Успех урожая огурцов зависит в частности от выбора семенного материала. Широкий ассортимент на прилавках больше путает мысли, нежели позволяет принять правильное решение. Начинающим садоводам рекомендуется вначале ознакомиться с сортами, их названиями, особенностями выращивания и ухода.
В зависимости от климатических условий разные сорта можно сажать на Украине, Беларуси, Черноземье, Башкирии и средней полосе — это могут быть партенокарпические, скороспелые, с долгим сроком вызревания или вкусные огурцы для выращивания в парнике. Подробнее информация структурирована в статье в виде своеобразного списка-рейтинга.
Большое количество сортов позволяет выбрать оптимальные варианты, обладающие устойчивостью к болезням и погодным условиям того региона, где планируется выращивание зеленца.
Отечественные и зарубежные селекционеры разработали много гибридов, обладающих не менее доступной агротехникой и прекрасными вкусовыми качествами, нежели полюбившиеся некогда огурцы.
Специалисты среди главных советов по выращиванию овощей указывают на необходимость высадки сразу нескольких сортов. Это даёт возможность оценить урожайность разных видов при одинаковых условиях созревания, получить хоть какой-то урожай при засухе либо затяжных дождях.
Собрать нужную и полезную информацию о сортовом разнообразии, особенностях характеристик зеленцов можно найти ниже.
Для удобства восприятия и применения текста на практике растения распределены на отдельные группы, объединённые общим признаком.
- Балаган – срок вызревания составляет всего 40 дней. В длину зеленец достигает 9 см. Один куст даёт урожай до 3,5 кг. Крепкий иммунитет растения противостоит различным заболеваниям (оливковой пятнистости, мозаике, мучнистой росе).
- Кураж – сбор урожая сорта Кураж начинается на 40-47 день после пробивания ростков из почвы. Вес одного огурца достигает 170-180 гр., на одном побеге формируется до 10 зеленцов. Растение практически не болеет гнилью, мучнистой росой.
- Конни – сбор плодов начинается на 50 день после высевки. Культура универсальная и по способу выращивания и по использованию огурцов. Длина зеленца 10 см, урожайность с 1 м2 около 9 кг.
- Берендей – плоды (12-15 см) вызревают на 42 день после появления ростков. С одного куста можно снять урожай до 3,5 кг. Зеленцы обладают прекрасными характеристиками, отличаются длительным сроком хранения.
- Герда – плоды длиной 10 см появляются через 1,5 месяца после посева. С куста снимают 2,8-3 кг. Растение редко поражают болезни, особая стойкость проявляется к грибковым инфекциям.
Сорта раннего срока созревания имеют особенность, с которой должен быть ознакомлен каждый огородник.
- Апрельский – с момента посадки плоды Апрельского вызревают на 50 день, достигая длины 20-22 см. Растение само регулирует рост побегов, поэтому необходимость в обрезании опадает. Урожайность с 1 м2 в среднем 22 кг. Огурцы не переспевают, если пропустить срок сборки. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям, исключением является корневая гниль.
- Герман – даёт всходы на 39-41 день после появления ростков. Длина зеленца Германа достигает 10 см, с 1 м2 снимают урожай 23-26 кг. Гибрид отличается длительным периодом плодоношения, самоопылением и иммунитетом к грибкам.
- Орлик – плодоносить начинает на 47-50 день после посева. Длина зеленца достигает 14-16 см, в диаметре 3,5-4 см. С куста снимают 6-8 кг. Культура обладает крепким иммунитетом, противостоит мучнистой росе, корневой гнили, оливковой пятнистости и ВТМ.
- Валдай – куст начинает плодоносить на 45-й день после появления ростков. Цветы формируются преимущественно женские, поэтому требуется опыление пчёлами. Длина зеленца около 10-11 см, с куста снимают до 4,5 кг урожая. Гибрид разработан для консервации, но благодаря нежному вкусу используется и для салата.
Сорта со средним сроком вызревания начинают плодоносить на 45-55 день после высевки зёрен в почву. Все растения данной группы отличаются способом выращивания (тепличные, грунтовые), назначением (в свежем виде или для засолки) и типу опыления.
- Конкурент – характеризуется как жизнелюбивое и устойчивое к заболеваниям растение. Длина зеленца достигает 9-12 см при среднем весе 100 гр. С каждого м2 снимают до 3,8 кг урожая. Сорт обладает хорошим иммунитетом, проявляет устойчивость к мучнистой росе.
- Нежинский – опыляемый пчёлами сорт, отличающийся мощным стеблем, плодами средних размеров (длина 10-12 см, вес 90 гр.) и высокой урожайностью (8 кг с 1 м2). Нежинский переносит низкие температуры, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям. Огурцы имеют высокие вкусовые качества.
- Либелла – универсальный гибрид с длительным периодом плодоношения. При надлежащем уходе собирать урожай можно до самых холодов. Длина зеленца Либелле достигает 14 см, вес – 140 грамм. С метра квадратного снимают до 10-12 кг. При засолке мякоть сохраняется хрустящей и упругой. В агротехнике редко встречаются случаи поражения культуры распространёнными болезнями.
- Застольный – обладает прекрасным вкусом без горечи, идеально подходит для засолки. Куст формируется длинный с крепкой плетью, длина плодов достигает 12 см при весе 80-90 гр. Урожайность с 1 м2 около 8 кг.
Поэтому приобретённый материал перед посадкой стоит проверить на всхожесть. Также при выборе сортов данной группы нужно учесть климат региона и период вызревания зеленцов, чтобы успеть собрать большую часть урожая до наступления холодов.
- Феникс – период сбора урожая наступает через 64 дня после прорастания семян. Огурцы достигают длины 16 см, средний вес составляет 230 гр. Кусты сорта Феникс образуют ветвистую плеть, которая хорошо противостоит погодным капризам.
- Победитель – отличается длинными раскидистыми плетями, которые легко переносят засуху, прохладу. Растение устойчиво к грибкам разного вида. Длина плодов достигает 14 см при среднем весе 110 гр. Урожайность с 1 м2 составляет 7-8 кг.
- Солнечный – сорт относится к среднеспелым, но большинство огородников высаживают его как поздний. Куст выпускает множество веточек, образуя массивную плеть, что предполагает высадку на большом участке. Кожура зеленца покрыта немногочисленными бугорками и зеленоватыми полосками. Длина огурца достигает 12 см при среднем весе 140 гр.
- Домовёнок – период сбора урожая начинается на 65 день после проращивания. Длина огурцов небольшая (9 см), но вкусовые качества на высоте. Культура обладает хорошим иммунитетом, проявляя стойкость практически ко всем распространённым заболеваниям. Урожайность – 6-8 кг с 1 м2.
- Китайский – болезнеустойчивый сорт, обладающий мягким вкусом и отсутствием горчинки. Особенностью плода Китайского огурца считается маленький срок хранения после сборки урожая. Оригинальные удлинённые огурчики (30-35 см) внешне похожи на змей. Растение хорошо переносит низкие температуры и плохую освещенность.
Всех без исключения садоводов привлекают высокоурожайные сорта. В своей теплице можно попробовать вырастить самые популярные из них.
- Парижский корнишон – плоды вызревают через 50-60 дней после высевки. Длина зеленца сорта Парижский корнишон достигает 12 см при среднем весе 85 гр. На плети формируется большое количество завязей, что гарантирует высокую урожайность – свыше 30 кг с 1 м2. Низкая всхожесть семян предусматривает высадку грядки через рассаду.
- Родничок – популярный огурец среди садоводов нашей страны. Выращивается практически на каждом участке. Размеры зеленца Родничка достигают 22-24 см при среднем весе 150 гр. С куста снимают свыше 10 кг. По вкусовым качествам и правилам агротехники сорт остаётся конкурентным перед лучшими европейскими разработками селекционеров.
- Зозуля – период сбора урожая наступает на 45-й день после появления ростков. Формирование плети осуществляется таким образом, что в обрезке куст не нуждается. Зеленцы в длину достигают 24 см при среднем весе 280-300 гр. С метра квадратного можно собрать до 30 кг огурца Зозуля. Растение практически не болеет оливковой пятнистостью и огуречной мозаикой.
- Сюзанна – универсальная культура, которую можно выращивать не только в открытом грунте, но в теплице и даже на балконе. Длина плети достигает 3-4 м, образуя большое количество завязей. Срывать плоды 3-4 сантиметровые или подождать, пока они не станут крупнее, на вкусовые качества это не оказывает влияния. Сюзанна обладает хорошей стойкостью к болезням и вредителям.
- Спарта – гибрид является пчёлоопыляемым со стабильным плодоношением. Длина зеленца составляет 6-12 см, вкус приятный без горечи. Культура обладает крепким иммунитетом, особенно к мучнистой росе и грибкам. Урожайность с куста составляет 2,8-3,1 кг.
- Разносол – период плодоношения начинается на 55 день после появления ростков. В длину зеленец 9-11 см при среднем весе 100-110 гр. С одного куста снимают свыше 4 кг. Разносол обладает нежным вкусом со сладковатой ноткой, без горечи.
- Буратино – самоопыляемый гибрид, который начинает созревать на 48 день после прорастания. Длина зеленца примерно 8-9 см при весе 85 гр. Урожайность с куста составляет 3,4 кг.
- Крепыш – по скорости созревания огурец считается спринтером, всего через 38 дней после появления ростков. Длина зеленца около 9 см при весе 80 гр. Период плодоношения скоротечен, все завязи дружно формируются и вызревают. Неблагоприятная погода на вегетацию не оказывает негативного влияния.
Выращивание огурцов в условиях сурового климата имеет свои особенности. Садить огурцы в Сибири лучше в теплицах из поликарбоната или выбирать урожайные раннеспелые сорта.
- Алтайский – отличается коротким сроком вызревания, урожай начинают собирать через 36-40 дней после прорастания семян. Длина зеленца 9-12 см при весе 100 гр. Растение холодоустойчивое, легко переносит капризы погоды. Плоды после сбора длительное время сохраняют товарный вид и вкусовые качества.
- Серпантин – огурец корнишонного типа, созревает через 39-42 дня после проращивания. Период плодоношения отличается интенсивностью, уже за первые 10 дней собирается большая часть урожая – свыше 1,7 кг с 1 м2. Серпантин известен своими вкусовыми качествами, в которых отсутствует горчинка.
- Кустовой – компактное растение, нуждающееся в опылении. Длина зеленца достигает 8 см при весе 90 гр. Урожайность стабильная при надлежащем уходе (3 кг с куста). Особенность сорта заключается в выносливости и крепком иммунитете. Огурцы имеют универсальное назначение.
Каждый сорт огурцов обладает набором внушительных преимуществ. Главное при выборе учесть климатические особенности региона и соответствие им характеристик понравившихся сортов. Тогда основной этап закладки будущего урожая будет выполнен правильно.
- обмен (29)
- Обмен.Посылки полученные. (20)
- Тильдочки (12)
- Конфетки (8)
- Валяние. Фетр. (4)
- Продам (2)
- Садоводство и огородничество (1)
- Благотворительность (1)
- Полезное про вязание (0)
- Валяние. Фетр. (0)
- вышивка (0)
- вышивка крестиком (2)
- вязание крючком (49)
- вязание крючком (8)
- вязание спицами (6)
- детские вещи (13)
- игрушки (33)
- игрушки (3)
- игрушки (0)
- игрушки (3)
- ирландские кружева (1)
- конкурсы (4)
- кулинария (6)
- купальники (2)
- мои работы (16)
- платья, сарафаны (2)
- шитьё (2)
- шитьё (0)
Жаростойкие и засухоустойчивые сорта огурцов
Жаростойкость — способность переносить высокие температуры — обусловлена физиологическими и морфологическими особенностями растений.
У овощных культур существует два типа жаростойкости.
- Жаростойкость арбуза — связана с мощной корневой системой, высокой сосущей силой корней и транспирацией листьев, а также с сильной опушенностью листьев и наличием аэренхимы (блестящих «воздушных» пятен) на поверхности листьев, отражающей солнечную радиацию и защищающей, таким образом, растения от перегрева.
- Жаростойкость тыквы — обусловлена высокой устойчивостью клеток к нагреву (до 60-65ºС). При этом мощность развития корневой системы, корневое давление и транспирация у тыквы более слабые, чем у арбуза.
Огурец по жаростойкости уступает бахчевым культурам — арбузу и тыкве. У культурных сортов и гибридов (речь не идет о диких видах огурца) нет морфологических защитных приспособлений от высокой температуры: сильного опушения листьев, аэренхимы, выраженной кутикулы (воскового налета на листьях). Нет и такой мощной корневой системы, как у арбуза. Температурный порог коагуляции составляет 45-50ºС.
Жаростойкость огурца поддерживается в основном за счет относительно высокой транспирации.
Поэтому в условиях жаркого лета нужно стараться держать почву во влажном состоянии, не допускать ее пересушивания. Однако, если почва очень сильно прогрелась (до 40ºС и выше), это может привести к повреждению корней, и тогда даже в условиях оптимальной влажности грунта огуречные растения будут страдать от жары, может начаться увядание листьев.
Избежать этого можно, мульчируя почву белым материалом (опилки, белый лутрасил, черно-белая пленка), который отражает солнечные лучи и снижает, таким образом, температуру почвы.
У огурца существуют сортовые различия по жаростойкости. Гибриды, созданные на базе сортов Средней Азии, Индии, Северного Китая, обладают повышенной жаростойкостью.
Лучше других переносили аномально жаркое лето 2010 г. такие гибриды как F1 Буревестник, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Марьина роща, F1 Муравей, F1 Балконный и др., а также гибриды сортотипа Зозуля: F1 Макар, F1 Марта, F1 Мельница.
В южных жарких регионах предпочтение отдают огурцам с хорошим (сильным) ветвлением. Такие гибриды лучше переносят перегревы, плодоносят длительное время, тогда как слабоветвящиеся формы быстро «сгорают» — т. е. быстро заканчивают плодоношение. В условиях продолжительной жары необходимо, чтобы на огуречных плетях постоянно появлялись новые листья и нарастали новые завязи.
При этом совсем не обязательно, чтобы боковые побеги были бы длинными: например, у гибридов сортотипа Муравей (F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Первый класс, F1 Охотный ряд) постоянное нарастание укороченных боковых побегов с короткими междоузлиями обеспечивают длительный период плодоношения.
Необычайно жаркая погода, установившаяся этим летом, привела не только к перегревам, но также и к значительному обезвоживанию (засухе).
Засуха — это длительный период без дождя, сопровождаемый непрерывным уменьшением относительной влажности воздуха, и в большинстве случаев — высокой температурой. Бывает засуха атмосферная и почвенная. Атмосферная засуха, характеризующаяся низкой влажностью воздуха, возникает вследствие наступления суховея (горячего сухого ветра), мглы (появление в воздухе во взвешенном состоянии твердых частиц) или обширного антициклона. Почвенная засуха вызывается отсутствием дождей (полива). Она усиливается в сочетании с высокой температурой воздуха, но может наступить и в условиях умеренного температурного режима.
Засухоустойчивость — способность растений переносить засушливый период, обезвоживание растительных клеток и тканей. Недостаток воды вызывает у растений водный дефицит, приводящий к завяданию.
В большинстве случаев засухоустойчивые сорта и гибриды обладают и повышенной жаростойкостью (сопряженная устойчивость).
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | Классический пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского или женского типа цветения. Предназначен для открытого грунта, весенних теплиц, тоннелей. Ветвление среднее или выше среднего. В узлах формируется по 1-2 завязи. Зеленцы крупнобугорчатые, белошипые, длиной 10-12 см, плотные, хрустящие; засолочные и консервные качества очень высокие. Интенсивный рост растений, мощная корневая система, активное отрастание боковых побегов в сочетании с холодостойкостью и комплексной устойчивостью к болезням обусловливают продолжительное дружное плодоношение до осенних заморозков. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| Сорт | Срок созревания | Тип опыления | Размер и масса плодов | Урожайность с кв.м., кг |
| Амур F1 | ультраранний 37–40 день | партенокарпический | 12–15 см 90–110 г | 12–14 |
| Аякс F1 | раннеспелый 44 день | пчёлоопыляемый | 9–12 см 90–100 г | 4,9 |
| Валаамский F1 | ранний 42–44 день | партенокарпический | до 6 см 58 г | 13,1 |
| Вьюга F1 | ранний 40–42 день | партенокарпический | до 8 см 72–76 г | 15,1 |
| Гектор F1 | ультраранний 28–30 день | пчёлоопыляемый | 10–12 см 95–100 г | 4,2–5,3 |
| Герман F1 | ультраранний 30–40 день | партенокарпический | 10–11 см 70–90 г | 8,5–9 |
| Доломит F1 | раннеспелый 38–40 дней | партенокарпический | 9–12 см 80–100 г | 4,9 |
| Елисеевский F1 | среднеспелый 55–57 день | пчёлоопыляемый | 10–15 см 100–110 г | 8–10 |
| Кустовой | раннеспелый 42–45 день | пчёлоопыляемый | до 12 см 70–90 г | 10–12 |
| Кустовой Дар | среднеранний до 47 дня | пчёлоопыляемый | 9–12 см 90 г | 4,8 |
| Лапландия F1 | среднеранний 46 день | партенокарпический | 10–11 см 70–80 г | 11,5 |
| Малыш | ультраранний 40 дней | пчёлоопыляемый | 9–10 см 80–115 г | 3,6–3,9 |
| Муравей F1 | ультраранний 35 день | партенокарпический | 8–11 см 100–110 г | 10–12 |
| Победитель | поздний 50 день | пчёлоопыляемый | 8–13 см 90–200 г | 4,2 |
| Пучковое великолепие F1 | ранний 44–46 дней | партенокарпический | 8–11 см 100–110 г | 40 |
| Регина-плюс F1 | ультраранний 35–40 день | партенокарпический | 14–16 см 80–110 г | 12–16 |
| Твикси F1 | ультраранний 37–39 дней | пчёлоопыляемый | до 9 см 73–96 г | 4,8 |
| Тундра F1 | раннеспелый 42–43 дня | партенокарпический | 6–8 см 70–80 г | 11,4 |
| Феникс | поздний 55–65 дней | пчёлоопыляемый | 10–16 см до 220 г | 3,7 |
| Хруст F1 | поздний 50 день | пчёлоопыляемый | до 10 см 70–80 г | 10,9 |
| Эскимос F1 | ранний 43 дня | пчёлоопыляемый | до 10 см 78 г | 12,5 |
У многих огородников наибольшие трудности по уходу за огурцами вызывает необходимость формировать и подвязывать кусты. Можно избавить себя от этой трудоёмкой работы, посадив кустовые огурцы. Эти растения выглядят необычно и весьма декоративно и не требуют опор. Главный стебель не вырастает больше 80 см, но нужно подвязать. Формирование куста несложное даже для начинающих огородников: боковые плети прищипываются только на 3-х нижних узлах. После образования завязей боковые побеги перестают расти, и на этом формирование заканчивается.
Наиболее популярные сорта:
Плодоносить кустовые огурчики начинают рано и дружно. Основной урожай с главного побега собирают в первый месяц, затем завязи образовываются на коротких боковых побегах.
Характеризуются тем, что могут выдерживать недлительные весенне-летние ночные похолодания не ниже + 5 °C, а некоторые кратковременно и + 2 °C. Хорошо развиваются и плодоносят, даже если лето выдаётся прохладным и пасмурным.
Небольшие морозы, когда температура опустится меньше 0 °C, ни один сорт огурца не перенесёт!
Некоторые холодостойкие сорта можно узнать по «зябким» названиям:
- Амур F1;
- Валаамский F1;
- Вьюга F1;
- Лапландия F1;
- Тундра F1;
- Эскимос F1.
Также невосприимчивы к колебаниям температуры гибриды:
Эти сорта устойчивы практически ко всем огуречным заболеваниям, неприхотливы в уходе, но благодарно отзовутся на рыхление почвы и подкормки.
Лидер этого подвида — огурец Гектор F1, первый урожай с которого можно собрать спустя 28–32 дня после всходов. Остальные сорта плодоносят несколько позднее — на 34–42 день:
- Амур F1;
- Герман F1;
- Твикси F1;
- Регина-плюс F1;
- Муравей F1;
- Малыш.
Ультраранние сорта ещё называют спринтерами. К преимуществам их, кроме получения ранней продукции, можно отнести и невосприимчивость к вирусным и грибковым заболеваниям, и дружную отдачу урожая.
Короткоплетистые огурцы имеют укороченные боковые побеги, но более длинные, чем кустовые сорта. Растения лучше формировать в один стебель. Обильные завязи в узлах главного стебля сдерживают рост боковых побегов.
К такому типу относятся огурцы:
- Амур F1;
- Доломит F1;
- Пучковое великолепие F1;
- Регина-плюс F1.
Огурцы — известные водохлебы. Корни их располагаются неглубоко, поэтому и восприимчивы к недостатку влаги и перегреву. В районах с жарким засушливым летом лучше высаживать такие сорта:
Это мощные лианы с сильным ветвлением. Обилие стеблей и листьев защищает корни от солнца и препятствует быстрому испарению влаги. Но и засухоустойчивые сорта требуют полива каждые 3–5 дней.
Голландские семена давно зарекомендовали себя как семена со 100 % всхожестью. Их промышленная обработка позволяет получить крепкие растения, невосприимчивые к заболеваниям. Плоды огурцов голландской селекции генетически избавлены от горечи.
Пользующиеся спросом гибриды голландской селекции:
Эти сорта устойчивы к бактериальным и вирусным инфекциям.
Огурцы позднеспелых сортов начинают плодоносить не ранее, чем на 50–60 день от всхожести. Как раз в то время, когда ультраранние и ранние кусты уже отдали свой максимальный урожай и образуют завязи умеренно, или же вообще засохли и были убраны с огорода.
Популярные позднеспелые сорта:
Эти огурцы будут плодоносить, если позволит погода, и в начале осени. Можно и для салатов свежими использовать, и законсервировать вдоволь.
У пчёлоопыляемых сортов на растении располагаются мужские и женские цветки. Для получения завязи пыльца с мужского цветка, должна попасть на женский. Опыление производится насекомыми, не обязательно пчёлами.
Если погода холодная и дождливая и лет пчёл ограничен, можно самостоятельно опылять огурцы при помощи ватной палочки или кисточки.
Предпочтение огородники отдают этим пчёлоопыляемым сортам:
- Аякс F1;
- Гектор F1;
- Елисеевский F1;
- Кустовой;
- Кустовой Дар;
- Малыш;
- Победитель;
- Твикси F1;
- Феникс;
- Хруст F1.
Самый, самый мой любимый сорт огурцов это Феникс! Свежие огурцы от него получаю до самых морозов. Устойчив он и к болезням. Главное регулярно поливать. Сажаю сразу в грунт. Пробовала и рассадой садить, но эффект один и тот же, так что теперь не заморачиваюсь — сразу в грунт.
CRYSTINA
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54
Посадила в этом году сорт огурцов «Герман», очень довольна, на вкус хороши и ни одного пустоцвета.
Сановна
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54
В этом году сажали Герман. супер. и на улице и в теплице. очень много огурцов. в теплице поднялся вверх, разветвился хорошо, огурцов было не счесть. Огурцы долго висят, не желтеют.
садовод-любитель
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54
Как хорошо, что сейчас появились кустовые сорта огурцов, они не занимают много места, а по вкусу ничем не уступают старым сортам.
Артемий
https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/ogurcy-kustovoj/reviews/
Чтобы быть с урожаем огурцов каждый год, необходимо выбрать несколько сортов с разным сроком созревания, типом ветвления, способом опыления, холодо- и засухостойкостью, и не забывать регулярно ухаживать за посадками. Какой бы сорт вы ни выбрали, нужно регулярно поливать, рыхлить землю под кустами, подкармливать и собирать урожай, не перегружая растение. И тогда никакие коллизии летней погоды не оставят ваш стол и погреб без столь полезного и любимого хрустящего огурчика.
Скоро лето! Пока есть ещё время для посадок, нужно выбрать, какие огурцы сажать. Проблема в том, что сортов для открытого грунта нереально много и порой кажется, что нет такого параметра, по которому нельзя было бы найти минимум пять-шесть сортов. Пора структурировать разрозненные знания об огурцах в стройную систему.
- 1 Популярные сорта огурцов для открытого грунта
- 2 Лучшие пчелоопыляемые сорта
- 3 Отзывы
Какие огурцы интересуют огородников-любителей? Естественно — неприхотливые! Угнетают растения и знойные душные дни, и холодные росистые утра, и вездесущие ветра. На шести сотках ещё нужно исхитриться, чтобы найти солнечный участок, защищённый с северной стороны. С привычкой «тут капусточку приткнуть, там редиску посадить», хорошо бы, вообще, суметь место найти для мощных плетистых огурцов, а потому компактные кустики будут в самый раз. А ещё желательно получить максимально ранний урожай. С другой стороны, если урожай будет ранний, то к концу лета можно без огурчиков остаться. Потому опытные огородники сажают и позднеспелые сорта для разнообразия. И если уж решили всерьёз заняться овощем, надо по достоинству оценить находки отечественных и зарубежных селекционеров.
Эти сорта удобно выращивать на ограниченной площади из-за особенностей кущения. В условиях дачного участка длинные плетистыми растения требуют особого внимания. Не все могут оперативно разобраться в премудростях прищипывания и формирования плетей. У кустовых же и стебель короче (у разных сортов от 40 до 50–70 см), и междоузлия укорочены. На зелёном компактном шалашике удобно располагаются поспевшие огурцы — только собирай!
Популярные у огородников сорта кустовых огурцов и общий вид куста
Огурец Коротышка кустовой
Огурец Малыш Кустовой
Так выглядит компактный куст огурца Кустовой
Внешние характеристики кустовых огурцов таковы, что они просто не могут давать много плодов. Зато форма и вкус их просто отменные! У кустовых культур, как правило, небольшие плоды размером 9–12 см, ярко-зелёные, с прекрасным выраженным вкусом, позволяющим использовать их и в свежем виде, салатах, заготовках.
Узнать кусты-маломерки можно по названиям: Малыш, Малышок, Малютка, Коротышка, Кустовой. Кустовые сорта огурцов скороспелы. Через полтора месяца от момента появления первого листочка можно собирать свежие огурчики. Кустовые не болеют грибковым и бактериальными заболеваниями огурцов, что делает их фаворитами среди других сортов. Эти овощи стойко переносят и колебания погоды, потому урожай с них собирают даже при плохой погоде.
По отзывам огородников плодоношение кустовых огурцов дружное и заканчивается через три недели после появления первого плода, это позволяет использовать участок после огурцов под осеннюю зелень.
Короткоплетистые огурчики тоже не отличаются высотой, они не дорастают до метра. Чаще их растят под плёночными укрытиями. Но сорта, формирующие сильный основной стебель, растут и без прикрытия. Хорошими отзывами огородников пользуется сорт Алтайский ранний. Он способен без особых потерь перенести кратковременные перепады температуры. Плоды Алтайского раннего светло-зелёные, эллипсовидные, с белошипые, не обладают выраженным вкусом, потому его используют в салатах. Амур ультраранний сорт. Корнишонный, универсального назначения. Амур довольно прихотлив, нуждается в подкормках и комфортной температуре. Подвержен вирусным и грибковым болезням огурцов и поражается вредителями. Алфавит партнокарпик. Даёт вкусные огурцы корнишонного типа устойчив к вирусным и грибковым болезням. В течение месяца даёт хороший урожай, потом плодоношение более слабое за счёт боковых побегов.
Алтайский ранний и другие короткоплетистые сорта
Алтайский ранний огурец
Сорт огурцов Алфавит
Вот группа гибридов (F1 Алфавит, F1 Амур, F1 Регина-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка), у которых боковые побеги представляют собой очень короткие букетные веточки. Достигнув длины 15 см, они сами прекращают свой рост.
К ультраранним относят гибриды Маша, Вояж и Муравей. Начинают плодоносить с 35–38-го дня. Все эти огурцы относятся к партенокарпическим, не требующим оплодотворения, гибридам. Маша отличный сорт, устойчивый к вирусным и грибковым болезням. Маша даёт отличные корнишоны, годятся в пищу и свежими, и в соленьях. Вояж также устойчив к болезням, плоды используют в свежем виде и салатах. А Муравей — универсальный сорт, плоды можно использовать по любому назначению. Огурец Муравей не болеет. Уже описанные Малыш и Алтайский ранний созревают очень быстро, всего через каких-то 5 с небольшим недели. За скороспелость, вероятно, по аналогии со стрелами Амура, ценится ультраранний короткоплетистый гибрид Амур. Плоды созревают на 42–45-й день от появления всходов, округлой формы и небольших размеров. Можно назвать ещё гибриды Меренга, с хрусткими вкусными плодами; Анзор, обладающий устойчивый к болезням и перепадам температур; Гектор, высокоурожайный, болезнеустойчивый, к тому же очень вкусный партенокарпик; Сибирский дворик урожайный, ультраранний, устойчивый. Все эти огурчики дают плоды универсального назначения.
Огурец Маша для универсального применения
Салатный огурец Вояж
Универсальные огурцы Муравей
Универсальный сорт огурцов Меренга
Огурец Гектор устойчив к болезням
Сорт огурцов Сибирский дворик
Для того чтобы иметь возможность радовать себя и свою, вероятно, многочисленную, родню ароматными вкусными огурцами всё лето, стоит запастись и парой-тройкой позднеспелых сортов. Пока ранние огурчики услаждают вкус и радуют глаз, поздние степенно набираются соков, чтоб отдать именно тогда, когда первая волна урожая схлынула. Корневая система поздних сортов огурцов развивается долго, до 50и дней, зато потом обеспечивает своё потомство полноценным питанием долгое время.
Позднеспелые огурцы начинают плодоносить через 50, а то и 70 дней после посадки. Их можно использовать в любых целях: свежими, в салатах, для засолки и маринования. Устойчивый темно-зелёный пигмент у большинства поздних сортов обеспечивает прекрасный внешний вид заготовок.
Одни из лучших сортов, по мнению огородников:
- Нежинский
- Хруст
- Победитель
- Феникс
- Фермер
- Водолей
- Капелька
- Китайский плетистый.
Позднеспелые сорта в основном устойчивы к бактериальным и грибковым заболеваниям. Урожайность этих сортов обеспечивается за счёт длительного периода плодоношения. Растениям требуется лишь полноценный уход и полив. Нужно только не забывать вовремя собирать овощи. Впрочем, это касается всех остальных огурцов тоже.
Сорт огурцов Нежинский проверен временем
Огурец Победитель устойчив к многим болезням
Огурец Феникс универсального назначения
Фермер— сорт огурцов устойчивый к болезням универсальный
Нежинские огурцы имеют давнюю историю. Это один из старейших сортов, сохраняющий свою актуальность до нашего времени. Кроме прекрасного внешнего вида и отменного вкуса, огурцы сорта Нежинский отличает устойчивость к болезням, а также толерантность к температурным колебаниям.
Победитель даёт крупнобугорчатые плоды, идеально пригодными для засолки. Сорт урожайный, устойчивый к грибковым болезням.
Феникс позднеспелый урожайный сорт, с корнишонами универсального назначения.
Фермер пример отличного сорта с плодами универсального применения. Проявляет устойчивость к болезням огурцов.
Для наших дачников, в условиях непредсказуемого климата с холодными росами по утрам, важно иметь в запасе пару-тройку холодостойких сортов. Холодостойкие — огурцы, способные перенести понижение температуры до +2 градусов. Температуры ниже этого никакой огурец не вынесет!
Не все сорта огурцов, предназначенные для открытого грунта, способны устоять холодным атмосферным осадкам и низким температурам. В регионах, где часто наблюдаются такие погодные условия, на грядках рекомендовано высаживать холодостойкие сорта. Такие огурцы представлены тройными гибридами, которым в процессе селекции привиты родительские формы сортов из холодных регионов. Растения адаптированы к холодным ветрам и низкой влажности воздуха. Примером таких сортов можно выделить гибриды «F1 Первый класс», «F1 Балалайка», «F1 Гепард».
Остальные холодостойкие гибриды можно запомнить по «зябким» названиям:
- Пурга
- Метелица
- Вьюга
- Тундра
- Эскимос
- Суоми
- Лапландия
- Валаамский и другие.
Эти гибриды проявляют устойчивость и к различным бактериальным болезням. Преимущество холодостойких огурцов в способности плодоносить до глубокой осени.
Распространённые холодостойкие сорта
Гибрид огурцов Метелица
Холодостойкие гибриды Валаамский, Вьюга, Метелица, Тундра обладают приятным вкусом, могут применяться свежими и для консервирования. Часто эти гибриды не нуждаются в опылении и способны образовать завязи осенью, после наступления холодной погоды. Общая рекомендация опытных огородников в отношении холодостойких гибридов: надо высаживать в грунт рассадным способом, чтоб обеспечить оптимальное развитие куста.
Засухоустойчивые и жаростойкие
Другая погодная крайность — жара, сушь. Но селекционеры давно уже вывели жаростойкие и засухоустойчивые сорта. В жару, при высоких температурах опытные огородники рекомендуют замульчировать почву опилками или белой, светоотражающей мульчой, лутросилом. Необходимо также поддерживать влажность почвы, чтоб не допустить пересыхания корней огурцов.
У огурца существуют сортовые различия по жаростойкости. Гибриды, созданные на базе сортов Средней Азии, Индии, Северного Китая, обладают повышенной жаростойкостью.
Лучше других переносили аномально жаркое лето 2010 г. такие гибриды как, F1 Буревестник, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Марьина роща, F1 Муравей, F1 Балконный и др., а также гибриды сортотипа Зозуля: F1 Макар, F1 Марта, F1 Мельница.
Засуха — продолжительный период без дождей, в результате чего уменьшается влажность воздуха. В этих условиях растения страдают, никнут стебли и листья огурцов вянут. Как правило, длительная жаркая погода приводит и к перегреву, и засухе. Поэтому часто при селекции выводят сорта с устойчивостью к обоим неблагоприятным факторам, это «сопряжённая устойчивость».
Лучшие жаростойкие и засухоустойчивые — галерея
Дальневосточный 27 универсальный сорт огурцов
Сорт огурцов Тамерлан
Огурец Китайский жароустойчивый
Сорт огурцов Кочубей
Лучшие жаростойкие и засухоустойчивые гибриды: Бухара, Тамерлан, Кочубей, Дальневосточный 27, Китайский жароустойчивый. Все эти гибриды способны противостоять основным болезням. Плоды огурцов Бухара, Кочубей, Тамерлан и Дальневосточный 27 небольшие, до 14–15 см, а Китайский жароустойчивый достигает в длину 30–50 см. Все засухоустойчивые гибриды имеют насыщенный огуречный вкус, с успехом применяются в любом виде.
Нашим огородникам давно пришлись по душе плоды голландской селекции. Семена обладают высокой всхожестью, а гибриды урожайные и дают ровные, однородные, небольшие плоды корнишонного типа. У голландских огурцов отменный вкус, что позволяет использовать их в любых целях. Известные гибриды для открытого грунта: Маша, Герман, Афина, Аякс, Клавдия. Эти огурцы спокойно переносят температурные колебания, временные погрешности полива, при этом обладают высокой устойчивостью практически ко всем болезням огурцов. Про Машу уже говорилось, ультраранний прекрасный гибрид. Герман один из лучших голландских огурцов, выращиваемых у нас. Герман высокоурожайный партенокарпический огурец с плодами корнишонного типа. Растение устойчиво к вирусным и грибковым заболеваниям. Кроме высокой стоимости семян, к отрицательным отличиям сорта Герман относят плохую приживаемость при посадке рассадным способом, потому рекомендуется пересаживать с большим земляным комом. Герман может поражаться вредителями: паутинным клещом, тлёй, галловой нематодой, потому кусты необходимо обрабатывать химикатами для профилактики. Сорт Афина ранний партенокарпик. Даёт плоды универсального назначения. Аякс пчелоопыляемый ранний сорт. Практически лишён недостатков, может переносить перегревание, болезнеустойчив. Даёт дружный урожай с исключительными товарными характеристиками. Плоды Аякса вкусные, употребляют свежими и в засолке. Клавдия гибрид партенокарпический, растёт в открытом грунте даже на затенённых участках (можно выращивать на балконе). Клавдия характеризуется обильным плодоношением. Плоды вкусные, универсального назначения. Относительный недостаток Клавдии — теплолюбивость.
Огурцы Маша ультраранний голландский гибрид
Гибрид огурцов Афина
Теплолюбивые огурцы Клавдия
При том что по типу размножения эти овощи бывают: партенокарпические (не нуждающийся в оплодотворении), самоопыляемые и пчелоопыляемые, для открытого грунта лучше всего подходят пчелоопыляемые сорта. Пчелоопыляемые огурцы имеют насыщенный выраженный вкус и плотную хрустящую мякоть. Сами названия этих огурцов уже дают представление о качествах плодов. Хочется отметить несколько пчелоопыляемых сортов. Аппетитный, ранний, устойчивый к болезням. Конкурент — среднеранний. Хорош для засолки и маринования, но из-за толстой кожицы не подходит для употребления в свежем виде. Болезнестоек. Минусы: если не собирать вовремя, плоды перерастают. Сорт Бочковой засол устойчив к болезням, урожайный. Даёт крупнобугорчатые плоды корнишонного типа вкусные, пригодные для употребления в любом виде. Теремок высокоурожайный, болезнестойкий. Плоды белошипые, крупнобугорчатые, хороши в заготовках и свежими. Ласточка один из новых гибридов, высокоурожайный, плоды универсального назначения. Жёлудь гибрид скороспелый высокоурожайный. Плоды хрустящие, вкусные.
Огурцы сорта Аппетитный
Огурцы сорта Бочковой засол
Сорт огурцов Ласточка
Сорт огурцов Конкурент
Огурцы сорта Теремок
Сажала кустовые огурцы сорта Малыш.Забавно .Похож на куст кабачка в миниатюре.Огурчики не перерастают,меленькие,собирать удобно,негорькие.Плети не очень длинные.В подвязке не нуждаются.Урожайность средняя.
Наташа
Самый, самый мой любимый сорт огурцов это Феникс! Свежие огурцы от него получаю до самых морозов. Устойчив он и к болезням. Главное, регулярно поливать. Сажаю сразу в грунт. Пробовала и рассадой садить, но эффект один и тот же, так что теперь не заморачиваюсь-сразу в грунт.
CRYSTINA
Посадила в этом году сорт огурцов «Герман», очень довольна, на вкус хороши и ни одного пустоцвета.
Сановна
Бытует мнение, что огурцы — самый употребимый овощ в нашей стране, чем и определяется такое многообразие сортов и гибридов огурцов. Сладкие, нежные, тонкокожие и плотные, хрустящие, упругие — завидный разброс вкусов! И какие огурцы мы бы ни выбрали, останемся в выигрыше.