Рябчик запеченный с картошкой пошаговый фото рецепт
Обычно, принято считать, что готовить запеченных рябчиков как и перепелов нужно используя большое количество их тушек за раз, поскольку эта дичь мелкая. На самом деле, если сократить противень до размера одного горшочка для запекания, можно из одной тушки рябчика приготовить целых два горшочка великолепного блюда! Делюсь опытом как это сделать.
Подготовленную тушку рябчика разрезаем повдоль, хребет и шею можно вырезать и не использовать, там есть особо нечего, а лишние кости нам не нужны,
Далее, полутушки дичи посыпаем солью, черным перцем, поливаем небольшим количеством растительного масла,
Хорошенько натираем рябцов с двух сторон, и убираем их на время в сторону мариноваться в соли и черном перце.
Картофель и репчатый лук чистим, лук нарубаем крупными кубиками. Крупный картофель нарезаем на 2, а то и на 4 части, мелкий — оставляем целым,
Отправляем лук и картофель в глубокую миску, немного солим, перчим, поливаем небольшим количеством растительного масла, и перемешиваем овощи руками, чтоб соль и перец растворенные в масле покрыли всю поверхность овощей,
Как только овощи и дичь подготовлены, можно доставать горшочки для запекания,
Набиваем их не сильно плотно картошкой и луком, а полутушки дичи, расположим в самом верху. Только очень важно при этом следить за тем, чтоб крышка горшочка после закрывания не соприкасалась с дичью, иначе рябчик может подгореть!
Поверх содержимого подготовленных горшочков выкладываем по большому куску сливочного масла, закрываем крышками, и
Отправляем горшочки с дичью и картошкой запекаться на 1 час 20 минут в холодную духовку при температуре 200 градусов.
По истечении указного времени получаем полностью готовое блюдо…
… которое можно выложить на тарелку, добавить к нему свежих помидор и зелени, и сразу же подать к столу!
Ну а это фотография запеченного рябчика, сделанная крупным планом. Всем приятного аппетита, и удачи в приготовлении описанного выше рецепта запеченного с картошкой рябчика!
Примечания
Разумеется, если кто желает, может добавить к дичи любые специи, которые Вы любите, но я рекомендую попробовать использовать только соль и черный перец… ну чтоб не перебивать вкус этой замечательной дичи!
Охота Есть Охота Сезон 2 Жаркое Из Рябчиков С Помидорами
Название: Охота Есть Охота Сезон 2 Жаркое Из Рябчиков С Помидорами
Загрузил: Охотник и рыболов
Длительность: 13 мин и 1 сек
17.13 MB и длительностью 13 мин и 1 сек в формате mp3.
Охота Есть Охота Сезон 3 Колбаски Охотничьи
Как Приготовить Рябчика Готовим Дичь
Как Приготовить Свиные Отбивные С Сыром Грибами И Луком В Духовке Пошаговый Рецепт
Как Приготовить Сочную Утку
Гуляш Из Дикого Зайца В Казане Невероятный Рецепт
Рыбный День Сезон 1 Суп Рыбный Из Карпа
Рождественская Куропатка Запеченная В Духовке Под Маринадом Ptarmigan Baked In The Oven
Охота Есть Охота Сезон 1 Печень В Кляре
Суп Из Рябчиков Просто И Вкусно
Охота Есть Охота Сезон 1 Утка Пьяная В Капусте
Нежный Гуляш Из Лосятины Просто Лучший Гуляш
Классное Блюдо С Рябчиком
Охота Есть Охота Сезон 1 Рулет Мечта Охотника
Жаркое Из Медведя Рецепт Как Приготовить Жаркое Из Медвежатины С Картошкой Жаркое Из Мяса Медведя
Рыбный День Сезон 1 Лещ Фаршированный
Фазан Тушеный В Казане С Овощами Рецепт Фазана В Казане
Рецепт Приготовления Рябчика
Охота Есть Охота Сезон 3 Отбивные Из Мяса Лося
Охота Есть Охота Сезон 2 Лосятина С Сыром И Сметаной
Охота Есть Охота Сезон 1 Солянка Сборная Из Субпродуктов
Картошка Тушеная С Мясом Глухаря Что Приготовить Из Дичи
ОХОТА И РЫБАЛКА В ТАЙГЕ. Коми.
Как Приготовить Дичь Заяц В Сметане
Готовим вкусно как у Лоры!
Охота Есть Охота Сезон 3 Кабанятина Тушёная
Рябчик В Мультиварке Простой И Вкусный Рецепт
Тетерев Тушеный С Овощами
Охота Есть Охота Сезон 3 Утка Под Карамельным Соусом
Косуля Запеченная В Пивном Соусе В Духовке
Охота Есть Охота Сезон 1 Окорок Кабана С Овощами В Тесте
Охота Есть Охота Сезон 1 Тетерев По Домашнему
Охота Есть Охота Сезон 1 Лопатка Кабана С Овощами
Охота Есть Охота Сезон 2 Фазан Запеченный
Охота Есть Охота Сезон 3 Дикие Голуби
Как Приготовить Тетерева Простой Рецепт
Охота Есть Охота Сезон 1 Гусь Фаршированный Запечённый
Охота Есть Охота Сезон 3 Закуска Грибная С Олениной
Охота Есть Охота Сезон 1 Куропатки Под Орехово Грибным Соусом
Охота Есть Охота Сезон 1 Мясо Лося Пикантное
На Скорую Руку Сезон 2 Заяц
Охота Есть Охота Сезон 3 Блюдо Из Фазанов
Рагу Из Косули Выпуск 370
Охота Есть Охота Сезон 1 Язык Лося С Баклажанами
Охота Есть Охота Сезон 3 Дикий Гусь С Лапшой
Охота Есть Охота Сезон 3 Лосятина В Пиве
Охота Есть Охота Сезон 1 Мясо Запечённое С Мятным Соусом
Рыбный День Сезон 1 Стерлядь
Готовим Рябчика В Горшочках
Готовим Вкуснятина Жаркое Из Гуся По Домашнему
Оксана и Васильна в Провинции
Еврейская Фаршированная Шейка
Error Sans Error Papyrus Error Chara Error Time Trio
На Войне И В Плену Воспоминания Немецкого Солдата Ханс Беккер Часть 5
Охота Есть Охота Сезон 2 Жаркое Из Рябчиков С Помидорами
С Добрым Утром Очень Красивая Музыкальная Видео Открытка Для Вас
Opinions Meme Night Sandy Brawl Stars
Аудиокнига Логика С Н Виноградов И А Ф Кузьмин
Ам Ням 3 Новый Обжора Толстяк Roblox По Русски Pets Om Nom Simulator 2019
Download Super Mario Maker Usa Cia 3Ds Update 1 02 2019
Error Time Trio Vs Les Star Sans Gacha Life Voix Google
Александр Дюмин Шпана Альбом 2003 Русский Шансон
Error Time Trio Error Sans Error404 Sans Fatalerror Sans
Массовые Смерти Тысячи Арестованных Сотни Пострадавших Погромы В Сша Выходят На Новый Уровень
Скорпион Июнь 2020 Личная Жизнь И Карьера
Ням Ням Симулятор Роблокс Баг Коды Симулятор Обжоры Роблокс Om Nom Simulator Roblox Code
2019 Worlds Top 20 With Jatt Vedius
Ink Time Trio And Error Time Trio Bad Time Trio Multiverse
Ayah Kandung Ferdy Peto Hampir Tak Mengenali Lagi Putranya Betrand Peto
Skims Vs Walmart Shapewear Try On Ft Lenatheplug
Ошо Новый Взгляд На Семью И Отношения Искусство Быть Одиноким
Goody Снежная Королева Караоке Текст
Инна Вальтер Дымом Лечилась Песни Нашего Времени Подпишись
Бахтавар Вили Вилер Бахтаварвиливилер Виливилер Вилер Новинка 2020
I Ll Runaway Meme Flipaclip Countryhumans Oc Lazy
Bass Boosted Car Music Mix 2020 Best Edm Bounce Electro House 2020
Анжелика Продолжение Следует
Death Time Trio Bad Time Trio Returns Disbelief Trio Short
Joegarratt No Wonder Live From Production Park
Этот Кфг Тапает 000 Cfg Этот Конфиг Один Из Лучших На Кряк Вантапа Кфг От Облома
Underverse Ep4 Error 404 Aparece A Volta Do Error Time Trio
Скорпион Прогноз На Июнь 2020 От Маргариты Духовной
Анвар Бакиров Нлп Технологии Разговорный Гипноз Аудиокнига
Malika Ravshanova Dadajon Малика Равшанова Дадажон Uydaqoling
Полёт Над Кирилловкой Федотова Коса Степок
Movie Legends Romy Schneider Allure
Baby Hotline Meme Jack Stauber
Gunna Type Beat Hard X Lil Baby Type Beat Silencer 2019 Free Guitar Trap Type Beats
Ловля Авто На Arizona Rp Tucson
Новогодние Звездочки Евтодьевой Аллы
Tv Patrol Resulta Ng Imbestigasyon Sa Korean Kidnap Slay Inilabas Na
Ох Проводи Ка Меня Батя На Войну
Glitch Error Time Trio Trailer Link In Desc