Засолочные сорта огурцов для подмосковья для открытого грунта

Добрый день, дорогие мои огородники!

Сегодня пишу про лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта. Огурцы — один из самых распространенных и любимых овощей с грядки. Поэтому не удивительно, что владельцы земельных участков спешат заблаговременно приготовить самые урожайные семена.

Вы будете в восторге! Поделюсь российскими селекционными шедеврами, которым нет аналога в мировом ассортименте по вкусовым и засолочным качествам.

Сама я удовольствием тружусь на земле и в статьях делюсь своим опытом, если интересно заглядывайте: Когда сажать лук Эксибишен и болгарский перец на рассаду. Лук севок, посадка и уход. Посадка моркови по Лунному календарю. Популярные сорта белокочанной капусты. Лучшие помидоры для теплицы, сорта томатов для Урала и Сибири. Низкорослые томаты открытого грунта без пасынкования.

Хотите получить весомый урожай вкусных плодов, так чтобы и в свежем виде покушать и на зиму заготовки приготовить? Не экономьте на семенах, выбирайте лучшие сорта и гибриды только высочайшего класса, проверенных семеноводческих компаний.

Огромный выбор самоопыляющихся гибридов и сортов огурцов для выращивания в открытом грунте позволяет садоводам экспериментировать, подбирать и выявлять сорта, наиболее подходящие к климатическим условиям, почве, вкусовым предпочтениям.

Знакомьтесь — яркий представитель, прекрасно приспособленный для посадки на грядки.

Стрессоустойчивый гибрид- подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Исключительно хорош в свежем употреблении, подходит для консервирования. Растение среднерослое, женского типа цветения, опыление не требуется.

Лучшие сорта и гибриды огурцов открытого грунта: Бочковой, Веселые Гномики, Веселые ребята, Гармонист, Герасим, Русский размер XXL, Велокс, Вернисаж, Престиж, Мадрилене, Баргузинский соболек, Засолыч, Клодин, Конни, МАньчжурский император, Сибирский скороход, Соленые уши, Сибирский поток, Верность, Зависть, Генеральский, Зеленая лавина, Клавдия, Миллионер, Партнер, Ниагарский водопад, Пучковое великолепие, Преданность, РМТ, Санькина любовь, Само совершенство.

универсальность — пригодны для потребления в свежем виде, засолки и консервирования;
образуют плоды-зеленцы, без горечи, калиброванные и ровные, размером от 9 до 14 см, с отличными вкусовыми качества,
высокоурожайность — до 13 кг/м2;
устойчивость к заболеваниям, к резким перепадам температур и затемнению.

Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина. и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.

Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.

Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.

БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.

Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.

Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.

Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.

Какое короткое лето, такие холодные дни… это про климат в северных и восточных регионах нашей страны. Тем не менее, огурцы и гибриды сибирской селекции приспособлены и к жаркому лету, и к стрессовым условиям северных регионов. И при должном уходе хорошо растут и дают высокий урожай, как в теплицах, так и на открытых грядках Урала и Сибири.

Знакомьтесь с семенами ранних и среднеспелых сортов и гибридов и, выбирайте.

БАРГУЗИНСКИЙ СОБОЛЕК — ХОЛОДОСТОЙКИЙ, раннеспелый (46-48 дней), гибрид. Отлично приспособлен к условиям открытого грунта, стрессоустойчив, высокоустойчив к основным заболеваниям этого овоща.
Зеленцы цилиндрической формы, длиной 7-8 см, массой 50-60 грамм, не склонен к пожелтению, обладает исключительными засолочными качествами. Плодоносит до поздней осени, сохраняя великолепный сладкий вкус. Товарная урожайность гибрида 15-18 кг/м2. Необходим регулярный сбор плодов.

А этот представитель среднеспелых сортов ХОРОШ В САЛАТЕ И В ЗАСОЛКЕ!

Огурец СОЛЕНЫЕ УШИ.

Среднеспелый, с непревзойденным вкусом, основное направление использования — универсальное: засолка, консервирование, салатное. Огурчики зеленые, крупно бугорчатые, с малым количеством семян, без горечи.

Срок созревания составляет 50-55 дней, а период сбора урожая довольно продолжительный, вплоть до заморозков.

Тип растения — партенокарпик, образует плоды без опыления. Высокоурожайный, до 6 кг с куста. Показывает хорошую устойчивость к заболеваниям.

Популярные сорта среднеспелых огурцов: Гвидон, Герой, Гуннар, Диригент, Дружная семейка, Дуэт, Есаул, Карлуша, Квартет, Павлик, Русский стиль, Торопыжка, Хрустящий погребок, Самурай, Салинас, Русский стиль, Озорник, Лидер, Кузя, Квартет, Вигора, Везунчик, Амур 1801 и др.

Для разных зон Урала, с их переменным климатом, большой вытянутостью гор с севера на юг, соседством Ледовитого Океана были специально разработаны сорта сибирской селекции овощей.

НАША МАША F1 — короткоплодный партенокарпик. Плод плотный, очень красивый, выровненный, насыщенно зеленый. Раннеспелый, урожайный гибрид, с женским типом цветения. Период от всходов до сбора урожая 40-43 дня. Растение среднерослое 1,5-2м. Плод среднебугорчатый, цилиндрический, длиной 8-10см. С черным простым опушением, генетически без горечи.

Огурцы сибирской селекции для Урала: Шик, Черномор, Хрустичок, Федя, Фасон, Удалец, Тугарин, Твенти, Стрелка, Стрелец, Стахановец, Сонет, СВ 4097 ЦВ, Саровский, Русское застолье, Робин Гуд, Поклонник, Петровский, Петруха, Пасалимо. Охотный ряд, Окунёк, Неженка, Наташа, Мини 7, Микс, Метелица, Меренга, Маша, Мадита, Магдалина, Лизетта, Крошка Енот, Красотка, Конёк-горбунок, Клодин, Квартет, Карин, Задор, Жаворонок, Деревенский разносол, Дедушкин, Дачный, Герман, Гвидон, Веселые гномики, Великолепная пятерка, Вакула, Бурундучок, Барин, Ацтек, Атос, Артист, Ардия, Алекс, Агафон.

Лучшие сорта огурцов для Сибири: Авангард, Актёр, Алладин, Алекс, Аллюр, Апогей, Димка, Ёжик, Жених, Невеста, Обской, Пострелёнок, Престиж, Примадонна, Сашенька, Таник, Чемпион Седок, Черномор, Шпингалет.

Для Подмосковья с умеренно континентальный, переходным от мягкого европейского к резко континентальному азиатскому климату, также как и для центральных регионов России с длинной зимой, коротким жарким летом, затяжной весной с возвратными холодами и продолжительной, дождливой осенью очень важно правильно подобрать раннеспелые сорта для выращивания под открытым небом.

ВЕЛОКС F1 — энергичный, сильный, стрессоустойчивый гибрид-неваляшка. Подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами.

ГЕРМАН F1 — очень перспективная НОВИНКА.

Партенокарпический, скороспелый, сверхурожайный гибрид. При правильной агротехнике с 1 кв. м. можно получить более 20 кг великолепных корнишонов. В одном узле одновременно развивается до 12 зеленцов. Плоды генетически без горечи, идеального размера для консервирования (8-10 см).

Урожайные сорта для Подмосковья и средней полосы: Алпака, Артист, Атик, Барон, Букет, Весна, Виват, Гармония, Граф, Дачный, Деревенский разносол, Дошколята, Жаворонок, Жандарм, Карин, Кеша, Конёк-горбунок, Криспина, Крошка енот, Маринда, Мечта дачника, Мини, Неженка, Петровский, Поклонник, Разбойник, Робин Гуд, Русское застолье, СВ 4097 ЦВ, Стрелец, Три товарища, Тугарин, Хрустичок, Шпингалет.

Пучковые огурцы сильно отличаются от остальных сортов по цветению, они формируют в каждом междоузлье сразу несколько завязей, которые по мере роста превращаются в целые «букеты» плодов. Стабильно высокий урожай, отсутствие пустоцветов, высокая устойчивость к болезням, превосходный вкус. За время долго плодоношения дают урожай от 7 до 13 кг с куста.

Особенности ухода за такими:

Регулярная (1 раз/неделю) подкормка для многочисленных завязей.
Ежедневный сбор урожая.

ВСЕМ НА ЗАВИСТЬ F1 — самоопыляемый, высокоурожайный гибрид универсального выращивания. Корнишонного типа 9-12 см, устойчив к неблагоприятной погоде и болезням. Стабильно плодоносит в любых условиях до первых морозов.

МАГДАЛЕНА F1 (новинка) — партенокарпик не нуждается в опылении пчелами, устойчив к болезням. Огурцы с крупно бугорчатыми плодами, без горечи. Растение средней мощности с небольшим побегообразованием, открытое, что значительно облегчает уход и уборку урожая. При достаточном питании гибрид формирует по 6 — 7 плодов на каждом узле. Плоды очень плотные, насыщенного темно-зеленого цвета, цилиндрической формы, предназначены для свежего потребления и консервирования.

Лучшие самоопыляемые пучковые зеленцы: Веселые гномики, Всё пучком, Шпингалет, Пучковый десант, Кузя, Верность, Генеральский F1, Пучковое великолепие, Герман, Могучая кучка, Смак, Русское застолье.

Для засолки и консервации великолепно подходят маленькие хрустящие огурцы- корнишоны (5-7 см), пикули (5-9 см). Они очень привлекательны своим вкусом, хрустом и внешним видом.

Яркий представитель — огурец КОЛИБРИ F1 калиброванный, правильной формы, ровненький, не похож на все существующие сегодня сорта и гибриды: садоводы в восторге — «Возможно ли такое!»

Этот самоопыляемый скороспелый малыш (5-8 см), массой (60-80 г), ранней весной, когда за окном снег, будет радовать вас на лоджиях и верандах. А в летний период на открытых грядках и теплицах. Междоузлия основной плети очень короткие. В узлах формируется от 2 до 8-10 завязей. Вкусовые и засолочные качества высокие. Гибрид устойчив к большинству заболеваний. Плотность посадки в открытом грунте 4-5 растений на 1 кв. м.

Кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактные кустики высотой около полуметра, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Эти сорта скороспелые, образуют многочисленные завязи.

Самые известные кустовые сорта:

ИЗЯЩНЫЙ — раннеспелый (40-50 дней), пчелоопыляемый, для открытого грунта, среднеплетистый. Устойчив к оливковой пятнистости, обладает высокой холодостойкостью. Плоды мелкобугорчатые, белошипые, длиной 10-13 см, массой 140 г.

НЕЖИНСКИЙ 12 — лучший для засола для выращивания в открытом грунте. Неприхотлив и устойчив к болезням. Зеленец короткий, удлиненно-яйцевидный, крупнобугорчатый, черношипый, длиной 10-12 см, массой 80-110 г. Мякоть хрустящая, отличного вкуса. Хороший опылитель. Устойчив к оливковой пятнистости и бактериозу.

КОНКУРЕНТ УС СБ — скороспелый (46-52 дня от посева до плодоношения) пчелоопыляемый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растение сильноветвистое, длина главной плети – 140-200 см. Зеленец овально-цилиндрический, зеленый с продольными светлыми полосами, крупнобугорчатый, черношипый, очень вкусный и хрустящий. Длина плода 10-14 см, диаметр 3,5-5 см, масса 65-95 г. Устойчив к комплексу болезней. Идеален для консервирования и засолки. Урожайность до 7,8 кг/м2.

ВЯЗНИКОВСКИЙ 37 — раннеспелый, пчелоопыляемый, для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды мелкобугорчатые, светло-зеленые, длиной 9-11 см, очень вкусные и ароматные. Ценность: высокая урожайность, хорошая приспосабливаемость к различным климатическим условиям. Прекрасные засолочные качества.

Лучшие сорта кустовых огурцов: Кустовой, Кустовой дар, Микроша, Малыш F1, Коротышка F1, Муравей F1 и др.

Понравилась статья? Тогда жми «Класс», делись в социальных сетях. Спасибо, что вы со мной!

источник

Многие садоводы выбирают огурцы для открытого грунта для Подмосковья выведенные как голландскими, так и отечественными селекционерами.

Подмосковье — это зона с часто меняющимися климатическими условиями. Несмотря на нестабильность погоды, вырастить огурцы на незащищенных грядах вполне возможно.

Подбирая сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта необходимо учитывать ряд факторов.

Сроки созревания. Популярные сорта являются скороспелыми. Они позволяют получать результат менее чем через 2 месяца после проращивания семян. Этот период обусловлен коротким теплым периодом в Подмосковье. Посадка таких сортов осуществляется уже после последних заморозков.
Тип опыления. Наилучшие результаты по урожайности показали самоопыляющиеся огурцы и гибриды. Это связано с коротким теплым периодом и небольшим временным интервалом активности насекомых, особенно если летний период выдался дождливым.
Назначение. Лучшими сортами для открытого грунта в Подмосковье являются универсальные огурцы.

Опытные садоводы рекомендуют использовать не только самоопыляемые огурцы, но и экспериментировать с видами. Оптимальным считается держать на участке от 4 до 7 видов. Это позволит получить результат с наилучшими показателями урожайности. Для получения хорошего плодоношения огурцы выбирают устойчивые не только к вирусам, но и перепадам погодных условий.

Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт в Подмосковье, каждый садовод определяет сам. Большинство останавливаются на раннеспелых видах. Они отличаются коротким периодом созревания. Их посадка осуществляется в середине мая, после завершения заморозков.

Сорт огурцов Анджелина отлично зарекомендовал себя на незащищенных грядах. Он является самоопыляющимся раннеспелым. В основных узлах завязывается до 3 плодов. Сорт применяется на участках с низкой освещенностью. Плоды имеют в длину 14 сантиметров.

Сорт устойчив к воздействию мучнистой росы, кладоспориоза и других заболеваний. Применяется в свежем виде и консервациях.

Гектор — это ультраскороспелый голландский гибрид. Он получил широкое распространение за компактные размеры и высокую урожайность. Плоды созревают дружно, поэтому сорт подходит для промышленного разведения и механизированной уборки урожая.

Огурцы вырастают однотипные, цилиндрической формы с крупными буграми. При перезревании не желтеют. Обладают отличным вкусом, плотной мякотью. Подходят для транспортировки и длительного хранения.

источник

Чтобы легче сориентироваться в огромном разнообразии, рекомендуется отобрать сорта:

районированные для вашего региона;
которые вас интересуют (для теплицы или огорода);
учитывая назначение (для салатов, маринования, универсальные) и срок созревания;
стойкие к пониженным температурам, болезням и вредителям.

Затем, по отобранным сортам, следует изучить информацию об урожайности, размере, весе и вкусе, после чего окончательно определиться в выборе.

Чтобы огурчики радовали высокими урожаями и нежным вкусом, рекомендуется учесть еще несколько советов:

желательно приобретать гибриды;
лучше покупать посевной материал, который реализуют отечественные производители;
обращаться за покупкой следует в магазины, где реализуются семена;
внимательно изучать этикетку, где представлена информация о дате изготовления и сроке пригодности.

По отзывам, лучшие сорта огурцов для Подмосковья:

Все сорта огурцов, в зависимости от срока созревания, подразделяют на ранние, средние и поздние. Следует учесть, что в северных регионах нужно высевать ранние овощи, а для южных подойдут любые.

Наслаждаться вкусом огурчиков можно уже через 30-40 суток после всходов.

Особой популярностью среди огородников пользуются:

Алтайский ранний;
Амур (ультраранний);
Апрельский;
Буратино;
Герман;
Зозуля;
Каскад;
Конни;
Конкурент;
Кураж;
Майский;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Московский пижон;
Муромский 36;
Пальчик;
Подмосковные вечера;
Пять звезд;
Родничок;
Рог изобилия;
Секрет фирмы;
Хуторок;
Цыган;
Эколь.

Зрелость наступает через 40-55 дней.

Лучшие среднеспелые сорта:

Альянс;
Атлет;
Бабайка;
Белый ангел;
Зозуля;
Либелле;
Нежинский;
Тополек;
Единство;
Солнечный;
Сын полка;
Клавдия;
Конни;
Конкурент;
Кузя;
Лоэнгрин;
Пикас;
Рафаэль;
Родничок;
Святогор;
Феникс плюс;
Французский размер;
Эколь.

Созревают на 60-80 день.

Хорошие рекомендации получили:

Следует учесть, что срок, который проходит до созревания, может варьировать в зависимости от качества семян, места посадки (теплица или открытый грунт), состава почвы, температуры, полива.

Разумеется, каждый огородник стремиться посадить такие овощи, которые бы дали максимальный урожай. Чтобы получить 10-20 килограмм огурчиков с квадратного метра, рекомендуется приобрести сорта:

Амур;
Белая ночь;
Буратино;
Виват;
Геркулес;
Дачник;
Даша;
Дворянский;
Зозуля;
Емеля;
Китайский плетистый;
Клавдия;
Коринто;
Крепыш;
Кустовой;
Лоэнгрин;
Неросимый 40;
Победитель;
Погребок (самый урожайный);
Рог изобилия;
Родничок;
Святогор;
Солнечный;
Феникс;
Хруст.

В зависимости от цели использования, сорта огурцов разделяют на салатные, предназначенные для засолки и консервации, а также универсальные.

Плоды выделяются большими размерами, красивым внешним видом и сладким вкусом. Они обладают тонкой кожицей, ровной поверхностью. Если такие огурцы замариновать, то они становятся слишком мягкими.

Самыми лучшими сортами для салатов считаются:

Базар;
Бухара;
Геркулес;
Зозуля;
Кочубей;
Лоэнгрин;
Марта;
Святогор;
Тамерлан.

Зозуля.

Плоды имеют плотную кожуру, покрытую шипами. После засолки они не теряют упругости.

Прекрасным выбором для употребления в соленом виде станут:

Герман;
Зятек;
Изящный;
Каскад;
Кузя;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Маша;
Монастырский;
Мурашка;
Нежинский;
Родничок.

Для консервирования отбирают зеленцы небольших размеров, которые хрустят при надкусывании.

Согласно отзывам, лучше всего закатывать в банки:

Великолепный;
Ерофей;
Изящный;
Каскад;
Конкурент;
Кузя;
Мовир;
Муромский;
Нежинский;
Эколь.

Ерофей.

Огурчики этих сортов можно есть свежими, солить, консервировать. Но их урожайность невысокая.

В число универсальных сортов входят:

Аист;
Амур;
Бабайка;
Береговой;
Благовест;
Восток;
Герман;
Конни;
Кураж;
Кустовой;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Моравский корнишон;
Пять звезд;
Рог изобилия;
Феникс 640;
Французский размер;
Эколь.

Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье идеально подойдут сорта:

партенокарпические, так как в прохладную и пасмурную погоду пчелы не летают;
ранние;
устойчивые к резким перепадам температур;
способные давать высокие урожаи при дефиците света и тепла;
стойкие к вредителям и болезням.

Лучшие огурцы для открытого грунта для Подмосковья:

Аист;
Алекс;
Алтайский ранний;
Анжелина;
Аннушка;
Атлантис;
Аякс;
Великолепный;
ВИР 505;
Вязниковский;
Вьюга;
Герман;
Голубчик;
Журавленок;
Клавдия;
Конкурент;
Либелле;
Маша;
Мелодии;
Метелица;
МОВИР;
Нежинский;
Опера;
Петербургский экспресс;
Погребок;
По щучьему велению;
Родничок;
Сантана;
Совхозный;
Соловей;
Урожайный 86;
Фермер.

В закрытом грунте нужно выращивать высокоурожайные раннеспелые самоопыляемые сорта.

Лучшие огурцы для теплицы в Подмосковье:

Амур;
Бабайка;
Геркулес;
Дядя Фёдор;
Зозуля;
Конни;
Кузя;
Купец-батюшка;
Кураж;
Лоэнгрин;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Рог изобилия;
Самурай;
Сорванец;
Святогор;
Французский размер;
Эколь.

Чтобы огурцы комфортно себя чувствовали и давали высокие урожаи, необходимо подготовить для них участок (лучше всего с осени):

подобрать место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров;
перекопать почву и внести удобрения;
обустроить грядку на возвышении;
каждые 2-3 года участок перемещать на новое место.

Чтобы сделать высокую грядку, необходимо:

По размеру предполагаемой грядки вырыть яму на глубину 20-25 сантиметров.
По периметру оградить участок шифером либо досками на высоту 20-30 сантиметров.
Заполнить короб почвой, приготовленной из чернозема, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1:1. Добавить на каждый квадратный метр 1-2 килограмма древесной золы и 50-60 грамм суперфосфата.

Но лучше подготовить теплую грядку, для которой в короб помещают 3 слоя толщиной в 10-15 сантиметров:

первый слой — стебли подсолнечника или кукурузы, ветви деревьев, доски;
второй слой — стружка, щепа, мелкие веточки;
третий слой — листья, сено, опилки.

Сверху засыпают чернозем слоем в 5-7 сантиметров. Грядку хорошо увлажняют. Желательно добавить средства, в состав которых входят почвенные бактерии.

Часто производители продают семена уже подготовленными к посеву. Их покрывают яркой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества.

Если же для посева берут необработанные семена, то их нужно подготовить. Сначала следует отбраковать негодные семечки. Для этого посевной материал помещают в подсоленную воду (на стакан воды понадобится чайная ложка соли) на полчаса. За это время непригодные для посева семена поднимутся на поверхность, а качественный посевной материал опустится на дно.

Для повышения урожайности, при замачивании можно добавить метиленовую синь (0,3 грамма порошка на литр воды). Для обеззараживания посевной материал обрабатывают раствором перманганата калия.

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают и оставляют в тепле до проклевывания.

Для посева семян на рассаду, перемешивают в равных пропорциях перегной, торф, дерновую землю и речной песок. На каждое ведро подготовленной почвы добавляют по 500 грамм древесной золы и по 50 грамм суперфосфата. Также можно приобрести в специализированном магазине готовый грунт.

Нужно учесть, что огурцы очень тяжело переносят пикирование и пересадку. Поэтому семечки лучше высевать в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду выращивают в пластиковых стаканчиках, то ее пересаживают способом перевалки.

Оптимальный объем стаканчиков для рассады — 200-250 миллилитров. В их дне делают небольшие отверстия для дренажа. В один стаканчик высевают по 2-3 семечка, заглубляя их на 1-2 сантиметра. Емкости до появления всходов прикрывают пленкой.

Рассаде обязательно нужно обеспечить подсвечивание на протяжении 12-14 часов ежедневно. При недостатке освещения всходы вытянутся и погибнут. Лучше всего приобрести фитолампы, которые излучают световые волны необходимого растениям спектра. Но при их отсутствии можно воспользоваться лампами дневного света либо «экономками».

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры, лучше всего — дождевую либо талую. Нельзя сильно поливать почву, но и не стоит допускать ее пересыхания. Обычно поливают рассаду 2 раза в неделю. Периодически землю рыхлят.

Если рассада высажена в правильно подготовленную почву, то она не нуждается в подкормках.

За несколько суток до посадки в открытый грунт растения нужно закалить. Для этого их выносят на улицу.

Посадку можно производить рядами или квадратно-гнездовым способом, что более предпочтительно. Семена заделывают в почву на глубину 3-5 сантиметров.

При квадратно-гнездовом методе, ямки для растений с короткими плетями делают на расстоянии 70 сантиметров, а с длинными — на дистанции в 90 сантиметров. В одну ямку помещают по 2-3 семечки.

При шпалерном способе, используют двухстрочную схему. Делают 2 ряда на расстоянии 40-50 сантиметров, оставляя между ними полуметровый проход. В ряду растения высаживают на расстоянии 20-40 сантиметров.

Если выращивали рассаду, то высаживать в грунт ее нужно в возрасте 25-30 дней. Желательно для посадки выбрать пасмурную погоду. Если же стоят солнечные дни, то к работе по высадке следует приступать вечером. В каждую ямку помещают горсть золы или перегноя. После посадки кустики хорошо поливают.

Высадка рассады.

Нет точной даты посева огурцов. Время высадки определяют по погодным условиям. Воздух должен прогреться до 18°С (ночная температура не должна опускаться ниже 8 градусов), а почва — до 10.

В Московской области обычно оптимальное время для посадки наступает не ранее середины апреля.

Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта. Подобрать оптимальные даты для посева семян и высадки рассады поможет лунный календарь 2019.

источник

Дачники часто интересуются, какие огурцы подойдут для открытого грунта для районов Подмосковья. В условиях теплого и дождливого лета желательно сажать ранние, средние и поздние сорта. Ботаниками выведено немало рано созревающих гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами. Такие культуры позволяют собирать урожай уже в начале лета.

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Весна — прохладная, поэтому идеальный срок для посадки культуры на огород наступает только в конце мая. Температура воздуха должна прогреться до 15 градусов тепла, почвы — до 10 градусов. Летом часто идут дожди. Средняя летняя температура — 18 градусов.

В Подмосковье огурцы можно выращивать с помощью заранее подготовленной рассады или безрассадным методом. Семена для получения рассады высевают в первых числах мая. До перенесения на грядку саженцам должно исполниться 20-25 дней, они должны вырасти до 15 сантиметров.

В конце мая можно посеять семена прямо на огород. Правда, плодоношение наступит на 1-2 недели позже, чем при рассадном способе. Зато растения вырастут более крепкими и приспособленными к климату Подмосковного региона.

В Подмосковье выращивают ранние, средние и поздние сорта. Быстро созревающие культуры удается посадить дважды — в конце мая и в конце июня. Огурцы поспеют спустя 38-40 дней. При такой агротехнике урожай можно будет собирать целое лето. Поздние сорта поспевают спустя 45-65 дней после посадки. Для того чтобы уберечь растения от капризов погоды и получить отличный урожай, желательно соорудить на огороде невысокий пленочный парник.

не нуждается в опылителях;
устойчивость к грибковым болезням;
раннее созревание урожая;
холодоустойчивость;
высокие показатели урожайности.

Для Подмосковья желательно приобрести гибридные и сортовые культуры, специально созданные для этого региона. В этой местности выращивают самоопыляемые и опыляемые насекомыми сорта. Идеален для Подмосковья — ранний самоопыляемый гибрид.

На территории Подмосковья можно выращивать ранние, средние и поздние огурцы. Желательно посадить на своем огороде несколько различных сортов.

Ранние овощи выращивают, чтобы делать легкие овощные салатики. Некоторые сорта используют для засолки и консервации. Огурцы поспевают на 38-40 день.

Партенокарпический, рано поспевающий гибрид. Урожай собирают через 40 дней. Овощи выращивают для салатов, у них гладкая кожица, нет шипов. Спелые овощи имеют массу — 100 грамм, длину — 13 сантиметров, толщину — 3,2 сантиметра.

Рано созревающий гибрид, не нуждающийся в насекомых-опылителях. Урожай собирают через 39 суток. Завязи закладываются пучками, по 3-4 плода в каждом. Овощи имеют небольшое количество бугорков с шипами. Вес — 103 грамма, длина — 10,5 сантиметров.

Растения со средним сроком созревания. Начинают плодоносить спустя 45-50 дней. Предварительно желательно вырастить саженцы. Семена огурцов сеют в конце апреля или в первых числах мая. На грядку рассаду переносят в конце мая.

Гибридная индетерминантная культура. Требует опыления пчелами. Выращивают для приготовления летних салатов и для консервации. Масса овоща — около 115 грамм, длина — 12 сантиметров. Вкус — хороший, без горечи. На кожице имеются бугорки с шипами. Одно растение может дать около 6-9 килограмм овощей.

Гибридная культура. Созревшие овощи имеют 6-8 сантиметров в длину, массу — около 70 грамм. Это пикульные овощи. Огурцы можно есть свежими или делать заготовки на зиму. Овощи — маленькие, бугорчатые, хрустящие, без горечи. Все огурцы имеют одинаковый размер.

Гибридная корнишонная культура. Урожай можно собирать через 50 дней. Созревшие овощи имеют 8 сантиметров в длину, массу — 80 грамм. На поверхности огурцов есть небольшое количество мелких бугорков с шипами. Растение отлично переносит капризы погоды. С одного стебля собирают до 9 килограмм урожая.

Поздние сорта огурцов начинают плодоносить спустя 50-65 дней. Урожай собирают с июля до первых заморозков. Позднеспелые огурцы не нуждаются в укрытии. Растения отлично переносят капризы погоды, редко болеют. Самые популярные сорта: Нежинский, Неросимый 40, Родничок, Капелька, Феникс, Победитель, Кураж, Домовенок.

Иногда этот сорт называют Малороссийским. Урожай можно собирать лишь спустя 50-65 дней. У растения длинный стебель (2 метра), требующий опоры. Культура нуждается в опылителях. Спелые овощи — толстенькие, длиной —10 сантиметров, массой — 100 грамм. На поверхности имеются редкие бугорки. Культура обильно плодоносит, редко болеет. Это идеальный сорт для засолки.

Опыляемая пчелами культура. Урожай можно собирать спустя 60 дней. С одного растения можно получить около 10 килограмм овощей для засолки. Длина созревших огурцов — 11 сантиметров, вес — 105 грамм. Мякоть — не горькая. Растение плодоносит до первых заморозков.

Такие культуры не нуждаются в особом уходе. Растениям нужно обеспечить регулярный полив, вовремя вносить подкормки, уничтожать появившиеся рядом сорняки. В одном цветке таких культур есть пестики и тычинки. Огурцы опыляются самостоятельно, без насекомых, создавая плоды с семенами.

Ранние культуры имеют сочную и нежную мякоть. Поздние самоопыляемые сорта более плотные, они идеальны для консервации. Рейтинг лучших разновидностей: Герман, Клавдия, Альянс, Орфей, Задор, Конни, Муромец, Маша, Герда; корнишоны — Алекс, Мелоди, Опера.

Гибридный ранний сорт. Огурцы — нежные, без горечи. Подходят для овощных салатов и засолки. Созревшие овощи достигают 12 сантиметров в длину, их вес — 95 грамм. В одной завязи может сформироваться до 9 плодов. Культура редко болеет фитофторозом.

Гибрид, созревающий через 50 дней. Культура обильно плодоносит. Созревший огурец имеет длину — 15 сантиметров, вес — 125 грамм. В одном пучке может вырасти 6 плодов. Семена перед посадкой желательно проращивать. Идеальный для консервации сорт.

Наиболее урожайные культуры могут дать от 9 до 15 килограмм овощей с одного куста. Такие растения чаще индетерминантные, гибридные, самоопыляемые или партенокарпические.

Для салатов выращивают ранние сортовые или гибридные культуры с тонкой кожицей и отличными вкусовыми характеристиками. Такие огурцы должны быть сочными, хрустящими, сладковатыми, не иметь горечи. Длина салатных огурцов – от 12 до 27 сантиметров. Популярные разновидности: Зозуля F1, Апрельский F1. Созревшие овощи весят 150-250 грамм.

Рано созревающий гибрид, не требующий опылителей. Овощи созревают на 45 день. Длина одного огурца — 11 сантиметров, вес — 100 грамм. Идеальная для консервации и салатов культура. С одного растения можно собрать 10,5 килограмм урожая. Культура редко болеет огуречной мозаикой и мучнистой росой, отлично переносит капризы погоды.

Рано созревающий гибрид, не требующий насекомых-опылителей. Урожай можно собирать на 43 день. С одного квадратного метра площади удается собрать 13 килограмм овощей. Длина созревших плодов — 11-14 сантиметров, масса — 135 грамм. Овощи не имеют горечи, пустот и желтоватых пятен. Культура редко болеет, отлично приспосабливается к климату Подмосковья.

Гибридное растение. Начинает плодоносить спустя 44 дня. Длина спелых овощей — 8-10 сантиметров, масса — 80 грамм. Огурцы едят свежими и используют для консервации.

Гибрид, не требующий опылителей, с длинными, гладкими плодами, почти не имеющими шипов. Культура плодоносит уже на 45 день. Длина зрелых овощей — 20 сантиметров, вес — 200 грамм. Ранняя салатная разновидность. Одно растение может дать около 10 килограмм урожая.

Для заготовки на зиму подойдут средние или поздние сорта. Такие овощи созревают во второй половине или в конце лета. У них плотная и хрустящая мякоть, нет горечи, идеальная форма, отличный вкус.

Индетерминантная ранняя гибридная культура. Длина зрелых огурцов — 10 сантиметров, диаметр — 3 сантиметра. Плоды не перерастают. Идеальны для консервации.

Голландский гибрид, созревающий на 50 сутки. Масса овощей — 120 грамм, длина — 12 сантиметров. Мякоть не горькая.

Опыляемый пчелами гибрид, созревающий на 55 день. Длина огурца — 8 сантиметров, вес — 80 грамм.

Гибрид, требующий опылителей. Созревает на 40 день. Длина зрелых овощей — 8-10 сантиметров, вес — 85 грамм.

Огурцы плохо переносят пересадку, не нуждаются в пикировании. Для рассады желательно использовать торфяные горшочки, которые, вместе с подросшими саженцами, можно будет перенести на огород. Грунт для рассады предварительно удобряют органическими и минеральными веществами. Можно приобрести сразу готовую почвосмесь.

Перед посадкой семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Семечки огурцов выдерживают в нем не более 30 минут. Некоторые гибридные семена продаются сразу обработанными стимуляторами роста. Такой посевной материал не нуждается в дополнительной обработке.

Семена прорастают на 2-4 день после посева. Рассаду помещают на хорошо освещенное место. Каждый день поворачивают горшочки с саженцами, чтобы они не вытягивались в одну сторону. Следует постоянно следить, чтобы земля не пересыхала. Необходимо регулярно поливать саженцы. До момента перенесения на огород должно пройти около 20 дней. У саженцев должно появиться 4 настоящих листика, они к этому периоду подрастают до 15 сантиметров.

Перед пересадкой на огород саженцы закаляют. Ежедневно саженцы выносят на несколько часов на улицу, чтобы они привыкли к климату. Пересадку рассады осуществляют в конце мая. В эти же сроки можно посеять семена прямо на грядку. После посева семян на огород каждую лунку прикрывают пластиковыми бутылками с обрезанным дном. Для получения гарантированного урожая желательно посадить несколько сортов огурцов.

В Подмосковье часто идут дожди. Для устранения застоя воды желательно для огурцов сделать высокие грядки. Предварительно землю перекапывают, рыхлят, удобряют органикой и минеральными веществами. На 1 квадратный метр участка вносят 1 ведро перепревшего перегноя, 40 грамм суперфосфата, 40 грамм сульфата калия, 500 грамм древесной золы.

Огурцы сажают в специально подготовленные лунки, как правило, в 2 ряда. Расстояние между растениями должно быть 35 сантиметров. Между рядами — 50 сантиметров, между соседними грядками — около 1 метра.

Подросшие растения желательно подвязать к опоре и направить вверх. Такой метод гарантирует более высокий урожай, овощи не гниют, культура получает достаточно солнечного света. В качестве опоры можно использовать деревянные колышки, шпалерную огуречную пластиковую сетку.

В период роста растения регулярно поливают. Для полива желательно использовать дождевую воду. Огурцы поливают через день. Для увеличения урожайности важно вносить в почву подкормки. Первый раз огурцы удобряют спустя 2 недели после посадки. Для подкормки используют жидкие органические или азотные минеральные удобрения. В период образования завязей в грунт вносят фосфорные и калийные добавки.

Стебель индетерминантного сорта нужно пасынковать, а после достижения высоты шпалер — прищипывать верхушку. Кустовые детерминантные культуры не нуждаются в формировании и обрезке. Такие растения образуют невысокий кустик с множеством побегов, на котором развиваются плоды.

По мере созревания овощи регулярно собирают. Лучшее время для сбора урожая — раннее утро или поздний вечер. В прохладном помещении собранные овощи могут храниться 2 недели, в теплом — около 3 дней. Огурцы едят свежими, используют для засолки и консервирования.

источник

Какие сорта огурцов выращивают жители Подмосковья?

Вкусовые предпочтения дачников и членов их семей влияют на то, какой сорт огурцов они выберут для посадки. Жители Подмосковья предпочитают выращивать овощи для салатов и те, которые пойдут в закатку. Они считают, что все сорта огурцов для засолки должны активно расти в открытом грунте, иначе не избежать «взрывов» в погребе или кладовой комнате, когда крышки для закатки не смогут выдержать напор газов внутри стеклянной банки. Тепличный пупырчатый друг для салатов хорош на столе, но не в прозрачной «упаковке».

От чего зависят засолочные качества овощей?

В первую очередь, от сорта огурцов для засолки. Некоторые дилетанты считают, что черные «шипы» овоща говорят о его прекрасных качествах к консервированию. Они ошибаются, так как толщина кожицы и плотность мякоти – основные показатели того, что можно готовить бочку. Сахар и пектиновые вещества тоже играют не последнюю роль при обработке огурчика, но этот показатель вряд ли сможет измерить обычный дачник.

Какие сорта огурцов для засолки идеальны?

Те, у которых кожица тонкая. Нарежьте огурчик поперек – сами увидите. Хотя в последнее время продают универсальные сорта, которыми и поужинать не грех, и горячим рассолом обдать. На упаковке с семенами обязательно должно быть указано, какой обработке подлежит выращенный из них огурчик. Приобретая семена огурцов для засолки, обязательно поинтересуйтесь у продавца, какие из них для теплиц, а какие для открытого грунта.

Что высаживают в грядки владельцы частных домов Подмосковья?

Естественно, гибридные сорта огурцов для засолки, причем даже рейтинг составили именно по ним:

На первом месте Маша. Успевает созреть не только за 36 дней, но имеет плод небольшого размера в виде правильного цилиндра, с ярко выраженными бугорками, с минимальной горечью. Отлично идет в засолку.
Второе место уверенно держит Мурашка. Его создали селекционеры из агрофирмы «Гаврош». Через 45 дней можете готовить банки, так как один куст дает не менее семи килограммов зеленых плодов, которые легко консервировать. Шипы у него действительно черного цвета, так что зимой семья будет наслаждаться не только прекрасными вкусовыми качествами маринованных огурчиков, но и ощущать, как те покалывают язык.

Какие сорта огурцов для засолки входят в десятку лучших?

На четвертом месте Родничок. Годится и в салаты, и под крышку. Такой сорт с удовольствием бы сварили в меду повара Петра I, знавшие толк в лакомствах XVIII века.
Пятая ступень почета достается Либелле. Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.
Остальные места разобрали Изящный, Нежинский, Конкурент, Муромский и Монастырский. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше. К сожалению, их урожайность зависит от погодных условий, которые постоянно нас удивляют.

источник

Огурцы – это овощная культура, которая может произрастать как в условиях теплицы, так и на открытом грунте. Все имеющиеся на сегодняшний день сорта можно поделить на три вида: ранние, среднеспелые и поздние. Также огурцы подразделяют по способу применения: салатные, для консервирования и универсальные. Если говорить про огурцы для засолки, то семена необходимо выращивать на открытой местности, а их сбор должен вестись, когда плоды достигли средних размеров. Рассмотрим подробнее самые популярные засолочные сорта огурцов.

Этот гибрид относится к группе новых партенокарпических сортов. Сбор урожая происходит на 42-46 день с момента всходов. Для данного сорта важно знать как подвязать огурцы в открытом грунте, так как завязь располагается пучками. Размер плодов небольшой, длина 6-8 см, имеют форму цилиндра. Масса одного огурца составляет 55-65 г. На их поверхности присутствуют мелкие бугорки. Мякоть отличной консистенции и плотности. Имеют отличные вкусовые качества, без горчинки. Применяют гибрид исключительно для заколки.

Характерной особенностью данного сорта остается дружное формирование плодов в ранние сроки, и способность противостоять неблагоприятным условиям погоды. Как выглядят Партенокарпический сорт, можно увидеть в данной статье.

Сорт относится к бочковым скороспелым, преобладают цветки женского пола. Сбор урожая может быть осуществлен на 43-46 день. Имеют маленькую длину, на их поверхности присутствуют широкие бугорки и черные шипы. Для этого сорта характерны отличные засолочные качества. Процесс выращивания лучших сортов баклажан, как и огурцов Мурашка F1, может происходить как на открытой местности, так и в теплице. Противостоит заболеваниям. С одного куста удается получить 6-7 кг.

Этот сорт относится к одним из самых лучших среди всех засолочных вариантов. Произрастать Нежинский, как и огурец Герман F1, может в открытом грунте или в парнике. Культура способна противостоять различным недугам. Для появления завязи необходимо участие пчел. При созревании меют яйцевидную форму с небольшим удлинением. На поверхности присутствуют крупные бугорки. Длина огурцов достигает 10-12 см, а их вес 80-110 г.

Высадка растения происходит в конце мая. Для этого можно использовать рассаду или семена. На 1 м2 должно поместить 3 саженца. Почва должна быть плодородной с высокой аэрацией. Какие сорта корнишонов для открытого грунта существуют, указано в данной статье.

Сорт относится к раннеспелым, так как сбор урожая будет происходить на 46-50 день. Культура низкого роста. Длина огурцов 6-10 см, а их масса 60-90 г. На поверхности присутствуют крупные бугорки. Отличные вкусовые качества, отсутствует горечь. Сорт не поддается мучнистой росе и пятнистости. Применяют для засолки и консервации.

Как происходит выращивание рассады на подоконнике, указано в данной статье.

Раннеспелый сорт, формирование завязи доступно только при участии насекомых. Созревшие огурцы имеют удлиненно-цилиндрическую форму, на их поверхности присутствуют бугорки. Длина 10-11 см, а вес 100-125 г. Растение противостоит влиянию мучнистой росы. При транспортировке сохраняет свой товарный вид.

Какие бывают Партенокарпические сорта для засолки, указано в данной статье.

Этот сорт относится к ультраскороспелым, партенокарпическим. Сбор урожая происходит на 40-45 день. У растения имеется среднее ветвление. Обладают формой в виде цилиндра, длина 8-9 см. На поверхности присутствуют мелкие бугорки. Отличный вкус, отсутствует горечь. Выращивать можно на открытой местности или в теплице. Применяют огурцы в свежем виде, а также для засолки.

Ценят этот сорт за ранний срок созревания, высокую урожайность и устойчивость к отрицательным влияниям погоды. Не перерастаю, на их поверхности не возникает желтизна.

Какие ранние самоопыляемые сорта для открытого грунта чаще всего используются, указано в данной статье.

Раннеспелая культура, отлично подходит для выращивания на открытой местности. Сбор урожая можно производить на 43-45 день, при условии периодического внесения удобрения для огурцов и удаления сорняков. Обладают отличным вкусом, отсутствует горечь. Длина огурцов 9-11 см. На протяжении длительного времени они хранят свой зеленый цвет. Служит для употребления в свежем виде и для засолки. При транспортировке плоды сохраняют свой товарный вид.

Какие сорта являются лучшими для открытого грунта для посадки в Подмосковье, указано в данном материале.

Сорт ультроспелый, для формирования завязи требуются пчелы. Цветение преимущественно женское. Сбор плодов может происходить на 45-50 день. Культура средспелая. Огурцы имеют форму цилиндра, на поверхности присутствуют крупные бугорки. Длина плода 12-15 см, а масса 55-85 г. Гибрид характеризуется высокой стабильной урожайностью. Мякоть хрустящая и имеет плотную консистенцию. Противостоит различным вирусным недугам. Огурец Маша F1, как и данный сорт, подходит как для засолки, так и употребления в чистом виде.

Какие пучковые сорта огурцов для открытого грунта используются огородниками узнайте тут.

Сорт универсального назначения. Обладает ранним сроком зрелости. Урожай можно получить на 37-39 день. Тип цветни женский. Может произрастать на открытой местности или в условии парника. Плоды весят 100 г, их длина 12 см. На поверхности присутствуют крупные бугорки. Сорт подходит для засолки и консервации. Вкусовые качества на высшем уровне.

Про урожайные сорта огурцов для открытого грунта читайте здесь.

Сорт, обладающий женским типом цветения. Собирать урожая можно на 40-45 день. Плоды имеют на своей поверхности бугорки. Длина их 13-22 см, масса до 300 г. Гибрид можно выращивать туннельным способом, на открытой местности. При выращивании данного сорта на оцинкованных грядках в Леруа Марлен, ему характерен длительный срок вегетации. Созревают плоды равномерно и дружно. Сорт не боится холодов, вирусных заболеваний. Для огурцов характерны отличные вкусовые качества.

Сорт относится к универсальным и одним из самых старинных. Созревшие плоды обладают отличным вкусом. Могут быть использованы для маринования и засолки. Обладают длительным сроком хранения.

Для этой культуры характерен ранний срок созревания. Сбор урожая может наступить на 40 день. Изящный относится к ранним сортам огурцов для теплицы и открытого грунта. Обладают плоды изящными вкусовыми качествами. Могут быть задействованы для засолки и консервирования.

Какие семена огурцов самые лучшие для теплиц расскажет эта ссылка.

Сорт обладает универсальным назначением. Зрелые плоды можно собирать на 40-45 день. Выращивать сорт можно в теплице или на открытой местности. Обладает удивительными вкусовыми качествами при консервации и засолке. Длина плодов достигает 15 см, а масса 150 г. Имеют веретеновидную форму.

Растение позволяет получать плоды раньше обычного срока. Преобладает женский тип цветения. Произрастать может в затененной местности. Созревают огурцы дружно и сразу в большом количестве, что очень выгодно для засолки и консервации.

Произрастают огурцы на открытой местности и в условиях парника. Плод имеют темно-зеленый окрас. Длина огурца 14 см, форма в виде цилиндра. Продукт отличается прекрасным вкусом и высокими засолочными качествами. Растение не подается влиянию главным недугам огурцов.

Этот относится к скороспелым, надежным и высокоурожайным. Можно выращивать на открытой местности и в условиях парника. Растение может сопротивляться различным недугам. Чтобы узнать как пошагово выращивать огурцы в мешках, нужно иметь ввиду что данный сорт переносит отрицательные температуры и имеет отличный результат в плане урожая при любых условиях погоды. Обладает длительным сроком плодоношения. Длина овоща 12 см, а масса 100 г. Может быть использован для консервации и засолки.

Культура относится к раннеспелым. Характеризуется высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Этот сорт считается отличным вариантом для засолки и консервации. Способен противостоять различным недугам.

на видео-засолочные сорта огурцов для открытого грунта:

Екатерина: «Я каждый год консервирую какие-нибудь вкусные угощенья на зиму. Огурцы у меня просто нарасхват. Я из них делаю салаты, консервирую целями и используя для засолки. Выращиваю я на огурцы у себя на огороде. Использую сорт Емеля. Плоды небольшого размера, а их созревание дружное. Ухаживать за растением несложно».
Татьяна: «Засоленные огурцы у меня в семье все очень любят. Эту процедуру я провожу на протяжении длительного времени. В этом мне помогают огурцы, выращенные у меня на огороде. Используя сорт универсального назначения Конкурент. Размеры у плодов средние, благодаря чему я могу их использовать для засолки и при приготовлении свежих блюд. Вкус у них приятный, отсутствует горечь».
Марина: «Для засолки я всегда отбираю самые лучшие огурчики. У себя на огороде я выращиваю такие сорта, как Изящный и Кузнечик. Эти да сорта не требуют особого хода, отлично сопротивляются заболеваниям, а процесс созревания равномерный. Длина плодов 10-12 см, что очень удобно для засолки. В консервированном виде сохраняют свой отличный вкус».

Огурцы могут применять при приготовлении огромного количества блюд. А вот их засолка происходит уже протяжения многих лет. Рецепты передаются из поколения в поколение. Если вы хотите порадовать всю свою семью и гостей вкусными и хрустящими огурчиками, то при выборе посадочного материала воспользуйтесь описанными выше советами. Что после чего можно сажать на огороде узнайте в этой статье.

источник