Способы изготовления клубничных букетов

Любой девушке будет приятно получить букет от дорогого ей человека, но это классический вариант поздравления, которым сейчас трудно кого-то удивить. На смену приевшимся цветочным композициям пришел клубничный букет, который является оригинальным подарком к любому торжеству. Для его изготовления не нужно составлять сложные цветочные композиции или обращаться к флористам, все можно сделать самостоятельно.

Подготовка и выбор ингредиентов

Многие любят клубнику и считают ее самой вкусной ягодой. Во многих ресторанах принято украшать блюда клубничными дольками. Такой вид искусства называется карвингом. Его развитие повлияло на появление клубничных букетов. У такого подарка есть несколько преимуществ:

подарок можно в любой момент съесть;
необычный вид;
приятный аромат;
яркие, насыщенные цвета, привлекающие взгляд.

Чтобы составить клубничный букет, необходимо подготовить:

обычный нож;
тайский клинок, предназначенный для создания фигурных узоров;
губку для флористики;
крафтовую бумагу для декоративного оформления.

Для создания букета лучше выбирать свежие, плотные ягоды.

Для оформления букета можно использовать разные виды глазури. Она придает композиции неординарный вид и укрепляет плоды. Приготовление глазури:

Сахарная — в 50 мл воды добавить стакан сахарной пудры. Тщательно перемешать. Подогреть до 40 градусов. При нагревании медленно помешивать смесь. С помощью ароматизаторов, красителей можно сделать глазурь вкуснее, красивее.
Цветная — на водяной бане растопить 1 плитку белого шоколада. Разделить жидкий шоколад на 2 части. Одну из них смешать с молоком, другую с красным красителем. Ягоды можно опускать в любую из частей готовой глазури.
Темная — растопить 1 плитку темного шоколада на водяной бане. Смешать жидкую массу с небольшим количеством молока, чайной ложкой сливочного масла.

Технологии изготовления

Существуют разные способы изготовления клубничных букетов. Можно придумать свой способ изготовления или повторить процесс готовых подарочных композиций.

С цветами

Яркие клубничные плоды приятно смотрятся с разными видами цветов. Это может быть контурное украшение из ромашки, хризантем, переплетение с красными, белыми, алыми розами.

Для изготовления букета с розами нужно подготовить:

деревянные шпажки;
крафтовую бумагу;
ленту для декоративного украшения.;
25 цветочных бутонов (цвет выбирается зависимо от личных пожеланий) и такое же количество клубники.

Насадить плоды клубники на деревянные шпажки.
Разместить шпажки по кругу, чтобы сформировался симметричный букет.
Добавить бутоны роз. Поверх закрепить зеленые ветви.
Обернуть букет крафтовой бумагой, обвязать декоративной лентой.

Шоколадно-клубничная композиция своими руками

Прежде чем начинать изготавливать шоколадно-клубничный букет нужно купить крупные ягоды. После этого нужно выполнить несколько действий:

Растопить плитку шоколада на водяной бане.
Окунуть кончики деревянных шпажек в растопленный шоколад.
Аккуратно насадить ягоды на шпажки.
Поместить ягоды в холодильник на 20 минут.
Полить плоды шоколадом или окунуть их в жидкую массу.

Останется поместить шпажки с ягодами в холодильник на 20-30 минут, собрать букет. Для этого пригодиться декоративная лента, крафтовая бумага.

Сердце

Для изготовления нужно подготовить:

проволоку, декоративную ленту;
шпажки или зубочистки;
губку для флористики;
листья салата;
бутоны роз, клубнику.

Бутоны должны быть больше ягод.

Флористическую губку обрезать по форме сердца, смочить водой.
Подрезать стебли роз.
По контуру выложить розы, по края листья салата.
Ягоды насадить на шпажки, украсить ими центральную часть композиции.

Для укрепления конструкции используют проволоку.

Со сладостями

Для его изготовления требуется подготовить крупные ягоды, круглые конфеты. Нанизать их на зубочистки или деревянные шпажки. Конфеты должны быть расположены в центре, клубника снаружи. Связать основание скотчем, украсить декоративной бумагой, лентами.

С фруктами и ягодами

Клубнику можно совмещать с другими ягодами или фруктами. Подойдет земляника, порошка, ежевика. Фрукты подходят для формирования контура композиции. Для этого рекомендуется использовать яблоки, колечки ананасов.

Кому можно подарить?

Клубничные композиции подойдут для любителей сладостей, ягод. Их можно дарить детям на дни рождения, невестам, руководителям, родителям.

Клубничные букеты — оригинальный вариант подарка, подходящего для разных торжеств. Для его изготовления достаточно подготовить нужны компоненты, соединить их вместе. Декоративное оформление зависит от пожелания, фантазии человека.

источник

Ящик с цветами и клубникой

Мы сделаем ваш подарок по-настоящему индивидуальным и запоминающимся!

У нас не только лучшая клубника, но и самые профессиональные работники

Вернем деньги если клиент окажется недоволен. MKlubni отвечает за качеством своей продукции!

По запросу отправим фото вашего заказа перед доставкой

По Москве и Санкт-Петербургу от 2 часов

Оберегает свежайшие ягоды и вкуснейший бельгийский шоколад при доставке

По Москве и Спб от 2 часов

По запросу отправим фото вашего заказа перед доставкой

Вернем деньги если клиент окажется недоволен. MKlubni отвечает за качеством своей продукции!

Букеты из клубники(29)
Подарочные наборы(13)
Букеты в шляпных коробках(13)
Корзины с клубникой(13)
Шкатулки(3)
Подарки любимым(9)
Акции(26)

Для этой группы товаров не заданы спецификации

Коробка — Шкатулка с цветами в верхнем отделении композиции и клубникой в шоколаде в секретном ящичке — потрясающий подарок, новый трэнд этого года!

Живые цветы можно не вынимать, изредка доливая воды,а ягода во вкуснейшем бельгийском шоколаде в специальном выдвижном ящичке непременно придётся по вкусу виновнице торжества!

источник

У клубники почернели сердцевинки цветков. Но урожай спасти ещё можно.

Вчера, осматривала свою клубничную плантацию (речь, конечно же, пойдёт о крупноплодной садовой землянике, но так уж сложилось, что её гораздо чаще называют клубникой, чем правильным ботаническим названием), обратила внимание, что у части цветков почернели сердцевинки.

Это печально. Сердцевинка – это будущая ягода, поэтому рассчитывать на ягодки с этих цветков не получится.

Что же делать?

Многие садоводы грешат на долгоносика и совершенно упускают из виду другого злейшего врага нашей любимой ягоды.

Прежде, чем хвататься за опрыскиватель с ядом, внимательно осмотрите цветочки.

Если виноват долгоносик, то бутоны увядают практически сразу, почти не успев распуститься.

Это происходит из-за того, что взрослые самки долгоносика делают в бутонах свои яичные кладки — по одному яйцу в каждом бутоне (всего одна самка может испортить до 50 бутонов клубники). Растущая личинка питается изнутри содержимым бутона. Бутон выглядит как бы надломленным.

Если же цветы распустились (полноценные цветы!), но серединка (будущая завязь) почернела, или просто потемнела, виноват мороз. Дело в том, что цветоносы (даже в зачаточном состоянии), возможно, попали под заморозки, а снижение температуры даже до -3 для завязи крупноплодной земляники губительно. В этом случае завязь гибнет и восстановить её уже не получится.

Как же быть?

1. Срезать все пострадавшие цветки. Ягод они уже не дадут, а силы у клубничных кустов отнимут. Те серединки, которые не полностью пострадали, дадут неполноценные ягоды. (вы наверняка встречали ягоды со сморщенным, как бы недоразвитым кончиком).

2. Дать максимально развиться оставшимся цветкам. Для этого можно опрыскать их медовой водой для привлечения опылителей. Цветы земляники не обладают сильным ароматом, а опрыскав медовой водой мы привлечём пчёл.

3. Повысить завязываемость ягод, сделав внекорневую подкормку бором.

Я беру 5г борной кислоты на 10 литров воды. Получается раствор с концентрацией 0,5 г/л Этим раствором я полила клубничные грядки из лейки прямо по листьям. Подробно – в моей статье про подкормки бором (ссылка внизу).

4. Обязательно подкормить фосфором. Фосфор не только способствует развитию корневой системы, но и является «энергетиком» для растений, повышая их устойчивость и выносливость (входит в состав АТФ).

Я делаю вытяжку из суперфосфата и поливаю грядки под корень. По листьям – нельзя, фосфор листьями не усваивается.

На 10 литров воды я беру ½ стакана двойного суперфосфата, растворяю в горячей воде, настаиваю сутки, объём раствора довожу до 10 литров.

Подкармливаю из расчёта 250 мл на кустик.

Что категорически нельзя делать?

Опрыскивать клубничную плантацию ядохимикатами. Мало того, что инсектициды здесь бесполезны, они способны нанести в данном случае вред.

Большинство инсектицидов, действенных против долгоносика, не только токсичны для насекомых-опылителей, они ещё и обладают отталкивающим запахом. Выжившие цветки земляники скорее всего останутся неопылёнными. Следствие – потеря урожая.

Где же выход?

А выход есть. Если в вашей местности часто случаются внезапные перепады температуры и возвратные заморозки, выбирайте поздние сорта. Да, первыми вы земляничку не поедите, зато гарантированно получите урожай. К тому же, поздние сорта практически не повреждаются долгоносиком.

Я, например, развожу у себя сорт Магнус. У него очень крупные и сочные ягоды. Правда, созревают они довольно поздно. Сейчас Магнус ещё даже не цветёт.

Посадите земклунику. Её цветы не повреждаются заморозками.

Подробно про спасение клубники и правильное приготовление подкормок можно посмотреть в небольшом видео.

источник