Выращивание томатов без теплицы и рассады
Поздней осенью томаты прекращают плодоносить. Накануне заморозков можно оторвать отростки любого сорта и поместить в воду на 5 суток. Тогда в мае будет хороший урожай, который украсит праздничный стол.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « О Фазенде «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Выращивание томатов без теплицы и рассады
Не всем известно, что вырастить помидоры без теплицы и без рассады довольно легко. Красивые и здоровые плоды разнообразят весеннее меню. Для получения желаемого результата сорванные отростки нужно сразу поставить в воду. Иначе они могут не дать всходов.
Спустя 5-6 дней отростки дадут корни. Их стоит пересадить в землю. Альтернативой почве станут цветочные горшки или полиэтиленовые пакеты. По прошествии зимы кусты томатов вытянутся. Надо с каждого оторвать верхушку и погрузить в воду. Позже появятся новые корни. Их также нужно высадить в землю.
В апреле помидоры начнут цвести, а к майским праздникам дадут спелые плоды. Метод позволяет выращивать томаты даже в широтах с коротким теплым летом.
Преимущества и недостатки метода
Любой способ выращивания имеет как положительные, так и отрицательные стороны. При выборе конкретного метода желательно учитывать все нюансы. Такой подход позволит избежать ошибок. Достоинствами выращивания помидоров без рассады являются:
- отсутствие необходимости в подготовке почвы, посеве, пикировке и поливе;
- освобождается место для разведения других культур, не способных вырасти без рассады;
- при выращивании томатов для реализации существенно уменьшается себестоимость овощей;
- можно вырастить свои помидоры, даже если не получилось их своевременно посеять на рассаду;
- безрассадные томаты более выносливы и устойчивы к заболеваниям;
- помидоры имеют более сильную корневую систему и нуждаются в меньшем поливе;
- сокращается промежуток времени от всходов до появления плодов;
- если помидоры посадить сразу в землю, они вырастают крепкими.
Проблемой выращивания домашней рассады является недостаток освещенности. Такие томаты бывают плохого качества. Помидоры слабо цветут и начинают позже плодоносить. Рассада вырастает ослабленной и слишком длинной.
Несмотря на очевидные плюсы выращивания томатов без рассады, огородники не всегда предпочитают рассматриваемый способ. При прямом посеве сроки всходов зависят от погоды. Томаты являются очень теплолюбивыми растениями. Они не растут, если на термометре менее +15ºС. Поэтому возникают сложности с датой посева.
При безрассадном выращивании помидоры созревают позже на 14 дней, чем обычно. Не каждый сорт подходит для такого метода.
Польза помидоров для организма
Помидоры имеют приятный и свежий вкус. Их можно назвать питательными. В томатах есть белки, глюкоза, сахароза и фруктоза. Особый вкус овощей обусловлен лимонной и яблочной кислотами, являющимися органическими.
Вещества улучшают аппетит и нормализуют пищеварение. Употребление томатов в пищу помогает подавить рост кишечных бактерий. В плодах содержится много каротина и витаминов группы B.
Помидоры богаты минеральными солями. Наиболее ценными из них считаются соединения железа.
В одном стакане томатного сока присутствует 1 мг каротина. Попадая в организм, он преобразуется в витамин А. Каротин способен откладываться про запас, благодаря чему можно есть больше плодов в период сбора.
Если в организме дефицит витамина А, развивается куриная слепота. Проверить недостаток вещества предельно просто. Надо из светлой комнаты войти в темную. Затем посчитать, сколько секунд прошло до привыкания глаз к темноте. Если промежуток составляет 6 сек и более, речь идет о дефиците витамина А.
В помидорах есть и другие полезные соединения. Среди них – аскорбиновая и никотиновая кислоты. Томаты содержат витамин К, отвечающий за нормальную свертываемость крови. Плоды являются ценным источником инозита и биотина. В помидорах присутствует некоторое количество фолиевой и пантотеновой кислот.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « О Фазенде «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
КАК ВЫРАСТИТЬ ПОМИДОРЫ НА ДАЧЕ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ
Что делать тем, у кого нет теплицы, но они всё же хотят попробовать вырастить помидоры? Созреет ли урожай в открытом грунте в Нечерноземье?
Если у вас нет теплицы, то это вовсе не повод отказаться от выращивания помидоров (пусть эта культура до недавнего времени и считалась южной). Главная составляющая успеха – правильный выбор сорта. Томаты для открытого грунта должны быть неприхотливыми, холодостойкими, обладать устойчивостью к болезням, в том числе вирусным, отличаться скороспелостью и дружным наливом плодов. Выбирайте низкорослые сорта. Выращивают помидоры через рассаду (готовят свою или покупают).
ПОМИДОРЫ ДЛЯ УЛИЦЫ
Самые ранние сорта способны дать первые плоды на 75–80‑й день после посадки. Крайний север, Бонсай, Пигмей, Минибелл, Флорида Петит, Анжелика, F1 Летний Сад, Жемчужинка, Санька, Красная шапочка, Снежная сказка, Челнок, Ямал.
Ранние сорта, плоды созревают на 95–105‑й день. Аляска, Агата, Бетта, Снегирь, Таймыр, Белый налив 241, Невский, Грушовка, Москвич, F1 Выскочка, Подснежник, F1 Горожанин, F1 Парадиз, F1 Дружок, Голицын, Июньский, F1 Кукла и др.
Для грунтовых томатов желательно выбрать самое солнечное и тёплое место на участке. Отличный вариант – грядка возле южной или юго-западной стены дома. Если такого места нет, то «плантацию» можно прикрыть кулисами из подсолнухов, кукурузы и других высокорослых растений.
Идеально, если в прошлом году на грядке росли бобовые, лук, огурцы, капуста и кукуруза. Чтобы посадки не пострадали от фитофторы, томат нельзя сажать вблизи картофеля или после него.
Суглинистую или глинистую почву надо разрыхлить, внеся в неё торф, перегной, солому или древесные опилки (по ведру на 1 м 2). На торфянистых грунтах желательно добавить по одному ведру перегноя и дерновой земли. Для лучшего прогревания готовые гряды можно накрыть чёрной плёнкой.
К высадке рассады приступают, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется выше +10 °C. В каждую лунку добавляют по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. Здоровую крепкую рассаду сажают вертикально, засыпая грунтом только корни, что даёт ей возможность быстро развиваться. Наклонно высаживают сильно вытянувшиеся растения со слабой корневой системой. Но при таком способе посадки первые бутоны, как правило, опадают и получить ранний урожай не удастся. Сразу после посадки томаты лучше подвязать к кольям, чтобы листья не касались земли и кусты в дальнейшем не гнулись под тяжестью плодов.
В случае резкого понижения температуры свежепосаженные растения лучше дополнительно укрыть нетканым материалом. Кстати, кратковременные заморозки до –2 °C закалённая рассада может перенести без потерь, необходимо лишь накануне обильно пролить почву на грядах.
Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады.
Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить.
Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.
Как получить по 50-60 помидоров с каждого куста .
Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях – и место экономится, и урожай будет обильнее. Таким образом можно получать с каждого куста до 50-60 хороших крупных помидор. Сорт при этом не имеет значения.
Для этого в одну емкость сажают семена близко друг от друга – на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимают верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 сантиметра. После этого наклоняют растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обматывают это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Затем такие растения выращивают как обычную рассаду.
Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипывают верхушку – над срезом оставляют 3-5 см. Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, пленку осторожно снимают.
Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке ставят надежную опору, ведь куст получается намного крупнее обычного.
Выращивание помидор по Маслову (до 70 кг с каждого растения)
Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.
Увеличить ее я пробовал двумя способами .
Посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.
Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.
Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см (рис.
Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение начинается в непосредственной близости от земли.
Рис. 2. Слева – растения с укорененными пасынками. Справа – обычный способ посадки.
Попутный, вопрос. Многие читатели спрашивают: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?
— Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их. После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят.
Наших читателей интересует обоснование вашего метода.
Помидоры — это, конечно, не хлеб, не картофель и не мяcо. Но они нужны человеку. Их любят и в свежем, и в консервированном виде, поэтому под их возделывание отводятся значительные площади. Если же резко повысить урожайность помидоров, то можно иметь в потребных количествах и этот овощ и одновременно высвободить значительные площади для выращивания других сельскохозяйственных культур.
Для внедрения нового метода не требуется никаких дополнительных материальных затрат, нужно только понять природу помидорного растения. К сожалению, растения не могут говорить. Если бы помидор заговорил, он бы поведал, что, вмешавшись в жизнь растения, человек не все до конца продумал. С помощью веревок, кольев он заставил растение расти вертикально, чтобы оно занимало меньшую площадь. Что ж, это неплохо. Но если огурец или виноград могут хорошо расти и обильно плодоносить, будучи посаженными вертикально, удерживая при этом и само растение и многочисленные его плоды за счет того, что у них для этой цели предусмотрела сама живая природа так называемые «усы», то помидорное растение таких «усов» не имеет, и следовательно, для вертикального выращивания не приспособлено. Растение помидора все время стремится к земле, чтобы зажить нормальной, определенной ему природой жизнью, но ему это не позволяют сделать веревки, на которых растение подвешено. Оно не погибает, растет и даже плодоносит, заботясь о потомстве.
Но и в таком, как вы считаете, ненормальном для помидоров состоянии огородники получают довольно высокие результаты.
Да, это так, но предлагаемые мной способы позволяют получить урожай во много раз больше.
Как повысить морозоустойчивость у помидоров
Весьма неласковая погода и в Забайкалье, заморозки здесь могут случиться в конце июня и снова дать о себе знать в августе. Но и тут умение и сметливость помогают. Так, читинец В. Я. Вторушин каждый помидорный стебель выращивает на двух корневых системах. Для этого два горшка с рассадой ставит рядом. В верхней трети стеблей осторожно подрезает кожицу и соединяет растения тесьмой (рис. 3). Получается вроде прививки одного стебля к другому. Перед высадкой рассады тесьму снимает, более слабый стебель отрезает выше прививки.Получается «одно растение на двух корнях». Высаживает растения на гряду, после того как минуют возвратные заморозки. Куст не болеет и растет ровно. Посадочные лунки засыпает постепенно, по 5 см в неделю. В период усиленного роста и плодоношения Владимир Яковлевич дает подкормки из азотных и калийных удобрений, а в последнюю подкормку сыплет по стакану древесной золы под каждый куст. Все подкормки совмещаете поливом прогретой на солнце водой. Льет ее под корень, стараясь не смачивать само растение. Когда растения будут достаточно окучены, огородник переходит на арычную систему полива, то есть возможно выше окучивает кусты, оставляя между ними узенькие канавки, куда и льет воду. После полива рыхлить почву не надо, поскольку в главной зоне корней она остается рыхлой, а вода течет по канавкам. К моменту созревания плодов нижний ярус листьев надо снять, чтобы улучшить воздухообмен внутри куста. Это необходимо для предупреждения грибных заболеваний. Удаление нижних листьев не влияет на урожай. Если все же грибное заболевание помидоров обнаружено, то огородник борется против него с помощью медного купороса или вытяжки из древесной золы (10r золы на литр воды). Полив проводит дважды.
Рис. 3. Так соединяют два стебля, чтобы получилась прививка.
Растения на двух корнях плодоносят раньше обыкновенных. Забег – три недели! С августа читинцы начинают выращивать помидоры в комнатах
Как получить крупные плоды томатов.
Мульчирование весьма сильно способствует росту томатов, снижает затраты труда на полив и рыхление.
Для мульчирования почвы можно использовать перепревший навоз или торф. Мульчируют сразу после высадки рассады и до того, как поливы и дожди успеют уплотнить почву. Для кустовых томатов мульчирование еще важнее, чем для высокорослых. Плоды кустовых томатов часто соприкасаются с почвой или загрязняются ею при сильных дождях. Мульча из измельченной соломы препятствует этому лучше, чем навоз или торф.
Томаты хорошо растут на любой теплой, богатой перегноем, средней по составу почве, не удобрявшейся свежим навозом и обязательно на открытых солнечных участках. Хотя томаты хорошо развиваются и на почвах, недавно удобренных навозом, но лучше использовать участки не получавшие навоз. Не следует торопиться и с внесением извести. Томаты очень чувствительны к хлору. Хотя томаты не страдают от почвоутомления и поэтому их можно выращивать на одном и том же месте несколько лет, главное чтобы почва не была заражена фитофторозом.
Регулярные подкормки позволяют получать очень крупные плоды томатов. Подкормку начинают уже через две недели после высадки рассады. Чтобы растения не образовывали без пользы большую вегетативную массу, применяют полное удобрение с соотношением основных питательных веществ (азот, фосфор, калий) 1:1:1. Проще всего вносить подкормку поверхностно в сухом виде. Удобрения равномерно разбрасывают между растениями на мульчу, и при поливе растворяют его, доставляя таким образом к корням. Подкормку повторяют каждые две недели до середины августа. Каждый раз вносят не больше 20 г удобрений на 1 квадратный метр.
У высокорослых томатов нужно регулярно удалять пасынки и подвязывать растения к опоре. Пасынки удаляют не ножом, а пальцами; это позволяет избежать повреждений главного побега. Пасынки развиваются в месте соединения листа с главным стеблем. При удалении пасынков нельзя также повреждать и лист. Пасынки удаляют, как только их можно ухватить пальцами. Для подвязывания стебля к опоре используют достаточно широкие материалы (ленту, шпагат), потому что тонки нитки и веревки прорезают стебли. При подвязывании учитывают возможное утолщение стебля и поэтому подвязывают не слишком туго.
В конце августа верхушки главных побегов удаляют, поскольку плоды, развивающиеся позднее, уже не успеют дозреть, а только отнимут питательные вещества от уже сформировавшихся плодов.
Прищипывать верхушку растения следует над кистью, цветки которой уже раскрылись. Необходимо оставлять над этой кистью по крайней мере еще один лист, иначе на ней не завяжутся плоды. Прищипкой можно ускорить развитие остающихся на растении плодов. После прищипки нужно продолжать следить, чтобы не появлялись пасынки.
Гниль ботвы и плодов (фитофтороз) – очень опасная болезнь томатов, чаще всего появляется в дождливое лето. Листья покрываются бурыми пятнами и отмирают. На плодах образуются бурые и даже черные пятна, и они гниют и растрескиваются. Пораженные плоды становятся ядовиты и несъедобны. Фитофтороз легко может перекинутся и на картофель.
Меры профилактики очень просты: прежде всего томаты надо высаживать на теплые, солнечные, открытые, хорошо проветриваемые участки. Желательно в профилактических целях опрыскивать растения медьсодержащими препаратами, но плоды после такой обработки нужно обязательно мыть перед употреблением. Пораженные растения нужно сразу удалять и сжигать.
Автор-составитель: Патлах В.В. г.Пенза, 1996 г.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов