Все о помидорах буян

Томат Боец (Буян) — неприхотливый «сибиряк» для ленивых огородников

Около двух десятков лет существует раннеспелый сорт томата сибирской селекции Боец (официальное название Буян). За этот небольшой период благодаря своей исключительной неприхотливости он успел приобрести широкую популярность. Особенно сорт ценят огородники зоны рискованного земледелия.

Описание и характеристика томата Боец

Сорт выведен в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук. В 1998 году томат был передан на государственное сортоиспытание, в 2000 году его включили в Госреестр по Российской Федерации. Боец рекомендован для возделывания в личных приусадебных и фермерских хозяйствах в открытом и закрытом грунте. Он отлично проявил себя в различных регионах, но особенно популярен в северных широтах. Сорт также успешно выращивают в Молдове и на Украине.

Буян — ещё одно распространённое название описываемого сорта. Некоторые производители семян указывают на упаковках оба наименования, но в Госреестр томат внесён как Боец. В Госреестре также имеется сорт Буян жёлтый, который часто ошибочно принимают за разновидность томата Боец (Буян).

Инфографика: краткая характеристика сорта томата Боец согласно данным Госреестра

Краткая характеристика сорта Боец согласно данным Госреестра

Растение невысокое (42–45 см), относится к штамбовому детерминантному (имеющему ограниченный рост) типу. Куст негустой, со средней ветвистостью и облиственностью. Тёмно-зелёные листья среднего размера, с выраженной гофрированностью. Соцветия простые, они начинают формироваться над 6–7 листом. Через 1–2 листа закладываются следующие кисти. Плодоножка имеет сочленение.

Сорт раннеспелый, через 95 дней после появления всходов начинают поспевать плоды. На сроки созревания могут незначительно влиять климатические и погодные условия. Сведения об урожайности разнятся довольно сильно:

В Госреестре указан показатель 2,3 кг/м 2 .
Другие источники заявляют об урожайности 5–9 кг/м 2 .
Опытные огородники утверждают, что при уплотнённых посадках компактных растений (8–9 кустов на 1 м 2 ) можно собрать свыше 20 кг плодов с квадратного метра.

Выход товарной продукции достигает 72%. Недозрелые помидоры быстро дозариваются: такое свойство особенно ценно для регионов с коротким летом. Транспортабельность хорошая.

При соответствующей агротехнике на небольшой площади можно вырастить высокий урожай томата Боец

Масса плода, по данным Госреестра, составляет 67–88 граммов, на некоторых упаковках семян указано, что первые помидоры достигают 180 граммов. Форма цилиндрическая, поверхность гладкая, кожица плотная. Незрелые помидоры зелёного цвета с тёмно-зелёным пятном в месте прикрепления плодоножки, при созревании они приобретают красный цвет. Внутри имеется 3–4 гнезда.

Красного цвета плоды томата Боец имеют цилиндрическую форму и плотную гладкую кожицу

Вкус хороший, но, как и у большинства раннеспелых сортов, не изысканный. Мякоть, по отзывам, мясистая и не жёсткая. Плоды используются универсально: до появления крупноплодных салатных помидоров их можно употреблять в свежем виде, а затем пустить на переработку. Томаты отлично подходят для засолки и консервирования: благодаря довольно плотной кожице не нарушается их целостность. Форма и размер помидорчиков позволяют компактно укладывать их в банки. Продукцию можно переработать на сок или пюре, а также использовать в качестве ингредиента различных блюд.

Размер и форма помидоров Боец идеально подходят для закладки в банки

Боец засухоустойчив, что является большим преимуществом для дачников, не имеющих возможность регулярно поливать посадки. Огородники, выращивавшие описываемый сорт, отмечают его холодостойкость и устойчивость к перепадам дневных и ночных температур. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики, среднеустойчивы к бактериальным заболеваниям. В отзывах отмечается, что даже лежащие на сырой земле помидоры не подвержены гнилям.

Видео: обзор томатов Буян (Боец)

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Боец имеет множество достоинств:

невысокий довольно устойчивый куст, не требующий пасынкования и подвязки;
ранний срок созревания;
обильная урожайность;
хороший томатный вкус;
универсальность использования;
отличное качество консервированной продукции;
засухоустойчивость;
холодостойкость;
устойчивость к заболеваниям и гнилям.

Недостатки у сорта замечены не были, разве что к ним с натяжкой можно отнести плотную кожицу.

Главной особенностью сорта является его исключительная неприхотливость, сочетающаяся с отличными потребительскими свойствами.

Таблица: сравнительные характеристики томата Боец и других раннеспелых сортов сибирской селекции

Наименование сорта	Тип роста	Урожайность	Масса плодов, г	Вкус	Направление использования	Условия выращивания
Боец	Детерминантный, штамбовый 42–45 см	2,3 кг/м 2	67–88	Хороший	Универсальное	Садово-огородный
Алсу	Детерминантный, до 80 см, требует подвязки и формирования	7,0 кг/м 2	312	Хороший	Салатный	Садово-огородный
Сибирский скороспелый	Детерминантный, низкорослый	В ОГ — 289–543 ц/га, под плёночными укрытиями — 6,3–9,5 кг/м 2	62–114	Удовлетворительный	Салатный	Товарное производство
Земляк	Детерминантный, нештамбовый	348–468 ц/га	66–89	Хороший	Универсальное
Грунтовый грибовский 1180	Детерминантный, полураскидистый	173–420 ц/га	55–90	Удовлетворительный и хороший	Салатный
Дамские пальчики	Детерминантный	В ОГ — 2,7 кг/м 2 , под плёночными укрытиями — до 15 кг/м 2	52	Хороший	Цельноплодное консервирование	Садово-огородный
Кемеровец	Детерминантный, штамбовый	214–428 ц/га	60–104	Хороший	Салатный
Сибирский розовоплодный	Детерминантный	Под плёночными укрытиями 7,0 кг/м 2	180	Отличный	Салатный

Особенности агротехники сорта Боец

Абсолютно некапризные растения томата Боец не нуждаются в каком-то особом уходе.

Посадка

В южных широтах семена описываемого сорта можно высевать в открытый грунт, делают это не позднее первой декады мая. Но чаще всего применяют рассадный способ.

Какие бывают семена томата Боец

Так как Боец не является гибридом, посевной материал можно собирать самостоятельно. А также имеется большой выбор семян этого сорта от различных производителей. В фотогалерее представлены лучшие из них.

Фотогалерея: семена томата Боец от известных компаний

Как вырастить рассаду

Выращивают рассаду по общепринятым для культуры правилам. Семена, прошедшие необходимую предпосевную обработку, высевают за 55–65 дней до предполагаемого срока высадки растений на постоянное место. Дальнейший уход за сеянцами стандартный: соблюдение светового, температурного и водного режимов, пикировка, 2–3 подкормки, закаливание. Обычно рассада томата Боец не вытягивается, в момент высадки она имеет толстые стебли, крупные листья, мощную корневую систему и развитые бутоны.

Семена томата Боец (Буян) отличная рассада. В прошлом году с солнечными деньками в период с марта по май не очень повезло, поэтому вся рассада на подоконнике сильно вытянулась, была в восторге именно от этих томатов — это единственная рассада которую без проблем довезли до дачи. Кустики были компактные, много зелени В этом году опять заказала именно эти семена. Рекомендую и производителя «Сибирский сад»…

https://irecommend.ru/content/semena-tomata-boets-buyan-otlichnaya-rassada

Рассада томатов Боец не вытягивается, она вырастает крепкой и корненастой

Высадка рассады в открытый грунт

На грядке компактные растения можно размещать довольно густо: на расстоянии 30–35 см с полуметровыми междурядьями. А также для посадки нескольких кустиков неприхотливого сорта можно использовать любые свободные небольшие клочки земли. Подготовка почвы и высадка рассады проводятся обычным способом.

Уход за растениями

Сорт не нуждается в пасынковании и подвязке. Однако если урожай обильный, то растения могут не выдерживать его тяжести и ложиться на землю. В этом случае можно их привязать к небольшим колышкам.

Прочие составляющие ухода традиционные:

поливы;
подкормки;
рыхление;
удаление сорняков;
мульчирование.

Умеренного увлажнения будет вполне достаточно для засухоустойчивых томатов. Примерная схема поливов следующая:

После высадки рассады и до начала формирования завязи растения поливают еженедельно, используя 1–2 литра воды на куст.
В период роста и налива плодов количество воды удваивают, частота поливов составляет 1 раз в 5–7 дней.

При проведении подкормок стоит отдать предпочтение следующим питательным веществам:

Жидкая органика в виде настоев:
- коровьего навоза;
- куриного помёта;
- свежескошенной травы.
Калийные удобрения.