Белый ангел — гибрид огурца среднего срока созревания, выведенный сотрудниками московской агрофирмы Гавриш. В 2002-м году добавлен в госреестр РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Допущен к использованию во всех регионах. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями. Авторство закреплено за С.Ф. Гавриш, В.В. Шевелевым, А.Е. Портянкиным и А.В. Шамшиной.
Сорт с высокой степенью партенокарпии и пучковым заложением завязей. Период от полных всходов до сбора первых плодов составляет 44 — 50 суток.
Растения мощные, сильнорослые, сильноветвистые, смешанного типа цветения, индетерминантные (рост центральной плети не ограничен), образуют много боковых побегов. Листья слабоморщинистые, среднего размера, темно-зеленого окраса, с неправильнопильчатым краем. В одном узле формируется 1 — 2 завязи. Рекомендуемая плотность посадки Белого ангела — 3 раст/кв.метр.
Огурцы среднебугорчатые, цилиндрической формы, массой 90 — 100 грамм, длиной 7 — 10 см, диаметром 3 -3,5 см. Кожица белая. Опушение редкое. Шипы белые, не колючие. Мякоть сладковатая, не плотная, с огуречным ароматом, иногда горчит. Семена мелкие, у переросших плодов — грубые, жесткие. Товарная урожайность равна 12 — 15 кг/кв.метр, или 4 кг/раст. Сбор плодов проводят, когда они приобретут слабый зеленоватый оттенок. Чем чаще проводится сбор, тем быстрее начинают развиваться новые завязи.
Сорт салатного типа — плоды употребляют, как в свежем виде, так и в соленьях, маринадах; вкус у них, несмотря на необычный вид, типичный для огурцов. Вкусовые свойства свежих и консервированных плодов хорошие и отличные. При перерастании вкус плодов ухудшается, а перерастают они быстро. Самые вкусные и нежные — небольшие огурчики, 4 — 5 см в длину. Очень эффектно смотрятся эти огурцы в банках с обычными зелеными плодами и томатами.
Деформированные плоды второй волны урожая
Ценность сорта Белый ангел: отличный вкус плодов, высокая урожайность, необычный вид.
Есть у этого гибрида и недостатки: слабая устойчивость к болезням; когда плоды перерастают длину 6 см, у них сильно разрастается семенное гнездо, слой мякоти становится тонким, а кожица грубеет; во второй волне урожая появляются водянистые грушевидные/бочкообразные плоды с толстой кожицей.
При упоминании огурца, в голове всплывает образ хрустящего и сочного овоща с зеленой кожурой. А вот белые огурцы немного непривычно видеть как в огороде, так и на столе. Но это не значит что они менее вкусные и хрустящие.
Сорта белых огурцов выводили для выращивания только в теплицах. И после нескольких опытов, агрономы увидели, что белокожие огурчики отлично выживают как при жарком, так и при прохладном климате.
Многие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных
Длина плетей может достигать 2-х метров. Тормозят рост, так же как и у зеленых сортов, с помощью прищипывания. За счет белого окраса, эти огурцы хорошо видно сквозь зеленую листву. Благодаря этому уменьшается риск большого количества перезревших плодов.
Главное предназначение огурцов-блондинов, для приготовления салатов и употребление в свежем виде. Ведь эти огурцы практически не бывают горькими. Но сейчас уже существует множество сортов для консервирования и засолки.
Глобальных отличий между белыми и зелеными огурцами нет, не есть несколько нюансов. Таких, как:
Цвет. У молоденьких огурчиков окрас кожуры бледно-зеленый. А к моменту созревания цвет вообще меняется на белый;
Вкус. Белые огурцы с более выраженным огуречным вкусом. Никогда не бывают горькими;
Длинные плети. Белые огурцы обязательно нуждаются в подвязке из-за длинных плетей. Но благодаря ним повышается урожайность;
Плодоносность происходит по всей длине плетей;
Отлично переносят изменения температур.
Главным плюсом белых огурцов является необычность. Благодаря своему окрасу, то есть отсутствия его, эти огурчики оригинально смотрятся как на столе, так и в стеклянных банках в соленье. Так же отсутствие красящих пигментов отличное решение для людей аллергиков.
Одними из самых популярных и распространенных сортов белых огурцов являются:
Имеет белую кожицу и шипы. Хорошо растет, как на открытом воздухе, так и в теплице. Замечательная черта этого вида огурцов, что он никогда не бывает с горьковатым вкусом. Сорт Белый ангел отлично подходит для консервирования, и, конечно же, для употребления в свежем виде.
Очень вкусный сорт огурцов. Высокоурожайный. Длина плода может достигать 20 сантиметров. Плод пригоден для употребления в свежем виде и в солении.
Самый популярный из всех сортов белых огурцов. Он неприхотлив к климатическим изменениям, поэтому отлично растет на открытых грядках. Имеет повышенную плодоносность. Скороспелый. Огурчик хорош для свежего употребления и для консервирования.
Очень прихотливый сорт, требующий постоянного полива и удобрения. Требуется большой опыт, чтобы достичь хорошего урожая с превосходными вкусовыми качествами.
Специально выведенный тепличный гибрид. Скороспелый сорт с высокой и долгой степенью плодоносности. Замечательно подходит для употребления в салаты и свежем виде. Дает плоды уже после 50 дней высадки.
Высадка рассады в открытый грунт происходит в начале мая. Но необходимо предварительно подготовить почву. Она должна быть слабокислой, а лучше нейтральной. Для этого хорошо подойдет смесь перегной + дерновая земля + древесные хвойные опилки. Для профилактики грибка необходимо добавить в почву негашеную известь.
Высадка рассады огурцов в открытый грунт
Также следует учитывать погодные условия. При наступлении заморозков, растения укрывают тканью до нормализации температуры. Первое время, поливают огурцы примерно один раз в неделю. После появления первых завязей, частоту полива увеличивают до одного раза в два дня.
Для увеличения урожая, советуют производить подкормку растений. Делать это нужно несколько раз за сезон, во время цветения и во время плодоношения. Самый популярный и лучший вид удобрения – это травяной настой. Также отличным вариантом будет настой луковой шелухи с зеленкой. После запаривания в кипятке, вышеперечисленных ингредиентов, настаивают в течение 2-х суток. По истечении времени, шелуху процеживают и после перемешивания с древесной золой, укладывают на грядку под огурцами. А жидкостью, которая осталась после процеживания, опрыскивают листья растений.
Главной особенностью белокожего вида огурцов, является неприхотливость. Он с абсолютной легкостью может вырасти и плодоносить как в тепличных условиях, так и на открытом воздухе. При этом уровни урожая практически не отличаются. Этот огурец отлично переносит даже +45 С жару и нулевую прохладу.
Как и зеленые, белые огурцы тоже склонны к болезням. Но если следовать некоторым советам, то можно избежать заболевания и атаки вредителей.
Перед посадкой семена огурцов обеззараживают раствором марганцовки
Перед посевом обязательно обработать семена обеззараживающим средством;
Желательно ежегодно менять место посадки;
При высадке в теплицу, не забывать поддерживать влажность в ней (примерно 80%);
Не допускать засыхания почвы;
Постоянно избавляться от сорняков, чтобы они не могли навредить корневой системе огурцов;
Обязательная подкормка растений, хотя бы пару раз в сезон.
Куст огурцов поражен паутинным клещем
Самый главный злодей для огурчиков – это паутинный клещ. Он поражает листья и способствует их увяданию. При первых появлениях на листочках белых или светло-желтых точек, необходимо провести обработку растений инсектицидом. При этом поврежденные листы необходимо обрезать и сжечь, дабы избежать очередного появление клеща.
Огурцы «белый ангел» можно назвать одними из самых популярных огородных культур. Посадить их не составляет труда, и в уходе они не привередливы. К тому же с этими овощами хозяйки любят проводить различные кулинарные операции.
Сорт огурца «Белый ангел F1» относится к скороспелым видам огурцов партенокарпических гибридов. Созревший зеленец вырастает в длину до 12 сантиметров достигая массы 110 грамм. Плоды этого сорта сладкие, мелкобугорчатые и достаточно крепки для перевозок. Период от прорастания до урожая равен 45 дням, сбор урожая с одного куста равен 6 кг.
Итак, как же посадить огурцы «Белый ангел F1» в грунт? Первоначально нужно определиться, каким способом выращивать овощи: с помощью семян или же с помощью рассады. Для каждого огородника этот вопрос сугубо индивидуален.
Если человек выбирает первый способ посадки овощей, то ему следует обратить внимание на некоторые правила, которые помогут вырастить хороший урожай.
Существует мнение, что огурцы нужно сажать с наступлением первых теплых дней. На самом деле данные овощи любят тепло, то есть почве необходимо прогреться. Для того чтобы огурцы «Белый ангел F1» взошли и хорошо цвели, температура земли должна быть около 15 градусов.
Для огурцов «Белый ангел F1» немаловажным аспектом является место посадки. Нельзя выращивать овощи «где попало», ведь если им не «понравиться» почва о хорошем урожае можно забыть. Идеальным расположением для данной культуры будет территория, где в прошлом году росли огурцы. Если же такого места нет, то можно уложить семена на грядки, где располагались ранее помидоры, капуста и перец.
Огурцы предпочитают некислую почву, которая хорошо обработана. Помимо этого для данных овощей отрадой будут любые органические удобрения. Навоз, попадая в землю, выделяет некоторые химические вещества, которые очень благоприятно влияют на рост огурцов.
При посадке культуры нужно обратить внимание на время суток. Для тех людей, которые выбрали семена, лучшим вариантом будет утро, обязательно при хорошей солнечной погоде. Для представителей, которые сажают рассаду, в приоритете будет вечер.
После того как почва была разрыхлена, удобрения добавлены и сделана траншея, нужно приступать к разложению семян. Почву необходимо полить и раскидать семечки по территории грядки. Расстояние между соседями должно составлять около 30 см. После данной процедуры засыпать семена землей и обильно полить почву.
Огурцы «Белый ангел F1» очень любят влагу, поэтому после посадки необходимо укрыть будущий урожай пленкой. Это «одеяло» должно находиться на земле до появления первых всходов. Поливать почву не следует.
После того как появились первые ростки, пленку убирать не нужно. В жаркую погоду необходимо немного открыть «одеяло», для того чтобы избежать ожогов листьев. Укрытие с огурцов можно снять только с появлением цветков.
Второй способ выращивание культуры даст выигрыш во времени, ведь урожай появиться быстрее по сравнению с предыдущим методом. При выборе данного способа посадки следует обращать внимание на возраст саженца. Он должен составлять 2-3 недели, то есть необходимо наличие нескольких листочков, а также корневая система должна быть хорошо развита. Рассаду можно пересаживать в почву при условии наличия на стебле не менее 3 листьев.
Обзор Белого ангела:
Сажать культуру нужно по принципам, которые были описаны выше. То есть место для огурцов «Белый ангел F1» должно быть также хорошо обработано, и предшественниками могут быть либо сами огурцы, либо томаты.
При посадке культуры следует обращать внимание на погоду. Температура воздуха должна составлять около 20 градусов по Цельсию, а почвы около 18. Непосредственно перед расположением рассады в почве нужно добавить в землю органические удобрения. Первоначально следует выкопать ямы глубиной 15 см. При посадке саженцы нужно устанавливать в лунки так, чтобы края горшка, в котором было растение, были на одном уровне с грунтом.
Огурцы «Белый ангел F1» очень любят влагу, поэтому в первые дни обильный полив необходим. После того как температура воздуха опустилась ниже 15 градусов по Цельсию культуру следует укрыть пленкой.
Каждый год дача радует тех, кто хорошо потрудился, замечательными овощами, крупными и необычайно вкусными. Любителям же диковинного урожая стоит обратить свое внимание на замечательные огурцы с красивым названием «Белый ангел». Я очень люблю экспериментировать на своем участке, так что начала искать необычные сорта овощей, которые порадовали бы невиданным урожаем. В своих поисках я натолкнулась на этот интересный сорт огурцов.
Чем приглянулись мне эти огурчики?
Прежде всего, необычным цветом.
Плоды этого сорта не зеленые, как «нормальные» огурцы, а белые, и шипы у них тоже белые.
Огурцы Белый ангел никогда не бывают горькими.
В теплице и в открытом грунте
Те, кто вывел этот интересный гибрид, планировали его выращивание исключительно в тепличных условиях.
Теплицы у меня нет, и я решила, как говорится, на свой страх и риск посеять эти огурчики прямо на участке, в открытом грунте. И что бы вы думали? Я получила отличный урожай.
Подсолнухи — опора для огурцов
Сеяла я огурцы не просто так, а в «содружестве» с подсолнухами.
Дело в том, что еще осенью я высеваю семена подсолнуха.
Весной, когда они уже взойдут, подсеваю к ним мои чудесные огурцы.
А ведь огуречное растение – это настоящая лиана, вот и обвивают они подсолнухи. И листва подсолнухов им не помеха.
Сбор урожая
Не знаю, благодаря подсолнухам или нет, но огурцы отлично чувствуют себя до самых холодов.
Последний урожай я снимаю уже в октябре, перед самыми заморозками.
Собирать такие огурчики – одно удовольствие, за ними не нужно наклоняться и искать их среди листьев.
А как красиво цветут мои огуречные лианы! Кажется, что зацвел ствол подсолнечника. Все мои знакомые страшно удивляются, что за невиданные растения появились у меня на даче, и долго не верят, что это простые огурцы, только растут они не по-обычному. __________________________________________________________________
Вкус у моих огурчиков отменный, и для консервирования они подходят замечательно
Все, кто пробовал их – неважно, в виде салата или зимой, из банки – очень хвалят мои огурцы и обязательно спрашивают, как я их выращиваю, и, конечно же, просят семена. Так что каждый год я стараюсь оставить побольше моих красавцев на семена – ведь так приятно доставлять людям радость.
О том, как выращивают Белый ангел в северном Подмосковье, смотрите в видео постоянного автора и подписчика antonovsad.ru Светланы Самойловой.
Белые огурцы перестали быть экзотическим блюдом на столе. Опытные огородники и просто любители диковинок испробовали на практике, а точнее вырастили на участках белоплодные сорта. Семена новинок селекции покупают в китайских Интернет-магазинах. На российском рынке также представлены сорта белых огурцов, среди которых есть интересные экземпляры. Простая в уходе и высокоурожайная овощная культура скоро станет обыденным для русских людей овощем.
Сорта белых огурцов впервые появились с 1960 по 1970 год. Однако в производственных масштабах их не выращивали. Белоплодный овощ пропал из виду. Именно китайские селекционеры восстановили работы над получением новых гибридов. Виды немного отличаются друг от друга, но общая схожесть есть. Массово белесый овощ едят в странах Азии.
При выборе сорта белых огурцов не нужно ориентировать на фото, а стоит ознакомиться с характеристиками сорта. Важен не только внешний вид плода, но и урожайность, вкусовые характеристики, сроки созревания. Если сравнивать белые огурцы и их зеленых собратьев, можно найти ряд отличительных качеств:
мякоть белого овоща не имеет горечи во вкусе;
кожица тонкая, нежная;
светлые плоды обладают насыщенным, свежим ароматом;
стойко переносят резкие температурные перепады;
способны расти и плодоносить при температуре + 45 °С;
белые огурцы легко переносят полутень;
в зеленой листве светлые плоды заметны сразу;
плодоношение в теплицах может длиться до заморозков;
завязи появляются по всей длине плети, поэтому урожайность белесых сортов высокая.
Появление белых огурцов на семенном рынке вызвало у огородников интерес. И это объясняется не только оригинальным оттенком кожуры, но и рядом положительных качеств.
Высокая морозоустойчивость. Растение можно выращивать на грядках, ему не страшно снижение температуры.
Мощный стебель до 3 м в длину. В процессе культивирования используют вертикальную шпалеру, за счет чего плоды остаются чистыми, экономится пространство.
Крепкий иммунитет. На белых огурцах не заводится тля, они не болеют пероноспорозом.
Не требуют формирования. Способны создавать завязи на центральных и боковых побегах.
Необычный цвет огурца. Оригинальная подача в свежем салате или в стеклянной банке будет привлекать внимание, вызывать желание попробовать.
Отсутствие пигмента делает овощ безопасным для аллергиков.
Целебные свойства. В составе имеется большое количество питательных микроэлементов, полезных для организма человека.
Хорошая лежкость и транспортабельность плодов.
Несмотря на небольшой сортимент у производителей семян, есть возможность выбрать сорт белых огурцов на собственный вкус. Характеристики вида:
для открытого или закрытого грунта;
с гладкой или шиповатой поверхностью;
длинного или короткого размера;
пчелоопыляемые или партенокарпические;
для свежих салатов или консервации.
Далее рассмотрены самые популярные и высокоурожайные сорта белых огурцов.
Гибридная разновидность огурцов, которая выведена специально для тепличного взращивания. Благодаря этой особенности, можно получать плоды в октябре-ноябре. Урожайность высокая, плодоносит длительное время. Отмечается скороспелость овоща. Плоды готовы к употреблению через 50 дней после посадки в теплицы. Рекомендован для употребления в свежем виде.
Высокоурожайный сорт белых огурцов. Максимальная длина овоща – 20-25 см. Высота куста достигает 3 м. По мере роста растение подвязывают или направляют на специальные сети, поставленные рядом. Срывать плоды можно при достижении ими 6-8 см. Подходит для засола или маринования.
Гибрид, опыляемый пчелами. Скороспелый огурец. Срок созревания плодов в среднем 40 дней. Растение высокорослое. На 1 кв. м высаживают не более 4 кустов. Вкус приятный, сладковатый. Мякоть нежная. В процессе выращивания есть необходимость в частом поливе. Огурец хорошо отзывается на органические подкормки.
Среднеспелый гибрид. Период технической зрелости огурцов наступает на 50-55 день. Цветки смешанного типа. Выращивают растение в закрытых и открытых грунтах. Масса плодов 60-70 г. Длина 7-9 см. На поверхности имеются небольшого размера шипы. Цвет поверхности плода и шипов – белый. Отсутствует горечь в мякоти. При перерастании теряет вкусовые качества. Отсутствует иммунитет к болезням. Используют овощ в свежих салатах и в консервировании.
Белоплодные огурцы. Сорт высокоурожайный, скороспелый. Легко переносит резкие температурные изменения. Рекомендуется для выращивания в парниках и на грядках. Кожица тонкая. Вкус приятный, сладкий. Мякоть нежная, текстура мягкая. Семена мелкие. Сорт востребован среди фермеров, выращивают белые огурцы Белоснежка в промышленных масштабах. Пригоден для консервирования. Также овощ хорош в свежем виде.
Этот сорт белых огурцов начали культивировать в последние годы ХIХ столетия. Плоды с ровной поверхностью, редкобугорчатые. Окрас белый. Длина плода – 20 см. Сердцевина сочная, мягкая, ароматная. Куст высокорослый, поэтому требуется подвязка плетей к подпоре. Однако возможно и горизонтальное выращивание. Сорт имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Особого ухода не требует.
Самый распространенный вид белоплодных огурцов, который был выведен в Китае. Срок плодоношения длительный и составляет около 90 дней. Вкус плодов ярко-выраженный, сладкий. Отличается культура продолжительным периодом хранения огурцов. При этом вкусовые качества овощей не меняются. Практически не подвержен грибковым заболеваниям. Предпочитает плодородные и хорошо дренированные грунты.
Еще она разработка китайских селекционеров. Среднеспелые огурцы. Техническая зрелость плодов наступает на 45-50 день после всходов рассады. Подходит выращивания в теплицах и открытом грунте. Плоды имеют коническую форму. Длина 12-15 см. Поверхность бугорчатая. Кожура мягкая, нежная, не горчит. Урожайность с куста 4 кг. Огурцы употребляют в свежем виде. Можно мариновать и солить. Сорт имеют хороший иммунитет.
Цвет огурцов не влияет на общие правила по выращиванию культуры. Однако исключения в агротехнике все же имеются.
Перед посадкой рассады нужно правильно выбрать субстрат, ведь белые сорта остро реагируют на уровень кислотности.
Для белоплодной культуры устанавливают опоры. Крайне редко данные сорта выращивают в расстил. Связано это с проветриванием многоплетистых растений.
Позднее срывание плодов приводит не только к ухудшению вкусовых качеств, но и к снижению урожайности. Срывать белые огурцы нужно при их длине 10-15 см.
Повышенная влажность благоприятно воспринимается белыми огурцами – усиливается плодоношение. В жару советуют поливать находящиеся рядом конструкции или дорожки. Увлажнять кусты можно несколько реже, чем зеленые огурцы. Достаточно 1 раза в 4-5 дней и только теплой водой.
В целом ухаживать за белыми огурцами несложно. Необходимо лишь регулярно поливать грядки, рыхлить землю, собирать урожай, проводить подкормки.
Обязательно после каждого увлажнения нужно убирать появившуюся корку. Рыхлят землю сразу после впитывания жидкости.
Подкармливать комплексными минеральными удобрениями согласно инструкции. Также используют куриный помет, коровяк. Количество подкормок не должно превышать 5 за весь сезон.
При выращивании в тепличных условиях необходимо регулярное проветривания, чтобы исключить появление плесени и гнили.
Белые огурцы – это достойная альтернатива зеленым овощам. Выращивать их можно в парниках, начиная с ранней весны и до поздней осени. Простата ухода и высокие урожаи стимулируют огородников на дальнейшие посадки. Экзотический внешний вид придаст украшения столу, а приятный вкус порадует отъявленных гурманов. Белые огурцы – достойная альтернатива зеленым.
Сложно представить, что огурцы могут быть какого-то другого цвета, а не зеленого. Но селекция не стоит на месте, и на рынке можно найти белые сорта огурцов. Хотя очень непривычно выращивать такие разновидности. Из-за оттенка шкурки многие дачники обходят такие сорта стороной. Но по вкусу белоплодные гибриды не сильно отличаются от обычных.
Белые огурцы характеризуются белым оттенком шкурки и плодов. Такие сорта еще не стали настолько популярны, и семена можно найти далеко не во всех магазинах. Впервые белоплодный сорт был выведен в 60-х годах прошлого столетия. Особую популярность он получил в Центральной Азии. У таких гибридов масса достоинств, которые их выгодно отличают от зеленых.
Самое главное отличие — это оттенок плодов. У белых сортов шкурка практически белая. Некоторые сорта имеют слегка зеленоватый оттенок возле плодоножки. Еще одно отличие — относительная засухоустойчивость. Если обычные сорта огурчиков необходимо поливать каждый день, то белоплодный — нет. Благодаря этому качеству сорта можно выращивать на даче, и даже если нет возможности часто ездить и поливать грядки, урожай все равно будет.
Положительные характеристики белоплодных сортов:
Необычный оттенок плодов.
Устойчивость к засухе.
Способность переносить сильные похолодания.
Неприхотливость в высадке и уходе.
Урожайность.
Огурчики долго хранятся после сбора.
Наличие иммунитета к болезням.
Существенных минусов у таких сортов не обнаружено. Единственное — собирать огурчики лучше маленькими. Чем больше они остаются на грядке, тем хуже становится вкус плодов. Шкурка твердеет, а мякоть становится не такой сочной.
Белых сортов огурцов еще не так много, как зеленых. Но и среди них можно найти достойные для посадки на участке.
Сорт с белой кожицей и небольшими шипами. Главное достоинство гибрида Белый ангел — плоды никогда не горчат. Урожайность высокая. Сорт подходит для засолки на зиму и еды в свежем виде. Выращивают как в теплице, так в открытом грунте.
Гибрид относится к раннеспелым, плоды созревают через 45-50 суток после появления всходов. Соцветия преимущественно женского типа. Огурчики с гладкой кожицей, длиной до 17 см. Вес составляет порядка 180 г. Плоды сочные и хрустящие.
Разновидность выведена итальянскими селекционерами. Плоды длинные, 15-25 см. Шкурка бело-салатового оттенка, тонкая, без шипов. Мякоть сочная, без горчинки.
Скороспелый гибрид. Соцветия женского типа. Зеленцы овально-вытянутой формы. Шкурка молочно-салатового цвета, с небольшим количеством шипов. Плоды небольшие, длиной 9-13 см.
Гибрид со среднеранним сроком созревания зеленцов. От момента посадки до появления плодов проходит 40-50 суток. Соцветия опыляют пчелы. Плоды вытянутые, небольшие в диаметре. Длина зеленцов составляет 30-35 см. Шкурка бело-салатовая, покрыта толстыми шипами.
Гибрид со среднеранним сроком созревания зеленцов. Огурчики молочно-зеленого оттенка, шкурка покрыта шипами. Небольшие по размеру, длиной 8-13 см. У мякоти нежный вкус и приятный огуречный аромат.
Шкурка желтоватого оттенка с зеленым отливом. Зеленцы небольшие, длиной 7-14 см. Форма овально-вытянутая. Привкуса горечи в мякоти нет, даже если зеленцы перезрели.
Сорт из Китая. Зеленцы длиной 20-25 см. Кожура белого оттенка, покрыта шипами.
Кожура молочного оттенка, плоды длиной около 20 см. Мякоть сочная, вкуса горечи не ощущается. Урожайный сорт.
Отличается неприхотливостью к изменениям климата. Зеленцы овальной формы, вытянутые. Гибрид относится к скороспелым.
Среди белоплодных гибридов этот самый прихотливый и капризный. Нуждается в обязательном внесении удобрений. Вырастить хороший урожай бывает сложно.
Сорт, предназначенный для выращивания в теплице. Огурчики маленькие, овальной формы. Период плодоношения наступает через 50 суток после посева.
Выращивание белых огурцов аналогично любым другим сортам. Если перед высадкой больше уделить внимания подготовке почвы, огурцы будут лучше плодоносить.
Грунт начинают подготавливать к посадке за 2-3 недели. Почву перекапывают на глубину 15-20 см, удаляют все сорняки. Вносят навоз и еще раз перекапывают. На несколько недель нужно оставить почву.
Затем делают грядки любым привычным способом. Рассаду начинают высаживать ближе к маю, когда на улице установится теплая погода. Можно и не подготавливать грунт, но если потратить на это время, рассада будет лучше расти и давать больше урожая.
Огурцы предпочитают расти на открытых солнечных участках. В тени и полутени рассаду сажать не рекомендуется. Кустам не будет хватать солнечного света, а это негативным образом скажется на урожайности.
Перед посадкой в открытый грунт огурцы нужно начать закаливать. Для этого ящики с рассадой выносят на улицу. Первый раз рассаду выносят на 20 минут. Постепенно время увеличивают, пока саженцы не будут стоять на улице 2 часа.
После проведения закаливания огурцам будет не так тяжело адаптироваться к новым уличным условиям.
После высадки грядки на ночь рекомендуется укрывать. Морозы в мае во многих регионах — это не редкость, а огурцы не самая морозостойкая культура.
Огурцы на улицу высаживают в начале мая. Если весна слишком холодная, лучше отложить посадку до середины мая.
Процесс посадки рассады:
В грядках сделать лунки глубиной 20 см и шириной 30 см.
Расстояние между лунками оставляют от 50 см.
Высаживают саженцы вместе с комом земли, в котором они росли в контейнерах. Если рассада росла в торфяных стаканчиках, высаживают вместе с ними.
Лунку прикопать почвой и слегка утрамбовать грунт.
В конце посадки грядки обильно полить теплой водой.
Одним из преимуществ выращивания белоплодных сортов является неприхотливость в уходе. С зеленоплодными сортами приходится больше возиться, чтобы вырастить урожай.
Грядки с рассадой нужно пропалывать несколько раз в неделю перед поливом. Взрослые кусты в рыхлении почвы не нуждаются.
Во время прополки следует сразу выдергивать сорняки, чтобы они не мешали расти рассаде.
Прищипывать огурцы начинают еще до начала цветения. Также высота кустов должна быть не менее 25 см. У куста срезают верхушку с 6 листиками. Срезать нужно острыми ножницами, не оставляющими заломов. На кусте оставляют 3 самых крепких ростка, остальное все срезают. Также во время прищипывания можно оборвать больные и поврежденные стебли и листья.
После проведения процедуры рядом с кустами устанавливают высокие шпалеры, чтобы кустам удобно было прикрепляться усами к ним.
Для повышения урожайности огурцы нужно удобрять. Выбор подкормок зависит от вегетационного периода. В первую половину сезона грядки поливают азотсодержащими удобрениями, чтобы рассада начала активно расти.
После того как на кустах появятся завязи, в почву вносят калий и фосфор. Не обойтись и без органических подкормок. Например, можно приготовить настой сорных трав с дрожжами. Для этого измельченную траву заливают водой, добавляют упаковку дрожжей и ставят на солнце. Через 3 дня подкормка будет готова. Перед поливом ее разводят водой.
Полезно посыпать грядки древесной золой и костной мукой. Раз в месяц грядки можно поливать разведенным в воде куриным пометом.
Поливают грядки каждый день. Если такой возможности нет, то хотя бы 3-4 раза в неделю, но обильно. Для орошения используют прогретую на солнце воду.
Нельзя поливать грядки ледяной водой. Такие орошения создают массу проблем, из-за которых вовсе можно лишиться урожая. Поливы ледяной водой приводят к развитию грибковых заболеваний, большинство из которых не поддаются лечению.
Профилактика появления болезней и насекомых на огурцах:
Не сажать кусты близко друг к другу.
Регулярно уничтожать сорняки с участка.
Не поливать холодной водой грядки.
Регулярно вносить подкормки.
После высадки обработать рассаду бордоской жидкостью.
Если соблюдать все эти меры, то бороться с заболеваниями не придется. Еще один совет — следить за внешним видом кустов. Если листочки начали желтеть, опадать или появились другие симптомы, сразу начинают лечение кустов.
Собирать урожай лучше сразу. Если долго оттягивать процесс уборки зеленцов, шкурка станет твердой, и на вкус они уже будут не такие сочные. Одно из преимуществ белоплодных сортов — длительность хранения после сбора. Огурчики убирают в холодильник после сбора. Там они могут храниться несколько недель.
Оксана, 32 года: «По совету подруги попробовала посадить белые огурцы. Вначале относилась к этой идеи скептически. Выбрала сорт Белый ангел. Огурчики начали появляться быстро после высадки. Когда попробовала первый спелый огурец, пожалела, что не сажал такие сорта раньше. Зеленцы очень вкусные и хрустящие. Буду и дальше пробовать другие сорта».
Валерий, 39 лет: «Перепробовал несколько гибридов белоплодных огурцов. Но самый лучший — это Белка. Огурчики на грядке начинают появляться массово. Мякоть никогда не горчит, всегда сочная и вкусная. В засолке плоды также отличные на вкус получаются».
Белый огурец имеет необычный вид, обладает красивым окрасом кожуры, очень необыкновенно смотрится на обеденном столе. Если вы любитель нового и необычного – эта овощная культура для вас. Простая в выращивании и уходе, неприхотливая и имеющая экзотический вид культура, всегда станет украшением стола.
Описание сортов белых огурцов
Столь красивый и экзотический белоплодный вид огурца был выведен селекционерами в начале 60-х годов прошлого века. Наибольшее распространение вида в странах Центральной Азии, особенно ценится культура в Китае. Белые огурцы выбирают для посадки на огороде за их качества:
стойкость к морозам;
целебные свойства;
экзотический вид;
неприхотливость в посадке и при росте;
устойчивость к болезням и вредителям.
Высокие показатели урожайности и долгий срок хранения позволяют выращивать белые огурцы для продажи и собственного употребления. Если ваша дача не внушительных размеров – это не станет помехой для выращивания овощной культуры. Благодаря устойчивости к засухам, такой овощ отлично подходит для занятых хозяев, которые растят урожай на расстоянии.
В зависимости от предпочитаемого для высадки вами сорта, длина плодов может колебаться от 10 до 30 см и выше. Стоит заметить, что белые огурцы лучше собирать маленькими, чтобы они не перерастали и не терялась их качественная характеристика. Кожура по мере созревания может быть светло зеленого, салатового цветов, но в конечном итоге приобретет белый оттенок.
Самые популярные виды огурцов, произрастающих на участках наших фермеров, рассмотрим ниже.
Белый ангел, имеет нежный вкус без горечи. Кожура белого оттенка с шипами. Культура способна произрастать, как на открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Снежный барс – высокоурожайный сорт, плоды вырастают до 25 см в длину и имеют приятный вкус мякоти. Общее описание кустарника говорит о том, что это высокорослое растение, которое вырастает до 3 м в высоту. Ввиду такого роста стебля куст подвязывают или выращивают возле специально натянутой сети. Листья среднего размера, темно зеленого цвета.
Белоснежка – белоплодные огурцы, устойчивые к перепадам температур воздуха, в связи с чем имеют высокий показатель урожайности и наиболее почитаются среди отечественных фермеров. Белоснежка отлично подходит для выращивания в тепличных условиях. Кожица тонкая, приятная на вкус. Мякоть мягкая, имеет нежную текстуру, семена маленькие. По вкусу может быть сладкая, как сахар.
Невеста – очень прихотливые и нежные в выращивании белые огурцы, выгодно отличаются вкусовыми качествами и необыкновенной текстурой мякоти.
Бидиго-лунго гибридный вид белого огурца, очень быстро спеет, дает богатый урожай. Является выбором многих огородников за свою способность долго приносить плоды.
Китайский белый – срок плодоношения составляет три месяца, имеет отличные вкусовые качества, стойкий к грибковым инфекциям.
Белый деликатес – очень хорош для выращивания на продажу, имеет большой срок лежкости и отменные показатели вкусовых качеств. Белые огурцы деликатес – среднеспелый сорт, который доспевает за 45 дней после посадки.
Итальянский сорт – запомнится своей сладостью вкуса и миниатюрностью: всего от 10 до 15 см.
Для получения хорошего урожая нужно правильно ухаживать за растениями
Белые огурцы принято рассаживать в теплице или парнике, высаживают рассаду или семена. Хотя многие садоводы-огородники отлично производят посадку в условия открытого грунта. Почва для роста огуречных кустов должна иметь нейтральную кислотность, и должна быть рыхлой. Самый оптимальный вариант грунта – это смесь перегноя с дерном, сюда же добавляют сосновые опилки. Такой грунт будет иметь рыхлую структуру, что обеспечит хорошую проходимость воды и предупредит ее застой, а вместе с тем грибковые инфекции и прикорневую гниль.
Отбор семян проводим тщательно, они должны быть:
без сколов;
помятости;
не должны быть пустыми.
В целях профилактики болезней, семена перед посадкой вымачивают в растворе перманганата калия.
Высаживаем семена на рассаду за 3 недели до наступления тепла, чтобы ростки не переросли. Для этого берем специально подготовленные ящички либо горшочки, которые наполняют землей и протыкают семенами рассады на расстоянии 4 см друг от друга.
Каждые 3-4 дня совершаем полив, следим за температурным режимом. Непосредственно перед высадкой в открытую почву, потребуется провести закаливание растения. За несколько дней начинаем выставлять рассаду в более прохладное помещение, а затем на улицу.
Для посадки выкапывают лунки на расстоянии до 20 см между друг другом и прикапывают уже проросшую рассаду или семечку, затем поливают водой и мульчируют. Также следует удобрить землю куриным пометом или известью, с целью предупреждения плесени. Сдабривание медным купоросом обеспечит дальнейшую защиту от прикорневой гнили.
В особом уходе кустарники не нуждаются. Достаточно обеспечить растение утренним поливом один раз на 4-5 дней, вода должна быть теплая. Важно, понимать, что производить увлажнение почвы днем не следует ввиду того, что растение может получить солнечные ожоги. Овощная культура любит повышенную влажность в воздухе, поэтому можно посреди огорода поставить бочку, наполненную жидкостью, тогда за счет испарений растение получит желаемую влажность.
Собирать плоды следует, когда их размер достигнет до 15 см, сбор проводят по необходимости, чаще всего, 2 раза в неделю. Завязи образовываются и на основных, и на боковых побегах. В связи с таким ростом, растение не нуждается в формировании роста плодов. Но, при желании можно прищепить основной стебель, что обеспечит новые формирования побегов и больший показатель урожайности.
Фото, видео, описание, посадка, характеристика, урожайность, отзывы о необычном гибриде огурцов с белыми плодами «Белый ангел F1»
Белокочанные огурцы в отличие от традиционных, имеют отличную устойчивость к колебаниям температур. Однако популярность гибрида «Белый ангел» основана не столько не стойкости растения к невзгодам, сколько на его исключительном огуречном вкусе, лишенном горечи.
Гибрид «Белый ангел» выведен селекционерами компании «Гавриш»: С.Ф. Портянкиным А.Е. Шевелевым В.В. и Шамшиной А.В. Огурец рекомендован к выращиванию на частных участках и в крупных фермерских хозяйствах.
По срокам вегетации огурец классифицируют как среднепоздний. Полное созревание наступает спустя 45-50 дней. Растения имеют неограниченную точку роста, поэтому при выращивании в теплице могут вытягиваться до самого потолка.
Другие особенности растений:
Пучковое расположение завязей;
Значительная облиственность и облиственность;
Смешанный тип цветения с преобладанием женских цветков;
Листья среднего размера и темно-зеленого цвета;
Края листьев имеют неправильную форму;
В одном узле формируется по 1-2 завязи.
Среди белых сортов огурцов самыми известными являются:
«Белый деликатес» – китайский среднеранний сорт;
«Снежный барс» – высокоурожайный сорт с крупными плодами;
«Белоснежка» – скороспелый и неприхотливый огурец;
«Бидиго-Лунго» – тепличный гибрид салатного типа.
Плоды
Плоды имеют классическую продолговатую форму, но отличаются от традиционных огурцов белым цветом кожицы. Масса одного экземпляра составляет порядка 100 грамм при длине 7-10 см.
Другие особенности плодов:
Наличие слабовыраженных бугорков с белым опушением;
Мелкие и мягкие семена;
Рыхлая мякоть.
Основные достоинства данного гибрида:
Оригинальный внешний вид плодов;
Самоопыляемость растений;
Хорошая урожайность;
Выразительный вкус.
«Белый ангел», несмотря на красивое название, все-таки имеет несколько недостатков:
Слабый иммунитет;
Сложный уход, включая полноценное пасынкование;
Необходимость своевременно собирать урожай.
Визитной карточкой белых огурцов, кроме их цвета, является полное отсутствие горечи. Это качество делает исключительно пригодными для употребления свежими. Однако благодаря компактному размеру они прекрасно подходят также для консервации и маринования.
Семена не требуют предпосевной обработки. Для ускорения всхожести можно лишь выдержать их сутки в очищенной воде. При посеве в открытый грунт также желательно провести закаливание на верхней полке холодильника в течение 48 часов.
Посев на рассаду проводят стандартным способом – в индивидуальную тару по 2 семечка. Рассаду следует содержать при температуре 22-24*С, периодически поливать и подкармливать.
Высадку на постоянное место проводят в конце мая – начале июня, когда почва прогреется до 12-14*С. На 1 кв.м. высаживают не более 3 растений.
Уход за растениями включает 4 базовых мероприятия:
Прополка. Должна проводиться регулярно, особенно на ранней стадии роста. Прополка преследует две цели – удаление сорняков и нормализация воздухообмена в верхних слоях почвы;
Пасынкование. Проводится два раза в неделю. Заключается в прищипывании длинных побочных побегов. Также рекомендуется удалять листья под первой завязью для улучшения вентиляции на грядке;
Полив. «Белый ангел» поливают 2-3 раза в неделю из расчета по 5 литров воды на 1 растения;
Подкормки. Улучшают качество плодов и повышают урожайность. Проводятся 3 раза за сезон с интервалом 10-14 дней. В качестве удобрений используют коровяк и NPK-комплексы.
Гибрид не имеет специфической устойчивости к болезням, поэтому в процессе выращивания следует уделять особое внимание уровню влажности в теплице (держать в пределах 40-60%) и избегать загущенных посадок. Хороший эффект дают также периодические обработки растений «Фитоспорином» и «Триходермином».
С 1 кв.м собирают до 10-15 кг товарных плодов.
Гибрид предназначен для выращивания на юге и в средней полосе. Наилучших показателей урожайности удается достичь при культивировании в теплице.
Отзыв огородника:
Огородники хвалят «Белый ангел» прежде всего за прекрасный нежный вкус. Отмечают, что растения неприхотливы – уход за ними такой же, как за другими сортами. Урожайность высокая.
Многие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных
Высадка рассады огурцов в открытый грунт
Перед посадкой семена огурцов обеззараживают раствором марганцовки 
Куст огурцов поражен паутинным клещем
По срокам вегетации огурец классифицируют как среднепоздний. Полное созревание наступает спустя 45-50 дней. Растения имеют неограниченную точку роста, поэтому при выращивании в теплице могут вытягиваться до самого потолка.
Плоды
Уход за растениями включает 4 базовых мероприятия: