Все о клубники сорт витязь

Клубника сорт Витязь: подарок из прошлого века

Отечественные неприхотливые к уходу сорта клубники пользуются большой популярностью у садоводов. Высоким иммунитетом к болезням, устойчивостью к вредителям, отличными адаптивными качествами обладает сорт Витязь, который можно выращивать повсеместно от Калининграда до Владивостока.

Описание сорта

Неремонтантный сорт клубники Витязь среднего срока созревания выведен в конце прошлого века. Предназначен для культивирования в условиях Центрального, Средневолжского, Волго-Вятского, Северо-Западного регионов России.

Кусты

Растение относится к среднерослым, полураскидистым, среднеоблиственным. Усов Витязь выдаёт очень мало, поэтому самостоятельно развести сортимент достаточно проблематично. Многозачатковые цветоносы короткие, не поднимаются выше ярко-зеленых листьев. На одном растении вырастает в среднем 8-10 цветоносов.

Ягоды

Красно-оранжевые плоды имеют округло-коническую форм. Вес ягод снижается в течение сезона сбора урожая от 40 до 10 г. Желтые семянки незначительно вдавлены. Вкус плодов приятный, сладкий, ароматный, с присутствием освежающей кислинки. Мякоть плотная.

Используются плоды Витязя в свежем виде и для переработки на зиму. После заморозки становятся даже более сладкими

Урожайность

Урожайность, при выращивании в промышленных масштабах, составляет примерно 100 ц/га. На личных участках дачники собирают в среднем 400 г. плодов с растения. Клубнику Витязь нельзя отнести к высокоурожайным, особенно в сравнении с современными сортами, которые стабильно выдают около 1 кг. плодов при тех же условиях.

Чтобы сохранить ягоды, сбор лучше производить за два дня до полной спелости. Клубнику помещают в деревянный ящик, застеленный салфеткой или натуральной мягкой тканью. В холодном месте клубника может пролежать в таком виде более недели. При комнатной температуре хранится около трёх суток.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

У клубники Витязь есть перечень достоинств, за которые сорт ценят садоводы многих регионов России:

  • хорошие вкусовые характеристики;
  • иммунитет к вертициллезу и мучнистой росе;
  • слабо поражается земляничным клещом;
  • высокие показатели зимостойкости;
  • плотные ягоды можно перевозить на дальние расстояния;
  • урожай можно замораживать, варить компоты с сохранением формы ягоды.

Недостатки сорта

Некоторые садоводы отказываются от сорта из-за сложностей в размножении, так как клубника даёт очень мало усов. Есть и противоположное мнение — легче ухаживать, не нужно постоянно обрывать побеги.

Посадка

Сроки посадки традиционные. Весной — это март и апрель, осенью — август, сентябрь, в зависимости от региона. При использовании усов с собственной грядки оптимальным временем считается конец июля. Саженцы посаженные летом успеют не только прижиться, а разовьют несколько рожков, заложат цветочные почки и дадут обильный урожай на следующий сезон.

Площадка под клубнику должна быть ровной, солнечной, защищена от сквозняков. Допускается незначительная полутень. Витязь не любит свежий навоз, поэтому удобряют почву заблаговременно. Если посадка планируется весной, перекопку участка с внесением перегноя и золы делают осенью, и наоборот. На 1 м2 понадобится ведро перегноя и около 200 г. золы. Можно применить комплексное минеральное удобрение пролонгированного действия. Например, треть чайной ложки препарата AVA, позволит не заботиться о подкормках ближайшие три года. Не следует закислять почву, оптимальный уровень кислотности pH=5,5-6,0. В кислые почвы вносят известь, доломитовую муку или золу.

Кусты небольшие, растут компактно, поэтому их можно высаживать с расстоянием 25 см., а между рядами оставлять 40 см. Как вариант — размещать гнездовым методом, 6 растений по кругу, 1 внутри. Лунки сначала проливают водой и только потом размещают рассаду.

Выращивание и уход

Выращивание сорта не сложное, но имеет особенности, которые необходимо знать.

Полив

Сорту клубники Витязь необходим регулярный полив. С учётом, что корни углубляются в грунт до 25 см., на каждое растение должно приходится не менее 0,5 л. воды. Если клубника будет пересыхать, она даст весьма скудный урожай.

Следует найти разумный компромисс при поливах. Длительный застой влаги, как и засуха, вредны

Рыхление, борьба с сорняками

Примерно раз в неделю необходимо проводить рыхление почвенной корки на глубину до 2 см. Таким путём можно избавиться от сорняков, дать приток воздуха к корням, сохранить влагу. Вредители, которые любят селиться под кустами культурных растений, будут покидать такие грядки.

Удаление усов

С клубники, которую не планируется оставлять для размножения, необходимо обрывать усы. Учитывая, что их мало, это не составит труда.

Подкормка

Клубнику обязательно подкармливают органическими и минеральными удобрениями. В течение вегетационного периода это делают как минимум дважды, используя корневые и внекорневые подкормки.

Ранней весной клубнику Витязь подкармливают препаратами, содержащими азот. При использовании органики нужно соблюдать дозировку, не допускать попадания раствора на листву. В период цветения и завязывания плодов делают опрыскивания по листу комплексными микроудобрениями, в состав которых входит калий. Это не только повысит урожайность, но и положительно повлияет на вкусовые характеристики плодов. Осенью применяют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержание фосфора, который благотворно повлияет на корневую систему, растения хорошо перенесут зиму.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника Витязь противостоит основному набору болезней, свойственных культуре. Однако, при несоблюдении правил ухода, иммунитет может понизиться.

Растение иногда атакуют слизни и птицы. Необходимо регулярно проводить осмотр грядки. При выявлении проблем прибегать к различным способам борьбы. Хороший эффект даёт опрыскивание 2 раза в месяц кустов клубники раствором горчицы. 1 чайная ложка разводится в 1 л. воды. Вредители будут обходить растение стороной.

Нельзя допускать переувлажнения и загущения грядок, необходимо вовремя снимать поспевшие плоды. Если в саду имеется опасность грибковых эпидемий, до начала цветения или после сбора урожая клубнику обрабатывают любым медьсодержащим препаратом.

Хорошим защитным барьером для клубники являются такие соседи, как календула, чеснок, бархатцы

Подготовка к зиме

Осенью всю старую пожухлую листву убирают. Скашивать кусты не нужно. Листовая шапка ещё послужит хорошую службу и защитит корни от промерзания.

Клубника Витязь без укрытия переживёт морозы до -8℃, а под снегом до -35℃. Если нет уверенности в снежной зиме, лучше укрыть грядки любым мульчирующим материалом. Это могут быть солома, листва, хвойные иголки, агроволокно на низких дугах. В южных регионах укрывать клубнику нет необходимости.

Размножение

Усов Витязь выдаёт немного, но размножить сорт и этим способом вполне реально. Для получения большего количества посадочного материала выделяют отдельную грядку. С кустов в течение сезона обрывают цветоносы. Розетки в процессе укоренения почаще поливают, не допуская пересыхания. Чтобы молодые растения лучше укоренялись, их чуть «утапливают» в землю и фиксируют ус шпилькой.

Можно воспользоваться методом деления куста. Выбирают мощные растения, состоящие из нескольких розеток. Их выкапывают, и острым ножом делят на части. Если выполнить эту процедуру ранней весной, уже в текущем сезоне можно получить первый урожай.

Отзывы

Клубнику Витязь купила в питомнике. Сорт не понравился, считаю в наше время есть более удачные варианты и стоимость 100 руб. за розетку – это обман потребителя.

Сорту клубники Витязь рады дачники и фермеры. Привлекает устойчивость к болезням и вредителям, возможность транспортировки плодов на большие расстояния. Уход не сложный, главное, следить за тем, чтобы растение вовремя получало полив и подкормки, а грядки были свободны от сорняков.

источник

Описание сорта клубники Витязь

Клубника Витязь – это сорт со средним сроком созревания плодов. Об основных ее характеристиках, урожайности, стойкости к морозам и болезням, а также о нюансах выращивания будет рассказано в данной статье.

История выведения сорта

Сорт неремонтантной клубники Витязь был выведен селекционерами из Кокинского опорного пункта ФГБНУ «Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства» в конце прошлого столетия.

Сорт был получен в результате скрещивания клубники Фестивальная Ромашка и Сюрприз Олимпиаде. Для регистрации в Госреестре России клубника Витязь была представлена в 1997 году, пару лет шли испытания нового сорта.

В результате в 1999 году ее включили в российский Государственный реестр и рекомендовали для выращивания в следующих регионах:

  • Центральном;
  • Средневолжском;
  • Волго-Вятском;
  • Северо-Западном.

Основные характеристики

Данный сорт клубники отличается средними сроками созревания урожая – спелую клубнику начинают собирать в конце июня. Размер кустиков – средний, они – полураскидистые, со средним количеством листвы. Кусты достаточно компактные, округлой формы.

Количество образующихся усиков – в средних количествах. Листва – слегка вогнута вовнутрь, немного пузырчатая, основание – тупое, концы – острые, по краям – крупные зазубрины. Окрас листовых пластин – ярко-изумрудный.

Цветоносы – среднего размера, вырастают до уровня листвы, на каждом может образовываться до 6-9 бутонов. Цветочки – средние по величине, соцветия – компактного размера, окрас лепестков – белый. На каждом кустике может образовываться до 8-10 цветоносов.

Первые ягоды у данной клубники – крупные (до 30 г.), последующие плоды мельчают, могут весить 20 г и менее. Их форма – коническая, почти овальная. Окрас кожицы – ярко-красный, семянок много, они окрашены в желтый цвет, слабо вдавлены в кожицу. Мякоть – насыщенной красной окраски с оранжевым отливом, уплотненная, имеет характерный земляничный запах.

Описание сорта

Вкусовые качества спелых ягод напоминают землянику – кисло-сладкие, причем содержание кислоты в плодах слегка повышено – до 1,2%, что выше, чем у других сортов клубники. Поэтому собранный урожай с клубники Витязь нравится далеко не всем. В результате данный сорт клубники постепенно теряет свою популярность среди садоводов.

Клубника неплохо переносит перевозки на короткие дистанции, но не выдерживает длительных поездок и долгого хранения, выделяется сок, теряется товарный вид и портится вкус. Спелые плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления десертов, варить варенье или джемы, а также закладывать в морозилку на зиму.

Товарный вид спелых ягод – неплохой, поэтому многие дачники выращивают клубнику Витязь для дальнейшей реализации. Но в промышленных целях рекомендуется высаживать более перспективные сорта, так как по сравнению с ними плоды Витязя выглядят скромно, да и урожайность сорта – не самая высокая.

Но данный сорт ценен следующими своими качествами: высокой устойчивостью к большинству болезней, нападениям насекомых-вредителей, прекрасно адаптируется к любым условиям выращивания, отличается зимостойкостью, хорошо переносит холода, а также периоды засухи. Последние качества позволяют выращивать клубнику Витязь практически на всей территории России.

Урожайность

К сожалению, спеющая клубника данного сорта имеет разные размеры: первые плоды – крупные, но последующие ягоды мельчают вплоть до 10-15 г. Хотя в процессе испытаний с каждого гектара этой клубничной плантации собирали до 110-125 центнеров спелой продукции, но данная урожайность считается средней для ортов клубники.

С каждого квадрата в личных подворьях можно собирать около 2,4-2,9 кг спелых ягод, а с одного кустика можно собирать не более 0,4 кг продукции. По сравнению с некоторыми другими сортами клубники, когда с одного растения собирают более 1 кг спелых плодов, урожайность Витязя выглядит более чем скромно.

Болезни и вредители

Сорт клубники Витязь отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается основными болезнями, характерными для других сортов клубники и садовой земляники. Также практически не нападают на кустики этой клубники и насекомые-вредители. Так, эта культура практически не поражаются клубничным клещом.

Особо устойчива эта клубника к следующим болезням:

  • мучнистой росе;
  • вертициллезу;
  • белой и бурой пятнистости.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам данного сорта клубники следует отнести:

  • неплохой товарный вид и вкусовые качества спелой клубники;
  • высокую стойкость к заболеваниям и вредителям;
  • хорошую засухоустойчивость и стойкость к морозам;
  • замечательную адаптацию к любым условиям выращивания;
  • универсальность назначения собранного урожая.

Однако у сорта есть и явные недостатки:

  • плоды плохо переносят перевозку на дальние расстояния, не хранятся долго;
  • нестабильность плодоношения;
  • не всем нравится кисловатый вкус ягод;
  • урожайность не слишком высока.

Посадка

Так как сорт нетребователен к условиям выращивания, не требует особого ухода, поэтому его часто называют «клубничкой для лентяев». Но все же определенные условия к выбору места для высадки клубники Витязь существуют. Участок не должен находиться даже в легкой полутени, быть защищенным от сквозняков и холодного ветра. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, со слабо кислой или нейтральной рН.

Грядки лучше готовить с осени, внося в грунт перегной, компост или перепревший коровяк. В закисленные почвы при осенней перекопке добавляют известь, а в сильно щелочные грунты – торф и речной песок.

Главное при выборе участка – следить, чтобы в почве не застаивалась влага, поэтому не стоит делать грядки под клубнику в низинах или в тех местах, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы.

Расстояние между кустиками при посадке должно быть не менее 0,35-0,4 м, а ширина междурядий – до 0,6 м. Обычно на грядках высаживают клубнику в 2 ряда – так легче в дальнейшем за ней ухаживать и проще собирать урожай.

Хотя клубника Витязь отличается высокой устойчивостью к засухе, но регулярные поливы благотворно сказываются на вкусовых качествах спеющих ягод. Рыхлить почву и удалять сорную траву также придется. Но, в целом, этот сорт клубники относится к категории растений «посадил и забыл».

Также рекомендуется раз в 4-5 сезонов обновлять эту клубничную плантацию, так как к этому сроку клубника Витязь начинает снижать урожайность, поэтому растения требуется заменять.

Подкормки

Многие садоводы рекомендуют вносить удобрения под эту клубнику несколько раз за сезон:

  • весной – азотсодержащие подкормки;
  • в период цветения и созревания плодов – удобрения, содержащие фосфор и калий;
  • осенью – комплексные минеральные удобрения, содержащие суперфосфат и калийные соли.

Отзывы

Ольга, 46 лет, Подмосковье: посадила клубнику Витязь несколько сезонов назад. Могу сказать, что эта клубничка прекрасно прижилась, хорошо пошла в рост, зимой не подмерзала, в течение лета не болела (в отличие от других сортов клубники). Хотя спеющие ягоды этой клубники имеют неравномерные размеры, но собранного урожая моей семье вполне хватает и поесть в свежем виде, и на варенье, и на закладку в морозилку.

Наталья, 55 лет, Псковская область: клубнику Витязь посадила на пробу три сезона назад. Могу сказать, что главным достоинством сорта является неприхотливость и нетребовательность к уходу. Кусты этого сорта можно не поливать подолгу, забывать про подкормки, но растения все равно дадут урожай. Конечно, если регулярно вносить удобрения, поливать клубнику, то урожайность будет повыше, да и размер ягод – покрупнее. Могу сказать, что за все это время кусты данного сорта ни разу не поражались грибковыми заболеваниями, поэтому и профилактические обработки проводить не пришлось.

Заключение

Сорт клубники Витязь прекрасно подходит для выращивания практически на всей территории России, так как спокойно переносит периоды засухи, а также сильные морозы, хорошо адаптируется на новом месте, не требователен к уходу. Неплохие вкусовые качества плодов и средняя урожайность – эти качества также говорят в пользу сорта Витязь.

Хотя в промышленных масштабах данную клубнику практически не культивируют, но для садовых участков этот сорт подходит практически идеально, особенно если дачникам не удается посещать свой участок регулярно.

источник