Все о клубнике незнакомка

Ранняя клубника Незнакомка — высокоурожайность и зимостойкость

Слово Незнакомка у большинства ассоциируется с таинственностью и загадочностью. Клубника сорта Незнакомка своим видом необычна и пользуется спросом как среди селекционеров, так и садоводов. Описание сорта ягоды позволит избежать ошибок в уходе, а фото добавит красок и представления о ее вкусе.

Полное описание ягоды

Описание сорта говорит о том, что он считается высоко устойчивым к перепадам температур, хорошо переносит зиму. Ягода обладает характерной мякотью и сладким вкусом. Клубника Незнакомка относится к ягодам раннего срока созревания, отличается раскидистым кустарником. Благодаря плотности мякоти клубника хорошо переносит дальнюю транспортировку.

Сорт растения используется в нескольких видах, причем все способы употребления любыми у многих категорий любителей ягоды:

  1. в сыром виде в качестве лакомства. Многие студенты используют ягоду в период повышенной умственной нагрузки, кроме того, Незнакомка считается сильным природным антистрессом;
  2. в качестве ингредиента для варений. Благодаря особому вкусу, сорт широко используют в качестве варенья к завтраку;
  3. в качестве кондитерских украшений, например, на торты или пироги. Такое применение заслужила за привлекательный внешний вид.

Чтобы получить качественный урожай, за ягодой необходим правильный уход в любое время года. Растение плодоносит 4-5 лет на одном месте, потому список общих мероприятий не помешает знать садоводу любого уровня.

Как поливать в осенний период

Незнакомка, как и любой вид ягоды, нуждается в особом субстрате в данный переходный период. Нужно запомнить, что растение требует систематического полива – в осеннее время земля впитывает приличное количество влаги. А ее чрезмерное скопление, как известно, грозит затоплением корневой системы ягоды и гибелью урожая.

Совет! Отзывы садоводов говорят о том, что наилучшим временем для полива считается период после внесения удобрений, особенно органического типа. Именно они лучше всего усваиваются влажным грунтом и дают сорту Незнакомка наибольшую пользу.

Важно в процессе полива сорта важно следить за тем, как быстро влага впитывается в почву. Если Незнакомка не впитывает воду совсем, это сигнал к необходимости орошения. Не стоит забывать о риске заболачивания грунта при высокой влажности почвы.

Как правильно удобрить

Не обойдется качественный уход за сортом Незнакомка без дополнительных удобрений. В самом конце вегетативного периода запаса питательных веществ у клубники остается совсем немного. В данный период Незнакомка нуждается в дополнительной подкормке различного вида. Если своевременно провести данные мероприятия, к холодам клубника сама успеет впитать нужное количество веществ и окрепнуть.

Отзывы садоводов говорят о том, что сорт клубники лучше всего переносит перепевший навоз или компост. В данное время года акцент в вопросах удобрения ягоды стоит делать на минеральных веществах. В период дополнительной подкормки важно своевременно удалять сорняковые культуры с грядок клубники. Если этого не сделать, то сорняки могут забрать у Незнакомки все вещества, спровоцировав ее гибель.

Как защитить клубнику от вредителей и болезней

Несмотря на то, что сорт клубники считается достаточно устойчивым к типовым болезням, есть риск заражения рядом неприятных проблем. Наиболее рискованный в данном вопросе период – вторая половина лета. Незнакомка чувствительна к жаркой погоде, как и любой сорт может заболеть в данный период как гнилью листьев, так и вредителями. В летнее время наиболее часто клубника болеет грибковыми инфекциями.

Сорт клубники можно защитить от ряда сезонных заболеваний путем опрыскивания кустов растворами, содержащими медь. В магазинах такие средства также продаются. Среди опытных садоводов на такой случай популярностью пользуется «Скор» и «Нитрафен». Последний обладает не только лечебным, но и обеззараживающим почву свойством.

Есть ряд вредителей, который может поразить сорт клубники даже после полного сбора урожая. Наиболее опасными для клубники являются клещи и долгоносики. Популярными средствами против таких паразитов являются «Каратэ», «Карбофос» и «Актара».

Совет! Садоводы советуют обрабатывать клубнику от вредителей как можно раньше. Так меньше шансов того, что Незнакомка подхватит очередного клеща или покроется гнилью в неподходящий момент.

Обрезка и формирование куста

Еще одним важным пунктом по уходу за рассматриваемой ягодой является грамотное формирование кустарников. В быту считается, что удалению подлежат все старые листья на кустарниках. Сорт клубники Незнакомка требует несколько иного подхода: оставить нужно лишь те листья, которые в дальнейшем будут укореняться в земле. Остальные нужно удалить, оставив длину стебельков 7 см.

Совет! Ошибкой садоводов является хранение остатков после обработки ягоды на грядках. Этого делать нельзя, иначе вредители могут атаковать сорт Незнакомка еще до вегетативного периода и заранее испортит весь урожай. Лучше отнести отходы подальше и сжечь, и человеку тепло и растение не пострадает.

Мульчирование

Опытные садоводы советуют большое внимание уделить мульчированию почвы в осенний и весенний периоды. Особенно полезной считается такая процедура в случае рассадки розеток Незнакомки. Для такого мероприятия усики клубники нужно приложить к земле, а сверху присыпать грунтом, который смешан с торфом. Торф некоторые садоводы заменяют качественным перегноем.

При засыпании мульчей для защиты кустов, распределять ее следует только вокруг растения. Сорт клубники можно укрыть и пленкой, но черную данный сорт переносит не самым лучшим образом. Идеальный вариант – белый прозрачный материал.

Своевременная обработка кустарников и грамотный уход за сортом клубники Незнакомка позволит познакомиться с еще одним необычным видом удивительной ягоды.

Советы по уходу: подготовка к зимовке

Перед началом мероприятий стоит вспомнить, что традиционно сорт Незнакомка начинает плодоносить в летнее время года, чаще всего, в первой декаде августа. В данное время Незнакомка накапливает в себе питательные вещества, которые затем использует для выживания в следующий весенний период.

Такой шаг растение показывает появлением дочерних розеток. Именно с их помощью садоводы омолаживают участок и улучшают качество урожая. В конце летнего периода Незнакомка сбрасывает ненужную листву самостоятельно, садоводам остается лишь убрать за клубникой мусор и использовать дополнительную мульчу.

Такие признаки свидетельствуют о начале подготовки к зимнему сезону Незнакомки. Да и любого типа клубники в целом. Но даже опытные садоводы в уходе за данной клубникой испытывают ряд трудностей, избежать которых помогут следующие советы.

источник

Сорта клубники с тёмными ягодами

Тёмно-малиновая и бордовая окраска ягод садовой клубники выглядит очень привлекательно. Эти цвета ассоциируются с полноценной спелостью и высокими вкусовыми качествами. Тёмноокрашенные плоды богаты полезными для человека антоцианами и рутином, оздоравливающим систему кровообращения. Продукты переработки тёмных ягод клубники обладают насыщенным цветом и пикантным пряным вкусом.

Александрина

Существует два сорта с этим названием: мелкоплодная ремонтантная земляника и крупноплодная ягода родом из Западной Сибири, о которой и пойдёт речь. Эта клубника получена на Алтае в конце XX века, включена в Госреестр в 2009 г.

Основные достоинства сорта:

  • отличная морозостойкость;
  • выносливость к земляничному клещу;
  • выравненность ягод;
  • высокая самоплодность.

Сроки поспевания среднепоздние. Кусты высокие, густые, полураскидистые. Усы многочисленные, рассада крепкая. Округло-уплощённые, почковидные плоды весят от 9 до 30 г. Выспевшие ягоды пурпурно-вишнёвые. Мякоть среднеплотная, кисло-сладкая, запашистая. Дегустационная оценка плодов – 4,2 балла; в варенье ягоды становятся желеобразными. Урожайность сорта средняя, устойчивость к серой плодовой гнили – от сильной до умеренной.

Алёнушка

Селекция НИИ им. Лисавенко (Сибирь). Сроки созревания средние, сжатые. Урожайность высокая уже в первый год. Среднерослые, полураскидистые кусты дают много усов. Ягоды каплевидные, тёмно-красные, блестящие, транспортабельные, пригодные для заморозки. Мякоть тёмная, плотная, запашистая. Размер плодов 8 – 20 г. Внешний вид оценивается в 4,9 балла, вкусовая оценка – 4,6 балла. Сорт устойчив к морозам, земляничному клещику и серой гнили.

Амулет

Это российский сорт среднего периода созревания, с дружной отдачей обильного урожая. Корни мощные. Растения густые, полураскидистые. Плодовая кисть несёт 10 – 14 завязей. Средний размер ягод составляет 12,5 г, максимальный – 30 г (иногда 40 г). Форма вытянуто-коническая, остроносая или тупоносая, с шейкой. При полном выспевании кожица приобретает тёмно-вишнёвую окраску. Мякоть плотная, великолепного десертного вкуса. Сорт транспортабелен, устойчив к грибковым инфекциям и земляничному клещу.

Бердский рубин

Среднепоздний сорт получен в Новосибирске в 80-х годах XX века. Высота кустов умеренная, усы тонкие. Масса ягод 8 – 20 г. Поверхность бордово-красная, глянцевая. Форма плодов – правильная усечённая пирамида, без шейки. Ароматная, кисловато-сладкая, высоковитаминная мякоть имеет оранжеватый оттенок. Консистенция сочная, но плотная; ягоды транспортабельные. Сорт вынослив к морозам, земляничному клещу, бурой пятнистости листьев, серой гнили плодов.

Вегера (Незнакомка)

Эта клубника европейского происхождения поспевает в средние сроки. Растения неприхотливы, устойчивы к инфекциям (в том числе к серой гнили ягод). Кусты крупные, мощные, густые. Листва красивая, гофрированная, здоровая. Усообразование активное.

Соцветия многочисленные, разветвлённые, с обильной завязью. Первые ягоды в кисти крупные (35 – 60 г, иногда 80 г), веерообразные, последующие – каплевидные с притупленным кончиком, средние и небольшие по размеру. Поверхность спелых плодов глянцевая, тёмно-вишнёвой окраски. Мякоть нежная, медово-сладкая, с ярким земляничным запахом. Транспортабельность и урожайность определяются на среднем уровне.

Вента

Среднеранняя ягода прибалтийской (литовской) селекции является гибридом знаменитых сортов – Фестивальная и Зенга-Зенгана. Растения практически не поражаются мучнистой росой. Высота кустов и раскидистость умеренные, плодоносность высокая. Средний вес ягод составляет 12 г, но первые плоды в кистях бывают вдвое крупнее. Форма – притупленный конус, с небольшой шейкой. Поверхность ровная, глянцевая, малиново-красная. Мякоть сочная, превосходного сладкого вкуса с пикантной ароматной кислинкой. Среди недостатков сорта следует упомянуть восприимчивость к серой плодовой гнили.

Золушка Кубани

Российский сорт позднего срока созревания отдаёт урожай в сжатые сроки – за 2 или 3 сбора. С 1 кв. м получают 0,8 – 1 кг ягод. Растения восприимчивы к листовым пятнистостям, но устойчивы к стеблевой нематоде. Кусты мощные; листва кожистая, тёмно-зелёная. Плоды крупные и средние, тёмно-красные. Мякоть плотная, десертная, с ароматом малины. Превосходный вкус и насыщенный цвет ягод обусловлены родительскими формами, использованными при выведении этого сорта (Южанка и Мице Шиндлер).

Канадский сорт, выведенный в 1973 году, ценится за ранние (среднеранние) сроки созревания и подлинно сладкий вкус тёмно-малиновых ягод. Отдача урожая растянутая. Размер плодов крупный и средний – от 10 – 15 г до 30 г. Первые завязи в кисти иногда наливаются до 40 – 50 г. В финале плодоношения ягоды мельчают.

Сорт зимостоек (даже в Сибири), вынослив к серой плодовой гнили и листовым пятнистостям, немного восприимчив к вертициллёзному увяданию и земляничному клещу. Кусты не слишком высокие, пряморослые, среднеоблиственные. Усообразование умеренное или низкое. Растения требовательны к увлажнению почвы.

Кисти длинные, многоплодные. Форма ягод гребневидная, уплощённо-овальная или каплевидная, с небольшой шейкой. Иногда под чашелистиками образуются небольшие отростки мякоти – своеобразная «коронка». Кожица блестящая, крепкая. Мякоть насыщенно-бордовая, очень плотная, но не грубая, сочная. Плоды отлично держат форму в компотах и варенье, а также при заморозке.

Мальвина

Эта ягода немецкой селекции (2010 год) – самая поздняя среди неремонтантных сортов. Плоды плотные, ровные, красивые. Форма веерообразная, трапециевидная или каплевидная, с притупленным кончиком. Размер ягод определяется в диапазоне 20 – 50 г (изредка 60 – 80 г). Кожица глянцевая, тёмно-красная, а в полной спелости бордовая с пурпурным оттенком. Вкус десертный; аромат интенсивный, земляничный.

Растения мощные, густые. Листья крепкие, здоровые, тёмно-зелёные. Усы образуются в достаточном количестве. Короткие цветоносы скрыты под листвой. Сорт выгоден для рыночных продаж: покупателей привлекают поздние сроки созревания и красота ягод.

Марышка

Чешская клубника относится к среднеранним сортам с быстрой отдачей урожая. Усов выпускает много. В условиях Подмосковья зимостойкость хорошая. Растения успешно плодоносят в различных регионах, неплохо противостоят болезням. Листва светлая, салатовая. Кусты довольно компактные, их можно размещать на расстоянии 30 см друг от друга.

Ягода плотная, сладкая, с интенсивным земляничным ароматом. Вкусовые качества очень высокие. Кожица искристая, бордовая, крепкая, сухая. Ягоды не текут при хранении и перевозке. Мякоть сочная. Плоды уплощённые, веерообразные или вытянуто-прямоугольные («лопаточкой»), а также удлинённо-конусовидные. Вес ягод 15 – 40 г. Сильного измельчания не наблюдается. Средняя отдача с куста составляет 500 г.

Мице Шиндлер (Фрау Мице Шиндлер, Немка, Китти, Кошечка)

Этот старый германский сорт, выведенный в 1933 году, по-прежнему остаётся популярным благодаря высочайшим вкусовым качествам, невзирая на небольшой размер плодов (максимум 20 г, в среднем 5 – 10 г). Количество крупных ягод возрастает при хорошем увлажнении прикорневой зоны. В России сорт культивируют в разных областях – от Северо-Запада до Дальнего Востока.

Яркий вкус проявляется даже у недоспевших ягод, но только в условиях хорошего освещения солнцем. Мякоть нежная, рыхловатая, сочная, тающая, сладкая, очень ароматная – с нотками малины, шелковицы, мускатного винограда. Дегустационная оценка максимальная – 5 баллов. Форма плодов овальная или округлая, без шейки; внешняя окраска тёмно-малиновая, внутренняя – более светлая. Семена глубоко погружены в мякоть. Кожица тонкая; транспортабельность ягод невысокая.

Кустики приземистые, малооблиственные, раскидистые. Растения относительно устойчивы к холодам, в средней степени восприимчивы к серой плодовой гнили и земляничному клещу; к концу сезона появляются листовые пятнистости. Плодоношение среднепозднее, растянутое. Сорт не образует тычинок, поэтому для опыления необходимо размещать поблизости другие сорта клубники, синхронные по срокам цветения, с обоеполыми цветами. С десятиметровой грядки Мице Шиндлер получают 50 – 80 кг плодов. Усы образуются в очень большом количестве.

Память Пушкина

Среднеранний сорт, полученный на Ставрополье в середине XX века, обладает невысокой морозостойкостью, поэтому Госреестр рекомендует выращивать его в Краснодарском крае и Карачаево-Черкесии. Растения густые, полураскидистые. Форма ягод – усечённый конус, вес – около 20 г. Цвет кожицы и мякоти насыщенно-бордовый, вкус десертный. Сорт урожаен и относительно устойчив к серой плодовой гнили.

Рубиновый кулон

Эта среднеспелая клубника московской селекции выведена в начале 80-х годов XX века, занесена в Госреестр в 1988 г. Морозостойкие растения успешно плодоносят в Центральной России, в южных областях, в Волго-Вятском регионе, на Урале, в Сибири. Раскидистость и высота кустов – умеренные. Ягоды скрыты под листвой. Растения слабо поражаются болезнями. К серой гнили устойчивость средняя, транспортабельность плодов хорошая.

Все ягоды очень ровные: первые в кисти – уплощённо-трапециевидные или прямоугольные, последующие – каплевидные. Шейка открытая, красивая. Консистенция плодов умеренно-плотная, вкус кисло-сладкий. Размер ягод 10 – 30 г, изредка чуть больше. Цвет кожицы и мякоти очень тёмный, пурпурно-вишнёвый, привлекательный. Продуктивность сорта средняя.

Фейерверк

Окраска ягод очень тёмная, бордовая с черновато-пурпурными переливами. Такая необычная клубника получена в Москве, в Госреестре состоит с 2000 г. Срок созревания средний. Сорт устойчив к морозам, болезням увядания, мучнистой росе, но довольно восприимчив к серой гнили. Толстые цветоносы располагаются под листьями.

Плоды окрашиваются постепенно, долго сохраняется зелёный кончик. Форма ягод усечённо-коническая, с шейкой; размер определяется в диапазоне 12 – 35 г. Продуктивность сорта высокая, если обеспечить защиту от серой гнили.

Чернобривка (Чернобровка)

Родина этой клубники – Майкоп. Сорт состоит в Госреестре с 1959 г., рекомендуется для культивирования в Северо-Кавказском регионе. Сроки созревания ранние, плодоносность высокая. Кусты нуждаются в регулярных обработках от болезней. Слаборослые, компактные растения выпускают много усов. Соцветия несут по 6 – 8 завязей. Вес плодов колеблется в пределах 6 – 12 г; форма – притупленный конус, без шейки. Кожица чёрно-красная, блестящая. Мякоть тёмно-красная, кисловатая, с пряным ароматом. Плотные ягоды предназначаются для переработки.

Чёрный принц

Срок созревания этого итальянского по происхождению сорта характеризуется как ранне-средний. Корни мощные; кусты густые, раскидистые. Цветоносы многочисленные, разветвлённые. Растения выносливы к грибковым патогенам, любят лёгкие (супесчаные) почвы.

Ягоды мясистые, тёмно-красные, при полном поспевании – тёмно-вишнёвые, блестящие, прекрасного товарного вида. Мякоть не имеет пустот. Кожица плотная, транспортабельность отличная. Плоды ровные, каплевидные с небольшой шейкой; самые крупные имеют гребневидную форму и весят 35 – 50 г, последующие наливаются до 20 – 25 г. «Мелочи» не наблюдается. Вкус кисловато-сладкий, десертный.

Иногда под именем «Чёрный принц» распространяется польский сорт Кама, но у него на такие тёмные ягоды, а сроки созревания более ранние.

Южанка

Клубника выведена селекционерами Крыма в середине XX века. Сроки созревания среднеранние или средние. Сорт устойчив к засухе, холодам, мучнистой росе, но восприимчив к листовым пятнистостям и нематодам. Растения довольно высокие, густооблиственные, полураскидистые. Ягоды средние и крупные (12 – 25 г), шаровидные со сбегом на конус, плотные, тёмно-красные, блестящие. Мякоть более светлая, кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые качества высокие, урожайность хорошая.

источник