Все о клубнике дар селект

Клубника Дарселект

Как вы обычно собираете клубнику? Наверное, отдельными ягодками, отправляя их сразу в рот, или горсточками, чашками, изредка, небольшими ведрышками или кастрюльками. А ведь есть сорта, отличающиеся такими размерами и урожайностью, что их можно довольно легко собирать ящиками и бочками. Например, по заявлению оригинатора, собирая клубнику Дарселект, можно за один час работы набрать до 25 кг ягод. Вы только представьте себе такое огромное количество ягод – поистине этот сорт садовой земляники, оправдывая свое название, представляется даже искушенному садоводу настоящим подарком от селекционеров.

Но не все так просто, как кажется с первого взгляда. Чтобы добиться подобной урожайности и производительности, нужно немало потрудиться. Впрочем, для садоводов, выращивающих клубнику не первый год, этот факт вовсе не является новостью. Клубника – ягода, требующая неусыпной заботы и немалых усилий, но зато как приятно наслаждаться после сбора урожая вкусными и ароматными плодами своих трудов.

История возникновения

Клубника Дарселект ведет свое происхождение из Франции. В 1998 году учеными-селекционерами компании Societe Civile Darbonne были скрещены между собой два ведущих европейских сорта клубники Эльсанта и Паркер. В результате и был получен сорт клубники Дарселект, по описанию, фото и отзывам о котором можно сказать, что он не только унаследовал преимущества родительской пары, но и приобрел свои уникальные характеристики, такие как яркий аромат и внушающий уважение размер.

За неполные 20 лет, прошедшие с момента своего создания, клубника Дарселект успела завоевать уважение и популярность во всей Европе и является одним из основных сортов клубники, выращиваемых во Франции на промышленной основе.

Описание сорта

Сразу необходимо отметить, что сорт Дарселект относится к самой распространенной группе клубники короткого светового дня. То есть плодоношение у нее происходит один раз в сезон, а плодовые почки способны успешно образоваться только в условиях светового дня, не превышающего 12 часов. Обычно этот процесс происходит в самом конце лета – начале осени, когда воздух становится более прохладным и влажным.

Клубника Дарселект обладает довольно мощной корневой системой. Сами кусты крупные и высокие, листья темно-зеленого цвета практически без волосков. Несмотря на мощные кусты и корни, плохо обходится без воды. Чтобы получить действительно хороший урожай с крупным размером ягод полив должен быть обильным и регулярным. При достаточном уровне полива хорошо справляется даже с 40 градусной жарой. Не выгорает и не выпадает от сильной жары.

Клубнику Дарселект по сроку созревания можно отнести к ранним сортам, поскольку ее ягоды созревают примерно в середине июня. Этот сорт имеет один из самых коротких промежутков времени между цветением кустов и созреванием ягод. Он длится всего около месяца. Соответственно цветение происходит обычно в середине – во второй половине мая, когда во многих регионах России еще возможны ночные заморозки.

Это может неблагоприятным образом сказаться и на цветах, и на последующем урожае, поэтому в этих случаях необходимо предусмотреть защиту цветущих кустиков клубники с помощью нетканых материалов на дугах.

Собирать поспевающую ягоду с кустов можно в течение 10-15 дней, начиная с 10-х чисел июня. По срокам плодоношения Дарселект на несколько дней опережает свой родительский сорт – Эльсанту.

Как уже упоминалось, по скорости сбора урожая сорт клубники Дарселект занимает лидирующие позиции, благодаря, в основном, крупному размеру ягод и мягкой плодоножке. Урожайность клубники для сортов короткого дня также остается на высоте – с одного куста можно собрать около 800 грамм ягод даже при среднем уровне ухода. При соблюдении же хорошей агротехники, урожайность может составлять 1 кг ягод с куста и даже более.

Чувствительность клубники Дарселект к основным заболеваниям находится на уровне основных европейских сортов. Он довольно устойчив к вертицеллезу, хотя и чувствителен к бурой пятнистости и оидиуму.

Что касается зимостойкости, то, поскольку сорт Дарселект был районирован для условий Франции, то без укрытия он может выдержать лишь морозы до -16°С. Таким образом, в большинстве российских регионов, где зимой нет постоянного снежного покрова, его необходимо укрывать соломой, листьями, лапником или нетканым материалом.

Характеристики ягод

Как известно, самое главное в клубнике – это ягоды. И в этом отношении даже сложно поверить, что клубнику сорта Дарселект принято относить к коммерческим сортам – настолько вкусны и ароматны ее ягоды.

  • Сорт клубники Дарселект можно смело отнести к крупноплодным. Ведь при средней массе одной ягоды в 20-30 грамм, довольно часто попадаются экземпляры весом до 50 грамм. Причем как масса отдельных ягод, так и величина урожайности непосредственно зависит от частоты и регулярности подкормок.
  • Форма ягод в течение сезона способна изменяться от конически-овальной до округлой, сердцевидной под конец плодоношения. В некоторых случаях под конец сезона возможно появление ягод странной формы с гребенчатой поверхностью. Эти деформации могут быть следствием пониженных температур или повышенной влажности в период цветения, что может вызвать плохое опыление.
  • Цвет ягод клубники Дарселект красный с оранжевым оттенком. При полном созревании кожица может блестеть.
  • Мякоть имеет более светлый красный оттенок. Она плотная, упругая, без водянистости. Хотя и не «хрустит», как некоторые современные коммерческие сорта, типа Альбион.
  • После сбора ягоды хорошо хранятся, не темнеют и не текут. Хорошо переносят транспортировку даже на значительные расстояния.
  • Ну а вкус клубники Дарселект отличается изысканностью и многогранностью. В нем достаточно сахара, но в то же время присутствует еле уловимая кислинка. По оценке дегустаторов он тянет на 5 баллов по пяти бальной шкале. Ягоды также характеризуются уникальным ароматом настоящей лесной земляники.

Особенности выращивания

Поскольку кусты клубники Дарселект отличаются завидной мощностью, то не имеет смысла высаживать на 1 кв. метре более четырех кустиков. Между саженцами желательно выдержать 35-40 см, ширина междурядий при этом может доходить до 90 см.

Основной особенностью сорта Дарселект можно считать ее большую потребность во влаге. Если влаги будет недостаточно, саженцы просто погибнут. В засушливых условиях возможно образование полостей внутри ягод. В жарких регионах клубнику Дарселект имеет смысл выращивать лишь на капельном орошении, особенно на плантациях промышленного типа.

Жару выдерживает неплохо, при условии обильного полива, но сроки созревания могут растянуться еще на неделю.

В южных регионах возможно использование притеняющей сетки или высадка кустов в полутени.

Урожайность может быть не очень высокой в первый год высадки, пока не разовьется полноценная корневая система.

Вместо этого, можно использовать регулярные подкормки по листу и обильный полив.

Клубника Дарселект не любит карбонатных почв, из-за этого на листьях может возникнуть хлороз. Но этот сорт клубники весьма хорошо откликается на подкормки и можно восстановить цвет листьев уже после нескольких опрыскиваний.

После 3-го года выращивания урожайность будет уменьшаться, поэтому рекомендуется производить замену плантаций на 4-5 год роста. Но для фермеров вполне реально оставить ее на второй-третий год без потери формы, размера и урожайности.

Отзывы садоводов и дачников

Вполне понятно, что коммерческий сорт клубники может получать положительные отзывы от фермеров, но удивительно то, что обычные дачники и садоводы также с удовольствием выращивают клубнику Дарселект на своих приусадебных участках.

Заключение

Несмотря на некоторые сложности в выращивании клубника Дарселект поражает не только искушенных фермеров, но и вызывает восхищение у обычных садоводов. Действительно, далеко не каждый промышленный сорт может похвастаться настоящим десертным вкусом и заманчивым ароматом домашней клубники.

источник

Клубника «Дарселект»: описание сорта, фото и отзывы

Клубника «Дарселект» принадлежит к числу самых распространенных коммерческих сортов крупноплодной садовой земляники. Несмотря на то, что она создавалась для европейского рынка, отечественным садоводам также полюбились крупные ягоды, сочетающие карамельный вкус и ароматность с высокой товарностью и транспортабельностью.

Основные характеристики

Потребительские качества и особенности выращивания мы подробно рассмотрим в статье, а начнем с основных характеристик:

Параметр Характеристика
Культура Земляника садовая (Fragaria ananassa)
Сроки созревания Ранние или среднеранние
Плодоношение Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Высокая: до 0,7- 0,9 кг с куста в открытом грунте
Масса ягод В первых сборах до 50 г, в среднем – 20 г
Форма плодов Правильная конусовидная (с притупленной вершиной)
Цвет ягод Кирпично-красный (с ярко-алым оттенком), с глянцевым блеском (при определенных условиях матовый)
Мякоть Красная (более светлая), сочная, плотная, с ароматом
Дегустационная оценка 4,9 баллов (из 5)
Назначение Десертное и универсальное
Усообразовательная способность Умеренная
Устойчивость Сорт зимостойкий, засухоустойчивый; толерантен к корневым гнилям и фитофторозу, умеренно восприимчив к вертицеллезу и мучнистой росе; чувствителен к бурой пятнистости и паутинному клещу
Продуктивный жизненный цикл Рекомендуется обновление посадок через 3 года
Регистрация в Госреестре РФ Не включен

Происхождение и официальная регистрация

«Дарселект» был выведен селекционерами исследовательского центра разработки новых сортов плодово-ягодных культур Planasa (г. Ле Барп, Франция) в 1998 году путем скрещивания признанных лидеров «Эльсанта» и «Паркер». Сорт адаптирован к континентальному климату, поэтому подходит для выращивания в открытом грунте средней полосы и южных регионов России, практически на всей территории Украины и Беларуси. Продуктивен в парниках и теплицах, пригоден для выращивания в малообъемных контейнерах (подвесных кашпо или балконных ящиках). Отличные результаты сорт демонстрирует также на субстрате и гидропонике.

Официальной регистрации в Госреестре РФ сорт не получил, но в его распространении участвуют как престижные зарубежные питомники саженцев земляники (Flevoplant, Planasa, Van den Elzen, Henselmans и т. д.), так и агрофирмы на территории России и других постсоветских стран, реализующие посадочный материал импортного или собственного производства.

При покупке земляничной рассады не стоит забывать о том, что рекламные описания на деле могут не оправдать ожиданий садоводов. Продуктивность сорта и вкусовые качества ягод, как и у любой другой разновидности культуры, во многом зависят от погодно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории ранне- или среднеспелых: в укрывной культуре начало плодоношения приходится на середину-конец мая, на несколько дней раньше «Эльсанты», в открытом грунте – примерно со второй декады июня. Период интенсивного плодоношения длится целый месяц. Кусты мощные, высокие, прямостоячие с умеренной облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, практически без опушения, на длинных черешках. Цветоносы тонкие, под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.

Длинные цветоносы расположены выше уровня листьев, что облегчает и ускоряет сбор ягод, снижает трудозатраты. По информации оригинатора, производительность при уборке урожая составляет 18-25 кг/час на одного человека, тогда как при сборе «Эльсанты» – 11-15 кг/час.

Усы образуются в умеренном количестве, что не приводит к загущенности кустов. Цветы белые, обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая отличный товарный вид основной массы плодов. К окончанию плодоношения ягоды незначительно уменьшаются в размерах. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. После третьего года вегетации урожайность идет на убыль, поэтому на четвертый год посадки клубники рекомендуется обновлять.

По общему количеству ягод сорт несколько уступает «Эльсанте», но размеры плодов в среднем крупнее и вкусовые оценки более высокие.

Товарные и потребительские качества ягод

Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о клубнике «Дарселект», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, набирающие массу до 50 граммов. В основном сборе плоды имеют однородный вид: вытянуто-конические с притупленной вершиной, больших размеров (около 30 г), которые незначительно уменьшаются (19-20 г) к окончанию сбора урожая. У спелых ягод кожица равномерно красная с оранжево-кирпичным оттенком и с глянцевым блеском (при неполной зрелости – матовая). Мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы указывают, что плоды набирают сладость и не становятся водянистыми даже при затяжных дождях, а недостаток влаги иногда приводит к образованию внутренних пустот.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,9 баллов (из 5), то есть практически максимальная, большинство потребителей находят сбалансированный кисло-сладкий вкус «карамельным» с устойчивыми «земляничными» нотками. Назначение плодов – универсальное, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, всех способов переработки и заморозки.

После сбора ягоды долгое время остаются красными, не темнеют и не текут. Плотная мякоть обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, позволяющие благополучно транспортировать на большие расстояния и хранить собранный урожай, что делает выращивание сорта оптимальным для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Устойчивость и агротехнические рекомендации

Производители позиционируют «Дарселект» как неприхотливый в уходе, зимостойкий и засухоустойчивый, способный расти на тяжелых почвах.

Агротехника при возделывании стандартная, но оригинатор акцентирует внимание на некоторых важных для данного сорта мероприятиях:

  • регулярный полив, особенно в засушливые периоды, так как растения влаголюбивы, а при температуре выше 40 ℃ посадки следует затенить сеткой или светоотражающей пленкой;
  • подкормка кустов в процессе роста удобрениями, содержащими магний (придает глянцевый блеск кожице ягод) и калий (способствует накоплению сахаров).

По отзывам садоводов, клубника «Дарселект» проявляет хорошую устойчивость к серой плодовой гнили и грибковым заболеваниям корневой системы, но подвержена вертициллезному увяданию и восприимчива к мучнистой росе (преимущественно ранней весной и в начале осени). Из вредителей наиболее опасны для нее паутинный клещ и долгоносик.

Размножение сорта осуществляют основными вегетативными способами: с помощью дочерних розеток и делением корневища. Проращивание семян, как и у любой крупноплодной клубники, – процесс довольно сложный и трудоемкий, поэтому целесообразнее оставлять несколько маточных кустов для получения собственной рассады или приобрести саженцы, выращенные специалистами в питомниках. Применение технологии фриго оправдано лишь в закрытом грунте, потому что в умеренно-континентальном климате растения не успевают за 60 дней пройти все стадии вегетации.

Посадку советуют не загущать, оставляя между кустами расстояния 35-40 см, чтобы обеспечить им достаточную площадь питания, полноценную освещенность и проветривание. Несмотря на заявленную зимостойкость сорта, опытные садоводы считают, что землянику «Дарселект» на открытом грунте в большинстве российских регионов требуется осенью укрывать органической мульчей или агротканью.

Отзывы садоводов

Светлана, 34 года, г. Белгород

Клубника Дарселект у нас растет в полутени сплошным ковром. Кусты мощные, пышные. Главное, что ей нужно – это обильный и регулярный полив. Плоды имеют конусовидную форму. В первый год ягоды были очень крупные, иногда необычной формы, как сдвоенный гребень. Затем все плоды стали привычно конусообразными, ровными, на вкус сладкими с приятным земляничным послевкусием. Сначала смущал ярко-алый цвет, как будто недозрелый, а сорвешь ягодку, съешь и радуешься жизни. Мы решили оставить этот сорт, в сезон витаминчиков покушаем и заморозим оставшуюся часть урожая для компотов.

Вероника, 32 года, г. Краснодар

Пятнадцать саженцев земляники сорта Дарселект купила в конце марта на выставке. Посадила в хорошо ухоженный грунт на солнечном месте. При постоянном уходе растения освоились, и стали активно развиваться. С наступлением жары, в конце мая моя клубника начала чахнуть. Соседка по даче подсказала, что нужен регулярный полив. Пока я организовала капельную систему орошения, время было потеряно и осталось на грядке всего семь кустиков. После подключения капли кусты разрослись и дали много усов. Урожай меня очень порадовал. Ягоды крупные, красно-оранжевые с глянцевым блеском, кисло-сладкие с абрикосово-ананасным ароматом. На будущий год буду разводить этот сорт однозначно.

Давно уже хотел посадить на дачном участке клубнику раннего сорта типа Дарселект. Ягоды поспевают ближе к середине июня. Размер впечатляет, вкус необыкновенный, словно вдыхаешь аромат лесной земляники. Правда для нашей местности придется на зиму делать укрытие, но для такой чудо-ягоды, не лень и потрудиться.

Видео

Предлагаем вам посмотреть презентацию сорта «Дарселект», а также узнать об агротехнике и способах выращивания крупноплодной земляники от специалистов садовой фирмы «Виктория» (г. Магнитогорск) в следующих видеосюжетах:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

источник