Малосольные огурчики — одно из важных блюд лета. Рецептов малосольных огурцов очень много, но этот один из мои любимых. Огурчики получаются ароматными и хрустящими.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из огурцов:
Малосольные огурчики. Как сделать малосольные огурцы: быстро и вкусно.
brreporter.com/v/video-pdrCpdB_XPc.html
Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем!
brreporter.com/v/video-2siU-ZwsNY0.html
Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
brreporter.com/v/video-3LRSr5uA6oY.html
Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов.
brreporter.com/v/video-BjfpYO5cwgY.html
Огурцы на зиму. Как из бочки, для хранения дома.
brreporter.com/v/video-fr7q-X5vmDo.html
(Во саду ли в огороде видео с Юлией Минаевой, Во саду ли в огороде видео с Юлией Миняевой)
Юлия Миняева, на канале Во саду ли в огороде.
(Yulia Minyaeva, Vo sadu li v ogorode).
#малосольныеогурцы #восадуливогороде #миняева #миняевызакадром
******
Нас можно найти здесь:
vk.com/vo_sadu
ok.ru/covetyotyu
instagram.com/vo_sadu_li_v_ogorode/
Юлия Лобова 47 minutos atrás
Девчонки, уже смотрели видос злопыхателей-зарабатывателей, » разоблачение каналов миллионников»?
Любимый Сад 2 horas atrás
А у меня огурцы померзли, осталось только 2 листа, растут но медленно, когда огурцов ждать , неизвестно.
Татьяна Капинус 7 horas atrás
Приветик веселая семейка приятноо вас слушать,храню чесночные стрелы в судочках или в кулечках
Елена Онипченко 15 horas atrás
А когда будим вязать томаты дальше?
Надежда Белякова 20 horas atrás
Ой девочки,, в том году измельчила стрелки.. и зиппакеты и цел.пакет, вообщем запах по всей заморозке. буду просто резать, а потом уже как понадобится. вот так .
Людмила Леонова Dia atrás
Миняевы За Кадром 4 horas atrás
Ольга Бокова Dia atrás
Юля! Вы не заметили, что соль стала не такая соленая как раньше? Я в прошлом году все консервировала, и в результате соли в рассолах не хватало, было невкусно.
Миняевы За Кадром 23 horas atrás
Татьяна Баранова Dia atrás
Как вы долго солите огурцы! Поменяите названия видео!
Анна Лоскутова Dia atrás
дайте немного нам тепла. у нас ночью 3—5 днём 10—15. растёт только хорошо трава
Елена Ряполова Dia atrás
Стрелки измельчаю блендером,а потом в маленькие пластиковые баночки,удобно.
Алевтина Дедова Dia atrás
Очень вкусное чесночное масло, стрелки перемолот, смешать со сливочным размягченным маслом и посолить. В контейнер и морозилку! Обьедение, хоть на хлеб с борщом, хоть в гречку или рис! Класс!
органическая клубника Dia atrás
кураж много пустоцвета завязь в основном на пасынках не поделка ли? подскажите
Миняевы За Кадром 23 horas atrás
это не кураж\у куража нет пустоцвета\у партенокарпических огурцов не бывает пустоцвета
Марина Хаустова Dia atrás
Здравствуйте девочки А вы применяете притеняющую сетку ?
Миняевы За Кадром 23 horas atrás
органическая клубника Dia atrás
какой на фик эфект линзы? лист должэн быть прозрачным чтоб был фокус и эфект линцы
Я храню чесночные стрелки в зип пакете ,сверху целоф пакет ,бывает 3 пакета ,перемолотый одноразованном контейнере .Делаю корейский салат сейчас,часть на новый год из замороженных .
В гостях у Василисы Смирновой Dia atrás
Юля ,пробурите незаконную скважину , документы только на артезианскую ,а на обычные нет ,на каждом столбе вывески про бурение .
Юлия Тихонова Dia atrás
У нас в Самаре засуха тоже,то жара 35, то несколько дней 17 градусов, ночами всего 7-8 градусов. Живём как в пустыне. Проблема с водой тоже существует.
Люба Тищенко Dia atrás
Юля. Когда говорите, пожалуйста ,не закрывайте рот рукой плохо слышно.
Сергей Златан Dia atrás
Мы делаем квас на берёзовом соке , весной заготовляем бер .сок зажариваем почти до чёрного цвета,затем сок выливаем эмалиров бачёк загружаем эти сухари при комнатной температуре примерно неделю затем всё процеживаем и в бутылки 5 и в погреб или в холодильник ивсё квас готов.жажариваем в духовке аржаной хлеб обязательноаржаной .
Светлана тимофеева Dia atrás
Добрый вечер девочки воду поможет найти вам Геодезист
Тамара Дедова Dia atrás
Добрый день, всегда раньше были бумажные пакеты и сметана молоко были в бумажных треугольниках, как и мороженое в стаканчиках.
Юлия Лобова 2 dias atrás
Для чесночных стрелок, используйте пакеты для льда, с насадкой для мясорубки для люля, надевайте прямо на насадку и крутим.
Юлия Лобова 2 dias atrás
Здравствуйте, Юлия. По поводу воды, можно выбрать абиссинский колодец, если почва позволяет это дёшево, но в нашей местности (мы в Чехове), наша земля не позволяет, может у вас получится, просто у нас глина. Колодцы не дают, пересыхают, так что через неделю заказали скважину!🤷
Надежда Яшина 2 dias atrás
Людмила Лишина 2 dias atrás
На счет колодца вы ошибаетесь.У нас колодец 20 метров.Уровень воды в этом году упал. Немного пополиваешь и вода кончается.Проблема еще та.Подмосковье.
Надежда Матковская 2 dias atrás
1. Насчет огурчиков . Стала класть сахар в рассол , стали нормально бродить , 2-3 дня без холодильника , потом в в холод — к . До этого без сахара и без холодильника ОСЛИЗНЯЛИСЬ , Рассол делайте на тепло — горячеватой воде , сначала кладете соль , проверили на вкус , потом половину сахара от соли , специи , что хотите . НЕ грейте сильно и НЕ кипятите воду !! Чеснок нарезанный кладите , когда содержимое банки станет просто теплым . 2. Насчет кваса . Сегодня смотрела , проверенный жизнью , рецепт кваса . Называется — Квас деревенский из ржаной муки . Автор видео Света Молодцова . Всем удачи !
Надежда Карпухина 2 dias atrás
В нашей семье стрелочки не доходят до морозилки, жарим и в соевой заливке, объедение.
Сад,огород и мое хозяйство. 2 dias atrás
Я делаю квас из овса. Вкуснее кваса не побывала. Это тоже на любителя. 👍
Катя Соколова 2 dias atrás
Наталия Евлентьева 2 dias atrás
Здравствуйте, девченки! Привет из Урала. У нас целую неделю было холодно.ночь- плюс 6 ,день 18,но такой ветер. Лично мы огурцы кушаем с 26 мая.это на теплой навозной грядке. На ночь укрываю лутрасилом. Клубника начала потихоньку поспевать, ранняя. Картошка, зацветает, посаженная 17 апреля, это наш риск, но ничего,выстояла, не замерзла. Малины в этом году нет, пчел совсем не видно за то столько бабочек просто стаи летают. Это представляете сколько гусеницы будет. С сегодняшнего дня потепление, от Вас наверное жара придет. А так ничего, жить можно. Чесночные стрелки прокрутила часть с кинзой, а часть с маслом слив. Заморозила, очень хорошо добавлять к тушеной карт, с мясом и по флотски. Ещё баночку делаю с соленым крученым салом. Это для бутеров. Смотрю Ваше видио, всегда такой позитив! Всего Вам доброго девченки! Всех земных благ Вашей дружной семье. Лайк! 🌻🌼🌹😍🖐
Тихонова Марина 2 dias atrás
У нас воду определяют алюминиевыми проволочками, где перекрестились там и вола
Тихонова Марина 2 dias atrás
Юля, здравствуйте. А у нас в Благовещенске Амурской области, мы ещё ни разу не поливали наши растения, идут дожди. Как бы дожди наши направить к вам. Клубника будет в июле, и огурцы то же
Baden Baden Dia atrás
В южной части Германии тоже дожди и все время прохладно +20 + 15 и пару дней +32 и снова дожди и так лето 😏😥
Tatyana life 2 dias atrás
Добрый день! Спасибо вам за ваш позитив! А я уже второй сезон делаю огурцы по вашему рецепту «Малосольные хрустящие огурчики. Мой любимый рецепт. » Очень и очень вкусные, Спасибо. )))
Вера Федотова 2 dias atrás
Готовлю квас по вашему рецепту- на цикории. Очень нравится всей моей семье.
Наталия Игнатова 2 dias atrás
Юля скважина за200 000тысяч только поливать не логично.колодец дешевле в разы но не менее 13 колец нам сделали 7 все пересыхает в жару. Поставите насос и все ок.у нас в Подмосковье в воде много железа и если скважину делать надо ставить фильтра.это тоже не дешево.
Надежда Юдина 2 dias atrás
Девочки, добрый день. Мы рядом с вами живем почти)) в дер. Колодкино. Рядом с Дорохово. Мы колодец с помощью узбеков выкапали. И оч довольны.могу телефончик скинуть. Обошёлся колодец в 35 руб.
Elena Rose 2 dias atrás
Оля, я стрелки чеснока перемалываю с солью и подсолнечным маслом и в стеклянную банку в холодильник, стоит долго, на хлеб мазать вкусно, а на зиму перемолотые стрелки раскладываю в пластиковые контейнеры одноразовые из под пирожных. Да, когда ножом выковыриваешь, контейнер может повредиться, но он же одноразовый, я ему и так вторую жизнь дала.
Марина Третьякова 2 dias atrás
Юлия, а вы раньше показывали способ без полива помидор, это когда в лунку при посадке клали перья и заливали сразу 5 литров воды, потом мульчировали газетой. Я пробовала 2 гола назад был хороший урожай и без полива. Это очень удобно было. И уродай хороший был. Почему вы опять пришли к поливу помидор?
Elena Rose Dia atrás
Катя Березина , спасибо!
Катя Березина 2 dias atrás
От 33 в тени была. Сейчас жара спала, но ветра все выдувают. Сейчас 33 на солнце показывает. А вообще в вк есть страница Игоря Лядова посмотрите как растить огород без полива. Очень интересно.
Elena Rose 2 dias atrás
Катя Березина , какая у Вас погода? У нас с середины мая + 35 в тени.
Катя Березина 2 dias atrás
Ну я помидоры вообще не поливаю. Но они в открытом грунте.
Миняевы За Кадром 2 dias atrás
вы ошибаетесь\этот способ не мой\
Потянуло в деревню. Будем строить дом. 2 dias atrás
Юля, день добрый. Воду ищут проволочками. Ютуб в помощ))) А забить можно иглу, и присоединить к ней колонку и насос. А можно и погружной туда опустить. И будет вам счастье. У нас вода близко, 5 метров и все. Если рядом есть река или болотце. То вода будет неглубоко.
галина галина 2 dias atrás
Приветик большой вам , обожаю вас
Светлана Семернева 2 dias atrás
Здравствуйте Юля. Возьмите наш дождик всё залил земля не просыхает, это Курганская обл.
Ой Подмосковье с весны нет дождя, местами 5 минут. Нам так нужен дождичек) земля трескается сухая. Поливаем. все не возможно полить. Просто беда.
Миняевы За Кадром 2 dias atrás
Svet Lana 2 dias atrás
Привет , девченки😁! А у нас давно прошла клубника , началась малина, давно едим грунтовые ,без теплицы, огурцы😁 и очень рады вас видеть ! Без пластика нам будет ,,скучно,, , я бы лучше научилась его правильно утелизировать и перерабатывать , чем запрещать
Наталья Слепцова 2 dias atrás
Владимир 2 dias atrás
Замечательный напиток это минералка+ яблочный уксус 1 ч л на стакан. А см указаны в кубе = 1 мл
Татьяна ** 2 dias atrás
Чтобы не проникал запах чеснока в морозилке,надо чесночные стрелки поместить в пакеты из_под чипсов .Проверено ,запах через них не проникает
Светлана Возний 2 dias atrás
Расскажите ПОЖАЛУЙСТА для ОСД для птицы подробнее.
Ольга Калякина 2 dias atrás
А у нас в Вологодской обл.клубника еще зеленая, и на той неделе картошка, тыква и кабачки померзли.
Миняевы За Кадром 2 dias atrás
Вера Максимова 2 dias atrás
Оля, режу на кусочки длиной 4см и в пакетике замораживаю. Отлично потом достаются, не пахнут.
Светлана Клим 2 dias atrás
Нужно специалиста вызывать, он скажет где у вас жила течёт, у нас 11 колец колодец питьевая вода, кочаем через насос и входную станцию, 90тыщ отдали за колодец.
МАРИНА СТ 2 dias atrás
У нас колодец 8 колец. Не очень далеко от вас. Шарапова охота. Вода уже кончилась в колодце. Хотя несколько лет было все прекрасно. Но вот уже второй год засуха. В прошлом году вода кончилась в августе , сейчас в середине июня. Хорошо есть еще и скважина..
@Катя Березина У нас глина и нет песка практически. Почти сразу образовался глиняный замок. Кстати.. Воды нет в колодцах не только у нас, но и у соседей тоже. Единственная соседка, которая пока еще пользуется колодцем, имеет колодец глубиной в 11 колец
Катя Березина 2 dias atrás
Извините конечно. Но может надо колодец по чистить. Там возможно песок наплыл.
Алена Сластена 2 dias atrás
Здравствуйте, дорогие! Мы недавно в садоводстве скважину делали, 20 метров. С насосом нам обошлось в 40 тысяч. А в прошлом году дедушке в деревне рыли колодец. Ушло 14 колец, отдали 90 тысяч. Но и на даче и в деревне мы вызывали специалистов. На даче с поиском воды проблем не было, а в деревне геодезист искал. Точка которую он нашел подтвердилась, вода есть, хорошая. Организуйте свою воду, чтоб ни от кого не зависеть. Про принудительную накачку воды в кране — как я понимаю это тоже насос в своем роде. У родителей в квартире стоит, т.к. у них на этаж вода плохо подается, если соседи воду включают — у них раньше напор падал. Теперь все ок. Только соседи тоже насосов таких понаставили и теперь соревнования насосов ))))
Ludmila Sokolova 2 dias atrás
Девочки, здравствуйте! Я замораживаю всю зелень в формочках силиконовых для кексов. Замерзнут — перекладываю в контейнер и в морозильник. Зелень режу, раскладываю по формам и в каждую добавляю 0,5-1 ч.ложку оливкового( растительного) масла. Чесночные стрелки также можно делать с маслом. За рецепт огурцов — спасибо!
Cофья-Soyka 2 dias atrás
Большое спасибо Вам,дорогие Миняевы . У Вас всегда интересно и даже весело . Всего самого доброго !
Юлия Сидорова 2 dias atrás
Здравствуйте Юлия Леонидовна. В прошлом году копали колодец перед этим делали геодезию. (Чеховский район). 8 колец. через два участка от нас копали без геодезии 12 колец
Анна Качалкина 2 dias atrás
До 40 метров техническая скважина, не требующая разрешения на бурение. У меня дома две скважины, одна до 15 метров на полив другая 36 метров для дома чистейшая вода прошла все пробы на 5+. Бурите Юля скважину пластиковой трубой и ставьте погружной насос и проблем с поливом не будет. Наш участок 40 соток и почва субпесчаная, представьте как полить все в такую жару, когда песок высыхает и превращается в «бетон». Спасают свои скважины и разводка водопроводная по участку, ни от кого не зависишь, вода есть всегда.
Елена Елена 2 dias atrás
Кладу стрелки в форму для льда и закрываю пакетом, так и храню.
Людмила Балабуева 2 dias atrás
ждем рецепт про огурцы а слышим про скважину Сосредаточтися уже наконец
ирина иванченко 2 dias atrás
А не хотите посадить себе хмель в конце огорода?)))))))))
Миняевы За Кадром 2 dias atrás
нет\потом тяжело с ним бороться
Наталия Воронцова 2 dias atrás
Юля и Оля Вы- супер! Огурцы и квас супер! Молодцы! А по воде: у меня муж врезал в водопроводную систему в самой нижней точке , насос повышающий давление, мы живем в частном доме , очень даже хорошо помогает, когда все начинают поливать, у меня всегда вода есть. А еще соорудил под крышей дома, бани, даже теплицы квадратные пластмассовые емкости, куда стекает вода от дождя. Или бассейн ставим 20м3 заполняем ночи три. Да, но у нас оплата за воду идет не по счетчику, так вот выходим из положения.
Малосольные огурчики — одно из важных блюд лета. Рецептов малосольных огурцов очень много, но этот один из мои любимых. Огурчики получаются ароматными и хрустящими.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из огурцов:
Малосольные огурчики. Как сделать малосольные огурцы: быстро и вкусно.
esreporter.com/v/v%C3%ADdeo-pdrCpdB_XPc.html
Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем!
esreporter.com/v/v%C3%ADdeo-2siU-ZwsNY0.html
Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
esreporter.com/v/v%C3%ADdeo-3LRSr5uA6oY.html
Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов.
esreporter.com/v/v%C3%ADdeo-BjfpYO5cwgY.html
Огурцы на зиму. Как из бочки, для хранения дома.
esreporter.com/v/v%C3%ADdeo-fr7q-X5vmDo.html
(Во саду ли в огороде видео с Юлией Минаевой, Во саду ли в огороде видео с Юлией Миняевой)
Юлия Миняева, на канале Во саду ли в огороде.
(Yulia Minyaeva, Vo sadu li v ogorode).
#малосольныеогурцы #восадуливогороде #миняева #миняевызакадром
******
Нас можно найти здесь:
vk.com/vo_sadu
ok.ru/covetyotyu
instagram.com/vo_sadu_li_v_ogorode/
Юлия Лобова Hace 47 minutos
Девчонки, уже смотрели видос злопыхателей-зарабатывателей, » разоблачение каналов миллионников»?
Любимый Сад Hace 2 horas
А у меня огурцы померзли, осталось только 2 листа, растут но медленно, когда огурцов ждать , неизвестно.
Татьяна Капинус Hace 7 horas
Приветик веселая семейка приятноо вас слушать,храню чесночные стрелы в судочках или в кулечках
Елена Онипченко Hace 15 horas
А когда будим вязать томаты дальше?
Надежда Белякова Hace 20 horas
Ой девочки,, в том году измельчила стрелки.. и зиппакеты и цел.пакет, вообщем запах по всей заморозке. буду просто резать, а потом уже как понадобится. вот так .
Людмила Леонова Hace un día
Миняевы За Кадром Hace 4 horas
Ольга Бокова Hace un día
Юля! Вы не заметили, что соль стала не такая соленая как раньше? Я в прошлом году все консервировала, и в результате соли в рассолах не хватало, было невкусно.
Миняевы За Кадром Hace 23 horas
Татьяна Баранова Hace un día
Как вы долго солите огурцы! Поменяите названия видео!
Анна Лоскутова Hace un día
дайте немного нам тепла. у нас ночью 3—5 днём 10—15. растёт только хорошо трава
Елена Ряполова Hace un día
Стрелки измельчаю блендером,а потом в маленькие пластиковые баночки,удобно.
Алевтина Дедова Hace un día
Очень вкусное чесночное масло, стрелки перемолот, смешать со сливочным размягченным маслом и посолить. В контейнер и морозилку! Обьедение, хоть на хлеб с борщом, хоть в гречку или рис! Класс!
органическая клубника Hace un día
кураж много пустоцвета завязь в основном на пасынках не поделка ли? подскажите
Миняевы За Кадром Hace 23 horas
это не кураж\у куража нет пустоцвета\у партенокарпических огурцов не бывает пустоцвета
Марина Хаустова Hace un día
Здравствуйте девочки А вы применяете притеняющую сетку ?
Миняевы За Кадром Hace 23 horas
органическая клубника Hace un día
какой на фик эфект линзы? лист должэн быть прозрачным чтоб был фокус и эфект линцы
Я храню чесночные стрелки в зип пакете ,сверху целоф пакет ,бывает 3 пакета ,перемолотый одноразованном контейнере .Делаю корейский салат сейчас,часть на новый год из замороженных .
В гостях у Василисы Смирновой Hace un día
Юля ,пробурите незаконную скважину , документы только на артезианскую ,а на обычные нет ,на каждом столбе вывески про бурение .
Юлия Тихонова Hace un día
У нас в Самаре засуха тоже,то жара 35, то несколько дней 17 градусов, ночами всего 7-8 градусов. Живём как в пустыне. Проблема с водой тоже существует.
Люба Тищенко Hace un día
Юля. Когда говорите, пожалуйста ,не закрывайте рот рукой плохо слышно.
Сергей Златан Hace un día
Мы делаем квас на берёзовом соке , весной заготовляем бер .сок зажариваем почти до чёрного цвета,затем сок выливаем эмалиров бачёк загружаем эти сухари при комнатной температуре примерно неделю затем всё процеживаем и в бутылки 5 и в погреб или в холодильник ивсё квас готов.жажариваем в духовке аржаной хлеб обязательноаржаной .
Светлана тимофеева Hace un día
Добрый вечер девочки воду поможет найти вам Геодезист
Тамара Дедова Hace un día
Добрый день, всегда раньше были бумажные пакеты и сметана молоко были в бумажных треугольниках, как и мороженое в стаканчиках.
Юлия Лобова Hace 2 días
Для чесночных стрелок, используйте пакеты для льда, с насадкой для мясорубки для люля, надевайте прямо на насадку и крутим.
Юлия Лобова Hace 2 días
Здравствуйте, Юлия. По поводу воды, можно выбрать абиссинский колодец, если почва позволяет это дёшево, но в нашей местности (мы в Чехове), наша земля не позволяет, может у вас получится, просто у нас глина. Колодцы не дают, пересыхают, так что через неделю заказали скважину!🤷
Надежда Яшина Hace 2 días
Людмила Лишина Hace 2 días
На счет колодца вы ошибаетесь.У нас колодец 20 метров.Уровень воды в этом году упал. Немного пополиваешь и вода кончается.Проблема еще та.Подмосковье.
Надежда Матковская Hace 2 días
1. Насчет огурчиков . Стала класть сахар в рассол , стали нормально бродить , 2-3 дня без холодильника , потом в в холод — к . До этого без сахара и без холодильника ОСЛИЗНЯЛИСЬ , Рассол делайте на тепло — горячеватой воде , сначала кладете соль , проверили на вкус , потом половину сахара от соли , специи , что хотите . НЕ грейте сильно и НЕ кипятите воду !! Чеснок нарезанный кладите , когда содержимое банки станет просто теплым . 2. Насчет кваса . Сегодня смотрела , проверенный жизнью , рецепт кваса . Называется — Квас деревенский из ржаной муки . Автор видео Света Молодцова . Всем удачи !
Надежда Карпухина Hace 2 días
В нашей семье стрелочки не доходят до морозилки, жарим и в соевой заливке, объедение.
Сад,огород и мое хозяйство. Hace 2 días
Я делаю квас из овса. Вкуснее кваса не побывала. Это тоже на любителя. 👍
Катя Соколова Hace 2 días
Наталия Евлентьева Hace 2 días
Здравствуйте, девченки! Привет из Урала. У нас целую неделю было холодно.ночь- плюс 6 ,день 18,но такой ветер. Лично мы огурцы кушаем с 26 мая.это на теплой навозной грядке. На ночь укрываю лутрасилом. Клубника начала потихоньку поспевать, ранняя. Картошка, зацветает, посаженная 17 апреля, это наш риск, но ничего,выстояла, не замерзла. Малины в этом году нет, пчел совсем не видно за то столько бабочек просто стаи летают. Это представляете сколько гусеницы будет. С сегодняшнего дня потепление, от Вас наверное жара придет. А так ничего, жить можно. Чесночные стрелки прокрутила часть с кинзой, а часть с маслом слив. Заморозила, очень хорошо добавлять к тушеной карт, с мясом и по флотски. Ещё баночку делаю с соленым крученым салом. Это для бутеров. Смотрю Ваше видио, всегда такой позитив! Всего Вам доброго девченки! Всех земных благ Вашей дружной семье. Лайк! 🌻🌼🌹😍🖐
Тихонова Марина Hace 2 días
У нас воду определяют алюминиевыми проволочками, где перекрестились там и вола
Тихонова Марина Hace 2 días
Юля, здравствуйте. А у нас в Благовещенске Амурской области, мы ещё ни разу не поливали наши растения, идут дожди. Как бы дожди наши направить к вам. Клубника будет в июле, и огурцы то же
Baden Baden Hace un día
В южной части Германии тоже дожди и все время прохладно +20 + 15 и пару дней +32 и снова дожди и так лето 😏😥
Tatyana life Hace 2 días
Добрый день! Спасибо вам за ваш позитив! А я уже второй сезон делаю огурцы по вашему рецепту «Малосольные хрустящие огурчики. Мой любимый рецепт. » Очень и очень вкусные, Спасибо. )))
Вера Федотова Hace 2 días
Готовлю квас по вашему рецепту- на цикории. Очень нравится всей моей семье.
Наталия Игнатова Hace 2 días
Юля скважина за200 000тысяч только поливать не логично.колодец дешевле в разы но не менее 13 колец нам сделали 7 все пересыхает в жару. Поставите насос и все ок.у нас в Подмосковье в воде много железа и если скважину делать надо ставить фильтра.это тоже не дешево.
Надежда Юдина Hace 2 días
Девочки, добрый день. Мы рядом с вами живем почти)) в дер. Колодкино. Рядом с Дорохово. Мы колодец с помощью узбеков выкапали. И оч довольны.могу телефончик скинуть. Обошёлся колодец в 35 руб.
Elena Rose Hace 2 días
Оля, я стрелки чеснока перемалываю с солью и подсолнечным маслом и в стеклянную банку в холодильник, стоит долго, на хлеб мазать вкусно, а на зиму перемолотые стрелки раскладываю в пластиковые контейнеры одноразовые из под пирожных. Да, когда ножом выковыриваешь, контейнер может повредиться, но он же одноразовый, я ему и так вторую жизнь дала.
Марина Третьякова Hace 2 días
Юлия, а вы раньше показывали способ без полива помидор, это когда в лунку при посадке клали перья и заливали сразу 5 литров воды, потом мульчировали газетой. Я пробовала 2 гола назад был хороший урожай и без полива. Это очень удобно было. И уродай хороший был. Почему вы опять пришли к поливу помидор?
Elena Rose Hace un día
Катя Березина , спасибо!
Катя Березина Hace 2 días
От 33 в тени была. Сейчас жара спала, но ветра все выдувают. Сейчас 33 на солнце показывает. А вообще в вк есть страница Игоря Лядова посмотрите как растить огород без полива. Очень интересно.
Elena Rose Hace 2 días
Катя Березина , какая у Вас погода? У нас с середины мая + 35 в тени.
Катя Березина Hace 2 días
Ну я помидоры вообще не поливаю. Но они в открытом грунте.
Миняевы За Кадром Hace 2 días
вы ошибаетесь\этот способ не мой\
Потянуло в деревню. Будем строить дом. Hace 2 días
Юля, день добрый. Воду ищут проволочками. Ютуб в помощ))) А забить можно иглу, и присоединить к ней колонку и насос. А можно и погружной туда опустить. И будет вам счастье. У нас вода близко, 5 метров и все. Если рядом есть река или болотце. То вода будет неглубоко.
галина галина Hace 2 días
Приветик большой вам , обожаю вас
Светлана Семернева Hace 2 días
Здравствуйте Юля. Возьмите наш дождик всё залил земля не просыхает, это Курганская обл.
Nadegda K Hace un día
Ой Подмосковье с весны нет дождя, местами 5 минут. Нам так нужен дождичек) земля трескается сухая. Поливаем. все не возможно полить. Просто беда.
Миняевы За Кадром Hace 2 días
Svet Lana Hace 2 días
Привет , девченки😁! А у нас давно прошла клубника , началась малина, давно едим грунтовые ,без теплицы, огурцы😁 и очень рады вас видеть ! Без пластика нам будет ,,скучно,, , я бы лучше научилась его правильно утелизировать и перерабатывать , чем запрещать
Наталья Слепцова Hace 2 días
Владимир Hace 2 días
Замечательный напиток это минералка+ яблочный уксус 1 ч л на стакан. А см указаны в кубе = 1 мл
Татьяна ** Hace 2 días
Чтобы не проникал запах чеснока в морозилке,надо чесночные стрелки поместить в пакеты из_под чипсов .Проверено ,запах через них не проникает
Светлана Возний Hace 2 días
Расскажите ПОЖАЛУЙСТА для ОСД для птицы подробнее.
Ольга Калякина Hace 2 días
А у нас в Вологодской обл.клубника еще зеленая, и на той неделе картошка, тыква и кабачки померзли.
Миняевы За Кадром Hace 2 días
Вера Максимова Hace 2 días
Оля, режу на кусочки длиной 4см и в пакетике замораживаю. Отлично потом достаются, не пахнут.
Светлана Клим Hace 2 días
Нужно специалиста вызывать, он скажет где у вас жила течёт, у нас 11 колец колодец питьевая вода, кочаем через насос и входную станцию, 90тыщ отдали за колодец.
МАРИНА СТ Hace 2 días
У нас колодец 8 колец. Не очень далеко от вас. Шарапова охота. Вода уже кончилась в колодце. Хотя несколько лет было все прекрасно. Но вот уже второй год засуха. В прошлом году вода кончилась в августе , сейчас в середине июня. Хорошо есть еще и скважина..
МАРИНА СТ Hace un día
@Катя Березина У нас глина и нет песка практически. Почти сразу образовался глиняный замок. Кстати.. Воды нет в колодцах не только у нас, но и у соседей тоже. Единственная соседка, которая пока еще пользуется колодцем, имеет колодец глубиной в 11 колец
Катя Березина Hace 2 días
Извините конечно. Но может надо колодец по чистить. Там возможно песок наплыл.
Алена Сластена Hace 2 días
Здравствуйте, дорогие! Мы недавно в садоводстве скважину делали, 20 метров. С насосом нам обошлось в 40 тысяч. А в прошлом году дедушке в деревне рыли колодец. Ушло 14 колец, отдали 90 тысяч. Но и на даче и в деревне мы вызывали специалистов. На даче с поиском воды проблем не было, а в деревне геодезист искал. Точка которую он нашел подтвердилась, вода есть, хорошая. Организуйте свою воду, чтоб ни от кого не зависеть. Про принудительную накачку воды в кране — как я понимаю это тоже насос в своем роде. У родителей в квартире стоит, т.к. у них на этаж вода плохо подается, если соседи воду включают — у них раньше напор падал. Теперь все ок. Только соседи тоже насосов таких понаставили и теперь соревнования насосов ))))
Ludmila Sokolova Hace 2 días
Девочки, здравствуйте! Я замораживаю всю зелень в формочках силиконовых для кексов. Замерзнут — перекладываю в контейнер и в морозильник. Зелень режу, раскладываю по формам и в каждую добавляю 0,5-1 ч.ложку оливкового( растительного) масла. Чесночные стрелки также можно делать с маслом. За рецепт огурцов — спасибо!
Cофья-Soyka Hace 2 días
Большое спасибо Вам,дорогие Миняевы . У Вас всегда интересно и даже весело . Всего самого доброго !
Юлия Сидорова Hace 2 días
Здравствуйте Юлия Леонидовна. В прошлом году копали колодец перед этим делали геодезию. (Чеховский район). 8 колец. через два участка от нас копали без геодезии 12 колец
Анна Качалкина Hace 2 días
До 40 метров техническая скважина, не требующая разрешения на бурение. У меня дома две скважины, одна до 15 метров на полив другая 36 метров для дома чистейшая вода прошла все пробы на 5+. Бурите Юля скважину пластиковой трубой и ставьте погружной насос и проблем с поливом не будет. Наш участок 40 соток и почва субпесчаная, представьте как полить все в такую жару, когда песок высыхает и превращается в «бетон». Спасают свои скважины и разводка водопроводная по участку, ни от кого не зависишь, вода есть всегда.
Елена Елена Hace 2 días
Кладу стрелки в форму для льда и закрываю пакетом, так и храню.
Людмила Балабуева Hace 2 días
ждем рецепт про огурцы а слышим про скважину Сосредаточтися уже наконец
ирина иванченко Hace 2 días
А не хотите посадить себе хмель в конце огорода?)))))))))
Миняевы За Кадром Hace 2 días
нет\потом тяжело с ним бороться
Наталия Воронцова Hace 2 días
Юля и Оля Вы- супер! Огурцы и квас супер! Молодцы! А по воде: у меня муж врезал в водопроводную систему в самой нижней точке , насос повышающий давление, мы живем в частном доме , очень даже хорошо помогает, когда все начинают поливать, у меня всегда вода есть. А еще соорудил под крышей дома, бани, даже теплицы квадратные пластмассовые емкости, куда стекает вода от дождя. Или бассейн ставим 20м3 заполняем ночи три. Да, но у нас оплата за воду идет не по счетчику, так вот выходим из положения.
юлия рачкова Hace 2 días
Очень хорошо выглядите.
Миняевы За Кадром Hace 2 días
СВЕТИК Семицветик Hace 2 días
Пакеты были целофановые. а теперь пластиковые.
Наталия Смирнова Hace 2 días
Вода в колодце +4 градуса. Как такой холодной водой поливать растения?
Elena Rose Hace 2 días
Мы тоже все поливаем из колонки, там такая ледяная вода, что шланг держу в овчиной руковице, иначе восполяются суставы на руках. Для огурцов, перцев и баклажанов вода из бочки.
Миняевы За Кадром Hace 2 días
Не нужны никакие документы для скважины.
Nadegda K Hace un día
Раньше было до 40 метров не нужны, а после 40 метров разрешение. Никто конечно не делает. Теперь законы новые, не знаю.
Кот_в_сапогах Hace 2 días
Nadegda K Hace un día
Наталья Слепцова Hace 2 días
Кто копает тот знает а вообще где гуще растет трава там идет жила водоносная Юля скважину не делайте выброшеные деньги мы тоже живем в подмосковье лучше колодец скважину песком затягивает геморой ее чистить все перешли на колодцы милое лело
МАРИНА СТ Hace un día
Только Подмосковье Подмосковью рознь.. У нас глина голимая.. где то суглинок.. где то песок, а где то и торфяники.. И все это Подмосковье.
Арман Даукариев Hace un día
МАРИНА СТ Hace 2 días
У нас скважина и колодец уже по 20 лет. В колодце вода, на сегодняшний момент уже кончилась. В скважине все прекрасно. Кстати ею, при том что это у нас дача, а не жилой дом, пользуемся и летом и зимой. Вода нормальная. НО у нас, как и у Юли, глинистая почва, а не песок.
Людмила Пронская Hace 2 días
Есть контейнеры в которые положил закрыл крышку и все не чего не пахнет .все супер
Людмила Филина Hace 2 días
Юлия вам стрижка к лицу она вас молодит.
Людмила Ипполитова Hace 3 días
Клубнику лопают дрозды,жемолость.
Nadegda K Hace un día
Я в этом году жимолость собирала кто быстрее птицы или я)) а клубнику не выдержала купила токий укрывной материал. Полила и накрыла все грядки. И ягоды зреют , и птицы не жрут, влага держиться и от жары спасает. Попробуйте накрыть.)
Ольга Берлина Hace 3 días
Ольга Берлина Hace 3 días
Просто выкопали колодец! У нас колодец вода проверянна и очень вкусная! У нас приехали ребята и веточками ивы нашли, где у нас вода, а в марте они вырыли нам колодец в пять колец, четыре с водой, а пятое наружу. Скважина может пройти водоносный слой. Для рытья сважины не для питья, всёравно надо разрешение на рытье скважины. Желаю Вам удачи и успехов во всём!
Людмила Ипполитова Hace 3 días
Людмила Муратова Hace 3 días
Мы сами искали место для колодца,брали два отрезка алюминевой проволоки в каждую руку и ходим,где есть вода,там эти проволочки пересекаются друг с другом
Людмила Ипполитова Hace 3 días
Найдите фирму которая бурет скважену,мы бурили скважену
Татьяна Прокуратова Hace 3 días
Да ,Юля в этом кувшинчике мерка меньше ,у меня был такой,я тоже удевлялась почему так,а потом сделала сравнение с другой меркой не совпадение почти в 200 мл
Софья Мурдасова Hace 3 días
Макc Фактор Hace 3 días
Квасок класс!Огурчики загляденье,обьяденье!Нет,семена гибридов не собираю!
Ирина Фадеева Hace 3 días
Колодец копают по ранней весне
Nadegda K Hace un día
А мы копали в жару летом и с водой))
Наталья Седова Hace 3 días
Ничего не надо собирать для скважины. Глубиной лучше на 60 метров.и туда глубинный насос. И всё
Зоя Павлова Hace 3 días
Здравствуйте девочки ! мы когда копали колодец ставили по территории банки трёхлитровые вниз горлышком , стояли банки сутки и в той банке в которой больше конденсата на том месте и выкопали колодец .
Екатерина Аверьянова Hace 3 días
Соль крупная или мелкая?
Екатерина Аверьянова Hace 2 días
@Миняевы За Кадром спасибо
Миняевы За Кадром Hace 2 días
Татьяна Сосненко Hace 3 días
Обожаю всю Вашу семью. Вы такие классные.
Людмила мымрна Hace 3 días
Они сами найдут вам воду где копать.
ирина старостина Hace 3 días
Чесночные стрелки обрываю, часть просто в пакете кладу в холодильник и использую для малосольных огурцов
Елена Афанасьева Hace 3 días
Юля здравствуйте по поводу где копать или бурить мой папа раскладывл кирпичи под ними должно быть сыро через несколько дней
Светлана Клеваная Hace 3 días
В жару в доме не готовим, только на веранде, а в доме сохраняется прохлада ( при закрытых дверях, окнах и фалюзи.)
Светлана Клеваная Hace 3 días
Одноразовую посуду надо оставить только биоразлагаемую, остальную запретить!
Baden Baden Hace un día
В Германии уже одноразовую посуду делают спец.способом с бумаги .
Беларусь начала выпуск биоразлагаемых пакетов из крах мала
Ольга Карелина Hace 3 días
Юля, нам этой зимой копали колодец узбеки, Клин,север Подмосковья. Работали по 12 часов,за 2 дня справились,10 колец.
Светлана Клеваная Hace 3 días
Пользуемся колодцем для полива. В кране воды не бывает. Да и слишком большой расход воды оплачивать не хочется. Никаких разрешений не брали.
Татьяна Мухина Hace 3 días
Юля, добрый день!А мы сажаем огурки ГЕРМАН.Вы что-то можете сказать о них? На следующий год обязательно попробую посадить ваши огурки.Спасибо.
Татьяна Мухина Hace 2 días
@Катерина Савицкая спасибо
Миняевы За Кадром Hace 2 días
ГЕРМАН очень хорошие огурцы\раньше тоже всегда их сеяла
Катерина Савицкая Hace 2 días
И я и все мои знакомые сажают герман очень классные
Катерина Савицкая Hace 2 días
Раньше Юля рассказывала. Надо копаться в старых видео. Вроде говорила что они отличные
Елена Теплова Hace 3 días
Девочки как же приятно вас смотреть! А насчет воды только если самим делать колодец,насос не вариант,у нас тоже летом всегда плохой напор воды и в магазине посоветовали насос-в итоге насос сгорел так как ему нечего было качать(
Людмила Содоль Hace 3 días
Да когда у нас потеплеет. утрами ходим в куртках. Матушка Сибирь). В огороде всё заклякло. ничего не растёт. На днях печь протапливали. так и живём.
Катя Березина Hace 2 días
Хочу к вам. Умираю от жары.
Ольга Лунина Hace 2 días
Людмила Содоль Мы тоже в Приморье мёрзнем. Печь топим а в огороде все на гране умирания.
Васса Железнова Hace 3 días
Миняевы За Кадром Hace 2 días
Lora Life Hace 3 días
Как вариант-подставка для банки с квасом-перевёрнутая кастрюля.
Ольга Сизова Hace 3 días
Добрый день, если вам поможет такой способ найти воду на участке. Моя мамочка вечером разложила чугунные сковородки старые, перевернув их. Где больше было влаги утром , там муж позвал бурилку под столбы . Так выкопали колодец для полива, связав между собой старые 4 бочки без дна опустили их. Сейчас пользуемся для полива огорода. Может этот способ вам подойдет
Lori Mix Hace 3 días
Эти китайские мерные кружки с неправильной разметкой. Я когда купила сразу проверила с помощью кухонных весов, 1 литр = 1 кг.
Васса Железнова Hace 3 días
Есть такие организации, которые бурят скважины и копают колодцы, они знают на какой глубине и в каком районе залегает вода и какая, питьевая или техническая.
Людмила Гурышкина Hace 3 días
Счастливые,а у нас 14 ,а ночью 6 градусов,не знаю,будут ли у меня помидоры огурцы😯
_diamon Dogs Hace 3 días
Семена собирала с гебрита огурцов,посеяли.Результат много пустацвета.
Ольга Морозова Hace 3 días
Я делаю так — прокручиваю через мясорубку немного салю и в маленькие баночки и в холодильник. Потом хош на бутерброд с маслом, хоть в любое блюдо.
Марина Жидкова Hace 3 días
Юлечка,добрый день,мы завтра хотим сделать вторую скважину,бригаду заказали до 12 метров 16 тыс,и будет своя вода, самое главное попасть на хорошее русло, и лейся ,хоть облейся
Сейчас многие огородники стали выращивать овощи в теплых грядках. Теплая, это высокая, поднятая над уровнем земли грядка. Из досок сбивается короб, туда насыпают плодородную землю и высаживают рассаду. Почва в таких коробах прогревается гораздо быстрее и лучше, а значит корни растений развиваются в более благоприятных условиях.
Но некоторые предприимчивые садоводы пошли еще дальше и придумали еще более высокие, и еще более теплые грядки. Для этих целей были приспособлены бочки и даже обычные мешки. Оказалось, что выращивание огурцов в мешках дело не только интересное, но и продуктивное!
Огурцы богаты на витамины, никотиновую и аскорбиновую кислоты, токоферол, рибофлавин, тиамин и фолевую кислоту, а также на такие микроэлементы, как фтор, железо, йод, кобальт, медь, цинк и натрий. В огурцах содержатся и макроэлементы: фосфор, натрий, калий, магний. Максимальная польза огурца заключается в его низкой калорийности и быстрой усвояемости организмом. Он способен очистить, оздоровить и омолодить весь организм. Этот овощ рекомендован для ежедневного питания тем, кто страдает избыточным весом или находится в преклонном возрасте.
Огурцы отлично утоляют жажду, так как задерживают воду в организме. Это очень важно для женщин в положении и людей с проблемами выделительной системой. Так как в содержимое огурца входит огромное количество клетчатки, то они неплохо влияют на работу системы пищеварения. Они послабляют, усиливают перистальтику кишечника, и способствуют его очистки естественным путем. Огурцы улучшают работу мочевой системы. Этот овощ производит мочегонный эффект, нормализирует водный баланс и уровень солей в организме. Огурцы активируют его очистку от шлаков и токсинов.
Если применять регулярно семена огурца, то можно избавиться от вредного холестерина. Сок, приготовленный из свежего овоща, оздоравливает и омолаживает кожу и целый организм. Он способствует улучшению памяти, укреплению сосудов и сердца, поддерживании здоровья десен и зубов, а также освежает и тонизирует кожу. Этот же сок приводит к избавлению от кашля, помогает при атеросклерозе, туберкулезе, воздействует успокаивающе на нервную систему и производит обезболивающий эффект.
Моя бабуля когда-то рассказывала,что в их семье все солили холодной засолкой в больших деревянных бочках: бочка огурцов,бочка помидор,бочка груздей,бочка белых грибов,бочки с капустой и т.п.
Да я и сама ей помогала солить огурцы уже в трехлитровые банки холодной заливкой и потом мы спускали их в колодец на проволоке,а зимой банки точно также за проволоку вытаскивались. Огурцы и помидоры,засоленные холодной водой с солью,как в бочке,естественно были солеными и кислыми,но зимой кушались нами с большим аппетитом.
В этом году, огурцы соленые как в бочке-рецепт увидела у Юлии Минаевой. Он так ею и называется: Огурцы соленые как в бочке. Ниже,в конце статьи, я поставлю это видео: Юлия-прекрасный рассказчик и позитивный человек,любое ее видео смотрится с удовольствием.
Нынче было много огурцов и я солила и мариновала их несколькими способами,в том числе новыми для меня: подсмотрела у Юлии Минаевой. В интернете очень много рецептов,но предпочтение отдаю именно рецептам Юлии:
- текстовые рецепты на различных сайтах не всегда точны и достоверны(много рерайта)
- у Юлии Минаевой -видео и она весь процесс наглядно показывает
- ее рецепты практичные и опробованные
Взяв ее рецепт, я постаралась сделать все точно. Не знаю,как Юлия справляется со своим большим хозяйством,а я не успевала перерабатывать урожай и, потому у меня много огурцов слегка переросших,по сравнению с красивыми и небольшими огурчиками Юлии.
И все же. Попробовать новый рецепт всегда стоит. Тем более,что я рассчитываю на то,что такие солено-квашенные огурчики хорошо пойдут зимой для приготовления супов.
И еще один огромный плюс,что хранить их можно при комнатной температуре,а то у меня уже два холодильника забиты банками,а ведь еще хреновину не делали.
Огурцы соленые как в бочке-рецепт на трехлитровую банку:
- укроп зонтиками
- перец горький горошинами-8-10шт
- листик хрена
- листья смородины 3-5 шт
- листья вишни 2-3шт
- чеснок 3-4 зубчика (по вкусу,в зависимости от размера)
- соль-3 столовые ложки без горки
Вся зелень складывается сразу на дно банки,затем закладываются огурцы цельные (без обрезок попок и прокалывания).
Рассол готовится следующим образом: в небольшое количество воды (в кастрюльке) бросить 3 столовые ложки соли без горки и, поставить кастрюльку на газ,для того,чтобы, помешивая соль в теплой воде,растворить ее без остатка. Не нужно доводить до кипения,просто нужно растворить соль и далее, долить в кастрюльку столько воды,сколько войдет в трехлитровую банку с огурцами.Это приблизительно 1,3-1,5 литра.
Полученный рассол залить в банку с огурцами.
Дальше нужно просто прикрыть банку металлической крышкой и поставить на стол или на пол на три дня. В течение трех дней они будут кваситься. Точно также, мы квасим капусту,держа ее при комнатной температуре три-четыре дня,а уж только потом ставим в погреб.
После трех дней квашения нужно снять всю пену.Сверху я всегда кладу лист хрена.Это привычка: при мариновании и заливке кипящим маринадом плоды не меняют цвет…
После трех дней квашения при комнатной температуре, нужно банки с огурцами(рассол мутный,а огурцы поменяли цвет) их достать и закончить процесс:
- снять с поверхности всю пену
- слить рассол в кастрюльку
- вскипятить рассол
- с рассола в процессе закипания снимать пену
- залить огурцы кипяченым рассолом
- добавить в банку на краешке чайной ложки лимонной кислоты
- закатать банку крышкой
- перевернуть банку вверх ногами
- оставить на столе до остывания (шуба не нужна)
Мне понравился рецепт по нескольким критериям:
- можно трехлитровые банки хранить при комнатной температуре
- процесс засолки делится на две части(при том, вторая часть только через три дня),что очень неплохо,когда все заготовки делаются на бегу,в промежутке между другими делами
- процесс достаточно быстрый,без нагревания и трех заливок с остыванием,как это делается при мариновании огурцов
- огурцы квашенные,как и квашенная капуста и другие овощи (раньше крестьяне квасили репу,свеклу и т.д.) сохранили все свои полезные вещества,поскольку не подвергались термической обработке
- ностальгия по детским временам,когда огурцы не мариновались,а только солились в бочках,ведрах,в двухведерных эмалированных баках и стояли в подполье-ешь сколько хочешь…
Огурцы соленые как в бочке-рецепт Юлии Минаевой в видео формате: