Не существует ничего невозможного! И получение урожая огурчиков на собственном подоконнике, лоджии или, страшно подумать, в бочке – дело вполне реальное и увлекательное. Главное – разобраться, как вырастить огурцы дома.
Оказывается, для этого надо иметь не так уж много:
- Подходящие семена;
- Контейнер;
- Питательную почву.
Одно из главных условий для роста культуры – тепло. С этим дома проблемы не возникнет.
Второе важное условие – подбор правильных семян, адаптированных к условиям произрастания. Сорт следует выбирать из тех, что не требуют опыления насекомыми (партенокарпический).
Растение не должно быть очень ветвистым, так как место на подоконнике ограничено.
На заметку! Именно подоконник подходит для размещения емкости с огурцами в силу того, что там обеспечено максимальное количество света.
Основным достоинством домашнего урожая являются сроки, так как можно рассчитать его созревание под необходимую дату. Приятно готовить праздничный стол к Новому году, используя свои плоды или порадовать любимых дам в начале весны.
Оптимальные сорта для комнаты:
При планировании сбора урожая к определенной дате надо помнить, что посадка осуществляется примерно за два месяца с небольшим. Точнее можно определить срок, отталкиваясь от начала всходов. Около 50-ти дней пройдет до появления первого огурчика.
Отбор семян проводят в штатном режиме:
- Высыпать из пакетика семена и выбрать самые крупные и неповрежденные;
- Положить их в плошку и залить водой;
- К посадке будут готовы те, что не всплыли;
- Небольшие контейнеры (можно торфяные горшочки) наполнить легкой, рыхлой и питательной землей, на ее поверхности разложить семена и накрыть их влажной материей. Нельзя допускать ее высыхания!
- Емкости поставить в теплое место;
- Обычно через 3-5 дней каждое семечко пускает корешок;
- Очень осторожно опустить такое семя в лунку, сделанную в земле (не более 1,5-2 см) и слегка припорошить;
- Все горшочки с семенами установить на поддон, сверху накрыть пленкой, которую убрать сразу же после появления всходов.
Важное условие для формирования здоровой рассады в условиях комнаты: первую неделю после посева надо поддерживать не слишком высокую температуру – не выше 20 градусов, иначе ростки будут быстро тянуться наверх, рассада станет высокой и хрупкой. Самая здоровая рассада имеет вид компактный, коренастый.
Своими руками можно приготовить отличный грунт для будущей рассады. Для этого достаточно смешать торф, золу и песок. При отсутствии золы ее заменяют доломитовой мукой или известью. Обогащают подобную смесь комплексным минеральным удобрением (перемешать с почвой).
Земля для рассады продается в специализированных магазинах. Оптимально выбрать почвогрунт (Живая земля, Микропарник, Гумимакс, Грунт для огурцов), который содержит достаточный запас питательных веществ, а не торфогрунт, бедный по составу.
После того, как молоденькие растения дали два настоящих листочка, их пора пересаживать на постоянное место. Это может быть объемный цветочный горшок или глубокий контейнер, который тоже удобно встанет на подоконник. В горшок сажают только один кустик, тогда как в контейнер или ящик поместятся несколько. Расстояние между растениями не должно быть меньше 30 см. При наличии широких подоконников рассаду можно сажать даже в ведра, но, закон есть закон – только по одному кусту в каждое.
Внимание! Корневая система у огурцов нежная и поверхностно расположенная, поэтому пересадка должна быть чрезвычайно осторожной.
Процедура проводится в несолнечный день, в противном случае емкости лучше притенить – их опускают на пол на пару дней.
Как же вырастить вкусные огурцы в квартире? После нескольких дней адаптации к новому месту жительства рассада начинает активный рост. И вот в пазухах листьев образуются завязи. Это говорит о том, что пора подкармливать растение. Оно будет очень благодарно за полив раствором золы. Перед подкормкой земля должна быть влажной.
Приготовление раствора золы: в одном литре горячей воды замачивают 100 г порошка и настаивают сутки.
Нужно подкармливать растение
Поскольку растения находятся в ограниченных емкостях, а не в открытом грунте, запас питательных веществ быстро истощается. Это означает, что силы растениям брать негде и рост, и созревание зависят от усердного ухода за ними.
Такие огурцы требуют комплексного удобрения через каждые 10 дней.
Признаки того, что огурцам не хватает питания:
- Пожелтение и засыхание листочков;
- Скрюченная форма плода.
Прищипывание проводится обязательно, так как одно растение не должно иметь более двух плетей – это и облегчит уход и повысит урожайность.
Подвязка – важная процедура в процессе роста. В домашних условиях есть несколько вариантов как подвязать растение:
- Привязать бечевку к маленькому колышку, вставить его в горшок, а противоположный ее конец закрепить на оконный переплет;
- Такой же вариант, но без использования колышка – один конец бечевки привязывают к низу плети, противоположный – к верху окна;
- Капроновая сетка с крупными ячейками натягивается на окно, а растение само уже разберется, как ему вытягиваться вверх, надо плети помочь только в самом начале – направить ее в сторону такой опоры.
Полив огурцов в домашних условиях происходит только теплой водой (до 30 градусов по С) и не слишком часто, после легкого подсыхания верхнего слоя почвы. Это обусловлено тем, что растения находятся в почве в замкнутом пространстве, переливание может спровоцировать гниение корней и гибель всего кустика. Однако нельзя допускать и пересыхания почвы – это скажется на вкусе плода. Он станет невкусный, будет горчить.
Снимают готовые огурчики постепенно, не давая им перезревать. Каждый плод не должен превышать 8-10 см. При таком регулярном сборе новые плоды будут быстро подходить.
Комнатные огурцы по вкусу ничем не отличаются от тех, что выращены в открытом грунте.
Несколько отличается от выращивания в комнате. Во-первых, температурным режимом, во-вторых – лоджия или балкон позволяют сажать рассаду в более просторные емкости, то есть грунта будет больше и питательных веществ – соответственно.
При теплой установившейся погоде семена можно высевать непосредственно в грунт, при более ранней выгонке – рассадой. Температура грунта на этапе прорастания не должна опускаться ниже 17-18 градусов.
Подвязывание на лоджии или балконе также необходимо и сооружать его удобнее, чем в помещении. Это могут быть одиночные веревки-опоры, крупноячеистая сетка, шпалера.
Формирование куста также важно.
На заметку! Формирование в 2 плети позволят и обильный урожай собрать, и уход облегчат.
Некоторые любители выращивают огурцы на лоджии в кашпо. Для этого способа идеально подходит сорт «Балконный» — ветвистый, вьющийся. Ампельный огурец не требует прищипки. Завязи образуются исправно, огурчики будут эффектно свисать.
Во всем остальном, агротехника ничем не отличается от комнатного ухода.
Один из неординарных способов культивирования.
При выборе сорта не обязательно останавливаться на партенокарпическом. Бочка находится на участке, и растения могут опылять насекомые. При таком выращивании имеется масса плюсов и один минус.
- Экономия места на приусадебном участке;
- Удобство ухаживания;
- Защищенность от перепадов температуры;
- Минимальность нападок со стороны насекомых;
- Ранняя посадка.
Минус – возможное пересыхание почвы, но он легко преодолевается при внимательном уходе!
Ее начинают готовить сразу же, как закончилась зима и сошел снег. Заполняют садовым мусором – сучьями, корнями, вплоть до пищевых отходов. Бояться этого не надо, при перепревании выделяется дополнительное тепло, особо ценящееся огурцами. Да и перепревшая органика – великолепное удобрение. Таким бочка заполняется на одну треть. После наполнения бочку надо накрыть и о ней можно забыть дней на двадцать.
Затем насыпают плодородную землю, которую нелишне продезинфицировать, во избежание роста грибка. Слой земли достаточно насыпать 20-30 см.
Факт! Одна бочка емкостью 200 литров может стать домом для 10 растений (порой теплица вмещает столько же!).
Поливать такие огурцы следует регулярно, из расчета не более литра в сутки на растение. Количество воды увеличивают в засушливое лето.
Подкормить посадки в бочке надо четыре раза за сезон. Первую – провести через 15 дней после высадки рассады в бочку или после отрастания четвертого настоящего листа.
Со временем грунт в бочке будет оседать, за этим надо следить. Для нормального роста уровень почвы должен быть на 15-20 см ниже краев бочки.
После сбора урожая содержимое бочки постепенно превратиться в ценное удобрение.
Какие же нюансы существуют, чтобы выращивание огурцов дома принесло отличные результаты?
- Мощная корневая система с дополнительными придаточными корнями (для этого достаточно стебель немного прижать к грунту и «посолить» землей);
- Провести искусственное опыление (бочковый огурец), пошаговый инструктаж: оторвать мужской цветок, освободить его от лепестков, тем самым, оголить тычинки, стряхнуть их на пестик женского цветка с завязью, которая преобразуется в огурчик;
- Повысить фотосинтез – поставить среди растений емкость с коровяком;
- Полив разбавленным молоком два раза в месяц обеспечит быстрый рост плодов;
- В жаркую погоду поливать растения часто и обильно, в пасмурную – не поливать;
- Провести грамотное пасынкование;
- Не забывать о мульчировании;
- Рыхлить почву после полива или дождя;
- Удобрять золой и органикой;
- Не допускать соседства с помидорами;
- Вовремя собирать урожай, не выращивать плоды на плетях до большого размера.
Данная инструкция поможет собрать богатый огуречный урожай.
Еще одно важное напоминание любителям-огородникам: огурцы в домашних условиях, так же, как и в теплице, любят свежий воздух, проветривание, но не терпят сквозняков!
Для получения раннего урожая огурцов многие огородники выращивают их рассадным способом.
От правильной посадки огурцов на рассаду зависит будущий урожай этой культуры. Они быстро развиваются и растут, но при этом подвержены различным негативным факторам, от которых их нужно уберечь.
Огурцы на рассаду высеиваются за 3,5-4 недели до высадки в грунт. Время посадки в свою очередь зависит куда именно она будет высаживаться, то есть в теплицу, под плёнку или открытый грунт.
Сеять семена нужно с середины марта до середины мая.
- Рассада, посеянная в марте высаживается в отапливаемую или поликарбонатную теплицу.
- Растения, посеянные в апреле высаживаются на первое время под укрытие, а затем растут в открытом грунте.
- Рассада посеянная в мае высаживается в открытые грядки.
К выращиванию рассады огурцов нужно отнестись со всей ответственностью, так как несоблюдение каких-либо этапов может привести к гибели растений.
Почву для посева огурцов можно купить в специализированном магазине либо сделать собственноручно.
Для подготовки почвенной смеси берётся дерновая земля (1 часть), торф (1 часть), зрелый перегной (1 часть), речной песок либо перепревшие или ошпаренные кипятком мелкие древесные опилки (1/3 части).
Смесь для обеззараживания (за неделю до посева) проливается горячим раствором марганцовки либо раствором Фитоспорина, Превикура, Трихоцина или Глиокладина.
В продезинфицированную смесь вводится древесная зола (стакан на ведро смеси), чайная ложка мочевины и 2 чайных ложки суперфосфата или нитрофоски.
Для посева берутся торфяные горшки, одноразовые стаканчики, кассеты или любые ёмкости с соответствующим объёмом. Стаканчики (кассеты) обеззараживаются раствором марганцовки.
В ёмкости рассыпается почвенная смесь и поливается тёплой водой.
Для посева огурцов лучше брать семена двух — четырёхлетнего срока хранения. Растения, из таких семян, формируют большое количество женских цветков, что способствует отличному урожаю.
Семена, достигшие семи — восьмилетнего возраста барботируют (насыщают кислородом) с помощью воды и аквариумного компрессора. Это повышает всхожесть семян.
Свежий посевной материал перед посевом в течение месяца прогревается (в тканевом мешочке) вблизи батареи или другого источника тепла.
Если такая процедура прогрева невозможна, семена помещаются на 2 часа в термос с горячей водой.
Прогретые семена быстрее всходят и лучше плодоносят.
Если семена зимой держали в тепле и при сухом воздухе, растения из этих семян высокими не вырастут, но дадут обильный урожай. Если же семена, хранились в холоде при повышенной влажности, растения формируют длинные побеги, но плохо плодоносят.
Семена для проверки на всхожесть помещаются в 3% соляной раствор на 15-25 минут. Все всплывшие семена выбраковываются. Они не пригодны для посева. Оставшиеся семена промываются и проходят дополнительную калибровку. Отбираются наиболее крупный, жизнеспособный материал для посева.
Для предупреждения болезней огурцов отобранные семена обрабатываются 1%-ным раствором марганцовки, Фитоспорина, Превикура, Глиокладина либо чесночным настоем (30 грамм чесночной мезги на 100 грамм воды) в течение 20-30 минут. После этого они промываются под струёй воды.
Обеззараженные семена на 12 часов помещаются в раствор питательных веществ (1 чайная ложка древесной золы, чайная ложка нитрофоски на литр воды) либо стимулятора роста, например, Эпина, Гиббереллина, Гиббора-М, Цитодефа.
После чего они (во влажном мешочке) на сутки отправляются в холодильных для закаливания, а потом на проращивание в тёплое место при температуре +22-25 градусов.
Проросшие семена высеваются в подготовленные ёмкости на глубину 1,5—2 сантиметра по 1-2 семечка.
Во влажном грунте проделываются углубления, помещаются семена и присыпаются тонким слоем земли.
Ёмкости с посевами накрываются плёнкой для быстрого прорастания. Укрытие периодически снимается для проветривания.
После появления всходов (через 3-5 дней) плёнка снимается. Рассада выставляется в светлом месте, например, на подоконнике, тёплом балконе. При посеве в одну ёмкость 2 семян, более слабый росток удаляется. Он аккуратно срезается на уровне земли.
Полив рассады начинается после появления семядольных листочков. В первое время он проводится с помощью чайной ложки или шприца. Вода подаётся прямо к корням, не задевая листья и стебелёк.
Затем для полива можно взять лейку с тонким носиком без насадки. Воду нужно лить по краю ёмкости. Также можно поливать растения через поддон. Увлажнять почву нужно по мере её подсыхания, примерно раз в 6 дней. Воду для полива нужно брать тёплую и обязательно отстоянную, если есть талая или дождевая вода, можно использовать её.
Для выращивания крепкой рассады огурцов требуется оптимальный температурный режим. Недостаток тепла, так же как его избыток негативно сказывается на растениях.
За несколько дней до высадки в грунт температуру нужно снизить для того, чтобы рассада прошла закалку. Помещение можно чаще проветривать, постепенно снижая температуру или вынести рассаду на улицу или балкон на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания в прохладных условиях. Температура воздуха при этом не должна опускаться ниже 15 градусов.
Если почва для посева семян не содержала всех необходимых питательных веществ растения начинают испытывать дискомфорт. Чтобы этого не произошло рассаде необходима подкормка.
Вторая подкормка вводится за несколько дней до посадки растений в грунт. Для этого используется раствор из 1 стакана древесной золы на ведро воды или 20 грамм калийной и 30 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата на ведро воды.
Все подкормки проводятся в соответствии с дозировкой, так как переизбыток удобрений вредит растениям.
В профилактических целях на этапе выращивания рассады, её нужно несколько раз обработать против заболеваний и вредителей.
Многие болезни появляются из-за отсутствия или плохой подготовки семян и земли перед посевом, и неправильного проведения мероприятий по уходу.
Вертициллёзное и фузариозное увядание рассады огурцов приводит увяданию верхней части растений с потерей упругости. Иногда патогенный грибок вызывает гибель растения. Обнаружить его можно на срезе корня по бурому кольцу.
Появление вертициллезного увядания происходит из-за повышенной влажности и температуры воздуха не выше 16-20 градусов. Благоприятными условиями для фузариоза становится сухой воздух, превышение температуры до 25-28 градусов.
Справиться с болезнями помогает обеззараживание грунта. Избавиться от грибка помогают Триходермин, Фитоспорин, Планриз. Этими препаратами поливается почва за неделю до посева семян либо посадки рассады.
Неправильный уход за рассадой приводит к тому, что она поражается гнилью, что приводит к гибели растений.
Серая гниль появляется при повышенной влажности и поливе растений холодной водой. Признаки – скользкий серый налёт, покрывающийся серым пухом.
В борьбе с болезнью помогает: регулярное проветривание, прекращение поливов на 2-3 дня,
удаление больных растений и опрыскивание здоровых растений Оксихомом, Фитоспорином, Триходермином. Рассада не должна касаться листьями друг друга. Ёмкости по мере роста растений раздвигаются в стороны.
При заболевании рассады корневой гнилью их корни буреют, корневая шейка становится тонкой, высыхает, отмирает. Растение гибнет.
Причинами корневой гнили является нарушение правил полива, резкие температурные перепады, глубокая посадка семян, рассады в грунт.
При первых признаках гнили от стеблей удаляется земля, корни обрабатываются дезинфицирующими растворами, например, 2-3 столовыми ложками медного купороса, 6 столовыми ложками золы либо известняка на литр воды.
Стебли обратно присыпаются грунтом после полного просыхания нанесённых дезинфицирующих препаратов.
Чёрная ножка проявляется в виде черных пятен в районе основания стебля. Грибок забивает сосуды, становится барьером для прохода питательных веществ к корням. В результате рассада погибает, наклоняясь к земле.
Среди основных причин болезни – густота посадок, резкие перепады температур, нарушение освещённости.
Предотвратить болезнь помогает предварительная стерилизация грунта. В качестве дезинфицирующего средства используется марганцовка, Превикур, Трихоцин, Глиокладин.
Огуречная мозаика появляется из-за заражённых семян или переносятся с других растений тлёй и белокрылкой. При мозаике появляется необычный узор на листьях огуречной рассады.
Листья начинают скручиваться, сохнуть и спустя некоторое время опадают. Растения слабеют, с понижением тепла перестают расти и гибнут.
С целью профилактики производится обработка любым из дезинфицирующих растворов, например, марганцовкой.
Для борьбы с болезнями используются защитные препараты (Актара, Актеллик, Гром, Гроза, Фитоверм).
При несоблюдении правил выращивания рассады огурцов, она начинает вытягиваться, желтеть, что впоследствии помет привести к её гибели.
Вытягивание рассады и желтизна их листьев появляется по ряду причин. В них сначала нужно разобраться. Состояние почвы, корней указывает на критичность ситуации и помогает определить, какие мероприятия следует предпринять и чем обрабатывать рассаду.
Среди наиболее распространённых причин можно выделить:
Дефицит либо переизбыток питательных веществ в грунте;
- недостаток света;
- нестабильный температурный режим;
- сухой или слишком влажный воздух;
- неправильный режим полива (переувлажнение либо пересыхание земли);
- разрастание корней;
- поражение растений болезнями либо вредителями.
Вытягивание рассады происходит по ряду причин. Здоровая рассада должна быть крепкой и приземистой.
Подсвечивать рассаду необходимо не постоянно, а только в пасмурные часы.
При недостатке света в ранний рассадный период растения вытягиваются, урожайность падает.
Если рассада стоит около батареи, нужно постоянно увлажнять сухой воздух. Вблизи с рассадой можно поставить ёмкость с водой, положить на батарею влажное полотенце, использовать пульверизатор для увлажнения воздуха.
Обильный или недостаточный полив приводит к вытягиванию растений. Он проводится раз в 6 дней. Влага должна проникать до дна ёмкости.
Тесная ёмкость также приводит к вытягиванию рассады. Корни растут в ширину и им становится тесно, что влияет на состояние растения. При посеве семян нужно выбирать подходящие ёмкости, которых хватит до пересадки рассады в грунт.
Основной причиной пожелтевших листьев огуречной рассады являются грибковые заболевания.
Желтизна на листьях также может говорить о поражении вредителями. Среди более опасных паразитов выделяется тля, паутинный клещ и белокрылка. Без обработки растений химикатами в этом случае не обойтись.
Среди прочих причин пожелтения можно отметить неправильный уход за растениями.
Активно растущей рассаде с каждым днем требуется больше места и большое количество минеральных веществ.
Если листья желтеют, сохнут по краям, это нехватка магния и калия. При пожелтении верхней части растения диагностируется нехватка меди. Если на жёлтых листьях сохраняются зелёные прожилки можно отметить дефицит железа и марганца.
Чтобы исправить проблему вводятся органические и минеральные подкормки (поочерёдно, раз в полмесяца).
Огуречной рассаде для правильного развития необходимо много света. Крепкие кустики формируются при активном освещении в течение 10-12 часов в сутки. Неполноценное освещение или наоборот размещение ёмкостей с рассадой на свете с доступом прямых солнечных лучей приводит к желтизне листьев.
При недостатке света растениям нужно обеспечить дополнительный источник света, например, светодиодную фитолампу.
Пожелтеть рассада огурцов может также от низких температур. При посеве семян нужно укрывать их плёнкой, а растущую рассаду оберегать от потока холодного воздуха при проветривании.
Рассада болезненно воспринимает недостаток полезных микроэлементов . Подкормки должны быть регулярными и комплексными (содержащими все требуемые питательные вещества).
Если семядольные листья пожелтели и начали засыхать, это говорит о новых побегах, которые появляются на растении. Чтобы исправить проблему, нужно удалить лишние побеги либо завязи.
Правильное проведение посадки огурцов на рассаду позволяет вырастить крепкие растения, из которых в дальнейшем появится большое количество вкусных и ароматных огурцов. При выращивании рассады важен каждый шаг, так как его несоблюдение чревато болезнью и гибелью растений.
Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.
Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.
Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.
Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.
Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.
Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта. Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.
Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.
Для проращивания семян потребуются хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.
Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.
Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:
- Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.
В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.
Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.
- Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.
- Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.
- Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.
- Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.
Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.
После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.
Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.
Многие огородники выращивают огурцы на дачных участках. В таком случае культура своим урожаем только летом и в начале осени. Выращивание огурцов в домашних условиях позволит лакомиться ими и в другие времена года.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Если создать надлежащий микроклимат, культура хорошо будет чувствовать себя на подоконнике. Наличие лоджии с отоплением или застекленного балкона позволит с успехом вырастить овощи и в других местах.
Начинать агротехнический процесс дома стоит с выбора сорта. Для выращивания огурцов в квартире пригодны не все виды. Лучше выбрать самоопыляемые гибриды (партенокарпические). Среди них можно выделить следующие:
Эти сорта с женским типом цветения, мужские цветки у них отсутствуют. Хорошо подойдут для высадки на подоконниках, ведь имеют вид кустов и являются среднеплетистыми. Их высота составляет 1,5-2 м, хорошо растут на вертикалях. Устойчивые к заболеваниям.
Плоды имеют размер 15-25 см. Отличаются высокими вкусовыми качествами. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 45-50 дней. Урожайность высокая – при надлежащем уходе один куст может дать 30-40 плодов. Созревшие овощи надо вовремя собирать, так быстрее будут завязываться новые.
Культивировать можно сорта, которые требуют опыления. У них сначала появляются мужские цветки, женские – попозже и меньше. Их посевы чередуют из самоопыляемими. Чтобы опылить огурцы самому, надо сорвать мужской цветок и дотронуться к середине женского.
В осенне-зимний период комнатным растениям не хватает света, который должен быть обеспечен по 14-15 часов в день. Поэтому их освещают с помощью лампы. В пасмурную погоду она может быть включена весь день. Вырастить огурцы в домашних условиях получится лучше на окнах, которые выходят на юг.
Дневная температура в помещении должна составлять 21-24˚С, ночная – 18-19˚С. В квартирах зимой она выдерживается на таком уровне. Если тепла не хватает, используют обогревательные приборы.
Под сосуды, которые стоят на подоконнике, устанавливают доску. Тогда корни не промерзнут. Культура не любит холодного воздуха. Это надо учесть, когда дует с окон. В таком случаи лучше их обтянуть полиэтиленовой плёнкой или утеплить. При проветривании помещений надо следить, чтобы кусты не стояли на сквозняке.
Процесс выращивания огурцов зимой составляется из нескольких этапов. Соблюдая правила каждого из них, можно получить хороший урожай.
Огурцы предпочитают рыхлую землю. Почвенную смесь можно купить в магазине. Также её готовят дома таким образом:
- 4 части компоста;
- 3 части торфа;
- 2 части дерновой земли;
- 1 часть опилок.
- 1 спичечный коробок мочевины на 10 л смеси;
- по 2 спичечных короба сернокислого калия и суперфосфата на такое ж количество.
Чтобы предупредить болезни, смесь обрабатывают раствором марганцовки перемешивая. Потом её увлажняют тёплой водой и укладывают в сосуды, 5 см кверху оставляют незаполненными.
Рассаду лучше выращивать в стаканчиках или горшочках. Они могут быть неглубокими, поскольку корневая система огурцов поверхностная. Стоит обработать их горячей водой (около 60˚С). На дно ставят дренаж – камни, битый кирпич. Снизу делают по 3 дырки. Это производят с целью вывода лишней влаги для того, чтобы не подгнивали корни.
Если выбранный посевной материал в оболочке, его сажают сухим. Непротравленные семена замачивают в слабом растворе перманганата калия на 15-20 минут.
Чтобы вырастить огурцы дома, сначала надо прорастить семена. Для этого землю поливают горячей водой. Дают ей остыть. Сверху укладывают семена и прикрывают сложенным в два слоя бинтом (марлей, тканью). Оставить в тепле, смачивая всё время.
После появления черешков (примерно через 3-4 дня) в каждый стаканчик сажают по одному зернышку. Углубляют на 2 см. Черешок должен быть направлен вниз. Все сосуды укладывают в один ящик таким образом, чтобы их края выступали. Укрывают плёнкой.
Необходимо создать оптимальные условия, при которых рассада будет быстро развиваться и расти. Температура в помещение должна составлять 25˚С. После появления всходов плёнку убирают и переставляют на освещённый подоконник. Температура должна быть ниже (около 20˚С), чтобы рассада не вытянулась.
Полив рассады производится умеренно. Если ей обеспечивают искусственное освещение, то увлажняют 2 раза в день. Без дополнительного света – 1 раз в день. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру 23-25˚С.
Чтобы вырастить качественную рассаду для огурцов, за зиму её надо 2 раза подкормить:
- Первый раз удобрение вносят через 2 недели после появления всходов. Берут 1 ч. л. на 3 л воды, дозируют 1 стакан на росток.
- Второй раз – через неделю после предыдущей. Подкормку готовят так: 1 ч. л. нитрофоски, 1 ст. л. древесной золы разводят в 3 л воды. Вносят 1 стакан на 1 растение.
При появлении третьего листа растение нужно пересадить
Процесс выращивания огурцов дома включает в себя перемещение рассады в более глубокие емкости. Это делают, когда у ростков появляются 3 настоящих листа. Для пересадки подойдут ящики, горшки, главное, чтобы туда помещалось достаточное количество земли. В ящик может идти 2-3 куста, расстояние между ними надо выдерживать 25-30 см. Емкости стоит обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса.
Чтобы вырастить огурцы зимой дома, нужно создать необходимые условия. Рассмотрим их подробнее.
Перемещая рассаду в большие емкости, надо позаботиться об их наполнении. Выращивать огурцы в зимний период можно в почвенной смеси или гидропонике. Смесь готовится так: ¾ части дерновой земли, 1 часть перегноя, 0,5 л древесной золы. На дно ставят дренаж.
Если пересаживают рассаду, используя гидропоник, берут гравий толщиной 8-10 см. Насыпают его в жестяную банку. Сверху ставят сосуд без дна или с дырками. Его заполняют мхом, опилками, торфом. Опилки надо пропарить. Гравий заливают полным минеральным удобрением. Его раствор впитывается наполнением из сосуда. Удобрение постоянно добавляют. Раз в неделю сменяют.
Полное удобрение можно приготовить в домашних условиях. Для этого берут 25 г мочевины, 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Надо взять 1,5 г смеси.
Этот способ позволяет культивировать огурцы даже в подвале, в которых соблюдаются все условия. А освещение обеспечивают энергосберегающими лампами.
Как правильно вырастить огурцы, чтобы зимой свежие овощи радовали своим вкусом? Секреты агротехнки заключаются в следующем:
Когда появляется 4-5 листьев на растениях, надо прищипнуть верхушку. Тогда начнут расти боковые побеги, которые дадут больше плодов. Их оставляют 2-3 штуки. Когда плети дорастут до 10 листьев, их также прищипывают. Тогда начнут формироваться новые плети. Получается куст, который даст высокий урожай.
Необходимо правильно подвязать растения
Для правильного развития растений, надо создать подвязку с таким проектом: на высоте 1,5-1,8 м над сосудами натягивают проволоку, к ней шпагатом привязывают кусты. Это делают через неделю после пересадки рассады. Растения обвивают кругом шпагата, который натягивают в две нити. Верхушку кустов пускают между ними.
Поливать комнатные огурцы в зимний период надо 2-3 раза в неделю. Для этого используют отстоянную воду с температурой 27-30˚С. Когда завязываются плоды, полив производят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Полив должен быть умеренный, чтобы огурцы не горчили.
Ухаживать за растениями надо, подкармливая их во время вегетации. Первый раз удобрения стоит внести на 15-20 день после высадки. Берут 1 ч. л. мочевины на 10 л воды. Расход – 0,5 л на 1 куст. Второй – через 7-8 дней после предыдущей. Готовят раствор: 2 ст. л. препарата «Эффектон» на 10 л воды. Вливают 0,5 л на каждое растение.
Выращивание огурцов дома не может уберечь растения от разных заболеваний. Поразить культуру могут тли, белокрылки или паутинный клещ. В домашних условиях опасно использовать инсектициды. Поэтому для борьбы с вредителями стоит прибегнуть к народным средствам:
- настой табака будет эффективным против тли и белокрылки;
- настойка чеснока с добавлением антибактериального мыла справиться с паутинным клещом.
Опасной для огурцов является ростковая муха. Признаком поражения могут быть жёлтые листья растений. С целью профилактики надо проводить дезинфекцию почвы, ведь в ней сохраняются личинки вредителя. Если же заметили его во время роста культуры, надо сменить почву.
Могут возникать и другие проблемы при агротехнике овощей дома. Причиной которым является неправильный уход за растениями. Например, чрезмерный полив может спровоцировать корневую гниль.
Выращивая огурцы на подоконнике, можно круглый год иметь дома свежие плоды.
Зимой так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или балконе. Однако перед тем как приступить к процессу, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.
Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.
Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире или на балконе, чтобы получить достойный урожай.
Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.
Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.
Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные ( исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления, гибридные — с пометкой F1) сорта, так и специальные балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).
Важно! Для выращивания в квартире, на подоконнике, следует брать только партенокарпические сорта. А вот на балконе — это необязательно, ведь там их могут опылить насекомые-опылители.
Также сорт для выращивания в домашних условиях должен быть теневыносливым, иначе говоря, терпимым к недостатку света (по понятным причинам). Еще очень важно, чтобы сорт не был сильнорослым, а оптимально — слабо- или среднерослым (с не очень активно образующимися боковыми побегами). Если вы посадите сильноветвистый сорт, то он попросту заполонит всё пространство на вашем окне или балконе.
Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире: Ажур, Атлет, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и многие другие.
Таким образом, выбрав правильные сорта для выращивания в домашних условиях, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы.
Видео: особенно выращивания огурцов на подоконнике — выбор семян, правила посева и ухода
Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву
Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).
Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.
Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.
Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.
Видео: выращивание огурцов на балконе — от семян до плодов
Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.
При нормальном досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).
Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.
Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-10 см.
Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+23 градуса. Заметьте, что при температуре +16-17 градусов рост останавливается.
Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).
Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.
Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.
Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!
Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).
Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.
Подробнее известный садовод-блогер рассказывает в следующем ролике:
Видео: выращивание огурцов в пакете на окне
Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в постоянный горшок (1 растение на 5 литров).
Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.
Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола (по желанию, для подкормки).
Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай обеззаразить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо Фитоспорина. Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и грибков, прячущихся в земле.
Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку, а именно прорастить на мокрой салфетке или ватном диске. Берете один мокрый диск, насыпаете на него семена, накрываете другим (тоже влажным), кладете в чашку и закрываете крышкой, чтобы влага быстро не испарялась. Как правило, при комнатной температуре достаточно 1-2 дней.
Не допускайте подсыхания салфетки (ватного диска) или, напротив, излишней влажности (чтобы семена «купались» в воде).
Стоит знать! Семена гибридов, как правило, уже обеззаражены и отобраны (проведена калибровка), поэтому нет смысла держать их в марганцовке или содовом/соленом растворе.