Рецепт огурцы по молдавски на зиму

Консервирование овощей чаще всего происходит с добавлением уксусной эссенции и столового уксуса. Это необходимо для того, чтобы овощи не испортились. Однако это не совсем полезно для человеческого организма. Особенно нежелателен уксус людям пожилого возраста и людям с расшатанной нервной системой.
Противопоказаны блюда с большим содержанием уксуса людям с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно с гастритами с повышенной кислотностью и язвой, а также людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом, гипертонией, болезнями почек и печени, особенно в стадии обострения. А что касаемо здоровых людей, то употреблять маринованные продукты нужно в небольшом количестве.
Для консервирования столовый уксус следует брать в небольшом количестве. Полезнее будет использовать натуральный яблочный уксус. Покупая его в магазине, будьте внимательны, так как можно встретить часто ароматизированный яблочный уксус. Это подделка – тот же столовый уксус, который напоминает яблочный уксус лишь по вкусу и запаху. Натуральный яблочный уксус содержит много калия, который необходим сердцу и улучшает состояние нервной системы. Консервирование с ним овощей и фруктов очень полезно.
Также хорошей альтернативой уксуса является сок белой или красной смородины, брусники, клюквы. На 1 литр воды обычно берут 200 граммов сока. С помощью такого заменителя можно консервировать огурцы, патиссоны, кабачки.
Ещё одна замена уксуса – лимонный сок или лимонная кислота. Ее можно приобрести в любом продуктовом магазине в виде порошка. Овощи, законсервированные с лимонной кислотой, мягче на вкус и меньше раздражают слизистую желудка, нежели приготовленные с уксусом. На 1 литр воды обычно берут 0,5 чайной ложки лимонной кислоты.
В любом случае, выбор за вами, но за своим здоровьем нужно следить, потому выбирайте самый безопасный способ консервирования огурцов!

Чтобы приготовить огурцы на зиму по-молдавски, вам понадобится:
(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

Как приготовить огурцы на зиму по-молдавски:

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.
2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.
3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.
4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.
5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.
6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.
7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания.

источник

Противопоказаны блюда с большим содержанием уксуса людям с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно с гастритами с повышенной кислотностью и язвой, а также людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом, гипертонией, болезнями почек и печени, особенно в стадии обострения. А что касаемо здоровых людей, то употреблять маринованные продукты нужно в небольшом количестве.

Для консервирования столовый уксус следует брать в небольшом количестве. Полезнее будет использовать натуральный яблочный уксус. Покупая его в магазине, будьте внимательны, так как можно встретить часто ароматизированный яблочный уксус. Это подделка – тот же столовый уксус, который напоминает яблочный уксус лишь по вкусу и запаху. Натуральный яблочный уксус содержит много калия, который необходим сердцу и улучшает состояние нервной системы. Консервирование с ним овощей и фруктов очень полезно.

Также хорошей альтернативой уксуса является сок белой или красной смородины, брусники, клюквы. На 1 литр воды обычно берут 200 граммов сока. С помощью такого заменителя можно консервировать огурцы, патиссоны, кабачки.

Ещё одна замена уксуса – лимонный сок или лимонная кислота. Ее можно приобрести в любом продуктовом магазине в виде порошка. Овощи, законсервированные с лимонной кислотой, мягче на вкус и меньше раздражают слизистую желудка, нежели приготовленные с уксусом. На 1 литр воды обычно берут 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. В любом случае, выбор за вами, но за своим здоровьем нужно следить, потому выбирайте самый безопасный способ консервирования огурцов!

Чтобы приготовить огурцы на зиму по-молдавски, вам понадобится:

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

Как приготовить огурцы на зиму по-молдавски:

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

источник

Чтобы приготовить огурцы на зиму по-молдавски, вам понадобится:

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

Как приготовить огурцы на зиму по-молдавски:

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

Острые огурцы по-молдавски готовы!

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

источник

Чтобы приготовить огурцы на зиму по-молдавски, вам понадобится:
(на 4 литровые банки)

Как приготовить огурцы на зиму по-молдавски:

источник

ВЯЗАНИЕ (15529)
Вяжем из мохера (127)
Вяжем из Кауни (91)
Вяжем с узором Миссони (59)
Частичное вязание или укороченные ряды (52)
Энтерлак,Пэчворк (45)
ВЯЗАНИЕ К Р Ю Ч К О М/Пледы,покрывала/занавески/ (300)
ВЯЗАНИЕ К Р Ю Ч К О М\одежда (1243)
Вяжем малышам и малышкам. (728)
Вязание(тапочки,носочки,варежки) (494)
Вязание(купальники) (265)
Вязание для детей (579)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН. (350)
Вязание+ткань (148)
ВЯЗАНИЕ/ИРЛАНДИЯ, ФРИФОРМ (1110)
ВЯЗАНИЕ/ПОЛЕЗНОСТИ (631)
Вязание (прихватки,коврики) (597)
Вязаные украшения (573)
Вязаные жилеты (352)
Вязаные игрушки (127)
ЖАККАРД (1256)
МОДЕЛИ ДЛЯ ЖЕНЩИН./ЖАКЕТЫ, КОФТЫ — СПИЦЫ (1486)
Мотивы, узоры, шнуры, тесьма (322)
Пальто,кардиганы (805)
Платья вязаные (1468)
скатерть (198)
СУМКИ (436)
Тунисское вязание крючком (101)
УЗОРЫ — СПИЦЫ (194)
УЗОРЫ КРЮЧОК (248)
Филейное вязание (207)
Шляпки, шапки, панамки (863)
ЮБКИ (638)
ВСЁ ДЛЯ ДАЧИ (466)
ЙОГА (46)
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (45)
Комнатные растения (30)
ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ (441)
ДОМ И В НЕМ/ИДЕИ (429)
ЭТО ИНТЕРЕСНО/КЛУБ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ (2)
МАСТЕР-КЛАССЫ (82)
БДЮДА ИЗ ПТИЦЫ (148)
ВАЛЯНИЕ (417)
Валяние (204)
ВКУСНЯШКИ /СВЧ (23)
Все для пасхи (99)
Все для стройног тела (16)
ВСЁ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПРАЗДНИКА.. (372)
ВЫПЕЧКА (691)
Десерты (41)
ВЫШИВКА (179)
Готовим в мультиварке (71)
ГОТОВИМ ДОМА (225)
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.. (53)
ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА (179)
Еда (491)
Журналы (503)
ЗАГОТОВКИ (727)
ЗДОРОВЬЕ,ДОЛГОЛЕТИЕ (514)
Игрушки (53)
Иностранные языки (6)
ИНТЕРЕСНОЕ (70)
КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ (254)
ЛОСКУТНОЕ (3)
МАКРАМЕ (50)
МУЗЫКА (33)
НАШИМ ПИТОМЦАМ (35)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (78)
ПОЛИТИКА (24)
ПРИЧЕСКИ (61)
Рыбные блюда (241)
Мясные блюда (194)
Цветы из лент.ВЫШИВКА (42)
ЧАЙНЫЙ ГРИБ (7)
ЧТО ПРИГОДИТСЯ ДЛЯ ДНЕВНИКА./СХЕМЫ (60)
ШАЛИ,ПОНЧО,БАЛЕРО (886)
ШИТЬЕ (1646)
Для детей (147)
Подушки,прихватки,фартуки (39)
ШТОРЫ ДЛЯ ДОМА. (99)
ЭЗОТЕРИКА (34)
ЭТО ИНТЕРЕСНО/ЖИВОТНЫЕ (26)

Огурцы на зиму по-молдавски

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник

КУЛИНАРИЯ (3877)

О тесте и из теста (1185)

Десерты (1138)

Овощи, салаты и закуски (711)

Кухня народов мира (698)

О мясе и из мяса (596)

Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты (537)

Рецепты известных кулинаров и блогеров (380)

Яблочные пироги и с другими фруктами и ягодами (332)

Рецепты к праздникам (302)

Птица (курица, утка, индейка, гусь) (284)

Рыбка, селедка (196)

Супы (58)

Напитки (54)

Рецепты грузинской кухни (39)

Блюда из яиц (33)

Сэндвичи и бутерброды (32)

Приправы, пряности, специи и травы (31)

Рецепты известных кулинаров и блогеров (25)

Плов (21)

(20)

(15)

Рецепты азербайджанской кухни (12)

ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ (1516)

Вязание (408)

Вязание спицами для дома, любимых и для себя (363)

Вязание крючком для дома, любимых и для себя (328)

Идеи для вдохновения (234)

Куклы (62)

ЖИВОПИСЬ (948)

Современная и актуальная живопись (272)

О женщине в живописи (198)

Великие и ужасные (104)

Современные российские художники (95)

Тематическая живопись (85)

Натюрморты, цветы (85)

Акварели (70)

Ботаническая живопись (60)

Пейзажи (48)

Религиозная живопись (48)

Художники наивного искусства (47)

Чудо хорватского наива (25)

Живопись в стиле фэнтэзи (19)

Этника (18)

Конверты художников (7)

МУЗЫКА (699)

Видео (166)

Классическая музыка (60)

Бардовская песня (27)

Песни в исполнении Signor Nessuno (16)

Песни в исполнении Cesaria Evora (13)

Песни в исполнении Майи Розовой (11)

Танцы (8)

ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ И АНТИКВАРНОЕ ИСКУССТВО (694)

мода (210)

Куклы (107)

Батик- живописное чудо на ткани (45)

Пэчворк-любовь моя (35)

Арт-фестивали, конкурсы, художественные выставки (20)

Живопись Федоскино (16)

ИСКУССТВО (693)

Направления и жанры в искусстве (86)

Народное, наивное и примитивное искусство (69)

Скульптура (67)

Фотография и фотографы (34)

Архитектура и убранство церквей и соборов (33)

Поэзия, поэты (7)

Стрит-арт (1)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (613)

Красота (240)

Здоровье (228)

Кухня (65)

Квартира (56)

Таблицы калорийности (7)

ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО (553)

Необычное и интересное в искусстве (102)

Толстушка Хильда и компания (2)

Экстрим (1)

ЗАГОТОВКИ ВПРОК (524)

Помидоры (82)

Баклажаны (71)

Капуста (63)

Фрукты и ягоды (55)

Салаты, ассорти (54)

Огурцы (50)

Кабачки, патиссоны, тыквы (47)

Перцы (33)

Яблоки, груши и ягоды (30)

Соусы, приправы (29)

Напитки (21)

Рыба (21)

Сало (18)

Грибы (9)

ДОСУГ: КНИГИ, ФИЛЬМЫ, ИГРЫ (343)

Художники иллюстраторы, иллюстрации (116)

Аудиокнига (107)

Кино (87)

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР (270)

Фото и посты виртуального друга Ludnov (72)

Города мира (69)

Архитектура (44)

Парки и сады мира (26)

Страны (21)

Посты моего виртуального друга Али (17)

ЛИЧНОСТИ (182)

Гении и злодеи (16)

«Дрянные» девчонки (10)

ФЕЙЕРВЕРК ЦВЕТОВ (176)

МОСКВА МОЯ (90)

НОУТБУК, ДНЕВНИК (75)

ДАЧА (51)

МОЛИТВЫ (8)

Огурцы на зиму по-молдавски

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник

вязание (3336)

жакеты (387)

детям (186)

сумки (79)

советы по вязанию (67)

хочу связать (34)

носки, обувь (20)

варежки,митенки (16)

узоры по вязанию (7)

вязание из пластиковых пакетов (5)

жилеты, болеро (160)

журналы (279)

летние туники (201)

летний пуловер (459)

платья (253)

пуловеры (453)

теплые туники (22)

топы (635)

шапки, шляпки (119)

шарфы, снуды (58)

Полезные советы (125)

разное (89)

полезное (78)

поделки (62)

психология (57)

бижутерия (38)

видео (35)

фоны, текстуры (7)

дни рождения (1)

мои работы по вязанию (0)

рецепты (1741)

сладкая выпечка (355)

закуски (253)

несладкая выпечка (199)

крема, десерты, мороженое (167)

блюда из овощей (166)

торты (155)

блюда из мяса (149)

консервирование (142)

салаты (115)

блюда из курицы (94)

блюда из рыбы (62)

рулеты, ветчина,колбаса (51)

Пасха (21)

пельмени, манты, вареники (18)

Стихи (79)

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник

Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

авто мото (172)

антиквариат (35)

архитектура (224)

дворцы (15)

замки (60)

монастыри (7)

памятники (6)

храмы (78)

афоризмы (78)

вектор+клипарт (1027)

для МАСТЕРА (832)

Видео (1020)

TV (3)

документальные (16)

исторические (3)

мелодрамы (100)

восточный стиль (69)

Фен-шуй (9)

Все для дачи,огорода (529)

все для компьютера (913)

интернет (120)

вышивка крестиком (354)

вязание (5314)

для дома (564)

журналы по вязанию (170)

Мои работы (45)

обувка (42)

обувка (23)

повязка на голову (55)

Тенериф (84)

техника вязания (1680)

Топы (46)

цветы (44)

шали (1769)

вязание детские изделия (2541)

для самых маленьких (55)

комплекты д/новорожденных (8)

пинетки тапочки (344)

шапочки/девочек (291)

вязание крючком (1216)

Ирландское кружево (12)

купальники (162)

вязание спицами (13078)

аксессуары (277)

береты (245)

береты шапки шарфы снуды шали (945)

Болеро (292)

для собак и кошек (88)

жакеты (750)

женские изделия (862)

жилеты (518)

игрушки (854)

идеи (135)

кофточки (311)

кофточки (189)

манишки (107)

муж.изделия — шапки (62)

муж.изделия — шапки (38)

мужские изделия (185)

мужские изделия свитера (51)

накидки (303)

пальто (220)

перчатки варежки минетки (373)

платья юбки (819)

Пончо (225)

сарафаны (50)

свитера (178)

сумки (275)

тапочки (195)

тапочки,носки,гетры (1151)

топы (328)

Туники (167)

хххххххххххl (54)

цветы (79)

шапочки (946)

шарфы (336)

вязание спицами узоры (2131)

Дети (113)

Для дневника (456)

схемы (15)

Для дома (791)

Для меня (644)

для кумуси (17)

для подруги (14)

Живопись (1864)

боди-арт (13)

графика (39)

граффити (4)

натюрморты (24)

скульптура (67)

Сюрреализм (26)

фентези (9)

животные (440)

коты (97)

лошади (41)

насекомые (1)

птицы (37)

собаки (46)

журналы (1)

заготовки (755)

баклажаны (43)

варенья джемы (55)

капуста (91)

огурцы (170)

перец (29)

помидоры (149)

здоровый образ жизни (2301)

вода (92)

пост (19)

фрукты (30)

здоровье (2308)

глаза (100)

катаракта (5)

СД (120)

спина (2)

игры (123)

Интерьер, поделки (320)

История (2011)

Азия (4)

армии (12)

ВОВ 1941-1945 (89)

нумизматика (2)

политики (19)

РОССИЯ (325)

СССР (234)

США (22)

Украина (468)

кино и театр (127)

комнатные растения (466)

Корел (7)

Косметика (418)

маски (56)

шампуни (10)

Кулинария (572)

выпечка (169)

куличи (44)

хлеб (57)

лекарственные растения (118)

лечение народными средствами (126)

Любовь (4)

мази настойки (140)

Мама (352)

единственной дочурке (191)

массаж (92)

машинное вязание (2)

молитвы, обереги (552)

Мудрость (1459)

амулеты (6)

духовность мистика (26)

карточное гадание (5)

кому за. (115)

магия и предсказания (113)

мудрые советы (18)

Мужчины (35)

народные приметы (23)

притчи (87)

семьЯ (16)

табу (4)

цитаты (70)

музыка (416)

Нашим знаменитостям посвящается (18)

Х-фактор (30)

напитки (501)

кофе (183)

чай (193)

Об этом нужно знать (1316)

военная рубрика (30)

для мужчин (2)

ордена и медали (12)

политика (24)

спорт (4)

факты (78)

этика и эстетика (57)

ювелирные изделия (41)

открытки картинки (71)

поздравления (2)

поиск (0)

поэзия (388)

Женщине посвящается (39)

Литература (9)

пословицы и поговорки (7)

приметы (1)

Природа (78)

чудо (14)

Природа (38)

прически (50)

программы (321)

Путешествия по Миру (512)

развлечения (33)

разное (1636)

SOS (79)

мода (198)

необычные вещи (18)

нумерология (2)

одежда для пышечек (14)

полезности (913)

праздники (65)

религия (517)

духовность (70)

иконы (106)

православие (16)

праздники (150)

Рецепты (3258)

баклажаны (45)

блины (76)

грибы (40)

из фарша (88)

каши (53)

колбасы (91)

микроволновка (15)

мультиварка (161)

мясо (78)

первые блюда (45)

пирожки (41)

пирожки (20)

приправы (6)

пряности (3)

рыба (248)

рыба (167)

салаты (147)

сало (111)

сладкие блюда-фрукты (35)

украшения блюд (56)

рукоделие (1368)

бисер (23)

вытыванка (вырезание из бумаги) (29)

для дома (24)

из пластиковых бутылок (49)

кружево ойя (1)

Окимоно (1)

стекло (20)

стильные вещи (5)

советы по домоводству (219)

советы по домоводству (399)

советы по домоводству (162)

фото кадр (307)

Фотошоп (136)

хиромантия (35)

Цветы (112)

Это интересно (1856)

нумизматика (19)

оружие (52)

шляпки (14)

юмор и сатира (118)

Как то , так. Из сотен абсолютно разных людей находится Один Человек, который зацепит т.

Твой ангел-хранитель — какой он? Иногда мы понимаем, что это был ангел, только тогда, когда он.

50 самых лучших фильмов с непредсказуемой развязкой Будет что посмотреть вечером! 1. .

Чтобы комнатные растения цвели часто и подолгу нужно поливать их ЭТИМ раз в месяц! Оказывается.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама Накопленная годами мудрость хозяек пр.

Огурцы на зиму по-молдавски

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник

ВЯЗАНИЕ (989)

свитер под горло (43)

реглан,м-к реглана (36)

безрукавка,жилет (29)

головные уборы шапки,платки,капоры,береты и т.д (18)

свитер с воротником стойка (типа гольф) (15)

кофточки,жакеты (с застежкой и без) (11)

подборки (2 и более моделей) (10)

вяжем горловину (9)

ангора,махер (7)

ВАРИАНТЫ ИЗДЕЛИИЙ С УЗОРОМ «МЕДВЕЖЬИ ЛАПКИ&qu (4)

свитер с v-образным вырезом,поло (4)

ВАРИАНТЫ ИЗДЕЛИИЙ С УЗОРОМ «ЛАНДЫШИ» (3)

вязаная отделка (1)

вяжем от рукава (поперек) (8)

кардиганы и пальто (91)

мастер класс (54)

на кокетке (12)

носочки на двух спицах и пяти (30)

от горловины (24)

от центра (15)

панчо и ему подобное (30)

планки,обвязывание горловины,край изделий. (70)

платья,сарафаны,юбки (26)

МОИ РАБОТЫ (10)

помощь пои размерах и прочее (89)

свитера,полуверы,кофточки и т.д (157)

следочки,тапочки (32)

топики (24)

шаль,платок и т.д (55)

шарфы всех видов (39)

СОЛЕНИЕ,МАРИНОВАНИЕ,КОНСЕРВАЦИЯ (109)

огурчики (20)

помидорчики (13)

заправки,щи, борщи и т.д (11)

грибочки (11)

лечо,салаты (11)

баклажанчики (11)

кабачки (6)

перчик (6)

аджика (4)

свекла (3)

капусточка (2)

морковочка (1)

варенье (1)

ВЯЗАНИЕ МУЖЧИНАМ (35)

свитера,жакеты (все,что с рукавом) (29)

жилеты и т.д (без рукава) (4)

РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ. (18)

школьная программа (6)

От 1- до школы (6)

английский (4)

ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ (8)

хлеб (4)

сдоба,батон,булочки и т.д (3)

ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (4)

выпечка (3)

ЛАЙФХАКИ (0)

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТОК (188)

манишки,минетки,шапочки, повязки, (50)

для девочки кофточки,свитера и.т.д (37)

жилет (18)

для мальчика кофточки, свитера и т.д (8)

для двоих( и мальчику и девочке) кофточки и т.д.. (4)

комбинезоны,комбинезоны-конверты,трансфомеры, (22)

комплекты (11)

пинетки (13)

пледы (14)

топики,платье,сарафаны,юбки (9)

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (113)

ирландское кружево (7)

для интерьера (4)

кофточки (18)

Мастер Класс (11)

платье для маленьких (1)

понамки,шляпки и т.д (2)

рукоделие для дома (9)

салфетки (8)

топики (3)

узоры которые мне нравяться (40)

ВЯЗАНИЕ,НАБОР ПЕТЕЛЬ,УЗОРЫ (136)

ажур (47)

косы (37)

прочие узоры (27)

рельеф (8)

край изделия (5)

таблицы размеров (4)

набор петель (3)

жаккард (1)

ДЕКОР (8)

Новый Год (3)

Пасха (3)

ЖУРНАЛЫ С УЗОРАМИ ПО ВЯЗАНИЮ (34)

ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК (18)

изделия (9)

мастер класс (7)

ИНТЕРЬЕР (35)

братья наши меньшие (2)

дизайн квартиры (6)

идеи для дома (11)

маленькие секреты (11)

организация рабочего места (3)

секреты кухни (2)

КОМПЬЮТЕРНОЕ (29)

КУЛИНАРИЯ (152)

салаты (14)

из дрожжевого теста (11)

торты, выпечка (80)

РАЗНОЕ (43)

крючком (1)

подумаю куда это перенести (38)

просто нравиться (3)

спицами (1)

СЕМЬЯ (33)

заговоры,молитвы (14)

красота (5)

ШКАТУЛКИ,КОРОБОЧКИ,ПОДАРОЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ (15)

ШЬЕМ САМИ (109)

видео от Ольги Никишечевой (79)

Переделки из старых джинс (12)

просто шьем (7)

видео от других дизайнеров (2)

ЯГОДКИ-ЦВЕТОЧКИ (16)

для дома (4)

улица-огород (12)

Огурцы на зиму по-молдавски

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник

(1)

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ (11)

Кексы. (12)

Комп програмы (1)

Лечимся. (26)

Манники (15)

Бисероплетение (11)

Видео уроки крючком. (65)

Винный погребок. (4)

все для дневника (4)

всё для компа (1)

выпечка (32)

Вязаная обувь.Носки. (90)

Вязание видео уроки. (22)

Вязание крючком. (199)

Вязание крючком.Для детей. (23)

Вязание крючком.Игрушки. (11)

Вязание крючком.Мастер класс. (129)

Вязание мелочи для дома. (24)

Вязание с бисером. (7)

Вязание.Джемпер. (2)

Вязание.Платья. (35)

Вязание.Салфетки. (6)

Вязание.Топ. (17)

Вязание.Туники. (24)

Вязание.Шали,накидки. (16)

Вязание.Шляпки,шапки, головные уборы. (24)

Диеты. (24)

Журнал .Дуплет. (459)

Заговоры (45)

Заготовки .Помидоры. (24)

Заготовки. (38)

Заготовки.Баклажаны. (7)

Заготовки.Грибы. (9)

Заготовки.Кабачки. (18)

Заготовки.Огурцы. (8)

Заготовки.Салаты. (12)

Здоровье.Народные рецепты. (11)

ИДЕЙКИ РУКОДЕЛЬНИЦ (2)

комп и программы (0)

кулинария (26)

Маленькие хитрости для дома (6)

Румынское кружево(шнурковое) (2)

Руны (55)

рыба (41)

Салаты (6)

ТОП ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО ВЯЗАНИЮ (1)

Торты. (24)

Тунисское вязание (24)

узоры. (35)

Упражнения для стройности. (5)

ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР (17)

фотошоп (2)

ЯПОНСКИЕ МОДЕЛИ (КРЮЧОК). (12)

Огурцы на зиму по-молдавски

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

(на 4 литровые банки)

огурцы – 4 кг
соль – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус – 1 ст.
порошок горчичный – 2 ст.л.
перец черный молотый – 2 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л.
чеснок – 2 головки

1. Огурцы берем средних размеров или маленькие. Промываем их, обрезаем с двух сторон по 0,5 сантиметра, разрезаем на 4 части или как хотите (всё зависит от размера огурцов). Отправляем огурцы в большую кастрюлю.

2. Чеснок измельчаем, получается примерно 3 столовые ложки.

3. К огурцам добавляем все ингредиенты – соль, сахар, горчичный порошок, чеснок, красный и черный перец, подсолнечное масло и уксус.

4. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять около 4 часов, за это время огурцы пустят сок.

5. По истечении этого времени острые огурцы снова перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.

6. Отправляем наши банки с огурцами в кастрюлю с водой для стерилизации. Накрываем металлическими прокипяченными крышками. Доводим воду до кипения, после чего кипятим банки 15-20 минут на медленном огне.

7. Аккуратно достаем банки и закатываем. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и отправляем в теплое место до полного остывания. Острые огурцы по-молдавски готовы!

источник