При какой высоте плодоносят огурцы

Какова высота огурцов, высота огурцов у разных сортов

По типу роста огурцы делятся на кустовые, короткостебельные, среднеплетистые и длинноплетистые.

У кустовых сортов огурцов плети не достигают в длину более 50 см, у короткоплетистых – 80 см, они отличаются слабым ветвлением (не более двух плетей второго порядка). Урожайность данной группы огурцов – средняя, отдача плодов – дружная (в продолжение трех недель), сроки созревания – ранние. Используют ее для открытого грунта и для пленочных укрытий.

Длинноплетистые сорта огурцов характеризуются более поздним вступлением в плодоношение, растянутым периодом отдачи зеленцов и большей устойчивостью к стрессам и заболеваниям. Выращивают их и в открытом, и в закрытом грунте. Плети таких сортов огурцов достигают длины до 3 м.

Длинноплетистые сорта огурцов: Аббад, Волгодонской 231, Дальневосточный 27, Лотос, Засолочный, Конкурент, Кураж F1, Сударыня, Торопыжка F1, Феникс, Хрустящий Аллигатор F1.

Среднеплетистые сорта огурцов: Кудесник, Лидер F1, Маша F1, Монастырский, Русский стиль F1, Солнечный, Авангард, Аванс F1, Водолей, Декан, Изящный, Квартет F1, Лукошко F1, Мальчик с пальчик F1.

Короткоплетистые сорта огурцов: Вязниковский 37, Дебют F1, Катюша F1, Коротышка, Кустовой, Малыш, Павлик F1.

Подразделяются огурцы и по типу ветвления. Выделяют сорта с умеренным, слабым, активным и ограниченным ветвлением. Характер роста и развития куста определяет, большей частью, степень потребности в формировании растений, но не только: чем активнее развитие плетей, тем позже огурцы начинают завязывать плоды и тем дольше плодоносят.

Гибриды огурцов с саморегуляцией роста – находка для теплиц. Сорта, характеризующиеся активным и ограниченным ветвлением, используются для выращивания в любых условиях. Со слабым – образуют группу супер-скороспелых.

Сильноветвистый: Владивостокский 155, Восток, Геркулес F1, Дальневосточный 27, Квартет F1, Краков F1, Нежинский, Солнечный, Шаолинь F1, Феникс, Филлипок F1, Сударыня, Щелкунчик F1.

Средневитвистый: Щеголь F1, Чудо, Хрустик F1, Фрегат F1, Хрустящий, Аллигатор F1, Сибирячок, Сережа F1, Фарис, Тристан F1, Северный полюс F1, Северное сияние F1, Русский стиль F1, Павлик F1, Одессит F1, Надежда, Микрон, Марава F1.

Слабоветвистый: Авангард, Вязниковский 37, Кашмир F1, Гейша, Маменькин любимчик F1, Манила F1, Декан, Единство, Коротышка, Лоэнгрин F1, Мизер F1, Робин Гуд F1, Торопыжка F1, Шпингалет F1, Экипаж F1.

источник

Многие дачники интересуются, как продлить плодоношение огурцов Огурец, в отличие от других культур, растет довольно быстро. Однако многие дачники задаются вопросом: можно ли ускорить этот процесс? Действительно, плоды можно получить быстрее. Мало того, реально увеличить срок плодоношения огурцов. Как? Рассмотрим далее.

Огурцы в открытом грунте могут плодоносить около 3 месяцев, пока не наступят заморозки. Но обычно сбор урожая заканчивается в середине августа. Увеличить период вегетации можно, если тщательно оберегать растения от болезней. Особенно часто в средней полосе России на огурцы «нападают» мучнистая и ложная мучнистая роса.

Рост огурцов идет преимущественно ночью. В теплице плоды активно наливаются при температуре, равной 17 градусов. Если она будет ниже, плодоношение приостановится. Если будут кратковременные заморозки – ниже нуля, вегетация прекратится.

В теплице плоды активно наливаются при температуре, равной 17 градусов. Если она будет ниже, плодоношение приостановится

Возделывать огурцы в теплице можно при коротком и при длинном дне. Культура начинает период вегетации на 36-е сутки, она теневынослива, но требует плодородных почв. Корневая система не может хорошо развиваться на кислых почвах и страдает от недостатка кислорода.

Многие дачники интересуются, как продлить плодоношение огурцов или ускорить его. Бывает, что на растениях долгое время присутствуют пустоцветы, а женские цветки не образуются или появляются значительно позже.

Особенность выращивания огурца в теплице заключается в том, что женские цветки формируются на боковых побегах. Это правило действует для всех сортов, исключая:

У данных видов женские и мужские побеги возникают одновременно и на главном стебле. Партенокарпические виды огурцов способны давать бессемянные плоды без опыления цветков.

Чтобы сделать период вегетации более быстрым, необходимо высаживать крупные полновесные семена, предварительно отсортированные и выдержанные в растворе поваренной соли (3%). Лучше брать двухлетние семена, иначе женские цветки сформируются позже мужских.

Провести прищипывание. Если провести прищипку растения над 4-м листом, не повреждая верхушечную почку, быстро разовьются боковые побеги с женскими цветками. Однако растение притормозит рост в длину.
Прогревание семян. Прогрейте семена в термостате при температуре, равной 55 градусам, в продолжение 2 часов. Можно выполнить процедуру дома. Для этого подвесьте мешочек с семенами к потолку в теплой комнате, держите там 2,5 месяца.
Влажность воздуха. Для огурцов большую роль играет влажность воздуха в тепличном помещении. Поэтому в строении следует проводить опрыскивание стен и растений, обязательно поливать огурцы в жару. Не следует забывать о том, что собирать созревшие плоды необходимо 2 раза в 7 дней. Так вы увеличите плодообразование
Опыление. Если не происходит опыление, хорошего урожая можно не ждать. При отсутствии пчел рекомендуется вкладывать мужской цветок в женский.
Воздушное питание. Женские цветки будут активно формироваться, если повысить в воздухе концентрацию углекислоты до 0,6%. Стандартно в строении наблюдается концентрация, равная 0,03%. Если выращивание ведется в открытом грунте, культуру обкладывают навозом, междурядья периодически рыхлят, что приводит к концентрации углекислоты около листьев.
Холод. Воздействовать холодом следует на набухшие семена. Их помещают на влажную ветошь, которую затем помещают в холодильник на пару суток. Важно понизить температуру до -2 градусов.
Погода. Большое влияние оказывают климатические условия. Если лето будет жарким, а дожди теплыми, можно ждать большого количества завязей.
Выбор гибридов. Период вегетации у гибридов вида «Сигнал 235» и «Успех 221» начинается раньше. Женские и мужские цветки у них появляются практически одновременно, значит, можно обойтись без прищипывания. Но выращивать эти сорта несколько лет подряд не рекомендуется, поскольку качество плодов снижается.

Уход за культурой простой – следует периодически проводить подвязывание побегов

Огурец – светолюбивая культура. Однако некоторые гибриды этой культуры отличаются теневыносливостью, значит, высаживать их можно рано. Но загущать посадки не стоит, иначе период плодоношения быстро не наступит. Если загустить посадки, будет развиваться в основном стебель с пустоцветами, а боковые побеги будут слабыми.

Огурцу требуется большое количество питательных элементов. Но так как корневая система не уходит глубоко в грунт, питательные вещества оттуда она брать не может. Поэтому размещать кусты следует сразу на плодородных почвах.

Еще один важный момент – внесение подкормок. Лучше проводить их 5 раз за сезон. Следует вносить минеральные и органические вещества. Сначала огурцы подкармливают во время цветения. Для этого готовится раствор: на 10 литров воды по чайной ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Далее необходимо перемешать раствор и добавить жидкий коровяк или гумат натрия.

Выбирая сорта огурцов для теплицы следует учесть, что женские цветки формируются на боковых побегах. Это правило действует для всех сортов, исключая: «Сигнал», «Муромский», «Алтайский ранний», «Успех»

В период плодоношения подкормка ведется 4 раза. Первая состоит из куриного помета, 10 литров воды и ложки нитрофоски. А остальные – из половины литра коровяка, 10 литров воды, ложки сульфата калия. На метр квадратный требуется 5 литров средства. Для этой же цели можно использовать субстрат «Плодородие» или гумат натрия.

Уход за культурой простой – следует периодически проводить подвязывание побегов. После образования 6-го листка проводится прищипывание главного стебля, так вы увеличите урожайность. Не следует забывать о том, что собирать созревшие плоды необходимо 2 раза в 7 дней. Так вы увеличите плодообразование.

Итак, при соблюдении представленных мер период вегетации можно ускорить. При этом урожайность тоже повысится.

Не стоит загущать посадки, иначе период плодоношения быстро не наступит. Если загустить посадки, будет развиваться в основном стебель с пустоцветами

Плодоношение ускоряет короткий световой день. Ввиду этого, с 18 часов вечера огурцы можно накрывать черной пленкой, а потом снимать ее в 7 утра.
Если замочить семена огурцов на сутки в 1-процентном растворе соды, урожай будет больше. После проведения процедуры семена следует промыть в чистой воде, подсушить, и можно производить посадку. Данный метод избавляет растение от возбудителей болезней, а урожай становится значительно лучше.
Приблизить период плодоношения поможет расположение вблизи грядок бочки с бродящей травой. От нее поднимается углекислый газ, что улучшает самочувствие огурцов.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о правилах выращивания огурцов на шпалере.

Несмотря на то что огурцы дают плоды рано, можно добиться созревания в еще более короткие сроки. Для этого используются различные методы – от правильной агротехники до внесения подкормок.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:

источник

Как огурец относится к свету?

Огурец — светолюбивое растение. При выращивании в условиях укороченного дня (10-12 час.) у большинства сортов увеличивается урожайность, а у некоторых даже ускоряется развитие. При затенении огурец растет плохо. Если растения в теплицах сильно загущены, то развивается основной побег с мужскими цветками, а плети, на которых развиваются женские цветки и завязи, растут неважно.

У гибридов женского типа, то есть с формированием женских цветков на главном стебле, при недостатке света завязи осыпаются. Затенение приводит к ослаблению растений, ускоряется их старение, снижается устойчивость к болезням.

При какой температуре огурец лучше растет и плодоносит?

Оптимальная температура для роста и развития огурца 22-26°С. При температуре ниже 14,5 и выше 42 °С прекращается рост растения. Если температура держится ниже 12 °С продолжительное время, то огурец перестает расти, потому что его корневая система теряет способность брать влагу из почвы. Кратковременные заморозки даже до — 0,1 °С губительны для растений. Резкие колебания температуры воздуха также не желательны для огурца. При проветривании полностью открывать двери не следует, делать это надо постепенно, по мере нагрева воздуха до оптимальной температуры.

На каких почвах следует выращивать огурец?

Огурец предъявляет высокие требования к почве. Ведь за короткий период растение формирует очень высокий урожай, имея поверхностную корневую систему. Используя для формирования урожая большое количество питательных веществ, растения огурца, тем не менее, не переносят высоких концентраций почвенного раствора. Для огурца наиболее пригодны супесчаные почвы, богатые органическим веществом. Под огурец вносят свежий навоз 8-15 кг/м 2 , а минеральные удобрения вносят дробно: часть — при весенней обработке почвы перед посевом или посадкой, часть — в виде подкормок (1 раз в 7-10 дней). При выращивании в теплицах необходимо чередовать огурец с томатом, перцем и овощной фасолью. Огурец плохо растет на переувлажненных участках.

В какие сроки огурец сажают в открытый грунт, пленочную необогреваемую теплицу, малогабаритные укрытия?

Огурец очень чувствителен к пониженным температурам. Оптимальная температура для его роста 20-28°С днем и 15-18 °С ночью, а при заморозке -0,5 °С растения огурца погибают. Оптимальный срок посева в открытый грунт и малогабаритные сооружения в южных районах нечерноземной зоны — 25-30 мая, а в северных — первая десятидневка июня. В теплицы без обогрева рассаду можно высаживать на 7-14 дней раньше, но при угрозе заморозка ей необходимо дополнительное укрытие даже в теплицах.

Огурцы начинают расти только после хорошего прогревания почвы, при слишком ранних посевах в холодную почву семена не прорастают, загнивают и приходится их пересевать.

Иногда делают посадку рассады со страховкой. Для этого рядом с высаженной рассадой высевают сухое или намоченное семя.

При гибели рассады урожай дает растение, выросшее из семени. Если условия благоприятны, то растения, полученные из рассады, дадут плоды раньше на 10-15 дней, чем те, которые выросли из семян, поэтому их следует пересадить.

Сеять огурцы семенами или высаживать рассаду?

Посадка рассады позволяет получить более раннюю продукцию. Первые плоды из пленочных необогреваемых теплиц при посадке рассады 10—15 мая можно получить к концу июня. Необходимо предусмотреть дополнительное укрытие, которое используется при угрозе заморозка. Растения, полученные прямым посевом семян, имеют более сильную корневую систему, их плодоношение идет дольше. Поэтому часть растений нужно высаживать рассадой, а часть получать посевом семян. В теплице можно посадить рассаду 5-6 растений для раннего урожая. Сорта и гибриды огурца, предназначенные для переработки (консервирования, соления), лучше высевать семенами.

Какая площадь питания требуется для огурца?

Площадь питания огурца зависит от места выращивания: открытый грунт или теплица. В открытом грунте на гряде шириной 1 м растения огурца располагают в два ряда, размещая их ближе к центру, на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние в ряду между растениями скороспелых сортов — 20 см, среднеспелых — 30 см. В теплицах растения высаживают с междурядьем 60 см, а расстояние в ряду 40 см (4-5 растений на 1 м 2 ).

Как рыхлить почву под огурцом?

Корневой системе огурца требуется почвенный воздух, поэтому при уплотнении почвы и образовании почвенной корки растения задерживаются в росте, у них осыпаются завязи. Рыхлить верхний слой почвы нужно после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Глубина рыхления небольшая — 3 — 4 см, ведь корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. При уплотнении торфяного грунта его не рыхлят, а для улучшения доступа воздуха к корневой системе прокалывают гряды вилами.

Нужно ли окучивать огурец?

Растение огурца не окучивают, но при повреждении нижней части стебля болезнями можно опустить стебель, сложить его кольцом и высыпать на стебель ведро свежей рыхлой земли. При благоприятных условиях образуется дополнительная корневая система.

Почему огурец нельзя поливать холодной водой?

В жаркие дни растение прекращает рост, стебель утолщается, листья подвядают и становятся жесткими, завязи опадают, а нижняя часть стебля огурца сильно перегревается. При поливе холодной водой попадание ее на стебель приводит к появлению на нем микротрещин, в которые проникают возбудители болезней, повреждаются и закупориваются сосуды, по которым от корней поступают влага и соли, а к корням — продукты фотосинтеза. Поэтому огурец поливают теплой водой. Для этого в теплице устанавливают бочку, в которой колодезная или водопроводная вода постепенно нагревается. Поливать огурец нужно во второй половине дня. А бочка с теплой водой сохраняет тепло в теплице в ночные часы.

Какие удобрения и в каких количествах вносят под огурец

Если под огурец не делают теплой гряды или гребня, то вносят 10-15 кг/м: перегноя и перекапывают почву при этом на 2/3 штыка лопаты, чтобы органические удобрения находились в зоне расположения основной части корней. Кроме того, при перекопке добавляют минеральное удобрение «Кемира Овощное» из расчета 70-80 г/м 2 .

Чем и когда подкармливают огурец?

При выращивании в теплице огурец подкармливают более интенсивно, чем в открытом грунте, поскольку в теплице условия роста более благоприятны, и он идет интенсивнее. Внесение большого количества азотных удобрений, особенно в пасмурную погоду, приводит к накоплению в огурцах нитратов, поэтому подкормки нужно проводить при наступлении солнечной теплой погоды Время подкормок — вторая половина дня. До подкормки делают полив, затем вносят раствор удобрений или разбрасывают сухую подкормку. Затем снова поливают по листьям во избежание их ожога удобрениями. Первую подкормку делают через 10 дней после посадки раствором удобрения «Кемира Универсал-2» (40 г на 10 л)- В начале плодоношения дают подкормку удобрением «Кемир Люкс» с повышенным содержанием калия и фосфора (30 г на 10 л).

Во второй половине плодоношения можно сделать подкормку кальциевой селитрой (20 г на 10 л). Некорневые подкормки (опрыскивание листьев) проводят не реже одного раза в месяц. Состав подкормок зависит от состояния растений. Опрыскивание проводят в вечернее время (10 г на 10 л).

Зачем огурец прищипывают?

На большинстве растений огурца на главном стебле первыми появляются мужские цветки, женские же цветки образуются на ответвлениях второго и третьего порядка. Прищипка задерживает ростовые Процессы и способствует появлению плетей второго, третьего и следующих порядков. Прищипку делают острым ножом в утренние часы, чтобы быстрее образовалась раневая ткань, а в ранку не попала инфекция. Прищипывают, в основном, старые сорта (Неросимые, Вязниковский). Преобладающее большинство сортов и гибридов огурца урожай формируют на главном стебле, поэтому прищипки не требуют.

Зачем удаляют нижние цветки и завязи?

Гибриды и сорта преимущественно женского типа формируют женские цветочки в пазухах первых листьев, когда растение еще слишком маленькое и молодое, чтобы отдавать питательные вещества для формирования плода. Растению необходимо вначале сформировать достаточную листовую поверхность, а затем формировать плоды, поэтому в пазухах первых 3-4 листьев женские цветочки удаляют.

Как устроить шпалеру для огурца?

В теплице огурец выращивают на вертикальной шпалере. Для ее устройства над рядами высаженных растений на высоте 1,8-2 м натягивают проволоку. Один конец шпагата скользящим (двойным) узлом подвязывают к проволоке, другой на высоте 10- 12 см — к стеблю растения и по мере роста огурца закручивают вокруг шпагата.

Как формируют урожай мелкоплодные сорта и гибриды огурца?

Мелкоплодные сорта и гибриды формируют плоды как на главном стебле, так и на боковых плетях. На растении одновременно может расти до 15-18 плодов, но это если растение достигло шпалеры. На молодом растении высотой до 1-1,2 м и имеющем 10-12 листьев растение может формировать одновременно 4-5 плодов, то есть только на главном стебле, а затем, по мере нарастания ассимиляционной поверхности и роста корневой системы, можно оставлять плоды на боковых побегах из расчета: один плод — один лист. При достижении шпалеры Растение обвивают вокруг проволоки и прищипывают. После прищипки усиливается рост двух верхних боковых плетей, на которых формируются плоды. На главном стебле к этому времени плоды бывают уже собраны, а на плетях желтеют листья и заучивают рост плоды. Желтеющие листья убирают в утренние часы, теплицу проветривают для снижения влажности, чтобы Острее подсыхали раны от обрезки.

Что такое припарка огурцов?

Припарка — это насыщение воздуха теплицы или парника теплым паром. Для этого с 11 до 12 часов дня делают небольшой полив, и сооружение закрывают. Воздух насыщается парами воды. Высокая температура (28-30 °С) и влажность (90-95 %) способствуют интенсивному росту листьев и усиливает образование женских цветков. Припарки особенно эффективны, если после высадки рассады стояла пасмурная погода, и растения слабо развивались. Припарки делают для молодых растений, на плодоносящих и особенно загущенных растениях припарка приводит к появлению болезней.

Нужны ли пчелы для опыления огурца?

Растения огурца образуют раздельные цветки, то есть мужские и женские. Для переноса пыльцы необходимы насекомые, чаще всего пчелы. Для того чтобы они охотнее «работали», варят сахарный сироп (1 часть сахара на 10 частей воды), затем в теплый сироп добавляют мужские цветки и настаивают сутки. Приготовленный сироп наливают в блюдца и расставляют на грядах с растениями.

В пасмурную погоду пчелы, как правило, не работают, поэтому необходимо привлекать других насекомых. Это могут быть навозные мухи или насекомые, которых привлекает запах гниющих листьев, навоза. Для привлечения таких насекомых на участке раскладывают небольшие кучки навоза. Чтобы навоз не подсыхал, его следует периодически ворошить.

Для группы самоопыляющихся (партенокарпических) гибридов опыление насекомыми не нужно.

Почему плоды огурца бывают горькими?

Причиной горечи плодов могут быть нарушения в росте растений из-за недостатка влаги в почве, жаркой погоды, перегрева в теплицах, длительного похолодания, недостаточного рыхления почвы. Горечь плодам придает вещество кукурбитацин, который накапливается в сортах с темно-зеленой окраской, ближе к основанию плода, непосредственно под кожицей. Есть данные, что кукурбитацин задерживает развитие опухолей.

Что делать, если на стеблях огурца обнаруживаются пятна с белым налетом?

Белый налет свидетельствует о том, что растение поражено стеблевой гнилью. В этом случае необходимо зачистить стебель и нанести на него кисточкой пасту из зубного порошка и воды, доведенную до консистенции сметаны.

Все ли сорта и гибриды огурца прищипывают одинаково?

Характер прищипки зависит от места образования женских цветков. По этому показателю различаются не только copra. Даже внутри сорта встречаются растения с различным типом заложения женских цветков. У одних — на центральном побеге образуется большое количество женских цветков. В этом случае целесообразно прищипывать главный стебель растения у верха шпалеры. У других растений основная масса женских цветков формируется на боковых побегах, для них проводят короткую прищипку над 5-6-м листом и повторяют через 3-4 листа. Все боковые побеги прищипывают через 1-2 листа. После того как из этих побегов сформируются плоды, побеги вырезают. Растения третьего типа на центральном побеге и побегах первого порядка формируют только мужские цветки. Их надо прищипывать через 2-3 листа.

Чем отличаются сорта огурца с ограниченным ветвлением от обычных?

Сорта или гибриды огурца, имеющие форму с ограниченным ветвлением, образуют короткие боковые побеги, плодоношение идет за счет плодов на главном стебле.

Из известных гибридов такими свойствами обладают гибриды Северянин, Ижорец, Саарский. Эти гибриды практически не требует обрезки. Боковые плети у них укороченные и часто наблюдается в одном узле 2-3 завязи.

Можно ли прививать растения огурца?

Для того чтобы увеличить урожайность, получить более раннюю продукцию и сократить возможность заболевания корневой системы, растения огурца прививают на тыкву. Привитый огурец нормально развивается при температуре почвы +16 °С, в то время как обычный огурец при этой температуре угнетен.

Техника прививки заключается в следующем. Семена огурца сеют в посевные ящики. Через 1-2 дня проращенные семена тыквы высевают по одному в горшочки. На 8-10 день в фазе первого настоящего листа у тыквы приступают к прививке. Лезвием делают клиновидный срез на нижнем конце привоя (огурец). Стебель тыквы надрезают между семядолями на глубину 1-2 см и вставляют туда привой. Перед этим точку роста у тыквы удаляют. Края срезов подвоя и привоя должны совпадать. Растение обматывают в месте прививки полоской пленки или зажимают специальным зажимом и помещают в теплицу с затенением.

Температура воздуха должна быть +25 °С, влажность 90-95 %. в течение первых 2-3 дней привитой огурец проветривают только при повышении температуры за 27 °С. Через 7-8 дней, когда растения полностью срастаются, их переводят на обычный режим выращивания рассады огурца.

источник

Огурцы — вкусные, ценные, диетические и лечебные однолетние травянистые растения. Люди едят недозрелые плоды огурца и не жалуются на недоспелость, а наоборот ежедневно инспектируют огуречные грядки в поисках хрустящих зеленцов.

Конечно, огурцы едят свежими, солят, маринуют, делают из них питательные маски для лица и много других вещей. Почему так востребован огурец? Да потому, что вкусно, ароматно и полезно.

Предлагаем вашему вниманию самый полный справочник огородника по выращиванию огурцов в теплицах, парниках и открытом грунте. Пусть эта статья станет вашем гидом-путеводителем по огурцам.

Достоверно известно, что огурцы содержат 94– 97 % воды, белков, сахаров, витамины C, В₂, P, каротин (провитамин A), ферменты, ароматические вещества и минеральные соли.

Щелочные соли снижают кислотность желудочного сока (до 75 % от общего количества минеральных солей), а высокое содержание калия (174 мг в 100 граммах огурца) способствует удалению воды из организма, благотворно влияет на работу сердца, почек и печени.

Огурец — однодомное раздельнополое растение, то есть на растении расположены и мужские, и женские цветки. В природе встречаются двудомные и частично двудомные формы.

Огурцы очень любят тепло и влагу. Корни огурцов особенно теплолюбивы в период прорастания семян и появления всходов. Оптимальная температура для прорастания огуречных семян +23 –25 °C.

Низкие температуры заставляют огурцы болеть. Уже при температуре °C огурцы плохо растут, корни и корневая шейка заболевают, а более низкие температуры гибельны для огурцов.

Начало цветения огурца зависит от сорта. Раннеспелые огурцы зацветают через 30 — 40 дней, а позднеспелые сорта — через дней после появления всходов. Первыми распускаются цветки на главном стебле, расположенные у скороспелых сортов в пазухах 2— листа, у позднеспелых — 7–12-го листа. Следом зацветают цветки, расположенные выше по стеблю. Цветение распространяется снизу вверх и с главного стебля на побеги первого, а затем и последующих порядков.

Огурец — перекрестноопыляемое растение. Пчелы — главные опылители огурцов. Также огурцы могут опылять муравьи и другие насекомые. Выведены длинноплодные, партенокарпические, сорта огурцов, формирующие плоды без опыления насекомыми, их обычно выращивают в теплицах.

Оптимальная температура для цветения и образования плодов огурцов — °C. Как низкая так и высокая температура мешает оплодотворению огурцов и образованию завязей (ниже +12 °С и выше +35 °С).

После оплодотворения огуречная завязь растет в длину, а затем в толщину. Через в зависимости от сорта и местных условий, вырастает зеленец (технически спелый плод) пригодный для употребления в пищу в свежем виде и для засолки.

Плоды огурца, длиной до 8 см, называют мелкими, средними, крупными и более 18 см — очень крупными, длинноплодными.

Важными сортовыми качествами плодов огурца считают: плотность кожуры, пожелтелость, вкус, аромат, консистенция мякоти, лежкость, засолочные достоинства и др.

У некоторых огуречных сортов плоды горчат. А вот появлению горечи у «не горьких» сортов способствуют понижение температуры, низкая влажность воздуха, нерегулярные поливы.

Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение. Доказано, что выращивание огурцов в течение в рассадный период, на 10—12-часовом световом дне повышает темпы развития, усиливает и ускоряет формирование женских цветков, увеличивает ранний и общий урожай. Удлинение светового дня до 16 часов затягивает цветение и плодоношение.

Яркий, интенсивный свет ускоряет цветение огурцов, но преждевременно старит растения и снижает урожай. Если при выращивании огуречной рассады освещение недостаточное, то растения вытягиваются, а урожайность резко понижается.

Чтобы огуречные семена начали прорастать, надо обеспечить тепло °C, но не ниже +15 °C. Длительный холод, при температуре °C и ниже, губит огуречные растения.

Огурцы любят воду. Больше всего воды огурцы потребляют в период максимального нарастания листьев и массового образования плодов. В это время листья огурцов испаряют очень много влаги, особенно в солнечную погоду.

Почва под огурцами должна быть влажной. Оптимальная влажность почвы и воздуха для роста и плодоношения огурца

Рыхлый, проницаемый для воздуха, воды и тепла грунт способствует интенсивному росту и развитию огуречных растений, увеличению урожайности.

Огурец любит парниковый, углекислый, газ, который служит источником углеродного питания растения. В воздухе обычно содержится 0,03 % углекислого газа. Увеличение концентрации углекислого газа в теплице в раз заметно повышает урожай огурцов.

Огурцы быстро растут благодаря высокому уровню потребления питательных веществ из почвы. Поэтому огурцы выращивают на высокоплодородных почвах и проводят частые подкормки небольшими дозами удобрений. Избыток азотного питания усиливает рост листьев и побегов, но уменьшает число женских цветков.

В теплицах огурцы можно выращивать круглый год, создавая оптимальные температурные условия, досвечивая фитолампами и орошая мягкой водой.

Грунт для огуречной теплицы готовят заблаговременно. Грунт для огурцов должен быть:

плодородным и рыхлым;
хорошо пропускать и удерживать воду, воздух, тепло;
обладать высокой поглотительной способностью;
иметь нейтральную реакцию (pH 5,5).

Огурцы можно выращивать ровной поверхности, грядах или гребнях. Наиболее благоприятные тепловой и воздушно-газовый режимы для растений складываются на грядах и гребнях.

Огуречные гряды делают шириной высотой При устройстве паровых гряд и гребней роют котлован глубиной в который укладывают горячий навоз, являющийся источником биологического обогрева. Сверху навоза насыпают слой грунта толщиной

В теплицах огурец выращивают только рассадным способом. Рассадный способ дает более ранний урожай, чем при посеве семенами. В теплицу сажают 20—25-дневную рассаду.

В отапливаемые теплицы рассаду огурцов высаживают в конце марта — начале апреля; в теплицы на солнечном обогреве — в начале или середине мая.

На гряды огуречную рассаду сажают двухстрочной лентой с междурядьями с расстояниями между лентами 80 см, в ряду между растениями — в зависимости от сорта.

Рассаду огурца сажают по шнуру, вдоль которого посадочным совком делают лунки глубиной Перед посадкой, в каждую лунку, кладут смесь из перегноя, компоста или торфа с добавлением суперфосфата и калийной соли.

Лунки поливают теплой водой по на одно растение. В образовавшуюся «грязь» погружают горшочек с рассадой и засыпают его почвой, плотно обжимая ею стенки горшочка.

Посадка завершается мульчированием почвы слоем торфа. Мульча из торфа уменьшает испарение влаги из почвы и мешает образованию почвенной корки.

Стебли огурцов нуждаются в шпалерах, опорах. Чтобы делать шпалеру для огурцов в теплице, вдоль направления каждого ряда огурца на высоте натягивают проволоку или капроновый шнур. Шпалеру делают до высадки рассады.

Через дней после посадки огуречной рассады к проволоке привязывают шпагат над каждым высаженным растением. Нижний конец шпагата подвязывают свободной петлей к растению над вторым и третьим листьями (примерно на высоте от поверхности почвы). Во избежание повреждения растения от случайного чрезмерного натяжения шпагат сильно не натягивают, а дают ему слабину.

Уход за огурцами в теплице заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха, поливе, подкормке, подсыпке свежего грунта к растениям, формировании, обеспечении опыления пчелами, защите от вредителей и болезней.

До начала плодоношения огурцов температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне:

°C — в солнечные дни;
°C — в пасмурные;
°C — в ночное время.

Когда огурцы начали плодоносить температура должна быть выше указанной на °C.

Температуру в огуречной теплице регулируют вентиляцией через форточки, фрамуги и двери. В жаркую погоду скаты теплицы притеняют решетчатыми щитами, картонными листами с вырезами или другими подручными средствами. Стеклянную теплицу в жаркий период можно побелить снаружи суспензией мела. Мел смоет дождем при похолодании.

Резкие перепады температуры в течение суток губительны для огурцов — перепады причина корневой гнили и многих других болезней. Понижение температуры воздуха в теплице ниже °C и повышение выше +35 °C отрицательно сказывается на оплодотворении огурца. Нельзя допускать охлаждения почвы ниже +16—18°C.

Корневая система огурца более чувствительна к низким температурам, чем надземная часть растений. Поэтому ее надо постоянно держать в тепле, особенно в период длительного похолодания.

Огурцы надо регулярно и часто поливать. До начала плодоношения огурцы поливают через а в период массового плодоношения — ежедневно или через день.

Температура воды для полива огурцов не ниже °C. Холодная вода тормозит рост и развитие растений, ослабляет их устойчивость к болезням, ухудшает качество плодов.

Поливать огурцы надо часто, но не переувлажнять почву. Нельзя допускать избытка влаги в почве — это затрудняет доступ воздуха к корням и почвенным микроорганизмам.

Оптимальная относительная влажность воздуха в теплице в пределах Повышенная влажность при высокой температуре воздуха в теплице способствует быстрому размножению тли и белокрылки.

Высокая температура и низкая влажность воздуха благоприятствуют появлению паутинного клеща. Поэтому регулярное своевременное проветривание теплицы, поддержание оптимального режима температуры и влажности воздуха являются лучшим профилактическим средством защиты огурца от этих очень опасных и широко распространенных вредителей.

Корни огурцов интенсивно потребляют питательные вещества из почвы, но сравнительно мало выносят их. Поэтому огурцы надо чаще подкармливать. В начальный период роста дозы удобрений невысокие. По мере роста, особенно в период максимального нарастания листьев и плодоношения, они увеличиваются.

Первую подкормку огурцов проводят через 10— 15 дней после высадки рассады раствором навозной жижи или птичьего помета. Жижу разбавляют в а птичий помет — в раз водой. На 10 л раствора добавляют 200 г древесной золы. Если нет органических удобрений подкармливают минеральными из расчета на 10 л воды: аммиачной селитры — суперфосфата — граммов , хлористого калия —

В последующих подкормках дозы удобрений увеличивают в . После каждой подкормки растения поливают чистой водой, чтобы смыть с листьев удобрения, которые могут вызвать ожог.

Помимо минеральных удобрений, в жидкую подкормку добавляют микроэлементы — 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды.

После подкормки, после просыхания, почву рыхлят, чтобы обеспечить хороший газообмен. Чтобы при подкормках удобрения лучше и равномернее распределялись в почве, перед подкормкой грунт поливают.

Корни огурцов оголяются по мере роста растений, поэтому их надо засыпать свежим влажным грунтом. Подсыпка влажной почвы способствует образованию дополнительных корней, улучшению корневого питания.

В теплице, с начала цветения огурцов, надо позаботиться об опылении цветков пчелами. Пчелы неохотно посещают теплицы, их необходимо привлекать, создавая условия для активного лёта.

Для привлечения пчел в теплицу нужно своевременно открывать двери, фрамуги или боковые ограждения. Если возникнет потребность надо провести дрессировку пчел: утром около летка улья выставляют сахарный сироп с погруженными в него мужскими цветками.

Формирование огурцов — прием, регулирующий рост и плодообразование огурца.

Мелкоплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют в один стебель на вертикальной шпалере. Главный стебель прищипывают по достижении им шпалеры, боковые побеги (длимой и цветки в пазухах первых листьев удаляют (выламывают, или «ослепляют»), остальные побеги прищипывают над 2–3-м листом.

Длинноплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют так. На главном стебле в пазухах первых четырех листьев удаляют все женские цветки и боковые плети. Основной стебель прищипывают, оставляя над проволокой обвивают его вокруг шпалерной проволоки и подвязывают в двух местах. Из появляющихся в пазухах верхних листьев побегов оставляют которые опускают вниз и прищипывают на высоте 1 —1,2 м. Нижние побеги прищипывают над вторым листом; побеги, расположенные в средней и верхней части стебля, над пятым.

В период плодоношения отплодоносившие побеги, старые и больные листья, больные и уродливые плоды вырезают. Сбор плодов в начале плодоношения производится через в период массового плодоношения — ежедневно.

Чтобы выращивать огурцы в парниках на биологическом обогреве толщина насыпного питательного грунта должна быть Посередине парника делают канавку шириной глубиной которую заполняют питательной смесью (дерновая земля, перегной, минеральные удобрения) слоем В результате образуется гребень высотой на который высаживают огуречную рассаду.

В пленочных парниках по центру делают гребни такой же высоты, что в парниках на биообогреве, но канавку вырывают глубиной и на дно ее укладывают свежий навоз слоем сверху насыпают питательную смесь толщиной

В парники высаживают 15—25-дневную огуречную рассаду двухстрочной лентой с междурядьями в ряду в зависимости от сорта. Лунки в рядах размещают в шахматном порядке, чтобы обеспечить каждому растению одинаковую площадь питания. Глубина лунки Техника посадки такая же, как и в теплице.

При безрассадном способе для посева лучше брать пророщенные семена. Их высевают двухстрочной лентой. По натянутому шнуру проводят бороздки глубиной на расстоянии одну от другой. Затем их поливают теплой водой и сразу же раскладывают семена через После этого бороздки засыпают почвой (слоем а сверху мульчируют торфом.

Уход за парниковыми огурцами состоит в поддержании требуемого режима температуры и влажности, прореживании всходов при безрассадном способе, поливе, подкормке, прополке, раскладке плетей, защите от заморозков, вредителей и болезней.

Температура в парниках должна быть не ниже °C днем и °C ночью, а влажность воздуха — не выше Если есть опасность перегрева, парниковые рамы поднимают на подставки или совсем снимают, а пленку в пленочных парниках наворачивают на бобину. Во время сильных заморозков парники укрывают матами, мешковиной, домашней ветошью и. другими подручными утепляющими материалами.

Всходы огурцов прореживают при образовании первого настоящего листа, скороспелые сорта — на средне- и позднеспелые — на

Поливают парниковые огурцы раза в неделю и обязательно теплой водой °C). После полива парники проветривают, чтобы избежать излишней влажности и повышения температуры воздуха, благоприятствующей размножению вредителей и болезней.

В парниках огурцы не формируют, побеги не прищипывают, однако раскладку плетей регулируют. Когда плети огурцоы достигнут длины их направляют наружу парника. В последующем их равномерно раскладывают, а при необходимости и пришпиливают.

Первую подкормку огурцов в парниках проводят через дней после высадки рассады или после прореживания всходов. Дозы удобрений те же, что и при выращивании огурца в теплице.

С наступлением цветения рамы и пленку в солнечные дни открывают, чтобы пчелы могли активно посещать цветки и опылять их. В холодную погоду парники держат приоткрытыми для пчел с противоположной от ветра стороны.

При наступлении устойчивой теплой погоды в период массового цветения и плодоношения парниковые рамы и пленку с пленочных парников снимают совсем. Во время длительного похолодания в летний период парники необходимо накрыть рамами или пленкой.

Со второй половины августа, когда начинаются холодные росы, температура воздуха ночью опускается ниже °C, огурцы массово поражаются антракнозом, бактериозом и другими болезнями. Поэтому парники вновь накрывают рамами и пленкой.

Уборку урожая огурцов в парниках вначале проводят с интервалами а в период массового плодоношения — ежедневно.

Для выращивания огурцов в открытом грунте отводят солнечные, хорошо прогреваемые участки, защищенные от ветра со всех сторон.

Картофель, помидоры, бобовые растения и столовые корнеплоды — лучшие предшественники огурцов.

При выращивании в открытом грунте огурец дает высокие урожаи на плодородных, достаточно легких почвах. Для огурцов непригодны тяжелые, холодные, переувлажненные почвы.

Если почва тяжелая, холодная и переувлажненная делают высокие гряды, высотой и более, с насыпным грунтом.

Грунт для огурцов приготавливают из смеси перепревшего или свежего навоза, перегноя, торфа, легкой дерновой земли, с добавлением рыхлящих материалов — опилок, соломенной резки, крупнозернистого песка и минеральных удобрений.

Если надежной защиты огурцов от ветров нет, то ее создают, высевая высокостебельные растения, образующие защитную преграду — кулису. В качестве кулисных растений используют овощные бобы и овощной горох, высота стеблей которых достигает

Семена гороха или бобов высевают рано весной — в конце апреля или начале мая, как только начнет поспевать почва. Посев ленточный, трехстрочный с междурядьями в ленте На совершенно открытых участках целесообразно высевать две ленты на расстоянии одна от Другой. Семена заделывают на глубину Стебли гороха неустойчивы и полегают.

При сильном ветре полегают и стебли бобов. Поэтому для их устойчивости необходима прочная опора в виде шпалеры, которую сооружают с обеих сторон ленточного посева. Для этого с каждой стороны ленты вбивают в землю по три кола высотой не менее 2 м. К кольям привязывают в ряда через каждые 30 см капроновый шнур или прибивают проволоку, рейки, тонкие жерди, чтобы получилась прочная обрешетка.

Ко времени посева семян или высадки рассады огурца (конец мая, начало июня), стебли кулисных растений достигают высоты и надежно защищают посевы от ветра.

Если огурцы или другие теплолюбивые культуры окружены кулисами со всех сторон, то в межкулисных пространствах температура воздуха днем в ветреную погоду выше на °C, а ночью — на °C, чем на незащищенном, открытом участке.

К посеву семян огурцов в открытом грунте приступают, когда температура почвы на глубине достигнет °C. Высевают пророщенные семена, но, для подстраховки, посев проводят смесью сухих и пророщенных семян.

Если погода благоприятная, без заморозков, то проросшие семена огурцов быстро взойдут и дадут урожай на одну-полторы недели раньше. Если всходы попадут под заморозок и погибнут или сильно пострадают, выручат сухие семена, которые дадут всходы после заморозков.

Для выращивания в открытом грунте используют те же сорта, что и для посева в парниках и теплицах.

Семена огурца высевают вдоль или поперек гряды. При посеве вдоль гряды по ее середине натягивают шнур и проводят две бороздки на расстоянии одну от другой глубиной

При посеве поперек гряды бороздки проводят на таком же расстоянии одна от другой. Высевают на расстоянии семя от семени, а затем бороздку закрывают слоем почвы в и сверху мульчируют торфом, толщина слоя

Некоторые огородники делают глубокие бороздки, глубиной чтобы после высева их накрыть стеклом или пленкой для ускорения появления всходов и защиты их от заморозков. На гребнях семена высевают в один ряд.

Уход за посевами состоит в защите растений от заморозков, рыхлении почвы, поливе, подкормке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Надежным средством защиты посевов огурца от заморозков и на период длительного похолодания являются временные переносные укрытия. Их изготовляют из картона, различных синтетических материалов.

Если посевы не замульчированы, то есть, не покрыты слоем торфа или опилок, то на тяжелых и средних по механическому составу почвах образуется плотная корка.

Корка препятствует доступу воздуха к прорастающим семенам, затрудняет их рост. Поэтому надо внимательно следить за появлением почвенной корки и срочно принимать меры по ее разрушению.

Прореживают всходы огурца при появлении первого настоящего листа, оставляя между растениями б—12 см в 1.-1 вис и мости от сорта. Растения при прореживании не выдергивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему оставляемых растений. После прореживания растения поливают.

Поливать надо умеренно и всегда теплой водой. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Рыхление прекращают, как только растения в рядках начнут смыкаться и возникнет опасность их повреждения.

Сорняки выпалывают во время прореживания огурцов и до смыкания рядков. В последующем удалять сорняки надо осторожно, чтобы не потревожить плети.

Подкармливают огурцы органическими и минеральными удобрениями в тех же дозах, что и при выращивании их в парниках и теплицах. Лучше проводить подкормку после дождя или полива.

Сбор урожая начинается через дней после появления всходов. Огурцы собирают, в первое время, через а в период массового плодоношения — через Во время сбора зеленцов обязательно убирают уродливые, переросшие и больные плоды.

источник

Автор: GrowLife.ru · Опубликовано 03.02.2014 · Обновлено 03.02.2014

Для любого гибрида огурца, применимы три основных периода развития растения: рассадный период, период выхода на шпалеру и период массового плодоношения. В каждый из этих периодов, для обеспечения оптимального роста и продуктивности, растения нуждаются в определенных, четко ограниченных условиях роста и развития. Различия между этими периодами развития растений будут как в температурных установках, так и в объеме и циклах поливов, в соотношении элементов питания в подаваемом растворе, а таже в формировке растения, в зависимости от световой зоны и периода посева. Агроному необходимо четко понять, что в эти периоды у него стоят конкретные задачи:
І. Рассадный период – формирование максимального листового аппарата для дальнейшего быстрого роста растений в условиях недостаточной освещенности.
ІІ. Период выхода на шпалеру – поддержание интенсивного верхушечного роста с одновременным наливом плодов на центральном стебле (наиболее ответственный период, от которого в будущем будет зависеть общая урожайность).
ІІІ. Период массового плодоношения – поддержание баланса между вегетативным ростом и генеративным развитием растений.

Посев можно проводить как в ящики (с последующей пикировкой), так и прямо в кубики. Разницы во всхожести при посеве тем или иным способом практически не наблюдается. Всходы огурца очень чувствительны к изменениям климата, что проявляется в изменении формы и размера листа, медленному развитию корневой системы. Оптимальная температура в период прорастания 28°С, но сразу после всходов она должна быть понижена до 25°С с досвечиванием и без досвечивания. Если всходы появляются в морозный период и кубики (ящики) быстро высыхают (высокая температура теплоносителя), их необходимо дополнительно увлажнить. Если посев проводился в ящики, то не позже, чем через 4-6 дней после прорастания необходимо провести пикировку. Рассадные кубики должны быть запитаны теплым раствором с ЕС = 1,8-2,0 мСм/см и рН = 5,5.

После пикировки необходимо понизить температуру воздуха до 23°С как днем, так и ночью. Необходимо очень внимательно следить за температурой в период включения/отключения досветки, т. к. именно в это время возможны большие перепады температур. При выращивании рассады очень важным показателем является температура субстрата (грунта). Хорошо увлажненные кубики всегда будут немного холоднее, чем воздух в теплице, особенно это заметно при низкой влажности воздуха. Вода, испаряясь, забирает часть тепла, и нередко разница между температурой воздуха в теплице и субстратом составляет 2-3°С.

Для полива рассады необходимо использовать только подогретую до температуры 22-24°С воду. При поливе необходимо внимательно следить за тем, чтобы поливочный раствор не попадал на листья, и особенно, на точку роста растений.

Готовая рассада должна иметь 4-5 настоящих листов. Для того, чтобы получить крепкую рассаду с хорошо развитым листовым аппаратом и короткими междоузлиями (важно при транспортировке и посадке), необходимо своевременно провести расстановку растений. Перед высадкой в теплицу конечная густота стояния растений в рассадном отделении должна быть не больше чем 22-24 шт/м². Период выращивания рассады зависит от уровня досветки и площади рассадного отделения. В среднем этот период составляет 3-4 недели.

Посадка. Густота посадки для ранней культуры – 1,8-2,0 растения/м². При стандартной схеме размещения минераловатных плит в один ряд, необходимо высаживать по три растения на плиту. Посадку необходимо проводить в хорошо прогретой теплице. Минераловатные плиты должны быть заранее запитаны теплой водой с температурой 22-24°С, ЕС = 2,5 мСм/см и рН = 5,5. Рассадные кубики должны плотно стоять на мате. Для лучшего контакта кубика и мата первые сутки после посадки полив проводят достаточно часто, чтобы быть уверенными в том, что минеральная вата под кубиком достаточно влажная и проникновение корней происходит нормально. После укоренения растений следует обязательно прорезать достаточное количество дренажных отверстий. Сразу после посадки, для лучшего укоренения, на первые двое суток необходимо поддерживать температуру 21°С днем и ночью.

Подвязку растений лучше провести до высадки либо через 2-3 дня после посадки. После посадки желательно некоторое время не трогать растения, т. к. корневая система огурца очень нежная и во время подвязки или ухода можно повредить первые корешки, которые проникли в плиту.

Очень важно в первый месяц для полива культуры использовать теплую воду. В начальный период полив небольшими дозами не может существенно влиять на температуру мата, но способен охладить небольшие участки кубика около корневой шейки растения, что может привести к возникновению корневых гнилей.

В связи с увеличением цены на энергоносители, многие тепличники пересчитывают экономическую эффективность выращивания огурца в зимний период. Кто-то сдвигает сроки посева на более поздний период, кто-то ищет другие пути решения снижения энергозатрат. Наиболее простым, но наиболее эффективным решением этой проблемы, на наш взгляд, является использование перфорированной пленки, натянутой поверх шпалеры.

Ни для кого не секрет, что в себестоимости продукции энергоносители составляют более 50% всех затрат, поэтому для стабильного развития предприятия необходимо особенно внимательно следить за эффективностью их использования. Перфорированная пленка толщиной 50-60 мкм, натянутая поверх шпалеры и соединенная между собой обычным канцелярским степлером, способна экономить до 30% тепла.

При правильном размещении пленки, в зимний период культуру огурца можно вести, используя только нижние трубы обогрева, а верхние задействовать как резервные, в период интенсивных снегопадов для таяния снега. Конечно же максимальный эффект от такого «утепления» будет в теплицах, где предполагается раздельный обогрев для верхнего и нижнего контура.

Все тепличники знают, что в зимний период урожай ограничен не низкой температурой, а низким уровнем естественного света. Поэтому справедливым будет вопрос: «Как влияет дополнительное затенение пленкой на урожайность огурца?»

Пленка создает дополнительное затенение, уменьшая приход света на 20-25%, но большого влияния на общую урожайность не оказывает, т. к. применяется на протяжении всего лишь 50-60-ти наиболее темных дней за весь период выращивания. Помимо экономии тепла в старых теплицах такая система позволяет выровнять температурное поле в теплице, что помогает агроному вывести одновременно все растения на шпалеру и получить дружный ранний урожай.

Теплоизоляционная пленка в начальный период роста огурца позволяет снизить температуру теплоносителя в трубах, что очень хорошо сказывается на молодых растениях (повышается относительная влажность воздуха, снижается вероятность ожогов нижнего листа).

Поскольку растения под термоэкраном постоянно находились в «мягком» климате, то снимать его необходимо постепенно, чтобы растения не получили температурный шок. За 2-3 дня до выхода растений на шпалеру необходимо раздвинуть пленку на 10-15% от общей площади. Эту операцию желательно проводить в первой половине дня в период, когда воздух над пленкой достаточно прогреется, предварительно включив трубы верхнего обогрева.

При более благоприятных наружных условиях – на второй день – можно открыть экран на 50-60%, а на третий день – полностью свернуть. При посадке теневыносливых гибридов, применение таких экранов практически не сказывается на объеме ранней продукции из-за дополнительного затенения, но дает хорошую (до 30%) экономию энергоресурсов.

В старых теплицах при высоте шпалеры около двух метров, как правило, формируется 20-22 междоузлия до шпалеры. Длина междоузлий в значительной степени зависит от разницы температур день/ночь. Перепад температур в 3-4°С удлиняет междоузлия и делает растения менее восприимчивыми к заболеваниям, т. к. стебель формируется более тонким, но с большим количеством сухих веществ. Все боковые побеги и «усы» необходимо своевременно удалять.

В период от посадки растений до выхода на шпалеру мы рекомендуем поддерживать следующий температурный режим: ночью 20°C и днем 21°C, с увеличением в солнечную погоду на 1-2°C. Всегда пробуйте создавать активный климат. Растения более эффективно используют повышение уровня освещенности при более высокой температуре в этот период, поэтому необходимо правильно установить режим отопления в зависимости от интенсивности света. Среднесуточная температура должна быть около 20,5-21°C, но в зависимости от погодных условий может немного изменяться. В этот период необходимо сформировать достаточно сильную корневую систему.

До установки растений в теплицу необходимо обязательно включить трубы верхнего обогрева с минимальной температурой трубы 35-40°С. Трубы верхнего обогрева должны быть включены не только для обогрева кровли, но и для предотвращения попадания холодного воздуха на верхушки растений.

Первый плод необходимо оставлять после 8-11 листа в зависимости от состояния растений и условий освещенности. На центральном стебле формируют по одному, реже – по два плода в пазухе листа. Многие гибриды отличается очень высокой партенокарпией, это значит, что даже в экстремальных условиях (низкая освещенность, высокая температура) все плоды завязываются и все завязи дают полноценные плоды высокого качества.

Загрузка плодами. Сколько плодов оставлять на центральном стебле? Наиболее значимыми будут следующие факторы: дата посева, тип теплицы и оборудования, система выращивания, вес плодов при уборке и размещение растений и труб роста. Вы знаете, что для производства 1 кг огурца с 1 м² необходимо около 3100 Дж наружной освещенности. В дополнение к этому растению также необходимо около 100 Дж в день для собственного развития, период созревания плодов на центральном стебле для среднеплодного огурца в зимний период колеблется в пределах 18-28 дней. Принимая во внимание вышеуказанные цифры и взяв за основу средний месячный приход радиации за январь-февраль, легко посчитать и оставить на растении оптимальное количество плодов.

Второй вариант подсчета плодов на центральном стебле – достаточно прост. При высадке растений в первую неделю года за основу необходимо взять 10 плодов до шпалеры, а при смещении сроков на каждую неделю, необходимо добавлять или убирать по одному плоду. CO₂. При выращивании в зимний период низкий уровень СO₂ в теплице является лимитирующим фактором для получения ранней продукции. Поскольку в зимний период сажают теневыносливый гибриды, то интенсивное потребление СO₂ начинается уже при достаточно низком уровне освещенности, поэтому подавать углекислый газ в теплицу необходимо сразу же после посадки растений. В ветреную погоду в старых теплицах необходимо подавать CO₂ несколько раз в день и поддерживать уровень в 400-500 ppm. Во избежание вредного воздействия на растения максимальный уровень СO₂ не должен превышать 1500 ppm.

В утренние часы, как правило, содержание углекислого газа в тепличном воздухе повышенное, поэтому начинать подачу СO₂ необходимо приблизительно через два часа после восхода солнца.

Температура. В период выхода растения на шпалеру мы хотим немного поддержать рост растений, стимулировать хорошее завязывание плодов и инициировать хороший рост боковых побегов. Это создает конфликтное состояние в растении. Для хорошего цветения и в тоже время хорошего роста мы рекомендуем короткое, не очень низкое вечернее понижение температуры. В помощь растению для хорошего завязывания плодов можно сделать, например, такой график температур: с 16.30 до 20.00 – 17,5-18,0°С. В тоже время необходимо делать продленный температурный пик в обеденное время – 21°C +1°C на свет. Поздней ночью/ранним утром можно держать температуру на уровне 19-20°С с возможным повышением в зависимости от суммарной освещенности.

Высокая среднесуточная температура в зимний период не увеличивает урожайность.

Если боковые побеги хорошо развиты, то для наилучшего налива плодов и более высокого раннего урожая необходимо продлить теплый послеобеденный период, особенно в солнечную погоду, и установить короткое предночное понижение температуры.

Эффект от вечернего понижения температуры лучше всего виден после солнечного дня, когда температура воздуха в теплице повышается до 24-27°С. Особенно важно проводить вечернее понижение температуры для вегетативных растений, что при переходе плодоношения на боковые побеги будет стимулировать лучшее цветение и большее количество завязей в пазухе листа.

Необходимо помнить, что в течение длительного периода темной погоды среднесуточная температура не должна быть выше чем 20,5°C, чтобы поддержать на высоком уровне не только продуктивность, но и качество продукции.

Полив. В период укоренения растений необходимо очень внимательно следить за объемом воды, подаваемой под растение. В это время очень легко дать лишний полив, хотя ЕС раствора также имеет большое значение. Лучше дать немного больше воды с EC = 3,5, чем немного меньше с EC = 2,5.

В период интенсивного роста до выхода на шпалеру растения нуждаются в дополнительном поливе в предполуночный период. Особенно, если начинается интенсивный налив плодов, что будет давать положительный эффект как для роста плода, так и для развития боковых побегов. В этот период дополнительный полив необходимо провести в вечернее время, спустя 2 часа после достижения минимальной вечерней температуры.

Период массового плодоношения – наиболее длительный период в продленной культуре огурца. Если в период выхода на шпалеру, агроном сформировал сильное растение с хорошим листовым аппаратом, то в дальнейшем необходимо только поддерживать баланс между вегетативной массой и количеством завязи на растении (генеративным развитием).

Плодоношение огурца в теплице

Опишем наиболее характерные ситуации, складывающиеся в весенней культуре огурца, и постараемся дать рекомендации, которые помогут получить наибольший экономический эффект при выращивании, – без ущерба для растения и с максимальной общей продуктивностью.

Огурец в России выращивается в основном в низких теплицах. Поэтому ранней весной необходимо ограничить работу системы вентиляции, т. к. работающая с большой задержкой система вентиляции и большие щели между фрамугами способствуют появлению и быстрому распространению настоящей мучнистой росы.

Как правило, в конце апреля – начале мая создаются условия для сильного вегетативного роста растений (высокая температура и высокая влажность воздуха). Для устранения нежелательного увеличения вегетативной массы растений необходимо: кратковременно – на 3-4 дня увеличить ЕС питательного раствора; увеличить дозирование СO₂ в теплицу; перестроить систему полива на продолжительные циклы с длительным перерывом между поливами; в верхнем ярусе растений убрать по 2-3 старых крупных листа, для улучшения проветриваемости растения. В этот период ни в коем случае нельзя сокращать общее количество подаваемого питательного раствора на 1 м².

В начале/середине мая при интенсивных сборах и слабой загрузке плодами растения начинают расти более интенсивно. Температурный режим может быть следующим: предполночь – от заката до полуночи 17°C, от полуночи до восхода солнца 20°C; при восходе солнца 21°C и днем, в зависимости от света 24-27°C. При такой температуре нельзя допускать падения дефицита влажности меньше чем на 2,5-3г/м 3 .

В начале/середине июня случаются длительные периоды хорошей солнечной погоды с низкой влажностью наружного воздуха и высокой скоростью ветра. К этому времени растения огурца выглядят изношенно, т. к. период плодоношения в разгаре, а за спиной 80-90 дней сборов. Как правило, до конца мая цена на огурец держится еще на достаточно высоком уровне, поэтому, сохранив к этому времени сильные растения, за май можно взять максимальный урожай с 1 м². Для этого необходимо увеличить объем подаваемого раствора до 400 мл на 1 м² при полученных 100 Дж/см². Также необходимо четко следить за дефицитом давления водяного пара и не допускать его падения ниже 5 г/м 3 .

С середины апреля солнечный свет перестает быть лимитирующим фактором в урожайности огурца. Начиная с этого времени не стоит бояться переливов. Суточный дренаж должен составлять 25-30%, а иногда может доходить до 40%. В обеденный период – с 11.00 до 14.00 – дренаж должен быть около 80%.

В это период необходимо постоянно следить за ЕС в субстрате. С увеличением сборов увеличивается вынос растением элементов питания, поэтому может возникать ситуация, когда ЕС поливочного раствора будет равно ЕС в субстрате.

Данные рекомендации мы готовили, стараясь учитывать все возможные варианты технологии выращивания. Но они могут быть изменены, в зависимости от технологии выращивания, непосредственно опыта агронома и его наблюдений.

источник