Пожалуй, все дачники выращивают огурцы. И это неспроста, огурцы очень полезные и диетические овощи, которые на 95% состоят из воды. Некоторые сеют семена огурцов сначала на рассаду, а затем уже сформировавшиеся растения пересаживают в теплицы, парники или на грядки. Однако можно посадить семена огурцов сразу в теплицы. При надлежащем уходе урожай этих овощей не падает и с рассадой хлопот гораздо меньше.
Посев семян сразу в теплицы позволяет получить ранний урожай. Но чтобы полакомиться зеленцами как можно раньше, с посевом лучше не тянуть.
Ориентироваться на срок посадки семян в теплицу нужно в зависимости от климата и погодных условий конкретной весны. Чаще всего такой способ выращивания огурцов используют жители южных регионов. Там посеять семена в теплицу из поликарбоната или в парники можно уже в середине апреля. В средней полосе России сроки отодвигаются на конец апреля — начало мая, а в Сибири — на середину мая. Тут важно ориентироваться на температуру воздуха на улице и самое главное — в теплице.
Важно! В ночное время столбик термометра в теплице не должен опускаться ниже +10+12 градусов, а днем комфортная температура для огурцов — 23-25 градусов выше нуля.
Выращивание огурцов в теплице
Многие ориентируются на лунный календарь. Именно луна оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Однако лунный календарь составляется исключительно на один год. Лучше всего производить посев на растущую луну. Именно эта фаза спутника нашей планеты словно магнитом притягивает молекулы воды.
Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя заниматься посадками в полнолуние. Также работ следует избегать за один день до полнолуния и в следующий день после него.
Важным этапом перед посевом семян в теплицу является их обработка и подготовка. Специалисты крайне не рекомендуют сеять необработанные семена, так как это негативно повлияет не только на их всхожесть, но и на рост и развитие будущих растений.
Чтобы получить мощные и здоровые растения, которые дадут высокий урожай, нужно правильно выбрать сорта. В теплице рекомендуется выбирать для выращивания не сорта, а гибриды. Отличить их довольно просто — на пачках есть обозначение «F1». Лучше не использовать для посева семена обычных сортов — урожай будет не очень хороший, так как им для опыления нужны пчелы, а их, как известно, в теплице из поликарбоната не очень много.
Подобрав сорта, следует подготовить их посеву. В первую очередь посадочный материал нужно проверить на всхожесть. Сделать это можно с помощью соляного раствора. Приготовить его просто — в одном стакане теплой воды нужно растворить 10 граммов соли. Затем все это хорошо перемешать (соль должна раствориться полностью) и высыпать в раствор семена. Через несколько минут посмотрите, что получилось. Семена, которые осели на дне стакана — хорошие, их можно использовать для посева. А вот семена, которые всплыли на поверхность, не годятся для посадки. Вероятность того, что они взойдут, низка, а даже если и взойдут — растения будут слабые.
После этой процедуры необходимо отобрать все утонувшие в соляном растворе семена и обязательно обработать. Для этого понадобится раствор марганцовки. В нем семена нужно продержать в течение получаса.
На этом работа по подготовке семян к посеву еще не заканчивается. Остается последний этап — проращивание. В неглубокой посуде раскладывают влажную марлю (она обязательно должна быть сложена в несколько слоев). Затем на одной половине марли раскладывают посевной материал и прикрывают его другой половиной марли. Все это оставляют в покое на несколько дней. Максимум через 5-7 дней семена проклюнутся. Пророщенные зернышки уже можно высевать в теплицу.
Самое главное — правильно подобрать сорт для посадки
Высадить уже пророщенные семена огурцов в поликарбонатные теплицы нужно правильно. Только посев по всем правилам поможет огородники получить хороший урожай этих полезных и вкусных овощей.
В первую очередь стоит обратить внимание на температуру внутри теплицы. Оптимальные условия — +10+12 градусов в темное время суток и от 20-22 градусов выше нуля в дневные часы. Почву под будущие посадки тоже необходимо подготовить заранее, желательно еще с осени. За зиму почва осядет, а многие вредители в ней погибнут. Огурцы — очень капризные растения, хорошо растут и плодоносят далеко не на всех типах почв. Поэтому рекомендуется взять дерновую землю и перегной (в равных частях), смешать и добавить в этот субстрат еще немного опилок.
Обратите внимание! Опилки не должны быть свежими. Желательно, чтобы они пролежали 2-3 года.
Так как не у всех на участке есть дерновая земля, почву можно подготовить из других компонентов: смешать окультуренный торф, перегной и полевой грунт (все это в равных частях). При возможности в готовую почвенную смесь можно также добавить совсем небольшое количество опилок.
И в первый, и во второй почвенные субстраты следует добавить удобрения, чтобы в первое время молодым растениям было чем питаться. На каждый квадратный метр почвы перед посадкой вносят по 15 граммов сульфата калия, 3 грамма селитры (аммиачной) и еще 25 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешивают и разравнивают граблями.
Перед самой посадкой семян в теплицу рекомендуется также ее обработать от вредителей. Причем в обработке нуждается не только почва, но и поликарбонат, а также все конструкции теплицы. Обрабатывать лучше специальными препаратами. Они уничтожат большое количество вредителей, патогенных грибков и микробов.
Как только почва будет готова, а сама теплица обработана, можно приступать к посеву семян. В теплице делают лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чаще делать лунки нельзя, иначе когда растения разрастутся, они будут испытывать дискомфорт — будет не хватать питания, воды, солнечного света. В итоге все это скажется на урожае. В лунки при посадке вносить уже ничего не надо, так как почва была подготовлена заранее и все необходимые удобрения уже в ней имеются.
В каждую лунку, как правило, высевают по одному, два или в крайнем случае три семечка. Делается это для того, чтобы в конечном итоге выбрать из всех самое сильное и здоровое растение. Если посеять лишь одно семечко, оно может и вовсе не взойти. Тогда придется сеять заново, а это уже отодвинет срок получения первых овощей.
Важно! Сажать семена нужно на глубину в два сантиметра, но не глубже. В противном случае всходы появятся намного позже.
Высаживать семена огурцов лучше в солнечную погоду, причем в первой половине дня. После посева лунки обильно поливают. Если погода стоит сухая и жаркая, то поливы до всходов можно производить через день, в крайнем случае — через два дня. Нельзя сказать точно, сколько дней будут всходить огурцы. Все будет зависеть от погодных условий и от того, насколько хорошо прогрелась теплица. Обычно в хорошую погоду всходы пророщенных огурцов могут появиться уже и на третий день после посева. Если семена посеяны без обработок и не проросли, то ждать всходов можно от 7 до 10 дней.
Дополнительная информация! Если ночами в местности случаются даже небольшие заморозки (до −2 градусов), лунки рекомендуется дополнительно укрывать вечером пленкой или укрывным материалом. А в случае, если температура опускается ниже −2 градусов, посадки следует укрыть сначала укрывным материалом, а затем еще и двумя слоями полиэтиленовой пленки.
Держать укрывной материал наготове нужно до тех пор, пока полностью не минует угроза возвратных заморозков.
После всходов огурцы как никогда нуждаются во внимании и заботе. Это капризные и привередливые растения, которые могут отреагировать как на недостаток питательных веществ в почве, так и на низкие или слишком высокие для них температуры воздуха. Однако вырастить их не сложно, если соблюдать правильную агротехнику.
Сеянцы нужно часто поливать, в теплице особенно обильно, так как в нее не попадают никакие осадки. Поливы делают часто, желательно через день, но в жаркую погоду можно давать воду растения и вовсе каждый день. Поливать рекомендуется теплой водой, нагретой на солнце. Лучше всего производить полив вечером, но не позднее 18 часов. На каждую лунку молодым растениям выливают минимум пол ведра воды (пять литров), когда растения большие норму полива увеличивают ровно в два раза — до десяти литров воды на каждый куст.
Кормить огурцы тоже придется, иначе урожай будет маленьким. Первую подкормку делают, когда растения имеют уже три настоящих листа (семядоли листьями не являются). Первая подкормка обязательно должна содержать азот. Он крайне необходим молодым растениям в самом начале их роста. Для этого подойдет мочевина или аммиачная селитра. Если это мочевина, то на 10 литров воды добавляют одну столовую ложку этого удобрения, тщательно перемешивают и поливают из расчета два литра раствора на одно растение. Если используете аммиачную селитру (кальциевая в этом случае не подойдет), то здесь норма расхода увеличивается до двух ложек на 10 литров воды. При этом на каждое растение выливают также по два литра раствора.
Рассада, растущая в теплице, нуждается в подкормке
Растения, растущие в теплице, также нуждаются в формировании, как и помидоры. Их ни в коем случае нельзя прищипывать, так как основной их урожай будет сосредоточен на главном стебле. Все пасынки следует удалять, они будут отнимать большое количество питательных веществ у растений. Подвязывают растения с помощью шпагата, который скручивают восьмеркой и привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к растению, но не сильно туго. В процессе роста растения просто просовывают через шпагат (так как он сложен восьмеркой) и они сами растут вверх.
Набирают популярность у садоводов бамбуковые палки. Они имеют высоту до 2,5 метров. Палки устанавливают рядом с лунками еще перед посадкой растений. Затем подросшие огурцы крепят к палкам (можно использовать пластиковые застежки, а можно и кусочки шпагата). Делается это постоянно — примерно через каждые 20-30 сантиметров.
Одной подкормки огурцам будет мало. За все лето необходимо дать как минимум три подкормки. Второй раз огурцы подкармливают в фазе цветения. В этом случае им также еще необходим азот. Поэтому вновь используем мочевину или селитру все в тех же пропорциях. В последнее время многие огородники стараются не использовать химические удобрения на своем участке. В таком случае мочевину и селитру можно заменить органическими подкормками или природными стимуляторами роста. Хорошо подойдет травяной настой. Один литр такого удобрения разбавляют девятью литрами чистой воды и выливают на одно растение также по два литра раствора. Третью подкормку огурцам дают уже во время начала их плодоношения. В этот раз их подкармливают фосфором и калием (по две ложки на 10 литров воды). К слову, между второй и третьей подкормками огурцы также можно подкормить и настоем черного хлеба. Два литра настоя смешивают в пяти литрах воды. На каждое растение выливают также по два литра этого экологического удобрения.
Посадка огурцов в парник семенами не сильно отличается от посадки семян огурцов в теплицы из поликарбоната. В этом случае растения будут расти под пленочными укрытиями, но весь уход за ними будет таким же, как и за огурцами, растущими в тепличных условиях.
Важно! Нельзя выращивать огурцы каждый год на одном и том же месте. Так как на грядках остаются вредители и болезни и урожай падает.
Соблюдайте на огороде севооборот. Кроме того, опытные огородники рекомендуют новичкам внимательно выбирать семенной материал на садовых рынках или специальных магазинах. Выбор семян в последнее время огромен. Однако далеко не все сорта и гибриды подходят для определенной местности. В северных регионах желательно выращивать скороспелые сорта огурцов. Они могут дать урожай уже на 40-ой день после всходов.
В среднем же огурцы начинают плодоносить на 50-55-ый день после полных всходов. Прибавляет к этому количеству дней еще неделю на всходы и в итоге получаем примерную дату, когда растения порадуют своими первыми хрустящими и вкусными плодами.
Кажется, совсем недавно мы обсуждали выращивание рассады помидоров, и вот уже настало время сеять огурцы. Мнения огородников здесь расходятся: кто-то предпочитает вырастить рассаду в домашних условиях и только потом пересадить огурцы в теплицу, другим удобнее сеять в парник или теплицу сразу семена. Рассказываем, когда сажать рассаду огурцов, как создать ей хорошие условия в теплице или сделать парник своими руками.
Нет никакого смысла выращивать огурцы через рассаду дома. Выигрыш всего в 7–10 дней, а мороки не оберешься, потому что у тыквенных слабая и плохо регенерирующаяся корневая система. Сосущие волоски обрываются даже при рыхлении почвы, а не только при их пересадке.
Пересадка для тыквенных — это большой стресс, поскольку оборвавшиеся сосущие волоски на прежнем корешке не восстанавливаются. Сначала должен вырасти новый корешок, а потом уж обволоситься и начать качать почвенный раствор в листья. За это время (около недели) часть листьев погибнет, растение ослабнет и плохо приживется на новом месте.
В общем, вы потеряете на этой операции примерно 10 дней. За это время посеянные в грунт семена успеют взойти и сразу двинуться в рост. Они гораздо крепче и выносливее, так как сразу выросли на месте, нежели неженки, выращенные в комнатных условиях.
Но если уж вам так хочется съесть огурцы и кабачки на неделю раньше всех соседей, то пересаживайте их в теплицу в возрасте 25 дней, когда у них только один настоящий лист. Тогда и корневая система у огурца или кабачка только-только начала образовываться, так что он перенесет пересадку с минимальными потерями. А лучше всего огурцы и все тыквенные культуры переносят пересадку вообще при семядольных листочках.
Чтобы корневая система испытывала минимальный стресс, растить рассаду тыквенных следует в емкостях без дна. Проще всего для этого свернуть цилиндры из газеты, обернутой в несколько слоев вокруг бутылки, заполнить их почвой и надеть резинки, чтобы не развалились, или обрезать дно и верх у пластиковых 300-граммовых бутылочек из-под йогуртов.
При пересадке газетных цилиндров их и разворачивать не надо (только снять резинку), корни запросто прорастут через размокшие стенки (не бойтесь, их прочности хватить на 25 дней, пока будете выращивать рассаду). Пластиковые стаканчики надо аккуратно с рассады сдернуть вниз и высаживать, придерживая рукой снизу ком земли.
Осторожно обжать высаженную рассаду огурцов почвой, так же осторожно полить теплой водой и накрыть прямо по листьям двумя слоями лутрасила. А вот если у вас водятся слизни, то высаженные растения лучше сразу накрыть завинченными 5—6-литровыми бутылками из-под воды со срезанным дном. Чтобы слизняки не пролезли внутрь, приокучьте с боков низ бутылок, а уж поверх накройте лутрасилом.
Поскольку я не люблю никакой лишней работы на участке, то у себя под Петербургом сею сухие семена огурцов прямо в теплицу. Втыкаю обычно 2–3 семечка в одно гнездо на расстоянии около 4 см друг от друга, ребром в почву и сразу накрываю почву сначала пленкой, а потом сверху двумя слоями лутрасила.
Перед посадкой следует выкопать траншеи на глубину и ширину штыка лопаты, внести в них сухое сено или листья, либо не перепревший компост. Вернуть на сено вынутую из траншеи почву, положить сверху доску и пройтись по ней, чтобы уплотнить землю. Хорошо полейте почву и накройте черной пленкой для прогревания земли. Через неделю почва прогреется, сено начнет перегнивать и выделять тепло. Можно сеять огурцы.
Обычно посев я делаю в первых числах мая на такой вот утепленный грунт и, как всегда, перед посевом проливаю почву горячей водой. Всходы обычно появляются дней через семь. После этого пленку убираю, чтобы при сильном солнце под ней не сгорели всходы, а двойной лутрасил, лежащий прямо на всходах, оставляю. При таком укрытии огурцы в теплице выдерживают заморозки снаружи до минус 5–6 градусов.
Когда на огурцах появятся 1–2 настоящих листа, осторожно отсаживаю лишние из каждого гнезда и обычно раздаю их соседям. Дело в том, что нынешние семена имеют отвратительную всхожесть, а потому часто из 2–3 посеянных всходит одно растение.
Если у вас высокая теплица, то воздух в ней ночью сильно охлаждается, поскольку тепло от нагретой за день почвы поднимается вверх и его недостаточно, чтобы обогреть такой большой объем воздуха. Огурцы не любят ночного похолодания, к тому же зеленцы растут по ночам, поэтому в прохладные ночи надо включать подогрев: это могут быть электрические или керосиновые лампы, ленточные обогреватели и другие приспособления.
Поэтому в регионах с холодным летом огурцы лучше растить не в высоких теплицах на вертикальной шпалере, а в горизонтальном положении в маленьких парничках, потому что теплый воздух, поднимающийся от почвы ночью, вполне может удержать тепло в маленьком объеме.
В частности, на Северо-Западе, в открытом грунте огурцы не растят, их приходится выращивать на укрывном грунте, то есть гряды с огурцами ночью накрывать, а днем открывать. Это удобно делать, если над грядками с огурцами установить дуги, металлические или из ивовых прутьев. Со срезанных прутьев надо сразу снять кору (в это время она снимается очень легко), согнуть прутья дугами, воткнув в почву. Такие ивовые дуги служат 5–6 лет, если на зиму их из почвы вынимать, связывать в пучки и держать под крышей, чтобы не намокали.
Огурцы любят влажную почву, но это не значит, что их следует чрезмерно поливать. Почва должна быть постоянно умеренно влажной, но при этом не превращаться в слякоть. Добиться этого можно разными способами, например, организовать капельное орошение, используя шланги с отверстиями.
Если вы выращиваете огурцы на вертикальной шпалере в высокой теплице, их надо подвязывать. Завяжите под первым настоящим листком шнур свободной петлей и, обкручивая стебель против часовой стрелки шнуром, проводите его под каждым листом. Натяните шнур и привяжите бантиком к горизонтальной проволоке, натянутой в 1,5 метрах над землей. Дальше, если огурцы не будут сами цепляться за шнур, обкручивайте шнур вокруг стебля сами.
Когда огурцы дорастут до горизонтальной проволоки, перекиньте их через проволоку и заставьте расти вниз, для чего придется подвязать растущий конец стебля к собственной более низкой части.
Если вы выращиваете огурцы вертикально, то их формирование сводится к тому, то вам надо ослепить (выщипнуть то, что растет из пазухи листа) 3–4 нижних листа. Это делают для того, чтобы не росли самые нижние плети — они забирают все питательные вещества первыми, но почти не плодоносят из-за недостатка света. Кроме того, они загущают нижнюю часть растений и из-за плохого проветривания часто начинаются стеблевые гнили именно в нижней части растений.
Затем по мере роста огурцов надо делать прищипку боковых побегов, обрывая конец побега, как только на нем образуется 2 листа. Тогда не получится загущения теплицы, ко всем растениям будет хороший доступ света и воздуха. Если этого не делать, образуются сплошные джунгли из стеблей и листьев, среди которых только кое-где будут проглядывать огурчики. При загущении посадок урожай огурцов резко падает.
Как только вы перекинете стебли огурцов через горизонтальную шпалеру (проволоку), прекратите делать прищипку боковых побегов. Концы их разветвятся, и на этих ответвлениях плодоношение будет гроздьями, то есть несколько огурчиков из одного места.
Сейчас созданы сорта и гибриды одностебельчатых огурцов, у которых либо совсем нет боковых побегов, либо они сильно укорочены. Естественно, такие огурцы никакого формирования не требуют. Рост у них обычно ограничен — они заканчиваются цветком или пучком цветков. Урожай у них формируется только на главном стебле, поэтому урожайность у них ниже, но зато их можно сажать гуще, до 10 растений на один квадратный метр, так что общий урожай с площади теплицы тот же самый.
Если вы выращиваете огурцы в парнике в горизонтальном положении, то их формировать тоже не требуется.
Почему лучше огурцы сажать сразу семенами в грунт, а не рассадой. Во-первых, меньше забот с посадкой. А во-вторых, у рассады тыквенных очень нежные корни и она плохо переносит пересадку. Многие саженцы теряют в росте, начинают болеть. И вы не получаете тот урожай, на который рассчитывали.
Парник наиболее удобен для выращивания огурцов. Он защищает растения от весенних перепадов температуры. А затем огурцы растут на этой же грядке в открытом грунте. Тем более, что соорудить парник под силу каждому. Например, можно применить старые оконные рамы, которые открываются и закрываются по необходимости. Но чаще всего парники накрывают пленкой или поликарбонатом.
Сроки посадки.
Сажать огурцы семенами лучше всего, когда температура почвы достигнет +12 °С, а температура воздуха будет не ниже +15 °С. Лучше не спешить, а подождать, пока хорошая погода не установится окончательно. Не бойтесь опоздать. Огурцы можно сажать до 4 июня, и они вырастут.
Подготовка почвы в парнике.
Почву желательно подготовить за 10-12 дней до посадки. В парнике, в земле делаем борозду глубиной примерно в 50 см. Первым слоем сыплем туда траву, также можно добавить овощные очистки. Сверху накладываем компост или перегнивший навоз. Засыпаем всё это землёй, слоем примерно 30 см
Посадка семян в парник.
Какие выбрать сорта, решите заранее. Так как они бывают гибридные или сортовые, самоопыляемые и пчелоопыляемые. Также они подразделяются по срокам созревания.
Итак, семена вы купили, сделали парник, подготовили почву. Приступаем к посадке. Сначала хорошо проливаем землю. Делаем ямки для семян. Они должны быть на расстоянии 30 см, чтобы огурчики не затеняли друг друга. В ямки наливаем воду. Вода должна быть теплой, примерно 20 градусов. Подождем, когда вода впитается в лунку, и устанавливаем в неё семечко ребром. Если вы семечко поставите ребром, то оно взойдёт намного быстрее.
Накрываем семена руками сухой землей примерно на 1 см. Сначала пленкой укрываем не парник, а просто землю с посаженными семенами. Пленку придавливаем по краям досочками. Этим мы создаем семенам тепло, чтобы они скорее проросли. Как только показались 1-2 ростка, пленку убираем с земли и натягиваем на парник. Так как может пойти дождь, придавить пленку и помять наклюнувшиеся ростки.
В теплую погоду днем парник открываем, но на ночь и в холодную погоду обязательно закрываем.
Уход за проклюнувшимися ростками.
На первых порах очень важно вовремя пропалывать огурцы, иначе сорняки заберут все питательные вещества из земли. Рассаду можно подкормить, когда появятся два листика. Можно нитроаммофоской из расчета 3 ч. л. на 3 л воды.
Когда огурцы подрастут, их необходимо сформировать в кусты. Для этого саженцы подвязывают к шпалерам. Формируют куст в один стебель. При этом удаляют боковые побеги.
Полив огурцов.
Огурцы – это лианы и поэтому любят высокую влажность.
Только что появившиеся всходы можно поливать через день, в жару лучше каждый день. Когда огурцы зацветут, полив можно сократить до одного раза в 3-4 дня. Поливать лучше утром или не поздно вечером.
Поливать растения нужно отстоявшейся водой из большой бочки, которую необходимо поставить на участке. В течение дня вода в ней будет нагреваться до нужной температуры.
Если вы всё сделали правильно, то первые огурцы получите уже в начале июля.
Теплицы из поликарбоната стали очень популярными на российских дачных участках. Главными преимуществами таких конструкций по сравнению с пленочными считаются долговечность и надёжность. Поликарбонат как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. Для того чтобы культура в таких условиях дала хороший урожай, необходимо правильно вырастить и посадить саженцы и обеспечить им должностной уход.
Тепличные условия для выращивания огурцов имеют свои преимущества и недостатки. К достоинствам тепличного возделывания культуры относят:
- возможность получения урожая сортов длинных салатных огурцов с тонкой кожурой (такие растения обычно не приспособлены для выращивания в открытом грунте –тонкая кожица поражается заболеваниями);
- ранний сбор урожая;
- подвязанные к шпалере огурцы со всех сторон имеют одинаковую окраску плодов (в открытом грунте в местах соприкосновения с землёй кожица окрашена в жёлтый цвет).
Среди недостатков тепличного выращивания можно выделить:
- нужно постоянно поддерживать качество почвы, в её ограниченном количестве быстро исчерпываются питательные вещества, поэтому за подкормками культуры в теплицах следят более тщательно;
- необходимость ежегодного севооборота заставляет садоводов засевать теплицу после сбора урожая огурцов промежуточными культурами. В противном случае для того чтобы не допустить развития заболеваний и вредителей, грунт придётся заменить;
- могут возникнуть сложности с опылением цветков, но если высаживать самоопыляемые гибриды, то этот недостаток исчезнет.
Все недостатки станут совсем незначительными при знании агротехники выращивания огурцов в тепличных условиях.
Оптимальный возраст рассады огурцов для высадки в теплицу составляет 25…30 дней. Переростки и недоразвитые экземпляры плохо укоренятся. Кроме того, при выборе сроков посева на рассаду следует учесть климатические условия региона и рекомендуемые даты посадки на постоянное место. Например, в условиях Подмосковья и Средней полосы к посадочным работам в неотапливаемых конструкциях приступают в середине мая. На Урале и в Сибири, а также в Ленинградской области – в конце мая.
С учётом всех нюансов можно легко подсчитать оптимальный срок посева: от даты посадки в теплицу отсчитывают назад 30 дней (возраст саженцев)и несколько дней до появления всходов (если высаживались проростки, то определяют оптимальный срок проращивания, а не высева; сухие семена всходят через 4…6 дней).
Самый ранний урожай огурцов можно получить через рассаду, поэтому многие огородники прибегают именно к этому способу. Собственноручно выращенные саженцы обходятся намного дешевле, чем покупные, особенно если ими планируется засадить большое пространство теплицы. Кроме того, огородник может быть уверен в соответствии сорта, в то время как на рынках и выставках зачастую подсовывают подделки, несоответствующие заявленному сорту.
Поскольку ростки культуры не любят пересадку и плохо её переносят, лучше посадить семена сразу в отдельные емкости. Лучшим вариантом считаются торфяные горшочки, которые закапываются в грунт вместе с саженцами при высадке на постоянное место. Их заполняют лёгким питательным грунтом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Например, смешать в равных пропорциях торф, перегной, перепревшие опилки с дерновой землёй. Наполнять горшочки до самого верха не нужно – при поливе вода будет вытекать по краям.
Покупных семена огурцов обычно уже обеззаражены и подготовлены, поэтому их высевают сухими. Собранный с собственных огурцов посадочный материал должен пройти качественную предпосевную обработку, которая заключается в:
- калибровке, целью которой есть отделение пустых семян. Для этого в 3%-ый соляной раствор засыпают семена, ждут 5…10 мин, те, которые всплывут, выбрасывают. Остальные просушивают и используют при посеве;
- протравливании (обеззараживании), которое проводится любым удобным способом – замачиванием в растворе марганцовки (20…30 мин) или специального препарата (1…2 ч) или прогреванием при температуре +40 0 С (3 суток) или +80 0 С (1 день);
- закалке, так как обработка холодом значительно повышает холодоустойчивость и урожайность будущих саженцев. Семена помещают в мокрую марлю и убирают в холодильник на 2 суток.
Проращивание семян – отличный способ экономии места и получения ранних ростков. Семена помещают во влажную туалетную бумагу (марлю и вату в этих целях не используют, так как цепкие корешки ломаются при изъятии ростков из материала). При температуре ±25…±28 0 С ростки появятся через 1…2 дня.
Почву в посадочных емкостях предварительно увлажняют и начинают посев. Их помещают на глубину 1,5…2 см плашмя, присыпают сверху грунтом. Если высадка производится в отдельные стаканчики, размещают в каждый из них не более 2 штук. Если в общий контейнер, то расстояние между посадочными линиями составляет 2 см, а между семенами в рядке – 1 см.
Верхний слой субстрата слегка увлажняют, контейнер затягивают полиэтиленовой пленкой и убирают в темное теплое место. Необходимо регулярно проверять наличие всходов. Как только появятся первые ростки, емкости устанавливают на хорошо освещенный подоконник.
Уход за рассадой до высадки заключается в поливах, подкормку, при необходимости – организации дополнительного освещения.
Подкармливать рассаду можно начинать через 2 недели после появления ростков. Здесь пользуются водорастворимыми комплексными удобрениями, которые разводят в соответствии с инструкцией на обратной стороне упаковки.
Примерно через 3 недели после появления ростков саженцы готовы к пересадке в теплицу. К этому времени каждый из них должен быть высотой около 30 см и иметь 3…4 настоящих листа.
Теплица из поликарбоната –подходящее место для высадки саженцев огурцов. Перед началом посадки определяются с датой мероприятия и удобной схемой размещения.
Посадочные работы в неотапливаемых поликарбонатных теплицах проводятся уже в середине-конце мая. Более точная дата должна быть выбрана в соответствии с погодными сводками в регионе. Температура воздуха в теплице должна быть в пределах +16…+18 0 С , при этом радиус колебаний между ночными и дневными температура и не должен превышать 6 0 С.
Почва, разумеется, должна быть достаточно тёплой, иначе молодые корешки замерзнут, а растения умрут из-за отсутствия поступления питательных веществ из грунта.
Обычно в тепличных условиях огурцы выращивают по двустрочной ленточной схеме, которая представляет собой наличие одной или нескольких продольных грядок, расстояние между которыми составляет около 80 см, а на каждой гряде в 2 ряда располагают кусты огурцов.
Для того чтобы не вырастить слишком много или, наоборот, слишком мало саженцев, необходимо ещё перед выращиванием рассады подсчитать нужное количество штук корней. Разумеется, садоводы высевают больше семян для получения саженцев, так как некоторые из них могут погибнуть ещё на стадии рассады, другие – при пересадке. Но отталкиваться нужно от рассчитанного числа.
Для того чтобы провести расчёт, нужно точно знать, какую площадь будут занимать огурцы в теплице, а также габариты самой конструкции. На дачных участках наиболее часто встречаются теплицы с шириной 3 м и длиной 5 м. Ширина одной широкой грядки составляет около 1 м, поэтому в такой теплице организуют 2 широких гряды с походом по середине.
Таким образом, проводят расчёт: (5:0,35)х4=56 – длину теплицы делят на оптимальное расстояние между соседними кустами и умножают на количество рядов (в данном случае 2 на 2 грядках). Конечно, садоводы редко отводят все пространство поликарбонатной теплицы под огурцы, нередко их соседями становятся помидоры, баклажаны, перцы, но расчёт все равно будет аналогичен указанному ранее.
В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.
Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.
Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.
Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.
- Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
- В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
- Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.
Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.
К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.
Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).
Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.
Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.
Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.
Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.
Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.
Садоводы очень тщательно выбирают сорта огурцов для своих теплиц. Он должен соответствовать нескольким требованиям:
- высоким качеством плодов;
- устойчивостью к перепадам температур;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- высокой урожайностью.
Ниже рассмотрены самоопыляемые тепличные гибриды огурцов, которые соответствуют всем этим требованиям.
Герман F1. Гибрид-скороспелка, на котором плоды созревают уже через 45 дней. Небольшие бугристые зелёные огурчики как нельзя лучше подходят для засолки и консервирования – не образуют внутренних пустот, не имеют горького привкуса. Плодоношение пучковое, в одном узле образуется 4-6 зеленцев длиной около 9 см.
Зозуля F1. Надёжный старый известный гибрид, дающий огурцы длиной до 22 см. Вес одного из них может достигать 300 г. В узле завязывается 2…3 зеленца. Плодоношение раннее, наступает через 35…40 дней.
Китайский жароустойчивый F1. Длинный салатный огурец, плоды появляются на 54 день. Преимуществами сорта являются высокая урожайность и длина плода до 50 см. Зеленцы не имеют внутренних пустот. Кожица тонкая, покрыта мелкими бугорками.
Огурцы в теплице из поликарбоната раскрывают весь свой потенциал при грамотной высадке качественной и здоровой рассады и тщательном уходе в течение всего сезона. За все труды кусты отблагодарить высоким урожаем плодов с отличными вкусовыми и товарными качествами.
В условиях непредсказуемого климата и переменчивой погоды получить обильный, качественный урожай огурцов в незащищенном грунте весьма проблематично. Для решения этой проблемы используют парники. 
Теплица в разы упрощает процесс выращивания овоща, позволяет получать хороший урожай. Правда, даже при подобном способе надо знать некоторые правила. Подробно, когда сажать огурцы в парник и как делать это грамотно, расскажет статья.
Выращивание огородных культур в парнике – задача несложная. Однако тут есть свои нюансы, которые необходимо учитывать. Поэтому нужно хорошо разбираться в том, как вырастить ранние огурцы в парнике, а еще какие способы посадки использовать, как ухаживать за культурой.
Главный секрет сверхраннего урожая заключается в подготовке грядок. Возделыванием их следует начинать заниматься заранее, как только сойдет весь снег. Располагать парник желательно в направлении с запада на восток. Так растение будет лучше освещаться. В теплую погоду пленку, натянутую с южной стороны, можно снимать. Тогда кустики будут получать максимум света и тепла от солнца.
Неплохо показало себя выращивание огурцов в парнике с использованием теплых грядок. Тогда высадку овощей в грунт можно произвести в более ранние сроки. А это значит, что и урожай фермер получит раньше.
Такие грядки формируются следующим образом:
Снимается верхний слой земли.- Выстилается солома, мелкие ветки либо сено. Толщина слоя порядка 25 сантиметров. Уже спустя месяц такое наполнение начнет перепревать и выделять тепло.
- Вторым слоем укладывают навоз в 20 сантиметров толщиной. Это ускорит и усилит процесс гниения.
- Далее посыпают известью-пушонкой, чтобы снизить кислотность.
- Сверху кладут ранее выкопанный грунт. Насыпают всю землю. Грядку желательно формировать высокую. В процессе выращивания она осядет примерно на 30%.
Снимается верхний слой земли.Чтобы дать дополнительное питание растению, вносят древесную золу. На квадратный метр требуется примерно 50 грамм вещества. Также используют сернокислый калий и суперфосфат.
Чтобы понять, когда можно сажать огурцы в парник, надо определиться с методом выращивания.
Их существует два. Суть первого в том, что семечки перед высадкой в парниковый грунт проращивают и уже окрепшую рассаду огурцов переносят на постоянное место произрастания. Второй предполагает внесение в землю семян без их предварительного проращивания. Какому способу отдать предпочтение, ответить трудно.
Рассадный вариант позволяет получить фермеру более ранний урожай. Но он имеет определенный риск. Корневая система огурцов особенно слабая. И при пересадке кустиков велика вероятность ее повреждения. К тому же такой овощ крайне чувствителен к перемене условий выращивания, климату. Поэтому рассаду придется еще и закаливать перед высадкой в парник. Второй вариант более простой. Однако урожай дачник получит чуть позже. А также у него не будет возможности отсеять слабые кустики. Есть немалый риск вырастить много пустоцвета.
Вопрос, когда можно высаживать огурцы в парник, актуален для многих фермеров. Для получения желаемого урожая сроки высадки имеют немаловажное значение, тут все зависит от ряда факторов: способа выращивания, региона культивирования, сорта огурцов.
Например, срок высадки огурцов в теплицу в Сибири отличается от того, когда сажать огурцы в парник в Подмосковье, в южных регионах. Если применяется рассадный метод, в парник кустики переносят уже окрепшие, достигшие возраста в 20-25 дней. При этом дату переноса рассчитывают таким образом, чтобы земля успела достаточно прогреться. Температура грунта должна быть не ниже +16-19 градусов. Для Подмосковья это примерно вторая половина мая – апрель месяц. Если же используется теплая грядка, посеять овощи разрешается недели на две раньше.
В нынешних погодных условиях, когда сажать огурцы в парник семенами, озадачивает даже специалистов. В Подмосковье обычно высевают проклюнувшиеся либо сухие семена в парниковый грунт 17 либо 21 мая.
Каждый из методов имеет свои особенности. Рассмотрим алгоритм действий при каждом из вариантов.
Вот как производится посадка огурцов в парнике рассадным методом:
- Семена обеззаразить. Для этого выдержать их несколько часов в слабом марганцевом растворе.
- Завернуть в смоченную в теплой воде ткань. Положить в полиэтиленовый пакет. Оставить прорастать.
- Как только семена проклюнутся, можно переходить к высадке. Высевают их в горшочки либо пластиковые стаканчики. Грунт должен быть высокоплодородный, питательный.
- Тару ставят на балкон либо подоконник. Место желательно выбирать хорошо освещаемое, теплое. Оптимальная температура составляет +22-27 градусов.
- Перед высадкой в парник рассаду закаливают. С этой целью постепенно понижают температуру в помещении, где находятся стаканчики с саженцами.
- Спустя 24 дня рассаду пересаживают в парник. Ростки вместе с земляным комом аккуратно переносят в грунт. Потом проводят мульчирование.
Семена обеззаразить. Для этого выдержать их несколько часов в слабом марганцевом растворе.
Как проводится посадка огурцов в парник семенами описано ниже:
- Подготовить теплые грядки.
- Если есть сомнения касательно всхожести семян, предварительно их лучше прорастить.
- В каждую лунку высевают несколько штук посадочного материала.
- Не рекомендуется загущать посадки.
- Если все работы выполнены грамотно, уже спустя 5 суток появятся первые всходы.
Таким образом, вырастить в парнике огурцы не представляет больших трудностей. Главное знать, как правильно сажать огурцы в парнике и как в дальнейшем за огородной культурой ухаживать. Существует два варианта посадки: рассадный и непосредственно в грунт без проращивания. Какой из них предпочесть, зависит от дачника. Но специалисты все же рекомендуют использовать способ, основанный на выращивании рассады.
В последнее время всё большую популярность приобрело выращивание огурцов посредством теплицы, в отличие от привычной посадки в открытый грунт. Это позволят получить максимальный урожай на минимальной площади, причём полакомиться этими овощами удастся гораздо раньше, чем при обычной посадке.
Однако, для того чтобы получить хороший урожай, нужно приложить определённые усилия и начинать нужно с подбора места для установки теплицы. Для начала следует определить на каком из участков вашего земельного владения имеется место с максимальным количеством солнечного света. Оно и будет самым подходящим местом для вашей теплицы.
Следующим делом будет подготовка почвы — для начала обрабатываем землю, предназначенную для посадки огурцов, раствором медного купороса с добавлением суперфосфата. Посыпаем сверху золой и перекапываем. На этом осенние работы можно считать законченными, к дальнейшим действиям приступаем весной. Ранней весной, для повышения урожайности, следует нанести на почву субстрат такого состава:
- торф — 50 процентов;
- грунт — 25 процентов;
- перегной — 25 процентов;
- немного опилок.
торф — 50 процентов;На этом подготовку почвы можно считать завершённой.
Обязательным условием при данной работе является соблюдение температурного режима. Если ваша теплица отапливаема, то трудностей у вас не будет, в обратном же случае необходимо придерживаться правила изложенного ниже. Перед тем как высадить огурцы в теплицу следует убедиться, что в течение суток температура в ней не опускается ниже 13 градусов по Цельсию. Это даст овощам возможность нормально развиваться, а также послужит дополнительной гарантией в случае возможных весенних заморозков.
Существует два принципиально различных способа применяемых при посадке, рассмотрим оба
Первым делом нужно отбраковать плохие семена, для чего они помещаются в подсоленную воду. При этом должно произойти их полное намокание. Через полчаса эта стадия заканчивается — пустые семена всплывают на поверхность воды и их нужно выбросить. Дальше мы используем только утонувшие семечки.
Следующим этапом подготовки будет протравливание. Для этого отобранные семена на полчаса помещаются в раствор марганцовки или специального биостимулятора типа «Циркон» Через указанное время их следует промыть при помощи проточной воды. Затем, на 48–72 часа отобранные на рассаду семена помещаются во влажную среду, правильней всего завернуть их в намоченные тряпочки или бумажные салфетки. Этот посадочный материал укладывается в контейнер.
Через указанный период проводит последний этап отбора годных к посеву семян, Выбираются набухшие и слегка приоткрытые экземпляры — именно они и дадут наибольший урожай.
Так как пересадка огурцов является для них настоящим испытанием, то рекомендуется не использовать для них один общий ящик, а выделить каждой семечке отдельную посадочную ёмкость. Специальный грунт для высадки огурцов на рассаду лучше всего приобрести в магазине, но при отсутствии подобной возможности можно сделать и самому. Для этого возьмите по 25 процентов и перемешайте следующие компоненты.
- Древесные опилки.
- Перегной.
- Дерновая земля.
- Торф.
При высаживании огурцы заглубляются в землю на 15–20 миллиметров, затем поливают водой имеющей температуру 25–27 градусов по Цельсию. Нужно взять для себя за правило — огурцы всегда нужно поливать тёплой водой, так как это весьма существенно повышает урожайность.
При появлении первых ростков, рассаду нужно поместить в место, где будет поддерживаться постоянная температура в районе 20 градусов Цельсия. Если стебельки рассады длинные и тонкие, это означает, что для растений мало света и требуется дополнительное освещение. Лучше всего подойдут лампы дневного освещения. Кроме ежедневного полива, на протяжении всего периода требуется один или два раза подсыпать грунт и добавить подкормку. В качестве последней лучше других подойдёт «Агрикола».
Через 17–20 дней после высадки семян в грунт нужно приступать к закаливанию имеющейся рассады, для чего её помещают в помещение где температура в дневное время держится в рамках 17–20 градусов, а в ночное понижается до 13–15 градусов.
Через неделю у ростков уже имеется минимум по три-четыре настоящих листика, растения закалены и на 25–28 день можно высаживать огурцы в теплицу, главное это делать когда почва в парнике уже прогрелась до 15 градусов.
Рассаду нужно посадить в специально подготовленные лунки, предварительно политые раствором марганцовки. Немного навоза на дне перемешивается с землёй, вот в него-то и будем сажать нашу рассаду. При посадке нужно соблюдать предельную осторожность, так как повреждение корневой системы может привести к гибели растения. Перед тем как сажать рассаду в парник, правильно будет горшки с ней опустить в воду, после намокания земля с саженцем легко и без повреждения корней покинет тару.
Сажать растения нужно на расстоянии не менее 350 миллиметров, расстояние между рядками следует выдерживать в районе 900 миллиметров. Затем от корня каждого саженца следует натянуть до верха парника шпагат (или проволоку), по которому растению будет удобно виться вверх. Кстати, и собирать исходный продукт, когда он появится, с вертикальной подвязки будет не в пример удобнее, чем со стелящихся по земле растений. Затем на высоте 150–200 сантиметров натягивают и несколько горизонтальных проволок, которые, кроме поддержки огурцов, будут выполнять и функции рёбер жёсткости.
Когда пройдёт несколько дней после посадки, огурцы следует привязать к вертикальной направляющей и впоследствии закручивать вокруг неё усики.
Теперь разберёмся как правильно сажать огурцы в парник семенами. Для начала нужно правильно подготовить грядку для огурцов. Оптимальнее всего для парика подойдут тёплые грядки из навоза или компоста. Для этого на дно укладывается вышеозначенный продукт, а сверху насыпается грунт в смеси с опилками. Далее следует тщательно полить грядки.
Так как навоз разлагается, то температура почвы грядки весьма значительная, это способствует усиленному росту огурцов, так что на четвёртый день у вас уже появятся ростки.
Высаживать огурцы нужно на расстоянии не менее 30 сантиметров друг от друга, желательно в два шнурка на одной грядке. На площади в квадратный метр сажать можно не более четырёх штук. В одну лунку нужно посадить по две семечки, чтобы иметь гарантию всхожести, а также возможность, когда семена взойдут уничтожить более слабое растение.
Не следует высаживать в парике только один сорт огурцов, Наоборот, желательно различные сорта, пусть у них и есть некоторые различия в предпочитаемой температуре. Принцип садить несколько сортов в парнике выручит вас в случае неурожая по каким-либо причинам одного из них.
Высаженные растения в период роста следует подкармливать каждую декаду, причём внесение органических и минеральных удобрений следует чередовать.
Когда пройдёт три недели после посадки следует провести первое рыхление почвы на 3 сантиметра с удалением сорняков. В дальнейшем данную процедуру следует проводить регулярно.
Для получения высоких урожаев нужно придерживаться несложных правил:
- Высаживать огурцы в парник необходимо когда температура станет стабильно держаться выше +13 градусов.
- Нужно посадить несколько сортов огурцов.
- Садить огурцы нужно из расчёта один квадратный метр на четыре растения.
- Не допускать сквозняков. Если температура внутри парника превышает 32 градуса, следует открывать дверь только с одной стороны.
- Производить своевременный полив исключительно тёплой водой, исходя из нормы 12–15 литров на один метр квадратный.
- Не забывать вовремя подкармливать ваши растения.
- Уничтожать мужские цветки, которые являются пустоцветом.
- Подвязывать огурцы на вертикальные шпалеры, которые затем переплетаются и в горизонтальном направлении.
Как видите, необходимые требования для выращивания огурцов не являются такими уж сложными. Выполняя изложенные выше указания даже неискушённому дачнику вполне по силам получить хороший урожай себе на радость, а соседям на белую зависть.