Герман является популярным сортом огурцов. Вывела его дочерняя компания агрофирмы Монсанто – Seminis. Сорт с 2001 года числится в госреестре РФ и может использоваться в любом российском регионе. У него множество достоинств, но есть и недостатки. При выращивании нужно учесть ряд нюансов.
Герман является гибридным сортом. Ему характера раннеспелость и высокая урожайность. Основное направление для выращивания – садовые участки, небольшие фермерские хозяйства.
Для выращивания Германа подходит и защищенный, и открытый грунт. Растение является среднерослым и детерминантным – рост главного стебля ограничен. У этого сорта женский тип цветения и партенокарпический тип опыления – опыление пчелами для завязей не требуется. Формируются они в пазухах листьев пучками – в каждом по 6-7 завязей. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый.
Плодоношение начинается через 40-45 дней после того, как появились всходы. У плодов корнишонный тип – они достигают длины в 8-10 см. У них цилиндрическая форма, крупнобугорчатая поверхность, окраска обычно темно-зеленая, но в зависимости от освещения может быть светлее. Характерна слабовыраженная пятнистость, короткие белые полоски на кожице, слабый восковой налет. Плоды отличаются частым опушением и белыми шипами.
Весит один плод примерно 70-100 г, диаметр составляет в среднем 2,5-3 см. Огурцы сорта Герман характеризуются вкусной и хрустящей мякотью, отсутствием горечи даже при недостатке влаги. Вкус сладковатый, плотность средняя, семена мелкие.
Урожайность Германа составляет до 20-25 кг на 1 кв. м с 95-процентным выходом товарной продукции. Огурцы употребляют не только свежими, но и используют для консервирования.
Герман является популярным сортом огурцов в различных регионах. Это обусловлено множеством его достоинств:
- возможность выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте;
- сорт неприхотлив, прост в выращивании;
- высокая устойчивость к болезням;
- партенокарпическое опыление – пчелы не требуются;
- после всходов урожай формируется в ультракороткие сроки;
- урожай стабилен и высок, товарные показатели на достойном уровне;
- у плодов отменный вкус, отсутствует горечь;
- универсальное использование – в свежем виде, для консервации;
- хранение без желтизны.
На фоне таких положительных характеристик недостатков у сорта Герман немного.
Это плохая переносимость пересадки, чувствительность к понижению температуры (и воздуха, и почвы), неустойчивость к ржавчине.
Видео обзор расскажет о самом урожайном сорте огурцов Герман:
С учетом одного из основных недостатков сорта важным требованием к почве является ее температура. Она не должна быть ниже 12 градусов, иначе не спасет и ее высокая плодородность – семена станут всходить плохо, адаптация рассады будет неудовлетворительной, в чего результате пострадает урожайность.
Другое важное требование к почве – ее плодородность. Повышают ее перегноем, торфом, песком, удобрениями. Конкретные наименования и их пропорции зависят от особенностей почвы на конкретном участке и в данном регионе. Классическим является следующее сочетание:
- перегной – ведро;
- торф и песок – по полведра;
- аммиачная селитра, калийная селитра и суперфосфат – по столовой ложке.
Удобрения в таком количестве вносятся на 1 квадратный метр.
О получении высокого и раннего урожая необходимо позаботиться еще на стадии подготовки семян к посеву. Выполняется она по следующему алгоритму:
- Сортировка материала. Для этого этапа хорошо использовать солевой раствор. Большая часть опущенных семян окажется на дне – именно их и надо оставить на посадку. Остальной материал не является полновесным, поэтому рекомендуется его выбраковать.
- Подсушивание отобранных семян.
- Прогревание перед посевом. Этот этап занимает 2 часа. Температура должна быть не более 60 градусов.
- Дезинфекция. Проводить ее можно разными способами. Популярный вариант – раствор марганцовки (1%). Для сухой дезинфекции используют препарат ТМТД или НИУИФ-2.
Посадку в открытый грунт осуществляют в конце мая или начале июня, когда он полностью прогреется, а положительная температура воздуха станет устойчивой. Почва должна быть не только органически удобренной, но и рыхлой.
Для посадки можно использовать разные схемы:
- рядовой способ – 65 см между рядами, 10-15 см между растениями;
- схема 90х30 см, семена заглубляются на 1,5 см.
Подготовленные семена можно высаживать в открытый грунт сразу либо сначала вырастить рассаду. Делают это в отдельных посадочных емкостях – объем каждой минимум 0,5 л. Для заполнения используют питательную почвенную смесь – она должна быть предназначена для овощных культур.
Высадку рассады осуществляют обычно в начале-середине июня, когда ночных заморозков больше не предвидится. При пересадке заглубление осуществляют до семядольных листьев. Рекомендуется выращивание рядовым способом.
В защищенный грунт огурцы можно посадить уже в начале-середине мая.
Выращивать огурцы гибридного сорта Герман несложно, но для получения высокого урожая необходимо придерживаться определенных правил.
При посадке в открытый грунт необходимо помнить о температурном режиме. Для полива используется только теплая вода. Поливать огурцы следует раз в 2-5 дней, ориентируясь на осадки. Учащать полив нужно в засушливые дни, при образовании завязей, на пике формирования урожая.
При выращивании огурцов в защищенном грунте полив надо осуществлять каждые 2-3 дня. На квадратный метр посадок требуется примерно 10-15 л воды.
В открытом грунте огурцы лучше поливать вечером. При выращивании в теплицах полив можно перенести на раннее утро.
Важным условием выращивания огурцов является рыхление почвы. Делать это надо аккуратно и после каждого полива. Рыхлят только междурядья.
Обязательно окучивание. Произвести его нужно, когда появятся третьи листочки.
В качестве базового удобрения используют навозную жижу и птичий помет. Осуществляются также внекорневые подкормки. Для них прибегают к минеральным удобрениям. Запрещено использование хлорсодержащих калийных солей. Подкормки внекорневым и корневым способом проводят минимум трижды за сезон, лучше 5-6 раз.
Важным моментом является формирование куста. Рекомендуется делать это в один стебель. Сначала завязи и побеги прищипывают, когда появляются первые 4 листа в пазухах. Такой прием обеспечивает формирование крепких корней.
Побеги снова прищипывают в пазухах 5-го и 6-го листа, но оставляя одну завязь. Следующее удаление побегов – в пазухах 7-10-го листа, но с оставлением двух завязей. После этого формирование куста можно закончить.
По достижении верхушкой куста шпалеры растение можно пустить по ней либо же направить вниз – на высоте одного метра необходимо прищипывание.
Избавление от сорняков проводится регулярно на протяжении всего сезона.
Смотрите дополнительно видео о выращивании данного гибрида огурцов в теплице и его формировании:
Получить высокий урожай можно, своевременно производя все необходимые действия. Это касается особенностей посадки, правильного полива, формирования кустов, подкормок. Обязательно регулярно осматривать растения, проводить профилактику болезней и вредителей, при необходимости должным образом лечить.
После первой волны урожайность к августу стихает. Для стимуляции прибегают к окучиванию и внекорневым подкормкам:
- 35 капель йода на литр сыворотки или молока;
- 10 г борной кислоты на литр горячей воды (практически сразу после закипания).
Такие растворы используют для опрыскивания. Можно использовать оба средства, сделав между подкормками 10-дневный интервал.
Сорт огурцов Герман болезням подвержен мало, но все же они не исключены. Основной проблемой является ржавчина – появление оранжевых пятен на листьях и побегах. Для профилактики прибегают к Фундазолу и другим фунгицидам. Обработку начинают на раннем этапе, а заканчивают за 10 дней до сбора урожая. Раствор Фундазола (1 г на литр воды) используют дважды в сезон по 1,5 л на 10 кв. м.
Еще одна возможная проблема – пероноспороз, проявляющийся белыми пятнами на листьях. Борются с такой болезнью также фунгицидами.
Опасны и вредители – тля, галловая нематода, паутинный клещ. От тли помогают различные настои:
- табак;
- хозяйственное мыло и древесная зола;
- лук или чеснок.
От галловой нематоды помогает обработка паром, при необходимости меняют верхний слой грунта. С паутинным клещом справляется мыльный раствор или травы: чистотел, конский щавель, тысячелистник. Используют их в виде настоя.
Время сбора урожая зависит от сроков посадки. Начинается этот период с середины-конца июня и длится до августа-сентября. Рекомендуется начать сбор сразу после цветения и не дожидаясь рекордных размеров плодов – небольшие огурчики вкуснее. Собирать их лучше через день вечером или ранним утром. Плоды надо обрезать, а не обламывать.
Огурцы этого сорта в свежем виде хранятся недолго – всего несколько дней. В холодильнике их можно продержать до месяца, но вкус и твердость плодов при этом значительно теряются. Огурцы этого сорта хорошо мариновать или солить.
Огурцы Герман обладают массой достоинств, включая их неприхотливость и отличный вкус. За такие качества сорт полюбился во многих регионах и пользуется высокой популярностью. При соблюдении всех правил выращивания можно получить отличный урожай.
Когда владельцы приусадебных участков задумываются о том, какой сорт или гибрид огурцов выбрать для посадки, часто выбор падает на гибрид Герман F1. Оно и понятно, этот огурец многими считается лучшим. Огурец Герман F1, описание сорта, отзывы с фотографиями о котором отражены в этой статье, отличается высокой урожайностью, скороспелостью, зеленцы не имеют горечи. Для завязывания плодов не требуется опыления, уход за гибридом довольно простой.
Гибрид Герман отлично растёт в теплице и в открытом грунте, проявляя устойчивость к различным болезням. Благодаря положительным качествам, Герман можно отнести к лучшим сортам, выведенным в последние годы.
Герман выведен специалистами голландской фирмы Монсанто. В 2001 году гибрид включён в Государственный реестр и начал использоваться дачниками для посадки в России.
Гибрид является партенокарпическим, его с одинаковым успехом можно выращивать в открытом грунте и тепличных условиях. По срокам созревания относится к раннеспелым, от всходов культуры до сбора первого урожая проходит 38 дней.
Растение средних размеров, детерминантное. Это означает, что куст сам останавливает рост, после того, как сформируется определённое количество завязей. Листья у гибрида окрашены в зелёный цвет, имеют средние размеры.
Семена, полученные от гибрида Герман, не сохраняют полезные качества родителя, поэтому не пригодны для дальнейшего размножения. Герман формирует цветки только женского типа, не нуждающиеся в опылении. Соцветия образуются пучками в каждой пазухе листа. В одном пучке одновременно формируется 4-6 цветков.
Из цветков получаются завязи огурцов, имеющие вид корнишонов. Длина плода достигает 10 см.
Почему огурцы Герман иногда желтеют?
Окраска корнишонов зависит от степени освещённости и может быть светло-зелёной или более тёмных тонов. Светлый окрас обычно наблюдается при сильном загущении растений, которое бывает при:
- отсутствии формирования куста;
- высокой плотности посадки.
Диаметр плодов колеблется в пределах 2,5-3 см, вес достигает 100 граммов. По форме зеленцы ровные, среднеребристые, цилиндрические, умеренно бугорчатые. На поверхности плодов имеются светлые шипы.
Мякоть огурца сорта Герман мягкая, с лёгким ароматом, по вкусу сладковатая, без горечи. На тёмно-зелёной кожуре наблюдается слабая пятнистость и короткие полосы белого цвета. Этот гибрид больше годится для приготовления салатов.
Гибрид отличается высокой урожайностью, с 1 м² можно получить до 25 кг огурцов. Огурцы при хранении не желтеют, могут выдерживать транспортировку на дальние расстояния. Плоды годятся для заготовок, их можно солить, мариновать.
Герман проявляет устойчивость к болезням:
- мучнистая роса;
- оливковая пятнистость;
- огуречная мозаика.
Как и любой сорт или гибрид Герман имеет недостатки и преимущества. Но достоинств у него значительно больше, чем отрицательных качеств.
Среди преимуществ следует отметить следующие:
- способность к самоопылению;
- формирование раннего урожая;
- большая урожайность;
- долгий период плодоношения;
- пригодность для выращивания на огородных грядках и в теплице;
- устойчивость к целому ряду опасных болезней;
- огурцы очень вкусные, не имеют горечи;
- при хранении огурцы не желтеют;
- привлекательный внешний вид плодов;
- универсальность в использовании урожая.
Среди недостатков отмечают следующие:
- на начальном этапе роста у гибрида слабая корневая система;
- при высадке в холодную почву растения останавливаются в росте;
- в период вегетации растения плохо переносят снижение температуры воздуха и почвы;
- плохая сопротивляемость к ржавчине;
- гибрид плохо переносит жару.
Гибрид хорошо растёт на разных видах почв, но отличается повышенным требованием к теплу. Следует обеспечить ему температуру грунта выше 14 градусов. Иначе семена будут долго всходить, сеянцы огурца станут долго адаптироваться к неблагоприятным условиям.
Герман – высокоурожайный гибрид, значит на формирование урожая требуется много питания. Отсюда и повышенное требование гибрида к плодородию почвы.
Для получения достойного урожая потребуется внести на каждый квадратный метр огородных грядок:
- ведро перепревшего навоза;
- ведро торфа;
- ведро песка для придания рыхлости почве;
- 1 ст.л. суперфосфата;
- 1 ст.л. селитры калийной;
- 1 ст.л. селитры аммиачной.
Сорт огурцов Герман отличается довольно мощным развитием куста и для нормального произрастания должен иметь достаточно места. Расстояния между рядами желательно выдержать 60 см, шаг посадки в ряду – не меньше 30 см.
Семена огурцов Герман покрыты защитной оболочкой и не нуждаются в дополнительной обработке перед посевом. Производитель гарантирует их всхожесть на уровне 95% и больше, в связи с чем, при посеве семенами, их кладут по одному.
При высеве нужно выдержать следующие параметры:
| Параметр | Расстояние, см |
| глубина посадки | 1,5-2 |
| расстояние между рядами | 70-75 |
| интервал между семенами в ряду | 30-35 |
Внимание! Если посев производился на открытой огородной грядке, после посева её желательно накрыть синтетической плёнкой. Она немного повысит температуру, сохранит влагу. С появлением единичных всходов, укрытия с грядок снимают.
К посеву приступают, когда почва прогреется до 12 градусов. Температура воздуха должна держаться на уровне 17 градусов и выше. Обычно такие температурные показатели бывают в России в первой декаде мая, в каждом регионе имеются отличия.
Если изначально ставится цель – получение сверхраннего урожая, гибрид Герман выращивают через рассаду. В открытый грунт высаживают сеянцы в возрасте 25-30 дней.
Рассада должна расти в таких ёмкостях, которые позволяют выбирать её в момент высадки с земляным комом на корнях. Благодаря этому корни меньше травмируются.
Перед высадкой рассады огурца Герман F1, нужно подготовить участок:
- перекопать почву;
- сделать посадочные лунки;
- внести удобрения.
Для посадки используют рассаду с 3-4 настоящими листьями. Сеянцы заглубляют в почву до семядольных листьев.
Герман, судя по отзывам огородников, недостаточно правильно посадить. Большое значение имеет послепосадочный уход за культурой.
Для получения достойного урожая, требуется выполнять следующие действия:
- каждые 3 дня проводить полив;
- примерно трижды за сезон выполнить подкормки;
- в период вегетации вести борьбу с сорняками;
- после каждого полива рыхлить почву;
- по мере подрастания растений подвязать их к шпалере;
- проводить формирование кустов;
- своевременно собирать зеленцы, не допуская их перерастания.
Формирование огуречных кустов ведут по следующим правилам:
- удалять все побеги и цветки с 1 по 4 пазухи листьев;
- в пазухах 5 и 6 листа удалить росток и оставить 1 завязь;
- в пазухах 7-10 листа удалить росток и оставить по 2 завязи;
- когда стебель перерастёт шпалеру, нужно его перекинуть через неё;
- прищипнуть точку роста ниспадающего стебля, когда расстояние до земли будет 1 метр.
Важно! Нельзя поливать огурцы холодной водой, поскольку из-за этого плоды будут горчить, развитие растений приостановится. При падении температуры воздуха до +12 градусов и ниже, нужно сократить норму и количество поливов.
При правильной технологии можно получить дополнительный урожай огурца Герман. В августе нарастание зеленцов на кусте снижается, но применив соответствующие внекорневые подкормки, можно получить новую волну плодоношения.
Ниже приведены 2 популярных подкормочных рецепта:
- Молоко с йодом. Берут 9 л тёплой воды, добавляют 1 л молока, 35 капель йода. После перемешивания, раствор готов к применению.
- Борная кислота. 10 г средства растворить в 1 л очень горячей воды. После чего долить холодной воды, доведя объём до 10 л.
Важно! Для продления сроков плодоношения рекомендуется окучивать огуречные кусты, чтобы отросли дополнительные корни. Важно удалять жёлтые листья.
Чтобы не допустить перерастания зеленцов, их следует собирать 3 раза в неделю. При таком подходе плодоношение будет продолжительным, обильным.
Для маринования собирают огурчики длиной 5-7 см. Если планируется применить огурцы для салатов или засолки, собирают зеленцы длиной 10 см. Плоды можно хранить не более недели. За это время они не покроются желтизной, сохранят товарность. Уборку проводят в утренние или вечерние часы.
Внимательно прочитав описание и характеристику партенокарпических огурцов Герман, можно сделать вывод, что гибрид является удачным выбором огородников. При правильной технологии производитель гарантирует высокий и стабильный урожай. Герман не так часто, как другие сорта, поражается опасными болезнями. Большой перечень полезных свойств и качеств позволяет надеяться на приличный урожай вкусных плодов.
Присылайте нам свои отзывы о вышеописанном гибриде в комментариях, после проверки мы их опубликуем на сайте.
Каждый год сажаю Герман. Отличный надежный, беспроигрышный голландский гибрид! Ранний. Урожай отменный до заморозков собирали, с пачки огурцов (6 семян) каждые 3 дня по ведру собирала. Вкус – замечательный! Не болели совсем. Только в жару клещ появился. А так любую погоду переносят отлично. Один год компоста много внесла и огурцы стали мягкие в засолке, думаю, что перекормила, тут надо быть осторожными. В остальные годы в засолке были отличные, хрустели.
Герман – самый популярный гибрид партенокарпик для теплиц. Коллега на юге не нахвалится, лучший в первом обороте. При правильной агротехнике – урожай отличный. Радует также плод — высокие товарные характеристики. При покупке смотрите семена, чтобы не подделка была, доводилось всякое видеть. Оригинальные семена от фирмы Seminis зеленого цвета.
Люблю Герман, сажаю несколько лет. Плоды в сентябре еще собираем, посаженные в июне. Всегда сажаю в 2 приема – в мае и июне, чтобы дольше собирать урожай. Кураж у меня хлорозил в прошлом году, а Герман красивый, зелененький стоял. Крепкий, плодовитый гибрид. Огурчики коротенькие, люблю такие, муж маринованные очень любит, на работу на все праздники баночку несет. Голландские многие хорошие, Аякс, например – тоже отличный, с ореховым привкусом.
Светлана Игоревна, Московская обл.
Посредственный сорт, посадила в прошлом году. Рассада болела долго, думала не вычухаю. Надо было в торфяной горшок сажать, корневая система очень чувствительная. Никаких преимуществ не заметила. Быстро перерастает! На дачу удается раз в неделю ездить, если засуха стоит – горчить начинают. Холода боится. Больше сажать не буду, хотя все соседи пленочники от него в восторге.
Полюбила Герман за высокий урожай и отличный вкус. Кожица тоненькая у него и мякоть хрусткая. Люблю такие огурчики. Выращиваю в открытом грунте, все отлично! У нас он продается под названием Мирабелла.
Огурцы Герман, выращивание в теплице которых выбирают большинство дачников, обладают приятным вкусом и отличаются значительным урожаем. Если теплица сборная и используется только в летний сезон, то выращивать их лучше рассадным методом. Для отапливаемых конструкций рекомендован посев семян сразу в грунт.
Выращивают этот сорт огурцов чаще всего рассадным методом. Сорт Герман любит тепло, поэтому разумней будет растить его в теплице, а в открытый грунт пересаживать, когда установится средняя температура в +17°C. Допускается полностью тепличный вариант выращивания с посадкой семян сразу в грунт.
Для посадки подбирают самые крупные семена. Можно отобрать их самостоятельно или воспользоваться солевым раствором. Чтобы его приготовить, понадобится 1 л воды и 30 г соли. Кристаллы тщательно размешивают, после их растворения добавляют в емкость семена и оставляют на 30 минут. Тот посадочный материал, который окажется на дне, отлично подойдет для посева. Семена после этого нужно будет ополоснуть пресной водой и продезинфицировать. Для этого 1 г марганцовки разводят в 0,5 л воды, в раствор на 20 минут помещают семена. После этой процедуры посадочный материал необходимо снова промыть водой.
Обработанные семена раскладывают в мешочки из ткани и на 12 часов оставляют в растворе нитрофоски и древесной смолы (1 ч. л. нитрофоски и золы на 1 л воды). После семена снова следует промыть водой, завернуть в смоченную ткань. Для прорастания требуется температура в +23°C, обычно для проклевывания достаточно 2 суток. Потом сутки посадочный материал хранят в самом низу холодильника.
Пророщенные семена размещают в отдельные стаканы с грунтом, по 1-2 семени на стакан. Для углублений одинакового размера можно использовать карандаш с отметкой 1,5 см от конца, это позволит легко сделать одинаковые лунки во всех емкостях. Укладывают семечки плоской стороной к грунту. Поверх семян насыпают просеянный грунт, немного уплотняют посадки, сбрызгивают их из пульверизатора. Стаканчики накрывают либо стеклом, либо пленкой и размещают поддон с рассадой в светлом месте, желательно на подоконнике.
Огурцы прорастут дня через 3-4. Если температура была ниже +25°C, то всходы можно ожидать через 5-7 суток.
Рассаду размещают на окне с наибольшей освещенностью. Если в одном стакане проросло не одно растение, то оставить нужно самое крепкое. Лишние отростки нужно отрезать, но не выдергивать, чтобы не повредить соседние.
Сорт Герман рекомендовано высаживать в теплицу, когда рассада уже окрепнет. Происходит это через 20-25 суток после появления всходов. Рассада должна иметь на момент высадки в теплицу 3-5 крепких листа. Через 10-14 дней можно будет организовать подкормку мочевиной по инструкции, указанной на упаковке.
Азотное удобрение ускорит рост в разы, увеличит вегетативную массу подрастающей рассады. Можно удобрить почву торфяной смесью, перегноем, смешанным с песком и минеральными удобрениями. Рекомендации по удобрению можно найти на пакете с семенами. После подкормки по всей посевной площади необходимо разложить мульчу (защитный слой из органического материала).
Проводить посадку кустов надо так, чтобы до края грядки оставалось 25 см, тогда растения не будут ощущать недостаток тепла и света при непогоде. Минимальное расстояние между кустами — 17 см, оптимальное — 25-30 см. Кусты сорта Герман низкорослые и с крепкими плетями, поэтому не нуждаются в дополнительной опоре. Если нужно сэкономить место, то их растят вертикально.
Если изначально решено высадить огуречные кусты из теплицы в открытый грунт, то проводят работу, когда установилась стабильная температура в +17-20°C. При всей теплолюбивости огурцов Герман, располагать грядки с ними лучше в местах с полутенью. Солнечные лучи при прямом попадании могут сильно обжечь листья. Если совместить посадку с кукурузой, то это поможет благополучному росту огурчиков.
Огурцы Герман нельзя заливать, они негативно относятся и к засухе. Поливать их рекомендуется до 5 раз в неделю, а в жаркие дни чаще. В прохладную и пасмурную погоду полив можно ограничить. Поливать огурцы целесообразно теплой и предварительно отстоянной водой.
Важно следить, чтобы влага не попадала на листву и не размывала корни.
Лишние усы рекомендуется регулярно удалять, чтобы они не отбирали у растения питательные вещества. Усы — показатели развития, если они интенсивно набирают силу, то с кустами все хорошо. Чтобы кусты окрепли, рекомендуется из пазух первых листьев удалять цветы. Лишние боковые побеги срывают только рядом с завязью. Если для подкормки выбрана органика, то увеличить урожай на 35% поможет прищипывание верхушки.
Если соблюдать все правила ухода, то можно, приложив не столь много усилий, вырастить урожай и не один раз за сезон. Каких-то весомых различий с выращиванием сорта Герман нет, поэтому у садоводов, которые уже пробовали себя в этом деле, не возникнет трудностей.
Огородники, выращивающие огурцы, постоянно ищут самые лучшие сорта, обладающие наиболее высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и неприхотливостью. Гибрид Герман кроме этих достоинств имеет ещё одно — очень ранние сроки созревания.
Ранний гибрид огурца Герман получен известной голландской компанией MONSANTO. В России зарегистрирован в 2001 и допущен к выращиванию во всех регионах, так как его возделывание возможно как в открытом грунте, так и в теплицах. Пригоден для частных садовых участков и небольших фермерских хозяйств.
Гибрид не требует опыления пчёлами (так называемый партенокарпический).
Растения огурца Герман характеризуются детерминантностью (ограничением роста), достигают средней высоты. Цветение женского типа, завязи закладываются в виде пучков. Листья не слишком крупные, окрашены в зелёный или тёмно-зелёный цвет.
Плоды имеют форму цилиндра, насыщенного зелёного цвета, с бугорчатой поверхностью и белым опушением. На кожуре имеются коротки полоски и малозаметная пятнистость. Масса одного огурчика достигает 80–90 г, длина 10–12 см, толщина — до 3 см.
Зеленцы Германа небольшие, тёмно-зелёные, с бугорчатой поверхностью
Мякоть зеленцов плотная, имеет твёрдую консистенцию, что позволяет огурцам сохранять хрусткость при консервации. Вкус отличный, без горечи.
Огурцы Герман характеризуются рядом положительных качеств:
- высокая урожайность (до 8,5–9,0 кг/м 2 );
- прекрасные показатели товарности (до 95%);
- ранние сроки созревания (через 40–45 дней после посадки);
- продолжительный период плодоношения;
- в отличие от других сортов не поражается мучнистой росой, огуречной мозаикой, кладоспориозом;
- хороший вкус;
- универсальность использования.
- слабая устойчивость растений к высоким температурам (в жарком климате кусты следует притенять);
- неустойчивость к заморозкам;
- подверженность заболеванию ржавчиной;
- требовательность к питанию.
Огурцы сажают прямым посевом в грунт или заранее подготовленной рассадой (этот способ чаще применяется для тепличного выращивания).
Почва для огурцов должна быть рыхлой и питательной, а участок — солнечным. Грядки следует располагать перпендикулярно солнечным лучам.
Семена огурца Герман обычно продают в дражированном виде и они не нуждаются в предпосевной подготовке. Для посева в открытый грунт нужно дождаться, чтобы почва прогрелась до 15–20 градусов днём и до 8–10 градусов ночью.
Для посева следует заранее подготовить лунки или мелкие борозды, которые заполняются перегноем, смешанным с торфом, песком и минеральными удобрениями. Семена высаживаются в предварительно политый субстрат на глубину 1,5 – 2 см. Поверхность грядки рекомендуется замульчировать перегноем и укрыть плёнкой.
Для обеспечения хорошего освещения каждого растения нужно оставлять между ними расстояние 25–30 см (минимум 17–18 см).
В холодных регионах можно осуществлять посев в тёплую грядку. Для этого внутрь грядки укладывают 20-сантиметровый слой навоза и прикрывают его землёй (15–20 см). Вместо навоза можно использовать зелёную траву, листья, веточки, которые нужно полить горячей водой с добавлением марганцовки. Сверху грядку можно прикрыть плёнкой, чтобы скорее начался процесс гниения. Через 1,5–2 месяца можно сеять семена.
Тёплые грядки удобно устраивать в ящиках.
Зачастую огурцы, посеянные в открытый грунт в холодных областях, приходится на ночь прикрывать полиэтиленом (иногда до середины июня).
Автор при выращивании огурцов в открытом грунте пользуется «быстрым» вариантом тёплой грядки. Размеры грядки обычные — 20–30 см в высоту и в ширину. Она готовится за 3–4 недели до посадки. Используются для неё любые растительные остатки — старая мульча, овощные очистки, веточки плодовых деревьев. Веточки укладывают вниз, присыпают всем остальным растительным мусором, закрывают слоем почвы или песка. Готовая грядка поливается раствором золы (стакан на 10 л воды), а затем стимуляторами роста (например, Тамаиром) и накрывается чёрным полиэтиленом. Сажать огурцы на такую грядку можно в конце мая, а если укрывать посадки плёнкой — то даже во второй декаде мая. Осенью грядка разбирается и неперегнившие остатки органики закладываются в компостную яму.
Для выращивания огурцов в теплице рекомендуется подготовить рассаду.
Сеять семена на рассаду следует приблизительно за 3–3,5 недели до предполагаемой высадки в теплицу. Чаще всего посев на рассаду производится в конце апреля — первых числах мая.
Сеять можно в торфяные таблетки, ящики или стаканчики. Последний вариант считается наилучшим, так как исключает пикировку, которую нежные растения переносят плохо.
Рассаду огурцов лучше всего выращивать в отдельных ёмкостях
Подготовленные ёмкости наполняют смесью грунта с торфом (2:1) и сажают заранее пророщенные семена на глубину 1,5–2 см. Ёмкости с семенами держат в тёплом помещении (температура воздуха 23–25 о С) и проводят поливы дважды в неделю подогретой водой. После появления всходов рассаду перемещают в хорошо освещённое место (например, на подоконник). При необходимости можно организовать подсветку фитолампами. Каждые 10 дней рассаду следует подкармливать (1 литр коровяка и 10 г карбамида на ведро воды).
Когда на сеянцах появится 3–5 настоящих листочка, можно пересаживать их на постоянное место в теплицу. Если вы решили впоследствии пересадить огурцы в открытый грунт, желательно заранее посеять рядом с будущей грядкой кукурузу (она предохранит растения от солнечных ожогов).
Для успешного выращивания огурцов требуется соблюдать несложные правила ухода — своевременно поливать, подкармливать, обрабатывать против вредителей и болезней.
Огурцы Герман плохо переносят засуху, но и избыточную влагу они тоже не любят. Рекомендуются умеренные, но частые (до 4–5 раз в неделю) поливы. Число поливов увеличивают при жаркой и уменьшают при пасмурной погоде. Использовать следует предварительно отстоявшуюся воду.
Следите, чтобы вода не попадала на листья и не размывала почву вокруг корней.
Гибридный огурец Герман F1 хорошо реагирует на подкормки, их состав должен быть по возможности разнообразным.
В первый раз огурец подкармливают до цветения для активизации роста растения. В этот период требуются преимущественно азотные удобрения (например, карбамид). Можно использовать органические удобрения (настой конского, коровьего навоза или куриного помёта). Вторая подкормка направлена на улучшение формирования плодов (проводится в период образования завязи). Необходимыми для этого элементами являются соединения фосфора и калия. Если необходимо, эту процедуру повторяют через 7–8 дней. В течение всего времени роста огурцы необходимо подкармливать золой.
Помните: огурец плохо переносит хлор, поэтому не используйте для него хлорсодержащие удобрения.
Образование усов на кустах свидетельствует о нормальном развитии растения. Тем не менее слишком большое количество усов отнимает у растения силы, поэтому часть усов нужно постоянно удалять. Кусты огурца часто начинают цвести слишком рано, так что для наилучшего развития растения желательно удалять цветки из первых 4 пазух листьев. Удаляя лишние боковые побеги, будьте аккуратны и срывайте из только рядом с завязями.
Если подкормка производится только органикой, для увеличения урожая рекомендуется прищипывать верхушки (урожай может вырасти на 30–35 %).
Выращивание огурца Герман в теплице имеет ряд преимуществ по сравнению с выращиванием в открытом грунте:
- урожай образуется стабильно вне зависимости от погодных условий;
- плоды созревают быстрее, чем в открытом грунте (примерно через 35–36 дней с момента высадки);
- в теплице можно экономично использовать место, выращивая кусты огурца вертикально.
В целом технология ухода за огурцами в теплице похожа на уход за посадками в открытом грунте. Особенность заключается в необходимости следить за микроклиматом в теплице — её нужно своевременно проветривать. Кроме того, повышенная влажность в теплице способствует развитию различных грибков. Поэтому почву ежегодно нужно очищать от всех растительных остатков (даже захватывая 3–4 см почвы) и дезинфицировать медным купоросом (столовая ложка на ведро воды, 5 л на 7–10 м 2 ).
Огурец Герман растёт довольно компактными кустами и формировать его необязательно. Чаще всего огурец выращивается в один стебель. Для повышения плодоносящей площади посадок можно использовать способность огурца плестись и растить его на шпалерах.
При выращивании в парниках удобнее вести стебель по шпагату (желательно из натурального материала, чтобы не повредить стебли). Шпагат привязывают к стойкам, предусматривая для каждого куста отдельную нить. Для подвязывания боковых побегов необходимы дополнительные жгуты длиной 0,45–0,5 м. По достижении кустом высоты 0,35–0,4 м, его стебель аккуратно обкручивают вокруг шпагата. Затем эту процедуру повторяют. Таким образом можно вырастить стебли высотой до 5 м.
Как уже упоминалось, первые 4 пазухи ослепляют, а в следующих двух можно оставить только по 1 завязи и удаляют все боковые побеги. В пазухах следующих трёх пазух (7 — 10-й) можно оставить по 2 завязи, а побеги опять нужно удалить. На этом формирование куста прекращают.
Хороший и надёжный сорт. Хорошо переносит перепады температур, дружно и стабильно плодоносит. В засол холодным способом просто идеален. Шкурка немного грубовата. Но буду сажать 2–3 растения всегда, как палочку-выручалочку.
LenaVt, Москва
этот гибрид под именем Герман F1, выдаст огромную отдачу и при простеньком содержании.
Сергей Праздничнов
Ранее созревание, высокая урожайность, самоопыляемый, короткоплодный огурец Недостатки: Слабые вкусовые качества, нет аромата, грубая кожица, в соление не пригоден Огурец «Герман» выращивала несколько сезонов, точнее — три сезона. Еще лет 10 назад, когда пришелся самый бум на новую голландскую новинку. Казалось, что лучше сорта на тот момент и не было среди новинок. Конечно, такие достоинства как очень раннее созревание, неприхотливость к условиям выращивания как в грунте на грядках, так и в тепличках, высокая урожайность — всё это правда, и нет слов, чтобы не похвалить этот сорт огурца. Я выращивала его и на грядках, и в пленочной тепличке.
Nikolaevna
http://otzyvy.pro/category/vse-dlya-doma-i-sada/sad-i-ogorod/semena/37718-ogurcy-german.html
Огурцы Герман под силу вырастить даже начинающим огородникам. Они не потребуют больших затрат времени, зато отблагодарят ранним и вкусным урожаем.
Огурцы, считаются одной из наиболее популярных овощных культур в нашей стране. Их растят как в индивидуальных хозяйствах, так и в объемных, индустриальных масштабах. Видов этой культуры достаточно большое количество, однако Герман сорт огурцов по многим признакам считается одним из наилучших.
Герман f1 огурец высокоурожаен, дает возможность собирать несколько урожаев за сезон. Способен выращиваться в разных погодных условиях в закрытом и открытом грунтах.
Этот вид огурцов принадлежит к гибридам F1:
- Данные огурцы выращиваются в и закрытом, и открытом грунте, а кроме того под временным укрытием. Так как он партенокарпик, опыление для него не требуется.
- Сорт огурца Герман f1 отличается раннеспелостью и большой урожайностью. После возникновения всходов на 36 день возникают первоначальные огурцы. На 42 день наступает глобальное формирование плодов этого гибрида.
- Завязь создается в виде пучков. В пучке образовывается до 9 огурцов. С 1-го метра возможно снять 12-15 кг огурцов. При отличном уходе данные характеристики могут стремительно увеличиться.
- Более 95% урожая имеют привлекательный рыночный вид. Огурцы маленькие, корнишонного вида, имеют идентичный объем. Цвет плодов темно-зеленый, бугорки белые. Длина доходит 12 см, диаметр приблизительно 3 см.
- Масса огурцов Герман доходит 80 г. Горечь даже при безвременном поливе в плодах данного вида отсутствует, вкусовые качества весьма отличные и сохраняют сладковатое послевкусие. Мякоть содержит среднюю насыщенность, всегда светло-зеленая с белесыми семенами.
- Герман f1 огурец при выращивании на шпалере способен добиваться 4-5 метров в высоту. Листья имеют обычную конфигурацию и умеренный размер.
Основные наружные характеристики плодов:
- длина — 10 см;
- диаметр от 2,5 до 3 см;
- вес до 100 г;
- форма трубчатая, гладкая;
- шипы светлые.
Хрустящая, душистая мякоть различается сладковатым вкусом, без признаков горечи. Огурцы Герман, сорванные своевременно, безупречно подойдут для приготовления простых летних салатов.
Красивые зеленцы прекрасно выглядят в банках. Они превосходны в засолке и в маринаде. Подбирая вид, необходимо оценивать его урожайность. Огурец Герман при 95% выходе товарной продукции дает с 1 м² до 25 килограмм плодов.
Огурцы выращиваются двумя методами, для этого применяется рассада и с помощью высеивания семян в грунт.
Для выращивания рассады необходимо применять горшочки либо стаканчики для посева каждой семечки в отдельности. Возможно пользоваться особыми торфянистыми стаканчиками.
Пересадка рассады выполняется через 25 суток, на растениях должно быть не меньше 4 основных листиков. Пересаживая растения, земельный ком необходимо попытаться сохранить цельным.
Высеивать семена огурца Герман f1 в грунт возможно после прогрева почвы в ночное время до 8 градусов, а в дневное не меньше 15 градусов. Температура воздуха должна быть не меньше 17 градусов.
На юге посев семян в открытом грунте выполняется в начале мая. В иных регионах после стабилизации температурных показателей.
Земля перед высадкой либо посевом обязана пройти процедуру аэрирования, то есть перекапывания и разбивания комьев с помощью граблей. Для наилучшей аэрации в землю добавляются прошлогодние листья, опилки.
Посадка огурцов Герман:
- Герман огурец семена высеиваются как в бороздки, так и лунки. Межу саженцами либо рассадой дистанция должно составить 30 см, в междурядьях 75 см.
- Широкие междурядья дают возможность проще собирать урожай.
- В специализированные ямки закладываются минеральные консистенции, перепревший перегной, торф и песок либо же вносится 15 гр азотсодержащих удобрений.
- Подготовленные углубления поливаются водою и в них возможно сеять семена.
- Заглубление семян не должно превзойти 2 см.
- Огуречные грядки мульчируются перегноем и накрываются плёнкой, спанбондом либо иным укрывным материалом.
Огурцы предпочтительно высаживать либо высеивать в полутени, для этого их возможно чередовать с кукурузой либо же при образовании полноценных растений дополнительно затемнять. Великолепный солнечный свет может послужить причиной к ожогу листьев и болезни либо в том числе и гибели растений.
Побеги у огурцов достаточно сильные и по этой причине они чаще всего растятся в один стебель. Это дает возможность повысить урожайность на 30%.
Для подобного выращивания выполняется формование кустика:
- Из пазух 1-4 листочков удаляется завязь. При этом корневая система приобретает вспомогательное время на укрепление, а растение на верное развитие кустика.
- В двух следующих пазухах листьев остаются по одной завязи, отростки удаляются. В 7-10 пазухах сохраняется по 2 завязи, отростки также удаляются.
- Когда стебель расте до 1 метров в высоту верхушка прищипывается.
Побегу могут распределяться как на шпалере, так и на земле. - После данной операции огурцы призывают постоянной поливки, подкормки и оперативного сбора урожая. Орошать необходимо каждые 3 дня в вечернее время. На один метр уходит ведро воды. Подкормку необходимо осуществлять 6 раз за сезон. Для этого применяется состав карбамида, мочевины либо навоза с водой в соотношении 1:10.
Первоначальные плоды снимаются по достижению посредственных размеров, так как они не смогут достичь наибольшей величины. Плоды различаются наглядно проявленным огуречным запахом и вкусом, они хрустящие и аппетитные.
В теплицах при верном ухаживании и отличном освещении первый урожай собирается в середине весны. Это дает возможность просто окупить затраты на посадочный материал и уход за растениями.
Огурцы сорта Герман применяются в свежем и консервированном, соленом видах. Они достаточно долгое время сохраняются.
Огурцы после тепловой обработки не утрачивают собственный вкус и остаются хрустящими.
Вымачивать огурцы Герман перед консервированием не нужно.
После того, как семя прорастет и окрепшую рассаду возможно будет пересаживать пройдет приблизительно 20-25 суток. К этому времени на ростках образовывается уже по 3-5 реальных листиков и ее без опаски возможно «переселить» в пленочную либо застекленную теплицу. После этого весь уход за сортом «Герман F1» станет сводится к оперативному поливу и подкормке.
Таким образом, поить растение придется каждые 2-3 дня, применяя при этом только теплую воду, а удобрения вводить вместе с водой не больше, чем один раз в 10 суток (на 10 литров воды — 10 гр мочевины либо 1 литр навоза).
Сорт огурцов восприимчив к грибковой инфекции, активизирующей заболевание — ржавчину.
- желтые пятна на поверхности листочков на начальной стадии;
- бурые пятнышка в острой фазе;
- сухие листья и отростки — итог заболевания.
Избежать болезни могут помочь профилактические меры:
- Первая — развитие куста в 1 стебель, устранение испорченных листочков и стеблей.
- Вторая мера — июньская обработка бордосской жидкостью (1%).
Развитие болезни возможно прекратить на первоначальной стадии (желтые пятна). В данное время возможно обойтись без химии. Заварить кипятком 300 г золы, дать настояться.
Натереть 50 г мыла хозяйственного 72%. Все перемешать и дополнить емкость водой. Приобретенным веществом опрыскивать нездоровые растения по вечерам. Соблюдать промежуток между двумя обработками приблизительно 7 дней.
Зола не только лишь ведет борьбу с инфекциями и вредителями (тлей, белокрылкой), однако и выступает в качестве удобрения.
Для того чтобы лучше представить, что из себя представляет сорт Герман, вы можете просмотреть представленные ниже фотографии.
Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие сорта выгодно выращивать в теплице.
Гибрид Герман F1 — успешный выбор для дачника и для фермера. Данный вид обеспечивает устойчивый урожай. Он меньше подвергается болезням, нежели огурцы иных видов.
Огурцы хорошо растут в парниках, но Герман можно выращивать в открытом грунте, нужно лишь создать необходимые условия для культуры. При посадке семян важно учитывать температуру грунта. Днем допустимая норма колеблется в районе 15-20 градусов тепла, в темное время суток температура не должна опускаться ниже 8 градусов.
Растение приносит плоды довольно быстро и в большом количестве. Именно обильность и созревание в короткие сроки привлекают огородников к сорту Герман. Самоопыление позволяет выбирать место для грядок: острая необходимость в парниковом выращивании отсутствует.
Перед посевом нужно подготовить семена. Обычно их замачивают и обеззараживают, но с покупными семенами можно не производить эти манипуляции, так как они наверняка уже обработаны специальными средствами. Сведения о предварительной подготовке семян должны быть на упаковке.
Семена сеют в небольшие лунки, в которые заранее нужно поместить смесь удобрений. Для этих целей подходит торф, навоз и другие подкормки, необходимые для насыщения почвы полезными веществами. Обязательно увлажните лунку с удобрением. Семена огурца сорта Герман нужно углубить в лунках на 2 см, а затем засыпать землей.
После посадки необходимо произвести мульчирование при помощи навоза или перегноя. А чтобы семена взошли быстрее, нужно создать парниковый эффект, накрыв грядки полиэтиленовой пленкой.
Результат появится менее чем через месяц, после чего растения можно пересадить. Важно сохранить благоприятные условия для огурцов, поэтому нужно постоянно следить за влажностью грунта и его температурой. Сорт Герман очень хрупкий в первые недели после всходов, из-за пересадки рассада может погибнуть. В открытом грунте семена приживаются только при температуре около 20 градусов.
Лучшее место для грядок — полутень. Хорошо, если вокруг огурцов сорта Герман будут возвышаться подсолнечники или кукуруза. Посадки базилика или кинзы могут сослужить плохую службу для огурцов, хотя их соседство не критично. На открытой солнечной местности растения размещать не стоит, так как нежные листочки могут сильно обгореть.
Влажность грунта имеет первоочередное значение в выращивании огурцов в открытом грунте. Правила полива таковы:
- Вода должна быть только теплая;
- Полив следует осуществлять не реже 1 раза в 6 дней;
- В жару количество поливов нужно увеличить;
- Поливать желательно в вечернее время;
- Молодые всходы надо поливать чаще.
Хотя взрослые огурцы можно поливать реже, объем воды нужно увеличить. Молодые огурчики, наоборот, не следует сильно заливать водой. В открытом грунте выращивание примечательно наличием естественных осадков, поэтому поливы нужно сократить, если погода дождливая.
Самостоятельный полив должен быть аккуратным, чтобы вода не попала на листья. После каждого полива, даже после дождя, нужно обязательно хорошо прорыхлить почву вокруг огурцов.
Вносить удобрения в огород следует на всех этапах роста огурцов, начиная с посадки семян. Недостаточное количество минералов приводит к болезням растения и влияет на формирование плодов и их вкусовые качества. Гибридные огурцы надо подкармливать в условиях открытого и закрытого грунта до 6 раз за весь период, применяя также органику.
Когда огород принесет урожай, нужно изменить комплекс удобрений. С появлением плодов гибрид требует больше азота и калия, поэтому нужно переключиться именно на эти виды удобрения. Остальные подкормки вносят в открытый грунт в зависимости от наличия в нем необходимых для роста веществ.
Выращивание огурцов сорта Герман не сводится только к поливу и подкормкам растения. Уход заключается также в контролировании роста побегов растения. Если в теплице у огурцов много усов, это хороший признак. Но их количество необходимо сокращать, чтобы полезные вещества поступали в плоды. Возле завязи рекомендуется отрывать зеленые побеги, также благотворно влияет на урожай прищипывание верхней части куста огурцов.
Огурец Герман имеет много преимуществ, поэтому огородники с удовольствием выращивают его на своих участках в теплице и открытом грунте. Главными плюсами сорта считаются:
- Быстрое созревание. Необходимо всего 40 дней, чтобы получить из всходов обильный урожай. Рассадный метод позволяет сдвинуть начало сбора урожая на июнь. Это очень ранний срок для гибридных сортов огурцов, высаженных в открытый грунт;
- Богатый урожай. Герман обильно плодоносит с июня по сентябрь и приносит больше плодов, чем другие гибридные огурцы. Это происходит из-за того, что сорт имеет уникальные свойства завязывать плоды в пучках. Пучковый гибрид дает до 20 кг с 1 кв. м. В теплице его можно выращивать весь срок плодоношения, используя огурцы для различных гастрономических целей;
- Самоопыляемый гибрид. Огурец Герман отлично образует плоды не только в теплице, он одинаково хорошо дает корнишоны в открытом грунте. Эти уникальные свойства имеют не все гибридные огурцы, поэтому данный сорт однозначно обогатит огород своим присутствием. В условиях закрытого выращивания огурцов сорта Герман не нужны насекомые-опылители;
- Размеры плодов. Гибрид имеет аккуратную миниатюрную форму, удобную для хранения, консервации и употребления в салатах. Размеры идентичны, все огурцы выглядят одинаково. Отличительные свойства сорта — плоды не перерастают, сохраняют ровную форму и маленький размер.
Гибрид плохо растет рядом с капустой, не стоит размещать рядом с ним посадки кинзы. Постоянно нужно контролировать влажность почвы в закрытом или открытом грунте, и тогда огурцы сорта Герман порадуют достойным урожаем.