Как правильно выращивать огурцы в домашних условиях (фото). Посадка и уход за комнатными огурцами, подкормки, освещение, полив
Хотите продлить огуречный сезон, а нет теплицы или огорода вовсе? Решение есть – вырастить огурцы в домашних условиях. Овощи на подоконнике – это давно не диковинка.
Конечно, процесс имеет свои тонкости, о которых мы и расскажем.
Чтобы получить урожай на подоконнике, нельзя просто посадить семена в грунт, которые были взяты неизвестно где. Плодов можно так и не дождаться. Дело в том, что в домашних условиях выращивают особенные сорта огурцов.
В открытом грунте можно высаживать любые разновидности этого овоща, так как на свежем воздухе их опыляют пчелы. А вот в комнате, да еще и зимой, их опылять некому. Поэтому селекционеры вывели специальные сорта, которые не нуждаются в опылении – партенокарпические. На них развиваются преимущественно женские цветки, урожай всегда стабильный и хороший. Такие сорта подходят для тепличного хозяйства и комнатных условий.
Рекомендуемые разновидности огурцов:
• «Кураж». Новый скороспелый сорт, первые плоды поспевают на 40 день после всходов. Зеленцы до 15 см длиной.
• «Щедрик». Растение букетного типа. На каждом узле образуется до 8 огурчиков. В комнате дает до 20 плодов с куста.
• «Хуторок». Созревают через месяц после посева семян. Обладают отличным вкусом.
• «Хрустик». Сильнорослый гибрид. В комнате дает до 40 плодов с куста. Требует много места.
• «Престиж». Плоды созревают не одновременно, период плодоношения растягивается на месяц.
• «Апрельский». Раннеспелый гибрид, плодоносит на 45 день после посадки. Плоды до 20 см.
• «Мальчик с пальчик». Зеленцы мелкие, до 8 см, темного цвета, с пупырышками. Кусты сильнорослые.
Как видно, выбор сортов хороший. Если сложно достать именно эти, то берите любой сорт для теплиц. Учитывайте только силу роста куста.
Прежде чем приступить к посадке семян, нужно подготовить подходящую тару, почву и семена.
Для домашних растений выбирают большую емкость или контейнер для рассады. В нем обязательно проделывают дренажные отверстия. В одном горшке высаживают только одно семечко. В контейнер длиной 70 см можно посеять 5 шт семян. Но при этом ширина контейнера должна быть достаточной для корневой системы. Корни у куста вырастают мощные.
Важно! На 1 растение нужен горшок не менее 4 л. Толщина дренажа 3 см.
Немаловажно обратить внимание на почву, в которой будут выращиваться огурцы. В домашних условиях используют питательную, рыхлую землю. Ее приобретают в магазине, подойдет грунт для рассады овощей. Но лучше сделать почвосмесь самостоятельно, в ее состав входят:
Смешайте все компоненты в равных долях. Перед посадкой почву продезинфицируйте любым доступным способом. Распределите грунт по всем контейнерам и оставьте на несколько дней для усадки.
Семена перед посадкой проращивают. Для этого их заранее замачивают в растворе марганцовки, после промывают в чистой воде. Проращивают во влажных опилках или на мешковине. Когда семена проклюнутся, то их сразу нужно посадить.
Высаживают огурцы поэтапно, чтобы свежие зеленцы поступали на стол регулярно. Но с ноября по март им потребуется дополнительное освещение. Глубина посадки семян 1,5 см. До прорастания горшок держат под пленкой.
Зимой растения располагают только с южной стороны. Подойдет подоконник, отапливаемая лоджия или светлая комната. Для растений важно не только тепло, но и свет. Световой день у огуречной культуры составляет 16 часов. Если естественного света недостаточно, то придется досвечивать лампами. Температуру в комнате поддерживают на уровне +20 °С. Растения регулярно поливают и опрыскивают.
Выращивают овощ только на шпалере. Ее готовят самостоятельно. Каждую плеть подвязывают, чтобы она лучше освещалась, и позволяют ей свободно расти.
Летом и осенью огурцы можно выращивать на балконе. Главное, чтобы растения получали достаточно света и были защищены от сквозняка. В жаркую погоду горшки притеняют.
Уход за огурцами в домашних условиях: выращивание и формирование куста, полив и подкормки + фото
Огурцы поливают по мере необходимости, но дают почве просохнуть на 5 см. Кроме того, кусты регулярно опрыскивают, чтобы повысить влажность воздуха вокруг растений.
Подкармливают комнатные огурцы 2 раза за весь период. Используют настой банановой кожуры. В качестве внекорневой подкормки берут молочную сыворотку. Если в нее добавить несколько капель йода, то получится профилактическое средство от болезней.
Опытные огородники используют минеральные смеси для подкормок. Можно использовать смеси для цветущих и нитрофоску. Первый раз удобряют на 15 день от всходов, после чего дополнительное питание вносят каждые 20-25 дней.
Чтобы собрать хороший урожай, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и формировать кусты, нормировать численность плодов. Прищипывают основной побег над 5 листом, тогда начнут отрастать боковые плети, на которых сформируется основной урожай. Боковые плети прищипывают над 10 листом. На одном растении оставляют 2-3 плети, остальные удаляют. В домашних условиях кусту не хватит сил, чтобы питать все побеги.
Совет! На одной ветке оставляйте до 10 зеленцев, остальные выщипывайте.
Болезни огурцов и появление вредителей связаны с неправильным уходом. От сухого воздуха на листьях растения поселяется паутинный клещ. С обратной стороны листа заметна тонкая паутинка, насекомое обнаружить сложно, так как у него скрытый образ жизни. Чтобы избавиться от вредителя, нужно провести ряд обработок с применением препарата «Фитоверм». Это биологический препарат, не токсичный для человека.
Выращивая огурцы в домашних условиях, внимательно следите за температурным режимом, не допускайте сквозняков. При резких колебаниях температуры кусты начинают болеть. Чаще на домашней культуре встречается:
В комнате допускается использовать биологический препарат «Фитоспорин».
В комнате зеленцы срывают сразу, как только они достигли нужного размера. Не позволяйте плодам вырастать больше 10 см. Если собрать молодые огурчики, то усилится рост завязи, куст зацветет повторно.
Большинство тепличных сортов подходят не только для свежего потребления, но и засолки. Если придерживаться всех правил, то урожай будет богатым. Практически всю зиму можно наслаждаться свежими огурчиками.
Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.
Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:
- Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
- Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
- С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.
Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:
- Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.
- Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.
- Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.
Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.
- Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.
- Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.
- Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.
- Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную. Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину.
- Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
- Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.
- Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.
Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:
- Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.
- Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
- Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.
Когда семечки проклюнутся, можно переступать к посеву. По времени это займет 2-3 дня.
- Самой легкой будет покупка готового грунта для огуречной рассады. Но надежнее приготовить состав своими руками: торф + перегной + земля с огорода (1/1/4).
- Полученную почву простерилизуйте. К примеру, подержите час на водяной бане или горячей духовке. Наиболее просто- полить кипятком или раствором марганцовки. Это поможет предупредить развитие грибка и прочих паразитов.
- Подождите до ее остывания.
При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:
- В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
- В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.
- Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
- До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.
Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:
- Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.
- В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.
- Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
- Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
- Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.
С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и комнатных помидоров, требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:
- Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
- Полейте, сделайте ямку.
- Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
- Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
- После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.
Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.
Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.
- Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
- Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
- Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
- Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.
- Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
- Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.
Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.
Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.
Комнатные растения на подоконнике смотрятся отлично, придают комфорта и уюта жилью, дарят частицу тепла в холодное время года, но со временем все-таки приедаются. Есть идея – убрать домашние цветы и вырастить огурцы на подоконнике зимой.
Думаете, что не справитесь? Выращивание огурцов в домашних условиях по силам даже тем, кто никогда не имел дачи и до сих пор видел огурцы в самых «диких» условиях только на базаре и в магазинах. Идея хороша тем, что это может стать настоящим хобби для всех членов семьи.
Так интересно наблюдать за ростом растений, отмечать каждый день новые изменения в подрастающей рассаде и как здорово съесть зимой на новогодний праздник свежий огурец, выращенный самостоятельно.
Для выращивания огурцов зимой необходимо ряд условий, которые практически можно выполнить в любой городской квартире. Важно придерживаться определенных правил, сооружая домашний огород:
- Размещение – чтобы вырастить огурцы в квартире подойдут подоконники, но только на южной стороне, растения очень чувствительны к теплу и свету. Если есть отопляемая лоджия или утепленный балкон, там смело можно располагать ящики с огурцами.
- Свет – необходимо в осенне-зимние месяцы увеличить освещение растений с помощью ламп дневного освещения до 15-16 часов в сутки. Максимальное количество можно получить также, используя отражатели света, зеркала или простую фольгу. Наклейте отражатели на стекло или разместите его так, чтобы как можно больше света попадало на рассаду. Расширить площадь освещения можно, подвязывая плети, что сделает подоконник зеленым и привлекательным эстетично.
- Тепло – огурчики относятся к теплолюбивым растениям, поэтому при проращивании их рассады необходима температура до 25°C. После появления всходов температуру необходимо снизить и придерживаться при выращивании в пределах 20°C, но не ниже.
Важно знать, если решили вырастить рассаду дома! Корни растений на холодном подоконнике могут снизить темпы роста. Чтобы этого не произошло, необходимо подложить под ящики или горшки утеплитель. В качестве утеплителя можно взять доску или поролон, либо любой другой утепляющий материал.
Выбор семян – один из самых важных моментов при посадке огурцов на подоконнике. От правильно выбранного сорта во многом будет зависеть качество урожая и обилие плодоношения.
Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях на подоконнике лучше использовать самоопыляющиеся, скороспелые и желательно урожайные сорта. Некоторые огородники используют пчелоопыляемые сорта, но их нужно будет опылять искусственно с помощью ватки.
Сейчас разные агрофирмы предлагают большой перечень сортов, которые можно использовать для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:
- Щедрик – скороспелый сорт. Сочные зеленые плоды созревают на 40-45 день. С куста можно собрать до 20 штук длиной 12-14 см.
- Маша F1 – период дозревания 35-40 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, из каждой ветки можно собрать 5-7 огурцов.
- Престиж F1 – скороспелый сорт, особенность – в длительном плодоношении.
- Маринда – радует обилием плодов, которые дружно дозревают в одно и то же время.
У каждого огородника есть свои излюбленные сорта семян, которые он захочет испробовать в комнатных условиях. Подойдут ли сорта, отлично плодоносящие на даче, для огорода на подоконнике? Все индивидуально, просто нужно очень внимательно прочитать инструкцию на каждой конкретной упаковке.
Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Из подручных средств можно взять посуду из-под йогуртов, сметаны и подобных.
Для выращивания уже огуречных кустов подойдут специальные глубокие контейнеры, которые можно купить в магазинах. Нет желания тратить деньги на заводские ящики, подойдут ящики домашнего изготовления, пластмассовые ведра и даже кастрюли.
Главное, чтобы на каждый куст приходилось не меньше 5 кг земли. Внизу в каждой емкости должны быть отверстия для того, чтобы дышала почва, не загнивали корни, стекала лишняя вода.
Особое внимание следует уделить составу почвы. Сейчас грунт можно купить в магазине. Если нет возможности или желания приобретать магазинный грунт, делаем почвенную смесь для рассады огурцов самостоятельно:
- 2/3 объема ведра лесной или огородной земли;
- 1/3 удобрений;
- 1 стакана мела;
- 2 стакана золы;
- 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев.
Внизу емкости разместите дренаж из мелкой гальки или керамзита толщиной до 5 см, дальше идет хорошо перемешанная смесь. Засыпаем ее в подготовленную тару, не досыпая на 3-4 см до края.
Воспользуйтесь советом опытных огородников. Приготовленную в домашних условиях смесь желательно как бы пролить слабым раствором марганцовки. Ее обязательно нужно поливать несколько раз водой, чтобы вода хорошо впиталась.
Здоровая рассада – это хороший старт, дающий много предпосылок для хорошего урожая. Сначала необходимо проверить семена на схожесть, положив их в теплое место на влажную салфетку на 1-2 суток.
Если семена проросли хорошо, можно надеяться, что и рассада будет неплохая. Можно прорастить все семена и выбрать из них самые крепкие для посадки:
- Теперь посадим проросшие семена в грунт для проращивания рассады, в стаканчики, польем и накроем их пленкой.
- Поставим стаканчики в теплое темное место с температурой 25°C. Через 2-3 дня появятся всходы.
- Дальше переносим их на подоконники в более прохладное место – светлое и с температурой 20°C.
- Когда рассада комнатных огурцов подрастет до 3-4 листиков, пересаживаем в ящики. Сначала обильно поливаем землю в стаканчике и в ящике. Берем аккуратно стаканчик и обминаем его пальцами, чтобы земля разрыхлилась. Осторожно переваливаем растение из стаканчика в ящик, стараясь не повредить корешки и листики.
Обратите внимание! Комнатные огурцы очень нежные растения, поэтому их хорошо сажать сразу в ящики и не подвергать перевалке.
После появления 4-5 листиков верхушку хорошо прищипнуть, что позволить образовываться новым побегам и сформировать куст.
Следующий раз можно прищипнуть растения на уровне следующих 5-6 листиков – тогда образуются новые побеги.
Здесь следует соблюдать меру, чтобы растению хватило питательных веществ и сил для образования плодов.
Правила ухода за комнатными огурцами:
- Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
- Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
- Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
- Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.
Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.
Проблемы при выращивании и как их решать:
- Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
- Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
- Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать. Очень осторожно ухаживать.
Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала.
Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками.
Зимой свежие овощи давно перестали быть экзотикой на кухонном столе. В любое время года их можно найти на прилавках магазинов, хотя вкусовые качества и полезность таких продуктов очень сомнительны.
Неизвестно, какие именно удобрения и усилители роста использовались для их выращивания. Прекрасной альтернативой покупным овощам, в зимний период, послужат огурцы, выращенные в домашних условиях.
Результатом увлекательного и специфического занятия станут полезные и экологически чистые свежие огурчики.
Выращивание огурцов на подоконнике в зимнее время потребует от овощевода соблюдения некоторых несложных правил, которые станут залогом хорошего урожая.
Любители выращивания овощей давно освоили и сумели наработать правила ухода за огуречной лозой, в неестественных для неё условиях.
Чтобы результат трудов смог порадовать своей продуктивностью, необходимо создать для огурцов максимально комфортные условия содержания.
Одним из критериев хорошего урожая является выбор сорта и качества семян. Лучше выбирать теневыносливые и скороспелые сорта, нетребующие опыления. Партенокарпические гибридные сорта способны без опыления формировать плоды, поэтому во время ухода они доставят меньше хлопот.
Самоопыляемые сорта огурцов отлично подойдут для короткого светового дня
Если для выращивания огурцов на подоконнике выбраны пчёлоопыляемые сорта, то для получения урожая женские цветки надо вручную опылить.
Для этого можно использовать ватную палочку или сорванный мужской цветок, имеющий тычинки.
Пыльца должна попасть на пестик, растущий на женской особи, иначе завязи не произойдет, а цветок со временем пожелтеет и отпадет.
Ручное опыление цветов огурцов производят методом переноса пестика к тычинкам
Огуречная лоза любит много солнечного света и тепла, и очень капризна по отношению к сквознякам. Поэтому выращивание огурцов на подоконнике зимой, когда световой день намного короче, лучше осуществлять на южных окнах, с хорошо утеплёнными рамами.
Такое расположение даст возможность максимально использовать естественный солнечный свет и тепло. При необходимости надо установить дополнительные источники света, используя люминесцентные или специальные фитолампы.
Растения должны хорошо освещаться не менее 12 часов в сутки.
В помещении обычно не достает солнечного света, поэтому для выращивания используют фитолампы
Наличие сквозняка или холодный подоконник могут губительно подействовать на рассаду огурцов.
Их надо обязательно размещать в укромном месте, куда не сможет проникнуть ветер, при проветривании помещений. Холодную поверхность подоконника следует изолировать от горшка, используя для подставки любой теплоизоляционный материал.
Это защитит корневую систему от переохлаждения, которое может привести к заболеванию и гибели растения.
Рассада огурцов любит теплые подоконники, горшок лучше изолировать, поместив, например, в емкость большего размера
При выборе емкости, в которой будет осуществляться выращивание огурцов на подоконнике зимой, следует придерживаться основного правила: вместительность тары должна быть около 5-7 литров грунта, для каждого растения.
Используемые контейнера должны быть достаточно большими и высокими, для свободного роста и развития корневой системы, и для достаточного питания растущей лозы.
Лучшим составом почвы для полноценного питания, растущего и плодоносящего растения, является смесь из торфа и перегноя, с добавлением песка и золы.
Такая смесь достаточно рыхлая и водопроницаемая, а для обогащения почвы добавляют минеральные удобрения. На дно емкости укладывается слой дренажа, обеспечивающий хорошую водопроницаемость грунта.
Для выращивания огурцов необходимо подготовить почвосмесь
Равномерное распределение влаги в почве обеспечит добавление в почвенную смесь агрогеля.
Этот мелкозернистый порошок способен впитывать большое количество воды и потом постепенно отдавать её, поддерживая постоянную влажность почвы.
Такой агроприем позволит избежать пересыхания и чрезмерного переувлажнения земляного кома.
Совет! Чтобы обеззаразить землю от бактерий, способных вызвать заболевания, нужно провести её прокаливание в духовом шкафу.
От момента посадки семян до появления первых плодов, которые можно употребить в пищу, проходит от 2 до 2,5 месяцев.
Посев семян производят в конце января или начале февраля, световой день становится более длинным и это благотворно отражается на развитии растений.
Плодоносит растение в течение двух месяцев, считая с момента появления первых плодов.
Отбор плохих семян производят при помощи солевого раствора.
Погруженные в него семена частично осядут – это качественные хорошие семена, способные дать хорошие ростки. Ту часть семян, которые останутся на поверхности, можно смело выбрасывать, они не способны прорасти и дать всходы.
Проверить всхожесть семян можно с помощью соляного раствора
Перед посевом следует провести обработку семян, которые могут быть заражены грибковыми заболеваниями или бактериальными микроорганизмами.
Для этого используют слабый раствор марганцовки, которая обеззараживает семена и убивает всю пагубную микрофлору.
Альтернативно можно провести прогрев семян, в течение 3 дней, при температуре около 50 градусов.
Обеззаразить семена огурцов можно марганцовкой
Обработка семян стимуляторами роста способствует более быстрому и дружному прорастанию.
Следующим этапом проводят проращивание семян, способствующее более скорому появлению всходов. Для проращивания их помещают во влажную среду, при температуре около 25 градусов.
Через два дня семена будут готовы к посадке.
Прорастить семена огурцов можно на мокрой тряпке, марле или салфетке
Совет! Посадку семян можно производить в рассадочный ящик или сразу на постоянное место, его обитания. При посеве в рассадочный ящик придется произвести пикировку саженцев и пересадку их в отдельные контейнеры.
Семена укладывают во влажный, заранее приготовленный грунт и присыпают небольшим, около 2 см, слоем земли.
Для создания эффекта парника емкость с посадкой, надо накрыть стеклом или прозрачной плёнкой.
Для хорошего и интенсивного прорастания необходимо соблюдение температурного режима около 25 градусов.
После появления первых всходов накрытие с контейнера снимается, и молодая рассада помещается в хорошо освещенное место, с более низкой температурой, не ниже 20 градусов.
Чтобы получить здоровую рассаду огурцов на подоконнике выращивание и уход на этом этапе надо осуществлять особенно тщательно.
Обязательно надо два раза провести подкормку саженцев питательным раствором мочевины или другими минеральными удобрениями.
Первый раз через две недели после появления всходов, ещё через неделю проводят вторую подкормку.
Почва должна быть хорошо увлажнённая, поэтому требуется ежедневный полив, отстоянной водой, комнатной температуры. Если рассада обеспечена дополнительным источником освещения, то полив можно производить дважды в сутки.
Рассаду огурцов для более быстрого входа необходимо подкормить
Совет! В ночное время дополнительное освещение надо обязательно отключать, чтобы молодые ростки не вытягивались, им необходимо время для отдыха. Температуру в такое время можно снижать до 18 градусов.
Рассада на всех этапах развития требует повышенной влажности воздуха. Поэтому необходимо проводить опрыскивание 2-3 раза в день.
Для обеспечения дополнительных источников увлажнения, на подоконнике размещают сосуды с водой или увлажнитель воздуха.
Можно накрыть батарею отопления мокрой тканью, это обеспечит здоровый влажный микроклимат всего помещения.
Огурцы любят высокую влажность воздуха
При необходимости пересадки, через 25 дней, когда появятся два настоящих листочка, проводят пикировку рассады, помещая её в отдельные емкости, на постоянное место роста. Емкости с рассадой засыпают землёй не до самого края, оставляя несколько сантиметров. В процессе роста корни могут оголяться, и свободное место можно будет засыпать свежей питательной землёй.
Выращивание огурцов на подоконнике увлекательное занятие, приносящее чудесные плоды, напоминающие о лете и тепле. Огурцы достаточно требовательны к некоторым параметрам своего содержания, но создание необходимых условий не станет большой проблемой даже для начинающих овощеводов.
Для получения хорошего урожая огурцов на подоконнике выращивание надо осуществлять при достаточном количестве света и места. Хорошая освещенность является необходимым условием для растущей лозы и образования цветков.
Недостаток света в зимний период пагубно влияет на интенсивность развития растения и может замедлить его рост. При низкой освещенности листья желтеют и отмирают, это ведёт к угнетению всего растения.
Плоды образуются в малых количествах и могут опадать.
Определение нехватки элементов по листьям огурцов
Наличие дополнительных источников света при выращивании и уходе за огурцами на подоконнике необходимо не только в вечернее время, но и если погода установилась пасмурная или облачная. Для повышения освещенности огурцов устанавливают светоотражающие экраны из фольги, зеркала или любого отражающего материала. Их устанавливают со стороны комнаты, так чтобы преломлённый дневной свет попадал на саженцы.
При размещении на подоконнике емкостей с рассадой следует учитывать будущее её разрастание, поэтому сразу надо оставлять достаточно свободного места. Подоконник должен быть широким и не загруженным другими посадками, которые могут угнетать разрастающуюся огуречную лозу.
Рассада огурцов очень разрастается, поэтому ей необходимо много места на подоконнике
В различные периоды выращивание огурцов на подоконнике требует неодинакового полива растения.
На начальном этапе, пока саженцы молодые и интенсивно растут, полив должен быть регулярным, но без переливов, во избежание загнивания слабой корневой системы.
В это время лучше не долить воды в горшок, чем допустить застой влаги в почве.
В период образования цветов и созревания плодов растение потребляет гораздо больше влаги, в это время нельзя допускать пересыхания земляного кома, поэтому полив должен быть более интенсивным. Регулярное опрыскивание листьев из пульверизатора не только повысит влажность воздуха, но и обеспечивает огурцы дополнительным питанием.
Когда огурцы цветут им необходим обильный полив
Огурцы относятся к лиановым растениям и имеют длинный, но слабый стебель, требующий опоры. Для этого можно использовать любую прочную шпалеру или подпорку, способную удержать взрослую лиану с плодами. Высота такой опоры должна быть не меньше метра.
Для стеблей огурцов необходимо подготовить опору
Для увеличения плодоношения и хорошего эстетичного вида лозы необходимо проводить прищипывание разрастающихся боковых побегов или укоротить основной ствол. Место прищипывания зависит от участка образования основной части плодов. На некоторых сортах – это основной ствол, у других сортов плоды образуются преимущественно на боковых побегах.
Сортам со стволовым образованием плодов дают возможность развиваться основной лозе, без обрезания. На таких кустах удаляют боковые побеги и усики, стараясь не травмировать растение. На сортах с образованием плодов на боковых побегах надо обрезать ствол выше 5-6 листочков.
Растение выбросит боковые побеги, и когда они пойдут в рост их надо аккуратно прищипнуть.
Такая операция сохраняет питательные вещества для развития плодов и придаёт кусту пышности, главное не переусердствовать.
Малое количество листвы снизит урожайность, из-за недостатка света и воздуха, которые они аккумулируют.
Хорошо утеплённая лоджия, на которой можно обеспечить оптимальные условия и необходимую температуру, является отличным местом для выращивания огурцов на балконе.
Такое месторасположение не потребует освобождения подоконников и места на балконе гораздо больше, для разросшихся побегов огуречной лозы.
На лоджии гораздо легче создать необходимый микроклимат и высокую влажность воздуха и нет необходимости оберегать растение от пересушенного батареями квартирного воздуха.
Для выращивания огурцов на балконе больше места, главное, чтобы балкон был утеплен
Все этапы выращивания огурцов на балконе и ухода за ними совпадают с комнатным разведением этой овощной культуры. Соблюдение основных требований позволит вырастить отличный и здоровый урожай.
В качестве тары для выращивания огурцов на балконе можно использовать пластиковые бутылки.
Для применения подойдут бутылки любой вместительности, но не стоит забывать, что для хорошего развития корневой системы надо много места.
Поэтому более комфортно огурцы будут чувствовать себя в больших пятилитровых бутылках.
Емкость для выращивания можно приготовить несколькими способами, по-разному разрезая пластиковую тару:
- обрезать верх бутылки, до места расширения и в дне обязательно сделать отверстия для дренажа. Верхнюю часть можно использовать как колпачок, для молодой неокрепшей рассады, предохраняя от неожиданного сквозняка и для создания парникового эффекта;
- разрезать бутылку почти посередине и использовать верхнюю часть в качестве горшка, а нижнюю наполнить водой и сделать поддоном. Земля в таком горшке всегда будет влажной;
- разрезав бутылку вдоль можно получить два удлиненных сосуда, которые и послужат в качестве посадочных емкостей. Используя одну из емкостей для рассады, вторую можно использовать в качестве колпака, для укрытия всходов.
Из пластиковых бутылок можно соорудить парник для рассады огурцов, сохраняя тепличный эффект
Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.
При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.
Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.
Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев.
Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей. Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.
Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?
Огурцы на подоконнике
Начнем с чистой теории.
Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий.
В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.
Для подоконника нужно выбирать партенокарпические сорта
Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно.
Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках.
Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.
В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.
Партенокарпические огурцы: популярные гибриды
На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.
Когда высеивать семена
От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись.
Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора.
Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.
Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть.
Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись.
Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.
Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов.
Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.
Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения.
При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.
Зимой огурцам нужна досветка
Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания.
Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.
Для хорошего плодоношения нужно соблюдать температурный режим
Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего.
Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма.
Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой.
А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.
Дополнительно опрыскивайте огурцы теплй водой
Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.
Самостоятельно готовить смесь тоже можно.
Рекомендуем такие составы:
- две части кокосового волокна и одна часть биогумуса.
Довольно модная сегодня земля, хотя и не имеет особых преимуществ.
Дорогое кокосовое волокно можно с успехом заменить перепрелыми опилками лиственных пород деревьев, а покупной биогумус перегноем;
Биогумус и кокосовая стружка
две части огородной земли смешать с одной частью речного песка и одной частью перегноя. Если земля слишком «жирная», то можно добавлять опилки.
К огородной земле добавляем песок и перегной
Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов.
Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты.
Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.
Прокаливание грунта в духовке
Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется.
Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.
- Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа.
Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними.
Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.
Обеззараживание семян огурцов
Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.
Замачивание семян огурцов в питательном растворе
Замачивание. Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.
Замачивание семян огурцов
Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.
После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их.
Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.
Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.
После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.
Здоровые всходы семян огурцов в почве
На ранних стадиях роста рекомендуется сделать равномерное освещение растений со всех сторон. Для этого достаточно обмотать горшки по периметру фольгой, закрепить ее скотчем или веревкой. Со временем она снимается.
На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.
Пример использования сетки для подвязки огурцов
Как они делаются:
- деревянная лестница. Приготовьте небольшие брусочки размеров примерно 5×5 мм, длина до одного метра.
Две вертикальные стойки воткните по краям горшка или емкости, на расстоянии до 10 см зафиксируйте горизонтальные ступеньки. Их можно прикрепить проволокой, скотчем или веревкой.
Для повышения устойчивости вертикальные стойки должны расширяться кверху. Вместо деревянных реек можно брать проволоку Ø 2-3 мм, желательно оцинкованную или покрытую полимерными защитными материалами.
Обыкновенная стальная окислится, внешний вид будет очень «печальным»;
упор на веревки. Делать его намного проще. Вверху окна горизонтально по всей ширине закрепите деревянную рейку или металлическую трубу небольшого диаметра. К ней привяжите веревки, лучше использовать натуральные, но подойдут и полимерные. Количество веревок должно равняться количеству кустов огурцов, длина немного больше, чем расстояние до горшков. Нижний конец каждой веревки аккуратно привязывается к побегам.
Пример подвязывания огурцов веревкой
Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.
Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.
Цветущие огурцы на подоконнике
Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности.
Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков.
За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче.
Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.
Формирование плетей огурца при прищипывании
На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток.
Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.
Огурцы на подоконнике.
Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить.
Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги.
Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.
В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.
Дрожжи в качестве подкормки
Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать.
Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам.
Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию.
Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.