Посадка и уход за домашними огурцами

Выращивание огурцов в домашних условиях, открытом грунте: лучшие сорта, посадка, уход

Выращивание огурцов в открытом грунте осуществляется посевным и рассадным способом. Преимуществом первого варианта является отсутствие повреждений, которые случаются при пересаживании рассады. Грамотный уход предусматривает соблюдение поливного режима, своевременное рыхление, уборку сорняков, проведение подкормок. Для домашнего выращивания важно подобрать сорт огурцов, предназначенный именно для комнатных условий.

Для получения обильного урожая огурцов в открытом грунте важно грамотно подобрать сорт:

Название сорта	Описание	Фото
Нежинский	Является ранним видом огурцов. Характеризуется обильным урожаем, хорошей устойчивостью к засушливым периодам
Алтай	Это скороспелая разновидность. Плоды имеют небольшой размер, употребляются чаще всего в свежем виде
Конкурент	Показывает хорошую устойчивость к заболеваниям. Требователен к питательности почвы и достаточному количеству воды
Изящный	Раннеспелая культура, позволяющая получить первые плоды уже через 1,5 месяца. Устойчива к кратковременному понижению температуры
Водолей	Один из лучших сортов для засолки. Благодаря скороспелости, хорошо выращивается в открытом грунте
Король грядки F1	Скороспелый гибрид с нежными плодами. Устойчив к изменяющимся внешним условиям
Дальневосточный	Относится к неприхотливым разновидностям, которые неплохо переносят периоды кратковременной засухи
Кураж F1	Высокоурожайный гибрид, который хорошо культивируется в открытом грунте, быстро созревает, устойчив к болезням и вредителям

Огурцы являются однолетними растениями и относятся к семейству Тыквенные. При подборе сортов для культивирования учитываются их основные характеристики и выявляется способность произрастать в условиях конкретного региона.

Для посева в открытый грунт проводится последовательный комплекс мероприятий.

Участок отводится на солнечном месте, где нет близкого залегания водоносных слоев. Он должен иметь защиту от ветра. Огурцы не дают хорошего урожая на кислых почвах, поэтому при необходимости нужно внести доломитовую муку или известь, чтобы достичь нейтрального уровня кислотности.

Предшественниками не должны быть другие тыквенные культуры. На таких участках огурцы можно культивировать только через 5 лет. Подходят грядки, где ранее росли помидоры, капуста, лук или болгарский перец.

Осенью участок перекапывают, убирая камни и корневища сорной травы. Одновременно вносят перепревший навоз — ведро на 1 м2. Можно заменить его суперфосфатом и калийной солью. Весной при рыхлении добавляют в грунт древесную золу и аммиачную селитру. Перед посевом поверхность выравнивают при помощи граблей, разбивая все оставшиеся комки почвы.

Для отбраковки семян готовят раствор, размешав в литре воды столовую ложку соли. Засыпают в него семечки. Всплывшие экземпляры убирают, а остальные промывают от соли и укладывают на тканевую салфетку для просушки.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть, нужно высеивать пророщенные семена. Для этого кладут их на сложенную вдвое марлю и помещают в плоскую посуду, налив на дно немного воды. Сверху накрывают влажной марлей. Когда зернышки набухнут, помещают емкость в отдел для овощей холодильника для закаливания на 3 дня. После этого семена готовы к переносу в почву.

Для обеспечения гарантированного урожая посев проводят в несколько этапов с интервалом в 5 дней. Первую партию семян высаживают, когда минует угроза ночных заморозков.

Расстояние между рядами высаживаемых зернами делают примерно в 60 см. Шаг внутри бороздки выдерживают в 10 см. Глубина заделки в среднем равняется 2 см. Поскольку взойти могут не все семечки, помещают в каждую лунку по 2-3 штуки. Это позволит после появления всходов выбрать один крепкий экземпляр, а остальные осторожно срезать под корень.

В условиях неустойчивой весенней погоды получить жизнеспособные огуречные растения удастся, если обеспечить их теплом от перепревающего навоза (грядка готовится весной, в конце апреля):

1. На выбранном ровном участке размечаются контуры. Ширина для однорядной посадки выдерживается в 1 м. Длина зависит от количества выращиваемых огурцов.
2. Укладывается по всей отмеченной поверхности свежий навоз, на него насыпается грунт, взятый из междурядий грядок, приготовленных для разных овощных культур. Толщина слоев составляет 20 см. Повторяют насыпку навоза. Верхний слой формируется толщиной 40 см и выполняется из почвенной смеси, аналогичной для укладки на гряду с травяными отходами.
3. По периметру грядки высаживают семечки подсолнечника на расстоянии не менее 30 см. В дальнейшем они будут выполнять роль опор для поддержания развивающихся длинных плетей.
4. Поливают грядку теплой водой и укрывают пленкой, чтобы запустить процесс горения навоза.
5. Через 3 недели по всему периметру гряды выполняется высокий бортик из огородной почвы, которую слегка увлажняют для лучшей устойчивости.
6. На внутреннем пространстве в неглубокие лунки укладываются проклюнувшиеся семечки, выдерживая интервал в 30 см, и присыпаются почвой на глубину не больше 5 см.
7. На бортики кладут деревянные рамы со стеклами. Их ежедневно немного приподнимают для своевременного проветривания и увлажнения почвы.

Всходы в таких условиях появляются очень быстро. При жаркой погоде днем рамы убирают. В случае резкого похолодания они надежно спасают молодые всходы. Тепло от перепревающего навоза обеспечивает необходимые условия.

Полив развивающихся огурцов проводится только теплой водой, непосредственно на грунт, в вечерние часы. Показанием служит сухая поверхность. По мере разрастания довольно крупных листьев влага задерживается дольше. По этой причине интервал между поливами увеличивается.

К моменту вытягивания плетей до 0,5 м заранее высаженные подсолнечники уже достигают приличной высоты. На них накидывают огуречные стебли и осторожно привязывают мягким шнуром. Удобно чередовать плети, укладывая одну на подложенную доску, а вторую привязывая к крепкому стеблю подсолнечника. Этот прием позволит избежать появления сильной тени, вызывающей развитие грибковых болезней. Подкормка при выращивании на такой гряде проводится минеральным комплексом только на этапе появления завязи.

Для обеспечения более раннего плодоношения практикуется выращивание рассады. Для этого в апреле предварительно отбракованные семена помещают в стаканчики с дренажным слоем на дне. Их заполняют смесью из равных долей перегноя, опилок и торфа с добавлением золы с комплексным удобрением — по столовой ложке на ведро.

Часто применяются специальные торфяные таблетки, которые предварительно замачиваются. Удобно использовать торфяные горшочки, заполняемые почвенным субстратом. Они, как и таблетки, при посадке не требуют извлечения сеянцев, что обеспечивает полную сохранность корней. В каждую емкость помещают по 2 семечка.

Появившимся всходам обеспечивают хорошую освещенность. Температура для выращивания рассады днем составляет 20 градусов. Ночью — 14 градусов. Для этого при необходимости немного открывают форточку. Поливают сеянцы теплой водой через 7 дней.

При появлении 2-х листочков начинают выносить днем рассаду на балкон, веранду или лоджию для закаливания и предупреждения чрезмерного вытягивания побегов. С этого периода начинают еженедельно проводить подкормку нитрофоской. Разводят в 3-х л воды 2 чайные ложки удобрения.

Если выросли в одном стаканчике 2 сеянца, срезают осторожно слабый экземпляр. Наибольшую опасность для молодых побегов представляет поражение черной ножкой. Заболевшие растения сразу убирают и проводят опрыскивание фунгицидами. Сеянцы готовы к посадке в возрасте 1 месяца.

Участок для пересаживания рассады готовят аналогично посевной методике. Но наиболее результативным вариантом является теплая грядка. Ее готовят после схода снега, собирая в одну кучу листья, опилки, ветки, солому. Все эти остатки перемешивают и делают грядку высотой до 0,5 м. Поливают ее горячей водой и тщательно утрамбовывают. Готовят раствор из медного купороса — 100 г на 10 л, дезинфицируют уложенную грядку.

Сверху насыпают почвенную смесь, в которую входит торф, огородный грунт, опилки, перепревший компост в одинаковых пропорциях. При перемешивании добавляют к почвенной смеси мочевину и суперфосфат — по спичечному коробку на 2 ведра. После того как верхний слой уложен полностью, поливают его раствором марганцовки насыщенного розового цвета. Накрывают готовую грядку пленкой. В середине мая может проводиться высадка окрепших сеянцев. К этому времени укрытие убирают и выливают на гряду горячую воду.

Готовят под каждое растение лунки, выдерживая расстояние между ними в 60 см. Извлекают сеянцы из пластиковых стаканчиков полностью с земляным комом, чтобы не повредить нежные корешки. Если выращивание рассады велось в торфяных емкостях, их ставят сразу в подготовленные лунки и заполняют оставшиеся пустоты почвенной смесью. Рассаду нельзя заглублять. Корневая шейка после пересадки остается на том же уровне, что и в стаканчиках. Накрывают грядку пленкой, установив невысокие дуги.

Уход за огурцами, выращиваемых в условиях открытого грунта, складывается из нескольких шагов:

1. Когда появляются всходы, требуется осторожно разрыхлить поверхностный слой почвы.
2. Если посев загущенный, проводят прореживание, когда на побегах сформируется по 2 листочка. Оставляют между растениями минимальный промежуток в 15 см.
3. На этапе прореживания вносят органическое удобрение, разводя навоз в пропорции 1:6. Можно использовать карбамид с сульфатом калия, разводя по столовой ложке на 10 л из расчета на 2 м2. Следующая подкормка требуется через 14 дней. Третье внесение удобрений приходится на этап смыкания подросших огуречных плетей.
4. Особенную требовательность проявляют огурцы к регулярному поливу, проводимому в вечерние часы. Стандартный интервал составляет 5 дней для молодых растений. В среднем им требуется 4 л теплой воды на каждый м2. Начиная с этапа цветения, поливают посадки через 2 дня. В этот период объем воды увеличивается в 3 раза. Нарушение поливного режима на этапе плодоношения легко распознается по появлению характерной горечи в плодах. Избыток воды приводит к ослаблению растений, так как корневая система начинает гнить. О дефиците влаги свидетельствуют темные ломкие листовые пластины.
5. На протяжении всего вегетационного периода почву под огурцами очищают от сорняков.
6. Подрастающие плети подвязывают к подпоркам, роль которых могут выполнять стебли заранее посаженного подсолнечника. Если над грядкой были установлены дуги, то удобно привязывать стебли к ним. При выращивании огурцов в открытом грунте без формирования гряд устанавливают шпалеры.
7. Урожай собирают своевременно, не допуская перезревания плодов.

Заметив первые признаки грибковых заболеваний — белая, корневая, серая гниль, бактериоз, проводят орошение растений медным купоросом. Для приготовления раствора разводится в литре воды 2 чайных ложки препарата и втрое больший объем золы. При массовом поражении больные растения убирают целиком и сжигают.

От кладоспориоза, проявляющегося черными пятнами на листовых пластинах и деформацией плодов, применяют такие препараты, как Беназол, Фундазол, Беномил в соответствии с инструкцией.

Мучнистую росу можно определить по рыхловатому белесому налету. Для избавления опрыскивают Тиовитом, Джетом. Желтые пятна появляются на растениях, пораженных пероноспорозом. В такой ситуации обработку ведут комбинированными фунгицидами — Ридомил, Квадрис.

Для культивирования в домашних условиях предлагаются сорта, образующие компактные кусты:

Название сорта	Описание	Фото
Щедрик F1	Нетребователен к освещенности. Может выращиваться на подоконниках с северной стороны. Первый урожай получают через 45 дней
Комнатные огурцы Рытова F1	Огурцы выведены специально для домашнего разведения. Высокоурожайные кусты растут без подвязки, не требуют дополнительного освещения
Зозуля F1	Высокоурожайный сорт, устойчивый болезням. Требуется обеспечивать дополнительную подсветку
Домовенок Кузя F1	Получен в результате селекционной деятельности специально для комнатного выращивания. Нетребователен к освещению и температурным перепадам. С одного куста за сезон получают до 3 кг свежих огурцов
Машенька F1	Скороспелый гибрид, обеспечивающий появление первых плодов через месяц после проклевывания всходов. Хорошо плодоносит, если имеется дополнительная подсветка. Нужна подвязка
Хрустик F1	Высокоурожайный сорт, плоды которого лишены горечи. Кусты ветвистые, имеют быстрый рост
Городской огурчик F1	Этот среднеспелый корнишон хорошо плодоносит в условиях недостаточной освещенности. Урожайный, устойчивый к болезням
Ардия F1	Высокоурожайный гибрид, показывающий хорошее плодоношение при низкой влажности воздуха. Устойчив к температурным перепадам

Комнатное выращивание огурцов получило популярность особенно в зимний сезон. Для посева подбирают широкие емкости, учитывая поверхностное расположение корневой системы. В почвенную смесь, составленную из огородного грунта с перепревшим компостом, добавляют на каждое ведро по столовой ложке золы и суперфосфата.

Целесообразно размещать горшки на окнах юго-восточной ориентации. Если выращиваемый сорт отличается теневыносливостью, его можно помещать с северной стороны дома. Основой ухода является полив, осуществляемый после высыхания поверхностного слоя, и еженедельная подкормка жидким минеральным комплексом, который разводится в соответствии с инструкцией. Первые цветки удаляют, чтобы не ослаблять растение в период обильного цветения.

источник

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов в открытом грунте

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Посадки нужно размещать в светлых местах на грядках с небольшим возвышением

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

Теплые грядки хорошо защищают растения от холода

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Почва должна быть подготовленной и хорошо прогретой

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, №	Описание
Шаг 1	Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2	На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3	В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4	После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

С рассадой нужно обращаться осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Огурцы следует поливать обильно, но не переувлажнять землю

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

Огурцы можно замульчировать скошенной травой или сеном

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

Для удобрения огурцов подходит органика и минеральные комплексы

Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Рецепты народных средств для подкормки огурцов

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Искривленная форма плодов — признак нехватки полезных веществ

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Правильно сформированные кусты лучше плодоносят

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

Увеличить урожай можно с помощью проверенных приемов

Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Пчелы и другие опыляющие насекомые способны увеличить урожай огурцов

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

источник

Как правильно выращивать огурцы в домашних условиях (фото). Посадка и уход за комнатными огурцами, подкормки, освещение, полив

Хотите продлить огуречный сезон, а нет теплицы или огорода вовсе? Решение есть – вырастить огурцы в домашних условиях. Овощи на подоконнике – это давно не диковинка.

Конечно, процесс имеет свои тонкости, о которых мы и расскажем.

Чтобы получить урожай на подоконнике, нельзя просто посадить семена в грунт, которые были взяты неизвестно где. Плодов можно так и не дождаться. Дело в том, что в домашних условиях выращивают особенные сорта огурцов.

В открытом грунте можно высаживать любые разновидности этого овоща, так как на свежем воздухе их опыляют пчелы. А вот в комнате, да еще и зимой, их опылять некому. Поэтому селекционеры вывели специальные сорта, которые не нуждаются в опылении – партенокарпические. На них развиваются преимущественно женские цветки, урожай всегда стабильный и хороший. Такие сорта подходят для тепличного хозяйства и комнатных условий.

Рекомендуемые разновидности огурцов:

• «Кураж». Новый скороспелый сорт, первые плоды поспевают на 40 день после всходов. Зеленцы до 15 см длиной.

• «Щедрик». Растение букетного типа. На каждом узле образуется до 8 огурчиков. В комнате дает до 20 плодов с куста.

• «Хуторок». Созревают через месяц после посева семян. Обладают отличным вкусом.

• «Хрустик». Сильнорослый гибрид. В комнате дает до 40 плодов с куста. Требует много места.

• «Престиж». Плоды созревают не одновременно, период плодоношения растягивается на месяц.

• «Апрельский». Раннеспелый гибрид, плодоносит на 45 день после посадки. Плоды до 20 см.

• «Мальчик с пальчик». Зеленцы мелкие, до 8 см, темного цвета, с пупырышками. Кусты сильнорослые.

Как видно, выбор сортов хороший. Если сложно достать именно эти, то берите любой сорт для теплиц. Учитывайте только силу роста куста.

Прежде чем приступить к посадке семян, нужно подготовить подходящую тару, почву и семена.

Для домашних растений выбирают большую емкость или контейнер для рассады. В нем обязательно проделывают дренажные отверстия. В одном горшке высаживают только одно семечко. В контейнер длиной 70 см можно посеять 5 шт семян. Но при этом ширина контейнера должна быть достаточной для корневой системы. Корни у куста вырастают мощные.

Важно! На 1 растение нужен горшок не менее 4 л. Толщина дренажа 3 см.

Немаловажно обратить внимание на почву, в которой будут выращиваться огурцы. В домашних условиях используют питательную, рыхлую землю. Ее приобретают в магазине, подойдет грунт для рассады овощей. Но лучше сделать почвосмесь самостоятельно, в ее состав входят:

Смешайте все компоненты в равных долях. Перед посадкой почву продезинфицируйте любым доступным способом. Распределите грунт по всем контейнерам и оставьте на несколько дней для усадки.

Семена перед посадкой проращивают. Для этого их заранее замачивают в растворе марганцовки, после промывают в чистой воде. Проращивают во влажных опилках или на мешковине. Когда семена проклюнутся, то их сразу нужно посадить.

Высаживают огурцы поэтапно, чтобы свежие зеленцы поступали на стол регулярно. Но с ноября по март им потребуется дополнительное освещение. Глубина посадки семян 1,5 см. До прорастания горшок держат под пленкой.

Зимой растения располагают только с южной стороны. Подойдет подоконник, отапливаемая лоджия или светлая комната. Для растений важно не только тепло, но и свет. Световой день у огуречной культуры составляет 16 часов. Если естественного света недостаточно, то придется досвечивать лампами. Температуру в комнате поддерживают на уровне +20 °С. Растения регулярно поливают и опрыскивают.

Выращивают овощ только на шпалере. Ее готовят самостоятельно. Каждую плеть подвязывают, чтобы она лучше освещалась, и позволяют ей свободно расти.

Летом и осенью огурцы можно выращивать на балконе. Главное, чтобы растения получали достаточно света и были защищены от сквозняка. В жаркую погоду горшки притеняют.

Уход за огурцами в домашних условиях: выращивание и формирование куста, полив и подкормки + фото

Огурцы поливают по мере необходимости, но дают почве просохнуть на 5 см. Кроме того, кусты регулярно опрыскивают, чтобы повысить влажность воздуха вокруг растений.

Подкармливают комнатные огурцы 2 раза за весь период. Используют настой банановой кожуры. В качестве внекорневой подкормки берут молочную сыворотку. Если в нее добавить несколько капель йода, то получится профилактическое средство от болезней.

Опытные огородники используют минеральные смеси для подкормок. Можно использовать смеси для цветущих и нитрофоску. Первый раз удобряют на 15 день от всходов, после чего дополнительное питание вносят каждые 20-25 дней.

Чтобы собрать хороший урожай, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и формировать кусты, нормировать численность плодов. Прищипывают основной побег над 5 листом, тогда начнут отрастать боковые плети, на которых сформируется основной урожай. Боковые плети прищипывают над 10 листом. На одном растении оставляют 2-3 плети, остальные удаляют. В домашних условиях кусту не хватит сил, чтобы питать все побеги.

Совет! На одной ветке оставляйте до 10 зеленцев, остальные выщипывайте.

Болезни огурцов и появление вредителей связаны с неправильным уходом. От сухого воздуха на листьях растения поселяется паутинный клещ. С обратной стороны листа заметна тонкая паутинка, насекомое обнаружить сложно, так как у него скрытый образ жизни. Чтобы избавиться от вредителя, нужно провести ряд обработок с применением препарата «Фитоверм». Это биологический препарат, не токсичный для человека.

Выращивая огурцы в домашних условиях, внимательно следите за температурным режимом, не допускайте сквозняков. При резких колебаниях температуры кусты начинают болеть. Чаще на домашней культуре встречается:

В комнате допускается использовать биологический препарат «Фитоспорин».

В комнате зеленцы срывают сразу, как только они достигли нужного размера. Не позволяйте плодам вырастать больше 10 см. Если собрать молодые огурчики, то усилится рост завязи, куст зацветет повторно.

Большинство тепличных сортов подходят не только для свежего потребления, но и засолки. Если придерживаться всех правил, то урожай будет богатым. Практически всю зиму можно наслаждаться свежими огурчиками.

источник

Многие огородники выращивают огурцы на дачных участках. В таком случае культура своим урожаем только летом и в начале осени. Выращивание огурцов в домашних условиях позволит лакомиться ими и в другие времена года.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Если создать надлежащий микроклимат, культура хорошо будет чувствовать себя на подоконнике. Наличие лоджии с отоплением или застекленного балкона позволит с успехом вырастить овощи и в других местах.

Начинать агротехнический процесс дома стоит с выбора сорта. Для выращивания огурцов в квартире пригодны не все виды. Лучше выбрать самоопыляемые гибриды (партенокарпические). Среди них можно выделить следующие:

Эти сорта с женским типом цветения, мужские цветки у них отсутствуют. Хорошо подойдут для высадки на подоконниках, ведь имеют вид кустов и являются среднеплетистыми. Их высота составляет 1,5-2 м, хорошо растут на вертикалях. Устойчивые к заболеваниям.

Плоды имеют размер 15-25 см. Отличаются высокими вкусовыми качествами. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 45-50 дней. Урожайность высокая – при надлежащем уходе один куст может дать 30-40 плодов. Созревшие овощи надо вовремя собирать, так быстрее будут завязываться новые.

Культивировать можно сорта, которые требуют опыления. У них сначала появляются мужские цветки, женские – попозже и меньше. Их посевы чередуют из самоопыляемими. Чтобы опылить огурцы самому, надо сорвать мужской цветок и дотронуться к середине женского.

В осенне-зимний период комнатным растениям не хватает света, который должен быть обеспечен по 14-15 часов в день. Поэтому их освещают с помощью лампы. В пасмурную погоду она может быть включена весь день. Вырастить огурцы в домашних условиях получится лучше на окнах, которые выходят на юг.

Дневная температура в помещении должна составлять 21-24˚С, ночная – 18-19˚С. В квартирах зимой она выдерживается на таком уровне. Если тепла не хватает, используют обогревательные приборы.

Под сосуды, которые стоят на подоконнике, устанавливают доску. Тогда корни не промерзнут. Культура не любит холодного воздуха. Это надо учесть, когда дует с окон. В таком случаи лучше их обтянуть полиэтиленовой плёнкой или утеплить. При проветривании помещений надо следить, чтобы кусты не стояли на сквозняке.

Процесс выращивания огурцов зимой составляется из нескольких этапов. Соблюдая правила каждого из них, можно получить хороший урожай.

Огурцы предпочитают рыхлую землю. Почвенную смесь можно купить в магазине. Также её готовят дома таким образом:

4 части компоста;
3 части торфа;
2 части дерновой земли;
1 часть опилок.
1 спичечный коробок мочевины на 10 л смеси;
по 2 спичечных короба сернокислого калия и суперфосфата на такое ж количество.

Чтобы предупредить болезни, смесь обрабатывают раствором марганцовки перемешивая. Потом её увлажняют тёплой водой и укладывают в сосуды, 5 см кверху оставляют незаполненными.

Рассаду лучше выращивать в стаканчиках или горшочках. Они могут быть неглубокими, поскольку корневая система огурцов поверхностная. Стоит обработать их горячей водой (около 60˚С). На дно ставят дренаж – камни, битый кирпич. Снизу делают по 3 дырки. Это производят с целью вывода лишней влаги для того, чтобы не подгнивали корни.

Если выбранный посевной материал в оболочке, его сажают сухим. Непротравленные семена замачивают в слабом растворе перманганата калия на 15-20 минут.

Чтобы вырастить огурцы дома, сначала надо прорастить семена. Для этого землю поливают горячей водой. Дают ей остыть. Сверху укладывают семена и прикрывают сложенным в два слоя бинтом (марлей, тканью). Оставить в тепле, смачивая всё время.

После появления черешков (примерно через 3-4 дня) в каждый стаканчик сажают по одному зернышку. Углубляют на 2 см. Черешок должен быть направлен вниз. Все сосуды укладывают в один ящик таким образом, чтобы их края выступали. Укрывают плёнкой.

Необходимо создать оптимальные условия, при которых рассада будет быстро развиваться и расти. Температура в помещение должна составлять 25˚С. После появления всходов плёнку убирают и переставляют на освещённый подоконник. Температура должна быть ниже (около 20˚С), чтобы рассада не вытянулась.

Полив рассады производится умеренно. Если ей обеспечивают искусственное освещение, то увлажняют 2 раза в день. Без дополнительного света – 1 раз в день. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру 23-25˚С.

Чтобы вырастить качественную рассаду для огурцов, за зиму её надо 2 раза подкормить:

Первый раз удобрение вносят через 2 недели после появления всходов. Берут 1 ч. л. на 3 л воды, дозируют 1 стакан на росток.
Второй раз – через неделю после предыдущей. Подкормку готовят так: 1 ч. л. нитрофоски, 1 ст. л. древесной золы разводят в 3 л воды. Вносят 1 стакан на 1 растение.

При появлении третьего листа растение нужно пересадить

Процесс выращивания огурцов дома включает в себя перемещение рассады в более глубокие емкости. Это делают, когда у ростков появляются 3 настоящих листа. Для пересадки подойдут ящики, горшки, главное, чтобы туда помещалось достаточное количество земли. В ящик может идти 2-3 куста, расстояние между ними надо выдерживать 25-30 см. Емкости стоит обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса.

Чтобы вырастить огурцы зимой дома, нужно создать необходимые условия. Рассмотрим их подробнее.

Перемещая рассаду в большие емкости, надо позаботиться об их наполнении. Выращивать огурцы в зимний период можно в почвенной смеси или гидропонике. Смесь готовится так: ¾ части дерновой земли, 1 часть перегноя, 0,5 л древесной золы. На дно ставят дренаж.

Если пересаживают рассаду, используя гидропоник, берут гравий толщиной 8-10 см. Насыпают его в жестяную банку. Сверху ставят сосуд без дна или с дырками. Его заполняют мхом, опилками, торфом. Опилки надо пропарить. Гравий заливают полным минеральным удобрением. Его раствор впитывается наполнением из сосуда. Удобрение постоянно добавляют. Раз в неделю сменяют.

Полное удобрение можно приготовить в домашних условиях. Для этого берут 25 г мочевины, 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Надо взять 1,5 г смеси.

Этот способ позволяет культивировать огурцы даже в подвале, в которых соблюдаются все условия. А освещение обеспечивают энергосберегающими лампами.

Как правильно вырастить огурцы, чтобы зимой свежие овощи радовали своим вкусом? Секреты агротехнки заключаются в следующем:

Когда появляется 4-5 листьев на растениях, надо прищипнуть верхушку. Тогда начнут расти боковые побеги, которые дадут больше плодов. Их оставляют 2-3 штуки. Когда плети дорастут до 10 листьев, их также прищипывают. Тогда начнут формироваться новые плети. Получается куст, который даст высокий урожай.

Необходимо правильно подвязать растения

Для правильного развития растений, надо создать подвязку с таким проектом: на высоте 1,5-1,8 м над сосудами натягивают проволоку, к ней шпагатом привязывают кусты. Это делают через неделю после пересадки рассады. Растения обвивают кругом шпагата, который натягивают в две нити. Верхушку кустов пускают между ними.

Поливать комнатные огурцы в зимний период надо 2-3 раза в неделю. Для этого используют отстоянную воду с температурой 27-30˚С. Когда завязываются плоды, полив производят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Полив должен быть умеренный, чтобы огурцы не горчили.

Ухаживать за растениями надо, подкармливая их во время вегетации. Первый раз удобрения стоит внести на 15-20 день после высадки. Берут 1 ч. л. мочевины на 10 л воды. Расход – 0,5 л на 1 куст. Второй – через 7-8 дней после предыдущей. Готовят раствор: 2 ст. л. препарата «Эффектон» на 10 л воды. Вливают 0,5 л на каждое растение.

Выращивание огурцов дома не может уберечь растения от разных заболеваний. Поразить культуру могут тли, белокрылки или паутинный клещ. В домашних условиях опасно использовать инсектициды. Поэтому для борьбы с вредителями стоит прибегнуть к народным средствам:

настой табака будет эффективным против тли и белокрылки;
настойка чеснока с добавлением антибактериального мыла справиться с паутинным клещом.

Опасной для огурцов является ростковая муха. Признаком поражения могут быть жёлтые листья растений. С целью профилактики надо проводить дезинфекцию почвы, ведь в ней сохраняются личинки вредителя. Если же заметили его во время роста культуры, надо сменить почву.

Могут возникать и другие проблемы при агротехнике овощей дома. Причиной которым является неправильный уход за растениями. Например, чрезмерный полив может спровоцировать корневую гниль.

Выращивая огурцы на подоконнике, можно круглый год иметь дома свежие плоды.

источник

Как правильно выращивать огурцы в домашних условиях (фото). Посадка и уход за комнатными огурцами, подкормки, освещение, полив

Конечно, процесс имеет свои тонкости, о которых мы и расскажем.

Рекомендуемые разновидности огурцов:

• «Кураж». Новый скороспелый сорт, первые плоды поспевают на 40 день после всходов. Зеленцы до 15 см длиной.

• «Хуторок». Созревают через месяц после посева семян. Обладают отличным вкусом.

• «Хрустик». Сильнорослый гибрид. В комнате дает до 40 плодов с куста. Требует много места.

• «Престиж». Плоды созревают не одновременно, период плодоношения растягивается на месяц.

• «Апрельский». Раннеспелый гибрид, плодоносит на 45 день после посадки. Плоды до 20 см.

• «Мальчик с пальчик». Зеленцы мелкие, до 8 см, темного цвета, с пупырышками. Кусты сильнорослые.

Прежде чем приступить к посадке семян, нужно подготовить подходящую тару, почву и семена.

Важно! На 1 растение нужен горшок не менее 4 л. Толщина дренажа 3 см.

Уход за огурцами в домашних условиях: выращивание и формирование куста, полив и подкормки + фото

Совет! На одной ветке оставляйте до 10 зеленцев, остальные выщипывайте.

В комнате допускается использовать биологический препарат «Фитоспорин».

источник