Современные экономические условия предъявляют свои требования к рынку. Спрос на отечественную продукцию требует бесперебойного производства овощей. Выращивание различных культур ведется круглогодично. Тепличные хозяйства поставляют зелень и овощи к столу и зимой, и летом. С учетом того, что некоторым растениям для плодоношения требуется опыление цветков, ведется постоянная научная работа по созданию сортов культур, способных давать урожай без помощи насекомых. Селекционеры, направляющие свою деятельность на улучшение качеств огурцов, вывели партенокарпические разновидности для массового тепличного производства.
Партенокарпия – это способность образования завязи без опыления. Не путать с самоопылением, при котором важно попадание пыльцы с тычинок на пестик, даже если это происходит в одном женском цветке. Селекционированные для промышленного производства партенокарпические огурцы пришлись по нраву и частникам, и владельцам небольших земельных наделов.
Исчезла необходимость заботиться о непременном соседстве насекомых, которые возьмут на себя труд перенести пыльцу.
Необходимо знать партенокарпический сорт огурцов — что это дает садоводам:
- гарантированное образование завязей;
- стабильно высокий результат сезонного сбора;
- высокий иммунитет к большинству болезней культуры;
- дружное созревание зеленцов;
- плоды без признаков перерастания в виде пустот;
- полное отсутствие семян внутри, либо их малое количество.
Для жителей регионов сурового климата, которые вынуждены растить овощи только в теплицах, партенокарпические огурцы – настоящая находка.
Сорта имеют неоспоримое преимущество перед другими гибридами. Наряду с перечисленными выше, это и отсутствие неприятной горечи (что гарантируется в любых погодных условиях), и схожий размер всех плодов, благодаря массовой отдаче урожая. Современные огурцы партенокарпические сорта для открытого грунта и тепличного выращивания семимильными шагами распространяются по всей территории страны и уже имеют своих фаворитов.
С 2010 года известны огурцы Гирлянда, продукция фирмы «Гавриш» серии «Уральский дачник». Эта нетребовательная к опылению разновидность выгодно отличается своей теневыносливостью.
На сайтах садоводов отзывы об огурце Гирлянда f1 содержат следующие характеристики:
- раннеспелый гибрид, плодоношение через 40-45 суток от посева;
- отличная сопротивляемость вирусным болезням;
- куст средней длины, не более 2-х метров в основном стебле;
- плоды выровненные, 100-150 граммов, около 10-12 см, с небольшим количеством мелких нежных семечек.
Растение завязывает в узле целый букет, от 6 до 10 штук в виде пучка слабобугорчатых белошипых плодов, как говорят отзывы об огурцах Гирлянда f1 и всем на зависть с одного растения снимают около двухсот зеленцов. Это отличный показатель урожайности. Для его достижения формируют куст в один стебель, выполняя следующие манипуляции:
до пятого листа на основном стебле удаляют все боковые выросты и цветы;- вплоть до метра роста на главном стебле прищипывают новые побеги, оставляя единичные лист и завязь;
- после 1 -1, 2 м на основном побеге разрешают расти боковым стеблям, прищипывая их после второго листа и второй завязи.
до пятого листа на основном стебле удаляют все боковые выросты и цветы;Удобнее всего формирование производить на шпалере, давая возможность оставленным побегам расти горизонтально. Такой огуречный куст очень скоро будет сплошь увешан пучками огурчиков, оправдывая название сорта.
Также плодоносит по букетному типу, повествуют отзывы об огурцах РМТ f1, как и все гибриды серии «Уральский дачник». На одном растении одновременно созревает 20-30 зеленцов. Ранний сорт, 36-40 дней на развитие. Плоды цилиндрические, до 100 граммов, от 9 до 13 см. Можете почитать статью про огурцы Сибирская гирлянда.
Пришелец из Голландии огурец Гуннар в российском реестре семян появился в 2014 году. В своем сегменте очень ранних сортов классифицируется как корнишон букетной завязи.
Сортовое описание огурца Гуннар f1 обещает результаты:
- появление плодов через 35-38 суток с момента появления ростка;
- образование в узле 2-4 завязей;
- белошипые плоды по 120-150 граммов, без горчинки;
- длина зеленцов цилиндрической формы от 10 до 15 см;
- урожай 19-25 кг с одного квадратного метра площади (или с двух кустов).
Заявленные на пакете семян показатели, гласят отзывы об огурце Гуннар f1, соответствуют действительности при соблюдении агротехники партенокарпических гибридов:
- на один метр площади – не более 2-х кустов;
- выращивание в теплицах любого типа;
- формирование в один стебель;
- опора на горизонтальную шпалеру.
на один метр площади – не более 2-х кустов;В связи с тем, что плодоношение у сорта обильное и дружное, урожай следует срезать не реже 2 раз в неделю, в разгар сезона – через день. Подкормку производят 1 раз в 7 дней азотосодержащими удобрениями.
Урожайность гибридных огурцов повышается в теплицах, насыщенных углекислым газом. Для насыщения закрытого помещения этим необходимым продуктом жизнедеятельности есть одна уловка: установка в теплице емкости с замоченной в воде травой. Благодаря ультраскороспелости, огурцы Гуннар f1 можно выращивать 2 раза за сезон.
Партенокарпические огурцы Теща пригодны для выращивания не только в защищенном, но и в открытом грунте. Сильнорослые кусты являются свето- и теплолюбивыми, поэтому следует соблюдать не только схему посадки (на расстоянии 50 см друг от друга), но и сроки высадки рассады. Многочисленные отзывы об огурце Теща f1 отмечают, что урожайность сорта при рассадном типе выращивания выше, чем при посеве семян непосредственно в грунт. От прорастания семян до первых плодов протекает 40-45 суток, так что для более раннего сбора рассаду начинают готовить в апреле, а в лунки высаживают в конце мая, когда росток образует 4-5 настоящих листиков.
Формирование в один стебель приводит к стабильному и дружному созреванию. Многим знакомо описание огурца Теща f1: темно-зеленая плотная кожица с белыми частыми шипами, плотная структура мякоти, малое количество семян, сладковатый вкус, выраженный огуречный аромат. Плоды в среднем 100-120 граммов, растут пучками по 3-4 штуки. Длина корнишонов – 10-13 см. Урожайность одного растения – 6-9 кг.
Индетерминантный огурец Настоящий полковник относится к ранним гибридным разновидностям. Дружная отдача урожая начинается через 40-45 дней от появления настоящих всходов. Сорт для любого типа ращения.
На садоводческих сайтах отзывы об огурце Настоящий полковник f1 положительные, отмечают:
- хорошую урожайность – от 3 до 7 кг с 1 кв.м;
- неприхотливость в уходе;
- высокую способность к завязи 1-3 зеленцов в каждом листовом узле;
- плоды в форме веретена, с крупными бугорками, ярко-зеленого цвета, с белыми шипами;
- длина от 12 до 15 см, диаметр 30-40 мм, вес – 120-150 граммов.
Зрелый огурец Настоящий полковник имеет яркий огуречный аромат, сладковато-травянистый приятный вкус. В случае неправильной агротехники может образовывать пустоты внутри плодов. Регулярный сбор каждые 2-3 дня предотвратят этот недостаток сорта.
Популярные среднеранние огурцы Клавдия начинают радовать урожаем на пятидесятый день с прорастания семечек. Сорт подходит практически для любого региона России, так как является партенокарпическим гибридом для теплиц и открытого грунта. Краткое описание огурца Клавдия f1: среднерослый, слабоплетистый куст, в пазухах образуется завязь букетного типа от 2 до 5 штук, плоды выровненные, мелкие (9-10 см, 60-90 г) с мелкобугристой поверхностью. Цвет корнишонов – темно-зеленый, с полосками. Вкус без горечи, структура – без пустот, семена мелкие в небольшом количестве. Восторженные отзывы об огурцах Клавдия f1 отмечают необычайно высокую урожайность сорта – от 20 кг с квадратного метра грядки. Отличный иммунитет к заболеваниям, способность к образованию завязи при любых погодных условиях.
Партенокарпические гибриды при всех своих многочисленных достоинствах имеют пару существенных недостатков. Богатые витаминами и минералами плоды пригодны лишь для употребления в свежем виде, большинство сортов не подходят для засолки и консервирования. Так что поедание выращенного изобилия придется производить в сжатые сроки. Хранятся овощи несколько недель.
Еще один минус — как и все несортовые разновидности гибриды не способны дать пригодные для нового сезона семена. Приобретать семенной материал придется регулярно, цена его на рынке несколько выше, чем у других представителей культуры. Однако обратить внимание на эти сорта стоит обязательно. В любой год, даже не слишком благоприятный для огурцов, на партенокарпических кустах образуется столько плодов, что это компенсирует все материальные и физические затраты. Также читайте статью: Какие самоопыляемые сорта огурцов считаются лучшими для культивирования?
Часто огурцы выращивают в теплице — в ней и урожай поспевает раньше, и количество плодов больше. Но есть одно но: для образования плодов этим растениям требуется опыление, которое в теплице организовать сложно. Не всегда летают пчёлы и на участке без теплицы. К счастью, сейчас существуют самоопыляемые сорта огурцов. А вот информация о том, какие сорта относятся к самоопыляемым, противоречивая и на пакетах семян от различных фирм, и на сайтах. Попробуем разобраться.
Виды огурцов, которые обходятся для образования завязи без участия пчёл, других летающих насекомых и искусственного опыления, подразделяются на самоопыляемые и партенокарпические (не требующие опыления):
- самоопыляемые сорта — огурцы-гермафродиты, содержащие в одном цветке и пестик, и тычинку. Опыление происходит самостоятельно в пределах одного цветка. Растения формируют семена;
- партенокарпические — самоплодные (не требующие опыления) гибриды. Они плодоносят на женских цветках без опыления путём врождённой особенности разрастания завязи. Плоды образуются за счёт разрастания клеток и тканей плода и околоплодника. Семян гибриды не формируют.
В описаниях на пакете семян часто фигурирует одновременно указание и о самоопыляемости, и о партенокарпичности (самоплодности), чего в природе быть не может. Одни и те же сорта огурцов в одних фирмах (и в статьях) называют самоопыляемыми, в других партенокарпическими, например, Герман F1.
В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации на 15.05.17 г., описаны только два вида огурцов: пчёлоопыляемые (ПЧ) и партенокарпические (ПА). Причём в ПА включены и те сорта (гибриды), которые иногда позиционируются как самоопыляемые (например, Герман F1, Маша F1, Зозуля F1).
Ниже рассматриваются гибриды первого поколения F1, которые в Госреестр включены как партенокарпические.
Эти гибриды, впрочем, как и пчёлоопыляемые сорта, различают по срокам созревания:
- суперранние — плодоношение менее чем через 40 дней после всходов;
- ранние — плодоношение через 40–45 дней после всходов;
- среднеспелые — плодоношение через 50–55 дней после всходов;
- поздние — плодоношение через 60–65 дней после всходов.
Кроме сроков, различают партенокарпические огурцы и по использованию:
- салатные — используются в свежем виде, для заготовок непригодны;
- консервные — хороши в заготовках;
- универсальные — хороши и в свежем виде, и в заготовках.
Партенокарпические огурцы могут выращиваться рассадным и безрассадным способом.
Рассадный способ позволяет получить урожай на 2–3 недели раньше обычного, применяется как для теплиц, так и для открытого грунта.
На рассаду семена огурцов сеют дома в торфяные горшочки или ёмкости, наполненные плодородной землёй. Это может быть магазинная огородная смесь или подготовленная самостоятельно:
- 1 часть перегноя,
- 1 часть торфа,
- 1 часть дерновой земли,
- 1 чайная ложка Аммофоски на 1 кг смеси.
Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому высаживать семена лучше сразу в отдельные ёмкости.
На постоянное место высаживают сеянцы в стадии 2–3 настоящих листков вместе с торфяным горшочком или методом перевалки, стараясь не повредить корешки.
Семена огурцов на рассаду лучше высаживать в отдельные ёмкости
При безрассадном способе огурцы сеют в тёплую землю на постоянное место. Этот способ — более щадящий для растений.
Для получения «огуречного конвейера» сажают огурцы разных сортов и в разные сроки.
Сорта огурцов, включённые в таблицу, рекомендованы к выращиванию во всех регионах. В закрытом грунте их выращивают с целью получения раннего урожая, защиты от климатических сложностей, продления периода плодоношения (второй оборот). Все они могут выращиваться и в открытом грунте, но теплицы предпочтительнее.
Включены сорта с хорошим и отличным вкусом, без горечи. Все они универсальные в употреблении, за исключением сорта Апрельский.
Практически все гибриды устойчивы к основным болезням: мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики.
Особенность всех гибридов голландской селекции — очень качественные семена с отличной всхожестью, но дорогие (в 5–7 раз дороже отечественных), в том числе и из-за их малочисленности в пакете.
| Название | Селекция | Год включения в Гос- реестр | Срок созрева- ния | Описание плода | Урожай- ность, кг/м 2 | Примечания |
| Апрельский F1 | Отечествен- ная, «Манул» | 1977 | Ранний | Зеленец 15–25 см, слабобугорчатый, масса 200–250 г | 20–24 | Пригоден для выращивания в квартирах и на балконе, преимущественно салатный |
| Весна F1 — корнишон | Отечествен- ная, «СеДек» | 2006 | Супер-ранний | Корнишон, пучковая завязь с 5–6 плодами в узле, зеленец 7–8 см, масса 65–80 г | 11–17 | Отличный сладкий вкус, хорош для маринования пикулей и корнишонов |
| Герман F1 | Голландия, Monsanto Holland B.V. | 2001 | Ранний | Пучковая завязь с 7–8 плодами в узле, зеленец 10–11 см, масса 70–90 г | 8–9 | По отзывам садоводов, очень востребованный сорт, может страдать от ржавчины |
| Клодин F1 | Голландия, Monsanto Holland B.V. | 2008 | Ранний | Плод короткий 8–9 см, масса 80–90 г | 8–9 | Зеленцы с тонкой кожей и освежающим вкусом, подходят только для салатов |
| Маша F1 | Голландия Monsanto Holland B.V. | 2000 | Супер-ранний | Корнишон, пучковая завязь с 6–7 плодами в узле, зеленец 8–9 см, масса 90–100 г | 12–14 | Востребованный сорт, чувствителен к пересадке |
| Кураж F1 | Отечествен- ная, «Гавриш» | 2011 | Ранний | Пучковая завязь, плод 10–12 см, масса 100–120 г | 14–15 | Отлично подходит для выращивания во втором обороте |
Подготовку почвы проводят осенью или ранней весной, на грядку добавляют перегной или перепревший навоз (6–10 кг на 1 м 2 ) и минеральные удобрения (60–70 г Аммофоски на 1 м 2 ).
Сажают растения рядами шириной 80–100 см, соблюдая расстояние между кустиками 30–40 см. Загущённости огурец не любит, особенно в теплице, где слишком частая посадка может привести к недостатку освещённости и заболеваниям.
Обязательно подвязывают растения к шпалере, поскольку огурец является растением-лианой, которое без подвязки стелется по земле, а для теплиц это бессмысленно. Для подвязки:
- На высоте около 2 м натягивают проволоку.
- Шпагат обвязывают вокруг растения, выросшего до 20–25 см, над 2-м листиком слабой петлёй.
- Второй конец шпагата привязывают к проволоке скользящей петлёй.
- По мере роста растение обвивают вокруг шпагата. Куст получает опору, хорошее освещение и доступность для ухода и сбора урожая.
Для лучшего доступа света и воздуха к плодам огурцы в теплице подвязывают к шпалере
Огурцы в теплице формируют в соответствии со схемой ниже. Так как гибриды плодоносят на основном стебле, прищипывают боковые побеги: чем выше, тем больше завязей оставляют. Это увеличивает доступ питательных веществ к завязавшимся плодам, улучшает освещённость и повышает урожайность.
Правильное формирование огурцов в теплице увеличивает доступ питательных веществ к плодам, улучшает освещённость и повышает урожайность
Поливают огурцы тёплой водой примерно 1 раз в неделю, во время массового плодоношения поливают чаще.
Подкормки делают 1 раз в 10 дней:
- навозной жижей, разбавленной водой (1:10);
- раствором полного минерального удобрения (на ведро воды 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 10 г калия).
Гибриды, особенно голландской селекции, устойчивы к основным болезням огурцов. Но всё же надо растения периодически осматривать, удалять листья с подозрением на заболевание. Наиболее опасный вредитель в теплицах — это паутинный клещ. Он не терпит высокой влажности, поэтому растения надо чаще опрыскивать.
Растения охраняют растения. Настой листьев и цветов садовой или дикой ромашки применяют для опрыскивания против тлей и клещей: 3 кг измельчённого сырья заливают 10 л горячей воды, настаивают 10–12 часов, процеживают. Для опрыскивания разводят 3 л настоя в 10 л воды.
Урожай собирают по мере роста зеленцов, не давая им перерастать.
Сорта, включённые в таблицу для закрытого грунта, могут выращиваться и в открытом грунте. В таблицу для открытого грунта включены некоторые сорта, для которых открытый грунт предпочтителен или же они рекомендованы к выращиванию под плёночными укрытиями. А также включён сорт для южных районов (Сатина). Все сорта — с хорошим и отличным вкусом, без горечи, с универсальным использованием. Устойчивость к основным болезням — на уровне стандартов.
| Название | Селекция | Год включения в Гос- реестр | Срок созре- вания | Описание плода | Урожай- ность, кг/м 2 | Регион | Примечание |
| Адам F1 | Голландия, BEYO ZADEN B.V. | 2002 | Средне- спелый | Мелкие частые бугорки, белое опушение, длина 9–10 см, масса 90–96 г | 8–10 | Все регионы | При задержке в уборке урожая плоды не перерастают, а становятся бочкообразными |
| Вирента F1 | Отечествен- ная, «Манул» | 2002 | Супер- ранний | Пучковая завязь, зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 13–15 см, масса 100–120 г | 12–16 | Все регионы | Холодостойкий, длительное плодоношение |
| Сатина F1 | Голландия, NUNHEMS B.V. | 2009 | Ранний | Корнишонного типа, мелкобугорчые зеленцы длиной 9–11 см, масса 60–70 г | 11–13 в одном обороте | Нижневолжский, Северокав- казский | Подходит для промышленного выращивания |
Огурец — очень теплолюбивое растение, особенно требуют тепла корни. Поэтому в северных регионах и средней полосе практикуют выращивание в открытом грунте на тёплых грядах. Их делают таким образом:
- Когда земля оттает, копают траншею глубиной и шириной 40 см.
- Наполняют её биотопливом (сено, листья, не полностью перепревший компост), проливают горячей водой.
- Заполняют плодородной землёй и закрывают плёнкой, чтобы земля прогрелась.
Через неделю можно сеять семена на глубину 1,5–2 см. Рассаду можно высаживать, когда температура воздуха будет 18–20 °C. Посадки закрывают временными плёночными укрытиями для защиты от возвратных заморозков. Укрытия снимают, когда в них отпадает надобность.
Для защиты от возвратных заморозков весной и летом, если ночи холодные, огурцы в открытом грунте укрывают плёнкой или спанбондом
Тёплый климат южного региона как нельзя лучше подходит для выращивания этой теплолюбивой культуры в открытом грунте. В начале мая почва прогревается до 12–15 °C, и огурцы можно высевать. Это на 3–4 недели раньше, чем в средней полосе. Период плодоношения на юге тоже длиннее на месяц, чем в средней полосе.
При хорошо налаженном влагоснабжении почвы (дождевание, мульчирование) урожаи бывают длительными и высокими.
Огурцы выращивают в открытом грунте:
- горизонтальным способом, когда плети лежат на земле,
- вертикальным способом (с установкой сетки, решётки или шпалеры для крепления плетей).
В открытом грунте, в отличие от теплиц, огурцы можно выращивать горизонтальным способом
- прореживании всходов,
- поливе 2–3 раза в неделю тёплой водой,
- подсыпке земли после полива, прополке,
- рыхлении и мульчировании почвы,
- подкормках, как и в теплицах.
Сбор урожая выполняют по мере вырастания зеленцов, при выращивании горизонтальным способом — осторожно, не наступая на плети.
Семена огурцов Кураж F1. Сладкий, хрустящий и правильной формы. Достоинства: скороспелый, сладкий, устойчив к болезням. Недостатки: нельзя оставлять на семена, нужно каждый год покупать. Я сначала сомневалась, брать эти семена или нет, честно говоря, смущала цена. Но всё же решилась и не пожалела, очень дружные всходы, много завязи, огурчики выглядят аппетитно, не горькие, листья всё лето зелёные, оказывается, им не страшна мучнистая роса. Любят свет и влагу, нужно, правда, иногда частично обрывать листовую пластину, оставляя черенок, чтоб не затеняли молодые огурчики. Очень рекомендую этот сорт, купите — не пожалеете.
Lana1656
http://otzovik.com/review_140409.html
Семена огурцов Маша F1 приобретаю каждый год. Выращиваю данные огурцы у себя в теплице, сначала в торфяных горшочках, а потом уже, как чуть подрастут, высаживаю в грунт. Теплица у меня небольшая, только для себя, но в будущем планирую расшириться. Сами огурцы некрупные, ровные, главное — их вовремя сорвать, а по вкусу данные огурцы чуть-чуть сладковатые — вкусные, даже кошка у нас их кушает. Часто их использую для консервирования. Так как сорт относится к гибридным, то хорошо переносит различные болезни, что является для него большим плюсом. Для любителей покушать вкусные огурчики и не только для них, советую брать данный сорт семян.
Beforelse
http://otzyv.expert/otlichniy-sor-semyan-1530275
Огурцы сорта Маша F1 я открыла для себя ещё года три назад. С тех пор я всегда выращиваю их на своём участке вместе с другими сортами огурцов, но предпочтение отдаю именно сорту Маша, поэтому и сажаю их больше всего. Этот огурец очень урожайный, вкусный. Огурчики некрупные, не перерастают, если не сорвёшь вовремя. Для меня это очень важно, так как другие сорта перерастают, если не сорвёшь день-другой. Огурец этот с мягкой кожицей, очень нежный на вкус и сладковатый. Мы с удовольствием делаем салат именно из огурцов этого сорта. С тех пор как я стала сажать огурчики этого сорта, мы всегда собираем хороший урожай, поэтому хватает огурцов и на закатку. Сорт Маша относится к гибридам, поэтому он менее подвержен болезням. Сею семена я сначала в стаканчики, а потом высаживаю в грунт, когда потеплеет, поэтому в середине июня мы уже едим свои огурцы. Всем советую выращивать огурцы сорта Маша F1, и у вас будет отменный урожай.
KONDRATUKL
http://otzovik.com/review_901117.html
Семена огурцов «Семинис» Герман F1. Достоинства: всегда с урожаем. Недостатки: для себя явных минусов не отметила. Мной были перепробованы многие сорта и гибриды огурцов. Остановилась на Германе. Полюбился этот гибрид за сладковатый вкус, аромат, за небольшую семенную камеру, за урожайность. Никогда не бывает горьких плодов. Растение без пустоцветов. Плоды у Германа небольшие, с нежной кожицей и крупными пупырышками. Герман просто объедение в соленьях и маринадах. Этот гибрид раннего срока созревания. При высаживании рассадой в теплицу можно получить первые огурчики в средней полосе в конце мая — начале июня. Подходит для выращивания «весна — лето». Не подходит при выращивании «лето — осень», не хватает длины светового дня, т. е. урожай получить можно, но гораздо меньший. Устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям.
zmiiova
http://otzovik.com/review_779227.html
Деление на сорта для открытого и закрытого грунта партенокарпических гибридов довольно условное. Оценив погодные условия региона, свои возможности по организации участка (наличие теплиц, возможность частых посещений), рассмотрев предлагаемую информацию, можно не только спроектировать хороший урожай, но и добиться его.
Некоторые сторонники органического земледелия считают, что настоящим вкусом и природной пользой могут обладать огурцы только пчелоопыляемые. Но те, кто пробовал огурцы партенокарпические, с такой точкой зрения не согласятся. Ведь вкусовые качества у партенокарпиков отличные, а урожайность значительно выше.
Партенокарпические огурцы (по сравнению с пчелоопыляемыми) обладают рядом преимуществ:
- выравненностью плодов по размеру и окраске (товарность внешнего вида практически всего урожая);
- отличными вкусовыми качествами, отсутствием характерной горечи и грубых семян;
- универсальными возможностями применения (в свежем, соленом, маринованном виде);
- длительной лежкостью без изменения цвета и плотности плодов, то есть собранный урожай хорошо переносит транспортировку и хранение.
Партенокарпик сам не умеет размножаться: плоды не поспевают, нормальные семена не образуются. Значит, семена таких разновидностей (для посева или продажи) можно получить исключительно «гибридным» способом: искусственно переопылить между собой сорта, о которых известно, что после такой процедуры их потомство будет иметь определенные качества, в том числе партенокарпию. Поэтому партенокарпики бывают только гибридами.
Теперь давайте разберемся с основным вопросом: партенокарпические сорта или гибриды огурцов, что это? Сразу нужно развеять многочисленные опасения и заблуждения по поводу ГМО. Партенокарпия (от греч. parthenos – девственница и karpos – плод) к ГМО не имеет никакого отношения. Партенокарпическое образование плодов происходит без оплодотворения (опыления). В природе такое явление наблюдается у многих растений (винограда, груши, яблони, мандаринов, бананов, тыквы, огурцов, томатов и др.). Так что партенокарпию можно назвать процессом естественным, хоть и не самым оправданным с точки зрения размножения. Плоды в результате получаются бессемянными или содержащими семена без зародышей.
Партенокарпические сорта, а точнее гибриды культурных растений получены в результате селекции, позволившей прочно закрепить свойство образования плодов без опыления на уровне сортового признака.
Первые гибридные партенокарпические огурцы были выведены еще в середине прошлого века и с тех пор количество их разновидностей постоянно растет. Основное преимущество партенокарпиков – независимость от насекомых-опылителей – позволяет получать стабильные урожаи огурцов в любых условиях: на открытых грядках или защищенном грунте (под пленочными укрытиями, в отапливаемых и неотапливаемых теплицах, дома на подоконнике или на балконе).
Среди партенокарпических огурцов, зарегистрированных в Госреестре, предусмотрена возможность выбора по разнообразным параметрам:
- условиям выращивания (в открытом или защищенном грунте);
- районированию (адаптации к климатическим особенностям отдельных световых зон или регионов);
- срокам созревания (ранние, средне- или позднеспелые);
- назначению в использовании (салатные, засолочные, консервные, универсальные).
Так как партенокарпики не нуждаются в опылении, их преимущественно используют в парниках и теплицах, но есть множество гибридов, отлично зарекомендовавших себя при выращивании в открытом грунте.
Основная масса партенокарпиков характеризуется преимущественно или чисто женским типом цветения. Но при наличии мужских цветков на самих растениях или других сортах и гибридах, расположенных по соседству, возможно опыление женских цветов насекомыми. В результате зеленцы иногда получаются нестандартной формы, с перетяжками и утолщениями (особенно у длинноплодных гладких гибридов). Что касается короткоплодных корнишонных и среднеплодных бугорчатых разновидностей, то при опылении товарный вид зеленцов не ухудшается и не сказывается на показателях урожайности.
Для выращивания в условиях открытого грунта специалисты рекомендуют подбирать гибриды, адаптированные к климатическим условиям вашего региона: холодостойкие или наоборот жароустойчивые, приспособленные к пониженной влажности или освещенности и т. д.
Рассмотрим характеристики некоторых из партенокарпических гибридов огурцов, выведенных для культивирования на открытом грунте.
| Название сорта | Характеристика |
| «Артист F1» | Гибрид голландской селекции, раннего срока созревания (порядка 40 дней от всходов до плодоношения). Высокоурожайный – до 8,5 кг/м 2 товарных плодов. Зеленцы корнишонного типа (до 10 см длиной, массой 90-95 г), универсального назначения. Имеют цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску, крупнобугорчатые, белошипые. Комплексная устойчивость к болезням: высокая – к кладоспориозу и ВОМ 1, средняя – к настоящей и ложной мучнистым росам. |
| «Атос F1» | Раннеспелый, высокоурожайный гибрид салатного и консервного назначения. Зеленцы короткие (в среднем массой 80-110 г), имеют цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску с небольшими полосками, покрыты мелкими бугорками и плотным белым опушением. Товарная урожайность порядка 12 кг/м 2 . Устойчив к ВОМ и МР. |
| «Бабушкин секрет F1» | Гибрид среднеранний, по назначению – салатный, консервный. Растение с женским типом цветения и расположением завязей по 2-3 в каждом узле. Зеленцы короткие (массой 80-105 г), цилиндрической формы, среднебугорчатые с шипами. Товарная урожайность может достигать 12,5-14,5 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу, среднеустойчив к ВОМ, МР и ЛМР. |
| «Дачник F1» | Раннеспелый короткоплодный гибрид салатного назначения. Растение индетерминантное со средней ветвистостью, преимущественно женского типа цветения. Завязи в пазухе листа располагаются по одному или по два. Зеленцы цилиндрической формы, от средне- до крупнобугорчатых, с белым опушением, массой 68-90 г. Товарная урожайность порядка 13 кг/м 2 . |
| «Дружная семейка F1» | Среднеранний гибрид салатного и консервного назначения (используются как зеленцы, так и пикули). Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое, имеет женский тип цветения. Зеленцы (длиной 10-12 см, диаметром 2,8-3,0 см) цилиндрической формы, густо покрытые бугорками среднего размера и белым опушением. Товарная урожайность –10,3 кг/м 2 . |
| «Дуэт F1» | Гибрид среднеспелый, предназначенный для универсального использования. Растение индетерминантное, среднерослое, с сильной плетистостью и преимущественно женским типом цветения. Зеленцы короткие (длиной 8-11 см при диаметре 3,0-3,5 см, массой 90-95 г), крупнобугорчатые, имеют цилиндрическую форму, светло-зеленую окраску с полосами и пятнами. Вкусовые качества отличные, горечь отсутствует. Урожайность – 17,5 кг/м 2 , выход товарной продукции – до 97%. |
| «Конек-Горбунок F1» | Раннеспелый гибрид салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, сильнорослое, со средней ветвистостью и женским типом цветения. Зеленцы короткие (массой 90-100 г), цилиндрические, бугорчатые, с белым опушением. Урожайность высокая – 19,0-20,7 кг/м 2 . Устойчив к огуречной мозаике, мучнистой росе и корневым гнилям. |
| «Конни F1» | Гибрид среднеспелый (плодоносит с 47-50-го дня), отличается дружным ранним урожаем (до 9 кг/м 2 ) и стабильно-высоким (до 13-16 кг/м 2 ) в течение всего сезона. Завязи часто закладываются в узлах пучками (по 3-9 шт.). Зеленцы универсального назначения, короткие (7-9 см длиной, массой – 60-80 г), часто- и мелкобугорчатые, с белым неколючим опушением. Не подвержен заболеваниям мучнистой росой и корневыми гнилями. |
| «Обской F1» | Среднепоздний гибрид универсального назначения, районированный для Западно- и Восточно-Сибирского регионов. Растение детерминантное, среднерослое, сильноветвистое, преимущественно женского типа цветения. Зеленцы (длиной 7-9,5 см и диаметром 2,5-3,5 см) цилиндрической формы, слаборебристые, бугорчатые, черношипые. Выход товарной продукции 77-91% при урожайности 1,97-4,85 кг/м 2 . |
| «Петровский F1» | Раннеспелый гибрид салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, одностебельное, сильнорослое, преимущественно женского типа цветения. Зеленцы короткие (массой 110-130 г), цилиндрической формы, светло-зеленые с полосами и небольшой пятнистостью, крупнобугорчатые, белошипые. Товарная урожайность – до 14,3 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу и МР. |
Данные по характеристикам партенокарпических сортов огурцов приведены на основании информации Госреестра.
В отношении урожайности необходимо уточнить, что максимальные показатели, указанные производителями гибридов, получены под пленочными укрытиями (в необогреваемых теплицах). При культивировании в открытом грунте товарная урожайность может оказаться ниже в несколько раз.
На партенокарпическое развитие зеленцов в открытом грунте негативно влияют погодные факторы:
- недостаточная освещенность (например, при длительной пасмурности);
- чрезмерная влажность почвы.
Гибридные партенокарпические сорта огурцов были выведены именно для выращивания в тепличных условиях, поэтому их перечень на сегодняшний день очень велик. Приведем характеристики только некоторых гибридов:
| Название сорта | Характеристика |
| «Аванс F1» | Гибрид раннеспелый (плодоношение с 42-го дня после всходов), салатного и консервного назначения. Растение средневетвистое (боковые побеги – детерминантные), женского типа цветения, завязи располагаются пучками по 3 и более. Зеленцы короткие (массой 110-115 г), цилиндрической формы, темно-зеленого цвета с короткими полосами, бугорками среднего размера и плотным белым опушением. Товарная урожайность порядка 12 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу, МР, корневым гнилям, толерантен к ЛМР. |
| «Балаган F1» | Раннеспелый, относительно холодостойкий гибрид салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, среднерослое, слабоветвистое, преимущественно женского типа цветения. Завязи формируются в пазухе листа по 2-3 (реже по 4-6). Зеленцы короткие (массой 80-90 г), веретеновидной формы, ребристые, среднебугорчатые, с белым опушением. Товарная урожайность 11-13 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу, ВОМ 1, МР, толерантен к ЛМР. |
| «Вешние воды F1» | Гибрид раннеспелый, универсального назначения. Растение индетерминантное, слабоветвистое, женского типа цветения, завязи закладываются по 2-3 в узле. Зеленцы короткие (массой 70-120 г), цилиндрической формы, среднебугорчатые с шипами. Товарная урожайность 13-14 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу, ВОМ, МР и ЛМР. |
| «Гамбит F1» | Гибрид районирован для выращивания в 3-й световой зоне (подходит для Подмосковья). Позднеспелый (плодоношение начинается с 53-65-го дня после полных всходов), салатного назначения. Растение средневетвистое, женского типа цветения, завязи располагаются в узлах пучками по 3 и более. Зеленцы средней длины (массой 97-114 г), цилиндрической формы, среднебугорчатые, с плотным белым опушением. Урожайность высокая – 24,6-27,9 кг/м 2 , при выходе товарной продукции 97-98%. Устойчив к кладоспориозу, МР, толерантен к ЛМР. |
| «Емеля F1» | Гибрид раннеспелый (плодоношение начинается с 39-43-го дня), салатного назначения. Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Имеет преимущественно женский тип цветения с пучковым заложением завязей. Зеленцы веретеновидной формы (по 120-150 г), покрыты редкими средними по величине бугорками и белым опушением. Длина плодов 13-15 см, диаметр 4,0-4,4 см. Урожайность – 12-16 кг/м 2 . Устойчив к ВОМ, кладоспориозу, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе. |
| «Зозуля F1» | Гибрид советской селекции, относится к среднеранним (вступает в плодоношение на 42-48-й день после полных всходов), салатного назначения. Растение сильнорослое, слабоплетистое, дает мало пасынков. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 14-24 см и массой 150-300 г, слаборебристые, среднебугорчатые. Урожайность – до 20 кг/м 2 . Устойчив к ВОМ, кладоспориозу, аскохитозу и прикорневым гнилям. |
| «Карусель F1» | Гибрид раннеспелый, салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, со средней рослостью и ветвистостью, преимущественно женского типа цветения (по 2-3 завязи в пазухе листа). Зеленцы короткие (массой 90-110 г), цилиндрической формы, среднебугорчатые с белым опушением. Товарная урожайность 12-13 кг/м 2 . Устойчив к кладоспориозу, ВОМ 1, МР, толерантен к ЛМР. |
| «Кураж F1» | Раннеспелый (созревает за 40-43 дня), высокоурожайный (до 16-18 кг/м 2 ) гибрид универсального назначения. Тип цветения женский, расположение завязей пучковое (до 4-8 в каждом узле). Зеленцы длиной 13-15 см, цилиндрической формы, слегка ребристые, генетически без горечи. Покрыты частыми бугорками среднего размера и белым опушением. Устойчив к МР, ЛМР, корневым гнилям. |
| «Машенька F1» | Среднеранний гибрид салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, средневетвистое, имеет женский тип цветения с расположением завязей по 1-2 в узле. Зеленцы средние (массой 200-300 г), цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, мелкобугорчатые. Товарная урожайность – 15,3 кг/м 2 . |
| «Настоящий полковник F1» | Раннеспелый гибрид (плодоносит с 40-42-го дня после всходов) универсального назначения. Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Тип цветения преимущественно женский, число цветков в узле 1-3. Зеленцы веретеновидной формы с короткой шейкой, слаборебристые, среднебугорчатые с белым опушением. Средняя масса зеленца 120 г, длина 12-15 см, диаметр 3,8-4,4 см. Товарная урожайность – 10-13 кг/м 2 . Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, толерантен к мучнистой росе и корневым гнилям. |
Хочется добавить, что культивирование различных партенокарпических гибридов огурцов в тепличных условиях позволяет добиться обильного урожая на протяжении всего года (в отапливаемых теплицах).
Чтобы получить дополнительную информацию о партенокарпических разновидностях огурцов, посмотрите следующее видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Если вы при выборе огуречных семян обращаете внимание не только на картинку, а еще и надписи читаете, наверняка вам встречались все чаще появляющиеся в магазинах пакетики с надписью «Партенокарпический гибрид».
Содержание пошаговой инструкции:
Во-первых, некоторые производители допускают неточность, указывая в скобках на упаковке таких огуречных семян «самоопыляемые». Партенокарпические огурцы не опыляются вообще. Ни сами, ни с помощью добрых пчел и других помощников. Они образуют плоды без опыления. И плоды интересны тем, что, как и следовало ожидать, не имеют семян. То есть, собрать свои семена и вырастить на следующий год из них партенокарпические огурцы не получится.
Кстати! То, что эти сорта и гибриды могут образовывать цветки и плоды без опыления, не означает, что они не могут делать это с опылением. Иначе, как бы селекционеры получали для вас эти самые семена. Просто, как и у гибридов для сохранения сорта, у партенокарпических огурцов семена получают из плода, который образовался в результате ручного переноса пыльцы с тычинки одного сорта на пестик другого.
Преимуществ этот интересный огуречный вид имеет множество.
Преимущества партенокарпических огурцов
Кроме сложно выговариваемого названия, огурцы отличаются:
- обильным образованием цветков;
- щедрым и длительным плодоношением;
- поистине гигантским ростом плетей (до двух метров);
- отличными вкусовыми качествами.
- выравненностью по размерам (плоды вырастают практически все одинаковые), что придает им высокотоварный вид;
- отсутствием даже малейших признаков горечи;
- возможностью использования для консервации и маринования;
- способностью транспортироваться без повреждений;
- сохраняющимся изумрудным цветом (огурцы не желтеют);
- длительным сроком хранения, не требующим специальных условий.
Кроме того, отсутствие семян тоже является необычной и интересной деталью при употреблении плода в пищу и консервировании.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Сначала в открытом грунте эти сорта не выращивались. Но постепенно потребители, огородники-любители начали высаживать огурцы, не требующие опыления, в открытый грунт. Сначала это была временная тепличка, пленка с которой при потеплении снималась. Потом и вовсе обычная гряда. А вдруг погода плохая будет, дожди, у пчел время нелетное.
Посадки бессемянных огурцов в открытом грунте вели себя не хуже, чем в защищенном. И сегодня многие выращивают сорта партенокарпических огурцов в открытом грунте.
| Название сорта | Описание |
|---|---|
| Относится к ранним гибридам. Созревание на 35-й день после всходов. Имеет великолепную урожайность. Развивается мощно и быстро, выбрасывает длинные плети с многочисленными завязями. В одном узле образует сразу несколько плодов. Размеры у плода 12 см (плюс/минус 1 см), пупырчатые, насыщенно изумрудные. Вкусовые качества считаются экстра высокими. Подходит для свежего использования, хранения, консервации. | |
| Ультраскорый по спелости гибрид. Сбор можно начинать на 35-й день. Отличается от остальных размерами плодов – они небольшие, всего 7 см. Многие ждут, пока огурчики подрастут до привычных 12. Этого делать не нужно – лучшие вкусовые качества плоды проявляют именно в размере не больше 8 см в длину. В это время они обладают особой сочностью, ярким ароматом, насыщенным вкусом. Для засолки их тоже можно с успехом использовать. | |
|
| Тоже из раннеплодоносных. Начинает отдавать плоды на 40-й — 43-й день от всходов. Плоды – не крупнее 11 см. Ровные, тонкие, корнишонного типа. Безупречный свежий вкус. Годятся для маринования. |
|
| Пользуется особой популярностью и любовью у дачников. Прекрасно зарекомендовал себя на протяжении многих лет при выращивании как в парнике, так и в открытом грунте. Размеры всех плодов – 10 см. Созревают на 40-й день. Вкус отменный. Их идеально использовать для консервации. |
|
| Этот сорт тоже скороспелый, первые плоды готовы к сбору спустя 40 дней после всходов. Урожай впечатляюще обильный. Сорт новый, усовершенствованный свойствами противостоять корневой гнили, пероноспорозу, кладоспориозу и другим огуречным заболеваниям. Размеры стандартные – 12 см. Окраска тоже типичная – классический изумрудный цвет. Имеют беловатые «шипы». Поверхность бугристая. На вкус – сладкие, хрустящая текстура, ярко выраженный характерный огуречный вкус. Хранятся и маринуются. |
|
| Селекционеры известной компании из Голландии «Royal Sluis» вывели это сорт специально для выращивания на открытой почве. Повышенная устойчивость к многочисленным болезням, раннее, дружное созревание, иммунитет к воздействию стрессовых факторов окружающей среды, все это желает гибрид популярным и востребованным среди огородников-любителей. Плоды размером 11 см. Вкус отличный при любом виде маринования и консервирования и в свежем состоянии. |
|
| Плод селекции той же голландской фирмы. Раннеурожайный (38-40 дней от всходов). Этот партенокарпик растет до 10 см. Плоды имеют плотную хрусткую текстуру и очень насыщенный вкус молодого огурца. Их употребляют свежими, но для консервирования они тоже вполне пригодны. |
|
| Сорт от других голландских селекционеров – компании «S&G». Конкурентные преимущества – неприхотливость в выращивании. Также устойчив к болезням, особенно гнилям. Раннеурожайный. Плоды корнишонного типа, 8-9 см. Эта семеноводческая фирма обрабатывает семена тирамом, поэтому замачивать или подвергать их какой-либо иной обработке перед посевом не нужно (об этом должно быть написано на упаковке – будьте внимательны). Пригоден и для консервов, и в свежем употреблении. |
|
| Отличается одновременно высокой урожайностью, отличной товарностью и прекрасным вкусом. Сопротивляемость болезням повышенная. Период спелости – 37 дней. Плоды 11 см, светло-изумрудные. Годятся для консервации. Очень лежкие. |
|
| Один из самых урожайных сортов партенокарпиков, отличающийся устойчивостью к самым опасным огуречным заболеваниям. Одним из таких является ложная мучнистая роса, которую, в случае нападения на огуречник, вылечить очень непросто. Плоды средней компактности – 10 см. Вкус изумительный. Отлично зарекомендовали себя в консервировании, в том числе промышленном. Семена тоже обрабатываются производителем тирамом, поэтому в замачивании не нуждаются. |
| Сорт известный и популярный. Проверен временем и тысячами дачников. Отлично растет на открытой грядке. Дает богатейший урожай. Созревает на 38-й день. Плоды хрустят не только в свежем, но и в консервированном состоянии. |
При выращивании партенокарпических огурцов, если вы решили приобрести их семена для открытого грунта, важно правильно формировать куст огуречника. На них не бывает пустоцвета, поэтому, в отличие от опыляемых сортов, их не нужно прищипывать после 8 листа. Прищипку можно осуществить, только если главный стебель перерос шпалерную проволоку (рекомендуемый размер стебля при этом – 2 метра).
Формирование партенокарпических огурцов
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 24.05.2016
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!