Дачная шпаргалочка №3 «О причинах плохого роста огуречных завязей» 😉
В июне-июле на грядках и в теплицах уже виднеются зачатки будущего урожая — завязи огурцов. Казалось бы, вот сейчас они подрастут, и можно будет приготовить первый витаминный салатик. Но не тут-то было… Случается, что завязей на огуречных плетях много, а огурцы не растут. Если это ваш случай, вы вовремя стали собирать информацию по теме. Пока завязи не начали желтеть и опадать, еще есть возможность исправить ситуацию.
Итак, на огуречных плетях было достаточно женских цветков, они успешно были опылены, и сформировали много малюсеньких завязей, которые почему-то не хотят расти дальше:
Существует несколько причин этого явления:
- Холодная погода, низкая температура воздуха и почвы (особенно ночью).
- Резкие колебания суточной температуры и влажности воздуха.
- Полив холодной водой.
- Загущенные посадки.
- Нагрузка завязями, несформированность растений.
- Редкий сбор урожая.
- Недостаток питания, скудный полив и подкормки.
Разберем каждую причину более подробно.
Главная причина, почему завязи останавливаются в росте — холодная, сырая погода. Огурцы очень плохо растут в не комфортных для них условиях. Особенно опасна низкая температура ночью. При температуре ниже +12 — +15 градусов рост завязей резко прекращается. В холодную погоду у растений (в особенности у партенокарпических гибридов огурцов) снижается способность усваивать питательные вещества. При этом завязи не только останавливают свой рост, но и начинают массово опадать.
Резкие колебания суточной температуры и влажности воздуха также уменьшают урожай. При ночной температуре +10 — +12 градусов и нормальной дневной наблюдается активный рост зеленой массы в ущерб плодоношению. Плоды в таких погодных условиях не наливаются, цветки и завязи опадают. Оптимальная температуры для огурцов: 22 — 26 градусов тепла. Для хорошего развития и роста огурцов в теплице температура днем должна быть 20-25 градусов, а ночью — не ниже 17 градусов тепла.
При прохладной погоде (+12 — +15 градусов) процесс цветения и плодоношения задерживается. Неблагоприятным образом сказывается на росте огурцов и продолжительная высокая температура без достаточной влажности почвы (выше + 35 градусов).
Здесь хотелось бы процитировать статью из любимого нами журнала «Приусадебное хозяйство»:
И поделиться табличкой с показателями температуры и влажности, оптимальными для выращивания огурцов:
Что можно сделать?
На период прохладной погоды нужно постараться сгладить перепады суточных температур, сохранить дневное тепло, согреть растения ночью. Находчивые садоводы-огородники уже изобрели способы, как это сделать, и активно делятся ими в интернете. А мы, в свою очередь, законспектируем их в нашей Дачной шпаргалочке:
- Пораньше закрывать теплицу вечером и попозже открывать утром, чтобы сохранить тепло.
- В открытом грунте — накрывать огурцы спанбондом.
- Налить в пластиковые емкости воду и расставить по краям гряд. Днем вода нагреется от солнца, а ночью отдаст тепло.
- Мульчирование почвы черной пленкой также согревает почву: если корням тепло и комфортно, то и растение хорошо плодоносит.
- Некоторые садоводы-огородники в холода умудряются ставить в теплицы обогреватели и вентиляторы.
- В холодную погоду будут актуальны внекорневые подкормки, поскольку при низких температурах питательные вещества из почвы плохо усваиваются. Тем не менее, питание просто необходимо для роста молодых огурчиков. В данной ситуации внекорневая подкормка станет палочкой-выручалочкой (о подкормках — далее по тексту).
- Если в прохладную и дождливую погоду завязи огурцов плохо растут, можно поддержать их фосфорной подкормкой: 4 ст ложки двойного суперфосфата залить 3 литрами кипятка, размешать и довести теплой водой до объема 10 литров. Расход раствора: 5 литров на 1 кв.метр посадок.
Маленькая хитрость!
В теплицу можно поставить емкость, наполненную свежим птичьим пометом. Запах будет тот еще, но это поможет ускорить формирование завязей и их рост. Помет выделяет углекислый газ, который поможет растениям справиться с задачей.
Огурцам необходима высокая влажность почвы и воздуха. Это чуть ли не самая влаголюбивая овощная культура на наших участках! Корни огурца развиты слабо, а листья широкие и испаряют много влаги. Больше всего потребность во влаге у огурца — во время массового роста плодов. В эту пору поливать огурцы нужно 1 раз в 3-4 дня, в идеале — через день. Достаточное количество влаги стимулирует рост завязей.
Вода обязательно должна быть теплой! Полив холодной водой вызывает различные заболевания, отставание в росте и даже гибель растений. От неправильного полива огурцы также могут вырасти горькими и кривыми.
До цветения огурцы нужно поливать дождеванием, далее льют воду под куст. Лучшее время полива — вечером, до 6-ти часов.
Загущенные посадки, несформированные кусты огурцов, огромное количество лишних побегов, высокая нагруженность завязями, — всё это реально напрягает (как выражается современная молодежь 
) растения! Тесно посаженные друг к другу огурцы лишены света и нормальной циркуляции воздуха, без солнечного света невозможен фотосинтез. А лишние побеги и завязи отнимают силы у растений, в результате плоды не могут полноценно вызреть.
Что делать?
- При посадке соблюдать расстояние между растениями не менее 20 см, а между рядами — 60 см и более.
- Достигнуть оптимальной степени освещенности можно при вертикальном способе выращивания: подвязывать огуречные плети к сетке, шпагату или проволоке.
- Огурцы нуждаются в пасынковании, чтобы сбросить с себя лишний груз — многочисленные завязи. Не стоит жадничать и оставлять как можно больше завязей, это чревато последствиями — растениям не хватит сил вырастить их все. Самый простой вариант: выщипывать все боковые плети, которые растут из пазух первых 3-4 листьев. Пасынки, растущие выше, следует прищипывать над вторым листом. Внимание! Прищипывание — дело тонкое! Нюансы зависят от типа растения: детерминантное или индетерминантное оно. Прищипка для каждого типа имеет свои тонкости.
- Провести обрезку лишних побегов или их прищипку.
Редкий сбор плодов также задерживает рост молодых завязей, падает урожай. Следует снимать созревшие огурчики своевременно, и тогда растения смогут дать молодым завязям достаточно питания для роста.
В начале плодоношения сбор огурцов проводят 1 раз в 2-3 дня, далее — через день или каждый день.
Им не хватает им подкормки! А вот азот — лишний. Обилие азота в подкормках снижает урожай. На стадии плодоношения этот элемент лучше исключить и подкармливать огурцы удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия (суперфосфат, сульфат калия, зола).
Во время плодоношения огурцы больше всего нуждаются в калии. Дефицит в «меню» растений этого микроэлемента приводит к тому, что плоды завязываются слабо и приобретают грушевидную форму.
Подкормка огурцам необходима в среднем через каждые 12 дней.
Вариантов подкормок очень много. Можно использовать минеральные удобрения, комплексы удобрений, народные средства, поливать огурцы питательными растворам под корень или опрыскивать. Сохраним в Шпаргалочке несколько вариантов, чтобы по мере необходимости было из чего выбрать.
Внекорневые подкормки (по листу):
Огурцы следует опрыскивать рано утром или вечером, в сухую и безветренную погоду, избегая попадания солнечных лучей на растения, пока на них еще есть капельки питательного раствора.
Корневые подкормки:
Чередуем минеральные подкормки и органику
- Раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Расход раствора: 500 мл на 1 растение.
- Нитрофоски 1 спичечный коробок развести в 10 литрах воды. Расход раствора: 500 — 700 мл на 1 растение.
Корневые подкормки проводятся по влажной почве, после дождя или полива.
Среди современных препаратов можно есть такие, которые предназначены для стимуляции роста завязей и плодов:
Ох и большая получилась Шпаргалочка! А все потому, что причин задержки роста завязей огурцов много. А однозначный ответ, по какой причине завязи не растут, дать сложно. Все зависит от индивидуальных факторов. В любом случае, знание причин поможет найти решение! И мы надеемся, наша Дачная шпаргалочка вам в этом помогла 😉 Будем рады, если и вы поделитесь в комментариях информацией по теме!
Вырастить огурцы – это еще пол дела, нужно еще и урожай собрать. Мне часто приходилось видеть нерадостную картину, когда вроде бы и завязей много, а огурцов нет неделями. Завязи замерли и не растут, хотя огурцы активно цветут. Бывает и несколько иная картина, когда огурцы и вовсе не цветут. Помогу вам разобраться в каждой ситуации и принять меры, чтобы урожай огурцов был на радость.
Ситуация, когда завязей много, а огурцы не растут, бывает по таким причинам, как:
- Прохладная погода с холодными ночами сильно тормозит рост огурцов, они не образуют побеги и не формируют завязи. Рост огурцы останавливают при ночной температуре ниже 15 градусов тепла;
- Недостаток полива сказывается на развитии завязей, при нехватке воды огурцам не хватает сил для плодов;
- Недостаток питания, а также бедная почва – важная причина отсутствия роста;
- Вредители, такие как тля и паутинный клещик высасывают соки из растения и сильно ослабляют его силы, которых не хватает для вызревания плодов;
- Грядка в тени не позволит огурцам нарастить хорошие плоды;
- Загущенность посадок приводит к тому, что растения недополучают свет и питание, а значит, и силам для вызревания плодов взяться неоткуда;
- Полив холодной водой настолько не по нраву огурцам, что они моментально сбрасывают завязи и перестают расти. Огурцы – культура теплолюбивая и полив предпочитают исключительно нагретой на солнце жидкостью.
Мне приходилось сталкиваться с ситуациями, когда огурцы слишком долго не цветут, вроде бы растение развивается, а цветов все нет. Такое наиболее часто происходит при прохладной погоде.
Не успевают огурцы зацвести и при поздней посадке, когда они посеяны или высажены позже первой декады мая.
Посаженные в обычную грядку огурцы также не спешат цвести. Овощи предпочитают теплую грядку, когда корни прогреваются изнутри.
Бывает, что садоводы собирают собственные семена с огурцов, не обращаю внимания на то, что те относятся к гибридам.
Семена, собранные с гибридов, могут дать в итоге растения, не повторяющие материнских признаков, их поведение будет непредсказуемым, может и вовсе наблюдаться отсутствие цветения из-за неспособности к плодоношению.
Если огурцы активно цветут женскими цветами и не завязываются, вероятно, высажены пчелоопыляемые, а не самоопыляемые сорта. Тогда нужно искусственно привлекать пчел и других насекомых. Хорошо, если в саду растут цветы с сильным цветочным ароматом, это клевер, жимолость, лилии и луговые цветы.
Я готовлю и искусственные приманки для насекомых. Делаю массу из варенья сахара и щепотки дрожжей, обмакиваю в нее пластиковые полоски и развешиваю по краям грядки. Можно обмакивать верх палочек в мед и расставлять на грядке.
Каждую неделю приманки нужно обновлять, а в дождь и чаще – раз в два дня.
В сухую погоду дает хороший результат опрыскивание огурцов сахарной водой, развожу сахар в воде и опрыскиваю веником листья.
Если завязи огурцов желтеют, опадают или не растут, а сами растения замерли в росте, растения нужно подкормить. Дополнительное питание подстегнет рост огурцов.
Готовлю настой травы и зольной вытяжки, добавляю по литру удобрения на ведро жидкости и аккуратно подкармливаю растения. Перед внесением удобрения почву поливаю теплой водой, холодная вода тормозит рост овощей.
Параллельно провожу и внекорневую подкормку, применяю эпин или циркон, опрыскиваю листья растения до их полного увлажнения.
Если огурцы в огороде не растут из-за погодных условий, ставлю дуги на грядке и накрываю их нетканкой, а затем и пленкой. Если закрыть только пленкой, то холодный конденсат будет попадать на листья и тормозить рост растений. В тепле огурцы станут расти быстрее. Днем торцы приоткрываю, а на ночь закрываю грядку. Если температура не поднимается выше 18 градусов, то укрытия можно не проветривать.
Несколько заповедей, чтобы проблемы с плодоношением огурцов обошли стороной
В своем саду я разработал несколько заповедей, чтобы даже в самую неприглядную погоду оставаться с урожаем, среди них такие, как:
- Посев огурцов в теплую грядку;
- Укрытие огурцов в первый месяц развития;
- Полив теплой водой;
- Выращиваю только самоопылямые сорта огурцов;
- Собираю урожай каждые три дня.
- В жару мульчирую почву под огурцами соломой, чтобы избежать иссушения почвы и перегрева корней;
- Провожу своевременные азотные и калийно-фосфорные подкормки.
О том, что делать, если завязи огурцов желтеют, читайте здесь
Часто случается так: посадили огурцы, семена хорошие, сорта подобрали и хотели получить урожай огурцов пораньше, а их все нет и нет. Плети огурцов хорошие зеленые, а огурцов нет, в чем причина?
Растения обильно цветут, но завязи не образуются, этому есть несколько причин.
Пустоцветы, которых на кустах огурцов бывает большое множество, это мужские цветки и без них невозможно получить завязь. Поэтому ошибка огородников, что они начинают обрывать пустоцветы, это не поможет получить больше завязей. На количество мужских и женских цветков влияет несколько факторов, например сортовые особенности, качество семян и условия выращивания растений огурцов.
Особенностью цветения огурцов является то, что первыми на главном стебле огурцов появляются только мужские цветки, а затем образуются мужские и женские поочередно. К вершине главного стебля количество женских цветков становится преобладающим, реже преобладают мужские цветки пустоцветы. Поэтому часто огородники долго не могут дождаться первых огурцов, вроде цвести начали давно, а завязей нет.
В чем причина появления множества цветков пустоцветов на огурцах?
Прежде всего, на это оказывает влияние свежесть семян, семена прошлого года дают больше пустоцветов. Затем, возможно, не провели предпосевную подготовку семян, не прогрели их.
Огурцы очень требовательны к свету, в затененных местах они плохо образуют женские цветки, затенение может вызывать слишком плотная посадка растений, они затеняют друг друга.
Сильная жара и переувлажнение почвы, нарушение баланса внесения удобрений, с преобладанием азота. Все эти причины могут стать преобладанием пустоцветов на огурцах над женскими цветками и, как следствие, снижением урожайности.
Что же делать, чтобы стимулировать появление завязей на огурцах?
Для посева огурцов лучше использовать семена 2-4 летнего срока хранения, в данном случае семена, чем дольше хранятся, тем они становятся качественнее. Растения, выращенные из таких семян, дают больше урожая, они раньше начинают образовывать женские цветки и, естественно, это ведет к раннему образованию завязей в нижней части куста.
Если вы сами собирали семена огурцов, то прежде чем их высевать, им надо провести тепловую обработку. Для этого семена надо поместить в тканевый мешочек и подвесить его над батареей отопления, пусть они висят там с начала зимы в течение 2,5-3,0 месяцев, это состарит семена и повысит их урожайность.
Повысить урожайность можно и с применением специальных препаратов, замочив в них семена перед посевом.
Повысить образование завязей на огурцах, можно внося перед посадкой в лунку органические удобрения с добавлением суперфосфата.
Если, все-таки, появилось много пустоцветов, надо произвести прищипывание верхушки главного стебля, что приведет к отрастанию боковых побегов, на которых образуется больше женских цветков.
Задержку появления женских цветков на огурцах может вызвать полив холодной водой, особенно это важно в первое время после появления всходов и роста. Воду надо наливать в емкости и бочки, чтобы она прогревалась, или смешивать с горячей водой, доводя температуру воды до 25 градусов. Если огород маленький, и посадки огурцов не занимают много места, это вполне можно сделать.
Поливать лучше во второй половине дня, когда вода в емкости и почва прогреются. Однако не следует поливать слишком поздно к вечеру, это вредно для растений.
Есть одна особенность в выращивании огурцов, которая позволяет добиться максимальной урожайности с куста. Огурцы очень любят влагу, но не любят затопление. Хороший полив необходим огурцам в первый период роста и во время роста плодов.
А вот во время цветения огурцам надо устраивать «разгрузочные» дни, то есть прекращать полив на несколько дней, подсушивая почву, это станет стимулом для появления большего количества женских цветков. Когда появятся завязи полив надо возобновить.
При жаркой погоде огурцы надо поливать каждый день и даже два раза в день, при пасмурной погоде от полива надо воздержаться.
Ваша задача организовать под каждый куст капельный полив, который обеспечит куст огурца необходимой влагой на длительный период. Вы скажете — это сложно, да и дорого. А вот и нет.
Например я, поставил под каждый куст 1.5 л бутылку с водой, а на дне бутылки проколол шилом малюсенькую дырочку. Таким образом 1.5 л воды у меня убегает за сутки. Всю эту воду получает куст огурца, она не испаряется и не вытекает Если организовать капельный полив под огурцами, вы добъетесь сохранения и созревания всех появившихся завязей огурца, что приведет к ещё большей урожайности куста огурца.
Вот это все причины низкого плодоношения огурцов и способы его восстановления.
Огурцы считаются непривередливой культурой, но и эти растения порой доставляют огороднику немало хлопот. Мы расскажем, как решить распространенные проблемы при выращивании огурцов в теплице и в открытом грунте.
Хотите, чтобы выращенные вами огурцы были вкусными и красивыми? Берите на заметку эти советы о том, как не допустить порчи плодов.
Основная причина деформации плодов – дисбаланс питания растения. Если огурец по форме напоминает грушу – это признак дефицита калия. Справиться с этой проблемой можно так: 0,5 л золы растворите в 10 л воды, дайте отстояться и вылейте по 1 л раствора под каждое растение.
Если огурцы утолщаются возле плодоножки, а с противоположной стороны, наоборот, сужаются, то это сигнализирует о нехватке азота. В такой ситуации нужно подкормить растения азотными удобрениями (по инструкции) или органикой (настоем травы, раствором коровяка или куриного помета).
Если у вас выросли огурцы «с узкой талией» (плод сужается в середине), то, вероятно, всему виной резкие скачки температуры воздуха. Как правило, это случается в конце лета при выращивании огурцов в открытом грунте. В это время днем еще жарко, а ночью уже сильно холодает. Чтобы этого не произошло, укрывайте растения на ночь.
Если зеленцы приобретают форму дуги, причина деформации может быть в неравномерном увлажнении грунта (обильный полив после сильной засухи). Чтобы не возникал этот дефект, ухаживайте за растениями правильно.
Главная причина деформации плодов кроется в неблагоприятных условиях выращивания огурцов
Горечь огурцов вызывает кукурбитацин. Этот гликозид вырабатывается во время стрессовых для растений условий: засухи, резких скачков температуры и др. Самый надежный способ решения этой проблемы – выращивать огурцы сортов, которые генетически не горчат. Но и о правильном уходе тоже не стоит забывать. Правильно поливайте растения, мульчируйте почву (это сохранит в ней влагу) и не допускайте температурных колебаний.
Чтобы при употреблении в пищу горечь не ощущалась, срежьте с огурца кожицу
Если в конце сезона листья на огуречнике желтеют, это вполне естественный процесс. Но если растения отстают в росте, желтеют и сохнут раньше срока, значит, для правильного развития им не хватает азота. Подкормите зеленых питомцев нитрофоской: 2 ч.л. удобрения разведите в 3 л воды и внесите по 200-300 мл под каждый куст.
Также усыхающему огуречнику может не хватать влаги
Плоды могут не завязываться по нескольким причинам:
- Отсутствие опыления. Если вы посадите пчелоопыляемые огурцы в теплицу, насекомые не смогут добраться к растениям. Поэтому и ждать завязей от такого огуречника бессмысленно. В холодную и дождливую погоду пчелы обычно не летают, поэтому в таких условиях и в незащищенном грунте плоды не завяжутся.
- Жара. Слишком высокая температура воздуха тоже приводит к отсутствию завязей плодов.
- Избыток азота. Этот элемент стимулирует рост зеленой массы в ущерб плодоношению. Поэтому жирующие огурцы цветут слабо.
- Свежие семена. Огурцы, выращенные из прошлогодних семян, образуют много мужских цветков. Это пустоцвет, поскольку появление женских цветков задерживается.
Чтобы наступило плодоношение, необходимо сеять семена, которые хранились 2-3 года
Если плоды и побеги внезапно начали увядать, возможно, у растения повреждена корневая система. Это может быть следствием избытка влаги или нашествия грызунов.
В такой ситуации отгребите землю у основания стебля и проверьте корневую шейку. Если она подгнила и приобрела бурую окраску, значит, растение заболело корневой гнилью. А если вы заметите оборванные корешки, то это следы пребывания вредителей. Чтобы спасти растение, пригните побеги и присыпьте их почвой. Скоро огуречные плети укоренятся.
Если корни растения целые, а побеги все же вянут, скорее всего, огурцы заболели вертициллезным увяданием (это вирусное заболевание еще называют вилтом). В таком случае как можно скорее удалите больные растения, пока они не заразили здоровые, а лунку, оставшуюся после выкапывания, пролейте розовым раствором марганцовки.
Если растение поражено вилтом, спасти его не удастся
Чаще всего это признак солнечных ожогов, которые возникают при выращивании огурцов в пленочных теплицах. Дело в том, что ночью из-за разницы температур на пленке образуется конденсат, днем капли влаги попадают на листовые пластины и прожигают их насквозь, нагреваясь под лучами солнца. Чтобы этого не произошло, каждое утро осматривайте теплицу и промакивайте тряпкой скопившийся конденсат.
Не поливайте огурцы, когда светит яркое солнце
Ухаживайте за огурцами правильно и не забывайте о подкормках. Тогда вам удастся вырастить небывалый урожай вкусных плодов.
Почему желтеют завязи у огурцов.
Очень многие огородники сталкивались с проблемой пожелтения завязей у огурцов. Для некоторых это настоящая проблема: только завязь отцвела – а уже пожелтела. Из этого следует логичный вопрос: “Почему желтеют завязи у огурцов?”. Причин на это существует очень много.
Пучковые гибриды огурцов, а именно к ним относится «Зятек», в последние годы стали очень популярны. Завязей в пазухах листьев действительно образуется много, но сохранить их все редко кому удается. Если исключить нападение вредителей и развитие каких-либо болезней, то можно назвать несколько причин пожелтения и засыхания зеленцов.
Причина первая: растения слишком густо посажены. Им элементарно площади питания не хватает, поэтому выкормить все свое многочисленное потомство они не могут. В частности, для огурцов «Зятек» рекомендуемое расстояние между соседними растениями 50 см, значит сажать их ближе, даже при вертикальном способе выращивания, не нужно. Для каждого конкретного сорта или гибрида эта информация указывается в описании на пакетике.
Причина вторая: растения не формируются.
Многие начинающие овощеводы позволяют расти огурцам произвольно, им кажется, что прищипнув определенные плети, снизится урожай. В результате в теплице образуются заросли из переплетенных лиан с большими листьями, сквозь которые солнечный свет пробивается с трудом. В таких условиях могут засохнуть не часть зеленцов, а почти все. Формировка огурцов проста: из пазух нижних 3-5 листьев нужно выщипнуть пасынки полностью. Вышерасположенные побеги следует прищипнуть после второго листа. Пасынкам второго порядка, которые станут образовываться из пазух листьев неосновной плети, следует удалять точку роста после образования первого листа.
Причина третья: неправильные подкормки. Если на первых порах огурцы, как правило, подкармливают сброженным навозом, т. е. преимущественно азотом, то с началом плодоношения потребности растений изменяются, им уже требуется и калий, и фосфор. Следовательно, к настоям травы или коровяка необходимо добавлять суперфосфат и золу. Следует помнить и о том, что чрезмерное количество минеральных веществ также вызывает пожелтение растений.
Причина четвертая: своевременно не снимаются подросшие до заявленных производителем размеров плоды. Переросшие плоды (или один плод) сильно задерживает развитие остальных завязей. Для пучковых огурцов наличие переростка даже лишние 2 часа на плети сказывается на зеленцах.
Причина пятая: возможно нужен опылитель. Современные гибриды и сорта преимущественно партенокарпические, не требующие опылителей. К пчелоопыляемым сортам и гибридам нужно подсаживать 1 или несколько (в зависимости от размеров теплицы) растений опылителей, т. е. огурцов других сортов, имеющих и мужские цветки. В последнем случае необходимо позаботиться и о привлечении насекомых-опылителей.
Немного об уходе. Почва, на которой растут пучковые огурцы, должна быть удобренной, рыхлой и всегда увлажненной.
Неправильный полив. Очень распространённой причиной почему желтеют завязи огурцов является неправильный режим полива. Особенно это качается выращивания огурцов в тепличных условиях.
Не для кого ни секрет, что огурцы очень любят частые обильные поливы и высокую влажность воздуха. Однако многие овощеводы пренебрегают этим и в результате желтеют завязи, листья и засыхает всё растение. Огурцы, растущие в открытом грунте, рекомендуется поливать 3 раза в неделю (в особо засушливые дни можно поливать каждый день). В теплицах намного жарче, поэтому растения поливают 4-5 раз в неделю.
Причём поливать огурцы необходимо исключительно тёплой водой в вечерние или утренние часы.
Подкармливать эти растения нужно еженедельно, но переизбыток азота может привести к уменьшению количества завязей. При неблагоприятных погодных условиях (например, затянувшейся пасмурной погоде, т. е. недостатке солнечного света, или резком похолодании) огурцы желательно опрыскать «Эпин-Экстра» или «Цирконом». Для ускорения налива зеленцов в теплице можно установить емкость с бродящим навозом или травой. «Аромат», конечно, будет специфический, но выделяющийся углекислый газ, необходимый растениям для фотосинтеза, значительно увеличит скорость роста плодов.
Резкие перепады температуры.
При резких перепадах температуры или при долгой холодной погоде, может произойти масса нехороших вещей, которые приведут к пожелтевшим завязям.
Резкие перепады температур могут стать причиной развития многих заболеваний у огурцов, которые приведут к пожелтевшим завязям. Особенно это касается грибковых болезней.
При длительной холодной погоде (ниже 10-14 градусов) корни растение перестают всасывать питательные вещества из почвы. Соответственно на созревание плодов не будет хватать питательных веществ. В этом случае помочь может внекорневая подкормка.
Для защиты растений от заморозков нужно накрывать их пленкой или лутрасилом. Также можно положить под пленку бутылки с горячей водой. Таким образом будет поддерживаться достаточно высокая температура на протяжении длительного времени. Помните, что температуре ниже +14 градусов по Цельсию вызывает прекращение роста и развития огурцов. Оптимальной же температурой для них является +22+26 градусов.
Партенокарпические огурцы все больше набирают популярности среди огородников, особенно при тепличном выращивании. Причина проста: для хорошего урожая зеленого овоща абсолютно не требуется его опыление насекомыми. Растение обладает только женскими цветками и завязи формируются самостоятельно, причем в больших количествах.
Однако чтобы урожай был не только большим, но и качественным, партенокарпиты требуют к себе немного больше внимания, чем обычные сорта. Дело в том, что такие растения очень быстро растут, формируя много новых побегов. Поэтому большинство питательных веществ уходит на новые завязи. Поскольку их очень много, плоды растут медленно. Похоже, что такая ситуация случилась у автора. Чтобы перераспределить расход полезных веществ, и направить их в рост огурцов, растению следует сделать прищипывание.
Прищипывание партенокарпических сортов отличается от простых огурцов. Негибридные сорта обычно начинают формировать после пятого листа, так как мужские цветки закладываются у них на главном побеге.
У партенокарпитов цветки растут таким же образом, однако необходимо учитывать, что они женского рода, поэтому не стоит делать прищипку после 5 листика.
Формирование лучше сделать таким образом:
- в пазухах с первого по пятый лист удалить боковые побеги и соцветия;
- следующие шесть боковых плетей оставить (длина каждой должна быть не более 25 см);
- растущие за ними два-три побега прищипнуть, укоротив их до 35 см;
- длину следующей тройки плетей увеличить на 10 см, после чего также прищипнуть.
Главный побег необходимо закрепить, а когда он приобретет максимальную длину, также прищипнуть либо перекинуть его через опору (чтобы рос по направлению к земле).
У вторичных побегов, которые появятся из боковых плетей (не основных), после первого же листа следует удалить точку роста.
Если куст был сформирован правильно и вовремя, а завязавшиеся плоды все равно не растут, причину нужно искать в следующем:
- Слишком большое количество завязей, которое растение не может «выкормить». Решение: удалять их до распускания цветов, оставляя на один куст не больше 30 штук.
- «Юный возраст» растения. Неокрепшие кустики имеют слабый листовой аппарат, но уже могут образовывать боковые побеги с завязями, однако питания на всех не хватает. Решение: если куст еще не достаточно окреп, первые завязи лучше удалить и дать ему время набраться сил.
- Высокая влажность воздуха. Решение: чаще проветривать помещение.
- В помещении слишком жарко. Решение: снизить температуру или перенести растение в другое место.
- Резкие перепады температуры.
- Тяжелая почва. Решение: подкормить огурцы регуляторами роста (Циркон, Эпин)
Партенокарпические сорта огурцов в период формирования и созревания плодов нуждаются в еженедельных подкормках, например настоем коровяка с мочевиной.
В разгар летнего сезона уже появляются множественные завязи огурцов. Казалось бы, вот-вот наступит пора активного сбора урожая, но парадокс в том, что огурчики прекращают вызревать. Следует поскорее выяснить причину, почему завязей много, а огурцы так и не растут, и предпринимать экстренные меры, пока зачатки не начали желтеть и опадать.
Существует много причин по которым огурчики не желают наливаться
Причин, почему огуречные плети усыпаны завязями, которые затормозились в росте, множество. Вот наиболее распространённые:
- истощение почвы;
- семена низкого качества;
- устойчиво прохладная погода, особенно ночью;
- резкие перепады температуры и влажности;
- неправильный полив;
- загущённость посадок;
- перегрузка кустов завязями;
- нехватка питательных элементов;
- редкий сбор огурцов с уже плодоносящих экземпляров;
- скудное опыление.
Бывает, что огурцы высаживают на одном месте несколько лет подряд. В результате грунт теряет плодородность и в нём ничего не будет полноценно расти и плодоносить, в том числе и огурцы. Чтобы исправить ситуацию, необходимо поздней осенью подготовить посадочную площадь следующим образом:
- Снимите поверхностный слой грунта толщиной до 25 см.
- Засыпьте новый субстрат. Добавьте песок и органические удобрения (перегной, куриный помёт или торф). Каждого компонента берут по 1 ведру на 1 кв. м.
- Весной (за 2 недели до высадки огурцов) внесите азотсодержащие удобрения.
Многие дачники обходятся исключительно народными средствами:
Это всё можно вносить в исходном виде при посадке культуры или разбавлять смесь и поливать ей во время цветения и завязи плодов.
Рецепт приготовления травяного настоя:
- Собранные на приусадебном участке сорняки замочите в воде.
- Подождите около десяти суток, пока они не забродят.
- Полученный настой разведите в воде (1 л на десятилитровое ведро).
Поливайте огурцы по мере надобности.
Ещё одна причина, по которой не желают активно расти огурцы, кроется в изначально плохих семенах или неправильной их подготовке. Если сразу же посеять их в землю, то велика вероятность разрозненного появления пустоцветов и женских цветков. Поэтому возникают проблемы с формированием плодов.
При посадке низкокачественных семян на плетях формируются пустоцветы
Вот почему рекомендуется приобретать семенной материал исключительно у проверенных поставщиков и подготавливать его в соответствии с технологией.
Предварительно закалённые и пророщенные семена служат гарантией их стабильной всхожести. Такие растения будут иметь большую стойкость к негативным погодным явлениям, особенно к температурным скачкам.
При некомфортной температуре и сырости завязи затормаживаются в росте. Особенно негативно на них сказывается ночное похолодание. Так, при ночной температуре ниже 12 ᵒС и нормальной дневной зачатки прекращают увеличиваться в размере, а вот зелёная масса начинает интенсивно нарастать. Это связано с тем, что в холод растение не способно усваивать питательные компоненты. Благоприятная температура для плодоношения: днём — 23–28 ᵒС, ночью — не меньше +17 ᵒС. Низкая влажность при стабильной жаре также плохо сказывается на росте огурцов.
Для защиты от ночных заморозков многие дачники устанавливают дуги над огурцами и натягивают любой покровный материал
Чтобы защитить огуречные посадки от холода, существует несколько способов:
- вечером пораньше закрывайте теплицу, а ранним утром её открывайте;
- огурцы, растущие в открытом грунте, прикрывайте на ночь теплоизоляционным материалом — спанбондом;
- расставляйте по периметру грядки контейнеры с водой (днём она будет нагреваться и отдавать ночью тепло);
- замульчируйте почву чёрной плёнкой;
- установите в теплице ящик с птичьим помётом, который выделяет углекислый газ и тем самым стимулирует формирование плодов.
В холодную и дождливую погоду актуально будет внесение внекорневой подкормки: суперфосфат (4 ст. л.) заливают кипятком (3 л), размешивают и доливают чистой воды, доводя объём до 10 л. На 1 кв. м. засаженной площади расходуется 5 л.
Таблица: оптимальные показатели температуры и влажности для завязи и роста плодов
| Показатели | Днём | Ночью |
| Температура воздуха до плодоношения, ᵒС | +22–26 | не ниже 18 |
| Температура во время завязи плодов, ᵒС | +24–28 | +20–22 |
| Температура грунта, ᵒС | +22–26 | +22–24 |
| Влажность воздуха, % | 75–85 | 75–80 |
Под этим подразумевается чрезмерный полив. Несмотря на влаголюбивость культуры, постоянная сырость грунта ведёт к слабому развитию. Максимальная потребность во влаге у растения возникает во время завязывания плодов. Тогда поливать надо как минимум раз в 3 дня и лучше вечером (после заката солнца). До наступления цветения поливают методом дождевания, затем прибегают к прикорневому увлажнению.
При неправильном поливе плоды вырастают маленькими и деформированными
Для полива берут только тёплую воду, поскольку холод вызывает развитие разных заболеваний и заторможенность в росте. А также огурцы могут вырасти деформированными и горькими на вкус.
При недостатке влаги начинает желтеть и увядать листва.
При редких поливах плети поникают
Слишком густые посадки, их несформированность, перегрузка завязями — всё это негативно сказывается на растении и ему недостаёт сил на полноценное плодоношение. При тесной высадке молодые растения недополучают свет и кислород. А без этого невозможен фотосинтез.
Огурцы высаживают на достаточном расстоянии друг от друга
Как избежать подобных проблем:
- Огурцы высаживайте на расстоянии не менее 20 см, а между рядами отступайте 50–60 см.
- Подвязывайте плети к опоре.
- При пасынковании не оставляйте много завязей. Идеально выщипать полностью боковые плети, растущие от 3–4 листа. Выше расположенные пасынки прищипывайте над вторым листом.
- Лишние побеги длиной более 0,5 м удалите или прищипните.
Огуречные плети следует подвязывать
При хорошей погоде с опылением обычно не возникает проблем, так как эту роль на себя берут насекомые. Но при другом стечении обстоятельств можно помочь растениям опылиться механическим путём. Для этого кисточкой проведите сначала по мужским цветкам (они с пыльцой), затем по женским (с зачатками огурчиков).
Чтобы усилить созревание плодов, проводят искусственное опыление
Когда засаженная огурцами площадь слишком большая и ручной метод трудно применим, устраивают растениям стресс — временно прекращают полив. Это стимулирует появление новых женских цветков. А в теплице рекомендуется высаживать самоопыляющиеся сорта огурцов.
Если затягивать со сбором урожая, то это негативно сказывается на плодоношении. Так что огурцы снимайте по мере их созревания, чтобы дать возможность сформироваться новым завязям.
Надо вовремя снимать огурцы, чтобы дать возможность завязаться новым
На начальном этапе созревания огурцов собирают их раз в 2–3 дня, впоследствии нужно делать это ежедневно.
Невызревание огурчиков может быть связано с недостаточной подкормкой или переизбытком азота. На стадии завязывания плодов следует исключить азотсодержащие удобрения, которые провоцируют нарастание зелени в ущерб плодоношению. Используют составы, содержащие фосфор и калий (зола, суперфосфат).
Удобряйте растение каждые 10–12 дней.
Существующие варианты подкормок:
- минеральные;
- комплексные;
- народные средства.
Внекорневые подкормки проводят рано утром или вечером при тёплой и безветренной погоде. Корневое внесение удобрений лучше делать после полива или дождя и чередовать — минеральные составы с органикой:
- нитроаммофосфат (40 г на 10 л воды);
- жидкий коровяк, который разводят в воде 1:10, или куриный помёт — 1:20.
Рекомендуемый расход на одну посадку — 500–700 мл.
Для лучшего формирования плодов можно использовать следующие препараты:
Улучшить урожайность огурцов можно с помощью золы, так как в ней содержится много макроэлементов (калия и кальция). Ей посыпают землю под кустами или готовят настой и поливают.
Подкармливание огурцов золой стимулирует плодоношение
- Стакан золы залейте водой в количестве 5 л.
- Выждите 10 дней, не забывая периодически помешивать содержимое.
Полученным средством подкармливайте огурцы 6–7 раз за вегетационный сезон. Для этого разводите стакан зольного настоя в 10 л воды.
Не менее эффективно на формирование плодов действует хлеб. Это происходит за счёт имеющихся в нём дрожжей. Закваску готовят следующим образом:
- Залейте сухари водой в соотношении 2:3. Прикройте крышкой и сверху разместите груз.
- Поместите посуду с содержимым в тёплом месте на 1 неделю.
- Затем процедите жидкость, добавьте чистой воды (1:3) и во время созревания огурчиков поливайте их закваской каждые десять дней.
Так как хлебная закваска кислая, она идеально подходит для щелочного грунта. Если же он кислый, то в жидкость добавьте немного мела (на ведро достаточно одного стакана).
Соблюдение базовых правил ухода за огурцами помогает избежать возможных проблем с плодоношением. Если же вы уже столкнулись с этим, то затягивать со спасательными действиями не стоит. Главное, выяснить причину недоразвитости плодов. Тогда удастся найти правильное решение.
Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.
Как формировать плети огурцов
Как формировать плети огурцовСамые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило – растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр – тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.
Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие – после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.
Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).
Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.
Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы – мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов – море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян – положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.
Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный — на 1 кв.м грядки расходуется примерно ведро воды.
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.
Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно – раз в неделю, на следующий день после обильного полива.
Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать.
Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли. А лучше взять золу в двойном количестве от количества хлористого калия, который вовсе исключается из подкорма, если будете готовить смесь азота, фосфора и калия сами.
Для самостоятельного приготовления подкормки берём 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды в первый раз, во второй и третий раз дозировку увеличиваем в два раза, а фосфор и вовсе в 3-4 раза. Для внекорневой подкормки можно калий вносить в виде марганцовки, 10 кристалликов на 1 л достаточно, а если огурцы плохо завязываются, можно добавить борную кислоту, 1-2 г на 1 л воды.
Лучше всего подкормка минеральными удобрениями воспринимается огурцами в виде внекорневой, особенно, если лето холодное. Опрыскивать надо с двух сторон листочков, в фазе 6-7 листа и, как обычно, в пасмурный день или в вечернее время. Корневая подкормка возможна только в жаркое лето, после обильного полива, вечером или в облачную погоду. Первая подкормка делается спустя пару недель после появления всходов, вторая — в фазе цветения, третья – когда огурцы начнут массово завязываться. Эти подкормки чередуем с органическими, настой не забываем разводить 1:10, а птичий помёт – 1:15. Хотя настой сорняков можно и в пропорции 1:5.
1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.
1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные – значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают – срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.
Растение само подскажет, чего ему не хватает:
1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку – значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз – недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид – привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.
Рост огурцов замедляется при температуре +15 +20 градусов, а ниже +15 почти прекращается. Если ожидается похолодание до +10, то надо тщательно укрыть огурцы агротексом или плёнкой, осмотреть теплицу на разрывы в пленке, заклеить скотчем. Если не принять этих мер, то двухдневное похолодание приведёт к загниванию корней огурцов и дальнейшей гибели.
Поливать в конце лета можно не так обильно, как обычно.
26.06.15,
Надья
Новосибирск,
заглавное фото Мирина