Огурцы вырастить в теплице сорта

Приятно летним днем съесть хрустящий, ароматный огурец прямо с куста. Сколько восторженных слов услышит хозяйка, когда поставит на стол аппетитные маринованные корнишоны. Чтобы это случилось, важно грамотно подобрать сорт, посадить в парник из поликарбоната. Правильный уход гарантирует вам отличный урожай вкусных плодов.

Планируя вырастить на участке эти вкусные и полезные овощи, знайте, что сорта огурцов для теплицы из поликарбоната могут быть сортовыми и гибридными. Первые отличаются тем, что наследуют свои характеристики в посадочном материале, которые могут быть как хорошими, так и плохими. Вы можете сами получить семена из выращенных плодов и высадить их в следующем сезоне.

Гибридные овощи, специально выведенные, в названии отмечают символом F1. Из таких видов нельзя сделать семенной материал – вкусовые качества и свойства на следующий год не передадутся. Выведено множество видов голландской и отечественной селекции для разведения в теплицах. Они удовлетворяют любым требованиям садоводов. Гибриды отличаются:

простотой в уходе;
урожайностью;
устойчивостью к температурным изменениям;
скоростью созревания;
стойкостью к заболеваниям.

При отборе сортов огурцов для поликарбонатной теплицы следует решить, для каких планов вы думаете их использовать. С учетом методики приготовления выделяют виды:

салатные – «Атлет», «Орлик», «Царский»;
для консервирования – «Адам», «Буран», «Орлик»;
универсальные (для заготовок и употребления свежими) – «Аннушка», «Баловень», «Северянин».

Если вы планируете получать огурцы в парнике, покрытом поликарбонатом, в течение всего лета, учитывайте при выращивании овощей сезонность. Грамотно подобранные сорта радуют хорошим урожаем с начала лета до заморозков. Специалисты рекомендуют приобретать такие сорта:

Раннеспелые – «Анюта», «Эвеста». Урожай появится через 40 дней.
К скороспелым сортам огурцов для теплицы из поликарбоната относят виды, которые начинают плодоносить после 45 дней. Среди них – «Кони», «Регия».

В поликарбонатном парнике высаживают и огурцы, отличающиеся увеличенными сроками вызревания:

Среднеспелые виды созревают спустя 50 дней после пересаживания в грунт. Садоводы предпочитают: «Солнечный», «Капелька», «Домовенок».
Позднеспелые огурцы хороши для консервирования. Могут плодоносить до похолодания. В этой группе – «Лидер», «Атлет».

Чтобы огурцы в теплице из поликарбоната радовали урожаем, не требовали особого ухода и были стойкими к болезням, внимательно отнеситесь к выбору сорта. Поскольку пчелы не залетают в теплицу, покрытую поликарбонатом, важен способ опыления растений. Особенно это следует учитывать в районах с неустойчивым летним климатом – холодным и дождливым. Селекционерами выведены:

самоопыляемые сорта огурцов, имеющие мужские, женские цветки – «Изящный», «Конкурент»;
партенокарпические (без опыления) – «Муравей», «Карапуз».

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната отличаются по размерам плодов. В зависимости от задач, которые ставятся при выращивании, выделяют:

короткоплодные (пикули, корнишоны), которые применяют для консервации – «Мадам», «Бобрик»;
среднеплодные (универсального использования) – «Мурашка», «Зятек», имеющие размеры до 14 сантиметров;
длинноплодные (более 15 см длиной, салатные, отличаются приятным вкусом и ароматом) – «Мустафа», «Агат».

Для садоводов, выращивающих овощи в районах с преобладанием плохой погоды, лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – партенокарпические. Их особенность – растения имеют только женские цветы, им не требуется опыление. Такие овощи тенеустойчивы, не отличаются сильным ветвлением, выдерживают низкие температуры. Популярны виды:

«Бетина» – среднего размера, хорошо транспортируется;
«Кадриль» – устойчивы к холодным условиям, годится для открытого грунта;
Excelsior – отличается долгим плодоношением.

Хозяйки, которые любят баловать гостей маленькими консервированными огурчиками, не обойдут стороной корнишоны. Плоды у них сочные, хрустящие, отличаются оригинальным вкусом и формой. Тонкие, цилиндрические, без пустот внутри, эти самоопыляемые огурцы имеют маленькую длину. Важное условие – необходимо снимать плоды утром и вечером, не давая им перерастать. Частота сбора стимулирует образование завязей. Размер корнишонов, выращиваемых в теплице, покрытой поликарбонатом, не более 9 см. Известны виды:

Тем, кто любит употреблять огурцы свежими, следует высадить в поликарбонатную теплицу салатные виды. Их отличает толстая кожура, поэтому они не пригодны для засолки – через нее плохо просачивается солевой рассол. При консервации они меняют вкус. Огурцы отличаются большими размерами. Отменным вкусом обладают сорта:

Сорта огурцов с пучковой завязью, выращиваемые в поликарбонатном парнике, отличаются тем, что в каждом из узлов растения одновременно появляется несколько плодов. Для таких видов характерна высокая урожайность, они не требуют особенного ухода, стойки к заболеваниям. С одного куста снимают по 20 килограмм огурцов. Если хотите порадоваться высокому урожаю, посадите:

«Престиж» – с 4 плодами;
«Эксельсиор», имеющий 6 завязей;
«Пикколо» – с семью плодами;
«Богатырская сила» – 8 огурцов в узле.

Какие огурцы самые урожайные для теплиц? Необходимо учесть, что на сбор большого количества овощей влияет несколько факторов. Среди них:

Большие размеры плодов. Например, «Зозуля» дает с квадратного метра до 30 кг плодов.
Пучковая завязь. «Дружная семейка» на одном узле насчитывает 9 плодов среднего размера.
Укороченное расстояние между пучками, как у сорта «Емеля».

Садоводы, желающие получить первый урожай через месяц после посадки, выбирают раннеспелые сорта. К сожалению, плодоношение быстро заканчивается – урожайность падает через полтора месяца. Популярностью у садоводов пользуются:

«Кураж» – одновременно на кусте вырастает больше 20 плодов;
«Маша» – отличается обильным урожаем;
«Емеля» – вкусные плоды среднего размера.

Если вы любите делать соления из огурцов на зиму, выбирайте сорта с тонкой кожицей, небольшого размера. Отлично подходят для заготовок плоды, имеющие черные шипы, через которые вовнутрь попадает рассол. В теплицах из поликарбоната выращивают засолочные разновидности:

Садоводы с опытом самостоятельно подбирают огурцы для теплицы из поликарбоната, популярные в местности, где они проживают. При этом учитываются особенности климата, ожидаемая урожайность и цели выращивания. Селекционеры предлагают сорта с учетом формы и размеров, вкусовых качеств. Задача садовода – опытным путем выбрать подходящий вид овощей.

Анна, 55 лет Огурцы в парнике из поликарбоната выращиваю давно, люблю удивлять экзотическими сортами. У меня растут плоды, схожие с маленькими арбузами – «Милотрия шершавая». Высокие, очень урожайные китайские огурцы с плодами длиной до метра с нежным, сладким вкусом очень любит моя семья. Экзотика – это не только оригинально, но и вкусно.

Анастасия, 46 лет Когда зимой ко мне приходят гости, сразу смотрят, есть ли на столе маринованные пикули. Обожаю эти мелкие огурчики – ровные, одинаковые, размером не более 5 сантиметров. Выращиваю их в парнике, укрытом поликарбонатом. Единственное, за чем нужно следить – чтобы плоды не перерастали. Мои любимые огурчики – «Мотылек».

Нина, 42 года Не люблю заниматься консервированием, поэтому на участке выращиваю салатные огурцы. Опытным путем подобрала виды, созревающие с раннего лета до холодов. Растений в парник высаживаю немного – не хочу, чтобы были излишки. Считаю способ выращивания с учетом сезонности очень удобным, всем советую им пользоваться.

источник

Первую задачу, которую нужно решить, обзаведясь новой «Апельсинкой» или «Уралочкой», и мечтая собрать в ней богатый урожай, это какие сорта огурцов для теплицы из поликарбоната лучше выращивать? Как избежать болезней, кривых и горьких плодов, различных проблем? И почему в одной и той же местности у соседей получается совершенно противоположный результат? Всего известно около 60 тепличных видов, и наиболее популярны из них – гибриды. Есть также специальные для холодных регионов с пониженной освещенностью, особые для продажи, нежные для салатов и много, много других видов. Прочитайте внимательно эту статью, которая поможет вам во всем этом разобраться!

Планируйте выращивание этого овоща исходя из того, какой именно вы хотите получить урожай, как скоро его собрать и насколько красивым товарным видом он должен обладать. В выборе сорта промышленные тепличные хозяйства, например, ориентируются на то, как хорошо потом плоды хранятся при транспортировке, насколько держат свой товарный вид. Все это редко интересно обычному дачнику, а потому ориентироваться на «самые покупаемые» не стоит.

Выбирая семена для посадки в своей личной теплице, исходите из того, что именно для вас важно в первую очередь: вкус, урожайность, салатные и засолочные качества, устойчивость к болезням, легкость выращивания? Дело в том, что есть семена конкретно для тепличных хозяйств, которых интересует исключительно урожайность и товарный вид, есть семена для домашнего выращивания, которые больше всего подходят для засолки консервации, и предлагает рынок просто селекционные новинки, которые могут дать самый неожиданный результат. Все просто: покупая гибриды для промышленного выращивания, не ожидайте ни вкуса, ни качества.

Чтобы вы немного разбирались в обозначениях, раскроем эту загадочную F1. Так обозначают гибриды, «F» по итальянский – первая буква слова «дети», а «1» — это первое поколение. Гибриды всегда дороже потому, что такие растения получают путем скрещивания уже двух видов.

Что хорошо, семена современных гибридов от известных фирм не нужно ни обеззараживать, ни закалять – обычно все это уже проделывалось. И есть даже разница в том, как формировать гибриды и сорта.

Так, если вы высаживали огурцы, тогда при появлении у растений 4-5 листьев прищипывайте верхушку. Благодаря этому способу намного активнее начнут расти боковые побеги, что хорошо повлияет на будущий урожай. В чем секрет? На боковых отростках больше женских цветков, а из них как раз и формируются плоды. А вот если вы высаживаете гибриды, то центральный стебель уже не трогаем, и прищипываем уже исключительно боковые пасынки. Оставляем на первом два листика, на втором – четыре, на третьем – до 6 штук, и на четвертом до 8-ми.

Но знайте, что семена с гибридов собирать на последующую посадку смысла нет – у вас вырастут сразу несколько непохожих друг на друга растений, которые либо дадут слабый урожай, либо и вовсе оставят без него.

Делят сорта и на тепличные и для открытого грунта. Многие из них подходят и для тех, и для тех условий, но отдельные виды имеют строгое предназначение. Так, для открытых грядок обычно выводят гибриды, которые хорошо адаптированы к ветру и низкой влажности воздуха. А для теплиц семена хорошо обрабатывают для защиты от болезней и вредителей, которые особенно любят влажный и жаркий микроклимат.

Кроме того, те, что должны расти под прямыми солнечными лучами на семи ветрах, совершенно не приспособленные к трудностям закрытого влажного грунта и быстро начинают болеть.

По хозяйственно-полезным признакам сорта делятся на засолочные, салатные и универсальные. Салатные не засаливают, т.к. те теряют свои свойства, а засолочные в свежем виде немного грубоваты.

Самыми сладкими и нежными, идеально подходящими для салата, считаются армянские длинные овощи непривычного желто-зеленого цвета. Замечательным вкусом также обладают голландские, с тонкой кожицей и без грубых семян. Набирают свою популярность и лимон-огурцы, желтые, круглые, сладкие и без семян. А вот персидские похожи на кибри, нежные на вкус и вообще без хруста.

Так, ранними и суперранними называются те, которые предназначены для быстрого урожая.

По срокам созревания есть такие:

Ранние, которые вступают в свое плодоношение уже на 40-45 день.
Среднеранние – на 46-50 день.
Среднеспелые – на 51-56 день.
Позднеспелые – дают плоды после 56 дня.

И обычно в теплице садят сорта с разной поспеваемостью – чтобы собирать урожай как можно дольше.

По способу опыления сорта, как и гибриды, есть пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. самоопыляемые. Для первых необходимы насекомые-опылители (пчелы, шмели), или придется орудовать щеточкой самостоятельно, а у вторых и пестик, и тычинка находятся в одном цветке:

Партенокарпия – это способность растения завязывать свои плоды без опыления. Термин «самоопыляющийся» для них не совсем корректен: такие огурцы не опыляются вообще, завязи у них возникают сами. Это ценное свойство для тепличных овощей, особенно зимних. Даже по плодам вы легко узнаете эти сорта – в них вообще нет семян, которые вы обычно видите при разрезе. Хотя у некоторых партенокарпических видов семена немного есть, в какой-то части плода, отчего тот получается пузатым или грушевидным.

Из партенокарпических видов, которые все цветы дают с завязью, лучшим считается голландский «Гектор». Плоды не желтеют, не перерастают, растут небольшие и сам куст подвязки не требует.

Для теплицы, конечно, больше подходят самоопыляемые сорта, ведь с ними меньше мороки. Но многие приверженцы «всего натурального и естественного» порой готовы днями и ночами ходить с кисточками, лишь бы вырастить «натуральный» сорт. И, надо сказать, при грамотном подходе урожай получится куда больше и лучше, чем мог бы запланировать какой-нибудь ученый агроном для своего гермафродитного детища.

Опытные садоводы умеют различать даже семена по женскому и мужскому типу. Так, семечко огурца-мальчика с одной стороны плоское, и легкий излом есть только в одной плоскости, тогда как у женского излом граней есть на обеих сторон, а само семечко выглядит немного пузатым.

Садить разные сорта для парников можно, но только все они должны быть либо партенокарпические, либо пчелоопыляемые. На заметку: некоторые авторы книг по садоводству даже рекомендуют смешивать эти два вида, некоторые – категорически против, т.к. если партенокарпические получают более сильную пыльцу от опыляемых, то плоды покорежет (разнесет от неравномерного наполнения семенами).

Различают плоды и по теневыносливости. Так, если вы приобретаете гибриды для весенне-летнего срока, такие огурцы светолюбивы и будут хорошо плодоносить только при хорошем солнечном освещении. Но, если у вас дают тень какие-нибудь хозяйственные постройки или деревья, плодов будет мало.

А вот зимние хорошо переносят тень и довольно комфортно чувствуют себя в теплице даже в январе, но высеивать их посреди лета смысла нет: во-первых, плоды будут поздно, во-вторых, такие сорта никак не защищены от типичных летних болезней.

Есть различия между огурцами по холодостойкости. А это уже – один из самых важных показателей для разных регионов, ведь есть разница, растите вы овощи на экваторе или в Сибири? Даже при хорошей теплоизоляции на теплице растения могут простудиться – утром, например, когда холодная роса и конденсат скапливаются на полиэтиленовой пленке. А потому в конце лета высаживать нужно только холодостойкие виды, которые больше защищены от вирусных заболеваний (при переохлаждении у растений происходит физиологическое ослабление).

В последнее время все чаще стали выпускаться сорта с так называемым пучковым плодоношением, когда в пазухе листа развиваются сразу несколько завязей. Это короткоплодные виды с особо интенсивным плодоношением, за которым важно правильно ухаживать. В чем их преимущество? В огромном количестве маленьких огурчиков, которые замечательно подходят для засола.

Различаются растения и по такому признаку, как ветвление – интенсивность разрастания боковых побегов. Таковых целых три группы: с хорошим ветвлением, с умеренным и слабым. При хорошем боковые побеги появляются практически из каждого узла от главного стебля, они длинные и нуждаются в прищипке. При умеренном ветвлении боковых побегов много, но они короткие. А огурцы со слабым ветвлением образуют совсем мало боковых побегов, все они с короткими междоузлиями, «букетные». Но помните, что интенсивность ветвления зависит не только от генетики, но и от внешних условий. Так, при низкой температуре и затенении боковые побеги растут слабее, а в солнечную погоду и при щедром поливе – уже смелее.

Если вы решаете, какие овощи лучше сажать в собственной теплице так, чтобы получить максимальный урожай в короткие сроки, буквально за 3-4 недели, тогда берите слабоветвящиеся гибриды. Только сажать их нужно густо, по 5-6 растений на квадратный метр, вместо стандартных 2-3. Если же урожай нужен в течение одно месяца – тогда вам подойдут растения с умеренным ветвлением. А вот для засолки, когда сахара в плодах больше всего, вам подойдут гибриды с богатым ветвлением.

Еще одно различие – длительность плодоношения. Если вы выращиваете на продажу и для вас важно получить хороший урожай за короткий период, тогда закупайте семена скороспелых гибридов-спринтеров, которые дадут большую часть плодов уже за первый месяц. А вот для того, чтобы регулярно собирать небольшие огурчики для засолки и никуда не спешить, используйте гибриды с так называемым растянутым периодом плодоношения.

Особое внимание при покупке семян обратите на информацию от производителя, которая обычно указана на упаковке.

Выбирая пакетики с семенами для теплицы, обратите внимание и на само изображение плода. А именно – на шипы. Шиповатость может быть густой или почти отсутствовать, шипы могут быть мелкими или достаточно крупными. И даже разными по цвету – белыми, черными и бурыми.

Огурцы с белыми шипами – это плоды салатного типа, их не применяют для засолки. И именно их можно чаще всего увидеть на прилавках, причем в любое время года.
Бурые или черные шипы – это овощи засолочного типа, иногда универсального. Они хороши и в свежем виде, и в засолке, и в консервации. Но, в отличие от белошипых, перезревают быстрее, также быстро желтеют и становятся невкусными.

К слову, обработанные на заводе семена замачивать не рекомендуется, чтобы не смыть с них цветную защиту. Но многие дачники все же нарушают правило, используя простую влажную марлю, которая ничего не стирает. Через два дня у семян просто появляется хвостик, а цвет остается прежним.

Что интересно, в России действительно любят огурчики с шипами, считая их «настоящими». А вот в Европе отдают предпочтение плодам с гладкой кожицей, тогда как «пупырышные» называют огурцами «в русской рубахе».

Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Их очень много, но мы отметим те, что пользуются на сегодняшний день наибольшей популярностью:

Если вы выращиваете овощи на продажу, тогда вам на все 100% подойдет «Кураж», благодаря его товарному внешнему виду и хорошему урожаю.
Также один из популярных в России – «Емеля». Урожайный, крепкий, хороший в консервации и засолке.
Один из самых любимых среди современных дачников – «Кураж». Урожай дает хороший, почти не болеет.
Плоды «Конни» не колючие, без горечи, имеют хороший товарный вид и дают отличный урожай.
Хорошо отзываются дачники и о сорте «Клавдия», который идеально подходит для выращивания в небольшом парнике.
Знаменитый «Атлет» славится своим богатым урожаем и замечательным вкусом, но опылить его могут только пчелы (или вы вручную).
«Амур» отличается нежным сладким вкусом, хорошо растет в теплице, а сорт «Малышка» имеет замечательный аромат.

А вот если вы мечтаете поэкспериментировать, можете вырастить в собственной теплице белые огурцы. Это необычные гибриды, которые понемногу набирают свою популярность. Один из них – сорт «Невеста F1», плоды у которого нежные, ароматные, и неплохо ведут себя в консервации.

Многих начинающих в этом деле также интересуют плоды «китайские». Заметим, что в парнике они растут не всегда ровными, товарный вид отсутствует почти полностью, зато на вкус однозначно порадует. Самый лучший сорт – «Пекинский», который дает нежные сочные плоды с маленькими семечками. Плодоносит этот сорт до самых заморозков даже в неотапливаемой конструкции.

В любом случае при выборе отдавайте предпочтение сортам, которые предназначены именно для вашего региона. Такие больше рассчитаны на конкретные погодные условия, стойки к местным болезням и вовремя плодоносят.

Самый важный первый шаг – это выбрать хорошие семена. На самом деле это та еще задача, ведь важно приобрести тот посадочный материал, который:

Подходит именно для выращивания в теплице.
Предназначен для вашего региона.
Даст урожай нужного качества и товарного вида.
Не является подделкой, пропитанной опасными для здоровья химикатами.
Обладает высокой всхожестью и устойчивостью к болезням.

И, наконец, последнее. Возможно, вы уже обратили внимание, что один и тот же сорт можно встретить в самых разных упаковках. Мы советуем однозначно не приобретать обычные расфасованные прозрачные пакеты с вкладышами, т.к. чем проще сама упаковка, тем легче штамповать поддельный некачественный материал где-нибудь в подвале. А вот серьезные фирмы-производители, которые дорожат своей репутацией, производят семена уже другого качества, и пакеты с ними узнаваемы, имеют разные степени защиты от подделки и стоят дороже. Кроме того: некачественные продаваемые семена могут еще и оказаться зараженными.

Приобрели хорошие семена и именно те, которые хотели? Тогда в путь!

источник

Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.

Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.

Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.

Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.

Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.

Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.

Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.

Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.

В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.

Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:

Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.

Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.

Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.

Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.

Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.

Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.

Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.

Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.

Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.

Состав субстрата для рассады огурцов:

дерновая земля — 3 части;
перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
песок — 1 часть.

Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.

Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.

Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.

При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.

Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.

Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.

После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.

Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.

Преимущества рассадного способа:

позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.

За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.

Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.

Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.

Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.

Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.

В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.

С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.

Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.

Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.

Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.

Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.

Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.

Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.

Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.

Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.

Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.

Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.

Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.

Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.

Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.

Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.

Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.

Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.

Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.

Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.

После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.

Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.

Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.

Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.

Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.

У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.

Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.

На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.

Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.

Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.

Прищипывают плети огурца следующим образом:

первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
следующие 40-50 см над вторым;
затем 40-50 см над третьим;
и так далее.

Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.

Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.

Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.

Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.

Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.

Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:

растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
за ними проще ухаживать;
растения не переплетаются между собой;
сохраняется почти 100% цветов и завязей;
полив и рыхление упрощены;
хорошая видимость при сборе плодов.

Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.

Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.

Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.

Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.

В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.

Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.

Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.

Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.

Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.

Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.

Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.

источник

Огурцы можно встретить практически на любом огороде, этот овощ популярен и любим во всех регионах. В южных регионах эту культуру можно без особых хлопот сажать на грядки или под временное укрытие. В районах с коротким и холодным летом, а также для получения ранних овощей, лучше выращивать огурцы в теплице – так можно получить гарантированный обильный урожай.

Правильный выбор сорта огурцов очень важен, т. к. влияет на урожай ничуть не меньше, чем правильный уход. Несколько десятилетий назад разобраться в ассортименте семян огурцов было достаточно просто – их было немного, а названия сортов были знакомы каждому садоводу. В настоящее время новые сорта и гибриды появляются ежегодно, запомнить все их характеристики не под силу даже опытным агрономам.

Выбор сорта огурцов для выращивания в теплицах

Как выбрать сорт огурцов, подходящий для выращивания в теплице? Что необходимо при этом учесть? Даже начинающему огороднику понятно, что для теплиц подходят сорта, предназначенные для закрытого грунта. Вместе с тем, необходимо учитывать еще целый ряд характеристик, о которых и пойдет речь ниже.

Различия между сортами и гибридами понятны далеко не всем. Основное отличие сортовых огурцов заключается в том, что их особенности наследуются в течение нескольких поколений. Такие огурцы можно размножать своими семенами, если исключить переопыление сортов. Цена на сортовые семена обычно невысока, но в качестве плодов и скорости роста сорта могут проигрывать гибридам.

Преимущества сортовых огурцов

Гибриды, обозначенные знаком F1, уже во втором поколении меняют свои характерные признаки. Их семена получают в результате длительной селекционной работы, поэтому оставлять плоды для получения своего посевного материала бессмысленно. Урожайность второго поколения гибридных огурцов окажется низкой, как и товарные качества плодов.

Из-за сложности получения гибридные семена стоят в несколько раз дороже, чем сортовые, но затраты себя оправдывают – в гибридах отражены наилучшие качества их «родителей», влияющие на урожайность и устойчивость растений к неблагоприятным факторам.

К достоинствам гибридов можно отнести:

раннее и продолжительное плодоношение;
высокую урожайность;
отличные вкусовые качества и внешний вид зеленцов;
устойчивость к болезням и вредителям;
стойкость к перепадам температуры и влажности;
теневыносливость;
формирование компактного куста.

В целом, урожайность гибридных огурцов при выращивании в теплице выше, что важно в условиях ограниченной площади. По этой причине опытные огородники для теплиц выбирают именно гибриды.

От этой характеристики зависит, как скоро вы сможете полакомиться первыми огурчиками, кроме того, срок созревания иногда влияет на длительность плодоношения.

По срокам созревания первых плодов огурцы бывают:

раннеспелые (38-45 дней);
среднеспелые (45-50 дней);
позднеспелые (более 50 дней).

Также необходимо учитывать такую характеристику, как скороспелость – способность отдавать дружный урожай в первые две-три недели плодоношения. Скороспелые сорта огурцов способны порадовать обильным урожаем уже на 42-45 день после всходов.

«Зозуля» – скороспелый партенокарпический сорт огурцов

Чтобы все лето получать стабильный урожай, опытные огородники сажают несколько сортов с разными сроками созревания, например, скороспелые салатные или универсальные огурцы и среднеспелые засолочные сорта. В южных регионах с продолжительным летом можно сажать позднеспелые – к началу активного плодоношения они успевают набрать мощную зеленую массу, поэтому отличаются хорошим урожаем.

Сорта огурцов для теплиц

Для появления завязей необходимо обеспечить растениям возможность опыления. В открытом грунте проблем с этим не возникает – пчелы, бабочки и другие насекомые, перелетая с одного растения на другое, переносят пыльцу и опыляют женские цветки. Обеспечить доступ насекомых в теплицу не всегда возможно, особенно если речь идет о ранних овощах.

По этой причине при выборе сорта или гибрида нужно обращать внимание на способ его опыления — с данной точки зрения огурцы бывают:

пчелоопыляемыми;
самоопыляемыми;
партенокарпическими.

Для успешной завязи пчелоопыляемых сортов в теплице необходимо использовать средства для привлечения насекомых — растения-приманки, стимуляторы плодообразования или сладкую воду. Также необходимо ежедневно открывать форточки и обеспечивать доступ насекомых. Кроме того, для успешного опыления нужно подсаживать к плодоносящим сортам огурцы с большим количеством мужских цветков.

Самоопыляемые сорта и гибриды не требуют участия насекомых – на каждом кусте есть и мужские, и женские цветки, а опыление происходит за счет переноса пыльцы воздушными потоками. При этом важна устойчивая влажность воздуха и температура.

Самоопыляемые сорта огурцов отлично подойдут для короткого светового дня

Партенокарпические огурцы вообще не имеют мужских цветков, завязи появляются без опыления. Они лучше всего подходят для выращивания огурцов в сложных климатических условиях, когда невозможно поддерживать стабильную температуру и влажность в теплице, а также ежедневно открывать/закрывать ее.

Огурцы можно употреблять как в свежем виде, так и в засолке, маринаде, консервированных салатах. Выбор этой характеристики зависит от ваших вкусовых предпочтений.

По назначению огурцы бывают:

Назначение разных сортов огурцов

Засолочные огурцы отличаются тонкой кожицей с крупными шипами и значительным количеством сахаров. Эти качества позволяют не только плотно уложить их в банки, но и обеспечить качественный засол. Через тонкую кожицу хорошо проникает солевой раствор, благодаря сахарам происходит быстрое брожение и образование консерванта – молочной кислоты. Засолочные сорта достигают в длину не более 15 см, после чего начинают расти в ширину с образованием грубой кожуры и крупных семян.

Салатные огурцы имеют более гладкую кожицу, иногда слегка бугристую. У них более выраженный свежий аромат, вытянутая форма и светлая окраска шипов. Салатные огурцы могут достигать длины 75 см (в зависимости от сорта), при этом их мякоть остается нежной, а семена – мелкими. Огурцы универсального назначения можно использовать как для салатов, так и для заготовок – у них мягкая кожица, сочная мякоть и мелкие семена.

На заметку! Также важно обращать внимание на размер плодов выбранного сорта. Для маринования используют пикули – зеленцы размером от 3 до 5 см. Для засола идеальны корнишоны, длина которых составляет от 4 до 9 см. Достигнув указанного размера, огурцы мелкоплодных сортов начнут расти вширь, желтеть и грубеть.

Сорта для получения корнишонов и пикулей

Кроме перечисленных характеристик, в описании сортов можно встретить и другие особенности.

Букетное плодоношение. Встречается обычно у партенокарпических гибридов с мелкими засолочными плодами. Завязи располагаются в междоузлиях пучками по 5-7 штук.
Ограниченное ветвление. Растения отличаются мощным стеблем, боковые побеги образуются слабо. Как правило, эта особенность свойственна самоопыляемым гибридам. Такие огурцы удобно выращивать вертикально по загущенной схеме.
Теневыносливый. Огурцы, способные дать хороший урожай в условиях дождливого лета или неудачного расположения теплицы тени.
Мужского типа цветения. Эти сорта высаживают к пчелоопыляемым огурцам с женским типом цветения в качестве опылителей, сами по себе они не урожайны. Обычно хватает одного куста огурцов-опылителей на 5 женских растений.

Обратите внимание! При выборе сорта также важно учитывать регион, для которого он рекомендован, и оптимальные сроки посадки.

Огуречная рассада достаточно нежная и капризная – она подвержена грибковым заболеваниям, часто вытягивается и болеет. Чтобы вырастить крепкую рассаду, важно подобрать рыхлый и плодородный грунт, обработанный от вирусных/грибковых болезней и вредителей.

Проще всего купить готовую почвенную смесь для рассады у проверенных производителей, но при больших объемах посадки это требует немалых средств. Поэтому многие дачники предпочитают готовить грунт самостоятельно еще с осени.

Составляющие грунта для рассады огурцов — торф, песок, перегной и опил

Возможные варианты состава грунта приведены таблице 1.

Таблица 1. Грунт для выращивания рассады огурцов.

Описание	Состав на 5 л
Торфяной грунт. Обладает хорошими питательными свойствами и дезинфицирующим действием.	Торф – 2 л; перегной – 2 л; опилки – 1 л; зола древесная – 100 мл; комплексное минеральное удобрение для огурцов – 1 ст. л.
Грунт на основе компоста. Отличается высокой питательностью и рыхлой структурой. Требует дезинфекции с помощью нагрева или раствора марганцовки.	Земля дерновая – 2,5 л; компост – 2,5 л; зола древесная – 100 мл; суперфосфат – 10 г.
Торфоперегнойная смесь. Подходит для начальной стадии выращивания рассады, отличается хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.	Торф – 2 л; перегной – 1 л; дерновая земля – 1 л; опилки – 1 л; комплексное удобрение для огурцов – 10 г.
Грунт на органическом удобрении. Отличается высоким содержанием азота, необходимого в начальной фазе роста рассады. Требует обеззараживания с помощью раствора марганцовки.	Торф – 2,5 л; опилки – 1 л; песок – 1 л; коровяк – 0,5 л, зола древесная – 2 ст. л.

Удобрения для приготовления почвосмесей

Все компоненты, взятые в указанных пропорциях, смешивают. Для избавления от личинок вредителей емкость с грунтом выставляют на мороз на несколько суток – при температуре ниже -10°С гибнут личинки бахчевой тли, паутинный клещ и другие насекомые.

Смешивание грунта для рассады

Грунт также можно прогреть при температуре 80°С в течение часа — это не только уничтожит вредителей, но и избавит от вирусных заболеваний. Для исключения грибковых заболеваний грунт можно полить «Фитоспорином-М» или насыщенным раствором марганцовки.

Важно! Если для приготовления рассадного грунта используется садовая земля, ее необходимо брать с гряд, где огурцы и другие бахчевые культуры не выращивались минимум 3-4 года!

Покупные семена огурцов, как правило, подвергаются калибровке и предпосадочной подготовке. Узнать такие семена можно по цветной защитной оболочке или отметке на пакетике. Их можно сажать сухими во влажную землю. Семена, собранные самостоятельно или купленные у непроверенного производителя, необходимо перед посадкой подготовить.

Шаг 1. Калибровка. Семена рассыпают на листе бумаги и вручную отбраковывают кривые, ссохшиеся, мелкие и потемневшие. Оставшиеся семена опускают в соленую воду (1 чайная ложка на стакан теплой воды) и оставляют до намокания примерно на час. Всплывшие семена удаляют, утонувшие – промывают в сите под умеренной струей воды.

Шаг 2. Обеззараживание. Готовят раствор марганцовокислого калия темно-розового цвета и опускают в него семена на 30 минут, потом промывают теплой водой. Эта обработка избавляет семена от бактериальных инфекций.

Шаг 3. Обработка от грибковых гнилей. Готовят раствор «Фитоспорина-М» по рекомендации на пакете. Опускают в него промытые семена на 3 часа. Промывают в теплой воде.

Обработка семян в растворе «Фитоспорина-М»

Шаг 4. Прогревание. Семена после обработки подсушивают, складывают в марлевый или бумажный пакетик и помещают на несколько дней в теплое место – на батарею или печь. Температура при этом не должна превышать 65°С. Также можно прогреть семена влажным способом – в термосе с водой 55-60°С в течение часа. Прогрев увеличивает количество женских цветков на огурцах, кроме того, препятствует возникновению вирусных заболеваний.

Прогревание семян на батарее

Шаг 5. Закалка. Закаленные семена лучше переносят перепады температуры, полив холодной водой, сквозняки. Закалку проводят в холодильнике на нижней полке, обеспечив там температуру около 2°С. Семена помещают на бумажную или тканевую салфетку, уложенную на блюдце, слегка поливают водой и заворачивают. Убирают в холодильник на сутки.

Шаг 6. Обработка стимуляторами роста. К стимуляторам относят покупные составы «Эпин» или «Циркон», а также сок домашнего растения алоэ. Химические стимуляторы разводят по инструкции и замачивают в растворе семена. Сок алоэ выжимают через марлю, поливают им семена и оставляют на ночь, накрыв салфеткой.

Стимуляция семян в «Эпине»

Шаг 7. Проращивание. Эта мера помогает отбраковать не всхожие семена и ускорить появление ростков. Для проращивания необходима тканевая плотная салфетка. На нее укладывают семена сразу после стимуляции, слегка сбрызгивают водой и убирают в теплое место. Через 24-72 часа семена наклевываются.

Обратите внимание! Для быстрого прорастания семенам огурцов необходима температура 28-32°С. Следите, чтобы салфетка не пересыхала!

Рассаду огурцов выращивают в стаканчиках с соотношением высоты и ширины 2:1 – у огурцов длинный стержневой корень, кроме того, если рассада вытянется, будет необходима подсыпка грунта. Оптимальный объем стаканчиков – от 200 до 350 мл.

Шаг 1. Подготовка рассадных стаканов. Стаканчики промывают и ополаскивают раствором марганцовки. Наполняют подготовленной почвосмесью на 2/3, слегка приминают ее рукой. Поливают теплой отстоянной водой и оставляют на 3-4 часа, чтобы влага равномерно распределилась.

Заполнение стаканчиков почвой и полив

Шаг 2. Посадка семян. Наклюнувшиеся семена аккуратно берут руками или пинцетом, стараясь не повредить корешок. Карандашом или деревянной палочкой делают в почве углубление на 1,5-2 см и опускают туда семечко корешком вниз. Аккуратно засыпают лунку сухой почвосмесью.

Шаг 3. Проращивание. Стаканчики помещают в теплое место, накрыв стеклом или прозрачным пакетом. Ежедневно осматривают, а при появлении всходов переносят на хорошо освещенное место. Если ростки вытянулись, после раскрытия семядолей аккуратно подсыпают почву по самые листочки. После подсыпки почву аккуратно поливают теплой водой.

Шаг 4. Подсветка. Если на подоконнике света недостаточно, нужно организовать подсветку с помощью люминесцентных светильников или специальных фитоламп.

Шаг 5. Полив и удобрение. Поливают рассаду огурцов по мере подсыхания грунта, при этом нельзя переливать или пересушивать земляной ком. При каждом поливе можно добавлять несколько крупинок комплексного минерального удобрения. Если полив производят обычной водой, то необходимо внести комплексное удобрение после появления двух настоящих листьев. Иногда растениям не хватает азота – сигналом этого служит пожелтение семядолей и нижних листьев. Если так, рассаду необходимо полить раствором мочевины.

Капельный полив огуречной рассады

Обратите внимание! Рассаду огурцов выращивают в течение 18-25 дней. Более взрослая рассада хуже приживается, сбрасывает завязи и цветы. Если огурцам стало тесно в горшочке, необходимо пересадить растения в емкость большего объема.

За несколько дней до высадки, когда температура в теплице повысится до +20°С, а почва прогреется до +15°С, растения начинают готовить к высадке. Ежедневно их выносят в теплицу на 3-4 часа, в первые дни притеняя от солнца с помощью газеты или плотного укрывного материала. Когда растения адаптируются к условиям теплицы, можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1. Подготовка лунок. Готовят посадочные лунки: вынимают землю на штык лопаты и заполняют их смесью, близкой по составу к рассадному грунту. Расстояние между лунками зависит от сорта и обычно составляет 30-50 см в ряду и 60-70 см между рядами. В каждую лунку добавляют комплексное удобрение или суперфосфат. Поливают теплой водой или слабым раствором марганцовки, чтобы земля осела.

Подготовка лунок для посадки

Шаг 2. Извлечение рассады из горшков. Рассаду в горшочках обильно поливают за час-два до высадки, чтобы земляной ком хорошо отставал от стенок. Кладут руку на стакан так, чтобы стебель растения оказался между пальцами, переворачивают вверх дном и легонько постукивают по нему. Ком обычно легко выходит, если нет – аккуратно поддевают его по краю стенок горшка. Тянуть за стебель нельзя – он может сломаться.

Шаг 3. Посадка рассады. Растение с земляным комом помещают в лунку, при необходимости заглубив до семядольных листьев. Аккуратно подсыпают землей и уплотняют ее, умеренно поливают теплой водой.

Огурцы после высадки

Обратите внимание! Рассаду необходимо защитить от яркого солнца или возможного переохлаждения укрывным материалом или легкой бумагой.

Быстро расти и активно плодоносить огурцы будут только при соблюдении правил ухода за ними. Создать нужный режим в теплице несложно, главное — знать потребности этой культуры и особенности агротехники.

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам. При незначительном понижении температуры они приостанавливают рост и завязывание плодов, заболевают грибковыми гнилями. При повышении температуры растения сбрасывают завязи и плоды. Оптимальная температура во всех фазах вегетации указана на рисунке.

Температурный режим выращивания огурцов

Регулируют температуру с помощью проветривания: в жаркие дни открывают форточки, расположенные в верхней части теплицы. Огурцы не любят холодных сквозняков, поэтому открывать для проветривания двери можно только с южной стороны и в очень жаркую погоду.

Влажность в течение всего периода выращивания должна быть в пределах 70-85%. Поддерживать достаточную влажность в жаркие дни можно, установив в теплице емкость с водой, откуда влага равномерно будет испаряться в жару. Кроме того, вода в бочке является аккумулятором тепла – нагреваясь за день, постепенно остывает в ночные часы, сглаживая перепады температур.

Обратите внимание! В бочку можно добавить органическое удобрение и траву. Забродив, они обеспечат стабильное выделение углекислого газа, необходимого для фотосинтеза. Перебродивший раствор – отличное концентрированное удобрение.

Огурцы любят равномерно увлажненную почву. Наилучший режим полива – капельный, когда вода регулярно поступает прямо к корням растений, не попадая на листья и стебли.

Капельный полив огурцов в теплице

Можно поливать огурцы и с помощью лейки под корень, при этом необходимо использовать рассеиватель, чтобы не вызвать размывания почвы и оголения корней.

Полив огурцов из лейки

Температура воды для полива должна быть +25-28 градусов. При поливе холодной водой резко возрастает риск бактериальных и грибковых болезней, ослабленные растения плохо противостоят нападению вредителей. Кроме того, при поливе холодной водой огурцы начинают горчить.

В жаркую погоду поливают огурцы ежедневно, в ранние утренние часы или сразу после захода солнца. В пасмурную погоду полив можно сократить до 2-3 раз в неделю.

Огурцы очень отзывчивы к подкормкам органикой. В качестве удобрения можно использовать настои коровяка (1:10), птичьего помета (1:25), крапивы (1:5) или томатной ботвы и пасынков (1:10). Органику помещают в бочку, добавляют древесную золу (2 стакана на 50 л) и оставляют на несколько дней, дожидаясь окончания брожения и осветления настоя. Полученным настоем поливают огурцы под корень сразу после полива.

Крапивный настой для подкормки огурцов

Огурцам необходимы также регулярные подкормки микроэлементами. Такие подкормки обычно делают внекорневыми – разводят удобрение в воде и опрыскивают листья. Данный способ позволяет сократить расход раствора и доставить нужные вещества ко всем частям растений.

Влияние недостатка микроэлементов на огурцы

Подкормки и опрыскивания обычно чередуют, интервал между ними составляет 5-7 дней. Схема подкормок и профилактических обработок приведена на рисунке.

Примерная схема внесения подкормок и профилактика болезней

Сорняки в теплице необходимо регулярно удалять. Они не только отнимают у растений полезные вещества, но и часто служат приманкой для насекомых-вредителей. Полоть грядки удобнее через несколько часов после полива – в это время земля рыхлая, мягкая, и сорняки легко выдергиваются с корнем.

Прополку совмещают с рыхлением на глубину до 5 см, глубже рыхлить огурцы не рекомендуется, так как можно повредить корни. Чтобы уменьшить испарение влаги, а также заглушить рост сорняков, почву под огурцами мульчируют торфом, перепревшим опилом, древесной стружкой, соломой.

Мульчирование огурцов соломой

Обратите внимание! Накрывать почву пленкой не рекомендуется – под таким покрытием поселятся слизни, наносящие огурцам большой вред.

Огурцы не терпят загущения, поэтому необходимо правильно сформировать кусты с помощью удаления или прищипывания лишних побегов. Схема формовки зависит от сорта огурцов.

Пчелоопыляемые сорта среднего и позднего сроков плодоношения дают максимальное количество завязей на боковых побегах. При их формовке 3-4 нижних боковых побега ослепляют, на следующих 3-4 побегах оставляют по одной завязи, в средней части стебля – по две завязи, а на верхних побегах – по три или четыре плода. Главный стебель перекидывают через шпалеру и через некоторое время прищипывают.

Формирование пчелоопыляемых сортов

Самоопыляемые огурцы с букетным плодоношением формируют по другой схеме. Так же ослепляют нижние четыре боковых побега, на остальных оставляют по одному междоузлию. Главный стебель подвязывают к верхней шпалере и прищипывают так, чтобы не допускать загущения. На верхних ответвлениях можно оставить по 2-3 завязи.

Формирование огурцов с букетным типом плодоношения

При формировании огуречных кустов также важно учитывать особенности теплицы. При низкой крыше рекомендуется такая схема формовки: на боковых побегах выше 5-6 узла оставляют по две завязи, главный стебель прищипывают по достижении им верхней шпалеры и оставляют два верхних боковых побега, позволяя им свисать вниз. Прищипывают по мере отрастания, не допуская загущения посадок.

Формирование огурцов в теплицах с низкой крышей

Обратите внимание! Подвязку огурцов лучше проводить мягкой тканевой лентой, шпагат врезается в нежные стебли, создавая условия для развития болезней.

Залог обильного плодоношения огурцов – своевременный сбор урожая. Сбор зеленцов салатных сортов проводят не реже раза в два дня, мелкоплодных и засолочных – ежедневно. Пикули можно собирать дважды в день. Такой график сбора плодов позволит растению отдать максимум сил на формирование новых завязей.

Сбор проводят в утренние часы, пока огурцы не потеряли упругость и сочность. Рекомендуется срезать хвостики плодов острым ножом или ножницами, но большинство садоводов обрывают плоды. Делать это нужно аккуратно, одной рукой обрывая плод, другой – придерживая стебель, чтобы не сломать его.

Обратите внимание! Даже один пропущенный огурец резко тормозит рост куста и формирование новых завязей. Собирать плоды нужно внимательно, осматривая кусты со всех сторон.

При правильной обработке почвы в теплице, посадочного материала, а также при должном уходе можно избежать большинства типичных для огурцов болезней. Тем не менее, с последними сталкиваются даже опытные садоводы.

Как отличить заболевание от повреждения вредителями и последствий неправильного ухода? Проще всего воспользоваться классификатором, сравнив повреждения на растениях с изображениями.

Болезни и вредители тепличных огурцов (часть 1)

Болезни и вредители тепличных огурцов (часть 2)

Общие методы борьбы с заболеваниями огурцов и их вредителями:

при обнаружении вирусных заболеваний, растения удаляют с дачного участка или сжигают, теплицу подвергают усиленной обработке;
при поражении грибком, поврежденные части растения удаляют, после чего проводят трехкратную обработку фунгицидами с интервалом в 5-10 дней;
от бактериальных гнилей помогает обработка растворами марганца, йода, а также медьсодержащих препаратов;
сосущих и грызущих вредителей истребляют с помощью системных инсектицидов;
со слизнями борются с помощью рассыпанной по почве золы или яичной скорлупы, а также предназначенных для этого химических препаратов.

Парник для огурцов своими руками

Этот овощ требователен к условиям выращивания и дает хороший урожай только при стабильной температуре воздуха и почвы. Обеспечить огурцам нужный микроклимат довольно просто: нужно установить на огороде капитальный или сезонный парник.

При правильном выборе сорта и должном уходе огурцы в теплице дают хороший урожай даже в холодное и дождливое лето. Плодоношение может длиться до самых заморозков, если вовремя проводить профилактические обработки от вредителей и болезней.

источник