Огурцы водолей описание сорта фото

Огурчики хороши не только в свежем виде. Наверняка у каждой хозяйки найдётся особенный рецепт солёных огурцов. Но для этого не каждый сорт сгодится, нужно выбрать правильный, зеленец которого отличается упругой и плотной мякотью. Например, Водолей, созданный отечественными учёными из Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур в 1984-ом году. В Госреестр растений РФ включён в 1989-ом году. Рекомендован к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Центрально-Чернозёмном и Средневолжском регионах. Предназначение — для открытого грунта. Не является гибридом.

Разновидность представляет собой детерминантное, среднеплетистое растение, главный стебель которого вырастает до 65 или 100 см. Плетей первого порядка от 2 до 4 штук. Листья у огурца черешковые, пятиугольные, среднерассеченные, зелёного цвета. В месте крепления черешка имеется выемка, лопасти недоходящие. Край листовой пластины зубчатый. Поверхность слегка шероховатая, как и стебель. Тип цветения у сорта смешанный. Плоды формируются одиночные. Завязь у Водолея овальная, с бугорчатой поверхностью и густым смешанным опушением. Форма зеленца вытянутая у основания, удлинённо-овальная. На поперечном разрезе — округло-трёхгранная. Плод считается крупным, его длина 12 — 14 см, диаметр 4 — 4,5 см. Вес 108 — 121 грамм. Поверхность редкобугорчатая. Окрас зелёный, с короткими размытыми полосами. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, без горечи. Вкусовые качества отличные.

Культура относится к ранним по срокам созревания. С момента появления первых всходов до начала уборки проходит от 45 до 60 дней. Период плодоношения Водолея будет проходить с июня по август;
урожай формируется дружно;
товарная урожайность неплохая, с 1 квадратного метра снимают 2,2 — 3,2 кг огурцов;
иммунитет хороший. Относительная устойчивость имеется к плодовой гнили, оливковой и бурой пятнистости. Среднеустойчив к пероноспорозу, антракнозу, мучнистой росе и бактериозу. Вынослив к поражению ложной мучнистой росой;
сорт относится к пчёлоопыляемым;
даже в период засухи мякоть не будет горчить;
товарные качества отличные, кожица со временем не желтеет;
лёжкость хорошая, вкусовые качества не теряются;
способ употребления универсальный, но Водолей считается одним из лучших для засолки и маринования.

Посев семян огурцов проводят в мае, когда угроза возвратных заморозков окончательно минует, а почва прогреется до 10 — 12 °C. Идеальная для появления сеянцев температура — 15 — 20 °C. Глубина заделки посевного материала — не более 2 см. Грядку можно замульчировать торфом или перегноем и накрыть плёнкой. Так же можно высадить рассадой. В этом случае семена высевают в апреле, а сеянцы пересаживают в середине мая. Для посадки подходят плодородные, лёгкие суглинистые или супесчаные почвы. Место для грядки должно располагаться таким образом, чтобы в полуденный период растения находились в лёгкой полутени. В период цветения нужно постараться привлечь насекомых-опылителей, например, пчёл. Для этого среди грядок можно поставить блюдца с сиропом. Из удобрений предпочтительна органика, хотя и к минеральным подкормкам огурец относится хорошо. Полив проводить тёплой водой, под корень, чтобы влага не попадала на листья.

Водолей отличается высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Уход за растением сложности не представляет. Полученный урожай хорош в натуральном виде, но ещё лучше подойдёт для засолки и зимних заготовок. Недостатков как таковых у сорта нет, но необходимо тщательно проводить осмотр на предмет заболевания или вредителей, чтобы вовремя пресечь их распространение.

источник

Сорт Водолей сравнительно новый. Эти гибридные огурцы были созданы в 1989 году в России. Сорт разработан для выращивания в Центральном и Волго-Вятском районах страны, на Средней Волге и на Северном Кавказе.

Точное его название — Водолей F1, но обычно этот индекс опускают.

Растение этого сорта имеет следующие особенности:

основной стебель длиной 0,6–1 метр;
среднее количество побегов первого порядка — от трех до четырех;
листья рассеченные, пятиугольной формы;
растение опыляется пчелами;
завязи располагаются одиночно, имеют овальную форму, покрыты бугорками, присутствует интенсивное опушение бурого и белого цветов.

Описание самого плода:

сортовой зеленец имеет удлиненно-овальную форму;
его диаметр — от 4 до 4,5 сантиметров;
поперечное сечение плода трехгранное;
длина 12–14 см;
вес 110–120 грамм;
поверхность покрыта бугорками, гладкая у основания;
во вкусе плода горчинка отсутствует, он сочный и сладковатый. Не становится горьким, даже если вырос в засушливых условиях;
зеленый цвет сохраняется постоянно, плод не желтеет;

Сорт в целом обладает следующими характеристиками:

раннеспелый, плодоношение начинается через 57 дней после того, как над землей появляются всходы;
сбор плодов — в июле и августе;
зеленцы образуются дружно, обильно, в одно и то же время;
урожайность сорта высокая, от 2,2 до 3,2 килограмм с квадратного метра;
плодоношение продолжительное, по этому параметру разновидность превосходит прочие раннеспелые на одну—две недели;
зеленцы имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

Водолей лучше растет на плодородной почве. Желательно, чтобы она была легкой, рыхлой. В частности, подойдут почвы следующего характера:

супесчаник;
суглинок, как легкий, так и средний;
чернозем.

В то же время не приживется данный сорт на почвах:

дерново-подзолистых;
с повышенной кислотностью.

Наилучший показатель кислотности для растения — ph 6,5.

Обратите внимание! При чрезмерной кислотности можно скорректировать ситуацию, известковав почву.

Удачным местом для посевов станут земли, которые находятся в верхних частях поймы и рано освобождаются от талых вод. Также Водолей можно успешно выращивать на целине или залежи, если грунт достаточно увлажнен.

Огурец Водолей выращивается преимущественно в огородах, в южных регионах России, в некоторых случаях сорт высаживают на полях.

Огурцы в открытом грунте

Не стоит высаживать огурцы в одном месте в течение двух лет, не говоря о нескольких. Его следует чередовать с другими культурами. Растение имеет смысл сажать после следующих предшественников:

картофель ранних сортов;
капуста белокочанная также ранняя;
цветная капуста;
помидоры;
баклажаны;
горох (выращиваемый на зеленый горошек);
перец;
зелень;
злаки, такие как люцерна, овес, гречиха, кукуруза.

Сам огурец будет удачным предшественником для большинства популярных овощей.

В то же время существует целый ряд культур, после которых огурцы будут расти плохо. В этот перечень входят:

капуста белокочанная поздних сортов;
свекла, также поздняя;
тыква, кабачки и патиссоны (близкие родственники огурцов);
бахчевые (дыни и арбузы);
фасоль.

Рассаду огурцов Водолей можно как вырастить самостоятельно, купив семена, так и приобрести готовую.

Чтобы выращивать рассаду самостоятельно, требуется после покупки семян произвести их подготовку одним из следующих методов (на выбор):

замачивание (обернуть во влажную тряпку);
закаливание (хранение в течение двух суток в холодильнике при температуре от нуля до +2).

Далее семена сажают в отдельные емкости, это могут быт пластиковые стаканчики. Их наполняют почвенной смесью (равные пропорции грунта с огорода, торфа и песка) и помещают семечко (или два) во все стаканы на глубину 1.5— 2 сантиметра. Растения ставят к окну на южной стороне либо на балкон. Имеет смысл постоянно освещать их дневными лампами.

Важно! При покупке готовой рассады стоит выбирать саженцы не старше месяца. Желательно, чтобы у них был крепкий, не истонченный ствол.

В Нечерноземье рекомендуется производить посадку Водолея не ранее середины мая. Во второй половине этого месяца температура ночью стабильно держится на минимальном уровне (не ниже+12°С), подходящем этому растению, и серьезные заморозки уже маловероятны. В более южных районах допускается высеивание в первой половине марта или даже в начале апреля. В дальнейшем оптимальным образом гибрид будет созревать, если температура будет держаться в диапазоне от 20 до 25 градусов.

Оптимальное расстояние между растениями — 10–12 сантиметров.

Перед высадкой рекомендуется подготовить почву:

добавить на каждый квадратный метр почвы от 10 до 15 кг навоза;
добавить комбинированное удобрение, включающее 30 г суперфосфата, 20 г мочевины, 20 г сульфата калия.

При выращивании огурца сорта Водолей требуется следовать некоторым рекомендациям:

После посадки рассаду необходимо закрыть пленкой.
Желательно подвязать основной стебель каждого отдельного растения к шпалере, чтобы придать ему горизонтальное направление. В противном случае стебли могут начать переплетаться. Также подвязка даст возможность более рационально использовать пространство грядки.
Все время, пока огурцы растут, необходимо рыхлить грунт вокруг растений (приблизительно раз в десять дней, наилучшее время — на следующий день после полива или дождя), действуя аккуратно, чтобы не пострадали их корни, которые располагаются сравнительно близко к поверхности. При этом используются вилы.
Полоть грядку нужно по мере необходимости.
Если стоит сравнительно жаркая погода, требуется поливать грядку каждый вечер теплой водой (25—28°С) под корень. Утром при необходимости поливать на листья. Если же температура умеренная, хватит одного полива каждые пять дней в пропорции 10 литров воды на 1 м2. Если же случаются регулярные дожди, полив можно сократить.
В течение периода созревания плодов необходимо произвести 2 или 3 подкормки комплексом удобрений, растворимых в воде.

К сортовым достоинствам Водолея относятся следующие:

весьма раннее плодоношение;
синхронное созревание плодов;
сравнительно более долгий период сбора урожая, до двух недель больше по сравнению с другими ранними сортами;
плоды обладают превосходным вкусом;
они отменно хранятся и не желтеют;
годятся для засолки.

При правильном уходе Водолей не разочарует и даст отличный урожай.

источник

Размер	от 12 до 14 см
Урожайность	высокая
Срок созревания	ранний
Тип почвы	супесчаная суглинки/глина
Способ выращивания	открытый грунт
Назначение плодов	консервирование и переработка
Устойчивость к болезням	средняя
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	овальная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Центральный регион Центрально-Черноземный регион Волго-Вятский регион Средневолжский регион Северо-Кавказский регион
Витаминность	средняя
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	сладковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	низкая
Партенокарпический	Нет
Характер ветвления	Не указано
Плотность и характер мякоти	Нежная Сочная

Развернуть все свойства

Описание растения:

Огурец обыкновенный ‘Водолей’ — сорт, выведенный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Разрешен к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам в 1989 году.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Водолей’ представлен среднеплетистыми растениями с длиной главного стебля 65–100 см. Побегов первого порядка 2–4. Лист зеленый, пятиугольный, относительно рассеченный. Лопасти у основания не доходят до черешка.

Завязь овальной формы. Поверхность бугорчатая. Опушение густое, смешанное, белое и бурое.

Тыквина:

Зеленец удлиненно-овальной формы, длиной 12–14 см., диаметром 4.0–4.5 см., массой 108–121 г. Поверхность редкобугорчатая с гладким, слегка вытянутым основанием. На поперечном разрезе плод округло-трехгранный.

Вкусовые качества плодов отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Огурец обыкновенный ‘Водолей’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). В плодоношение вступает на 58-й день после появления полных всходов. Опыляется пчелами. Сорт характеризуется дружным формированием урожая. Товарная урожайность 2.2–3.2 кг/м 2 .

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к гнилям плодов, бурой и оливковой пятнистостям. Восприимчивость к пероноспорозу, бактериозу и антракнозу средняя.

Способы применения:

Рекомендуется применять для засолочных целей.

источник

Среди множества сортовых огурцов для открытого грунта, которые полюбились огородникам, огурцы сорта «Водолей F1» тоже занимают не последнее место. Объясняется это тем, что данные огурчики раннеспелые и высокоурожайные. В данной статье представим описание гибрида, а также расскажем, как его посадить и вырастить, чтобы собрать приличный урожай.

Сорт огурцов «Водолей» является раннеспелым, пчёлоопыляемым и высокоурожайным. Предназначен для открытого грунта, но можно выращивать и в теплицах. Подходит для посадки рассадой и семенами.

Куст среднеплетистый, с 2-4 плетями первого порядка.
Главные плети достигают длины 60-100 см.
Листья зелёные, пятиугольные, среднерассечённые, с недоходящими лопастями у основания.
Тип цветения — смешанный.
Завязи одиночные, овальные, сильнобугорчатые, с густым опушением белого и бурого окраса.

ранняя созреваемость;
высокоурожайность;
дружное образование плодов;
плоды без горечи даже в засушливый период;
форма и длина огурцов оптимальны для консервации;
огурцы с отличными вкусовыми качествами, пригодные для употребления свежими и для засолки;
хорошая сопротивляемость к некоторым заболеваниям и вредителям;
высокая товарность плодов.

Назовём и некоторые возможные недостатки сорта:

культура не любит недостаточную освещённость;
сорт теплолюбивый, не выносит низкие плюсовые температуры;
опыляемость зависит от присутствия насекомых;
семена не дадут урожая, т. к. сорт гибридный;
требовательность к составу грунта.

Особенности плодов данного гибрида:

Огурцы раннеспелые, от 12 до 14 сантиметров в длину, 4-4,5 см в диаметре.
Поверхность бугорчатая, у основания гладкая.
Техническая зрелость наступает на 45-50-е сутки от момента появления ростков.
Огурчики не горчат, ароматные, сладкие и сочные.
Плоды зелёные, не желтеют.
Вес каждого плода — от 100 до 120 граммов.
Хорошая урожайность — 2,5-3,0 кг на 1 кв. м.

К выбору рассады огурцов нужно подходить очень тщательно, потому что от этого будет зависеть дальнейший урожай. Поэтому, приобретая рассаду, важно обращать внимание на следующие моменты:

Продаваемые саженцы должны находиться в отдельных ёмкостях, из которых вы сможете без труда переместить их на постоянное место обитания в открытом грунте.
Лучше всего для приобретения подходит рассада месячного возраста.
Допустимая высота растения — 20-30 см.
Расстояние от корневой шейки до семядолей — не больше 5 см.
Ствол должен быть достаточно крепким, не истончённым, толщиной около 1 см.
Количество листиков — 5-6 шт.
Листья и стебель тёмно-зелёного цвета.
Корень должен занимать всю ёмкость.
Земляной ком не должен источать прелый запах.

Для огурчиков пригодна плодородная, рыхлая, воздухопроницаемая почва, с оптимальной кислотностью рН 6,5:

супесчаник,
лёгкий или средний суглинок,
чернозём.

Почвы, не подходящие под посадку огурцов:

кислые;
дерново-подзолистые;
другие, тяжёлые по своему составу и малоплодородные.

Хорошее влияние на рост огуречной культуры могут оказать приемлемые предшественники:

ранний картофель,
лук-порей,
томаты,
цветная капуста,
ранняя белокочанная капуста,
перец,
горох (на зелёный горошек),
зелёные культуры,
баклажаны,
злаковые — кукуруза, гречиха, овёс, люцерна.

Недопустимо высаживать культуру на одном и том же месте два года подряд. Лучше выдержать промежуток в 3-4 года. Также не подходят в качестве предшественников и некоторые огородные и другие бахчевые культуры:

поздняя свёкла,
морковь,
фасоль,
поздняя капуста,
дыня,
арбуз,
кабачки,
тыква,
патиссоны.

Даже если почва по своему составу идеально подходит для выращивания огурцов, перед высадкой рассады её всё равно нужно подготовить:

Внести 10-15 килограммов коровьего навоза на каждый квадратный метр площади.
Полезным будет и внесение смеси удобрений: 20 г калия сульфата + 20 г мочевины + 30 г суперфосфата.
Если на вашем участке почва более кислая, чем допустимо, то ситуацию может спасти известкование, которое осуществляется под сидераты (капусту, зелёные травы).

Как было сказано выше, данный сорт огурцов требователен к некоторым условиям выращивания:

Температура. На грядку рассаду можно сажать с конца мая, когда миновала угроза заморозков, при установившейся постоянной температуре почвы выше +13 градусов и воздуха — выше +15. При более низких показателях ртутного столбика огурцы перестанут расти и начнут болеть. Для дальнейшего нормального роста и плодоношения более всего подходит температура от +20 до +25 градусов.
Свет. Растения данного сорта светолюбивые, поэтому им необходимы открытые участки с достаточным поступлением солнечного света.
Влажность. Достаточное количество влаги — одно из основных условий выращивания данной культуры. В жаркое время огурцам необходим каждодневный обильный вечерний полив теплой водой. При умеренных температурах их можно поливать 1 раз в 5 дней.
Подкормка. За всю вегетацию растениям необходимы две-три своевременные подкормки комплексным водорастворимым минеральным удобрением.
Подвязка. Для того чтобы плети огуречных растений не спутывались между собой, а также для экономии места на участке растения лучше подвязывать к шпалере, направив основной стебель горизонтально.
Дальнейший уход. Сразу после высадки рассада нуждается в укрытии плёнкой. Далее в течение всей вегетации огурцы необходимо пропалывать и рыхлить под ними грунт.

Если вы приобрели семена огурчиков «Водолей» для того, чтобы попробовать самим вырастить из них рассаду, то нужно знать дальнейшие действия с данным посадочным материалом.

Обычно семена, собранные собственноручно, нужно обеззараживать в растворе марганцовки. Но посадочный материал, приобретённый в магазине, в этой процедуре не нуждается, так как производитель пустил его в продажу уже подготовленным. Это касается и гибридного сорта «Водолей». Но предпосевную подготовку данные семена всё же должны пройти, потому что это может ускорить прорастание семян, повысит их устойчивость к неблагоприятным условиям и увеличит урожайность.

Она заключается в следующих трёх вариантах, на выбор:

Замачивание. Семена нужно завернуть в льняной или хлопковый кусочек ткани и поместить в водичку комнатной температуры для наклёвывания. Вода должна только слегка покрывать семена, чтобы был к ним доступ воздуха.
Закаливание. Влажную ткань с семенами нужно разместить в холодильнике на 48 часов при температуре от 0 до +2 градусов. Важно помнить, что нельзя размещать в холодильнике пророщенные семена. Также все это время ткань с семенами должна быть влажной. По истечении отведённого времени семена нужно сразу высеять. Этот процесс повысит устойчивость будущих растений к холодам.
Барботирование. Чтобы ускорить прорастание и повысить всхожесть семян, их можно барботировать при помощи аквариумного процессора. Для этого его размещают в банке с водой, а затем туда опускают семена в марлевом мешочке. Процесс барботирования должен занимать до 18 часов, после чего семена нужно сразу же посеять в ёмкости или в грунт.

После подготовки семян одним из вышеописанных способов нужно определиться, в какие ёмкости можно посеять семечки на рассаду и где их содержать вплоть до посадки рассады в открытый грунт. Для этого можно использовать пластиковые или торфяные стаканчики, которые размещают на хорошо освещённых подоконниках или отапливаемых балконах и верандах.

Технология посадки семян огурцов в домашних условиях:

Ёмкости для посадки семян наполняют почвенной смесью, состоящей из огородной земли, песка и торфа (всё в равных частях).
В каждый стаканчик на глубину 1,5-2 сантиметра заглубляют по 1 или 2 штуки семян и поливают теплой водичкой.
Ставят стаканчики на тёплый подоконник с южной или юго-восточной стороны, или размещают на балконе.
Срок посева семян в стаканчики: вторая половина апреля — первая половина мая.

Если обеспечить правильный уход за ростками огурцов, то можно вырастить полноценную рассаду, которая в будущем сможет без проблем прижиться на грядке. Приводим некоторые рекомендации по уходу за всходами:

Желательно обеспечить будущую рассаду дополнительным освещением. Для этого нужно разместить возле стаканчиков дневные лампы, чтобы проростки освещались дополнительным светом по 10-12 часов в день.
Необходимо ежедневно поливать всходы тёплой отстоянной водой.
Температура содержания рассады: ночью — в пределах +18. +22 градуса, днём — +22. +26 градусов.
Важно не допускать сквозняков в помещении, где содержится рассада.
Перед тем как высаживать рассаду на грядки, её нужно каждый день для закаливания выносить на 30 минут на открытый воздух при температуре от +22 градуса. Место должно быть притенённым. Постепенно время пребывания рассады на улице можно увеличивать.
Если правильно соблюсти все перечисленные шаги, то через 1 месяц после посадки семечек у вас будут полноценные, крепкие саженцы огурчиков с четырьмя-пятью листочками.

Переваливание рассады из стаканчиков на грядку лучше всего проводить во вторую половину мая, когда уже полностью установится тёплая погода не только днём, но и в ночное время. Далее — пошаговая схема посадки и её процесс:

В подготовленной почве сделать лунки 15 см глубиной и расстоянием между каждой 50-60 см.
Осторожно достать из стаканчиков растения и углубить в лунки, затем присыпать землёй и полить тёплой водой.
Привязать саженцы к опорам при помощи шпагата.
Укрыть плёнкой.

Если вы живёте в южном регионе, то семена огурцов можно высевать сразу в открытый грунт.

Участок для посадки семян огурцов необходимо отвести на хорошо прогреваемом и освещаемом солнцем месте. Если такого места не найдётся, то для защиты будущих огуречных кустов от ветра или сквозняка можно применить «кулисы» из высокорослых холодостойких культур, например, раннего картофеля или цветов, предварительно посеянных ранней весной рядом с грядкой с огурцами.

В открытом грунте:

Семечки могут быть любых скороспелых, пчёлоопыляемых сортов.
Для семян, посаженных на открытом воздухе, постоянная температура почвы должна быть не менее 15-18 градусов тепла.
Из-за угрозы утренних заморозков требуется укрывание.
Грунт можно готовить как осенью, так и непосредственно перед высеванием семян.
Более позднее созревание плодов, чем в теплице.

В теплице:

Семена подходят из партенокарпических (без опыления) или самоопыляющихся сортов огурцов.
Семечки высеваются на месяц раньше, чем в открытый грунт, и низкие плюсовые температуры им не страшны.
Грядки под посев семян нужно приготовить ещё с осени.
Созревание огурцов произойдёт намного раньше.

В зависимости от погоды семечки огурцов можно высевать, начиная со второй декады мая и по середину июня. Можно провести посев несколькими заходами, что даст возможность не потерять все растения от возможных утренних заморозков, а также продлить сроки плодоношения. Пошаговый процесс посадки семян:

Сделать разметку грядок с расстоянием между ними 65-70 сантиметров.
При помощи мотыги сделать ряды нужной длины и глубиной 5-7 сантиметров.
На расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга заложить семечки огурцов на глубину 2-3 сантиметра.
Присыпать семена почвой и притрамбовать.
Осторожно провести полив из лейки с распылителем.
Прикрыть плёнкой или соломенным покрывалом.

Полив огурцов нужно осуществлять регулярно и умеренно. Режим полива при разных погодных факторах:

Взошедшие ростки поливают 3-5 раз в неделю, в зависимости от дневной и ночной температуры воздуха, а также степени увлажнённости грунта.
Во время дождей или в холодную погоду полив сокращается или временно приостанавливается.
Воду для полива необходимо подогревать до плюс 25-28 градусов.
Утром кусты можно поливать на листья, а вечером — под корень.
Режим полива в разные периоды роста огуречных растений:

до образования первых цветков кусты поливаются ежедневно, не менее одного литра воды на куст;
при первых завязях и до пика плодоношения огурцы поливают один раз в два-три дня не менее 10 л воды на 1 квадратный метр;
с августа и до окончания сезона полив нужно сократить до одного раза в неделю, расходуя на один квадратный метр 5 литров воды.

Первый раз прорыхлить почву нужно сразу после всхода семян, а затем делать это через каждые десять дней. Корешки огурчиков располагаются очень близко к поверхности почвы, поэтому рыхление нужно проводить аккуратно, чтобы не зацепить корни. Для этого можно использовать вилы, проводя ими прямые линии, без прокручивания, между грядками с огурцами, или прокалывать ими почву в нескольких местах.

Также подойдут специальные грабли с мелкими и частыми зубцами. Обычно в рыхлении огурцы нуждаются на следующий день после дождей или полива, когда земля подсыхает и берётся коркой. Прополку сорняков можно совмещать с рыхлением. Также рыхление можно заменить мульчированием.

Чтобы обеспечить нормальное развитие, простимулировать рост центрального побега и улучшить плодоношение, нужно провести пасынкование огуречных растений. Для этого удаляются все боковые отростки (пасынки), образованные в узлах побегов, оставляя при этом образовавшиеся завязи. Производить эту процедуру можно лишь при достижении пасынками размера в 3-6 см. Делается это очень осторожно, не повреждая нежные побеги и цветки. Лучше всего для этого использовать ножницы.

Провести пасынкование необходимо до середины июля. После этого нужно оставить два отростка в самом низу растения, чтобы по окончании плодоношения на старом стволе могли появиться новые стебельки на имеющемся корне. Этот способ поможет продлить плодоношение отдельно взятого куста.

Подвязывать огурцы необходимо для правильного развития куста, поскольку:

Подвязанные кусты имеют длинные плети, на которых располагается больше цветков и формируется большее количество огурчиков.
При поражении грибком или вирусом куст выбрасывает здоровые плети наверх, что не даёт распространяться болезням.
Подвязанные огуречные кусты занимают на грядке меньше места.
Удобно собирать урожай.

Способы подвязки зависят от наличия в домашнем хозяйстве материалов и подручных средств.

Вот основные из них:

Горизонтальная. Натянутые в несколько горизонтальных рядов бечёвки между двумя столбами, расположенными по краям грядки. При данном способе стебли растений сначала привязываются к нижней бечёвке, а затем на остальные, по мере роста огуречника.
Вертикальная. Между двух опор по краям грядки натягивается шпагат или бечёвка, к которой по всей длине привязываются отрезки шпагата и опускаются к каждому огуречному кустику. Нижний конец шпагата обвязывается вокруг основания куста. В процессе роста лиана будет обвиваться вокруг опоры и подниматься вверх.
Специальная сетка. Она заменяет оба вида подвязки, описанные выше, и даёт возможность лианам свободно располагаться в ячейках. Сетку можно расположить на любые опоры: треугольные, прямоугольные, натянуть между двух столбов.

Выбрать можно любой из способов, который вы считаете приемлемым для себя.

Первую подкормку огурцов проводят через 21 день после появления ростков и затем осуществляют один раз в неделю в течение всего летнего сезона. Подкормка состоит из минеральных и органических удобрений. Вот несколько вариантов таких подкормок (на 10-литровое ведро воды):

Развести две капсулы «Энергена» (стимулятор роста). На 1 кв. м расходуется 3 литра раствора.
Развести одну столовую ложку гранул «Агриколы №5 для огурцов». Расход раствора — 4 литра на 1 кв. м.
Две столовые ложки «Эффектона-О». Расходуется 4 литра на 1 кв. м.
Одна столовая ложка нитрофоски + две столовые ложки «Агриколы Вегеты». Расход — 5 литров на 1 кв. м.
Две-три столовые ложки «Агриколы-Аквы» для опрыскивания. Этот препарат применяется от пожелтения листков.

Сорт огурцов «Водолей» считается устойчивым к следующим заболеваниям и вирусам:

гнили плодов,
оливковой и бурой пятнистостям,
бактериозу,
пероноспорозу,
антракнозу,
ложной мучнистой росе.

В целях профилактики вышеперечисленных заболеваний для опрыскивания можно использовать препарат для обработки растений от болезней «Триходермин». Также необходим регулярный полив подготовленной водой, соблюдение сроков посева и принципов севооборота.

Сбор урожая у сорта огурцов «Водолей» начинается через 35-45 суток после первых всходов. Плоды с лиан нужно срывать аккуратно, чтобы не повредить стебель растения. Лучше всего срезать их ножом или ножницами, оставляя черенок. Регулярность — основное правило сбора огурцов, поэтому плоды нужно собирать через день, лучше всего в утреннее время или вечером. Размер собираемых плодов зависит от их предназначения:

На свежий салат подходят огурцы длиной до 12 сантиметров.
Для консервирования годятся плоды до 10 сантиметров.
Для консервированных салатов — до 4 сантиметров.

Для этого существуют определённые требования:

Плоды перед хранением не моют.
Приемлемая температура хранения — от плюс 6 до плюс 8 градусов.
Допустимая влажность — 90 процентов.
Помещения для хранения — погреб или холодильник.
Тара для хранения — ящики или полиэтиленовые пакеты.
Срок хранения — 10-14 дней.

Хотя сорт огурцов «Водолей» имеет хорошие характеристики, иногда могут встречаться проблемы из-за допущенных ошибок в уходе. Опишем в таблице некоторые из них, причины их возникновения, а также рекомендации по их решению:

Проблема	Причина	Решение
Скручивание листьев	Переизбыток или недостаток влаги.

Дефицит магния, серы, калия и фосфора. Вовремя увлажнять, рыхлить и мульчировать почву.

Придерживаться графика подкормок минеральными веществами. Плоды горькие на вкус Недостаток влаги. Придерживаться графика поливов, используя подогретую воду. Опадение плодов Низкие ночные температуры.

Нехватка калия. Во время похолоданий применять укрывной материал.

Придерживаться графика подкормок минеральными веществами. Плоды нестандартной формы:

1) утолщение у плодоножки;

2) утолщение у кончика.

Необходимо внесение коровьего навоза. Необходимо внесение фосфата калия.

Такими образом, мы видим, что гибридный сорт огурцов «Водолей» заслуживает внимания как опытных огородников и фермеров, так и начинающих. Выращивая на своих участках данные огурчики, вы получите выносливые растения, начинающие плодоносить несколько раньше других сортов, плоды которых отличаются отменным вкусом, лёжкостью и высокой товарностью.

источник

Разновидность представляет собой детерминантное, среднеплетистое растение, главный стебель которого вырастает до 65 или 100 см. Плетей первого порядка от 2 до 4 штук. Листья у огурца черешковые, пятиугольные, среднерассеченные, зелёного цвета. В месте крепления черешка имеется выемка, лопасти недоходящие. Край листовой пластины зубчатый. Поверхность слегка шероховатая, как и стебель. Тип цветения у сорта смешанный. Плоды формируются одиночные. Завязь у Водолея овальная, с бугорчатой поверхностью и густым смешанным опушением. Форма зеленца вытянутая у основания, удлинённо-овальная. На поперечном разрезе – округло-трёхгранная. Плод считается крупным, его длина 12 – 14 см, диаметр 4 – 4,5 см. Вес 108 – 121 грамм. Поверхность редкобугорчатая. Окрас зелёный, с короткими размытыми полосами. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, без горечи. Вкусовые качества отличные.

Культура относится к ранним по срокам созревания. С момента появления первых всходов до начала уборки проходит от 45 до 60 дней. Период плодоношения Водолея будет проходить с июня по август;
урожай формируется дружно;
товарная урожайность неплохая, с 1 квадратного метра снимают 2,2 – 3,2 кг огурцов;
иммунитет хороший. Относительная устойчивость имеется к плодовой гнили, оливковой и бурой пятнистости. Среднеустойчив к пероноспорозу, антракнозу, мучнистой росе и бактериозу. Вынослив к поражению ложной мучнистой росой;
сорт относится к пчёлоопыляемым;
даже в период засухи мякоть не будет горчить;
товарные качества отличные, кожица со временем не желтеет;
лёжкость хорошая, вкусовые качества не теряются;
способ употребления универсальный, но Водолей считается одним из лучших для засолки и маринования.

Посев семян огурцов проводят в мае, когда угроза возвратных заморозков окончательно минует, а почва прогреется до 10 – 12°С. Идеальная для появления сеянцев температура – 15 – 20°С. Глубина заделки посевного материала – не более 2 см. Грядку можно замульчировать торфом или перегноем и накрыть плёнкой. Так же можно высадить рассадой. В этом случае семена высевают в апреле, а сеянцы пересаживают в середине мая. Для посадки подходят плодородные, лёгкие суглинистые или супесчаные почвы. Место для грядки должно располагаться таким образом, чтобы в полуденный период растения находились в лёгкой полутени. В период цветения нужно постараться привлечь насекомых-опылителей, например, пчёл. Для этого среди грядок можно поставить блюдца с сиропом. Из удобрений предпочтительна органика, хотя и к минеральным подкормкам огурец относится хорошо. Полив проводить тёплой водой, под корень, чтобы влага не попадала на листья.

Точное его название — Водолей F1, но обычно этот индекс опускают.

Растение этого сорта имеет следующие особенности:

основной стебель длиной 0,6–1 метр;
среднее количество побегов первого порядка — от трех до четырех;
листья рассеченные, пятиугольной формы;
растение опыляется пчелами;
завязи располагаются одиночно, имеют овальную форму, покрыты бугорками, присутствует интенсивное опушение бурого и белого цветов.

Описание самого плода:

сортовой зеленец имеет удлиненно-овальную форму;
его диаметр — от 4 до 4,5 сантиметров;
поперечное сечение плода трехгранное;
длина 12–14 см;
вес 110–120 грамм;
поверхность покрыта бугорками, гладкая у основания;
во вкусе плода горчинка отсутствует, он сочный и сладковатый. Не становится горьким, даже если вырос в засушливых условиях;
зеленый цвет сохраняется постоянно, плод не желтеет;

Сорт в целом обладает следующими характеристиками:

раннеспелый, плодоношение начинается через 57 дней после того, как над землей появляются всходы;
сбор плодов — в июле и августе;
зеленцы образуются дружно, обильно, в одно и то же время;
урожайность сорта высокая, от 2,2 до 3,2 килограмм с квадратного метра;
плодоношение продолжительное, по этому параметру разновидность превосходит прочие раннеспелые на одну—две недели;
зеленцы имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

супесчаник;
суглинок, как легкий, так и средний;
чернозем.

В то же время не приживется данный сорт на почвах:

дерново-подзолистых;
с повышенной кислотностью.

Наилучший показатель кислотности для растения — ph 6,5.

Обратите внимание! При чрезмерной кислотности можно скорректировать ситуацию, известковав почву.

Огурцы в открытом грунте

картофель ранних сортов;
капуста белокочанная также ранняя;
цветная капуста;
помидоры;
баклажаны;
горох (выращиваемый на зеленый горошек);
перец;
зелень;
злаки, такие как люцерна, овес, гречиха, кукуруза.

Сам огурец будет удачным предшественником для большинства популярных овощей.

В то же время существует целый ряд культур, после которых огурцы будут расти плохо. В этот перечень входят:

капуста белокочанная поздних сортов;
свекла, также поздняя;
тыква, кабачки и патиссоны (близкие родственники огурцов);
бахчевые (дыни и арбузы);
фасоль.

Рассаду огурцов Водолей можно как вырастить самостоятельно, купив семена, так и приобрести готовую.

замачивание (обернуть во влажную тряпку);
закаливание (хранение в течение двух суток в холодильнике при температуре от нуля до +2).

Оптимальное расстояние между растениями — 10–12 сантиметров.

Перед высадкой рекомендуется подготовить почву:

добавить на каждый квадратный метр почвы от 10 до 15 кг навоза;
добавить комбинированное удобрение, включающее 30 г суперфосфата, 20 г мочевины, 20 г сульфата калия.

При выращивании огурца сорта Водолей требуется следовать некоторым рекомендациям:

После посадки рассаду необходимо закрыть пленкой.
Желательно подвязать основной стебель каждого отдельного растения к шпалере, чтобы придать ему горизонтальное направление. В противном случае стебли могут начать переплетаться. Также подвязка даст возможность более рационально использовать пространство грядки.
Все время, пока огурцы растут, необходимо рыхлить грунт вокруг растений (приблизительно раз в десять дней, наилучшее время — на следующий день после полива или дождя), действуя аккуратно, чтобы не пострадали их корни, которые располагаются сравнительно близко к поверхности. При этом используются вилы.
Полоть грядку нужно по мере необходимости.
Если стоит сравнительно жаркая погода, требуется поливать грядку каждый вечер теплой водой (25—28°С) под корень. Утром при необходимости поливать на листья. Если же температура умеренная, хватит одного полива каждые пять дней в пропорции 10 литров воды на 1 м2. Если же случаются регулярные дожди, полив можно сократить.
В течение периода созревания плодов необходимо произвести 2 или 3 подкормки комплексом удобрений, растворимых в воде.

К сортовым достоинствам Водолея относятся следующие:

весьма раннее плодоношение;
синхронное созревание плодов;
сравнительно более долгий период сбора урожая, до двух недель больше по сравнению с другими ранними сортами;
плоды обладают превосходным вкусом;
они отменно хранятся и не желтеют;
годятся для засолки.

При правильном уходе Водолей не разочарует и даст отличный урожай.

Описание растения:

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Размеры и форма роста:

Завязь овальной формы. Поверхность бугорчатая. Опушение густое, смешанное, белое и бурое.

Тыквина:

Вкусовые качества плодов отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Устойчивость к болезням:

Способы применения:

Рекомендуется применять для засолочных целей.

«> Огурец ‘Сибирская гирлянда’

«> Огурец ‘Настоящий полковник’

«> Огурец ‘Изумрудный поток’

«> Огурец ‘Парижский корнишон’

«> Огурец ‘Китайские змеи’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «тыквенные» на почту!

Что представляет из себя сорт огурца водолей? Он как-то связан с астрологией? Нет, вряд ли связан. Самое главное качество этого сорта — высокая устойчивость к болезням. А если огурцы ничего не беспокоит (если можно так сказать), то высокий урожай наверняка будет собран.

Опыляться должен пчелами. Плоды поспевают достаточно рано, и у этого сорта высокий урожай. Рекомендуется садить в открытый грунт. Какой период должен пройти от первых всходов до первого сбора? Как и у многих других сортов, 45-50 дней. По некоторым источникам, этот срок около 58 дней.

Плети у этого огурца средней длины. Она примерно равна 60-100 см.

Плоды имеют удлиненно-овальную форму. Средняя их длина — 12-14 см. Вес от 100 до 110 грамм.

По своему диаметру плоды от 4,0 до 4,5 сантиметров.

Но есть, разумеется, и короче экземпляры и длиннее, или тяжелее и легче соответственно.

Плоды не желтеют со временем, и в них отсутствует горечь. По своему назначению они абсолютно универсальные. Чем отличается Водолей от других сортов? В отличие от них, отдача урожая длится на одну или, если был правильный уход, две недели больше. Даже в засушливое лето, есть возможность получить очень хороший урожай.

Его товарная урожайность примерно равна 2,2-2,3 кг на метр квадратный. Это высокий показатель.

Его вывел Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур.

Разрешено использовать по следующим регионам России:

по Центрально-Черноземному;
Центральному

Можно использовать этот сорт и в свежем виде, и для консервов.

Рекомендован к посадке в открытом грунте, но и в теплицах:

Предназначен для солнечных мест. Овощ смешанного типа цветения.
Собирать урожай огурца нужно максимально регулярно. На протяжении всего периода плодоношения.
Для посева огурцов нужно выбирать грядку с учетом любви растения к теплу. Побегов насчитывается примерно 2-4. Имеется ввиду — первого порядка.
Листья зеленые, пятиугольные. Относительно рассеченные. Цвет «лопастей» у основания может доходить до черного.
Завязь овальной формы. Опушение смешанное, густое. Белого и бурого цвета.
У зеленца основание слегка удлиненное. На поперечном срезе зеленец выглядит округло — трехгранным. Вкус у плодов отличный.

Рассматриваемый огурец относится к сортам раннего срока созревания или он называется просто раннеспелый. Плодоношение наступает примерно на 58 день со дня появления первых всходов.

Что касается лучшей почвы для выращивания огурцов, для этих огурцов лучшими являются, легкие по механическому составу, плодородные и рыхлые почвы.

Например, это легкие или средние суглинки, супесчаные почвы. Суглинки должны быть хорошо заправлены органическими удобрениями. Также хорошо растет этот сорт в черноземах.

Хороши и почвы, которые находятся в верхних и прирусловых частях поймы, которые рано были освобождены от полых вод и которые по своему механическому составу легкие. Хорошие результаты можно ожидать при посадке овощей на залежных или целинных землях, если в их почве имеется достаточное количество влаги, и возможно на участке организовать систему искусственного орошения. Лучшие предшественники — однолетние и многолетние травы и залежь.

Высеивать семена нужно во второй половине мая:

Точный период — зависит от места обитания огородника. Например, по мнению некоторых специалистов, если он проживает в Нечерноземной зоне, то именно в этот срок. В южных районах страны — в конце апреля — начале мая. На территории Средней Азии и вовсе в начале апреля.
Можно сажать рассадой. И в том, и в другом случае это лучше делать когда вероятность ночных заморозков равна нулю. Почва должна прогреться минимум до +12 градусов. В средней полосе России это тоже свойственно концу мая.

Главные правила выращивания всех огурцов, которые стоит учитывать:

Перед посевом проводить обеззараживающую обработку семян,
Соблюдать правила севооборота с другими культурами,
Поддерживать оптимальную влажность (

80 %), если вы приняли решение выращивать огурцы в теплице. Для этого нужно, в том числе, проветривать ее.

Если появились сорняки, нужно как можно скорее их прополоть.

Весной, как только это позволит состояние почвы, лучше провести боронировние зяби в два следа. Первый — поперек вспашки или по диагонали участка. Это делается для того, чтобы максимально сберечь влагу в учаске и стимулировать прорастание семян.

В остальном же уход за этим сортом не особо отличается от других. Нужно поливать их после восхода солнца, рыхлить, а лучше подсыпать землю, раза 2-3 за сезон удобрять.

к ложной мучнистой росе;

Всеми остальными болезнями у огурца есть риск заразиться. Для профилактики и лечения можно опрыскивать, опудривать, подливать под корень (но непременно теплой водой) древесной золой. В каких пропорциях готовить раствор? Стакан золы разбавить в 10 литрах воды.

Также полезно делать следующую подкормку:

на 10 литров воды берется 1 столовая ложка мочевины;

несколько крупинок марганца;

3 г медного купороса и 3 г борной кислоты.

А к разнообразным вредителям у этих огурцов нет иммунитета, к сожалению. Например, одно из самых маленьких (до 2 мм), но от этого далеко не безопасных насекомых — бахчевая тля. Это, без преувеличения, мерзкое насекомое, несмотря на свои мелкие размеры, беспокоит не только огурцы. «Попадают под раздачу» и кабачки с тыквами.

Появляется этот вид тли в нижней части листьев. А еще на цветках, завязях и побегах. Ущерб их в том, что именно по причине их действий вызывается засыхание и скручивание растений. В результате оно может в полной мере засохнуть.

Самая лучшая и действенная мера: избавиться от абсолютно всех сорняков и собрать божьих коровок (они обычно зимуют под прелой листвой) и запустить их в теплицу.

Если вам недостаточно текста и хочется проиллюстрировать прочитанное фотографиями (и это желание более чем понятно), посмотрите фото этого сорта:

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как выглядят семена сорта Водолей.

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу они были привезены из Индии, где произрастает их прародитель — дикий огурец, тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14 °С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем огурцов, выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.

Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:

Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.
После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайн. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 стол. ложки нитрофоски и 2 стол. ложки древесной золы.
Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 чайн. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80 °С. +90 °С) воды + 1 чайн. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 чайн. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 стол. ложку гумата натрия.

В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, стол. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 чайн. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями а также в открытом грунте. Склонен сорт к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой росы (настоящей) и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

‘Парижский корнишон’;
‘Журавленок’;
‘Дездемона’;
‘Московский корнишон’.

Чтобы было удобнее выбирать гибриды по качествам, мы разделили их на две группы.

Гибриды огурцов для защищенного грунта

В первой разместили пчелоопыляемые: для получения плодов потребуется опыление насекомыми.

Урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа. Цилиндрические плоды темно-зеленые, шиповидные, абсолютно лишены горечи, в длину достигают 5-10 см.

Пчелоопыляемым гибридам нужны насекомые-опылители

‘Октопус F1’ устойчив к бактериозу, кладоспориозу и относительно устойчив к гнили корней и ложной мучнистой росе.

Среднеспелый гибрид. Длина главной плети около 3 м, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким основанием, слабобугорчатые, без горечи. В одном пучке одновременно формируется по 3-4 плода, масса зеленцов достигает 100 г.

Скороспелый гибрид, частично партенокарпический. Плодоношение наступает уже на 45-50 день после того, как появились всходы. Плоды цилиндрические, редко-бугорчатые, без горечи, длиной 13-25 см. С 1 м² снимают до 25 кг огурцов.

Во второй раздел попали партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления насекомыми.

Ранний: плодоношение наступает уже на 43-55 день после массовых всходов. Зеленцы крупнобугорчатые, цилиндрической формы, длиной 20-22 см, массой 150-190 гр. Отличные вкусовые качества (без горечи), подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Характеризуется комплексной устойчивостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.

Самоопыляющийся скороспелый сверхурожайный гибрид. При условии правильной агротехники с 1 м² вы сможете получить свыше 25 кг корнишонов отменного качества: плоды не горчат, долго хранятся.

Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются

Отличается длительным периодом плодоношения, кроме того, устойчив к болезням, а также достаточно легко переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи дает под пленкой. Может хорошо расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо подоконнике.

Недавно выведенный ранний самоопыляющийся гибрид. Отличается в основном женским типом цветения, то есть дает много огурчиков: плоды мелкопупырчатые, с упругой мякотью. Устойчив ‘Патти F1’ и к различным болезням.

Огурец – это огородное однолетнее растение, семейства Тыквенные. Овощ содержит много калия, который укрепляет стенки сердца, выводит излишки воды из организма. Казалось бы, выращивать огурец довольно легко, однако процесс требует терпения и определенных знаний агротехники. Мы постараемся освежить и углубить Ваши знания обо всех тонкостях выращивания огурцов.

Поскольку этот овощ довольно популярный, существует множество его сортов. Чтобы определиться с выбором сорта, сначала советуем четко ответить на следующий вопрос: с какой целью Вы выращиваете данный овощ? Итак, существуют ранние сорта огурцов, сорта для засолки и урожайные гибриды. Начнем с ранних сортов. Такие огурцы высаживают в открытый грунт в середине или конце мая, чтобы получить урожай как можно быстрее.

Сорт огурцов «Конкурент» — этот сорт довольно устойчив к множеству бактериальных заболеваний и мучнистой росе. Рекомендуем его в качестве маринадов на зиму. Урожай Вы получите спустя полтора месяца после всхода семян. Однако этот сорт достаточно привередлив к влаге и требует максимального водонасыщения грунта, иначе огурцы будут горьковатые.
Сорт огурцов «Каскад» — плоды небольших размеров, покрыты бугорками, созревают примерно на 50 день после всхода.
Сорт огурцов «Универсальный» — сорт скороспелый, плоды с маленькими бугорками, с характерным мягким вкусом.
Сорт огурцов «Изящный» — если Вы любите весенние салаты, этот сорт как раз придется по вкусу, ведь огурцы не желтеют и довольно хрустящие. Можно выращивать в теплице, под пленкой.

Сорт огурцов «Водолей»;
Сорт огурцов «Дальневосточный»;
Сорт огурцов «Русский вкус»;
Сорт огурцов «Бригантина»;
Сорт огурцов «Антошка».

Сорт огурцов «Родничок» — опыляются пчелами, требуют компаньона для завязи и плодоношения.
Сорт огурцов «Зозуля» — ранний сорт, цветение и начало завязи происходит одновременно.
Сорт огурцов «Клавдия» — не требует опыления, довольно универсален, употребляется и для засола, и в свежем виде.
Сорт огурцов «Нежинский».

Если Вы планируете выращивать огурцы в открытом грунте, при выборе семян ориентируйтесь на районированные сорта или же гибриды. Они обладают высокой стойкостью к болезням и приспособленные к климатическим условиям Вашей местности.
Для теплиц следует покупать огурцы только партенокарпические (самоопыляемые) гибриды.
Если Ваши огурцы раньше постоянно болели, выбирайте такие сорта гибридов как «Изящный», «Вязниковский», «Василек» и другие.
Выбирая семена для выращивания огурцов на подоконнике, отдайте предпочтение сортам «Гирлянда» или «Берендей».

Самым простым и одновременно важным способом обработки семян является ручной отбор (по форме, цвету, размеру и прочее). Отбор нужно замочить в растворе. Для огурцов полезно обрабатывать семена пятипроцентным раствором поваренной соли.

Также можно использовать химические вещества, например, 0,01% раствор янтарной кислоты (12 часов) или метиленовой сини (24 часа). После обработки семена следует промыть водой и просушить. Также можно выдержать семена в парах эфира в течение суток при температуре 15 градусов.

Разумное планирование посевов огурцов обеспечит великолепный урожай. Для высаживания огурцов советуем каждый год отдавать предпочтение новому месту.

Отличным вариантом будет посадка этого овоща после цветной и ранней белокочанной капусты. Также возможна посадка после томатов, картофеля, свеклы и гороха. Не рекомендуем высаживать огурцы после фасоли и моркови.

Почва обязательно должна быть влагоемкой, не кислой, удобренной полезными веществами.

Всевозможные удобрения вносят в мае, на 1 кв.м – 10-15 кг. Рекомендуем использовать компост или навоз, 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Чтобы вырастить вкусные огурцы в теплице, требуется подготовка грунта еще осенью. Проводится дезинфекция почвы и тепличного помещения.

Состав почвы для огурцов: торф, земля с дерном, перегной, навоз в равномерном соотношении. Грунт должен прогреваться и насыщаться влагой в достаточном количестве.

Помните, что полив огурцов должен быть регулярным и обильным, один раз в 5-6 дней. При недостатке влаги плоды созреют горькие и в небольшом количестве. В особо жаркую погоду частоту полива следует увеличить. В отличие от теплиц, открытые грядки не защищены от дождя, поэтому следите не за погодой, а за влажностью грунта. При застое воды, корни могут просто напросто сгнить. Молодые растения поливаются чаще, чем взрослые.

В теплице полив должен быть умеренным. До начала цветения нужно поливать растения по 4-5 л воды на 1 кв.м через каждые два-три дня ранним утром или вечером. В таком случае не будет наращиваться много листьев, что способствует активному образованию завязи. После цветения огурцы поливаются через день. Вода должна быть обязательно теплой, чтобы не было заболеваний корневой системы. В пасмурную погоду полив осуществлять не рекомендуется.

Если огурцы отлично плодоносят, их подкормка не требуется.
Первая подкормка составляет свежий куриный помет, коровий навоз, настойка любой зеленой травы.
Минералы – ст. ложка мочевины и 60 г суперфосфата (ведро воды).
Вторая подкормка требует настоя зеленой травы, минеральные удобрения (стакан золы на 10 л воды), внекорневая подкормка (чайная ложка борной кислоты и 100 г сахара на 1 л воды горячей).

В первую очередь, это, конечно же, регулярный полив. Далее нужно окучивать оголяющиеся корни, чтобы защитить стебель от грибков. Следует также производить формирование растения: прищипывать центральный стебель где-то над 6 листочком.

Регулярно нужно выполнять сбор (через день) именно в утренние часы! Огурцы запрещено дергать и откручивать. Их нужно срезать ножничками, чтобы не травмировать плеть.

В теплице уход за огурцами требует температуры от 25 до 30 градусов. Также нужно формировать куст, поливать, подкармливать и прищипывать. Ото всех мужских и женских цветков и боковых побегов на нижних завязях нужно избавляться, в средней части прищипывать над первым листком, сверху – над вторым. К пчелоопыляемым сортам и гибридам должен быть обеспечен доступ пчел. Привлечь пчел можно сахарным сиропом.

Болезни в теплице вызывают множество факторов: как посадка на одном месте продолжительное время, так и неправильная дезинфекция. Наиболее распространенными болезнями в теплице являются:

Бахчевая тля – вредит побеги, цветки, завязи, вызывая скручивание.
Методы борьбы: избавиться от всех сорняков; распылить на растение раствор мыла и золы или карбофоса.
Мучнистая роса (ложная) – поражаются рассады; листья осыпаны маслянистыми пятнами, похожими на ожоги, далее растение засыхает. Возникает при резких перепадах температуры или при поливе холодной водой.
Методы борьбы: прекращение подкормки и полива; использование «Топаза» (1 ампула на ведро воды) при температуре от 22 до 24 градусов. Далее проветрить теплицу.
Мучнистая роса – на листьях – налет белого цвета, который стремительно распространяется и высушивает листья.
Методы борьбы: обработка раствором коровяка (1 л коровяка на ведро воды); раствор марганцовки; опыление серой.
Медянка – круглые желто-бурые пятна на листьях, которые ведут к язвам, розовой слизи и почернению.
Методы борьбы: опрыскивание раствором бордосской смеси.

Паутинный клещ – облепляет лист паутиной и пьет сок, в результате чего растение гибнет.
Как избавиться: опрыскивание мыльным раствором; заселение фитосейулюса.
Галловая нематода – проникает в корни, выделяет токсины, которые приводят к вздутиям и наростам, где появляются личинки, уменьшают урожай, уничтожают растение.
Как избавиться: замена пораженной почвы, которую следует обработать паром.
Тепличная белокрылка – выпивает жидкость из листьев, которые в последствии чернеют и засыхают.
Как избавиться: уничтожение сорняков; обтягивание марлей дверей и форточек; фанеру смазать канифолью с медом или вазелином; промывание нижней части листьев водой; рыхление почвы и присыпка опилками или торфом.

Склеротиния – белая гниль, которая все больше темнеет; впоследствии листья, стебли и плоды покрываются белым налетом и загнивают.
Методы борьбы: севооборот; вырезание поврежденных листьев; обработка срезов известью; подкормка огурцов.
Серая гниль – бурые расплывчатые пятна на листьях, которые сливаются с серым налетом; уничтожает растение.
Методы борьбы: обработка фунгицидом; удаление поврежденных частей растения.

Почему желтеют листья? – Недостаток калия или перепад температур. Огурцы на ночь следует укутывать пленкой и опрыскивать настоем золы. Также возможна подкормка настоем лука (2 столовые ложки шелухи на ведро воды).

муравьи – роют подземные ходы, осаждая растения; вызывают тлю.
Борьба: ловушки из бутылок со сладким спиртом; рыхление грунта; залить гнезда керосином; посыпать почву золой.
слизни – выедают мякоть с плодов.
Борьба: опылить грунт золой, известью; рыхление; разложить укрытия – лопухи, доски и прочее.
белокрылка – повреждает как тепличные огурцы, так и грядковые. Методы борьбы читайте выше.

На этапе массового плодоношения сбор осуществляется каждые 2 дня.
Зеленцы следует собирать по два раза в день.
Регулярно избавляться от неудачных плодов (крючки, с пятнами, царапинами и прочее).
Огурцы нужно срезать ножом или ножницами.
Запрещено тянуть, перекручивать и дергать плоды.
Плети переворачивать нельзя.
Сбор осуществляется ранним утром или в вечернее время.

Обработка почвы уже после сбора огурцов – необходимая мера для получения великолепного урожая на следующий год. Для этого следует избавиться от всех сорняков, перекопать землю лопатой, оставляя крупные комки. Также следует внести навоз на небольшую глубину. Кислая почва требует присыпку известью. Кроме того, возможен полив почвы микроорганизмами и посев сидератов (примерно 5 недель их корни следует подрезать плоскорезом).

— выбрать самые красивые огурцы с пышных кустов;

— семена не рекомендуется собирать с гибридов;

— сбор семян осуществляется преимущественно с передней части плода (на месте цветка);

— созревшие семена находятся в перезревшем желтоватом огурце;

— выбранный огурец следует оставить на подоконнике на пару дней, чтобы он размягчился;

— далее делается разрез вдоль огурца, семена выскабливаются ложкой в стаканчик;

— произвести сбраживание семян (2-4 дня), чтобы избавиться от остатков ингибиторов: поместить семена в баночку с небольшим количеством воды, накрыть марлей; удалять семена, которые плавают на поверхности;

— промывание и просушка (нельзя использовать для просушивания бумагу, поскольку к ней могут прилипнуть семена).

В первую очередь, застеклите балкон, поскольку огурцы не терпят сквозняков. Обеспечьте достаточное количество тепла и света. Высаживать семена можно в пластиковые емкости с дренажными отверстиями. Также позаботьтесь о подставке для воды.

Кроме того, не забывайте о почве – она должна быть универсальной для выращивания овощей. На одно растение требуется примерно 5 кг земли, которую нужно прогреть в микроволновке или пропарить. Контейнеры с высаженными семенами накрываются полиэтиленовым пакетом, от которого следует избавиться после всходов.

Не забывайте также о регулярном увлажнении (не только почвы, но и воздуха). Если растение слишком разрослось, следует его прищипывать. Производите регулярную подкормку и рыхление. На балконе огурцы плодоносят примерно 90 суток. После этого выкапывается корневище, а земля сохраняется в отдельных пакетах.

Полезные свойства огурцов состоят в том, что они содержат много калия, который укрепляет стенки сердца, улучшает кровообращение и вывод излишнее количество воды и холестерина из организма. Также рекомендуют употреблять огурцы при заболеваниях пищеварительного тракта, щитовидной железы, атеросклерозе. Кроме того, огурец используется в косметологии для придания коже свежести и здоровья. Сок огурца применяется для борьбы с веснушками.

Что касается вреда, то огурцы не следует употреблять при повышенной кислотности желудка, гастритах и язвах. Также не рекомендуется употреблять ранние огурцы детям до 3 лет. Кроме того, с ранних плодов следует срезать шкурки и кончики, чтобы избавиться от вредных веществ.

источник