Огурец – одна из самых популярных огородных культур. Как же вырастить его самостоятельно и без ошибок? Чтобы огуречник давал хороший урожай, нужно знать десять основных особенностей его выращивания.
Чтобы собрать хороший урожай огурцов, придется потрудиться как следует. Эта культура считается одной из самых капризных и сложных в выращивании, поэтому без помощи профессионалов здесь не обойтись. Мы отобрали 10 самых действенных советов и рекомендаций, которые точно помогут вам собрать богатый урожай любимого представителя тыквенных.
Огурцы – теплолюбивые растения. При посеве семян следует обратить внимание на то, что их высевают в предварительно прогретую почву. Обманчивое первое потепление в апреле, во время которого проводят посев огурцов, часто сменяется длительным похолоданием. Поэтому семена начинают загнивать и выпревать в почве. Кроме того, похолодания могут стать причиной гибели сеянцев огурцов.
Перед посадкой семена можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки в течение 20-30 минут
Рекомендуется высевать семена огурцов, когда почва прогреется до 12-13°С на глубину до 8-10 см. Для защиты семян весной растения выращивают на утепленных грядках, а также утепляют опилками и другими органическими материалами.
Попробуйте повысить количество углекислого газа в теплице до 0,5%. Для этого можно зажечь газовую горелку или поставить в теплицу 1-2 емкости с коровяком, выделяющим CO2 при брожении.
Для того чтобы получить щедрый урожай огурцов, лучше всего выращивать эту культуру через рассаду. Так вы получите крепкие сеянцы, которые впоследствии смогут противостоять неблагоприятным погодным условиям и будут хорошо плодоносить.
Рассаду можно пересаживать в открытый грунт через 20 дней после всходов
У огурцов тонкая поверхность листьев, поэтому при недостатке воды они теряют тургор. В этом случае первые появившиеся завязи огурцов могут опадать, а качество урожая – снижаться. Излишние поливы также вредят растениям: несмотря на то, что в самих плодах содержится большое количество воды, при избытке влаги огурцы особенно восприимчивы к болезням. Полив следует проводить только теплой водой.
Огурцы поливают не реже 1 раза в неделю и не менее 2 л воды
Одной из причин неудачи при выращивании огурцов является чрезмерное внесение удобрений. Так, в качестве подкормок обычно используют органику. Для этого куриный помет или коровяк следует развести водой в соотношении 1:10. Под каждое растение вносят по 1-1,5 л удобрения. Чем жарче погода, тем чаще необходимо подкармливать огурцы. Также хорошо чередовать комплексные минеральные и органические удобрения. В качестве минеральных удобрений можно использовать препараты Кемира, Растворин, Кристаллин.
Эффективной подкормкой считается 1 стакан золы на 10 л воды
Подкормите огурцы обычным молоком, разбавленным в пропорции 1:2 водой.
Когда у огурцов появляются 2-3 настоящих листочка, растения необходимо окучить. Это нужно сделать для того, чтобы они нарастили дополнительные корни. Обратите внимание, что чем сильнее корневая система, тем быстрее появляется завязь у огурцов.
Окучивание помогает нарастить корневую систему и делает растение более выносливым
Высаживать сеянцы огурцов следует с интервалом 25 см. Так растения не будут мешать друг другу и смогут дать хороший урожай.
При выборе расстояния учитывайте размеры конкретных растений данного сорта и общий объем засаживаемой площади
Часто огурцы страдают от дождливой погоды. Для того чтобы защитить их от стресса, следует опрыскивать их Эпином в соответствии с инструкцией по применению. Эта процедура помогает огурцам выстоять при заморозках, а также в засушливые периоды и при перепадах дневных и ночных температур.
При наступлении холодов, укрывайте огурцы спанбондом
Не следует выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд. Лучше всего в открытом грунте эта культура будет расти после белокочанной или цветной капусты. Неплохо она чувствует себя на грядке, где прежде росли томаты, горох, картофель или свекла. А вот после тыквенных огурцы растут плохо и могут болеть.
Снова высаживать огурцы на том же месте можно только спустя 3-4 года
Это позволит облегчить доступ к ним пчел для опыления. Кроме того, растения, которые не стелются по земле, хорошо проветриваются и реже болеют. Урожайность при шпалерном способе выращивания возрастает вдвое. При необходимости доопыляйте огурцы, перенося кисточкой пыльцу с мужских цветков на женские.
Выращивание огурцов на шпалере позволяет подвязывать огурцы и не загущать посадки
Сорта и гибриды огурцов следует выбирать из числа тех, которые рекомендованы для вашего региона. Они лучше приспособлены к местным условиям.
Старайтесь выбирать сорта огурцов, районированные для вашей области
Теперь вы знаете основные секреты выращивания огурцов, которые помогут вам получить небывалый урожай этой культуры.
Под тоннельными укрытиями без утепления огурец выращивают высадкой рассады или посевом семян в более поздние сроки, когда почва прогреется выше 16 °С. Подготовка гряд, высадка рассады и уход за растениями аналогичны выращиванию огурца под укрытиями на утепленном грунте. Органические удобрения в этом случае вносят в глубокие борозды под ряды посадок (посева).
Семена для посева в грунт подготавливают по полной программе. Проросшие и закаленные семена высевают в прогретую (не ниже 16 °С) и влажную почву. Схема посева двухстрочная, аналогично высадке рассады. Над бороздами с органическим удобрением накапывают неглубокие лунки через 30—30 см (в зависимости от сорта) в шахматном порядке, опудривают доломитовой мукой и засыпают их питательной почвенной смесью почти доверху,. поливают раствором марганцовокислого калия темно-вишневого цвета. Семена раскладывают поштучно или по два семя в лунку при наличии запаса семян. При хорошо отсортированных семенах достаточно одного семя в лунку. Семена присыпают питательной почвенной смесью слоем 1—1,5 см, поливают теплой водой лунки и гряды. После этого укрывают пленкой, тщательно присыпают края пленки к земле. Посев производят утром в теплую солнечную погоду, чтобы почва под пленкой успела прогреться до захода солнца.
До появления всходов следят за влажностью почвы и температурой под укрытием; если ночью стоят низкие температуры, то тоннельные укрытия на ночь дополнительно утепляют подручными материалами. Днем не допускают повышение температуры выше 28°С, проветривают через торцы укрытия. С массовым появлением всходов температуру днем поддерживают не выше 20 °С, и противном случае всходы изнеживаются и растения будут сориентированы на мужской тип цветения (пустоцвет). Умеренно поливают теплой водой утром в солнечные дни, относительную влажность воздуха поддерживают в пределах 75—85%.
В фазе одного настоящего листка проводят первичную выбраковку растений, удаляют прищипыванием стебля под корешок. В фазе двух или трех настоящих листьев проводят окончательную выбраковку, в случае, если в одном гнезде развиваются два сильных растения, то оставляет оба или одно из них осторожно, с комом почвы пересаживают в свободную лунку, где выпали оба растения. После выбраковки растения поливают теплой водой и вносят сухое полное минеральное удобрение (нитрофоску) 5,0—8 г/пог. м и дополнительно 15—25 г/пог. м суперфосфата в разброс между растениями, с заделкой их в почву, одновременно пропалывая сорняки и разрыхляя почву. Затем почву под растениями мульчируют и укрывают пленкой. В фазе трех и четырех настоящих листьев периодически допускают снижение температуры воздуха под укрытиями до плюс 4°С с целью закалки растений и ориентации их на женский тип цветения. В этой фазе развития проводят подкормку раствором гумата натрия или другим стимулятором роста.
Дальнейший уход за растениями аналогичен выращиванию огурца из рассады. Культуру огурца ведут также в расстил или на шпалере. Для защиты огуречника со стороны господствующих холодных ветров выращивают кулисные насаждения из кукурузы, подсолнечника и др.
В то, что ранние огурцы реально вырастить не только в теплице или парнике, но и в открытом грунте, сложно поверить. Благодаря естественным биохимическим процессам, правильно организованным и примененным на огороде, можно получить хороший урожай ранних овощей без дополнительных затрат. Узнайте, какой должна быть теплая грядка для огурцов по типу конструкции, изучите ее преимущества и принцип действия, чтобы сделать это ноу-хау на даче своими руками.
Огурцы можно выращивать разными способами: в теплице, на вертикальной шпалере, в специальном мобильном ящике, просто в открытом грунте, но главная проблема – недостаток тепла. Оптимальными условиями для этой культуры считаются такие дни, когда температура не опускается ниже 15 градусов даже в ночное время. В наших широтах такое время наступает не раньше конца июня.
Огуречник для раннего урожая
Чтобы помочь молодым огурцам пораньше зацвести и начать плодоносить, огородники стараются обеспечить их теплом всеми возможными способами. Лучшие грядки для огурцов во всех смыслах – теплые. Их преимущества:
- хороший урожай;
- защита от сорняков и вредителей;
- это способ утилизировать отходы с пользой;
- естественный дренаж;
- скорость прогревания;
- экономичность;
- простота.
Увеличьте урожай огурцов без затрат
С влиянием этого метода на урожай огурцов все ясно: растение быстрее всходит, стремительнее растет и набирает силу, обильнее цветет и плодоносит, и все это благодаря верному температурному режиму, который обеспечивается функционированием так называемой теплой грядки.
Слой перегноя предотвращает появление сорняков, создавая естественный барьер для ненужных растений и подземных вредителей. Кроме того, правильно уложенный компост под землей создает условия для отвода лишней влаги. Таким образом, вода не застаивается и не вредит корням огурцов. Еще один большой плюс – земля прогревается быстро, что сразу отражается на росте и развитии молодых побегов.
Органические отходы – листья, ветки, хвоя
На даче всегда много растительных натуральных отходов: сорняки после прополки огорода, трава после стрижки газона, опавшие листья, подпорченные фрукты или овощи. Все это можно с пользой утилизировать в строительстве. Такие удобные грядки для огурцов очень просто и дешево сделать своими руками. Никаких специальных инструментов или материалов покупать не придется.
Из названия ясно, что такая грядка должна греть. Но не совсем понятно, как именно. В основе лежат сложные физические и биохимические реакции. В основании укладывают большое количество органического материала. В итоге получается теплая грядка для огурцов с навозом или растительными отходами.
Органика при условии достаточной влажности начинает разлагаться и гнить. Возникает химическая реакция с выделением тепла – экзотермическая. В этом участвуют бактерии, как аэробные, так и анаэробные. С течением времени компост созревает. Поначалу выделяется меньше тепла, но затем грядка нагревается все сильнее. Одни бактерии сменяют других, температура поднимается.
Сухие листья – хороший источник тепла и углекислого газа
Материал условно делят на две группы: зеленая часть и коричневая часть. Несложно догадаться, что зеленая часть представляет собой листья, стебли, плоды и траву, а коричневая – более твердые ветки, сучья, опилки.
Секрет в том, что зеленая часть является источником азота. Выделение азота ускоряет реакцию, но есть и побочный эффект – выделяется аммиак. Он пагубно воздействует на бактерии, которые являются непосредственно двигателем всего процесса нагревания. Переизбыток аммиака может стать причиной гибели бактерий и полной остановки реакции, а значит, теплая грядка перестанет функционировать.
Зеленая часть компоста
Коричневая часть содержит больше углерода. В соединении с водородом этот элемент превращается в болотный газ – метан. Для полноценной и длительной работы огуречника нужно соблюдать соотношение зеленой и коричневой частей: 1:3. В таком случае для «растопки» компоста берут 25% листьев, а основная часть – хворост и ветки, отвечают за длительность и равномерность протекания тепловой реакции.
Через несколько лет, когда компост в основании постепенно перегнивает, количество выделяемого тепла уменьшается. Земля остывает и рано или поздно перестает работать. Тогда нужно позаботиться о строительстве новой. Правильная грядка для огурцов может прослужить до 8 лет.
Огуречная грядка с естественным подогревом может быть трех типов, в зависимости от конструкции:
- траншейные;
- надземные (с каркасом);
- комбинированные.
Подземный вариант с траншеей
В первом случае все «топливо» в виде органического наполнителя погружают в специально вырытую траншею. Таким образом обеспечиваются хорошие условия для разложения и выделения тепла. В результате слой почвы, в который закладывают семена, оказывается на одном уровне с поверхностью земли или немного ниже. Вся «начинка» спрятана под землей.
Высокие грядки для огурцов – это те, в которых компост укладывают внутрь специально собранного каркаса из дерева. Верхний слой грунта оказывается приподнятым над землей на определенную высоту. Этот метод более трудоемкий, но его плюс в том, что в такую конструкцию не проникнут сорняки.
Умная грядка для огурцов – так называет эту методику известный автор книг по огородничеству и садоводству Н. Курдюмов. Такая земляная конструкция не только сама себя подогревает, но и не нуждается в рыхлении почвы – за это отвечают миллионы бактерий. Курдюмов подробно изучил данную технологию и рекомендовал ее для выращивания огурцов и других теплолюбивых овощей.
Надземные ящики с перегноем
В качестве альтернативы можно рассмотреть оригинальные грядки надземного типа, устроенные не в деревянном каркасе, а, например, в ненужных бочках или баках. Использование таких импровизированных емкостей значительно упрощает процесс постройки. Комбинированный вариант включает в себя элементы обоих типов. Под участком роют траншею, а сверху устраивают каркас.
Теплая грядка для огурцов в открытом грунте – прекрасная альтернатива теплице. Очень важно, что ее можно без труда и дополнительных затрат сделать своими руками. Нужно только правильно подобрать место, время, материал и технологию сооружения.
Начинать строительство нужно с выбора подходящего места. Огурцам необходимо много солнца, поэтому затененные участки не подойдут – никакая умная грядка не даст урожай огурцов без солнца.
Лучше устраивать посадку в защищенном от ветра месте. Постоянный воздушный поток понижает влажность воздуха и верхнего слоя почвы. Пересушенная земля трескается и уплотняется. Укромное место на открытой солнечной территории – идеальный участок для строительства теплой огуречной грядки в открытом грунте.
Правильно выбирайте место для посадки
Что касается наклона поверхности, здесь нужно учитывать регион, в котором вы проживаете. В северных районах и средней полосе приветствуется посадка огурцов на южном склоне. Это делается для того, чтобы не упустить ни один солнечный луч в условиях недостаточно теплого и ясного лета. В южных районах предпочтительнее устраивать посадку на ровной поверхности. На южном склоне даже такой теплолюбивый овощ, как огурец, может сгореть.
Еще одно условие – учитывать, какие культуры росли на этом месте до посадки огурцов. Лучше всего, если это были помидоры или капуста. Если это кабачки или огурцы, верхний слой почвы лучше заменить землей с другого участка огорода.
Оптимальным вариантом будет сделать основу для грядки под огурцы еще осенью. Этому есть несколько объяснений:
- осенью большой ресурс органики;
- есть время для приготовления материала;
- достаточная температура воздуха;
- высокая влажность.
Влажная среда – важнейшее условие нормального функционирования
Осенью, когда урожай уже собран и есть время для подготовки к следующему дачному сезону, можно заняться сооружением огуречника. Растительных отходов в это время предостаточно, они успеют перегнить и превратиться в компост. К весне почва станет хорошо удобренной и готовой к посадке огурцов.
Если время упущено, можно сделать теплую грядку для огурцов весной. Только позаботиться о ней необходимо как минимум за месяц до посева. Используйте в этом случае такие материалы, которые быстро перегнивают, поскольку время ограничено. Возможно, почва не успеет напитаться удобрениями за один месяц, но свою тепловую функцию компост выполнит.
Когда вы решили устроить огуречную грядку с подогревом, для начала позаботьтесь о материале. Мало просто набросать кучу листьев, лучше соблюдать послойную технологию. Рекомендуют расположить слои таким образом:
- Слой веток и крупных сучьев;
- Слой «зеленой части»: листья и плоды;
- Слой навоза или перегноя;
- Слой золы (по желанию);
- Слой плодородной почвы.
Запас перегноя пригодится в формировании огуречной гряды
Ветки и щепки измельчите, но не слишком. Первый слой будет по совместительству дренажом – отводить лишнюю влагу. Второй слой может состоять не только из растений и их частей. Сюда можно добавить и бытовые отходы в разумном количестве. Иногда укладывают даже ветошь и бумагу.
Если у вас есть компостная яма или куча и готовый перегной, воспользуйтесь им. Если же компост еще не созрел, для третьего слоя подойдет перепревший навоз. Эта составляющая часть значительно ускорит процесс разложения, ведь в ней имеется огромное количество нужных бактерий и микроорганизмов. Если грядка закладывается осенью, этот и последующие слои, кроме почвенного, можно исключить.
Древесная зола – природный источник микроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор и другие. Это отличное органическое удобрение для огурцов, помимо этого, содержащиеся в золе элементы стимулируют работу бактерий. Слой золы можно еще больше обогатить, полив все это раствором азотно-фосфорного удобрения.
Чтобы как можно быстрее подготовить материал для теплой огуречной грядки, особенно, если делается она весной, «сэндвич» из органических слоев обильно поливают водой и накрывают непрозрачной черной полиэтиленовой пленкой. В таком парнике поддерживается высокий уровень влажности и температуры, а микроорганизмам большего и не нужно, они сразу же начнут работать и размножаться.
Траншея для закладки компоста
Углубленная канава для перегноя в открытом грунте имеет основное преимущество – она долго держит влагу и температуру. В засушливом климате такая модель огорода – просто спасение. Но есть и недостаток – при чрезмерном увлажнении вода начинает застаиваться и не уходит должным образом.
Для того чтобы создать огуречную грядку траншейного типа, нужно начинать с земляных работ. Пошагово процесс выглядит так:
- Укладывают послойно органический материал. На первом этапе – грубые ветки – устанавливают будущие опоры для огурцов, если они будут виться наверх.
Слой веток и хвороста
Траншея огорожена по периметру картоном – этого будет достаточно
Есть и другие варианты, как построить грядку для огурцов. Рассмотрите более трудоемкую, но эффективную методику – в каркасе. Такая модель быстрее прогревается, хорошо дренируется и вентилируется. Однако в связи с этим материал быстро пересыхает и требует регулярного полива. В засушливое лето может требоваться ежедневный обильный полив водой.
Каркасная конструкция: 1 – деревянный каркас; 2 – защитная сетка; 3, 4 – коричневая часть (ветки); 5, 6 – зеленая часть (листья, отходы); 7 – слой удобрения (зола); 8 – слой почвы
Конструкция высоких грядок под огурцы делается так:
- Устраивают каркас – чаще всего деревянный, но бывает и металлический. Каркас представляет собой удлиненный прямоугольный ящик. Глубина его около полуметра, а длина и ширина могут быть самыми разными.
Укладка защитной сетки
Установка каркаса на участок
Урожай огурцов с теплой грядки, сделанной своими руками, будет гораздо больше, чем у соседей. Огурчики получатся ранними и, что очень важно, экологически чистыми. Учитывая, что для создания грядки понадобятся только растительные отходы и немного труда, эта технология по праву может считаться одной из самых удачных для реализации на дачном участке.
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня познакомимся с вариантами подготовки теплых грядок для получения раннего урожая при выращивании огурцов без теплицы, особенно в районах с прохладным климатом или при желании значительно ускорить сроки сбора урожая огурцов в открытом грунте в районах с умеренным и теплым климатом. Возможны различные варианты изготовления таких утепленных грядок:
Осенью формируют обычную грядку для огурцов, посередине выкапывают траншею шириной 50 см, глубиной 30-35 см. Заполняют растительными остатками, полуперепревшим компостом или органическим мусором: опавшими листьями, соломой, бумагой и другими. Все это проливают горячей водой, сдабривают раствором микробиологических препаратов типа Байкал ЭМ-1, Сияние, Экофит для ускорения перегнивания. Сверху засыпают почвой, 15-18 см и посыпают доломитовой мукой или золой. Рано весной, как только земля немного прогреется и грядка осядет, раскапывают траншею, взрыхляют вилами начинку и добавляют свежую порцию органических отходов. После проливают горячей водой (80-90 градусов) с мочевиной (1 ч ложка на литр воды). Затем траншею засыпают.
На подготовленную таким образом теплую грядку для выращивания огурцов плотно натягивают пленку, закрепив ее по периметру, чтобы не раскрыло ветром. Примерно через неделю почва согревается и готова к посеву. Пленку снимают, почву хорошо разделывают мотыгой или граблями. Огурцы на такую грядку можно сеять уже с середины апреля по утепленной части теплой грядки. После посева огурцов укрывают грядку нетканым полотном средней плотности и дополнительно, поставив дуги, натягивают полиэтиленовую пленку. Когда позволит погода, надобность в укрытии пленкой отпадает, а укрывной материал можно оставить на весь период выращивания огурцов на теплой грядке.
Более трудоемкий и длительный. Весной с южной стороны вдоль забора или построек формируем теплые грядки из органических отходов для выращивания огурцов. По периметру планируемые грядки рекомендуется обшить каркасом из досок и желательно заглубить ее на 20-25 см в почву (такой вариант наиболее трудоемок, но более эффективен). Ширина основания 130-140 см, общая высота 55-70 см (учитывая заглубление в землю), длина произвольная. Вариант подготовки грядки на биотопливе без заглубления тоже возможен, но следует учесть, если почва на месте, отведенном для теплой грядки плотная, тяжелая, ее нужно перекопать, хорошо выбрать сорняки и разрыхлить, чтобы не застаивалась вода и свободно в нее проникали дождевые черви.
В основание грядки укладывают старые стебли малины, порубленные ветки плодовых деревьев и кустарников, хворост, лапник, использованный для укрытия многолетних цветов зимой (слой 12-17 см). Затем насыпают слой огородной земли или перегноя (3-5 см). Далее формируют грядку слоями по 7-10 см, чередуя органические вещества (кухонные отходы, древесные лежалые опилки, сорняки) с огородной землей, перегноем или торфом. Каждый слой органики уплотняют и проливают раствором микробиологических препаратов, поливают горячей водой. Теплую грядку для выращивания огурцов прикрывают пленкой, чтобы не пересыхала, и не улетучивался азот.
Осенью проводят мероприятия по защите теплой грядки от проникновения возбудителей болезней и вредителей раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды) с добавлением 1 таблетки Искры и присыпают доломитовой мукой или древесным углем (1 стакан на 1 кв. м).
Весной следующего года подготовленную по вышеописанной технологии теплую грядку проливают горячей водой, насыпают слой огородной земли толщиной 15-18 см и до посева огурцов прикрывают пленкой. Во второй половине апреля высевают семена или высаживают рассаду. Накрывают теплую грядку пленкой и снимают ее после установления хорошей погоды. Поспеваю огурцы на такой теплой грядке на 3-4 недели раньше, чем при выращивании обычным способом в открытом грунте. Служит такая теплая грядка для выращивания огурцов несколько лет – нижний слой, постепенно перегнивая, выделяет тепло, а после разложения снабжает корни питательными веществами.
подготовки теплой грядки менее хлопотный, с использованием мульчирующей пленки. На такой грядке огурцы созревают на 12-16 дней раньше, чем при выращивании на обычной, сокращаются затраты труда на полив, прополку и уход.
На обычной грядке для выращивания огурцов в открытом грунте делают два ряда лунок глубиной 8-12 см, расположив их в шахматном порядке. В каждую вносят горсть любого органоминерального удобрения, тщательно перемешивают с почвой. Перед посевом семян теплую грядку проливают крутым кипятком или раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды). Когда раствор впитается, в каждую лунку кладут 2-3 семени, засыпают их влажной землей.
Посевы огурцов накрывают светлой полиэтиленовой пленкой, прижав края, например, досками или кирпичами. При появлении всходов около каждой лунки сначала прорезают небольшое отверстие с южной стороны для поступления воздуха. По мере роста растений вырезают полукруг. Причем его не срезают, а убирают под пленку. В случае похолодания им можно будет прикрыть растения. На теплой грядке пленка остается до окончания выращивания огурцов в открытом грунте. Растения расплетаются по всей поверхности пленки, а скопившаяся дождевая влага, испаряясь, создает оптимальную влажность воздуха.
Почву на огуречной теплой грядке можно замульчировать и черной пленкой. На ней предварительно вырезают отверстия и лишь потом расстилают на грядку. В эти отверстия высаживают рассаду или высевают семена.
Теплая грядка под пленочным укрытием выручает в холодное лето. После схода снега ее накрывают старой пленкой для прогрева. Выращивать огурцы в открытом грунте начинают на 8-12 дней раньше обычного срока. После посева семян прикрывают теплую грядку двумя слоями тонкого укрывного материала, а в случае заморозков дополнительно укрывают пленкой. Ее необходимо снимать сразу после потепления, а укрывной материал можно оставить до цветения.
Только в холодное лето укрытие пленкой можно оставить до конца плодоношения огурцов, открывая лишь для сбора урожая и недолгого ежедневного проветривания, если выращиваете партенокарпические (самоопыляемые) сорта и гибриды огурцов (при выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов грядку следует закрывать пленкой только на ночь). Поливать можно через укрывной материал, так как влага и свет легко проникают через него.
С уважением, Сергей Мозговых
Надеюсь, вы с интересом ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы вы могли первыми получать новые статьи о новых технологиях выращивания овощных культур на свой электронный адрес:
Желание быстрее получить урожай иногда оборачивается боком для дачника. Из-за капризов погоды нередко торопливый огородник не знает, как укрыть огурцы от холода в открытом грунте. Промедление при грядущих ночью заморозках грозит полной потерей урожая.
У каждой огородной культуры есть пороговые значения температур, при нарушении которых растение прекращает рост, может заболеть и погибнуть. Дачнику нужно знать, при какой температуре воздуха теплолюбивого огурца могут начаться проблемы, и овощ не растет.
В таблице приведены пороговые значения температур (воздуха, почвы) и связанные с ними проблемы:
| Температура воздуха | Температура почвы | Проблема |
| Среднедневная температура ниже 15 °C | Падает урожайность, посадки страдают от мучнистой росы | |
| При ночных температурах ниже 8 °C более 5 дней | Рассада огурцов может погибнуть | |
| Ниже 12 °C | Семена огурца всходят плохо, рассада останавливается в росте, появляются пожелтевшие листья | |
| 6 – 8 °С в течение 1 ночи | Без последствий | |
| Днем от 23 °С, ночью от 15 °C | Выше 15 °C | Семена всходят в течение недели, рассада активно идет в рост |
Весной особенно актуальна проблема ночных заморозков для дачников, всю неделю живущих в городе. Все огородные работы нужно успеть сделать за выходные и проследить, чтобы огурцы не замёрзли.
Огурцы в теплице защитить от подмерзания проще. Если в тепличном хозяйстве есть электричество, можно поставить электрическую тепловую пушку. При его отсутствии использовать другие виды топлива и установить для защиты от заморозков:
- газовый нагреватель;
- воздухонагреватель на дизельном топливе;
- печь на дровах для теплиц.
Защитить огурцы в открытом грунте сложнее. При ранней посадке огурцов в огороде семенами или рассадой стоит обустраивать не обычные гряды на земле, а модные в последнее время теплые гряды или более простые в сооружении – навозные.
Навозная гряда в холодную погоду обеспечит не только теплом, но и нужными для роста питательными веществами. Делать ее надо с умом. На грядке в фазе ее активного горения можно погубить молодые растения.
Сооружать гряду из навоза нужно за 2 недели до высева семян. Навоз нужно сложить в высокую гряду, пролить. Чтобы он начал быстрее гореть, можно укрыть конструкцию целлофаном.
Когда гряда заработает, это будет видно по пару, идущему от нее. Через 2 дня активного горения можно сажать семена в лунки, наполненные землей. Толщина почвы должна быть не меньше 30 см. Пока есть угроза низких температур, укрывать молодые всходы пленкой или спанбондом, чтобы те не замерзли. Огуречные плети, выращенные на навозе, редко страдают от болезней.
Теплая гряда — аналог навозной, только в качестве биотоплива могут выступать:
Рассада огурцов на органической подушке, укрытая сверху пленкой, не подвержена морозам. Эффект от сделанной конструкции наблюдают в дождливое лето. Органика перепревает, выделяет нужное тепло и питание для роста.
Декоративно оформленная теплая гряда облегчит уход за огурцами и одновременно украсит дачный участок.
Преимущество теплых гряд:
- удобно фиксировать дуги и укрывной материал;
- почва прогревается гораздо быстрее, поэтому можно высевать семена раньше;
- меньше сорной травы;
- дренаж в виде крупных веток исключает застой воды, способствует развитию корневой системы;
- преющая органика подогревает почву по ночам, что стимулирует ночной рост.
Дешевые наборы для дачников, укомплектованные пластиковыми дугами и укрывным материалом, могут защитить огуречные плети в холодное время не только в парнике.
Установив их весной над лунками, огородник справляется с задачей, как защитить огурцы в период майских заморозков. Спасает рассаду от замораживания плотный укрывной материал.
Как могут укрыть огурцы от холода в открытом грунте дуги и укрывной материал, делятся дачники на форумах и в своих видеоматериалах. Их советы могут помочь многим уберечь теплолюбивые растения.
Нужно покупать белый спанбонд для укрытия растений от весенних похолоданий. Оптимальная плотность нетканого материала 23 г/кв. м. Такой прочности достаточно, чтобы защитить от холода и устоять под напором ветра.
Если не повезло и заморозки прихватили огуречные листья, нужно их реанимировать. Для такого случая у каждого дачника должен быть «Эпин». Препарат, который поможет, если огурцы:
- подмерзли;
- листья по какой-то причине пожелтели;
- который день идет дождь и заметно похолодало;
- напала тля или другие вредители.
Как помочь огурцам с помощью Эпина, указано в инструкции. Однократная обработка восстанавливает иммунитет растения. Главное — не пользоваться удобрениями недели две, пока растение само не отойдет. Обязательно купите биостимулятор роста.
Помогите огурцам с помощью любого популярного средства:
С помощью этих безвредных для людей и овощей средств вы быстро восстановите огуречные плети. Важно, чтобы при обработке раствор попал на большую часть листьев.
С пожелтением листьев сталкивается большинство овощеводов. Опытные огородники знают, чем подкормить огурцы во время болезни, как спасти плети от гнили и вредителей.
Затяжное летнее похолодание плохо отражается на огурцах. Светлеют кончики на листьях, замедляется формирование завязей. В этом случае подкармливают раствором карбомида или мочевины.
Раствор готовят прямо перед применением. Разводят 1 ст. л. препарата в 10 л отстоянной воды. Погода во время обработки должна быть сухая, пасмурная.
Реанимируем этим способом несколько раз. Интервал между подкормками 3 дня. Когда листья приобретут темно-зеленый цвет, спасение огурцов можно прекращать.
Для начинающих овощеводов будет интересно узнать, как ухаживать за огурцами с помощью простых народных способов. Узнали, что ночью будет минусовая температура? Что делать, если под руками нет укрывного материала и времени на сооружение укрытия?
Нарвать травы или веток, можно солому взять и набросать на молодые огурчики, а те, что повыше и подвязаны к шпалере, опустить ниже. Слой мульчи не даст замерзнуть. Утром ее отгрести, но с гряды не убирать. Она нужна для дальнейшего ухода, поможет сохранить влагу в почве и не даст почве промерзнуть.
Если где-нибудь в сарае лежит ненужный рулон рубероида, им можно воспользоваться. Соорудить кульки для укрытия молодой огуречной рассады. Утром их нужно будет убирать, а ночью они послужат отличной защитой от небольшой минусовой температуры.
Помочь растению в период затяжного ненастья можно с помощью борной кислоты. Пакетик порошка (5 г) развести в горячей воде и вылить в 10 л воды. Огурцы можно опрыскать этим раствором после захода солнца.
- бактериоз;
- мучнистая роса;
- корневая гниль.
Думать, как вырастить в открытом грунте огурцы, нужно не весной, когда пора сеять семена, а осенью или зимой. Для этого дачнику нужно:
- Осенью подготовить место для посадки. Соорудить теплую гряду или парник для получения ранней продукции.
- До наступления весны приобрести укрывной материал нужного размера и плотности. Для защиты от непогоды подойдет спанбонд толщиной 35 мк.
- Выбрать семена огурцов с характеристиками, которые подходят для данного климата.
Выбрать можно из десяти самых популярных, выведенных именно для открытого грунта:
- Апрельский F1 — холодостойкий, среднеспелый, плоды не мелкие, используют для приготовления легких салатов.
- Маша F1 — королева рынка. Этот сорт любят выращивать на продажу из-за скороспелости, хорошего вкуса и отличного иммунитета. Плоды бугорчатые, хороши в маринадах.
- Зозуля F1 — холодостойкий, рано созревающий гибрид, который дает хорошие урожаи в ОГ и в защищенном грунте.
- Родничок F1 — гибрид давно используют дачники разных климатических зон. Сорт холодостойкий, урожайный, болеет редко, хорош в заготовках.
Эти сорта можно порекомендовать начинающим овощеводам. Освоив технологию выращивания огурцов семенами в ОГ, можно расширить коллекцию и изучить способы размножения культуры через рассаду.
Применяя современные биопрепараты и удобрения, выращиваем огурцы при любой погоде. Укрывной материал, пластиковые дуги, пленка ПВХ помогут справиться с весенними похолоданиями и летней непогодой.
Огурец – одна из самых популярных огородных культур. Как же вырастить его самостоятельно и без ошибок? Чтобы огуречник давал хороший урожай, нужно знать десять основных особенностей его выращивания.
Чтобы собрать хороший урожай огурцов, придется потрудиться как следует. Эта культура считается одной из самых капризных и сложных в выращивании, поэтому без помощи профессионалов здесь не обойтись. Мы отобрали 10 самых действенных советов и рекомендаций, которые точно помогут вам собрать богатый урожай любимого представителя тыквенных.
Огурцы – теплолюбивые растения. При посеве семян следует обратить внимание на то, что их высевают в предварительно прогретую почву. Обманчивое первое потепление в апреле, во время которого проводят посев огурцов, часто сменяется длительным похолоданием. Поэтому семена начинают загнивать и выпревать в почве. Кроме того, похолодания могут стать причиной гибели сеянцев огурцов.
Перед посадкой семена можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки в течение 20-30 минут
Рекомендуется высевать семена огурцов, когда почва прогреется до 12-13°С на глубину до 8-10 см. Для защиты семян весной растения выращивают на утепленных грядках, а также утепляют опилками и другими органическими материалами.
Попробуйте повысить количество углекислого газа в теплице до 0,5%. Для этого можно зажечь газовую горелку или поставить в теплицу 1-2 емкости с коровяком, выделяющим CO2 при брожении.
Для того чтобы получить щедрый урожай огурцов, лучше всего выращивать эту культуру через рассаду. Так вы получите крепкие сеянцы, которые впоследствии смогут противостоять неблагоприятным погодным условиям и будут хорошо плодоносить.
Рассаду можно пересаживать в открытый грунт через 20 дней после всходов
У огурцов тонкая поверхность листьев, поэтому при недостатке воды они теряют тургор. В этом случае первые появившиеся завязи огурцов могут опадать, а качество урожая – снижаться. Излишние поливы также вредят растениям: несмотря на то, что в самих плодах содержится большое количество воды, при избытке влаги огурцы особенно восприимчивы к болезням. Полив следует проводить только теплой водой.
Огурцы поливают не реже 1 раза в неделю и не менее 2 л воды
Одной из причин неудачи при выращивании огурцов является чрезмерное внесение удобрений. Так, в качестве подкормок обычно используют органику. Для этого куриный помет или коровяк следует развести водой в соотношении 1:10. Под каждое растение вносят по 1-1,5 л удобрения. Чем жарче погода, тем чаще необходимо подкармливать огурцы. Также хорошо чередовать комплексные минеральные и органические удобрения. В качестве минеральных удобрений можно использовать препараты Кемира, Растворин, Кристаллин.
Эффективной подкормкой считается 1 стакан золы на 10 л воды
Подкормите огурцы обычным молоком, разбавленным в пропорции 1:2 водой.
Когда у огурцов появляются 2-3 настоящих листочка, растения необходимо окучить. Это нужно сделать для того, чтобы они нарастили дополнительные корни. Обратите внимание, что чем сильнее корневая система, тем быстрее появляется завязь у огурцов.
Окучивание помогает нарастить корневую систему и делает растение более выносливым
Высаживать сеянцы огурцов следует с интервалом 25 см. Так растения не будут мешать друг другу и смогут дать хороший урожай.
При выборе расстояния учитывайте размеры конкретных растений данного сорта и общий объем засаживаемой площади
Часто огурцы страдают от дождливой погоды. Для того чтобы защитить их от стресса, следует опрыскивать их Эпином в соответствии с инструкцией по применению. Эта процедура помогает огурцам выстоять при заморозках, а также в засушливые периоды и при перепадах дневных и ночных температур.
При наступлении холодов, укрывайте огурцы спанбондом
Не следует выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд. Лучше всего в открытом грунте эта культура будет расти после белокочанной или цветной капусты. Неплохо она чувствует себя на грядке, где прежде росли томаты, горох, картофель или свекла. А вот после тыквенных огурцы растут плохо и могут болеть.
Снова высаживать огурцы на том же месте можно только спустя 3-4 года
Это позволит облегчить доступ к ним пчел для опыления. Кроме того, растения, которые не стелются по земле, хорошо проветриваются и реже болеют. Урожайность при шпалерном способе выращивания возрастает вдвое. При необходимости доопыляйте огурцы, перенося кисточкой пыльцу с мужских цветков на женские.
Выращивание огурцов на шпалере позволяет подвязывать огурцы и не загущать посадки
Сорта и гибриды огурцов следует выбирать из числа тех, которые рекомендованы для вашего региона. Они лучше приспособлены к местным условиям.
Старайтесь выбирать сорта огурцов, районированные для вашей области
Теперь вы знаете основные секреты выращивания огурцов, которые помогут вам получить небывалый урожай этой культуры.
Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?
При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода — очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.
Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:
- небольшие затраты;
- возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
- огромный рынок сбыта;
- требовательность к теплу;
- необходимость в регулярном поливе;
- зависимость от погодных условий;
- ручной сбор
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.
При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.
Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой — обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.
Бочка с огуречной крышей— невероятное зрелище!
Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.
Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение — фасоль), паслёновые культуры, капуста.
О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль — 200 г/м 2 , суперфосфат — 300 г/м 2 ). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.
За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых
– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
| Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
| Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
| Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку. |
| Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву |
| Прогревание | Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов |
| Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой. |
| Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание: ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Так выглядят правильно пророщенные семена
Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С , а ночная температура ниже 12 о С.
- Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
- День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
- Последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье — Июльские посадки на даче
| Укрывной материал | Преимущества | Недостатки |
| Полиэтиленовая плёнка | Пропускает свет, защищает от морозов и осадков | Скапливается конденсат и вода после осадков, отсутствует влаго- и воздухопроницаемость. Грядки нуждаются в регулярном проветривании. Выдерживает 1 сезон. |
| Спанбонд | Лёгкий, экологичный, проницаемый, износостойкий | Делаются разрывы от воздействия птиц, животных. |
| Лутрасил | Аналогичны спанбонду | Менее функциональный, чем спанбонд. |
После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода ( температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.
Хорошая защита для сеянцев — укрытие грядки после посева спанбондом
Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.
После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик — спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.
На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.
Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов — после 3 листа. И последний ряд побегов — после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.
Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично
Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!
Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.
Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.
Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки — ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.
Самая простая в исполнении — горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.
При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.
Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).
В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.
Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально
Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива — вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения , которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых — 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.
Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.
В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.
Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.
Если на юге и в центральной полосе России ( в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.
В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.
Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).
Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов , среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина , Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга — Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.
Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.
Выращивание огурцов в открытом грунте — дело сложное, но приятное. Вкладывая в него свои душу, силы и время, сможете порадовать себя и своих близких настоящим домашним вкусом свежего овоща.