Все чаще, по причине суровости климата, люди принимают решение о выращивании овощных культур закрытым способом. На многих садовых участках и огородах все больше стало встречаться теплиц и различных парников. Такой метод возделывания овощей применяют для огурцов и баклажан.
Выращивание этих овощей в теплицах считается очень удобным. Почва при этом не повреждается, не подвергается истощению, а собирать огуречный и баклажановый урожай можно даже при низких температурах, так как там всегда, можно сказать, — лето.
У огородников часто встает вопрос, с чем сажать огурцы в парнике или теплице. Огурцам, при выращивании в закрытом грунте, необходимо много света и влаги. Нужно поддерживать температуру до 25 градусов. Когда появляются первые плоды, ее поднимают до 30 градусов. Огурцы требуют частого полива как под корень, так и опрыскивания листьев из садового шприца или пульверизатора. Им не требуется внесения удобрений. Их не нужно часто проветривать.
Из-за этих условий с огурцами не могут соседствовать помидоры. Так как они требуют умеренную температуру, нуждаются в частых подкормках удобрениями. Любят частое проветривание. При поливе их не требуется опрыскивать из пульверизатора. Томаты в теплице ощущают себя хозяевами. Поэтому с ними рекомендуют выращивать только зелень. Из-за разных условий выращивания огородники не советуют садить томаты в теплице с огурцами. Но это можно сделать, если теплица разделена на две части.
Огурцы отлично себя чувствуют рядом с перцем. Но посаженный перец должен находиться ближе к выходу в связи с тем, что он любит вентиляцию. Отличным соседством будет нахождение огурцов рядом с баклажанами. При этом получают обильный урожай этих овощных культур.
Следует садить перец, баклажаны и огурцы на разных сторонах теплицы, чтобы огурцы не затеняли низкорослые растения.
Можно лишиться урожая огурцов если посадить рядом ароматные травы на зелень. К ним можно отнести: базилик, орегано, шафран, иссоп.
Что посадить целесообразнее рядом с огурцами? Это прежде всего бобовые культуры. Плюс для огурцов от такого соседства — это обогащение почвы азотом. Но, например, высокорослый горох следует посадить на отдельной грядке, чтобы не было переплетения усов, что приведет к затруднению при сборе урожая огурцов.
Еще рядом с огурцами отлично возделываются: капуста, редис, салат листовой, укроп.
Что можно выращивать в теплице с баклажанами? Баклажан – это теплолюбивый, тепличный овощ. Но, как и томаты любит теплый воздух. Баклажаны хорошо произрастают с томатами в одной теплице. Но следует учесть следующие особенности:
- Они имеют одинаковые болезни и насекомых-вредителей, часто подвергаются нападению фитофторы и тли. Есть вероятность поражения обеих культур. Это первая причина несовместимости их произрастания вместе.
- Помидоры, в отличии от баклажанов, не нуждаются в частом поливе. Только при высадке рассады нужен обильный полив. Чрезмерная влажность является причиной нападения на них фитофторы.
- Баклажаны же сильно требовательны к влаге. Причем и влажности воздуха. Если их не поливать в достаточном объеме, это в дальнейшем негативно скажется на урожае. Плоды будут очень мелкими и крючковатыми.
- Для помидоров часто создают искусственную тень, накидывая на теплицу темную тряпицу или палатку, а вот для баклажанов этого делать нельзя.
- Помидоры любят фосфорные удобрения, а баклажаны азотные, поэтому при посадке баклажанов, их нужно подкормить азотными удобрениями, но не переусердствовать. Также можно внести смесь из органических удобрений под баклажаны и томаты одновременно.
Лучшим сожителем для баклажанов станут огурцы, как мы отмечали раньше. Но необходимо правильно расположить их относительно друг друга. В основном, если теплица больших размеров, огородники-любители разделяют ее на три гряды. Где на средней практически всегда располагаются огурцы, а по боковым грядкам произрастают перец или баклажаны.
Это наилучший вариант для тепличного выращивания овощных культур. Когда огуречные плети располагаются посередине всего пространства, то света хватает всем овощам, выращиваемым на тепличных грядках. Так как, по правилам выращивания огурцов, нижние пасынки и листья обрываться, то целесообразно под ними посадить редис. Срок созревания его очень маленький и поэтому он не помешает росту и плодоношению огурцов. Также у редиски похожие условия для роста, это обильный полив и высокая влажная температура.
Со стороны грядок с баклажанами и перцем следует поставить форточки, так как овощи любят проветривание.
В теплице вообще можно устраивать различные эксперименты, но при условии, что места в ней достаточно для нескольких культур.
К огурцам и баклажанам подсаживают грядку из лука и моркови, но при условии, что огуречная грядка будет расположена посередине. Такие посадки дадут вам ранние урожаи зелени лука и корнеплодов моркови.
С выращиванием овощей в теплице знакомы два года. Сегодня в большой, восьми метровой посажены 46 кустов томатов и 5 кустов баклажана. В маленькой произрастает огурец и сладкий перец.
Из истории
В 2014 году по осени была приобретена и установлена первая шестиметровая теплица.
В 2015 году в ней были посажены огурцы, перец и томаты. Было посажено 12 корней огурцов. Для их плетения была организована шпалерная сетка. Перцы (15 шт) сажали вдоль огурцов, а томаты (30 шт) в среднем 4 куста на метр. В июле вместо урожая томатов мы получили дремучий лес. По привычке окультуривать помидор в грунте не удалялись пасынки и лишние листья, вот и получилась одна ботва. Но урожай перца от такого затенения, превзошел все наши чаяния. В среднем с двух кустов было собрано ведро, а их было порядка 15. Огурец тоже порадовал. Если не учитывать заболевания мучнистой росой, которое мы победили Фитоспорином-Реаниматор, то мы получили примерно 10 кг на метр сочных плодов. Где это видано в грунте. Причем здоровых и именно сладких огурцов.
Учитывая полученный урожай осенью было принято решение на покупку новой шестиметровой теплицы и удлинения старой до восьми метров.
В этом году в большую (восьмиметровую) теплицу была посажена переросшая рассада томатов и пяти баклажанов. Сажали в прошлогодний перегнивший компост с добавлением ОМУ.
После укоренения и начала роста возникла опять проблема, переросшие помидоры никак не хотели завязываться.
Холод. Первую кисть мы потеряли. После обработки борной кислотой вторая и третья кисть хорошо завязались.
О сортах
В теплице посажены детерминантные и индотерминантые сорта томатов. Ближе к дорожке сидят высокорослые, а с краю — низкорослые сорта томатов. Посажены только гибриды. Помня опыт пошлого года, стали удалять все пасынки, ведя томат в один или два стебля. Также удаляли все нижние листья, как только помидор нальется по размеру с грецкий орех. И так каждую неделю. Полив, подвязка, прополка, удаление листьев и пасынков.
О поливе
Изначально, чтобы не бегать с ведрами, был организован капельный полив. Вода берется из бака, в котором она за день прогревается, а вечером наши помидорчики поливаются только теплой водой. Для контроля за количеством воды был подключен старый водопроводный счетчик. Кстати, очень удобно, зная количество кустов и количество пройденной воды, мы рассчитываем объем воды на один куст.
Дополнительно в систему полива подключено «оборудование» для подкормки растений. Им послужило строительное ведро с краном. Очень удобно, в ведро наливается какое-либо удобрение, приоткрывается кран, и подкормка смешивается и дозируется под каждый куст.
Всем рекомендуем.
О проветривании
Прочитав много статей о выращивании томатов в теплицах, для улучшения их проветривания весной этого года установили две крышных форточки с автоматами открытия. Это вообще классная вещь. Повышается в теплице температура – форточки открываются и наоборот.
Рекомендую всем дачникам. Не каждый раз предстоит бегать к своей теплице из-за смены погоды. Молодцы инноваторы.
О притенении
Как уже писал, после прочтения специальной литературы о выращивании томатов, для притенения их от дневного пекла вдоль теплицы была посажена кукуруза. Но из-за майской жары она плохо взошла. Результат…
О результате
Томаты в теплице, как я уже писал, были посажены 04 мая.
Первый сладкий плод был сорван 10 июня. После посадки была обязательная обработка Фитоспорином. Подкормка осуществлялась на основе крапивного настоя с препаратом Байкал, чередуясь с Кристалоном Томат. Для увеличения сахаров в плодах — полив Калимагом и настоем золы. Для снижения заболеваемости — просыпка всей почвы золой, вплоть до дорожек. После полива обязательное рыхление и мульчирование старым компостом.
Сегодня 24 июля. Закатываем первые пять банок помидоров. Грунтовые даже не краснеют. Несмотря на разговоры, тепличные томаты очень сладкие. Особенно темных сортов.
Посадили мы 12 корней гибридных самоопыляемых огурцов 09 апреля. Посадка в прошлогодний компост с добавлением ОМУ (Буйские удобрения) и Байкала. Конец апреля и начало мая выдались холодными. Пришлось подогревать еще неокрепшие растюхи инфрокрасным обогревателем. Результат налицо. Стебли и листва прохладные, а почва теплая. Сразу же был организован капельный полив. Первый огурец мы съели 28 апреля. И началось. На дворе стало теплеть. Огурцы росли не по дням, а по часам. Много засолили, сделали салаты, больше половины отдали соседям. Урожайность примерно 15 кг на метр.
Но..
На наши огурчики напал паутинный клещ. С 12 кустов 2-3 огурца в день. Много было перелопачено литературы и интернета. Пришли к выводу — опрыскивать. На нашем рынке много препаратов. Остановились на Фитоверме. И действительно, после опрыскивания через пять дней клещ исчез.
Но теперь, вооружившись нашими знаниями и советами бывалых, стали проливать дорожки в теплице водой, чтобы клещ больше не пришел. Дабы создавать ему плохие условия.
Действительно клещ не пришел, но пришла мучнистая и ложная мучнистая роса. Несколько раз обрабатывали Фитоспорином. Мучнистая роса исчезла. Но победить ложную до сих пор не удается. Не хотим брызгать химическими препаратами на урожай. Опять стали читать интернет. Приобрели препарат Превикур Энерджи. Полили и опрыскали. На новых листьях заболевания нет.
УРА, панацея…
Но все равно половина стеблей и больше 2/3 листьев была обрезана. Новые стебли и листья только отрастают. Уже сейчас виден результат. За два дня 15 огурчиков. Супер… Вопрос куда их девать.
Огурцы, как и перец, поливаем настоем из крапивы с Байкалом, чередуя с Акварин плод (Буйские удобрения) и Калимагом (для сладости). Рыхлим после каждого полива.
В теплице обязательно использую «аккумуляторы тепла» — обычные баклажки, наполовину наполненные водой. Днем они поглощают тепло, а ночью отдают.
Для контроля за влажностью использую психрометр. Очень нужно.
В начале июля посадили пять кустов самоопыляемого огурца второго оборота. Будем ждать урожай.
Растет перец. Посажены сорта и гибриды. И все… Проблем нет. Давно уже едим. Ждем полного созревания. Перчин в разы больше чем в грунте. Подкормка как и огурцов.
Удачи!
Второкласники тепличного выращивания, Максим и Мария.
Город Липецк.
Если на участке есть теплица, стоит максимально использовать ее полезную площадь и разместить в ней как можно больше культур. Особенно это актуально в северных частях страны, где выращивание многих овощей возможно только в закрытом грунте. Именно к таким относятся теплолюбивые баклажаны. Зачастую их соседями в теплице оказываются помидоры, как самая популярная огородная культура.
Для планирования размещения культур в теплице необходимо сперва ознакомиться с их совместимостью. От того, способны они ужиться между собой или нет, зависит их урожайность. Некоторые «соседи» оказывают положительное влияние, повышая этот показатель у другой культуры, другие — нейтральное, а третьи, наоборот, негативно сказываются на урожайности.
Помидоры и баклажаны в одной теплице
Можно ли сажать помидоры рядом с баклажанами под одной крышей? Томаты и баклажаны в одной теплице считаются крайне неудачными соседями по нескольким причинам:
- баклажаны любят повышенные температуры внутри теплицы и яркое солнце, в то время как в таких условиях помидоры начинают гореть и сбрасывать завязи;
- режим полива этих двух культур разнится: помидоры предпочитают умеренный и нечастый полив (за исключением временного промежутка между посадкой и бутонизацией), а баклажаны нуждаются в обильных поливах. При нарушении этих условий в теплице быстро развивается фитофтора, а также активизируются вредители;
- соседство баклажанов и помидоров создает идеальные условия для нападения на них вредителей. У обеих культур они одинаковые;
- конкуренция за питательные вещества в почве. Оба этих представителя пасленовых во время вегетации и плодоношения потребляют из грунта огромное количество питательных веществ.
Проанализировав совместимость двух культур, очевидно, что помидоры и баклажаны в одной теплице выращивать довольно сложно, но возможно, прибегнув к некоторым агроприемам и обеспечив им тщательный уход.
Эти три культуры относятся к пасленовым, поэтому их можно высаживать вместе в закрытом грунте. При этом следует учесть несколько нюансов.
Баклажаны и перцы считаются идеальными соседями при одном условии — сорт перца не должен быть горьким. В противном случае вкусовые качества плодов баклажана испортятся. В остальном соседство этих двух культур считается удачным: их кусты компактны, поэтому не затеняют друг друга, требования к температуре и влажности воздуха, а также к освещенности очень близки. Довольно часто перцы и баклажаны высаживают вместе в невысокий парник.
Важно! Томаты и сладкие перцы можно высаживать вместе. Высокорослые помидоры при этом располагают так, чтобы они не создавали тень на светолюбивых перцах.
Таким образом для посадки этих трех культур в одной теплице наиболее солнечную сторону отдают под перцы и баклажаны, а на остальной площади высаживают томаты.
Последовательность продольных грядок следующая: помидоры, перцы, баклажаны. В этом случае два неудачных соседа будут разделены рядом перцев.
Помидоры и огурцы в теплице выращиваются на шпалере, поэтому могут затенять баклажаны. Последние нужно, как и в предыдущем случае, размещать на солнечной стороне. Под посадку этих трех овощей необходимо создать три грядки и высадить культуры так, чтобы между томатными и баклажанными рядами находились огурцы.
Огурцы считаются не самыми удачными соседями для обеих пасленовых — они нуждаются в повышенной влажности грунта и воздуха, а также обожают дождевание, чего томаты и баклажаны не переносят. Поэтому при подобных смешанных посадках рекомендуется подбирать ранние сорта огурцов с дружной отдачей урожая.
Важно! При посадке томатов, баклажанов и огурцов грунт под последними рекомендуется замульчировать. Так можно сократить частоту поливов огурцов уменьшением испарения влаги из земли.
Часто в теплицах выращивают все четыре культуры: помидоры, огурцы, перцы и баклажаны, а при создании каждой из них необходимых условий, можно за сезон снимать хорошие урожаи.
Главным требованием для смешанных посадок овощей в теплице является правильная организация освещения. Все саженцы внутри конструкции должны получать в необходимом количестве солнечный свет. В связи с этим рекомендуется устанавливать теплицу с севера на юг и располагать грядки в этом же направлении.
Схемы размещения томатов и баклажанов в защищенном грунте
Парники и теплицы из поликарбоната имеют неустойчивые конструкции, поэтому их монтаж подразумевает наличие фундамента из бетона. В этом случае чаще всего для формирования грядки используют так называемые короба, а в них закладывают слой дренажа, питательной органики (перегноя, компоста) и засыпают грунт.
Обратите внимание! Высота боковых стенок коробов должна превышать уровень насыпанной земли на несколько сантиметров, чтобы вода при поливе культур не выходила за бортики.
При этом дорожки остаются бетонными. В каждый такой короб нужно высаживать только один вид овощей. Таким образом, томаты и баклажаны будут расти отдельными группами. Северную часть теплицы отводят под помидоры, а южную — под баклажаны.
Важно! Не следует формировать слишком широкие грядки — это значительно осложнит уход за растениями. Их оптимальная ширина — от 40 до 100 см.
В зависимости от габаритов теплицы количество посадочных рядов может быть разным. Чаще всего даже при нешироких размерах теплицы рекомендуется организовать два прохода и три гряды: на крайнюю солнечную высадить баклажаны, а на вторую крайнюю — томаты.
Чтобы баклажаны и томаты не росли рядом, можно применить различные способы разделения насаждений.
- Зонирование, то есть организацию перегородки. Здесь можно использовать пленку, клеенку, лист поликарбоната и другие подручные материалы. Землю тоже необходимо отделить: вбить доски, шифер и т.д. Так можно разбить теплицу на зоны для отдельного выращивания овощей, в каждой из которых легко создать идеальные условия. Необходимо продумать вход в каждую зону — для этого делают дополнительные двери или просто приподнимают перегородку и опускают ее, например, для проведения полива.
- Посадка других культур. Чтобы баклажаны и томаты не росли слишком близко, между их грядами можно посадить другие культуры, например, зелень, салаты, редис. Если жалко уделять место в парнике под подобные культуры (летом они прекрасно растут в открытом грунте), рекомендуется садить огурцы или перцы.
Благодаря приведенным выше рекомендациям по размещению посадок баклажаны в теплице с помидорами хорошо растут и дают обильные урожаи.
Как же вырастить баклажаны в одной теплице с помидорами, если их требования к условию содержания совсем разные? Конечно, при зонировании этих двух культур задача упрощается: в зоне баклажанов при обильных поливах влажность воздуха будет повышенная, а в помещении с томатами при наличии форточки и организации проветривания этот показатель будет намного ниже, что подходит обоим видам.
Если зонирование не предусмотрено, томаты нужно посадить около входных дверей, а также сделать несколько форточек и постоянно устраивать им сквозные проветривания. При отсутствии вентиляции на помидорах быстро разовьется фитофтора, а при повышенной влажности наливающиеся помидорки трескаются.
Чтобы баклажаны не испытывали недостатка влаги, можно использовать под их посадку гидрогель или же после нее замульчировать грядку.
Важно! Для смешанных посадок в теплице нужно подбирать гибриды культур с хорошей стрессоустойчивостью и сопротивляемостью к заболеваниям.
И томаты, и баклажаны при совмещенной посадке нуждаются в особо тщательном уходе. Особенно это важно при отсутствии перегородки между ними.
Кроме полива и подкормок необходимо уделить особое внимание формированию культур — удалению нижних листьев (у томатов) и пасынкованию. Тогда освещенность и воздухопроницаемость будут соблюдаться. Профилактические обработки против болезней и вредителей необходимы, так как при появлении они быстро разнесутся по обеим культурам. Против фитофторы используют фунгициды: «Фитоспорин», «Помидорчик» и другие.
Кроме баклажанов томаты не любят соседства с горохом, укропом, фенхелем, кукурузой, многими видами капусты.
Казалось бы, что сложного в выращивании овощей в теплице, ведь здесь посадкам не страшны ни дожди, ни ветер? Все это, конечно так, но и в этом случае культурам потребуется определенный уход.
И чтобы каждый сезон собирать обильные урожаи, необходимо обязательно учитывать многие нюансы, в частности – схему посадки.
Поскольку не все дачники имеют возможность разместить на своем участке хотя бы 2 парника, зачастую сразу несколько видов овощей высаживаются в одну теплицу.
И в этом случае, чтобы растения не мешали друг другу по мере своего развития, в теплице должна быть соблюдена определенная схема посадки.
Вообще, высаживать некоторые культуры, например – томаты и огурцы, не рекомендуется в одном парнике, поскольку у них разные требования к условиям произрастания. Но если следовать определенной схеме их посадки, рядом можно поселить не только помидоры и огурцы, но еще и перцы с баклажанами.
Чтобы разместить несколько видов овощей в одной теплице 3х6, на всю ее длину лучше сделать 3 грядки шириной в 60 см. Между грядками останутся 2 прохода шириной 60 см – их вполне будет достаточно для ухода за растениями.
Схема посадки огурцов в теплице
Центральную грядку отведите под огурцы. Здесь придется предусмотреть для них шпалеру. Самый простой вариант сооружения опоры – сетка, натянутая между кольями. Пластиковые сетки продаются в каждом садоводческом магазине. Ее натягивают между колышек, которые вкопаны в землю на расстоянии 1,25-1,5 м друг от друга.
Схема посадки в теплице огурцов такова: расстояние между рассадой – не менее 30 см, расстояние между рядами – 60 см.
Схема посадки перцев и баклажанов в теплице
Южную часть грядок лучше оставить теплолюбивым культурам – перцам и баклажанам. Поскольку эти овощи нуждаются в постоянном освещении и теплом микроклимате, в этой части парника им будет наиболее комфортно.
Оптимальная схема посадки баклажанов и перцев в теплице – 40*50 см.
Схема посадки томатов в теплице
А вот томаты лучше будет разместить ближе к стенам теплицы – по обе стороны от огурчиков. Помидорам, в отличие от огурцов, требуется более сухой микроклимат, а потому, поближе к стенкам им будет лучше.
Но чтобы томаты не затенили огурцы при совместном их «проживании» в одной теплице, лучше выбирать низкорослые сорта томатов. Их, кстати, и выращивать проще, поскольку не потребуется установка шпалер.
Схема посадки томатов в теплице – 50*60 см.
Поделитесь статьей в соц. сетях:
19.05.2015 баклажаны, огурцы, перец, помидоры
Советы по совместному выращиванию ранних баклажан и сладкого перца.
Как вырастить ранние баклажаны, правильно формируя куст. Баклажаны растут медленней, чем помидоры. Ветвятся баклажаны не сильно. При выращивании ранних баклажан в открытом грунте баклажаны не пасынкуют. При выращивании ранних баклажан в теплице при формировании куста оставляют три боковых побега. Плоды баклажана обычно образуются в точках ветвления.
Чем раньше баклажаны начинают ветвиться, тем раньше появятся цветки и плоды баклажана. Чем отличается формирование куста перца, когда выращивают ранние перцы. У перцев ранние плоды формируются на главном побеге, последующие плоды перца вырастают на боковых побегах. Ранний перец прищипывают над пятым — шестым листом главного стебля.
Прищипка перца дает рост боковых побегов.
Как вырастить рассаду ранних баклажан. Баклажаны очень требовательны к фосфорному питанию. Рассада баклажан лучше развивается при внесении суперфосфата в питательную смесь, под рассаду ранних баклажан помещают по 2 ст. ложки суперфосфата.
Как вырастить ранние баклажаны в парнике. Перед пересадкой рассады баклажан в парник слой парникового грунта должен быть не менее 15 см. По мере роста баклажаны окучивают и подсыпают грунт, тем самым слой грунта в парнике должен получиться 20-22 см.
Парниковый грунт для выращивания ранних баклажан — это грунт с добавлением мочевины (100 г на раму), сульфата калия (100 г на раму), суперфосфата (300 г на раму). Под каждой рамой парника размещают по 12 растений баклажан.
Куст баклажана, выращиваемого в парнике, формируют в три побега, как в теплице.
Высадку рассады баклажан и перцев проводят вслед за высадкой рассады помидор, когда почва прогреется до 10-12°С. При выращивании перца и баклажан в открытом грунте советуем иметь наготове укрывной материал или бумажные колпаки на случай заморозков. Накрывают кусты перцев и баклажан так, чтобы укрывной материал или бумага не соприкасались с растениями, во избежание их подмерзания.
Как вырастить ранние перец и баклажаны в теплице. Баклажаны и перцы можно выращивать в одной теплице с помидорами. Подготовку почвы в теплице проводят и удобрения вносят так же, как и под помидоры. С осени вносят в землю органические удобрения ведро на 1 м2 в смеси со 100 мл суперфосфата.
Органические удобрения можно заменить 3 ст. ложками нитрофоски. Если в теплице в прошлом сезоне росли огурцы, то органические удобрения вносить не нужно. После перекопки грунта в теплице вносят калийную селитру (3 ст. ложки на 1 м2). Если грунт тяжелый, то добавляют в грунт лежалые опилки или песок (10 л на 1 м2).
Как еще удобрить грунт, чтобы вырастить ранние перец и баклажаны. При пересадке рассады баклажан в теплицу в каждую лунку вносят 2 ст. ложки суперфосфата или 4 ст. ложки древесной золы. При пересадке рассады перцев в теплицу в каждую лунку вносят 1 ст. ложки суперфосфата или 2 ст. ложки древесной золы.
Через 10-12 дней после пересадки рассады перцев и баклажан в теплицу растения подкармливают раствором нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л теплой воды на 10 кустов). В начале плодоношения перец и баклажаны удобряют раствором калийной селитры (3 ст.
ложки на 5 кустов) и опрыскивают перец и баклажаны раствором сульфата магния (2 ложки на 10 л воды).
Для получения раннего урожая перца и баклажан в теплице проводят внекорневую подкормку: в 1 л воды растворяют 2,8 г борной кислоты, 1,8 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислого цинка, 0,08 г медного купороса и 0,1 г молибденовокислого аммония. Получившийся раствор разводят в 10 л воды и опрыскивают им выращиваемые перец и баклажаны, расходуя 300 мл раствора на 1 м2 площади.
Что еще советуем сделать, чтобы вырастить ранние перец и баклажаны.
Рассаду баклажан высаживают в теплицу и в открытый грунт в два ряда на грядке на расстоянии 50 см между рядами и 25 см между растениями. Расстояние между грядками баклажан 60 см.
Перец в теплице и в открытом грунте высаживают на грядке на расстоянии 30 см между рядами и 20 см между растениями. Расстояние между грядками перца 60 см.
Поливают перец и баклажаны теплой водой. Перцы поливают чаще, чем баклажаны. Перцы и баклажаны требуют больше воды в период плодоношения. Баклажаны можно не окучивать, т.к. это не повлияет на плодоношение баклажан, придаточные корни при окучивании баклажан не образуются.
От посадки рассады баклажан до их цветения проходит 41 день при температуре выше 15°С, а у помидоров — 11 дней. От цветения баклажан до первого сбора плодов проходит 32 дня, а у помидоров — 45 дней.
Баклажаны сорта Карлик начинают плодоносить на 10 дней позже, чем помидоры сорта Грунтовый грибовский 1180.
В Московской области скороспелые сорта баклажан при выращивании под укрытием начинают плодоносить в конце июля, а скороспелые сорта перца начинают плодоносить на неделю раньше.
Плоды баклажан начинают собирать, когда они еще не начали темнеть. Их срезают с плодоножкой через пять — семь дней. Плоды сладких перцев также собирают до их покраснения или пожелтения.
Скороспелые помидоры (томаты). Посадка и уход в теплице и в открытом грунте
Как выращивать огурцы в теплице и в парнике
Выращиваем кабачки Грибовские-37 и патиссоны Белые-13
Посадка раннего картофеля
Как выращивать бобовые: фасоль, горох, бобы
Выращивание цветной капусты и уход за ней
Весенние работы в огороде
Меры борьбы с многолетними сорняками на даче
Сохранять петрушку свежей и без особых усилий можно в течение 2 недель. Завернутый в пакет пучок пролежит на нижней полке холодильника и все еще останется …
Выращивание груши на садовом участке требует много времени. Нужно подобрать подходящий сорт, посадить, ухаживать за саженцем, оберегать от зимних заморозков, и наконец через несколько лет, …
Особенности посадки и ухода за перцем в открытом грунте Перец любит комфорт во всем, поэтому подыщите для него участок, хорошо прогреваемый солнцем и защищенный от …
Многолетний опыт фермеров, регулярно выращивающих бахчевые культуры, позволил выделить несколько ключевых факторов, приводящих к пожелтению рассады арбуза. недостаточный полив. Несмотря на свою засухоустойчивость, бахчевые не …
Лук-батун апрельский представляет собой культуру, которую можно выращивать на одном месте до 7 лет. Это морозостойкое растение, так как оно не погибает при 10-градусном морозе. …
Персик – недолговечное растение. Оно отличается быстрым вхождением в фазу плодоношения, интенсивным ростом. Почки персика обладаю свойством быстро пробуждаться и выпускать молодые побеги. Крона разрастается …
Тепличные сорта перца Подготовка почвы Подготовка перечной рассады для высадки в теплицу Способы выращивания перца в тепличных условиях Особенности ухода за перцем в теплице Одним …
Добрый день, уважаемые друзья! Любой огородник стремится получить максимальную отдачу от собственного труда. Гордость овощевода – обильный урожай всех культур. Не составляет исключение и популярная …
Выращивание базилика: агротехника и особенностиВыращивание базилика на даче потребует от хозяина участка повышенного внимания, если, конечно, интересует богатый и стабильный урожай, а не вялая зелень, …
Руководство по обрезке винограда летом для новичков В этой статье мы подробно расскажем, когда и как обрезать виноград летом. Вообще, обрезка винограда летом для начинающих …
Болезни помидоров с фото и описанием, их лечение и профилактика Те, кто выращивает помидоры, время от времени сталкиваются с их болезнями из-за недостаточного или чрезмерного …
Выращивание дыни в Подмосковье Дыня является одним из любимых лакомств взрослых и детей. Её история в России начинается с XII – XIII вв. В конце …
Классический способ высадки огурцов в открытый грунт не является единственным. Да и теплицей теперь мало кого удивишь, ведь фантазии у современных садоводов предостаточно. Пытаясь создать …
Выращивание абрикосов требует определенных усилий. Абрикос предпочитает тепло и хороший полив, поэтому если их обеспечить, то он порадует вас вкусными и сочными плодами. Но слишком …
Как правильно сажать укроп в открытый грунт, чтобы быстро взошёл Укроп – очень неприхотливая культура, которая может быстро выращиваться повсеместно в открытом грунте. Сфера его …
Цветущие и при этом неприхотливые комнатные растения – это оптимальный выбор для цветовода. Они в первую очередь выполняют эстетическую функцию. Помимо этого, данные зеленые экземпляры …
Чеснок упоминается еще в надписях, оставленных на поверхности древних египетских пирамид. Глиняную луковичку его удалось обнаружить внутри гробницы самого Тутанхамона. А известный всему миру Пифагор …
Сорта персиков включают в себя 6 видов, из которых на территории вывшего СССР распространено два: персик обыкновенный и персик ферганский (отличается уплощенными плодами). Родиной персика …
Лучшие сорта вишен для различных климатических регионов. Особенности выращивания лучших сортов вишни: достоинства и недостатки Вишневый сад требует особого ухода. Почву под деревьями нужно рыхлить …
Огурцы на шпалерной сетке в открытом грунте и теплице Технология вертикального возделывания огурцов в открытом грунте и теплицах предполагает правильное подвязывание и формирование растений. Идеальным …
Лучшие сорта инжирного персика и особенности выращивания вида Согласно истории происхождения, родиной инжирного персика является Китая, по этой причине часто его называют китайской репкой. Первые …
Как выбрать лучшие сорта огурцов для теплиц? Какие стоит покупать, отечественные или импортные? Такими вопросами нередко задаются начинающие фермеры. В этой статье мы попробуем подробно …
Перец, правильное выращивание и уход в открытом грунте. Как правильно проводить выращивание перца в открытом грунте и создавать уход? Сладкий перец — южная культура и …
Посадка и уход за айвой японской в открытом грунте Если вы хотите украсить свой участок, создать оригинальную живую изгородь и при этом собирать урожай полезных …
Перцы и баклажаны в одной теплице: как получить хороший урожай при совместном выращивании
Такие теплолюбивые южные овощные культуры как перец и баклажаны, имеющие схожие условия выращивания, можно высаживать и растить вместе.
В условиях средней полосы обе эти культуры выращивают, прежде всего, в теплицах, либо парниках, в так называемом «закрытом грунте».
Давайте разбираться, что и как нужно делать, чтобы баклажаны и перец в одной теплице или парнике не мешали друг другу, и давали хороший урожай.
Подготовка рассады к пересадке
Выращенную или купленную рассаду, как перца, так и баклажан, нужно подготовить к пересадке. Для этого ее, за пару недель до высаживания в парник или теплицу, обязательно закаляют.Происходит это в несколько этапов:
В помещении, где находится рассада этих культур, постепенно понижают температуру до +17С+18С.
В течение первых 10 дней закаливания понижают температуру только днем, а в дальнейшем, а за 3-4 суток до высадки, оставляют пониженную температуру и на ночь.
Постепенно сокращают количество поливов.
Закаливают растение на солнце, вынося сеянцы на балкон или террасу.Примерно за неделю до высадки перцев и баклажан в теплицу, необходимо провести профилактическое опрыскивание рассады раствором бордоской жидкости, для которого разводят 50-70г препарата в 10 л теплой воды, либо растворив 5-7 г сульфата меди в 5 л воды. Данное опрыскивание проводится для защиты растений от поражения различными грибковыми заболеваниями в период адаптации. Примерно в это же время следует подкормить рассаду баклажан каким-либо минеральным комплексным удобрением, а в случае его отсутствия — гуматом натрия, следуя инструкции на упаковке препарата.За два-три дня до пересадки саженцев перца и баклажан в теплицу, их обильно поливают. При пересадке, рассада подготовленная таким образом, легко выйдет из контейнера или горшка вместе с увлажненным земляным комом, а корневая система получит меньше повреждений.
Совет: если рассада баклажан и перцев ослаблена, то ее можно провести подкормку водным раствором, отстоянной сутки, вытяжки суперфосфата (на 5 л воды 1 ст. ложка), в которую добавляют 5-7 г сульфата калия.
Определение готовности рассады к пересадке
К моменту высадки в парник или теплицу, высота саженцев перца должна быть от 15 до 20 см, иметь около десятка настоящих листьев и завязи бутонов.
Сеянцы баклажанов, ко времени пересадки должна быть с толстым стеблем, ростом около 20 см, и на них должны расти 6, а лучше больше, настоящих листов.
Пересадка на постоянное местоКак перцы, так и баклажаны довольно требовательны, как к плодородности, так и структуре почвы в теплице. Наиболее благоприятными для этих овощных культур являются легкие и хорошо заправленные почвы.
Баклажаны и перцы высаживают в необогреваемые теплицы и пленочные парники в конце мая, в зависимости от установившейся на улице температуры.
Важно помнить, что почва для этих теплолюбивых культур должна прогреться до +18С.
Цена не оправданно ранней высадки перцев и баклажан в не прогретые почвы — остановка роста и развития, а при особо неблагоприятных условиях, и гибель растений.
Как подготовить грядки
Грядки под перец и баклажаны в парнике или теплице необходимо подготовить, внеся в глинистые и суглинистые почвы, на каждый 1м2 по паре ведер коричневого торфа, по одному ведру мелкого речного песка, перепревшего навоза и компоста прошлого года, а также ½ ведра полуперепревших опилок.
В том случае, если почва в теплице или парнике песчаная, то в гряды закладывают по два ведра прошлогоднего компоста и торфа, 3 ведра суглинистой или глинистой почвы и ведро обычных опилок.Не зависимо от типа почвы на каждый 1м2 тепличных гряд вносят:2 стакана золы;1 ст. ложку сульфата калия;1 ст.
ложку суперфосфата;1 ч. ложку мочевины.После всех подготовительных работ и внесения удобрений землю перекапывают, поверхность гряд выравнивают и немного уплотняют.Прежде чем высадить сеянцы перцев и баклажанов в грунт, на грядах делают лунки, глубина которых может варьироваться от 10 до 15 см.
В каждую из приготовленных лунок выливают по 1 л водного раствора коровяка (½ л коровяка разводят в 10л теплой воды), температура которого должна быть около +40С.
Теплица или парник для перца и баклажан должны «держать» следующую температуру воздуха: в дневные часы от +20С до +25С, в зависимости от солнца, а ночью не ниже +17С.
Полив баклажанов и перцев осуществляют только под корень, отстоянной водой, которая должна быть прогрета до температуры +20С, а лучше до температуры грунта.
Поливают обильно:до начала цветения — один раз в семь дней примерно по 1,5 — 2 л под каждое растение;с момента зацветания и во время завязывания плодов и вызревания– 2-3 раза в неделю, расходуя 2,5-3 л под каждый куст.
Совет: после того как почва подсохнет после полива, ее рыхлят вокруг растений, старясь не повредить поверхностную корневую систему, на глубину порядка 3-5 см.
Как подкармливать перцы и баклажаны
Во время вегетации этих овощных культур необходимо провести от 2 до 5 корневых подкормок.
Представленная ниже инструкция, поможет вам выполнить их вовремя:
Первый раз подкармливают баклажаны и перцы примерно через 7-10 дней после пересадки на постоянное место. В это время как раз должны начать цвести перцы.
Для ее проведения можно использовать так называемую «зеленку» или «травяной чай», который можно сделать своими руками. Полученное органическое удобрение вносят из расчета 1 л на каждый куст.
Время второй корневой подкормки наступает тогда, когда перец и баклажан в парнике или теплице начинают плодоносить. В это время вносят водный раствор минеральных удобрений.
Для этого растворяют по 10г хлористого калия, 20 г мочевины и 30 г суперфосфата в 10л теплой и отстоянной воды, после чего поливают каждое растение 1-1,5 л полученного раствора.
Прежде чем проводить корневые подкормки баклажанов и перцев, растения нужно хорошо пролить, а после подкормки, обязательно подрыхлить.
Вопросы совместимости растений в одной теплице на участках многие дачники решают очень просто: вообще над этим не задумываются.
Но проблема совместимости растений различных ботанических семейств, видов приобретает в замкнутом мирке теплицы из поликарбоната (и не только) особый статус.
Неудачная совместимость и нежелание обустраивать для растений в теплице полезный микроклимат ставят под удар весь урожай. В перспективе это может отозваться эхом и в последующие годы.
Если пока оставить в стороне экзоты (пепино, момордику, лагенарию и т. п.
), то список привычных тепличных растений совсем не велик — томаты, перцы (гляньте их лучшие сорта для закрытого грунта), баклажаны, огурцы; пожалуй, ещё бахчевые.
Чем может обернуться их соседство? Условия у всех садоводов разные, но большинство задач можно решить тщательным выбором ассортимента и продуманным уходом.
Основные правила при посадке в теплице томатов, огурцов, баклажан, перцев и бахчевых на совместимость
У каждого питомца — свои прихоти, капризы. Селекция приручила растения, но не всё ей подвластно, и воспоминания о природных условиях далёкой родины живут во множестве генов.
А закрытый грунт — как увеличительное стекло: успешно решает множество проблем, зато создаёт новые. Главное достоинство у него только одно — тепло! Его любят все гости из тропиков (а ещё — многие болезни и вредители).
А в довесок — избыточная жара, сквозняки, конденсат, сырость…
1. Томатным кустам нужно, чтобы между ними гулял ветерок, а огурцы не терпят сквозняков.
2. В сухой атмосфере огурчики иногда губит паутинный клещик, но в сырой на помидоры нападают инфекции.
3. Огурцы обожают серьёзные поливы, а бахчевые не терпят избытка влаги.
Список можно продолжить.
- Умеренное тепло (от избыточной жары опадают завязи, нарушается питание),
- небольшой ветерок (для завязи),
- сухой воздух.
- Терпимую жару,
- отсутствие сквозняков,
- обилие света,
- умеренные поливы,
- песочек к корням и корневой шейке,
- насекомых-опылителей.
Совместимость различных культур в одном пространстве была бы успешнее, если бы растения понизили планку агротехнических требований. Успешная корректировка возможна, если выбирать новейшие сорта и гибриды.
В этом вопросе лучше всего дело обстоит с огурцами. Делаем ставку на гибриды, устойчивые к ложной мучнистой росе, корневым гнилям, настоящей мучнистой росе. Такие растения лояльнее к температурному режиму, возможна их совместимость с томатами. Единственной серьёзной проблемой у огурцов может стать нашествие насекомых (белокрылки, паутинного клеща, тли).
Что касается помидоров, то созданы жаростойкие и холодостойкие гибриды, но они не так вкусны, как мясистые сорта. Существуют гибридные помидоры, выносливые к некоторым заболеваниям, но фитофтора пока не побеждена. Из вредоносных насекомых наибольший урон может принести белокрылка.
Многие новые гибриды перцев, баклажанов тоже неплохо переживают температурные стрессы, что облегчает их совместимость с растениями иных видов. Но и они не застрахованы от вредителей (белокрылка, паутинный клещ, тля).
Правила севооборота настоятельно советуют возвращать растения на прежнее место дачных посадок не ранее, чем на третий год. Из всех тепличных культур это важнее всего для томатов — из-за накопления вредоносных микроорганизмов. Поэтому в идеале хорошо бы иметь три теплицы.
Тогда овощи в них можно было бы распределить так: в первой — томаты, во второй — огурцы, бахчевые, в третьей — перцы, баклажаны. В последующем сезоне помидоры переходят туда, где были огурцы, а перцы заступают на место помидоров. Конечно, и эта схема не идеальна, потому что перцы и помидоры принадлежат к одному ботаническому семейству.
Но наша главная цель — максимально уберечь помидоры от фитофтороза.
Увы, три теплицы из поликарбоната на даче (если речь не идёт о масштабных поставках овощей на рынок) — это излишняя роскошь. Кроме того, современные огуречные гибриды весьма обильны, много корней иметь не надо.
Возможно, оптимальным по совместимости можно считать вариант с двумя теплицами. Разумнее установить не одну большую, а две поменьше. В этом случае в первой теплице расположатся томаты и бахчевые, во второй — огурцы, перцы, баклажаны.
Но никто не возбраняет: соединять помидоры вместе с огурцами, применять иные варианты, в зависимости от выбора овощей для выращивания на дачном участке. На будущий год растения меняются.
Помидорно-бахчевая совместимость удобна для обеих культур: двери открыты для опыления (томатов — ветром, дынь и арбузов — насекомыми). Не нужны и частые поливы. Во второй теплице растения обходятся без сквозняков; поливы производятся почаще.
Безусловно, и единственная теплица — это не приговор. Просто здесь придётся более жёстко соблюдать правила игры.
1. Есть один важный шаг, на который стоит решиться: сделать в единственной теплице три грядки и две дорожки.
Кому-то трудно отказаться от привычных стереотипов (две гряды, одна дорожка), а для кого-то плюсы от такого размещения очевидны.
Удобно подходить к растениям и ухаживать за ними: на центральной гряде их высаживают в два ряда и обихаживают с двух сторон, на грядах у стен — в один ряд. Улучшаются также освещённость и циркуляция воздуха.
2. При таком устройстве гряд и совместимости всех овощей в одном пространстве их располагают следующим образом. По центру в два ряда помещают томаты. Это как раз напротив дверей, на потенциально возможном сквознячке, для подсушивания и опыления.
Сбоку, в самом светлом углу, лучшее место для баклажанов; известно, что их плоды завязываются исключительно на солнце. Яркий свет нужен и бахчевым. А вот перцы могут мириться с небольшим затенением.
Это же касается и огурцов (существуют даже специальные теневыносливые гибриды), лишь бы они сами не затеняли мощной листвой своих соседей.
3. Особое внимание уделяют подбору сортов и гибридов, выносливых к болезням и температурным перепадам.
4. Вдоль бордюров удобно подсадить низкорослые томаты, пару кабачков, подсеять зеленные культуры.
5. Очень важно наладить отличное проветривание: обязательны две двери, хорошие форточки. Если позволяют финансовые возможности, полезно установить автоматические регуляторы микроклимата. Иногда выручит и укрывной материал (им можно затянуть несколько открытых форточек).
6. Нельзя пренебрегать всеми возможными мерами по предотвращению болезней и вредителей. Надо только заранее определиться со способами борьбы.
Если в предыдущие годы были серьёзные проблемы, то необходима строгая дезинфекция и даже, возможно, профилактические опрыскивания соответствующими химикатами.
В случае, когда экологические убеждения этого не позволяют, следует проводить регулярные обработки биологическими фунгицидами (Фитоспорин, Гамаир, Алирин и т. п.) и натуральными иммуномодуляторами (Циркон и т. д.).
У входа в теплицу советую подсаживать настурцию (чтобы отгоняла белокрылку) и другие растения-отпугиватели (полынь, бузина и т. п.).
Баклажаны и перец — это весьма привередливые растения, которые требуют особых условий выращивания.
Перцу для прорастания нужна температура 25-28 градусов, а с момента появления всходов её в течение 4-7 дней снижают до 16-18 градусов.
Если планируется посев семян, первым делом стоит уделить внимание их подготовке. Что она подразумевает? Ниже перечислены основные действия огородника, который желает получить урожай.
Для того, чтобы семена проклюнулись, их необходимо выложить на ровную поверхность и обрызгать небольшим количеством воды.
- Для начала нужно семена проверить на всхожесть. Если этого не сделать, то можно разочароваться в объеме урожая. Так что лучше проверкой не пренебрегать. Нужно взять примерно по 10 семян из партий баклажанов и перца и поместить каждую в тканевый мешочек. Затем эти тканевые мешочки помещаются в теплую воду примерно на сутки (температура воды должна составлять около 25-27 градусов). После этого все нужно переместить в теплое место. Важно поддерживать постоянную влажность и температуру в 27-33 градуса. Спустя 3-5 дней можно делать выводы о всхожести семян. Если более половины из них дали ростки, то партия пригодна для выращивания. В противном случае стоит купить другие семена.
- Выращивание семян будет невозможным, если не провести их обеззараживание. Для этого их нужно опустить в довольно концентрированный раствор перманганата калия (обычная марганцовка) и оставить там на полчаса, после чего промыть водой.
- Далее семена нужно удобрить. Для этого опытные огородники используют особый питательный раствор, который помогает быстрее добиться всходов и увеличить скорость прорастания. Вариантов такого раствора существует несколько. Так, можно, к примеру, взять ¼ таблетки микроэлементов и растворить в 1 литре воды. Но можно таблетку заменить сложным удобрением, взяв 1/3 чайной ложки. Кроме того, можно взять такое же количество нитрофоски. В такой состав семена опускаются примерно на сутки (жидкость должна иметь определенную температуру — примерно 25 градусов).
- После удобрения семян их выкладывают на ровную поверхность (можно взять обычную тарелку), немного сбрызгивают водой и оставляют на сутки, чтобы они слегка проклюнулись.
- Некоторые огородники проводят процедуру закаливания семян, которая позволяет избежать гибели растений при резких перепадах температур. Итак, после процедуры удобрения семена нужно выложить на тарелку и убрать на нижнюю полку холодильника (температура при этом должна составлять около 2-3 градусов). Спустя сутки следует поместить емкость в теплое место с температурой примерно 19-20 градусов. Через двое суток семена снова отправляются в холодильник на сутки. И уже после всех этих манипуляций семена можно сразу же высаживать в ящики, в которых они будут всходить до момента пересадки в теплицу или грунт.
Соседство овощных культур на садовых грядках — существенная тема для размышлений в период высадки растений. Какие из них безбоязненно можно сажать рядом с друг рядом с другом, а какие стоит развести по дальним углам приусадебного участка? В данной статье мы рассмотрим можно сажать перец рядом с баклажанами.
Смотрите ключевые моменты выращивания баклажанов на даче в инфографике.
В таблице ниже представлены сравнение условий выращивания перца и баклажана.
| Перец | Баклажан |
| Многолетний полукустарник. Выращивается как однолетняя овощная культура. Листья простые, крепятся на черешках одиночно или розетками, большого цветового спектра – от ярко-зеленого до оливково-черного. Крупные цветы расположенные в листовой пазухе одиночно или соцветиями, белые или с зелеными оттенками. Возможны разноцветные вкрапления. | Растение многолетнее. Культивируется в качестве однолетней овощной культуры. Крупные шершавые листья очередного расположения. Некоторым сортам свойственны фиолетовые оттенки листа. Фиолетовые цветы расположенные одиночно или в соцветиях. |
| Плоды: пустотелые ложное ягоды с большим содержанием семян. Форма, цвет и величина варьируется в зависимости от сорта. Плоды популярных сортов имеют массу 80–120 гр и толщину стенок 5–7 мм. | Плоды: цилиндрической, грушевидной или округлой формы с матовым или глянцевым оттенком. Размер способен вырастать до 70 см и иметь 20 см в поперечнике с массой до 1 кг. Полное созревание огрубляет баклажан и отрицательно влияет на вкусовые качества. Урожай собирают на более ранних стадиях. |
| Влаголюбивый. Комфортный режим температур – 18-25оС | Тепло и влаголюбивый. Хорошо развивается при температуре 25–28оС |
| Почва: структурная, легкая, с хорошим содержанием органических примесей. | Почва: нейтральная или слабокислая с содержанием органики. |
| Время созревания: 4 месяца | Время созревания: 4 месяца |
Приведенная таблица показывает, что перцы и баклажаны допустимо высаживать на соседних грядках или в одной теплице. Рост, развитие и плодоношение этих растений происходят в схожих условиях.
Калибровка. Семечки погружают в подсоленную воду. По истечении 5 минут оставшиеся на поверхности семена удаляют — они пустотелые или больные. Оставшиеся семена высушивают и готовят для дальнейшего использования.
Отбор плохих семян с помощью подсоленной воды. Поместите семена в подсоленую воду, если семена остались на поверхности через 4-7 минут, то удалите их. Они пустые или испорченные.
Обеззараживание. Процедура для защиты семян перца и баклажанов от грибков, это способствует борьбе с бактериям и вредоносным микробам.
- Сухой способ. Семена засыпаются пестицидами в виде порошка.
- Полусухой способ. Семена смачиваются, а затем обрабатываются пестицидами.
- Влажный способ. Обработка семян водным раствором пищевой соды или марганцовки (1% раствор) или перекиси водорода (10% раствор).
- Народный метод. Семена подвергают контрастной водной обработке — 15–20 минут воздействуют поочередно холодной и горячей водой.
Стратификация (переслаивание). Стратификация — способ использующийся перед посадкой для улучшения всходимости семян. Процесс имитации влияния природных зимних условий на семена растений.Содержание семян при низких положительных температурах на влажном субстрате (торфе, песке, вате).
Использование влажной ватной подушечки для стратифакции
Закалка. Промывание семян ледяной водой или содержание при низких положительных температурах. Процедура стимулирует устойчивость перед холодами у теплолюбивых растений.
Замачивание и прогревание. Подготавливает семена к массовому всходу, стимулирует появление женских цветков, посадочный материал насыщается питательными веществами.
После проведения предпосевной обработки семена можно смело использовать для выращивания рассады.
Необязательно использовать все перечисленные выше методы предпосевной обработки семян. При использовании покупных материалов следует внимательно изучить рекомендации производителя.
Смесь земли, торфа или перегноя и разрыхлителя (песка) в равных пропорциях – универсальный рецепт, который подходит для выращивания рассады перцев и баклажанов. Рекомендуется использовать низинный торф — он менее кислый и содержит больше питательных веществ. Верховой торф смешивается с известью или золой (для понижения кислотности) и обогащается фосфатами.
Использование песка придает смеси рыхлость и несет дренажную нагрузку. Без этого не произойдет правильное формирование скелетной части растений. Кислотность почвы — еще один значимый момент, который способен повлиять на будущий урожай.
В кислые почвы добавляется доломитовая мука в пропорции 0,015 кг на килограмм земли. Удобрения с содержанием магния и известь улучшают качество будущей рассады.
В таком грунте она получит нужное количество питательных веществ и микроэлементов, а сроки выращивания сократятся до 15 дней.
Обеззараживание земли — процедура, которую следует обязательно произвести для уничтожения бактерий, спор грибов, личинок насекомых. Сделать это можно разными способами:
- замораживание. На срок до 7 дней земля помещается на мороз. Затем отогревается в теплом помещении для активизации жизненных процессов семян сорняков, спор и бактерий. Повторное замораживание уничтожает вредителей;
- термообработка. Увлажненную землю помещают в духовку и прокаливают при температуре 90 градусов 30 минут. Либо используют метод «водяной бани» — землю в тканевом мешочке на полтора часа помещают на решетку, которая накрывает ведро с кипящей водой;
- дезинфекцияс помощью специальных средств — фунгицидов или инсектицидов. Справляется с этой задачей и обыкновенная марганцовка. Пять кристаллов вещества растворяются в ведре воды (10 л). За 2 недели до посадки грунт проливается в пропорции 40 мл/м2.
Перечисленные методы обладают и достоинствами, и недостатками. Особенно важно соблюдать сроки — обеззараживание земли совершается заблаговременно.
Эта операция вызывает в среде заядлых садоводов неутихающие споры уже много десятилетий — нужно ли пересаживать сеянцы, подвергая их стрессу и ослаблению. Пикировать или нет — вопрос не праздный и насущный.
Пикировка — пересадка растений на стадии появления 2 или 3 настоящего листа в более вместительные горшочки и новую землю. Пикирование улучшает качество рассады и повышает ее стрессоустойчивость. Достоинства пикирования сеянцев очевидны:
- стимулируется образование сильных корней, получают импульс к развитию боковые корешки;
- при высадке семян в один ящик пикировка предохраняет рассаду от переплетения корней и облегчает перенос растений в грунт;
- позволяет отобрать сильные и здоровые растения, на ранней стадии произвести выбраковку некондиционных сеянцев;
- предупреждает болезни, дает шанс уберечь растения от заболеваний, возникающих в результате высадки в зараженную землю;
- задерживает досрочное развитие рассады, препятствует перерастанию.
Плохо переносят пикировку тыквенные и растения, обладающие стержневой системой корней.
Пикировать сеянцы можно двумя способами, представленным в таблице ниже.
| Пересадка | Перевалка |
| Подготовленные для пересадки емкости заполняются землей на 3/4 внутреннего объема. За два часа до пикирования рассада обильно поливается теплой водой, что облегчает извлечение растений. Сеянцы вынимаются из горшочка вместе с земляным комом, затем корни аккуратно освобождаются от земли. Для стимулирования роста боковых корешков применяется прищипывание главного корня. Растение переносится в подготовленную лунку, присыпается землей, почва слегка уплотняется пальцами | 2 дня, предшествующие проведению пикировки, растение не поливают. Горшочек переворачивают и извлекают сеянец с комом земли на корнях, сухая земля должна легко выскользнуть. Рассаду помещают в новую емкость не освобождая корней, образовавшиеся пустоты заполняют свежим грунтом. Пересадка таким способом не травмирует корни, а растение комфортно перемещается в больший горшочек, легче переносит пикировку и не замедляет развитие |
Совет: из-за стержневой системы корней пикировать баклажаны следует исключительно методом перевалки. Высаживать на такую же глубину, которая была до пересадки.
Способы пикировки и приспособления
После завершения работ рассаду следует обильно полить и поместить в затененное место на 48 часов.
Купленную или выращенную рассаду рекомендуется закалить и обработать.
- За 10 дней до высадки, в дневное время, в помещении постепенно понижают температуру до 18оС, а в последние 3 дня — круглосуточно. Сокращается число поливов. Для проведения закаливания используются открытые солнечные места на лоджиях или террасах.
- Не позднее чем за 7 дней перед переносом растений обработать рассаду бордосской жидкостью (для профилактики грибковых инфекций) и внести минеральные вещества.
- Для облегчения извлечения рассады из горшочков, за 48 часов до пересадки, растение обильно полить.
- Высота сеянцев — 15–20 см. Баклажан – имеет 6 (и более) настоящих листов, перец — до 10 и завязавшиеся цветочные почки. Сажать на глубину первого настоящего листа.
Совет №2: предварительно обильно пролить грядки. В день посадки полив растений не производить, чтобы не препятствовать доступу кислорода к корням рассады. Полив начинать спустя сутки.
В таблице ниже представлены основные заболевания и вредители перца и баклажан на дачном участке.
| Название вредителя / болезни | Симптомы заболевания | Способы лечения |
| Черная ножка | Размягчение, утончение и загнивание прикорневого стебелька. Болезнь способствует загущение посадок, высокая влажность и низкая (с перепадами) температура. | Почву прорыхлить, сократить поливы, использовать присыпку из печной золы или измельченного древесного угля. Применять химические препараты |
| Увядание | Потеря листьев вследствие заболевания, вызванного спорами грибов | Заболевшие растения удаляются и сжигаются. Землю рыхлится, сокращаются поливы. В следующем сезоне на этом месте высаживаются другие плодовоовощные культуры |
| Слизни | Улитка питается листьями и плодами. Поврежденные участки начинают загнивать | Разрыхлить грунт, опылить участок с помощью молотого перца или сухой горчицы (10 гр/м2) |
| Клещ паутинный | Питается клеточным соком растений и повреждает нижнюю часть листа | Опрыскивание растений водной смесью «Карбофоса». Народный рецепт: лук (чеснок) и листья одуванчика измельчить и настоять в ведре воды (10 л). Добавить жидкое мыло. Использовать для опрыскивания |
| Тля | Повреждает листья, цветы, стебель. Уничтожает растительные соки | Водный раствор суточного настоя древесной золы (0,2:10 л) с жидким мылом или применять химические препараты |
Вредители баклажанов и перцев: тля (слева), слизень (в центре), паутинный клещ (справа)
Рациональное размещение на одной грядке различных культур является актуальным для небольших огородов. Преимущества этого метода неоспоримы и при правильном подходе позволяют увеличить урожай даже при использовании меньших посадочных площадей.
Улучшается севооборот, почва оздоравливается и не переутомляется. Растения благоприятно влияют друг на друга, улучшается вкус плодов и их питательная ценность. Понижается риск повреждения растений болезнями и вредителями.
Главное правило — учитывать совместимость растений и природное взаимодополнение. Практики уверяют, что при смешанных посадках с 1 кв. м. собирают до 20 кг овощей. Таблица совместимости посадок представлена на рисунке ниже.
Таблица совместимости растений на дачном участке
Перцы и баклажаны способны хорошо соседствовать на одной грядке. Эти растения сходны по условиям выращивания и полива, требованиям к почве и тепловому режиму, периоду вегетации и времени плодоношения.
«Баклажаны и перцы благополучно растут друг рядом с другом. Однако перец способен переопылиться соседом-баклажаном. В таком случае у него появляется фиолетовый оттенок на боках — ничего страшного в этом нет. Вместе с ними рекомендую сажать цветы: бархатцы, петуньи и настурции, запах которых отпугивает вредителей.»
Вероника Сажина,
специалист по смешанному выращиванию плодовоовощных культур.
Вопрос №1: Для чего выращивать рассаду?
Выращивание рассады дает ряд преимуществ. Ранние урожаи, которые образуются за счёт того, что в землю высаживается уже подросшее растение. Рациональная эксплуатация земли — грядка используется для получения ранних быстрорастущих овощей, а затем на нее помещается рассада поздних культур. Кроме того, рассада сильнее и жизнеспособнее. Она лучше противостоит сорнякам, болезням и вредителям.
Вопрос №2: На каком расстоянии высаживать рассаду перцев и баклажанов?
Это зависит от характеристик конкретного сорта. Следует внимательно ознакомиться с рекомендациями производителя семян. Стандартный размер: 0,6 м между рядами и 0,45 м между растениями.
Вопрос №3: Как правильно поливать? Зависит ли урожайность от полива?
Перец и баклажан влаголюбивые растения. Плодоношение напрямую зависит от необходимого для них количества влаги. Недостаток воды вызывает опадание листьев и бутонов, древесное огрубление стебля. Норма полива — 12 л/м.кв. один раз в неделю теплой водой. При высоких температурах частота поливов увеличивается до двух раз в неделю.
Вопрос №4: Рыхление почвы — нужно ли делать и сколько раз за лето?
Рыхлить землю следует обязательно. За сезон эта операция совершается 5–6 раз. Также следует при этом окучить растения и подсыпать под корень почвенную смесь.
Вопрос №5: Как заготовить собственные семена понравившегося сорта баклажана?
Для этого следует на растении сохранить не более 3 плодов, остальные удалить и оборвать цветки, природные силы баклажана направятся на развитие семенных плодов. После созревания срезать и выдержать в теплом месте одну неделю.
Затем мезгу (мякоть) вместе с семенами поместить в стеклянную банку и оставить для брожения на 5 дней, после чего промыть и высушить. Сушка производится при температуре 28–30оС в течение 12–15 дней.
Полученные семена хранятся в сухой бумажной упаковке до 5 лет.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
Баклажан и перец в теплице лучше сажать отдельно. Если такая возможность отсутствует, то в качестве соседа им подойдет только томат. При выращивании с томатами рассаду баклажана и перца необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять.
Перед перекопкой почвы на 1 кв. м теплицы вносят три спичечных коробка (60 г) суперфосфата, полтора (30 г) — хлористого калия и два (40 г) — аммиачной селитры.
Высадку растений в теплицы проводят, когда почва прогреется до 150, возраст рассады не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как закладка и развитие идут при возрасте 45-55 дней.
Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду у баклажана 25-30 см, у перца 15-30 см в зависимости от сорта. Раннеспелые высаживают на 15 см, позднеспелые — на 30 см. Карликовые сорта размещают по схеме 60х30, средне- и высокорослые — 70×35 см.
Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, поливают из расчета 1-2 л на лунку. Предварительно политую рассаду, выращенную, например, в полиэтиленовом или молочном пакете, осторожно переворачивают на ладонь так, чтобы стебель был зажат между пальцами.
Осторожно постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке.
Некоторые огородники выращивают рассаду в прессованных торфо-перегнойных горшочках и согласно рекламе высаживают ее в почву в горшочках.
Однако очень часто качество этих емкостей не соответствует обещанному, корни не могут пробиться сквозь их стенки, и растения гибнут. Данная особенность относится и к высадке в открытый грунт.
Следует помнить еще об одной опасности: в июне температура почвы и воздуха часто бывает ниже потребностей растений перца и баклажана. Поэтому грядку надо окружить оградой из пленки высотой 1 м.
После посадки почву между рядами рыхлят, а в солнечную погоду в течение 2-3 дней растения желательно притенить, чтобы обеспечить лучшую их приживаемость.
Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. Полив проводят 1-2 раза в неделю под корень, расходуя 1-2 л воды на 1 растение. Полив лучше проводить утром подогретой до 25-30 водой.
Листья баклажана более чем в два раза крупнее листьев перца, поэтому испаряют значительно больше влаги и нуждаются в более частых поливах. На недостаток влаги баклажан реагирует сильнее, чем перец. Нерегулярный полив порой является причиной опадания бутонов.
С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений. На 10 л берут 30-40 г суперфосфата и 10-20 г хлористого калия.
После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой, 10 л раствора расходуют на 2-3 кв. м.
Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов — 2,5-3 л на 10 кв. м.
Баклажан и перец не нуждаются в формировании: удаляют только мелкие, неплодоносящие побеги внутри куста. Оптимальную температуру воздуха поддерживают на уровне 21-28 днем и 15-18 ночью, оптимальная температура почвы 200.
Нельзя допускать сильного повышения влажности воздуха, так как в этом случае пыльца не высыпается из пыльников, опыления не происходит, цветки опадают. Чтобы обеспечить опыление, растения слегка встряхивают, постукивая по стеблю.
Повышение температуры в период цветения выше 35 также приводит к ухудшению завязывания плодов и опадению завязей. В хорошие солнечные дни теплицу необходимо открывать или по крайней мере хорошо проветривать.
В условиях недостаточного освещения растения баклажана и перца вытягиваются, у них опадают цветки и завязи. Перец очень требователен к стабильной влажности почвы и не переносит ее колебаний. При недостатке влаги рост растений приостанавливается, кусты остаются карликовыми, плоды и завязи опадают.
Кроме того, эта культура очень чувствительна к кислотности почвы: она хорошо растет лишь при нейтральной реакции почвы: рН 6-6,6. Почвы с более высокой кислотностью необходимо известковать.
Отрицательно сказывается и избыток азота в почве: сильно развивается вегетативная масса в ущерб плодоношению, запаздывает созревание плодов.
У перца и баклажана часто наблюдаются вирусные болезни. Возможно заболевание вирусом табачной мозаики, вирусом бронзовости томатов, вирусом огуречной мозаики. Признак вирусной инфекции — мозаичность листьев, их скручивание, израстание. В этом случае растения лучше удалить, чтобы не дать распространиться заболеванию.
Увядание листьев в теплицах наблюдается очень редко. Обычно оно начинается с пожелтения нижних листьев, иногда только на одном побеге, затем распространяется вверх по стеблю. Наиболее сильно болезнь прогрессирует при повышении температуры почвы до 28 и выше.
Из всех овощных культур баклажан и перец наиболее сильно реагируют на монокультуру увеличением числа заболеваний, поэтому ни в коем случае нельзя высаживать их друг за другом и после томата, очень вредно также соседство с огурцом.
Регулярные поливы и рыхление почвы, внесение минеральных удобрений снижают степень заражения.
Основные вредители перца — тля и паутинный клещ. Тля заселяет побеги, листья, цветки, высасывает соки из растений, вызывая скручивание листьев, усыхание цветков, недоразвитие и уродливость плодов.
Из агротехнических мероприятий можно рекомендовать более частое проветривание теплиц, так как оптимальными условиями для развития вредителей являются высокие температуры в сочетании с высокой влажностью воздуха.
Из химических средств борьбы рекомендуются актеллик, искра М, но обработки надо проводить не позднее 30 дней до начала уборки урожая. Из биологических препаратов — фитоверм. Хорошо зарекомендовали себя в борьбе с вредителями отвары и настои полыни, тысячелистника, пижмы, табачной пыли.
Полынь горькую и пижму заготавливают в период цветения. Для ранневесенних обработок используют высушенные растения прошлого года, для летних — срезают свежие растения и слегка подвяливают их. Один килограмм сырья кипятят 10-15 мин. в небольшом количестве воды, охлаждают, процеживают, объем доводят до 10 л.
К раствору добавляют 30-40 г хозяйственного мыла. Тысячелистник собирают в начале цветения, для настоя берут 800 г сухих растений, измельчают, ошпаривают кипятком и доводят объем до 10 л и настаивают двое суток. Также готовят настои из томатной ботвы и чесночную вытяжку.
К уборке плодов приступают, когда они достигнут технической спелости, то есть полностью сформируются и приобретут типичную для сорта окраску.
В зависимости от сорта и погодных условий техническая спелость у баклажана наступает спустя 30-45 дней после образования завязей, у перца — через 15-20 дней, биологическая — через 30-40 дней после цветения.
После сбора плодов оставшиеся на кусте завязи начинают усиленно расти, уборка завершается перед наступлением заморозков.
Подробнее о рассаде баклажан тут.