Сорта огурцов сибирской селекции замечательны тем, что обладают холодостойкостью, выносливостью, способны приспосабливаться к неблагоприятному климату и давать высокие урожаи даже в условиях Сибири. Но это вовсе не значит, что выращивать сибирские сорта можно только в холодных регионах. Так, в Ярославской области, которая относится к Средней полосе России, мы часто сажаем семена агрофирм «Сибирский сад» и «Семена Алтая». Погода летом у нас не всегда хорошая, а сибирским сортам все нипочем! Сегодня речь пойдет об огурцах сибирских сортов.
На сайтах производителей семян «Сибирский сад» и «Семена Алтая» есть информация, что их семена именно сибирской селекции. Они сильные, закаленные, выносливые, холодостойкие, были апробированы на полях Сибири и Дальнего Востока. Культуры способы созревать даже за короткое сибирское лето. На основе каталогов производителей мы составили списки сортов.
Сорта огурцов «Сибирский сад»: список
- Адам F1, Алтай, Аполлон F1, Апрельский F1, Арлекино, Артист F1,
- Баргузинский соболек F1, Буян F1,
- Верные Друзья F1, Визит F1, Волжский F1, Вятский F1,
- Гармония F1, Герман F1, Гинга F1,
- Диригент F1, Домашнее чудо F1, Донской пассаж F1,
- Ефрейтор Збруев F1,
- Забияка F1, Задавака F1, Засолочный крепышок F1, Закусоныч F1, Зеленый пигмей F1, Зозуленок F1, Зозуля F1,
- Июньский скороспел F1, Каналья F1, Китайские змеи, Клавдия F1, Клодин F1, Кнопа F1, Конни F1, Коринна F1,
- Ла Белла F1, Мазай F1, Малец-удалец F1, Мальчик с пальчик F1, Маринда F1, Маша F1, Мишка F1, Молодец F1, Моринга F1,
- Наташа, Наша Маша F1,
- Обжорка F1, Обские изумруды F1, Орфей, Орфеус,
- Паратунка F1, Пасадена F1, Пасамонте F1, По Щучьему Велению F1, Подарок Сибири, Профи F1,
- Русский размер F1,
- Северный поток F1, Серпантин, Сивка-Бурка F1, Сибирский букет F1, Сибирский скороход F1, Сибирский экспресс F1, Соленые уши, Сорванец F1, Стелла F1,
- Темп F1,
- Федюня F1,
- Чародей F1,
- Шанхайский длинный, Щелкунчик F1.
На сайте производителя http://sibsad-nsk.ru можно посмотреть полный ассортимент, описание сортов и даже сделать заказ.
Гибрид Маша F1
Гибрид Конни F1
Гибрид Гинга F1
Сорта огурцов «Семена Алтая»: список
- Алтай, Аннушка, Аполлон F1, Апрельский, Аты-Баты,
- Бидретта, Блондинчик, Братец Иванушка, Буян, Бэби Мини F1,
- Верные друзья, Водолей, Вязниковский 37, Вятский F1,
- Галина F1, Герман, Голубчик,
- Дальневосточный 27,
- Емеля, Ерофей,
- Журавленок,
- Задор F1, Закусочный, Засолочный, Зозуля, Зубренок,
- Изобильный, Изящный, Ира,
- Капелька, Китайский Болезнеустойчивый, Китайский Джин №1, Китайский Жароустойчивый, Китайский Змей, Китайский Холодоустойчивый, Козырная Карта, Комарик F1, Конкурент, Конни, Кустовой,
- Левина Микс F1, Либелле, Лотос, Любимчик,
- Мазай, Майский, Маленький Хрустик F1, Малыш, Мальчик-с-пальчик, Манул (ТСХА-211) F1, Мареса, Матрешка, Маша, Мила F1, Миранда F1, Младший Лейтенант, Молодец F1, Моравский Корнишон, Моринга, Муравей,
- Надежный, Надюша F1, Настоящий Полковник, Наташа, Нежинский, Обильный, Отело,
- Пальчик, Парад, Парижский Корнишон, Перента, Подкидыш F1, Портос, Простой , Холостой F1,
- Рита, Родничок, Ручеек,
- Светлячок, Семеро Козлят F1, Серпантин, Сестрица Аленушка, Соленые Уши F1, Соловей, Сольный Номер F1, Сорванец, Спальчик,
- Таник F1, Тополек, Три Танкиста,
- Феникс, Фермер,
- Хабар,
- Царская Охота F1,
- Чижик F1,
- Шик F1,
- Эстафета.
На сайте производителя http://www.asemena.ru можно посмотреть полный ассортимент, описание сортов и даже сделать заказ.
Сорт Алтай
Гибрид Миранда F1
Огурец сорта Кустовой
Гибрид Мальчик-с-пальчик F1
Гибрид Либелле F1
Гибрид Герман F1
На сайте Госсорткомиссии РФ даются рекомендации для выращивания той или иной культуры в разных регионах России. Сорта, рекомендованные для Сибири, отмечены в списке цифрами 10 и 11:
- Августин, Алтай, Апогей,
- Бригантина, Брюнет,
- Вектор, Витан, Внучок, Вязниковский 37,
- Димка, Дружина,
- Ежик,
- Жених, Журавленок,
- Забава, Золотой юбилей,
- Изящный,
- Катюша, Корентин, Кудесник, Куколка,
- Мадам, Мадмуазель, Мовир 1, Муромский,
- Надежный, Настя, Невеста, Неросимый, Новичок Алтая,
- Обской, Октопус,
- Персей, Постреленок, Престиж, Примадонна,
- Сашенька, Серпантин, Синтез, Смак,
- Таник,
- Чемпион Седек, Черномор,
- Эколь, Экстрим.
Помимо выделенных, на сайте отмечены универсальные сорта для всех регионов. Полный список можно посмотреть здесь: http://reestr.gossort.com/reg/main/258
Гибрид Сибирская гирлянда F1
Огурцы — чрезвычайно любимый россиянами и в свежем, и в консервированном виде овощ. Поэтому садоводу их нужно много. Но габариты участка редко позволяют высадить столько растений, сколько нужно, чтобы обеспечить плодами всю семью. Поэтому выбирайте наиболее урожайные сорта. Среди них выделяется в лучшую сторону новейшее достижение селекционеров — Сибирская гирлянда.
Сибирская гирлянда — одно из последних достижений южноуральских селекционеров. Первые гибриды с устойчивыми сортовыми признаками были получены на Челябинской селекционной станции. Название сорт получил за чрезвычайно обильное плодоношение и умение адаптироваться к широкому диапазону не всегда благоприятных климатических условий.
Сибирская гирлянда — новый сорт, который садоводы быстро оценили по достоинству
Сорт подходит для выращивания на всей территории России, в том числе вне теплицы и парника, за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом. Сибирская гирлянда неплохо переносит и продолжительную засуху, и дождливую прохладную погоду.
Характерная особенность, сразу привлекающая внимание садоводов, – букетный или пучковый тип плодоношения. На месте одного цветка формируется 4–5 плодовых завязей. За лето с одного растения, если верить производителю, можно снять около 400 огурцов (примерно 20 кг). Но это возможно, только когда грамотная агротехника удачно совпадает с хорошей погодой.
Созревает новый гибрид очень быстро. С момента появления всходов до начала сбора урожая проходит около 1,5 месяцев. Первые плоды снимают уже в 10-х числах июня. Опыления пчёлами не требуется.
Сибирская гирлянда образует мощные раскидистые растения, нуждающиеся в искусственном формировании куста. Междоузлия довольно короткие, поэтому при меньшей высоте растения, чем у других сортов, завязей образуется существенно больше.
Полностью созревшие огурцы похожи на корнишоны. Их длина редко превышает 5–7 см. Кожица тонкая, не совсем гладкая, но и бугорчатой её назвать нельзя. Она имеет красивый тёмно-зелёный цвет, постепенно меняющийся на салатный ближе к основанию огурца. Шипы белые, но поскольку они не колются, правильнее называть их опушкой. Даже если не снять огурцы с куста вовремя, они не перерастут, кожица не загрубеет, в мякоти не появятся пустоты.
Сорт Сибирская гирлянда отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов
О вкусе Сибирской гирлянды отзывы только самые хвалебные. Мякоть в принципе не горчит (это заложено на генетическом уровне), очень сочная, с ярко выраженным характерным ароматом и лёгкой ноткой сладости. Ещё одна важная характеристика для россиян — отчётливый хруст.
Популярностью у садоводов Сибирская гирлянда обязана следующим достоинствам:
- Высокая урожайность независимо от погодных условий и способа выращивания.
- Скороспелость и самоопыляемость.
- Длительность плодоношения. В областях с умеренным климатом сбор огурцов продолжается до конца сентября, а в более тёплых южных районах — вообще до первых заморозков.
- Отменный вкус и универсальность. Плоды подходят и приготовления салатов, и для всевозможных зимних заготовок. Маринованные и солёные огурцы хвалят все, кто их пробовал.
- Способность адаптироваться к разным погодным условиям. Сибирская гирлянда успешно приживается даже в регионах, относимых к «зоне рискованного земледелия».
- Устойчивость ко многим распространённым болезням огурцов.
Существуют и недостатки:
- Довольно высокая цена. Один пакетик с пятью семенами в зависимости от места продажи стоит от 70 до 120 рублей.
- Необходимость уделять посадкам много времени и сил, чтобы получить обильный урожай. Впрочем, то же можно сказать о любом сорте огурцов.
- Не у всех есть возможность собирать плоды ежедневно. А это необходимо, чтобы не тормозить рост и развитие новых завязей, обеспечивающих максимально возможный урожай.
В теплице Сибирскую гирлянду можно выращивать почти в любом регионе России
Сибирскую гирлянду выращивают через рассаду, семенами, на грядке или под крышей. Но любой выбранный способ потребует предварительной подготовки.
Огурцы Сибирская гирлянда предпочитают лёгкую полутень. Под жарким солнцем кусты плохо растут, быстро засыхают и плодоносят не слишком обильно. Если естественная защита (тень от дерева, здания, забора) отсутствует, сооружайте тент или навес. Удачное решение — растущие рядом подсолнухи или кукуруза. Не сажайте поблизости фасоль и горох — при отсутствии должного ухода побеги переплетутся намертво.
На прямые солнечные лучи огурцы реагируют плохо, Сибирская гирлянда не исключение
Вспомните, что росло на этом месте раньше. Плохие предшественники для огурцов — тыквы, кабачки и свёкла. Хорошие — томаты, лук, белокочанная капуста, кукуруза, картофель.
Правильная огуречная грядка — довольно сложная конструкция. Лучше готовить её заранее, с осени. В это время на выбранное место насыпают растительный мусор — измельчённую солому и ветки, оставшиеся от обрезки деревьев, кустарников, сено, палую листву, хвою. Толщина слоя — 8–12 см. Сверху кладут столько же свежего коровьего навоза и оставляют «зимовать» под плёнкой. Весной насыпают перегной (слой немного толще, чем навоз). Если грунт закислен, перегной смешивают с доломитовой мукой (300 г на 20 л).
Если готовить грядку весной, потребуются минеральные удобрения. Выбранный участок вскапывают, засыпают перепревшим навозом или компостом (слой 10 см). Поверх в сухом виде вносят удобрения — Нитрофоска и просеянная древесная зола (соответственно 100 г и 1 л на м²). Далее — слой почвы толщиной 10–15 см. Всю конструкцию нужно хорошо полить и выдержать под чёрной плёнкой минимум 7–10 дней, сделав укрытие максимально герметичным.
Качественные семена — залог обильного урожая. Чтобы их опознать, приготовьте солевой раствор (50 г на 1 л воды). Те семена, которые после опускания в жидкость всплывут, сразу выбрасывайте — всходов они не дадут.
Большинство садоводов выращивают огурцы рассадным способом
Чтобы вырастить рассаду, нужно действовать так:
- За 24 часа до посадки огуречные семена выдерживают в обеззараживающем растворе (вода с добавлением перманганата калия, стрептомицина, сульфата цинка, пищевой соды, янтарной кислоты) либо в свежевыжатом соке алоэ, наполовину разведённом водой (6 часов). Затем их прогревают при температуре 55–60ºС в течение 2–3 часов. Некоторые садоводы предпочитают семена закаливать, выдерживая их в холодильнике двое суток во влажной салфетке.
- Семена высевают в индивидуальные ёмкости в последних числах марта или в начале апреля, заглубляя в универсальный субстрат для рассады или торф не более чем на 2–2,5 см.
- Ёмкости прикрывают прозрачной плёнкой и обеспечивают подходящий микроклимат — яркий свет (рассеянный или искусственный) и постоянную температуру около 25–28ºС. Поливают семена каждые 3–4 дня. Взойдут огурцы примерно через неделю.
- Для стимуляции развития зелёной массы рассаду несколько раз подкармливают раствором мочевины (2 г на литр). Норма на растение — около 100 мл.
- После появления всходов плёнку снимают, сначала на 5–10 минут ежедневно, затем время постепенно увеличивают. К моменту появления первого настоящего листа её нужно убрать совсем. За 7–10 дней до предполагаемой высадки огурцы начинают приучать к новым условиям существования, ежедневно вынося рассаду на открытый воздух или в теплицу.
Перед высадкой непосредственно в грунт семена Сибирской гирлянды держат в тёплой (30–35ºС) воде до тех пор, пока не проклюнется росток. Желательно добавить немного перманганата калия (пастельно-розовый раствор), чтобы их обеззаразить.
Перед высадкой в открытый грунт семена огурцов нужно проращивать
В грунт семена огурцов высаживают не ранее, чем субстрат на глубине 8–10 см прогреется до 15ºС. Это относится и к открытому грунту, и к парникам. Время высадки растягивается на весь май, определяясь климатом региона посадки. Между семенами оставляют около 6–8 см, между рядами — 15–20 см, глубина посадки — 5–6 см. До появления всходов грядку прикрывают полиэтиленовой плёнкой, по мере высыхания грунт опрыскивают.
Рассаду извлекают из ёмкости вместе с комом земли и погружают в подготовленную лунку до нижних (не настоящих) листьев. Грунт аккуратно утрамбовывают. До и после высадки субстрат обильно поливают. Важно не загущать посадки. На каждый м² высаживают 2 огурца Сибирская гирлянда. Если специфическая подготовка не была проведена, внесите в лунки по пригоршне древесной золы и 5 г карбамида.
Правильно посаженная рассада выглядит так
Заранее нужно предусмотреть место для шпалеры, по которой потом можно будет пустить вьющиеся плети. Простейший вариант — рамы с натянутой вертикально и горизонтально проволокой или прочным синтетическим шпагатом. В открытом грунте желательно установить над грядкой дуги или подпорки, чтобы можно было натянуть на них укрывной материал, если ожидаются весенние или летние заморозки.
Огурцы — довольно прихотливое растение, требующее от садовода регулярно уделять ему должное внимание и время. Но урожай, особенно таких сортов, как Сибирская гирлянда, с лихвой окупает затраченные усилия.
Сорняков огурцы не переносят категорически. Поэтому очень важны регулярные прополки. Сэкономить на них время и задержать влагу в почве поможет мульчирование перегноем, торфяной крошкой, свежескошенной зеленью.
Огурцы нужно часто рыхлить, разбивая твёрдую корку на поверхности грядки. Особенно рыхление важно для кустов, выращиваемых в открытом грунте.
Огурцы — это более чем на 9/10 вода. Поэтому, как легко догадаться, поливать Сибирскую гирлянду нужно часто и обильно. Лучшее время для этого — раннее утро или поздний вечер. В другое время остающиеся на листьях капли могут вызвать солнечные ожоги.
До цветения растения поливают каждые 3–4 дня. Когда появятся первые завязи, интервал сокращают до 2–3 дней. В сильную жару огурцы нужно поливать ежедневно, иногда даже утром и вечером. В открытом грунте интервал между поливами зависит от того, насколько часты и обильны осадки. Когда листья теряют тонус, вянут, немедленно полейте огурцы, даже если срок ещё не подошёл.
Воду используют только подогретую до 23–25ºС и отстаивавшуюся минимум сутки. Либо поливают всю грядку из лейки, либо льют воду в канавки между кустами. Ещё один допустимый вариант — капельный полив. Если поливать огурцы под корень, вы быстро смоете с них грунт, они высохнут и не смогут питать растения в достаточной степени. Лучше всего оставлять почву вокруг стебля сухой — это поможет избежать гнили.
Полезно также повышать влажность воздуха, расставив рядом с посадками огурцов большие ёмкости с водой. В теплице в сильную жару можно обрызгать стекла изнутри водой с растворенным в ней мелом и периодически устраивать растениям душ, обливая листья из лейки.
Поливая огурцы не лейте воду под корень и старайтесь не попадать на цветы
Обильное плодоношение сильно истощает Сибирскую гирлянду, поэтому в подкормках огурцы, безусловно, нуждаются. Но все хорошо в меру. Избыток удобрений так же плох, как и их дефицит. За сезон вполне достаточно 4 подкормок.
Первая (через 15 дней после высадки рассады в грунт или после появления пятого настоящего листа) имеет целью заставить огуречные кусты расти как можно быстрее. Поэтому преимущественно вносится азот. Возможные варианты:
- 25 г карбамида и 50 г суперфосфата на 10-литровое ведро воды.
- 5–7 г аммофоски или диаммофоски в сухом виде на м².
- Свежий коровий навоз, птичий помёт, разведённые соответственно 1:8 и 1:16.
Вторая подкормка — комплексная. Проводится через 12–16 суток после предыдущей. Огурцы уже цветут. Используют:
- 25 г сульфата аммония, 45 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 10-литровое ведро воды (полив).
- 50 г суперфосфата на тот же объём (опрыскивание листьев).
- Настой древесной золы — 2 стакана на 5 л тёплой воды, средство будет готово через 36–48 часов.
- Мел или толчёный активированный уголь в сухом виде (рассыпается по грядке — примерно стакан на м²).
- Щепотка борной кислоты, перманганат калия (чтобы придать жидкости чуть заметный розоватый цвет) на пол-литра воды для опрыскивания бутонов.
Третья проводится через неделю со дня первого плодоношения. Созревающим огурцам нужен калий. Дозу азота постепенно снижают, чтобы замедлить темпы образования зелёной массы. На 10 л берут:
- Карбамид — 50 г (полив) или 30 г (опрыскивание).
- Сернокислый калий — 15 г.
- Калимагнезия (25 г) и Азофоска (10 г).
- Настой любой зелени, выполотых сорняков, долитый водой (1:6), и карбамид (10–12 г).
- Комплексное жидкое удобрение для огурцов (по инструкции) или гумат калия (20 мл), биогумус.
Четвёртая подкормка стимулирует огурцы к более обильному и максимально длительному плодоношению. Проводится через 10–12 дней после третьей. На тот же объем воды берут:
- 30 г пищевой соды.
- 15 г карбамида (опрыскивание).
- Свежие прессованные (1 кг) или порошковые (1 пакетик) дрожжи. Первые измельчают, заливают тёплой водой на 3–5 часов. Вторые нужно предварительно развести в стакане кипятка с 50 г сахара и только потом вылить в воду.
- Настой перепревшего сена — залить водой (равным объёмом), оставить на двое суток. Опрыскивание огуречных кустов проводят трижды с интервалом в 7 дней или чуть меньше.
- Настой коровьего навоза или птичьего помёта. Средство смешивают с водой (вдвое больший объём), плотно закрывают ёмкость и помещают в тёплое место под прямые солнечные лучи. Как только возникнет запах брожения, удобрение готово. Его хорошо размешивают и снова доливают воду 1:15 (помёт) или 1:10 (все остальное).
Древесная зола — природный источник калия, чрезвычайно важного для созревания огурцов
Сибирскую гирлянду формируют в один стебель, чтобы не перегружать растение
Сибирскую гирлянду, как и любые огурцы с пучковым типом плодоношения, формируют так, чтобы оставить один стебель. В первых 3–4 точках ветвления куста «пасынки» удаляют до точки роста, оставляя здесь только плодовые завязи. Далее «пасынки» оставляют, но срезают все после второго листа. Когда основной стебель дорастёт до крыши теплицы или верха шпалеры, его несколько раз оборачивают вокруг опоры, чтобы закрепить, и обрезают.
Стебли растений, которые достигли высоты 20–25 см, сразу оборачивают вокруг вертикальной направляющей. Верхушку оставляют свободной. Сразу обрезают все появляющиеся «усики» и пустоцветы (так называемые мужские цветы).
Чтобы минимизировать последствия травмы для огуречного куста, его обрезают, придерживаясь следующих правил:
- Наиболее подходящее время — до восхода солнца.
- Обязательно дезинфицируйте срезы, протирая их раствором медного купороса (10–15 г/л) или присыпая измельчённым активированным углём.
- Одномоментно убирайте максимум 7 см побега.
- Размещая плети на шпалере, не придавайте им неестественное положение, не перекручивайте, не перегибайте.
- Независимо от места расположения сразу убирайте сухие, пожелтевшие листья и плети. Они затеняют растение, отнимают у здоровых побегов и плодов питание.
Авторы гибрида сумели сделать Сибирскую гирлянду устойчивой к таким распространённым заболеваниям, как настоящая и ложная мучнистая роса (пероноспороз), бурая и оливковая пятнистость, огуречная мозаика. Поэтому садоводу в основном придётся бороться со всеми видами гнили и вредными насекомыми.
| Болезнь/вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы и профилактики |
| Корневая гниль | На стебле у самого основания появляются неприятно склизкие на ощупь бурые пятна, быстро расширяющиеся вверх и вниз. Листья теряют тонус, вянут, стебель желтеет и трескается, растение сохнет и погибает. |
|
| Серая гниль | На плодах и побегах возникают светло-коричневые пятна, постепенно темнеющие и покрывающиеся серым налётом. Если нажать на повреждённый участок, оттуда брызнет мутная жидкость. |
|
| Бахчевая тля | Насекомых во множестве можно обнаружить на верхушках молодых побегов. Они питаются соком из ещё не до конца распустившихся листьев. На них возникают множественные мелкие точки, хорошо заметные на просвет. |
|
| Паутинный клещ | Между листьями и стеблем сначала появляются отдельные полупрозрачные почти незаметные нити, быстро превращающиеся в сплошную белесую массу. На нижней стороне листовой пластины — бесцветные липкие выделения. |
|
| Белокрылка | Вредителей легко обнаружить, встряхнув кусты. Мелкие белесые бабочки, похожие на моль, поднимутся с кустов. Личинки питаются соком листьев, оставляя на них липкий налёт, препятствующий нормальному фотосинтезу. Поэтому возникают быстро расширяющиеся жёлтые пятна. |
|
| Ростковая муха | Личинки пробираются внутрь огуречного стебля, прогрызая в нём длинные продольные ходы. Также они могут повредить бутоны и огуречные завязи. При посадке семян — выедают их изнутри. |
|
| Галловая нематода | На корнях появляются вздутия разного размера — от нескольких мм до нескольких см в диаметре. Участки поблизости от них становятся водянистыми, легко ломаются. В них отложены яйца. Появившиеся из них личинки сначала выедают изнутри корни, затем поднимаются по стеблю, не выходя наружу. Кажется, что растение вянет и сохнет без всякой причины. |
Действенных способов избавиться от нематоды пока нет. |
Созревающие плоды снимают с кустов ежедневно или с перерывом в несколько суток, начиная со второй декады июня. Наиболее удачное время для проведения процедуры — до восхода или после заката солнца. Так вы снимете максимально упругие огурцы.
Плоды срезают с куста остро заточенным чистым ножом или ножницами, оставляя «хвостик» длиной несколько см. Категорически запрещается тянуть, дёргать и крутить плети. Вы можете повредить растение.
Урожай Сибирской гирлянды — достойная награда садоводу за его труды
Без создания особых условий плоды сохранят презентабельность и вкусовые качества максимум пару суток. Те, кто желает сберечь их в первозданном виде на относительно долгий срок, должны воспользоваться одним из следующих способов:
- Хранение в холодильнике в открытом пакете, прикрытом влажной тканевой салфеткой, в специальном отделении. По мере высыхания ткань снова увлажняют. Предварительно плоды нужно охладить, предотвращая появление конденсата, способствующего развитию гнили. Огурцы пролежат 7–10 дней.
- Хранение в хорошо проветриваемом погребе с постоянной температурой на уровне 7–10ºС и влажностью воздуха 75–90% в застеленных полиэтиленовой плёнкой деревянных или пластиковых ящиках с отверстиями для вентиляции либо в эмалированной посуде без сколов, желательно с хорошо подогнанными крышками. Максимальный срок — около 2 недель.
- Хранение в домашних условиях в таком месте, где исключено попадание на огурцы прямых солнечных лучей. Только что срезанные плоды ставят вертикально «хвостиком» вниз в широкие ёмкости, на дно которых налита вода слоем 2–3 см. Она должна покрывать только плодоножку и самое основание огурца. Если менять воду ежедневно, огурцы сохранят свежесть на неделю.
- Хранение в стерилизованных стеклянных банках, закатанных крышками. На дно насыпают слой мелко нарезанного или натёртого корня хрена толщиной 1,5–2 см. Тару хранят в тёмном прохладном месте. «Срок годности» – 4–6 недель.
- Обмазывание белковой пеной с последующим помещением в погреб. Только что собранные огурцы с помощью кисточки покрывают крепкой пеной так, чтобы не осталось незащищенных участков и ждут, пока она высохнет. Затем их связывают за плодоножки попарно и подвешивают в погребе. Плоды пролежат минимум 2–3 месяца, а в идеальных условиях — и до Нового года.
Если по каким-то причинам сразу определить огурцы на хранение не получается, хотя бы защитите их от солнца, прикрыв воздухопроницаемым материалом тёмного цвета.
Лучший способ сохранить огурцы на зиму — заготовки
Посадила в парник огурцы Сибирская гирлянда. Из 5 семян взошли 4, хотя проросли все. Семена от «Уральского дачника». Парник открыли, как только погода устоялась. Больше ничего не делали, ничего не формировали, ничем не подкармливали, просто поливали тёплой водой и все. 4 куста кормили 6 человек все лето. Кожица тоненькая, сами огурчики не перерастают, на вкус просто превосходные. Закончили снимать где-то в конце сентября. Мне очень понравились, с удовольствием посажу ещё раз.
Сибирскую гирлянду сажала в 2014 году. Купилась на суперурожайность. У меня урожайность была не выше, чем у остальных моих огурцов. У Сибирской гирлянды из пазух растут одновременно 3–4 завязи. На картинке огурчики пупырчатые, а на самом деле — гладкие. Я такие не люблю. По вкусу мне понравились — шкурка тонкая, не «дубовые». Как салатный сорт — неплохо.
Марина Тула
Сибирская гирлянда F1 — отличные огурчики. Пучковый тип завязи, мало боковых побегов. Один из самых урожайных сортов. Выращивала два года подряд, очень довольна результатом.
Раиса Пышкина (Федотикова)
https://ok.ru/urozhaynay/topic/63222225474842
Очень хорошие семена огурцов Сибирская Гирлянда. Сразу скажу, что стоят они довольно дорого, 85 рублей за пакетик, в котором всего 5 штучек. Я человек довольно экономный и у меня уже есть сорта, которым я полностью доверяю, но рука сама потянулась к пакетику с семенами. Лето на Урале довольно паршивенькое, а прошлое было так совсем плохим. Мои проверенные семена, которые были тоже посажены мной, не дали ожидаемого урожая. А вот новые семена очень порадовали. Если бы не они, я бы осталась без огурцов и без заготовок на зиму. Сорт очень скороспелый, самоопыляемый. Огурчики маленькие, не горчат. Пустоты в них нет. Это огурцы-корнишоны, они не перерастают, а тем, кто любит делать заготовки именно из маленьких огурчиков, очень подходят для засолки. Семена эти гибридные, поэтому в этом году пришлось их покупать снова.
Варвара 66
http://otzovik.com/review_3163633.html
Мне очень понравился сорт огурцов Сибирская гирлянда! Всхожесть — 100%, в выращивании проблем вообще не было, плодоносили они у меня в открытом грунте с середины июня до середины сентября (в Сибири!). Огурцы очень ароматные, урожай собирала каждый день в утренние часы. Завязь букетная — и правда гирлянда! В следующем сезоне обязательно украшу свой огород этой гирляндой!
http://tomato-perez.ru/c427-girlianda.htm
Сибирская гирлянда — вкусные сверхурожайные огурцы с длительным периодом плодоношения. Выращивание гибрида — непростая задача, отнимающая у садовода много времени и сил. Знание некоторых специфических агротехнических приёмов поможет обеспечить себя плодами в течение сезона и сохранить огурцы на максимально возможный срок.
Огурцы – сколько их ни выращивай, все равно мало, ведь они и в свежем виде хороши, и для засолки, и для консервации. Последнее время появились и сразу стали пользоваться огромной популярностью уникальные пучковые гибриды. То есть огурцы растут настоящим веером из одной точки – даже, с эстетической точки зрения, зрелище очень привлекательное, а если они еще и вкусные, и хрустящие! Вот, например, огурцы Сибирская гирлянда, появились в продаже буквально пару лет назад и уже вызвали настоящий ажиотаж среди любителей – огородников. Уж очень привлекательно выглядят эти гирлянды огурцов на большинстве рекламных фото.
Необходимо разобраться, насколько описание сорта Сибирская гирлянда соответствует действительности, и какие, вообще, есть особенности у пучковых сортов огурцов.
Основной особенностью огурцов пучкового типа, исходя даже из названия, является то, что у них в одном узле может сформировать сразу несколько завязей, иногда до 10-15 штук. Естественно, это не может выгодно не отличать подобные сорта от обыкновенных, поскольку только за счет этого качества с одной и той же площади можно собрать в несколько раз больше огурцов. И действительно, статистика показывает, что количество плодов на одном кусте сорта огурцов Гирлянда F1 может достигать 500 штук и даже более.
Но ведь такие уникальные растения должны требовать и уникальных условий выращивания. С какой-то стороны да, требуют, но не таких уж и уникальных, по крайней мере, создать подобные условия вполне по силам даже не очень опытному огороднику. Действительно, если не выполнять основные требования культуры, растения не смогут «прокормить» свои многочисленные завязи в гирлянде и часть из них засохнет.
Чтобы этого не случилось необходимо учесть и скрупулезно осуществить все нижеперечисленные агротехнические приемы по уходу за огурцами:
- Высаживать огурцы как можно реже. В теплице всего 2 растения огурцов на один квадратный метр, в открытом грунте количество высаживаемых растений огурцов на квадратный метр можно удвоить.
- Важно уже на самых ранних этапах выращивания огурцов убедиться, что они растут крепкими, здоровыми, имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и большие листья – то есть у растений изначально должны присутствовать силы для прокорма столь многочисленных завязей. Для этого в открытом грунте необходимо использовать теплые гряды с большим слоем органики, приготовленные желательно еще с осени. Также необходимо использование пленочных укрытий или тоннелей для сохранения тепла, так как огурцы смогут показать всю свою мощь только при высокой влажности и теплой, без перепадов температур, погоде. Возможно, из-за этого в средней полосе и севернее имеет смысл выращивать подобные пучковые сорта огурца только в тепличных условиях.
- Желательно собирать зеленцы как можно чаще, может быть, даже каждый день, так как переросшие огурцы могут сдерживать образование новых завязей.
- Начиная с периода цветения и весь период плодоношения обязательны еженедельные подкормки огурцов комплексным органо-минеральным удобрением с микроэлементами.
- В теплице благотворно повлияет на урожайность огурцов выделение большого количества углекислого газа. Для этого в теплицу помещают бочку с забродившим травяным настоем.
- Обязательно для выращивания пучковых сортов огурцов использование шпалеры. Для этого по концам грядки устанавливаются двухметровые столбы, между которыми натягивается в трех местах по высоте проволока. К проволоке желательно прикрепить еще сетку с крупными ячейками (размер 10-20 см). На этой сетке закрепляются плети огурцов. Посадка на грядке в теплице обязательно однострочная, в открытом грунте можно использовать двухстрочную посадку огурцов.
После того как получено первоначальное представление о том, что такое пучковые сорта огурцов, необходимо вернуться и рассмотреть один из самых интереснейших пучковых сортов, который уже упоминался в начале статьи, а именно огурец Сибирская гирлянда F1.
Этот гибрид был получен на Челябинской селекционной станции (г. Миасс) в 2013 году и является одним из представителей коллекционных гибридов огурцов «великолепная пятерка», продаваемых фирмой «Уральский дачник».
Производитель дает следующие характеристики сорта огурцов Сибирская гирлянда:
- Скороспелый, от всходов до начала плодоношения около 40 дней.
- Партенокарпический – значит, для опыления не нужны пчелы и другие насекомые.
- Принадлежит к букетному (или к пучковому) типу, за счет чего становится возможной урожайность до 500 огурцов с одного растения. В одной завязи может быть до 15 огурцов.
- Высокие вкусовые и товарные качества плодов – огурцы без горечи и пустот, размером 5-8 см.
- Отличаются замедленным ростом плодов, из-за чего маленькие огурчики практически не могут перерасти, даже если вы их вовремя не соберете. Но образование дальнейших завязей при несвоевременном сборе зеленцов в любом случае замедляется.
- Большая растянутость плодоношения — буквально до самых первых заморозков можно снимать вкусные огурцы.
Действительно, характеристики впечатляющие, а что же говорят реальные потребители, огородники, которые выращивали сорт огурцов Сибирская гирлянда у себя на приусадебных участках.
Вот такие разнообразные отзывы об этом гибриде огурцов встречаются среди пользователей интернета, по совместительству огородников – садоводов.
Надо отдать должное, этот факт был учтен, остатки отправили производителю, и на 2016 год в продажу поступили уже проверенные, хорошие семена огурцов. Так что, есть вероятность, что единичные отрицательные отзывы связаны лишь с этим недоразумением, и в целом гибрид огурцов Сибирская гирлянда оправдывает возложенные на него надежды.
Самое интересное, что среди пучковых сортов существует еще один гибрид огурца под названием Гирлянда F1. Этот гибрид огурцов от известной агрофирмы «Гавриш» был зарегистрирован в госреестре России еще в 2010 году.
Огурцы Гирлянда обладают следующими характеристиками:
- Раннеспелые, начинают плодоносить на 42 день после всходов;
- Рост мощный, тип слабоветвистый;
- Растения теневыносливые;
- Партенокарпические, т. е. для образования плодов не нужно опыления
- Пучкового, или букетного типа – около 4-6 завязей в одном гнезде;
- Плоды короткие, цилиндрические, длиной 12-14 см, массой 110-120 г, с белым опушением и бугорками среднего размера;
- Вкусовые качества огурцов отличные, пригодны как для салатов, так и для заготовок;
- Хорошая устойчивость к мучнистой росе, корневой гнили, оливковой пятнистости.
Если сравнивать описания обоих гибридов, то у Гирлянды огурцы больше по размеру и по весу, но их значительно меньше в гнезде.
Это позволяет выращивать его в теплицах в средних и северных широтах, где солнечных дней, даже летом бывает не всегда достаточно.
Из-за особенностей роста в средней полосе и севернее, кусты огурцов Гирлянда и Сибирская гирлянда желательно формировать особым образом, для получения максимально возможного урожая.
Формировка куста огурцов должна происходить строго в один стебель. Для этого сначала необходимо подвязать к шпалере основной стебель, затем аккуратно обрезать все боковые отростки в нижней части на 50 см вверх. В каждой пазухе оставлять только по одной завязи и одному листу.
В средней части куста огурцов (до одного метра) оставляют уже по 2 завязи и по два листа, остальное убирают. Подробнее смотри фото ниже.
При достижении основным побегом верхней части шпалеры, его прищипывают, и дальше пускают расти горизонтально. Когда урожай на главном стебле созреет, кусты огурцов подкармливают азотосодержащим удобрением и в основных пазухах начнут образовываться новые пучки огурчиков.
В южных регионах России из-за обилия солнца и тепла формирование куста огурцов – дело добровольное. Даже если его и не проводить, огурцам при соблюдении остальных агротехнических приемов, вполне будет достаточно света и тепла для созревания обильного урожая.
Таким образом, обе гирлянды вполне способны удовлетворить вкусы и желания даже привередливых огородников и позволят приготовить разнообразные и многочисленные заготовки из огурцов на зимний период.
В северных регионах страны выращивание огурцов превращается в состязание с природой без обещанной награды. В этой статье мы опишем семена огурцов сибирской селекции самые урожайные.
Селекционерами были разработаны гибридные сорта огурцов, для выращивания в холодных регионах. Такая рассада адаптируется к условиям внешней среды, не боится перепадов температуры и холода.
Многие сорта огурцов опыляются самостоятельно, что даёт возможность получать урожай вне зависимости от наличия пчёл. Сибирские сорта огурцов устойчивы к заболеваниям, имеют приятный вкус.
Рассмотрим, какие семена огурцов сибирской селекции самые урожайные, какие культуры посадить в теплицу или прямо на грядку.
Этот сорт огурцов реально вырастить на подоконнике, когда нет другой возможности. Урожай появляется на 67 день после посадки семян. овощи имеют женский тип цветения. Плоды имеют вес примерно 270 грамм. Цвет огурцов тёмно-зелёный. С одного куста реально получить богатый урожай.
Сорт ранний, даёт богатый урожай в самом начале плодоношения. Плоды аккуратные, средний вес 100 грамм, размер небольшой. Огурцы подходят для продажи, домашнего стола. Хорошо растут в плёночных теплицах и стеклянных парниках.
Кусты огурцов вырастают среднего размера. Плоды получаются мелкими, хрустят при употреблении. Овощи используют для засолки, свежего употребления, продажи. Горечи нет, урожай всегда радует. В северных регионах овощ растёт без проблем.
Сорт выращивают ради продажи, заготовки корнишонов. Средний вес огурца 60 грамм, размеры маленькие. Цвет каждого плода с изумрудным отливом. Кожица с бугорками, не жесткая. Овощи хорошо переносят транспортировку, выращиваются в теплице, под открытым небом. Гибрид покупают ради постоянного урожая, кусты плодоносят до поздней осени.
Выращивается под открытым небом, в теплицах. Сорт даёт богатый урожай, плоды напоминают корнишоны. На вкус плоды хрустящие, сочные, без горечи. Выращиваются для коммерческих целей, своего рациона. Размер каждого огурца до 10 сантиметров, средний вес 100 грамм.
Огурцы выращиваются под временным накрытием или на открытой грядке. Сорт считается ранним, дозревает через 43 дня с момента появления ростков. Урожайность сорта достигает 9 кг с квадратного метра. Плоды хрустящие, с выраженными бугорками.
Примерный вес огурца 60 грамм, длина до 11 см. овощи подходят для маринования, приготовления салатов, засолки, на продажу. Выращивается сорт в теплице или под открытым небом.
Если выращивать рассаду будете в теплице, то семена нужно сеять в средине мая, пересаживают на грядку рассаду тогда, когда на кустах по 4 листика. Прямо в землю семена огурцов сеют в начале июня. Первый урожай ожидайте почти через 2 месяца.
Сорт выращивается под открытым небом, в теплице. Самоопыляется, не сильно плетётся во время роста. Овощи, хрустящие на вкус, имеют приятный огуречный аромат и равномерный зелёный цвет.
Длина плодов 10 см, средний вес около 100 грамм. Сорт подходит для консервирования, маринования, продажи, как ингредиент для салатов.
Раннеспелый сорт, долго плодоносит. Выращивается на открытых грядках, в летней теплице. Подходит для маринования, засола, еды в сыром виде. Средний вес каждого огурца 60 грамм. Транспортировку переносит нормально.
Сорт самоопыляется, устойчивый к заболеваниям. Адекватно переносит дождливое, холодное лето, перепады температуры. С момента посева семян до получения первого урожая проходит 43 дня. Боковые побеги кустов практически не растут. На одном соцветье формируется 4 огурца.
На вкус плоды хрустящие, горечи нет. Хранятся огурцы недолго, их маринуют или едят просто так. Сорт идеально подходит для регионов с нестабильным климатом.
Сорт огурцов относится к очень ранним разновидностям, период дозревания 36 дней. По вкусу овощи хрустящие, сочные, нет горечи. Каждый плод имеет длину 12 сантиметров, средний вес около 100 грамм. Сорт выращивается в основном для своего рациона. Излишки отлично продаются оптовикам, розничным покупателям.
Относится к гибридным сортам, выдерживает перепад температуры. Легко приживается в северных регионах. Срок дозревания 36-42 дня. Плоды растут крепкие, кожица в меру жесткая.
Масса овоща до 60 грамм, длина всего 7 см. Такие огурцы подходят для засолки в виде корнишонов, для салатов, нарезки или продаже на рынке.
По характеристикам сорт напоминает огурцы Клавдия. Разница между ними в том, что Клодин считается улучшенным, раньше дозревает. Выдерживает перепад температур, хорошо плодоносит. Средний размер огурца – 12 см, вес около 60 грамм.
На вкус овощи приятные, горечи нет, кожица упругая. Клодин подходит для продажи, свежего употребления, для засолки.
Кроме этих сортов существует десятки видов гибридов. Они отличаются между собой размером, вкусовыми качествами. Овощи адаптированы для выращивания в северных регионах, дают богатый урожай. Какие семена огурцов сибирской селекции самые урожайные и какой сорт выбрать зависит от ваших потребностей, планов на урожай.
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.
Внимание! Ассортимент, наличие и цена семян могут меняться. Справки по тел.: 8 (3843) 46-61-74, 35-77-88 и e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
Приглашаем за покупками!