Кустовая форма в сочетании с высокой урожайностью – мечта любого огородника, располагающего ограниченной площадью для посадок овощных культур. Современные сорта огурцов кустовой разновидности уже заработали отличную репутацию среди любителей свежих овощей и по праву заняли свое место в календаре огородных работ. Описание и характеристика самых популярных сортов огурца данного вида представлена ниже.
Кустовыми называют специально выведенные сорта и гибридные формы огурцов, которые отличаются такими общими признаками, как:
- компактность – растение произрастает в виде небольшого куста;
- короткая длина стебля – в зависимости от сорта и условий выращивания стебель достигает в длину 30-70 см;
- слабая ветвистость – боковые плети малочисленные и короткие;
Кустовыми называют короткостебельные сорта огурцов
- множество завязей;
- скороспелость – кустовые сорта и гибриды отличаются коротким периодом созревания плодов;
- «дружность» отдачи урожая – все зеленцы в завязи достигают зрелости в течение короткого промежутка времени.
| Кустовые или короткостебельные огурцы | |
|---|---|
| Произрастание | В виде компактного, сильно облиственного куста с короткими плетями и плодовыми завязями, напоминающими собой цветочную кисть – в одном узле несколько зеленцов одновременно. |
| Условия выращивания | Открытые посадки, реже – в парниковых или тепличных условиях. |
| Сроки созревания | Ранние, на 40-50 день. |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая — за счет быстрого созревания и простоты обработки междурядий. |
| Урожайность | Средняя, так как на коротких стеблях и плетях завязи меньше, чем на длинностебельных сортах. |
| Уход | Более простой благодаря компактности и неприхотливости растения. |
Кроме этого к преимуществам кустовых огурцов можно отнести продолжительные сроки хранения урожая и отличные вкусовые качества.
Разнообразие семенного материала позволяет огородникам выбирать кустовые огурцы по таким параметрам как условия выращивания, сроки созревания и способы последующей обработки – только салатные или также подходящие для консервирования.
Раннеспелый, опыляемый пчелами сорт, высаживаемый в открытую почву. Созревает на 42-45 день. Плоды редкобугорчатые, цилиндрические, зеленого цвета. Сорт отличается хорошей лежкостью. Подходит для соления и консервирования.
Раннеспелый, устойчивый к болезням, нуждающийся в опылении сорт. Выращивается в открытых посадках из семян и рассады. Созревает на 46-48 день. Плоды яйцевидной формы, темно-зеленые, бугорчатые. Отличаются хорошими вкусовыми качествами. Помимо салатов можно использовать для засола и консервирования.
Раннеспелый, опыляемый сорт с периодом созревания 47-50 дней. Сажают в открытую почву. Плоды темно-зеленые, некрупные, с хорошими вкусовыми качествами. Подходят для солений и заготовок на зиму.
Скороспелый сорт Малыш с длиной стебля не более 30 см. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Созревает к 40 дню с момента прорастания всходов. Плоды темно-зеленые с крупно-бугорчатой поверхностью длиной около 9 см. Устойчив к мучнистой росе и вирусам.
Ультраскороспелый пучковый гибрид со слабой ветвистостью стеблей для выращивания в открытом и закрытом грунте. Созревает на 37-38 день после всходов. Гибрид самоопыляющийся с крупно-бугорчатыми плодами овальной формы. Устойчив к вирусам и болезням.
Раннеспелый самоопыляющийся гибрид, выведенный для выращивания в открытом грунте. Период созревания – 47-52 дня. Плоды темно-зеленые, цилиндрические, с белесыми шипами. Сорт устойчив к колебаниям температуры.
Высаживать такие огурцы можно семенами непосредственно в открытый грунт или в виде предварительно выращенной рассады. Схема посадки – рядами с междурядьем 45-60 см и расстоянием между кустами 15-30 см в зависимости от выбранного сорта. Во избежание развития болезней не стоит делать посадки слишком густыми.
Высадка рассады кустовых огурцов в открытый грунт
В грунт семена огурцов высевают в конце мая, когда почва и воздух уже хорошо прогрелись. Для нормального прорастания этому растению необходима температура +20-25°С. При возможных возвратных заморозках посевы стоит укрывать пленкой или агроволокном.
На рассаду семена кустовых огурцов высевают в конце апреля – начале мая. При оптимальной температуре всходы появляются на 5-6 день. К моменту высадки в грунт рассада должна достигнуть возраста 20 дней. Для защиты от температурных колебаний ее рекомендуется высаживать под пленочное укрытие.
Кустовые огурцы не нуждаются в особом уходе. Благодаря компактности он даже упрощается, так как, например, кустовые формы не нуждаются в прищипываниях и подвязываниях. Уход за этой разновидностью огурцов сводится к таким мероприятиям:
- полив – регулярный и достаточно обильный, но без излишней увлажненности, чтобы не допустить развития грибковых заболеваний, желательно отстоянной и не холодной водой ранним утром или поздним вечером;
Кустовые огурцы нуждаются в регулярном поливе
- подкормки – систематические, так как кустовые формы развиваются интенсивнее, чем длинностебельные, поэтому питательных веществ им нужно больше, в виде азотистых и калийных удобрений;
- рыхление грунта – регулярное, особенно после полива, но аккуратное, чтобы не повредить располагающуюся близко к поверхности корневую систему;
- борьба с сорняками и удаление вялых или больных листьев и плодов – в слишком густых и засоренных посадках повышается вероятность развития болезней и появления вредителей.
Как и обычные огурцы, кустовые могут пострадать от таких заболеваний как:
- мучнистая роса – грибковое заболевание, признаком которого является белый (иногда – режеватый) мучнистый налет на листьях;
- пероноспороз – ложная мучнистая роса, проявляющаяся многочисленными пятнами светло-желтого цвета, покрывающими листья;
- кладоспориоз или бурая оливковая пятнистость – также грибковое заболевание, проявляющееся на листьях и плодах в виде небольших округлых язв зелено-бурого или оливкового оттенка;
- антракноз или медянка – болезнь, при которой на листьях появляются бурые пятна в большом количестве, а на плодах – мокрые язвы;
- склеротиния или белая гниль – развивается из грибов и поражает все растение, начиная разрастаться из многочисленных тел белого цвета, постепенно покрывая сплошным налетом стебли, листья и плоды, из-за чего происходит их размягчение и гниение;
- серая гниль – бактериальное заболевание, проявляющееся в виде расплывчатых водянистых бурых пятен, которые быстро покрываются дымчато-серым налетом;
- корневая гниль – ее признаком являются быстро жухнущие листья и трухлявые рыжие корни.
Заболевания развиваются по таким причинам как:
- нарушение севооборота;
- зараженный семенной материал;
- пересушенная или излишне увлажненная почва в сочетании с загущенными посадками;
- полив холодной водой;
- некачественная обработка грунта между растениями;
- несвоевременная уборка растительных остатков и сорняков.
Помимо заболеваний врагами огурцов являются также некоторые огородные вредители. К таким относятся:
- бахчевая тля;
- огуречный комарик;
- паутинный клещ;
- ростковая муха;
- галловая нематода;
- белокрылка тепличная;
- слизни;
- медведки;
- трипсы;
- проволочник.
Основные методы борьбы с нашествием вредителей – опрыскивания и точное соблюдение агротехники выращивания огурцов, особенно предпосадочная подготовка грунта.
Кустовые огурцы – отличная альтернатива классическим, длинностебельным сортам, если место под посадки ограничено. Они неприхотливы и устойчивы к заболеваниям, и в ответ на простой уход готовы порадовать обильным урожаем вкусных плодов, которые можно употреблять в свежем виде или заготавливать на зиму.
Огурцы относятся к одной из популярных, ранних огородных культур. Урожай определенных ранних сортов огурцов созревает уже на 35-45 день после посадки. После появления молоденьких растений, незамедлительно начинают выпускаться соцветия, из которых через 11-15 дней начинают формироваться огурчики. В настоящее время данная огородная культура имеет много разновидностей. Они могут быть раннего, среднего, позднего периода созревания. Их можно выращивать в открытой, закрытой (теплице) почве. Могут расти в виде куста, стелиться по земле, плестись по специальной опоре. Огурцы кустовые характеризуются разнообразием сортов.
Огурцы данного сорта характеризуются компактным ростом, поэтому они выручают дачников, имеющих огородик небольшой площади.
На фото кустовые огурцы
Огурцы кустового типа, которые растут на открытой почве, характеризуются наличием стебля от 30 см до 50 см. Стебель может вырастать и длиннее, его длина зависит от влажности грунта на протяжении периода роста растения.
Визуально кустовые огурчики имеют декоративный вид. Представляют собой кустики небольших размеров с большим количеством завязей. Огурцы данного сорта имеют короткие отрезки между узлами, в связи с чем кажется, что на них больше листвы, чем на сортах культуры с длинными стеблями. сорта кустовых огурцов характеризуются отсутствием боковых плетей, в исключительных случаях можно увидеть максимум два отросточка маленьких размеров.
В основном все сорта кустовых огурцов, посаженных на открытой почве, характеризуются ранним сроком созревания. В связи с этим весь урожай данной огородной культуры убирают за 21 день ее плодоношения. Кустовые сорта огурцов «дружно» отдают урожай. За растением легко ухаживать. Растение устойчиво к разным заболеваниям. Зрелые огурчики данного сорта характеризуются коротким размером, поэтому они легко срываются со стеблей. Имеют приятные вкусовые качества, долгий срок хранения. В период хранения цвет зрелого овоща не меняется. Используются в свежем виде для салатов. Идеальный вариант для консервирования в баночки небольшого объема.
Выращивание огурцов кустового типа практически не отличается от выращивания всех остальных разновидностей данной огородной культуры.
Стоит отметить, культуру необходимо сажать густо, поливать достаточно часто. Опытные огородники рекомендуют осуществлять полив растения от 3 до 5 раз в неделю.
Культуру можно выращивать как при помощи рассады, так и семенами. Благодаря первому способу урожай созреет быстро. Рассаду вырастить достаточно просто. Для этого необходимо купить плодородную почву или использовать предварительно подкормленный перегноем грунт с дачного участка.
Покупные посевные зернышки огурцов готовы к посадке. При использовании семян собранных из прошлогодних огурцов, их необходимо предварительно обработать. Поэтому семена кладут в специальный мешочек из ткани и окунают в специальный нитрофосковый раствор. Далее на 2 часа они помещаются в холодильник. Благодаря данной обработке, растения станут устойчивы к разным болезням, низким температурным показателям. На фото всходы огурцов кустового типа
Появление первых всходов можно наблюдать на 5-7 день после посева, это зависит от температуры воздуха.
Когда на саженцах образовалось 4-5 листика, их можно высаживать на огородном участке отрытого грунта. Стоит не забывать, что оптимальный показатель температуры воздуха при пересадке растения в открытый грунт должен быть не ниже отметки 18 ºС.
Внимание! Предварительное выращивание рассады будет способствовать хорошему урожаю. Также этот метод позволит сохранить растение от заморозков.
В целях повышения урожайности, защиты от возникновения возможных заболеваний, огородную культуру в рядке и между рядками необходимо своевременно пропалывать от сорняков.
Кустовые огурцы характеризуются обильным плодоношением, в связи с этим необходимо осуществлять своевременную уборку созревших овощей с куста. Это исключит пригибание стеблей к земле, их поломку.
Стоит следить за своевременным увлажнением культуры. Полив должен быть своевременным, но в то же время не стоит переусердствовать. Поскольку чрезмерное увлажнение грунта приведет к развитию грибков и других схожих заболеваний данной огородной культуры. Специалисты рекомендуют увлажнять почву под культурой часто, но небольшим литражом воды в утреннее или вечернее время. В обеденную пору исключается увлажнение растений, поскольку это может стать причиной быстрого испарения влаги, термоожогов.
Советы профессиональных огородников относительно посадки семян кустовых огурцов в открытую почву:
- Отрезок межу посадочными луночками для семян должен составлять 10 см;
- Отрезок между рядами растений должен составлять 45 см;
- Если грунт тяжелый, посевы мульчируются торфом;
- При высеве зерен в луночки, их необходимо временно прикрыть специальным агроволокном. Данное покрытие будет способствовать быстрому развитию растения и убережет его от холода. По истечении определенного времени, для исключения упирания подросших растений, покрытие снимается.
Для исключения возникновения болезней и стимулирования роста растение рекомендовано систематически подкармливать специальными комплексными удобрениями, которые можно приобрести в магазинах все для сада, огорода.
На таре удобрений указана подробная инструкция по их внесению в грунт.
Огородную культуру увлажняют водой, которая имеет показатели температуры аналогичные температуре окружающего воздуха. Полив ледяной водой со скважины исключается, поскольку это может привести к заболеванию культуры.
Участок под посев огурцов рекомендовано подготовить с осени. В почву вносится перегной. Во время роста в почву под данную огородную культуру вносят калийные, азотные подкормки. Все виды подкормок приобретаются в магазинах все для сада, огорода.
Популярные сорта огурцов кустового типа: Кустовой, Малыш, Коротышка.
Выращивается исключительно на открытой почве. Зрелые овощи характеризуются окрасом темно-зеленого цвета, размером максимум 12 см. Можно хранить продолжительное время.
Характеризуется короткими до 30 см стебельками. Выращивается в открытой почве. Раннеспелый. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, мучнистой росе.
Начинает радовать плодами на 40 день после прорастания первых листов. Зрелые овощи имеют темно-зеленую окраску, крупными бугорками структуру. Показатель длины зрелого овоща составляет максимум 9 см.
Зрелые овощи достигают длины до 10 см, характеризуются овальной, цилиндрообразной формой. Относится к сорту, который опыляется насекомыми.
Употребляется как в свежем виде в салатах, так и в консервированном.
Таким образом, огурцы кустового типа, которые выращиваются на открытой почве, характеризуются универсальностью, неприхотливостью. Для хорошего урожая необходимо выбрать качественные семена и обеспечить правильный уход за данной огородной культурой.
Дополнительную информацию о кустовых огурцах открытого грунта можно посмотреть на видео:
Огурцы – самая популярная огородная культура. Их выращивают и начинающие дачники и владельцы участков со стажем. Традиционно на большинстве огородов можно увидеть стелющиеся сорта с длинными многометровыми плетями. Для них мастерят опоры, осуществляют подвязывание. В то время как уже давно существуют кустовые огурцы открытого грунта, которые вырастают в высоту не больше полуметра и в подвязывании не нуждаются.
Длина стеблей – главное отличие кустовых огурцов от обычных. Если стебель в виде плети отрастает на три метра и более, стандартный размер огуречного кустика – 30 см. Некоторые сорта могут дорасти до 70 см, но это предел.
- Кустовые огурцы смотрятся очень декоративно.
- На аккуратном пышном кустике располагаются многочисленные завязи.
- Листовая масса больше, поскольку короче междоузлия.
И самое главное преимущество кустовых сортов перед плетистыми – экономия огородной площади.
Кстати. Каждый метр участка для тех, кто занимается огородничеством, представляет огромную ценность. Особенно если участок небольшой, приходится выбирать между приоритетными культурами. Кустовые огурцы помогают получить хороший урожай и оставить место для других овощей.
Что же делать, если скоротечность созревания и отдачи плодов не рассматривается как преимущество? Если хочется получать огурцы на протяжении всего сезона? Посеять сорта ранние, среднего срока созревания и поздние. Каждый из них будет отдавать урожай на протяжении трех недель. А после сбора плодов на место ранних и средних сортов вполне можно посадить другие овощи или зелень, и они успеют созреть до конца сезона.
Не стоит из страха перед новым и неизведанным продолжать сеять привычные сорта огурцов, дающие длинные плети.
Совет. Хотя бы однажды попробуйте кустовой вариант. Их агротехника не так сложна, как может показаться. Она практически не отличается от способов, которыми выращивают традиционный огуречник.
Выращивать кусты огурцов в открытом грунте можно, высаживая в него рассаду, выращенную на подоконнике, либо высевая огуречные семена сразу в грунт.
Разница лишь в том, что всхожесть семян в комнатных условиях можно регулировать и удобнее контролировать. И еще рассадные кусты зацветут и дадут плоды в более ранние сроки, чем выросшие из посеянных прямо в грунт семян.
Если решено выращивать кустовые огурцы рассадой, необходимо сначала выбрать семена.
Шаг 1 – выбор семян
В первый раз вы будете покупать семена. Поэтому стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Отличить короткостебельные сорта от длинностебельных довольно просто, даже по названиям. Они называются «Малышок», «Малыш», «Коротышка», имеют другие уменьшительные «прозвища». Но главное, на упаковке должно быть написано, что сорт кустовой.
Семена кустового огурца
Совет. Если вы собираетесь дальше выращивать кустовые огурцы из собственных семян, не покупайте семенной материал под маркировкой F1. Это гибриды, с которых семена собрать не удастся.
Есть мнение, что покупные семена обрабатывать и готовить к посеву не нужно. С ними абсолютно ничего не делают лишь в случае, если они дражированые (заключены в водорастворимую оболочку из минералов и питательных веществ). Носемена огурцов дражируют редко, обычно это делается производителей для более мелких семян. Поэтому готовят к посеву все семена – покупные и свои, независимо от того, на рассаду они будут высеваться или в грунт.
Шаг 2 – подготовка семян
Для минимальной подготовки необходимо провести с семенным материалом как минимум четыре манипуляции.
- Калибровка.
- Проверка всхожести.
- Обеззараживание.
- Повышение всхожести.
Еще можно прорастить семена, то есть замочить во влажной среде до появления ростков.
Калибровка – это отбор семян одного размера. Процедура не означает, что мелкие семена не используют для посева. Все семена распределяются по размерам, обычно их три. В один контейнер или серию горшков высевается один размер. В этом случае всходы будут дружные.
Всхожесть проверяется традиционным солевым способом, когда в подсоленный раствор опускаются семена. Всплывшие выбрасываются. Те, что пошли ко дну – высеваются.
Обеззараживать можно в любом фунгициде или марганцовке, кто как привык. Но данную стадию пропускать не рекомендуется.
Повысить процент всхожести можно, применив биостимуляторы роста. В них семена держат перед посадкой около двадцати минут.
Шаг 3 – подготовка грунта и тары
Грунт нужно готовить как для рассады, так и на грядке, если посев проводится непосредственно в почву. При выращивании рассады необходимо также будет приготовить емкости, и площади (подоконники, столы под лампами досветки), где будет располагаться рассада.
Важно! Можно использовать для рассады кустовых огурцов покупной рассадный грунт. Но для лучшей адаптации растений при высадке в огород лучше всего взять обычную землю с грядки. Нужно только, чтобы растения, которые прежде находились на ней, не имели заразных болезней. И огородный грунт разбавляют перегноем в пропорции 5:1.
Перед использованием грунт обеззараживают (можно снова использовать марганцовку) и рассыпают по ящикам.
Кустовые огурцы не боятся пересадки на стадии рассады. Поэтому выращивать их из семян в индивидуальных стаканчиках необходимости нет. Но кому нравится такой способ, те вполне могут им воспользоваться. Или приготовить обычные длинные деревянные или пластиковые ящики, и повести посев рядами.
Шаг 4 – посев
На стадии посева семян для рассады кустовых огурцов все операции стандартны и ничем не отличаются от выращивания рассады огурцов длинностебельных.
Посев осуществляется в рядок, два, три – в зависимости от ширины ящика. Расстояние между рядами должно быть около шести сантиметров, если предполагается пикировка и пересадка. Между семенами дистанция может быть около трех сантиметров.
В горшочки высевается по два-три семечка с тем, чтобы слабые всходы затем удалить.
В контейнере проще выращивать рассаду еще и потому, что посевы необходимо накрыть на первой стадии пленкой. Сделать это удобнее с ящиком, чем обматывать пленкой каждый горшочек, а затем снимать ее для полива.
Шаг 5 – уход за сеянцами
Первые всходы появятся быстро – уже на шестой день. Как только они проклюнутся, все пленки снимаются, тара выставляется на свет и помещается в температурные условия, равные +20°С.
Полив осуществляется два-три раза в неделю. В качестве первых удобрений используется органика.
Пикировка с рассадкой проводится после появления двух истинных листов. После нее спустя неделю можно осуществлять подкормку.
Шаг 6 – высадка
Когда на сеянцах образуются четыре первых истинных листа, можно готовиться к высадке в грунт. Земля к этому времени должна быть прогрета до +18°С.
Земля должна быть прогрета до +18°С
Огурцы боятся холода, поэтому перед высадкой за одну-две недели рассаду нужно закалить. Для этого выносить на открытый воздух ящики нужно сначала ненадолго, а затем увеличивать срок до максимума.
Совет! Если нужно высадить кустовые огурцы раньше, можно сделать это под временное пленочное укрытие. Это поможет защитить растения от утренних заморозков на первом этапе вегетации.
Здесь начинаются отличия кустового огурцы от плетистых сортов. Посев семенного материала в грунт проводится с соблюдением иных дистанций.
Между рядками дистанцию оставляют 45 сантиметров. Каждый следующий куст высевается на 15-20 сантиметров дальше другого.
Расстояние между рядками должно составлять 45 см
Посев проводится в неглубокие лунки, куда для лучшего питания всходов рекомендуется засыпать перегной на дно. Затем закрыть его слоем огородной верховой почвы и осуществлять посев.
Кстати. Сеять в бороздки тоже можно, если вы к этому привыкли. Необходимо только соблюдать расстояние. В каждую лунку или в бороздку через каждые 10 сантиметров опускается две семечки.
Посевы мульчируются смесью верховой почвы с торфом. После этого проводится полив. Можно прикрыть все пленкой, но снять ее необходимо сразу же, как только проклюнувшиеся всходы упрутся в нее.
В методиках ухода тоже есть свои особенности. Все действия по уходу – традиционны. Но имеются нюансы в их исполнении.
Цветение кустового огурца
Если в лунку к стандартному плетистому огурцу просто выливается по мере необходимости полведра воды, то с поливом кустовых так не получится.
- Все огурцы не любят переувлажнения и реагируют на него моментальными грибковыми и другими заболеваниями. Но кустовым воды требуется больше, чем обычным.
- Поливать кусты нужно только водой, нагретой на солнце или на воздухе (летом) и отстоянной.
- Орошать нужно не только землю вокруг куста, но и листовую массу.
Поэтому самым лучшим способом полива кустовых огурцов является капельный или дождевание. В автоматическом режиме, или вручную из лейки – на усмотрение огородника, в жару – ежедневно.
Кстати. Кустовые огурцы обязательно пропалывать, не давая шанса сорнякам отобрать у них питание. Также нужно окучивать кустики время от времени, после полива.
Кустовым огурцам они необходимы не меньше, чем длинностебельным. Перед посевом с осени на участок с будущим огуречником обязательно вносится перегной. Если этого не произошло, он вносится в посадочные лунки весной.
В течение вегетации подкормки проводят каждые две недели. Чередуются азотные с минеральными (калийсодержащими). Можно подкармливать комплексами, но только если они не содержат натрий и хлор.
У кустовых огурцов вредителей и заболеваний довольно много. Недостаточно следить за растениями, чтобы сразу заметить признаки поражения. Необходимы превентивные профилактические меры.
Совет. В профилактических целях проводятся обработки кустов коллоидной серой и бордоской смесью, но не позднее, чем за десять дней до созревания урожая. Это означает, что уже во время цветения обработки следует прекратить.
Мучнистая роса
Портит листву, стебли. Проявляется матово-белой пятнистостью. У плетистых сортов отпадают плети. У кустовых – стебли. Урожайность катастрофически снижается.
Эта болезнь – следствие переувлажнения, обилия сорняков или загущенности посадки. Также возникает оно, если поливать кусты холодной водой.
- При обнаружении признаков необходимо сразу удалить пораженные части и вынести их с территории огорода.
- Затем, если болезнь не удалось остановить, проводится обработка коллоидной серой (на десять литров воды 30 г порошка). Это щадящий вариант.
- Более сильные химикаты – «Топаз», «Оксихом».
- Если нет желания использовать химию, можно опрыскать все кусты полностью раствором коровяка.
Антракноз
Желто-бурые пятна на листьях означают, что растения заболели антракнозом. Вскоре начнут погибать кусты, а плоды – сморщиваться и опадать.
Поможет обработка – бордоской смесью. Ее можно делать каждую неделю, прекратить за неделю до сбора урожая.
Также используют хлорную известь. Но этой суспензией обрабатывать можно не позднее, чем за три недели до сбора плодов и не чаще чем каждые десять дней.
Кладоспориоз
Поражает плоды, образуя на них мелкие пятнышки, сначала водянистые, затем увеличивающиеся и твердеющие. Трескается поверхность огурца, он принимает деформированную форму.
Кладоспориоз плодов огурца
Против этой болезни тоже поможет бордоская смесь. Также необходимо увеличить в подкормках дозу сульфата калия.
Ее бахчевая разновидность очень любит уничтожать огурцы, начиная с тыльной стороны листа, и до самой завязи.
Из экоспособов убрать вредителя – травяная настойка. Килограмм травы залить ведром теплой воды, накрыть и оставить на несколько суток. Раствор должен забродить. Им обильно обработать кусты.
Также используют золу с мылом, разведенные водой: 200 г золы, 50 г мыла, воды – ведро.
При невозможности удалить тлю щадящими способами придется использовать «Инта-Вир».
Для паутинного клеща все едино – цветочные растения или огородные овощи. Он поселяется на тыльной стороне листа и начинает повреждать его. Может погубить целые гряды, особенно если стоит жара.
Паутинный клещ на огурцах
Удалить вредителя можно настоем луковой или чесночной шелухи, 10 г которой замачивается в стакане воды. Опрыскивать нужно часто, до пяти раз.
Совет. Рекомендуют посеять рядом с огурцами укроп. Он привлечет божьих коровок, которые уничтожат не только клеща, но и других вредителей.
Выведено множество сортов, которые отличаются высотой стеблей, диаметром куста, урожайностью, размером плодов, временем созревания.
Таблица 1. Лучшие сорта кустовых огурцов.
| Название сорта | Характеризующее описание |
|---|---|
| «Малыш» | Ранний скороспелый, предназначен только для незащищенного грунта. Стебли – 40 см. Плодоношение открывается на сороковой день после посева. Огурчики в длину около восьми сантиметров, оттенок темно-зеленый, с бугорками, в легкой белой опушке. Имеют иммунитет к мучнистой росе. |
| «Коротышка» | Средний срок созревания, пчелоопыляемый. Куст может вырастать до 45 сантиметров. Плоды – до десяти сантиметров. Поверхность цвета изумрудной зелени. Каждый узел формирует несколько огурцов. Кожура нежная, но плод хранится хорошо и долго не желтеет. Устойчив к кладоспориозу. |
| «Кустовой» | У этого сорта самый высокий куст, стебли могут дорасти до 70 сантиметров. Плоды – около девяти сантиметров в длину. Окраска стандартная зеленая. Бугорки выражены слабо. У этого сорта самые лучшие вкусовые качества. Созревает рано, болезнеустойчив. |
| «Гектор» | Вырастает куст до 60 сантиметров, но в диаметре очень компактный. Плоды бугорчатые, до десяти сантиметров, вытянутые, утонченные. Шипы белые, может присутствовать белый налет. Огурцы хрустящие и ароматные, относятся к поздним. |
Кустовые огурцы – настоящие спасение для малых огородов. Путь урожай у них не так высок, как у плетистых видов, но внешне они выглядят оригинально и декоративно. В основном, выращиваются в незащищенном грунте, но можно высаживать их в теплице. Если тщательно ухаживать за ними, растения дадут до 3-4 килограммов аккуратных вкусных огурчиков с куста. На пробу несколько пакетиков семян разного срока посеять можно.
Кустовыми называют целую группу сортов и гибридов огурцов, отличающихся детерминантным (ограниченным) ростом растений. Как отдельный сорт огурцов «Кустовой» был выведен еще в советское время селекционерами агрофирмы «Поиск» (д. Верея, Московская обл.) и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», зарегистрирован в Госреестре России (в 1980 году) и Беларуси (в 2013 году).
Сорт рекомендован для культивирования в личных подсобных хозяйствах на открытом грунте в Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Нижневолжском и Уральском регионах; он успешно зарекомендовал себя на территориях Украины и Беларуси.
Прежде чем перейти к подробному описанию огурца «Кустовой», рассмотрим его основные характеристики:
| Характеристика | Показатели |
| Сроки созревания | Заявлен как ранний, но продолжительность вегетации до плодоношения составляет 45-50 дней, то есть среднеспелый |
| Урожайность | До 5-6 кг/м 2 товарных плодов в открытом грунте |
| Универсальность зеленцов | Короткоплодные зеленцы пригодны для употребления в свежем виде и для всех видов переработки |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), бактериозу, мучнистой росе |
Сорт пчелоопыляемый, поэтому предназначен в первую очередь для открытого грунта, где ему обеспечен доступ насекомых-опылителей. Пленочные укрытия для огурцов используют как временные на начальном этапе роста.
Урожайность пчелоопылямых сортов (в отличие от самоопыляемых, предназначенных для теплиц) во многом зависит от внешних факторов: перепадов температур, пасмурности погоды, активности насекомых. Огурец «Кустовой» высаживают рассадой или прямым посевом семян на подготовленные грядки в период с 10 мая по 10 июня, когда почва прогрета до +15…20 ℃ днем и не ниже +8 ℃ по ночам. При благоприятных условиях данный сорт способен обеспечить заявленную производителем максимальную урожайность: до 5-6 кг/м 2 плодов, имеющих выровненный товарный вид.
Данный сорт отличается достаточно ранним и дружным плодоношением, отдает основной урожай в течение 3-х недель. Это позволяет избежать потерь, связанных со вспышками распространенных заболеваний тыквенных, которые обычно происходят позже.
Основным преимуществом сорта считают компактные размеры растений, которые не разрастаются в заросли, а больше напоминают миниатюрные кусты кабачков. Благодаря этому они не занимают много места и подходят для небольших земельных участков. Кроме того, «Кустовой» не требует постоянного пасынкования боковых побегов и формирования. Растения детерминантные (рост центрального стебля прекращается после заложения цветочной кисти на уровне 60-70 см), с умеренной ветвистостью и короткими плетями (35-60 см), пазухи листьев и междоузлия укороченные, за счет чего листовая масса выглядит обильной.
Рекомендуемая густота посадки кустовых огурцов – по схеме 70 х 30 см. При выращивании достаточно придерживаться стандартных агротехнических требований: регулярно поливать, своевременно подкармливать, мульчировать почву или производить прополку и поверхностное рыхление. Кустовые формы считаются наиболее неприхотливыми, удобными в уходе и сборе урожая.
Зеленцы короткие (длиной 9-12 см), массой в среднем 100-110 г, имеют удлиненно-яйцевидную форму, слабую ребристость и темно-зеленую окраску с короткими светлыми полосами. Кожура не плотная, покрыта крупными бугорками и черным опушением. Отменные вкусовые качества, хруст и сочность зеленцов обеспечивают универсальность использования: они высоко ценятся как салатные для употребления в свежем виде, а также идеально подходят для всех видов домашних заготовок (засолочные, консервные). Плоды обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью при длительном хранении.
Так как огурец «Кустовой» представляет собой пчелоопыляемый сорт, в его плодах созревают полноценные семена. Многие огородники предпочитают собирать собственный семенной материал с целью дальнейшего выращивания. Производители предлагают семена как обычные, так и обработанные, покрытые оболочками по технологиям дражирования или инкрустирования (не требующие предпосевной подготовки). В состав защитно-питательных оболочек входят стимуляторы роста, разрешенные пестициды, микро- и макроэлементы, которые обеспечивают:
- увеличение всхожести на 7-10%;
- повышение урожайности на 15-20%;
- защиту от болезней и вредителей.
Огурец «Кустовой» по отзывам большинства огородников устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе, бактериозу, а также вынослив при неблагоприятных погодных условиях, но плохо переносит жару и прямые солнечные лучи.
Екатерина, 40 лет, г. Кудымкар (Пермский край)
Совсем недавно обратила внимание на пакетик с семенами огурцов (фирмы Гавриш) под названием Кустовой. Прочла в описании, что кусты должны быть маленькими, обходиться без всяких прищипываний и давать неплохой урожай. Купила на пробу. Сажала замоченные проросшие семена прямо в открытый грунт, всхожесть была на уровне 80-100%. Выросли обычные лианы с длинными плетями, так и не поняла, может это был совсем не «кустовой». Огурцы вязались в пазухах по одному, в итоге урожайность получилась ниже, чем у других сортов. Продавец в магазине советовал взять партенокарпиков с ограниченным или слабым ветвлением (Гектор, Малышок-крепышок и др.), но мне хотелось именно пчелоопыляемый. В следующий раз выберу какие-нибудь другие.
Андрей, 53 года, пос. Сулея (Челябинская обл.)
Этот огурец мы сажаем много лет и считаем его очень подходящим для нашего небольшого огорода. Огромный плюс в том, что за ним легко ухаживать и не нужно сооружать разные шпалеры. Кустики компактные, декоративные, разрастаются очень умеренно, не занимают много места. Огурцы созревают где-то на 50-й день после посадки. Урожай получается короткий, но одновременный и дружный. В основном эти огурчики мы солим и маринуем в банках. Получаются крепкими и хрустящими, замечательными по вкусу.
Лариса, 33 года, с. Сурхахи (республика Ингушетия)
Посадила в прошлом сезоне несколько огурцов этого сорта. Очень довольна их небольшими размерами. Плети короткие, подвязки не требуют, огурцы удобно собирать. Зеленцы на кусте не перерастают, остаются маленькими и зелеными, сорванные долго не вянут. Урожайность довольно средняя, но мне понравился вкус – сладковатый, ароматный, сочный. Собрала с созревшего огурца семена, теперь планирую через год высаживать этот сорт снова.
Павел, 47 лет, г. Херсон (Украина)
По моему мнению, огурец Кустовой для нашего климата не подходит. На солнце и жаре листья быстро начинают желтеть и сохнуть, кусты плодоносят меньше месяца. Огурцы внешне не впечатлили, да и по вкусу обычные, многие горчили у основания. Урожайность посредственная. Далеко не самый удачный сорт.
Валерия, 39 лет, г. Омутнинск (Кировская обл.)
У нас на даче огурцы растут в открытом грунте, поэтому мы сажаем пчелоопыляемые сорта: на консервацию Коротышка, Ерофей, Кустовой, а на еду – Изящный. Чем мне особенно нравится Кустовой, что он плодоносит быстро и дружно, никакие болезни за ним просто не успевают. Семена покупаем не самые дешевые, а окрашенные и покрытые оболочкой, чтобы не морочиться с разными замачиваниями и протравливаниями. Всхожесть у них высокая, и растут потом быстро. Огурчики небольшие и ровные, с черными шипами. При засолке и мариновке вкус и хруст у них отменный.
Как выглядят оригинальные семена сорта от селекционно-семеноводческой компании «Поиск», смотрите в следующем видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Кустовые огурцы – это гибриды, отличающиеся компактными размерами и слабым ветвлением. На коротких стеблях таких растений, как правило, образуется большое количество завязей, которые стремительно формируются в плоды и столь же стремительно поспевают. Внешне кусты напоминают цветочную кисть с множеством плодов внутри.
Кустовые сорта прекрасно подходят для открытого грунта. Они характеризуются неприхотливостью, что имеет большое значение для культур, выращиваемых на огородных участках. Кроме того, кустовые гибриды обладают хорошим иммунитетом, что делает их устойчивыми к различным болезням. Особого внимания заслуживают самоопыляемые сорта кустовых огурцов. Этот вид больше подходит для теплиц и парников.
Открытие самоопыляющихся видов считается огромным достижением селекционеров. Формирование завязей у таких растений не зависит от насекомых, а происходит само собою. Соответственно, огурцы дают намного больший урожай в сравнении с видами, процесс опыления которых требует участия пчел.
Самоопыляемые сорта имеют следующие отличительные признаки:
- Опыление происходит без помощи пчел.
- В цветке присутствуют и пестик, и тычинка, которые опыляются при попадании на них влаги, например, росы.
- Универсальные сорта, хорошо плодоносящие как в тепличных условиях, так и на открытых участках.
- Раннее созревание плодов.
- Высокая урожайность.
При условии соблюдения всех рекомендаций по выращиванию растений, 1 м² площади, занимаемой самоопыляемыми огуречными кустами, может дать до 20 кг урожая огурцов.
Часто под самоопыялемыми видами подразумевают самоплодные (партенокарпические) огурцы. На самом деле это абсолютно разные виды растений, общей чертой которых является отсутствие необходимости участия насекомых в формировании завязей. Партенокарпические сорта плодоносят без процесса опыления. От других огурцов их также отличает полное отсутствие семян.
Выращивание самоопыляющихся кустовых огурцов не является сложным. Данные виды довольно неприхотливы и требуют минимального ухода.
Для ускоренного процесса прорастания семена огурцов на 20 часов замачивают в воде. Затем набухшие зернышки раскладывают на влажной салфетке в теплом месте с ярким рассеянным светом.
Семена высаживают в конце мая. Рассаду – в конце апреля-начале мая. Расстояние между кустами определяется в зависимости от сортовой принадлежности: от 15 до 30 см. Густо насаженные растения чаще подвергаются поражению заболеваниями и вредителями.
Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно. Вода для полива должна быть теплой: температурный конфликт влаги и почвы недопустим. Пересушенные растения плохо вяжутся, теряют листья. От переувлажнения зачастую развивается корневая гниль и грибковые инфекции. Поэтому в вопросе полива огороднику необходимо держаться золотой середины.
Полив огурцов
Кустовые виды развиваются гораздо стремительнее длинностебельных огурцов, поэтому подкорм им вводят немного чаще. Если для длинностебельных растений частота внесения удобрений составляет 3-4 раза, то кустовые гибриды подкармливают 5-6 раз за сезон.
Во время активного роста актуально использовать азотосодержащие комплексы. В период цветения и плодоношения растениям требуются удобрения с повышенным содержанием калия. Минеральные удобрения рекомендуется чередовать с органикой.
Уход за кустовыми сортами менее сложный, чем за их длинностебельными родственниками.
Кустовые гибриды не требуют формирования и прищипки, поэтому весь уход за ними заключается в своевременном рыхлении почвы и борьбе с сорняками.
Рыхлить почву вокруг куста рекомендуется сразу после полива. При выполнении данного действия овощеводу следует быть предельно осторожным: корневая система растения расположена близко к поверхности грунта, поэтому во время рыхления ее легко повредить.
Сорняки мешают нормальному развитию растений, заслоняя их от света, нарушая процесс газообмена и истощая почву. Кроме того, они часто провоцируют развитие болезней и заражение вредоносными насекомыми. Поэтому своевременная прополка является обязательным мероприятием.
Не все самоопыляемые растения подходят для выращивания на участках. Самыми лучшими сортами для открытой почвы считаются такие гибриды: Патти, Апрельский, Королек, Престиж и Стелла.
Патти – относительно новый гибрид, характеризующийся высокой урожайностью. Устойчив к холоду и болезням. Плодоношение наступает на 40-й день после высадки.
Огурцы достигают 11 см в длину, и весят от 60 до 90 г. Плоды имеют темно-зеленый окрас с едва заметными светлыми полосками. Поверхность плода покрыта мелкими бугорками и шипами.
Вкус сладковатый, горечь отсутствует. Плоды хрустящие, сохраняют упругость и хруст даже при засолке. Огурцы подходят как для консервирования, так для употребления в сыром виде.
Апрельский сорт был выведен в России. Гибрид адаптирован для выращивания на любой территории федерации. Отличается повышенной урожайностью. Вегетационный период занимает 1,5 месяца.
Рост плода прекращается после достижения им 25 см и 240 г. После он сохраняет свои внешние и вкусовые качества, не превращаясь в переросток. Поверхность бугристая, шипы светлые. Основной тон окраса – темно-зеленый.
Апрельский
Из-за больших размеров плоды преимущественно употребляют сырыми. Но они не теряют своих качеств при консервировании или засолке.
Представители сорта Королек – это среднерослые плоды, отличающиеся высоким товарным качеством. Они считаются среднеспелыми, так как созревание плодов после посадки растения наступает только спустя 2 месяца. Королек отличается устойчивостью ко многим опасным болезням.
Плоды крупные. Они вырастают до 22 см в длину, массой до 200 г. Окрас двухцветный: на темно-зеленом фоне хорошо различимы светлые разводы, достигающие трети длины огурца. На поверхности присутствуют редкие, но крупные бугорки. Представители сорта Королек предназначены для сыроедения.
Сорт Престиж идеально подходит для небольших грядок. Кусты очень компактны, но характеризуются высоким плодоношением. При должном уходе с 1 м² можно собрать до 20 кг овощей. Гибрид относится к среднеспелым видам.
Длина плода не превышает 10 см. Форма ровная, окрас равномерный. Бугристость не сплошная. На бугорках есть светлые шипы.
Престиж
Недозрелые плоды активно используют для маринования. Благодаря приятному вкусу, полному отсутствию горечи, характерному огуречному хрусту, который сохраняется даже после термообработки, и универсальности применения, гибрид Престиж называют королем огурцов.
Сорт Стелла отличается жизнестойкостью, хорошей урожайностью. При правильном уходе на 1-м узле формируется до 8 завязей. Стелла относится к среднерослым гибридам, поскольку плоды вызревают только на 2-й месяц.
Стелла
Крупные нежно-зеленые плоды со слабо выраженными пупырышками. Шипы отсутствуют. На кончике сохраняется желтый цветок. Вкусовые качества – отменные, мякоть – сочная, хрустящая.
Большие размеры плодов предполагают использование огурцов для приготовления салатов и других блюд, которые употребляют свежими. Однако, некоторые хозяйки умудряются солить 23-сантиметровые плоды сорта Стелла.
Для теплиц выбирают компактные растения с высокой урожайностью и возможностью опыления без помощи пчел. Для этого идеально подходят кустовые самоопыляемые гибриды.
Наиболее подходящими сортами для выращивания в теплице считаются такие гибриды:
- Зозуля. Отличается неприхотливостью в уходе. Семена сажают в мае, но плодоносить они начинают уже в начале лета. Плоды вырастают до 15 см. Преимущественно употребление в свежем виде.
Зозуля
Домовенок
Крепышок
Тепличные сорта не предназначены для высадки в открытый грунт. Выращивание их в незащищенном пространстве приводит к снижению урожайности и увеличению сроков созревания плодов.
Огородники охотно делятся опытом выращивания кустовых самоопыляемых гибридов:
Андрей, 53 года: «Этот вид мы выращиваем не первый год. Он прекрасно подходит для небольшого огорода. Огромным плюсом является отсутствие необходимости сооружения шпалер и упрощенная схема ухода. Кустики растут компактно, не занимая много места, имеют декоративный вид. Плоды поспевают на 50-й день посадки. Урожай снимаем практически одновременно. Огурцы определяем на засол и маринование. Зимой достаем из банки крепкие, хрустящие и очень вкусные огурчики».
Лариса, 33 года: «Посадила сразу несколько сортов. Очень довольна результатом. Размеры небольшие, плети короткие. Такие огурцы удобно собирать и нет необходимости подвязывать. Зеленцы не трансформируются в переростки, а остаются маленькими и зелеными, долго сохраняют свежесть. Урожайность средняя, но плоды сладкие, ароматные и сочные».
Павел, 47 лет: «Считаю Кустовые виды неподходящими для нашего климата. В условиях жаркого лета листья стремительно желтеют и сохнут. Также стоит отметить то, что кусты плодоносят меньше месяца. Внешний вид и вкус – обыкновенные, многие плоды горчили у основания. Урожайность низковатая. Не считаю целесообразным выращивать этот сорт в дальнейшем».
Самоопыляющиеся кустовые гибриды – это огурцы нового поколения, для успешного формирования завязей которых не требуется помощь насекомых. Такие гибриды отличаются высоким плодоношением и неприхотливостью.