Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.
Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.
Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.
Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.
Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.
В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить
Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).
Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.
Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.
Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.
Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.
Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.
Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».
Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:
Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.
Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.
Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.
Сорт огурцов Букет
Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.
Сорт огурцов Буян
Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.
Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.
Сорт огурцов Всем на зависть
Росреестр рекомендует этот гибрид для выращивания в любых условиях – в теплицах, под временным укрытием, на открытом воздухе. Скороспелый, универсального назначения, хорош и в салатах, и в консервации.
Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.
Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.
Сорт огурцов Герман
За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.
Сорт огурцов Зелёный поток
Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.
Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.
Сорт огурцов Маша
Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.
Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.
Сорт огурцов Пучковое великолепие
Выбирая семена для посева в теплице, учитывают : районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.
Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.
Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:
Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.
Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.
Сорт огурцов Сибирская гирлянда
Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.
Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.
Сорт Изумрудный город
Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.
Сорт огурцов Кураж
Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.
Сорт Мизинчик
Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.
Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.
Сорт Мурашка
Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.
Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.
Сорт огурцов Спино
Подборка лучших сортов огурцов.
- Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
- Лучшие сорта для засолки. Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс ; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
- Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
- Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.
Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.
- ароматерапия (25)
- школа (0)
- бижутерия (45)
- блины,оладьи,запеканки (109)
- блюда в горшочке (30)
- блюда из картофеля (72)
- блюда из курицы (178)
- блюда из лаваша (41)
- блюда из макарон,крупы (5)
- блюда из морепродуктов (153)
- блюда из мяса (193)
- блюда из овощей (118)
- блюда из субпродуктов (38)
- блюда из творога (42)
- блюда из яиц (31)
- бутерброды (34)
- винный погребок (37)
- выпечка несладкая (103)
- выпечка сладкая (231)
- вышивка лентами (86)
- вязание для детей (440)
- вязание крючком (120)
- вязание спицами (679)
- вязание:тапочки,носочки (118)
- вязание:шапки,шарфики,варежки (223)
- гороскопы (20)
- дача,огород (102)
- десерты (76)
- детская иллюстрация (25)
- диеты (47)
- для кошек и собак (31)
- животные (45)
- журналы (106)
- заготовки на зиму (159)
- замки,дворцы (12)
- знаешь ли ты? (37)
- игрушки из фетра (35)
- идеи для дачи (90)
- идеи для дома (88)
- история (20)
- к праздничному столу (70)
- канзаши (73)
- кинофильмы,мультики (44)
- коврики (113)
- корейская еда, суши (19)
- кофейные вдохновлялки (38)
- кошки (81)
- куклы (90)
- кухня народов мира (94)
- кухонный декор (120)
- магия камней (15)
- манящий мир цветов (5)
- массаж, точечный массаж (33)
- мир сказки (15)
- МК,полезности (42)
- много всего(подборки) (40)
- музыка (56)
- мыловарение (74)
- мягкая игрушка (167)
- напитки,кофе,чай (54)
- народная медицина (220)
- натюрморты (121)
- новый год (151)
- обереги (76)
- открытки (53)
- оформление (150)
- очищение организма (89)
- пасха (76)
- переделки (47)
- печем хлеб (21)
- пироги (148)
- пицца (22)
- пледы,покрывала (32)
- плетение из газет (216)
- плетение из пакетов (26)
- поделки (114)
- поделки из конфет (98)
- поделки из пластиковых бутылок (71)
- подушки (80)
- поздравления,приглашения,надписи (114)
- полезные прдукты (54)
- полезные советы (131)
- православие (37)
- природа (11)
- притчи,легенды (40)
- прически (38)
- психология (10)
- путешествия (32)
- рецепты теста (60)
- салаты,закуски (304)
- свадьба (43)
- своими руками (36)
- советы по вязанию (17)
- соусы,маринады (24)
- стихи (154)
- супы (50)
- схемы,рамочки (241)
- сыр (29)
- таинства,хиромантия ,заговоры (35)
- топиарии своими руками (22)
- торты (140)
- торты(без выпечки) (26)
- травы (23)
- узоры крючком (80)
- узоры спицами (37)
- уход за волосами (40)
- уход за лицом (80)
- уход за ногами (18)
- уход за руками и ногтяим (14)
- уход за телом (15)
- учебник ЛиРу (44)
- фитнес (42)
- художник,живопись,иллюстрации (134)
- цветоводство (100)
- цветы из разных материалов (137)
- церкви,соборы,мечети,храмы (16)
- шпагат,жгут,мешковина (111)
- шьём сами (199)
Очень скороспелый партенокарпический пучковый корнишонный гибрид женского типа цветения для защищенного и открытого грунта. Ветвление среднее. В узлах формируется от 2-3 до 5-6 завязей. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 9-12 см, диаметром 2,9-3,5 см, массой 90-110 гр., вкусные, хрустящие. Расположение бугорков частое. Консервные и засолочные качества высокие. Гибрид выделяется активным плодоношением в любых условиях выращивания, ровными красивыми зеленцами. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.
Посев/посадка в необогреваемых теплицах с 15-20 мая, в открытом грунте с 1-5 июня (средняя полоса России). В южных регионах посев/посадку проводят раньше (апрель – май). Плотность посадки в теплицах 2,5 раст./м кв., в открытом грунте 3-4 раст./м кв
Огурцы «Изумрудный город» относятся к категории очень скороспелых партенокарпических пучковых корнишонных гибридов с женским типом цветения. Гибридная форма хорошо зарекомендовала себя как при выращивании в защищенном грунте, так и при культивировании на грядах в условиях открытого грунта.
Гибрид «Изумрудный город» формирует растения высотой до 2,5 м со средними по длине плетями. Количество завязей может варьироваться от 2-4 до 6-8 штук. Боковые побеги характеризуются хорошим отрастанием. Преимуществом гибридной формы являются цветки женского типа, что предполагает высокую и дружную отдачу урожая, а также длительное плодоношение.
Длина зеленца не более 9-12 см. Поверхность крупнобугорчатая и белошипая. Форма овально-цилиндрическая. Диаметр зеленцов на поперечном разрезе составляет 2,9-3,5 см. Масса одного плода не превышает 90-110 г. Мякоть плотная, хрустящая, без горечи и пустот внутри.
Огурцы «Изумрудный город» обладают отменной болезнеустойчивостью и практически не поражаются оливковой пятнистостью, вирусом обыкновенной огуречной мозаики, ложной и настоящей мучнистой росой. Также гибрид имеет следующие положительные характеристики:
- высокая общая урожайность, достигающая 11,5 кг с каждого квадратного метра посадочной площади;
- пучковый тип образования завязей;
- скороспелость и партенокарпия;
- возможность культивирования в защищенном и открытом грунте;
- возможность сбора корнишонов;
- женский тип цветения;
- высокая товарность урожая;
- отменный вкус плодов.
Гибридная форма имеет универсальное предназначение, огурцы хороши и в свежем, и в консервированном виде. Плоды привлекательны внешне и востребованы потребителями.
Урожайность огурцов под названием «Изумрудный город» зависит от качества почвы, при этом гибрид не слишком требовательный в уходе. Грунт с примесями песка вполне приемлем, так как почва для выращивания такой овощной культуры должна быть достаточно влагопроницаемой и легкой. Для культивирования огурцов рекомендуется грунт с нейтральной реакцией pH 6-7 или слабокислый, близкий к нейтральному. С целью снижения кислотности в почву перед посадкой вносится древесная зола.
Посев семян и посадка рассады в необогреваемых теплицах на территории средней полосы России осуществляется примерно 15-20 мая. Посадку и посев в открытый грунт нужно проводить не раньше первых чисел июня. В южных регионах посевы и посадку можно выполнять на пару недель раньше.
Площадь питания огурцов полностью зависит от места выращивания. Стандартная плотность посадки огурцов на грядах в теплице не должна быть более 2,5 растений на квадратный метр. При выращивании в открытом грунте нужно размещать порядка 3-4 растений на квадратный метр.
Описание огурцов «Изумрудный город» и их характеристика позволяют дать максимально высокую оценку этой гибридной форме. Кроме того, отзывы огородников о данном сорте овощной культуры также положительные. Гибрид «Изумрудный город» выгодно отличается активным плодоношением в любых условиях выращивания, а также образованием очень ровных и красивых зеленцов.
По мнению овощеводов, лучшими качествами и отличной всхожестью обладают оригинальные семена от компании «Манул». При выборе семенного материала других производителей есть риск приобрести пересортицу и получить растения неизвестного происхождения, не имеющие никакого отношения к высокоурожайной гибридной форме «Изумрудный город».
Гибрид огурцов «Изумрудный поток F1» выведен российскими селекционерами агрофирмы «СеДеК» (Московская обл., г. Домодедово), запатентован и внесен в Госреестр в 2007 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах России в личных подсобных хозяйствах (в открытом грунте и под пленочными укрытиями).
Многие относят данный гибрид к разновидности так называемых китайских огурцов – длинноплодных, салатного назначения. «Изумрудный поток F1» отличается длительным периодом непрерывного плодоношения (в весенне-летнем и летне-осеннем оборотах), высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами свежих огурцов.
В числе достоинств гибрида следует отметить:
| Характеристика | Показатели |
| Раннюю спелость | Плодоношение начинается на 44-48-й день с момента появления полных всходов |
| Урожайность | В среднем 6 кг/м 2 товарных плодов на открытом грунте |
| Универсальность выращивания | Предназначен для культивирования в открытом грунте, под пленочными укрытиями, во всех типах теплиц и в домашних условиях |
| Большой размер зеленцов | Длинноплодные – до 50 см в длину, массой до 200 г |
| Устойчивость к болезням и неприхотливость в уходе | Устойчив к мучнистой росе, теневынослив и холодостоек |
Сорт изначально был заявлен как пчелоопыляемый, но на сегодняшний день в каталоге агрофирмы «СеДеК» (оригинатора) его относят к партенокарпическим. Это говорит о том, что зеленцы будут благополучно наливаться и при отсутствии насекомых, но считается, что их помощь в дополнительном опылении повышает урожайность.
Растение сильнорослое и слабоплетистое, с преимущественно женским типом цветения и мощными крепкими плетями, способными выдержать одновременный налив до 5 плодов. Внушительные размеры растения, требующего обильных поливов и регулярных подкормок, особенно важно учитывать, если вы хотите посадить данный гибрид у себя дома на подоконнике. Рекомендуют выращивание вертикальным методом (с помощью подвязывания к шпалере или сетке) и формирование растений (с помощью прищипывания центрального стебля после достижения им верха шпалеры, а боковых побегов – за 2-3-м листом).
«Изумрудный поток F1» относится к раннеспелым: первый урожай формируется в зависимости от условий выращивания на 40-48-й день после полных всходов. Одним из наиболее ценных качеств гибрида считают его длительное (до самых заморозков), стабильно высокое и непрерывное плодоношение. Товарная урожайность составляет 5-7 кг/м 2 в открытом грунте, а в тепличных условиях при соблюдении агротехнических требований она может быть значительно выше.
Зеленцы длинные (в среднем 20-25 см, массой 150-200 г), тонкие, слаборебристые, имеют вытянутую цилиндрическую форму с длинной шейкой и темно-зеленую (почти черную у основания плодоножки) окраску. Кожура нежная и тонкая, покрыта небольшими бугорками и белым опушением средней плотности (шипы колючие). Мякоть достаточно плотная с маленькой семенной камерой внутри, сочная, хрустящая, обладает отличным сладким вкусом (горечь отсутствует на генетическом уровне) и выраженным ароматом. Назначение зеленцов в первую очередь салатное. Снимать их рекомендуют при длине 18-25 см, так как переросшие плоды (свыше 45 см) начинают утолщаться и желтеть, что приводит к ухудшению вкусовых качеств.
Среди достоинств данного гибрида отмечают его неприхотливость, а именно:
- устойчивость к мучнистой росе;
- теневыносливость и холодостойкость, относительную засухоустойчивость;
- меньшую, чем у других огурцов, склонность к поражению вредителями (тлей, паутинным клещом).
По многочисленным отзывам «Изумрудный поток F1» характеризуется как очень живучий огурец, способный плодоносить дольше и стабильнее других при неблагоприятных условиях. В качестве недостатков можно отметить подверженность корневым гнилям и непродолжительную лежкость плодов.
Светлана Кузнецова, 46 лет, г. Саранск
Огурцы для салатов я сажаю только китайские – длинные и сладкие. В последние годы остановилась на гибриде Изумрудный поток Ф1. Неприхотливые и мощные растения, высаживаю рассадой в открытый грунт и натягиваю для них сетку. На всю нашу семью достаточно 2-3 кустов. Едим огурцы все лето. Из одного можно нарезать большую тарелку овощного салата. Они настолько сладкие и сочные, что в жару прекрасно утоляют жажду. Иногда делаю малосольные – тоже получается вкусно, а для консервации все-таки предпочитаю другие сорта – мелкие корнишонные (Родничок, Конни, Мурашка).
Юлия Синецкая, 64 года, г. Тосно
Всем рекомендую сорт «Изумрудный поток Ф1». Таких урожайных и сладких огурцов у нас еще не было! Больше подойдут тем, кто любит просто свежим огурчиком похрустеть. В засолку и мариновку они не годятся. Очень вкусные сами по себе, нежные и ароматные. Кожица тоненькая, семечки меленькие, совсем не горчат. У нас растут в теплице (Ленинградская обл.), плодоносят долго и непрерывно, несмотря на наши довольно суровые условия. Срываем огурцы каждый день, пока они не переросли, и тут же появляются новые завязи. Пустоцветов дают мало. В уходе некапризные.
Анатолий Хорба, 51 год, г. Тверь
Как по мне, все эти длиннющие огурцы, такие как Изумрудный поток, скорее, для любителей экзотики. Слишком сладкие, водянистые, а если хоть день полежат сорванными – сразу мягчают, дряблеют и становятся «ватными» у основания.
Дарья Истренко, 39 лет, г. Тамбов
Одними из самых выносливых огурцов у нас под Тамбовом в открытом грунте оказались Крепыш, который сажали для зимних заготовок, и Изумрудный поток – на еду. У Потока все просто огромное: кусты, листья и сами огурцы. Ели их постоянно, даже когда все остальные болели или уже закончили плодоносить. Самые большие огурцы вырастали сантиметров до 40, но в основном мы их снимали раньше, длиной 20-22 см. Нам очень понравились по вкусу и урожайности.
Валерия Беленькая, 45 лет, г. Харьков
Не соглашусь с теми, кто считает китайские огурцы неподходящими для консервирования. У меня в прошлом сезоне получился большой урожай сорта огурцов Изумрудный поток F1. Я снимала маленькие, тоненькие огурчики, ставила их вертикально в литровые банки и заливала маринадом по обычному рецепту. Получились очень вкусные и хрустящие!
Об интересном способе выращивания гибридного сорта в теплице можно узнать из следующего видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Огурцы изумрудный город: описание сорта, преимущества, особенности агротехники, отзывы
Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний.
В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.
Сорт огурцов имеет значение
О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.
Прежде всего необходимо ответить себе на 3 вопроса:
Так, ранние сорта огурцов более подвержены болезням, да и срок их плодоношения, в сравнении с поздними, намного короче. И, несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса и будет зависеть выбор сорта.
Только правильно подобранным сортам не так страшны болезни, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз, поэтому при выборе сорта стоит обращать особое внимание на его устойчивость к этим болезням. Справиться с напастью поможет статья «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.
Не всякий сорт огурцов годится для засолки
Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы — для употребления в пищу в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные.
Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний.
Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов и по 25% салатных и универсальных.
Кстати, о секретах выращивания уже говорилось вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов.
Ну а мы с вами, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода.
Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа цветения, среднерослое; рост боковых побегов ограничен. Плоды крупнобугорчатые с небольшими черными шипами, длиной доходящие до 8–12 см; в них генетически отсутствует горечь. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, универсальностью: хорош как в свежем виде, так и для засолки. Очень устойчив к настоящей мучнистой росе и ложной мучнистой росе; подходит для выращивания в теплицах, парниках, а также в открытом грунте. Скороспелый (плодоносит уже на 39-й день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к целому комплексу заболеваний. Зеленцы, вырастающие в длину не более 11 см при массе 50–65 г, по достоинству оценят любители корнишонов. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки. Скороспелый (43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленец массой до 100-120 г и длиной 10-12 см густо покрыт мелкими бугорками. Плоды лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами, универсальны (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Раннеспелый (от всходов до плодоношения – 37-43 дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, сорт универсальный, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г и длиной 7-8 см, зеленцы обладают отличными вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой росе, а также к ложной мучнистой росе. Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Растет и развивается лучше в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро — за 40-45 дней. Куст индетерминантный (имеет неограниченный рост плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.
Общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе «тепличных» огурцов, изложены в статье Как выбрать сорта огурцов для теплиц.
Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает спустя 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см. Неоспоримые преимущества сорта: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте. Пчелоопыляемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое и сильнорослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе. Партенокарпический ультраскороспелый (35–39 дней) гибрид. Растение среднеплетистое, пучкового типа цветения с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Сорт устойчив к оливковой пятнистости, а также к ложной и настоящей мучнистой росе. Партенокарпический ультраскороспелый (35–39 дней) высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, обладают высочайшими вкусовыми свойствами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Сорт устойчив к комплесу болезней: мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики огурца и другим, а также к неблагоприятным условиям выращивания. Урожайный скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной доходящие до 12 см, сплошь покрытые крупными бугорками, достигают веса 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости. Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; используются для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 г.
Как показала практика наших огородников, в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов, как ‘Дальневосточный’ и ‘Феникс’, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.
Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры, а его площадь не бесконечна.
Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается.
Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени
Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.
Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6–8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Плоды светло-зеленые, имеют яйцевидную или эллипсоидную форму, а в длину достигают 6-10 см.
Особенность сорта заключается в том, что его плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто. Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г.
Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу. Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого обладают отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно женского типа цветения, сильноплетистое.
Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета с белым опушением. Длина его достигает 14 см, а вес не превышает 110 г. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу.
Большинство из сортов и гибридов, перечисленных в этой статье, вы можете найти в нашем каталоге.
Лучшим сортам и гибридам для средней полосы в нем посвящена отдельная товарная подборка. Сравнивайте предложения разных интернет-магазинов и выбирайте самые интересные и выгодные!
Огурец Муромский 36 «Удачные семена» Огурец Муромский 36 «Удачные семена» 12 руб СМОТРЕТЬ
OBI
Огурец F1 Маша 49 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород
Огурец F1 Родничок 13 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород
Огурец Бенефис F1, 10 шт. Семена от автора 29 руб СМОТРЕТЬ
seedspost.ru
Если возможности выращивать огурцы на огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.
Даже на балконе можно собрать хороший урожай Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения.
Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 11 см), массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными свойствами. Сорт устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе.
Для выращивания на балконе и в домашнем огороде отлично подходят и следующие сорта огурцов: ‘Балконный F1′, ‘Колибри F1’, ‘Московский тепличный’, ‘Бирюса’, ‘Нежинский местный’ и ‘Изящный’.
Вам также могут быть полезны следующие публикации:
Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы еще продолжать и продолжать — вполне вероятно, я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить — расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах. Почему вы отдаете предпочтение именно им?
Огурец «Изумрудный поток F1» был выведен российскими селекционерами в 2007 году. Сорт отличается хорошим плодоношением. Согласно отзывам, сбор урожая производится до самых холодов. Его выращивают как в открытом грунте, так и в парниковых условиях. Первый урожай можно получить уже через полтора месяца после высадки.
Описание сорта включает следующие особенности:
- Среднерослость кустов.
- Завязи собраны в небольшие пучки.
- Средняя плетистость.
- Боковые побеги имеют положительную тенденцию к отрастанию.
- Сравнительно крупные листы.
- Зеленцы длинные, цилиндрической формы, сравнительно большого размера (15-20 см, некоторые вырастают и до 50 см), весом 150-210 г. У них хрустящая мясистость, вкус без горечи, а поверхность покрыта бугорками.
- Одновременно на кусте наливается по 4-5 плодов.
Главное достоинство огурцов «Изумрудный поток» в их высокой урожайности. Также сорту присущи следующие характеристики:
- опыление насекомыми;
- хорошие вкусовые качества;
- отличный товарный вид;
- раннее созревание;
- продолжительность плодоношения;
- сильно выраженный специфический огуречный аромат;
- выносливость к низким температурам и выращиванию в тени;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Образование плодов происходит вплоть до первых заморозков. Огурцы имеют тонкую кожицу и бугорки слабо серебристого окраса. Вкус мякоти сладковатый.
На фото можно увидеть, что у растения повышенная кустистость. Если соблюдаются основные правила выращивания, то урожайность составляет около 6 кг/м². Этот сорт огурцов может успешно расти и плодоносить на балконах.
В северных регионах выращивание огурцов «Изумрудный поток F1» производится рассадой, а в южной части – посадкой семян в открытый грунт.
Не рекомендуется выращивать сорт на переувлажненных землях с повышенной кислотностью. В слабый грунт вносятся сложные удобрения, в составе которых присутствует калий, фосфор и азот. При высаживании семян в горшки для образования рассады подготавливают грунт из дерновой земли, песка, древесной золы и перепревшего навоза. Соотношение компонентов составляет 3:1:1:1, соответственно.
Сажать в открытый грунт семена и рассаду следует только тогда, когда температура почвы достигнет 15 градусов, а воздух прогреется до +21, +22C. Высаживаются огурцы в грядки или лунки, расположенные на расстоянии около 50 см друг от друга. Семена заглубляются на 2-4 см.
Схемы посева семян огурцов
Чтобы получить максимальный урожай, необходимо соблюдать ряд правил:
- Вносить удобрения в почву на протяжении всего периода вегетации. Наиболее результативно выращивание с внесением органики в виде перепревшего навоза.
- Осуществлять полив: по вечерам и только прогретой водой. При этом влага не должна размывать почву непосредственно над корневой системой. Также необходимо оберегать листья кустов от попадания влаги.
- Рыхлить почву и удалять сорняки. Рыхление почвы и прополка междурядий проводится по мере необходимости, но в обязательном порядке после каждого полива.
- Формировать кусты. Сорту присуще образование малого количества боковых побегов. Но если куст сформирован правильно, то это увеличит продолжительность плодоношения и повлияет на повышение урожайности. Выращивание огурцов желательно проводить с использованием сетки – для вертикального направления стеблей.
Сорт устойчив к различным огуречным болезням, кроме корневой гнили.
«Сорт огурцов «Изумрудный поток F1» показал себя с хорошей стороны на всех периодах выращивания. Отличная всхожесть семян и практически стопроцентная приживаемость рассады. Грядка с огурцами этого сорта плодоносила с ранней весны до поздней осени. У зеленцов тонкая кожица и приятный аромат, что хорошо для употребления в виде салатов, а вот для консервирования не подходит».
Зинаида, 54 года.«Нашла семена сорта «Изумрудный поток F1» с большим трудом. Даже от небольшого количества рассады можно получить много вкусных, хрустящих огурцов. Урожайность сорта высокая, всхожесть отличная. Правда, для засолки они не годятся, это минус».
Мария, 39 лет.Главная Овощи Огурцы
Огурцы Изумрудный поток: описание сорта с фото, выращивание, в том числе в теплице, отзывы о семенах и урожае
Огурцы — одна из самых распространённых огородных культур. А если огурец необычный? Изумрудный поток в первую очередь удивляет формой плодов. А выращивать его не сложнее, чем давно знакомые огурцы.
Раннеспелый неприхотливый гибрид Изумрудный поток был внесён в Госреестр в 2007.
Огурцы эти достаточно популярны не только благодаря своим оригинальным плодам, длина которых может достигать полуметра, но и из-за высокой устойчивости к неблагоприятным погодным условиям.
Сорт невосприимчив к мучнистой росе, засухоустойчив, теневынослив, легко адаптируется к перепадам температуры. Слабо поражается тлёй и клещом.
Изумрудный поток пригоден для выращивания в открытом грунте, во всех видах теплиц и даже на балконе или лоджии. Гибрид пчёлоопыляемый, преимущественно с женским типом цветения. Кусты мощные, среднеплетистые, требуют устойчивых опор. От всходов до появления первых плодов проходит 40–45 дней. Для стимуляции образование завязей боковые побеги прищипывают.
Изумрудный поток можно выращивать в открытом грунте, в теплице и на балконе
Плоды удлинённо-цилиндрической формы, тёмно-зелёные, тонкие и часто изогнутые, массой в среднем 200 г. Мякоть нежная, ароматная, сочная, очень вкусная, без горечи. Кожура тонкая с едва заметными белесыми полосами. Семенная камера небольшая, семечки мелкие.
Огурцы Изумрудный поток отличаются хорошей урожайностью и длительным непрерывным плодоношением, практически до первых заморозков. С 1 м2 посадок можно получить 5–7 кг продукции. Сорт салатного назначения. Лучше всего использовать в пищу огурцы длиной 20–25 см, они самые сочные и ароматные. При желании можно солить и мариновать огурцы, предварительно порезав их кусочками.
Сортов длинноплодных огурцов достаточно много. Помимо сорта Изумрудный поток, популярны у огородников гибриды:
- Китайский змей;
- Китайский император;
- Настоящий мужик;
- Хрустящий аллигатор;
- Пекинский гурман;
- Аллигатор;
- Шанхайский молодец;
- Шанхай.
По сути, все сорта длинноплодных огурцов имеют практически одинаковые характеристики:
- ранние или среднеранние сроки созревания;
- устойчивость к ряду распространённых заболеваний огурцов;
- хорошая и высокая урожайность;
- отменный вкус.
Основной недостаток огурцов Изумрудный поток — восприимчивость к корневым гнилям. Поэтому стоит уделить внимание правильным поливам, особенно при прохладной погоде.
Агротехника длинноплодных огурцов почти ничем не отличается от техники выращивания обычных. Место для посадки должно быть солнечным, защищённым от ветров. Почва обязательно рыхлая, питательная, воздухо– и водопроницаемая. Лучшие предшественники — лук, чеснок, томаты, перцы, зелень, все бобовые, кроме фасоли. Посадка производится при устойчивой тёплой погоде не меньше 18оС.
Формируют Изумрудный поток, как и другие длинноплодные огурцы, в один стебель с боковыми побегами.
В пазухах первых 3–4 настоящих листьев выщипывают завязи и побеги, начиная с 4-го по 8-й лист плоды оставляют, а боковые побеги прищипывают над первым листом.
В остальных узлах выше по стеблю боковые побеги прищипывают над вторым листом, стимулируя образование завязей. Главный побег прищипывают на высоте 60–70 см.
Изумрудный поток нуждается в подвязках к устойчивой опоре. Используют шпалеры, огуречную сетку. Подвязывают так, чтобы растение выдерживало вес наливающихся плодов. В открытом грунте можно выращивать в расстил и без формирования куста, но при таком способе плоды будут скрюченными.
В теплицах на 1 м2 высаживают не более 3 растений. На улице можно сажать погуще — 4–6 на 1 м2. При выращивании на балконе необходимо позаботиться об устойчивой опоре и о достаточной освещённости.
Благодаря тому, что Изумрудный поток не поражается насекомыми и мучнистой росой, можно обойтись без обработок химикатами. Для профилактики заболеваний растения можно опрыскивать бледно-розовым раствором марганцовки. Для подкормок пользуются комплексными удобрениями с регулярностью, заявленной производителем.
При должном уходе огурцы сорта Изумрудный поток могут вырастать до полуметра
Многие огородники, остановив выбор на сорте Изумрудный поток, не остаются разочарованными. Огурец радует необычным видом, приятным вкусом и ароматом. А устойчивость к заболеваниям, поражениям вредителями, неприхотливость и стабильный урожай при любых колебаниях погоды — отличные качества, чтобы поселить этот огурец на грядке.
16 Январь 2018 ditim Главная страница » Отзывы 107
Китайские огурцы мы выращиваем уже 2 года. Первая попытка была неудачной — посадили сорт «Змей-искуситель», рос он плохо и дал ну оооочень скудный урожай.
В прошлом году (2017) попробовали другой сорт — «Изумрудный поток», и он порадовал. А если учесть, что лето было рекордно холодным и влажным, то выросшие вкусные, длинные китайские огурчики можно считать чудом! Итак, наши отзывы о сорте под названием «Изумрудный поток» самые положительные.
Плюсы и минусы, фото и подробное описание сорта — в нашей статье.
Производитель: агрофирма «СеДек»
- Гибрид — F1,
- Раннеспелый (созревает за 44-48 дней),
- Партенокарпический (не требует опыления, поэтому может легко выращиваться в теплицах),
- Для открытого грунта и пленочный укрытий (у нас прекрасно рос в теплице),
- Кожица тонкая и нежная, темно-зеленого цвета, с бугорками,
- Форма огурца удлиненная, плоды достигают 30-50 см в длину,
- Мякоть ароматная, сладкая, сочная, не грубая, семечек очень мало,
- Средняя масса огурца: 150 — 200 г,
- Хорош для приготовления салатов,
- Устойчив к мучнистой росе, холодам и тени.
- Плодоносит долго,
- Выращивается рассадным способом.
Посадили в теплицу 3 росточка, проблем в выращивании не было вообще. Растение быстро росло и развивалось, не требовало подкормок и частого полива. Поскольку лето было прохладным, влажным и пасмурным, заявленная холодостойкость и теневыносливость подтвердились на нашей практике.
Летом 2017 года все росло с опозданием в 2-4 недели, поэтому первые зеленцы появились в конце июля:
А в начале августа можно было уже собирать урожай! Это радовало, потому что обычные короткоплодные огурчики еще не поспели.
В середине августа огурцов было столько, что мы не только сами ели их, но и кормили козу
Как и было заявлено производителем, растение оказалось слабоплетистое и очень компактное. Много места в теплице эти огурчики не заняли. Жаль только, что, вырастая, они ложились на землю и становились кривыми, что портило их внешний вид.
Увидев китайский огурец в первый раз, в голове моментально сработал стереотип: большой — значит невкусный. Ведь все мы привыкли к тому, что здоровый огурец — это, чаще всего переросток с грубой кожей, отвратительно-жесткой мякотью и огромными семечками.
Да, именно такими бывают короткоплодные огурцы, если просмотреть их во время сбора урожая и снять поздно. Но только не китайские! Длина нисколько их не портит! Кожица у них тонкая, легко естся. А мякоть, ммммм… Сочная, сладкая, хрусткая, нежная.
Семечек внутри оказалось на удивление мало. Посмотрите: на фото в середине огурец китайский сорта «Изумрудный поток» в разрезе, а по боками от него короткоплодные молодые огурчики «Хрустишка»:
Получается: мы имеем длинный огурец со всеми качествами корнишона.
Мы использовали этот сорт огурцов чисто для приготовления салатов и овощных нарезок. Не думаю, что китайские красавцы годятся для консервирования. В этом, пожалуй, их главный недостаток. Но для консервирования мы все сажаем определенные, специальные сорта, правда же?
Пишите в комментариях, что вы думаете об этом сорте огурцов и пробовали ли уже сажать китайские сорта, что из этого получилось? Будем рады
Наши советы помогут сделать правильный выбор
Огурец – одна из самых популярных культур в России, которую выращивает практически каждый дачник.
Сегодня на рынке представлено огромное количество сортов и гибридов огурца, и это изобилие порой заводит овощеводов-любителей в тупик.
Какой сорт или гибрид выбрать? Почему появилось так много сортов и гибридов, и чем они отличаются друг от друга? Наблюдения, полученные в результате оценки обширной коллекции от различных компаний, в какой-то мере отвечают на эти вопросы.
В настоящее время на семенном рынке России реализуется более 500 (!) сортов и гибридов огурца. Из этого количества только около 9% составляют сорта, остальные – гибриды F1.
Можно ли разобраться в этой массе и есть ли действительно существенные отличия между ними? Чтобы ответить на заданные вопросы, сначала выясним, чем отличаются сорта от гибридов, а затем проведем классификацию по основным хозяйственно-полезным признакам.
ЧТО ЛУЧШЕ – СОРТ ИЛИ ГИБРИД?
Селекция огурца, направленная на создание гетерозисных гибридов, продвинулась очень далеко. Огурец относится к тем немногочисленным овощным культурам, при выращивании которых даже любители отдают предпочтение гибридам. Это связано с большим преимуществом последних по сравнению с сортами.
«Плюсы» и «минусы» сортов
К сожалению, несмотря на относительную дешевизну семян, сорта, в отличие от современных F1 гибридов, обладают рядом недостатков.
Конечно, и сегодня у сортов есть свои «поклонники»: многие овощеводы давно их выращивают, привыкли, к тому же у некоторых сортов довольно неплохое качество переработанной продукции (особенно хороши некоторые сорта для засолки).
Тем не менее, у них есть и много недостатков: небольшое количество завязей на растении, позднее плодоношение, крупные плоды, быстрое перерастание и пожелтение зеленцов.
Как правило, эти недостатки присущи всем сортам как с мелкобугорчатой поверхностью плодов (Изящный, Вязниковский 37), так и с крупнобугорчатой (Водолей, Конкурент, Серпантин). Один из немногих сортов, на который действительно стоить обратить внимание – Феникс.
Несмотря на относительно крупные плоды (до 15 см), позднее начало плодоношения, он был самым устойчивым к пероноспорозу (ложной мучнистой росе) на протяжении последних 3 лет среди всей коллекции сортов и гибридов, проходивших испытания на опытных участках холдинга «Русский огород-НК». Многие фермеры южных регионов до сих пор выращивают этот сорт для сдачи плодов во второй половине лета на консервные заводы.
Преимущества гибридов
F1 гибриды лишены многих недостатков сортов: они раньше вступают в плодоношение, завязи у них образуются в каждой пазухе листа, а у некоторых гибридов – даже по 2–5 завязей в одной пазухе, их плоды небольшие (корнишоны), красивой ярко-зеленой окраски, долго не желтеют. При этом каждый овощевод найдет гибриды с полюбившейся ему поверхностью и окраской плодов – мелкобугорчатой, крупнобугорчатой, с редким или частым расположением бугорков, с полосками или без них.
И это хорошо, когда есть выбор, хотя сделать его довольно тяжело, ведь каждая семеноводческая компания продвигает и рекламирует свои гибриды. Иногда реклама может оказаться даже агрессивной – радио, телевидение, газеты, журналы.
Но поведение продавцов понятно: эпоха дефицита семян закончилась, и нужно усиленно бороться за своих потенциальных покупателей. Что ж, таковы законы бизнеса.
В конечном счете, это выгодно нам, покупателям, так как жесткая конкуренция приводит к снижению цен и повышению качества товаров и услуг.
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ГИБРИДАМ Какие требования мы хотели бы предъявить к идеальному гибриду огурца? Чтобы ответить, попробуем выделить интересующие овощеводов признаки, а затем представить максимально большое количество моделей гибридов с современными требованиями. 1. По типу опыления до сих пор остаются популярными как пчелоопыляемые гибриды, так партенокарпические.
Как правило, в силу особенностей производства семян, первые дешевле, зато вторые образуют плоды при отсутствии опыления. 2. По типу цветения гибриды могут быть: 1) смешанного типа, 2) преимущественно женского и 3) женского.
При хорошей агротехнике овощеводы предпочитают 2 последние группы, хотя при плохом уходе такие гибриды не смогут реализовать свой потенциал, и часть завязей пожелтеет. 3. По продолжительности периода вегетации гибриды можно разделить на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Как правило, предпочтение отдают первым 2 группам. 4.
По величине плодов большая часть популярных гибридов относится к корнишонам (длина плодов 5–8 см). Гибриды с салатным типом плодов садоводы-любители выращивают в небольших количествах из-за ограниченного их использования. Как правило, гибриды с салатным типом плодов выращивают в стеклянных или пленочных теплицах в зимне-весеннее время. 5.
По характеру поверхности плодов есть любители как мелкобугорчатых плодов (как правило, белошипых), так и крупнобугорчатых (как правило, черношипых). 6. По окраске кому-то нравятся плоды с равномерной зеленой окраской, другим – с небольшими светлыми полосками.
7. Что касается устойчивости к болезням, то, конечно же, каждый овощевод старается выбрать гибрид, устойчивый к максимальному количеству заболеваний.
КАКОВ ОН, ИДЕАЛЬНЫЙ ГИБРИД?
Теперь из выделенных основных признаков составляем максимальное количество разнообразных потенциальных гибридов.
Очевидно, что все они желательно должны быть ранними, женского типа цветения, устойчивыми (толерантными), корнишонного типа (кроме небольшого количества гибридов с салатным типом плодов). Как видим, различия могут быть только по форме и окраске плодов и типу опыления.
Таким образом, получаем не такое уж большое количество гибридов: — пчелоопыляемые мелкобугорчатые или крупнобугорчатые;
— партенокарпические мелкобугорчатые или крупнобугорчатые.
Вот и все. А как же сотни гибридов, предлагаемые на семенном рынке? Все довольно просто – многие из них очень сильно похожи друг на друга….
Может произойти следующее: вы купите, например, полюбившиеся мелкобугорчатые партенокарпические гибриды с разными названиями у различных компаний, посеете их на своем участке. И летом вы не обнаружите существенной разницы между ними.
Конечно, селекционеры, создатели этих гибридов, скорее всего, смогут отличить свои «чада», но овощеводы-любители, как правило, – нет!
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ НА ОПЫТНОМ УЧАСТКЕ
К этому выводу мы пришли на собственном опыте, в течение нескольких лет внимательно изучая и сравнивая между собой практически все предлагаемые в России сорта и гибриды огурца.
Представленные ниже снимки сделаны в 2006 году в один день, прямо на опытном участке, после сбора плодов с делянок с одинаковым количеством растений.
В этом году мы изучили 96 гибридов, входящих в сортимент таких селекционно-семеноводческих компаний и научно-исследовательских институтов, как холдинг «Русский огород-НК», «Поиск», «Биотехника», «Аэлита», «Гавриш», «Российские семена», «Седек», «ВНИИССОК», «Манул» и пр.
Кроме того, оценивались гибриды и ряда зарубежных селекционно-семеноводческих компаний.
В состав коллекции входили как ставшие уже популярными в нашей стране гибриды, так и совершенно новые, предоставленные нам селекционными компаниями под номерами (они пока только проходят испытания и не имеют названий) в качестве образцов для тестирования в РФ. Коллекции огурца примерно такого же количества мы выращиваем уже 6 лет. Как правило, новейшие гибриды проходят оценку в течение 2–3 лет.
Каковы же результаты оценки? Прежде всего, эта работа проводится с целью изучения гибридов и определения самых урожайных, устойчивых, раннеспелых, обладающих высокими вкусовыми качествами в свежем виде и после переработки. Если гибрид обладает такими признаками и сохраняет их в течение 2–3 лет, то его можно включать в сортимент компании. При этом довольно часто один гибрид обладает только одним или несколькими из ценных признаков.
Кроме того, мы обратили внимание, что очень часто довольно трудно найти различия на участке между разными гибридами. Подтверждение этому мы слышим и от наших гостей, посещающих участки во время ежегодных Дней поля. Осматривая делянки, они часто спрашивают: «Почему гибриды с разными названиями так похожи?».
Проведя несколько опросов, мы выяснили, что многие наши клиенты не смогли найти практически никаких различий, например, между такими парами гибридов, как F1 Конни и F1 Клавдия; F1 Наф-фанто и F1 Сантана.
Подтверждение этому – представленные снимки, рассматривая которые, бывает сложно найти несколько отличий между некоторыми гибридами.
Дело в том, что большинство крупных семеноводческих компаний идет практически по стопам друг друга: все новейшие гибриды одной компании (неважно, отечественной или зарубежной) сразу же берутся на вооружение всеми другими.
«Чужой» новейший гибрид участвует в скрещиваниях и самоопылениях. В общем, традиционный селекционный процесс.
Поэтому представленная на рынке новинка в течение нескольких лет появляется у других компаний, возможно, с небольшими отличиями и под другими названиями.
ВЫБИРАЕМ «СВОЙ» ГИБРИД ОГУРЦА
Конечно, перечень признаков гибридов огурца, который мы рассмотрели выше, не является полным.
При описании коллекционных и селекционных образцов селекционеры учитывают гораздо больше признаков, таких как: длина стебля, характер ветвления растений, форма листовой пластинки, форма завязи и плода, окраска семенника, реакция на изменение погодных условий (пластичность) и некоторые другие.
Плоды гибридов по-разному ведут себя и при засолке или мариновании, хранении, транспортировке. Но эти дополнительные признаки не всегда могут быть обнаружены (да и нужны!) любителями.
Поэтому достаточно подобрать для своего участка 3–5 гибридов, которые подходят именно вам, и в дальнейшем только периодически добавлять к ним прошедшие испытание новинки, заменяя старые гибриды. Все остальное неизбежно будет практически тем же, лишь чуть-чуть отличаясь.
И все же, как выбрать 3–5 «своих» огурцов из нескольких сотен, предлагаемых на рынке? Вот несколько простых советов, которые, безусловно, известны многим огородникам.
• Если вы выращиваете огурец в пленочной теплице, лучше выбрать партенокарпический гибрид, поскольку в теплице может быть недостаточно насекомых для полноценного опыления.
• Обратите внимание на характер поверхности плодов, их окраску и выберите тот тип, который вы больше предпочитаете (мелкобугорчатая или крупнобугорчатая и т.д.). Оказывается, встречаются овощеводы, которым категорически не нравится тот или иной тип.
• Для консервирования выбирайте гибриды с плодами-корнишонами, а для выращивания ранней продукции в пленочных теплицах – салатные гибриды с более крупными плодами (до 20–25 см). Кстати, не многие обращали на это внимание, но при сравнительной оценке плоды салатного типа оказываются намного вкуснее, чем корнишоны.
• И самое, наверное, главное. Все большее внимание мы стали уделять вкусовым качествам овощей, и огурец тут не являются исключением. В этом вам помогут отзывы знакомых или соседей (но нужно учитывать, что тем или иным овощеводам могут нравиться плоды с разным вкусом). В наших условиях по вкусовым качествам в лучшую сторону выделились гибриды F1 Московский Деликатес и F1 Сорванец.
• Особый разговор о товарном производстве. Если выращиваемые плоды предназначены для реализации, то одними из самых важных становятся признаки высокой товарности и транспортабельности. Для товарного производства можно порекомендовать гибриды F1 Сибиряк, F1 Маринда, F1 Маша.
Вот и все! А дальше – выращивайте и дегустируйте. Уверен, вы найдете своих фаворитов. При этом не смущайтесь, если о понравившихся вам гибридах сосед отзовется не очень хорошо, ведь агротехника, вкусы и пристрастия у всех нас разные.
В.А.Василевский,
кандидат сельскохозяйственных наук
Доброго времени суток, уважаемые читатели. Сегодняшний наш разговор я решил посвятить замечательному гибриду огурцов с очень красивым названием «Изумрудный поток», поскольку в сети встречается немало споров об этом чуде современной селекции.
Основным плюсом этого вида является раннее получение высоких стабильных урожаев, что очень важно для многих садоводов. Первые зеленцы на растениях появляются уже через 43 – 47 дней, при этом выращивать культуру можно не только в открытом грунте, но и в теплицах, ведь цветкам этого сорта не требуется опыление.
Огурец Изумрудный поток F1 имеет множество достоинств, например, прекрасные вкусовые качества и вид самих зеленцов. Кожица плодов очень тонкая, не имеет горьковатого привкуса. Семенные камеры маленькие, а поверхность бугорчатая с легко отделяемыми шипами, что для салатного сорта огурцов имеет весомое значение.
Немало садоводов присылали фото своих достижений в выращивании этого гибрида, отмечая, что одного огурца хватает для приготовления вкуснейшего салата для всей семьи.
- Быстрым формированием мощного куста, он достаточно высок, но имеет слабую плетистость, поэтому многие огородники с удовольствием выращивают его и зимой на подоконнике.
- Холодостойкостью и теневыносливостью.
- Очень длительным периодом формирования плодов, что позволяет получать зеленцы практически круглый год даже тем людям, кто не имеет дачного или приусадебного участка.
Вырастить этот гибрид из семян можно и на балконе обычной квартиры.
Многие садоводы и дачники называют этот сорт «китайскими огурцами», поскольку зеленцы по своему виду очень похожи на те, что встречаются практически в каждом магазине и супермаркете, а их привозят к нам из Китая. Но всё сходство между этими плодами на внешних данных и заканчивается, поэтому путать и даже сравнивать их не стоит.
Ещё одним плюсом этого гибрида можно назвать его устойчивость ко многим видам болезней огурцов, в частности, к их главному врагу – мучнистой росе.
Летом я выращивал эти огурчики на своём участке, и результат меня очень порадовал, поскольку растения стабильно плодоносили при разных погодных условиях, отлично выдерживая и продолжительные проливные дожди, и сильный летний зной. Урожай был очень высоким.
Для первой посадки (под укрывной материал или плёнку в начале-середине апреля) семена лучше всего прорастить, после чего отобрать для посадки наиболее сильные росточки. Для замачивания семян можно использовать специальные магазинные стимуляторы, но это необязательно.
Раствор можно приготовить и самому, используя 1 чайную ложку самой обычной пищевой соды на литр тёплой воды. Семена следует выдерживать в таком растворе около 2 – 3 часов.
Можно замачивать семена и в марганцовке, как делали наши бабушки и дедушки, но пару лет назад я узнал о ещё одном способе проращивания семян огурцов, который показал хорошие результаты – это свежий сок алоэ, в котором посадочный материал выдерживается около 2 часов.
После вымачивания семена нужно подсушить и оставить для проклёвывания. Не стоит раскладывать их на бумагу, так как к ней они прилипнут, лучше всего использовать чистую мягкую ткань. Как только проклюнутся первые ростки – высеваем их в пол-литровые торфяные стаканчики с питательным грунтом по 2 – 3 семечка в каждый, накрываем горшочки плёнкой, и не забываем проверять всходы.
Грунт можно использовать готовый, приобретённый в магазине, но можно составить и самим, смешав одну часть перегноя с одной частью речного песка и добавив туда 3 части питательной дерновой земли и 1 стакан древесной золы.
Когда у молодых растений появится по 2 настоящих листочка, их нужно аккуратно посадить в открытый грунт, заранее приготовив грядки и укрывной материал или парник. Почву необходимо перекопать, как минимум, на полтора штыка вглубь, добавить компост, перегной и золу.
Если земля холодная – после подготовки её нужно пролить горячей водой и, накрыв плёнкой, оставить на несколько часов для прогревания. Расстояние между кустами при высадке должно быть не меньше 50 см.
Вторым этапом огурцы можно сеять сразу в грунт, уже в мае, когда минует угроза заморозков, накрыв посевы плёнкой, не для защиты от холода, а исключительно для более дружных и быстрых всходов. Для холодных регионов посев в 2 этапа является своеобразной подстраховкой, но всегда оправдывает себя получением высоких урожаев.
Не забываем и о подкормках. Лучше всего для этой цели использовать сухой птичий (куриный) помёт, который нужно подсыпать по одной горсти под корень каждого растения.
Нежелательно разводить помёт в воде, так как при этом теряется много полезного для огурцов азота. Можно использовать и раствор (в пропорции 1:10) коровьего навоза.
на страницах блога, а чтобы всегда знать о выходе новых статей – вы можете подписаться на наши обновления. Поделитесь этой статьёй со своими друзьями в социальных сетях, ведь для них она тоже будет полезной и нужной.
Желаю вам высоких урожаев!
С уважением, Андрей
Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:
Мы уже знакомы с некоторыми диковинками на огороде, например таким мексиканским огурцом, как огурец чайот, теперь познакомимся и с китайским огурцом. В последнее время стал популярен сорт китайских огурцов именно «изумрудный поток». Огурчик интересный и как все новое привлекает огородников. Однако у этого сорта есть и положительные и отрицательные качества.
Описание сорта огурцов «изумрудный поток»
Семена огурцов относятся к семенам F1, значит сорт гибридный первого поколения.
Предназначен сорт, для выращивания в открытом грунте и в теплицах с пленочным покрытием.
Огурец «изумрудный поток» относится к скороспелым сортам, от посадки до сбора урожая проходит всего около 50 дней, это конечно не самый ранний, но вполне средний срок созревания.
Чтобы получить урожай огурцов надо выбрать подходящий сорт. По описанию сорта трудно выбрать подходящий, поэтому пока не получишь урожай не узнаешь какой это урожайный сорт.
Все зависит не только от сорта, но и от местности, от агротехники и от природных условий, поэтому выращивать надо огурцы нескольких сортов для сравнения. Какой сорт покажет лучшие результаты тот и выращивать.
В наше время купить семена хороших огурцов сложно, старые сорта давно не выращиваются на семена и не продаются.
Новые семена огурцов гибриды F1 не всегда отвечают требованиям и не приспособлены к выращиванию в условиях нашего климата. Поэтому если выращивали огурцы старых сортов, то старайтесь сохранить сорт.
Или если понравился сорт, то семена лучше собирать самим, но надо помнить об особенностях гибридных сортов и собирать семена только с обычных сортов.
Напомним, что гибридные семена F1 это гибриды первого поколения, семена, собранные с урожая таких овощей не будут повторять материнских качеств, ведь они будут уже гибридами 2-го поколения. А семян F2 просто не бывает.
Опять заморский овощ, родина которого — районы влажных лесов Мексики, добрался до наших огородов. Мексиканский огурец в России успешно выращивается в ботанических садах. Называют его еще и чайот (Sechium edule), что в переводе означает – тыква с шипами. Ну и верно, огурцы ведь относятся к семейству тыквенные.
Растут необычные огурцы как лианы, обвивая любые опоры, деревья, беседки и заборы из сетки. У себя на родине чайот растет как лиана до 25 лет, постоянно образуя приросты и плоды.
Корни огурца обрастают клубнями богатыми крахмалом, их отдают на корм свиньям.
В нашей стране выращивать мексиканский огурец можно как однолетнюю культуру, он не переносит не только морозов, но даже не значительного похолодания.
Подкормка огурцов просто необходима. Полки магазинов наполнены различными средствами, это минеральные и органические и смешанные удобрения. Большинство плодородных почв содержит достаточно питательных элементов для роста и плодоношения растений. Особенно питательная почва под огурцами, ведь они любят богатую гумусом почву.
Но даже ежегодное внесение перегноя и компоста в почву под огурцы не заменит подкормки в период их роста, ведь питательные вещества в почве не всегда имеют доступную форму. Микроорганизмы и дождевые черви должны хорошо поработать в почве, чтобы питательные вещества поступали к корням огурчиков.
Все описанные сорта огурцов выращиваем с 2003 года и за все это время стараемся приобретать только такие семена. За время выращивания огурцов, правда, стали еще сажать сорт «Майский», сорт «F1 Кураж», сорт «Феникс 640», об них мы рассказывали в отдельных статьях.
И приобретая новые семена, убедились, что названий сортов прибавилось, цены на них выросли, а вот сильного отличия и сортовых особенностей не заметили. Поэтому решили вновь отыскивать в семенных магазинах проверенные временем сорта.
А так же хочется отметить, что при выборе сорта не стоит полагаться на фото огурцов, фотография не всегда может передать истинные вкусовые и потребительские качества огурчиков. Пока сами не посадите и не попробуете.
Для опыта достаточно вырастить 2-3 кустика и убедиться на собственном опыте стоит ли сажать этот расхваленный сорт.
Это самые первые ранние огурцы. Мы выращиваем их через рассаду. Сорт огурцов «F1 майский» скороспелый, от посева до сбора проходит всего 45-48 дней, дружное плодоношение, хоть и гибрид, но пчелоопыляемый. Однако успешно выращивается в пленочных теплицах, которые легко сделать своими руками, и они легко проветриваются.
Гибридный сорт устойчив к ВТМ и относительно устойчив к мучнистой росе и прикорневой гнили, не поражается ими при хорошей агротехнике и проветривании теплицы.
Плод зеленец вырастает до 18-20см и набирает вес до 150-180г, однако не теряет своих вкусовых качеств. Урожайность при хороших условиях выращивания и подкормках свыше 30кг с метра квадратного.
Кстати эти огурцы никогда не желтеют, ни на плетях, ни собранные.
Наступила весна и достаем все запасы семян, оставшиеся с прошлого года, да именно запасы потому, что в первых семена огурцов можно хранить 6-7 лет, хотя срок реализации всего 1-2 года, во вторых старый друг лучше новых двух. А это к тому, что в продаже появляются все новые и новые семена гибридных огурцов.
Подойдешь к витрине, и глаза разбегаются от названий, и названия одно прекраснее другого и Машенька, и Настенька и Иванушка. А цены еще «прекраснее», ведь на новые гибридные сорта огурцов с пометкой F1 цены бывают очень высокими, а семян в пакетике не очень много.
Все огурцы сорта «Феникс», «Феникс плюс», «Феникс 640» отлично подходят для выращивания в открытом грунте, на маленьких приусадебных участках и больших огородах.
Чтобы осенью не остаться без свежих огурцов, посадим на освободившихся от ранних овощей грядках в июле позднеспелый сорт огурцов «Феникс 640». Этот сорт огурцов отлично подходит для повторных посадок в июле.
Сорт пчелоопыляемый, опыляется хорошо, ведь в конце лета мало цветущих растений, поэтому пчелы и шмели посещают цветущий огурец «феникс» с удовольствием.
Огурцы «Феникс» относятся к огурцам позднего срока созревания, ведь от посева в открытый грунт до плодоношения проходит 55-65 дней. А это совпадает как раз с порой заготовки огурцов на зиму.
Не зря в последнее время стал популярным сорт огурцов «Герман», сорт характеризуется отличными показателями. Гибрид получен селекционерами Голландии. Огурцы считаются раннеспелыми, вступают в плодоношение через 30-35 дней после посева семенами, также отметим длительность плодоношения.
При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе плодоносит «Герман» до самой осени, давая стабильный урожай 18-20кг с одного кв. метра. Зеленцы размером 7-10см, отличного качества, и вкуса, долго сохраняют свежесть в собранном виде, что удобно для транспортировки. Отсутствие горечи в плодах тоже достоинство сорта.
Удивительно, но является Индия. В давние времена этот овощ не имел семян, а кожица была толстая, темно-зеленого оттенка и гладкая на ощупь. Огурцы жарили и тушили, а также из них варили первые блюда. В Европу плоды завезли путешественники. Прошло много лет, и в 2007 году появился огурец «изумрудный поток F1».Любимый многими садоводами гибрид был выведен московскими селекционерами.
Срок созревания плодов 44–48 дней. Форма плода цилиндрическая, в длину до 50 см. Кожица нежная и тонкая, масса огурца в пределах 150–200 г. Поверхность плода слегка бугристая. Мякоть с выраженным ароматом, сочная, нежная, хрустящая, без горечи, очень вкусная и содержит мелкие семечки, которые не перерастают, что является несомненным преимуществом.
Плоды насыщенного зеленого цвета. На вкус сладковатые, идеальны для приготовления салата. На кусте одномоментно может расти до пяти огурчиков. Темно-зеленые листья крупные. В период цветения формируются в основном женские цветки. Опыляется пчелами. Пучковый тип завязей.
В состав овоща входит:
Огурец «изумрудный поток» – это идеальный овощ для желающих снизить вес, так как содержит минимум калорий.
Употребление огурцов способствует:
- улучшению работы внутренних органов (почек, сердца);
- стимулированию деятельности пищеварительной системы;
- выведению холестерина и вредных веществ.
Плоды используют для приготовления салатов, закусок, соков и смузи. Благодаря нежной кожице они хорошо впитывают специи и соль. В качестве заправки для огурцов вместо уксуса можно использовать сок из ягод красной смородины.
Этот сорт во всех областях, кроме южных, рекомендуется выращивать рассадным способом. К почве предъявляют особые требования, она должна быть легкой, рыхлой, богатой микроэлементами.
Категорически непригодна для посадки огурцов влажная, кислая и тяжелая земля. В открытый грунт рассаду высаживают при средней температуре воздуха не менее 15 градусов.
Для подкормок лучше всего использовать перепревший навоз или перегной.
При поливе надо следить, чтобы вода не попадала на растение. Рекомендуется рыхление после каждого полива. Огурцам не страшны небольшие похолодания, засуха, инфекции и вредители (паутинный клещ, тля), а также кладоспориоз или бурая пятнистость, мучнистая роса. Дружный урожай огурцов получается как в теплицах, так и на открытых грядках. Огурцы отличаются стабильным и длительным плодоношением.
Этот способ подойдет для получения урожая в начале летнего сезона. Для получения посадочного материала семена высевают в начале марта. Предварительно их можно обработать биохимическими средствами для быстрого роста или раствором перманганата калия. Подготовленные для посева семена хорошо просушивают.
Высаживают в торфяные стаканчики или пластмассовые баночки, заполненные готовым грунтом. Сверху слегка засыпают почвой и поливают. До появления росточков стаканчики накрывают пленкой и выставляют в теплое место.
В апреле молодые саженцы с тремя или более листочками высаживают в подготовленные лунки на расстоянии друг от друга 50 см. Грунт в теплице должен быть рыхлым, плодородным и обогащенным минеральными удобрениями.
В случае многолетнего выращивания огурцов на одном месте почву требуется обновить. По мере роста растение формируют, привязывая плети вверх.
Единственное условие, которое необходимо соблюсти, – это посев семян в прогретую землю, т. е. когда температура воздуха не будет опускаться ниже 15 градусов. После появления двух первых листков проводят прореживание: срезают слабые растения, а не выдергивают, и рыхлят почву между оставшимися ростками.
Воду при поливе льют между рядами, чтобы она не попадала на листки и не размывала корни. Регулярное рыхление почвы после полива предотвратит появление твердой земляной корки. Формируют растение, используя сетку или другую опору.
Основное – это своевременный полив и подкормки. Для полива используют теплую воду. После этой манипуляции теплицу следует проветрить, чтобы поддерживать в ней определенную влажность.
Полив осуществляют не менее двух раз в неделю в вечернее время, чтобы корневая система получила достаточное количество влаги. Вода должна пропитать землю примерно на 10 см.
Удобрения вносят не более трех раз за сезон:
- при появлении первого полностью сформировавшегося листка;
- через 20 дней после внесения первой подкормки;
- перед тем как сомкнутся плети огурца.
В качестве удобрения лучше всего использовать перегной, настой из шелухи луковичных растений, жидкий навоз.
По мере созревания огурец «изумрудный поток» собирают, чтобы дать возможность развитию и росту новых плодов. По их внешнему виду определяют необходимость внесения подкормок:
- появление мелких и безвкусных плодов сигнализирует о недостатке калия;
- недостаточное количество азота проявляется в закручивании плода;
- если плоды тонкие и длинные, то это недостаток бора;
- недостаточное количество калия способствует формированию плода в виде груши.
Рекомендуемая температура хранения тепличных плодов 10–14 градусов. Овощи, выращенные в открытом грунте, хранят при температуре около 9 градусов и влажности 90%.
Максимальная длительность храненияогурцов «изумрудный поток» две недели.
Для получения обильного урожая вкусных домашних огурчиков потребуется самостоятельно формировать растение, используя шпалеру или сетку. Стимулирование роста боковых побегов приводит к увеличению образования плетей и соответственно плодов.
Растение не боится затененных участков и активно на них плодоносит. Однако больший урожай собирают, если растение высажено на солнечной стороне дачного участка. В целом уход за этим сортом огурцов несложен и если приложить небольшие усилия, то растение до поздней осени будет давать урожай огурчиков с нежной кожицей и мелкими семечками.
Преимуществом перед другими сортами является непрерывное, длительное плодоношение, устойчивость к холоду и высокая урожайность: 6–7 килограмм на один квадратный метр. Отменные вкусовые качества, отсутствие горечи, стойкость к вредителям и болезням. Поражаемость корневой гнилью – это единственный минус у огурца «изумрудный поток F1». Отзывыдачников подчеркивают следующие достоинства:
- плоды тонкие, длинные;
- вкус сладковатый, ароматный;
- нежная кожица;
- не перерастают;
- плоды не желтеют;
- семечки всегда остаются мелкими;
- не требуется специальный уход;
- отлично растут в полутени;
- вызревают быстро;
- самоопыляемые;
- холодостойкие.
Огурец «изумрудный поток» – это замечательный сорт, который можно выращивать на балконе, подоконнике городской квартиры. Однако следует учитывать, что это сильнорослое растение. Рассаду пересаживают в тару объемом не менее 6 л и выставляют на балкон или подоконник.
Растение поливают, удобряют, прищипывают верхушку, а когда сформируется четвертый листочек, начинают удалять все пасынки. Овощеводы-любители с удовольствием его разводят. А внушительный размер огурца позволяет приготовить салат из одного плода на всю семью.
Свежие огурцы «изумрудный поток» (отзывыо которыхприведенывыше) всегда будут на вашем столе независимо от капризов погоды.