Огурец сорт или гибрид огурца

В настоящее время в продаже имеется несколько сотен наименований гибридов и сортов огурцов. Что лучше выбрать сорт или гибрид для посадки и чем они отличаются кроме того, что с гибридов нельзя собирать семена.
Из более чем 500 сортов и гибридов огурцов (именно столько их сейчас) только 9% составляют сорта, остальное все гибриды F1.

Гибриды огурцов получили наибольшее распространение даже у любителей, так как садоводы на практике убеждаются в большом преимуществе их перед сортами.

Какие же недостатки можно отметить у сортов огурцов:
Небольшое количество завязей на растении.
Позднее плодоношение.
Крупные плоды.
Быстрое перерастание и пожелтение плодов.
Часто горечь зеленцев.
Неудовлетворительная устойчивость к болезням.

Те, кто выращивают как и раньше, сорта огурцов, делают это скорее всего, по привычке. Тем более, что всегда можно заготовить свои семена. Из сортов все также пользуются спросом Изящный, Вязниковский 37, Водолей, Конкурент, Серпантин, Феникс.

А вот у гибридов одни преимущества: они раньше сортов начинают плодоносить, завязи у них образуются в каждой пазухе листа (а у некоторых гибридов по 2-5 завязей в 1 пазухе), огурчики небольшие и долго не желтеют.

Типом опыления: пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые).
Типом цветения: смешанного типа, преимущественно женского и женского.
Продолжительностью периода вегетации: ранние, среднеспелые, позднеспелые.
Величиной плодов.
Характером поверхности: мелкобугорчатая (как правило, белошипая) и крупнобугорчатая (черношипая).
Окраской плодов: бывает зеленой, светло-зеленой, с небольшими светлыми полосами, белой.
Устойчивостью к болезням.

Наибольшей популярностью пользуются ранние гибриды, женского типа цветения, корнишонного типа, устойчивые к большинству болезней огурцов. Остается только выбрать характери поверхности и вот он — идеальный гибрид.

Очень часто садоводы недоумевают — сколько много в продаже гибридов с разными названиями, но очень похожими характеристиками. Иногда из разных пакетиков с семенами вырастают совершенно одинаковые плоды, такие, что и не отличишь.

Дело в том, что большинство семеноводческих фирм идут друг за другом и новые гибриды одной из них (часто Голландские), берутся на заметку другими. И вот уже этот гибрид участвует в скрещиваниях и самоопылениях у большинства Российских компаний. И они выдают на рынок гибриды с разными названиями, но с практически одинаковыми качествами. Различны у них, как правило, такие характеристики, которые садоводу-любителю неинтересны. Это, например, длина стебля, форма листа, характер ветвления растения, окраска семенника и пр.

Если нужно выбрать огурцы для теплиц, то берите семена партенокарпического гибрида, так как в теплицах часто бывает мало насекомых для опыления.
Если вы выращиваете огурцы для консервирования — приобретайте семена гибридов корнишонного типа.
Если вам нужны огурцы для свежих салатов, то вам подойдут гибриды салатного назначения с плодами 20-25 см. В свежем виде такие огурцы намного вкуснее корнишонов.
Если вы выращиваете огурцы на продажу, то главный критерий будет — товарные качества плодов и их транспортабельность.

А какие гибриды вы считаете лучшими для теплиц и открытого грунта? Какие оказались наиболее урожайными? Или вы выращиваете сорта и можете сказать пару слов в их защиту?

Ваши отзывы очень помогут нашим читателям в выборе лучших гибридов и сортов огурцов. По возможности прикрепите фото ваших огурцов. Спасибо!

источник

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Огурцы – какой сорт или гибрид лучше? Порой мне задают этот вопрос, и ответить на него однозначно, увы, не получается. Вопрос изначально поставлен неверно. Все зависит от того, для чего вам огурцы нужны. Попробуем вместе в этом разобраться.

Прежде всего, нужно помнить, что пче-лоопыляемые огурцы, в теплице не дадут полноценного урожая: для завязывания плодов им нужны насекомые-опылители. Поэтому все сорта и гибриды, в характеристиках которых встречается слово «пчелоопыляемый», высаживают в открытом грунте.

А для улучшения завязываемости плодов (и привлечения этих самых насекомых) порой даже используют специальные приемы. Например, к пчелоопыляемым гибридам с преимущественно женским типом цветения (наиболее урожайным) подсевают гибрид-опылитель, образующий много мужских цветков.

Соотношение «полов» – 10:1.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Пчелоопыляемые сорта и гибриды, как правило, используют в пищу в свежем виде, солят или маринуют.

Если же огурцы планируется высаживать в парнике или теплице, то тут лучше обратить внимание на партенокарпические гибриды. И давайте сразу конкретизируем: а как планируется использовать урожай? Хотите насолить огурцов на зиму? Тогда обратите внимание на сорта и гибриды с так называемой русской рубашкой. Они получили наибольшее распространение в центральных, северных и ряде южных регионов России.

Огурчики эти, как правило, светло-зеленой окраски, с хорошо заметными более светлыми полосками у кончика плода и крупными, но редкими бугорками. Через них рассол медленно и равномерно проникает внутрь зеленца, и тот остается хрустящим и вкусным.

Сами плоды могут быть средней длины или удлиненными, но при нерегулярном сборе урожая склонны перерастать. Мякоть плотная, без пустот, хрустящая, кожица нежная. А вот шипы могут быть как белыми, так и черными. На качестве соленых огурцов это не отражается.

ВАЖНО. Отчего соленые огурцы получаются мягкими?

Такое бывает, если для классического засола (с брожением) использовали переросшие плоды. Вторая причина – слишком высокая температура в процессе засолки и хранения. Старайтесь, чтобы в начальный период брожения температура воздуха в помещении, где засаливаются огурцы, не превышала 20°. Хранить готовую продукцию нужно при температуре около ноля. Тогда огурчики останутся упругими, хрустящими, без пустот.

Листья некоторых растений, богатые дубильными веществами (дуба, черной смородины и вишни), дополнительно уплотняют мякоть огурцов и делают ее более хрустящей.

Еще один нюанс: чтобы соленые огурчики были хрусткими, засаливать надо плоды в возрасте 4-9 дней. Они содержат большое количество пектинов и не меньше 1,5-2% сахаров. А вот в перезревших огурцах количество сахаров резко сокращается. Такие после посола станут мягкими. Возможно, именно тут кроется причина, по которой многие считают черношипые огурцы более подходящими для засолки, чем белошипые.

Дело в том, что черношипые сорта и гибриды огурцов, перезревая, желтеют. Такие «старички» для засола не годятся! Гораздо сложнее выявить перезревшие белошипые огурцы. Достигнув 12-15-дневного возраста, они выглядят почти так же, а вот в засоле становятся мягкими,

подтверждая дурную репутацию белошипых огурчиков. Таким образом, достаточно собирать зеленцы вовремя – и тогда цвет шипов вас не будет волновать.

Если же в вашей семье предпочитают и соленые, и маринованые огурчики, да и побаловать себя свежим овощным салатиком хочется, стоит обратить внимание на огурцы с немецкой и голландской рубашкой. Они получили наибольшее распространение в Западной Европе. Основное назначение этих гибридов – заготовки, то есть засолка и маринование. Но и им нельзя давать перерастать, собирая зеленцы, едва они достигнут в длину 5-7 см. Огурчики у них, как правило, короткие, цилиндрической формы, с часто и очень часто расположенными некрупными бугорками.

Кстати, именно к такому типу относится существенная часть гибридов с букетным типом цветения. При хорошей агротехнике, то есть хорошем освещении, незагущенной посадке, правильной формировке, регулярных поливах и подкормках, в каждой пазухе образуется до 10 завязей, а в целом на растении их может быть 400-500!

Но тут есть маленькие хитрости. Дело в том, что количество завязей в узле – признак непостоянный. И в зависимости от условий выращивания может изменяться. Помимо затенения резко снижают количество завязей избыток азотных удобрений, неравномерный полив и высокая температура почвы и воздуха. Так, например, в жаркую погоду можно увидеть, что в нижних узлах главного стебля завязей формируется больше, чем в узлах, расположенных выше. В открытом грунте такая проблема наблюдается реже. Однако выращивая пучковые гибриды на свежем воздухе, поставьте для них шпалеры – это в разы увеличит урожайность.

Однако без регулярных подкормок растение не сможет выкормить такой «букет» огурцов, и большая часть завязей засохнет. При выращивании таких гибридов полное минеральное удобрение придется добавлять каждый раз (но в малых дозах) в воду для полива или раз в неделю вносить при рыхлении почвы – по 10-20 г/ кв. м. Большие дозы удобрений огурцам категорически противопоказаны.

И конечно же, огурчики с таких растений собирают каждые 1-2 дня, и запаздывать с уборкой урожая нельзя.

ВАЖНО. Отчего огурцы бывают пустыми внутри?

Во многом это зависит от свойств самого гибрида. Однако частенько причиной появления пустот оказывается неправильная агротехника. Так, например, при избытке азота и недостатке калия, фосфора, кальция и микроэлементов растения формируют рыхлые плоды с пустотами. Особенно часто это бывает в жаркую погоду. В идеале на 1 г азота следует вносить 1,5 г калия, а также кальций, магний и микроэлементы.

Если растения росли при избытке азота, стоит подкормить посадки настоем золы, и если речь идет о теплице, улучшить проветривание. Самые лучшие, плотные и вкусные огурчики, идеально подходящие для классического засола, получают, если температура не превышает 25° и растениям хватает влаги.

Вторая вероятная причина появления пустот в огурцах – неравномерный полив.

Салатные огурцы внешне сильно отличаются от других сортов и гибридов. Они могут быть и длинными, и короткими, но их объединяет общий признак: практически гладкая кожица, без бугорков (или их очень мало). Мякоть у них сочная и очень ароматная, но неплотная. Они идеальны для салатов! Однако и в этом случае на вкус и аромат зеленцов сильно влияют условия выращивания.

Именно такие огурцы получили наибольшую популярность на Ближнем Востоке и в Средней Азии, отчего их рубашку и называют азиатской. Кожица может быть и тонкой, и плотной (последние лучше хранятся). Но замечено, что редкие поливы приводят к огрубению кожицы даже на тонкокожих гибридах, а мякоть частенько начинает горчить. Эти огурцы держат на кустах дольше – до 9-14 дней. Только тогда они приобретают характерные для них вкус и аромат. А вот для консервирования и засолки их лучше не использовать.

ПРАВДА ЛИ, ЧТО ХОЛОДОСТОЙКИЕ ГИБРИДЫ ОГУРЦА ЛУЧШЕ ПЕРЕНОСЯТ ЗАМОРОЗКИ?

Если на пакетике указано, что гибрид обладает повышенной холодостойкостью, не стоит ожидать от него чудес.

В холодное лето он даст урожай, однако совсем не такой, как заявлял производитель семян. Растения легче перенесут холодную погоду, если обработать их препаратами с д.в. эпибрас-синолид. Но обрабатывать посадки нужно заранее, примерно за сутки до похолодания.

источник

На современном рынке посадочного материала представлен огромный ассортимент семян различных огурцов. Выбор очень богатый и не редко огороднику, особенно новичку, трудно решить на каком сорте остановиться. Есть сорта огурцов для выращивания в теплицах или же в открытом грунте, большую часть из них можно выращивать обоими способами.

Отличаются они по срокам уборки и возможности сохранения, склонностью к болезням, размерам, цвету и т.д. Одни из сортов предназначены для употребления в свежем виде, другие являются консервными, конечно, существует много сортов огурцов, которые могут использоваться и для консервирования и для салатов.

Одним из зарекомендовавших себя сортов следует признать гибрид корнишона огурец Герман f1. Описание его преимуществ может с успехом это подтвердить.

Это самоопыляемый сорт. Сочетание суперраннего созревания ( около 40 дней) и высокой урожайности (до 35 кг. с 1 кв. м.) делает его одним из самых удачных для выращивания на даче.

У плодов этого сорта огурцов отличные вкусовые качества, хорошая плотность и консистенция, они хрустят даже после переработки.

Размер среднебугорчатых с белым опылением и без горечи зеленков до 10 см. и они больше не растут! Эти качества огурцов Герман f1 делают их идеальным сырьем для консервирования и соления. Они не желтеют и очень долго хранятся.

Сильнорослое растение:

вырастают до 5 м. в длину;
легко заплетаются на шпалеру;
легко переносят изгибание;
не ломаются под тяжестью урожая;
устойчивы к многим заболеваниям.

Уход и уборку урожая облегчает факт, что растение довольно открытое. Огурцы Герман f1 используются для выращивания в открытом грунте и в теплицах и парниках. Продукция предназначена для использования в свежем виде и для переработки.

Между универсальными самоопыляющимися сортами огурцов необходимо отметить и огурец Меренга f1, который отличается высоким одновременным урожаем.

Полученные зеленцы имеют прекрасный вид:

плоды однородные корнишонного типа;
правильной формы;
крупнобугорчатые;
темно-зеленого цвета;
без горечи ;
не деформируются и не желтеют.

Первый урожай огурчиков этого сорта можно начать убирать на 55 день после посева, основной сбор продукции приходится на 60 день. Урожайность с одного куста за три месяца, при правильной агротехнике, около 8 кг. с куста.

Этот сорт огурцов устойчив к большинству распространенных болезней. Огурцы Меренга f1 имеют прекрасные вкусовые качества, что позволяет использовать их в свежем виде и для переработки. Они хорошо переносят транспортировку.

Огурец Адам f1 относится к высокоурожайным раннеспелым самоопыляющимся сортам, который прекрасно себя зарекомендовал при выращивание как в теплице, так и в открытом грунте.

Растение среднерослое, устойчивое к огуречной мозаике, мучнистой росе и оливковой пятнистости. Первые зеленки появляются через 6 недель после всхода растений. Урожайность высокая, доходит до 10 кг. с 1 кв. м.

Огурчики сорта Адам f1 цилиндрической формы с маленькими бугорками с белым опушением, имеют зеленый цвет иногда с белыми полосками, то есть они с прекрасным товарным видом. Средняя масса плодов до 95 г., а длина – до 10см. Основное применение в свежем виде, можно и консервировать. При переработке также имеют хороший вкус.

Очень популярен в Европе и в России гибрид корнишона огурцы Маринда f1, их можно солить или употреблять для салатов.

Этот сорт относится к самоопыляющимся с высокой урожайностью( до 30 кг с кв. м.), первые огурчики появляются на 56 день.

Растение очень мощное и открытое, за ним просто ухаживать и убирать урожай. Даже при неблагоприятных погодных условиях и минимальном уходе можно получить богатый урожай.

Зеленки имеют темно-зеленую окраску с крупными бугорками, размер до 10 см., хрустящую плотную мякоть без горечи и небольшие семенные камеры.Огурец Маринда f1 выращивают в открытом грунте и в теплицах. Этот гибридный сорт характеризуется комплексной устойчивостью к многим болезням.

К ранним, подходящим для выращивания в теплицах или в открытом грунте, относятся огурцы Клавдия f1.

Период созревания первого урожая около 50-ти дней от всходов. Растение самоопыляющееся и устойчивое к большинству заболеваний по огурцам.

Зеленки огурцов Клавдия f1:

без горечи;
небольшие;
прямые;
мелкобугорчатые;
хрустящие.

Эти корнишоны идеальны для засолки и переработки.

Неприхотливым к условиям выращивания в открытом и закрытом грунте является высокопродуктивный гибрид огурцов Престиж f1.

Сильнорослое со средним ветвлением растение образует несколько завязей в каждом узле. Характеризуется длинным периодом плодоношения.

Его зеленки отличаются хорошей лежкостью и отличными товарным видом. Огурчики Престиж f1 это классические среднебугорчатые корнишоны с великолепным вкусом, ароматные, сочные и крепкие, используются для консервирования и в свежем виде.

Для выращивания в не обогреваемых теплицах и в открытом грунте гибридный сорт огурцов Маша f1 идеальный выбор.

Это один из самых ранних сортов и не нуждается для опыления в насекомых, так как самоопыляющийся.

Растение мощное и проявляет устойчивость к болезням:

к пероноспорозу;
кладоспориозу;
мучнистой росе;
вирусу мозаики огурца.

При нормальном питании формируются до 7 зеленцов в каждом узле – плодоношение гибрида букетное и длительное. Зеленки созревают очень дружно и рано снимать урожай можно начать через 40 дней после дружного всхода. Огурец Маша f1 имеет много положительных отзывов, по наблюдениям огородников он отлично реагирует на агротехнику и дает обильный урожай.

Огурчики этого сорта с замечательными вкусовыми качествами, без горечи и с хорошей консистенцией, короткие (до 8 см.) и с плотной бугорчистой кожицей. Продукция предназначена для употребления в свежем виде и особенно подходящая для засолки.

С вегетационным периодом до 46 дней огурцы Эколь f1, этот сорт имеет высокую завязываемость, поэтому является подходящим для производства пикулей (огурчиков размером до 4-6 см.)

Зеленки имеют плотную структуру и при консервировании в них не образуются пустоты. Можно использовать и в свежем виде.

Характеристики гибрида:

большая урожайность,
раннеспелость,
хороший товарный вид,
устойчивость к распространенным по огурцам болезням.

Поражает своей высокой урожайностью и возможностью плодоносить до заморозков огурец Сибирская гирлянда f1.

Плети растения завешаны сплошь огурчиками, собранными в пучок. Сорт скороспелый, самоопыляющийся букетного вида.

Зеленцы словно специально подобраны — все размером от 5 см. до 8 см. Сочные, хрустящие, очень ароматные и сладкие огурчики имеют великолепный вкус в засолке.

Единственным недостатком является необходимость регулярной уборки зеленцов, так как в противном случае спадает урожайность.

В открытом грунте и в пленочных теплицах выращивается и огурец Конни f1, ранний гибрид, которому не нужны опылители.

Растение средне плетистое. Завязи на растении появляются на 45-50 день после всхода. Масса зеленцов до 80 г, они короткие, мелкобугорчатые с ярко-зеленым цветом и без горечи. Подходят для засолки.

Огурец Мурашка f1 предназначен для выращивания на приусадебных участках и в мелких хозяйствах в открытом грунте и под пленочным укрытием.

Растение сильнорослое со средней ветвистостью и сильно облиственное, в каждом узле образуются не менее трех цветков. Вступает в плодоношение на 45 день после всхода. Урожайность до 12 кг. с 1 кв. м..

Полосатый огурчик имеет правильную форму, со средней величиной бугорков с черными шипочками. Вес зеленца около 100 г., диаметр до 4 см. и длина до 13 см. Обладает высокими вкусовыми качествами, пригоден для засола. Гибрид устойчив к заболеваниям.

К очень скороспелым относится огурец Амур f1, который вступает в плодоношение к 38-му дню после полных всходов.

Характеризуется массивным плодоношением в 1-ый месяц. Ветвление развито слабо, поэтому гибрид можно выращивать без формировки. В узлах развиваются 1-2 завязи. Огурчики бугорчатые с белыми шипами, длина зеленцов до 15 см. Пригоден для переработки и употребления в свежем виде. Огурцы Амур f1 устойчивы к заболеваниям и холодостойкие.

Для выращивания в остекленных и пленочных теплицах хорошо зарекомендовал себя Огурец Кураж f1.

Этот гибрид,образующий мощную корневую систему, формирует стабильную ассимиляционную поверхность для питания растения, что обеспечивает ему усиленный рост. Растение самоопыляющееся и образует в одном узле до10 завязей. Их число зависит от освещенности и возраста.

Зеленцы имеют диаметр около 4 см, вес до 140 г. Они частобугорчатые с белыми шипочками. Продукция имеет лежкость до 10 дней и универсальное назначение. Сорт с успехом конкурирует с продукцией открытого грунта и пленочных теплиц. Гибрид огурца Кураж f1 устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и к корневой гнили.

Другим популярным гибридом для теплиц признан огурец Апрельский f1, для него характерно обильное плодоношение в первый месяц – до 13 кг с 1 кв. м., оно дружное и продолжительное.

Ранний самоопыляемый сорт, но лучше плодоносит при наличие опыления пчелами, урожайность в таких случаях повышается до 30%. Первый урожай созревает через 50 дней от всходов.Зеленцы стандартной формы с бугорками. Достигают в длину до 25 см, вес — до 250 г. Благодаря своим высоким вкусовым качествам используется в свежем виде и для переработки.

Огурец Апрельский f1 можно выращивать на застекленном балконе и как комнатную культуру. Он холодостойкий и устойчив к болезням.

источник

Огурцы – наиболее популярные и любимые всеми овощи в одном ряду с томатами. Трудно найти огород, где бы ни было хоть одной грядочки с огурцами, хрустящими, ароматными, сочными, идеально подходящими для диетического питания.

Первое, что занимает умы огородников, — какой же сорт наиболее неприхотливый, самый беспроблемный, очень урожайный, самый вкусный. Крайне важно выбрать оптимально подходящие для данных условий (климатических, региональных, тепличных и др.) сорта. Помимо различий между огурцами для открытого и защищенного грунта, имеются свои особенности у сортов для теплиц.

Не все хорошо понимают разницу между гибридами и сортами, которые каждый обладает своими преимуществами и недостатками. Однако основное отличие сорта от гибрида состоит в возможности получить свои семена с полюбившегося огурчика.

С сортовых растений собрать продуктивные семена не составляет никакого труда при одном условии: если исключена возможность их переопыления. Сортовые огурцы долго сохраняют свои изначальные генетические наследственные признаки и характеристики.

С гибридных растений собрать семена можно, вот только неизвестно — что же из них вырастет в следующем сезоне, потому что гибриды не сохраняют признаки материнского сорта. Так что, посадив собранные в прошлом сезоне семена с гибридных огурцов, можно получить в итоге «не мышонка, не лягушку, а неведому зверушку».

Подсказка! Все гибридные сорта любых огородных культур обозначаются
F1 рядом с самим названием. Обычные сорта дополнительными буквами не отмечены.

Сортовые семена — плюсы и минусы:

Более низкая и доступная цена.
Возможность каждый сезон собирать свои семена с полюбившегося сорта и в следующем сезоне получить его же.
Обладают иммунитетом к различным заболеваниям на протяжении многих сезонов.

Однако у сортовых огурцов имеются свои минусы:

Довольно скромное количество завязей.
Плодоношение начинается позже, чем у гибридов.
Плоды более крупные, раньше желтеют и перерастают.
В плодах может чувствоваться горечь.

Сорта огурцов, однако, довольно многочисленны и разнообразны. Среди них можно выбрать наиболее для себя подходящие.

Гибридные сорта — плюсы и минусы:

Им не страшны температурные перепады.
Обладают устойчивым иммунитетом (правда, только в одном сезоне).
Устойчивы к неблагоприятным погодным условиям; отлично адаптируются к любому климату.
Урожайность более высокая, чем у сортов (процентов на 40 выше).
Плоды более вкусные, плодоношение и созревание более раннее.
Уверенная лежкость.

Однако и у этих представителей огурцов имеются свои минусы:

Высокая цена на семена.
Необходимость покупать их перед каждым сезоном.
Невозможность вырастить такие же из собранных самими семян.

Но гибриды становятся все более популярными, несмотря на высокую цену и то, что покупать семена приходится каждый сезон.

Подсказка! Выбирать семена лучше российские, наиболее адаптированные и приученные к особенностям нашего климата. Для популярных немецких и голландских сортов придется создавать более подходящие и привычные для них комфортные условия, что повлечет дополнительные затраты, а также потребуется больше сил, времени и средств.

Следует заметить, что гибриды имеют свои отличия:

тип опыления; партенокарпические (самоопыляемые) и пчелоопыляемые;
тип цветения: смешанный, женский, мужской;
продолжительность вегетационного периода: ранний, среднеспелый, позднеспелый;
размеры плодов;
характер кожицы; мелкобугорчатая (белошипая) и крупнобугорчатая (черношипая);
окраска плодов: светло-зеленая, с небольшими светлыми полосками, белая, зеленая, темно-зеленая;
степень устойчивости к болезням.

Наиболее популярны среди огородников гибридные сорта ранние, с женским типом цветения, корнишоны, наиболее устойчивые к болезням.

Интересно! Различия есть даже в агротехнике выращивания гибридов и сортов: например, в прищипывании кустов. У сортовых растений после образования 4-5 настоящих листиков следует прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов и получить богатый урожай. А гибридам, наоборот, следует прищипывать боковые побеги.

Выбор сорта часто зависит и от сроков созревания огурцов — т.е. по времени, за которое овощ растет и начинает плодоносить:

суперранние (40 дней);
ранние (40-45 дней);
среднеранние (45-47 дней);
среднеспелые (50-52 дня);
позднеспелые (55-57 дней).

Кроме посуточных сроков созревания огурцы, предназначенные для выращивания в защищенном грунте, делятся на следующие сезонные группы:

зимне-весенние: малотребовательны к освещению, с хорошей урожайностью; только плодоношение совсем недолгое; слабая устойчивость к заболеваниям, которые распространены в теплом сезоне. Для посадки в третьей декаде мая либо летней такие сорта мало подходящи;
весенне-летние: эти сорта неприхотливы, урожайность, устойчивость к заболеваниям и понижениям температуры хорошая; плохо переносят затенение, нуждаются в хорошей освещенности;
летне-осенние: эти сорта выгодно отличаются долгим периодом плодоношения; с достаточно высокой урожайностью, с нетребовательностью к освещению.

Для теплиц огурцы подбираются с учетом того, когда и для чего они высаживаются.

Эти огурцы можно высаживать в отапливаемое помещение уже во второй декаде февраля, а к началу мая — собирать созревшие огурчики.

Наиболее популярные, хорошо себя зарекомендовавшие зимние сорта:

БлаговестF1: индетерминантный; партенокарпический (самоопыляемый); устойчив к мучной росе и огуречной мозаике. Плоды цилиндрические, со среднего размера бугорками на кожице. Вес плодов — около 80-85 г. Для свежего употребления и консервирования.
Московский тепличный F1: скороспелый, партенокарпический. Зеленцы — до 40 см длиной.
Эстафета F1: среднеспелый, пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; с высокой урожайностью. Бугорки на зеленцах редкие. Плоды до 140-200 г весом. Для употребления в свежем виде и для маринования.
Манул F1: пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; устойчив к огуречной мозаике. Однако при излишне ранней посадке возможно поражение их некрозом. Салатного назначения.

Для весеннего выращивания пчелоопыляемые сорта можно высаживать и в конце февраля. В средней полосе РФ пчелы и другие насекомые начинают вылетать уже к концу марта-первой декаде апреля. Потому при благоприятной погоде огуречные цветки уже могут опылять.

Эти лучше всего приспособлены для выращивания в теплый сезон:

Зозуля F1: ранний, партенокарпический; с женским типом цветения; плодоношение дружное; в среднем зеленцы — до 150-200 г; можно выращивать даже дома.
Апрельский F1: скороспелый, партенокарпический; созревают до150-300 г; очень высокие вкусовые качества; длина 15-25 см; устойчивы к огуречным болезням, однако могут поражаться белой гнилью.

У этих сортов очень хорошая урожайность, а скромные размеры растений и скороспелость вполне позволяют выращивать их даже в квартире, в цветочном горшке.

Эти предназначены для выращивания в теплицах (отапливаемых) в июле-ноябре, чтобы лакомиться огурчиками до начала зимы.

Марьина Роща F1: скороспелый; партенокарпический, к условиям выращивания нетребователен. Зеленцы крупнобугорчатые. Для засолки подходят отлично.
Анюта F1: самоопыляемые; тип корнишонный. Ветвистые и светолюбивые. Тоже отлично подходят для засолки.
Кураж F1: скороспелый, партенокарпический, индетерминантный. Зеленцы среднебугорчатые, слаборебристые; белошипые; тип корнишонный. Назначение универсальное.

Для осеннего выращивания отлично подойдут также Шарж F1, Конкур F1 и т. д.

Совет! Для выращивания огурцов в закрытом грунте лучше выбирать сорта партенокарпические, потому что в помещении насекомых, опыляющих растения, бывает мало.

Огурцы подразделяются и по способу опыления:

Самоопыляемые: в одном цветке имеются тычинка и пестик, потому они и опыляют сами себя; зеленцы таких сортов имеют очень хорошо развитые семена (Герман, Зозуля, Клавдия. Дружная семейка, Апрельский, Зятек).
Партенокарпические: это преимущественно огурцы женского типа цветения; практически не имеют семян (Миранда, Изумрудный поток, Кураж).
Пчелоопыляемые: для успешного плодоношения таким сортам огурцов нужны насекомые, в частности — пчелы. Хотя опылять (если кустов немного) такие огурцы можно и вручную. (Нежинский, Родничок, Либелла, Изящный, Сын полка).

Подсказка! Для опыления полезно в междурядьях высаживать растения–медоносы, которые привлекут пчел и других насекомых.

Подборка самоопыляемых сортов и гибридов представлена ниже:

Огурцы бывают трех типов назначения, и. соответственно, сорта дачники-огородники выбирают такие, которые больше по вкусу членам семьи. Одни любят свежими похрустеть, другие – солененькие или маринованные зимой покушать, например.

1. Засолочные: зеленцы у сортов такого назначения с очень нежной тонкой кожурой, которая не препятствует проникновению соли внутрь огурчиков, крупнобугорчатые. черношипые. У засолочных огурцов плотная консистенция, плоды небольшие. (Вязниковский, Алтай, Великолепный F1, Московский пижон F1.Мальчик-с-пальчик F1, Орфей F1, Маринда F1, Дружная семейка F1, Апрельский F1, Герман F1).
2. Салатные: у столового назначения огурчиков — толстая кожица, белошипые. Соль через такую шкурку не проникнет внутрь. При засолке они становятся внутри пустыми, не хрустят, расползаются. А вот в салатиках или просто в свежем виде эти огурчики очень даже ароматные, самые вкусные: без горечи, сладковатые, хрустящие и нежные (Анюта F1, Изумрудный поток F1, Маша, «Кураж, Солнечный, Клавдия).
3. Универсальные: само определение говорит за себя: огурчики эти можно и в свежем виде употребить, и на зиму засолить, замариновать — кому как нравится (Мальчик с пальчик F1, Моравский корнишон F1, Северянин, Благодатный F1, Емеля F1, Гепард F1, Амур F1, Пасадена F1, Изумруд F1).

Стоит упомянуть еще об одной группе огурцов — о корнишонах. Они тоже в основном универсального назначения: их можно есть свежими, в салатах; также они вкусны в засолке и маринадах.

Корнишоны – это иная линия селекции, специальные гибриды, как и пикули. Конечно, маленькими можно собирать любые сорта, однако корнишоны и пикули сохраняют консистенцию, не перерастают сразу, сладковатые, плотные, хрустящие. (СударыняF1, Филиппок F, Бэби Мини F1, Санькина любовь F1, Сын полка F1, Темп F1, Эколь F1, Ангел F1, Боровичок F1, Кадриль F1, Мадам F1, Мотылек F1 и другие).

На заметку! Лучше всего для маринования подходят пикули – огурчики с длиной 3-5 см; для засолки — корнишоны (4-9 см длиной). Когда зеленцы достигнут своих оптимальных для применения размеров, пикули и корнишоны начинают расти в ширину, желтеют и грубеют.

источник

За долгие годы садоводства я убедился, что нет ничего вкуснее и полезнее сортового огурчика, выращенного на открытой грядке без химии. Считаю, что сорта намного лучше «новомодных» гибридов: и урожай дают щедрый, и выносливость у них завидная. Но самое главное — это экологическая чистота сортов. Ведь при их выращивании мне не требуются пестициды и химические удобрения. Полностью органические плоды возможно получить только с сортов, к чем уи вас призываю. Выбирайте сорта и наслаждайтесь полезным экологически чистым богатым урожаем.

Сегодня мне, как представителю старшего поколения, с сожалением приходится констатировать, что вот уже второе поколение не знает о прошлых советских стандартах качества, предусматривающих производство натуральной и вкусной отечественной продукции. Увы, но это касается не только производимой мясо-молочной продукции, хлебобулочных изделий, но овощей и фруктов. Главным критерием теперь служат не высокие вкусовые достоинства и экологическая составляющая, а транспортабельность и лежкость при длительном хранении.

Казалось бы что в этих реалиях нашего времени хотя бы на своих грядках мы можем обеспечить себя вкусными и экологически безопасными овощами, но это не всегда так по той простой причине, что в наше время богатый ассортимент семенного материала на прилавках магазинов насыщен в основном семенами гибридов, а не настоящих сортов которые несмотря на разрекламированную устойчивость ко всему и вся, не могут сравниться с чистым сортом по своим вкусовым достоинствам и проигрывают сортам с разгромным счетом по ряду показателей.

Гибрид в полной мере раскрывает свои лучшие качества при благоприятных условиях и надлежащем уходе:

плодородии почвы,
оптимальном температурном режиме,
отсутствии сорняков,
своевременных поливах и подкормках.

Но гибрид к изменению окружающей среды не приспособлен вообще, и это еще раз подтвердило на редкость холодное и дождливое лето 2017 года в средней полосе России. Большинство огородников выращивающие гибриды огурцов получили невысокий урожай огурцов или совсем остались без такового. К холодным летам, которые теперь нередки в средней полосе России, многие гибриды огурцов, как и томатов, оказываются не готовы.

Это объясняется тем, что гибрид выведен искусственным путем в созданных человеком условиях, и любая природно-погодная аномалия ему не по душе

Сорта же, наоборот, годами накапливают на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате, почве, питании той или иной местности, где растут. В упомянутое мною выше неблагоприятное лето 2017 года я от своих сортов огурцов, растущих в открытом грунте, как и огородники, выращивающие именно сорта огурцов, получил высокий урожай со вкусом настоящего огурца.

При резких изменениях условий произрастания сорта способны быстрее приспособиться, пережить неблагоприятный период и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, в которых уже будет заложена приобретенная устойчивость к «плохим» временам.
Именно сорта по своему биологическому составу ближе к диким растениями, а дикоросы, в свою очередь, это чемпионы по содержанию полезных веществ. Следовательно, плоды культурных сортов значительно богаче витаминами и микроэлементами по сравнению с гибридами.
Поскольку сорта менее требовательны и неприхотливы, то и выращивание их на своих грядках не представляет никаких сложностей и особого ухода.

Разумеется, что и я не избежал соблазна попробовать выращивать гибриды огурцов, но довольно быстро отказался от этой затеи. Вероятно можно допустить, что это мое субьективное мнение, позиция, диаметрально противоположная по отношению к гибридам и сортам.

Но многолетнее и практически ежедневное общение с дачниками из всех регионов России позволяет высказать такое суждение. В любом случае каждый решает, что лучше: сорта или гибриды. Ведь кому-то проще покупать каждый год семена и удобрения, кому-то целесообразнее забросать грядку мульчей, забыть о подкормках.

При этом тщательно и правильно отбирать семена, памятуя о том, что вы выращиваете овощи для себя и своих близких. В любом случае, это будут огурцы, выращеннные в грунте, а не в минеральной вате в теплицах, которые и так есть на прилавках наших магазинах

С большим трудом находил и отбирал лучшие сорта огурцов, которые не горчат, отличаются отменным вкусом настоящего огурца, высоким урожаем в любое лето, длительным, до заморозков плодоношением и не несут в себе букет заболеваний.

Огородникам и дачникам с приличным стажем хорошо известны самые лучшие сорта огурцов:

Все они универсальны, т.е. как салатные и для консервации. Но особенно для зимних заготовок хороши НК-Мини — короткоплетистый сорт небольших огурчиков-карнишонов, идеально годных для заготовок и очень вкусных в свежем виде.

Рассада огурцов, пророщенная в опилках имеет уже мощную корневую систему, которая значительно отличается от пророщенных в земле семян. Изначально развития корневая система позволяет рассаде очень хорошо приживаться, расти и значительно увеличивает урожайность.

Сухие семена огурцов я раскладываю во влажный опилок, желательно от лиственных пород деревьев, немного присыпаю их таким же влажным опилками.
Желательнее семена огурцов проращивать во мху, но и опилок являет неплохим заменителем мха.
Через неделю в фазе семядольных листочков высаживаю в грунт.
Высаживаю рассаду огурцов в открытый грунт по центру грядки вместе с рассадой кукурузы (им комфортно в соседстве).

Мульчирование

После высадки слегка мульчирую перегноем и, если в конце мая или начале июня стоит прохладная погода с холодными ночами, да еще с угрозой заморозков, укрываю нетканым материалом на первое время до наступления устойчивого тепла.
Немного позже, когда растения огурцов подрастут и начнут плетиться, еще раз мульчирую вокруг растений хорошо перепревшим навозом — кроличьим с большим количеством растительных остатков, а всю остальную площади грядки мульчирую сеном или травой.
Высыхая, мульча прекрасной защитой от сорняков, сохраняет необходимую для огурцов влагу и являет собой прекрасную подстилку для огурчиков, которые лежат на мягкой чистой подстилке не пачкаясь землей.
Вдобавок ко всему мульча служит отличным подспорьем для работы и размножения микроорганизмов в почве, способствует комфортному пребыванию червей в грядке.

Весь дальнейший уход лишь заключается в регулярных поливах и сборе урожая. Навозной мульчи вокруг огурцов достаточно, и никаких подкормок я не делаю, а химические удобрения исключены на моем огороде. Их заменяет зола, которую обязательно вношу в почву под огурцы.

За подробностями:

пишите мне на почту: Николаю Анатольевичу Хорошеву, 157301, Костромская область, г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, д.71

источник

Многие дачники и огородники интересуются, какие лучше приобрести семена огурцов, чтобы получить отменный урожай. Большой заслуженной популярностью сегодня пользуются гибридные сорта огурцов.

Гибриды были выведены, благодаря постоянной упорной работе селекционеров, путем скрещивания двух сортов. При этом новообразованный сорт получает только лучший качества от своих предшественников.

Они имеют следующие характеристики:

легкость выращивания,
отменные вкусовые качества,
неприхотливость к погодным условиям и почве,
стойкость к болезням и насекомым-вредителям,
высокая урожайность.

Все, кто покупал для выращивания гибридные сорта огурцов, наверняка знают, что на упаковке возле названия присутствует маркировка F1. Это свидетельствует о том, что семена, которые были взяты для скрещивания, принадлежат к первому поколению. Необходимо запомнить, что нельзя самостоятельно заготавливать семена гибридных огурцов для посадки. Они не будут иметь тех свойств, которыми обладали их предшественники. Чаще всего такие семена не плодоносят вовсе.

Как выбрать хорошие гибридные семена?

Сейчас существует большое количество гибридов, которые отличаются по вкусу, цвету, форме и иным характеристикам. Чтобы приобрести лучшие гибридные сорта огурцов, необходимо при покупке обратить внимание на то, прошел ли данный сорт соответствующие испытания и включен ли в государственный реестр. При этом на упаковке должны быть рекомендации по выращиванию растения в конкретном регионе.

Виды гибридных огурцов

По способу опыления гибриды делятся на 3 группы:

Для хорошего плодоношения насекомоопыляемых огурцов нужны пчелы или иные насекомые. Они берут непосредственное участие в процессе опыления. Такие сорта хорошо подойдут для открытых грядок.

Выращивание самоопыляемых и партенокарпических сортов огурцов можно осуществлять как в теплице, так и в открытой почве. В гибридных самоопыляющихся огурцах женский и мужской цветок объединен в единый (есть и пестик, и тычинка), поэтому они с успехом могут самоопылятся.

Что означает партенокарпический гибрид огурца? Такое растение имеет только женские цветки, которые не требуют опыления вовсе. Они успешно плодоносят и соответственно не имеют внутри семян.

При покупке семян гибридов следует учесть то, где они будут выращиваться. Существуют гибридные сорта огурцов для открытого грунта, для теплицы, а также универсальные. Их разделяют на несколько видов:

Популярный гибрид корнишона огурца, который относится к самоопыляемым сортам. Он объединяет в себе достаточно раннее созревание (40 дней), отменную урожайность (около 30 кг с 1 м. кв.) и длительное плодоношение. Максимальная длина зеленцов составляет 10 см. Они красиво смотрятся в банке, после переработки не теряют вкусовых качеств и упругости. Плоды можно употреблять и виде свежих салатов, они не имеют горечи, не желтеют и хорошо хранятся. Сорт F1 Герман подходит для выращивания на дачных грядках. Чтобы получить суперранний урожай, сорт Герман можно выращивать в весенних парниках. Растение имеет длинные плети (около 5 м), которые не ломаются и легко крепятся к шпалере.

Урожайный гибридный сорт, который неприхотлив к условиям выращивания. Хорошо подходит как для парников, так и для открытых грядок. Огурцы отличаются стремительным ростом, достаточно длинным периодом плодоношения, не образовывают много боковых побегов. Зеленцы способны много времени не желтеть и сохранять товарный вид. Имеют упругую консистенцию, отменные вкусовые качества. Подходят для употребления в свежем виде, их также можно солить и консервировать. Сорт обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям.

Это самоопыляющийся универсальный сорт огурцов-гибридов, который характеризуется красивыми ровными крупнобугорчатыми плодами темно-зеленого цвета. Они длительное время не желтеют. Растение относится к высокоурожайным сортам, при соответствующем уходе можно собрать до 8 кг урожая с одного куста. Плодоносят огурцы через 60 дней после посадки. Сорт Меренга имеет отличные вкусовые качества, которые сохраняются длительное время. Плоды можно употреблять свежими, делать салаты. Многие хозяйки выбирают именно этот сорт для зимних заготовок. Растение стойкое ко многим заболеваниям.

Гибридный самоопыляющийся сорт, который отличается относительной стойкостью к холоду. Идеально подходит для неотапливаемых теплиц и для открытых грядок. Характеризуется длительным периодом плодоношения и стойкостью ко многим заболеваниям (кладоспориоз, мучнистая роса, пероноспороз, огуречная мозаика). Плоды созревают очень быстро (через 40 дней) и дают отменные урожаи. Огурцы Маша очень хорошие на вкус, не имеют горьковатого привкуса, плотной консистенции. Они достаточно маленькие (до 8 см.), поэтому легко помещаются в банку и отлично в ней смотрятся. После переработки не теряют своих качеств. Это самые лучшие огурцы для засолки и консервирования.

Это гибридный самоопыляющийся сорт, предназначен только для зимних теплиц, которые имеют хорошую систему отопления. Растение образует сильную корневую систему. Плоды густо укрыты бугорками с белыми шипами, длина — около 15-20 см, средний вес — 140-160 грамм. Сорт Кураж отличается хорошей стойкостью к транспортировке, зеленцы сохраняют прежний вид до 10-12 дней. Растение имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе, корневой гнили и иным заболеваниям. Тем дачникам, которые решили вырастить собственный урожай зимних огурцов, можно порекомендовать именно этот сорт.

источник