Огурец сорт герман описание сорта

Весной и в начале лета хочется похрустеть только сорванным с грядки огурцом. У многих дачников нет сомнений, какой сорт посадить в теплице или на гряде, для получения ранних зеленцов. Потому что они давно сделали свой выбор – это огурцы Герман.

Семена огурцов голландской селекции давно заняли свою нишу у наших дачников. Герман из их числа, он получен в Голландии (фирма Монсанто). Год включения в госреестр − 2001. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в защищенном (теплица, парник, временное укрытие).

Герман F1 – неопыляемый гибрид (партенокопический), относится к группе раннеспелых огурцов, скорость созревания от 36 дней до 40 дней.

Герман − неопыляемое растение, это значит, что формируются только женские цветки, которым опыление не нужно. Место формирование пучковых соцветий – пазухи листьев. В одном соцветии может сформироваться завязей от 4 до 6 шт.

Плоды по описанию — зеленцы корнишонного типа, длиной до 10 см. Окрас может быть как светло-зеленым, так и темно-зеленым, зависит от освещенности. Если куст сформирован правильно (1 стебель), огурцы окрашены в яркий зеленый цвет. На загущенном растении цвет плодов более бледный.

Сорт Герман — корнишонного типа

Основные внешние характеристики плодов:

Длина – 10 см.
Диаметр от 2,5 до 3 см.
Вес до 100 г.
Форма цилиндрическая, ровная.
Шипы светлые.

Хрустящая, ароматная мякоть отличается сладковатым вкусом, без признаков горечи. Огурцы Герман, сорванные вовремя, идеально подходят для приготовления легких летних салатов.

Красивые зеленцы превосходно смотрятся в банках. Они хороши в засолке и в маринаде. Выбирая сорт, нужно оценивать его урожайность. Огурец Герман при 95% выходе товарной продукции дает с 1 м2 до 25 кг плодов.

Достоинства	Недостатки
Самоопыляемость	Рассада плохо переносит пересадку (пикировку)
Скороспелость	Понижение температуры почвы и воздуха плохо переносит
Отличный вкус, отсутствие горечи	Низкая устойчивость к ржавчине
Урожайность
Устойчивость к болезням
Плоды не желтеют при хранении
Универсальность

Один из главных недостатков огурца Герман — подверженность к ржавчине

Первое требование к почве перед посадкой – температура.

Второе требование – плодородие. Его можно легко повысить, добавив перегной, торф, песок. Сочетание этих компонентов и пропорции зависят от качества почвы.

В усредненном варианте нужно на 1 м2 гряды внести:

1 ведро перегноя;
½ ведра торфа;
½ ведра песка;
cуперфосфата 1 ст. л;
калийной селитры 1 ст. л;
аммиачной селитры 1 ст. л.

Огурец Герман растение мощное, для роста и развития он должен иметь достаточно места. При строчной посадке ряды нужно размещать с интервалом 60 см. Расстояние от куста до куста выдерживать не менее 30 см.

Расстояние между кустами огурца Герман должно быть не менее 30см

Опытные огородники отмечают, что урожай пучковых огурцов выше при редкой посадке (40 см).

Как говорилось выше, Герман F1 пересадку переносит плохо, поэтому семена сеять на рассаду в отдельные емкости объемом не менее 0,5 л. Для ускорения прорастания стаканчики ставить в целлофановые пакеты. Рассада готова к пересадке в возрасте 20 дней, когда сформировалось 3 настоящих листа.

При посеве семенами соблюдать описанную выше схему посадки. Семена не заглублять свыше 1,5 см. Гряду для сохранения влаги замульчировать перегноем или компостом. Температура почвы при посадке не меньше 15° C.

Важно соблюдение сроков посадки. Они разные для открытого грунта и теплицы. В грунт семенами можно высаживать с 26 мая, рассадой − после 1 июня. В теплицу − в начале мая.

Все растения и огурцы, в том числе, требуют после посадки внимания:

поливов не менее 1 раза в 3 дня;
подкормки корневые и внекорневые за весь сезон не менее 3 раз;
удаление сорняков;
рыхление междурядий после поливов;
подвязка к шпалере;
своевременный сбор зеленцов.

Полив необходим не менее 1 раза в 3 дня

удалять все цветки и побеги из пазух листьев (с 1 по 4);
оставить по 1 завязи в пазухах 5-6 листа;
оставить по 2 завязи в пазухах 7-10 листа;
отросший стебель перекинуть через верх шпалеры;
макушку прищипнуть в 1 м от земли.

Главная ошибка начинающих огородников – полив холодной водой. Проблемы огурцов при таком уходе: горькие плоды, задержка развития, ослабленный иммунитет.

Еще одна ошибка – обильный полив при низкой температуре почвы (12 градусов и ниже). Корни огурцов усваивают питательные вещества плохо, поэтому нужно ограничить поливы и не проводить в это время подкормки.

В августе продуктивность огурцов падает. Если не лениться, можно период плодоношения удлинить – получить урожай второй волны. Способы бывают разные. Наиболее эффективными оказываются внекорневые подкормки.

Первый рецепт: 1 л молока (сыворотки), 35 капель йода. Второй рецепт: взять пакет (10 г) кислоты борной развести в 1 л почти кипящей воды, полученный раствор довести до 10 л и использовать в качестве подкормки.

Кроме того, кусты окучить. Сформируются дополнительные корни, которые обеспечат дополнительное питание. Удаление пожелтевших листьев – еще один способ реанимации огуречного куста.

Информация для тех, кто планирует высаживать Герман F1. Сорт огурцов восприимчив к грибковой инфекции, вызывающей болезнь – ржавчину.

желтые пятна на поверхности листьев на начальной стадии;
бурые пятна в острой фазе;
сухие листья и побеги – результат болезни.

Последствия поражения ржавчиной — постепенное высыхание листьев

Избежать заболевания помогут профилактические меры: первая – формирование куста в 1 стебель, удаление поврежденных листьев и стеблей. Вторая мера – июньская обработка бордосской жидкостью (1%).

Развитие заболевания можно остановить на начальной стадии (желтые пятна). В это время можно обойтись без химии. Заварить кипятком 300 г золы, дать настояться.

Натереть 50 г мыла хозяйственного 72%. Все смешать и дополнить ведро водой. Полученным раствором обрызгивать больные растения по вечерам. Соблюдать интервал между двумя обработками около 7 суток.

Зола не только борется с инфекциями и вредителями (тлей, белокрылкой), но и выступает в качестве удобрения.

Правильный сбор зеленцов 1 раз в 2 дня это гарантия длительного плодоношения огурцов Герман. Для маринования подходят огурцы 5-7 см длины, для засолки и салатов – 10 см.

Они в течение этого времени не желтеют и не теряют товарного вида. Уборку рекомендуют проводить ранним утром или по вечерам. Огурцы пучкового типа не отламывать, а обрезать ножницами.

Гибрид Герман F1 – удачный выбор для дачника и для фермера. Этот сорт гарантирует стабильный урожай. Он менее подвержен заболеваниям, чем огурцы других сортов.

источник

Когда владельцы приусадебных участков задумываются о том, какой сорт или гибрид огурцов выбрать для посадки, часто выбор падает на гибрид Герман F1. Оно и понятно, этот огурец многими считается лучшим. Огурец Герман F1, описание сорта, отзывы с фотографиями о котором отражены в этой статье, отличается высокой урожайностью, скороспелостью, зеленцы не имеют горечи. Для завязывания плодов не требуется опыления, уход за гибридом довольно простой.

Гибрид Герман отлично растёт в теплице и в открытом грунте, проявляя устойчивость к различным болезням. Благодаря положительным качествам, Герман можно отнести к лучшим сортам, выведенным в последние годы.

Герман выведен специалистами голландской фирмы Монсанто. В 2001 году гибрид включён в Государственный реестр и начал использоваться дачниками для посадки в России.

Гибрид является партенокарпическим, его с одинаковым успехом можно выращивать в открытом грунте и тепличных условиях. По срокам созревания относится к раннеспелым, от всходов культуры до сбора первого урожая проходит 38 дней.

Растение средних размеров, детерминантное. Это означает, что куст сам останавливает рост, после того, как сформируется определённое количество завязей. Листья у гибрида окрашены в зелёный цвет, имеют средние размеры.

Семена, полученные от гибрида Герман, не сохраняют полезные качества родителя, поэтому не пригодны для дальнейшего размножения. Герман формирует цветки только женского типа, не нуждающиеся в опылении. Соцветия образуются пучками в каждой пазухе листа. В одном пучке одновременно формируется 4-6 цветков.

Из цветков получаются завязи огурцов, имеющие вид корнишонов. Длина плода достигает 10 см.

Почему огурцы Герман иногда желтеют?

Окраска корнишонов зависит от степени освещённости и может быть светло-зелёной или более тёмных тонов. Светлый окрас обычно наблюдается при сильном загущении растений, которое бывает при:

отсутствии формирования куста;
высокой плотности посадки.

Диаметр плодов колеблется в пределах 2,5-3 см, вес достигает 100 граммов. По форме зеленцы ровные, среднеребристые, цилиндрические, умеренно бугорчатые. На поверхности плодов имеются светлые шипы.

Мякоть огурца сорта Герман мягкая, с лёгким ароматом, по вкусу сладковатая, без горечи. На тёмно-зелёной кожуре наблюдается слабая пятнистость и короткие полосы белого цвета. Этот гибрид больше годится для приготовления салатов.

Гибрид отличается высокой урожайностью, с 1 м² можно получить до 25 кг огурцов. Огурцы при хранении не желтеют, могут выдерживать транспортировку на дальние расстояния. Плоды годятся для заготовок, их можно солить, мариновать.

Герман проявляет устойчивость к болезням:

мучнистая роса;
оливковая пятнистость;
огуречная мозаика.

Как и любой сорт или гибрид Герман имеет недостатки и преимущества. Но достоинств у него значительно больше, чем отрицательных качеств.

Среди преимуществ следует отметить следующие:

способность к самоопылению;
формирование раннего урожая;
большая урожайность;
долгий период плодоношения;
пригодность для выращивания на огородных грядках и в теплице;
устойчивость к целому ряду опасных болезней;
огурцы очень вкусные, не имеют горечи;
при хранении огурцы не желтеют;
привлекательный внешний вид плодов;
универсальность в использовании урожая.

Среди недостатков отмечают следующие:

на начальном этапе роста у гибрида слабая корневая система;
при высадке в холодную почву растения останавливаются в росте;
в период вегетации растения плохо переносят снижение температуры воздуха и почвы;
плохая сопротивляемость к ржавчине;
гибрид плохо переносит жару.

Гибрид хорошо растёт на разных видах почв, но отличается повышенным требованием к теплу. Следует обеспечить ему температуру грунта выше 14 градусов. Иначе семена будут долго всходить, сеянцы огурца станут долго адаптироваться к неблагоприятным условиям.

Герман – высокоурожайный гибрид, значит на формирование урожая требуется много питания. Отсюда и повышенное требование гибрида к плодородию почвы.

Для получения достойного урожая потребуется внести на каждый квадратный метр огородных грядок:

ведро перепревшего навоза;
ведро торфа;
ведро песка для придания рыхлости почве;
1 ст.л. суперфосфата;
1 ст.л. селитры калийной;
1 ст.л. селитры аммиачной.

Сорт огурцов Герман отличается довольно мощным развитием куста и для нормального произрастания должен иметь достаточно места. Расстояния между рядами желательно выдержать 60 см, шаг посадки в ряду – не меньше 30 см.

Семена огурцов Герман покрыты защитной оболочкой и не нуждаются в дополнительной обработке перед посевом. Производитель гарантирует их всхожесть на уровне 95% и больше, в связи с чем, при посеве семенами, их кладут по одному.

При высеве нужно выдержать следующие параметры:

Параметр	Расстояние, см
глубина посадки	1,5-2
расстояние между рядами	70-75
интервал между семенами в ряду	30-35

Внимание! Если посев производился на открытой огородной грядке, после посева её желательно накрыть синтетической плёнкой. Она немного повысит температуру, сохранит влагу. С появлением единичных всходов, укрытия с грядок снимают.

К посеву приступают, когда почва прогреется до 12 градусов. Температура воздуха должна держаться на уровне 17 градусов и выше. Обычно такие температурные показатели бывают в России в первой декаде мая, в каждом регионе имеются отличия.

Если изначально ставится цель – получение сверхраннего урожая, гибрид Герман выращивают через рассаду. В открытый грунт высаживают сеянцы в возрасте 25-30 дней.

Рассада должна расти в таких ёмкостях, которые позволяют выбирать её в момент высадки с земляным комом на корнях. Благодаря этому корни меньше травмируются.

Перед высадкой рассады огурца Герман F1, нужно подготовить участок:

перекопать почву;
сделать посадочные лунки;
внести удобрения.

Для посадки используют рассаду с 3-4 настоящими листьями. Сеянцы заглубляют в почву до семядольных листьев.

Герман, судя по отзывам огородников, недостаточно правильно посадить. Большое значение имеет послепосадочный уход за культурой.

Для получения достойного урожая, требуется выполнять следующие действия:

каждые 3 дня проводить полив;
примерно трижды за сезон выполнить подкормки;
в период вегетации вести борьбу с сорняками;
после каждого полива рыхлить почву;
по мере подрастания растений подвязать их к шпалере;
проводить формирование кустов;
своевременно собирать зеленцы, не допуская их перерастания.

Формирование огуречных кустов ведут по следующим правилам:

удалять все побеги и цветки с 1 по 4 пазухи листьев;
в пазухах 5 и 6 листа удалить росток и оставить 1 завязь;
в пазухах 7-10 листа удалить росток и оставить по 2 завязи;
когда стебель перерастёт шпалеру, нужно его перекинуть через неё;
прищипнуть точку роста ниспадающего стебля, когда расстояние до земли будет 1 метр.

Важно! Нельзя поливать огурцы холодной водой, поскольку из-за этого плоды будут горчить, развитие растений приостановится. При падении температуры воздуха до +12 градусов и ниже, нужно сократить норму и количество поливов.

При правильной технологии можно получить дополнительный урожай огурца Герман. В августе нарастание зеленцов на кусте снижается, но применив соответствующие внекорневые подкормки, можно получить новую волну плодоношения.

Ниже приведены 2 популярных подкормочных рецепта:

Молоко с йодом. Берут 9 л тёплой воды, добавляют 1 л молока, 35 капель йода. После перемешивания, раствор готов к применению.
Борная кислота. 10 г средства растворить в 1 л очень горячей воды. После чего долить холодной воды, доведя объём до 10 л.

Важно! Для продления сроков плодоношения рекомендуется окучивать огуречные кусты, чтобы отросли дополнительные корни. Важно удалять жёлтые листья.

Чтобы не допустить перерастания зеленцов, их следует собирать 3 раза в неделю. При таком подходе плодоношение будет продолжительным, обильным.

Для маринования собирают огурчики длиной 5-7 см. Если планируется применить огурцы для салатов или засолки, собирают зеленцы длиной 10 см. Плоды можно хранить не более недели. За это время они не покроются желтизной, сохранят товарность. Уборку проводят в утренние или вечерние часы.

Внимательно прочитав описание и характеристику партенокарпических огурцов Герман, можно сделать вывод, что гибрид является удачным выбором огородников. При правильной технологии производитель гарантирует высокий и стабильный урожай. Герман не так часто, как другие сорта, поражается опасными болезнями. Большой перечень полезных свойств и качеств позволяет надеяться на приличный урожай вкусных плодов.

Присылайте нам свои отзывы о вышеописанном гибриде в комментариях, после проверки мы их опубликуем на сайте.

Каждый год сажаю Герман. Отличный надежный, беспроигрышный голландский гибрид! Ранний. Урожай отменный до заморозков собирали, с пачки огурцов (6 семян) каждые 3 дня по ведру собирала. Вкус – замечательный! Не болели совсем. Только в жару клещ появился. А так любую погоду переносят отлично. Один год компоста много внесла и огурцы стали мягкие в засолке, думаю, что перекормила, тут надо быть осторожными. В остальные годы в засолке были отличные, хрустели.

Герман – самый популярный гибрид партенокарпик для теплиц. Коллега на юге не нахвалится, лучший в первом обороте. При правильной агротехнике – урожай отличный. Радует также плод — высокие товарные характеристики. При покупке смотрите семена, чтобы не подделка была, доводилось всякое видеть. Оригинальные семена от фирмы Seminis зеленого цвета.

Люблю Герман, сажаю несколько лет. Плоды в сентябре еще собираем, посаженные в июне. Всегда сажаю в 2 приема – в мае и июне, чтобы дольше собирать урожай. Кураж у меня хлорозил в прошлом году, а Герман красивый, зелененький стоял. Крепкий, плодовитый гибрид. Огурчики коротенькие, люблю такие, муж маринованные очень любит, на работу на все праздники баночку несет. Голландские многие хорошие, Аякс, например – тоже отличный, с ореховым привкусом.

Светлана Игоревна, Московская обл.

Посредственный сорт, посадила в прошлом году. Рассада болела долго, думала не вычухаю. Надо было в торфяной горшок сажать, корневая система очень чувствительная. Никаких преимуществ не заметила. Быстро перерастает! На дачу удается раз в неделю ездить, если засуха стоит – горчить начинают. Холода боится. Больше сажать не буду, хотя все соседи пленочники от него в восторге.

Полюбила Герман за высокий урожай и отличный вкус. Кожица тоненькая у него и мякоть хрусткая. Люблю такие огурчики. Выращиваю в открытом грунте, все отлично! У нас он продается под названием Мирабелла.

источник

Кто не любит похрустеть аппетитными маринованными огурчиками? Особенно если вырастить сорт самостоятельно. Однако всегда хочется и урожайность повыше, и правил ухода поменьше. Тогда оптимальным решением станет гибридный самоопыляющийся вид. Например, сорт огурцов Герман Ф1. Несмотря на недавнее происхождение, вид полюбился российским дачникам и хозяйкам.

Сорт огурцов Герман Ф1 был выведен в Нидерландах, известной компанией по селекции – Монсанто, и зарегистрирован в 2001 году. Растение неприхотливо, успешно развивается, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах. Соцветия не нуждаются в опылении, что значительно облегчает уход.

Период созревания колеблется от 36 до 40 дней, а соцветие включает в себя от 4 до 8 завязей. Плоды имеют расцветки от бледно- до насыщенно- зеленых, со светлыми крупными «пупырышками». Средняя длина одного огурца Герман достигает 10 сантиметров, а окружность варьируется от 2 до 3. При таких параметрах масса спелого огурца Герман составляет 100 грамм.

Сорт Герман обладает обширным списком преимущественных особенностей:

опыляется самостоятельно;
поспевает в короткие сроки;
плоды вкусные, отсутствует характерная горечь;
высокие характеристики урожайности;
растение хорошо переносит болезни;
стойкость цвета и вкусовых качеств при хранении;
универсальность в использовании.

Но присутствует и ряд некоторых недостатков:

рассаду нельзя пересаживать;
скачки температур плохо влияют на культуру;
низкая устойчивость к кустовой ржавчине;
семена не годятся для дальнейшего использования.

Чтобы огурцы выросли здоровыми и плодоносящими, рекомендуется подготовиться заранее. Изучить описание сорта огурцов Герман Ф1, отзывы, ознакомиться с требованиями к почве и правила дальнейшего ухода.

Важным критерием посадки семян сорта огурцов Герман служит стабильный температурный режим. Не рекомендуется сажать растение в почву ниже 12 градусов.

Поэтому и сроки посева требуется подгонять индивидуально, и на погодные условия ориентироваться. Или растить огурцы в парниках, где садовод самостоятельно регулирует температуру.

Также почву рекомендуется удобрить перед началом высадки. Оптимальный вариант – сделать это осенью.

Для этого требуется на один квадратный метр добавить:

5 килограмм гумуса;
2,5 торфа;
еще 2,5 песка;
15 грамм суперфосфата;
15 грамм калийной селитры;
15 грамм селитры аммиачной.

Семена гибридных сортов (к которым относится и Герман) не требуют дополнительной обработки. Однако многие рекомендуют непосредственно перед посевом опрыскать стимулятором роста и вымачивать их при температуре 60 градусов в течение 2-3 часов. Посадить советуют качественные семена, такие предоставляют фирмы Аэлита и Гавриш.

Семена, собранные с прошлогоднего урожая, непригодны к посеву, но некоторые дачники все же их высаживают. В таком случае их понадобится обеззаразить. Оптимальные средства – НИУИФ-2, ТМТД и другие.

Сорт Герман требует много пространства для оптимального роста и высокой урожайности. Поэтому рекомендуется тщательно придерживаться схемы посадки: пространство между рядами рассчитывается не меньше 60 сантиметров, а от куста до куста должно оставаться сантиметров 30.

Важно! Так как рассада не переносит пикирование, рекомендуется семена высеивать в отдельные формы, окутанные пленкой.

Это требуется для создания минимального стресса для растения во время пересадки. Во время высадки в открытый грунт достаточно снять пленку, опустить корни вместе с землей в лунку и присыпать почвой.

Для получения благородного урожая огурцы Герман требуют особого ухода. Если предоставить растение самому себе, плоды вырастут маленькими, бесформенными и горькими. Садоводу следует знать: огурцы нуждаются в постоянном присмотре и регулярном поливе. Если планируется отъезд более, чем на неделю, рекомендуется заранее позаботиться о поручении ответственности кому-то другому или подключить автоматизированную систему полива. Датчик, регулирующий поступление воды в определенное время, стоит дорого, и не всегда оправдывает назначение.

Как известно, огурцы на 85 % состоят из воды, поэтому требуют много жидкости и соблюдения режима. В среднем, поливать кусты сорта Герман рекомендуется раз в три дня, избегая при этом двух главных ошибок начинающих огородников:

Нельзя поливать огурцы Герман холодной водой. Это приводит к резкому падению иммунитета, нестабильной работе функций корней и, как следствие, отставанию в развитии.
Нельзя поливать растение слишком обильно, приводя к скоплению жидкости у ствола. Лишняя вода станет причиной загноения корней и развитию хрупкости стебля.

Рыхлить почву для огурцов Герман рекомендуется регулярно, примерно на второй день после полива – тогда грунт влажный, но не сильно липнет к инструменту. Также параллельно требуется обязательно избавляться от сорняков. Орудуя острым металлическим инструментом у корней, важно не задевать растение, иначе образуется ранка. В случае если избежать пореза стебля не удалось, требуется обработать это место бордосской жидкостью.

Окучивание огурцов – не обязательная процедура, и многие огородники не рекомендуют заниматься этим, так как в процессе легко повреждаются корни. Однако аккуратно выполненная процедура позволяет улучшить поступление минеральных элементов и повысить показатели урожайности.

источник

Герман является популярным сортом огурцов. Вывела его дочерняя компания агрофирмы Монсанто – Seminis. Сорт с 2001 года числится в госреестре РФ и может использоваться в любом российском регионе. У него множество достоинств, но есть и недостатки. При выращивании нужно учесть ряд нюансов.

Герман является гибридным сортом. Ему характера раннеспелость и высокая урожайность. Основное направление для выращивания – садовые участки, небольшие фермерские хозяйства.

Для выращивания Германа подходит и защищенный, и открытый грунт. Растение является среднерослым и детерминантным – рост главного стебля ограничен. У этого сорта женский тип цветения и партенокарпический тип опыления – опыление пчелами для завязей не требуется. Формируются они в пазухах листьев пучками – в каждом по 6-7 завязей. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый.

Плодоношение начинается через 40-45 дней после того, как появились всходы. У плодов корнишонный тип – они достигают длины в 8-10 см. У них цилиндрическая форма, крупнобугорчатая поверхность, окраска обычно темно-зеленая, но в зависимости от освещения может быть светлее. Характерна слабовыраженная пятнистость, короткие белые полоски на кожице, слабый восковой налет. Плоды отличаются частым опушением и белыми шипами.

Весит один плод примерно 70-100 г, диаметр составляет в среднем 2,5-3 см. Огурцы сорта Герман характеризуются вкусной и хрустящей мякотью, отсутствием горечи даже при недостатке влаги. Вкус сладковатый, плотность средняя, семена мелкие.

Урожайность Германа составляет до 20-25 кг на 1 кв. м с 95-процентным выходом товарной продукции. Огурцы употребляют не только свежими, но и используют для консервирования.

Герман является популярным сортом огурцов в различных регионах. Это обусловлено множеством его достоинств:

возможность выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте;
сорт неприхотлив, прост в выращивании;
высокая устойчивость к болезням;
партенокарпическое опыление – пчелы не требуются;
после всходов урожай формируется в ультракороткие сроки;
урожай стабилен и высок, товарные показатели на достойном уровне;
у плодов отменный вкус, отсутствует горечь;
универсальное использование – в свежем виде, для консервации;
хранение без желтизны.

На фоне таких положительных характеристик недостатков у сорта Герман немного.

Это плохая переносимость пересадки, чувствительность к понижению температуры (и воздуха, и почвы), неустойчивость к ржавчине.

Видео обзор расскажет о самом урожайном сорте огурцов Герман:

С учетом одного из основных недостатков сорта важным требованием к почве является ее температура. Она не должна быть ниже 12 градусов, иначе не спасет и ее высокая плодородность – семена станут всходить плохо, адаптация рассады будет неудовлетворительной, в чего результате пострадает урожайность.

Другое важное требование к почве – ее плодородность. Повышают ее перегноем, торфом, песком, удобрениями. Конкретные наименования и их пропорции зависят от особенностей почвы на конкретном участке и в данном регионе. Классическим является следующее сочетание:

перегной – ведро;
торф и песок – по полведра;
аммиачная селитра, калийная селитра и суперфосфат – по столовой ложке.

Удобрения в таком количестве вносятся на 1 квадратный метр.

О получении высокого и раннего урожая необходимо позаботиться еще на стадии подготовки семян к посеву. Выполняется она по следующему алгоритму:

Сортировка материала. Для этого этапа хорошо использовать солевой раствор. Большая часть опущенных семян окажется на дне – именно их и надо оставить на посадку. Остальной материал не является полновесным, поэтому рекомендуется его выбраковать.
Подсушивание отобранных семян.
Прогревание перед посевом. Этот этап занимает 2 часа. Температура должна быть не более 60 градусов.
Дезинфекция. Проводить ее можно разными способами. Популярный вариант – раствор марганцовки (1%). Для сухой дезинфекции используют препарат ТМТД или НИУИФ-2.

Посадку в открытый грунт осуществляют в конце мая или начале июня, когда он полностью прогреется, а положительная температура воздуха станет устойчивой. Почва должна быть не только органически удобренной, но и рыхлой.

Для посадки можно использовать разные схемы:

рядовой способ – 65 см между рядами, 10-15 см между растениями;
схема 90х30 см, семена заглубляются на 1,5 см.

Подготовленные семена можно высаживать в открытый грунт сразу либо сначала вырастить рассаду. Делают это в отдельных посадочных емкостях – объем каждой минимум 0,5 л. Для заполнения используют питательную почвенную смесь – она должна быть предназначена для овощных культур.

Высадку рассады осуществляют обычно в начале-середине июня, когда ночных заморозков больше не предвидится. При пересадке заглубление осуществляют до семядольных листьев. Рекомендуется выращивание рядовым способом.

В защищенный грунт огурцы можно посадить уже в начале-середине мая.

Выращивать огурцы гибридного сорта Герман несложно, но для получения высокого урожая необходимо придерживаться определенных правил.

При посадке в открытый грунт необходимо помнить о температурном режиме. Для полива используется только теплая вода. Поливать огурцы следует раз в 2-5 дней, ориентируясь на осадки. Учащать полив нужно в засушливые дни, при образовании завязей, на пике формирования урожая.

При выращивании огурцов в защищенном грунте полив надо осуществлять каждые 2-3 дня. На квадратный метр посадок требуется примерно 10-15 л воды.

В открытом грунте огурцы лучше поливать вечером. При выращивании в теплицах полив можно перенести на раннее утро.

Важным условием выращивания огурцов является рыхление почвы. Делать это надо аккуратно и после каждого полива. Рыхлят только междурядья.

Обязательно окучивание. Произвести его нужно, когда появятся третьи листочки.

В качестве базового удобрения используют навозную жижу и птичий помет. Осуществляются также внекорневые подкормки. Для них прибегают к минеральным удобрениям. Запрещено использование хлорсодержащих калийных солей. Подкормки внекорневым и корневым способом проводят минимум трижды за сезон, лучше 5-6 раз.

Важным моментом является формирование куста. Рекомендуется делать это в один стебель. Сначала завязи и побеги прищипывают, когда появляются первые 4 листа в пазухах. Такой прием обеспечивает формирование крепких корней.

Побеги снова прищипывают в пазухах 5-го и 6-го листа, но оставляя одну завязь. Следующее удаление побегов – в пазухах 7-10-го листа, но с оставлением двух завязей. После этого формирование куста можно закончить.

По достижении верхушкой куста шпалеры растение можно пустить по ней либо же направить вниз – на высоте одного метра необходимо прищипывание.

Избавление от сорняков проводится регулярно на протяжении всего сезона.

Смотрите дополнительно видео о выращивании данного гибрида огурцов в теплице и его формировании:

Получить высокий урожай можно, своевременно производя все необходимые действия. Это касается особенностей посадки, правильного полива, формирования кустов, подкормок. Обязательно регулярно осматривать растения, проводить профилактику болезней и вредителей, при необходимости должным образом лечить.

После первой волны урожайность к августу стихает. Для стимуляции прибегают к окучиванию и внекорневым подкормкам:

35 капель йода на литр сыворотки или молока;
10 г борной кислоты на литр горячей воды (практически сразу после закипания).

Такие растворы используют для опрыскивания. Можно использовать оба средства, сделав между подкормками 10-дневный интервал.

Сорт огурцов Герман болезням подвержен мало, но все же они не исключены. Основной проблемой является ржавчина – появление оранжевых пятен на листьях и побегах. Для профилактики прибегают к Фундазолу и другим фунгицидам. Обработку начинают на раннем этапе, а заканчивают за 10 дней до сбора урожая. Раствор Фундазола (1 г на литр воды) используют дважды в сезон по 1,5 л на 10 кв. м.

Еще одна возможная проблема – пероноспороз, проявляющийся белыми пятнами на листьях. Борются с такой болезнью также фунгицидами.

Опасны и вредители – тля, галловая нематода, паутинный клещ. От тли помогают различные настои:

табак;
хозяйственное мыло и древесная зола;
лук или чеснок.

От галловой нематоды помогает обработка паром, при необходимости меняют верхний слой грунта. С паутинным клещом справляется мыльный раствор или травы: чистотел, конский щавель, тысячелистник. Используют их в виде настоя.

Время сбора урожая зависит от сроков посадки. Начинается этот период с середины-конца июня и длится до августа-сентября. Рекомендуется начать сбор сразу после цветения и не дожидаясь рекордных размеров плодов – небольшие огурчики вкуснее. Собирать их лучше через день вечером или ранним утром. Плоды надо обрезать, а не обламывать.

Огурцы этого сорта в свежем виде хранятся недолго – всего несколько дней. В холодильнике их можно продержать до месяца, но вкус и твердость плодов при этом значительно теряются. Огурцы этого сорта хорошо мариновать или солить.

Огурцы Герман обладают массой достоинств, включая их неприхотливость и отличный вкус. За такие качества сорт полюбился во многих регионах и пользуется высокой популярностью. При соблюдении всех правил выращивания можно получить отличный урожай.

источник

Сорт огурцов «Герман F1» относится к гибридным, то есть полученным в результате скрещивания нескольких сортов. Обозначение «F1» в его названии расшифровывается как «дети» (от ит. Figli) первого поколения (1).

Сорт разработан голландскими селекционерами и включен в число допущенных по Российской Федерации (Госреестр) в 2001 году. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями или в теплицах на садово-огородных и приусадебных участках, мелких фермерских хозяйствах. «Товарность» производства обеспечена высокой урожайностью – 8,5-9 кг/м 2 (некоторые источники указывают 12-15 кг/м 2 !) и выходом качественной продукции – 95%.

Чтобы убедиться в указанных характеристиках, предлагаем вам посмотреть видеосюжет от опытного огородника:

О сорте огурцов «Герман F1» отзывы преимущественно положительные. Зеленцы (недозрелые плоды, употребляемые в пищу) – ровные, средней плотности, имеющие отличные вкусовые качества. Отсутствие горечи делает их универсальными в использовании. Зеленцы небольшие, корнишонного типа, имеют практически одинаковый размер и красивый товарный вид. По длине достигают 10-11 см, а в диаметре – порядка 3 см, редко перерастают. Масса каждого огурчика в среднем составляет 70-90 г. Поэтому Герман рекомендуют как для употребления в свежем виде (салатный), так и для консервации.

Сорт относится к раннеспелым – первые огурцы появляются на 36-38 день после всходов, а после 42 дня плоды начинают созревать массово. Тип цветения – женский, при этом завязи закладываются пучками (2-8 цветков в узле). Опыления они не требуют, развитие зеленцов происходит без оплодотворения, то есть партенокарпическим путем. При этом в плодах практически не формируются семена, они остаются белесыми и не твердеют. Плюсы партенокарпических сортов (или как многие называют их ласково: «партенокарпиков») в том, что хороший урожай можно получить в теплице или даже в домашних условиях, где нет возможности обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.

При опылении партенокарпических сортов насекомыми зеленцы могут терять свой ровный товарный вид и вырастать кривыми или крючковатыми.

Еще одним несомненным преимуществом гибрида «Герман F1» можно назвать то, что растение среднерослое, детерминантное. Рост центрального побега останавливается естественным путем при формировании на верхушке цветочной кисти. То есть можно обойтись без сооружения двухметровых шпалер или других опорных конструкций. Основное плодоношение происходит на боковых побегах – пасынках, которые активно развиваются после прекращения роста центрального стебля. При наличии опор и подвязок длина побегов может достигать 4-5 м, выдерживая вес многочисленных плодов.

Важно отметить, что «Герман F1» обладает устойчивостью к различным «огуречным» заболеваниям: оливковой пятнистости (кладоспориозу), вирусу мозаики (ВОМ), мучнистой росе (МР).

Этот сорт огурцов можно по праву назвать одним их самых популярных в России. Он хорошо приспособлен к различным климатическим условиям и неприхотлив к видам почвы. Большой урожай и товарный вид радуют не только владельцев приусадебных участков, но и тех, кто занимается выращиванием огурцов на продажу. В отапливаемых теплицах данный гибрид может обильно плодоносить круглый год.

Если подытожить и обобщить все вышеперечисленные характеристики, то сорт огурцов «Герман F1» обеспечивает:

раннюю спелость;
высокую урожайность;
товарную выравненность плодов, возможность их длительного хранения без пожелтения цвета;
отличные вкусовые качества огурцов в свежем и консервированном виде;
устойчивость к болезням.

К относительным минусам сорта некоторые относят слабую приживаемость рассады после высадки в грунт. Чтобы избежать этого, желательно сохранять при пересадке большой прикорневой ком земли. Также для здорового роста рассады и полноценной всхожести семян важно дождаться достаточного прогрева почвы. Оптимальными температурами считаются:

Некоторые рекомендуют перед переносом рассады в почву заливать подготовленные лунки или борозды кипятком.

Опасность для растения представляют некоторые виды грибковых заболеваний (ржавчина) и вредители (тля, паутинный клещ, галловая нематода).

Многие дачники считают недостатком высокие цены на семенной материал данного сорта. Кроме того у Германа, как и у всех гибридов первого поколения, лучшие родительские характеристики сохраняются только в течение одного сезона, то есть нет смысла собирать созревшие семена и высаживать их на следующий год.

Большинство покупных семян огурцов гибридного сорта «Герман F1» покрыты оболочкой, то есть подвергаются дражированию (что дополнительно сказывается на их и без того высокой стоимости). Производители уверяют, что такая предпосевная подготовка семян обеспечивает им дополнительное питание и всхожесть до 95%, защиту растений от болезней и вредителей при добавлении в состав оболочки разрешенных пестицидов (тирам) или фунгицидов.

На самом деле всхожесть в первую очередь зависит от качества и калибровки самих семян, соблюдения правил их сбора и хранения. А устойчивость к болезням передается скорее как наследуемый признак от сортов-родителей. По сути, единственным плюсом дражированных семян можно назвать то, что их не нужно замачивать или протравливать перед посадкой.

Для выращивания огурцов используют посевной (семенами) или рассадный (пророщенными растениями) методы.

Готовить рассаду начинают за 3-4 недели до планируемой высадки в грунт. Окрепшие ростки с 4-5 основными листиками размещают в лунках или бороздках, которые предварительно засыпают питательной смесью из перегноя, торфа, песка, азотсодержащих удобрений и обильно поливают водой (лучше горячей). Также готовят почву и для посева семян. Семена огурцов помещают поодиночке через 25-30 см на глубину 1,5-2 см. В междурядьях рекомендуется оставлять расстояния не менее 75 см, чтобы было удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай. Открытые грядки с посеянными семенами мульчируют перегноем и покрывают пленкой или другими защитными материалами.

Огурцы гибридного сорта «Герман F1» лучше высаживать в полутенистых местах или создавать для них тень за счет соседства с другими огородными высокорослыми культурами (кукуруза, подсолнух). На открытом солнце молодые листья и нежные побеги могут получить ожоги, что плохо отразится на состоянии растений и их урожайности.

Далее огурцам понадобится полив, подкормка и своевременный сбор урожая. Поливать необходимо раз в 2-3 дня рано утром или вечером, желательно используя теплую воду (из расчета 10 л на 1 м 2 ). Подкормки вносят, растворяя их в воде, через каждые 10-15 дней. В качестве удобрений используют карбамид (мочевину) в концентрации 10-30 г на 10 л или навоз в пропорции 1:10.

Мы отобрали несколько полезных, на наш взгляд, отзывов для ознакомления.

Ирина Молчанова, 32 года:

Мы уже несколько лет сажаем гибрид «Герман». Хоть семена и дорогие, но ранний урожай сочных и ароматных огурчиков окупает эти расходы. В основном использую их для зимних заготовок, потому что огурцы остаются хрустящими после термической обработки и становятся еще более вкусными. Их даже не приходится предварительно вымачивать. Сразу раскладываю по банкам, добавляю все, что нужно и заливаю кипятком.

Сергей Гнатовский, 48 лет

Ничего исключительного в Германе нет. Средняя всхожесть, слабая приживаемость рассады, относительная устойчивость к болезням. Если погодные условия не самые благоприятные, а у нас очень часто происходят резкие перепады дневных и ночных температур, то мучнистая роса, обычная или ложная – обеспечена. Очередная разрекламированная «новинка» не самого высокого качества. Так что пару раз попробовал и вернулся к любимому Родничку.

Светлана Полунина, 65 лет

В прошлом году у нас получилось собрать только один, самый первый урожай огурцов гибрида Герман. Потом погода была холодная и с дождями, на листьях появилась ржавчина – и большинство растений просто погибли.

Анастасия Вознюк, 27 лет

В теплице на шпалерах Герман вытянулся почти на 5 метров. Пишут, что он вроде бы «детерминантный», то есть должен останавливаться в росте, но растет постоянно. Правда хорошо, что плети достаточно крепкие и не обламываются. Да и урожай получился приличный! Ели всей семьей и друзей-знакомых угощали!

Андрей Фомин, 42 года

Для получения товарного урожая огурцов сорта Герман f1 я занимаюсь формовкой куста. Во-первых, удаляю завязи из пазух от 1 до 4 листа, чтобы корневая система получила время на укрепление. Затем в двух последующих пазухах оставляю только по одной завязи и удаляю побеги. В пазухах с 7 по 10 лист оставляю по две завязи. Когда стебель вырастает до 1,5-2 метров, верхушку прищипываю. Боковые побеги распределяю равномерно на земле или натягиваю сетку, чтобы они расползались по ней вертикально в стороны и вверх.

Маруся Иванова, 32 года

Жесткая кожура, бабушка использует их только для засолки.

Предлагаем вам посмотреть (точнее прослушать) небольшую инструкцию по выращиванию гибридного сорта огурцов «Герман F1»:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

источник