Если есть огромное желание самостоятельно выращивать огурцы, но нет собственной дачи или хотя бы маленькой приусадебной территории, не стоит отчаиваться. Это еще не повод отказываться от своих затей. Современные селекционеры хорошо осведомлены об этой распространенной проблеме и предложили разнообразные сорта комнатных огурцов, которые дают отличный урожай.
Даже на подоконнике можно самостоятельно культивировать эту овощную культуру. Главное – правильно выбрать разновидность.
Также стоит учитывать, что такие растения бывают неопыляемыми и самоопыляемыми.
Второй вариант более прост и удобен в выращивании. Популярные самоопыляемые сорта огурцов для подоконника представлены несколькими разновидностями.
К их числу относят гибриды:
К этой же категории относятся разновидности Машенька, Карапуз, Балалайка, Легенда, Лада, Клавдия, Муравей, Королек, Стелла, Престиж, Клинские, Турнир. Привлекательная особенность, которой отличаются огурцы самоопыляемые на подоконнике, заключается в том, что их не потребуется опылять ручным способом, что так часто приходится делать садоводам в домашних условиях. Еще эти гибридные формы достаточно неприхотливы и не боятся малого количества солнечного света.
Среди всего многообразия такого рода сортов отлично зарекомендовал себя огурец Апрельский F1 на подоконнике, который также относится к категории самоопыляемых овощных культур. Это растение справедливо относится к категории раннеспелых вариантов. Также гибридный сорт считается салатным. Однако вкусны его плоды не только в свежем виде. Они прекрасно подходят для засолки, маринования и приготовления разнообразных кулинарных шедевров.
Положительные отзывы об огурце Апрельский F1 на подоконнике существуют и по другой причине. Плоды этой овощной культуры среднебугорчатые, ребристые, цилиндрической формы. Они довольно крупные. Их масса варьируется от 160 до 300 г. Длина зеленцов колеблется от 15 до 25 см. У них тонкая и нежная кожица, а мякоть сочная, хрустящая, сладковатая. В ней нет пустот и даже намека на горечь. При этом гибридная разновидность, которую можно вырастить в домашних условиях, весьма продуктивна. Собирать урожай потребуется 2-3 раза в неделю.
Существуют и другие популярные семена огурцов для подоконника самоопыляемые, которые успешно культивировать сможет даже начинающий садовод. К числу таких сортов можно отнести разновидности Городской огурчик, Балаган, Колибри, Балконный, Махаон и Календарь. Все эти варианты балконного типа. Их рекомендуется выращивать в подвесных кашпо. Объем корзин должен быть минимум 5 л.
К категории таких овощных культур относятся:
Следует оговориться сразу, что под неопыляемыми следует понимать разновидности, которые не могут произвести опыление самостоятельно. Для проведения такой процедуры огороднику придется вручную срывать пустоцвет, который только что распустился. Это и есть мужской цветок, с которого затем рекомендуется оборвать листочки. Затем тычинкой необходимо деликатно и осторожно прикоснуться к женским разновидностям цветков, которые тоже только что раскрылись.
Посредством одного пустоцвета огородникам удастся произвести опыление около пары-тройки женских «особей». Чтобы добиться произрастания большего числа мужских цветков, опытные садоводы рекомендуют подсеивать гибриды, ориентированные на опыление. К числу таковых относятся версии Геркулес, Горностай и Гладиатор.
Не только в весенне-летний сезон можно получить в домашних условиях обильный урожай, стоит назвать и лучшие сорта огурцов на подоконнике зимой, которые отличаются продуктивностью и высокой урожайностью. Выращивать их довольно просто. Агротехника таких овощных культур считается стандартной, она предполагает систематическое осуществление полива, рыхление грунта, внесение подкормок.
Итак, какие огурцы посадить на подоконнике, в том числе и в зимний период? К числу таковых сортов относится гибридная разновидность Муравей. Эта овощная культура не требует опыления, что привлекает многочисленных огородников. С выращиванием огурцов Муравей F1 справится даже начинающий садовод. В результате несложных манипуляций можно получить компактные плоды, длина которых не превышает 11 см. Свежие овощи очень сочные, вкусные, сладкие и хрустящие. Окрошка или салат с ними получатся очень аппетитными.
Еще какие огурцы можно выращивать на подоконнике зимой и летом? Универсальным сортом является Чудо на окошке F1. Это гибридная разновидность, которая относится к категории раннеспелых овощных культур. С момента возникновения всходов до сбора урожая проходит всего 40 суток. Еще одно преимущество этого домашнего сорта огурцов — их интенсивное плодоношение. Также зеленцы этой разновидности привлекают своим насыщенным вкусом и сочностью.
Называя сорта огурцов для выращивания на подоконнике, нельзя обойти вниманием гибридную форму сорта Престиж. Эта комнатная овощная культура отличается продолжительным плодоношением. Решив посадить такой сорт в домашних условиях, можно весьма долго наслаждаться свежими и вкусными огурчиками. Это партенокарпическая разновидность. Она дает небольшие плоды, длина которых обычно не превышает 12 см.
Зная, какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике, не составит труда успешно культивировать овощные культуры прямо дома. При этом всегда можно получить довольно большой и вкусный урожай. Читайте статью: Как выращивать огурец Герман F1 и в чем его преимущества?
Давно прошли те времена, когда горожане, не имеющие дачи, завидовали тем, у кого они были. Сегодня даже житель высотки может позволить себе лакомиться свежей зеленью и овощами, используя для их выращивания окна, балконы и лоджии.
Порадовать своих родных свежим хрустящим зеленцом сегодня может любой неленивый горожанин, сделав правильный выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике. То же касается и томатов, и клубники, и перца – современные селекционеры специально создали виды овощей, которые можно выращивать в горшках и получать достойные урожаи.
Чтобы круглый год наслаждаться собственным урожаем зеленцов, следует заранее ознакомиться, какие существуют сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Они должны обладать другим набором качеств, чем те, что высеваются в теплицах или в открытом грунте:
- Во-первых, это должны быть самоопыляемые гибриды, чтобы не тратить время на ручное опыление.
- Во-вторых, желательно, чтобы растение было тенелюбивое, так как ему подходит далеко не каждое окно. Чтобы не подсвечивать дополнительно лампами в зимний период, лучше заранее присмотреть сорта огурцов для выращивания на подоконнике, которые легко переносят недостаток света.
- В-третьих, предпочтительнее приобрести морозостойкий сорт, особенно для посадки на балконе или лоджии, где нет дополнительного обогрева.
Если раньше сорта огурцов для выращивания на подоконнике дома состояли всего из одного вида — «комнатный Рытова», то сегодня их десятки. Важно оценить, в каких условиях будет произрастать овощ, и, исходя из них, приобрести наиболее подходящий, благо все характеристики производители указывают на упаковке.
Для многих «домашних огородников» первостепенной задачей является высокий урожай. На самом деле важнее, чтобы растение выросло крепким и здоровым в условиях балкона или окна, тогда и сбор плодов станет приятным событием. На сегодняшний день признаны такие лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:
- «Престиж f1» – партенокарпический вид, дающий плоды очень длительный период. Первые зеленцы можно собирать уже через 40 дней после всхода семян. Огурчики имеют 6-8 см в длину и отличаются отменными вкусовыми качествами.
- «Маша f1» — очень скороспелый вид, дающий плоды на 35–40-й день. Также из категории «сорта огурцов для выращивания на подоконнике». Уход за ним позволяет добиваться формирования до 7 зеленцов на одной кисти. Плоды темно-зеленые с отличными вкусовыми качествами.
- «Муравей f1» — один из самых урожайных видов огурцов. Также является партенокарпическим, созревает пучками, в каждом из которых формируется до 7 плодов.
- «Балконный» — универсальный сорт, дает урожай на 41-й день после всхода семян. Относительно морозостойкий, что делает его лучшим претендентом для выращивания на остекленном балконе. Урожайность — до 10 кг/м 2 .
Покупая сорта огурцов для выращивания на подоконнике, обязательно следует проверять, чтобы это свойство было указано на упаковке. Также там должны быть прописаны все его качества – от урожайности и сроков созревания до условий для их созревания.
Огурцы любят простор, даже когда растут на огороде, поэтому стоит заранее позаботиться о таре для них. При выборе емкости следует учитывать, что оптимальный объем для одного растения составляет 5 литров. Это могут быть отдельные горшки из керамики или цельный длинный контейнер из пластмассы.
Некоторые «домашние огородники» приспосабливают пластиковые пятилитровые бутыли для воды, предварительно отрезав им горловину. Также можно использовать плотные полиэтиленовые пакеты, если под рукой нет другой емкости.
Следует учитывать некоторые нюансы, выбирая подходящую тару для любого сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Особенности этого растения в том, что оно не терпит как сухости земли, так и застоя воды, поэтому в емкости должны быть отверстия для ее стока.
Если приспосабливать под «огород» ящики, то их предварительно необходимо обтянуть плотным целлофаном, сделав на дне отверстия. Любая из перечисленных емкостей сгодится, чтобы вырастить и собрать хороший урожай огурцов.
Для тех, кто не желает тратить время на приготовление почвенной смеси, подойдет готовая, которая продается в специализированных магазинах. Тем же, кто хочет лично участвовать в процессе от начала до конца, опытные огородники рекомендуют создать грунт своими руками. Для этого потребуются:
- 1 часть огородной или дерновой земли;
- компоста – 1 часть;
- песок — 1/5 часть;
- древесные опилки — 1/5;
- древесная зола — 1/5.
Чтобы почва не нанесла вреда растениям, ее следует прокалить, для чего можно использовать обычную духовку. В противень насыпается готовый и перемешанный грунт слоем до 5 см и ставится минут на 20-30 в разогретый до 100–110 градусов духовой шкаф.
После прокаливания почву нужно удобрить, для чего достаточно добавить минеральных удобрений для тыквенных объемом в пару спичечных коробков. Можно приобрести специальные добавки для огурцов. Готовый грунт фасуется по пятилитровым емкостям и тщательно поливается за сутки до высева семян. Какие бы ни использовались сорта огурцов для выращивания на подоконнике, подготовка почвы одинаковая.
Немаловажную роль в хорошем урожае играет то, где именно будут огурцы произрастать. Это растение любит солнечный свет и тепло, поэтому либо это будут окна или балкон с южной стороны, либо утепленный и снабженный фито- или люминесцентными лампами подоконник с другого бока.
Нужно помнить, что обычному сорту огурцов требуется до 12 часов света, чтобы рассада росла равномерно. Особенно это касается периода с ноября по конец января. Если используются семена, специально выведенные как тенелюбивые, то этот период можно сократить.
Очень важно, чтобы растение не подвергалось сквознякам при проветривании. Необходимо, чтобы рама не пропускала холодный воздух. Некоторые огородники даже при качественном остеклении используют дополнительный утеплитель или натягивают между растением и оконной рамой полиэтиленовую пленку. Она достаточно хорошо пропускает солнечный свет, но при этом спасает от холода.
У каждого овощевода есть маленькие хитрости, которые помогают растению стать крепким и здоровым (например, использование зеркал или фольги для отражения солнечных лучей и увеличения освещения). Также желательно не ставить горшок прямо на подоконник, а лучше подложить под него слой пенопласта или просто деревянные бруски. Это дополнительная мера для предохранения огурцов от холода.
Чтобы избежать дальнейших проблем при произрастании семян, лучше провести им профилактику. Для этого используется слабый раствор марганцовки, в котором посадочный материал выдерживается пару часов. Кстати, это также является проверкой их качества – сажать следует только те, что за данное время опустились на дно. Семена, плавающие на поверхности, либо вообще не взойдут, либо не дадут урожая.
После марганцовки семена нужно оставить на пару дней во влажной среде для проращивания. Для этого подойдет смоченная водой марля или натуральная ткань, которые нужно опрыскивать по мере их высыхания.
Когда семена «проклюнутся», их можно высаживать в подготовленные для этого стаканчики. Некоторые огородники предпочитают сеять сразу в горшки, что экономит им время, но важно такую емкость накрывать пленкой, пока у рассады не появятся первые листочки.
Какие бы ни были сорта огурцов для выращивания на подоконнике, в первую неделю до появления всходов им необходимо обеспечить температуру +22. +24 градуса. После того как они взойдут, их можно переносить в более прохладное место, где воздух прогревается до +18, но обеспечено хорошее освещение.
Чтобы ежедневно с каждого растения собирать от 10 до 25 зеленцов, ему следует обеспечить соответствующий уход. Для этого:
- полив должен осуществляться ежедневно, но необходимо следить, чтобы вода не застаивалась;
- нужно обеспечить растению соответствующую влажность, для чего достаточно опрыскивать его из пульверизатора 1-2 раза в день;
- если растение находится под искусственным освещением, то полив можно производить утром и вечером.
Чтобы сэкономить время, некоторые огородники ставят под горшки с рассадой поддоны с гравием, куда наливают воду. Это способствует постоянному увлажнению почвы и воздуха. Летом почва должна быть постоянно мокрой, а зимой можно полив сократить, но за влажностью воздуха следует следить в любое время года.
Чтобы были здоровыми сорта огурцов для выращивания на подоконнике и сбор плодов стал настоящим праздником, их необходимо качественно кормить. Для этого через 2 недели после появления всходов требуется сделать и внести первый минеральный раствор:
- на 3 л воды добавить 2 ч. л. минерального удобрения для огурцов или тыквенных культур, поливать из расчета 1-2 стакана на 1 растение в период роста и 3-4 — во время плодоношения.
- для продления срока жизнедеятельности растения раз в 2-3 недели рекомендуется поливать раствором из 1 колпачка «Роста» на 2 л воды.
Хорошим подспорьем является подсыпка свежего биогумуса раз в 3-4 недели.
Для того чтобы стебель растения вырос крепким и хорошо плодоносил, первое прищипывание верхушки проводится, когда появилось 4-5 листочков. Это «спровоцирует» к росту боковые ветви. Когда они дадут свои побеги, то прищипывание проводится над третьим или пятым листом. Усы также необходимо удалять, следя за тем, чтобы на их месте не появлялось загниваний.
Когда основная лоза начнет подниматься, ее следует подвязать, для чего можно вставить палки 1 м длины прямо в емкости с растением или натянуть леску вдоль окна. Лиану нужно прищепить над 11-м или 12-м листом. Когда начнется плодоношение, необходимо следить, чтобы зеленцы не перезревали. Чем чаще срываются плоды, тем выше урожай.
Главной отличительной чертой у любого сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике является потребность в дополнительном освещении. Лучше, если для этого используются специальные фитолампы. В остальном условия ухода просты:
- умеренный полив;
- повышенная влажность воздуха, для чего лучше использовать емкости с водой или опрыскивать растения несколько раз в день;
- своевременное формирование куста;
- ежедневный сбор урожая в период плодоношения.
Огурцы нуждаются зимой в подкормке не меньше, чем в другое время года. От этого напрямую зависит размер урожая. Если растение «недоедает», то оно подскажет это медленным ростом и пожелтевшими зеленцами.
Посев семян можно проводить в любом месяце, но при этом учитывать температуру и освещенность выбранного места. Так как огурцы могут дать урожай уже через 4-5 недель, то их посадка зависит только от предпочтений хозяина. Например, это можно сделать за 5-6 недель до новогодних праздников, чтобы порадовать гостей салатом из свежих огурцов.
Если зимой важно, чтобы было дополнительное освещение, то сорта огурцов для выращивания летом на подоконнике в этом не нуждаются. Наоборот, можно слегка притенять растения сеткой, если выбрано южное окно. Главные требования для хорошего урожая в этот период:
- частый полив;
- регулярное опрыскивание водой;
- своевременный сбор урожая.
В целом выращивание огурцов в любое время года – это не обременительное занятие, доставляющее радость при сборе урожая.
Мы привыкли, что свежими огурцами «прямо с грядки» можно лакомиться только летом, а зимой остается довольствоваться только огурчиками, купленными в магазинах. Но ведь покупные овощи далеко не так вкусны, как домашние, выращенные собственными руками. Но находчивые садоводы нашли способ даже в холодное время года радовать своих домочадцев свежими хрустящими огурчиками «прямо с грядки» — они выращивают их у себя на подоконниках!
Огурцы на подоконнике зимой: лучшие сорта
Содержание пошаговой инструкции:
Овощи, выращенные прямо в квартире, уже не кажутся диковинкой – все больше дачников не желают расставаться с сочными и вкусными плодами на зиму, которым привыкли за летний сезон. Поэтому они и начинают прибегать к различным хитростям, своеобразным «лайфхакам», таким как выращивание овощей на подоконнике. Среди тех культур, которым хорошо живется в городской квартире, особо отметить можно огурцы.
Огурцы не будут сильно страдать от недостатка солнечного света в квартире
- Во-первых, это – теневыносливые растения и они не будут сильно страдать от недостатка солнечного света в квартире в зимний период.
- Во-вторых, огурцы очень удобно и эффективно содержать: они не займут много места, но зато можно подобрать сорт с высокой урожайностью.
- В-третьих, огурцы быстро растут и спеют – урожай с куста можно собирать уже через 4-5 недель с момента посева.
Но не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире: некоторые из них все-таки предпочитают теплицу уютному окошку, а потому не смогут полноценно расти и плодоносить дома. Как же выбрать сорт?
Не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире
Для начала выясним, какие бывают сорта:
сорта, которые не подходят для приготовления домашних заготовок, но зато отличные на вкус при использовании в пищу в сыром виде. Из них получаются вкусные и ароматные салаты. Очень хорошо хранятся, поэтому часто используются для продажи. Шипики огурцов – белые.
Внимание: если шипы на тельце огурца белые, то это – отличный салатный сорт, но для консервирования такие огурчики не годятся.
Категория | Описание |
---|---|
Партенокарпические | Сорта, которые не требуют опыления. Дают плоды, в которых нет семян |
Самоопыляющиеся | Сорта, у которых в одном цветке есть и пестики, и тычинки. Опыляются они самостоятельно, при этом плоды у них – с семенами |
Пчелоопыляемые | Тут также все ясно из названия. Для того чтобы появилась завязь, нужны пчелы, которые опылят цветки растения. Увы, без насекомых здесь не обойтись |
Гибриды F1 | «Детки» первого поколения, полученные от скрещивания двух разных сортов. Пользуются популярностью среди садоводов, потому что отличаются обильным урожаем, хорошим вкусом плодов, хорошо переносят колебания параметров условий выращивания |
Салатные | |
Засолочные | Сорта, оптимальным вариантом использования которых является приготовление домашних заготовок, так как кожура таких плодов отлично впитывает рассол. Консервировать их лучше сразу после сбора урожая, так как лежкость у таких сортов минимальная. Шипы на тельце плода – черные |
Универсальные | Годятся такие огурчики на все: их можно и солить, и мариновать, и есть сырыми. Шипы у них черные |
Также сорта огурчиков подразделяются по типу условий и места выращивания (для закрытого или открытого грунта), по форме стебля (лиана, куст). Классифицируются они и по размерам зеленца (корнишоны, пикули и другие).
Зеленец – это название плода огурца.
Как же выбрать сорт огурцов для создания парника на вашем подоконнике? Все очень просто:
- Огурцы на подоконнике должны занимать как можно меньше места, чтобы не мешаться, — то есть, выбирайте кустовые сорта, а не те, которые, вырастая, превратятся в гигантскую лиану.
- Выбирайте сорт с хорошей урожайностью, чтобы он принести больше пользы (вернее, плодов) садоводу.
- Выбирайте неприхотливые к условиям выращивания сорта: зимой из-за центрального отопления в квартирах бывает очень сухо, а огурцы любят влажность. К тому же, в зимний период года растения могут испытывать нехватку света.
- Остановите свой выбор на гибридах – такие сорта хорошо плодоносят и терпимо относятся к негативным воздействиям окружающей среды.
Сорт должен быть самоопыляемый
Сорт должен быть самоопыляемый или партенокарпический – не будете же вы зимой разводить пчел, чтобы они опыляли ваши растения?
Следующие сорта этого травянистого растения уже проверены временем, вернее, дачниками.
Сорт | Фото | Характеристика |
---|---|---|
Оконно-балконныйF1 | Название гибрида уже сказало об этом сорте все – он создан специально, чтобы поселиться у вас на окошке. Цветы преимущественно женские. Лакомиться первыми огурчиками можно уже через 55 дней после того, как взошла рассада. При этом урожайность достаточно высокая – с 1 квадратного метра снимают до 15 кг огурчиков. Зеленцы гладкие, темно-зеленые, блестящие, длиной до 16 см. очень вкусны в свежем виде. Гибрид, который не боится заболеваний, теневыносливый, легко переносит перепады температур и не теряет завязей | |
Екатерина F1 | Гибридный сорт с именем, которое некогда носила великая императрица. Среднеранний сорт (период вызревания около 50 дней), приносящий плоды долгое время. Кусты среднего размера, дают зеленцы темно-зеленого цвета длиной до 23 см. Урожайность хорошая – с 1 квадратного метра можно «снять» около 18 кг сочных огурчиков. Маловосприимчивый к болезням, морозостойкий, теневыносливый гибридный сорт. Используется для домашнего консервирования, но лучше всего свои вкусовые качества проявляет при употреблении в свежем виде | |
Подарок Востока F1 | Не требующий опыления гибрид, среднеспелый. Слабоплетистое растение среднего размера, плодоносит обильно и долго, маловосприимчивое к заболеваниям. Дает ароматные плоды-крепыши скромного размера (до 10 см длиной) с легким пушком. Урожайность средняя – с 1 квадратного метра можно собрать до 9 кг огурчиков, которые хорошо консервируются и не менее чудесны по вкусу при употреблении в сыром виде | |
Фауст F1 | Не нуждающийся в опылении, раннеспелый гибридный сорт с женскими цветочками. Плоды среднего размера, гладкие в форме цилиндра длиной до 18 см с ярким вкусом, не горчат. Используются для салатов | |
Зозуля F1 | Давно известный старый средневетвящийся салатного назначения гибридный сорт. Урожайность хорошая. Плодоносить начинает рано – уже на 45 день после появления ростков. Плоды украшены белыми шипами, крупные (до 22 см длиной), с белым пушком, хорошо хранятся. Относительно холодостойкий гибридный сорт, не боится заболеваний и холодов | |
Хозяюшка F1 | Морозостойкий среднеранний сорт, которому не нужно опыляться. Сильноветвистое растение, не ограниченное по уровню роста. Огурчики-колючки подходят как для консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Размер огурчиков до 15 см, плотные, бугристые, темно-зеленого цвета плоды | |
Щедрик F1 | Скороспелый сильнорослый сорт среднего уровня плетистости. Плоды с бугорками, не крупные, длиной до 12 см. Мякоть не горчит, плотная, шкурка нежная. Гибрид не боится болезней, неприхотлив. Зеленцы используются для приготовления салатов | |
Маша F 1 | Партенокарпический гибридный сорт. Время созревания зеленцов около 45 дней. Урожайный, маловосприимчивый к болезням. Огурчики не горчат, рано созревают. Их консервируют и едят в сыром виде | |
Онежский F1 | Быстросозревающий (до 38 дней после появления росточков), самоопыляемый гибрид. Слабоветвистый, индетерминантный. Огурчики небольшие (до 82 граммов), полосатые, формы цилиндра, с черным пушком. Подходит для посола, маринования, приготовления салатов |
Теперь, чтобы огурчики радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить. Определившись с сортом, приступаем к этому ответственному мероприятию.
- Начнем с подготовки емкости для растений и грунта. Подберите для огурчиков продолговатые ящики или горшки из расчета не менее 5 литров по объему на 1 растение. В каждой емкости сделайте дренажные отверстия.
- Готовим почвогрунт: для этого смешиваем в равных долях огородную землю, песок, прелые древесные опилки, золу, перегной. Готовый грунт поставьте в духовку и прогрейте, чтобы уничтожить в нем яйца насекомых и инфекции. Можно купить и магазинный готовый грунт.
- За 24 часа до посева засыпьте грунт в емкости и хорошо пролейте.
- Сделайте в грунте углубление (около 1,5 см), поместите туда семечко. Подготовленные семена сажаем либо пророщенные, либо сухие, как удобнее. Присыпьте грунтом.
- Закрываем ящики или горшки целлофановой пленкой и располагаем в той комнате, где температура воздуха держится не менее +25 градусов. Можно поставить над радиатором отопления.
- Ждем появления первых всходов. Когда растения проклюнутся, целлофан убираем и ставим ящички с рассадой на подоконник. Теперь температура воздуха должна быть около 20 градусов.
- Когда растения немного подрастут, нужно сформировать их. Для этого, когда у кустиков появятся 4-5 листьев, нужно начинать прищипывать верхушку, чтобы в рост шли боковые ветви-плети (их оставляют примерно 2-3 на один куст).
- Затем и плети придется прищипывать (делается это над 10-м листочком). По такому принципу растение формируется и дальше.
- Не забудьте плети подвязать, чтобы всему растению хватало света. Лишние усы обрезаются.
Как же ухаживать за огурчиками, живущими на вашем подоконнике, чтобы они одаривали вас обильным урожаем? Тут все просто:
- Некоторые сорта огурцов терпимо относятся к некоторой затененности, но лучше все-таки в полной мере обеспечивать растения живительным светом. Поэтому, если вы выращиваете огурцы на окне зимой, то с ноября по февраль, в самые «темные» месяцы, дополнительно подсвечивайте растения.
- Периодически подкармливайте огуречные кустики органическими удобрениями.
- Поливают огурчики часто теплой отстоянной водой – эти растения любят влагу. Если воздух в доме сухой, то возле растений ставят блюдца с водой для увлажнения и периодически опрыскивают кусты.
- Огурчики любят тепло, а потому не ставьте их в холодную комнату или то помещение, которое часто проветривается.
- Если огурчики стали плодоносить, то урожай нужно снимать регулярно, лучше – ежедневно, чтобы кустик не тратил силы на созревшие плоды и формировал новые, радуя вас свежими огурцами как можно дольше.
Хорошее удобрение – перебродивший настой из банановых шкурок, разбавленный водой.
Многие люди любят покопаться в земле на своем приусадебном участке, особенно эта тяга проявляется с возрастом. Конечно, можно выехать в погожий день на дачу загород, или и того лучше жить там все лето. Но, к сожалению, не все могут позволить себе такой трудовой отдых. Причина проста, у многих просто нет этого клочка земли, на котором можно отдохнуть душой. Как же можно заменить в своей квартире дачные работы?
Пусть полноценного отдыха не получится, всегда можно устроить небольшой огород у себя на подоконнике или балконе.
Возможно, это кажется сложной задачей, обустроить такой огород у себя в квартире, и, по вашему мнению, кроме цветов в горшках никакие овощи расти не будут, этот миф развеивается очень быстро. Есть огромное число примеров того как можно вырастить на подоконнике все — от помидоров и огурцов, до лука и редиса. Хотя сложнее всего дело будет обстоять с огурцами, но вопрос по их выращиванию в своей квартире мы постараемся раскрыть как можно шире. Особенное внимание уделим, какие же сорта огурцов для выращивания на подоконнике лучшие.
Все разочарования, связанные с неудачными попытками выращивания огурцов в квартире, чаще всего можно связать с незнанием правил ухода за растением, оно может привести к непроизвольному уничтожению растения на первых этапах его жизни. Мало знать, как правильно подобрать земельную смесь, необходимо понимать какие сорта для нее больше всего подходят. Есть лучшие гибридные группы, на которые можно обратить внимание:
Особенно Родничок F1 полюбился квартирным дачникам, его смело можно назвать лучшим шедевром селекционной деятельности молдавских специалистов.
Плодоносит он стабильно уже на протяжении десяти лет, а его стойкость к заболеваниям позволяет даже начинающим не испортить первый урожай.
Негативной особенностью выращивания овощей на подоконнике можно назвать проблематику занимаемой ими площади, ведь обычно растения растут в ширину гораздо сильнее, нежели в высоту, и именно поэтому огурцы выгодно выделяются от своих конкурентов, но помимо удобства их выращивания существуют и другие преимущества над остальными плодами.
- Огурец растение теневыносливое, если не сказать тенелюбивое. Они не станут страдать от недостаточного освещения на подоконнике в зимнее время года.
- Коэффициент занимаемой площади и выдаваемого урожая превышает любой из овощей, какие можно выращивать в квартире;
- Скорость созревания плода от момента посадки составляет 4 – 5 недель, никакие другие овощи, такого результата не дадут.
Выращивать сорта огурцов для подоконника можно далеко не любые, но для того чтобы понять, какие именно сорта лучше выбрать для домашней грядки, стоит немного разобраться какие, вообще, сорта бывают и для чего их используют.
- Самоопыляющиеся – сорт огурцов, в которых присутствуют как женские, так и мужские половые признаки, другими словами, есть пестики и тычинки, как видно из названия, опыляются они самостоятельно;
- Гибриды F1 – результат скрещивания двух сортов, полученный в специальных аграрных лабораториях. Стоит учитывать, что использовать можно только первое поколение таких гибридов, ведь семенной материал они не дают;
- Пчелоопыляемые – название говорит само за себя, для завязи плодов, им нужны насекомые;
- Партенокарпические – огурцы, не требующие, какого-либо опыления, как и группа F1 семян в их плодах нет.
Но растения делятся не только по свойствам опыления, еще их можно разделить на группы по способу употребления в пищу:
- Салатные – плод обладает тонкой кожурой, его легко можно употреблять в пищу не очищая, такие сорта еще характеризуются светлым цветом шипов;
- Засолочные – особенностью этого подвида, можно назвать хорошие свойства для засолки, их кожура хорошо впитывает рассол, но следует учитывать, что такие огурцы лучше засаливать сразу после сборки, ведь лежат они после срывания совсем недолго, после начинают желтеть и приобретают горечь;
- Универсальные – это, пожалуй, лучшие огурцы для высадки на подоконнике, их можно и солить, и сырыми кушать, их шипы обычно черного цвета.
Какие же лучшие сорта выбрать для высадки на подоконнике? Вот несколько советов, которые вам обязательно помогут:
- Обратите внимание на урожайность, чем она выше, тем, естественно, больше вы соберете овощей;
- Важным фактором будет прихотливость растения, ведь в зимний период в квартирах можно наблюдать довольно сухой климат, а они любят влагу, да и малое количество освещения может тоже негативно сказаться на каких-то сортах.
- Габариты – узнайте, свойственно ли этому сорту сильное разрастание, выбрать можно те, которые не превратят ваш дом в джунгли;
- Хорошим решением именно для подоконника, можно назвать именно выбор одного из гибридов, они наиболее неприхотливы и плодоносят в квартирах, без каких-либо проблем.
Из огромного числа огурцов, подходящих для выращивания на подоконнике, мы выбрали для вас лучшие. Вот несколько из тех, которые можно приобрести в нашей стране, при покупке стоит обратить внимание на эти:
Раннеспелый гибридный сорт, с женским цветом, не нуждается в опылении, имеет гладкие плоды средних размеров, достигающие в длину до 18 см, горечь отсутствует, можно использовать для салатов.
Имеет лучшие характеристики среди аналогов по морозостойкости, к минусам можно отнести излишнюю ветвистость растения.
Размер созревшего плода около 15 см, покрыты черными шипами, использовать их можно как в салат, так и для засолки;
Лучшие по урожайности, плодоносят уже на 45 день после посадки, длиной огурцы достигают до 21 см, украшены белыми шипами.
Сорт обладает средней ветвистостью, используется в основном для салатов, хотя можно кушать и малосольными.
Это партенокарпический гибрид огурцов, созревают, как и лучшие сорта за 45 дней, эти огурцы можно отнести к универсальным, так как их можно и засаливать, и есть в сыром виде.
Собирать урожай можно очень долго, никакие другие сорта, не могут в этом конкурировать с Екатериной. Обладают титаническим размером до 24 см, с одного куста, таким образом, можно собрать до 18 кг огурцов.
Успевает созревать практически в тот же срок, как и лучшие сорта, по скороспелости — в среднем период созревания до 50 дней. Мало восприимчив к каким-либо болезням и морозам. Можно использовать для консервации, но лучшие вкусовые качества проявляются при употреблении в сыром виде.
Обладает гладкой кожурой и светло-зеленым цветом. Какие-либо перепады температур в квартире ему не страшны, да и болезни он переносит хорошо.
Специально выведенный сорт для высадки в квартирных условиях, цветки женского пола, собирать первый урожай можно уже на 55 день, после высадки. Лучшие показатели по урожайности только у Екатерины, с одного куста этих огурчиков, можно собрать до 15 кг. Плод достигает длины 16 см.
Пожалуй, самый лучший сорт по скорости созревания (всего 38 дней).
Еще его лоза маловетвиста, плоды совсем небольшие, до 80 гр, отлично подходит, для посола и маринования, можно сказать, что этот сорт если не лучший во всем, то уж точно среди засолочных огурцов ему нет никаких конкурентов.
В самом начале весны, как только за окнами становится светлее, неутомимые огородники приступают к выращиванию зеленных культур и рассады на своих подоконниках. Согласитесь, приятно вырастить на окне или балконе свежий ароматный огурчик, томат или даже перец. Но чаще всего на наших окнах можно увидеть мощные огуречные плети.
Огурцы на подоконнике. Фото: «Гавриш»
Для выращивания овощей на подоконниках нужны деревянные ящики или полиэтиленовые мешки с грунтом. Можно, конечно, использовать и цветочные горшки, и пластиковые рассадные ящики. Главное условие — наличие дренажа, отверстий для стока воды и хорошая почвенная смесь, заготовленная ещё с осени.
Примерный состав почвы для использования в комнатных условиях следующий:
- 60-70% торфа
- 20-30% навоза
- 6-10% дерновой почвы
- 2-3% фосфорных удобрений
- 1% извести-пушонки
Этот состав, конечно, может быть иным или заменённым на покупную почву для рассады.
Приёмы подготовки семян к посеву в комнатных условиях — самые обычные, а при использовании хороших гибридных семян с инкрустацией могут вообще не проводиться.
- Обработанные семена (окрашенные) не нуждаются в замачивании. Их нужно сначала посеять, а затем хорошо пролить водой.
- После посева желательно держать ёмкости при температуре +18. +25°С, в большинстве квартир это несложно.
- При появлении всходов желательно температуру снизить до +10. +16°С (придвинуть ящики ближе к стеклу) и обеспечить максимальное освещение посевов.
- Рассаду огурца выращивают в стаканчиках или горшочках, чтобы не травмировать растения при пересадке на постоянное место.
- Огурцы пересаживают в фазе 4-5 настоящих листьев.
- При выращивании растений на подоконниках холодный воздух от окна охлаждает горшок или ящик снизу, тем самым корневая система растений тоже охлаждается и плохо впитывает влагу. С другой стороны, теплый воздух от системы отопления пересушивает надземную часть огуречной плети, создавая благоприятный микроклимат для вредителей. Следует поливать огурцы только тёплой водой и проводить опрыскивание растений для повышения влажности воздуха.
- Уход за растениями сводится к периодическим поливам, подкормкам комплексными минеральными удобрениями (лучше растворимыми), а также к устройству опоры и подвязыванию к ней плети шпагатом.
- Над 5-7 листом огурцы прищипывают, удаляя верхушечную почку. Это вызывает образование новых плодоносящих боковых побегов.
Схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищённом грунте представлена на рисунке внизу. Выращивая растения на подоконнике, можно придерживаться и её.
Слева: схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищенном грунте. Справа: сильнорослые мощные гибриды будут долго радовать урожаем. Фото: Гавриш
Культура овощей на окне во многом зависит от выбора подходящего сорта. Конечно, мы не можем на подоконнике или балконе создать идеальные условия для выращивания огурца. Именно поэтому лучше выбирать неприхотливые устойчивые сорта, а ещё лучше – гибриды, пригодные для защищённого грунта и плёночных укрытий. Такие гибриды, как правило:
- самоопыляемые, им не нужны опылители,
- теневыносливые,
- урожайные,
- хорошо противостоят большинству болезней.
Кроме того, сильнорослые мощные гибриды имеют продолжительный период плодоношения и будут долго радовать огородника урожаем.
Разумеется, не стоит сравнивать урожайность огурцов на подоконнике с урожайностью тепличных или грунтовых растений — она будет намного меньше. Однако возможность получить вне сезона несколько ароматных огурчиков прямо дома стоит потраченных усилий. Итак, выбираем:
Эти огурцы популярны в Китае и Японии. В различных уголках мира сформировались определённые национальные представления об эстетике внешнего вида плода огурца. Длинноплодными называют сорта и гибриды, плоды которых имеют длину 60-80 см. На их поверхности расположены крупные бугорки и сильные борозды. Такой огурец скорее похож на небольшого «крокодильчика».
‘F1 Зелёный крокодил’. Фото: «Гавриш»
Длинноплодные огурцы славятся непревзойдённым вкусом и ароматом. Плоды, у них, как правило, тонкокожие, с маленькими семенными камерами, салатного назначения.
Самоопыляемые и пчёлоопыляемые гибриды и сорта смешанного типа цветения от компании «Гавриш» – ‘F1 Зелёный змей’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘Китайский змей’ – очень мощные растения с продолжительным периодом плодоношения, обладают уникальной теневыносливостью и высокой завязываемостью плодов. Змеевидные зеленцы достигают в длину 50-60 см.
‘F1 Зелёный змей’ и ‘Китайский змей’. Фото: «Гавриш»
Чтобы вырастить такие огурцы-гиганты, потребуется хорошая плодородная почва и регулярные подкормки.
- В конце апреля уже пора готовить рассаду, а можно посеять семена прямо в грунт в мае-июне.
- Схема посадки: 50х100 см.
- Для получения хорошего урожая главный побег можно прищипнуть после 7-8 листа.
Урожайность длинноплодных сортов и гибридов при хорошей агротехнике достигает 30 кг с м². Такие огурцы незаменимы в летних салатах и окрошках. Многие хозяйки консервируют и маринуют их кусочками.
Выбрать сорта огурцов для домашнего огорода вам поможет наш маркет, где представлены товары разных интернет-магазинов.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Что ни говори, а без огурцов любые посиделки за столом пресными кажутся. И не беда, что на дворе межсезонье, ведь при умелом подходе подоконники ничуть не хуже грядок и теплиц.
Не знаю, как у других, а у меня дачный сезон круглый год. Вот наступает зима и дает отмашку к началу новых работ: закупка семян, возня с рассадой, ожидание всходов. Каждое растение нужно вовремя накормить, у каждого свой рацион.
Не успеешь привести в порядок одно, как другое просит о помощи, а там и третье кричит, что заболело. И все это так здорово! Растения – необыкновенно благодарные, всегда платят за уход урожаем и своей неоценимой красотой. Часто задумываюсь: что делают те, у кого нет дачи или огорода? Как же много они недополучают в жизни! Наверное, от этого и появился миф, что зима – скучное время.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
А для моей семьи эти месяцы – период удивительных явлений, ведь что может быть необычнее, чем огород на подоконнике? Вот, например, сажаю петрушку, и она дает зелень практически до весны. И маленькие свеколки выпускают молоденькую ботву, которую я использую во всех салатах. И лук, конечно, радует своими всходами. Но настоящим королем моего городского зеленого царства стал огурец. Им я начинаю заниматься сразу после январских праздников. Сорта использую самоопыляемые и теневыносливые: Домовенок Кузя или Чебоксарец. С осени готовлю два дежурных белых пластиковых пятилитровых ведра из-под краски. Примерно на четверть заполняю их навозом с большим содержанием соломы, а потом до краев насыпаю огородную землю, смешанную напополам с биогумусом.
Предварительно замоченные на сутки в растворе сока алоэ семена огурчиков высаживаю по четыре штуки в каждое ведро и ставлю их в теплое место. После появления всходов переставляю на подоконник. До марта дополнительно подсвечиваю с 6 до 8 утра. Подкармливаю один раз комплексным удобрением в начале цветения.
Зато опрыскивать огурчики стараюсь каждый день, иначе от сухого воздуха, того и гляди, заведется клещ.
К 8 марта свои нехимические огурчики гарантированы. А запах от них не сравнится ни с какими магазинными! Плети у моих растений небольшие, но каждая дает в среднем 10-12 плодов. А потом чахнет, поскольку земли растениям мало, питания не хватает. Но там уже и до настоящих огурцов недалеко.
Еще хочу рассказать о замечательном средстве для повышения иммунитета, которое просто необходимо иметь дома в холодное время. В нашей семье им пользуются уже 30 лет. Рецепт его таков: надо хорошенько смешать по пол-литра меда, кагора и сока 3-летнего алоэ и месяц выдержать в темном теплом месте (например, в шкафу на кухне). Затем хранить в холодильнике. Принимать на ночь по 1 ст. л. После этого можно забыть про грипп, простуду и бронхит. Важное ограничение – его нельзя принимать беременным женщинам.
Хочу рассказать, как я решила вырастить огурцы в квартире, и что из этого вышло. А подтолкнуло меня письмо, в котором автор с увлечением рассказывал, как здорово растет на подоконнике Зозуля. Только он сеял семена в феврале, а я чуть-чуть опоздала.
Весна в тот год была затяжной, и чтобы пораньше отведать огурчиков, я посеяла их в горшочки, думая впоследствии высадить рассадой на теплую грядку. Так и сделала, но двум корешочкам не хватило места, и я их пристроила в пластиковое ведерко из-под майонеза. Когда каждый из них украсился четырьмя листочками, пересадила в 8-литровую кастрюлю.
Сначала она стояла на подоконнике, потом я перенесла ее на табурет около окна и натянула шпагат до потолка. И пошли мои огурчики виться вверх. Я их прищипывала, чтобы появились боковые побеги. Вскоре они зацвели, и появились долгожданные малыши-зеленцы, которые росли не по дням, а по часам. Подкармливала их лишь настоем травы. На снимке вы видите, каких красавцев я вырастила. Всего сняла 17 штук.
Этой зимой посею семена пораньше: хочу вырастить огурчики на день рождения, к апрелю.
© Автор: Тамара Муравьева с. Белово Алтайского края
Хочу поделиться доступным способом выращивания огурцов на подоконнике. 1-2 февраля беру две кастрюли, наполняю их на 2/3 покупным грунтом и в одну высаживаю два семечка сорта Апрельский, а в другую – столько же Зозули. Когда появятся всходы и пойдут в рост, немного подсыпаю земли и удаляю из каждой кастрюли по одному самому слабому ростку.
Но я их не выбрасываю, а пересаживаю по отдельности в другие кастрюли: там они без соседей будут очень хорошо развиваться.
Потом беру шпагат, нарезаю его на куски, которые одними концами привязываю к карнизу над окном, а другими к петлям из проволоки, которые втыкаю в емкости с ростками. И плети огурцов хорошо развиваются, легко поднимаясь по такой опоре вверх.
В мае я их отцепляю от шпагата и перевожу кастрюли на дачу. Там обильно поливаю растения, после этого лопаточкой поддеваю их вместе с комом земли и переношу на грядку в теплице.
Где-то неделя у них уходит на то, чтобы привыкнуть к новому месту жительства, и после этого они опять начинают идти в рост как ни в чем не бывало. И вскоре я уже радуюсь раннему урожаю крепких и вкусных огурчиков.
© Автор: Нелли Валентиновна Шевчук п. Обской Новосибирской обл.