Огурец с невероятно вкусными плодами: описание гибрида Крокодил Гена. Агротехника и отзывы
Как выбрать огурцы для посадки на собственном участке при сегодняшнем обилии предложений? Такой вопрос рано или поздно встает перед огородниками. Основной критерий – предназначение. Один из универсальных огурцов – Крокодил Гена F1 от компании Аэлита. Ознакомиться с доскональным описанием гибрида, его плюсами в сравнении с другими сортами, секретами получения высокого урожая и отзывами любителей можно в статье.
Огурец с забавным названием Крокодил Гена F1 рекомендован для выращивания в пленочных теплицах различных регионов страны. На юге разновидность хорошо себя показала на грядках без укрытия.
- Огурец сильнорослый, с мощными, длинными стеблями. Центральный побег самостоятельно не останавливает рост.
- Боковых плетей много.
- Листья у гибрида крупные, покрыты жесткими ворсинками.
- Цветки женского типа.
- Завязь огурец образует в каждом узле по 2-5 шт.
- Плоды по форме ближе к цилиндру.
- Огурец покрыт крупными бугорками со светлыми шипами (видно на фото).
- Кожица тонкая, глянцевая. В разрезе видны маленькие семенные камеры.
| По типу роста | Длинноплетистый |
| По типу ветвления | Сильноветвистый |
| По типу опыления | Партенокарпический |
| Схема посадки | 50х70 см |
| Вес, длина и форма плода | 120-140 г, 12-16 см, цилиндрические с короткой шейкой, зелёные |
| Срок созревания | Раннеспелый (36-42 дня) |
| Использование | Универсальный |
| Место высадки | ОГ/парник/теплица |
| Болезни | Устойчив настоящей мучнистой росе, к ложной мучностой росе, к корневым гнилям |
| Тип цветения | Женский |
| Урожайность | В теплице до 18 кг/м²; в ОГ – до 16 кг/м² |
Описываемый огурец не так давно появился на рынке, но благодаря множеству положительных характеристик уже успел обзавестись почитателями.
- Огурец рано приносит плоды. Его удобно выращивать в регионах с коротким летом.
- Завязь образуется без участия насекомых.
- Стойко переносит перепады температур.
- Плоды завязываются и созревают на протяжении длительного периода. В ОГ зеленцы собирают до холодов.
- Высокие показатели урожайности. Огурец дает 16-18 кг с 1 м².
- Зеленцы наделены превосходным вкусом и сильным ароматом.
Особых недостатков у гибрида нет.
Для получения урожая в ранние сроки выращивают рассаду. Семена сажают с таким расчетом, чтобы через 20-25 дней молодые растения можно было бы высадить на постоянное место.
На грядке размещают по 2-3 растения на 1 м². Длинные стебли требуют подвязки. Вертикальное расположение значительно увеличивает урожайность как в теплице, так и в открытом грунте.
Боковые побеги прищипывают после образования 2-3 листа. Центральный стебель не трогают. По достижении самой высокой точки подвязки его перекидывают на противоположную сторону. Подкармливают растения 1 раз в неделю минеральными смесями и органикой.
Внимание! Поливают огурец исключительно теплой водой.
Огурец – самый широко известный овощ, который выращивается, пожалуй, на каждом огороде. Несмотря на то что его родиной считаются тропические районы, он хорошо приспособился к климату отечественных широт и способен ежегодно радовать хозяев обильным, вкусным урожаем. При этом необязательно на участке иметь теплицу или парник, овощ отлично растет на незащищенных площадках лишь с тем условием, что подобраны хорошие семена огурцов для открытого грунта.
Овощ, выращенный собственными руками, прежде всего, должен быть вкусным. Ярко выраженный аромат, нежность мякоти и хруст в данном случае являются основными характеристиками. Для того чтобы сориентироваться в широком многообразии сортов и понять какие огурцы для открытого грунта обладают самым лучшим вкусом, необходимо ознакомиться с предпочтениями гурманов:
Самоопыляемый, раннеспелый огуречный сорт, который способен давать хороший, богатый урожай в условиях открытого грунта даже при наличии не самых лучших погодных условий.
Семена сеют в мае, а спустя 45 суток, появляется первый урожай. Пучковая завязь растения позволяет получать огурцы в объеме от 8 до 16 кг/м 2 , в зависимости от плодородности почвы, обильности полива.
Огурцы сорта Зозуля имеют продолговатую цилиндрическую форму с гладкой поверхностью и небольшим количеством шипов. Средняя длина огурца варьируется от 15 до 20 см, весит такой плод 160-200 гр. Отличительной особенностью сорта является хороший вкус, аромат, который считается самым лучшим среди аналогов и был отмечен медалью золотого достоинства на Международной выставке в Эрфурде.
Самоопыляемый, среднеспелый гибрид. Посев семян сорта Пикас рекомендован в мае, спустя 50 дней после посадки, появляется первый урожай.
Растение очень теплолюбивое, активно растет и плодоносит при температуре свыше +18 0 С. Куст сильнорослый (длина до 3,5 м), среднеплетистый, поэтому высаживается из расчета 4 куста на 1 м 2 почвы.
Огурцы сорта Пикас F1 имеют сладковатый привкус, приятный, яркий аромат, хруст, что подтверждается множеством положительных отзывов потребителей. Плоды длиной до 20 см и весом 180-210 г абсолютно не содержат горечи. В одной пазухе растения формируется одновременно 2-3 завязи, что позволяет получать 6-7 кг огурцов с одного куста. Назначение овоща данного сорта универсальное.
Огурец этого сорта лучше других приспособлен для открытого грунта. Сеять семена рекомендовано в апреле-мае.
Пчелоопыляемый гибрид из Китая. Удивляет не только самым необычным видом (длина огурца 35-50 см), но и нежностью, сочностью, сильнейшим свежим ароматом, приятным вкусом. Кто попробовал этого «аллигатора» однажды, обязательно оценит и запомнит уникальный вкус.
Культура раннеспелая и порадует хозяина огурцами черед 45-50 суток после посева семян. В благоприятных условиях сорт обильно плодоносит до сентября. Урожайность куста очень хорошая – более 18 кг/м 2 . Этот показатель может быть существенно увеличен при условии регулярного обильного полива, подкормки.
Огурец Цезарь F1 – представитель польской селекции, вкусовые качества которого были отмечены медалью золотого достоинства на международном конкурсе. В отличие от вышеприведенных сортов, зеленцы Цезарь F1 корнишонного вида длиной 8-12 см, что делает их особо привлекательными в консервации. Причем высокая урожайность огурцов, равная 30-35 кг/м 2 , позволяет заготовить богатые запасы на зиму.
Огуречный сорт относится к разряду пчелоопыляемых гибридов со средней продолжительностью созревания (от 50 до 55 суток). Куст сильнорослый, плетистый.
Растение устойчиво к температурным скачкам и ряду болезней. Посев семян сорта Цезарь можно осуществлять с марта по июль и собирать урожай соответственно в мае-октябре.
Приведенные сорта огурцов хорошо подходят для условий открытого грунта и, по мнению специалистов, а также рядовых потребителей, являются обладателями самых лучших вкусовых качеств. Это подтверждается высокими международными оценками и положительными отзывами огородников, фермеров и просто любителей вкусно покушать.
Показатель урожайности для некоторых фермеров является определяющим в вопросе выбора сорта огурцов. Это позволяет им не только потреблять овощ, но и реализовывать его на продажу. Узнать о том, какие сорта для открытого грунта обладают лучшей урожайностью, можно ознакомившись со следующими рекордсменами:
Пчелоопыляемый, среднеспелый гибрид, урожайность которого достигает 35 кг/м 2 . Куст растения достаточно мощный, плетистый, требует обильного полива и подкормки. Огурцы сорта Атлет белошипые, бугорчатые длиной до 20 см. Вес одного зеленца достигает 200 г. Огурцы Атлет не содержат горечи и хороши как в свежем, так и соленом, консервированном виде.
В зависимости от температурных показаний, семена могут сеяться в открытый грунт либо на рассаду с марта по июль. Начало плодоношения наступает спустя 50-55 суток после посева семян и продолжаться может вплоть до середины октября.
Атлету не уступает по урожайности сорт огурцов Салют (35 кг/м 2 ). Этот пчелоопыляемый гибрид обладает средним сроком созревания (50-55 дней). При желании с его помощью можно получить ранний майский урожай, высеяв семена в марте. Если же хочется лакомиться свежими огурцами в октябре месяце, то лучшее время для посева семян – июль. При этом стоит помнить, что высадка в открытый, незащищенный грунт должна проводиться только в то время, когда ночные температуры превышают +10 0 С.
Огурцы Салют относятся к корнишонным сортам, их средняя длина не превышает 12 см. Плоды слаборебристые с характерными продольными белыми полосками. Помимо хорошей урожайности, сорт обладает прекрасным вкусом без горечи, поэтому его смело можно выбрать для свежего использования, а также консервирования.
Сорт огурцов обладает самой лучшей урожайностью, самоопыляемый. Невзирая на погодные условия способен отдавать плоты в количестве до 46 кг/м 2 . Огурцы миниатюрные: длина 10-12 см, масса менее 100 г. Они не содержат горечи, могу использоваться для засолки, консервирования, обладают высокими товарными качествами.
Куст этого сорта массивный с плетями длинной до 3,5 м, требователен к питательности грунта, влаге. Семена высеваются в апреле, а процесс плодоношения наступают через 58-60 суток после их прорастания. Сорт обладает лучшей устойчивостью к ряду распространенных заболеваний.
Для того чтобы понять, какие сорта самые высокоурожайные, следует не только руководствоваться заявленными производителем цифрами, но и отзывами потребителей, ведь в деле сорт может давать гораздо меньший объем плодов. Приведенные сорта огурцов с действительно высокой урожайностью приспособлены к условиям открытого грунта и обладают отличным вкусом. Их прекрасные товарные качества, транспортабельность позволяю не только всей семье наслаждаться огурцами, но и реализовывать овощ на продажу.
Огурцы не всех сортов способны сохранять упругость и хруст после засолки или консервирования. Некоторые из них после термической обработки или засолки становятся мягкими, пресными или вовсе не пригодными к потреблению. Именно поэтому нелишним будет узнать, какие огуречные сорта лучше всего подходят для заготовки.
Самоопыляемый гибрид, раннеспелый. Начинает плодоносить через 40 суток после посева семян. Посев на рассаду рекомендовано осуществлять в марте-апреле, высаживать в открытый грунт по достижению ночных температур +18 0 С. Куст среднерослый, хорошо устойчив к заболеваниям, не прихотлив в уходе.
Огурчики этого сорта длиной до 14 см и средним весом 110 г. Не содержат горечи. Одиночная завязь позволяет растению достигать урожайности 10 кг/м 2 .
Отличается хорошим вкусом, хрустом, ароматом, который сохраняются после термической обработки, засолки.
Пчелоопыляемый раннеспелый сорт огурцов, используемый для посева на открытых площадках. Лучшим образом подходит для зимних заготовок. Его плоды небольшие (длина 10-15 см, вес 92-98 г) сохраняют вкусовые качества и хруст после термической обработки. Период от момента прорастания семян до плодоношения составляет 35-40 суток, что позволяет получить достаточно ранний урожай.
Растение небольшое, средне ветвистое, устойчиво к заболеваниям, особо требовательно к теплу и влаге. Для сорта характерна одиночная завязь и относительно невысокая урожайность до 4 кг/м 2 .
Приведенные сорта, выращиваемые на открытом грунте, отлично подходят для консервирования, поскольку имеют тонкую кожицу, плотную мякоть и повышенное количество пектиновых веществ. Это делает огурцы особо хрустящими, даже в заготовленном виде.
Для того чтобы выращивать огурцы лучших сортов на открытых площадках и получить желаемый овощ с прекрасным вкусом и самой высокой урожайностью, необходимо соблюдать некоторые правила:
- Огурцы предпочитают расти на питательной почве, однако, свежий навоз вызывает в овощах привкус горечи, поэтому вносить его следует в почву осенью для частичного перегнивания, или весной в виде компоста.
- Овощ любит условия высокой влажности, однако, при выращивании в болотистых местах необходимо предусмотреть дренаж – высокие гряды.
- В открытый грунт огурцы высеваются не ранее мая, поскольку культура боится морозов. Для получения ранних урожаев следует предусмотреть посев семян на рассаду.
- Рассаду с тремя развитыми листами высаживают на открытую грядку. После адаптации растения делают прищипку (если необходимо для сорта). Это позволит получить 3-4 боковых побега, на которых будут образовываться огурцы.
- Первые цветы и завязи рекомендовано отщипывать, для того чтобы молодое растение смогло набрать жизненные силы.
- Полив огурцов необходимо проводить теплой водой под корень днем в отсутствии прямых солнечных лучей либо до восхода, после заката. Это предотвратит накопление горечи в овощах и загнивание плодов.
Для того чтобы стать успешным огородником мало просто иметь земельный участок. Необходимо запастись багажом знаний о том, какие сорта семян считаются лучшими для выращивания в тех или иных условиях, как правильно их выбрать и как ухаживать за растением.
Огурец салатный Зеленый крокодил F1. Внешние признаки, методика выращивания, достоинства и минусы
Крупный огурец не менее популярен, чем его собратья с небольшими габаритами. Среди последних выведенных сортов многие садоводы отдают предпочтение культуре Зеленый крокодил F1. При описании овоща фермеры говорят о высокой урожайности, приятном вкусе и аромате. Для садоводов, заинтересовавшихся данной культурой, представлена информация о нюансах выращивания овоща, его достоинствах, отрицательных качествах.
Зеленый крокодил F1 – это опыляемый насекомыми огурец. Однако предназначен он для защищенного грунта. При культивировании сорта важно обеспечить доступ насекомых к кустикам.
Основное образование соцветий происходит на главном стебле. Побочные побеги замедляются в росте при образовании 3-4 междоузлий. На одном соцветии формируется 3-4 плода. Листва не затеняет растущие овощи.
Огурец длинный, в форме узкого цилиндра (см. фото). У него насыщенный зеленый окрас. На поверхности плода имеются округлые бугорки с темными неколючими шипами. Бугристость нечастая, ближе к хвостику полностью отсутствует. Зелень окраски разбавляют размытые светлые полоски. Кожура плотная. При употреблении мякоти нет горького послевкусия.
| По типу роста | Длинноплетистый |
| По типу ветвления | Средневетвистый |
| По типу опыления | Пчелоопыляемый |
| Схема посадки | 40х40 см |
| Вес, длина и форма плода | 170-200 г, 14-22 см, длинный цилиндр с шейкой, ярко-зелёный |
| Срок созревания | Среднеспелый (50 – 57 дней) |
| Использование | Салатного типа |
| Место высадки | Парник/теплица/на балконах и лоджиях |
| Болезни | Устойчив к грибку корневой гнили, ложной и истинной мучнистой росе |
| Тип цветения | Смешанный |
| Урожайность | 15 кг/м 2 |
- Высокие вкусовые характеристики. Огурец сочный, не горький, с выраженным ароматом.
- Умеренная плетистость позволяет выращивать огурец в условиях ограниченного пространства.
- Культура не гибнет при недостатке солнечного освещения.
- Природный иммунитет к часто появляющимся заболеваниям огурцов.
- Значительные показатели урожайности. Куст способен дать до 7 кг.
- Транспортабельность и хорошая лежкость.
К характерным минусам относят:
- семена не дают аналогичные плоды, поскольку огурец Зеленый крокодил F1 – классический гибрид;
- необходимо следить, чтобы в теплицу проникали пчелы и другие насекомые;
- кустики нужно подвязывать или укреплять шпалерой.
Внимание! Огурец можно выращивать на балконе. Здесь для доступа насекомых достаточно открыть окно.
Выращивание возможно непосредственным посевом в грунт и после предварительной подготовки рассады. Огурец показывает хорошую урожайность при соблюдении нескольких нюансов:
- прямой посев семян на грядки проводят не раньше последних дней мая;
- для рассады высев семян нужно осуществлять за 20 дней до даты перемещения в теплицу, у ростков к этому времени должно сформироваться 3 листка;
- принцип расположения кустиков — 40х40 см;
- огурец подкармливают 5-6 раз на протяжении сезона;
- плоды собирают 2-3 раза в неделю.
В разных странах – разные предпочтения в употреблении огурцов. В России наиболее популярны огурцы корнишонного типа, например, Весна F1, Весёлая компания F1, Дружная семейка F1, Кай F1, Герда F1, Русский стиль F1, Чемпион СеДеК F1. Их знают, любят и сажают из года в год многие огородники. Эти огурцы универсальны – могут украсить своим вкусом и салат, и заготовку. А в том же Китае или Вьетнаме народ предпочитает есть зеленцы в основном только в свежем виде, и в редких семьях найдётся банка консервированных огурцов, тем более покупная. Именно для свежего употребления огурцы-«аллигаторы» – наилучший вариант!
«Аллигаторами» я называю длинноплодные огурцы китайского типа. И это название подходит им идеально. Зеленцы Изумрудный поток F1, Крокодил Гена F1, Китайский болезнеустойчивый F1, Китайский Жароустойчивый F1, Китайский Фермерский F1 достигают от 20 до 45 см в длину! Когда эти гибриды находятся в пике плодоношения, то на одном растении можно увидеть одновременно 6-8 крупных плодов и столько же небольших зеленцов. Плодоносят эти огурцы компактно, основной урожай – на главном стебле. Урожайность «аллигаторов» очень высокая, и чем чаще вы будете проводить сбор плодов, тем больший суммарный урожай получите.
Эти огурцы действительно более сочные, чем обычные корнишоны. Во время приготовления овощного салата свежий огуречный аромат распространяется по всему дому. Сейчас, в начале весны, о таких ароматных салатах можно только мечтать.
Вырастить «аллигаторов» не проблема. Агротехника ничем не отличается от традиционной для огурцов. Не забывайте про обильный полив и заблаговременную подкормку – ведь это высокоурожайные гибриды, которым нужно питание для развития. В случае должного ухода плоды получаются ровными, темно-зелеными, сочными и ароматными.
Сложно поверить: если огородники и жалуются на эти огурцы, то только тогда, когда не знают, что делать с неожиданно высоким урожаем. Представьте, что с 10 растений гибридов Пекинский вкусный F1, Крокодил Гена F1 получается одновременный урожай в два ведра «аллигаторов».
«Излишки» можно подарить родственникам и соседям, удивив их внешним видом и вкусом зеленцов. Кроме того, часть урожая можно смело пускать в заготовки. Эти огурцы просаливаются быстрее, если их нарезать небольшими бочонками. Подходят они и для маринования, и для овощного ассорти.
Попробуйте консервировать «аллигаторов» с красной смородиной! Кисло-сладкая ягода заменит вредные консерванты и уксус и подарит огурцам очень приятный и необычный вкус.
Фантазируйте и творите! У хорошей хозяйки «аллигаторы» подойдут для многих блюд!
Желаю вам диковинных урожаев!
Огурец Крокодил Гена ф1 – высокопродуктивный партенокарпик, который показывает стабильное плодоношение в регионах с разным климатом.
| Место посадки | Сроки созревания | Способ применения | Длина плода | Группа | Гладкость плода | Способ опыления |
| Универсальный | Раннеспелый (35-45 дней) | Универсальный | Средние — от 10 до 15 см | Гибрид | Сильнобугристые | Партенокарпический |
Крокодил Гена f1 отличается в группе ранних гибридов массивной урожайностью – на 1 кусте одновременно созревает до 30 аккуратных плодов.
Кусты вырастают высокорослыми, с умеренно ветвистыми боковыми стеблями. В узлах формируется в пределах 2-5 плодов.
- длина средняя 12-16 см;
- масса 120-140 г;
- диаметр 3-3,5 см;
- мякоть хрустящая, нежная;
- кожица прочная;
- во вкусе есть нотки сладости.
Из плодов готовят разнообразные свежие и консервированные блюда. Зеленцы отлично переносят температурную обработку и обладают замечательными засолочными, консервными характеристиками.
- сверхраннее созревание;
- высокая продуктивность;
- сопротивляемость к МР, ЛМР, корневым гнилям;
- отменные засолочные свойства;
- универсальность применения;
- переносимость нестабильных погодных изменений.
Минусы:
- потребность в регулярных подкормках и поливах.
Крокодил Гена ф1 за сезон приносит 16-18 кг товарных зеленцов.
Посев на открытые грядки начинают с начала июня. Обязателен прогрев грунта до 11-12 градусов, а воздуха не менее 16-17 градусов.
На рассаду семена сеют раньше – за 30 дней до пересадки на постоянное место. Уход за рассадой включает:
- орошение из пульверизатора;
- освещение фитосветильниками до 16 часов;
- подкормка при 1-2 листочках.
На грядках кусты рассаживают по 3-4 растения на 1 м2. Рядом располагают опоры. Для культивации на подоконнике семена высевают в объемные горшки по 2-3 шт (емкости по 5-7 л).
Проводят стандартный набор агротехнических приемов:
Гибрид обладает крепким иммунитетом к гнилям, мучнистой росе. Из вредителей риск представляют тля, ростовая мушка. Для защиты кустов применяют народные средства и инсектициды.
100% гарантия удовольствия
от товаров из Вашего заказа
Посадочный материал из наших питомников
Полностью адаптирован под украинский климат
Минимальная сумма заказа 200 грн
Гарантированная быстрая отправка заказов
Контролируем срок годности
Все товары без исключения проходят проверку на складе
Оплата при получении
Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий
Ваши заказы доставляем с огромной скидкой!
Полностью бесплатная доставка от 1000 грн и кешбек части стоимости доставки бонусами на счет*. Узнать подробнее о тарифах на доставку
Новый, ультраранний партенокарпический гибрид для выращивания под пленочными укрытиями. Первые плоды готовы к сбору уже через 36-42 дня после всходов. Урожайность высокая – 16-18 кг/кв. м.
Растения индетерминантные, сильнорослые, женского типа цветения. В каждом узле образуется по 2-5 завязей, благодаря чему на растении одновременно наливается 20-30 плодов. Зеленцы цилиндрические, среднебугорчатые, белоопушенные, массой 120-140 г, длиной 12-16 см.
Сохраняют прекрасные товарные качествадо 10 дней после съема. Вкус отличный, огурчики сочные, хрустящие, без горечи. Великолепно подходят для засолки, консервирования и свежего потребления. Гибрид устойчив к корневым гнилям, настоящей и ложной мучнистой росе.
Посев семян в грунт или на рассаду. Возраст рассады при высадке – 20-30 дней. Плотность посадки в теплицах 2-3 растения на 1 кв. м. Растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель. Боковые побеги прищипывают над вторым-третьим листом. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Сбор плодов нужно проводить регулярно каждые 2-3 дня.
Современные сорта огурцов, как американские, так и азиатские, отличаются низким содержанием кукурбитацина – вещества, которое вызывает горечь. Они отлично подходят для свежих салатов и закусок, а также солений и маринадов.
Выращивание рассады из семян
• Желательно высевать семена огурцов в открытый грунт. Но для получения более раннего урожая можно вырастить рассаду в закрытом помещении, используя биоразлагаемые горшки.
• Время высевания в закрытом помещении – за 3-4 до последнего предполагаемого заморозка.
• В один горшок следует поместить 2-3 семени. Глубина погружения семян в субстрат не должна превышать 1,5 см.
• До появления всходов следует поддерживать почву в увлажненном состоянии при температуре 21°С.
• Всходы должны появиться через 7-14 дней.
• После их появления следует обеспечить хорошее освещение. С этой целью можно поставить горшки на солнечный подоконник или расположить над ними флуоресцентную лампу (расстояние от лампы должно составлять около 10 см, длительность освещения – 16 часов).
• Лампы накаливания для выращивания рассады не подходят, так как создают слишком высокую температуру.
• В случае использования искусственного освещения необходимо делать перерыв на темный период роста. Освещение 24 часа в сутки не приносит пользы.
• Рассаду не следует перекармливать удобрениями. Норма внесения подкормок для комнатных растений в данном случае не подходит.
• В горшке должно быть по одному растению.
• Перед высадкой рассада должна пройти процесс «закалки», то есть адаптации к уличным условиям. В течение недели горшки следует выносить на определенное время на улицу.
• В период «закалки» солнце, ветер и низкая температура особенно опасны для рассады. Поэтому горшки следует ставить в защищенное от этих факторов место.
• Процесс «закалки» укрепляет растение на клеточном уровне, уменьшая шок и солнечные ожоги при пересадке.
Посев семян в открытый грунт
• Для огурцов необходима хорошо прогретая плодородная почва. Посев семян следует производить только тогда, когда минует угроза заморозков.
• Семена огурцов не прорастают при температуре почвы ниже 16°С.
• Помещают семена в лунки по 4-6 штук на расстоянии около 7 см друг от друга. Сверху семена засыпаются тонким слоем земли (до 1,5 см).
• Расстояние между лунками – 50-70 см.
• До появления всходов почву необходимо поддерживать увлажненной, но не мокрой.
• Всходы должны появиться через 7-14 день.
• Когда побеги достигнут высоты 3-5 см, их необходимо проредить, оставляя в лунке 3-4 самых крепких растения.
• На протяжении всего вегетационного периода растению не должны мешать сорняки, которые забирают влагу, пространство и питательные вещества. Для борьбы с сорняками можно использовать как регулярное культивирование, так и мульчу.
• Поскольку корневая система огурцов проникает в почву неглубоко, для нее важна поверхностная влажность и температура почвы. Поддерживать их на стабильном уровне помогает мульча.
• Непрерывному и быстрому росту способствует регулярный полив, который особенно важен в засушливые периоды. Оптимальный вариант – использование капельного полива. При верхнем разбрызгивании лучше осуществлять полив вначале дня, чтобы листья успели подсохнуть до вечера.
• Почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой.
• Во время роста не рекомендуется перемещать стебли огурца, так как этим их можно травмировать.
• Необходимо своевременно обрабатывать огурцы от вредителей и заболеваний.
• Стебли огурца можно выращивать на вертикальной сетке, что сэкономит место на грядке для других овощей.
• Хорошие соседи для огурцов на грядке – редис, бобы, а также перец, баклажаны и томаты из рассады.
• Возле пчелоопыляемых сортов желательно посеять подсолнечник, циннию, эхинацею, шалфей, душицу или лаванду. Эти растения привлекут пчел, что повысит шансы на опыление и увеличит урожай.
Сбор урожая и консервирование
• Самый лучший вкус огурцы имеют в молодом виде, когда их семена еще не полностью развились.
• Оптимальный размер для большинства сортов – 15-20 см. В среднем срок созревания составляет 50-60 дней.
• Чтобы не повредить стебель, плоды желательно срезать, а не срывать.
• Нельзя допускать, чтобы огурцы перезрели. Для растения это сигнал к прекращению развития и усыханию.
• Необходимо регулярно собирать зрелые огурцы, стимулируя рост новых плодов.
• В теплую погоду огурцы растут особенно быстро. Собирать их следует ежедневно.
• Лучшее время для сбора урожая – раннее утро.
Мелкие короткие огурцы в так называемой русской рубашке cполосками всегда былилюбимы дачниками. Не пора ли нам попробовать что-то новенькое? Селекционеры вывели изумительные гибридыдлинных зеленцов – салатных и аппетитных.
А большому куску российский рот всегда радуется! Речь идет обогурцах-“крокодилах”: Изумрудный поток F?, Аллигатор F?, Хрустящий аллигатор F?. Есть еще и целая серияпод общим названием “Китайский устойчивый F?”.
Чем же они хороши?
– Необычные. Длина плодов достигает 40 см, но многие огородники в нетерпении обычно снимают с куста зеленцы по25-30 см. Плоды с крупными пупырышками будто одеты в настоящую кожу крокодилов-аллигаторов. Один только их вид на грядке удивляет тех, кто привык к стандартным отечественным зеленцам. – Очень сладкие. Мякоть на срезе плотная, без пустот и очень сочная. Как только разрежешь огурец, из него сразусок потечет. “Аллигаторы” при любых условиях вырастают сладкими, они такие по определению, этоосновное их свойство. Чего не скажешь о корнишонах, которые могут необъяснимо и непредвиденно горчить. – Ароматные. У многих овощей бывает “пассивный запах”: пока не поднесешь близко к носу, непочувствуешь. Огурцы-аллигаторы с “активным ароматом” – свежим, ярким, моментальнораспространяющимся по дому при приготовлении салата или свежей окрошки. Многие овощеводы сравнивают его сарбузным по интенсивности и аппетитности. – Хороши как малосольные. На долгосрочные заготовки “аллигаторы” не годятся, зато для малосолаподходят очень хорошо. Нарежьте огурцы небольшими бочонками, засолите, и уже через несколько дней у васбудет готова прекрасная закуска. Рассол через крупные бугорки равномерно распределяется в мякоти,”бочонки” идеально просаливаются и хрустят. – Щедрые на урожай. Когда “аллигаторы” находятся на пике плодоношения, на одном растении созреваютодновременно 6-8 вытянувшихся и столько же небольших плодов. С одного растения за сезон можно собрать до 20кг! Если вы будете выращивать в отдельной теплице несколько других сортов салатных огурцов в таком жеколичестве, как “аллигаторов” впечатление возникнет, что последних посажено в 2-3 раза больше, чемдругих сортов. Кроме того, когда эти другие прекращают плодоношение, “аллигаторы” продолжают даватьурожай. – Компактные. Каждое растение не простирается далеко в разные стороны, не занимает много площади, ведь огурцырасполагаются в основном на главном стебле. Урожай виден сразу. – Скороспелые. “Аллигаторы” готовы к сбору через 25-30 дней от всходов. Их можно сажать несколько раз засезон. Первый раз – в марте, чтобы уже в майские праздники снимать в теплице по несколько длинных плодов срастения. Ну а последний посев можно проводить в августе, что позволит как можно дольше иметь собственныйсуперсладкий урожай свежих овощей. – Фигуристые. Плоды не толстеют, не желтеют, что очень удобно для дачников, редко приезжающих на свой участок.Если корнишон, перерастая, меняет цвет и форму, теряет вкус, то “аллигатор” долго сохраняет эффектныйвнешний вид на лиане и растет разве что в длину. – Неприхотливые. Пластичность “крокодиловых” огурцов поражает: где бы вы ни жили, где бы ни посеялисемена, растения привыкнут к любому климату. В жаркие дни наиболее урожаен Китайский жароустойчивый F?,похолодало – лучше плодоносит Китайский холодоустойчивый F?, в конце лета – большая отдача от Китайскогоболезнеустойчивого F?. А Китайский фермерский F?, Аллигатор F?, Изумрудный поток F? прекрасно себя чувствуютвезде и всегда.
Сложно ли их выращивать?
Агротехника для “аллигаторов” такая же, как и для обычных, привычных для дачников огурцов. И дажепроще! Эти сильнорослые гибриды могут приносить плоды как в защищенном, так и в открытом грунте, хотя,понятно, что наилучшие результаты они показывают именно в парнике и теплице. Так как основной урожай зреет на главном стебле, боковые побеги прищипывают после второго-третьего зеленца.Плеть “аллигатора” должна иметь опору и расти “в высоту”. Если обойтись без опоры и безподвязки, длинные огурцы на земле иногда теряют форму. “Аллигаторы” устойчивы к неблагоприятным условиям и слабой освещенности, поэтому могутвыращиваться даже зимой на окошке или в обогреваемой теплице. В это время растение поливают умеренно (почвадолжна быть слегка подсушенной) до начала завязывания плодов. Тогда будет больше урожай. Как только начнетналиваться первый плод, плеть поливают обильно, лучше на ночь.
Огурцы-малыши
Светлана Воронцова, Вологда: “Я никогда не понимала, почему нельзя любые, только образовавшиеся на плетималенькие огурцы считать пикулями или корнишонами?” Если сорт или гибрид предполагает длину плода в 13-15 см, его 1-2- дневная завязь может быть еще несозревшей. Онане похожа на огурчик, а выглядит порой, как продолжение стебля. К тому же совсем невкусная и неароматная. Совсем иное дело – специальные огурцы-малыши – пикули и корнишоны! Они только завязались и уже на следующийдень имеют форму огурчика в пупырышках. И хрустящие, и смачные, и пахнут, как созревшие. Таких гибридов F? сегодня много. Например, Сын полка, Филиппок, Мотылек, Крошка сын , Сахарный малыш, Весна. Их можно срывать на разных этапах роста и не только есть свежими, но и использовать в разных видахзаготовок. В майонезной банке емкостью 200 мл легко законсервировать 1-2-дневые завязи – пикули. Их туда влезет большесотни! Ну а те, что покрупнее – мини-корнишоны, длиной 4-6 см, – подойдут для банки в 250 мл под более крутыммаринадом. Корнишоны (они вытягиваются до 7-8 см) засаливают или маринуют в полулитровой таре. Мякоть этих огурцов после приготовления делается еще более хрустящей. За столом они съедаются без остатка,как семечки, от которых трудно оторваться. Агротехника для них тоже вполне обычная. Единственная деталь: их нужно собирать не просто ежедневно, а поройнесколько раз в день! Причем лучше утром. Их сразу необходимо класть в холодильник, чтобы они лучшесохранялись и были более хрустящими в маринаде и засолке.
Огурцы китайские длинноплодные, сорт Аллигатор, выращивать которые не так давно стали в наших огородах, до сих пор для некоторых садоводов остаются экзотикой. Поэтому сегодня статья про китайские огурцы и, в частности, о хорошо зарекомендовавшим себя гибридном сорте Аллигатор. Существует несколько сортов китайских огурцов.
Многие сорта этих огурцов представляют собой гибриды, часто не похожие друг на друга. Они могут иметь совершенно различную форму, цвет и не редко достигают значительных размеров, до 90 см в длину. Это не те типичные сорта отечественных огурцов, к которым мы привыкли.
Вот названия самых популярных сортов: Китайское чудо, Белый деликатес, Китайский длинноплодный, Китайские змеи, Изумрудный поток, Китайский белый, Китайский жароустойчивый, Аллигатор.
Китайские огурчики поражают не только своими размерами и отменным вкусом. Эти растения очень неприхотливые, простые в уходе, практически не подвержены болезням и нашествию вредителей. А главное, эти огурцы очень урожайные. Длина стебля огурцов может достигать 3,5 м.
Выращивание китайских огурцов принципиально не отличается от классического способа выращивания привычных нам огурцов. Эти крупные гибриды могут плодоносить на открытой грядке в огороде, в парнике или в теплице. Но чтобы получать более крупные и сочные плоды, их лучше выращивать в закрытом грунте.
Основной урожай плодов приходится на главный стебель, каждый побег от главного стебля требует прищипывания на 2 – 3 плода. Растение должно иметь опору и его необходимо подвязывать, так как оно должно расти вверх и без опоры огурцы будут деформироваться в уродливые крючки.
В связи с тем, что растения имеют один главный стебель, высотой до трех метров и мало побегов, то сажать их можно чаще, чем обычные огурцы. Поливать и удобрять растения нужно больше, чем привычные сорта огурцов. Чтобы вырос большой плод, требуется много влаги.
При недостатке влаги плоды будут тонкими и вялыми. Китайские огурцы скороспелые, от посадки до снятия первых плодов проходит 40 – 50 дней, при этом не надо сажать много растений, достаточно 4-5 штук и на вашем столе будет каждый день свежий салат из огурцов до самых морозов.
Плоды китайского огурца устойчивы к серой и белой гнили, черной плесени, мучнистой росе и прочим заболеваниям, которым подвержены привычные сорта огурцов. К неоспоримым преимуществам китайских сортов относятся не только устойчивость к огуречным заболеваниям, но и теневыносливость, а также отличный внешний вид.
Правда, если в течение 1-3х дней огурцы не использовать в пищу или не переработать, они становятся непригодными для употребления. Плоды теряют товарный вид, делаются мягкими, вялыми, поэтому хранить их нужно в холодильнике.
Огурцы китайские длинноплодные сорта Аллигатор раннеспелые, растения начинают плодоносить на 46-48 день от появления всходов. Гибрид, опыляемый пчелами, подходит для парников, теплиц и открытых грядок. Растение мощное, сильнорослое.
Плоды длинные (до 40 см), имеют цилиндрическую форму, основание плода вытянутое, темно-зеленое. Поверхность огурца блестящая, кожа тонкая, нежная, на поверхности крупные бугорки.
На вкус плоды очень приятные. Сорт подходит для любого типа грунта и обладает повышенной устойчивостью к огуречным заболеваниям, плодоношение в теплицах происходит до заморозков.
Это растение не боится резких температурных изменений в погоде. У плодов отсутствует горечь, мякоть плотная без пустот, мелкие семена. Недостатком является ограниченное время употребления 1-3 дня.
На кухне для приготовления блюд плоды огурцов используют в свежем виде или в консервированном. В домашние заготовки огурцы закладывают целиком или кусочками, можно вместе с помидорами.
Семена рассады высевают примерно в середине апреля в посадочный ящик. После появления 2-го листика растение, желательно, пересадить в отдельный горшочек. Выращивание и уход за рассадой принципиально не отличаются от классического способа выращивания рассады привычных сортов огурцов.
Для получения высоких урожаев требуется регулярный полив, подкормки, а также изобилие света и тепла.
Подготовка грунта для высаживания рассады китайских огурцов в открытый грунт или в теплицу мало чем отличается от обычной.
В лунку, желательно, внести перегной, после посадки полить и, в дальнейшем, регулярно поливать и подкармливать растения в течение всего периода роста. Воды и удобрений для взрослых растений требуется больше, чем маленьким огурцам.
Растение необходимо обязательно подвязывать, так как оно должно иметь опору.
По внешнему виду плода можно определить, каких именно химических элементов растению не хватает. Плод в форме крючка – мало азота, а если имеет форму груши – необходим калий.
При нехватке бора огурцы становятся тонкими на конце и заворачиваются. При недостаче кальция завязи могут отмирать, плоды из цветков не образуются, а если и появятся, то будут мелкими и безвкусными.
По урожайности Аллигаторы не уступают кабачкам. Посадив огурцы китайские длинноплодные сорта Аллигатор из 5-6 растений на небольшом участке, можно вырастить небывалый урожай; ешьте на здоровье свежими, консервированными или солеными.
: Огурцы китайские крупноплодные, сорт Аллигатор
Fermaved.ru » Овощеводство » Огурцы » Характеристика огурцов сорта Аллигатор
Каждый новый сезон в огородничестве начинается с подбора культур и сортов для выращивания на приусадебном участке. В списки выбранных культур часто присутствуют огурцы. Искушенные огородники, да и новички находятся в поиске новых сортов, которые будут не только высокого качества, но и удивят необычной формой или цветом, среди таких стоит выделить сорт огурцов Аллигатор.
- Характеристики сорта
- Уход
- Вредители и болезни
- Заключения
Характеристика огурцов сорта Аллигатор
Сорт относят его к быстроспелым — созревания плодов наступает через 40-45 дней. Отличается высокой урожайностью. С 1 м кв. можно собрать около 16 кг огурцов. Также отмечают его устойчивость к разным неблагоприятным изменениям условий. Подходит для выращивания в обычных теплицах и открытых грядках.
Сорт недетерминантного типа, кусты сильнорослые с хорошо развитой корневой системой. Плетистость хорошая, может легко виться по горизонтальной опоре. Листья средние имеют пятиугольную форму со сглаженными углами, равномерно зеленого цвета, слегка опушенные. Растение с женским типом цветения, в междоузльях формируется до двух плодов.
Часто огурцы Аллигатор выбирают для посадки из-за уникальной формы плода. Огурцы этого сорта вырастают до 45 см в длину, но имеют небольшую окружность вес в среднем 300г и больше.
- форма удлиненная цилиндрическая;
- бугристость средняя;
- шипы короткие в небольшом количестве;
- мякоть светлая, однородная;
- семена очень маленькие удлиненные.
Огурцы Аллигатор f1 имеют очень высокие вкусовые качества, отмечают четкий огуречный вкус, сочность и немного сладковатый привкус. Сорт столового назначения, используют в салатах и даже в десертах.
Чтобы растения хорошо развивались, а плоды были большие хрустящие и вкусные правильной формы даже такому нетребовательному сорту нужен уход и правильная агротехника. В выращивании огурцов важно не только выбрать сорт, но и правильно посадить, полить, подкормить, чтобы сильные кусты порадовали высоким урожаем.
Растению нужно хорошее освещение
Этот сорт можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. Если выращивать огурцы через рассаду, то урожай можно получить на 1-2 недели раньше высеянных непосредственно в грунт.
- На рассаду семена высевают не ранее 20-х чисел апреля, в рыхлую продезинфицированную почву. Используют торфяные горшочки, с ними же можно будет высадить рассаду на грядку, не травмируя корневую систему.
- В открытый грунт или теплицу семена сеют, когда температура грунта достигнет отметки 15 С. Огуречные семечки углубляют в землю на 2-3 см и хорошо прикрывают грунтом. Посеяв огурцы в открытом грунте их можно накрыть нетканым материалом или пленкой.
Грядка для огурцов Аллигатор f1 должна быть хорошо подготовлена.
Огурцы любят рыхлую хорошо дренированною почву, удобренною минеральными или органическими подкормками. Место для посадки должно хорошо освещаться и проветриваться. При высадке кустов нужно соблюдать расстояние между кустами 40х50 см, на кв. м должно быть не более двух растений.
Этот китайский гибрид влаголюбив, и от полива зависит не только его рост, но и качество плодов. При недостаточном поливе огурцы вырастают маленькие, неправильной формы.
Аллигатор нужно поливать теплой водой, температура должна быть не ниже температуры почвы, а желательно на 2-3 градуса выше. Полив проводят в утреннее время не реже чем раз в два-три дня. В период засухи каждый день.
Хорошо реагируют кусты и на опрыскивания по листу теплой водой, это повышает влажность воздуха и положительно влияет на растение.
Для хорошего развития, высокого урожая и длительного плодоношения огурцам Аллигатор ф1 требуется внекорневая подкормка несколько раз на протяжении вегетации. Достаточно будет провести три таких подкормки.
- Через 14 дней после высадки рассады в грунт (три недели после появления всходов., для безрассадного способа) проводят опрыскивание раствором карбамида (20 г на 10 л воды) Такое азотное удобрение поспособствует наращиванию зеленой массы и росту кустов.
- В начале цветения. Делают подкормку фосфорно калийными удобрениями. Можно использовать суперфосфат, готовят раствор так: в 10 л воды растворяют 30 г удобрения. Полученным раствором опрыскивают растения.
- В начале плодоношения. Тут снова понадобятся азотные удобрения, раствор карбамида, в той же дозировки что и при первой подкормке.
При ведении органического земледелия можно использовать золу, куриный помет для восполнения запасов азота, и костную муку или травяной настой как фосфорно-калийную подкормку. При любом виде удобрений важно сохранять дозирование.
В описание сорта огурца аллигатор отмечают высокую устойчивость к мучнистой росе, параспорозу, огуречной мозаике, антракозу. Но для улучшения сопротивляемости в превентивных целях кусты можно обработать несколько раз Триходермином.
“Аллигаторы”. Самые урожайные огурцы
Огурец Аллигатор F1. СеДеК
ОГУРЦЫ – СИБИРСКАЯ ГИРЛЯНДА
Но могут поражать сорт Аллигатор f1 вредители:
В борьбе с тлей помогут инсектициды широкого спектра Актара, Командор, Актелик. От паутинного клеща нужно будет провести 2 обработки акарицидами (Фуфанол, Фитовем, Антиклещ). Для борьбы с нематодой можно использовать нематофагин — экологически безопасный, природный, биологический препарат на основе хищного гриба Arthobotrys oligospora.
Сорт отличается не только уникальной формой и хорошим вкусом плодов, но и не требователен к условиям выращивания и уходу. Устойчивость к болезням несомненно является достоинством сотра. Полив и подкормка помогут получить хороший урожай.
У всех людей своя ассоциация с летом 2017 года. Для кого-то это запах свежескошенной травы, для кого-то — аромат морского бриза.
Но для большинства дачников лето ассоциируется, прежде всего, с насыщенным ароматом только что сорванного огурца. И в этом нет равных огурцам, которые в последние годы завоевали большую популярность у российских огородников.
Это огурцы-аллигаторы: Аллигатор F1, Хрустящий аллигатор F1, Изумрудный поток F1, серия «Китайский устойчивый F1».
Сейчас на всех дачных форумах в Интернете разгораются споры о непривычных огурцах. Одни выкладывают фотографии своего «длинноплодного» урожая, другие удивляются, а действительно ли такой урожай можно вырастить в России? Так ели ли вы когда-нибудь «мясо» такого «Аллигатора»? Поверьте, стоит попробовать!
— они фантастически необычные. Максимальная длина огурцов может достигать 40 см, а снимают с куста обычно зеленцы длиной 25-30 см. Они крупно-пупырчатые, как настоящие аллигаторы. Один только вид этих огурцов на грядке удивляет тех, кто привык к стандартным российским зеленцам.
— они очень сладкие, и это одно из главных их качеств. Мякоть на срезе плотная, без пустот и очень сочная: разрежете огурец и увидите, как из мякоти сок потечет.
И если корнишоны часто непредвиденно имеют горечь во вкусе, то с «аллигатором» этого не случится — он всегда сладкий.
Многие огородники сравнивают его с ароматом арбуза — свежий, яркий, моментально распространяется по дому при приготовлении салата или свежей ароматной окрошки.
— хороши в малосоле. На долгосрочные заготовки «аллигаторы» тратить не нужно, но для малосола они подходят очень хорошо. Нарежьте огурцы небольшими бочонками, засолите, и уже через несколько дней у вас будут готовы прекрасные соленые огурцы. Рассол через крупные бугорки равномерно распределяется в мякоти, «бочонки» оптимально просаливаются.
— щедрые на урожай. Это часто встречающаяся «проблема». Огородники не знают, что делать с урожаем. Когда «аллигаторы» находятся в пике плодоношения, то на одном растении можно увидеть одновременно 6-8 плодов «аллигаторов» и столько же небольших зеленцов.
А с одного растения за сезон можно собрать до 20 кг плодов! Из опыта Агрофирмы «СеДеК»: когда мы выращиваем в отдельной теплице огурцы «на еду», мы высаживаем несколько сортов в одинаковом количестве.
И при этом впечатление такое, что «аллигаторов» посажено в 2-3 раза больше, чем других сортов. В основном только они и поступают на стол, остальные только дополняют урожай. И обратите внимание: когда другие сорта прекращают плодоношение, «аллигатор» продолжает давать урожай.
Плодоносят они очень компактно, на основном стебле. Урожай виден сразу.
(Материал предоставлен группой Сад, огород: .com/intergarden)
— скорые на урожай (25-30 дней от всходов до сбора). Их можно сажать несколько раз за сезон. Например, мы в Агрофирме «СеДеК» проводим первый посев в марте, и уже в майские праздники в теплице висят по несколько длинных плодов на растении. Последний посев можно проводить в августе, чтобы как можно дольше быть со своим урожаем супер-сладких огурцов.
— плоды не перерастают, что очень удобно для дачников, редко приезжающих на свой участок. Если корнишон, перерастая, начинает желтеть, «толстеть» и терять вкус, то аллигатор долго сохраняет товарный вид на растении и растет разве что в длину.
— где бы вы ни жили, они привыкнут к предоставленному им климату. В жаркие дни урожайнейКитайский жароустойчивый F1, похолодало — лучше плодоносит Китайский холодоустойчивый F1, в конце лета большая отдача от Китайского болезнеустойчивого F1. А Китайский фермерский F1, Аллигатор F1, Изумрудный поток F1 толерантны к любым условиям.
Сложно ли их выращивать?
Выращивание огурцов-аллигаторов в сущности не отличается от привычной агротехники выращивания огурцов.
Более того, агротехника даже более простая! Эти сильнорослые гибриды могут плодоносить как в защищённом, так и в открытом грунте, однако наилучшие результаты эти огурцы показывают именно в парнике и теплице.
Каждый побег на растении необходимо прищипывать на 2-3 огурца, основной урожай идёт на главном стебле.
Растение «аллигатора» должно иметь опору и расти «в высоту». Если выращивать огурцы-аллигаторы без опоры и без подвязки, красивые длинноплодные огурцы могут встречать во время своего роста препятствия и значительно деформироваться.
Эти огурцы действительно более сочные, чем обычные корнишоны. Во время приготовления овощного салата свежий огуречный аромат распространяется по всему дому. Сейчас, в начале весны, о таких ароматных салатах можно только мечтать.
Вырастить «аллигаторов» не проблема. Агротехника ничем не отличается от традиционной для огурцов. Не забывайте про обильный полив и заблаговременную подкормку – ведь это высокоурожайные гибриды, которым нужно питание для развития. В случае должного ухода плоды получаются ровными, темно-зелеными, сочными и ароматными.
Сложно поверить: если огородники и жалуются на эти огурцы, то только тогда, когда не знают, что делать с неожиданно высоким урожаем. Представьте, что с 10 растений гибридов Пекинский вкусный F1, Крокодил Гена F1 получается одновременный урожай в два ведра «аллигаторов».
«Излишки» можно подарить родственникам и соседям, удивив их внешним видом и вкусом зеленцов. Кроме того, часть урожая можно смело пускать в заготовки. Эти огурцы просаливаются быстрее, если их нарезать небольшими бочонками. Подходят они и для маринования, и для овощного ассорти.
Попробуйте консервировать «аллигаторов» с красной смородиной! Кисло-сладкая ягода заменит вредные консерванты и уксус и подарит огурцам очень приятный и необычный вкус.
Фантазируйте и творите! У хорошей хозяйки «аллигаторы» подойдут для многих блюд!
Желаю вам диковинных урожаев!
Если вы еще не решили, какие огурцы сажать в 2017 году, то эта статья вам помогла с выбором =)
Короткое видео про огурцы аллигаторы и большие перцы
В течение всего посевного сезона у садоводов и огородников возникают узконаправленные вопросы, требующие простых и лаконичных ответов. На наиболее часто поступающие вопросы отвечает член-корреспондент РАЕН, основатель и Президент Агрофирмы «СеДеК» Сергей Дубинин.
Как заработать на своём огороде и почему не всем это удаётся?
Когда-то я начинал свой бизнес с 3 соток огорода, которые мне подарили на свадьбу. На этих 3 сотках я построил три теплицы, накрыл их пленкой и высаживал томаты.
До сих пор помню, что сажал 67 сортов. Всю осень выковыривал из них семена, а зимой продавал на рынке. Это было начало моего бизнеса. Уже в первый год я заработал 10 000 «старых» рублей.
Кстати, в то время хлеб, например, стоил 13 копеек.
Последняя моя годовая зарплата на государственной службе ведущим инженером аэропорта «Домодедово» составляла 2 000 рублей, то есть, работая на 3 сотках огорода и продавая результаты труда на рынке, я заработал в пять раз больше. Вот вам и результат: 3 сотки земли на пустыре выросли в одну из крупнейших селекционно-семеноводческих компаний России. И так может преуспеть абсолютно каждый!
Я выбрал бизнес на семенах овощей. Позднее стал заниматься семенами цветов и семенным картофелем. Есть и много других вариантов огородного бизнеса. Например, сколько черенков смородины можно посадить на участке земли размером с письменный стол при посадке на расстоянии 3-4 см друг от друга? А сколько стоит смородина на рынке? Вот вам и бизнес.
Попробуйте купить на рынке хороший чеснок! Это очень сложно. Чеснок всегда был дефицитным товаром. Выращивайте его, продавайте и зарабатывайте очень хорошие деньги. Даже на хрене можно хорошо заработать. А ведь он растет как сорняк.
Стоит только подумать, и вы найдете массу вариантов бизнеса на огороде. Если у вас есть участок, то каждый квадратный метр на нём можно поставить на денежные рельсы!
Даже в бизнесе, где, казалось бы, все места заняты, можно найти свои ниши. Например, в том же картофельном семеноводстве. Я сейчас начинаю возрождать любимую народом «Синеглазку», о которой интересуются очень многие фермеры.
Здорового материала этого сорта сейчас нет, и мы его «реанимируем» через оздоровленный материал (меристему). Четыре года понадобится на его размножение. Также «СеДеК» начинает оздоровлять и размножать полезный и диетический цветной картофель.
Иными словами, в сельском хозяйстве перспективы не ограничены.
Так что творите, зарабатывайте. Главное – хотеть и пытаться.
Подробнее о том, как начать бизнес с нуля:
«Как я начинал свой бизнес».
Как использовать длинноплодные огурцы в кулинарии?
Эти огурцы восточного типа мы называем «аллигаторами», и каждый, кто их видел и выращивал, согласится с этим определением. Они очень длинные, покрыты крупными пупырышками, имеют удлинённое основание, схожее с носом рептилии. Их трудно не заметить на грядке: и в теплице, и в открытом грунте.
Такие огурцы отличаются от обычных тем, что плодоносят в основном на главном стебле, а на боковых побегах дают только по 1-2 зеленца.
Сорта очень урожайны. С одного растения одновременно можно срезать по 4-6 крупных зеленцев до 30-40 см длиной. Причём суммарный урожай с одного растения обычно выше, чем у огурцов-корнишонов, благодаря крупным размерам плодов. Можно срывать «аллигаторов» и 20-, и 35-сантиметровыми, как больше нравится.
«Аллигаторы» значительно более вкусные, чем привычные огурцы, именно при свежем употреблении. Дело в том, что они очень ароматные, и при приготовлении свежих салатов аромат всегда распространяется по всему помещению.
Но они подходят и для засола и консервации. Но огурцы такого размера не помещаются в банку целиком, и их нарезают дольками или бочонками.
Аллигатор F1, Изумрудный поток F1, Китайский болезнеустойчивый F1, Китайский жароустойчивый F1 и другие гибриды этого типа отличаются особенно сладким вкусом, и попробовав их в салате, вы абсолютно точно предпочтете их обычным корнишонам. Рекомендую попробовать.
«Аллигаторы» – это ещё один пример преимущества обладания собственным огородом. Такие огурцы можно вырастить только самостоятельно, а вот на рынке таких ароматных и длинных аллигаторов не найти. Возможно, именно такие ароматные и сладкие зеленцы есть только на Дальнем Востоке, по близости к Китаю, Корее, где подобные огурцы особенно любят.
Подробнее о длинноплодных огурцах-«аллигаторах»:
«Выращивание огурцов. Как заработать на том, что востребовано всегда. Охота на крокодильчиков».
Что значит «F1» в названии гибридов? Это не относится к ГМО?
Многие ошибочно считают, что гибрид F1 и генномодифицированный продукт – это одно и то же. На самом деле, гибрид F1 – это результат скрещивания материнской и отцовской линий.
У некоторых культур бывает сложное скрещивание, когда и «отец», и «мать» подбираются от нескольких родителей.
И путем этого сложного скрещивания получаются такие растения, которые способны давать более высокую урожайность, более устойчивы к заболеваниям, а также наследовать другие признаки, задуманные селекционером.
Нужно запомнить, что с гибридов семена брать нельзя, так как в этом случае происходит расщепление на родительские линии. Это может привести к тому, что урожай получится далеко не самый лучший. Многие огородники забывают об этом, берут семена с урожайных гибридов, и жалуются, получая на своих грядках не то, на что рассчитывали.
Что касается ГМО, то в своей работе я ни разу не сталкивался даже с предложением купить генномодифицированные семена. По-моему, эта проблема больше «раздута» СМИ, нежели на самом деле существует. В семенах овощей вы с этим навряд ли можете столкнуться, если покупаете их у надёжного продавца.
Гибриды F1 можете покупать смело, это не имеет никакого отношения к генномодифицированным семенам.
Существуют ли морозоустойчивые сорта капусты?
Полностью морозоустойчивой капусты не существует, но поздние сорта капусты способны выдержать небольшие заморозки и могут держать кочан до Покрова, до первого снега.
От этого она даже становится вкуснее, особенно для квашения, благодаря оптимальному для этого накоплению сахаров. Но лучше не злоупотреблять и срезать капусту, как только появляется угроза сильного снижения температуры.
Я бы рекомендовал поздние сорта Катюша F1, Ульяна F1, Русская зима F1, Сахарная голова.
Подробнее о способах использования и выращивания капусты:
«Капуста всему голова».
Свои вопросы Сергею Дубинину и другим специалистам Агрофирмы «СеДеК» вы можете задать по адресу [email protected], а также на форуме персонального сайта Сергея Дубинина www.dubininsergey.ru.
А вы когда-нибудь ели мясо «Аллигатора»?
А вы когда-нибудь ели мясо «Аллигатора»?
У всех людей своя ассоциация с летом. Для кого-то это запах свежескошенной травы, для кого-то – аромат морского бриза. Но для большинства дачников лето ассоциируется, прежде всего, с насыщенным ароматом только что сорванного огурца.
И в этом нет равных огурцам, которые в последние годы завоевали большую популярность у российских огородников.
Это огурцы-аллигаторы: Аллигатор F1, Хрустящий аллигатор F1, Изумрудный поток F1, серия «Китайский устойчивый F1».
Сейчас на всех дачных форумах в Интернете разгораются споры о непривычных огурцах. Одни выкладывают фотографии своего «длинноплодного» урожая, другие удивляются, а действительно ли такой урожай можно вырастить в России?
Так ели ли вы когда-нибудь «мясо» такого «Аллигатора»? Поверьте, стоит попробовать!
Чем же они хороши?
– они фантастически необычные. Максимальная длина огурцов может достигать 40 см, а снимают с куста обычно зеленцы длиной 25-30 см. Они крупно-пупырчатые, как настоящие аллигаторы. Один только вид этих огурцов на грядке удивляет тех, кто привык к стандартным российским зеленцам.
– они очень сладкие, и это одно из главных их качеств. Мякоть на срезе плотная, без пустот и очень сочная: разрежете огурец и увидите, как из мякоти сок потечет. И если корнишоны часто непредвиденно имеют горечь во вкусе, то с «аллигатором» этого не случится – он всегда сладкий.
– активный аромат. Многие огородники сравнивают его с ароматом арбуза – свежий, яркий, моментально распространяется по дому при приготовлении салата или свежей ароматной окрошки.
– хороши в малосоле. На долгосрочные заготовки «аллигаторы» тратить не нужно, но для малосола они подходят очень хорошо. Нарежьте огурцы небольшими бочонками, засолите, и уже через несколько дней у вас будут готовы прекрасные соленые огурцы. Рассол через крупные бугорки равномерно распределяется в мякоти, «бочонки» оптимально просаливаются.
– щедрые на урожай. Это часто встречающаяся «проблема». Огородники не знают, что делать с урожаем. Когда «аллигаторы» находятся в пике плодоношения, то на одном растении можно увидеть одновременно 6-8 плодов «аллигаторов» и столько же небольших зеленцов.
А с одного растения за сезон можно собрать до 20 кг плодов! Из опыта Агрофирмы «СеДеК»: когда мы выращиваем в отдельной теплице огурцы «на еду», мы высаживаем несколько сортов в одинаковом количестве.
И при этом впечатление такое, что «аллигаторов» посажено в 2-3 раза больше, чем других сортов. В основном только они и поступают на стол, остальные только дополняют урожай.
И обратите внимание: когда другие сорта прекращают плодоношение, «аллигатор» продолжает давать урожай. Плодоносят они очень компактно, на основном стебле. Урожай виден сразу.
– скорые на урожай (25-30 дней от всходов до сбора). Их можно сажать несколько раз за сезон. Например, мы в Агрофирме «СеДеК» проводим первый посев в марте, и уже в майские праздники в теплице висят по несколько длинных плодов на растении. Последний посев можно проводить в августе, чтобы как можно дольше быть со своим урожаем супер-сладких огурцов.
– плоды не перерастают, что очень удобно для дачников, редко приезжающих на свой участок. Если корнишон, перерастая, начинает желтеть, «толстеть» и терять вкус, то аллигатор долго сохраняет товарный вид на растении и растет разве что в длину.
– где бы вы ни жили, они привыкнут к предоставленному им климату.
В жаркие дни урожайней Китайский жароустойчивый F1, похолодало – лучше плодоносит Китайский холодоустойчивый F1, в конце лета большая отдача от Китайского болезнеустойчивого F1. А Китайский фермерский F1, Аллигатор F1, Изумрудный поток F1 толерантны к любым условиям.
Сложно ли их выращивать?
Выращивание огурцов-аллигаторов в сущности не отличается от привычной агротехники выращивания огурцов.
Более того, агротехника даже более простая! Эти сильнорослые гибриды могут плодоносить как в защищённом, так и в открытом грунте, однако наилучшие результаты эти огурцы показывают именно в парнике и теплице.
Каждый побег на растении необходимо прищипывать на 2-3 огурца, основной урожай идёт на главном стебле.
Растение «аллигатора» должно иметь опору и расти «в высоту». Если выращивать огурцы-аллигаторы без опоры и без подвязки, красивые длинноплодные огурцы могут встречать во время своего роста препятствия и значительно деформироваться.
Желаю вам диковинных урожаев!
Генеральный директор Агрофирмы «СеДеК»
Сергей Дубинин
www.DubininSergey.ru
www.SeDeK.ru
Из всех овощей лета огурец является самым любимым. Он на 95 % представляет собой структурированную воду, в которой содержатся микроэлементы, необходимые для бесперебойной работы всего организма: калий, йод, магний, цинк.
Сок этой культуры поможет понизить температуру, избавит от кашля, успокоит нервную систему, а также снизит давление, поддержит работу сердца, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и печени.
Женщины любят огурцы за чудесные косметологические свойства, и за то, что они позволяют быстро привести фигуру в норму.
Это весьма неприхотливый овощ, поэтому за его выращивание может взяться даже начинающий дачник. Получать урожай можно круглый год, в том числе в квартире в зимний период. Но хороший сбор будет зависеть от качества выбранных семян, подготовки их к посеву, правильно организованной посадки и, конечно, теплицы, грамотно оборудованной и обустроенной.
Обустраивают теплицу для посадки еще осенью, начиная с удаления остатков растений и перекапывания почвы. Дезинфицируют все конструктивные части раствором хлорной извести (330 грамм развести в воде, настаивать 2 часа).
Обработка происходит методом опрыскивания, а не растворенными остатками смазывают все щели. Почву также необходимо дезинфицировать, если овощи выращивались в течение двух лет. Хлорную известь вносят в сухом состоянии (100 г/ кв.
м), заделывая граблями.
Для замены грунта готовят смесь из равных частей опилок, дерновой земли, перегноя и торфа. Грядки необходимо расположить поперек теплицы. Высота колеблется от 30 до 40 см. Весной требуется укрыть теплицу пленкой и внести перегной (10-12 кг на кв.м). За 7-10 дней до высадки почву удобряют аммиачной селитрой, сернокислым калием.
Огурец – первый овощ, подлежащий высаживанию в грунт. Культура эта теплолюбивая, не переносит ветра и сквозняков. Если соорудить добротный парник, выбрать качественные семена, обеспечить должный уход, то ранний урожай обеспечен.
Порядка 60 видов огурцов, выведенных селекционерами, подходят для выращивания в помещениях. Они требуют разных методов ухода, которые индивидуальны для каждого сорта. За сезон лучше высаживать несколько культур – это называется комбинирование.
Этот овощ, как говорят отзывы об огурце Крокодил Гена F1, обладает способностью давать урожай достаточно продолжительное время.
Позднеспелый огурец Либелле F1, для выращивания которого необходимы хотя бы начальные агротехнические знания, любитель влажной почвы, а также прогретого грунта.
Основные качества и описание сорта огурцов Либелле F1 дают представление о нем, как о весьма капризном овоще. Многочисленные отзывы об огурцах Либелле F1 говорят о том, что высаживать их необходимо в хорошо удобренную перегноем почву.
Тем не менее, многие дачники предпочитают огурцы Либелла другим, так как он пригоден для всех способов употребления.
В основном, отзывы об огурце Хуторок F1 говорят о том, что ухаживать за ним не сложно, при этом он очень влаголюбив и поливать следует только теплой водой. Устойчив к болезням, поражающим эту овощную культуру.
Многочисленные отзывы об огурце Муму F1 характеризуют его, как неприхотливый овощ, но любящий рыхлую и хорошо увлажненную почву. Главное достоинство – не требует опыления, это позволяет сажать его на разных грунтах.
Положительные отзывы об огурце Буян F1 характеризуют его как раннеспелый, устойчивый к вирусам, обладающий тонкими вкусовыми качествами.
Огурец Ира F1 имеет цилиндрическую форму, мелкобугорчатую поверхность, обладает хрустящей мякотью без явных признаков горечи.
Сводятся отзывы об огурце Ира F1 к тому, что выращивать его предпочтительно в открытом грунте, так как он опыляется пчелами. Характеристики и описание огурца Ира F1 позволяют сделать вывод, что если все же выращивать его в тепличных условиях, главную плеть необходимо защипнуть над шпалерой, боковые под 3 узлом.
Для получения богатого урожая необходимо не только правильно обустроить парник, но и выбрать подходящий по нужным параметрам сорт.
Приоритет расставляется в зависимости от того, какой результат надо получить: насладиться ранними плодами, получить большой урожай, либо вкушать их с наступлением первых заморозков.
Различные сорта могут быть одинаковыми внешне, а вот вкусовые характеристики, толщина кожуры и мякоть сильно отличаться. Это имеет значение для употребления огурцов в салатах или для заготовок. Некоторые из них при мариновании становятся хрустящими, а другие разваливаются.
Позволят судить о том, какие лучшие огурцы для теплицы – отзывы о них бывалых дачников. Урожайность, конечно, остается самым важным критерием при выборе культуры для посадки. Чтобы выяснить, какие огурцы самые урожайные для теплиц, рассмотрим их основные характеристики.
Объективное представление, стоит ли сажать, дают отзывы об огурце Фермер F1, которые характеризуют его, как холодостойкий, непривередливый к различным климатическим изменениям, а главное, его можно выращивать на продажу, так как дает обильный урожай.
Представляет большую ценность для огородников. Он относится к высокоурожайным, с куста снимают до 25 кг плодов. По количеству цветков определяют количество будущих плодов. Огурец Кураж обладает устойчивостью к болезням, от которых страдают тепличные растения. Плоды зеленого цвета, с пупырышками, отличные на вкус. Ценится за хорошую лежкость.
По тому, какие отзывы об огурце Майский F1 дают огородники, можно определить его достоинства и недостатки. Плюсы в том, что он не подвержен температурным колебаниям, не требует частых поливок, обладает стойким иммунитетом. А недостаток в том, что плоды вырастают слишком крупные, если вовремя урожай не снять.
Технология выращивания, описание огурца Афина F1 и отзывы о нем свидетельствуют, что главные плюсы огурца Афина в раннеспелости, транспортабельности, отличных вкусовых качествах.
Маша F1 – очень ранний гибрид корнишонов. Плоды средние, подходят для употребления свежими, а можно и консервировать. Растение крепкое, преобладают женские цветы. Плодов формируется много, до семи огурчиков на каждом узелке.
Предпочтение все чаще отдается гибридным видам огурцов. Основная причина заключается в наследовании лучших характеристик двух сортов. Они весьма популярны и распространены, селекционеры регулярно выводят новые, заполняя рынок новинками. Отличить гибридные зерна можно по маркировке на упаковке F1, что означает — гибриды первого поколения.
К сожалению, нередки случаи мошенничества, под таким обозначением могут продавать более дешевые и уступающие во многих характеристиках своим сородичам семена.
Недостатки гибридов, прежде всего, в высокой цене, а причина в том, что их выведение — очень сложная, подчас ручная работа.
Семена гибридов чувствительны к изменениям внешних условий, а еще нет возможности взять лучшие семена и посадить повторно. Даже если растение будет плодоносить, урожай будет бедный.
Гибриды характеризуются устойчивым иммунитетом к большинству болезней, переменам температур. Их лучше культивировать в закрытых помещениях, в открытом грунте тоже дают хороший урожай, быстро созревают.
Огурец Герман F1 — сверхурожайный, самоопыляющийся. Не горчит, поэтому не требует замачивания перед консервацией. Урожайность – от 25 до 35 кг на квадратный метр парник
Иммунитетом к ложной мучнистой росе обладает Огурец Пекинский вкусный F1, а также он отличается холодостойкостью. Кусты его сильнорослые, а плоды плотные, ароматные, цилиндрической формы.
Когда встает вопрос, какие семена огурцов самые лучшие для теплиц, важно иметь в виду тип опыления. Пчелоопыляемые огурцы в парнике будут плохо плодоносить, так как помещение часто закрыто. В зимнее время они будут давать пустоцветы. Метод ручного опыления приемлем только для маленьких парников.
Селекционеры в помощь садоводам разработали множество партенокарпических видов огурцов, которым не требуется опыление, и предназначены они именно для посадки в закрытом пространстве. Для достижения высоких урожаев с отличными вкусовыми характеристиками, рекомендуется сажать сразу несколько видов.
Голландские семена огурцов лучшие сорта для теплиц — почти все сорта самоопыляемые, отсутствует горечь, используют их в салатах и консервировании. Дают высокий урожай, обладают иммунитетом к болезням и паразитам.
Среди голландских сортов выделяют лучшие для парников: Сантана, Пасадена, Церес. Они стабильно долго плодоносят, имеют отличный вкус, длительное время сохраняют товарный вид. Можно употреблять свежими или мариновать.
Любителям экзотики можно предложить вырастить китайские плоды: китайские змеи, китайское чудо. Они очень вкусные, ухода много не требуют, не подвержены болезням.
Огурец – культура, возвращающая здоровье, способствующая сохранению красоты и молодости, он стоит того, чтобы в него вложили терпение и труд!