Огурец каскад описание сорта фото отзывы

Этот сорт огурцов был создан в начале 80-х годов прошлого столетия, почти сразу стал популярным среди дачников, выращивающих овощи на своих огородах. И несмотря на то, что в настоящее время создано много новых сортов и гибридов огурцов с множеством положительных качеств, огурец Каскад по-прежнему любим овощеводами за свою раннеспелость, дружное созревание плодов, урожай из небольших ровных зеленцов.

Выведением этого сорта занимались специалисты из Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства. В Госреестр огурцы Каскад были внесены в 1982 году и районированы для выращивания по Дальневосточному региону в открытом грунте. Но при желании этот сорт можно выращивать в парниках и теплицах, даже на подоконнике в квартире.

Благодаря своим положительным качествам огурцы Каскад полюбились и в других регионах Советского Союза — на Урале, в Сибири, в средней полосе, а также на Украине и в Молдавии. И до сих пор этот сорт пользуется популярностью среди овощеводов в этих регионах.

Описание этого сортового огурца следует начать с его раннеспелости — от посадки семян до дружного созревания зеленцов проходит около 1,5 месяцев. На плетях образуются как женские, так и мужские цветки, поэтому растению требуются насекомые-опылители.

Сорт районирован для дальневосточных регионов, где его выращивают в открытом грунте и в условиях изменяющихся погодных условий дачники успевают получать большой урожай дружно вызревающих плодов.

Кустики — средней высоты, редко вырастают более 1,2-1,4 м, боковые плети образуются средне. Листва размером больше среднего, насыщенно изумрудного цвета. Цветки собраны пучками.

Зрелые плоды — корнишонного типа, в длину достигают 8-10 см, в диаметре — около 4 см. Масса спелого зеленца — около 100 г. Кожица — нежно-салатового цвета, покрыта небольшими бугорками с маленькими шипами. Форма зрелых зеленцов — цилиндрическая.

Обратите внимание! Характерной особенностью этого сорта является дружное созревание плодов, причем их размеры примерно одинаковые. Мякоть — средней плотности, хрустящая, не имеет горечи. Даже переспевшие плоды имеют зеленую окраску, без желтизны.

Этот сорт устойчив к ложной мучнистой росе, к остальным болезням иммунитет огурцов Каскад — выше среднего.

Эта огуречная культура обладает высокими товарными качествами, а вкус огурчиков очень приятный, слегка сладковатый. Собранный урожай можно транспортировать на достаточно далекие расстояния.

Урожайность этой овощной культуры — высокая, с 1 м2 можно собрать до 14 кг плодов при хорошем уходе. Собранные зеленцы можно употреблять в свежем виде, а также использовать в консервировании, солить и мариновать.

Выращивать эти огурцы можно в открытом грунте ив теплицах (при соблюдении некоторых правил).

Перед высадкой семян на грядки (или в домашних условиях — на рассаду), предварительно для дезинфекции их помещают на ½ часа в слабый раствор марганцовки, затем дают обсохнуть и во влажной марле держат до появления ростков. Затем пророщенные семена можно высаживать в открытый грунт. Температура почвы должна быть не менее 16⸰С, в условиях дальневосточных регионов она установится не ранее третьей декады мая.

При выращивании огурцов Каскад рассадным способом сначала подготавливают емкости и грунт для высадки семян. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабо щелочной. Поэтому покупной грунт для огурцов лучше не брать — в него добавляют много торфа, который быстро выводит влагу из контейнеров, а огуречной культуре требуется высокая влажность почвы, в которой она растет.

Лучше готовить почву для посадки самостоятельно, для этого нужно смешать дерновой грунт, перегной (или хорошо перепревший компост) и речной песок в пропорции 3:2:1, хорошо перемешать и разложить по торфяным горшочкам, в которых будут выращиваться огуречные сеянцы.

Совет! Лучше в каждый стаканчик высаживать только одно растение, потому что огурцы плохо переносят пересаживания, долго акклиматизируются на новом месте, болеют и могут даже погибать.

Дело в том, что их корневая система очень нежная, а при неаккуратной пересадке часто травмируется и зачастую восстановиться не может. Поэтому если этот овощ выращивают рассадным методом, то готовые саженцы пересаживают на постоянное место либо с комом земли, либо в торфяных стаканчиках, которые постепенно разлагаются в грунте и служат дополнительным удобрением.

Семена заглубляют в контейнеры на глубину до 1,5 см, хорошо поливают и накрывают полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Контейнеры следует поставить в светлое теплое место. После появления всходов (на 6-8 день) пленку можно убирать. Во время выращивания рассады следует поддерживать в помещении дневную температуру около 22-23⸰С, а ночную — в районе 20⸰С. Влажность также должна быть достаточно высокой — около 65%. Такие условия должны поддерживаться не только во время выращивания сеянцев, но и в дальнейшем, после ее пересадки на постоянное место. Ведь огурцам для роста и развития требуется высокий уровень влажности и постоянная температура.

Кроме того, необходимо обеспечивать сеянцам хорошее освещение — для роста требуется 10 часовой световой день. При необходимости огурцы нужно досвечивать.

При необходимости досвечивать

Также за период выращивания саженцев в грунт вносятся подкормки:

первый раз — через пару недель после появления ростков (в качестве удобрения используют нитрофоску);
второй раз — через неделю после первой (для подкормки берется любое азотное удобрение).

Так как у этой овощной культуры нет устойчивости к похолоданиям, огуречную рассаду не закаливают. На постоянное место растения пересаживают в фазе 3-4 постоянных листочков.

Пересадку саженцев на постоянное место на грядки проводят в конце мая. Но, так как этот сорт относится к ранним по срокам поспевания, его сажают повторно в июле, получая два урожая огурчиков Каскад за сезон.

Грядки под пересадку рассады готовят заранее. Лучше всего готовить теплые грядки. Для этого выкапываются траншеи, на дно которых выкладывают ветки, хвою, листву, древесные опилки, которые сверху засыпаются слоем почвы и тщательно уливаются. Сверху выкладывают плодородный слой, состоящий из дерновой и листовой земли, компоста или перегноя и речного песка. На каждый м2 траншеи добавляют 150 г древесной золы и 30 г суперфосфата. Все эти компоненты перемешиваются и из полученной питательной смеси формируются грядки, в которые будут пересажены сеянцы огурцов.

Важно! Участок, на котором готовятся теплые грядки, должен быть защищен от сквозняков, хорошо освещен солнцем в течение дня.

При посадке огуречной рассады посадочные лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга, а между рядами — 0,7 м. Сразу можно установить на грядах шпалеры или натянуть сетку, к которой будут подвязываться огуречные плети.

Далее нужно поддерживать постоянную влажность почвы, для этого поливают растения обильно (5-6 л воды под каждый кустик) раз в 3-4 дня. О нехватке влаги «скажут» огуречные листья — они сразу начинают увядать. Кроме того, недостаточные поливы могут стать причиной деформации плодов.

После поливов нужно проводить рыхление грунта, чтобы не допускать появления корки на поверхности почвы, данная процедура позволяет влаге проникать глубже в землю. В процессе рыхления одновременно удаляют сорную траву, которая может препятствовать нормальному развитию кустиков огурцов.

Еще один важный нюанс при выращивании огурцов — внесение подкормок. До начала цветения в почву вносят комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Минеральные подкормки чередуют с внесением под огурцы органики. После начала цветения дозу азота в подкормках сводят к минимуму, чтобы у растений не развивалась вегетативная масса в ущерб формированию завязей.

Важно! Шпалеры, к которым подвязывают плети огурцов, должны быть крепкими, чтобы выдерживать тяжесть зреющего урожая.

Если огурцы Каскад выращиваются в тепличных условиях, в период цветения дачникам придется позаботиться об искусственном опылении. Обычно для этого используют мягкие кисточки, которыми переносят пыльцу с тычинок на пестики. В теплую безветренную погоду можно открывать форточки и ставить возле огуречных плетей медовый раствор для привлечения летающих насекомых — опылителей.

К основным плюсам сорта можно отнести:

раннее поспевание плодов;
плоды созревают одновременно;
зеленцы — корнишонного типа;
зрелые плоды не имеют горечи, а также не желтеют даже при перезревании;
хорошие товарные и вкусовые качества;
универсальность собранного урожая;
сорт высоко устойчив к ложной мучнистой росе, средне стоек к большинству заболеваний, которым подвержены разновидности огурцов;
урожай прекрасно переносит транспортировку.

Недостатков у этой овощной культуры практически нет, но стоит отметить, что огурцам Каскад нужно опыление пчелами.

источник

Сорт огурцов Каскад был выведен в 1982 году, сегодня он имеет достаточно большое количество поклонников среди огородников. Каскад — достаточно популярный вид среди огурцов, относящихся к раннеспелым.

Описание сорта огурцов Каскад

Согласно описанию, огурцы Каскад являются одним из лучших ранних сортов для выращивания в открытом грунте. Возможен вариант выращивания их и в тепличных условиях, в редких случаях — на балконе. У сорта женский тип цветения, ему требуется опыление насекомыми. Плоды созревают практически одновременно, приблизительно через 6-7 недель.

Огурцы Каскад удивляют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, имеют приятный хруст и не горчат.

Зрелые плоды темно-зеленого цвета имеют бугорчатую поверхность. В поперечном разрезе (диаметре) — около 4 см. Огурцы Каскад достаточно крупные: их вес достигает 120-150 г, а длина — около 15-16 см.

Мякоть сочная, без горечи, ее поверхность упругая, плотная. Огурцы хорошо хранятся, не желтеют.

Само растение относится к среднерослым, имеет среднюю плетистость. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого окраса. Завязь формируется пучками.

Перед высадкой в почву семена иногда замачивают в растворе марганцовки, после чего промывают и проращивают.

Высаживать семена (рассаду) в открытый грунт можно, когда его температура достигнет 15°С (приблизительно в конце мая). До этого ее следует немного закалить, чтобы подготовить к более суровым условиям. Это можно сделать путем постепенного понижения температуры воздуха, за которым будет следовать ее незначительное повышение.

Оптимальная плотность посадки — 3-4 растения на 1 кв. м. Если посев семян осуществляют непосредственно на грядке, их опускают в почву не глубже, чем на 1,5-2,5 см.

Растению требуется солнечный свет

Растения следует высаживать на защищенные от ветра, влажные и хорошо освещенные места. Сорту требуется достаточное количество тепла и влаги для хорошего развития. Необходимо учитывать и плодородность земли. Для повышения ее аэрации и улучшения роста растений в почву добавляют немного листьев или опилков.

Растениям этого сорта необходим достаточно простой, но регулярный и комплексный уход. Поскольку сорт Каскад очень требователен к влажности почвы, обильные и частые поливы играют непосредственную роль. Вода должна проходить глубоко в почву, а ее недостаток способен вызвать изменение формы плодов.

Не стоит забывать и про рыхление почвы, которое увеличивает доступ воздуха в почву к корням, а также проводит влагу как можно глубже. Необходимой частью ухода является удаление сорняков с грядки, так как они способны сильно навредить росту и развитию растений.
Вносить удобрения в почву необходимо регулярно. Отлично подойдут фосфорные, азотные и калийные смеси, но не стоит забывать и про органику. Для подкормки огурцов данного сорта удобрения лучше всего использовать комплексно.
Необязательной, но часто используемой частью ухода является подвязка растений к опоре. Учитывая размер плодов и хорошую урожайность, следует выбирать крепкую шпалеру, способную выдержать массу плодов.

Огурцы Каскад радуют огородников прекрасным иммунитетом к различным болезням. Растениям не страшна ни ложная мучнистая роса, ни оливковая пятнистость, ни многие другие типичные для огурцов заболевания.

источник

Земледельцы все чаще выбирают для своего участка ранние сорта овощных культур. Огурец Каскад – один из таких. Он был выведен в 1982 году. Изначально предназначался для выращивания в Дальневосточных регионах России.

Этот огурец подходит для выращивания в открытом грунте, но возможно и его разведение в условиях теплиц и парников. Любители агрономических экспериментов могут попробовать вырастить плод даже на своем балконе.

Сорт имеет женский тип цветения и требует естественного опыления с помощью насекомых.

Исходя из размеров куста (100-150 см), сорт относится к среднерослым, плетистость тоже средняя. В первом порядке обычно формируется от 3-х до 5-ти побегов. Крупного размера листья насыщенно зеленые, сердцевидной формы.

По описанию, завязь образуется пучками. Наблюдается редкое опушение.

Зрелые огурчики темно-зеленого цвета. На поверхности есть редкие, но крупные бугорки. По форме они удлиненно-овальные, прямые. Диаметр – 4 см, а длина 15-16 см.

Разрезанный плод по форме напоминает трехгранник. Упругие и плотные огурцы имеют длительный срок хранения, не желтеют. Каскад отличается отсутствием горечи, он сладкий, хрустящий и сочный.

Этот гибридный сорт имеет иммунитет к ряду болезней, характерных для огуречной культуры. Растение не боится ложной мучнистой росы, оливковой пятнистости, антракноза и бактериоза.

При сильном поражении других овощей необходимо дополнительно обработать кусты раствором марганцовки (10 г на 10 л воды).

От первых всходов и до созревания огурцов проходит 35-50 дней. Собирают от 1,5 до 3 кг урожая (с м²).

Выращивать можно двумя способами: рассадным и безрассадным. При любом варианте семена предварительно замачивают в растворе марганцовки. После тщательно промывают и приступают к посадке.

Выбирают защищенные от ветра участки с хорошей освещенностью, стараются поддерживать стабильную влажность (поливают по мере необходимости, как только земля полностью высыхает, примерно раз в 7-10 дней).
Для полноценного развития растения почва должна быть плодородной.
Часто добавляют в грунт немного сухой листвы или опилки.

Высаживать огурцы нужно в прогретую почву

Семена на рассаду высевают в конце апреля или в начале мая.

Для этого необходимо приготовить емкости. Оптимальным вариантом будут торфяные горшки, но подойдут и любые пластиковые стаканчики.

Почва должна быть рыхлой, обогащенной гумусом. За несколько часов до высадки семян ее лучше прогреть. Для этого землю собирают в марлевый мешок и размещают возле батареи.

С появлением первых всходов, контейнер с рассадой периодически выносят на застекленный балкон, это закаляет ростки и благотворно повлияет на дальнейшую ее адаптацию в грунте.

Высаживать в открытый грунт можно только когда заморозки позади, а температура стабильно повышается. Дождитесь чтобы отметка на термометре достигла 15°С, примерно в конце мая, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона.

Общепринятая схема посадки: 3-4 растения на м².

Высевать семена огурцов в открытый грунт можно в конце мая в достаточно прогретую землю (не ниже 12°C), сажают их на глубину 1,5-2,5 см.

При таком методе посадки необходимо регулярно убирать сорняки на грядке и рыхлить почву, чтобы обеспечить молодые растения кислородом и позволить им хорошо укоренится.

Уход представляет собой комплекс мер, которые нужно выполнять регулярно.

Важно обеспечить достаточную влажность почвы. Проще и эффективнее всего проводить капельный полив раз в неделю. В случае дефицита воды, растение увядает, прекращает образовываться завязь, а имеющиеся на кусте плоды деформируются.

Удобрения нужны любому растению для полноценного роста и плодоношения. Для огурца Каскад f1 подходят азотные и калийные смеси, а также любая доступная органика (2-3 ст.л. аммиачной селитры или свежий коровяк).

Средства вносят в 2-3 этапа, все зависит от плодородия почвы.

Первый раз – в момент образования завязей, второй – через 3-4 дня.
Необходимость в третьей процедуре определяет садовод. Чаще используют минеральные удобрения.

За 2 недели до начала плодоношения любые подкормки нужно отменить.

Огуречные кусты требуют обязательной опоры, можно их подвязать к сетке или выбрать для них крепкую шпалеру, чтобы выдержала изобилие крупных плодов.

Огурцы Каскад прочно завоевали любовь садоводов: в плодах абсолютно нет горечи, они устойчивы к мучнистой росе, благодаря их небольшому размеру они идеально подходят для засолки и консервации.

Также отмечают нетребовательность растения к уходу и высокой урожайности. Но огородники делают акцент на особые предпочтения культуры к поливу: здесь важно соблюдать тонкую грань, чтобы не нанести вред.

По описанию, высаживать огурчики можно и рассадным, и семенным методом. Чаще рекомендуют первый вариант, т.к. он более надежный й метод. Важным условием в уходе за культурой на ранней стадии роста будет ее закаливание. Без него растение может не прижиться в открытом грунте.

источник