Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.
Процесс завязывания и роста огурцов
В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.
Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.
На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.
У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.
Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.
Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.
Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.
Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.
Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.
Сорта огурцов разделяются на:
- самоопыляемые (имеющие в одном цветке пестик и тычинку);
- пчелоопыляемые;
- партенокарпические (гибриды только с женскими цветками, не требующие опыления).
Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.
Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.
Длительность плодоношения зависит от сорта
Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.
Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.
Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.
Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:
- Несоблюдение правил севооборота. Лучшими предшественниками огурцов являются цветная капуста, лук, чеснок, бобовые и кукуруза. Не стоит высаживать огурцы в месте прошлого посева, а также после белокочанной капусты, помидоров, моркови, репы, перца и баклажанов.
- Высевание семян в открытый грунт в начале мая. При посеве всегда необходимо ориентироваться только на погодные условия, почва должна прогреваться не менее двух недель. Высевание в непрогретую почву может привести к сгниванию посевного материала.
- Высаживание переросшей рассады (старше 20-35 суток). Чем старше рассада, тем хуже она приживется в новых условиях и тем легче будет повредить ее корневую систему при пересадке.
- Слишком плотная посадка (загущение). Растения в таких условиях испытывают дефицит света и воздуха, что приводит к их ослаблению и увеличению шансов развития болезней.
- Отказ от внесения удобрений. Идеальным режимом введения подкормок является одна порция в неделю (можно использовать комплексные минеральные удобрения, обращая особое внимание на наличие азота и калия).
- Редкий сбор плодов. Урожайность культуры напрямую зависит от частоты сбора зеленцов, даже несколько плодов-переростков могут задержать образование новых завязей на всем растении.
Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.
На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:
- формирование пустоцветов (исключительно мужских цветков);
- дефицит завязей;
- их увядание.
На образование пустоцветов влияют несколько факторов
Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.
Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:
- недостаток площади для формирования поверхностной корневой системы (располагается на глубине в 15-20 см от поверхности) и вызванный этим дефицит питательных элементов;
- недостаток влаги;
- отсутствие насекомых-опылителей;
- переизбыток подкормок (жирование), при котором очень долго не формируются женские цветки.
Причины дефициты плодовых завязей:
- переизбыток тепла, особенно актуален для тепличных огурцов (температура выше 35°);
- повышенная влажность воздуха;
- длительное понижение температуры воздуха (приводит к уменьшению популяции насекомых-опылителей);
- дефицит питательных элементов в грунте;
- затягивание сбора урожая;
- усыхание завязей.
Причины увядания цветов и сформированных завязей:
- Пренебрежение формированием растений, которое позволяет перенаправить питание из лишних побегов на развитие плодовых завязей.
- Чрезмерное загущение посадок и недостаток питания.
- Дефицит влаги в почве (на фазе завязываемости и формирования зеленцов растение требует повышенного уровня орошения).
- Высаживание пчелоопыляемых сортов на участках, недоступных насекомым (теплица или парник).
- Несвоевременный сбор созревших плодов (образовавшиеся завязи усыхают из-за недостатка питания).
Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.
Борьба с нарушениями роста:
- регулирование условий, в которых растет культура (наиболее актуально в условиях теплиц);
- прекращение полива в течение 2-3 дней и введение комплексных подкормок (стимулирует образование женских цветков);
- удобрение почвы небольшими порциями органическими удобрениями и мочевиной (устраняет дефицит питательных элементов);
- введение внекорневых подкормок с добавлением препаратов «Завязь», «Эпин», «Кемира» или «Циркон»;
- мульчирование почвы опилками, хвоей или высушенной травой (помогает регулировать суточную температуру грунта, удержать в нем влагу и не допустить прорастания сорняков);
- проведение сбора зеленцов (в зависимости от сорта урожай можно снимать раз в пару дней или даже каждый день).
- профилактические мероприятия.
Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:
- Соблюдение оптимального подбора сорта для высадки в условиях открытого или защищенного грунта (самоопыляемый, пчелоопыляемый или партенокарпический гибрид).
- Установка капельного орошения для повышения действенности режима внесения удобрений и полива. Капельный полив является наиболее целесообразным, т.к. не вызывает разрушений почвенных слоев и снижает трудозатраты на взрыхление грунта.
- Проведение подготовки грунта с соблюдением технологии взращивания культуры. Почва, на которой растет огурец, не должна быть переобогащенной подкормками, либо испытывать дефицит в них.
- Осуществление регулярных осмотров растений, проведение профилактических обработок для поднятия иммунитета и предотвращения заражения культуры болезнями или насекомыми-вредителями (внекорневые подкормки и опрыскивания растений).
Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.
Неотъемлемой стадией посадки огурцов является высадка семян, то есть посев. Каждый огородник с нетерпением ждем, когда появятся первые отростки. Однако бывает так, что ждать первых отростков приходится долго, либо взошедшие ростки гибнут в скором времени или же не показываются вовсе. Почему так происходит, и сколько дней всходят семена огурцов в норме, сегодня мы будем говорить именно об этом.
Сроки всхода семян огурцов
Существует немало факторов, из-за которых семена огурцов не всходят. Не стоит забывать о том, что речь идет о теплолюбивом растении, которое не любит резкого перепада температуры. Кроме этого причиной не проросшего семени может стать его плохое качество. Чтобы семя проклюнулось в срок, стоит выждать нужное время, когда грунт прогреется и по прогнозам не будет заморозков на почве, если вы планируете высадку в условиях открытого грунта, то есть на грядке. Что касается теплицы, то высадку семян можно производить несколько ранее в сравнении с открытым грунтом – приблизительно на 3 недели.
Через сколько дней всходят огурцы? Если будут соблюдены все вышеперечисленные условия, то первые всходы можно появляются уже через 4-6 дней после высадки семян. Если вы произвели посев в тяжелую землю, стоит подкопать их более глубоко, но даже это не поможет проклюнуться первым росткам ранее 6-8 дней.
Прорастание огуречного ростка является наиболее щепетильной фазой, ведь с большой вероятностью по тем или иным причинам этого может не произойти. Для того чтобы понять причины стоит более подробно ознакомиться с тем, что представляет собой огуречное семя и каким образом происходит его созревание.
Огуречное семя представляет собой несколько удлиненное белое образование, внутри которого имеется зародыш, которые надежно защищен семенной кожурой. Данная оболочка защищает семя от негативных факторов:
- Механического повреждения
- Пересыхания
- Раннего прорастания
- Поражения теми или иными микроорганизмами
Для того чтобы появился отростокв открытом грунте или теплице нужны такие условия, которые заставят кожуру раскрыться. Чтобы это произошло необходимо обеспечить достаточный полив, создать нужную температуру и хорошее вентилирование. Что касается освещения, то огуречное семя одинаково хорошо прорастает, как на свету, так и без него.
Жизненный цикл огуречного семени начинается с напитывания влагой до тех пор, пока не впитается необходимо количество воды. Сразу после этого начинается процесс набухания семени, именно в это время начинается раскрытие кожуры, а затем и активизация системы ферментов, начала аэробной деятельности. Стоит сказать, что для того, чтобы эти процессы произошли, важно создать необходимые условия влажности:
- Для напитывания семени нужно около 40% влаги в почве после посадки
- Во время набухания показатель меняется и вырастает до 70% и даже до 80%, если растение высаживается в грядку
Кроме этого важно отметить, что вышеперечисленные процессы могут произойти только в том случае, если температура не будет падать ниже 25 градусов. Если показатели упадут ниже, есть риск того, что сразу после набухания семена будут плесневеть, что сделает невозможным дальнейший рост.
После того как окончился предыдущий этап, наступает стадия развития зародыша. Это сопровождается множеством химических реакций, которые направлены на расщепление крахмала, окисление липидов и, конечно же, образование белков и аминокислот. В результате этого образуется зародышевый корешок, теперь питание будущего растения происходит только благодаря всасыванию им питательных веществ из почвы.
Из-за воздействия окружающей среды корешок достаточно легко и быстро избавляется от кожуры, происходит это непосредственно в почве после посева. В случае, если вы посадили семена на слишком глубоко, вы можете увидеть корешки, которые так и не сбросили свою кожуру. К сожалению, они уже не смогут пустить ростки, так как под воздействием воздуха и солнца кожурка быстро затвердеет, запечатывая в себе молодой проросток. Чтобы исправить ситуацию, нужно опрыскивать сеянец с помощью пульверизатора или опрыскивателя, после чего аккуратно снять кожуру пальцами.
На всхожесть семян влияют семь основных факторов
Разберемся, какие факторы негативно действуют на всхожесть огуречных семян. Принято выделять семь основных причин, остановимся на каждой из них более подробно.
Если температура почвы в грядке будет слишком низкой, а именно упадет ниже 12 градусов, возрастает риск того, что семена начнут плесневеть и не взойдут. Для прорастания идеальной температурой считается диапазон от 23 до 27 градусов, тогда семена огурца всходят за 4-5 дня. Несмотря на рекомендованные температурные условия, рассада может взойти и при 15-17 градусах, но при этом процесс может значительно затянуться и восхождение не будет одновременным.
Рекомендуется закапывать семя огурца на глубину не более двух сантиментов, тогда молодой росток без проблем пробьет земляной слой. Если увеличить глубину, есть вероятность того, что всходы так и не взойдут. В случае, когда глубина меньше, кожура с всходов не сможет сойти, эта ситуация была описана ранее.
Чем тяжелее почва, тем менее дружно всходят ростки. Если данный фактор сочетается еще и с низкой температурой, то, скорее всего ростков вы так и не дождетесь. Если вам все же приходится сажать семена в тяжелую почву, перед посадкой рекомендуется сделать небольшую бороздку, ее глубина должна быть около 1-2 сантиметров.
Нужно посеять в нее семена, а сверху насыпать более легкий грунт или просеянную почву, толщина подсыпного слоя должна быть около 2 сантиметров. Если семена будет засыпаны слишком тяжелой почвой, то может образоваться корка из земли, пробить которую росткам не удастся.
Перед тем, как в землю будут помещены семена, нужно хорошо увлажнить почву, данный полив принято называть влагозарядковый. Если температура воды слишком холодная, то лучше немного подождать, чтобы почва успела прогреться к року посева.
Если допустить пересыхание почвы накануне засева, это замедлит восхождение семян, данный период будет длиться уже не 4-5 дней, а 10 и дольше нормативного срока.
Более того, есть риск того, что рассада может просто погибнуть, так как пересохнет зародышевый корешок. Обычно, почва пересыхает в летние жаркие дни, учтите этот факт при планировании рассады.
Обычно, проблема излишней увлажненности касается почв с высоким содержанием глины. Если такую землю усиленно поливать, то есть превышать допустимый объем и частоту полива, есть рису того, что всходы будут редкими или же семена попросту погибнут.
Существует множество способов предпосевной подготовки и подкормки семян, если вы будете использовать сразу несколько, это напротив негативно скажется на всхожести огуречных семян. Если вы увеличите концентрацию раствора для замачивания есть риск того, что семя получит ожог и не сможет впоследствии прорасти и вытянуться.
Огурцы – теплолюбивые овощи, которые на ранних этапах роста достаточно капризны и уязвимы. Поэтому при их выращивании, чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать определенные правила. На ранних этапах роста самое сложное – это добиться того, чтобы огурец успешно пророс, а для этого нужно правильно подготовить их к посеву.
Условно факторы можно разделить на внутренние – связанные с семенами, и внешние, то есть климатические, а также условия посева. Все факторы приблизительно равнозначны.
На всхожесть огурцов может повлиять следующее:
- Возраст семян. Хотя семена огурцов могут успешно прорасти и будучи довольно старыми – в 7-8 лет, с течением времени процент их всхожести уменьшается. Чем старше семечко, тем меньше шансов на то, что оно даст урожай, однако семя, которому только год, тоже не даст хороших всходов, поэтому оптимальный для них возраст – 2-3 года.
- Условия, в которых находились семена. Для жизни им необходим кислород, а также невысокая температура – около 10-12 градусов, хотя прорастают они при гораздо более высокой температуре. Нельзя допускать их отсыревания, поскольку тогда они погибнут, так же, как и при высокой температуре и отсутствии влаги. Если же в помещении высокая влажность и тепло, оставленные на хранение семена могут прорасти в неподходящее время и, соответственно, испортиться.
- Целостность и размер семян. Лучше всего всходят тяжелые неповрежденные семена. Чем они тяжелее, тем больше шансов на появление ростков.
- Время посадки. Сажать огурцы лучше тогда, когда уже окончательно потеплеет и земля полностью прогреется, поскольку для созревания им необходима высокая температура и влажность. После посадки лучше закрыть грунт специальной пленкой, чтобы создать внутри парник.
- Качество земли. Зараженная или истощенная почва не сможет обеспечить хороший урожай, поэтому перед посевом или насыпают новый слой почвы, или обрабатывают её спецсредствами.
- Заблаговременная предпосевная обработка семян обеспечивает более высокий уровень урожая.
Точно ответить, на какой день всходят огурцы, трудно. Время прорастания огурцов зависит от факторов всхожести. В частности, чем выше температура во время посадки и в последующие дни, тем быстрее проклюнутся всходы. В лучшем случае ожидать прорастания семян можно в течение 4-5 дней после высадки, а максимальным сроком принято считать две недели. Если через это время не появилось ростков, огурцы высаживают повторно.
На заметку! Огурцы в теплице обычно всходят быстрее, чем в открытом грунте.
Кроме температуры земли на время прорастания может влиять и предпосевная обработка семян. Так, перед высадкой семена обрабатывают раствором марганцовки (треть столовой ложки марганцовки развести в двухстах миллилитрах воды), чтобы уничтожить возможные инфекции. В целом, если существует ненулевая возможность заражения огурцов каким-либо заболеванием, лучше всего не пытаться избавиться от инфекции, а купить новую партию семян, поскольку ни одно специализированное средство не дает полной гарантии излечения болезни.
Как правило, при заблаговременном проращивании рассады в стаканчиках или ящиках, ростки появляются раньше, чем при высадке семян в открытом грунте, поскольку огурцы – теплолюбивые растения, а температура внутри помещения устойчивее и выше, чем снаружи.
Таким образом, прежде чем ответить на вопрос, через сколько дней всходят семена огурцов, необходимо знать, при каких условиях они были высажены, и как обрабатывались перед посевом.
Поскольку именно на ранних стадиях этот овощ особенно уязвим (росток, переживший первые недели, вероятнее всего благополучно разовьется и принесет урожай), огурцы подвергают дополнительной обработке, чтобы ускорить процесс созревания. Подвергшиеся специальной предпосевной подготовке семена могут как высадить на грядки, так и высадить в качестве рассады на подоконнике или оставить прогреваться под специальными лампами.
Ускорение роста огурцов проходит в несколько этапов – начиная от обработки семян и заканчивая посевом, однако нужно помнить, что максимально эффективно методы работают именно в комплексе.
Перед тем, как приступать к проращиванию, необходимо отобрать качественные семена. Это делают так: сначала отбирают неповрежденные крупные семена без пятен, затем их помещают в солевой раствор (3 грамма соли на 100мл воды), перемешивают. Через 10-15 минут всплывшие удаляют (они плохого качества), а оставшиеся на дне сушат и готовят к высадке.
Совет! Если всплывших было большинство, лучше не использовать эту партию вовсе.
Как правило, такому отбору подвергают домашние семена или те, происхождение которых непонятно. Магазинные же проходят проверку в ходе производства. Однако если планируется высадка большого количества огурцов, можно проверить одну из упаковок, и если они окажутся качественными, спокойно высаживать овощи.
Этот способ представляет собой усовершенствованное замачивание семян. Семена помещают в воду, в которой предварительно разводят препараты-усилители (или заменяющие их народные средства – сок алоэ или настойка из корня валерианы), после чего оставляют на несколько часов.
В качестве стимулятора для проращивания огурцов можно использовать такие средства, как Агат 25-К, Амбиол, Гумат натрия и многие другие. Перед использованием стимуляторов необходимо учитывать несколько вещей:
- неправильно подобранный стимулятор может навредить растению;
- необходимо в точности следовать инструкции, поскольку в противном случае предназначенные для посадки семечки погибнут.
Если почва плодородна и ничем не заражена, лучше обойтись без использования стимуляторов, а вместо них использовать удобрения на более поздних этапах.
Через сколько дней всходят огурцы без замачивания, и что будет, если обойтись без него. Как правило, это зависит от климата и от состояния почвы. Если сажать огурцы в наиболее подходящих для них условиях, они взойдут и без дополнительных действий, но это потребует значительно больше времени. Без замачивания им понадобится до двух недель, чтобы проклюнуться, а с замачиванием этот срок можно сократить до недели ожидания.
Замачивание обеспечивает огуречным семенам подходящие условия для того, чтобы начать проклевываться. Для наибольшего эффекта создается своего рода эффект теплицы – то есть семена помещаются не просто в воду и тепло, а в прикрытую емкость. Перед замачиванием их обеззараживают – например, раствором марганцовки.
Действие погружения в воду
Технология: в емкость наливается небольшое количество воды, в воду укладывается часть ткани, на которую выкладывают семена, и накрывают свободным концом ткани. Как вариант – семена сразу заворачивают, а затем погружают в воду.
Важно! Вода должна отстояться хотя бы в течение нескольких часов, а также быть теплой – не ниже 20 градусов.
После этого емкость накрывают крышкой (полотенцем, пакетом, чем угодно) и убирают в теплое темное место.
Процесс замачивания может длится от нескольких часов до одного-двух дней. Если вся вода впиталась, нужно аккуратно подлить еще немного. В результате замачивания семечко должно набухнуть. Сразу после замачивания семена необходимо либо посеять в грядку, либо пересадить для использования в качестве рассады, либо изменить условия и перейти к проращиванию.
Замачивание, проращивание и стимуляция – это элементы подготовки к посеву. Но готовить к посадке нужно не только огурцы, но и саму землю.
Можно выделить несколько значимых этапов.
- Выбор правильного времени посева. Оно зависит от того, куда и в каком состоянии планируется посадить огурцы. Если рассаду будут выдерживать дома, в тепле и под лучами солнца (в противном случае огурцы могут и не взойти), то начинать надо приблизительно в середине апреля – рассада зреет около четырех-пяти недель. Если планируется сажать огурцы прямо в открытый грунт, то сажать надо ближе к концу мая, началу июня, когда точно не будет резких перепадов температуры.
- Подготовка к посеву, которая включает в себя выбор участка, подготовку пленки (если будет создаваться аналог теплицы), препаратов для обработки земли, а также удобрений.
- Обработка почвы. Весной, перед засеванием почву перекапывают, добавляют перегной, а также обеззараживают и подкармливают землю. Подкармливают огурцы минеральными удобрениями, такими, как суперфосфат (количество – 40г на один квадратный метр грядки), калийная соль (25 грамм на 1м, если до этого не использовали древесную золу), аммиачная селитра (15г на метр) и специализированные минеральные удобрения. После удобрения, можно также дополнительно обеззаразить почву слабым раствором марганцовки.
- Непосредственно перед посадкой грядки дополнительно прогревают, заливая в каждую лунку небольшое количество горячей воды.
Рассада – один из популярных и удобных способов высадки огурцов. С помощью этого способа можно обеспечить выживание большего количества семян, поскольку во время наиболее опасного для роста и развития раннего периода они оказываются в подходящих для жизни условиях.
Однако за рассадой тоже нужно ухаживать. Прежде всего необходимо определиться с тем, какие семена будут высаживаться – сухие или уже пророщенные. Существенной разницы между тем, как сажать проросшие семена огурцов или сухие, или набухшие – нет. Некоторые производители продают сухие семена уже готовыми к высадке, покрытыми специальными удобрениями, и их следует сажать просто так, без дополнительной обработки. В противном случае желательно хотя бы просто обеззаразить семя марганцовкой, а уже проращивание остается на усмотрение огородника.
Важно! Корни у огурцов на ранних стадиях тонкие и хрупкие, их легко повредить, поэтому огурцы стараются не подвергать пикированию. Удобнее выращивать рассаду сразу в отдельных небольших стаканчиках, чтобы после не пришлось рассаживать овощи по разным емкостям.
Емкости заполняют землей (можно самостоятельно подготовить грунт, а можно купить специальный субстрат) приблизительно на две трети, помещают внутрь зерно и укрывают слоем земли в 1,5-2см. Затем аккуратно поливают из пульверизатора (или просто тонкой струйкой из бутылки) отстоянной водой.
Таким образом, основные правила выращивания рассады выглядят так:
- Семена могут быть любыми, но желательно все же обработать их марганцовкой перед посадкой.
- Удобнее использовать отдельные емкости – стаканчики, банки, горшочки, – чем один большой ящик, поскольку пересаживать огурцы сложно.
- После посадки необходимо накрыть емкости любым подходящим предметом – пакетом, стеклом, легкой доской.
- После появления первых ростков растение извлекают из-под покрытия.
- Необходимо следить за тем, чтобы рассада не засыхала, регулярно её поливать.
В открытый грунт рассаду высаживают через месяц после посева.
Причин, почему огурцы не взошли совсем, может быть несколько. Не только люди, далекие от садоводства, но и опытные огородники могут не достигнуть желаемого результата.
Причины, по которым не появились ростки, можно разделить на три группы – из-за проблем с почвой, с климатом, из-за ошибок, сделанных в ходе подготовки к посеву. Прежде чем начинать беспокоиться, стоит выждать две недели после посадки – максимальный срок для появления ростков.
Основных причины, по которым семена могут погибнуть:
- Огурцы могут не прорасти из-за заболеваний почвы или наличия мелких вредителей.
- Огурцы могут не прорасти из-за резких перепадов температуры.
- Они могут изначально быть некачественными.
Если в течение двух недель огурцы не взошли, нужно очень быстро повторно засеять участок. Перед эти можно аккуратно откопать лунку или несколько и проверить, что стало с предыдущим семечком. Если оно погрызено, возможно стоит перенести грядки на другой участок. Возможно, семечко и не начинало прорастать, и тогда можно выбрать более неприхотливый сорт. Поливать огурцы необходимо теплой водой – это тоже может повлиять на всходы.
При повторном засеве лучше предварительно прорастить огурцы, а землю дополнительно обработать удобрениями.
- Дача. Органическое земледелие (1394)
- Валерий Медведев. Выращивание овощей. (50)
- Огородные культуры (продолжение) (50)
- Ягодные кустарники (50)
- Выращивание цветов (50)
- Интересный опыт. Огород — 2 (49)
- Полезности — 2 (49)
- Заболевания и проблемы (49)
- Защищаем сад и огород от вредителей (49)
- Выращивание рассады (49)
- Удобрения, подкормки (49)
- Интересный опыт. Огород. (48)
- Полезности (48)
- Огородные культуры (47)
- Олег Телепов (43)
- Сидераты, мульчирование (42)
- Инсектицидные растения (38)
- Полезности — 3 (36)
- Зеленая аптека (36)
- Посев семян (35)
- Ваше плодородие. (34)
- Календарь огородных работ (34)
- Видео (31)
- Декоративные кустарники, лианы (30)
- Цветники (28)
- Распопов Г.Ф. (26)
- Сделаем сад красивым (23)
- Теплица (23)
- Выращивание цветов 2 (21)
- Б.Бублик. «Ваше плодородие» (20)
- Видео 3. (19)
- О семенах (19)
- Использование ЭМ-технологий в саду и огороде (19)
- Смешанные посадки (19)
- Выращивание винограда (18)
- Удобрения, подкормки (продолжение) (17)
- Защищаем сад и огород от вредителей (продолжение) (17)
- Выращивание овощей на малых площадях. Япония. (17)
- Выращивание рассады (продолжение) (16)
- Видео 4 (14)
- Садовые культуры (14)
- Экзотика на наших грядках (12)
- Родовое поместье Олега Сафронова (10)
- Кузнецов А. Биотехнология природного земледелия (10)
- Высадка рассады в открытый грунт и теплицу (9)
- Ландшафтный дизайн (9)
- Размножение растений (7)
- Автор: robinzoid (7)
- Интересный опыт. Сад. (7)
- овощи на подоконнике (6)
- Ягодные кустарники 2(продолжение) (5)
- Полезные свойства овощей (4)
- Грибы на даче (4)
- Видео 2 (3)
- Огородные культуры 3 (2)
- Интересный опыт. Огород 3 (2)
- Заболевания и проблемы — 2 (1)
- вязание (1389)
- журналы (923)
- рукоделие (418)
- кулинария (402)
- МК от Александра Ильина (11)
- дети (335)
- разное (304)
- для дома (262)
- Для настроения (1)
- Советую приготовить (234)
- советую приготовить на зиму (39)
- Сладкая выпечка (34)
- Готовимся к Новому году (24)
- Торты, пироженые (24)
- Несладкая выпечка (16)
- Мясные блюда (14)
- Очень вкусное печенье (13)
- Десерты (13)
- Рыбные блюда (12)
- Вторые блюда (11)
- Закуски (10)
- Прочее (9)
- Салаты (4)
- Кексы (4)
- Завтраки школьника (3)
- напитки (3)
- Первые блюда (3)
- компьютер (218)
- делаем сами (209)
- здоровье (188)
- Мы есть то, что мы едим (13)
- Полезные травы, овощи, фрукты (12)
- Здоровое питание (3)
- Видео. Здоровье (1)
- дача (169)
- фотоподборки (164)
- это интересно (100)
- флора и фауна (71)
- из бумаги (47)
- Новый год (47)
- конфетные букеты (36)
- из газет (25)
- города и страны (22)
- праздники (21)
- квиллинг (17)
- интересные люди (16)
- юмор (14)
- декупаж (6)
- Наши дети (3)
- (0)
При благоприятных условиях выращивания семена огурца дают всходы через 4-6 дней после посева, корневая система в первый период вегетации растет интенсивнее, чем надземная часть растения. В последующем рост надземной части усиливается. При прорастании семян на поверхности почвы появляются 2 толстые мясистые семядоли, которые выполняют функцию листьев, питая все органы молодого растения. Значение их в жизни растения очень велико: от них зависят рост и срок начала цветения огурцов. Первый настоящий лист образуется лишь через 5-6 дней после появления всходов. В период его образования в пазухе начинают закладываться цветочные бугорки. Через 8-10 дней после первого листа образуется второй. После того как корневая система разовьется в достаточной степени, начинается быстрый рост листьев и стеблей. Каждый новый лист появляется через 5-4 дня, затем через 1 день, ежедневно, а потом образуется по 2 и больше листьев в день. Стебель также сначала растет медленно, а затем быстрее, достигая прироста до 2 см в день, после образования у раннеспелых сортов 4-6 листьев, а у позднеспелых 6-8 из пазух листьев главного стебля развиваются побеги первого порядка. В пазухах листьев побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т. д.
После оплодотворения при нормальных условиях выращивания завязи огурца быстро растут, и плоды достигают технической (съемной) зрелости уже через 7 — 12 дней после оплодотворения (фаза зеленца).
Отношение к температурному режиму . Огурец — одна из наиболее теплолюбивых культур. Семена начинают прорастать лишь при температуре почвы 15-18 °С (закаленные наклюнувшиеся могут прорасти при 10-13 °С). При более низкой температуре оболочка семени и ее содержимое набухают и загнивают, что часто отмечается при раннем посеве. Для прорастания семян оптимальная температура должна поддерживаться ежедневно не менее 5-6 ч. Чем выше температура, тем быстрее и дружнее появляются всходы. При посеве в прогретую до 20 °С почву всходы появляются через 5 дней, при 18 °С — через 10.
При температуре ниже 13-15 °С развитие растений прекращается, ослабляется поглощение корнями питательных элементов и воды и создаются благоприятные условия для распространения корневых гнилей, мучнистой росы и других заболеваний, наблюдается опадение женских цветков. Длительное снижение температуры до 8-10 °С или воздействие температур 3-4 С в течение 3-4 дней может привести растения к гибели. При температуре 6 °С листья желтеют. Всходы и взрослые растения заморозков не переносят. Растения огурца легче переносят послевсходовое понижение температуры, чем низкие температуры во время прорастания.
Особенно чувствителен огурец к температурному режиму в период формирования репродуктивных органов. Снижение температуры ниже 16 С и повышение выше 25 °С в период цветения угнетающе действует на рост пыльцевых трубок — пыльца становится стерильной, оплодотворение прекращается. Оптимальная температура для цветения и оплодотворения цветков 18-21 °С.
При оптимальных температурах (22-25°С) цветение начинается в зависимости от сорта на 22-28-й день после появления всходов, а образование зеленцов — на 32-38-й. При дневной температуре 17-19 °С и ночной 12-14 °С скороспелые сорта начинают плодоносить только через 40-50 дней, среднеспелые — через 45-55, позднеспелые — через 55-65 дней после появления всходов.
Продолжительно удерживающаяся холодная и влажная погода повреждает растение в большей степени, чем продолжительная засуха. Ночные похолодания летом и в начале осени сокращают вегетационный период огурца. При резких колебаниях температуры у них наблюдается отставание в росте, в первую очередь отмирают корни. При повышенных температурах рост растений прекращается при 42 °С.
Плоды огурца растут главным образом ночью, когда происходит распад органических веществ и отток его продуктов в плоды. Наиболее интенсивно наливается зеленец при температуре 20-25 °С днем и 18-20 °С ночью, при более низких температурах плодоношение приостанавливается.
Сумма эффективных температур воздуха, необходимая для роста и развития огурцов, от посева до начала уборки составляет 1172-1198 °С. В настоящее время выведен ряд холодостойких сортов, но все-таки они наиболее продуктивны в условиях теплого влажного климата.
Отношение к влаге. Огурец предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха, для набухания семени нужно 36-42% воды от его абсолютно сухой массы, а для прорастания — на 20-25% больше. Растения огурца имеют сравнительно слабо защищенную от испарения поверхность листьев, поэтому для формирования 1 г сухой массы оно испаряет 500-800 г воды. Кроме того, корневая система огурца обладает низкой сосущей силой (1,5-2 атм.), в связи с чем он чувствителен к недостатку влаги не только в почве, но и в воздухе. Даже при благоприятной влажности в почве, но при большой сухости воздуха растения снижают урожай.
Растения огурца перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от НВ (наименьшая влагоемкость). При недостаточной влажности почвы и низкой относительной влажности воздуха растения огурца плохо растут, медленно развиваются, первые завязи опадают, снижаются урожай и его качество. В то же время избыточная влажность почвы, превышающая 85% полной влагоемкости, в сочетании с пониженной температурой приводит к отмиранию корневой системы.
Оптимальная влажность почвы для огурца — 75-95% НВ, а относительная влажность воздуха — 70-80%. Более высокая влажность почвы нужна растениям в первый период вегетации — до цветения. Наибольшее количество воды растение расходует в период интенсивного плодоношения, когда растение за день может использовать более 5 л. Поэтому огурец чувствителен к засухе, особенно в периоды цветения и плодоношения.
Снижение влажности воздуха в теплицах до 50% вызывает увядание листьев, что снижает ассимиляцию углекислоты на 40-50% при начальных признаках увядания и на 70-80% у растений с пониклыми листьями. В увядших листьях потери пластических веществ на дыхание превышают приход от ассимиляции в 3-4 раза.
Следует помнить, что огурцы не переносят полива холодной водой и водой, температура которой ниже температуры почвы. При этом корневые волоски загнивают, а растения погибают.
Отношение к свету. Огурец является единственным представителем культурных растений семейства тыквенных, который может плодоносить при ослабленной освещенности, в пределах 2000-2400 лк, но активно реагирует на улучшение условий освещения. Это растение нейтральное к длине дня, но с чертами короткодневности. У большинства сортов этой культуры при сокращении длины дня до 10-12 ч (путем затенения в утренне-вечерние часы, богатые длинноволновыми красными лучами) в течение 20-25 дней в рассадный период ускоряется развитие растений, усиливается и ускоряется формирование женских цветков, увеличивается ранний и общий урожай. При длинном дне образуется большая вегетативная масса и мало плодов. На увеличение интенсивности освещения растение огурца реагирует положительно во все фазы развития, особенно в молодом возрасте. Недостаток солнечного освещения снижает ассимиляцию и задерживает цветение на 1-2 недели. Частые дожди, недостаток света, загущение растений удлиняют вегетационный период огурца, кроме того, при недостатке света в плодах накапливается меньше сахаров и других питательных веществ. Для равномерного освещения необходимы своевременные прополки и прореживания.
Отношение к воздушному режиму . Из воздуха огуречное растение получает углекислый газ и кислород. Содержание углекислого газа в воздухе очень мало — 0,03%, а огурец наиболее продуктивно развивается, если в приземном слое не менее 0,3-0,5% углекислоты. Дополнительный источник углекислого газа — почва. Большую роль в образовании и выделении углекислоты играют органические и минеральные удобрения и почвенные микроорганизмы, которые разлагают органические вещества. Содержание углекислого газа в теплицах повышают до 0,4-0,7%, сжигая газ, используя углекислоту и внося большие дозы органических удобрений. Подкормка огуречных растений углекислым газом повышает их устойчивость к заболеваниям и вредителям. В тоже время увеличение концентрации аммиака, который выделяется при разложении органических веществ, свыше 0,6% вызывает ожоги листьев, а при 4% растения гибнут.
Для дыхания и нормального развития растениям необходим кислород, в котором особенно нуждается корневая система. При недостатке его в почве задерживается рост корневой системы, а при анаэробных условиях растение иногда переходит на нитратное дыхание, большая часть корней при этом отмирает. Семена огурцов при недостатке кислорода резко снижают энергию прорастания, а нередко и всхожесть. Это является одной из причин высокой отзывчивости огурца на легкие и рыхлые почвы.
Наличие кислорода в почве в большой степени зависит от ее механического состава. Оптимальное соотношение жидкой, твердой и газообразной фаз почвы для растений огурца должно быть 1:2:3.
Отношение к элементам питания. Огурец быстро растет и рано вступает в период плодоношения, поэтому эта культура отличается относительно высоким потреблением питательных веществ по сравнению с другими овощными. Важнейшими элементами питания являются макроэлементы, которые потребляются из почвы в большом количестве (N, Р, К, Са), и микроэлементы (В, Мп, Си, Zn, Mg, Mo и др.), которые огурцу необходимы в небольших количествах. Он потребляет на подзолистых почвах среднего плодородия (в кг): 28 — N, 15 — Р2О5 , 44 — К2О и 33 — СаО на 100 ц товарной продукции.
Требование различных сортов огурца, а также одного растения в течение вегетации к почвенному плодородию неодинаково. Усвоение элементов питания в начальные фазы идет слабо, так как корневая система недостаточно развита. В этот период растение потребляет около 10% питательных веществ и нуждается в легкоусвояемых формах удобрений и слабой концентрации их.
От начала цветения до образования завязей в растение поступает до 20% питательных веществ, а основная часть (70%) расходуется в период плодоношения.
Больше всего огурец выносит из почвы калия, который легко усваивается, регулирует обмен веществ в растении, повышает устойчивость к болезням, холодостойкость, увеличивает содержание сухого вещества, сахаров, улучшает вкус плодов. При недостатке калия на краях листьев (начиная с нижних) появляется бледно-желтая кайма; в жару они привядают. Плоды формируются грушевидной формы. При остром голодании на листьях между жилками образуются темно-коричневые пятна. Наибольшая потребность в калии в период плодоношения.
Большое значение в начальный период развития имеет фосфор. Недостаток его сдерживает поступление азота в корневую систему. Длительное фосфорное голодание ослабляет растение, замедляется рост плети, листья становятся мелкими, плотными, темно-зелеными. При остром дефиците на старых листьях появляются большие водянистые пятна, которые распространяются и на молодые. Поврежденные листья увядают. Очень важна для огурца оптимальная обеспеченность фосфором перед цветением.
При недостатке в почве усвояемого азота растения плохо растут, листья становятся бледно-зелеными, затем желтеют, причем нижние листья обесцвечиваются сильнее. Цветки сравнительно крупные, плоды укороченные, светло-зеленые, заостренные. Излишнее количество азота в почве, особенно при недостатке фосфора, вызывает усиленный рост вегетативных органов, при этом цветение и плодоношение задерживаются. Культура огурца наиболее требовательна к азоту в период формирования листьев и во время плодоношения.
Кальций стимулирует развитие корней, особенно корневых волосков, улучшает структуру почвы, снижает кислотность. При недостатке его по краям и между жилками листьев появляются белые пятна, в дальнейшем только главные жилки остаются зелеными. Рост прекращается, междоузлия остаются короткими, самые молодые листья — с изогнутыми вверх краями, позже сморщиваются. Старые листья скручиваются вниз, плоды становятся мелкими, шероховатыми, безвкусными. Также наблюдается повреждение верхушечных почек, а листья среднего яруса становятся куполообразными.
Магний играет важную роль во многих жизненных процессах растений. При его недостатке на старых листьях между прожилками появляются желтые пятна (хлороз), начиная с краев пластинок и распространяясь на середину листа. При избытке магния листья становятся более темными, иногда скручиваются.
Огурцы весьма чувствительны к засолению почвы и концентрации почвенного раствора. Они не выносят высокой (более 1%) концентрации почвенного раствора. Оптимальная концентрация минеральных солей для растений огурца в начале вегетации — 0,03-0,04%, в середине — 0,05-0,07%, количество алюминия — не более 3-4 мг на 100 г почвы.
Огурец хорошо реагирует на минеральное питание через листья (внекорневые подкормки), особенно после длительного похолодания, когда корневая система еще не может обеспечить растение питанием.
На пойменных и торфянистых почвах растения часто испытывают недостаток микроэлементов. При недостатке бора у огурца появляется интенсивная темно-зеленая окраска листьев, отмирают точки роста и корни, междоузлия укорачиваются, плоды деформируются.
Затем старые листья скручиваются вверх. Для нормализации роста рекомендуют опрыскивание растений 0,1-0,2%-ным раствором буры или ее внесение в почву в дозе 1-2 г/кв.м.
В пленочных теплицах нередко бывает марганцевое голодание растений: на старых листьях развивается хлороз в виде тонкой зеленой сетки, в последующем весь лист становится желтым, за исключением жилок. На тканях между жилками образуются некротические вдавленные пятна. При таких явлениях растение многократно опрыскивают 1%-ным раствором сульфата марганца или заделывают его в почву из расчета 5-10 г/кв.м.
Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям
Через сколько дней цветут огурцы.
Чтобы огурец зацвел, проходит достаточно много времени, в течение которого он выпускает листик за листиком, а затем появляются усики, которыми растение цепляется за все, что ни попадется на его пути. Я предпочитаю ставить высокие шесты и пускать огуречную лиану по ним. Тогда, считаю, солнце лучше освещает и прогревает растение, и свободно овевает ветерок каждый листик и цветок. Пчелам заметнее становятся цветки, которые распускаются через месяц после посадки, начиная снизу растения, и огурчики скорее созревают. В зависимости от сорта огурцы спеют неравномерно. Я предпочитаю выращивать средне-ранние сорта. На такой огуречной лиане первый огурец появляется более чем через месяц, и тогда объявляю «Праздник первого огурца»:
огурец торжественно на отдельной тарелочке водружаю во главе стола и все нюхают его аромат, восхищаются им, а затем по-братски делю его по кусочку на всех присутствующих.
Огурцы можно выращивать как на открытом так и в защищенном грунте.
Выращивать и получать их можно даже круглый год.
Огурец является вкусным и очень полезным овощем, и существует много вариаций его приготовления.
Это однолетнее травянистое растение.
Стебель лиановидный, ветвящийся и стелется.
Корни могут достигать до 1 м длинны.
Цветки у огурцов раздельнополые перекрестноопыляемые.
Мужские цветы можно определить как собранные в соцветия в виде щитка или кисти.
Женские являются одиночными и с нижней завязью.
Через 6 дней семена огурцов взойдут, температура должна быть 25—35° С.
Требуется постоянная влага.
Цветение огурцов начнется у скороспелых сортов через 30—40 дней от всхода а у позднеспелых через 50—60 дней.
Цвести огурцы будут снизу вверх с главного стебля на побеги.
После оплодотворения завязей огурцы начнут расти очень быстро.
Срок цветения у огурцов, так же, как и у помидоров, зависит от сорта. Ведь есть сорта огурцов скороспелые, есть среднеспелые, а есть и поздние. Поэтому и сроки начала цветения у них разные.
Но скороспелые сорта огурцов зацветают, конечно, раньше всех. Уже через тридцать дней со дня всходов появляются первые цветочки.
Огурцы среднеспелые зацветают в пределах 35-45 дней от появления первых всходов, что зависит от температуры воздуха, особенно в ночное время суток. Огурцы не любят холодные ночи, их развитие замедляется.
Поздние огурчики зацветут в пределах пятидесяти-шестидесяти дней, потому не волнуйтесь раньше времени, что ваши огурцы не цветут.
Период начала цветения стоит учитывать при выборе сортов огурцов для посадки, чтобы рассчитать время получения урожая.
Цветы у огурцов имеют весьма красивый ярко-жёлтый цвет. При этом соцветия бывают 2 видов — мужские и женские.
Плоды дают именно женские соцветия, которые появляются на растениях немного позже, чем мужские. Для появления плодов огурцов нужно, чтобы пыльца попала с мужского цветка на женский.
А мужские соцветия огородники называют пустоцветами — такие цветки плоды не дают, они просто опадают после окончания периода цветения и всё.
Теперь о том, когда начинают цвести огурцы.
Это зависит от сорта. Есть огурцы скороспелые, а есть позднеспелые. Так вот, скороспелые сорта огурцов начинают цвести примерно через 1-1,5 месяца спустя после того, как вы их посадили. Позднеспелые сорта начинают цвести почти через 2 месяца после посадки.
Для того, чтобы процесс цветения проходил нормально и растение давало много плодов, нужно соблюдать некоторые правила, касающихся выращивания огурцов. В частности, огурцы не следует обильно поливать (иначе будет много пустоцветов), вода для полива не должна быть сильно холодной. Нужно также избегать затенения, не садить растения слишком плотно друг другу.
Если огурцы не самоопыляемые, то нужно обеспечить к ним доступ опылителей (пчёл).
Также не рекомендуется садить семена, которые хранились менее 1 года.
Ваши огурцы зацветут через 1 месяц после всходов. Сначала зацветают мужские цветки и только после этого женские. Как только женский цветок будет опылен, начинает расти плод. Через 10 дней плод будет готов чтоб его сорвали, плодоношение зависит от сорта и температурного режима почвы и воздуха. Температура от +25 градусов ускоряет рост и плодоношение, температура + 8 градусов останавливает рост огурцов.
Скорость появления первых цветов на побегах огурцов зависит от их сорта. Ранние сорта огурцов могут выбрасывать цвет через 30 дней после всходов, поздние — спустя 45-60 дней. При должном уходе цветение наступает в срок и весьма обильно.
Я всегда выращиваю рассаду огурцов дома, а в землю уже пересаживаю проросшие растения. В теплице рост и развитие огурцов происходит в разы быстрее.
После того как появятся всходы огурцов, при должном уходе и надлежащей температуре, цветение начинается в период от месяца до двух, в зависимости от сорта. Ранние сорта зацветают дней через тридцать, поздние после пятидесяти дней после всходов.
Огурцы — это распространенная овощная культура, которая хорошо выращивается на огородах. Огурцы вкусны и полезны, считаются диетическими, благодаря органическим кислотам и эфирным маслам. А семена огурцов — значимый продукт, из которого можно получить масло.
При оптимальном тепловом режиме и влажности на 4 — 6-й день после посадки начинают всходить семена. Чтобы были хорошие всходы, температура должна быть не менее 17 — 18° С, а еще лучше 25 — 30° С. Также влаги надо не менее, чем 36 — 42% от сухой массы семян.
После всходов через пять — шесть дней можно будет наблюдать первый листочек, а позднее другие листья, причем вновь листья появляются через каждые три — четыре дня.
Когда есть четыре — шесть первых листьев на главной плети у скороспелых сортов и шесть — восемь и позднеспелых, можно увидеть побеги первого порядка, далее второго и третьего и т. д.
Цветение можно наблюдать, в зависимости от сорта у скороспелых сортов огурцов через 30 — 40 дней после всходов и через 50 — 60 дней — у позднеспелых. Сначала появляются цветки в пазухах нижних листьев главного стебля. Далее распускаются другие цветки так, что цветение наблюдается снизу вверх с главного стебля на боковые побеги первого, второго порядка и т. д.