Культуры, удачно посаженные на одной грядке, могут помогать друг другу в росте, отпугивать вредителей и синтезировать необходимые соседу компоненты. Неграмотная посадка растений на своем участке может значительно сократить урожай: силы, расходуемые на развитие, будут отданы на борьбу за место под солнцем. В обзоре пойдет речь о том, с какими растениями сочетаются огурцы и где лучше сажать культуру, плодоносящую ароматными плодами.
Изучение биологических закономерностей позволяет не только увеличить урожай, но и сэкономить бюджет, не тратя средства на удобрения. Каждая овощная культура имеет свои предпочтения. Это касается и предшественников на земляном участке, и соседей в период развития.
Согласно севообороту, для огурца как представителя тыквенного семейства все культуры, посаженные до текущего сезона, объединяются в следующие группы:
- хорошие, то есть, после чего лучше сажать огурцы;
- возможные, рост которых практически не сказывается на развитии плетей и завязей;
- плохие, выбирающие из земли те компоненты, которые также важны огурцам.
К таковым относят бобовые (исключение – фасоль) и пасленовые культуры. Среди пасленовых как лучших представителей выделяют картофель и томат. Таким образом, при ответе на вопрос, можно ли сажать огурцы после помидоров, дается утвердительный отзыв.
Зеленцы хорошо растут после любых сортов лука. Успешно культивируются после цветной и белокочанной капусты и большинства корнеплодов. В лучшие предшественники для растений, плодоносящих ароматными плодами, не вошли фасоль и морковь, так как они подвержены белой гнили, губительной для огурца.
Свекла, морковь, редис – это то, после чего можно сажать огурцы, их часто называют нейтральными или возможными предшественниками.
К самым нежелательным культурам, после которых огурцы не высеиваются в грунт, относят представителей тыквенного семейства. Кабачки, тыквы, патиссоны – это то, после чего сажать огурцы не рекомендуется. Они болеют идентичными болезнями, питаются одними и теми же элементами.
Для исключения одностороннего истощения имеющегося на грядке грунта, важно обеспечить севооборот. Растения обязательно надо чередовать, а не усиленно подкармливать землю. Главный критерий смены культур – зависимость от питательных веществ для конкретного овоща. Один из самых простых (но не идеальных) способов севооборота – чередование «вершки-корешки».
Овощ требователен к составу почвы и подкормкам. Это можно заметить самостоятельно, если высеять один и тот же сорт на разные участки земли. Свекла и морковь, репа и редька, сельдерей, картофель – это то, что можно садить после огурцов, так как они менее привередливы к составу почвы. Перед посадкой огурцов грунт рекомендуется удобрить и минеральными составами, и органическими подкормками. Но эти методы не позволят сохранить в земле все питательные компоненты. Именно поэтому капусту на следующий год не высаживают.
Вопрос, можно ли сажать томаты после огурцов, ответ — да. И зеленцы являются хорошим предшественником для этой пасленовой культуры. Также в парнике, на грядке можно удачно вырастить крестоцветные, лук с чесноком.
Сорняки для любой полезной культуры являются опасностью. Но угрозу могут нести вполне съедобные и привычные представители растительного мира. Несочетание между собой обусловлено специфическими корневыми или листовыми выделениями, которые негативно сказываются на рядом расположенные посадки.
Плохая совместимость растений с зеленцами наблюдается с популярным представителем пасленовой культуры – картофелем.
Аллелопатия – свойство угнетать развитие организмов, растущих по соседству – в этом случае взаимная. 
Также рассматриваемый овощ не уживается с салатом, ароматическими травами (укроп как исключение). При этом сам салат не чувствует себя некомфортно.
Таким образом, огуречные плантации не рекомендуется планировать и разбивать около:
- картофеля;
- салатов;
- пряных трав (кроме укропа).
Вкусовое сочетание плодов огурцов и помидоров в одной закаточной банке в популярных рецептах консервирования редко получается неудачным. Также эти растения недолюбливают друг друга в процессе роста. Можно ли получить обильный урожай, когда томаты и огурцы в одной теплице растут одновременно – речь в статье пойдет позже.
Огурцы во многом благоприятный сосед, если не учитывать его желание ухватиться усиками за все, что рядом находится. Некоторые овощеводы вовсе не признают взаимодействие культур. Аллелопатия и в самом деле может быть слабо выражена, если растения культивируются в открытом грунте, где любое влияние сглаживается.
Любые помидоры и огурцы в одной теплице – это плохие соседи. Этот распространенный тандем нельзя назвать удачным. Во-первых, овощи имеют разные предпочтения в микроклиматических условиях. Во-вторых, угнетение огурцов томатами в тепличных условиях также можно объяснить агротехникой культивирования.
При чередовании культур на земляном участке и при поиске ответа на вопрос, можно ли садить помидоры после огурцов, следует ознакомиться с условиями плодородности почвы. Так, томат будет отлично расти после огурцов. Но рекомендуется выждать сезон и посадить в это время что-нибудь востребованное из бобовых культур. Хороший питательный грунт быстро истощится при отсутствии грамотной рассадки растений. И даже обильные удобрения не спасут ситуацию.
Планирование системы месторасположения овощных посадок увеличивает отдачу с земли. Знание и опыт помогают даже правильно уплотнять грядки, что приносит еще больше плодов. Хаотичное размещение культур на участке можно объяснить отсутствием практики или времени, но планировать схему посадки растений лучше заранее.
Редис, горох, свекла, кукуруза – это не полный список того, что можно сажать рядом с огурцами и рассчитывать на продуктивные результаты труда, так как борьба за питание и не характерна для указанных овощей.
Обе культуры симпатизируют друг другу, поэтому выращиваются огурцы и баклажаны в одной теплице весьма успешно. Также растения не будут угнетать друг друга и в открытом грунте, если огурцу своевременно подставить опоры под плети. При высадке овощных культур в теплице солнечные места следует отвести под баклажаны, так как большие листья огурца могут затенять.
Болгарский перец – любитель душной теплой атмосферы, он плохо развивается при сквозняках. Эти же климатические условия считаются идеальными для растений, плодоносящих зелеными плодами. Поэтому огурцы и перцы в одной теплице разрешено высаживать рядом. Однако при их соседстве стоит учитывать направление роста плетей, чтобы не затенить представителя пасленовой культуры. Сладкие сорта перца вместе с капустой и фасолью – лучшие предшественники для огурцов в закрытых и незащищенных условиях.
Владельцы небольших участков земли задаются вопросом, можно ли рядом сажать огурцы и кабачки, так как оба растения относятся к плетущимся. Аллелопатия для рассматриваемых овощей не страшна. К тому же культуры не опыляются, несмотря на родство. Их близкое соседство допустимо даже на одной грядке. Но важно следить за тем, чтобы листья кабачка не заглушали огуречные.
Обе культуры дружественно относятся к близкому росту друг от друга. Нельзя сказать, что они активно помогают один другому, отгоняя насекомых-вредителей, но их недалекое расположение на одной грядке вполне допустимо. Стоит и можно ли сажать огурцы после лука – однозначно, да. А вот после огурцов лук оптимально высеивать через сезон, в который разрешается посеять бобовые, отлично улучшающие состав почвы. Вместе с луком при соблюдении этого условия засадить участок земли стоит кукурузой, салатом, картофелем.
Неудивительно, что сажают рядом с огурцами подсолнухи. Толстый стебель травяного растения удержит и направит плети с зеленцами любого размера. Таким образом, на практически одной площади успешно собираются не только ароматные зеленцы, но и домашние семечки – богатого источника незаменимых жирных кислот.
Семена, грунт, климатические условия, как оказывается, – только составляющие плодовитого урожая. Огурец как культура имеет свои предпочтения в соседстве и предшественниках. Фасоль и горох, морковь и капуста, лук и петрушка, перец и баклажан – это то, что можно садить рядом с огурцами без боязни однобокой или взаимной аллелопатии. Наблюдения показывают, что не только специфические выделения могут затормаживать или ускорять рост. Например, кукуруза увеличивает урожай на 20% главным образом за счет того, что создает направление плетей совместно со специфическим благоприятным микроклиматом. Читайте статью: Что посадить в теплице вместе с помидорами для хорошего урожая?
Площадь на дачных участках, отведенная под огород, как правило, ограничена. Поэтому овощеводы-любители используют любую возможность для получения максимального урожая с небольшого количества грядок. Совместное выращивание разных культур — одна из них. Стоит разобраться, что можно посадить рядом с огурцами и как ухаживать за совместными посадками.
Огурцы высаживают на грядках в открытом грунте, в пленочных укрытиях, теплицах из поликарбоната, в контейнерах (бочках, ведрах, мешках) и даже в квартирах на подоконнике. В зависимости от места выращивания культуры выбирают наиболее подходящие сорта. Каждый сорт имеет свои агротехнические особенности, но для получения обильного урожая должны быть соблюдены основные требования ухода за огурцом.
Этой культуре требуются плодородные, легкие, теплые почвы с высоким содержанием питательных веществ. Осенью при подготовке грядки полезно внести перепревший навоз из расчета 6 кг на 1 м2. Разлагаясь, навоз выделяет тепло и обеспечивает растения основными питательными веществами, а углекислота, выделяемая при его разложении, поглощается листьями.
Огурец — влаголюбивое растение, он не переносит пересыхания почвы. Полив производят в утренние часы теплой отстоянной водой. Под каждое растение выливают не менее 2 л. Овощ требователен к аэрации почвы. Недостаток кислорода при избытке воды приводит к гибели корней, развитию болезней и появлению вредителей, например, паутинного клеща. Поэтому землю поддерживают в рыхлом, умеренно влажном состоянии. Полезно произвести мульчирование скошенной травой. Мульча сохраняет влагу в почве, а при разложении обеспечивает растение питанием.
Внимание! В контейнерах земля пересыхает быстрее, поэтому огурцы, растущие в них, поливают чаще.
Культура чувствительна к тепловому режиму и не любит резких перепадов температуры. При температуре ниже 10⁰С растения останавливаются в росте и желтеют, похолодание до 5⁰С приводит к отмиранию листьев и поражению растений мучнистой росой. При сильной жаре пыльца пересыхает, опыления не происходит, завязи опадают. Оптимальная температура для полноценного развития — не выше 28⁰С днем и не ниже 18⁰С ночью.
Специалисты рекомендуют располагать растения вертикально, подвязывая их к шпалере, что способствует лучшей освещенности, удобству ухода и защите от болезней и вредителей. В качестве опоры огородники подсаживают высокостебельные растения (овощные бобы, подсолнечник, кукурузу), которые создают благоприятный микроклимат в посевах.
Для совместного выращивания выбирают растения, которые осваивают площадь в разное время или занимают разные ярусы по высоте. Положительного эффекта от совмещенных посадок можно добиться при соседстве этих овощей с культурами, которые:
- не подавляют, а способствуют их развитию,
- имеют сходные требования к степени влажности, составу почвы, освещению и подкормкам,
- отпугивают вредителей соседних растений.
Внимание! Совместное выращивание — это конкуренция растений за воду, свет и питание, поэтому следует увеличить их объем в 1,5 — 2 раза.
Однако не все соседи огурцов в открытом грунте положительно влияют на их рост. Не рекомендуется сажать в непосредственной близости другие культуры семейства тыквенных. Имея общих вредителей и предрасположенность к аналогичным заболеваниям, при заражении одного растения погибнет весь урожай овощей этого семейства.
Не следует размещать в качестве соседей культуры, выделяющие вещества, которые замедляют или препятствуют развитию огурцов.
Что можно сажать рядом с огурцами, а что нельзя? Как сочетаются или не сочетаются овощные культуры?
В качестве кулис опытные овощеводы советуют высадить кукурузу, подсолнечник, рожь. Они способны надежно защитить огурцы от ветра и палящих солнечных лучей. Для этой цели также применяют горох и фасоль, размещенные на опорах.
Овощи на соседней грядке
Хороший урожай огурцов, столовой свеклы и моркови можно вырастить, расположив эти растения по соседству.
Успешно сочетаются зеленцы с белокочанной, цветной капустой и брокколи.
Обратите внимание. О совместимости огурца и томата на грядке в открытом грунте однозначного мнения нет. Однако если создать подходящие условия для роста обеих культур, негативное влияние на развитие друг друга они оказывать не будут. Достаточно помнить, что огурцы любят обильный полив и притенение в жаркие часы, а помидорам подходит солнечное место и вредно переувлажнение почвы. А вот в одной теплице эти растения определенно высаживать не рекомендуется. Огурец прекрасно чувствует себя при 90-100%-ной влажности и совершенно не переносит сквозняка, томату же влажность выше 50% противопоказана, а сквозняк — необходим.
Полезными соседями будут лук и чеснок. Запах этих овощей отпугивает вредных насекомых.
Баклажаны и перец тоже мирно уживаются с зеленцами.
Редис — нейтральное растение по отношению к огурцу. Из-за разных сроков посадки и созревания эти овощи практически не «встречаются» друг с другом, а в качестве предшественника редиску стоит использовать.
Разнообразие на одной площадке
Предварять посадку могут также салатная горчица, пекинская капуста, укроп.
Тыкву и кабачок, принадлежащих как и огурец, к одному семейству, сажать рядом не стоит.
Самое неудачное соседство — с картофелем. Эти культуры взаимоугнетающие. Их лучше расположить подальше друг от друга.
Важно! Не следует совмещать посадки огурца с пряными травами (петрушкой, базиликом, кориандром), за исключением укропа.
Горчицу высевают в качестве сидерата. Она обогащает почву азотом и фосфором, снижает количество проволочника и слизней, разрыхляет тяжелые почвы, является медоносом. Эти качества горчицы благотворно влияют на рост огурца.
Салат и шпинат стимулируют рост корней и предотвращают перегрев грунта. Однако они потребляют много влаги и минеральных веществ, необходимых огурцам; рядом эти культуры размещать не стоит.
Фенхель не высаживают рядом с огурцами. Он обладает мощной корневой системой, способной вытягивать влагу и полезные вещества из почвы на обширной площади.
Из всех овощей, культивируемых на приусадебных участках, некоторые особенно «дружны» с огурцами, их посевы можно перемежать, не только эффективно используя площадь, но и создавая красивые композиции. С чем можно сажать огурцы на одной грядке?
Лучшие «соседи» по грядке для огурца — кукуруза и бобовые. Кукуруза, помимо защиты от природных факторов, служит плетям огурца опорой. Обвиваясь вокруг кукурузных стеблей, плети растут вертикально, получая в достатке солнечный свет и избегая риска заражения грибковыми болезнями. Кукуруза, имея заглубленную корневую систему (1,5 м), не отнимает питание у огурцов, чьи корни располагаются близко к поверхности.
На заметку! Бобовые культуры — фасоль, горох — выделяют в почву азот, необходимый для питания огурца.
Хорошие результаты дает совместное выращивание огурца с капустой, баклажаном, чесноком, луком, свеклой, укропом, пекинской капустой. Капуста и баклажан сочетаются с огурцом в требованиях к поливам и питательным веществам. Чеснок и лук, выделяя фитонциды, отгоняют вредителей. Тень от зонтиков укропа спасает посадки огурца от перегрева. Свекла удачно соседствует с огурцом, но из-за разных с ним требований к питанию ее лучше располагать по периметру грядки.
Положительное влияние на развитие огурца оказывают цветущие растения — бархатцы, календула, настурция. Бархатцы приманивают златоглазок. Сами насекомые — «вегетарианцы», но их личинки уничтожают тлю. Календула привлекает насекомых — опылителей. Настурция отпугивает белокрылку, высасывающую сок из огуречных листьев.
Принимая во внимание совместимость различных культур и зная, с чем рядом надо сажать огурцы, можно в течение всего сезона иметь на столе различные свежие овощи со своего огорода. Чтобы не упустить ни одной детали и не допустить ошибок, рекомендуют осенью составить план совмещенных посадок на следующий год. В нем необходимо учесть, какие культуры будут выращиваться, сроки их высадки, созревания, где и как их разместить, какие удобрения нужно внести.
Грамотный подбор растений при смешанных посадках с огурцами позволит избежать одностороннего истощения земли; растения — соседи привлекут полезных насекомых, будут подавлять заболевания друг друга, максимально закроют грядку и не позволят разрастись сорнякам. А главное — с одной небольшой площади будет получен урожай разнообразных овощей.
Зимой у огородников есть время для того, чтобы распланировать посадки овощных культур на огороде. Нужно определиться, что можно сажать рядом с огурцами в открытом грунте. Ведь при хорошей совместимости растений вырастит обильный урожай. Подробнее расскажу о том, что лучше выращивать с огурцами.
У огурцов высокая требовательность к влажной, рыхлой и удобренной почве. Самый лучший грунт для выращивания огурцов считается легкие супесчаные или суглинки. Но при этом такой грунт должен быть удобрен органическими и минеральными удобрениями.
На участок под посадку огурцов требуется много перегноя или компоста. Ведь растению требуется много азота для наращивания зеленной массы. Поэтому рядом с огурцами нужно сажать растения, схожие по агротехники.
Рядом с огурцами можно посадить подсолнечник и кукурузу. Эти культуры хорошо сочетаются с огурцами. Все дело в том, что кукуруза и подсолнечник по мере роста защищает огурцы от нежелательных ветром и слишком жаркого солнца. Ведь листья огурцов от переизбытка солнечного света получают ожоги листьев и начинаю желтеть.
К тому же при такой посадке плети огурцов могут прекрасно расползаться по подсолнечнику вверх вместо шпалеры. Поэтому такое соседство овощей вполне совместимо.
Рядом с огурцами в открытом грунте можно посадить горох или фасоль. Бобовые культуры полезны для огурцов. Все дело в том, что горох и другие бобовые культуры насыщают почву азотом. А ведь для хорошего урожая огурцам требуется много азота. Поэтому совместимость овощей очевидна.
Свекла и морковь прекрасно сочетаются с огурцами. Поскольку у этих корнеплодов схожие условиях выращивания с огурцами. Свекле и моркови требуется много влаги для хорошего прорастания семян и для хорошего развития корнеплодов.
Свекле и моркови требуется такая же рыхлая почва с низким уровнем кислотности. Поэтому свеклу я очень часто сажаю по краям грядки огурцов. При такой посадке всегда вырастает хороший урожай как огурцов, так свеклы и морковки.
Также рядом с огурцами хорошо растет капуста, рожь, календула, лук, чеснок, укроп. Но также есть растения, которые не следует сажать рядом с огурцами.
Учитывая вышеизложенное можно правильно распределить посадки овощей на огороде. При этом всегда рекомендую соблюдать севооборот, чтобы растения не болели и давали обильный урожай.
А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале «Радость бытия», где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.
Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимаются практически все. Этот овощ является одним из самых любимых на нашем столе. На качество роста и плодоношения огурцов, как и любых других культур, влияет множество факторов. Но начнем все по порядку.
Занятие огородничеством в какой-то мере можно назвать наукой. Это только на первый взгляд кажется, что все очевидно, а на самом деле огородник находится в постоянном поиске новых решений, экспериментирует, проверяет на собственном опыте информацию, почерпнутую из книг, журналов, интернета и советов уважаемых людей и дачников-соседей. Ведь получение хорошего урожая напрямую зависит не только от климатических условий и стараний огородника, но и от правильной организации посадок.
Ряд одних растений, посаженных на одной грядке как в открытом грунте, так и в теплице, будет отлично расти, и плодоносить, отпугивать вредных насекомых и незаметно помогать друг другу. А вот иные станут тормозить развитие соседа и только бороться за место под солнцем.
Севооборот (многополье) – это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур. Это значит, что одна и та же культура не может расти на одном месте в течение нескольких лет.
При севообороте растений нужно учитывать несколько факторов: принадлежность к биологическому семейству, состав почвы, наличие вредителей и другие.
Перед началом нового сезона дачнику или огороднику нужно взять за правило распланировать свой участок с учетом этих факторов. Гораздо лучше устроить правильное чередование овощных культур, чем постоянно удобрять растения. Особенно это важно, когда участок небольшой, а посадить овощей и трав хочется много и разнообразно.
Поэтому выращивать огородные культуры необходимо, пользуясь правилами севооборота.
Из вышесказанного следует, что сажать огурцы каждый год нужно на новой грядке. Для них хорошими предшественниками являются пасленовые (томаты, баклажаны, картофель) и бобовые культуры. Так же отлично они растут после капусты, большинства корнеплодов, лука, чеснока и кукурузы. Плохим соседом для огурцов будет морковь, так как она подвержена белой гнили, которая легко может «перекинуться» на зеленые овощи.
К плохим огуречным предшественникам относятся представители тыквенных: кабачки, патиссоны, тыквы. Этим растениям необходимо такое же питание, что и огурцам, также они болеют одними и теми же болезнями. Поэтому если посадить наш зеленый овощ после других тыквенных, то в почве будет недоставать питательных веществ, да еще будет существовать максимальная угроза заражения вирусными и бактериальными инфекциями.
К нейтральным культурам относят свеклу, зелень (салат, сельдерей, шпинат, редис) и пряности (базилик, мята, кориандр).
Огурцы как предшественники могут быть хороши для таких овощей, как картофель, свекла, сельдерей, редька. Эти растения менее зависимы от плодородия почвы. Также после огурцов хорошо сажать томаты, перцы, лук, чеснок, зелень, пряные травы.
Опасность для огородных культур представляют собой все сорняки, однако, не все культивируемые человеком овощи, корнеплоды и травы могут безболезненно ужиться рядом. Растения друг на друга оказывают определенное влияние. Одни благотворно влияют на рост и развитие соседа, другие же могут действовать угнетающе, замедлять рост и влиять на плодоношение.
Огурцы не исключение, у них тоже есть хорошие и плохие соседи. Для хорошего совместного проживания необходимо подобрать нашим пупырчатым овощам другие растения, жизненные потребностей у которых схожи. Если придерживаться такой схемы посадок, то урожаем порадуют не только огурчики, но и соседние культуры.
В большинстве климатических зон нашей страны выращивать огурцы в теплице гораздо удобнее и целесообразнее, чем в открытом грунте. Условия жизни овощей в теплице значительно отличаются от условий открытого содержания. Мало кто из дачников и огородников может выделить под эту культуру отдельную теплицу, гораздо чаще используют совместные посадки. И здесь важно подобрать растения с похожими климатическими предпочтениями. Огурчикам нужен влажный и теплый воздух, частые поливы теплой водой.
Отличными партнерами могут стать зеленые культуры, такие как зеленый лук, салат, укроп или шпинат. К тому времени, когда огуречные плети окрепнут и двинутся в рост, первый урожай зеленых трав будет уже собран, и они не станут помехой для дальнейшего роста огурцов. Когда начнут завязываться плоды, нужно убрать из теплицы салат и шпинат, так как им необходимо большое количество воды и минералов, и они станут конкурентами для наших огурчиков. То же самое можно сказать и про редис. Его сажают по периметру площадки для огурцов и собирают урожай ещё до того, как те вошли в стадию активного роста.
Хорошо сочетаются между собой баклажан и огурец. Сажают их по такой схеме: баклажаны – на более освещенном месте, а огурцы размещают так, чтобы они не затеняли баклажаны своими разросшимися плетями.
Также по своим микроклиматическим показателям нашему зелёному овощу близок болгарский перец. Он, как и огурец, любит влажную тёплую атмосферу. Эти культуры очень хорошо сочетаются друг с другом под одной крышей.
Можно высадить в одну теплицу огурцы, баклажаны и перцы, однако, стоит учитывать, что некоторые представители семейства пасленовых недолюбливают друг друга. В этом случае зеленцы следует разместить в теплице посередине.
Замечательными соседями по парнику для огурцов будут фасоль и горох. Их можно высаживать рядами, чередуя посадки. Представители семейства бобовых обогатят землю азотом и другими полезными элементами, улучшат ее структуру.
Рекомендуется после сбора урожая фасоли и гороха стебли обрезать, а не выдергивать. Таким образом, в почве останется накопившийся в корешках азот.
Хорошими соседями для огурцов станут бахчевые культуры, такие как дыни и арбузы. Их сажают подальше от входа, на самых солнечных, прогреваемых участках теплицы. Огуречные плети располагают на вертикальных опорах, а дыни и арбузы пускают по почве.
В открытом грунте отлично себя чувствуют огурчики рядом с посадками кукурузы. Благодаря такому симбиозу они увеличивают урожайность друг друга на 20%. Кукуруза является для огуречных плетей естественной опорой. Она же создает необходимый микроклимат, затеняя их от палящего солнца. Для этих целей желательно рядом с огурцами сажать высокие сорта кукурузы.
С таким же успехом можно вместо кукурузы использовать подсолнечник. Направив огуречные усики вверх по стеблю подсолнуха, можно сэкономить на шпалере и получить на одной и той же площади урожай огурчиков и семечек.
Точно так же, как и в теплице, на открытом участке огурцы отлично сочетаются с бобовыми культурами. Фасоль, горох и бобы можно посадить между рядами огурцов или по периметру. Представители семейства бобовых обогатят почву азотом, что плодотворно скажется на дальнейшем росте наших зеленых овощей.
Хорошо совместима с огурцом свёкла, но только ранние сорта, так как огуречные плети по мере роста будут вытягиваться и заслонять солнечные лучи.
Как в теплице, так и на грядке зеленцы хорошо сочетаются с салатом и шпинатом. Эти травы благоприятно воздействуют на их корневую систему.
Из цветов зачастую рядом с огурцами высаживают кустики календулы. Этот красивый цветок является отпугивающим средством от многих насекомых-вредителей. А для огурцов календула привлекательна тем, что зацветает одновременно с ними и, являясь отличным медоносом, привлекает насекомых на пчелоопыляемые сорта.
Чтобы предотвратить нашествие белокрылки на огуречные посадки, можно рядом высадить кустики настурции. Осенью после уборки цветника не стоит выбрасывать стебли настурции и календулы. Можно прикопать их на участке, и они станут великолепным органическим удобрением для посадок будущего сезона.
О том, что можно сажать на одной грядке с огурцами, вы узнаете из видео ниже.
Можно сажать огурцы рядом с тыквами и кабачками. С одной стороны, это удобно. Эти растения относятся к семейству тыквенные, и за ними нужен одинаковый уход. Сложность заключается в том, что кабачки и тыквы своими огромными листьями могут затенить огурцы. В этом случае необходимо огурцы разместить вертикально на шпалере или опоре. Другая сложность заключается в том, что у тыквы и кабачка корневая система более мощная и огурцам в совместных посадках может недоставать влаги и питательных веществ. А ещё огурцы и кабачки могут переопыляться – правда, вкус плодов это не испортит, но семенной материал использовать для дальнейших посадок уже нельзя.
Рядом с огурцами можно сажать лук и чеснок. Лук избавит их от многих вредителей. А чеснок подавляет многие вирусные и грибковые заболевания. Правда, самим луковым такое соседство будет не по душе, но их часто сажают в междурядьях с другими культурами.
Нейтральными соседями зарекомендовали себя разные сорта капусты, особенно белокочанная и кольраби. Капуста имеет схожие с огурцами условия произрастания.
Если участок маленький, сажать огурцы можно рядом с морковью или клубникой. Хотя это и не очень подходящие соседи, но если другого варианта нет, стоит попробовать. При этом нужно учитывать, что у огурцов, моркови и клубники одинаковые болезни, поэтому профилактику придется проводить постоянно, чтобы не лишиться всего урожая разом.
А вот огурцы и помидоры в одной теплице – нежелательные соседи. Это вытекает из разных климатических потребностей. Если первые любят влажный и тёплый воздух, то помидорам необходимы частые проветривания, они подвержены фитофторозу и разным грибковым заболеваниям. А для огурцов вреден сухой воздух, он может привести к опаданию завязи и листьев, а также к поражению паутинным клещом. Также этим культурам необходимы разные минеральные подкормки.
Если говорить о посадках в открытом грунте, огурцы опять же не стоит сажать рядом с помидорами. И хотя на открытом воздухе различия в условиях и предпочтениях не так заметны, как в теплице, на одной грядке эти растения не уживаются.
Плохо соседствуют на огороде огурцы с картофелем. С этим представителем семейства пасленовых, как и с томатом, у зеленцов отношения не сложились. Оба растения подвержены фитофторозу, поэтому их лучше сажать подальше друг от друга.
Также нельзя высаживать огурцы рядом с пряными травами. Базилик, тимьян, кориандр, душица, иссоп и другие ароматные травы придётся высадить в другом, более благоприятном месте. Рядом с этими растениями хорошего урожая зеленцов не будет.
Многие дачники и огородники задаются вопросом, можно ли на одной грядке высаживать разные сорта огурцов. Если вы не планируете собирать семена с этих овощей, то вполне можно разместить разные сорта рядом. Некоторые из них будут плодоносить обильнее в этом сезоне, с другими повезет в следующем. А вот если вы планируете собрать семена с полюбившихся огурчиков, то здесь необходимо разделить растения разных сортов подальше друг от друга из-за возможности переопыления. На вкусовых характеристиках это не скажется, зато посадить в следующем сезоне любимый сорт из своих семян вы не сможете.
Правильно выделить место на грядке, подобрать добропорядочных соседей, подкармливать, обильно поливать, предоставить влажные и тёплые условия произрастания – вот ряд несложных правил посадки и ухода, за которые огурцы щедро отблагодарят вас обильным урожаем. Ведь так приятно летом объединить в салате все овощи, которые так недолюбливали друг друга на грядке, но столь прекрасно сочетаются вместе: огурчики и томаты, базилик и кинзу, добавить к ним лука или чеснока, свежих листьев салата и веточку укропа и заправить всё это оливковым маслом! А зимой достать вкусный хрустящий огурчик из банки, пропитанный запахом лета и пряных трав.
Каждая культура требует возле себя «хорошего» соседа. Неправильное распределение мест под овощи может обернуться плохим развитием растений. Поэтому огородники должны знать, что можно высаживать рядом с огурцами. Некоторые дачники составляют схему посадки культур на участке еще в зимнее время. Благодаря ей посадочные работы проходят быстро.
Опытные садоводы, которые годами занимаются овощеводством, не советуют сажать культуру несколько лет подряд на одном и том же месте. От одинаковых растений почва истощается и становится не такой плодородной, как раньше.
Овощи поражаются заболеваниями и вредителями, которые остаются в земле после их роста. Во время высадки культур учитывают севооборот. Если садить огурцы после некоторых огородных культур, можно получить качественный и богатый урожай.
В этом случае действует принцип — в этом году корешки, а в следующем — вершки. Огурцы принято высаживать не только после картошки, а и других корнеплодов. Корневая система огурцов развивается намного выше корнеплодов.
Поэтому слой, который находится выше, напитан полезными веществами.
Действует такое же правило, как и с картофелем. Замечено, что огурцы растут лучше именно после свеклы. Во время развития не нуждаются в дополнительных элементах питания, так как все необходимое получают из почвы.
Представитель пасленовых славится способностью обеззараживать грунт. Процедура осуществляется благодаря бактерицидным свойствам томата. Если человек решил высаживать огурцы после помидоров, то ничем не рискует. Но чтобы получить хороший урожай, томатные посадки не должны быть поражены вредителями или болезнями.
После гороха грунт совершенно безопасен для последующих культур. Характеризуется способностью образовывать на клубнях азотфиксирующие бактерии. После этого почва становится еще более благоприятной для огородных растений.
Обычная белокочанная капута, которая больше всего используется для приготовления повседневных блюд, вместе с более экзотическими видами — отличный предшественник для огурцов.
Поскольку представляют собой группу крестоцветных, не оставляют за собой вредную среду. После капустных насаждений почва становится рыхлой.
Садоводы советуют занимать грядку огурцами после сбора ранних сортов капусты еще в текущем сезоне.
Помимо предшественников, садовод должен знать список культур, которые можно высаживать возле грядки с огурцами. Удачно подобранное соседство не только не мешает культурам полноценно развиваться, но и помогает друг другу в росте. Это могут быть корнеплоды, зелень и другие различные овощи.
Удивительно, но кукуруза способствует увеличению урожая огурцов. Подрастая, она становится оградительной стеной для овоща. Это выгодно для огурцов, так как они считаются теплолюбивой культурой.
Правильно расположенные грядки защитят зеленцы от ветра, потери влаги и лучей палящего солнца.
Соседство огурцов с кукурузой сэкономит место на земельном участке. Стебли насаждений служат для овоща отличной опорой. Ветки зелени вьются по ним, на загромождая пространство на земле.
Приходит весна, солнышко прогревает землю, наступает горячая пора для садовода. В эти дни очень актуально планирование полезной площади своего участка и распределение ее под грядки, занятые различными культурами. Сегодня мы попробуем вместе оптимизировать ваши посадки, поговорив про совместимость овощей на грядках. Одни растения, как оказывается, являются друзьями, помогают друг другу и защищают от различных вредителей, а вторые, напротив, вызывают взаимное угнетение роста и даже гибель. А ведь мы заинтересованы прежде всего в том, чтобы получить отличный урожай. А значит, совместимость овощей на грядках – это вопрос очень важный и актуальный.
Действительно, зачем каждый год расчерчивать заново свой огород, если можно раз и навсегда соорудить красивые грядки и сажать на одну — огурцы, на другую — помидоры и так далее? Это удобно, но несколько нерационально. Каждому растению требуется свой набор микроэлементов, и получается, что грядка, много лет используемая под посадку одной и той же культуры, перенасыщена невостребованными элементами. Или, наоборот, опустошена самыми важными для нее. Поэтому севооборот является необходимым. Однако на маленьком участке иногда сложно обеспечить полноценную замену, вынужденно используются смешанные посадки, а поэтому для правильной организации их нужно знать совместимость овощей на грядках.
Мы привыкли, что земля у нас разбита на аккуратные прямоугольники, на каждом из которых растет по одной культуре. Однако вариантов бывает очень много, и чтобы ваш огород был максимально урожайным, нужно знать совместимость овощей на грядках. Это могут быть узкие грядки по Миттлайдеру, которые требуют внесения большого количества минеральных и органических удобрений, а также высокие и многоярусные грядки. Последние достаточно сложные в обустройстве, зато как нельзя лучше подходят для выращивания нескольких культур. В этом случае вас тоже должна заботить совместимость овощей и цветов на одной грядке, потому как непосредственная близость растений позволяет им оказывать влияние друг на друга.
Высевание нескольких культур на одной грядке позволяет значительно сэкономить место и при этом получить хороший результат. При этом надо помнить: соблюдать совместимость овощей и цветов на одной грядке немного легче, чем высаживать одновременно несколько плодовых культур. Здесь уже необходимо учитывать разницу в периодах вегетации. Однако вернемся к ярким цветочно-плодовым грядкам. Зачем используют такой прием, только ли для красоты? Оказывается, нет. Например, бархатцы, посаженные возле помидоров, отлично защищают кусты от различных вредителей. Другие цветы служат лакомыми ловушками для насекомых. Посадите настурцию по огороду — вся тля сосредоточится на ней, не обращая внимания на садовые овощи.
Совместимость овощей и зелени на грядках давно доказана, они не вступают в конкуренцию, не мешают друг другу, но вместе с тем вы значительно экономите место и получаете приятное разнообразие для своего стола. Посаженные рядом с плодовой грядкой травы придадут овощам изысканный вкус и будут оберегать их от насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль, тимьян очень не любят капустные вредители, тля боится лука и чеснока. Душица, как и бархатцы, – это надежная защита всего плодового участка от незваных гостей.
Каждый садовод, пусть даже он и не обладает профессиональными знаниями, должен иметь представление, что такое совместимость овощей и зелени на грядках. Для этого не так уж и много нужно. Так, быстрорастущий салат, редис и другие весенние овощи и зелень можно сажать между тыквой и дынями. К тому времени, как мощные стебли тыквы разрастутся, урожай редиса будет уже снят. Если вы планируете сажать тенелюбивую зелень, такую как шпинат, то выбирайте высокие растения, которые станут надежной защитой. Например, это может быть кукуруза. По соседству с кукурузой отлично растут и подсолнухи, растения не конкурируют между собой.
Мы немного обсудили общие вопросы, теперь перейдет непосредственно к видам садовых растений. Мы рассмотрим совместимость разных овощей на грядках. Как садить тот или иной вид, соседство с чем принесет ему больше пользы, чем вреда, и многое другое.
Это растение, которое огородники не любят за его ползучесть. Однако стоит рассмотреть совместимость разных овощей на грядках — и недостаток превращается в достоинство. Дело в том, что он отлично уживается вместе с кукурузой, а ее мощные стволы будут прекрасной опорой. Таким образом, вы соберете два урожая с одной грядки и избавите себя от необходимости подвязывать нежный горох. Но можно пойти еще дальше и унифицировать грядку, обсадив ее по периметру фасолью или морковью, салатом, редисом, пастернаком или репой.
С чем еще совместим горох? Его можно сажать среди огурцов, такое соседство пойдет на пользу обеим культурам. Любят горох баклажаны и дыни, кроме того, если у вас в огороде растет картофель, то обязательно разбросайте по посадке горох, его корни обогатят землю необходимыми микроэлементами. А вот лук и чеснок нужно сажать от гороха подальше, такое соседство вовсе ни к чему.
Продолжаем рассматривать совместимость овощей на грядках. Советы огородникам дают ведущие агротехнические компании, рекомендуя высаживать морковь по кромке грядки с помидорами и горохом. Очень хорошо сочетается этот корнеплод с различными травами. Это шалфей и салат, лук и розмарин. Поэтому вы можете делать сборные грядки с душистой листовой зеленью и обсаживать их морковью. Или наоборот. А вот укроп и петрушку нужно перенести от моркови подальше, такое соседство приводит к ухудшению роста и развития корнеплода.
Это первый весенний источник витаминов, который любят и выращивают на каждом садовом участке. Однако мы сегодня говорим про совместимость овощей на грядках. Список растений, с которыми «дружит» лук, достаточно большой. Это практически все важнейшие садовые культуры: свекла и болгарский перец, помидоры и морковь, салат и брокколи. Очень хорошо совместим лук со шпинатом, картофелем и капустой. Однако чтобы посадки вас радовали, избегайте его соседства с фасолью, шалфеем и горохом.
Капризная культура, которая не так хорошо растет в нашей климатической зоне, как в более южных областях. Однако это можно немного исправить, если выбирать правильных соседей. В первую очередь нужно запомнить, что его нельзя сажать на одну грядку с фасолью. А вот соседство с помидорами, наоборот, переносится очень хорошо. Не забывайте сажать зелень и душистые травы, чтобы наиболее полно использовать совместимость овощей на грядках. На огороде может одновременно расти около десяти различных травок. С перцами хорошо сочетаются базилик и кориандр, лук и шпинат.
Еще одно растение, которое красноречиво показывает совместимость овощей на грядках. На даче можно насчитать десяток плодовых культур, которые от такого соседства будут расти только еще пышнее. Это спаржа и свекла, подсолнухи и помидоры. Опытные садоводы рекомендуют высаживать латук вместе с белокочанной и брюссельской капустой, морковью и кукурузой, огурцами. Учитывая, что латук растет невысоким кудрявым ковром, он помогает сберегать влагу, не давая жидкости так быстро испаряться. Огурцы очень любят такое соседство.
Существует много способов высадки разных растений на одной грядке. Если это обычная грядка на плоскости, а не многоярусная конструкция, то, помимо межвидовой конкуренции, вам нужно учитывать размеры растений. Центральную часть грядки могут занимать подсолнухи или высокие помидоры, огурцы, дальше можно расположить лук и горох, баклажаны. Или пустить горох по кукурузе, а вокруг высадить латук. Все эти растения хорошо дополняют друг друга.
Часто именно эта культура занимает значительную часть огорода, а значит, нужно внимательно продумать совместимость овощей на грядке. Фото садовых участков профессиональных садоводов очень часто демонстрируют классическое сочетание картофеля и бобовых. Действительно, фасоль и горох отлично плетутся по картофельной посадке, принося в первую очередь пользу тем, что обогащают землю. Хотя урожай бобовых тоже лишним не будет. Хорошо сочетается картофель с белокочанной капустой и брокколи, кукурузой и баклажанами, чесноком, латуком и луком.
Не рекомендуется сажать рядом с картофелем дыню и огурцы, кабачки, подсолнухи и помидоры. Чем дальше будут друг от друга эти растения, тем лучше будет ваш урожай.
Действительно, его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая. У него нет врагов, он хорошо дополняет практически любую культуру. Однако если говорить о здоровье и качестве роста самого баклажана, то специалисты советуют сажать его рядом с картофелем и бобовыми, в частности с фасолью и горохом. Отличными соседями для баклажан будут листовые овощи. Бывалые садоводы рекомендуют сажать рядом с синенькими базилик и салат, шпинат.
Напрашивается вопрос: «В какой последовательности сажать овощи, чтобы грядка была максимально эффективной?» Мы предлагаем такую схему, которую используют немецкие фермеры. Грядку для посадки корнеплодов они устраивают очень широкую, примерно 1 метр. При этом располагается картофель в центре (ранние сорта можно сажать в два ряда, а поздние — в одну). С одной стороны в строчку высаживают баклажан, а с другой -кочанный салат, кольраби и цветную капусту. Все эти овощи можно чередовать в одном ряду. По краю грядки высевается два ряда шпината, а расстояние между ними и остальными культурами засевают листовым салатом и редисом.
Уборка урожая будет проходить по мере созревания культур. Первым появляется зеленый зонтик салата, он притеняет другие, медленно растущие культуры и спасает их от палящего солнышка. Первым созревает салат, затем шпинат, потом наступает очередь редиса. Примерно через месяц приходит пора кочанного салата и цветной капусты. Таким образом, грядка постепенно опустевает, оставляя место для роста и развития баклажан и картофеля. Теперь понятно, как использовать совместимость разных овощей на грядках. Как правильно садить – вам подскажет личный опыт, а на первый раз воспользуйтесь готовой схемой.
Действительно, эта культура очень редко выращивается на огороде, а зря. Ведь агротехника не сложнее, чем выращивание огурцов, а получаете вы ценный и питательный продукт. Совместимость арахиса на грядке с овощами обусловлена его высокими потребностями в питательных веществах. Он хорошо уживется с огурцами, которые тоже любят высокие, теплые и удобренные грядки. Кроме того, вместе с ним можно высаживать любые бобовые.
Полезная культура, которая часто незаслуженно забывается. Однако она может служить естественной подпоркой для плетущихся огурцов, кроме того, кукурузу не любит тля, а значит, ваши огурцы будут под естественной защитой. Вьющиеся бобовые тоже отлично совместимы с кукурузой, их можно сажать по всему периметру грядки. Это фасоль и горох. Отлично ладит она с дынями и картофелем, кабачками и подсолнухом. А вот томаты лучше посадить подальше.
Грядка томатов не так располагает к соседству, поскольку объемные кусты стремятся захватить все свободное пространство. Но можно использовать разные способы посадки, например, устроить в центре грядки высокую насыпь, на которую высаживать спаржу и базилик, укроп, салат, лук, петрушку, шпинат и тимьян. Помидоры любят соседство бобовых, так что в междурядьях можно высаживать фасоль. Отличным вариантом для посадки на ближайшей грядке станет морковь и дыня. А вот капуста и кукуруза должны занимать другую часть огорода.
Как вы уже знаете, разновидностей этого растения очень много, при этом на каждом огороде растет как минимум белокочанная и цветная капуста. Казалось бы, их легко можно высаживать на одну грядку, так как цветную вы уберете намного раньше, чем созреет ее соседка. Но на самом деле они плохо переносят друг друга, поэтому, планируя общую грядку, лучше отдайте предпочтение фасоли и сельдерею, огурцам. Отлично уживаются вместе с капустой и ароматные травы, они помогают отпугивать насекомых. Это шалфей и шпинат, тимьян, укроп, лук. Если посадку белокочанной капусты не делать слишком густой, то в междурядьях можно вырастить достаточно зелени, а также редиса.
Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей, зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном. Не любит помидоры и клубнику. Брокколи отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов. Брюссельская капуста – одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг – это помидоры, так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях. А вот укроп и салат — пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.
При высаживании этой культуры проследите, чтобы рядом не было картофеля, дыни и ароматных трав, лучше всю зелень высадить вместе с капустой. Огурец любит высокую теплую грядку, на которой вместе с ним будут отлично расти горох и фасоль, кукуруза и салат, редис. Как и в случае с прошлым примером универсальной грядки, центральную полосу мы выделяем под кукурузу. Она станет опорой для огурца, фасоли и гороха, которые можно сеять не только вперемешку, но и вместе, в одну лунку. По краю грядку можно обсадить салатом и редисом, который будет убран достаточно быстро.
Особенно актуален этот вопрос, если у вас теплица. Все овощи любят комфортные условия, однако большая теплица не должна пустовать, и ее занимают самыми разными плодовыми растениями. Чтобы разделить плохо совместимые виды растений, используют пленочные пологи, которыми делят теплицу на определенные секции. Это помогает создать своеобразный микроклимат.
Подводя итог всему сказанному, хочется отметить, что планирование смешанных грядок сильно помогает экономить место и значительно повышает качество урожая. Ресурсы почвы используются более равномерно, а сами растения служат естественной защитой друг для друга от болезней и вредителей. При этом нужно учитывать, что схему посадки можно менять под потребности своего огорода, мы дали только общие шаблоны. Но обязательно соблюдайте совместимость овощей. Это простое правило всегда дает отличные результаты и при этом не требует каких-то дополнительных расходов и вложений. С одной грядки опытные садоводы снимают по 11-15 кг самых разных овощей. Правильное расположение растений на грядке помогает также экономить ресурсы, так как требуется меньше воды и удобрений. Вот, пожалуй, и все относительно того, что собой представляет совместимость овощей на грядках. Список растений, которые «дружат» и «не дружат» между собой, приведен в начале нашего обзора в виде таблицы. Пользуйтесь ею — и хороший урожай вам обеспечен!