Лучший сорт огурцов для засолки в подмосковье

Каждый климатический регион характеризуется своими особенностями выращивания огородных культур, поэтому нельзя с точностью говорить об одинаковой урожайности всех выбранных разновидностей огурцов. Чтобы посадки принесли максимальное количество плодов, важно заранее выяснить, какие из сортовых вариаций подходят для культивирования в выбранном месте, а в нашем случае — в Подмосковье.

Лучшие сорта огурцов для Подмосковья для выращивания в теплице и открытом грунте

Все современные огуречные сорта можно разделить сразу на несколько групп: со своими плюсами, минусами и особенностями выращивания. Так, на подмосковной территории одинаково хорошо растут как ультраранние растения, так и культуры позднего срока созревания. Однако при высадке каждой из них стоит учитывать и способ их опыления, ведь при отсутствии поблизости пчёл некоторые растения могут не принести ожидаемого урожая. Рассмотрим каждый из возможных вариантов более внимательно.

Ультраранними сортами огурцов называют те, которые способны активно плодоносить уже через 45–47 дней после высева семян. Многие из них отлично чувствуют себя на открытой грядке и в закрытой почве, правда, в отдельных случаях место высаживания и способ опыления играют ключевую роль в вопросе обильности плодоношения. Рассмотрим самые популярные варианты самоопыляемых и пчёлоопыляемых сортов для Подмосковья.

Анатомические особенности самоопыляемых растений предусматривают возможность формирования на них обоеполых цветков, что исключает необходимость наличия пчёл на участке. Такие сорта быстро формируют завязи, а значит и урожай можно получить в рекордные сроки.

Наиболее подходящими для Подмосковья будут следующие варианты:

Мурашка

Кузя — ещё один представитель ранних огурчиков, с зеленцами до 8 см длиной. Все они характеризуются сладковатой и водянистой мякотью, благодаря которой активно применяются свежими, особенно в сочетании с помидорами черри и зелёным луком. Некоторые хозяйки используют сорт и для создания консервации, утверждая, что в солёном виде он никак не теряет своих вкусовых свойств. Сорт Кузя может произрастать в любом типе грунта, но наибольший урожай собирают владельцы теплиц. Урожайность — 7 кг с 1 м² территории.

Деликатесный — сорт, представленный цилиндрическими мелкобугорчатыми овощами, с тёмно-зелёной поверхностью кожуры. Их внутренняя часть — плотная и сладкая, но наибольшую ценность сорт заслужил благодаря незначительным размерам камеры с семенами. Последние отлично подходят для высева в открытый грунт, с дальнейшим универсальным использованием.

Орфей — ранние огурцы с продолжительностью периода технического созревания в пределах 45 дней. Погода никак не сказывается на урожайности растения и с 1 м² площади часто собирают до 8 кг зеленцов. В длину каждый из них вырастает до 10–12 см и характеризуется отличным вкусом, без малейших признаков горечи (даже в консервации). При выращивании безрассадным способом семена данного сорта высевают только в парниковое укрытие, а если вы хотите вырастить огурцы на открытой местности, тогда лучше для начала высеять семена на рассаду.

Алексеич — сорт, способный подарить первый урожай спустя 40–42 дня после первых всходов. Сорт представлен среднерослыми растениями, которые дают слабобугорчатые плоды, массой по 60–80 г каждый. В длину один такой зеленец достигает около 7–8 см, цвет — светло-зелёный, с едва заметными белыми полосками по всей длине овоща. Может использоваться в любых кулинарных целях. Урожайность довольно высокая и в закрытой почве с 1 м² часто получают больше 11 кг хрустящих огурчиков.

Пчёлоопыляемые огурцы отлично приживаются практически на любой открытой местности, главное, чтобы растение легко нашли пчёлы. Без их участия добиться хорошего урожая будет невозможно, ведь все цветки на кусте однополые.

Аллигатор

Китайский жароустойчивый — сорт с высокими показателями болезнеустойчивости. Сам куст — мощный, с одним стеблем и короткими междоузлиями. Тёмно-зелёные плоды характеризуются цилиндрической формой и длиной 30–40 см, причём поверхность овоща всегда гладкая. Могут выращиваться в условиях низкой освещённости и повышенных температурных условий, без ущерба урожаю. Огурчики сорта одинаково хорошо подходят как для использования в свежем виде, так и для создания заготовок, а с 1 м² посадок обычно собирают не меньше 10 кг зеленцов.

Апрельский — ещё один гибридный сорт с ранним созреванием зеленцов. Попробовать первые плоды можно будет уже спустя 40–45 дней с момента высева семян. Тёмно-зелёные огурчики стандартной цилиндрической формы, довольно крупных размеров — в длину они могут вырастать до 22 см. Все они лишены всякой горечи, поэтому отлично подходят для реализации любых кулинарных идей, правда, для консервации их придётся разрезать на части. Среди основных достоинств этого сорта — хорошая устойчивость к неблагоприятным внешним воздействиям (в особенности болезням и вредителям), а также неплохие показатели морозоустойчивости, которые только способствуют его высадке в открытый грунт. При хорошем уходе за насаждениями с 1 м² можно собрать до 6 кг урожая зеленцов.

Круиз — растение, дающее плоды, начиная с 45-го дня после всходов. Цилиндрические, светло-зелёные огурчики имеют заметные шипы и вырастают до 8–10 см (при весе около 100 г). Огуречные кусты отлично чувствуют себя как в закрытом, так и в открытом грунте, а созревшие плоды подходят для использования в самых разных целях. Сорт отличается хорошей сопротивляемостью любой мучнистой росе (как ложной, так и настоящей), что существенно облегчает уход за ним. Урожайность — до 4,5 кг с 1 м².

Левина — характеризуется светло-зелёными цилиндрическими плодами длиной 10–12 см каждый. Все огурцы характеризуются приятным вкусом и могут использоваться в любых целях, только без длительной термической обработки. К дополнительным преимуществам сорта можно отнести высокую сопротивляемость болезням, хорошую транспортабельность и полное отсутствие горького привкуса в плодах. Растение одинаково хорошо растёт как в открытой почве, так и под плёночными или стеклянными укрытиями. На 1 м² обычно вырастает около 6 кг плодов.

Эта группа огурцов заслуженно считается своеобразной «золотой серединой», поскольку намного лучше противостоит характерным огуречным недугам и нуждается в меньшем количестве подкормок во время формирования завязей.

Конкурент

Сын полка — сорт, принадлежащий к группе мини-корнишонов, с периодом созревания 48–50 дней. Плоды — овальные, с крупными, но редкими бугорками по всей поверхности. Имеющиеся на огурцах шипы — светлого цвета, а общая длина плода — 6–8 см. Основная отличительная характеристика сорта — неспособность плодов перерастать или желтеть, а дополнительным преимуществом можно считать отличную сопротивляемость вирусу огуречной мозаики, мучнистой росы и парше тыквенных видов культур. Зеленцы можно срывать с кустов на стадии пикулей, используя в дальнейшем в самых разных целях. С 1 м² территории получают не больше 5 кг урожая.

Мадам — среднеспелый сорт, дающий плоды примерно через 50 дней после высева семян в открытую почву. Цвет огуречных плодов — тёмно-зелёный, с характерными светлыми полосками по всей длине. Форма огурцов — цилиндрическая, а в длину они вырастают до 10–12 см, достигая веса 65–85 г. Шипы плодов — белого цвета, сравнительно мягкие, разбросанные по тонкой кожуре в хаотичном порядке. С 1 м² насаждений удаётся собрать 10,5–14,0 кг зеленцов, что объясняется способностью растения к интенсивному плодообразованию. Урожай можно использовать в любых целях: для создания заготовок и для приготовления салатов.

Кураж— характеризуется средними сроками созревания, т. е. первых зеленцов можно ожидать не раньше, чем через 52–55 дней после всходов. К основным характерным особенностям плодов относят повышенный хруст, отличный огуречный аромат и сладковатый вкус мякоти, которая при оптимальном уровне влажности никогда не будет горчить. Светло-зелёные огурцы обычно вырастают до 15 см в длину, достигая веса не меньше 140 г. При выращивании в парниках с 1 м² можно получить до 10 кг зеленцов. В открытой почве эти показатели немного скромнее — до 7 кг.

Бизнес — пчёлоопыляемый сорт, позволяющий попробовать первые огурчики спустя 55 дней после прорастания сеянцев. Все тёмно-зелёные огурцы характеризуются цилиндрической формой и вырастают до 10 см в длину. Вес одного зеленца — около 90–105 г. Кусты — сравнительно высокие с длиной плетей до 1,8 м, сильноветвистые. Плоды часто образовываются на боковых ответвлениях. Среди положительных качеств растения — универсальность применения и хорошая сопротивляемость воздействию ложной мучнистой росы. С 1 м² территории можно собрать 7 кг огурцов.

Сроки созревания позднеспелых огурцов составляют больше 55 дней с момента появления всходов. Кому-то такая особенность может показаться недостатком растений, но на самом деле в этом есть и весомое преимущество: длительный период развития способствует укреплению корневой системы, которая в конечном итоге обеспечивает продолжительное питание побегов и самих плодов. В результате сформировавшиеся зеленцы долгое время сохраняют свой цвет и структуру.

Задор

Неросимый 40 — ещё один гибридный сорт, дающий урожай через 55–60 дней после появления молодых растений. В сравнении с многими другими сортовыми вариациями, эта разновидность характеризуется отличной морозоустойчивостью, благодаря которой огородники собирают плоды до поздней осени. Плети растения достигают 100–140 см, а плоды можно снимать с куста, как только они вырастут до 10–12 см в длину. Кожица созревших огурцов ярко-зелёного цвета, покрытая крупными бугорками и белёсыми шипами. По всей поверхности проходят продольные светло-салатовые линии. В стандартных условиях выращивания на 1 м² вырастает до 5 кг плодов.

Капелька — поздний сорт, дающий урожай через 55–60 дней. В сравнении с другими разновидностями поздних сроков созревания, это растение отличается более короткими побегами, достигающими в длину не больше 75–90 см. На них формируются и сами огурчики, длиной 8–11 см и массой 110–120 г каждый. Кожица плодов ярко-зелёного цвета, с крупными буграми и продольными линиями светлого цвета. Для опыления сорта обязательно присутствие пчёл, но в благоприятных условиях произрастания с 1 м² можно будет собрать не меньше 8 кг вкусных плодов с сочной и плотной мякотью. Употреблять огурчики можно в любом виде, поскольку описанный сорт универсален.

Солнечный — гибридный сорт, достигающий технической зрелости в возрасте 50–65 дней. Рекомендован к выращиванию не только в Подмосковье, но и на территории Нижне-Волжского края. Растение — обоеполое, с длиной плетей 1,8–2 м. На каждом из побегов формируется большое количество ответвлений, которые в ряде случаев рекомендуется удалять. Сам плод представлен зеленцом цилиндрической формы, длиной 12–13 см. Цвет огурцов — тёмно-зелёный, с характерными светло-салатовыми продольными линиями и бесформенными пятнами. Средний вес одного огурчика — 120–140 г, а с 1 м² насаждений удаётся собрать не меньше 5 кг зеленцов. Плоды одинаково хорошо подходят для любого кулинарного применения.

Нежинский— один из старейших огуречных сортов, получивший своё название в честь украинского города Нежин. Сбор урожая зеленцов в данном случае проводят примерно через 55–65 дней после всходов сеянцев.

Какими бы урожайными ни были выбранные вами сорта огурцов для выращивания в условиях Подмосковья, обильность их плодоношения во многом зависит от правильности выбора участка для посадки и дальнейших агротехнических мероприятий. Так, самоопыляемые сорта могут высаживаться рядом с горохом и капустой, но вот соседства с паслёновыми лучше избегать.

Стоит также обратить внимание и на месторасположение выбранного участка: он обязательно должен освещаться солнцем, характеризоваться лёгким и питательным субстратом и быть защищённым от резких порывов холодных ветров. Хорошими предшественниками для этой культуры считаются томаты, корнеплоды, бобовые, капуста, перец и лук. В то же время после огурцов (пусть и других сортов) эти растения лучше не высевать, позволяя почве отдохнуть от неё не меньше, чем 2–3 года.

При высадке в открытую почву оптимальными сроками для выполнения данного мероприятия можно считать начало июня, ещё с осени подготовив участок к выращиванию огурцов.

Советуем почитать о проблемах при выращивании огурцов в открытом грунте:

При выполнении осенних работ на огороде выкапывают полосу шириной 70 см и глубиной не больше 20 см. По центру этой полосы можно сделать дополнительную траншею глубиной 30 см. В неё укладывают солому, листья, опилки, торф и траву слоем не меньше 15 см. Весной все эти составляющие можно смешать с почвой или же полностью убрать из грядки, выравнивая субстрат и высевая в него огуречные семена на глубину до 3 см. Все дальнейшие действия по уходу выполняются стандартными методами.

Нельзя сказать, что выращивание огурцов в Подмосковье сильно отличается от культивирования культуры в других городах средней или даже южной полосы, однако для получения обильного урожая всё же стоит учитывать описанные нюансы, которые, в первую очередь, касаются выбора конкретного сорта растения и места для его высадки.

источник

Многие садоводы выбирают огурцы для открытого грунта для Подмосковья выведенные как голландскими, так и отечественными селекционерами.

Подмосковье — это зона с часто меняющимися климатическими условиями. Несмотря на нестабильность погоды, вырастить огурцы на незащищенных грядах вполне возможно.

Подбирая сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта необходимо учитывать ряд факторов.

Сроки созревания. Популярные сорта являются скороспелыми. Они позволяют получать результат менее чем через 2 месяца после проращивания семян. Этот период обусловлен коротким теплым периодом в Подмосковье. Посадка таких сортов осуществляется уже после последних заморозков.
Тип опыления. Наилучшие результаты по урожайности показали самоопыляющиеся огурцы и гибриды. Это связано с коротким теплым периодом и небольшим временным интервалом активности насекомых, особенно если летний период выдался дождливым.
Назначение. Лучшими сортами для открытого грунта в Подмосковье являются универсальные огурцы.

Опытные садоводы рекомендуют использовать не только самоопыляемые огурцы, но и экспериментировать с видами. Оптимальным считается держать на участке от 4 до 7 видов. Это позволит получить результат с наилучшими показателями урожайности. Для получения хорошего плодоношения огурцы выбирают устойчивые не только к вирусам, но и перепадам погодных условий.

Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт в Подмосковье, каждый садовод определяет сам. Большинство останавливаются на раннеспелых видах. Они отличаются коротким периодом созревания. Их посадка осуществляется в середине мая, после завершения заморозков.

Сорт огурцов Анджелина отлично зарекомендовал себя на незащищенных грядах. Он является самоопыляющимся раннеспелым. В основных узлах завязывается до 3 плодов. Сорт применяется на участках с низкой освещенностью. Плоды имеют в длину 14 сантиметров.

Сорт устойчив к воздействию мучнистой росы, кладоспориоза и других заболеваний. Применяется в свежем виде и консервациях.

Гектор — это ультраскороспелый голландский гибрид. Он получил широкое распространение за компактные размеры и высокую урожайность. Плоды созревают дружно, поэтому сорт подходит для промышленного разведения и механизированной уборки урожая.

Огурцы вырастают однотипные, цилиндрической формы с крупными буграми. При перезревании не желтеют. Обладают отличным вкусом, плотной мякотью. Подходят для транспортировки и длительного хранения.

источник

Чтобы легче сориентироваться в огромном разнообразии, рекомендуется отобрать сорта:

районированные для вашего региона;
которые вас интересуют (для теплицы или огорода);
учитывая назначение (для салатов, маринования, универсальные) и срок созревания;
стойкие к пониженным температурам, болезням и вредителям.

Затем, по отобранным сортам, следует изучить информацию об урожайности, размере, весе и вкусе, после чего окончательно определиться в выборе.

Чтобы огурчики радовали высокими урожаями и нежным вкусом, рекомендуется учесть еще несколько советов:

желательно приобретать гибриды;
лучше покупать посевной материал, который реализуют отечественные производители;
обращаться за покупкой следует в магазины, где реализуются семена;
внимательно изучать этикетку, где представлена информация о дате изготовления и сроке пригодности.

По отзывам, лучшие сорта огурцов для Подмосковья:

Все сорта огурцов, в зависимости от срока созревания, подразделяют на ранние, средние и поздние. Следует учесть, что в северных регионах нужно высевать ранние овощи, а для южных подойдут любые.

Наслаждаться вкусом огурчиков можно уже через 30-40 суток после всходов.

Особой популярностью среди огородников пользуются:

Алтайский ранний;
Амур (ультраранний);
Апрельский;
Буратино;
Герман;
Зозуля;
Каскад;
Конни;
Конкурент;
Кураж;
Майский;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Московский пижон;
Муромский 36;
Пальчик;
Подмосковные вечера;
Пять звезд;
Родничок;
Рог изобилия;
Секрет фирмы;
Хуторок;
Цыган;
Эколь.

Зрелость наступает через 40-55 дней.

Лучшие среднеспелые сорта:

Альянс;
Атлет;
Бабайка;
Белый ангел;
Зозуля;
Либелле;
Нежинский;
Тополек;
Единство;
Солнечный;
Сын полка;
Клавдия;
Конни;
Конкурент;
Кузя;
Лоэнгрин;
Пикас;
Рафаэль;
Родничок;
Святогор;
Феникс плюс;
Французский размер;
Эколь.

Созревают на 60-80 день.

Хорошие рекомендации получили:

Следует учесть, что срок, который проходит до созревания, может варьировать в зависимости от качества семян, места посадки (теплица или открытый грунт), состава почвы, температуры, полива.

Разумеется, каждый огородник стремиться посадить такие овощи, которые бы дали максимальный урожай. Чтобы получить 10-20 килограмм огурчиков с квадратного метра, рекомендуется приобрести сорта:

Амур;
Белая ночь;
Буратино;
Виват;
Геркулес;
Дачник;
Даша;
Дворянский;
Зозуля;
Емеля;
Китайский плетистый;
Клавдия;
Коринто;
Крепыш;
Кустовой;
Лоэнгрин;
Неросимый 40;
Победитель;
Погребок (самый урожайный);
Рог изобилия;
Родничок;
Святогор;
Солнечный;
Феникс;
Хруст.

В зависимости от цели использования, сорта огурцов разделяют на салатные, предназначенные для засолки и консервации, а также универсальные.

Плоды выделяются большими размерами, красивым внешним видом и сладким вкусом. Они обладают тонкой кожицей, ровной поверхностью. Если такие огурцы замариновать, то они становятся слишком мягкими.

Самыми лучшими сортами для салатов считаются:

Базар;
Бухара;
Геркулес;
Зозуля;
Кочубей;
Лоэнгрин;
Марта;
Святогор;
Тамерлан.

Зозуля.

Плоды имеют плотную кожуру, покрытую шипами. После засолки они не теряют упругости.

Прекрасным выбором для употребления в соленом виде станут:

Герман;
Зятек;
Изящный;
Каскад;
Кузя;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Маша;
Монастырский;
Мурашка;
Нежинский;
Родничок.

Для консервирования отбирают зеленцы небольших размеров, которые хрустят при надкусывании.

Согласно отзывам, лучше всего закатывать в банки:

Великолепный;
Ерофей;
Изящный;
Каскад;
Конкурент;
Кузя;
Мовир;
Муромский;
Нежинский;
Эколь.

Ерофей.

Огурчики этих сортов можно есть свежими, солить, консервировать. Но их урожайность невысокая.

В число универсальных сортов входят:

Аист;
Амур;
Бабайка;
Береговой;
Благовест;
Восток;
Герман;
Конни;
Кураж;
Кустовой;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Моравский корнишон;
Пять звезд;
Рог изобилия;
Феникс 640;
Французский размер;
Эколь.

Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье идеально подойдут сорта:

партенокарпические, так как в прохладную и пасмурную погоду пчелы не летают;
ранние;
устойчивые к резким перепадам температур;
способные давать высокие урожаи при дефиците света и тепла;
стойкие к вредителям и болезням.

Лучшие огурцы для открытого грунта для Подмосковья:

Аист;
Алекс;
Алтайский ранний;
Анжелина;
Аннушка;
Атлантис;
Аякс;
Великолепный;
ВИР 505;
Вязниковский;
Вьюга;
Герман;
Голубчик;
Журавленок;
Клавдия;
Конкурент;
Либелле;
Маша;
Мелодии;
Метелица;
МОВИР;
Нежинский;
Опера;
Петербургский экспресс;
Погребок;
По щучьему велению;
Родничок;
Сантана;
Совхозный;
Соловей;
Урожайный 86;
Фермер.

В закрытом грунте нужно выращивать высокоурожайные раннеспелые самоопыляемые сорта.

Лучшие огурцы для теплицы в Подмосковье:

Амур;
Бабайка;
Геркулес;
Дядя Фёдор;
Зозуля;
Конни;
Кузя;
Купец-батюшка;
Кураж;
Лоэнгрин;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Рог изобилия;
Самурай;
Сорванец;
Святогор;
Французский размер;
Эколь.

Чтобы огурцы комфортно себя чувствовали и давали высокие урожаи, необходимо подготовить для них участок (лучше всего с осени):

подобрать место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров;
перекопать почву и внести удобрения;
обустроить грядку на возвышении;
каждые 2-3 года участок перемещать на новое место.

Чтобы сделать высокую грядку, необходимо:

По размеру предполагаемой грядки вырыть яму на глубину 20-25 сантиметров.
По периметру оградить участок шифером либо досками на высоту 20-30 сантиметров.
Заполнить короб почвой, приготовленной из чернозема, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1:1. Добавить на каждый квадратный метр 1-2 килограмма древесной золы и 50-60 грамм суперфосфата.

Но лучше подготовить теплую грядку, для которой в короб помещают 3 слоя толщиной в 10-15 сантиметров:

первый слой — стебли подсолнечника или кукурузы, ветви деревьев, доски;
второй слой — стружка, щепа, мелкие веточки;
третий слой — листья, сено, опилки.

Сверху засыпают чернозем слоем в 5-7 сантиметров. Грядку хорошо увлажняют. Желательно добавить средства, в состав которых входят почвенные бактерии.

Часто производители продают семена уже подготовленными к посеву. Их покрывают яркой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества.

Если же для посева берут необработанные семена, то их нужно подготовить. Сначала следует отбраковать негодные семечки. Для этого посевной материал помещают в подсоленную воду (на стакан воды понадобится чайная ложка соли) на полчаса. За это время непригодные для посева семена поднимутся на поверхность, а качественный посевной материал опустится на дно.

Для повышения урожайности, при замачивании можно добавить метиленовую синь (0,3 грамма порошка на литр воды). Для обеззараживания посевной материал обрабатывают раствором перманганата калия.

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают и оставляют в тепле до проклевывания.

Для посева семян на рассаду, перемешивают в равных пропорциях перегной, торф, дерновую землю и речной песок. На каждое ведро подготовленной почвы добавляют по 500 грамм древесной золы и по 50 грамм суперфосфата. Также можно приобрести в специализированном магазине готовый грунт.

Нужно учесть, что огурцы очень тяжело переносят пикирование и пересадку. Поэтому семечки лучше высевать в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду выращивают в пластиковых стаканчиках, то ее пересаживают способом перевалки.

Оптимальный объем стаканчиков для рассады — 200-250 миллилитров. В их дне делают небольшие отверстия для дренажа. В один стаканчик высевают по 2-3 семечка, заглубляя их на 1-2 сантиметра. Емкости до появления всходов прикрывают пленкой.

Рассаде обязательно нужно обеспечить подсвечивание на протяжении 12-14 часов ежедневно. При недостатке освещения всходы вытянутся и погибнут. Лучше всего приобрести фитолампы, которые излучают световые волны необходимого растениям спектра. Но при их отсутствии можно воспользоваться лампами дневного света либо «экономками».

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры, лучше всего — дождевую либо талую. Нельзя сильно поливать почву, но и не стоит допускать ее пересыхания. Обычно поливают рассаду 2 раза в неделю. Периодически землю рыхлят.

Если рассада высажена в правильно подготовленную почву, то она не нуждается в подкормках.

За несколько суток до посадки в открытый грунт растения нужно закалить. Для этого их выносят на улицу.

Посадку можно производить рядами или квадратно-гнездовым способом, что более предпочтительно. Семена заделывают в почву на глубину 3-5 сантиметров.

При квадратно-гнездовом методе, ямки для растений с короткими плетями делают на расстоянии 70 сантиметров, а с длинными — на дистанции в 90 сантиметров. В одну ямку помещают по 2-3 семечки.

При шпалерном способе, используют двухстрочную схему. Делают 2 ряда на расстоянии 40-50 сантиметров, оставляя между ними полуметровый проход. В ряду растения высаживают на расстоянии 20-40 сантиметров.

Если выращивали рассаду, то высаживать в грунт ее нужно в возрасте 25-30 дней. Желательно для посадки выбрать пасмурную погоду. Если же стоят солнечные дни, то к работе по высадке следует приступать вечером. В каждую ямку помещают горсть золы или перегноя. После посадки кустики хорошо поливают.

Высадка рассады.

Нет точной даты посева огурцов. Время высадки определяют по погодным условиям. Воздух должен прогреться до 18°С (ночная температура не должна опускаться ниже 8 градусов), а почва — до 10.

В Московской области обычно оптимальное время для посадки наступает не ранее середины апреля.

Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта. Подобрать оптимальные даты для посева семян и высадки рассады поможет лунный календарь 2019.

источник

Какие сорта огурцов выращивают жители Подмосковья?

Вкусовые предпочтения дачников и членов их семей влияют на то, какой сорт огурцов они выберут для посадки. Жители Подмосковья предпочитают выращивать овощи для салатов и те, которые пойдут в закатку. Они считают, что все сорта огурцов для засолки должны активно расти в открытом грунте, иначе не избежать «взрывов» в погребе или кладовой комнате, когда крышки для закатки не смогут выдержать напор газов внутри стеклянной банки. Тепличный пупырчатый друг для салатов хорош на столе, но не в прозрачной «упаковке».

От чего зависят засолочные качества овощей?

В первую очередь, от сорта огурцов для засолки. Некоторые дилетанты считают, что черные «шипы» овоща говорят о его прекрасных качествах к консервированию. Они ошибаются, так как толщина кожицы и плотность мякоти – основные показатели того, что можно готовить бочку. Сахар и пектиновые вещества тоже играют не последнюю роль при обработке огурчика, но этот показатель вряд ли сможет измерить обычный дачник.

Какие сорта огурцов для засолки идеальны?

Те, у которых кожица тонкая. Нарежьте огурчик поперек – сами увидите. Хотя в последнее время продают универсальные сорта, которыми и поужинать не грех, и горячим рассолом обдать. На упаковке с семенами обязательно должно быть указано, какой обработке подлежит выращенный из них огурчик. Приобретая семена огурцов для засолки, обязательно поинтересуйтесь у продавца, какие из них для теплиц, а какие для открытого грунта.

Что высаживают в грядки владельцы частных домов Подмосковья?

Естественно, гибридные сорта огурцов для засолки, причем даже рейтинг составили именно по ним:

На первом месте Маша. Успевает созреть не только за 36 дней, но имеет плод небольшого размера в виде правильного цилиндра, с ярко выраженными бугорками, с минимальной горечью. Отлично идет в засолку.
Второе место уверенно держит Мурашка. Его создали селекционеры из агрофирмы «Гаврош». Через 45 дней можете готовить банки, так как один куст дает не менее семи килограммов зеленых плодов, которые легко консервировать. Шипы у него действительно черного цвета, так что зимой семья будет наслаждаться не только прекрасными вкусовыми качествами маринованных огурчиков, но и ощущать, как те покалывают язык.

Какие сорта огурцов для засолки входят в десятку лучших?

На четвертом месте Родничок. Годится и в салаты, и под крышку. Такой сорт с удовольствием бы сварили в меду повара Петра I, знавшие толк в лакомствах XVIII века.
Пятая ступень почета достается Либелле. Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.
Остальные места разобрали Изящный, Нежинский, Конкурент, Муромский и Монастырский. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше. К сожалению, их урожайность зависит от погодных условий, которые постоянно нас удивляют.

источник

Добрый день, дорогие мои огородники!

Сегодня пишу про лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта. Огурцы — один из самых распространенных и любимых овощей с грядки. Поэтому не удивительно, что владельцы земельных участков спешат заблаговременно приготовить самые урожайные семена.

Вы будете в восторге! Поделюсь российскими селекционными шедеврами, которым нет аналога в мировом ассортименте по вкусовым и засолочным качествам.

Сама я удовольствием тружусь на земле и в статьях делюсь своим опытом, если интересно заглядывайте: Когда сажать лук Эксибишен и болгарский перец на рассаду. Лук севок, посадка и уход. Посадка моркови по Лунному календарю. Популярные сорта белокочанной капусты. Лучшие помидоры для теплицы, сорта томатов для Урала и Сибири. Низкорослые томаты открытого грунта без пасынкования.

Хотите получить весомый урожай вкусных плодов, так чтобы и в свежем виде покушать и на зиму заготовки приготовить? Не экономьте на семенах, выбирайте лучшие сорта и гибриды только высочайшего класса, проверенных семеноводческих компаний.

Огромный выбор самоопыляющихся гибридов и сортов огурцов для выращивания в открытом грунте позволяет садоводам экспериментировать, подбирать и выявлять сорта, наиболее подходящие к климатическим условиям, почве, вкусовым предпочтениям.

Знакомьтесь — яркий представитель, прекрасно приспособленный для посадки на грядки.

Стрессоустойчивый гибрид- подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Исключительно хорош в свежем употреблении, подходит для консервирования. Растение среднерослое, женского типа цветения, опыление не требуется.

Лучшие сорта и гибриды огурцов открытого грунта: Бочковой, Веселые Гномики, Веселые ребята, Гармонист, Герасим, Русский размер XXL, Велокс, Вернисаж, Престиж, Мадрилене, Баргузинский соболек, Засолыч, Клодин, Конни, МАньчжурский император, Сибирский скороход, Соленые уши, Сибирский поток, Верность, Зависть, Генеральский, Зеленая лавина, Клавдия, Миллионер, Партнер, Ниагарский водопад, Пучковое великолепие, Преданность, РМТ, Санькина любовь, Само совершенство.

универсальность — пригодны для потребления в свежем виде, засолки и консервирования;
образуют плоды-зеленцы, без горечи, калиброванные и ровные, размером от 9 до 14 см, с отличными вкусовыми качества,
высокоурожайность — до 13 кг/м2;
устойчивость к заболеваниям, к резким перепадам температур и затемнению.

Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина. и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.

Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.

Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.

БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.

Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.

Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.

Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.

Какое короткое лето, такие холодные дни… это про климат в северных и восточных регионах нашей страны. Тем не менее, огурцы и гибриды сибирской селекции приспособлены и к жаркому лету, и к стрессовым условиям северных регионов. И при должном уходе хорошо растут и дают высокий урожай, как в теплицах, так и на открытых грядках Урала и Сибири.

Знакомьтесь с семенами ранних и среднеспелых сортов и гибридов и, выбирайте.

БАРГУЗИНСКИЙ СОБОЛЕК — ХОЛОДОСТОЙКИЙ, раннеспелый (46-48 дней), гибрид. Отлично приспособлен к условиям открытого грунта, стрессоустойчив, высокоустойчив к основным заболеваниям этого овоща.
Зеленцы цилиндрической формы, длиной 7-8 см, массой 50-60 грамм, не склонен к пожелтению, обладает исключительными засолочными качествами. Плодоносит до поздней осени, сохраняя великолепный сладкий вкус. Товарная урожайность гибрида 15-18 кг/м2. Необходим регулярный сбор плодов.

А этот представитель среднеспелых сортов ХОРОШ В САЛАТЕ И В ЗАСОЛКЕ!

Огурец СОЛЕНЫЕ УШИ.

Среднеспелый, с непревзойденным вкусом, основное направление использования — универсальное: засолка, консервирование, салатное. Огурчики зеленые, крупно бугорчатые, с малым количеством семян, без горечи.

Срок созревания составляет 50-55 дней, а период сбора урожая довольно продолжительный, вплоть до заморозков.

Тип растения — партенокарпик, образует плоды без опыления. Высокоурожайный, до 6 кг с куста. Показывает хорошую устойчивость к заболеваниям.

Популярные сорта среднеспелых огурцов: Гвидон, Герой, Гуннар, Диригент, Дружная семейка, Дуэт, Есаул, Карлуша, Квартет, Павлик, Русский стиль, Торопыжка, Хрустящий погребок, Самурай, Салинас, Русский стиль, Озорник, Лидер, Кузя, Квартет, Вигора, Везунчик, Амур 1801 и др.

Для разных зон Урала, с их переменным климатом, большой вытянутостью гор с севера на юг, соседством Ледовитого Океана были специально разработаны сорта сибирской селекции овощей.

НАША МАША F1 — короткоплодный партенокарпик. Плод плотный, очень красивый, выровненный, насыщенно зеленый. Раннеспелый, урожайный гибрид, с женским типом цветения. Период от всходов до сбора урожая 40-43 дня. Растение среднерослое 1,5-2м. Плод среднебугорчатый, цилиндрический, длиной 8-10см. С черным простым опушением, генетически без горечи.

Огурцы сибирской селекции для Урала: Шик, Черномор, Хрустичок, Федя, Фасон, Удалец, Тугарин, Твенти, Стрелка, Стрелец, Стахановец, Сонет, СВ 4097 ЦВ, Саровский, Русское застолье, Робин Гуд, Поклонник, Петровский, Петруха, Пасалимо. Охотный ряд, Окунёк, Неженка, Наташа, Мини 7, Микс, Метелица, Меренга, Маша, Мадита, Магдалина, Лизетта, Крошка Енот, Красотка, Конёк-горбунок, Клодин, Квартет, Карин, Задор, Жаворонок, Деревенский разносол, Дедушкин, Дачный, Герман, Гвидон, Веселые гномики, Великолепная пятерка, Вакула, Бурундучок, Барин, Ацтек, Атос, Артист, Ардия, Алекс, Агафон.

Лучшие сорта огурцов для Сибири: Авангард, Актёр, Алладин, Алекс, Аллюр, Апогей, Димка, Ёжик, Жених, Невеста, Обской, Пострелёнок, Престиж, Примадонна, Сашенька, Таник, Чемпион Седок, Черномор, Шпингалет.

Для Подмосковья с умеренно континентальный, переходным от мягкого европейского к резко континентальному азиатскому климату, также как и для центральных регионов России с длинной зимой, коротким жарким летом, затяжной весной с возвратными холодами и продолжительной, дождливой осенью очень важно правильно подобрать раннеспелые сорта для выращивания под открытым небом.

ВЕЛОКС F1 — энергичный, сильный, стрессоустойчивый гибрид-неваляшка. Подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами.

ГЕРМАН F1 — очень перспективная НОВИНКА.

Партенокарпический, скороспелый, сверхурожайный гибрид. При правильной агротехнике с 1 кв. м. можно получить более 20 кг великолепных корнишонов. В одном узле одновременно развивается до 12 зеленцов. Плоды генетически без горечи, идеального размера для консервирования (8-10 см).

Урожайные сорта для Подмосковья и средней полосы: Алпака, Артист, Атик, Барон, Букет, Весна, Виват, Гармония, Граф, Дачный, Деревенский разносол, Дошколята, Жаворонок, Жандарм, Карин, Кеша, Конёк-горбунок, Криспина, Крошка енот, Маринда, Мечта дачника, Мини, Неженка, Петровский, Поклонник, Разбойник, Робин Гуд, Русское застолье, СВ 4097 ЦВ, Стрелец, Три товарища, Тугарин, Хрустичок, Шпингалет.

Пучковые огурцы сильно отличаются от остальных сортов по цветению, они формируют в каждом междоузлье сразу несколько завязей, которые по мере роста превращаются в целые «букеты» плодов. Стабильно высокий урожай, отсутствие пустоцветов, высокая устойчивость к болезням, превосходный вкус. За время долго плодоношения дают урожай от 7 до 13 кг с куста.

Особенности ухода за такими:

Регулярная (1 раз/неделю) подкормка для многочисленных завязей.
Ежедневный сбор урожая.

ВСЕМ НА ЗАВИСТЬ F1 — самоопыляемый, высокоурожайный гибрид универсального выращивания. Корнишонного типа 9-12 см, устойчив к неблагоприятной погоде и болезням. Стабильно плодоносит в любых условиях до первых морозов.

МАГДАЛЕНА F1 (новинка) — партенокарпик не нуждается в опылении пчелами, устойчив к болезням. Огурцы с крупно бугорчатыми плодами, без горечи. Растение средней мощности с небольшим побегообразованием, открытое, что значительно облегчает уход и уборку урожая. При достаточном питании гибрид формирует по 6 — 7 плодов на каждом узле. Плоды очень плотные, насыщенного темно-зеленого цвета, цилиндрической формы, предназначены для свежего потребления и консервирования.

Лучшие самоопыляемые пучковые зеленцы: Веселые гномики, Всё пучком, Шпингалет, Пучковый десант, Кузя, Верность, Генеральский F1, Пучковое великолепие, Герман, Могучая кучка, Смак, Русское застолье.

Для засолки и консервации великолепно подходят маленькие хрустящие огурцы- корнишоны (5-7 см), пикули (5-9 см). Они очень привлекательны своим вкусом, хрустом и внешним видом.

Яркий представитель — огурец КОЛИБРИ F1 калиброванный, правильной формы, ровненький, не похож на все существующие сегодня сорта и гибриды: садоводы в восторге — «Возможно ли такое!»

Этот самоопыляемый скороспелый малыш (5-8 см), массой (60-80 г), ранней весной, когда за окном снег, будет радовать вас на лоджиях и верандах. А в летний период на открытых грядках и теплицах. Междоузлия основной плети очень короткие. В узлах формируется от 2 до 8-10 завязей. Вкусовые и засолочные качества высокие. Гибрид устойчив к большинству заболеваний. Плотность посадки в открытом грунте 4-5 растений на 1 кв. м.

Кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактные кустики высотой около полуметра, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Эти сорта скороспелые, образуют многочисленные завязи.

Самые известные кустовые сорта:

ИЗЯЩНЫЙ — раннеспелый (40-50 дней), пчелоопыляемый, для открытого грунта, среднеплетистый. Устойчив к оливковой пятнистости, обладает высокой холодостойкостью. Плоды мелкобугорчатые, белошипые, длиной 10-13 см, массой 140 г.

НЕЖИНСКИЙ 12 — лучший для засола для выращивания в открытом грунте. Неприхотлив и устойчив к болезням. Зеленец короткий, удлиненно-яйцевидный, крупнобугорчатый, черношипый, длиной 10-12 см, массой 80-110 г. Мякоть хрустящая, отличного вкуса. Хороший опылитель. Устойчив к оливковой пятнистости и бактериозу.

КОНКУРЕНТ УС СБ — скороспелый (46-52 дня от посева до плодоношения) пчелоопыляемый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растение сильноветвистое, длина главной плети – 140-200 см. Зеленец овально-цилиндрический, зеленый с продольными светлыми полосами, крупнобугорчатый, черношипый, очень вкусный и хрустящий. Длина плода 10-14 см, диаметр 3,5-5 см, масса 65-95 г. Устойчив к комплексу болезней. Идеален для консервирования и засолки. Урожайность до 7,8 кг/м2.

ВЯЗНИКОВСКИЙ 37 — раннеспелый, пчелоопыляемый, для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды мелкобугорчатые, светло-зеленые, длиной 9-11 см, очень вкусные и ароматные. Ценность: высокая урожайность, хорошая приспосабливаемость к различным климатическим условиям. Прекрасные засолочные качества.

Лучшие сорта кустовых огурцов: Кустовой, Кустовой дар, Микроша, Малыш F1, Коротышка F1, Муравей F1 и др.

Понравилась статья? Тогда жми «Класс», делись в социальных сетях. Спасибо, что вы со мной!

источник