Лучшие сорта огурцов 2019 года определяют по результатам прошлых лет, рассматривая не только проверенные временем, но и перспективные новые. Хороший урожай во многом зависит от способа выращивания, климата в регионе и применяемой агротехники. Однако не менее важен и правильный выбор сорта с нужными характеристиками.
Лучшие сорта огурцов для 2019 года
Выращивание огурцов в теплицах особенно популярно в холодных регионах, но часто практикуется и в средней полосе.
Такие условия для растений благоприятные, они продлевают период плодоношения. Во многих случаях огурцы, выращенные в парнике, дают более высокий урожай, чем в открытом грунте.
Относится к гибридам f1 и отличается ранним сроком созревания. Длина огурчиков – 9-14 см, вес – 90-120 г. С одного куста собирают от 5 до 8 кг урожая. Плоды – темного зеленого цвета, сладкие и хрустящий, без горечи. Годятся для салатов и засола.
Гибридный сорт раннего срока созревания. Отличается небольшими огурчиками, длиной до 8-9 см. Вес плодов — от 70 до 90 г.
Корнишоны крепкие, хрустящие и ароматные. Отлично подходят для засола и консервирования, вкусны в свежем виде.
Высокоурожайный раннеспелый гибрид с небольшими плодами. Размер огурцов – до 10 см, вес – 80-90 г. Плоды вкусные, без горечи.
Отличается высокой урожайностью: 12-14 кг с куста.
Гибрид раннего срока созревания, его можно выращивать не только в теплице, но и на балконе.
Огурцы вырастают длиной до 10-12 см, весом – около 100 г. Плоды сочные и сладкие, с тонкой кожурой.
С м² собирают 10-14 кг урожая.
Высокорослый гибрид, требующий подвязывания к шпалере. Плоды похожи на змейки и достигают 40-60 см в длину. Огурчики получаются сочными и вкусными, с тонкой кожурой.
Недостаток гибрида касается семян – они проклевываются с трудом и не одновременно.
Огурцы для открытого грунта выбирают с учетом климата в регионе. Они должны быть устойчивыми к засухам, холодам и заболеваниям.
Лучше подходят кустовые виды, которые не нужно подвязывать. Посев семян обычно делают прямо в грунт.
Гибрид раннего срока созревания, устойчивый к заболеваниям. Плоды вырастают до 14-15 см. Отличается высокой урожайностью – до 20 кг с куста и плодоносит до начала осени.
Огурчики вкусные, подходят для салатов, нарезок, засолки.
Плоды сорта Престиж не имеют горечи
Гибридный скороспелый сорт с длительным периодом плодоношения. Размер огурцов – до 10 см, вес – около 80 г. Плоды – хрустящие, не имеют горечи и не перерастают. Урожайность – 25-30 кг с одного кв. метра.
Данный гибрид – новинка, самоопыляемый, раннего срока созревания. Длина плодов – 8-9 см, вес – до 90 г. Огурчики – отменного вкуса, очень красивые и ароматные. Плоды не перерастают, подходят для салатов и консервирования.
Гибрид f1 голландской селекции. Созревает рано и не нуждается в опылении. Размер огурцов – до 15 см. Растение устойчиво к большинству заболеваний и хорошо переносит затененность.
Гибридный сорт голландской селекции. Его отличает раннее плодоношение, неприхотливость к освещению, отличная урожайность, устойчивость к холодам. Огурчики – ярко-зеленый, в длину – до 12 см. Плоды обладают прекрасной лежкостью и не портятся при транспортировке.
К холодостойким относятся гибриды и сорта, способные переносить временные похолодания (до -3°С). Это позволяет раньше высаживать семена и позже собирать урожай. Такие культуры спасают положение в зонах рискованного земледелия.
Рассмотрим лучшие устойчивые сорта огурцов на 2019 год.
Среднеспелый гибрид, не требует опыления, устойчив к болезням. Огурчики – темно-зеленого цвета, в длину – до 9 см.
Плодоносит до середины осени, а иногда и дольше. Хорошо подходит для засолки и консервации.
Ультраранний гибрид: собирать урожай можно на 36-й день после всходов. Небольшие темно-зеленые огурчики вырастают в длину до 8 см. Плоды обладают хорошим вкусом, годятся для салатов и засола.
Сажать можно прямым посевом семян, но в холодных регионах лучше практиковать рассадный способ.
Обладает повышенной устойчивостью к болезням и холодам (переносит понижение температуры до -10°С). Срок созревания плодов – ранний. Огурчики обладают формой эллипса и прекрасно смотрятся в засолочной банке. Длина плода – 6-9 см, вес – от 60 до 80 г.
Скороспелый гибрид букетного типа, не требует опыления. Огурчики собраны в пучки по 6-8 штук. Плоды обладают хорошим вкусом, они крепкие и хрустящие.
Сибирский букет дает более 30 кг урожая с м². Устойчив к холодам, засухам, тени, заболеваниям.
Сорт отличается хорошей урожайностью
Гибрид китайской селекции среднераннего созревания (достаточно редкий – семена придется поискать). Длинные плоды достигают 45-50 см, они сладкие, хрустящие, с тонкой кожурой.
С одного куста собирают от 10 до 15 кг. Сбор желательно проводить вовремя, иначе кожура зеленцов начинает грубеть.
Многие сорта и гибриды способны к обильному плодоношению, но реальная урожайность зависит от разных факторов.
Необходимо учитывать климат в регионе, состав почвы, освещенность участка, количество влаги, местных вредителей.
Кроме того, на урожайность влияет правильная агротехника и выбранный способ выращивания.
По отзывам огородников, стабильно высокие урожаи дают следующие сорта и гибриды:
- Зозуля – от 15 до 17 кг с куста;
- Герман – свыше 20 кг/м²;
- Кураж – 18-20 кг/м²;
- Алексеич — до 15 кг/м²;
- Престиж – до 30 кг/м²;
- Китайский – 15-16 кг/м²;
- Нежинский – до 30 кг/м².
Сорта и гибриды, устойчивые к тени, позволяют эффективно использовать огородную площадь. Их размещение в затененном месте не сказывается на урожайности.
Среди популярных тенелюбивых огурцов:
- Эстафета – проверенный временем среднеспелый гибрид с большими огурчиками (от 15 до 24 см);
- Подмосковные вечера – ранний гибрид с плотными огурцами среднего размера (10-14 см);
- Балалайка – скороспелый пучковый гибрид с небольшими хрустящими плодами (до 9 см);
- Муромский 36 – давно известный ультраранний сорт с небольшими огурчиками (до 8 см);
- Арбат – среднеранний авторский сорт с крупными плодами (18-20 см);
- Секрет фирмы – устойчивый к болезням скороспелый гибрид с огурчиками среднего размера (12-15 см).
Зону Подмосковья характеризует умеренны климат и частые перемены погоды. Огурцы для данного региона должны обладать устойчивостью к холодам и болезням.
Хорошие результаты здесь показывают: Петербургский экспресс, Мовир, Балалайка, Совхозный, Эстафета, Метелица, Престиж. Посадите их в 2019 году.
Для Урала и Сибири нужны холодостойкие сорта, способные давать хороший урожай в зоне рискованного земледелия.
- В теплицах выращивают Виренту, Гепард, Емелю, Китайский холодостойкий.
- В открытом грунте хорошо растут: Генеральский, Вьюга, Тундра, Эскимос, Лапландия, Флагман, Забияка.
Ранние сорта отличаются хорошими вкусовыми характеристиками плодов
Чтобы обеспечить себя огурцами на весь сезон, можно посадить сорта с разными сроками созревания.
Скороспелые – позволят насладиться огурчиками как можно раньше, среднеспелые — пригодятся в разгар лета, а поздние – порадуют в конце лета и осенью.
Самыми вкусными и урожайными считаются плоды среднего срока созревания.
- Ультраранние огурцы поспевают через 32-40 дней после всходов. К популярным сортам и гибридам относится: Вьюга, Профи, Метелица, Малыш, Муравей.
- Скороспелые огурчики появляются через 40-45 дней после того, как прорастут семена. К лучшим сортам и гибридам относят: Вятич, Подмосковные вечера, Зозулю, Скороспел, Богатырскую силу, Балалайку, Сибирский букет.
- Через 45-55 дней после всходов дозревают плоды среднеранних и среднеспелых сортов: Лютояр, Арбат, Эстафета, Китайский, Теща, Клавдия, Аист.
- Поздними считаются огурцы, которые созревают через 60 дней после всходов. К популярным представителям относятся: Алиса, Нежинский, Атлет, Домовенок, Феникс, Победитель, Хруст.
Данный тип огурцов подойдет владельцам небольших участков: с одного высокорослого куста можно собрать отличный урожай. Плоды завязываются пучками – от 3 до 10 штук.
Обычно такие растения любят солнце – их лучше сажать в хорошо освещенных частях огорода.
Ранний гибрид с интенсивным ветвлением. В пучках вырастает по 4-6 огурчиков средней величины (9-10 см). Хорошо растет в теплице и открытом грунте. Любит свет, устойчив к заболеваниям.
Гибрид среднераннего срока созревания, не требует опыления. Огурчики растут в пучках по 3-8 штук. Длина плодов – до 12 см, но их можно срывать и маленькими (пикулями), едва они достигают 5-6 см. Отличается длительным периодом плодоношения.
Ранний гибрид со средней ветвистостью. Не нуждается в опылении. Огурцы растут по 4-7 штук, достигают длины 8-12 см. Плоды вкусные, подходят для свежего потребления и засола.
Гибрид раннего созревания со слабой ветвистостью. Урожайность средняя, устойчивость к болезням – высокая.
Плоды – небольшие (в длину – до 6 см), чаще используются для засола, но вкусны и в свежем виде. Растут пучками по 4-5 штук.
Консервированные, маринованные или соленые огурчики должны получаться плотненькими и хрустящими. Для лучшего результата используют специальные разновидности – засолочные или универсальные.
Они отличаются небольшим размером, хорошей плотностью и крепкой кожурой. Однако слишком толстая кожура (какая бывает у белошипных огурчиков) тоже не подходит – рассол плохо проникает внутрь плода.
У засолочных огурцов должны быть черные шипики и ярко выраженные бугорки.
Классический вариант для маринования – Нежинские огурчики и все их подвиды (наподобие Нежинки или Эры). Для заготовок по-прежнему актуальны проверенные временем сорта – Великолепный, Алтай, Кустовой, Воронежский, Разносол. Новые гибриды для консервирования: Соловей, Лилипут, Маменькин любимчик, Веселые ребята, Маринда, Гейм. Существуют гибриды, которые так и называются – Засолочный, Бочковой засолочный.
Хороших новых сортов огурцов на посадку в 2019 много, каждый может выбирать свой. Отталкивайтесь от того, какие вы условия можете им создать, и что вы сами хотите получить. Хороших вам урожаев!
В этом обзоре портала «Садовод и Огородник» пойдет речь о тех сортах огурцов, которые с лучшей стороны показали себя в сезоне 2018 года. Опираясь на реальные отзывы овощеводов, мы отобрали самые урожайные гибриды и подготовили их условный рейтинг для посадки в 2019-м. Среди них есть голландцы, и русские, и турки, и даже японцы. Знакомьтесь и выбирайте!
Чтобы сделать обзор более удобным, мы снабдили фотографии всех сортов-участников рейтинга специальными значками.
Старый знакомец, семена которого продают многие фирмы: Агрос, Уральский дачник, Дом семян, Поиск, Русский огород и пр. Неизменно из года в год радует своих приверженцев не только объемами урожая, но и превосходным качеством огурчиков. Выращивается на грядках и в защищенном грунте. Не горчит. Подробнее сорт Герман F1 описан в специальном материале «СиО».
Семена можно найти у нескольких фирм: Поиск, Уральский дачник, Агроэлита, Элком, Гавриш и т.д. Не требующий опыления голландский гибрид. Подходит для любого вида выращивания, в том числе спокойно растет не только в солнечных местах, но и в полутени. Устойчив ко многим вирусным и бактериальным инфекциям. Полное описание сорта Артист F1 есть в отдельной статье нашего портала.
По отзывам, именно фирма Гавриш является оригинатором этого сорта и растения из этих семян наиболее близки к заявленным свойствам. Довольно популярный гибрид, показавший неизменно хороший результат в 2018 году. Активно выращивается в любом виде грунта. Любим овощеводами за отсутствие горечи. Один из немногих сортов, которые хорошо солить в бочке. Сорту Мурашка F1 посвящен отдельный материал «СиО».
Семена этого сорта можно найти у следующих компаний: Сибирский сад, Поиск, Агростиль, Гавриш, Престиж и пр. Теневыносливый голландский гибрид ставший любимцем многих дачников, не смотря на среднеспелость. Славится высокими показателями урожайности и стойкостью к различным огуречным болезням. Подробные характеристики сорта Адам F1 можно найти в специальной статье.
Огурцы считаются ультраранними по сроку созревания, если возможность сорвать первые огурчики появляется раньше, чем истечет период в 40 дней от всходов. Такие сорта очень часто используют для посева в два оборота. В этом случае на второй оборот (летне-осенний) гибриды начинают завязывать плоды еще раньше. Однако стоит учитывать, что при посеве на грядке без укрытия срок появления плодов может отодвинуться на 7-10 дней.
Российский гибрид. Плети средние. Нарастание боковых побегов скудное. Цветки женские. Завязь пучком в 4-5 штук. Бугорки крупного размера. Цвет у крупнобугорчатых огурчиков темнозеленый с белыми полосами (русская рубашка). Длина до 8 см. По отзывам, отлично плодоносит практически в любых условиях. Одинаково хорош и в салате, и в закрутке.
Жаростойкий и холодостойкий турецкий гибрид. Завязывается при любых условиях. Пучок по 3-5 штук. Плодоносит долго, до холодов. Огурчики правильной формы. Бугорки крупные. Длина до 14 см. Понравился овощеводам за феноменальную устойчивость к негативным погодным условиям (жара, холод, пасмурно, слишком влажно). После любых погодных катаклизмов хорошо восстанавливается. Одинаково подходит и для свежего салата, и для засолки.
Голландский гибрид. Плети средние. Цветки женские. Бугорки мелкие. Опушение белое. Овощеводы отдельно отмечают их быстрое развитие еще со стадии рассады и раннее наступление плодоношения. Использование универсальное.
Огурцы считаются раннеспелыми по сроку созревания, если появление первых огурчиков планируется на 40-45 день с момента всходов семян. Такие сорта, пожалуй, являются самыми популярными и востребованными среди огородников. Как и ультраранние, вполне подходят для посева в два оборота. Посадка этих гибридов в открытый грунт может сдвинуть сроки появления первых огручиков на неделю или чуть больше.
Турецкий гибрид. Показал хорошие результаты на открытых грядках. Допускает формирование и в один, и в несколько стеблей, может спокойно расти в расстил. Завязь букетная. Бугорки средние. Очень колючий. Длина до 14 см. Понравился овощеводам за возможность быстро получить хороший урожай. Дополнительный плюс, что при перерастании растет в длину, а не в ширину. Отсутствуют пустоты. Хороший вкус и аромат. Одинаково подходит и для свежего салата, и для засолки.
Этот голландский гибрид – модифицированный в 2013 Кибрия F1 (который, кстати, еще не снят с производства и тоже показывает отличные результаты). Плети компактные. Листья небольшие. Завязь пучком до 3 штук. Бугорки средние частые. Колючий. Цвет огурчиков равномерный темнозеленый. Длина до 12 см. Полюбился дачникам своей выносливостью в неблагоприятных условиях, спокойно восстанавливается после критически низких или же, наоборот, высоких температур. Не замечено горечи. При перерастании растет в длину, а не в ширину.
Теневыносливый российский гибрид. Плоды отдает массированно, одновременно образовывая множество завязей. Огурчики среднебугорчатые белошипые. Длина до 14 см. Хорошая устойчивость ко многим вирусам и бактериям. Нравится дачникам за хорошее самочувствие при произрастании в затененных местах и выносливость при неблагоприятных климатических факторах. Сорт универсальный.
Российский гибрид. Образует множество завязей. Пучки по 3-8 штук. Усиленно отращивает много боковых побегов и за счет этого имеет довольно долгий срок плодоношения. Среднебугорчатые огурчики. Длина до 13 см. Хорошая устойчивость ко многим огуречным болячкам. Нравится дачникам за непритязательность и устойчивость к пониженным температурам. Может использоваться для консервации и в свежем виде.
Холодостойкий российский гибрид. Боковые побеги отращивает, но не слишком интенсивно. Образует множество завязей. Пучки по 2-5 штук. Срок плодоношения долгий. Огурчики среднебугорчатые белошипые. Длинна до 12 см. По отзывам, сорт имеет неизменно высокую продуктивность даже в неблагоприятных условиях. Подходит для заготовок и свежих салатов.
Холодоустойчивый российский гибрид, плюс к этому обладающий теневыносливостью. Плети не отличаются длинной. Завязь букетная. Плодоношение массовое. Огурчики крупнобугорчатые белошипые. Длина до 10 см. По отзывам, хорошо переносит стрессовые условия и отличается урожайностью и длительностью плодоношения. Подходит для выращивания в неблагоприятных климатических зонах, таких как Северо-Запад, Урал и Сибирь. Подойдет и в салат, и в засолку.
Огурцы считаются среднеранними по сроку созревания, если их рост плодов начинается через 45-50 дней от всходов семян. Такие сорта довольно часто высевают чуть позже, чтобы получать свежие огурчики до самых холодов.
Голландский гибрид. Плетистый куст со средним размером листьев. Огурчики крупнобугорчатые. Длина до 12 см. Сами плоды не «стройные», а «пузатенькие». Любители этого сорта советуют собирать его почаще, чтобы не раздувался слишком сильно. Использование универсальное.
Жаростойкий японский гибрид. Слабоплетистый. Цветки женские. Завязь пучком по 2-3 штуки. Огурчики гладенькие. Длина до 17 см. Овощеводы отдельно отмечают их великолепный вкус. Использование, как правило, салатное. По отзывам, вкусно получаются и в маринованном виде.
Огурцы считаются среднеспелыми, если начало плодоношение ориентировочно наступит на 50-60 день с момента всходов. Такие сорта довольно при посеве одновременно с ранними позволяют заполнить промежуток между двумя оборотами. Если же посеять их чуть позже, можно лакомиться свежими плодами до заморозков.
Турецкий гибрид. Этот сорт считается среднеспелым при выращивании в первом обороте (весна-лето). Во втором обороте (лето-осень) созревание начинает гораздо раньше (через 30-35 дней). Хорошо чувствует себя в незащищенном грунте в климатическом поясе Средней полосы России. Спокойно относится к выращиванию без формирования. Плети средние. Ботва мощная, листья крупные. Короткие междоузлия. Бугорки крупного размера. Длина до 13 см. Тонкая кожица. По отзывам, в сравнении с Вятичем, меньшее количество завязей в целом, но урожайность всё равно высокая. Хорошо отзывается на подкормки. Может использоваться на салаты и для консервирования.
Голландский гибрид. Куст мощный. Плети средние. Цветки женские. Завязь по 3-4 штуки в пучке. Бугорки мелкие. Шипы белые. Длина до 10 см. Овощеводы отдельно отмечают возможность получения достойного урожая в любое лето. Может спокойно выращиваться на Урале, в Сибири и в северных регионах. Назначение сорта универсальное.
Японский гибрид. Этот сорт считается ультраранним. Кусты не слишком разрастаются, что удобно для грядок. Слабоплетистый. Огурчики очень колючие. Кожица не жесткая. Огурчики частобугорчатые. Длина до 12 см. Не перерастают в толщину. Полюбился многим дачниками за то, что отлично завязывает плоды даже в отсутствие благоприятных условий. Может использоваться в свежем виде и для консервации.
Холодостойкий голландский гибрид. Этот сорт считается раннеспелым. Обладает хорошей адаптивностью и стрессоустойчивостью. Кусты среднерослые. Листья редкие. Огурчики с тонкой кожицей. Бугорки мелкие. Овощеводам нравится стабильная, однородная отдача урожая в течение всего плодоношения. Хорош для салатов и засолки.
Голландский гибрид. Этот сорт считается среднеранним. Взрослый куст не разрастается дальше среднего размера. Плетистость тоже средняя. Огурчики-корнишоны с белошипые и мелкобугорчатые. Длина до 12 см. Огородники отдельно отмечают его урожайность на фоне повышенной стойкости к различным климатическим и погодным причудам. Нравится им и длительное плодоношение сорта. Плоды можно использовать для любых блюд.
Не смотря на то, что для опыления нужны пчелы, на протяжении многих лет подряд показывает хорошие результаты в незащищенном грунте. Сорт этот считается раннеспелым. Плети длинные. Цветки смешанные. Завязь одиночная. Бугорки довольно крупные, но редкие. Длина до 11 см. Любим огородниками за длительное плодоношение, холодоустойчивость и вкус при засолке.
Голландский гибрид. Этот сорт считается ультраскороспелым. Не нуждается в формировании. Куст компактный. Цветки женские. Урожай отдает быстро и дружно. Огурчики бурошипые, с крупными бугорками. Длина до 12 см. Огородникам нравится за устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням. Назначение универсальное. Огурчики этого сорта особо хороши для маринования в виде корнишонов.
Швейцарский гибрид. Этот сорт считается раннеспелым. Плети средние. Цветки женские. Завязь пучок до 6 штук. Отдача урожая дружная. Огурчики с очень нежной кожицей и ярким ароматом. Бугорки мелкие. Шипы белые. Длина до 9 см. Нравится овощеводам за длительное плодоношение до самых заморозков и лежкость. Считается универсальным сортом. Идеален для консервирования корнишонами.
Российский гибрид. Этот сорт считается среднеранним. Ветвление среднее. Цветки женские. Плоды отдает дружно. Одновременно образовывается много завязей. Огурчики белошипые чатсобугорчатые. Длина до 11 см. Устойчив к заболеваниям. Полюбился овощеводам как урожайный сорт. Использование – универсальное. Идеально подходит для заготовок в виде пикулей и корнишонов.
Высокоурожайный российский гибрид. По срокам созревания относится к ультраскороспелым. Плетистый куст со средними по размеру листьями. По отзывам овощеводов, больше всего этот сорт любит формирование в один стебель. Обязательно нужно обращать внимание на прищипывание боковых побегов в течение всей вегетации. Цветки женские. Завязь пучком по 2-3 шт. Кожица токая, гладкая. Вкус без горечи. Любители этого сорта советуют собирать его регулярно, раз в 3 дня.
Жаростойкий российский гибрид. Этот сорт считается раннеспелым. Отлично растет и на грядке, и в тоннеле, и в теплице. Ветвление ограничено. Цветки женские. Завязь в пазухе по 2-4 штуки. Гладкая кожица, очень тонкая. Цвет огурчиков насыщенно-зеленый. Длина до 14 см. Устойчив ко многим заболеваниям. Полюбился многим дачникам за яркий, немного сладкий вкус.
Российский гибрид. Этот сорт считается раннеспелым. Показатели роста и плетистости средние. Завязь пучком минимум из 2 штук. Огурчики гладкие, правильной формы. Длина до 18 см. По отзывам овощеводов, имеет сладковатый насыщенный вкус.
Российский гибрид. Этот сорт считается среднеспелым. В отличие от многих «собратьев» этот огурец, явно предпочитает расти в тепличных условиях. Открытые грядки не для него. Плети длинные. Усиленно отращивает боковые побеги. Цветки женские. Плодоношение массовое. Огурчики гладкие с небольшим бороздками и редкими бугорками. Длина до 25 см. Дачники ценят за вкусовые качества, хорошую отдачу урожая и отличную всхожесть.
На этом рейтинг лучших сортов огурцов по итогам 2018 года можно завершить. В нем были рассмотрены самые-самые достойные гибриды различной селекции, которые показали высшие результаты по нескольким направлениям одновременно. Проведите эксперимент и посадите в 2019 несколько сортов из нашего списка! Они обязательно порадуют отличным урожаем.
Поделитесь полезной информацией:
Огурцы являются одной из ключевых садовых культур, которые выращивают дачники по всей стране. В связи с этим, вопрос выбора правильного посадочного материала всегда остро стоит перед огородниками, особенно перед началом сезона. Многие продолжают пользоваться самостоятельно приготовленными семенами, однако это не совсем правильное решение, так как от года к году плоды будут получаться все более мелкими. Другие же, напротив, пользуются гибридными сортами, выведенными специально для тех или иных климатических условий.
Мы постараемся помочь сориентироваться в выборе правильных семян, тем более, что их на рынке довольно много – в них легко запутаться. Мы начнем наш обзор с правил подбора нужного посадочного материала.
Краткое содержание рейтинга:
В первую очередь, садоводу следует определиться, с какими именно сортами он собирается иметь дело – сортовыми или гибридными. Первый тип получается в результате скрещивания растений, относящихся к одному виду, второй (имеет на упаковке маркировку F1), выводят вследствие комбинирования различных видов. Сортовые виды нуждаются в более внимательном уходе, однако они могут стать источником семенного материала для последующих сезонов. Ухаживать за гибридами значительно проще, у них выше урожайность и устойчивость к паразитам и заболеваниям.
Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.
Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.
Когда мы составляли наш рейтинг, мы постарались учесть все эти моменты, основывались, прежде всего, на отзывах пользователей, а также на соотношении цены и качества посадочного материала. Надеемся, что наш рейтинг окажется для вас информативным и полезным.
Это один из наиболее универсальных сортов – растения будут хорошо себя чувствовать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, их можно выращивать даже на балконе. Огурцы не требуют опыления, плоды долгое время сохраняют свою свежесть, у них не возникает горечи, урожай всегда стабильно высокий. Он появляется уже на 40 дней после высадки семян. Размеры средние, ответвлений не слишком много, однако, если они есть, то все будут детерминантными с преобладанием женских цветков.
Листьев много, они небольшие, гладкие на ощупь, пустоцветов почти нет. Плодоношение длительное, растения устойчивы к самым распространенным болезням – мучнистой росе и кладоспориозу, однако следует своевременно позаботиться о профилактике заболеваний типа корневой гнили и ложной мучнистой росы. Размеры плодов средние – редко когда вырастают больше 12 см в длину, однако собирать их можно, когда они будут хотя бы 8 см. Средняя масса составляет порядка 100 граммов. Форма цилиндрическая, шипов немного, но они очень колючие. Огурцы универсальные – подходят как для употребления в пищу, так и для засолки.
- Универсальность и в плане выращивания, и в плане употребления;
- Высокая урожайность;
- Продолжительный период плодоношения.
Является раннеспелым сортом, который будет давать урожай примерно на 35-40 день после посева. Он относится к гибридной группе, хорошо чувствует себя в тоннелях, весенних теплицах и в открытом грунте. Длина плодов составляет порядка 9-12 см, на поверхности есть мелкие бугорки, вес доходит до 70-80 граммов. Мякоть ароматная, даже у перезрелых огурцов не возникают пустоты или горечь. Семена мелкие, почти не заметные. Плоды обладают превосходными вкусовыми характеристиками — их можно использовать в пищу в свежем виде, а также для консервации.
Такой сорт дает оптимальный урожай при выращивании безрассадным типом. При этом рекомендуется перед высадкой в почву замочить их на несколько часов. Семена перед посадкой внимательно осматривают, следят, чтобы они были полновесными и примерно одного и того же размера. При соблюдении этого условия удастся добиться почти 100%-ной всхожести. Подкармливать растения следует не химикатами, а различными натуральными средствами – пометом, навозной жижей, золой, шелухой и так далее.
- Очень вкусные плоды;
- Высокая урожайность;
- Продолжительный период плодоношения;
- Идеально сопротивляется различным заболеваниям.
- Встречаются пустоцветы, особенно на ответвлениях от основного стебля.
Эту гибридную разновидность также можно отнести к сортам высокой урожайности, к тому же такие огурцы практически не нуждаются в уходе. Его причисляют к средне-ранним сортам, от момента всхода до созревания проходит около 50 дней, он является самоопыляемым, цветки в большинстве случаев женские, пустоцветов практически не наблюдается, завязываются плоды пучками по 3-6 штук. С одного куста можно снять порядка 7-8 кг огурцов. В плане условий роста культура универсальная – она может расти на грядке, в теплице или в парнике, употреблять огурцы можно в свежем виде, они подходят для любых заготовок.
Стоит отметить, что плеть вырастает довольно длинной, поэтому ее придется формовать в процессе роста, особенно, если она будет расти на вертикальной шпалере. Масса плодов составляет порядка 100 граммов при длине не более 13 см. Форма продолговатая, есть короткие полоски на кожице. Вкус огурцов приятный, горечи нет. Мякоть достаточно плотная, плоды прекрасно переносят продолжительную транспортировку, хорошо хранится долгое время. Растения устойчивы по отношению к болезням, нехватке влаги, низким температурам.
- Высокая урожайность;
- Сопротивляемость негативным погодным условиям;
- Неприхотливость в плане ухода.
- Плеть достаточно длинная, ее обязательно нужно формовать, иначе это негативно скажется на урожайности.
Достаточно популярный у дачников и фермеров сорт во многом благодаря своей высокой урожайности и быстрому созреванию плодов – от появления всходов до первого сбора огурцов проходит не больше 45 дней (иногда меньше, в зависимости от климатических и погодных условий). Данный гибрид самоопыляемый, хорошо себя чувствует под пленочным неотапливаемым парником или в открытом грунте. Растения получаются не слишком большими, боковых побегов мало. Цветет узлами, в каждом из которых формируется до 3 плодов.
Форма огурцов цилиндрическая, удлиненная, на кожице есть зеленые полоски различной длины, бугорков немного, длина находится в пределах 7-9 см при весе около 70 граммов. Мякоть хрустящая, плотная, без горчинки. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. С одного квадратного метра посевов можно собрать около 14 кг. Можно выращивать в виде рассады, в открытый грунт ее разрешается высаживать, когда почва прогреется примерно до 15-16 градусов. На один квадратный метр рекомендуется сажать не больше 5 побегов, если огурцы будут расти на шпалерах, то их должно быть еще меньше – 3 или 4 растения на квадрат почвы. Грунт предварительно удобряют, добавляя под зиму листья или опилки.
- Дружное формирование плодов, за счет чего сразу же обеспечивается высокий урожай;
- Продолжительное плодоношение;
- Хорошо сопротивляется любым болезням.
- Грунт необходимо подготавливать под этот сорт в конце предыдущего сезона.
Самый урожайный гибрид среди всех лучших сортов огурцов 2018 года – плодоношение начинается рано и продолжается достаточно долгое время. Все растения женского типа цветения, почти не ветвятся, что в значительной степени облегчает уход за ними. Цветет узлами, причем в одном узле может находиться вплоть до 12 плодов. Принято считать, что данный сорт идеально подходит именно для консервирования и засолки в банке, однако он хорошо идет и в пищу: плоды не горчат, обладают тонкой кожицей и плотной, хрустящей мякотью. На поверхности присутствуют ярко-выраженные бугорки, длина огурцов находится в пределах 8-11 см, они хорошо выдерживают транспортировку даже на длинные расстояния. Хорошо сопротивляется таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, вирус обыкновенной огуречной мозаики. Не чувствителен по отношению ко всем разновидностям мучнистой росы, в том числе и к ложной мучнистой росе.
Опытные садоводы рекомендуют формировать растения строго в один стебель – так они будут получать достаточное количество солнечного света, а в завязавшиеся плоды поступят все необходимые питательные вещества. После того, как будет получен первый урожай, следует подкормить огурцы средствами с высоким содержанием азота. Они должны расти довольно далеко друг от друга – на одном квадратном метре допускается до двух побегов. Этот сорт любит обильный полив, обязательно теплой водой. Урожай следует снимать ежедневно – при соблюдении этих рекомендаций можно добиться рекордных показателей урожайности: с одного квадратного метра можно получить порядка 40 кг огурцов в течение сезона.
- Очень высокая урожайность;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Небольшая раскидистость кустов.
- При правильном уходе их нет.
Представляет собой довольно выносливое растение, плети и корни которого способны выдерживать значительное похолодание. Длина плетей небольшая, составляет всего лишь порядка 80 см, поэтому на одном квадратном месте можно высадить порядка 5 растений – они не будут друг другу мешать. Кожица плодов довольно плотная, внутри они мягкие, поэтому их рекомендуют исключительно для употребления в свежем виде. Сами огурцы имеют форму эллипса, на поверхности почти не наблюдается бугорков, окраска светло-зеленая в длину они составляют порядка 9-10 см, однако встречаются и довольно большие экземпляры – вплоть до 15 см.
Вкусовые характеристики средние, плоды могут начать горчить в случае недостатка влаги. Сорт можно отнести к быстро поспевающим. Урожайность средняя, однако для еды будет вполне достаточно. Растения не требуют какой-либо специальной подготовки грунта, могут выращиваться даже в достаточно тощих почвах, которые небогаты питательными веществами.
- Морозостойкость;
- Неприхотливость;
- Продолжительный срок плодоношения.
- Подходит только для употребления в пищу.
Довольно урожайный сорт для огурцов, выдерживающих низкие температуры, созревают плоды рано, хорошо подходят и для засолки, и для непосредственного употребления в пищу. Кусты достаточно мощные, длинными не вырастают, боковых плетей не слишком много, характеризуются женским типом цветения. С момента посадки до времени сбора первых плодов проходит порядка 45 дней. Форма огурцов продолговатая, цилиндрическая, в длину получаются до 12 см.
Внешний вид очень красивый, мякоть хрустящая, без малейшего намека на горечь, ароматная. Кожура тонкая, средняя масса составляет 80-90 граммов. С одного куста можно получить примерно 20 кг, если же погодные и климатические условия будут позволять, то этот показатель можно сделать и еще больше – до 25 кг. Сорт плодоносит долго – в течение всех летних месяцев. В грунт сажают в мае, семена предварительно не замачивают, между растениями должно быть около 30 см.
- Превосходная урожайность;
- Великолепный товарный вид;
- Сочные плоды;
- Продолжительный срок хранения и транспортабельность;
- Не капризны.
- На плодах много колючек, поэтому моют их специальной щеточкой.
Еще один достаточно компактный вариант среди сортов лучших огурцов 2018 года – его максимальная длина плети не превышает 70 см, всего есть не более 2-3 боковых плетей. Это растение прекрасно подойдет для небольших участков, где земли все время не хватает на высадку всех желаемых культур. Такой сорт относится к партенокарпическим, благодаря чему он может выращиваться и в тепличных условиях, однако в парнике урожайность будет значительно ниже, чем в открытом грунте. Огурцы считаются скороспелыми – урожай можно снимать уже через 20 дней после появления первых всходов.
Величина плодов не очень большая – не более 12 см при весе около ста граммов. По форме яйцевидные, немного удлиненные. Хорошо подойдут для консервации, но в пищу в свежем виде тоже годятся. Вкусовые качества превосходные – мякоть очень сочная и хрустящая, кожица не слишком плотная. Можно выращивать как рассадным, так и семенным типом, однако в первом случае урожай удастся получить значительно раньше – высадку в грунт производят либо в конце мая, либо в начале июня. После высадки, пока растения не приживутся в почве, их нужно закрывать пленкой на ночь. Взрослые растения не боятся падения температуры и холодных ночей, к тому же они не чувствительны к болезням.
- Неприхотливость;
- Не требует много земли;
- Хорошие вкусовые качества;
- Прекрасно сопротивляется различным болезням.
- Плодоношение заканчивается примерно через пять-шесть недель.
Этот сорт профессиональные агрономы относят к скороспелым – первые плоды можно получить примерно через 45-50 дней. Посев осуществляют в середине мая, когда ночами уже стоит положительная температура. Стебель растет очень быстро, выпускает усики, поэтому он хорошо подойдет для шпалер. Листья средних размеров, имеют форму сердца. Цвести начинает очень быстро – буквально после появления пятого и шестого листьев. Сорт нуждается в опылении. Урожайность средняя, даже ближе к низкой – всего порядка 3-4 кг с одного квадратного метра. Период плодоношения продолжительный и составляет около 90 дней. Он может быть как длиннее, так и короче в зависимости от погодных и климатических условий. Были случаи, когда плети давали плоды даже в середине октября.
Огурцы имеют стандартную форму, окрашены в темно-зеленый цвет, плоды, как правило, крупные – в длину могут достигать 18 см при массе 130-200 граммов. Это в значительной степени облегчает сбор урожая. Вкусовые качества хорошие, горчинка отсутствует, мякоть немного сладковатая, сочная. Их можно использовать в том числе и для консервации, причем как отдельно, так и в комбинации с другими овощными культурами.
- Негибридный сорт, поэтому семена можно использовать для высадки на следующий год;
- Хорошие вкусовые качества;
- Неприхотливость.
- Длинные плети;
- Низкая урожайность.
Еще один сортовой вариант, который к тому же хорошо выдерживает непродолжительное воздействие низких температур. Он относится к опыляемым, созревает не так быстро, как хотелось бы – после появления всходов проходит порядка 60 дней. Плети могут в длину достигать порядка 2 метров. Листья имеют ярко-зеленую окраску и небольшие размеры. Урожайность средняя – порядка 12-14 кг с одного квадратного метра. Вкусовые качества высокие: мякоть имеет характерный огуречный аромат, горчинка не возникает даже при нехватке полива. Кожица плотная, есть много острых черных шипов, плод весит не больше 100 граммов.
Перед посадкой агрономы рекомендуют продезинфицировать семена, положив их на сутки в раствор марганцовки. Это позволяет предохранить их от возникновения заболеваний корневой системы. Высаживать разрешается в довольно прохладную почву – около 10 градусов. Поливают примерно один раз в неделю, после появления всходов производят подкормку средствами с содержанием азота, магния и фосфора.
- Прекрасно подходит для любых климатических условий;
- Выдерживает и низкие температуры, и засуху;
- Плоды с легкостью переносят транспортировку;
- Растения не чувствительны к различным заболеваниям.
Итак, вот и закончился наш обзор самых лучших сортов огурцов 2018 года. Надеемся, что вы вынесли из него для себя определенную пользу. Если у вас есть какие-то вопросы к нам или же вы хотите поделиться своим опытом выращивания таких культур, то милости просим в наши комментарии.
Выбрать вкусные огурцы, которые порадуют хорошим урожаем и не принесут больших хлопот при выращивании, для многих огородников представляет настоящую проблему. Новые гибриды появляются регулярно. Трудно не запутаться среди многообразия видов. Рассмотрим, что советуют селекционеры и бывалые дачники, какие сорта огурцов считаются лучшими в 2019 году.
Выбирать семена для посадки нужно, ориентируясь на несколько важных моментов. Новые сорта и гибриды создаются с учетом многих факторов, каждый вид овоща имеет перечень достоинств и неизбежные недостатки. Дачникам следует учитывать следующие свойства при выборе:
- если есть желание самостоятельно готовить в будущем семенной материал – выбирать сорт, а не гибрид;
- время плодоношения – чтобы есть огурцы весь сезон, нужно учитывать, сколько времени будет плодоносить овощ;
- стойкость против болезней – гибриды в этом отношении показывают лучшие свойства, чем сорта;
- способ опыления и место выращивания – при недостатке пчел в местности и выращивании под пленкой или в теплице нужно брать самоопыляющиеся виды;
- генетически заложенное отсутствие горечи;
- проверенный производитель семян, наличие сертификатов, специализированный магазин.
Большую помощь в выборе оказывают хорошие отзывы соседей по огороду и земляков, так как немаловажно, что данному виду огурца хорошо живется на характерных для местности почвах и при определенных погодных условиях.
Первыми получить зеленые огурчики, и есть их до самых холодов, помогает разумный подход к выбору сортов по срокам начала созревания. Это одна из главных характеристик свойств овощей.
Этот выбор не так прост, как кажется. Учитываются особенности климата региона, возможность заморозков, обеспечение раннего полива и многое другое.
В данный вид огурцов закладывается стойкость против возможного понижения температуры. Зеленцы раннеспелых видов готовы через 32-40 дней после появления всходов. Хорошими характеристиками отличаются сорта:
- Засолочный;
- Конкурент;
- Апрельский F1;
- Весна F1;
- Алтайский ранний;
- Малыш;
- Веселая Компания F1;
- Зозуля F1;
- Каскад;
- Зятек F1;
- Аванс F1;
- Изящный.
При выборе ранних сортов необходимо ориентироваться на региональные особенности климата.
Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:
- Либелла F1;
- Пикас F1;
- Степной;
- Тополек F1;
- Клавдия F1;
- Аист;
- Лилипут F1;
- Фермер F1;
- Теща F1;
- Солнечный;
- Застольный.
Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.
Этих огурчиков ждать придется дольше 55 дней, они наращивают густые крепкие корни, что обеспечивает в дальнейшем хороший долгий урожай. Обратить внимание нужно на следующее виды:
- Изид F1;
- Водолей;
- Алиса F1;
- Нежинский;
- Феникс;
- Атлет F1;
- Хруст F1;
- Победитель;
- Домовенок F1;
- Китайский плетистый.
При теплой осени плодоношение длится по октябрь.
При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.
Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:
- Самоопыляемые – опыление происходит на одном растении (есть пестики и тычинки). Когда семена зреют – плод желтеет и подсыхает.
- Партенокарпические растения производят только женские цветы. Плоды не желтеют, семян нет или они в зачаточном виде, хорошо хранятся, долго и помногу дают урожай.
Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.
Этот сорт обладает массой несомненных достоинств:
- долгое плодоношение;
- сладкие, без горечи зеленцы;
- выспевание за 42-45 дней;
- красивая форма: длина – 10-12 сантиметров, вес – 70-95 граммов;
- тонкая шкурка, хрустящая мякоть;
- хорошо переносят перевозки.
Престиж используется в свежем виде и для разнообразных заготовок.
Хороший сорт для огорода и теплицы. Зеленцы имеют диаметр 3.5 сантиметра и длину около 10-12. Завязь группируется пучками до 8 штук. Сорт урожайный – на кусте до 50 пучков, за лето собирают с куста до 7 килограммов плодов.
Зятек имеет хорошие вкусовые характеристики, снимать лучше в виде корнишонов. Практически не болеет, дачники ценят этот сорт за неприхотливость и легкость в выращивании.
Сбор урожая Клодин облегчает открытый вид куста. Зеленец размером 8-10 сантиметров, весит 80-90 граммов. По темно-зеленой шкурке идут светлые полоски, бугристость мелкая, но огурчики сильно колют руки. Лучше собирать в перчатках. С квадратного метра собирают до 7 килограммов плодов отменного качества.
Клодин считается салатным сортом, имеет приятный вкус, но при любом виде заготовки мягчеет. Кусты хорошо переносят жару. От всхода до снятия урожая – 38-40 дней.
Плоды готовы через 37 дней после появления всходов. Завязь группируется по 4 штуке в пучке. Огурчики мелкие (7-8 сантиметров, до 70 граммов), отличаются правильной формой в виде цилиндра. Цвет зеленцов – ярко-зеленый, белые полоски покрывают огурец до середины.
Посадка – семенами в грунт и рассадой. Метелица хорошо подходит для любого способа использования – в свежем виде и для заготовок.
Огурцы дают большой урожай – до 20 килограммов с куста. Если вовремя собирать зеленцы, плодоносит растение до сентября. Куст растет слабо, не забирая силы при формировании завязи и росте плодов.
Шкурка у плода плотная, сердцевина заполнена мякотью, семян мало. Размер – 8-14 сантиметров, толщина – 3 сантиметра. Хорошо хранятся (14 дней без потери качества) и транспортируются. Хороши в свежем и консервированном виде.
Селекционеры значительно облегчили работу дачников, выведя гибриды с плодами, растущими большими кучками – пучками или букетами (2-10 зеленцов). Они отличаются фантастической урожайностью – до 400-500 штук за сезон.
Данный сорт выращивают на корнишоны и пикули. Пикули можно собирать через 34-36 дней. В узлах – 2-3 штуки. Цвет плодов – темно-зеленый, шипы – светлые.
Растения крупные, стебель растет неограниченно. Зеленцы не имеют горечи, вкусны огурцы и в засолке.
Прекрасные огурчики с плотной мякотью без пустоты в центре. Букет содержит до 10 штук. Вырастают до 10-13 сантиметров. Удобны при перевозке, долго хранятся. Используются разным способом – для консервирования, засолки, в свежем виде.
Кадриль хорошо противостоит болезням и вредителям.
Неприхотливое растение, подходит для выращивания даже малоопытным огородникам. Отменные вкусовые качества у корнишонов (до 8 сантиметров) и пикулей (до 5 сантиметров).
Плоды вырастают до 12 сантиметров, имеют плотную сладкую сердцевину и шкурку насыщенно-зеленого цвета. По поверхности – белые полосы. Используются для заготовок.
Пучок содержит 3-5 зеленцов темного цвета, со средним или большим числом бугров. Плоды – правильной формы и одинакового размера (10-12 сантиметров, около 100 граммов).
Кусты плодоносят до середины осени, отличаются высокой стабильностью урожая и неприхотливостью.
В пучке формируется 5-8 плодов цилиндрической формы (10-12 сантиметров). Огурцы выровнены по весу и размеру, спеют дружно, сбор рекомендован через 2-3 дня. При хорошем уходе куст сохраняет плодоношение до холодов.
Пучковое очарование дает до 13-15 килограммов с квадратного метра, хорошо растет в необогреваемых теплицах и грунте.
Получить большой урожай можно только при хорошем уходе, но есть гибриды – настоящие рекордсмены по плодовитости.
Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.
Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.
Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.
При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.
Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.
Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.
Виды огурцов, которые могут обойтись без большого количества солнечного света, помогают дачникам получить урожай, когда участок затенен насаждениями.
Дает стабильный урожай при хорошей освещенности и в затемнении. В узле обычно 2 завязи. Имеет сладковатый вкус и выраженный запах. Даже в тени хорошо выстаивает против мучнистой росы и других болезней.
Популярный, проверенный годами сорт, известен с 1943 года. Растет при малом количестве солнца, спеет быстро. К концу лета плети стареют. Устойчив к похолоданию и болезням. Урожайность – 2-3 килограмма с квадратного метра.
Теневынослив. Имеет отличные вкусовые качества. Зеленцы – 12-14 сантиметров темного цвета, бугорков много. Огурцы очень вкусные в засолке.
Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:
- салатные – есть только свежими;
- для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
- универсальные – хороши при любом использовании.
Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.
Важно: на пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать.
Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:
- Дальневосточный;
- Нежинский;
- Береговой;
- Вязниковский;
- Воронежский;
- Муромский;
- Великолепный.
Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».
Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:
- Бурундучок F1;
- Теща F1;
- Водолей;
- Пальчик;
- Аристократ F1;
- Парижский корнишон;
- Бизнес;
- Лилипут.
Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.
Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:
- Агат F1;
- Изящный;
- Маша F1;
- Герман F1;
- Меренга F1;
- Клодин F1;
- Родничок F1;
- Барез F1;
- Терминатор F1;
- Фарис F1.
Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.
Тепличные сорта востребованы во многих регионах России. При холодном лете это единственная возможность получить домашние огурцы. Но и в теплых областях выращивание в теплице помогает продлить время плодоношения.
Огурцы быстро растут в теплицах, в том числе без отопления, если температура почвы достигла 15 °. Почва требуется легкая, с полноценной аэрацией. Узел содержит 2-3 плода. Поспевают огурцы дружно, за сезон снимают 13-14 килограммов с куста.
Плоды – 7-9 сантиметров с весом до 75 граммов. Алексеич используют в свежем виде и для заготовок.
Относится к скороспелым видам, партенокарпический гибрид. Огурцы имеют мелкие бугры, вес – 100-120 граммов. Хранятся, транспортируются без потерь. В пучке обычно 2-4 плода.
Бенефис – универсал, вкусен в любом виде.
Удобный сорт для теплиц, балконов и квартир. В пучке – 2-4 огурчика. Плоды с тонкой кожицей, сладкие и душистые. Подходят для маринования и салатов. Растут быстро, одновременно с плодами на кусте много завязи.
При несвоевременном сборе огурцы не перерастают и не стареют.
Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.
Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.
Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.
Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.
Важно: поливать огурцы нужно теплой водой.
Огурец пучкового сорта, количество завязей – 3-6. Плоды короткие, до 110 граммов. Растут дружно, болезням подвержены слабо. Урожай – 5-8 килограммов с квадратного метра.
Огурец выспевает за 40 дней, относится к скороспелым. Плоды – 80-100 граммов, с крупными шипами. Вкусовые качества – превосходные. Собирать урожай следует через 2-3 дня. Огурцы используют в салате и заготовках.
При получении новых сортов селекционеры ориентируются не только на свойства самого растения, но и на особенности и возможности выращивания в конкретном месте. Учитываются температуры, освещенность, влажность и наиболее частые болезни и вредители. Сорта огурцов полезно выбирать с привязкой к региону.
Московские дачники не обделены заботой селекционеров. Сортов для этого региона много – Мурашка F1, Вязниковский 37, Вир 505, Петербургский экспресс F1. Рассмотрим некоторые внимательнее.
Удобный проверенный сорт, дает стабильный урожай. Хорошо хранится и транспортируется, его любят фермеры, так как можно собирать сельхозтехникой. Вес плода – 120-160 граммов, цвет – темно-зеленый, бугорки – нечастые.
Зеленцы темного цвета, покрыты редкими бугорками, дорастают до 9-12 сантиметров, весят до 115 граммов. Даже при скудном поливе не приобретают горький вкус, остаются сладковатыми и душистыми.
Огурцы Взгляд поспевают дружно и быстро (45-47 дней), хороши свежими и в виде солений. При транспортировке не портятся.
Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Спеет дружно, на 57 день от всхода. Плод крупный – 4.5-5.5 сантиметров в диаметре (трехгранный), размер – до 12 сантиметров, вес – 90-130 граммов.
Слабоустойчив против болезней, с одного растения собирают 4.5-7.4 килограмма огурчиков.
Для выращивания в этих регионах используют, в основном, сорта, которые выдерживают внезапное похолодание и не нуждаются в высоких температурах. Подходят только те виды, которые зреют быстро, так как лето короткое.
Лучшие сорта сибирской селекции часто используются в других, менее суровых, областях из-за их нежности, легкого свежего вкуса и урожайности.
Огурцы вырастают до 100 граммов, урожай – до 2 килограммов с квадратного метра. Опыляются пчелами. Плоды появляются через 2 месяца от всходов. Хорошо выдерживает жару и недлинную засуху. На коже много бугров с черными шипами, зеленцы – яйцевидные.
Нежинский стал основой многих сортов. Считается крепким и неприхотливым. Несмотря на постоянное появление новых видов, широко востребован на рынке семян.
Сорт известен с 1975 года. Пользуется неизменной любовью огородников. Многие сами годами получают семена от своих огурцов.
Шкурка нежная, горечь незначительная. Размер плода – 8-10 сантиметров, вес – до 100 граммов. Годность для засолки – ограниченная. Неприхотлив в выращивании, но урожай дает небольшой.
Обладает востребованным в холодных регионах качеством – созревает за 45-50 дней. Опыление – пчелами. Растение плодоносит до 90 дней при благоприятных условиях. Весят плоды до 130 граммов, вырастают до 13 сантиметров.
Конкурент не горчит, имеет сладковатую мякоть с хорошим свежим запахом. Вкусный в свежем и консервированном виде. Удобен в сборе из-за длинной ножки. Неприхотлив и устойчив против болезней.
Относится к сортам с высокой устойчивостью к морозам. Плоды появляются в середине июня. Хорошо транспортируется и хранится.
Огурцы ярко-зеленого цвета, вес – 85-110 граммов. Шкурка плотная, с малым числом бугров. Период плодоношения – короткий, необходимо тепло для роста. Алтайские хорошо подходят для засолки.
Некрупные огурцы светло-зеленого цвета с небольшими полосками и слабым пушком. Легко переживают заморозки. Не приобретают желтый цвет и не имеют горечи. Некрупные плоды – 8-10 сантиметров, весом 70-80 граммов.
Спеет быстро, не страдает болезнями тыквенных. Серпантин хорошо растет в теплицах и на огороде, сбор – 4-6 килограммов. Вкусен в свежем и консервированном виде.
Огурцы в нашей стране любят все. Их выращивают на дачных участках, на балконах и в квартирах. Селекционеры постоянно радуют огородников новыми сортами, которые имеют улучшенные вкусовые характеристики и повышенную устойчивость к неблагоприятным условиям. Задача дачников – не потеряться в этом многообразии и правильно выбрать сорт.