Лучшие сорта огурцов для подмосковья для засолки

Добрый день, дорогие мои огородники!

Сегодня пишу про лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта. Огурцы — один из самых распространенных и любимых овощей с грядки. Поэтому не удивительно, что владельцы земельных участков спешат заблаговременно приготовить самые урожайные семена.

Вы будете в восторге! Поделюсь российскими селекционными шедеврами, которым нет аналога в мировом ассортименте по вкусовым и засолочным качествам.

Сама я удовольствием тружусь на земле и в статьях делюсь своим опытом, если интересно заглядывайте: Когда сажать лук Эксибишен и болгарский перец на рассаду. Лук севок, посадка и уход. Посадка моркови по Лунному календарю. Популярные сорта белокочанной капусты. Лучшие помидоры для теплицы, сорта томатов для Урала и Сибири. Низкорослые томаты открытого грунта без пасынкования.

Хотите получить весомый урожай вкусных плодов, так чтобы и в свежем виде покушать и на зиму заготовки приготовить? Не экономьте на семенах, выбирайте лучшие сорта и гибриды только высочайшего класса, проверенных семеноводческих компаний.

Огромный выбор самоопыляющихся гибридов и сортов огурцов для выращивания в открытом грунте позволяет садоводам экспериментировать, подбирать и выявлять сорта, наиболее подходящие к климатическим условиям, почве, вкусовым предпочтениям.

Знакомьтесь — яркий представитель, прекрасно приспособленный для посадки на грядки.

Стрессоустойчивый гибрид- подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Исключительно хорош в свежем употреблении, подходит для консервирования. Растение среднерослое, женского типа цветения, опыление не требуется.

Лучшие сорта и гибриды огурцов открытого грунта: Бочковой, Веселые Гномики, Веселые ребята, Гармонист, Герасим, Русский размер XXL, Велокс, Вернисаж, Престиж, Мадрилене, Баргузинский соболек, Засолыч, Клодин, Конни, МАньчжурский император, Сибирский скороход, Соленые уши, Сибирский поток, Верность, Зависть, Генеральский, Зеленая лавина, Клавдия, Миллионер, Партнер, Ниагарский водопад, Пучковое великолепие, Преданность, РМТ, Санькина любовь, Само совершенство.

универсальность — пригодны для потребления в свежем виде, засолки и консервирования;
образуют плоды-зеленцы, без горечи, калиброванные и ровные, размером от 9 до 14 см, с отличными вкусовыми качества,
высокоурожайность — до 13 кг/м2;
устойчивость к заболеваниям, к резким перепадам температур и затемнению.

Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина. и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.

Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.

Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.

БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.

Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.

Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.

Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.

Какое короткое лето, такие холодные дни… это про климат в северных и восточных регионах нашей страны. Тем не менее, огурцы и гибриды сибирской селекции приспособлены и к жаркому лету, и к стрессовым условиям северных регионов. И при должном уходе хорошо растут и дают высокий урожай, как в теплицах, так и на открытых грядках Урала и Сибири.

Знакомьтесь с семенами ранних и среднеспелых сортов и гибридов и, выбирайте.

БАРГУЗИНСКИЙ СОБОЛЕК — ХОЛОДОСТОЙКИЙ, раннеспелый (46-48 дней), гибрид. Отлично приспособлен к условиям открытого грунта, стрессоустойчив, высокоустойчив к основным заболеваниям этого овоща.
Зеленцы цилиндрической формы, длиной 7-8 см, массой 50-60 грамм, не склонен к пожелтению, обладает исключительными засолочными качествами. Плодоносит до поздней осени, сохраняя великолепный сладкий вкус. Товарная урожайность гибрида 15-18 кг/м2. Необходим регулярный сбор плодов.

А этот представитель среднеспелых сортов ХОРОШ В САЛАТЕ И В ЗАСОЛКЕ!

Огурец СОЛЕНЫЕ УШИ.

Среднеспелый, с непревзойденным вкусом, основное направление использования — универсальное: засолка, консервирование, салатное. Огурчики зеленые, крупно бугорчатые, с малым количеством семян, без горечи.

Срок созревания составляет 50-55 дней, а период сбора урожая довольно продолжительный, вплоть до заморозков.

Тип растения — партенокарпик, образует плоды без опыления. Высокоурожайный, до 6 кг с куста. Показывает хорошую устойчивость к заболеваниям.

Популярные сорта среднеспелых огурцов: Гвидон, Герой, Гуннар, Диригент, Дружная семейка, Дуэт, Есаул, Карлуша, Квартет, Павлик, Русский стиль, Торопыжка, Хрустящий погребок, Самурай, Салинас, Русский стиль, Озорник, Лидер, Кузя, Квартет, Вигора, Везунчик, Амур 1801 и др.

Для разных зон Урала, с их переменным климатом, большой вытянутостью гор с севера на юг, соседством Ледовитого Океана были специально разработаны сорта сибирской селекции овощей.

НАША МАША F1 — короткоплодный партенокарпик. Плод плотный, очень красивый, выровненный, насыщенно зеленый. Раннеспелый, урожайный гибрид, с женским типом цветения. Период от всходов до сбора урожая 40-43 дня. Растение среднерослое 1,5-2м. Плод среднебугорчатый, цилиндрический, длиной 8-10см. С черным простым опушением, генетически без горечи.

Огурцы сибирской селекции для Урала: Шик, Черномор, Хрустичок, Федя, Фасон, Удалец, Тугарин, Твенти, Стрелка, Стрелец, Стахановец, Сонет, СВ 4097 ЦВ, Саровский, Русское застолье, Робин Гуд, Поклонник, Петровский, Петруха, Пасалимо. Охотный ряд, Окунёк, Неженка, Наташа, Мини 7, Микс, Метелица, Меренга, Маша, Мадита, Магдалина, Лизетта, Крошка Енот, Красотка, Конёк-горбунок, Клодин, Квартет, Карин, Задор, Жаворонок, Деревенский разносол, Дедушкин, Дачный, Герман, Гвидон, Веселые гномики, Великолепная пятерка, Вакула, Бурундучок, Барин, Ацтек, Атос, Артист, Ардия, Алекс, Агафон.

Лучшие сорта огурцов для Сибири: Авангард, Актёр, Алладин, Алекс, Аллюр, Апогей, Димка, Ёжик, Жених, Невеста, Обской, Пострелёнок, Престиж, Примадонна, Сашенька, Таник, Чемпион Седок, Черномор, Шпингалет.

Для Подмосковья с умеренно континентальный, переходным от мягкого европейского к резко континентальному азиатскому климату, также как и для центральных регионов России с длинной зимой, коротким жарким летом, затяжной весной с возвратными холодами и продолжительной, дождливой осенью очень важно правильно подобрать раннеспелые сорта для выращивания под открытым небом.

ВЕЛОКС F1 — энергичный, сильный, стрессоустойчивый гибрид-неваляшка. Подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами.

ГЕРМАН F1 — очень перспективная НОВИНКА.

Партенокарпический, скороспелый, сверхурожайный гибрид. При правильной агротехнике с 1 кв. м. можно получить более 20 кг великолепных корнишонов. В одном узле одновременно развивается до 12 зеленцов. Плоды генетически без горечи, идеального размера для консервирования (8-10 см).

Урожайные сорта для Подмосковья и средней полосы: Алпака, Артист, Атик, Барон, Букет, Весна, Виват, Гармония, Граф, Дачный, Деревенский разносол, Дошколята, Жаворонок, Жандарм, Карин, Кеша, Конёк-горбунок, Криспина, Крошка енот, Маринда, Мечта дачника, Мини, Неженка, Петровский, Поклонник, Разбойник, Робин Гуд, Русское застолье, СВ 4097 ЦВ, Стрелец, Три товарища, Тугарин, Хрустичок, Шпингалет.

Пучковые огурцы сильно отличаются от остальных сортов по цветению, они формируют в каждом междоузлье сразу несколько завязей, которые по мере роста превращаются в целые «букеты» плодов. Стабильно высокий урожай, отсутствие пустоцветов, высокая устойчивость к болезням, превосходный вкус. За время долго плодоношения дают урожай от 7 до 13 кг с куста.

Особенности ухода за такими:

Регулярная (1 раз/неделю) подкормка для многочисленных завязей.
Ежедневный сбор урожая.

ВСЕМ НА ЗАВИСТЬ F1 — самоопыляемый, высокоурожайный гибрид универсального выращивания. Корнишонного типа 9-12 см, устойчив к неблагоприятной погоде и болезням. Стабильно плодоносит в любых условиях до первых морозов.

МАГДАЛЕНА F1 (новинка) — партенокарпик не нуждается в опылении пчелами, устойчив к болезням. Огурцы с крупно бугорчатыми плодами, без горечи. Растение средней мощности с небольшим побегообразованием, открытое, что значительно облегчает уход и уборку урожая. При достаточном питании гибрид формирует по 6 — 7 плодов на каждом узле. Плоды очень плотные, насыщенного темно-зеленого цвета, цилиндрической формы, предназначены для свежего потребления и консервирования.

Лучшие самоопыляемые пучковые зеленцы: Веселые гномики, Всё пучком, Шпингалет, Пучковый десант, Кузя, Верность, Генеральский F1, Пучковое великолепие, Герман, Могучая кучка, Смак, Русское застолье.

Для засолки и консервации великолепно подходят маленькие хрустящие огурцы- корнишоны (5-7 см), пикули (5-9 см). Они очень привлекательны своим вкусом, хрустом и внешним видом.

Яркий представитель — огурец КОЛИБРИ F1 калиброванный, правильной формы, ровненький, не похож на все существующие сегодня сорта и гибриды: садоводы в восторге — «Возможно ли такое!»

Этот самоопыляемый скороспелый малыш (5-8 см), массой (60-80 г), ранней весной, когда за окном снег, будет радовать вас на лоджиях и верандах. А в летний период на открытых грядках и теплицах. Междоузлия основной плети очень короткие. В узлах формируется от 2 до 8-10 завязей. Вкусовые и засолочные качества высокие. Гибрид устойчив к большинству заболеваний. Плотность посадки в открытом грунте 4-5 растений на 1 кв. м.

Кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактные кустики высотой около полуметра, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Эти сорта скороспелые, образуют многочисленные завязи.

Самые известные кустовые сорта:

ИЗЯЩНЫЙ — раннеспелый (40-50 дней), пчелоопыляемый, для открытого грунта, среднеплетистый. Устойчив к оливковой пятнистости, обладает высокой холодостойкостью. Плоды мелкобугорчатые, белошипые, длиной 10-13 см, массой 140 г.

НЕЖИНСКИЙ 12 — лучший для засола для выращивания в открытом грунте. Неприхотлив и устойчив к болезням. Зеленец короткий, удлиненно-яйцевидный, крупнобугорчатый, черношипый, длиной 10-12 см, массой 80-110 г. Мякоть хрустящая, отличного вкуса. Хороший опылитель. Устойчив к оливковой пятнистости и бактериозу.

КОНКУРЕНТ УС СБ — скороспелый (46-52 дня от посева до плодоношения) пчелоопыляемый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растение сильноветвистое, длина главной плети – 140-200 см. Зеленец овально-цилиндрический, зеленый с продольными светлыми полосами, крупнобугорчатый, черношипый, очень вкусный и хрустящий. Длина плода 10-14 см, диаметр 3,5-5 см, масса 65-95 г. Устойчив к комплексу болезней. Идеален для консервирования и засолки. Урожайность до 7,8 кг/м2.

ВЯЗНИКОВСКИЙ 37 — раннеспелый, пчелоопыляемый, для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды мелкобугорчатые, светло-зеленые, длиной 9-11 см, очень вкусные и ароматные. Ценность: высокая урожайность, хорошая приспосабливаемость к различным климатическим условиям. Прекрасные засолочные качества.

Лучшие сорта кустовых огурцов: Кустовой, Кустовой дар, Микроша, Малыш F1, Коротышка F1, Муравей F1 и др.

Понравилась статья? Тогда жми «Класс», делись в социальных сетях. Спасибо, что вы со мной!

источник

Какие сорта огурцов выращивают жители Подмосковья?

Вкусовые предпочтения дачников и членов их семей влияют на то, какой сорт огурцов они выберут для посадки. Жители Подмосковья предпочитают выращивать овощи для салатов и те, которые пойдут в закатку. Они считают, что все сорта огурцов для засолки должны активно расти в открытом грунте, иначе не избежать «взрывов» в погребе или кладовой комнате, когда крышки для закатки не смогут выдержать напор газов внутри стеклянной банки. Тепличный пупырчатый друг для салатов хорош на столе, но не в прозрачной «упаковке».

От чего зависят засолочные качества овощей?

В первую очередь, от сорта огурцов для засолки. Некоторые дилетанты считают, что черные «шипы» овоща говорят о его прекрасных качествах к консервированию. Они ошибаются, так как толщина кожицы и плотность мякоти – основные показатели того, что можно готовить бочку. Сахар и пектиновые вещества тоже играют не последнюю роль при обработке огурчика, но этот показатель вряд ли сможет измерить обычный дачник.

Какие сорта огурцов для засолки идеальны?

Те, у которых кожица тонкая. Нарежьте огурчик поперек – сами увидите. Хотя в последнее время продают универсальные сорта, которыми и поужинать не грех, и горячим рассолом обдать. На упаковке с семенами обязательно должно быть указано, какой обработке подлежит выращенный из них огурчик. Приобретая семена огурцов для засолки, обязательно поинтересуйтесь у продавца, какие из них для теплиц, а какие для открытого грунта.

Что высаживают в грядки владельцы частных домов Подмосковья?

Естественно, гибридные сорта огурцов для засолки, причем даже рейтинг составили именно по ним:

На первом месте Маша. Успевает созреть не только за 36 дней, но имеет плод небольшого размера в виде правильного цилиндра, с ярко выраженными бугорками, с минимальной горечью. Отлично идет в засолку.
Второе место уверенно держит Мурашка. Его создали селекционеры из агрофирмы «Гаврош». Через 45 дней можете готовить банки, так как один куст дает не менее семи килограммов зеленых плодов, которые легко консервировать. Шипы у него действительно черного цвета, так что зимой семья будет наслаждаться не только прекрасными вкусовыми качествами маринованных огурчиков, но и ощущать, как те покалывают язык.

Какие сорта огурцов для засолки входят в десятку лучших?

На четвертом месте Родничок. Годится и в салаты, и под крышку. Такой сорт с удовольствием бы сварили в меду повара Петра I, знавшие толк в лакомствах XVIII века.
Пятая ступень почета достается Либелле. Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.
Остальные места разобрали Изящный, Нежинский, Конкурент, Муромский и Монастырский. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше. К сожалению, их урожайность зависит от погодных условий, которые постоянно нас удивляют.

источник

Чтобы легче сориентироваться в огромном разнообразии, рекомендуется отобрать сорта:

районированные для вашего региона;
которые вас интересуют (для теплицы или огорода);
учитывая назначение (для салатов, маринования, универсальные) и срок созревания;
стойкие к пониженным температурам, болезням и вредителям.

Затем, по отобранным сортам, следует изучить информацию об урожайности, размере, весе и вкусе, после чего окончательно определиться в выборе.

Чтобы огурчики радовали высокими урожаями и нежным вкусом, рекомендуется учесть еще несколько советов:

желательно приобретать гибриды;
лучше покупать посевной материал, который реализуют отечественные производители;
обращаться за покупкой следует в магазины, где реализуются семена;
внимательно изучать этикетку, где представлена информация о дате изготовления и сроке пригодности.

По отзывам, лучшие сорта огурцов для Подмосковья:

Все сорта огурцов, в зависимости от срока созревания, подразделяют на ранние, средние и поздние. Следует учесть, что в северных регионах нужно высевать ранние овощи, а для южных подойдут любые.

Наслаждаться вкусом огурчиков можно уже через 30-40 суток после всходов.

Особой популярностью среди огородников пользуются:

Алтайский ранний;
Амур (ультраранний);
Апрельский;
Буратино;
Герман;
Зозуля;
Каскад;
Конни;
Конкурент;
Кураж;
Майский;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Московский пижон;
Муромский 36;
Пальчик;
Подмосковные вечера;
Пять звезд;
Родничок;
Рог изобилия;
Секрет фирмы;
Хуторок;
Цыган;
Эколь.

Зрелость наступает через 40-55 дней.

Лучшие среднеспелые сорта:

Альянс;
Атлет;
Бабайка;
Белый ангел;
Зозуля;
Либелле;
Нежинский;
Тополек;
Единство;
Солнечный;
Сын полка;
Клавдия;
Конни;
Конкурент;
Кузя;
Лоэнгрин;
Пикас;
Рафаэль;
Родничок;
Святогор;
Феникс плюс;
Французский размер;
Эколь.

Созревают на 60-80 день.

Хорошие рекомендации получили:

Следует учесть, что срок, который проходит до созревания, может варьировать в зависимости от качества семян, места посадки (теплица или открытый грунт), состава почвы, температуры, полива.

Разумеется, каждый огородник стремиться посадить такие овощи, которые бы дали максимальный урожай. Чтобы получить 10-20 килограмм огурчиков с квадратного метра, рекомендуется приобрести сорта:

Амур;
Белая ночь;
Буратино;
Виват;
Геркулес;
Дачник;
Даша;
Дворянский;
Зозуля;
Емеля;
Китайский плетистый;
Клавдия;
Коринто;
Крепыш;
Кустовой;
Лоэнгрин;
Неросимый 40;
Победитель;
Погребок (самый урожайный);
Рог изобилия;
Родничок;
Святогор;
Солнечный;
Феникс;
Хруст.

В зависимости от цели использования, сорта огурцов разделяют на салатные, предназначенные для засолки и консервации, а также универсальные.

Плоды выделяются большими размерами, красивым внешним видом и сладким вкусом. Они обладают тонкой кожицей, ровной поверхностью. Если такие огурцы замариновать, то они становятся слишком мягкими.

Самыми лучшими сортами для салатов считаются:

Базар;
Бухара;
Геркулес;
Зозуля;
Кочубей;
Лоэнгрин;
Марта;
Святогор;
Тамерлан.

Зозуля.

Плоды имеют плотную кожуру, покрытую шипами. После засолки они не теряют упругости.

Прекрасным выбором для употребления в соленом виде станут:

Герман;
Зятек;
Изящный;
Каскад;
Кузя;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Маша;
Монастырский;
Мурашка;
Нежинский;
Родничок.

Для консервирования отбирают зеленцы небольших размеров, которые хрустят при надкусывании.

Согласно отзывам, лучше всего закатывать в банки:

Великолепный;
Ерофей;
Изящный;
Каскад;
Конкурент;
Кузя;
Мовир;
Муромский;
Нежинский;
Эколь.

Ерофей.

Огурчики этих сортов можно есть свежими, солить, консервировать. Но их урожайность невысокая.

В число универсальных сортов входят:

Аист;
Амур;
Бабайка;
Береговой;
Благовест;
Восток;
Герман;
Конни;
Кураж;
Кустовой;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Моравский корнишон;
Пять звезд;
Рог изобилия;
Феникс 640;
Французский размер;
Эколь.

Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье идеально подойдут сорта:

партенокарпические, так как в прохладную и пасмурную погоду пчелы не летают;
ранние;
устойчивые к резким перепадам температур;
способные давать высокие урожаи при дефиците света и тепла;
стойкие к вредителям и болезням.

Лучшие огурцы для открытого грунта для Подмосковья:

Аист;
Алекс;
Алтайский ранний;
Анжелина;
Аннушка;
Атлантис;
Аякс;
Великолепный;
ВИР 505;
Вязниковский;
Вьюга;
Герман;
Голубчик;
Журавленок;
Клавдия;
Конкурент;
Либелле;
Маша;
Мелодии;
Метелица;
МОВИР;
Нежинский;
Опера;
Петербургский экспресс;
Погребок;
По щучьему велению;
Родничок;
Сантана;
Совхозный;
Соловей;
Урожайный 86;
Фермер.

В закрытом грунте нужно выращивать высокоурожайные раннеспелые самоопыляемые сорта.

Лучшие огурцы для теплицы в Подмосковье:

Амур;
Бабайка;
Геркулес;
Дядя Фёдор;
Зозуля;
Конни;
Кузя;
Купец-батюшка;
Кураж;
Лоэнгрин;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Рог изобилия;
Самурай;
Сорванец;
Святогор;
Французский размер;
Эколь.

Чтобы огурцы комфортно себя чувствовали и давали высокие урожаи, необходимо подготовить для них участок (лучше всего с осени):

подобрать место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров;
перекопать почву и внести удобрения;
обустроить грядку на возвышении;
каждые 2-3 года участок перемещать на новое место.

Чтобы сделать высокую грядку, необходимо:

По размеру предполагаемой грядки вырыть яму на глубину 20-25 сантиметров.
По периметру оградить участок шифером либо досками на высоту 20-30 сантиметров.
Заполнить короб почвой, приготовленной из чернозема, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1:1. Добавить на каждый квадратный метр 1-2 килограмма древесной золы и 50-60 грамм суперфосфата.

Но лучше подготовить теплую грядку, для которой в короб помещают 3 слоя толщиной в 10-15 сантиметров:

первый слой — стебли подсолнечника или кукурузы, ветви деревьев, доски;
второй слой — стружка, щепа, мелкие веточки;
третий слой — листья, сено, опилки.

Сверху засыпают чернозем слоем в 5-7 сантиметров. Грядку хорошо увлажняют. Желательно добавить средства, в состав которых входят почвенные бактерии.

Часто производители продают семена уже подготовленными к посеву. Их покрывают яркой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества.

Если же для посева берут необработанные семена, то их нужно подготовить. Сначала следует отбраковать негодные семечки. Для этого посевной материал помещают в подсоленную воду (на стакан воды понадобится чайная ложка соли) на полчаса. За это время непригодные для посева семена поднимутся на поверхность, а качественный посевной материал опустится на дно.

Для повышения урожайности, при замачивании можно добавить метиленовую синь (0,3 грамма порошка на литр воды). Для обеззараживания посевной материал обрабатывают раствором перманганата калия.

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают и оставляют в тепле до проклевывания.

Для посева семян на рассаду, перемешивают в равных пропорциях перегной, торф, дерновую землю и речной песок. На каждое ведро подготовленной почвы добавляют по 500 грамм древесной золы и по 50 грамм суперфосфата. Также можно приобрести в специализированном магазине готовый грунт.

Нужно учесть, что огурцы очень тяжело переносят пикирование и пересадку. Поэтому семечки лучше высевать в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду выращивают в пластиковых стаканчиках, то ее пересаживают способом перевалки.

Оптимальный объем стаканчиков для рассады — 200-250 миллилитров. В их дне делают небольшие отверстия для дренажа. В один стаканчик высевают по 2-3 семечка, заглубляя их на 1-2 сантиметра. Емкости до появления всходов прикрывают пленкой.

Рассаде обязательно нужно обеспечить подсвечивание на протяжении 12-14 часов ежедневно. При недостатке освещения всходы вытянутся и погибнут. Лучше всего приобрести фитолампы, которые излучают световые волны необходимого растениям спектра. Но при их отсутствии можно воспользоваться лампами дневного света либо «экономками».

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры, лучше всего — дождевую либо талую. Нельзя сильно поливать почву, но и не стоит допускать ее пересыхания. Обычно поливают рассаду 2 раза в неделю. Периодически землю рыхлят.

Если рассада высажена в правильно подготовленную почву, то она не нуждается в подкормках.

За несколько суток до посадки в открытый грунт растения нужно закалить. Для этого их выносят на улицу.

Посадку можно производить рядами или квадратно-гнездовым способом, что более предпочтительно. Семена заделывают в почву на глубину 3-5 сантиметров.

При квадратно-гнездовом методе, ямки для растений с короткими плетями делают на расстоянии 70 сантиметров, а с длинными — на дистанции в 90 сантиметров. В одну ямку помещают по 2-3 семечки.

При шпалерном способе, используют двухстрочную схему. Делают 2 ряда на расстоянии 40-50 сантиметров, оставляя между ними полуметровый проход. В ряду растения высаживают на расстоянии 20-40 сантиметров.

Если выращивали рассаду, то высаживать в грунт ее нужно в возрасте 25-30 дней. Желательно для посадки выбрать пасмурную погоду. Если же стоят солнечные дни, то к работе по высадке следует приступать вечером. В каждую ямку помещают горсть золы или перегноя. После посадки кустики хорошо поливают.

Высадка рассады.

Нет точной даты посева огурцов. Время высадки определяют по погодным условиям. Воздух должен прогреться до 18°С (ночная температура не должна опускаться ниже 8 градусов), а почва — до 10.

В Московской области обычно оптимальное время для посадки наступает не ранее середины апреля.

Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта. Подобрать оптимальные даты для посева семян и высадки рассады поможет лунный календарь 2019.

источник

Сложно представить застолье без хрустящих огурцов. Да и при повседневных приемах пищи этот овощ – частое дополнение стола. Конечно, нет ничего лучше огурцов, выращенных самостоятельно. А для этого нужно соблюдать определенные правила. Данная статья расскажет жителям Подмосковья, как вырастить лучшие огурчики. Будьте готовы к тому, что вам понадобится много терпения, ведь овощ требует удовлетворения своих «капризов» с того момента, как вы замочили семена. Необходимость в постоянной заботе заставит вас думать об огурце как о маленьком ребенке.

Сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта

Семена можно купить где угодно – как на рынке, так и в магазинах, специализирующихся на огородных товарах. Главное – выбрать подходящий сорт. Берите побольше семян разных фирм, так как никто вам не может дать стопроцентной гарантии, что все семена взойдут. Обычно всходит примерно 80% огурцов. Определенная доля семян погибнет из-за заморозков, или же их подпортят птицы. К тому же испортить посадки могут медведка или крот – они разрывают землю, оставляя за собой дыры, а в таких условиях маленькие растения просто не могут существовать.

Лучше приобретать семена сразу нескольких сортов огурцов

Содержание пошаговой инструкции:

Что же делать, чтобы огурец вырос здоровым? Ответить на такой вопрос можно по-разному. Но лучше всего узнать об этом у людей, которые имеют опыт в выращивании огурцов. Чтобы посадить огурец на подмосковной грядке, вам потребуется обеспечить теплую «подушку», подготовленную с осени. Остатки ботвы и выкошенной травы не нужно уничтожать, лучше использовать их для компостных ям. Будет хорошо, если вы сделаете траншеи, в которые можно уложить остатки, способные за зиму перегнить.

Выкошенную траву можно использовать для перегноя

Выделите отдельное место для траншей. Протяженность их должна быть соизмерима с овощными грядками, планируемыми на будущий сезон. Если вы позаботитесь о том, в каких условиях будут расти огурцы, они вам «ответят» отличным урожаем. Когда вы подготовите траншеи и уложите туда ненужные отходы, оставшиеся от растений с участка, залейте все это водой и прикройте пленкой из полиэтилена. Наверх положите рубероидные листы, насыпьте земли.

На заметку! После этого остается только ждать сезона посадок.

Открывать траншеи можно в мае, примерно в середине месяца. Перегной обсыпьте золой, добавьте коровьего навоза и фосфорного удобрения (спичечный коробок на 5 метров). Выложите земляной слой толщиной около 20 сантиметров. Сажать огурец нужно не раньше последних майских дней в эту подготовленную грядку. Как только май начнет подходить к концу, можете сеять.

Перегной считается отличным удобрением для огурцов

Для посева подойдет теплый день. Перед этим нужно грядку увлажнить теплой бочковой водой. К началу июня семена проклевываются, вы можете увидеть корешки. Если ничего не видно, то, скорее всего, этот огурец нежизнеспособен. Отбраковав непригодные для высадки образцы, остальные сажайте корнем вниз.

На заметку! Лучше всего продавить пальцем лунки на расстоянии около двадцати сантиметров друг от друга. В один «домик» можете положить два семени – огурцы не склонны жить за счет друг друга.

Отметим, что огурец – овощ капризный. Посадка и дальнейший уход требуют определенных навыков. Едва увидите листочки, вбейте колышки и протяните веревку в вертикальном направлении – именно по ним огурец пустит свои «пряди», цепляясь усиками. Обязательно рыхлите грядки по мере необходимости и поливайте культуру исключительно теплой водой. Только в этом случае вы получите богатый урожай.

Огурец – довольно капризный овощ

Посадить данную культуру на грядку не так-то просто. Всё это потому, что любой человек хочет получить не просто всходы огурцов, а неплохой урожай. Чтобы добиться этой цели, нужно правильно подобрать сорт – есть те, что отличаются большим количеством плодов. Примеры таких огурцов: Деликатесные, Мадам F1, Аллигатор, Сын полка F1, Засолочный и многие другие.

Зачастую рекомендуют их выращивают именно на грядках, к тому же они одарят вас ранним урожаем.

форма похожа на цилиндр;
в основном поверхность ровная, хотя есть небольшие бугорки;
цвет – темный зеленый, кожица обладает приятной структурой;
семенная камера не слишком большая.

Деликатесные огурцы подходят для консервации

Исходя из этих особенностей, можно сделать вывод, что такие огурцы – идеальный вариант для консервации на зиму.

Деликатесные огурцы хорошо сопротивляются небольшим перепадам температуры, которые длятся недолго. Плодоносят они в течение длительного времени, так что собирать огурцы можно долго.

На заметку! Сажать допустимо по 3 куста на квадратный метр.

Глубина посадки семян – буквально пара сантиметров. Хорошо это растение себя чувствует в неотапливаемой теплице, высадку производят в последние майские дни.

Сажать семена таких огурцов нужно на несколько сантиметров вглубь земли

Это корнишонные огурцы. На вызревание урожая требуется средний срок – чуть больше полутора месяцев с момента высаживания. Цветут по женскому типу, огурец отличается умеренной ветвистостью.

Отличительные черты Сына полка F1:

плоды овальные, на них есть крупные бугры редкого расположения;
у огурцов сорта Сын полка F1 белые шипы;
длина огурца может достигать восьми сантиметров.

Отметим, что ценность мини-корнишонов обусловлена невозможностью перерастания или пожелтения плодовой части. А еще культура не боится огуречной мозаики, мучнистой росы и парши тыквенных культур.

Такой сорт не боится мучнистой росы

Огородники любят высаживать эти огурцы, поскольку вкус радует, да и собирать их можно в течение длительного времени. Порой их срывают даже пикулями.

На заметку! Универсальность огурцов обусловлена тем, что они идеальны для салатов, закусок и зимней консервации.

Если хотите высадить идеальные огурцы на своем участке – указанные сорта как раз для вас. Аллигатор F1 опыляется пчелами и радует урожаем в течение длительного периода. К тому же этот огурец чувствует себя прекрасно как на грядке, так и в теплице.

Эта культура крайне мощная и сильная. Сами огурцы длинные и похожи на цилиндр, темного зеленого цвета. Они покрыты крупными буграми.

Для Аллигатора F1 характерно следующее:

блестящая оболочка, которая при этом довольно тонкая и приятная по структуре;
сам огурец достаточно длинный, до сорока сантиметров;
мякоть приятно пахнет, довольно сладкая;
ему не страшна мучнистая роса, что является несомненным достоинством сорта;
вы можете как использовать такие огурцы для салатов, так и мариновать их.

Такие огурцы подходят как для салатов, так и для консервации

Китайские болезнеустойчивые огурцы F1 живучие, а еще радуют объемом итогового урожая. Междоузлия не особо длинные, формирование одностебельное. Листики довольно маленькие, а сам огурец имеет форму цилиндра. Оболочка гладкая. Понять, что перед вами огурец данной сортовой принадлежности, можно еще по специфической ручке.

На заметку! Длина одного плода может доходить до 35 сантиметров.

На многих участках можно найти именно эту культуру, поскольку вкусовая палитра этого огурца отличается богатством.

Китайские болезнеустойчивые огурцы F1

Исходя из названия, можно понять, что растение не боится самых разных болезней. Огурец может порадовать урожаем, даже если ему недостаточно света. Хорошо растет он и при неблагоприятных температурных условиях. Применение овоща универсально – его едят и после сбора с грядки, и в составе каких-нибудь закусок, а также используют для закруток.

Опытные дачники любят эти сорта и советуют сажать на грядки именно их. Апрельские огурцы созревают достаточно рано, вы можете собирать плоды уже через полтора-два месяца после того, как посадите их на своем участке. Интересна эта культура еще и тем, что для нее необязательно иметь дачу, вы можете вырастить ее и на балконе в специальных ящиках. Огурцы большие, цилиндрические, длинные – до 25 сантиметров. К тому же они довольно тяжелые – до 300 г.

Огурец Апрельский F1

Огромным плюсом Апрельских огурцов F1 является то, что они совсем не горькие, а еще неприхотливы. Расти они могут в разном грунте. Посадить их можно уже в апреле, потому что они не боятся низких температур. К тому же урожай они дают просто огромный.

На заметку! Ерофей опыляют пчелы, так что их обязательно нужно высаживать в грунт.

Плоды среднего созревания, есть их можно сразу после сбора. Еще с ними получаются хорошие консервы.

смешанное цветение;
мощный рост;
большая ветвистость;
короткие плоды до семи сантиметров;
длинные, яйцевидные огурцы и небольшой бугорчатостью;
хорошо сопротивляется данная культура мучнистой росе.

Хотите получить первые плоды как можно скорее? Тогда посадите на грядку именно эти огурцы! Помимо быстрого созревания, растение обеспечит вас несколькими ведрами огурцов. Хорошо растет в условиях открытого или защищенного грунта. Длина куста небольшая.

корнишонные плоды, до 10 сантиметров;
цвет оболочки зеленый, темноватый, есть небольшие бугры;
обладает белыми шипами;
вкус не горький, мякоть радует отличной структурой;
наиболее часто их солят или консервируют;
не боится многих болезней.

Сажают в последние весенние дни по три растения на квадратный метр. Семена можно посадить в землю на глубину около полутора сантиметров.

На заметку! Ухаживать за этой культурой несложно, вам нужно просто постоянно поливать их и удобрять (раз в десять дней).

Если вам нравятся небольшие огурцы, указанные сорта идеально вам подойдут. Нежинские огурцы – отличный выбор, когда хочется сделать много зимней консервации.

Хорошо себя чувствует эта культура в открытом грунте. Иногда ее закрывают пленкой.

Созревают в течение среднего срока, не особо «придирчивы» к окружающей среде, не боятся многих болезней. Так как опыление производят пчелы, лучше всего растения себя чувствуют при высаживании на открытый грунт.

небольшие огурцы длинной яйцевидной формы;
редкие, но большие по размеру бугры;
длина около десяти сантиметров, вес около 100 г.

Сажают такие огурцы на участках в последние дни весны. Оптимально сажать три растения на квадратный метр.

На заметку! Глубина посадки семян – 2 сантиметра.

Такие огурцы сажают в последние дни весны

Конни F1 – это огурцы партенокарпического сорта, дающие ранний урожай.

Чем они отличаются от остальных огурцов?

большой объем урожая;
собрать огурцы можно уже через полтора месяца;
завязи пучковые;
огурцы похожи на цилиндр;
довольно короткие, до 9 см, весят около 80 г;
перерастания огурцов не будет;
на поверхности – белые шипы;
сердцевина хрустит, сами огурцы сочные, сладкие.

Все названные выше культуры отлично себя чувствуют на открытых грядках. Конечно, сортовое богатство не ограничивается лишь этими культурами, однако дачники обычно покупают для своих участков именно те, что мы назвали.

На заметку! Сам выбор должен основываться на предполагаемые объемы урожая.

Никакой участок не будет выглядеть органично, если там не растут огурцы. В нашей стране эту культуру растят уже очень долго. Хотя всего лишь 3% овоща – не вода, именно оставшаяся доля богата множеством органических веществ, полезных для организма. Стоит отметить, что помимо пользы, огурец порадует вас богатой вкусовой палитрой. Именно благодаря сочетанию этих двух факторов данный овощ обожаем и популярен на любых участках.

На заметку! Путь высаживания до урожая проходится с невероятной скоростью – тоже плюсик в «копилку» достоинств огурца.

Огурцы вырастают очень быстро

Определиться с сортовой принадлежностью овоща, который подойдет для Подмосковья, – задача не из легких, потому что этих самых сортов более тысячи. Выделим критерии для выбора сортов и гибридов.

В Подмосковье лучше сажать огурцы, которые дают плоды через 1,5 месяца

Урожай вы можете пустить на салат, съесть его прямо с грядки, закрутить на зиму – в общем, применять его как вам угодно.

На заметку! У каждой культуры есть свои индивидуальные особенности, хотя при этом салатные сорта более сладкие и дают больше плодов.

Разрешается посадить семь разных сортов на одном ограниченном участке. Оптимально, когда определенная часть огурцов будет самоопыляемой, а другая – опыляемая пчелами.

Высаживание огурца происходит в последние дни весны – первые дни лета. Заканчивать посевные мероприятия следует в двадцатых числах июня. Постепенное высаживание культуры позволит вам собирать огурцы до второго месяца осени.

Сажать огурцы рекомендуют не позже двадцатых чисел июня

Допустимо посеять этот овощ после луковых, капустных, помидорных, гороховых культур. Нельзя сажать огурец после фасоли – это чревато белой гнилью.

Нельзя сажать огурцы после фасоли

Для удобрения берите навоз. 8 кг вносят на один квадратный метр, покрывая всю грядку, вскапывают, избавляют от различных остатков растительного характера.

Сделайте грядку из остатков растений. Разлагаясь, растительные отходы позволяют увеличить объем получаемых плодов благодаря выделению тепла. Для образования грядки кладут покошенную траву, опавшие листья, солому и опилки. А вот остатки овощей с огорода не рекомендуются в чистом виде – сожгите и воспользуйтесь образованной золой. Так вы убережете огурцы от заболеваний других овощей.

Можно сделать грядку из остатков растений

По итогу мы получаем участок земли высотой до 60 сантиметров. Не забудьте грядку уплотнить, увлажнить водой достаточной температуры. Еще нужно добавить золы и измельченного мела, укрыть пленкой и оставить на сутки. После чего ее накрывают почвой с содержанием таких веществ:

Потом повторно укройте пленкой. Можно забыть об участке до момента высаживания культуры. Действительно, обеспечить огурцам наилучшие условия содержания не так просто, придется потратить много времени и сил, однако обилие урожая вас в конечном итоге порадует. Чтобы огурцов было больше и созревание наступало быстрее, семена закаливают:

держат полдня при высокой температуре, столько же – при низкой;
2 дня хранят при температуре не выше двух градусов;
проросшие семена оставляют при температуре +1 на день.

Огурцы накрывают пленкой

Разноцветные семена мочить нельзя, их засеивают в сухом виде. Они не нуждаются в проращивании. Глубина посадки семян – не более двух сантиметров, при этом соблюдают расстояние в 50 сантиметров. Нужно еще досыпать мокрую почву, придавить.

На заметку! Иногда мульчируют торфом либо пленкой до момента всходов.

Указанная процедура необходима для предотвращения корок. Когда ярко светит солнце, пленку затеняют с помощью соломы и покошенной травки, не допуская резкого повышения температуры. Когда огурец взойдет, покрытие убирают.

Когда огурец взойдет, пленку можно убрать

Если хотите собрать много огурцов, нужно постоянно их подкармливать. Оптимально – раз в неделю, объединяя с поливом. Подкармливайте настоянным пометом птиц либо коровьим навозом (1:4). Литр указанного вещества нуждается в десяти литрах воды. Одно растение подкармливают двумя литрами состава.

По желанию можете подкармливать культуры жидкими органическими удобрениями, гранулами – «Агрикола», «Эффектон», «Энерген». Обязательно изучите рекомендации производителя! Полив производят теплой водой как минимум три раза в неделю.

На заметку! Лучше всего это делать под корень, иначе растение пострадает от ложной мучнистой росы.

Формировать грядки нужно так, чтобы кусты могли проветриваться. Данное действие позволит вам увеличить объем итогового урожая. Чтобы не столкнуться с грибковыми болезнями, поставьте шпалеры. Расстояние между ними – до 80 сантиметров, а между кустами – 40 сантиметров.

Нужно сажать огурцы на расстоянии около 40 сантиметров

Формирование кустов обязательно, проводить данную процедуру требуется постоянно, иначе растение пострадает. Например, вы можете сделать это следующим образом.

Шаг 1. На расстоянии до первого листа убирают все бутоны и побеги, тогда полученные плоды не затормозят рост куста.

Шаг 2. Ветки 2-го порядка нуждаются в прищипках – это делают над первым огурцом.

Нужно прищипывать огурцы

Шаг 3. Требуется избавлять огурец от пожухлых и сухих листьев.

Все эти процедуры проводят в первой части дня, тогда обработанные места до ночи высохнут.

Собирать плоды рекомендуют два раза в неделю, при массовом сборе – через день. Процедуру проводят в утренние часы. Осторожно отделите плод от стебля, не оставляя переросшие овощи. Иначе растение прекратит свой рост, так как получит сигнал об окончании вегетации. Из-за этого не будут образовываться новые плоды, соответственно, снизится и объем урожая. Еще убирайте травмированные огурцы.

Огурцы нужно собирать дважды в неделю по утрам

Огурец обязательно порадует вас урожаем в климатических условиях Подмосковья, главное – подготовьте грядки и семена, а в дальнейшем хорошо заботьтесь о культуре – вовремя поливайте и удобряйте, правильно собирайте плоды.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 22.12.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

источник