Выбирая сорта огурцов для выращивания в теплицах и парниках, необходимо обращать внимание на несколько параметров. Все они оказывают влияние на итоговый результат – урожай. Ниже мы рассмотрим особенности отбора, а также приведем лучшие сорта огурцов для теплиц на 2018-2019 год по отзывам огородников.
В закрытом грунте могут нормально развиваться 3 группы современных сортов:
Гибриды со стопроцентной партенокарпией (полностью самоопыляемые) – это наиболее успешный вариант.
Гибриды женского типа цветения (с преобладанием женских цветков) – больше подходят для полуоткрытых парников; желательно подсаживать к ним несколько кустов с мужскими цветами (для лучшего опыления).
Китайская разновидность – гибридные и сортовые (негибридные) формы. Отлично переносят температурные контрасты. Назначение – преимущественно салатное.
Можно ли в одну теплицу сажать разные сорта огурцов? Опытные овощеводы отвечают на этот вопрос утвердительно. Не рекомендуется отдавать предпочтение только одному сорту, для надёжности лучше высаживать хотя бы 2-3, от разных фирм.
Приобретаем семена только от самых надёжных компаний.
Практически все современные гибриды не горчат, и такую особенность теперь не всегда упоминают на этикетках, это подразумевается само собой. Горечь может проявиться у старых сортов или в овощах от недобросовестных производителей.
Обращаем внимание на сроки отдачи урожая: быстрые и дружные либо растянутые.
Заранее высчитываем необходимое количество салатных и корнишонных.
Степень пупырчатости («рубашка») – дело личного вкуса. Селекционеры предлагают множество различных вариантов.
Если нет возможности уделять много внимания посадкам, выручат огурцы со сдержанным боковым ветвлением, не требующие формировки (такие теперь тоже существуют).
Для затенённых мест есть специальные гибриды.
Предпочтение следует отдавать формам с максимальной устойчивостью к разным инфекциям.
Следует помнить, что современная селекция достигла огромных успехов в области болезнестойкости огурцов, но они по-прежнему подвержены нападкам насекомых-вредителей (тепличная белокрылка, паутинный клещик, бахчевая тля и др.).
Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната подбирают с самым длительным сроком плодоношения и максимальной толерантностью к патогенам.
Один из самых популярных гибридов огурца (остерегайтесь подделок!). Голландская селекция. Стабильный и надёжный. Прекрасно плодоносит в любых теплицах и под открытым небом. Не боится жары, похолодания и болезней. Вступает в плодоношение одним из первых и заканчивает одним из последних.
Завязь пучковая (до 7 шт.), с одновременным наливом нескольких плодов в разных узлах. Огурчики бугорчатые, крепкие, некрупные, высокого качества, прекрасного товарного вида.
Селекция российской фирмы «Манул» (Тимирязевская академия). Ранний гибрид с продолжительным периодом формирования плодов.
Не поражается опасными заболеваниями, в том числе корневыми гнилями и ложной мучнистой росой.
Партенокарпия выражена очень сильно, завязи активно нарастают в любых условиях (экстремальные температуры, недостаток солнечного света). В одном узле до 5 штук. Одновременно на кусте может наливаться более десятка зеленцов – крупнобугорчатых, размером 11 см.
Очень ранний голландский гибрид с массированной ранней отдачей. Ветвление умеренное, кусты не загущаются. Сопротивляемость болезням хорошая. Зеленцы 8 см, тёмные, с довольно редкими бугорками.
Скороспелый (37-42 дня) корнишон от фирмы «Семко». Не болеет пероноспорозом и другими губительными заболеваниями. Светолюбивый, слабоветвистый. В узле до 5 завязей. Отдача пикулей – 10 кг/кв. м., корнишонов – больше 20 кг. Плотность мякоти высочайшая, семечки не ощущаются.
Гибрид от российской компании «Гавриш» с вступлением в плодоношение на 45-е сутки. Толерантен к корневым гнилям, пероноспорозу. В узле 5-8 завязей. Огурчики отрастают до 10 см; бугорки крупные, белошипые. Отдача с куста – более 6 кг.
Многие овощеводы предпочитают выращивать этот теплолюбивый овощ именно в карбонатных теплицах, где создаются оптимальные температура и влажность. Единственная серьёзная проблема – риск быстрого распространения вредных насекомых. Приходится всё время быть начеку.
Лучшие сорта огурцов для теплицы, которая покрыта плёнкой , должны быть выносливы к резким температурным перепадам. Овощи для парников желательно подбирать с генетической устойчивостью к корневым гнилям.
В невысоких парниках удобны короткостебельные (кустовые) формы.
Среднеранний (45 суток) голландский гибрид нового поколения. Не поражается пероноспорозом и другими патогенами. Отдача длительная, беспрерывная. Огурчики не более 95 г, очень крепкие; поверхность с мелкими бугорками. Назначение универсальное.
Селекция российской компании «Гавриш». Плодоношение начинается через полтора месяца после всходов. Куст мощный, с пучковой завязью (2-6 штук), нагрузка урожаем – более 7 кг. Огурцы Кураж бугорчатые, размером 120 г. Устойчивость к болезням – комплексная.
Суперранний партенокарпик от фирмы «Манул», выносливый к пероноспорозу и другим заболеваниям. Ветвление сдержанное. Огурчики редкобугорчатые, размером 8 см. Пучковая завязь – до 6 штук.
Среднеспелый гибрид питерской компании «Биотехника» из серии так называемых «одностебельных» – с предельно короткими боковыми веточками. Не требует формировки. Вынослив к затенению, похолоданиям. В узле по 3-4 завязи. Зеленцы редкобугорчатые, хрустящие.
Новинка, представленная компанией «Аэлита». Растения рано вступают в плодоношение (38 суток от начала вегетации), выделяются мощным ростом и длительным нарастанием пучковых завязей. Огурцы белошипые, размером 80 г, с крупными бугорками. Продуктивность – до 15 кг/кв. м.
Специальные гибридные сорта для зимней теплицы выносливы к недостатку солнечного света . Зеленцы нарастают крупные, их назначение – салатное.
Среднеспелый гибрид селекции «Манул» для зимних теплиц. Длительная отдача на боковых побегах: урожайность достигает 45 кг с кв. метра. Демонстрирует высокую способность к адаптации. Корневая система не подвержена гниению. Плоды размером 18 см, крупнобугорчатые, белошипые.
Арарат F1. Гладкоплодный гибрид с зеленцами весом до 150 г. Растения проявляют устойчивость к пероноспорозу т стрессам. Отдача – до 250 кг с 10 кв. м.
Сапшо F1. Среднеспелый гибрид, начинающий плодоносить спустя 2 месяца после всходов. В каждом узле формируется 1-3 плода размером 15 см, с бугорками среднего размера. Выход товарных овощей с квадратного метра – более 20 кг.
Татьяна F1. Огурец среднеспелый, длинноплетистый.. Размер зеленца – 17 см, 140 г. Бугорки шиповатые. Общий сбор с 10 кв. м. – 240 кг и более.
Практически все современные сорта огурцов для теплицы – самоопыляемые. Они выпускают только женские цветки, а их завязи вырастают до размера зеленцов даже без доступа насекомых-опылителей.
Полноценных семян при этом не образуется.
Селекция агрофирмы «Манул». Очень ранний корнишон, с комплексной выносливостью к инфекциям. Продолжительная отдача урожая на боковых ответвлениях. В узле бывает 8 завязей и более. Огурчики бугорчатые, опушённые, размером 8 см.
Популярный партенокарпик от компании «Гавриш». Вступает в плодоношение через полтора месяца после всходов. В узлах формируется от 2 до 8 зеленцов размером 10 см (можно собирать на стадии пикулей и корнишонов).
Ценное качество – выносливость к ложной и настоящей мучнистой росе, корневым гнилям, погодным стрессам. Один куст даёт до 7 кг продукции.
Скороспелый голландский гибрид с мелкобугорчатыми зеленцами высокого качества. Вес плодов – до 85 г. Кусты среднерослые, болезнестойкие, урожайные.
Скороспелый партенокарпик фирмы «Биотехника». Боковые ответвления короткие. Плоды небольшие – 65 г, 7 см. В одном узле – по 3-4 завязи. Гибрид выдерживает переувлажнение в прикорневой зоне, не болеет настоящей и ложной мучнистой росой.
Популярный корнишон селекции «Седек». Вынослив к заболеваниям, температурным стрессам, затенению. Вступление в плодоношение – от 42 суток. Плоды пупырчатые, аккуратные, плотные, размером не более 8 см. Отдача урожая длительная, по итогам сезона – до 25 кг с квадратного метра.
Ранние сорта огурцов подразделяются на две категории – с «ураганным» плодоношением (быстрое, массированное формирование урожая) и продолжительной постепенной отдачей.
Очень ранний (от 37 суток) гибрид от питерской фирмы «Биотехника». Не подвержен поражению ложной и настоящей мучнистой росой. Боковое ветвление сдержанное. Наблюдается одновременный налив более десятка плодов; их размер – 7 см.
Новинка голландской селекции; вступает в плодоношение через 38 суток после всходов. Высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям. Огурчики небольшие, выравненные, превосходного товарного вида.
Очень ранний (от 36 суток) корнишон из Голландии с дружной отдачей в ранние сроки. Огурчики очень плотные, длиной 8 см, выравненные, тёмные. Отличное противодействие патогенам, стабильный урожай каждое лето.
Высокоурожайный голландский гибрид с выравненными товарными огурчиками. Зеленцы крупнобугорчатые, плотные. Плодоношение начинается спустя 37 суток от начала вегетации.
Ультраранняя (36 дней) новинка от японской корпорации «Саката». Растение холодостойкое и жаростойкое. Огурчики однородного зелёного оттенка, массой 90 г. Засолочные качества очень высокие.
Лучшие гибриды (сорта) самоопыляемых (партенокарпических) огурцов для выращивания в теплице и открытом грунте
Сортов, а особенно гибридов огурцов, с каждым годом становится все больше и больше. При этом исключительное внимание и предпочтение отдается наиболее скороспелым, урожайным, долго плодоносящим и устойчивым к различным болезням.
Конечно же, наибольшей популярностью сейчас пользуются самоопыляющиеся огурцы, а правильнее сказать партенокарпические гибриды, которые, как правило, выращиваются в теплицах.
Далее подробнее поговорим о том, что такое самоопыляемые огурцы, а точнее партенокарпические гибриды, какие у них преимущества и нюансы выращивания. Кроме того, вашему вниманию будет предоставлен список наиболее популярных и лучших самоопыляемых сортов огурцов, которые предназначены для выращивания в теплице (в первую очередь) и открытом грунте.
Что такое самоопыляемые огурцы, в чем их преимущества и особенности выращивания
Кстати! Не совсем верно (точнее, в принципе неверно) называть партенокарпические огурцы самоопыляемыми. Ведь чтобы быть самоопыляемыми, цветкам надо иметь как пестик, так и тычинки (например, как у перцев или томатов). У огурца нет обоеполых цветков : все они либо женские, либо мужские (пустоцветы). Иначе говоря, в прямом смысле самоопыляемых огурцов не бывает.
Более правильно их называть «не требующими опыления».
Но вы скажите, что подобным образом написано на самой упаковке. Действительно, но так пишут для любителей, стараясь как можно проще донести информацию до потребителя.
Партенокарпические огурцы имеют только женские цветы и способны развиваться в плоды без какого-либо опыления насекомыми, при этом вырастая без семян внутри зеленца.
Идеально подходят для выращивания в закрытом грунте — теплице, на балконе и дома на подоконнике, куда очень трудно попасть насекомым-опылителям (пчелам, шмелям).
Обратите внимание! Большинство партенокарпических сортов также пригодны для выращивания и в открытом грунте.
Как правило, они имеют одинаковые по размеру и окраске плоды, генетически без горечи, а также они не желтеют (так как в них не зреют семена).
Однако, это скорее преимущества гибридности огурцов.
Особенности выращивания партенокарпических гибридов огурцов:
Поскольку у партенокарпических гибридов только женские цветки, а значит, возникает очень высокая нагрузка на куст, то таким растениям требуется формировка — нормирование числа плодов, ослепление нижних узлов и т.п.
Кстати! Подробнее о формировании (пасынковании, прищипке) огурцов читайте в этой статье.
Трясти женские цветки, чтобы они «самоопылились», бесполезно и бессмысленно.
Интересно! Смысл самоопыления состоит в том, что пыльца с собственного цветка высыпается на свой же пестик и прорастает, образуя завязь с семенами.
В одной теплице(грядке) нельзя выращивать партенокарпические и пчелоопыляемые огурцы, иначе при такой совместной посадке зеленцы будут получаться кривыми, уродливыми и, как правило, грушевидной (бутылочной) формы. Все дело в том, что насекомые-опылители (пчелы, шмели) будут опылять и цветы партенокарпических огурцов, которым это не нужно и пойдет только во вред.
Альтернативное мнение : «Соседство пчелоопыляемых огурцов не навредит, а наоборот, поможет завязыванию партенокарпических сортов.
Их женские цветы могут завязывать зеленцы и без опыления, но из опыленных вырастают абсолютно нормальные плоды.
И когда партенокарпические «капризничают», сбрасывает завязи, опыление однозначно помогает».
Видео: партенокарпические огурцы, гибриды и ГМО
Самоопыляемые огурцы для теплицы и открытого грунта: лучшие гибриды (сорта)
Обзорный список лучших самоопыляемых (партенокарпических) огурцов подготовлен на основе степени популярности названий гибридов, на отзывах опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самые популярные и лучшие самоопыляемые гибриды (сорта) огурцов (по алфавиту):
Обратите внимание! Естественно, самоопыляемые (партенокарпические) огурцы в первую очередь предназначены для выращивания в теплице (закрытом грунте). Однако это отнюдь не означает, что их нельзя выращивать и в открытом грунте (тем более поначалу под временными укрытиями). Конечно, можно. Стоит лишь учитывать, что урожай будет не таким высоким (как правило, в характеристиках сорта указывается урожайность при выращивании в закрытом грунте).
Важно! В описаниях даны рекомендации по месту (способу) выращивания того или иного гибрида (сорта).
Раннеспелый партенокарпический гибрид, 45-52 дня от всходов до плодоношения.
Растение индетерминантное, среднерослое.
Рекомендован для открытого грунта, временных пленочных укрытий и пленочных теплиц.
Плоды зеленые, цилиндрические, мелкобугорчатые с легким белым опушением.
Длина — 9-10 см, диаметр — 3,0-3,7 см, масса — 90-95 г.
Урожайность — до 8,2-10,2 кг на кв. метр.
Вкусовые качества хорошие.
Универсального назначения: отлично подойдет для приготовления свежих летних салатов и консервирования.
Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
Ранний партенокарпический гибрид (от посева до плодоношения 45-50 дней).
Растение индетерминантное, среднерослое, среднеплетистое, в каждом узле формируется по 1-3 завязи.
Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
Плод короткий, темно-зеленый, с очень короткими полосами, мелкобугорчатый, белошипый.
Масса — 70-90 г.
Урожайность — до 2,8-5,7 кг на кв.метр.
Вкус отличный.
Универсального назначения: зеленцы прекрасно подойдут для приготовления салатов, консервирования и засолки.
Устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и оливковой пятнистости.
Среднеранний партенокарпический гибрид (45-55 дней от массовых всходов до начала технической спелости).
Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое.
Для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями.
Плод цилиндрический, темно-зеленый, с короткими светлыми полосами, мелкобугорчатый, опушение белое.
Масса — 95-100 г, длина — до 9,5 см, диаметр — до 3,2 см.
Товарная урожайность — 8,5-11,2 кг на кв.метр.
Отличные вкусовые качества.
Универсального назначения: для салатов и консервирования.
Устойчивость к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе.
Раннеспелый гибрид, плодоношение наступает через 45-50 дней после всходов.
Частично партенокарпический, для лучшего плодообразования целесообразно опыление в первый месяц плодоношения.
Ограниченность бокового ветвления исключает периодическое проведение работ по пасынкованию и прищипкам.
Для выращивание в закрытом грунте (теплице).
Можно выращивать на балконе и в комнатных условиях.
Плод зеленый, цилиндрический, слабобугорчатый.
Длина — 15-25 см, масса — 200-250 грамм.
Урожайность — до 24 кг с кв. метра (в первый месяц плодоношения — 7-13 кг с кв. метра).
Хорошего вкуса.
Универсального назначения (для салатов и консервирования).
Холодостойкий.
Имеет продолжительное плодоношение.
Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням.
Раннеспелый партенокарпический гидрид (38-50 дней от массовых всходов до начала технической спелости).
Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое, с сильной корневой системой.
Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
Плод короткий, цилиндрический, темно-зеленый, с короткими полосами и слабовыраженной пятнистостью, среднебугорчатый, опушение белое.
Масса — 90-95 г.
Урожайность — до 8,5 кг на кв.метр.
Имеет хорошие вкусовые качества.
Универсальный: рекомендуется для салатов и засолки.
Устойчив к кладоспориозу, вирусу мозаики огурца, среднеустойчив к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.
Раннеспелый партенокарпический гибрид (от всходов до начала плодоношения 38-40 дней.).
Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
Растение индетерминантное, компактное с короткими боковыми побегами, букетного (пучкового) типа цветения (в одном узле до 4 завязей).
Устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.
Среднеспелый партенокарпический гибрид, плодоношение наступает через 43-45 дней после всходов.
Растение индетерминантное, среднерослое, сильноветвистое.
Число женских цветков в узле — 2-3 шт.
Для открытого грунта и временных пленочных укрытий, а также пленочных теплиц.
Плод темно-зеленый, удлиненно-цилиндрический, c короткими полосами, бугорчатый, опушение белое, средней плотности.
Длина — 9-10,5 см, диаметр — 3-3,5 см, масса 65-80 г.
Урожайность — до 12-20 кг с кв. метра.
Вкус хороший и отличный. Без горечи.
Салатного назначения, но можно и консервировать.
Устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, вирусу пожелтения сосудов огурца, толерантен к ложной мучнистой росе. Толерантен к стрессам.
Среднеранний партенокарпический гибрид.
Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое, число женских цветков в узле 1-3.
Для выращивания в открытом грунте и пленочным теплицах.
Плод короткий, цилиндрический, темно-зеленый с короткими полосами и со средневыраженной пятнистостью, мелкобугорчатый, опушение белое, плотное.
Масса — 67-80 г.
Вкус хороший и отличный.
Универсальный: салатный, консервный.
Устойчив к кладоспориозу и вирусу огуречной мозаики.
Скороспелый партенокарпический гибрид, в плодоношение вступает на 39-43 день после полных всходов.
Женского или преимущественно женского типа цветения
Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое, с пучковым заложением завязей.
Для весенних теплиц, тоннелей, открытого грунта.
Плоды интенсивно-зеленого цвета, крупнобугорчатые белошипые, овально-цилиндрической формы,
Масса — 120-150 г, длина — 13-15 см, диаметр — 4,0-4,4 см.
Очень высоких вкусовых качеств, отлично подходит для засолки и консервирования.
Урожайность — 12-16 кг на кв.метр.
Повышенной холодостойкости. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе.
Зозуля F1
Раннеспелый гибрид, плодоношение через 45-50 дней после всходов (по другим источникам 40-45 дней).
Частично партенокарпический. Имеет преимущественно женские цветки, но лучше плодоносит при начальном пчелоопылении.
Растение среднеплетистое, ветвление слабое.
Для выращивания в закрытом грунте (пленочной теплице).
Можно выращивать на балконе.
Плоды цилиндрические, слабобугорчатые, белошипые.
Длина — 14-24 см, масса — 150-300 грамм.
Высокая урожайность — до 40 кг с кв. метра (по другим источникам до 15-25 кг).
Отличного вкуса. Плоды не горчат, не желтеют и долго сохраняют товарный вид.
Преимущественно салатного назначения, но молодые зеленцы могут пойти и на засолку.
Относительно холодостойкий.
Отличается дружным и продолжительным плодоношением.
Обладает устойчивостью к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
Зятек F1
Скороспелый партенокарпический гибрид (45-48 день от всходов до плодоношения)
Растение индетерминантное, средневетвистое, имеет мощную корневую систему, интенсивный рост. Букетного типа цветения (пучкового заложения завязей). В пазухе листьев образуется 2-4 завязи (максимум до 6-8 штук).
Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
Плод темно-зеленый со светлыми полосами, цилиндрический, бугорчатый, белошипый.
Длина — 10-12 см, диаметр — 3,0-3,5 см, масса — 90-100 г.
Урожайность — до 5,0-7,0 кг на 1 растение или 13,2 кг на кв.метр.
Вкус отличный. Без горечи.
Использование плодов универсальное (в свежем виде, засолка, маринование).
Можно собирать на пикули и корнишоны.
Устойчив к корневым гнилям, настоящей мучнистой росе, вынослив к ложной мучнистой росе.
Скороспелый партенокарпический гибрид (42-47 дней от всходов до плодоношения).
Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. С букетным (пучковым) расположением завязей (до 8-10 в узле).
Для выращивания в теплицах, под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте.
Плоды цилиндрические, темно-зеленые, с частыми бугорками среднего размера, белошипые.
Длина — 9-11 см, диаметр -3,0-4,0 см, масса — 100-110 г,
Урожайность — 11-12 кг на кв.метр.
Универсального назначения: салатный, консервный.
Идеально подходит для сбора пикулей и корнишонов.
Устойчив к настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости, относительно устойчив к ложной мучнистой росе, корневым гнилям и бактериозу.
Раннеспелый партенокарпический гибрид, плодоносит через 44-48 дней после всходов.
Растение сильнорослое, слабоплетистое, преимущество с женским типом цветения.
Для открытого грунта и плёночных укрытий.
Плод длинный, удлиненно-цилиндрический, темно-зеленый, слаборебристый, бугорчатый, опушение белое, средней плотности.
Масса — 150-200 г, длина — 30-50 см.
Вкус отличный, ароматный.
Салатного назначения.
Урожайность в открытом грунте — до 6,0 кг на кв.метр.
Холодостоек. Теневынослив.
Устойчив к мучнистой росе.
Раннеспелый партенокарпический гибрид.
Растение плетистое, с букетным (пучковым) заложением завязей (больше 3-х в узле).
Для выращивания в открытом грунте под временными пленочными укрытиями.
Плод цилиндрический, мелкобугорчатый, зеленый до темно-зеленого, с короткими полосами, опушение белое.
Длина — 10-12 см, диаметр — 3-4 см, масса — 64-89 г.
Урожайность — до 2,1-4,8 кг на кв. метр.
Рекомендуется для засолки и маринования, подходит для употребления в свежем виде.
Имеет комплексную устойчивость к основным болезням огурцов.
Скороспелый партенокарпический гибрид (от всходов до плодоношения 47-50 дней).
Растение индетерминантное, сильнорослое, среднеплетистое, среднеоблиственное, с тенденцией к пучковому заложению завязей.
Для выращивания в пленочных теплицах.
Плод цилиндрический, очень короткий, зеленый, мелко- и бугорчатый, с белым опушением.
Длина — 7-9 см, масса — 60-82 г.
Урожайность — до 12,6-16,0 кг на кв. метр (в начале плодоношения до ранняя — 8,7-9,2 кг).
Плоды вкусные и ароматные.
Универсального назначения: салатный, консервный.
Устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.
Скороспелый патернокарпический гибрид, в плодоношение вступает на 39-42 день от всходов.
Растение индетерминантное, сильнорослое, ветвление ограничено. Пучкового заложения завязей, в узлах формируется от 2-3 до 4-6 завязей.
Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Масса — 90-110 г, длина — 10-12 см, диаметр — 3,2-3,5 см.
Урожайность — до 10-14 кг на кв. метр.
Засолочные и консервные качества очень высокие.
Устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
Скороспелый партенокарпический гидрид, от всходов до плодоношения 45-50 дней.
Предназначен для выращивания в пленочных теплицах.
Растения индетерминантное, сильнорослые, побегообразовательная способность средняя. С пучковым заложением завязей, в узлах образуется по 2-4 завязи (до 5-6 штук).
Плод темно-зеленый, со светлыми полосами, бугорчатый, белошипый.
Длина — 12-15 см, диаметр — 4,0-4,5 см, масса — 120-130 г.
Урожайность — 6-8 кг на 1 растение или до 16-18 кг на кв.метр.
Вкусовые качества хорошие и отличные, без горечи.
Универсального использования (на салат и для консервирования).
Относительно устойчив к основным заболеваниям.
Очень скороспелый партенокарпический гибрид, вступает в плодоношение на 37-39-й день от всходов.
Растение индетерминантное, сильнорослое, среднеплетистое. Пучкового заложения завязей, в узлах формируется от 2-3 до 5-6 завязей.
Для открытого грунта, весенних теплиц и тоннелей.
Плоды бугорчатые, белошипые, ярко-зеленые, с частым опушением, но шипы не колючие.
Длина — 6-10 см, масса — 50-65 г.
Урожайность — 10-13 кг на кв.метр.
Универсального назначения: салатный, засолочный. Вкусовые качества высокие.
Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
Раннеспелый партенокарпический гибрид.
Растение среднерослое. При достаточном питании в каждом узле формируется до 6-7 завязей (склонен к пучковому расположению завязей).
Для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Плоды темно-зеленые, бугорчатые, с белыми шипами,
Длина — 8-10 см.
Плоды вкусные и хрустящие.
Универсального назначения: для употребления в свежем виде, засолки и маринования.
Устойчив к основным заболеваниям огурцов и неблагоприятным условиям выращивания.
Скороспелый партенокарпический гибрид. В плодоношение вступает на 39-42-ой день после полных всходов.
Растение индетерминантное, сильнорослое, с хорошим отрастанием боковых побегов. С пучковым заложением завязей, в узлах формируется от 2-3 до 4-5 завязей.
Масса — 100-110 г, длина — 10-12 см, диаметр — 3,0-3,4 см.
Урожайность — 10-13 кг на кв.мет.
Засолочные и вкусовые качества высокие. Очень ароматный и хрустящий.
Холодостоек и теневынослив. Устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе, корневым гнилям.
Скороспелый партенокарпический гибрид, плодоношение наступает через 37-39 дней после всходов.
Растение детерминантное, среднерослое, с ограниченной побегообразовательной способностью. С пучковым заложением завязей. При достаточном питании растение формирует до 6-7 плодов в каждом узле.
Подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием.
Универсального назначения: для потребления в свежем виде и консервирования.
Устойчив к вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу.
Раннеспелый партенокарпический гибрид (37-40 дней от всходов до плодоношения).
Растение индетерминантное, среднеплетистое. В одном узле одновременно формирует до 4-5 плодов.
Рекомендуется для выращивания в теплицах, пленочных укрытиях, в открытом грунте.
Плод темно-зеленый, цилиндрический, крупнобугорчатый, с белым опушением. Устойчив к пожелтению и деформированию.
Длина — 8-10 см, масса — до 65 грамм.
Урожайность — до 15,2 кг на кв.метр.
Вкус отличный. Без горечи.
Универсальный: предназначен для потребления в свежем виде и переработки.
Устойчив к кладоспориозу, к вирусу мозаики огурца, ложной и настоящей мучнистой росе.
Скороспелый партенокарпический гидрид (в плодоношение вступает на 37-38 день после всходов).
Растение индетерминантное, сила роста средняя, слабоветвистое, пучкового формирования завязей (в узлах формируется от 2-3 до 5-7 завязей).
Для выращивания под пленочными укрытиями.
Плод овальной формы, зеленый с полосами средней длины, слаборебристый, бугорки крупные, средней плотности, опушение белое
Масса — 100-110 г, длина 8-11 см, диаметр — 3,0-3,4 см.
Урожайность — до 10-12 кг на кв.метр.
Засолочные, вкусовые и консервные качества очень высокие.
Универсального назначения: салатный, консервный.
Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости (кладоспориозу), вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
Активное образование зеленцов благодаря сильной партенокарпии наблюдается с самых нижних узлов стебля практически при любых погодных условиях.
Скороспелый партенокарпический гибрид (43-48 дней от всходов до плодоношения).
Растение индетерминантное, сильнорослое, ветвистость средняя. Букетного типа цветения (Пучкового заложения завязей). В каждой пазухе листа образуется 4-6 завязей.
Можно выращивать как в защищенном грунте (пленочных теплицах), так и в открытом грунте под временными пленочными укрытиями.
Плоды темно-зеленые, короткие, цилиндрические, с крупными широкими бугорками, черношипые.
Длина — 11-13 см, диаметр 3,5-4 см, масса — 90-110 г.
Урожайность — 6-7 кг на 1 растение или до 10,3-12,0 кг на кв. метр.
Вкусовые качества отличные.
Универсального назначения: для маринования, засолки, салатов.
Отлично подходит для бочковой засолки.
Устойчив к настоящей мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе и корневым гнилям.
Раннеспелый партенокарпический гибрид, в плодоношение вступает на 40-42 день после полных всходов.
Растение индетерминантное, сильнорослое, ветвистость средняя, преимущественно женского типа цветения, число женских цветков в узле 1-3.
Для выращивания в открытом грунте под пленочным укрытием или пленочных теплицах.
Плод веретеновидной формы с короткой шейкой, слаборебристый, зеленый с полосами средней длины, бугорки среднего размера, редкие, опушение белое.
Масса — 120 г, длина — 12-15 см, диаметр — 3,8-4,4 см.
Урожайност — до 10-13 кг на кв. метр.
Вкусовые качества отличные.
Универсального назначения: для салата и засолки.
Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, толерантен к мучнистой росе и корневым гнилям.
Скороспелый партенокарпический гибрид, плодоношение через 40-43 дня после всходов.
Для выращивания в открытом и закрытом грунте.
Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое. Число женских цветков в узле — 3 и более.
Плоды темно-зеленые, цилиндрической формы, среднебугорчатые, слаборебристые, белошипые.
Длина — 8-10 см, диаметр — 2-3 см, масса — 75-100 г.
Урожайность — до 12-16 кг с кв. метра.
Вкусовые качества отличные. Мякоть хрустящая, ароматная, сладкая, без горечи.
Универсального назначения: для употребления в свежем виде, засолки или маринования.
Устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.
Хорошо переносит температурные стрессы.
Раннеспелый партенокарпический гибрид (45 дней после всходов до начала плодоношения).
Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое.
Для выращивания в открытом грунте, но возможно и в закрытом.
Урожайность одного растения — до 5,5-6,5 кг или до 12,2 кг на кв.метр.
Использование плодов универсальное: в свежем виде, засолка, маринование.
Прекрасный, нежный вкус. Без горечи.
Холодостойкий.
Обладает комплексной устойчивостью к основным заболеваниям огурца (устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).
Очень ранний партенокарпический гибрид, от всходов до плодоношения 37-39 дней.
Растения с мощной корневой системой и короткими боковыми побегами. Букетного (пучкового) типа цветения (в узле завязывается по 2-4 плода).
Рекомендуется для тепличного выращивания, но подходит и для высадки в открытый грунт.
Плоды темно-зеленого цвета, без полос, хорошо отшипованные.
Длина — 10-12 см, диаметр — 3 см, масса — 63 грамма.
Урожайность — более 20 кг на кв.метр.
Высокие вкусовые качества.
Идеально подходит для маринования.
Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе и вирусу мозаики огурца.
Раннеспелый партенокарпический гибрид, плодоношение наступает через 39-43 дня после всходов.
Растение индетерминантное, средне-ветвистое. Пучкового расположения завязей, в узле формируется до 3 завязей.
Для выращивания в открытом грунте и под временными плёночными укрытиями, а также в закрытом грунте (теплицах).
Плод зеленый, цилиндрический, средне-бугорчатый, с шипами и опушением.
Длина — 9-11 см, диаметр — 3-3,5 см, масса — 50-80 г.
Урожайность — до 14,5 кг с кв. метра.
Вкус хороший.
По большей части салатного назначения, но подходит и для консервирования.
Устойчив к основным заболеваниям: обыкновенной огуречной мозаике, настоящей мучнистой росе, мишеневидной пятнистости листьев и вирусу пожелтения жилок огурца.
Среднеранний партенокарпический гибрид, 43-45 дней от всходов до плодоношения).
Растение индетерминантное, среднерослое, среднеплетистое, с короткими междоузлиями.
Рекомендуется для выращивания в теплицах, пленочных укрытиях и в открытом грунте.
Плод насыщенного зеленого цвета, короткий, цилиндрический, средне или крупнобугорчатый, опушение белое, плотное.
Масса — 62-72 г.
Урожайность — 2,6-2,93 кг с кв. метра.
Вкус отличный, без горечи.
Универсального типа: салатный и консервный (пикули, корнишоны).
Идеально подходит для сбора пикулей (плоды длиной 4-5 см).
Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, относительно устойчив к вирусу огуречной мозаики.
Безусловно, кроме подробно описанных выше, существует много других хороших партенокарпических сортов (гибридов) огурцов. К примеру (выделены наиболее популярные):
Анюта;
Арина;
Буревестник;
Гепард;
Герасим;
Егоза;
Изумрудная россыпь;
Котор;
Макар;
Марта;
Мельница;
Муму;
Подмосковные вечера;
Регина;
Ритм;
Секрет Фирмы;
Стрекоза;
Хит сезона;
Чистые пруды;
И многие другие.
Кстати! Партенокарпических сортов не бывают, только гибриды.
Итак, всё, что вам теперь нужно сделать — это выбрать наиболее подходящий именно для вас партенокарпический гибрид. Ведь сейчас на рынке представлено великое множество самых разнообразных сортов, а значит, какой-то (или даже несколько) точно сможет удовлетворить ваши вкусовые и количественные желания. Экспериментируйте, сажайте, пробуйте и найдите свой личный лучший партенокарпический (самоопыляемый) гибрид (или несколько).
Важно! Мало просто выбрать хороший сорт, необходимо соблюдать агротехнику выращивания. А именно правильно формировать (пасынковать), подвязывать, поливать и подкармливать огурцы.
Видео: скороспелые партенокарпические огурцы для теплицы (обзор сортов от компании «Семко»)
Начнем с того, почему слово «самоопыляемые» мы взяли в кавычки. Для многих этот термин более привычен и понятен, но в отношении огурцов его нельзя считать правильным. В этой статье мы решили немного разобраться в теоретических вопросах опыления и рассмотреть наиболее подходящие сорта огурцов для теплицы – «самоопыляемые», а точнее партенокарпические.
Огурцы относятся к семейству тыквенных. Большинство растений этой группы – однодомные, то есть на каждом экземпляре присутствуют как мужские, так и женские цветки. Первые имеют тонкую цветоножку, которая у вторых заменена более плотным образованием – завязью. Оплодотворение происходит в результате переноса пыльцы с мужских цветков на женские. Процесс перекрестного опыления зависит от помощи насекомых (пчел, шмелей, бабочек, мух и т. д.).
Именно так размножались дикорастущие растения, от которых произошли все современные сорта и гибриды огурцов. Они попали в Европу (в том числе и в нашу страну) из джунглей Юго-Восточной Азии. Культура была теплолюбивой, но достаточно скороспелой для того, чтобы ее можно было возделывать в российском климате в открытом грунте. Стремясь увеличить срок плодоношения растений, отечественные огородники начали выращивать огурцы под укрытиями, но столкнулись с неприятной проблемой: насекомые-опылители в парники и теплицы почти не попадали. Именно поэтому ученые направили свои усилия на выведение разновидностей культуры, которые не нуждались бы в опылении.
Партенокарпические формы получены в результате длительной селекционной работы и представляют собой растения с чисто (или преимущественно) женским типом цветения. Урожай зеленцов на них формируется из завязей, которые развиваются вообще без опыления. Семена для проращивания и посева партенокарпических огурцов нужно покупать каждый год, так как, во-первых, при неоплодотворенном разрастании завязей семена в плодах не созревают, а во-вторых практически все эти «сорта» представляют собой гибриды первого поколения «F1».
Семена гибридов сохраняют свои улучшенные свойства, полученные от сортов-родителей, только в первый год. При попытке собирать семена и высаживать их на следующий сезон, результат будет сильно отличаться от ожидаемого.
Партенокарпики – растения, которым для роста плода (например, зеленца у огурцов) вообще не нужно оплодотворение. Схема такая: вырастает «женский» цветочек с завязью вместо цветоножки, он отцветает и этим запускает механизм роста зеленца. Фактически, происходит рост неоплодотворенного «зародыша», но без «взросления». Он дорастает до размера, характерного для данного сорта, но семена не вызревают. Рост плода есть, а размножения, как такового, нет.
На продольном разрезе партенокарпического огурца видно, что семечки у него водянистые, мягкие, почти прозрачные. Это не только оттого, что зеленец сорван в стадии молочной спелости. Плоды таких растений вообще «не умеют» доходить до состояния биологической спелости.
Пчелоопыляемый огурец, полностью созревший на грядке, выглядит не так. Он толстенький, с желтой и довольно твердой шкуркой. Мякоть плотная, кремового цвета, не очень вкусная. Семенная камера с пустотами (как на разрезе у дыни), семена жесткие, прочные (тоже как дынные, только помельче).
С самоопылением совсем другая картина. Цветок томата или перца – двуполый. В нем есть и пестик, и тычинки. При встряхивании пыльца попадает на пестик, происходит оплодотворение. Образуется завязь, она растет, плод наливается. Из спелого плода можно извлечь полноценные семена, посеять их и получить нормальные растения, в свою очередь способные к размножению.
Опыление необходимо, и оно происходит, но цветки нужно тревожить, иначе есть риск, что часть завязей не сформируется. На грядках это делает ветер, а в теплице приходится вмешиваться человеку. Насекомые самоопыляемыми растениями вообще не интересуются: в них нет ароматного нектара. В природе все взаимосвязано и логично.
Самоопыляемые растения не требуют опыления насекомыми, поскольку все, что нужно для оплодотворения, находится внутри цветка.
Важно сначала определиться, какие сорта вы ищите: пчелоопыляемые (исключительно для открытого грунта) или «самоопыляемые» (т. е. партенокарпические, но названные так по невежеству).
Не будем углубляться далее в теоретические вопросы, а перейдем к практическим ответам и теме нашей статьи. Как же выбрать лучшие сорта «самоопыляемых» огурцов для теплиц?
Сначала определитесь с основными характеристиками, которыми должен обладать необходимый вам сорт или гибрид огурцов для выращивания в теплице.
Обращайте внимание на сроки созревания, то есть на количество дней от момента всходов до наступления плодоношения:
раннеспелые (скороспелые) – менее 45 дней;
среднеспелые – от 45 до 50 дней;
позднеспелые – свыше 50 дней.
Важно учитывать, что любые (даже самые холодостойкие) огурцы при пониженной температуре могут сильно задерживаться в развитии. Поэтому следует учитывать, насколько адаптирован для разных климатических условий интересующий вас сорт или гибрид. В Госреестре имеются универсальные разновидности огурцов, допущенные для выращивания по всей территории РФ, а также предназначенные для конкретных световых зон или регионов: Подмосковья (Центральный регион), Урала, Сибири и др.
Еще одним ответственным моментом при выборе семян огурцов считается их устойчивость к болезням и вредителям, которые часто становятся причиной гибели растений в теплицах и под пленочными укрытиями. При этом важно понимать, что даже высокая степень толерантности к вирусным и грибковым заболеваниям не гарантирует полной безопасности, и не избавляет вас от проведения необходимых профилактических мероприятий.
Для наглядности мы подготовили сравнительную таблицу по основным характеристикам некоторых ранних тепличных гибридов огурцов.
Вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость, обычная и ложная мучнистая роса
«Паратунка F1»
42
12,7
1-7 световые зоны
Оливковая пятнистость, мучнистая роса
«Суоми F1»
38
14,2
1-7 световые зоны
Оливковая пятнистость, мучнистая роса
А теперь перейдем к подробному описанию указанных гибридных сортов огурцов для теплицы – «самоопыляемых», а точнее партенокарпических.
Гибрид «Анюта F1» Допущен к выращиванию по всей территории РФ в условиях защищенного грунта (под пленочными укрытиями, в неотапливаемых теплицах). Относится к салатным и раннеспелым гибридам – плодоношение начинается на 38-40-й день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое и средневетвистое, тип цветения – женский с пучковым расположением завязей. Зеленцы небольшие, веретеновидной формы темно-зеленого цвета с частыми бугорками среднего размера и белым опушением. Товарный вид каждого зеленца (длина 9-12 см при диаметре 3,2-3,6 см, вес 100-120 г), хорошие вкусовые качества и высокая урожайность (12-16 кг/м 2 ) делают данный гибрид весьма привлекательным для мелких фермерских хозяйств. Обладает комплексной устойчивостью к болезням: ВОМ, кладоспориозу, МР, а также толерантностью к ЛМР (ложной мучнистой росе).
Гибрид «Емеля F1» По многочисленным отзывам – один из самых популярных салатных огурцов, предназначенный для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, в мелких фермерских хозяйствах под пленочными укрытиями. Раннеспелый, в плодоношение вступает на 39-43-й день после всходов. Растение индетерминантное (неограниченное в росте), средневетвистое. Тип цветения преимущественно женский с пучковым расположением завязей. Зеленцы (массой 120-150 г, длиной 13-15 см, в диаметре около 4 см) веретеновидные со светлыми полосами, бугорками среднего размера и белым опушением; обладают отличными вкусовыми качествами как в свежем виде, так и в засолке. Гибрид высокоурожайный (12-16 кг/м 2 ), устойчивый к ВОМ и кладоспориозу, толерантный к мучнистой росе и корневым гнилям. Сорт внесен в Госреестр.
Гибрид «Кураж F1» Данный гибрид предназначен для выращивания по РФ на садово-огородных и приусадебных участках, мелких фермерских хозяйствах в условиях защищенного грунта (под пленочными укрытиями). Используется как салатный и консервный. Товарный урожай дает ранний (на 40-43-й день) и обильный (16-18 кг/м 2 ). Растение индетерминантное, сильнорослое со средней ветвистостью, тип цветения женский, завязи в пазухах листьев формируются пучками. Зеленцы цилиндрической формы, слаборебристые с частыми бугорками среднего размера и белым опушением. Относятся к короткоплодным (11-14 см длиной, 4-4,5 см в диаметре), средняя масса зеленцов – 100-120 г. Гибрид устойчив к огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости; толерантен к ложной мучнистой росе (ЛМР) и корневым гнилям.
Подробнее о сорте читайте в этой статье.
Гибрид «Макар F1» Раннеспелый (41-44 дня до наступления плодоношения) салатный гибрид огурцов, дающий высокий урожай товарных плодов (12-15 кг/м 2 ) в условиях защищенного грунта под пленочными укрытиями. Растение индетерминантное, среднерослое со слабой ветвистостью. Тип цветения преимущественно женский, завязи закладываются в узлах пучками. Зеленцы цилиндрической формы, среднеребристые с мелкими редкими бугорками и белым опушением. Масса плодов достигает 200-260 г, длина – 15-19 см при диаметре 4,1-4,5 см. Гибрид ценят за отличные вкусовые качества, высокую товарную урожайность и комплексную устойчивость к болезням (ВОМ, кладоспориоз, толерантность к корневым гнилям). Сорт внесен в Госреест РФ.
Гибрид «Марта F1» Вид салатных ранних (в плодоношение вступает на 42-45-й день после полных всходов) огурцов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях по всей территории РФ и Украины. Растение индетерминантное, но среднерослое и слабоветвистое с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей. Зеленцы цилиндрической формы, с мелкими редкими бугорками и белым опушением. Длина плодов может достигать 15-20 см при диаметре до 4,5 см, а масса – 150-250 г. Урожай вкусных сладких огурцов получается высоким (12-15 кг/м 2 ). Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням (ВОМ, кладоспориоз, толерантен к корневым гнилям).
Гибрид «Муравей F1» Предназначен для выращивания под пленочными укрытиями в световых зонах с 1 по 7 (Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский регионы). Гибрид универсального назначения, обладает отличным вкусом в свежем виде и сохраняет хрусткость при засолке и консервации. Отличается сверхранним плодоношением (на 37-38-й день после полных всходов). Растение индетерминантное, но среднерослое и слабоветвистое. Тип цветения женский, завязи закладываются по 3 и более цветков в пучке. Зеленцы овальные слаборебристые с крупными бугорками и белым опушением, массой 100-110 г (при длине плодов 8-11 см и диаметре 3-3,4 см). Гибрид устойчив к ВОМ, кладоспориозу, обычной и ложной мучнистым росам. Сорт внесен в Госреестр РФ.
Гибрид «Паратунка F1» Включен в Госреестр как гибрид, предназначенный для выращивания в 1-7 световых зонах под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Раннеспелый (плодоношение начинается на 42-й день после всходов), универсального назначения: салатный и консервный. Растение индетерминантное, средневетвистое, тип цветения женский с пучковым формированием завязей в узлах (по 3 и более). Зеленцы короткие, массой 75-100 г, цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, бугорчатые с белым опушением средней плотности. Гибрид обладает высокой товарной урожайностью (12,7 кг/м 2 ) и устойчивостью к «огуречным» болезням (оливковой пятнистости, мучнистой росе).
Гибрид «Суоми F1» Один из самых раннеспелых (начинает плодоносить на 38-й день после полных всходов) и универсальных (салатный, засолочный, консервный) гибридов огурцов, предназначенных для тепличного выращивания. Растение индетерминантное и слабоветвистое с женским типом цветения, при этом завязи в пазухах листьев закладываются пучками от 3 цветков и более. Зеленцы корнишонного вида – короткие овальной формы и темно-зеленого цвета, средней массой 50-55 г. Гибрид обладает относительной холодостойкостью, высокой урожайностью (порядка 14 кг/м 2 ) и устойчивостью к распространенным болезням (оливковая пятнистость, мучнистая роса).
Чтобы лучше сориентироваться в огромном выборе семян гибридных сортов огурцов для теплицы «самоопыляемых», а точнее партенокарпических, предлагаем вам посмотреть еще небольшой видеообзор:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
