Бутерброды Божьи коровки, пошаговые рецепты с фото

Божья коровка из помидора

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления фигурки потребуется половинка красного помидора, у меня крупнее черри, весом 30 гр. Нужна четвертина черной оливки и веточка укропа.

Томат вымойте, разрежьте пополам вдоль. Оливку на 4 части, как на фото.

Острым ножом вырежьте несколько ямочек с двух сторон томата. Симметрично. В отверстия вставьте соответственной формы кусочки маслины.

Соедините голову и туловище божьей коровки, подготовьте раздвоенную веточку зелени без листьев.

Укоротите свежий укроп и вставьте в отверстие маслины. Сделайте глазки при помощи пары капелек домашнего майонеза или маленьких кусочков брынзы. Можно обойтись совсем без глаз.

Уложите фигурку на салат из плавленного сыра с чесноком или бутерброда и декорируйте зеленью. Надеюсь вам понравился этот мастер класс. Приятного и красивого праздника!

Бутерброды «Божья коровка»

Больше всех в восторге от этих съедобных жучков, конечно, дети, но и взрослых также порадуют эти вкусные бутербродики с необычным оформлением. Такую закуску можно сделать на печенье-крекерах или просто на ломтиках белого хлеба. Но учитывайте, что печенье, смазанное сыром, довольно быстро станет мягким, поэтому их нужно подавать к столу сразу же после приготовления. Если вам нужно, чтобы бутерброды долго сохраняли свой вид и вкус, то лучше воспользоваться хлебом.

Ингредиенты для приготовления бутербродов «Божья коровка» (на 12 штук):

помидоры черри – 6 шт.;
творожный (сливочный) сыр – 100-120 г;
печенье крекеры или ломтики белого хлеба – 12 шт.;
маслины (лучше без косточек) – 3 шт. + 1-2 шт. для оформления;
укроп – 1 небольшой пучок;
зелень петрушки – для украшения.

Рецепт приготовления:

Зелень укропа тщательно промыть водой и обсушить. Очень мелко порубить укроп ножом (он должен напоминать травку).

Соединить творожный сыр с укропом, хорошо перемешать (Также, по желанию, к сыру с зеленью можно добавить измельчённый зубчик чеснока).

Чтобы сделать «голову» божьей коровки, маслины нужно разрезать пополам (если вы используете маслины цельные, то на этом этапе нужно достать косточки), каждую половинку разрезать ещё раз пополам.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

«Тельце» божьей коровки – это помидоры черри, разрезанные на 2 равные части.

Когда подготовка продуктов для бутербродов будет завершена, можно приступать к «сборке» божьей коровки: сначала на каждый крекер (или ломтик хлеба) толстым слоем намазать подготовленный творожный сыр с укропом.

Сверху уложить пару листочков петрушки и половинку помидора. Вдоль центра помидора можно сделать надрез, который будет напоминать раскрывающиеся крылышки насекомого, но, учтите, что, если приготовить бутерброды заранее, то к приходу гостей из помидоров может выделиться много сока.

Положить четвертинку маслины к помидору в виде головы божьей коровки. При помощи зубочистки поставить 2 белые точки из майонеза в виде глаз насекомого. Черные точки на «спинке» нужно сделать из мелко нарезанной маслины.

Бутерброды «Божья коровка» готовы!

Закуска «Божьи коровки» с двумя начинками

Ингредиенты для «Закуска «Божьи коровки» с двумя начинками»:

Помидоры черри — 10 шт;
Чеснок — 1 зуб.;
Майонез (майонез Махеевъ) — 4 ст. л.;
Сыр сливочный (Филадельфия) — 50 г;
Сыр голландский — 100 г;
Тунец (консервы в масле) — 0,5 бан.;
Перец болгарский (красный) — 0,5 шт;
Гвоздика — 20 шт;
Лук белый — 0,5 шт.

Рецепт «Закуска «Божьи коровки» с двумя начинками»:

Делаем первую начинку. Ну тут все просто, сыр натираем на мелкой терке, добавляем выдавленный чеснок и 2 ложки майонеза. Все размешаем.

Такие продукты нам понадобятся для другой начинки.

Измельчим луковицу, перец. Сольем масло с консервов. И растолчём вилкой. Теперь смешаем все, добавим сливочный сыр и майонез. Все хорошо перемешаем.

Берем помидорки. Помоем. Срежем верхнюю часть, удалим семена ложкой. А верхушку разрежем пополам и тоже очистим от семян.

Перевернем помидоры на салфетку и дадим стечь соку.

Наполняем наши помидоры рaзными начинками. Глазки делаем из гвоздики. Крылышки из половинок помидор кладём сверху. И рисуем майонезом точки. Готовые «Божьи коровки» выкладываем на блюдо с зеленью.

«Божьи коровки» из помидоров

Ингредиенты для «»Божьи коровки» из помидоров»:

Помидор — 4 шт;
Сыр твердый — 50 г;
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт;
Чеснок — 1 зуб.;
Майонез — 2 ст. л.;
Зелень (для украшения).

Рецепт «»Божьи коровки» из помидоров»:

У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,
отложить в сторону, она нам еще пригодится.

Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.
Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор — это будут крылышки.
Глазки — гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка).
Майонезом нанести точечки.

Варианты начинок могут быть разными:
-консервы в масле, плавленый сыр, яйца, лук, майонез;
-мякоть от помидоров, брынза, перец болгарский, маслины — ну, только это все надо нарезать как можно мельче. Назначения, вкусы и тэги рецепта

Канапе «Божьи коровки»

Ингредиенты для «Канапе «Божьи коровки»»:

Помидоры черри (одна половинка помидора на одно канапе);
Оливки черные (без косточек, четвертинка на канапе);
Фета;
Базилик;
Укроп;
Листья салата / Салат;
Батон (или тостерный хлеб);
Майонез (или сметана).

Рецепт «Канапе «Божьи коровки»»:

У помидоров черри аккуратно срезать верхнюю часть, разрезать помидоры пополам.
Оливки разрезать на четыре части.
Сыр фета, если очень сухой, смешать с 1 -2 ст. л. майонеза или сметаны (но не переборщите с майонезом или сметаной, чтобы не было слишком много влаги, иначе тосты впитают еe излишки и размякнут)
Хлеб тонко нарезать, из мякоти вырезать квадраты или кружочки размером больше, чем половинка помидора, чтобы на кусочек хлеба поместились и помидоры, и оливки.
Хлеб подсушить в духовке.
Готовые тосты обмазать со всех сторон сырной массой (кроме нижней),
бока тоста обмакнуть в мелко рубленный укроп.
На каждый тост положить пару кусочков листьев салата (если есть, листочек базилика, кто любит), половинку помидора и четвертинку оливки (в виде божьей коровки).
Глаза сделать с помощью майонеза, а черные пятнышки с помощью мелко нарезанных оливок.
Очень празднично и вкусно!
Приятного аппетита!

Божьи коровки из помидоров

СОСТАВ:

6 штук помидоры;
200 грамм горох;
3 столовых ложки масло оливковое;
1 штука лимоны;
2 штуки редис;
3 столовых ложки майонез;
50 грамм тунец;
50 грамм рис;
1 пучок лук зеленый;
10 штук маслины;
по вкусу перец;
по вкусу соль.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1час1 Сначала нам нужно приготовить начинку для этого простого блюда. Сначала помещаем помидоры в кипяток, при этом немного надрезаем кожицу. Потом снимаем кожицу и нарезаем помидоры мелкими кубиками. Также в миске смешиваем тунца и отварной рис с майонезом, немного поливаем все лимонным соком. Пока начинка готова, можно заняться оформлением. Тут-то вам и понадобится помощь самых маленьких любителей вкусно покушать.

2 Сначала берем помидор, опускаем его в кипяток и снимаем кожицу, потом разрезаем его пополам и вынимаем ложкой мякоть и откладываем ее в сторону. Потом смазываем поверхность помидора яйцом, которое предварительно взбили и делаем из маслин черные точечки для божьей коровки, потом также из маслин делаем усики. Как только божья коровка готова, то можно начинять ее начинкой и усаживать на тарелку.

3 Потом нам нужно приготовить еще одно украшение. Варим предварительно зеленый горох, когда он стал мягким, то промываем его в дуршлаге, а потом даем остыть и измельчаем блендером в пюре с лимонным соком. Это будет трава, на которой сидит насекомое. Оно также полезно в употреблении. Вкусное и необычное блюдо готово, можно смело его кушать. А начинку вы можете использовать саму разную.