Огурец — одна из самых популярных культур среди дачников. Так приятно сорвать выращенный собственными руками сладкий огурчик и отправить его прямиком в салат или окрошку. Но следует помнить, что культура даст хороший урожай только при полном соблюдении правил агротехники и хорошем уходе. Предлагаем вам ознакомиться со всеми этапами грамотного выращивания огурцов в открытом грунте.
Позаботиться о том, где и в какой земле вы будете выращивать огурцы, нужно заранее. Нельзя разбить грядку абы как перед самым посевом. Опытные овощеводы всегда планируют свои посадки и учитывают очередность посадки культур.
Лучше всего для посадки огурцов подойдет солнечный участок, защищенный от холодных ветров.
Если место открытое, по периметру можно высадить высокорослые культуры, например:
Они будут служить своеобразной завесой, защищающей грядку с огурцами от неблагоприятных внешних условий. Защитой может послужить также расположенный неподалеку лес или стены строения.
Используйте все возможности своего участка. На открытом месте вряд ли удастся получить хороший урожай огурцов. Под воздействием ветра почва будет иссушаться, плети окажутся спутанными.
На заметку! Если участок расположен на местности с близким залеганием грунтовых вод или там, где застаивается влага, необходимо будет сделать приподнятые грядки.
Огурцам нравится хорошо прогреваемая, структурированная, плодородная почва. Больше всего для них подходит чернозем, супесь и легкие суглинки. В южных регионах предпочтение следует отдавать более тяжелой земле, которая дольше сохраняет влагу.
Располагать грядки лучше с запада на восток. Планируя посадку огурцов, под предшествующую культуру желательно внести перепревший навоз. Если это не было сделано, осенью землю удобряют настоем коровяка или птичьего помета и комплексным минеральным удобрением.
Соорудить теплую грядку можно из любого растительного мусора, который скопился на участке.
- Это может быть опавшая листва, ботва, сено, солома, небольшие ветки, пищевые отходы. Все материалы должны быть влажными.
- Массу перемешивают и укладывают слоем толщиной 30 — 40 см, после чего ее утрамбовывают, поливают раствором медного купороса для дезинфекции и насыпают сверху почву слоем толщиной 10-12 см.
Обустраивать такую грядку можно с осени или ранней весной. В процессе разложения органика будет выделять тепло и углекислоту, необходимую для хорошего роста растений.
На заметку! Чтобы грядка не потеряла форму, по периметру ее огораживают деревянным коробом или шифером.
По правилам севооборота огурцы можно сажать после капусты, картофеля, редьки, свеклы, лука, чеснока. Самыми лучшими предшественниками считаются бобовые культуры. Они насыщают почву соединениями азота, а также улучшают структуру почвы.
После посадки корнеплодов верхний слой почвы остается неистощенным, в нем сохраняется достаточно питательных веществ, способствующих полноценному развитию огурцов. Капуста также добывает себе питание из глубоких слоев грунта. Лук и чеснок насыщают почву фитонцидами, что снижает риск заболеваний у растений-последователей.
Иногда возникает необходимость в уплотненных посадках и тогда встает вопрос о благоприятном соседстве. В непосредственной близости от огурцов можно высадить кукурузу, некоторые дачники даже подвязывают к ее стеблям огуречные плети. Корневые системы культур расположены на разном уровне, поэтому не будет конкуренции за питание.
Хорошим соседом окажется также капуста. Оба овоща влаголюбивые, что упрощает уход за посадками. Возле таких соседей, как горох и фасоль, огурцы дают хороший урожай.
Вполне успешным окажется соседство с клубникой . В междурядья к огурцам можно подсаживать лук и чеснок , обе культуры должны мы находиться на расстоянии полуметра от огуречных кустов. Неплохими соседями окажутся свекла , подсолнечник, виноград, календула, настурция, шпинат и сельдерей.
При посеве огурцов необходимо ориентироваться на погодные условия. Воздух должен прогреться до 14 градусов, а температура грунта на глубине посадки должна быть не меньше 12 градусов. Огурцы любят тепло, столь же важно, чтобы в теплой среде находились их корни. При более раннем посеве семена просто не прорастут. Но и затягивать с посевом до жары не стоит.
В каждом регионе благоприятными будут свои сроки посадки огурцов семенами в грунт:
- В средней полосе и Подмосковье необходимая температура устанавливается ближе к середине мая.
- Жителям Ленинградской области необходимо выждать еще 1,5-2 недели.
- Для Сибири и Урала подходящей датой посева окажется конец мая или начало июня.
- Раньше всех посеять огурцы смогут жители южных регионов, сюда тепло приходит во второй половине апреля.
На заметку! Посадите разные сорта огурцов через определенные промежутки времени, это позволит беспрерывно снимать урожай овощей на протяжении всего сезона.
Посев огурцов требует соблюдения очередности определенных подготовительных действий. Этапы подготовки лучше не нарушать, ошибки могут привести к задержке получения урожая и негативно сказаться на качестве плодов.
Чтобы быть уверенным в стопроцентной всхожести семян, их необходимо откалибровать, удалив все пустые и высохшие экземпляры . Делается это с использованием солевого раствора, который готовят из 1 стакана воды и 1 ч. л. соли.
Семечки замачивают на 5-10 минут. Качественные экземпляры осядут на дно, а непригодные к посеву останутся на поверхности.
После этого семена необходимо обеззаразить в розовом растворе марганцовки, выдержав их там 15-20 минут. За это время патогенная микрофлора погибнет, и сеянцы будут развиваться здоровыми. После обработки семена нужно промыть в чистой воде. Чтобы получить дружные всходы в короткий срок, семенной материал прогревают в горячей воде (50-55 градусов) на протяжении 2-3 часов.
Ускорить рост сеянцев можно, замочив семена на 12 часов в растворе удобрения (золы, нитрофоски) или стимуляторов роста (Эпин, Циркон, гумат натрия). После обработки питательным раствором семена можно замочить для прорастания, завернув во влажную ткань и положив в теплое место. Ростки появятся уже на вторые сутки. Теперь можно приступать к посеву.
При прямом посеве в грунт необходимо делать посадки плотнее, с учетом того, что позже придется производить выбраковку сеянцев. Семена заглубляют в борозды на 2 см с интервалом 5 см.
Расстояние между бороздами должно равняться 50 см. Когда потребуется удалить неполноценные растения, их срезают на уровне почвы. Выдергивать из земли сеянцы нельзя, иначе может быть повреждена корневая система соседних кустов.
На заметку! В регионах с неустойчивыми погодными условиями рекомендуется сеять смесь проросших и сухих семян. Если по какой-то причине первые всходы погибнут, позже прорастут сухие семена.
Уход за огурцами в открытом грунте отличается от ухода за культурой в теплице. Ведь на улице большое влияние на развитие растений оказывают погодные условия. Посадки нуждаются в регулярном увлажнении, подкормках, обработках от болезней и вредителей. Кусты нужно формировать и подвязывать, чтобы получить с них хороший урожай.
Огурцы нуждаются в большом количестве влаги, это обусловлено строением их корневой системы. Особенно много воды растения потребляют в период активного роста и завязывания плодов. Первый раз посадки поливают как только земля немного подсохнет. В этот период расход воды составляет 10 л на один квадратный метр. Взрослые растения поливают намного обильнее — на каждый куст расходуется до 1 ведра воды.
На заметку! При дефиците влаги листья огурцов становятся темными, а плоды приобретают горечь.
Производить полив необходимо вечером или утром, используя теплую отстоянную воду. Поливать из шланга огурцы нельзя из-за угрозы размывания земли возле корней. Лучше использовать лейку с рассекателем струи. При обычной погоде до цветения огурцы поливают один раз в 5 дней, после начала плодоношения это делают чаще — раз в 3 дня. В жару увлажнять грунт под кустами нужно ежедневно.
Для подкормки огурцов используют органические и минеральные удобрения. Из органики подойдет перегной, компост, травяной настой. Из минеральных удобрений используют мочевину, аммиачную селитру, суперфосфат, аммофос, калийную соль или комплексные смеси:
- Первую подкормку в грунте проводят после укоренения саженцев спустя 2 недели после высадки рассады или при активном росте сеянцев после посева в грунт. Для этой цели лучше использовать настой коровяка или птичьего помета (на ведро воды добавляют 1 кг навоза или 0.5 кг помета).
- Вторую подкормку вносят перед началом цветения. В этот период можно полить растения зольным настоем и внести суперфосфат (40 г на 1 кв. метр).
- Третья подкормка должна производиться в период массового плодоношения. В это время культуре необходимы калийные удобрения без содержания хлора. Можно снова внести древесную золу.
Во время формирования плодов огурцам необходимы также внекорневые подкормки раствором комплексного минерального удобрения. Проводят опрыскивание в утренние или вечерние часы. Многим дачникам нравится эффект от дрожжевых подкормок, их вносят не более 3 раз за сезон.
Процедура формирования проводится в несколько этапов.
- На растении обязательно удаляют пустоцветы, отнимающие много сил.
- После того как куст достиг высоты 1 м, начинаю прищипывать верхушки стеблей.
- Боковые побеги должны иметь длину 50 см и 2 порядка. Если куст растет без подвязки, на основных стеблях прищипывают точку роста после 4-го листка, а у боковых побегов — после 2-го.
При формировании куста на шнуре оставляют только центральный стебель, удаляя все боковые побеги. После достижения верха опоры макушку побега прищипывают. Если огурцы выращивают на шпалере, плети пускают виться по решетке, одновременно убирают нижние побеги для хорошего плодоношения.
Подвязка применяется для поддержания основного стебля. Для нее используют полоски мягкой ткани, чтобы риск повреждения побегов был сведен к минимуму.
Основные принципы подвязки:
- К опоре растение подвязывают, направляя плеть вертикально, параллельно колышку.
- Снизу стебель фиксируется на высоте 15 см над уровнем почвы.
- Фиксирующая петля должна охватывать плеть не слишком плотно, на чтобы не пережать ее в процессе роста.
- Верхний конец шнура подвязывают к горизонтально расположенной перекладине. Растущий стебель обвивают вдоль шнура.
- К ячейкам шпалеры плети подвязывают после формирование 4-5 листьев.
Подвязанные растения лучше обдуваются воздухом и освещаются солнцем, занимают меньше места, реже поражаются болезнями, формируют больше завязей. Уход за такой грядкой заметно упрощается.
Возникновению горечи в плодах способствует целый ряд факторов. Чтобы не допустить порчи вкусовых качеств, необходимо придерживаться ряда правил:
- поливать огурцы регулярно и только теплой водой;
- избегать резкого перепада температур, применяя укрытие;
- сажать огурцы на возвышенные грядки, где им будет теплее;
- притенять посадки от палящего солнца;
- не высаживать огурцы поблизости от малины и ежевики, которые сильно обедняют грунт, активно вытягивая из него питание.
Глинистую землю перед посадкой огурцов обязательно нужно улучшать путем внесения речного песка и торфа. Неподходящая почва тоже может стать причиной появления горечи в плодах.
Пустоцветы на огурцах появляются в случае допущения серьезных ошибок в агротехнике. В идеале на растении должно присутствовать поровну мужских и женских цветков. Если преобладают цветки без маточника, значит, огурцам не подходят условия выращивания или уход.
Для профилактики формирования пустоцветов рекомендуется:
- проводить предпосевную обработку семян стимуляторами роста;
- соблюдать схему посадки растений;
- высаживать огурцы на солнечном месте и формировать кусты в процессе выращивания, чтобы растения не испытывали дефицита освещенности;
- соблюдать режим полива и подкормок, перекорм азотом часто приводит к формированию пустоцветов;
- высаживать поблизости медоносы для привлечения пчел;
- проводить профилактические обработки для сохранения здоровья огурцов.
Помочь огурцам с завязыванием плодов можно, опрыскивая их препаратами «Завязь», «Бутон».
Огурцы в открытом грунте чаще всего поражаются грибковыми заболеваниями. Способствует этому тесная посадка, пониженная температура и высокая влажность. При появлении симптомов в виде пятен и мокнущих или сухих участков на листьях и стеблях сильно пораженные растения уничтожают, остальные посадки обрабатывают фунгицидами («Гамаир», «Фитомпорин», «Алирин-Б»). Нельзя также забывать о предпосадочном обеззараживании семян и почвы.
Из вредителей на огурцах паразитирует тля, паутинный клещ, минеры. Для отпугивания насекомых растения опрыскивают настоем табака, чеснока, луковой шелухи. Если вредители расплодились, необходимо обработать кусты биологическими препаратами, безопасными для человека и окружающей среды («Акарин», «Фитоверм», «Искра Био»). До начала плодоношения допустимо применение химических инсектицидов («Конфидор», «Искра Золотая», «Командор», «Тиовит Джет», коллоидная сера).
Собирают огурцы по достижении ими определенного размера в зависимости от цели назначения. Для маринования срывают совсем небольшие огурчики, длиной 8-10 см. Овощи для салата держат на кустах подольше и собирают огурцы размером 12-15 см (зависит еще и от характеристик сорта).
Плоды срезают ножом, оставляя плодоножку на растении. Сбор ведут в утренние или вечерние часы. Собранные огурчики необходимо убрать для хранения в прохладное место.
Если вам нужны собственные семена, помните, что их нужно собирать с сортовых растений, гибриды материнские качества следующим поколениям не передают. Для этого отбирают самые крупные плоды с сильных кустов и дают им пожелтеть на плети. Овощ снимают, когда плодоножка засохнет, разрезают вдоль пополам, ложкой выбирают мякоть вместе с семенами и выкладывают на ситечко.
Промыв массу под проточной водой, получают чистые семена. Их необходимо разложить на листке бумаги или клеенке для просушки и оставить в сухом теплом месте на 3-7 дней. Полностью просохший семенной материал хранят в бумажном конверте при комнатной температуре. Не забудьте подписать сорт и указать дату сбора семян.
Выращивание огурцов в открытом грунте — инструкция по дням от высадки семечка до сбора урожая — видео
Обеспечив огурцам оптимальные условия во время выращивания в открытом грунте, вы получите полную отдачу урожая. А сами плоды будут вкусными, сладкими, хрустящими. Часть из них можно будет пустить на приготовление заготовок, чтобы обеспечить свое меню витаминами не только летом, но и в осенне-зимний период.
Посадка огурцов семенами в открытый грунт требует исполнения определенных правил.
Необходимо обратить внимание, на какую глубину высаживать, а главное, когда сажать огурцы, чтобы обеспечить семью многоплодным и вкусным урожаем. Какой способ выращивания будет удобнее?
Выращивание огурцов – не сложный процесс, действовать необходимо поэтапно. Пошагово разведение этих овощей будет выглядеть так:
- Выбор месторасположения грядок.
- Подготовка почвы.
- Отбор, проращивание и закаливание огуречных семян.
- Высадка.
Каждый представленный этап имеет собственные нюансы, при исполнении которых можно ожидать качественного урожая.
После этого требуется дальнейший уход при проросте, то есть уже за практически полноценными растениями.
Возможно также сначала вырастить рассаду на подоконнике, а затем, уже ростки, высадить на грядку, однако в целом правила взращивания не изменятся.
Кроме того, опытные огородники утверждают, что сажать огурцы в открытый грунт семенами намного удобнее, при этом овощ самостоятельно будет выбирать скорость роста и набора мощи в зависимости от погодных условий.
Те же растения, которые сначала растили дома, будут слабыми и могут быстро заболеть, поскольку пересадка для них – своеобразный стресс.
Огурцы известны любовью к теплу и свету, поэтому и место должно быть выбрано соответствующее.
Подойдет область, не заслоненная плодородными кустами и деревьями. При этом советуют в том случае, если выращивание будет происходить на шпалерах или других опорах, грядки формировать с запада на восток, а в случае с выращиванием без подвязки, правильно будет расположить грядку с юга на север.
Также следует запомнить, что на тех местах, где в прошлом году уже произрастали огурцы или кабачки и другие тыквенные, ждать нового хорошего урожая не стоит, плодов будет мало или растения будут постоянно болеть.
Лучше всего сажать огурцы семенами в грунт на то место, где ранее росла капуста, а если все-таки огородник решил сначала вырастить рассаду, тогда лучше посадить ее после редиса.
Стоит позаботиться о том, какие растения будут произрастать рядом. Наилучшими соседями для огурчиков будут следующие культуры:
Плодоношение будет увеличено на несколько десятков процентов, при этом противостояние некоторым болезням будет взаимовыгодным.
Если говорить, наоборот, о плохих соседях, то к ним в первую очередь относят томаты. Около 76% неопытных огородников признаются, что для экономии пространства и временного теплового укрытия часто сажают на одну грядку помидоры и огурцы.
Этого делать нельзя, по причине того, что у этих видов культур разные условия для успешного развития, они будут мешать друг другу и плодов можно не дождаться и от тех, и от других.
Также нельзя сажать рядом с огурцами пахучие растения, например, петрушку или базилик, а вот укроп, наоборот, поможет справиться с паразитирующими насекомыми.
Кроме того, следует помнить, что не каждый сорт огурцов можно сажать рядом с другим.
Самоопыляемые растения разных сортов, если произойдет перекрестное опыление с помощью насекомых, принесут непредвиденные результаты, возможно некоторые свойства одного вида перейдут к другому.
То есть сажать рядом можно те сорта, которые схожи по определенным свойствам, если посадить семена длинноплодных и каплевидных растений, в итоге получатся скорее всего плоды короткие и толстые.
Огурцы – растения, которые любят суглинистую или супесчаную почву, при этом кислотность их должна быть низкой.
Ее можно определить, взяв на анализ в лабораторию небольшое количество земли или же посмотреть, какие сорняки чаще всего лезут на этой местности.
На кислой почве будут расти подорожники, мокрица. В крайнем случае, повышенную кислотность можно попробовать ликвидировать путем внесения известковых – мела, золы.
Подготовку почвы следует начинать примерно за неделю до посева семян огурцов в открытый грунт.
Вносить удобрения следует еще с осени, подойдут органические удобрения с содержанием щелочи.
Если этого не было произведено в прошлом году, в начале огородного сезона вносить их смысла нет.
Весной же необходимо перекопать на глубину в 20 см предполагаемый участок для того, чтобы вскоре осуществить посев семян огурцов.
Затем требуется внести в грунт прошлогоднего перегноя, перемешать с землей граблями или вилами.
После этого обильно полить будущую грядку для высадки огурцов и накрыть пленкой на несколько дней, для того, чтобы земля прогрелась.
Высота грядок, на которых будут садить огурцы семенами, должна быть не ниже 30 см, при этом нужно учитывать то, что после того, как грядка будет сделана, земля немного осядет и она станет несколько ниже. Ширина их должна быть не менее метра.
Перед тем, как начать проращивание семян, их необходимо выбрать. Самый простой вариант – приобрести несколько пакетиков семян в специализированном магазине.
Другой вариант — взять семена, заблаговременно сохраненные с прошлых урожаев. При этом важно помнить, что семена, заготовленные с прошлого сезона, не подойдут, необходимы более взрослые семена.
Также не подойдут для посадки семена гибридов, поскольку урожай может быть непредсказуемым, новые поколения от гибридов теряют качественные особенности, производя чаще огурцы с недостатками, например, с излишне большими семенами или горьким привкусом.
Наиболее популярные сорта , которые высевают сразу на грядку, по словам опытных огородников следующие:
- «Апрельский F1». Гибрид, способный противостоять достаточно сильным холодам. Его достоинства – длинные плоды с мелкими семечками и приятный вкус. По предназначению – универсал. Урожай можно собирать уже через полтора месяца.
- «Конкурент». Этот сорт раннеспелый, первый урожай будет уже через 40 дней, после посадки. Подходит больше для засолки, кожура не жесткая, плоды довольно крупные, масса одного огурца до 120 г. Хорошо противостоит болезням, особенно мучнистой росе.
- «Родничок F1». Считается среднеспелым сортом, хорошо подходит для маринования и засолки. Плоды средне по размеру, достаточно сочные. Противостоят большинству заболеваний.
«Муромский 36» или «Секрет фирмы» сеют даже в тенистых участках, получают всегда качественный урожай.
Семена и в том и другом случае необходимо проверить, бракованные выбросить. Для этого следует взять ложку каменной поваренной соли и развести в стакане теплой воды.
Затем пометить в емкость с подготовленной жидкостью семена, те, которые осядут на дне – качественные, а те, которые останутся наплаву не прорастут.
В последнее время в продаже появились семена, обработанные специальными составами, которые не только ускоряют всхожесть и развитие, но и служат барьером к большинству болезней.
В том случае, если семена не покупные, их также стоит обеззаразить и укрепить. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки.
В него необходимо поместить будущие огурцы на полчаса. Затем немного пропарить в теплой воде, обычно достаточно 5 минут.
После этого этапа нужно завернуть семена во влажную ткань и поместить в холодное место, можно в холодильник на несколько дней.
Это делают для того, чтобы закалить огурчики. При этом практикуют как резкую смену температур, то есть выставляют посадочный материал в тепло после холода, так и оставляют на холоде.
Далее ждут проклевывания семян. Обычно огурцы пускают ростки уже на 3 — 5 день. Только в некоторых случая прорастают будущие овощи позже.
Если сажать огурцы огородник будет, не дожидаясь их пророста, нужно просто замочить в теплой воде семена.
Обычно замачивают на 10 — 12 часов, при этом нужно несколько раз менять воду, в этом случае можно пробовать изменять температуру воды, чтобы провести легкую закалку.
Проклюнувшиеся семена, даже при условии того, что росточки маленькие, готовы к высадке. То есть, временные сроки подготовки семян зависят от периода, в который необходимо их поместить на грядку. Много вопросов задают насчет того, когда сажать огурцы.
Время посадки огурцов в открытый грунт зависит от их сорта, однако различия в сроках не значительны.
В любом случае почва должна быть прогрета на глубину 10 — 15 см, при этом ночью должна быть температура не ниже 15°С.
Обычно предлагается садить семена огурцов в конце мая — начале июня. Но ориентироваться нужно на отсутствие заморозков и солнечную погоду.
Большинство огородников прибегают к помощи лунного календаря при выборе даты, когда сажать огурцы будет можно.
Чаще всего ориентируются на растущую луну, например, в 2017 году, наиболее успешные для хорошего урожая огурцов дни с 27 по 28 мая, после этого срока можно сажать семена огурцов с 3 по 7 июня.
Новоиспеченные дачники к вопросу о том, когда сажать огурцы, подходят неправильно, считая, что чем позднее посадить, тем лучше.
Это не так, в большинстве случаев, заболеваниям подвергаются именно те растения, которые посажены позднее, причина этого – роса и повышенная влажность середины лета.
Оптимальный вариант срока посадки огурцов в грунт тот, который указан на пакетике семян, с учетом территориальных особенностей климата.
Если же дачник хочет получить огурцы, как можно быстрее, посеять растения можно и в начале апреля, но тогда следует позаботиться о том, чтобы грядка постоянно была накрыта, как минимум, тремя слоями плотной пленки.
По мере прогревания температуры воздуха можно убирать один за другим пленочный слой.
Вырастить достойный урожай можно только в том случае, если правильно посадить огурцы.
Когда грядки подготовлены, а большинство семян наконец-то проклюнулось, встает вопрос – какова глубина посева семян огурцов?
Есть два варианта посадки. Первый подразумевает посадку в небольшие лунки, при втором варианте сеять огурцы следует в небольшие бороздки.
При этом глубина лунок должна быть немного больше, чем глубина бороздок, около 4 см. Для того чтобы растение взошло наверняка, сажают в одну лунку по 2 — 3 семечка.
Если из семян в одном углублении вырастут все огурцы, следует их проредить. Способ прореживания необходимо выбирать не такой, как, к примеру, для моркови, то есть нет необходимости вырывать растение с корнем, нужно просто надломать лишние стебли. Таким образом не повредится общая корневая систем.
Глубина бороздок же должна быть не более 3 см, если почва рыхлая, если же грунт плотный огурцы могут быть посажены выше.
Высаживая семена, ориентируются также на степень их пророщенности. То есть, если ростки мелкие, или же сеют не подготовленные семена, глубина может быть меньше.
Такие огурцы будут в земле дольше, а значит замерзнуть не смогут. Семена же с длинными росточками, следует сажать глубже.
Семена огурцов в открытый грунт следует сажать на определенном расстоянии друг от друга. При этом необходимо выбирать расстояние не только в зависимости от сорта, но и исходя от способа выращивания.
Те сорта, которые пускают короткие плети, можно сажать ближе друг к другу, те, у которых будут длинные плети – соответственно дальше. Кроме этого, гибридные огурцы требуют большего расстояния для развития.
Если сравнивать расстояние между среднеспелыми или поздними и скороспелыми сортами, то первым нужно больше пространства.
Поэтому, между растениями в борозде или лунке обычно оставляют около 20 – 35 см, а между бороздами пространство выбираю в зависимости от сорта таким образом:
- раннеспелые – до 70 см;
- среднеспелые и позднеспелые – до 90 см;
- гибриды любой скорости поспевания – до 100 см.
Если грядок несколько, то между ними в любом случае делают проем не менее 90 см.
Высаженные огурцы будут расти лучше, если выбрать для них вертикальный способ роста, то есть с помощью шпалер.
Но для них необходимо несколько другое пространство, если речь идет об опоре сразу на 2 ряда.
Между рядами, лунками или бороздками, требуется не менее 1,2 м, для того, чтобы урожай был больше.
Сорта, которые дают короткие плети сажают на расстоянии 20 см друг от друга, а длинноплетистые сорта требуют до 35 см пространства.
Шпалеру оборудуют таким способом, чтобы огурцы могли по мере роста цепляться за нее, то есть сначала к деревянной конструкции прикрепляют горизонтально бечевку или проволоку на высоте сначала 10 см, а потом дополнительные ряды на высоте 50 см и 100 см.
Сразу после посадки огурцы необходимо накрыть пленкой, таким образом в результате искусственной влажности пророст их будет происходить активнее. Кроме этого пленка убережет от холодов.
Через пару дней можно проверить грядку, важно, чтобы она не покрывалась коркой, земля должна быть все время рыхлой.
Можно осторожно без каких-либо дополнительных средств, чтобы не повредить семена, снять верхний корковый слой почвы.
Также стоит выполнять несложные правила дальнейшего ухода выращивания огурцов из семян:
- Обязательна регулярная прополка. Даже при условии, что сорняки мелкие, они могут замедлить развитие огурцов.
- Не допускать пересыхания почвы. Поливать следует весь ряд полностью, не пролитых промежутков между растениями быть не должно.
- Сразу после каждого полива производить рыхления вокруг растений.
- Нужно обязательно подкармливать овощи, обычно график удобрений огурцов – раз в 10 дней. Удобрения должны быть органическими, многие советуют пока растение маленькое, обкладывать его коровяком.
Сразу после того, как на огурце появились усики, то есть видоизмененные побеги, необходимо подвязать растения к шпалере, если подразумевается вертикальный способ выращивания.
Кроме этого за растениями нужен уход, в который входят такие действия:
- Прищипывание. Удаляют верхнюю часть огурца в тот момент, когда появится шестой лист. В зависимости от сорта оставляют три или одну плеть огурца. Обычно у тех растений, которые опыляются насекомыми, обрезают слабые плети, оставляя одну мощную, остальные же растят в три плети.
- Удаление боковых плетей. Для того, чтобы каждому растению хватало воздуха и света, требуется удалять и боковые стебли. Делать это необходимо регулярно, один раз в две недели.
- Те цветочки, которые образовались еще до седьмого листа, советуют удалять, иначе растение не достигнет нужного размера.
- Окучивание. К растению со все сторон сгребают землю, таким образом при поливе будет накапливаться влага, растение перестанет пересыхать, а значит и корневая система станет сильнее.
- Мульчирование. Производится также, как и окучивание для сохранения необходимой влаги. Мульчирование производят с помощью опилок.
- Полив производят только теплой водой. Обычно производят его ежедневно, однако допускается и режим через день. Если влаги будет недостаточно, любой сорт огурцов будет горчить. Если мульчирование уже произведено, тогда полив следует сократить до одного раза в неделю.
- Прополка взрослых растений. Необходима она только 4 раза за сезон, иначе можно навредить растению.
- Уход за листьями. Если нижние листья начали болеть и увядать, их стоит немедленно удалять пока не произошло заражение верхних листков.
Кроме этого, для того, чтобы наконец получить завязи, те огурцы, которые опыляются насекомыми, нужно опрыскивать привлекающим пчел составом.
Для жидкости необходимо взять сахар и воду в соотношении 1 к 10, и несколько гранул борной кислоты.
Уже после того, как растения будут выращены и после того, как появятся первые огурчики, проверять новый урожай следует ежедневно, не следует допускать перезрева овощей и вовремя снимать плоды. Таким образом можно добиться более длительного плодоношения.
Для того, чтобы вырастить огурцы из семян в открытом грунте, требуется меньше манипуляций, чем при способе выращивания из рассады.
Но и в том и другом случае, только при правильном подходе к уходу, возможно достичь хороших результатов в урожае.
Выбор качественных семян
Правильный выбор саженцев декоративных растений
Здравствуйте, дорогие огородники! В прошлом году решила для себя, хватит экспериментов с огурцами. Буду выращивать их в мае–июне по-дедовски, но с современными технологиями. Посадка огурцов семенами в открытый грунт – было моим решением. О том, что получилось, и расскажу.
С каждым годом мы все чаще прячем наши огурчики под пленку. Там им комфортней. Выращивание огурцов на даче в тепличных условиях дело хорошее, а если нет такой возможности установить даже маленькую тепличку.
Раньше я покупала семена и выращивала рассаду огурцов в домашних условиях. Но было хлопотно, в последнее время они вроде и появлялись, но потом крохотными пропадали. Что только не делала, чтобы их спасти.
Перед тем, как высаживать огурцы семенами прямо в землю, нужно обязательно провести несколько важных мероприятий.
Участок для семян выбрала солнечный и безветренный. Там у меня горох рос. Как раз самый распрекрасный предшественник наряду с томатами, луком репчатым и ранним картофелем. Высаживать семена можно, как оказалось, и на местах, где была бахча, дыни или кабачки, только года 2–3 назад.
Вопреки всем ученым речам, чтоб не копать землю, осенью подняла весь участок на штык лопаты. Глыбы не стала разбивать, почва за зиму промерзла хорошенько. Все растительные остатки выбрала. Если почва кислая ее нужно известковать. Что и сделала.
Весна хорошая была и уже в апреле глыбы легко разбивались, и я быстро разравняла землю граблями. Участок получился чистенький.
Перед тем, как посеять семена в середине мая, числа 5-го внесла в почву состав из расчета на квадратный метр:
- перегноя (1 ведро);
- комплексного минерального удобрения (2 ст. л.);
- древесной золы (1 стакан).
Знаю, что соседи по даче вместо перегноя используют «БИУД» (органическое удобрение). После внесения удобрений снова перекопала и пролила раствором марганцовки, предварительно подогрев воду (на 1 кв. м – уходило 6 л).
Чтобы земля прогрелась, и удобрения хорошо растворились, грядку накрыла пленкой. Если почва тяжелая или заболоченная, выращивать огурцы из семян рекомендуют на гребнях с глубиной заделки 1,5–2 сантиметра.
Для подготовки семян достаточно замочить их на один час в крепком растворе марганцовки. Так, они обеззараживаются. Затем промываю под проточной водой. Обязательно даю прорасти. А недавно начала использовать биостимулятор роста «Эпин» на 12–15 часов.
Как только почва прогреется до температуры +18–23 градусов, время высаживать семена огурцов в открытый грунт.
Погода достаточно неустойчива и в мае, потому, провожу посев семян огурцов в конце мая, когда нет угроз подмораживания почвы.
Готовлю бороздки (3–4 см. в глубину), проливаю их водой и выкладываю семечки через 10–15 сантиметров. Засыпаю хорошо размятой без комочков землей .
Появились семядольные листочки прореживаю посадку. Оставляю между сеянцами по 20–25 см. Замечу, что пользуюсь ножничками и не выдергиваю слабые растения – просто срезаю. Корешки соседних огурчиков не повреждаются.
Последующее прореживание – конец июня при 3–4 настоящих листочках.
Ухаживаю за посевами, как и должно:
- регулярно удаляю сорняки;
- поливаю;
- подкармливаю;
- борюсь с вредителями огурцов и их болезнями.
Перед цветением провожу окучивание, чтобы нарастилась корневая масса и увеличилась плодоносность.
Поливаю только теплой водой ранним утром, или когда смеркается. Периодичность полива в зависимости от влажности почвы (через 2–4 дня).
Когда плоды начинают созревать, полив увеличиваю.
Ни в коем случае не допускайте засухи на почве или переувлажнения. От этого листья желтеют, а плоды приобретают горьковатый вкус.
Если нет возможности регулярно поливать огуречные посадки, то почву желательно замульчировать, к примеру, торфом. А когда ночи станут прохладными в августе, накрывайте своих зеленых питомцев нетканым полотном.
Провожу корневые подкормки каждые десять дней. Использую:
- коровяк разведенный водой (1:5);
- суперфосфат (на 10 литров воды – 30–40 г).
Правильный уход за огурцами всегда дает прекрасные результаты. Огуречные посадки здоровые и плодовитые.
Не допускаю, чтобы плоды вырастали большими, иначе новые завязи будут редкими. Потому собираю урожай почти каждый день с утра до полуденного жаркого солнца.
И еще, нужно правильно срывать огурцы. Не трогая руками плети, лишь большим пальцем надавливаю на плодоножку, придерживая указательным.
Естественно, если вижу больной огурчик, не оставляю его.
Хочу сказать, что посадка огурцов семенами в открытый грунт в мае-июне порадовала урожайностью. Теперь свои пупырчатые ароматные овощи буду выращивать только таким способом.
Если он подойдет и вам, напишите. С уважением Людмила Островская. Мой вопрос к мудрым огородникам: как вы справляетесь с мозаикой на огурцах?
Благодаря отличному вкусу и относительной простоте выращивания огурцы стали постоянными завсегдатаями каждого огорода (их даже выращивают на подоконнике!). Несмотря на то, что эта культура весьма неприхотлива, не каждому садоводу удается вырастить огурцы безрассадным методом. Причины такой неудачи, как правило, заключаются в неправильном проведении или отсутствии подготовки семян, а также в непосредственной процедуре посадки, либо же неверном последующем уходе за всходами. Однако, добиться успеха в этом деле можно без каких-либо проблем, если следовать вполне простым правилам!
О том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами, читайте далее в этой статье, в которой вас ждут советы, рекомендации и пошаговые инструкции по посеву огурцов.
Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт: оптимальные сроки посева
Поскольку эта тыквенная культура принадлежит к числу достаточно теплолюбивых растений, то рекомендуется высаживать семена огурцов в открытый грунт только тогда, когда почва прогреется до +12 градусов, а температура окружающего воздуха будет стабильно выше +14 градусов.
Производить посев раньше нет смысла, так как семена будут долго сидеть в земле и не прорастать. В итоге они могут и вовсе не взойти, а попросту сгнить во влажной и холодной среде.
Но не стоит и сильно откладывать, ведь оптимальная температура для роста огурцов +14..+30 градусов, и если пик их развития совпадет с июльским зноем, они попросту перестанут расти и начнут засыхать.
Очевидно, что в теплице почва прогревается быстрее, поэтому и сажать огурцы можно раньше (на 1-2 недели).
В связи с тем, что климат в разных частях страны сильно отличается, не существует единых сроков посева. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона, а именно на погодные условия текущего сезона.
Так, в Средней полосе (Подмосковье) огурцы высевают в 2-3 декаде мая.
Сроки посева огурцов в открытый грунт на Северо-Западе (Ленинградской области), как правило, смещаются на 1-2 недели вперед от подмосковных.
На Урале и в Сибири — во второй половине мая — начале июня.
Кстати! В регионах с коротким летом огурцы часто выращивают через рассаду.
А вот на Юге России огурцы можно сеять в открытый грунт уже во второй половине апреля.
Повторяем! Главным условием при выборе даты посадки огурцов в открытый грунт является температура окружающей среды, которая не должна опускаться ниже +14-..15 градусов, и температура почва, которая должна прогреться до 12 градусов. В противном случае семена не взойдут.
Совет! Сорта огурцов делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Чтобы лакомиться хрустящими огурчиками беспрерывно, лучше сразу высевать разный посадочный материал. Благодаря этой «маленькой хитрости» растения поочередно плодоносят, что позволяет наслаждаться огурцами на протяжении всего сезона.
Конкретные даты для посадки семян огурцов выбранного сорта (или гибрида F1) очень часто можно найти на тыльной стороне упаковки.
Выбрать конкретные даты для посадки огурцов в открытый грунт вам может помочь лунный календарь.
Всем давно известен тот факт, что луна влияет не только на воды мирового океана, но и на соки внутри растений. Так, самый благоприятный период, когда можно сеять огурцы выпадает на растущую луну.
По лунному календарю, в 2019 благоприятными днями, когда можно сажать огурцы в открытый грунт, считаются следующие даты:
- в апреле — 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
- в мае — 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
- в июне — 5, 6, 13-15, 18-20.
Неблагоприятными днями являются следующие:
- в апреле — 5, 19;
- в мае — 5, 19;
- в июне — 3, 4, 17;
- в июле — 2, 3, 17.
По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».
Сажайте сразу несколько сортов огурцов — штуки 3-4, а лучше 5-6. Ведь трудно предполагать, каковы будут условия текущего года, поэтому сортовое разнообразие увеличит ваши шансы на получение более стабильных урожаев. К тому же разные сорта в разные года, в зависимости от погодных условий, имеют свои преимущества, так как одни лучше приспособлены к дефициту влаги, вторые — более холодостойкие, третьи — устойчивы к определенным заболеваниям.
Если же вы сажаете всего один или 2 сорта, то гарантировать получение стабильного урожая достаточно сложно.
Выбрать оптимальный сорт (гибрид) вам помогут следующие подробные обзорные статьи о самых популярных и лучших сортах огурцов:
Чтобы посадка огурцов была успешной, мало просто купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час: нужно провести тщательную подготовку не только семян, но и грунта (грядки), а также соблюсти ряд правил по непосредственному посеву семян в открытый грунт.
Так давайте же разбираться, как правильно посадить семена огурцов.
Как правило, большинство огородников сеют эту культуры сухими семенами, т.к. огурцы отлично всходят.
Кстати! Семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет, но лучше высеивать уже полежавшими 3-4 года (если вы собирали и заготавливали их самостоятельно.
Однако, чтобы быть полностью уверенным в их всхожести, по желанию, можно провести предпосевную обработку семян огурцов.
Так, еще до начала подготовки семян огурцов требуется их откалибровать. Для посадки подойдут крупные, ровные семена, имеющие светлый оттенок (без каких-либо темных пятен).
Важно! В продаже можно встретить дражированные или глазированные семена, которые не требуют никакой подготовки, их нужно сеять исключительно в сухом виде ,т.к. они уже предварительно обработаны производителем.
Далее можно провести обеззараживание семян. В этом случае рекомендуется использовать Фитоспорин (по инструкции). Это поможет обезвредить оставшиеся патогены на внешней оболочке семян.
Конечно, куда более популярно обеззараживание семян темно-розовым (1%-ным) раствором марганцовки.
Стоит знать! Марганцовка — очень слабый и малоэффективный протравитель. Куда лучше приготовить раствор зеленки (взять 1 мл 1 % аптечного раствора и растворить в 100 мл воды) либо обеззаразить в хлоргексидине (взять 0,05% аптечный раствор). Если вы сторонник органического земледелия, то ваш выбор — это чесночный настой (2-3 растолченных зубчика заливаете 100 мл воды и даете настояться в течение суток) или 50% сок алоэ (чтобы получить 100 мл раствора — взять 50 мл сока и 50 мл воды). Время протравливая — 30 минут. После обязательно промыть семена под чистой (фильтрованной, бутилированной) водой.
А вообще самым эффективным способом предпосевной подготовки семян многие по праву считают их замачивание и проращивание.
До непосредственного проращивания можно провести их обеззараживание.
Для того нужно завернуть семена огурцов во влажную ткань (или марлю), затем положить сверток на блюдце или другую емкость, которую следует обернуть полиэтиленовым пакетом и убрать в теплое место, где температура воздуха порядка+ 22-26 градусов (оптимально +24-28 градусов). В таких условиях семена прорастут в течение 24-48 часов.
В регионах с суровым климатом рекомендуется даже провести закаливание семян огурцов. Для этого семена (можно даже пророщенные) нужно завернуть в ткань, намочить и поместить в холодильник (не в морозилку) на 4-5 суток, а затем высадить в грунт.
Видео: как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт
В наших краях сложно найти приусадебный участок без огурцов. Эту культуру выращивают очень много огородников. При этом за большую историю этой культуры, придумано огромное количество способов посадки и выращивания огурцов. Каждый огородник имеет свои секреты выращивания огурцов, которые имеют свои преимущества и недостатки, но вместе с тем являются идеальными для определенных климатических условий. Важное место в получении качественного урожая занимает правильный и своевременный посев семян огурцов в грунт. Без правильного посева очень трудно получить урожай любой культуры, в том числе и огурцов. Поэтому каждый огородник должен знать, как правильно сажать огурцы.
Посев огурцов не является простым делом, как это может показаться на первый взгляд. Поэтому каждый огородник должен знать, базовые правила посева семян огурцов в грунт:
- Огурцы лучше высевать после капусты, картофеля, лука, помидоров, перца, моркови и других овощных культур. Огурцы нельзя высевать после тиквенних культур. Также огурцы желательно не сеять на тяжелых и кислых почвах.
- Высевать семена огурцов нужно на заранее подготовленную грядку. Для этого еще с осени в почву на 1 квадратный метр нужно внести 5-10 килограмм перепревшего растительного навоза.
- Посев огурцов, в умеренных и южных регионах, в два этапа: сначала (весной) сеют салатные сорта, а в начале лета высевают сорта (гибриды), которые назначены для засолки.
- Перед посевом собственные семена огурцов обязательно нужно обеззаразить слабым 5% раствором марганцовки. Это позволит избежать многих вирусных и грибковых болезней.
- На юге огурцы высевают по ровной, качественно обработанной почве. В умеренных и северных регионах огурцы преимущественно высевают на гребнях или грядах. Часто для утепления грядки туда вносят свежий навоз, который присыпается толстым слоем почвы (0,4-0,6 м).
- Огурцы высевают в неглубокие строки (2-4 см) с расстоянием между строками, не менее 70 сантиметров и расстоянием между растениями 5-10 сантиметров. В южных регионах огурцы нужно высевать значительно реже, поэтому расстояние между строками должно быть больше 90 сантиметров, а расстояние между растениями 15-20 см. Некоторые огородники высевают огурцы гнездовым способом по схеме: 70х70 или 60х60 сантиметров. При этом в гнездо высевают 4-6 семян.
- Если почва сухая, то перед посевом семян почву нужно обильно полить теплой водой.
- Для улучшения сбора урожая между строками часто высевают растения с крепким стеблем (кукуруза или подсолнечник) или строят специальные опоры. Огурцы по ним плетутся и таким образом легче собирать урожай. При этом огурцы лучше опыляются насекомыми, и урожай будет на 20-30% больше, чем при обычном выращивании.
- После посева грядку нужно выровнять. Для получения быстрых всходов грядку часто накрывают прозрачной пленкой. При этом расстояние между грунтом и пленкой должно быть не менее 5 сантиметров.
Посев семян огурцов не является сложной задачей, но сделав это правильно можно получить урожай значительно больше, чем при простом посеве.
Поэтому огородники с каждым годом придумывают все новые и новые способы, чтобы получать урожай как можно раньше, как можно больше и как можно дольше. Этому способствуют и селекционеры, выводящие много сортов и гибридов, которые более производительные и устойчивые к болезням.
Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )
Без качественного и своевременного посева сложно получить хороший урожай даже из самых продуктивных сортов или гибридов огурцов.
Поэтому огородники уделяют этому вопросу большое внимание и стараются делать все правильно, чтобы не было нежелательных потерь.
Огурцы выращивают почти во всех регионах. В некоторых климатических зонах есть возможность собирать урожай всего лишь 5-6 раз за теплый сезон, в других — 40-50 раз. Получается так, что в северных регионах, где короткий теплый период года, выращивать огурцы от непосредственного посева семян в открытый грунт нет смысла, поскольку урожай будет собираться в течение короткого времени (1-2 недели). Поэтому в этих регионах чаще сначала выращивают рассаду, которую уже потом пересаживают в открытый грунт, когда наступит устойчивое тепло. Высевают огурцы в открытый грунт в теплых регионах, где есть возможность в течение длительного периода собирать урожай (1-2 месяца). В каждой климатической зоне свои сроки посева семян огурцов в открытый грунт. Это объясняется тем, что огурцы боятся весенних заморозков, которые являются смертельными для этой культуры. Поэтому для получения хорошего урожая огородники должны знать, когда сажать огурцы семенами в открытый грунт.
Каждый опытный огородник ориентируется на свою дату, когда начинать высевать семена огурцов в открытый грунт. Много лет выращивания огородниками этой культуры, в своих регионах, позволяет им лучше знать, когда заканчиваются весенние заморозки. Сроки выращивания огурцов часто определяют по климатическим показателям климатической зоны:
На протяжении 1-2 недель среднесуточная температура воздуха не должна опускаться ниже 10-15 градусов по Цельсию. Также не должно быть ночных заморозков. Нужно следить за долгосрочными прогнозами погоды, где указывается, возможны ли ночные заморозки, или нет.- Температура почвы должна быть высокой, в пределах 15 градусов. Только в хорошо прогретой и влажной почве семена огурцов быстро прорастут (5-7 дней).
- Продолжительное время преобладают южные и западные ветры, и держится достаточно высокая температура воздуха, это значит что, скорее всего заморозков уже не будет. Поэтому спокойно можно высевать семена огурцов.
- Лучше семена огурцов высевать, когда начинают всходить: лук, картофель, свекла и другие овощные культуры. Картофель особенно ощущает будущие заморозки и начинает всходить, только тогда, когда их вероятность уже очень мала.
- Огурцы высевают одними из последних на огородах, когда уже большинство культур дали всходы, поскольку они очень плохо растут при температурах ниже 8 градусов по Цельсию. Поэтому с посевом этой культуры спешить не нужно, поскольку даже без заморозков, при невысоких плюсовых температурах, рост огурцов будет сильно ограниченным и раннего урожая все равно не будет.
На протяжении 1-2 недель среднесуточная температура воздуха не должна опускаться ниже 10-15 градусов по Цельсию. Также не должно быть ночных заморозков. Нужно следить за долгосрочными прогнозами погоды, где указывается, возможны ли ночные заморозки, или нет.Определение сроков посева семян огурцов в открытый грунт важное, так как от этого зависят сроки сбора первого урожая. Одни огородники могут уже лакомиться свежими огурцами, а в других они будут только цвести. Поэтому большинство садоводов часто делают пробные (небольшие) посевы огурцов, когда еще возможны ночные заморозки, но уже достаточно тепло для развития этой культуры. Пробные посевы могут погибнуть, но вместе с тем могут и выжить (если не будет заморозков), что позволит получить ранний урожай. Некоторые садоводы просто выращивают рассаду, что тоже позволяет получить первый урожай на 1-2 недели раньше.
Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу — дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы.