Урожай огурцов напрямую зависит от качества рассады. Рассада огурцов дает возможность получить урожай раньше и продлить плодоношение. Северные районы только из рассады получают урожай огурцов. Когда нужно сажать огурцы на рассаду, как выбрать семена и ухаживать за рассадой до высадки в открытый грунт вы узнаете из этой статьи.
Количество и качество урожая зависит от семян и подготовки их к посеву.
Семена лучше покупать в специализированных магазинах, если это ваши семена то хранятся они в бумажных или тканевых мешочках при температуре до 25 градусов и влажности 60 процентов. Срок хранения семян огурцов 10 лет. Для посадки лучше подходят трехлетние семена (имеют лучший процент всходов). Прошлогодние семена не высевайте, у них урожайность меньше (много пустоцвета). Для получения большого урожая семена (как прошлогодние так и старше) прогревают в течении 3 часов в духовке при температуре 50 градусов.
Важно: семена собирают из сортовых огурцов, собранные из гибридов F1 дают маленькие урожаи. Чтобы вырастить гибриды семена покупают в магазинах.
Семенам из магазина ничего делать не нужно, они отобраны и обработаны, готовы к посеву.
Выбирайте для посева крупные и плотные семена. Можно отсортировать в пятипроцентном солевом растворе в течении получаса: те что всплывут выбрасывают, они непригодны.
Первый этап — замочить семена на пол часа в тёмном растворе марганцовки или органическом растворе (по 5 грамм медного купороса и нитрофоски).
Второй этап — семена заворачивают влажной тканью, кладут в ёмкость и оставляют наклёвываться. Следите за тем чтобы ткань не пересыхала, но и не была слишком влажной.
Третий этап — закаливание набухших семян: поместите на 2 дня влажную ткань с семенами в холодильник.
Закаливание можно пропустить в тех случаях , когда семена будут высеваться в теплице или в тёплое время года в открытый грунт (для этого продолжайте проращивать до появления ростков с небольшими корешками).
Для получения раннего урожая, необходимо сеять семена в отдельные емкости: стаканчики или кассеты.
Лучшим вариантом будут органические торфяные горшочки (корневая система огурцов не любит травмирования, которая возможна при пересадке), вместе с которыми потом и будет производится пересадка рассады.
Но можно использовать обычные одноразовые стаканчики, контейнеры для рассады.
Подготовка почвы, она должна быть рыхлой и легкой с перегноем и песком. Для воздушности почвы добавляют перлит. Готовая почва продается в магазинах.
Грунт приготовленный самостоятельно должен быть обеззаражен прогреванием в духовке, также добавьте в него комплексные минеральные удобрения (25 г удобрений на 10 кг грунта).
Процесс посева семян в стаканчики:
— горшки наполнить грунтом и полить теплой водой в пару заходов (если будет излишек воды, подождите некоторое время, чтобы вода стекла);
— семена огурцов заглубляют на 1 см или кладут на почву сверху и присыпают слоем грунта в 1-1,5 см, в горшочек сеют по 1-ой или 2-е семечки.
В открытый грунт семена огурцов высаживают при прогревании почвы не менее 15 градусов (ночное время), а воздуха не менее 17 градусов. Всходы болеют и плохо растут при более низких температурах. Под пленку семена сеют в конце апреля — начале мая (все зависит от региона посадки и степени прогрева земли).
Если погода переменчива, лучше сместить срок посева семян, при теплой погоде они дружно и быстро прорастут.
Наиболее благоприятные дни для посева семян и высадки рассады в грунт в мае 2017 — 26-27; в июне 2017 это 8-9, условно-благоприятные — 3-4 числа.
Семена сеют в стаканчики во второй половине марта — начале апреля (все зависит куда будет произведена пересадка рассады: в грунт под пленку, теплицу или открытый грунт). Поэтому чтобы получить урожай позже, смещайте сроки посева в середину лета.
Важно: рассада огурцов, после всходов, не должна стоять дольше 3 недель в стаканчиках, её необходимо пересаживать в грунт.
Выращивая рассаду в помещении необходимо обеспечить дополнительное освещение.
Посеяв семена, накройте стаканчики пленкой и поставьте в теплое место с температурой 24-26 градусов. Температура не должна быть ниже 20 градусов, при повышении выше 25 градусов помещение проветривают, вынося из неё рассаду на время проветривания (рассада боится сквозняков).
После появления 2 основных листиков, производят подкормку жидкими минеральными удобрениями: на 3 л. воды 10 г нитрофоски, размешать и полить под корень, не попадая на листики.
За 3 дня перед непосредственной пересадкой рассады в открытый грунт, производят подкормку раствором коровяка 1 х 10 или куриным пометом 1 х 20 частей. После пересадки рассады её поливают через день теплой водой, между поливами разрыхляют почву.
Для выращивания огурцов подходит супесчаная и рыхлая суглинистая почва. Уровень кислотности почвы должен быть равен 7: более низкая уменьшает количество урожая, более высокая — ухудшает развитие растений.
Участок земли готовят осенью, вносят минеральные удобрения. Щелочные органические вещества вносят в почву при низкой кислотности, а при высокой кислотности добавляют в почву золу, гашеную известь.
В первые дни весны участок под посадку перекапывают на глубину 25 см. По участку рассыпают перегной и распределяется граблями на глубину 12 см. Полейте участок водой и накройте пленкой на 3 дня, для её прогрева.
Почва готова для посева семян или высадки рассады.
Полезные советы для повышения урожайности таковы:
— грунт для посева семян готовьте за день до посева;
— грунт при выращивании должен быть всегда влажным;
— при разрастании рассады увеличить расстояние между стаканчиками, чтобы не касались листья;
— для сохранения влаги при пересадке в грунт, почву мульчируют торфом, опилками, полиэтиленовой пленкой;
— высаживайте медоносные растения рядом с грядками огурцов для улучшения опыления.
Соблюдая простые правила ухода при выращивании рассады, у вас вырастет здоровая и сильная рассада, которая в последствии даст высокий урожай вкусных, хрустящих огурцов.
Огурец – однолетнее растение, семейства тыквенные. Родиной этого овоща приходится Индия. И в этой статье мы разберем актуальную на сегодняшний год тему: Когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году.
Этот овощ имеет множество видом и три основные группы (ранние, среднеспелые, поздние). Так же их подразделяют для салатов и консервации.
Ранние сорта. Разделяют множество видов ранних сортов.
Лилипут F1 – хороший иммунитет к различным видам недугов, в том числе к ложной мучнистой росе и гнили корневой системы. Огурчики маленькие, отлично подходят для засолки. Ожидать плоды придется не долго – чуть больше четырех недель.
Малосольный F1 – практически не болеет. Дает плоды часто и в большом количестве, появляются примерно спустя шесть недель. Подходит для консервирования. Урожай зарождается даже без помощи насекомых опылителей.
Герасим F1 – устойчив практически ко всем заболеваниям. Не требует большого количества сеянцев, дает обильное количество овощей. Можно выращивать в неотапливаемых теплицах и пленочных парниках. Плоды можно лицезреть спустя 6 недель после всходов.
Верные друзья F1 – опыляется пчелами. Плоды появляются через пять недель после появления ростков. Большинство инфекций этот гибрид обходят стороной. Подходит для заготовки консервов на зиму. Устойчив к заморозкам.
Маша F1 – приносит большое количество овощей, считается сверхранним сортом. Обычно выращивается в парниках, но в южных районах допускается выращивание в открытом земле. Высокий иммунитет к инфекциям.
Зозуля F1 – можно использовать в салаты. Плоды созревают через тридцать дней, урожай стабильный и большой.
Родничок F1 – пригодны для консервации, во время ее проведения не образуют пустот. Устойчив к болезням. Выращивается в парниках.
Кураж F1 – выращивается в закрытом помещении, в южных районах возможно разведение на открытой местности. Овощ готов к употреблению спустя шесть недель. Использовать можно и для засолки, и для салатов.
Меренга F1 – выращивается в теплицах и в открытом субстрате. Большая устойчивость к болезням.
Среднеспелые сорта
Василиса F1 – хорош в любом виде и в свежем и маринованном. Приживается в любых условиях, невосприимчив к плохой погоде и почти что не болеет. Первые овощи появляются на 5-6 неделю. Опыляется пчелами.
Тёща F1 – выращивается как в теплицах, так и на открытых грядках. Иммунитет к заболеваниям. Пригоден для консервации. Не имеет горечи.
Зятек F1 – первые завязи зарождаются спустя шестьдесят день после посева. Пригодны для засолки не меняют вкуса и цвета, остаются всегда хрустящими. Практически не подвержен заболеваниям.
Конни F1 – устойчив к заболеваниям. Пригоден к разведению в теплице и на грядке. Не имеет горечи. Подходит для консервации.
Либелла F1 – выращивается в парниках и на открытой гряде. Появление урожая происходит спустя 6 недель после пересадки на гряду. Невосприимчив к ЛМР и оливковой пятнистости. При консервации не вянут.
Клавдия F1 – гибридный сорт не горчит, высокая невосприимчивость к болезням. Используется и для салатов, и для солений. Устойчив к редким сборам урожая и перерастанию.
Апрельский F1 – увеличивается количество урожая при наличии насекомых опылителей. Основное число овощей дает в начале роста. Пригоден для выращивания зимне-весенних теплицах. Овощи требуется собирать через день. Так же пригоден для выращивания на застекленных лоджиях и балконах. Завязи можно ожидать спустя шесть недель. Устойчив к заморозкам и болезням. Подходит для засола.
Вязниковский 38 – плоды можно увидеть через 6 недель. Пригоден для универсального использования. Морозостоек и практически не болеет. Хорошо растет на паровой гряде и под агротексильным волокном. Опыляется насекомыми.
Изящный – имеет среднюю плодовитость. Овощи вырастают спустя месяц-два. Не желтеют при редких сборах. Универсален для выращивания и употребления. Невосприимчив к заморозкам и почти не подвергается заболеваниям. Опыляется насекомыми.
Нежинский – один из старинных сортов. В кругу садоводов и имеет название – Малороссийский. Назван в честь города в Украине – Нежин. Созревает спустя два месяца. Для консервации – это лучший сорт. С легкостью переносит засушливые периоды, практически не болеет. Выращивается на грядах и в парниках.
Поздние сорта. Сбор овощей производится до самых заморозков.
Буян F1- хорошо переносит перемены погоды. Плодоносит до прихода холодов. Можно выращивать в теплице и на гряде. Огурцы можно собирать через пять недель после появления ростков. Хорошо защищен от большинства инфекций.
Феникс – высокая урожайность, обеспечивает до самых морозов. Подходит для выращивания на открытой местности и парнике. Плоды образуются спустя два месяца. Используется для салатов и для солений. Практически не болеет и устойчив к ЛМР. В периоды жаркого лета не снижает объемов. Опыляется насекомыми.
Победитель – плоды можно собирать до самых заморозков, спокойно переносит засушливые периоды. Высокая плодородность. Отлично подходит для солений.
Солнечный – сорт опыляется насекомыми. Практически не поражается болезнями. Пригоден для маринования. Имеет высокий уровень урожайности.
Семена высаживаются в рыхлый питательный грунт, температура помещения должна быть не ниже 25 градусов. Для прорастания молодняка нельзя использовать общие ящики, в связи с невозможностью дальнейшей пересадки. Даже при очень аккуратной, так как все манипуляции, проведенные при пикировке, обязательно травмируют корни. Сроки посадки.
После того, как молодняк окреп, спустя тридцать дней ее можно высаживать в парник. Последовательность действий:
- В подготовленные углубления заливается вода.
- После аккуратно пересаживается растение без нарушения земляного кома.
- Между кустами соблюдается расстояние в 30 сантиметров между саженцами, между рядами — 90.
- Полив производится у самого стебля, теплой водой, не менее 23 градусов.
- Чтобы лозы росли вверх, к потолку теплицы привязывают веревку.
Для открытого грунта
Обычно распределение в открытый субстрат проходит в начале июня, когда земля уже прогрелась, а температура ночью не равномерное 15 градусов. Алгоритм действий для открытого грунта таков:
- Перед посадкой, зерна следует подготовить, прогрев их при температуре 60 градусов на протяжении двух часов.
- После замочить в специальном растворе, провоцирующем рост.
- Для зерен создаются углубления. По размерам они должны быть такие же, как для молодняка.
- Субстрат должен быть увлажнением.
- В каждое углубление выкладывается пять зерен. Это увеличит процент всхожести.
- Немного присыпать землей.
Первое упоминание о нем в истории было примерно шесть тысяч лет назад. Так же был описан в Библии как овощ египтян. Активно использовался греками и римлянами. Был повсеместно распространен по Европе во времена правления короля франков Карла Великого.
Время посадки огурцов в первую очередь зависит от вида. По лунному календарю срок ранних сортов приходится с начала марта до середины апреля. А поздние – конец апреля. Прежде чем высадить молодняк на гряду должен пройти примерно месяц. Это мероприятие обычно приходится на то время, когда ночная температура не опускается ниже 10 градусов по Цельсию.
При посадке, лучше всего использовать емкости органического происхождения, так как при пересадке всегда травмируется коренная система. Так же считается, что молодые кусты, появившаяся в домашних условиях плохо, приживается на гряде и позднее дает урожай. Но даже учитывая данный фактор можно с легкостью вырастить их на подоконнике без совершения пересадки. Для этого необходимо использовать следующие приспособления:
- торфяной горшок;
- торфяные или кокосовые таблетки;
- скорлупа от куриного яйца;
- горшок из газеты.
Торфяной горшок – при посадке в субстрат его следует слегка прижимать, что бы корни могли прорастать дальше без особых препятствий. Однако у такого вида есть небольшой недостаток. Для того чтобы влага быстро не уходила из почвы, требуется горшок с семечком дополнительно поставить в пластиковый стакан, так как при посадке, в торфяной горшок, почва очень быстро пересыхает.
Торфяные или кокосовые таблетки – благотворно сказываются на росте. Всходы придется ждать не долго. После того как культура перерастет таблетку, ее можно высаживать на гряду вместе с торфяной таблеткой.
Скорлупа от куриного яйца – в скорлупку помещается небольшое количество земли, а затем в нее опускается зерно. Но все манипуляции стоит произвести незадолго до высадки на грядку, так как в скорлупе для семени будет слишком мало места.
Горшок из газеты – это эконом вариант торфяных горшков. Куст пересаживают в землю вместе с газетным листом. Однако, стоит помнить при посадке семян, что самодельные горшки быстро разлетаются.
Почва для посадки должна быть легкой, плодородной. Желательно смесь приготовить самостоятельно. Для этого понадобится: торф, коровяк, песок, перегной, опилки. В соотношении 5:2:1:1:1 и плюсом добавить один стакан древесной золы. Прежде чем сажать семена, почву хорошо бы дезинфицировать.
До проклевывания первых ростков, горшочки с семенами укрываются прозрачной пленкой. Температура помещения не должна опускаться ниже 25 градусов по Цельсию. После прорастания, пленку с горшков убирают, а температуру понижают до 20 градусов.
До появления ростков, земля в емкости, должна быть влажной. Для этого два раза в неделю почву опрыскивают водой. Молодняк должен расти на самом солнечном подоконнике, возможно лозы придется досвечивать.
Температура днем должна быть в районе 25-ти градусов, ночью не ниже 15-ти. Культура любит свежий воздух, поэтому стоит обеспечить постоянные проветривания, но без сквозняков.
Поливать требуется по мере пересыхания субстрата, состоявшейся водой, не ниже 23 градусов. Во время полива влаге нельзя попадать на листья.
Закаливание происходит за неделю до пересадки кустов на грядку. Для этого температуру помещения понижают на пару градусов, а в дневное время суток выносить ее на улицу, при этом избегая прямых солнечных лучей.
Изначально сеять семена лучше в отдельные горшочки и желательно органические. Огуречная культура не любит пикировки, так как можно с легкостью повредить тонкую коренную систему.
Срок посадки на открытую местность зависит от региона проживания. Обычно это происходит в начале июня, но срок может откладываться из-за неустойчивой погоды. Главным требованием является то, что температура гряды должна быть не ниже пятнадцати градусов по Цельсию.
Любят тепло и свет. Поэтому грядка, на которой будет происходить плодоношение, по возможностям, должна быть теплой и хорошо освещаться. Полив совершается часто. Примерно пять раз в неделю, но, если погода очень жаркая или холодная, количество нужно увеличить или уменьшить соответственно.
Так же следует следить за усами. Лишние требуется удалять, так как они вбирают много полезных веществ. В добавок требуется удалять ранние побеги, цветы и боковые побеги от первых листьев, это помогает хорошо развиваться корням.
Должное внимание стоить уделить удобрению. При правильном внесении растение будет отлично плодоносить и даст обильный урожай, если переусердствовать, то получить можно обратно противоположный результат.
Подкормка происходит раз в месяц. До образования плодов используется – калий, азот фосфор, вовремя – магний, азот, калий.
Для того что бы ежегодно снимать большое количество овощей, существует несколько хитростей:
- Субстрат для посева стоит готовить самостоятельно.
- Земля для молодых кустиков готовиться за сутки до посева.
- Необходимо следить за увлажненностью почвы. Нельзя допускать ее пересыхания и переувлажнения, это может убить ростки.
- Стоит расставлять листья, когда оно разрастется и будет соприкасаться листьями с соседствующими. Это позволит обеспечить вентиляцию в центре гряды.
- Не любят сквозняков, поэтому подоконник необходимо выбирать с южной стороны.
- В грунт пересаживают только сильную рассаду.
- Мульчирование – это хороший вариант удержания влаги.
- Рядом с грядками желательно высадить медоносные растения. Это привлечет насекомых опылителей, что послужит увеличению урожая.
В Подмосковье семена сажают, в середине мая, уже в пророщенном виде в застекленные теплицы или пленочные парники. В конце – под временные пленочные теплицы. А в начале июня высаживаются в открытый субстрат или просто снимают пленку. Однако, в этом районе похолодания могут наступать до середины июля, поэтому требуется очень внимательно следить за изменениями погоды.
Инфекции, поражающие культуру, обычно нападают из-за чрезмерного полива, низкой температуры или не правильного грунта. Вот основные заболевания:
- Серая гниль – пораженные участки обрабатываются золой, но при прогрессивном лечении заболевания, поврежденные участки обрезаются и сжигаются. Во избежание данного заболевания требуется сажать опыляемые сорта и во время посадки рассады кустики рассаживать подальше друг от друга.
- Мучнистая роса – те участки, которые поразило заболевание обрабатываются золой или полностью удаляют. Вместо золы можно использовать коровяк или коллоидную серу.
- Белая гниль – бороться с этим заболеванием нежно с помощью использования извести пушонки. Прежде чем ей обрабатывать лозы и листья, необходимо все поврежденные участки удалить. Болезнь провоцирует к развитию переувлажненная почва, плохая проветриваемость, слишком близкое нахождение кустов друг к другу.
- Корневая гниль – наилучшие условия развития инфекции – это чрезмерная влажность и постоянные перепады температур. Погибшие растения полностью удаляются вместе с корнями, а ямка из-под него обрабатывается медным купоросом.
- Обыкновенная мозаика – передается через болеющие сорняки или зараженные семена. Для посева желательно использовать семена из магазина. Борьба с болезнью ведется следующим образом. Необходимо выкопать зараженное растение, а весь рабочий инструмент обеззаразить с помощью хлорной извести или марганцовки.
- Оливковая пятнистость – заболевание появляется в следствии чрезмерного полива, от сквозняков и полива холодной водой. Что бы бороться с болезнью, полив требуется приостановить на пять дней и обработать стебли и листву специальными средствами.
Вредители нападают так же от неверного ухода. Вредители поражающие огурцы и методы борьбы с ними:
Во время нашествия тли, листья вянут, а соцветия и будущие плоды опадают. Появление тли можно ожидать во второй или третий месяцы лета. Для борьбы с ней помогут божья коровка и ее личинки. Они прекрасно истребляют нашествие тли.
Главное полезное насекомое привлечь на свой участок. Это можно сделать с помощью укропа или горчицы. Так же прекрасно помогает настой из древесной золы с хозяйственным мылом.
Нападением паутинного клеща больше всего подвержены тепличные растения. Они заселяются на тыльной стороне листка, питаясь соком. Это приводит к его пожелтению и гибели. В качестве борьбы с этим насекомым следует приобрести специальное средство в магазине. Обработка им производится несколько раз с разницей в пять дней.
Использовать требуется, аккуратно не уходя от указаний в инструкции. Но также стоит рассмотреть биологический вид борьбы с паутинным клещом. На стебли и листья подсаживаются хищные клещи – фитосейулюс. Он уничтожает яйца насекомых, но в качестве постоянной защиты необходимо подселять насекомое каждые две недели.
Галловая нематода – поражает тепличные растения. Зараженное растение удаляют, слой почвы на пятьдесят сантиметров в низ меняют на другую. Оставшуюся землю обрабатывают паром. Зимой стоит проморозить грунт. Во избежание заболевания инструменты и грунт требуется обеззараживать.
Галина Александровна Кизима, считает, что посев семян в домашних условиях-это лишняя трата сил и времени. Растения рода тыквенные имеют слабые корни, а поврежденные волоски не восстанавливаются. Их можно повредить даже при прополке. А те зерна, которые выращивались сразу на грядке более выносливые и сильные.
Также, Галина Александровна рекомендует прогревать только семена домашнего производства для большего появления женских соцветий. При наличии высокой теплицы, на ночь требуется включать отапливаемые приборы, так как в больших парниках воздуху свойственно сильно охлаждаться.
Однако, в северных регионах нашей страны стоит выращивать огурцы не в высоких, а во избежание гибели урожая – в невысоких парниках.
По мнению Галины Александровны у гибридных видов не нужно делать прищипку после четвертого листа, так как у них на главном стебле идет женский цветок. У сортовых видов женские цветы появляются на боковых побегах, поэтому что бы урожай появился быстрее, верхушку растения обрывают с верхней точки роста.
Огурец чудесный овощ. Без него не обходится ни один салат или застолье. Его даже используют в косметологии. Но самое удивительное – это то что ради него создали целый праздник. «День огурца» проводится ежегодно в разных городах постсоветского пространства, например, в городе Суздаль Владимирской области.
На празднике можно попробовать не только соленые, но еще и жареные и различные блюда с его содержанием. А главный деликатес этого праздника – это варенье из огурцов. Вот такой многосторонний и необычный овощ.
Чтобы летом побаловать себя вкусным зеленцом с собственного огорода, за дело нужно взяться уже весной. Наилучший результат будет достигнут, если дачник знает, когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Это позволит вырастить сильные кусты и собрать богатый урожай.
Огурец – это однолетник родом из Индии. Все его сорта бывают трёх видов – с короткими, средними или длинными плетьми. Стебель ползучий, напоминает лиану, а корень стержневого типа. Количество побегов напрямую связано с сортом и технологией выращивания. Листья пятилопастные, цветы жёлтые.
Плоды различаются по окраске, массе, типу опушения, размеру в зависимости от сорта. Могут быть разных оттенков – от белого до бурого. В пищу же употребляют овощи в стадии технической спелости, пока семена не развиты, а мякоть ещё нежная и сочная. Ещё бы – огурец на 97 % состоит из воды! Остальные 3 % — это витамины, минералы и некоторые другие вещества.
Выращивают овощ не только в открытом, но и защищённом грунте. Второй способ предпочтительнее, поскольку данное растение любит тепло и влагу. В случае, если побегам холодно – завязи могут перестать расти.
Как сориентироваться в многообразии предлагаемых вариантов и не потеряться в «огуречном море»? Выбор зависит от множества факторов. Итак, основные разновидности сортов:
- Перекрёстно опыляемые имеют мужские и женские цветки, в естественных условиях оплодотворяются с помощью насекомых.
- Само опыляющиеся наиболее пригодны для выращивания в защищённом грунте, помощь пчёл не требуется.
- Партенокарпическим нет необходимости в оплодотворении для развития завязи, также тепличный вариант.
Внимание! Не стоит сажать рядом пчёлоопыляемые сорта и партенокарпики, поскольку вырастут горькие, некондиционные плоды.
А ещё существует несколько разновидностей в зависимости от кулинарного назначения. Они бывают салатные, засолочные и варианты для консервирования. При посадке стоит учитывать такие особенности и разделять сорта, чтобы избежать вкусовых «сюрпризов», например, в случае засолки.
Для начала следует подготовить посевной материал. Этот процесс происходит в несколько этапов:
- Проверка на всхожесть. Если опустить семена в раствор соли на 15 минут, то пустые всплывут. Остальные промыть чистой водой.
- Прогревание. Держать посевной материал 20 минут в тёплом месте при температуре 45ºС.
- Дезинфекция. Замочить на 15 минут в буром растворе марганцовки.
- Питание. «Эмбриончики» выдерживают 12 часов в питательном растворе (например, соке алоэ, Эпине или просто в молоке).
- Проращивание. Оставить промытые семена, обёрнутые влажной тканью, на сутки в тепле до наклёвывания.
- Закаливание. Подержать посевной материал 24 часа в холодильнике при температуре +1…+2 градуса по Цельсию.
Внимание! Если для выращивания предназначен гибридный сорт все манипуляции с семенами отменяются. В таком случае предварительная подготовка не требуется.
Лунный календарь благоприятные дни для посадки огурцов на рассаду: январь / февраль / март / апрель
Если следовать природным ритмам естественного спутника Земли, то можно получить отличный урожай. Любой огородник должен знать, что посадка данного овоща в периоды новолуний или полнолуний категорически не рекомендуется.
Ведь в эти дни все соки растений концентрируются либо в вершках, либо в корешках, что не сулит благоприятного развития будущего саженца. На растущей Луне соки подымаются наверх, к ботве и листьям, поэтому огурцы нужно сажать именно в такой момент. На убывающей – стоит посеять корнеплоды, поскольку жизненные силы устремляются в самый низ растения.
Наиболее благоприятными днями в 2017 году считаются:
- январь – 1, 2, 3, 4, 11, 30;
- февраль – 1, 5, 12, 14;
- март – 9;
- апрель – 9, 18, 22, 27, 28.
Подготовка почвенной смеси – одно из важнейших условий здоровья будущих кустиков. Готовый торфяной грунт из магазина может подойти, но он быстро пропускает через себя влагу, а высыхая сбивается в плотный ком. «Жильцам» может быть не совсем комфортно развиваться в таких условиях.
Поэтому оптимально будет приготовить всё самостоятельно. Это будет смесь из торфа, перегноя, мелких опилок в соотношении 2:2:1. На ведро субстрата стоит добавить 3 столовые ложки золы и одну нитрофоски. Второй вариант самодельного грунта включает в себя листовую и дерновую землю, а также компост в равных пропорциях.
Если нет желания постараться ради будущих «огородных» достижений, то сгодится и почва с ранее удобренных грядок, где росли лук, чеснок, паслёновые, бобовые.
Поскольку корневая система очень нежная – требуются максимально продуманные варианты тары, с помощью которой можно будет переместить подросших «малышей» на постоянное место в щадящем режиме. Выращивать рекомендуется в специальных торфяных горшочках.
Молодняк можно высаживать на грядку прямо вместе с ними. Почвенную смесь накладывают в ёмкость до краёв. Лунку делают неглубокую, до 2 см. Семечку предпочтительно укладывать на бочок, а не ставить вертикально. Оптимальный размер для горшков под рассаду 10 х 10 см.
Знайте! Пластиковые стаканчики от йогурта, сметаны, ряженки – плохой выбор тары для будущих саженцев, поскольку кисломолочные бактерии могут вызывать болезни корней.
Для посадки можно даже использовать куски дёрна. Их выбирают где-нибудь на солнцепёке. Далее застилают плёнкой ящик и укладывают заготовки травянистой частью вниз. В центр каждого квадратика добавляется чайная ложка золы и закладывается семечка с росточком. После появления всходов вносится удобрение.
Первое время после посева семян и до появления всходов стоит накрыть тару плёнкой, подходящая температура воздуха + 25˚С. Поливать тёплой водой. Как только проклюнутся ростки – плёнку необходимо снять и понизить температуру на 5 градусов, чтобы поросль не вытянулась и не зачахла. Предпочтение лучше отдать хорошо освещённому месту, но не стоит располагать горшки под прямыми солнечными лучами.
Если корни саженцев заняли всю отведённую им ёмкость, и молодняк имеет два или три настоящих листа – пришло время для высадки на грядку. Обычно это происходит на 20-25 день после появления всходов. Примерно за неделю начинают закаливать побеги – выносят их на балкон или на улицу при температуре +18⁰ С.
Важно! Огуречная рассада не терпит сквозняков.
В зависимости от климатических особенностей сроки высаживания молодых растений в грунт варьируются от апреля до начала июня. В любом случае, необходимо делать это в то время, когда Луна «растёт». Например, в апреле такой период будет до полнолуния 11-го числа или после новолуния, которое будет 26-го.
Таким образом, наиболее благоприятными будут следующие дни: 1, 2, 4, 7, 27, 30. В мае, исходя из тех же соображений, наилучшими будут – 1, 2, 5-7. В начале июне пересадка возможна с 5 по 8. Позднее высаживать огурцы уже не целесообразно.
Полакомиться первыми огурчиками уже в начале июня вполне реально. Дачники со стажем делятся хитростями выращивания на «плодовитой» полосе. Для этого необходимо выкопать в центре неё траншею глубиной равной 1,5 штыкам лопаты.
На одну треть углубление заполняется прошлогодними отходами с компостной кучи, можно добавить золу и перепревший навоз. Не лишним будет и удобрение «Байкал-М». Добавляется немного обычной земли, и почвенная смесь перемешивается. Верхним слоем станет 10 см перегноя.
Для оптимизации сроков высадки в данном случае сеять удобнее в середине апреля, а перемещать «подростков» в чудо-борозду в начале мая. На полосу длиной 7 м требуется примерно 35 кустиков. Лучше иметь несколько штук в запасе, если какие-либо саженцы покажутся не перспективными.
Посадки следует накрывать нетканым материалом, а сверху дополнительно подстраховывать плёнкой. Как только появятся первые усики – её необходимо снять и подвязать огурчики к шпалере.
Знайте! Для рационального использования пространства участка и улучшения плодоношения огурцов, вместе с ними можно высаживать кольраби и кочанный салат.
Можно сформировать постоянное и комфортное место для «проживания» огуречной поросли. Такая обитель для зелёного овоща прослужит около 10 лет. Основные принципы обустройства:
- Выкопать траншею глубиной 50-60 см и шириной около одного метра.
- Поперёк траншеи уложить древесные чурки (например, фрагменты корней, стволов деревьев), а ещё лучше свежие доски, длина которых 60-70 см.
- По бокам – засыпать щепой. Сверху уложить перевёрнутый дёрн и утрамбовать.
- Поверх закидать высушенным древесным листом, а следующим слоем насыпать смесь земли и компоста (1:1). Толщина этого его должна быть 10 см.
- Можно устроить по периметру деревянный короб, немного скосив его края с южной и западной стороны, чтобы проникало максимальное количество солнечного света.
Если естественный спутник Земли проходит через такие знаки зодиака, как Весы, Водолей, Лев, Близнецы, то данный период считается не подходящим для посадки овоща. Именно в такие дни Луна оказывает негативное влияние на всхожесть.
Чтобы не тратить свои силы и время понапрасну стоит отказаться от посева в следующие дни:
- март: 4, 5, 25, 26, 31;
- апрель: 10, 21, 22, 26, 29.
- май: 20, 24, 29.
Важно! Не пренебрегайте информацией о положении Луны. Негативное влияние на растения в «плохие» дни давно признано научным сообществом.
Зелёный овощ любит тепло, и соблюдение адекватного температурного режима – основной постулат в агротехнике выращивания этой культуры. Если почва прогрелась до + 15 – 20⁰С в дневное время и не менее + 8⁰С в ночное – значит пришла пора сеять огурцы в открытый грунт. В средней полосе России подходящий период наступает примерно к середине мая.
Чтобы всё лето иметь на тарелке свежий и полезный домашний зеленец, опытные огородники рекомендуют проводить посев в три приёма. В Юрьев день (6 мая), на Николая (22 мая) и 28 мая (праздник Пахома). Согласно лунному ритму наиболее благоприятными в мае будут 1, 9, 28 числа, а в начале июня – 6, 7.
Примерно за неделю до посева необходимо провести подготовительные работу по дезинфекции почвы. Для этого землю проливают раствором жидкого коровяка (0,5 л), птичьего помёта (один стакан), медного купороса (чайная ложка). Все компоненты смешивают в ведре воды (10 л). Такого количества достаточно для обработки 2 кв. м. площади.
Важно! Подготовленный участок накрывается плёнкой для сохранения влаги и тепла.
Дальнейшие мероприятия максимально просты, но эффективны:
- Необходимо предусмотреть укрытие (подойдёт плёнка). Для этого устанавливаются дуги высотой около 80 см. Расстояние между ними должно быть около метра.
- Саму поверхность почвы также лучше прикрыть нетканым материалом чёрного цвета, чтобы аккумулировать больше тепла. В полотне делаются прорези для посадки семян.
- Глубина заделки посевного материала в землю – около 2 см.
- Лучше закладывать по две семечки в одну лунку. Когда появятся всходы – прищипнуть более слабый побег. Важно не вырывать его с корнем! Ведь они будут переплетены у близко сидящих кустиков.
- Покрыть посевы дополнительно слоем нетканого материала. Когда появятся всходы его можно убрать.
- Дополнительно утеплять и защищать подросший молодняк банками или обрезанными пластиковыми бутылками.
Плёнка на дугах остаётся на весь сезон, ведь комфортная температура для развития и роста завязей около 18-22˚С ночью, но не выше 35˚С днём. При экстремально высоких температурах пыльца утрачивает свои оплодотворяющие свойства.
Следуя всем секретам и изучив тонкости процесса выращивания молодых растений, необходимо учесть, когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году и по лунному календарю. Современная база знаний позволит добиться значительных успехов, главное не лениться.
Всем садоводам известно, что огурцы будут намного лучше расти, когда их высаживать не семенами, а с помощью рассады. Это не только улучшит качество урожая, но также ускорит его созревание. Грунт для посева семян прогреется только к концу весны, а готовую рассаду можно высаживать в грунт уже в апреле. Но возникает вопрос: когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году, и какие условия необходимо, при этом, соблюдать?
Поскольку огурцы имеют много разных сортов, время посева и срок созревания зависит, прежде всего, от того, какой именно сорт вы желаете выращивать. Ранние сорта должны высеваться на рассаду немного раньше, чем поздние сорта. Если на очереди посев ранних семян, то необходимо ориентироваться на период, начинающийся в начале марта и до середины апреля. Именно такие сроки наиболее благоприятны по лунному календарю. Что касается поздних сортов, то тут начинать посадку можно немного позже – в конце апреля. Для того, чтобы рассада выросла и полностью созрела для пересадки в открытый грунт должно пройти около 1 месяца. Земля к этому времени достаточно прогреется.
Сам процесс посева несложен, но важно не забывать, что огурцы – прихотливое растение и очень плохо переносят пересадку, поэтому специалисты рекомендуют использовать для этого торфяные горшочки, а не пластиковые контейнеры. Такой подход позволит не травмировать нежные корешки рассады огурца.
Рекомендуется использовать торфяные горшочки
Перед тем, как проводит посадку семян, необходимо учесть их качество, провести их сортировку и подготовку, которая состоит из следующих этапов:
- Чтобы понять пригодность семян, нужно опустить их в соляной раствор. Если семечко всплыло, это значит, что оно не пригодно для посадки и является пустым. Нам же нужны только те семена, которые остались на дне.
- После этого посадочный материал промывается и оставляется замоченным в воде на 12 часов, при этом, температура воды не должна быть ниже 20 градусов. За это время семена набухнут.
- Теперь их можно поместить во влажную ткань и ждать, когда они проклюнутся, а потом – высаживать в грунт.
Здоровые и развивающиеся семена необходимо посадить в грунт. Почва не должна быть чрезмерно кислой. Можно воспользоваться специальными смесями почвы, продающимися в магазинах, а можно смешать ее своими руками: торф, перегной и садовый грунт.
Семена опускаются в землю на небольшую глубину, примерно 3-5 см. Через неделю должны появиться первые всходы. Все это время рассаде огурцов необходимо создать подходящие условия: защищать от холода и сквозняка, обеспечить полноценным поливом, хорошей влажностью и достаточным количеством ультрафиолетовых лучей.
Рассада на огурцы созревает в течение месяца и сразу готова к высадке в открытый грунт, который также необходимо будет удобрить минеральными или органическими веществами. Огурцы не любят тень или сквозняки, поэтому рекомендуется подбирать подходящее место, например, на открытом участке, подальше от остальных растений. Поскольку огурец относится еще и к вьющимся растениям, нужно соорудить для него опору.
Становиться очевидно, что сажать огурцы на рассаду в 2017 году – процесс несложный и по силам даже начинающим садоводам. Некоторые предпочитают все же пользоваться семенами, но это уже зависит от личных предпочтений и применяемых методов. Мы надеемся, что наша статья поможет вам вырастить на своем дачном участке хороший урожай сочных огурцов.
Огурцы — овощи теплолюбивые, но их ни в коем случае нельзя считать южной культурой. Наоборот, именно в средней полосе России проводятся различные праздники и фестивали, посвящённые огурцу. А названия старинных сортов — Муромский, Вязниковский и др. – свидетельствуют о том, что в центральных регионах огурец чувствует себя вполне комфортно. И, пожалуй, ни один огородник Подмосковья не обходится без выращивания зелёных и пупырчатых.
Известно множество разновидностей огурцов, существуют различные классификации их сортов по тем или иным признакам. Они бывают кустовидные и плетистые, засолочные и салатные, скороспелые и среднеранние, самоопыляемые и опыляемые пчёлами и т. д. К настоящему времени количество сортов и гибридов огурцов настолько огромно, что начинаешь сомневаться: а есть ли хоть один специалист, который в состоянии в них разобраться? Неужели все эти несколько сотен сортов существенно различаются между собой?
В связи с этим всё труднее давать рекомендации по выбору сорта для того или иного региона: ведь на вкус и цвет… Стоп! Ну хоть с цветом всё нормально: подавляющее количество огурцов всё-такие зелёные, у них и плоды зовутся зеленцами. А вот во всём остальном полагаться стоит только на свой опыт и советы близких друзей с большим опытом огородничества. Универсальные же советы по выбору сортов в Подмосковье могут быть связаны лишь с характеристикой местного климата, который весьма непредсказуем.
При выборе сорта для подмочковной грядки надо учитывать следующее:
- желательно, особенно для открытого грунта, выбирать огурцы со сроками готовности урожая не более 45–50 дней, то есть, по возможности, скороспелые;
- лучше, если это будут самоопыляемые (партенокарпические) огурцы, поскольку пчёлы в Московской области активно летают далеко не каждый день, в плохую погоду огурцы могут остаться без их внимания; однако и пчёлоопыляемые сорта на грядке обязательны;
- выбирая между салатными и засолочными, лучше не впадать в крайность и приобрести семена сортов или гибридов универсального назначения;
- и в любом случае следует посадить на грядку несколько сортов.
Для посадки в незащищённом грунте можно выбрать что-нибудь из следующих популярных сортов:
- Муравей F1 — партенокарпический, назначение универсальное, готовность урожая — через 37–38 дней после всходов, огурчики массой около 100 г;
- Родничок F1 — широко известный засолочный гибрид, пчёлоопыляемый, выращивается с 1970-х гг.;
Родничок — огурец, хорошо известный опытным огородникам
Конкурент — прекрасный засолочный сорт из числа традиционно выращиваемых
Вязниковский 37 — засолочный сорт наших бабушек
Поскольку в теплице пчёлы не летают, а самостоятельно опылять огурцы долго и трудно, здесь надо выбирать из партенокарпических сортов, например:
- Амур F1 — ультраранний гибрид, в первый же месяц плодоношения он отдаёт хозяину почти весь свой урожай зеленцов массой около 100 г;
Амур F1 — огурец, плодоносящий раньше большинства остальных сортов
Клавдия F1 — один из огурцов, которые необязательно собирать раз в два дня
Мальчик с пальчик F1 — огурец для любителей «на один укус»
Эти списки могут быть существенно продолжены, можно только сказать, что плохих огурцов теперь почти не осталось. Конкуренция…
Важнейшее, что выделяет выращивание огурцов, состоит в том, что им требуются тепло, влага и много питательных веществ. В связи с теплолюбивостью культуры в Подмосковье для огурцов часто обустраивают высокие тёплые грядки. Особенно высокими их делают на тяжёлых почвах. При этом обращают внимание и на направление. Так, на ровных поверхностях гряды стараются ориентировать с запада на восток, а на склонах — поперёк них. На небольших дачных участках гряды под огурцы часто оборудуют около южных стен домов или заборов.
Огурцы — одни из чемпионов по потребности в удобрениях, особенно органических. Без этого вырастить нормальные урожаи невозможно. Это одна из немногих культур, которые терпимо относятся даже к свежему навозу, хотя лучше его вносить под осеннюю перекопку. Ещё лучше, если навоз хотя бы наполовину перепрел; вместо него используют торф, компост, но обязательно вносят и минеральные удобрения. Так, на 1 м 2 грядки необходимо минимум полтора ведра навоза, горсть древесной золы и до 80 г нитрофоски.
Грядку для огурцов ежегодно устраивают на новом месте, возвращая культуру не ранее, чем через три года. Они выносят из почвы большое количество питательных элементов, и особенно азота. Поэтому лучшими предшественниками для огурцов являются бобовые растения, которые накапливают азот в почве. Кроме того, огурцы хорошо сажать после лука, чеснока, перцев и помидоров. Можно — после моркови, свёклы или капусты, но недопустимо после тыквенных овощей (арбузов, кабачков, тыквы).
Огурцы выносят из почвы огромное количество удобрений, поэтому грядка каждый год должна устраиваться на новом месте
В непроблемных регионах огурцы выращивают прямым посевом семян в грядку, но там, где весна приходит поздно, а также в случае, если хочется получить ранние урожаи, предварительно выращивают рассаду, на что требуется около месяца. Для этого необходимо иметь тёплый парник, тепличку или просто хорошо освещённый подоконник в квартире. В Подмосковье одинаково распространены оба способа культивирования огурцов (через рассаду и без неё).
Семена огурцов можно не покупать ежегодно, поскольку срок их годности составляет много лет, а лучшие для посева — 2–3-летние. Сроки посева семян, а затем и высадки рассады в грунт ограничены тем, что огурцы крайне чувствительны не только к настоящим заморозкам, но и просто к низким температурам воздуха. При снижении температуры почвы до 10 о С уже возникает угроза гибели рассады или всходов от посева семян. Поэтому посев огурцов в грядку, как и высадка рассады, в Подмосковье ранее начала лета крайне рискованны.
Исходя из того, что рассаду высаживают в грунт в возрасте 25–30 дней, получается, что посев семян в стаканчики в условиях Московской области следует производить в последних числах апреля. Если же выращивание огурцов предполагается в тепличных условиях, работы по выращиванию рассады начинаются на две или три недели раньше. Конечно, это не касается отапливаемых теплиц, предназначенных для круглогодичного культивирования овощей.
Ниже представлены лучшие и худшие даты для посадки огурцов по лунному календарю. Также в эти даты можно сажать все «вершки», то есть все семена, плоды которых образуются над землёй. Для корнеплодов применимы другие даты.
| Название месяца | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
| Февраль | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
| Март | 4, 5, 6 | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
| Апрель | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
В большинстве случаев в наше время семена в пакетиках, продающиеся в магазине, уже приготовлены к посеву. Их можно сажать такими, какие они есть, а вот свои семена (которые можно брать только от сортов, но не от гибридов!) надо немного подготовить. Список этапов подготовки внушителен, но опытный огородник сделает только то, что посчитает нужным. По большому счёту, с семенами поступают так:
- калибруют (выбирают самые крупные и тяжёлые);
- прогревают (держат 2–3 дня у отопительной батареи);
- обеззараживают (держат 20–30 минут в тёмном растворе марганцовки);
- замачивают в стимуляторах роста (Циркон, Эпин, сок столетника);
- закаливают (держат в набухшем состоянии в холодильнике в течение 1–2 суток);
- проращивают (держат в тепле во влажной ткани до появления миниатюрных корешков).
При проращивании семян не следует дожидаться длинных корешков: при посеве их можно будет случайно обломать
Стоит ли процесс того, чтобы на всё это тратить время? Конечно, эти операции не лишние, но занятому человеку некогда всё это делать, а потому можно ограничиться только обеззараживанием семян. А те, что приобретены в магазине, перед посевом можно просто замочить на несколько часов в воде. После этого их смело можно сажать в стаканчики с хорошей почвенной смесью.
Вместимость стаканчиков должна быть не меньше 300 мл, а смесь лучше просто купить в магазине. Но если не хочется тратить лишних денег, надо составить нейтральный грунт с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Это может быть, например, смесь из дерновой земли, компоста, песка и торфа, взятых в пропорции 2:2:1:1.
Огуречные семена сажают в стаканчики на глубину около 1,5 см, хорошо поливают и держат до появления всходов в тепле (оптимально при температуре 25–28 о С). Лучше накрыть стаканчики плёнкой или стеклом, но если в доме не очень сухо, то всходы через 5–8 дней появятся и так. Сразу же рассаду надо перенести в освещённое прохладное место (16–18 о С) и держать там 3–4 дня. После этого огурцам подходит обычная комнатная температура, но света должно быть достаточно.
В уходе за огуречной рассадой самые опасные — первые дни. Если в это время было светло и прохладно, рассада не вытянулась, то довести её до грядки — не проблема. При недостатке света надо оборудовать дополнительные светильники, а о температуре можно не думать: огурцам в это время нужно то же, что и их хозяину. Остальное — умеренный полив, если потребуется — подкормка, а также закалка перед высадкой в грядку.
Поливать рассаду следует только тёплой водой (с температурой около 25 °С). Лишней воды не надо, но и пересушивать почву нельзя. Периодичность полива зависит от условий, но делать это надо далеко не ежедневно. После каждого полива нелишней операцией является подсыпание небольшого количества сухого песка к корням растений.
В случае хорошего грунта можно обойтись и без подкормок. Но если рассада плохо растёт, а листья желтеют, надо полить огурцы хотя бы настоем древесной золы (2–3 столовые ложки на литр воды). При отсутствии золы можно воспользоваться любым комплексным минеральным удобрением. Наиболее эффективны внекорневые подкормки (опрыскивание листьев раствором, приготовленным по инструкции к препарату). После любых подкормок необходим дополнительный полив.
Огуречную рассаду выращивают без пикировки. Пересадка рассады в более просторные ёмкости возможна только в случае крайней необходимости; её стараются выполнять без повреждения корневой системы.
Пересаживают огурцы способом перевалки, с неразрушенным земляным комом. Любая пересадка для огурца представляет большой стресс.
За неделю до высадки в грядку рассаду закаливают, временно вынося на ветерок, если, конечно, температура на улице не ниже 10–12 о С. Высаживают огурцы в возрасте около месяца, с 3–4 настоящими листьями. У хорошей рассады должен быть короткий мощный стебель и, возможно, наметившиеся бутоны.
Огуречная рассада не должна быть слишком высокой, а вот стебель должен быть толстым, крепким
Утром в день пересадки в грядку огурцы в стаканчиках хорошо поливают. Высаживать рассаду в незащищённый грунт можно только в тёплую погоду, желательно вечером пасмурного дня. Если намечается похолодание, а дальше тянуть нельзя, надо соорудить временные укрытия. В теплицу — проще: где-то в середине мая в ней точно не будет холодно.
Для разных сортов предлагаются различные схемы посадки, но в любом случае излишне загущать кусты нельзя: от экономии места урожай выше не будет, а, скорее, наоборот. Обычно огурцы высаживают рядами, с расстоянием между ними около полуметра, а между кустами в каждом ряду 25–30 см, но для сортов с мощным ростом — свободнее. Процесс высадки рассады — как для любого овощного растения:
- Перед высадкой рыхлят почву и выравнивают грядку граблями.
Грабли для рыхления почвы выбирают не самые лёгкие
Удобнее сажать рассаду в грязь, да и приживётся она так лучше
Какой бы ни была рассада, важно извлечь её из стаканчика без нарушения корней и так же посадить в лунку
Для мульчирования огуречных посадок подойдёт даже сухая трава
В теплице рассаду высаживают точно так же, но подготовка теплицы сложнее, поскольку её надо ещё с осени продезинфицировать, полить грядки раствором медного купороса или карбофоса, а возможно, и заменить грунт на новый. Удобрений в теплице вносят больше, чем в открытом грунте, а за неделю до высадки рассады разогревают грядку, полив её горячей водой с коровяком и накрыв плёнкой. Кроме того, если в незащищённом грунте огурцы не всегда возводят на опоры, то в теплице устройство шпалер — обычный приём. Высаживают рассаду в теплицу после прогревания и грядки, и воздуха до температуры хотя бы 16–18 о С.
В большинстве российских регионов выращивание рассады огурцов, строго говоря, не является обязательным. Это касается и Подмосковья, климат которого позволяет получить нормальные урожаи при прямом посеве семян в открытый грунт, а тем более в теплицу. Ведь многие современные гибриды начинают плодоносить спустя чуть более месяца от появления всходов. Следовательно, чтобы в середине лета наслаждаться огурцами, семена в мае можно посеять прямо в грядку.
Сеять семена можно примерно на неделю раньше, чем высаживать рассаду, то есть сразу после 20 мая. А если на первое время использовать простейшие плёночные укрытия, то уже в середине месяца можно посеять огурцы, и в конце июня получить первые плоды. Ещё лучше, если подготовленную заранее грядку предварительно прогреть, полив её горячей водой и прикрыв на недельку полиэтиленовой плёнкой. Заодно взойдут и самые шустрые сорняки, которые можно будет уничтожить перед посевом семян.
Семена в грядку высевают чуть глубже, чем в стаканчики: на 2,5–3 см. Схема посева — такая же, как и при высадке рассады. Но если семена не в дефиците, лучше их посеять погуще, через каждые 10–15 см, с тем, чтобы затем удалить лишние (а может быть, и аккуратно рассадить с комом земли!). Касательно того, как ряды располагаются друг относительно друга, возможна масса вариантов, и хозяин выбирает их сам.
При массовом выращивании огурцов используют ленточный способ (лента — это два ряда с расстоянием 30–50 см между ними, при этом между соседними лентами оставляют не менее 90 см). При посадке небольшого количества семян речь идёт обычно о рядовом способе, когда между двумя одиночными рядами оставляют свободный проход, или лишь об одной ленте в пределах стандартной грядки.
При обустройстве одной маленькой грядки на ней устраивают два ряда
Иногда применяют и квадратно-гнездовой способ, когда на расстоянии около 70 см друг от друга устраивают лунки диаметром 12–15 см, в каждой из которых выращивают до 5 кустов.
Удобнее всего, сделав мотыгой бороздки необходимой глубины, хорошо пролить их водой из лейки без ситечка, затем разложить подготовленные семена и присыпать их почвой, слегка уплотнив её. Поливать сверху нет необходимости, но накрыть посевы плёнкой или спанбондом для сохранения влаги и тепла надо обязательно.
Сроки посева огурцов в подмосковную теплицу зависят, главным образом, от её качества и степени готовности грядок. В любом случае сеять можно минимум на две недели раньше, чем в незащищённый грунт. Однако требуется дождаться, когда в теплице установится комфортная для огурцов температура. Технология посева не отличается от той, что используют в открытом грунте, возможно только изменение в схемах посева: любые расстояния между кустами зависят, в том числе, и от геометрии теплицы.
Дело в том, что тепличные огурцы почти никогда не получают в горизонтальной культуре, ведь место в теплице надо экономить! Поэтому обязательно оборудуют шпалеры, и схема посева определяется тем, где и как удобнее их соорудить. Если хозяину покажется, что место шпалере у стены, то отступают от неё 25–30 см и высевают семена в один ряд. Если удобнее расположить грядку посреди теплицы, то устраивают два ряда, соблюдая дистанцию около 30 см между ними, а шпалеру обустраивают между рядами, ориентируя на неё плети с обеих сторон.
Именно потому, что при шпалерном выращивании огурцы можно посадить несколько плотнее, в теплицах и вносят большее количество удобрений: расстояние между растениями в ряду можно уменьшить до 20, а для слаборослых сортов — и до 15 см. Зато за вертикально растущими огурцами гораздо проще ухаживать, хотя и приходится их периодически подвязывать или хотя бы направлять растущие плети в необходимую сторону.
Уход за огурцами при любой системе выращивания не очень сложен, но он требует частых и обильных поливов, обязательных подкормок, формирования кустов, борьбы с сорняками (а если не повезло, то и болезнями) и своевременного сбора урожая.
Огурцы любого сорта требуют постоянного внимания. Их нельзя заливать так, чтобы было болото, но воды им требуется очень много. Поливать огурцы можно только тёплой водой (по меньшей мере, с температурой 25 о С), поэтому проще всего делать это по вечерам, когда вода в ёмкостях нагрелась от солнышка.
Полив водопроводной водой из шланга надо исключить: от холодной воды огурцы перестают расти, а часто и заболевают.
Поливают по поверхности всей грядки, а не только под корень. Более того, огурцы не любят намачивания стеблей и листвы. Дождевание возможно лишь в очень жаркую погоду, когда листья требуют освежения.
Периодичность полива зависит от погоды: иногда достаточно двух раз в неделю, а бывает, что необходим и ежедневный полив. В первое время после поливов или дождей надо неглубоко рыхлить почву, одновременно удаляя сорняки. Но со временем корни разрастаются по всей поверхности грядки, а располагаются они очень неглубоко. Поэтому рыхление становится невозможным, и его заменяют периодическим мульчированием грядки. Если корни оголяются, к ним подсыпают не только мульчу, но и плодородную почву, раз в две недели добавляя к ней древесную золу (примерно горсть на куст).
Подкармливают огурцы несколько раз за лето, при этом выбор удобрений практически не ограничен. В ход идут и настои различных органических удобрений, и любые комплексные минеральные. Первый раз подкормку огурцам дают через 12–15 дней после высадки рассады (или через три недели после появления всходов), второй — после распускания первых цветков, и далее — каждые 2–3 недели. Перед выполнением любой подкормки и сразу после неё огурцы хорошо поливают.
Большинство натуральных составов для подкормки выглядит неаппетитно, но огурцам нравится
Что касается формирования кустов, то здесь невозможно давать однотипные рекомендации: техника этой работы зависит не только и не столько от способа выращивания, сколько от сорта.
Ещё лет двадцать назад можно было чётко сказать, что после появления пятого листа стебель прищипывают, чтобы росли боковые побеги, на которых и формируется основной урожай. Сейчас такая рекомендация может привести к резкому снижению урожая: у многих гибридов тип плодоношения иной.
Поэтому в ряде случаев кусты вовсе не формируют, иногда добиваются роста боковых побегов, а иногда, наоборот, концентрируются на главном, добавляя к нему лишь 2–3 боковых. В связи с этим, надо внимательно читать рекомендации о способе формирования куста на упаковке с семенами, а при их отсутствии — постараться найти грамотное описание сорта в литературе. А вот подвязывать стебли при выращивании в вертикальной культуре несложно: большинство сортов огурцов сами лезут на любую стенку, их надо лишь направлять в нужную сторону, а само подвязывание необходимо лишь на первоначальных этапах.
Для этого пользуются мягкими бечёвками (ещё лучше — нарезанными из старых простыней вязками), стараясь распределить всю листовую массу растения по шпалере. Если листвы очень много, периодически можно обрывать повреждённые листья, особенно те, что прикрывают плоды от света. Те сорта, которые дают слишком длинные плети, ограничивают в росте, прищипывая верхушку основного стебля тогда, когда он вырастает до совсем уж «неприличной» длины.
В основном выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте включает одни и те же операции и правила, но существуют и некоторые различия. Многие сорта огурцов и вовсе предназначены лишь для теплиц или, наоборот, открытого воздуха. Тепличные сорта должны быть более теневыносливыми: ведь материалы стен теплицы задерживают какое-то количество солнечного света. В теплицах не летают насекомые, поэтому огурцы должны быть самоопыляемыми.
Если у огородника есть теплица, он старается использовать её преимущества по полной программе, чтобы получить действительно ранний урожай. Поэтому чаще всего в теплицу сажают уже готовую рассаду, сразу готовя и опору для растений. Простейшее сооружение — натянутая под потолком толстая проволока, к которой растения подвязывают, делая мягким шнуром петлю на высоте 10–15 см от поверхности земли. Ещё проще — конструкция из поставленной вертикально крупноячеистой сетки, по которой огурцы сами прекрасно взбираются наверх.
Почти все сорта, предназначенные для теплиц, требуют формирования кустов, проводимого по тем или иным правилам. Если не удалось найти описание сорта, то, по крайней мере, не следует давать плетям расти неограниченно: как основной стебель, так и боковые стоит прищипывать при достижении ими длины, которая покажется огороднику неуместной. Нормирование урожая огурцам не требуется: как правило, куст в состоянии вырастить всё то, что завязалось, особенно если помочь ему подкормками.
Если огурцов немного, в теплице их обычно сажают ближе к стенке
Полив в теплице проводится чаще, чем вне её (ведь дожди-то не помогают), но слишком сильное увлажнение воздуха нежелательно даже для огурцов, а тем более для соседствующих с ними обычно помидоров. Поэтому теплицу периодически проветривают: если температура поднимется выше 30 о С, велик риск того, что зеленцы вырастут горькими, а при ещё большей жаре цветки не опыляются, а погибают. Да и болезни в теплице нападают чаще всего в случае слишком горячей и влажной атмосферы.
С точки зрения болезней и вредителей, несмотря на то, что у огурцов их немало, большинство дачников не проводит профилактических обработок, по крайней мере, с использованием химических препаратов. Вероятно, в этом есть своя логика: хочется вырастить экологически чистые продукты. Однако хотя бы народные средства использовать стоит: ведь лучше предотвратить беду, чем с ней разбираться. Неплохие результаты даёт опрыскивание растений зольно-мыльными растворами. Действенными являются и настои различных растений: чеснока, луковой шелухи, крапивы, полыни и др.
Огурцы любого сорта собирать надо часто: желательно через день. Это связано не только с тем, что при перерастании ухудшается качество зеленцов. Несвоевременный сбор урожая затормаживает появление следующих завязей и снижает общий урожай. Особенно важно поскорее снять самые первые огурчики: им даже не надо давать дорасти до кондиционных размеров.
Во время массового плодоношения необходимо собирать не только красивые плоды: важнее вовремя снять «уродцев»: различные крючкообразные огурчики, зеленцы неестественной формы, замедлившие рост и т. д.
Любые зеленцы лучше не срывать руками, травмируя при этом плети. Огурцы следует аккуратно срезать ножницами или секатором, при этом плодоножку стараются оставить на растении. Лучшее время дня для снятия урожая — раннее утро или, наоборот, поздний вечер: в это время зеленцы наиболее сочные, вкусные, да и храниться будут подольше.
Такие крючки резко затормаживают плодоношение, их надо собирать побыстрее
К сожалению, большинство сортов огурцов хранится очень недолго: самые «долгоиграющие» могут пролежать в погребе до 3 недель, но их качество постепенно будет снижаться. Неделю или две огурцы могут пролежать в холодильнике, завёрнутые в полиэтиленовую плёнку. Иногда продлить срок хранения помогает приём, состоящий в том, что огурцы срезают вместе с плодоножкой и ставят их в воду почти как цветы, но погружают плоды так, чтобы, кроме плодоножки, в воде находилось лишь 1–2 см плода.
Неплохо сохраняет огурчики и плёнка из яичного белка, которую создают, просто обмазав зеленцы сырым белком. Но любые меры не позволяют сохранить огурцы такими же вкусными, какими они бывают «прямо с грядки».
Огурец, хоть и произошёл из тёплых стран, сейчас считается истинно русским овощем, с ним часто сравнивают крепкого и здорового человека: «как огурец!». Без него нельзя представить ни один подмосковный огород. И, хотя выращивание огурцов имеет свои премудрости, этим занимаются практически все дачники, и у большинства неплохо получается.