Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Погода в Сибири крайне неустойчивая, в апреле солнце может пригреть до 15°, а в середине июня грянут заморозки до -5°. Да и осенние заморозки начинаются уже в августе. Поэтому огурцы без теплицы вырастить сложновато. Как, впрочем, и во многих других регионах, далеких от юга.
Зато с теплицей мы начинаем есть первые огурцы 15 мая и заканчиваем в середине октября. У нас обычная покупная теплица под поликарбонатом 3×6 м. Муж сразу сделал в ней три короба -два шириной по 60 см вдоль стенок, а посередине – шириной 80 см. Высота коробов 30 см. В эти короба мы в первую же весну накидали все, что попало под руки, -мелкие ветки малины, остатки ботвы с осени, листья, а сверху засыпали землей, смешанной с перегноем.
Почему надо обязательно делать для огурцов высокие грядки?
Потому что земля прогревается весной очень долго, а грядки в коробах в теплице греются со всех сторон солнышком и уже к середине апреля готовы к посадкам. Я огурцы сажаю только на центральной грядке, всего 15 штук, но урожай такой большой, что излишки приходится продавать – девать некуда.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Замачиваю я семена огурцов в растворе стимулятора роста (2 капли на 1 л воды) на 12 ч., обычно 25 марта. Сажаю сразу в стаканчики из-под сметаны, землю для рассады всегда покупаю, и ни разу она меня не подвела. Рассада получается крепенькая и здоровая. Всходы обычно появляются на третий день. Я сначала насыпаю немного земли в стаканчики, а по мере подрастания рассады досыпаю ее для получения дополнительных корешков.
Рассада огурцов растет дома обычно 20 дней, каждую неделю я опрыскиваю всю свою рассаду, включая томаты, перцы и баклажаны, раствором специальных препаратов для стимуляции роста рассады. Больше ничего с ней не делаю.
В начале апреля в грядке под огурцы копаю траншею глубиной 25 см, кладу сухое сено, засыпаю землей, хорошенько утрамбовываю. Затем проливаю водой и накрываю пленкой. К моменту высадки рассады сено начинает «гореть» и выделять тепло. Температура почвы к моменту высадки должна быть не ниже 15°.
Одновременно с закладкой сена сажаю в теплице по краю центральной грядки семена редиса. А 15-20 апреля высаживаю подросшую рассаду огурцов. Обязательно в каждую лунку подсыпаю полстакана золы, хорошо перемешанной с почвой. И в середине мая у меня одновременно поспевают и редис, и огурцы.
Так как ночами еще достаточно холодно, раскладываю между растениями бутыли с водой, за день они нагреваются и ночью отдают тепло. На 5-литровых бутылях я срезаю дно и на ночь обязательно накрываю ими все ростки огурцов. Дополнительно на ночь набрасываю на грядку двойной лутрасил.
До 4-го листа на основном стебле выщипываю из пазух все. А дальше огурцы растут как хотят. В конце мая мы опускаем сверху сетку, и огурцы сами взбираются по ней.
Летом обязательно мульчирую грядку всякой травой, поэтому при любой жаре корешкам вольготно и влажно.
Раз в неделю, начиная с мая, абсолютно все на своем участке опрыскиваю биопрепаратами или травяным настоем. На следующий месяц все повторяю. И мои растения всегда здоровы и радуют меня огромными урожаями. Больше никакими удобрениями и химикатами
не пользуюсь. По внешнему виду огурчиков становится понятно, чего им не хватает. Если у огурчика заостренная верхняя часть – значит, недостаток азота. Плоды, суженные к плодоножке и расширенные в верхней части, – недостаток калия. Поэтому сразу можно подкормить коровяком или пролить зольным раствором.
Расскажу еще, как я использую две боковые грядки в теплице. Рано весной сажаю на них капусту и цветы на рассаду, высаживаю семена укропа и салата, а оставшуюся землю засаживаю вико-овсяной смесью. До высадки перцев у меня как раз поспевает витаминная зелень. Так что в одной теплице я в мае собираю все необходимое для весеннего салата. При высадке рассады перцев сидераты не срезаю, так как подросшая трава защищает перцы от заморозков. И только в начале июня, когда минует угроза похолодания, скашиваю вику и овес и оставляю их на грядках как мульчу.
И еще в теплице у меня всегда растут 10 кустиков клубники. Основным растениям они не мешают, зато в мае дают первые вкусные ягоды. Зимой обязательно накидываем в теплицу снег, при таянии он питает землю живой энергией.
©Людмила Мещерякова с. Чингис Новосибирской обл.
В этой статье я хочу рассказать не столько о своем опыте выращивания огурцов в суровых сибирских условиях, сколько об опыте моих предков, которые могли вырастить огурцы там, где последние весенние заморозки и 5 июня могут быть, а первые осенние -15 августа.
И все это без теплиц и укрывных материалов!
Они делали теплые грядки из навоза. Лучше всего подходит коровий навоз (он содержит много соломы и сена и очень хорошо горит). В основание грядки они укладывали толстый слой (20 см и больше) навоза и хорошенько его утрамбовывали. Затем формировали бортики грядки высотой не меньше 30 см, ведь в это «корыто» нужно еще насыпать слой почвы не меньше 10 см, и укрывали дранью. Нам проще – можно поставить дуги и использовать пленку или нетканый материал. Если навоз слишком сухой, то его проливали водой, и он начинал гореть быстрее. Когда почва прогревалась. что обычно приходилось на середину мая, сеяли сухими семенами огурчики, сортовые, народной селекции.
Самое главное потом было следить за температурой на грядке. Разогреется она свыше 60° – и все погибнет. Вот и открывал и-закрывали парники. Так или иначе, но огурцов всегда всем хватало…
В холодном 2017 г. я решила повторить этот опыт. Вот только навоза у меня не было… Пришлось собрать много скошенной травы, утрамбовав, сделать из нее бортики высо той около 25 см и шириной около 30 см. Затем поставила дуги из проволоки и накрыла пленкой. Конечно, эффекта горения травы я не наблюдала, но температура в моем минипарнике повысилась на 10° по сравнению с внешней температурой, и огурчики начали всходить уже к началу третьего дня после посева!
Как всходы появились, пленку я заменила на нетканый материал, т.к. открывать и закрывать посадки каждый день возможности не было. Через месяц огурцы стояли лесом.
Как удалось поднять температуру без навоза, ведь трава не горела? Тут несколько факторов. Во-первых, бортики отсекают холодный ветер, он не гуляет над поверхностью почвы и не уносит за собой тепло. Во-вторых, трава, а вернее, воздух между травинками в бортиках за день нагревается, а ночью отдает тепло. И в-третьих, пленка над грядкой удерживает тепло.
В заключение хочу заострить внимание на одном моменте – питание растений. Бытует мнение, что трава, закопанная под грядкой, обеспечит посадки питательными веществами. Увы, это заблуждение! Свежие растительные остатки разлагают бактерии, а им самим нужно очень много азота. И они, по сути, воруют его у ваших растений.
Теплицы из поликарбоната стали очень популярными на российских дачных участках. Главными преимуществами таких конструкций по сравнению с пленочными считаются долговечность и надёжность. Поликарбонат как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. Для того чтобы культура в таких условиях дала хороший урожай, необходимо правильно вырастить и посадить саженцы и обеспечить им должностной уход.
Тепличные условия для выращивания огурцов имеют свои преимущества и недостатки. К достоинствам тепличного возделывания культуры относят:
- возможность получения урожая сортов длинных салатных огурцов с тонкой кожурой (такие растения обычно не приспособлены для выращивания в открытом грунте –тонкая кожица поражается заболеваниями);
- ранний сбор урожая;
- подвязанные к шпалере огурцы со всех сторон имеют одинаковую окраску плодов (в открытом грунте в местах соприкосновения с землёй кожица окрашена в жёлтый цвет).
Среди недостатков тепличного выращивания можно выделить:
- нужно постоянно поддерживать качество почвы, в её ограниченном количестве быстро исчерпываются питательные вещества, поэтому за подкормками культуры в теплицах следят более тщательно;
- необходимость ежегодного севооборота заставляет садоводов засевать теплицу после сбора урожая огурцов промежуточными культурами. В противном случае для того чтобы не допустить развития заболеваний и вредителей, грунт придётся заменить;
- могут возникнуть сложности с опылением цветков, но если высаживать самоопыляемые гибриды, то этот недостаток исчезнет.
Все недостатки станут совсем незначительными при знании агротехники выращивания огурцов в тепличных условиях.
Оптимальный возраст рассады огурцов для высадки в теплицу составляет 25…30 дней. Переростки и недоразвитые экземпляры плохо укоренятся. Кроме того, при выборе сроков посева на рассаду следует учесть климатические условия региона и рекомендуемые даты посадки на постоянное место. Например, в условиях Подмосковья и Средней полосы к посадочным работам в неотапливаемых конструкциях приступают в середине мая. На Урале и в Сибири, а также в Ленинградской области – в конце мая.
С учётом всех нюансов можно легко подсчитать оптимальный срок посева: от даты посадки в теплицу отсчитывают назад 30 дней (возраст саженцев)и несколько дней до появления всходов (если высаживались проростки, то определяют оптимальный срок проращивания, а не высева; сухие семена всходят через 4…6 дней).
Самый ранний урожай огурцов можно получить через рассаду, поэтому многие огородники прибегают именно к этому способу. Собственноручно выращенные саженцы обходятся намного дешевле, чем покупные, особенно если ими планируется засадить большое пространство теплицы. Кроме того, огородник может быть уверен в соответствии сорта, в то время как на рынках и выставках зачастую подсовывают подделки, несоответствующие заявленному сорту.
Поскольку ростки культуры не любят пересадку и плохо её переносят, лучше посадить семена сразу в отдельные емкости. Лучшим вариантом считаются торфяные горшочки, которые закапываются в грунт вместе с саженцами при высадке на постоянное место. Их заполняют лёгким питательным грунтом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Например, смешать в равных пропорциях торф, перегной, перепревшие опилки с дерновой землёй. Наполнять горшочки до самого верха не нужно – при поливе вода будет вытекать по краям.
Покупных семена огурцов обычно уже обеззаражены и подготовлены, поэтому их высевают сухими. Собранный с собственных огурцов посадочный материал должен пройти качественную предпосевную обработку, которая заключается в:
- калибровке, целью которой есть отделение пустых семян. Для этого в 3%-ый соляной раствор засыпают семена, ждут 5…10 мин, те, которые всплывут, выбрасывают. Остальные просушивают и используют при посеве;
- протравливании (обеззараживании), которое проводится любым удобным способом – замачиванием в растворе марганцовки (20…30 мин) или специального препарата (1…2 ч) или прогреванием при температуре +40 0 С (3 суток) или +80 0 С (1 день);
- закалке, так как обработка холодом значительно повышает холодоустойчивость и урожайность будущих саженцев. Семена помещают в мокрую марлю и убирают в холодильник на 2 суток.
Проращивание семян – отличный способ экономии места и получения ранних ростков. Семена помещают во влажную туалетную бумагу (марлю и вату в этих целях не используют, так как цепкие корешки ломаются при изъятии ростков из материала). При температуре ±25…±28 0 С ростки появятся через 1…2 дня.
Почву в посадочных емкостях предварительно увлажняют и начинают посев. Их помещают на глубину 1,5…2 см плашмя, присыпают сверху грунтом. Если высадка производится в отдельные стаканчики, размещают в каждый из них не более 2 штук. Если в общий контейнер, то расстояние между посадочными линиями составляет 2 см, а между семенами в рядке – 1 см.
Верхний слой субстрата слегка увлажняют, контейнер затягивают полиэтиленовой пленкой и убирают в темное теплое место. Необходимо регулярно проверять наличие всходов. Как только появятся первые ростки, емкости устанавливают на хорошо освещенный подоконник.
Уход за рассадой до высадки заключается в поливах, подкормку, при необходимости – организации дополнительного освещения.
Подкармливать рассаду можно начинать через 2 недели после появления ростков. Здесь пользуются водорастворимыми комплексными удобрениями, которые разводят в соответствии с инструкцией на обратной стороне упаковки.
Примерно через 3 недели после появления ростков саженцы готовы к пересадке в теплицу. К этому времени каждый из них должен быть высотой около 30 см и иметь 3…4 настоящих листа.
Теплица из поликарбоната –подходящее место для высадки саженцев огурцов. Перед началом посадки определяются с датой мероприятия и удобной схемой размещения.
Посадочные работы в неотапливаемых поликарбонатных теплицах проводятся уже в середине-конце мая. Более точная дата должна быть выбрана в соответствии с погодными сводками в регионе. Температура воздуха в теплице должна быть в пределах +16…+18 0 С , при этом радиус колебаний между ночными и дневными температура и не должен превышать 6 0 С.
Почва, разумеется, должна быть достаточно тёплой, иначе молодые корешки замерзнут, а растения умрут из-за отсутствия поступления питательных веществ из грунта.
Обычно в тепличных условиях огурцы выращивают по двустрочной ленточной схеме, которая представляет собой наличие одной или нескольких продольных грядок, расстояние между которыми составляет около 80 см, а на каждой гряде в 2 ряда располагают кусты огурцов.
Для того чтобы не вырастить слишком много или, наоборот, слишком мало саженцев, необходимо ещё перед выращиванием рассады подсчитать нужное количество штук корней. Разумеется, садоводы высевают больше семян для получения саженцев, так как некоторые из них могут погибнуть ещё на стадии рассады, другие – при пересадке. Но отталкиваться нужно от рассчитанного числа.
Для того чтобы провести расчёт, нужно точно знать, какую площадь будут занимать огурцы в теплице, а также габариты самой конструкции. На дачных участках наиболее часто встречаются теплицы с шириной 3 м и длиной 5 м. Ширина одной широкой грядки составляет около 1 м, поэтому в такой теплице организуют 2 широких гряды с походом по середине.
Таким образом, проводят расчёт: (5:0,35)х4=56 – длину теплицы делят на оптимальное расстояние между соседними кустами и умножают на количество рядов (в данном случае 2 на 2 грядках). Конечно, садоводы редко отводят все пространство поликарбонатной теплицы под огурцы, нередко их соседями становятся помидоры, баклажаны, перцы, но расчёт все равно будет аналогичен указанному ранее.
В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.
Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.
Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.
Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.
- Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
- В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
- Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.
Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.
К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.
Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).
Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.
Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.
Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.
Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.
Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.
Садоводы очень тщательно выбирают сорта огурцов для своих теплиц. Он должен соответствовать нескольким требованиям:
- высоким качеством плодов;
- устойчивостью к перепадам температур;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- высокой урожайностью.
Ниже рассмотрены самоопыляемые тепличные гибриды огурцов, которые соответствуют всем этим требованиям.
Герман F1. Гибрид-скороспелка, на котором плоды созревают уже через 45 дней. Небольшие бугристые зелёные огурчики как нельзя лучше подходят для засолки и консервирования – не образуют внутренних пустот, не имеют горького привкуса. Плодоношение пучковое, в одном узле образуется 4-6 зеленцев длиной около 9 см.
Зозуля F1. Надёжный старый известный гибрид, дающий огурцы длиной до 22 см. Вес одного из них может достигать 300 г. В узле завязывается 2…3 зеленца. Плодоношение раннее, наступает через 35…40 дней.
Китайский жароустойчивый F1. Длинный салатный огурец, плоды появляются на 54 день. Преимуществами сорта являются высокая урожайность и длина плода до 50 см. Зеленцы не имеют внутренних пустот. Кожица тонкая, покрыта мелкими бугорками.
Огурцы в теплице из поликарбоната раскрывают весь свой потенциал при грамотной высадке качественной и здоровой рассады и тщательном уходе в течение всего сезона. За все труды кусты отблагодарить высоким урожаем плодов с отличными вкусовыми и товарными качествами.
В конце весны, когда организму не хватает витаминов, свежие огурцы становятся самым желанным продуктом на столе. Посадка огурцов в теплицу из поликарбоната — лучшее решение для обеспечения хрустящими витаминными овощами всей семьи. Современный материал способен летом защитить растения от палящего солнца, а в холодные месяцы поддерживать тепло.
Тепличный огурец представляет собой особую селекционную разновидность. Для выращивания в поликарбонатной теплице очень важно правильно подобрать сорта, так как для этих целей подходят далеко не все огурцы. Для качественного роста и урожая семена должны обладать определенными свойствами.
Выбирая подходящие сорта для посадки, необходимо учитывать такие факторы:
- Цель выращивания. Для салатов подойдут вкусные огурцы с толстой кожицей. Идеальный вариант для консервации — тонкошкурые плоды. Специальный сорт нужно выбирать в каждом случае. Универсальные можно использовать и для консервации, и для салатов. Для салатного использования подойдут сорта огурцов Тамерлан, Макар, Зозуля, для консервации — Козырная карта, Желудь, Лорд.
- Тип опыления и происходит ли оно вообще. Выбирать в данном случае нужно семена, которые либо не будут опыляться вообще, либо будут опыляться самостоятельно. Процедура опыления обычно происходит благодаря ветрам или насекомым. Так как в условиях теплицы этого не будет, идеальными будут неопыляемые сорта: Теремок, Азбука. Приживаются они хуже обычных, температурные перепады и колебания количества влаги негативно сказываются на их развитии.
- Устойчивость к холоду и тени. Для теплиц без дополнительного специального освещения нужно выбирать сорта огурцов, без проблем приспособляющиеся к небольшому количеству тепла и освещения. Это могут быть Эстафета, Марафон, Северное сияние, Ладога, Олимпиад.
- Тип разветвления у растения. От этого напрямую будет зависеть, насколько быстро удастся получить урожай. Для обогреваемой теплицы стоит выбирать сорта, регулирующие свое разветвление самостоятельно, например, Мальчик с пальчик. Для необогреваемой теплицы подойдут сорта со слабым (Балалайка, Амур) или умеренным (Муравей, Мазай) ветвлением.
Правильно выбранный сорт гарантирует получение удовольствия от выращивания огурцов и радость от богатого урожая.
Время, когда следует посадить огурцы в теплицу зависит от климатических условий региона. Уже в конце января рассаду можно высаживать в горшочки, а переносить растения в почву можно после образования как минимум 4 листков.
Огуречная рассада полностью готова к высадке, если растения имеют 5-6 настоящих листьев, развитую корневую систему, здоровый толстый стебель и 1-2 усика. Температура в теплице из поликарбоната должна поддерживаться +25°С.
На юге России и в Приморском крае семена огурцов на рассаду можно высаживать 20-25 марта. В неотапливаемую теплицу сеянцы высаживают 25-30 апреля, а 15-20 апреля можно посеять в грунт семена просто в теплице.
В средней полосе можно высаживать семена огурцов на рассаду с 15 апреля по 5 мая. С 15 мая по 5 июня рассаду огурцов высаживают в неотапливаемую теплицу, с 8 по 12 мая в теплице можно сеять семена. В северных областях, в Сибири и на Урале посеянную 20-25 апреля рассаду 20-25 мая можно высаживать в теплицу. Посеять прямо в грунт семена можно 15-20 мая.
В теплице из поликарбоната возможно зимнее выращивание огурцов. Для этого нужно подбирать самоопыляемые сорта. Также, следует учитывать, что они должны выдерживать пониженную влажность и недостаток солнца. Зимой в теплице растения придется досвечивать, подкармливать, опрыскивать. Сеют семена огурцов уже в декабре, а сбор урожая приходится тогда на середину или конец февраля.
В поликарбонатной теплице легко создать нужный для растений микроклимат: щелей нет, правильно организована вентиляция, а листья растений не обжигают солнечные лучи. Поликарбонат на зиму не нужно снимать, поэтому весенние работы проходят быстрее и можно раньше высаживать теплолюбивые огурцы.
Готовить теплицу нужно заранее и основательно. Если огурцы уже росли в теплице и болели, нужно полностью заменить почву, а саму теплицу продезинфицировать раствором хлорной извести (400 граммов на 10 литров воды). Нужно просто побелить всю внутреннюю поверхность конструкции, уделяя особое внимание каркасу.
Кислотность грунта не должна превышать 6,5. Если этот показатель выше, нужно добавить на каждый квадратный метр 400 граммов доломитовой муки. Лишком кислую почву огурцы не любят, к тому же в ней намного больше бактерий и микроорганизмов, чем в обычной.
Перед самой высадкой огурцов нужно подготовить почву. Огурец хорошо плодоносит на богатых органикой, рыхлых и плодородных почвах. Поэтому в закрытый грунт обязательно осенью или под весеннюю обработку нужно вносить компост или навоз (до 10-15 килограммов на квадратный метр).
Дополнительно на 1 квадратный метр можно внести такие удобрения:
- древесная зола — 2 столовых ложки;
- суперфосфат — 2 чайных ложки;
- готовая смесь Экзо или специальная для огурцов — 2 килограмма.
Нужно постараться равномерно рассыпать удобрения, а затем заделать их на глубину 10-12 сантиметров железными граблями. Дополнительно нужно полить все стимулятором роста Энерген.
В 10 литрах теплой воды температурой приблизительно 50°С следует развести 1 капсулу препарата, размешать и распределить по поверхности из расчета 2-3 литра на 1 квадратный метр. Это средство способствует насыщению почвы гумусом и повышению ее плодородия.
Лучший вариант для выращивания огурцов — «теплая» грядка из навоза. Сначала необходимо раскопать неглубокую рытвину шириной 1 метр и глубиной 35-40 сантиметров, на дно насыпать навоз и сверху присыпать землей. Грядку нужно засевать из расчета, что на 1 квадратном метре должно расти не более 4 кустов огурцов. Загущенная посадка приведет только к ухудшению урожая.
Чтобы прорастить рассаду, каждую грядку в теплице нужно оборудовать под парник: поставить одна за другой дуги и накрыть пленкой. Температура под парником будет выше и рассада будет прорастать вдвое быстрее. Обогрев сверху обеспечивает пленка, а снизу — выделяемые при брожении навоза продукты.
Если не удалось найти навоз, его можно заменить любым органическим удобрением, которое будет гнить в земле: опилками, листьями, компостом. Солнечного тепла в теплице из поликарбоната будет достаточно для выращивания огурцов только в конце весны, а обогрев в теплой грядке с органикой значительно ускорит получение первого урожая.
Посадку огурцов в теплицу из поликарбоната осуществляют либо семенами, либо рассадой. Посеянные сразу в теплицу семена могут дать большое количество пустоцветов, в будущем такие растения плодов не дадут.
Для выращивания рассады придется потратить больше сил и времени, зато шансы получения хорошего урожая значительно повышаются. Выращивание семенами приводит к продлению срока плодоношения, поэтому более распространенный способ посадки огурцов — предварительное проращивание и высадка рассады. Для теплицы из поликарбоната подходит любой из способов, так как негативное воздействие извне практически сведено к нулю.
Почва к моменту посадки огурцов должна быть разрыхленной, с достаточным количеством воздуха и влаги. Для максимально быстрого получения урожая в почву обычно высаживают уже готовую рассаду, предварительно выращенную в горшочках. В момент пересадки важно бережно и аккуратно обходиться с растениями, чтобы не повредить корневую систему.
Удобнее всего высаживать пророщенные в горшках ростки. Вместе с земляным комом их погружают в лунки. Верх земляного кома должен чуть выступать над уровнем грядки, чтобы корневую шейку не повредила инфекция из почвы.
Расстояние между рядками должно быть около 50 сантиметров, между растениями — до 30 сантиметров. Лунки делают глубиной до 10 сантиметров.
Перед высаживанием растений в лунки нужно добавить удобрение:
- 500 граммов торфяного перегноя;
- 10 граммов суперфосфата;
- 10 граммов калийной соли.
После этого лунки заливают теплой водой из расчета 1 литр на растение. В подготовленные лунки высаживают рассаду, засыпают землей и мульчируют слоем торфа толщиной около 3 сантиметров.
После высаживания растений в землю начинается их выращивание. Основные мероприятия в выращивании огурцов — правильное и своевременное рыхление почвы, тщательное проветривание помещения, полив и подкормка.
Сырость огурец не любит, но полив для него жизненно важен. В теплице нужно поддерживать высокую влажность. В зимнее время полив делают ориентировочно дважды в неделю, причем лучше выбирать для этого солнечное утро. Чтобы избежать заболеваний, зимой рекомендуется поливать растения теплой водой, стараясь аккуратно лить ее на почву и не задевать листьев.
Лучше всего организовать в теплице капельный полив. Весной огурцы поливают утром в солнечную погоду. Летом огурцы в теплице поливают дважды в неделю, а если очень жарко — через день.
Для корневой системы важно, чтобы земля всегда была хорошо разрыхлена и пропускала растениям достаточное количество воздуха. Суть рыхления состоит в обогащении корневой системы кислородом. Рыхлить почву нужно аккуратно, чтобы не повредить корешки.
Более высокую скорость роста обеспечивает проветривание. Огурцы регулярно проветривают весной один раз в день, открывая окошка и форточки. В теплую погоду их оставляют открытыми на весь день, обеспечивая постоянную циркуляцию воздуха.
Чтобы огурцы росли крепкими, сочными и зелеными, не стоит пренебрегать их подкормкой и удобрением. Не каждая почва отличается богатым органическим и минеральным составом, достаточным для снабжения овоща всем необходимым. Подкармливать растения, выращиваемые в теплице из поликарбоната, нужно 5 раз: первый раз — в период цветения, остальные 4 раза — во время плодоношения.
Растения можно удобрять органикой, для них это принесет только пользу. Куриный помет или коровий навоз вместе с использованным для подстилки сеном до жидкого состояния разбавляют водой и оставляют бродить.
При отсутствии навоза можно настаивать любую траву, лучше всего крапиву. Таким удобрением обязательно поливают огурцы в период цветения. В качестве удобрения можно использовать опилки, торф, перегнивший мусор. Огурцы лучше воспринимают органические удобрения.
В более песчаную по составу почву требуется дополнительно вносить азотные удобрения. Если грунт пойменный, стоит использовать удобрения, содержащие калий.
При понижении температуры атмосферы и, соответственно, почвы для поддержания нормальной жизнедеятельности корневой системы растениям требуется внекорневая подкормка аммиачной селитрой.
Подвязывание и формирование куста способствует увеличению урожайности огурцов. Плетущиеся по земле растения занимают много места. Кроме того, они долго не спеют из-за нехватки света. Выращивая огурцы по агрономическим правилам, можно улучшить плодоношение и сэкономить место.
Увеличению урожая огурцов способствует прищипывание и пасынкование. Первое прищипывание делают после появления десятка листков. При этом полностью убирают нижние боковые части растений, а вверху побеги прищипывают на один лист и один огурчик.
Пчелоопыляемые мелкоплодные сорта прищипывают в один стебель. Все боковые побеги и цветы, начиная с четвертого листа, удаляют. Достигшую высоты 2 метра верхушку ощипывают. Прищипывая длинноплодные сорта, удаляют женские цветки и усики в пазухах первых первых трех листьев. По основному стеблю ограничивают рост огурцов 1 метром.
Температура выращивания огурцов в поликарбонатной теплице сильно колебаться не должна. Нельзя опускать ее до уровня 13-15°С, поскольку растения в холодной почве могут заболеть из-за плохого поглощения воды. Наиболее подходящий температурный режим — до 25°С.
Даже в правильно построенной и хорошо проветриваемой теплице с регулярным поливом и подкормкой огурцы могут плохо расти. Листья и завязи огурцов желтеют от недостатка влаги и полива холодной водой. В жаркую погоду растения нужно поливать утром и вечером.
Летом при нормальных условиях растения поливают только утром, а в холодное время — днем, когда греет солнце. Для полива необходимо использовать отстоянную теплую воду.
Огурцы могут желтеть и от недостатка минералов. В этом случае следует особое внимание уделить подкормке. Листья или плоды желтого цвета сигнализируют о нехватке калия. Светло-зеленые пятна появляются при недостатке магния. Особенно в период начала плодоношения не стоит пренебрегать органическими, фосфорными и азотными удобрениями.
Одной из причин пожелтения огурцов может стать непогода. Влагу растение любит, но при постоянной сырости оно становится уязвимым. Если обнаружены загнивающие завязи, нужно их оборвать, обработав срез однопроцентным раствором марганцовки. Для профилактики все кусты опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью.
Пожелтевшие огурцы могут стать следствием неправильного формирования куста. Один из способов предотвратить пожелтение плодов — удаление лишних побегов.
Растения становятся желтыми при заболевании мучнистой росой. Зараженные листья покрывают белые пятна, постоянно увеличивающиеся в размерах. Через некоторое время листья желтеют и отмирают, а плоды теряют зеленый цвет и вянут. Вред растению наносит и ложная мучнистая роса — пероноспороз.
С этими грибковыми заболеваниями нужно бороться фунгицидами. Спасти урожай помогут препараты Каратан (0,1%-ный раствор), Топсин (0,1%-ный раствор) или Байлетон (1 грамм порошка на 1 литр воды).
Очень опасно для огурцов грибковое фузариозное увядание. Не успев вырасти, растения вянут, их листья скручиваются. Следует полностью поменять грунт в зараженной теплице, а с профилактической целью регулярно менять сорта.
Пожелтение листьев может вызвать корневая гниль, которая развивается из-за обильного полива холодной водой. Распространяясь в почве, она может заразить все растения в теплице. Специальные препараты типа Превикура (3 миллилитра на 2 литра воды) помогут избавиться от нее.
В течение всего периода роста огурцов растению могут вредить болезни, вызванные насекомыми-паразитами. Они в буквальном смысле пьют из растений соки. Паутинный клещ, бахчевая тля не дают огурцам свободно развиваться. Для борьбы с ними применяют специальные препараты: Арриво (1,5 миллилитра на 10 литров воды), Актеллик (2 миллилитра на 2 литра воды) и другие.
Пожалуй, все дачники выращивают огурцы. И это неспроста, огурцы очень полезные и диетические овощи, которые на 95% состоят из воды. Некоторые сеют семена огурцов сначала на рассаду, а затем уже сформировавшиеся растения пересаживают в теплицы, парники или на грядки. Однако можно посадить семена огурцов сразу в теплицы. При надлежащем уходе урожай этих овощей не падает и с рассадой хлопот гораздо меньше.
Посев семян сразу в теплицы позволяет получить ранний урожай. Но чтобы полакомиться зеленцами как можно раньше, с посевом лучше не тянуть.
Ориентироваться на срок посадки семян в теплицу нужно в зависимости от климата и погодных условий конкретной весны. Чаще всего такой способ выращивания огурцов используют жители южных регионов. Там посеять семена в теплицу из поликарбоната или в парники можно уже в середине апреля. В средней полосе России сроки отодвигаются на конец апреля — начало мая, а в Сибири — на середину мая. Тут важно ориентироваться на температуру воздуха на улице и самое главное — в теплице.
Важно! В ночное время столбик термометра в теплице не должен опускаться ниже +10+12 градусов, а днем комфортная температура для огурцов — 23-25 градусов выше нуля.
Выращивание огурцов в теплице
Многие ориентируются на лунный календарь. Именно луна оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Однако лунный календарь составляется исключительно на один год. Лучше всего производить посев на растущую луну. Именно эта фаза спутника нашей планеты словно магнитом притягивает молекулы воды.
Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя заниматься посадками в полнолуние. Также работ следует избегать за один день до полнолуния и в следующий день после него.
Важным этапом перед посевом семян в теплицу является их обработка и подготовка. Специалисты крайне не рекомендуют сеять необработанные семена, так как это негативно повлияет не только на их всхожесть, но и на рост и развитие будущих растений.
Чтобы получить мощные и здоровые растения, которые дадут высокий урожай, нужно правильно выбрать сорта. В теплице рекомендуется выбирать для выращивания не сорта, а гибриды. Отличить их довольно просто — на пачках есть обозначение «F1». Лучше не использовать для посева семена обычных сортов — урожай будет не очень хороший, так как им для опыления нужны пчелы, а их, как известно, в теплице из поликарбоната не очень много.
Подобрав сорта, следует подготовить их посеву. В первую очередь посадочный материал нужно проверить на всхожесть. Сделать это можно с помощью соляного раствора. Приготовить его просто — в одном стакане теплой воды нужно растворить 10 граммов соли. Затем все это хорошо перемешать (соль должна раствориться полностью) и высыпать в раствор семена. Через несколько минут посмотрите, что получилось. Семена, которые осели на дне стакана — хорошие, их можно использовать для посева. А вот семена, которые всплыли на поверхность, не годятся для посадки. Вероятность того, что они взойдут, низка, а даже если и взойдут — растения будут слабые.
После этой процедуры необходимо отобрать все утонувшие в соляном растворе семена и обязательно обработать. Для этого понадобится раствор марганцовки. В нем семена нужно продержать в течение получаса.
На этом работа по подготовке семян к посеву еще не заканчивается. Остается последний этап — проращивание. В неглубокой посуде раскладывают влажную марлю (она обязательно должна быть сложена в несколько слоев). Затем на одной половине марли раскладывают посевной материал и прикрывают его другой половиной марли. Все это оставляют в покое на несколько дней. Максимум через 5-7 дней семена проклюнутся. Пророщенные зернышки уже можно высевать в теплицу.
Самое главное — правильно подобрать сорт для посадки
Высадить уже пророщенные семена огурцов в поликарбонатные теплицы нужно правильно. Только посев по всем правилам поможет огородники получить хороший урожай этих полезных и вкусных овощей.
В первую очередь стоит обратить внимание на температуру внутри теплицы. Оптимальные условия — +10+12 градусов в темное время суток и от 20-22 градусов выше нуля в дневные часы. Почву под будущие посадки тоже необходимо подготовить заранее, желательно еще с осени. За зиму почва осядет, а многие вредители в ней погибнут. Огурцы — очень капризные растения, хорошо растут и плодоносят далеко не на всех типах почв. Поэтому рекомендуется взять дерновую землю и перегной (в равных частях), смешать и добавить в этот субстрат еще немного опилок.
Обратите внимание! Опилки не должны быть свежими. Желательно, чтобы они пролежали 2-3 года.
Так как не у всех на участке есть дерновая земля, почву можно подготовить из других компонентов: смешать окультуренный торф, перегной и полевой грунт (все это в равных частях). При возможности в готовую почвенную смесь можно также добавить совсем небольшое количество опилок.
И в первый, и во второй почвенные субстраты следует добавить удобрения, чтобы в первое время молодым растениям было чем питаться. На каждый квадратный метр почвы перед посадкой вносят по 15 граммов сульфата калия, 3 грамма селитры (аммиачной) и еще 25 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешивают и разравнивают граблями.
Перед самой посадкой семян в теплицу рекомендуется также ее обработать от вредителей. Причем в обработке нуждается не только почва, но и поликарбонат, а также все конструкции теплицы. Обрабатывать лучше специальными препаратами. Они уничтожат большое количество вредителей, патогенных грибков и микробов.
Как только почва будет готова, а сама теплица обработана, можно приступать к посеву семян. В теплице делают лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чаще делать лунки нельзя, иначе когда растения разрастутся, они будут испытывать дискомфорт — будет не хватать питания, воды, солнечного света. В итоге все это скажется на урожае. В лунки при посадке вносить уже ничего не надо, так как почва была подготовлена заранее и все необходимые удобрения уже в ней имеются.
В каждую лунку, как правило, высевают по одному, два или в крайнем случае три семечка. Делается это для того, чтобы в конечном итоге выбрать из всех самое сильное и здоровое растение. Если посеять лишь одно семечко, оно может и вовсе не взойти. Тогда придется сеять заново, а это уже отодвинет срок получения первых овощей.
Важно! Сажать семена нужно на глубину в два сантиметра, но не глубже. В противном случае всходы появятся намного позже.
Высаживать семена огурцов лучше в солнечную погоду, причем в первой половине дня. После посева лунки обильно поливают. Если погода стоит сухая и жаркая, то поливы до всходов можно производить через день, в крайнем случае — через два дня. Нельзя сказать точно, сколько дней будут всходить огурцы. Все будет зависеть от погодных условий и от того, насколько хорошо прогрелась теплица. Обычно в хорошую погоду всходы пророщенных огурцов могут появиться уже и на третий день после посева. Если семена посеяны без обработок и не проросли, то ждать всходов можно от 7 до 10 дней.
Дополнительная информация! Если ночами в местности случаются даже небольшие заморозки (до −2 градусов), лунки рекомендуется дополнительно укрывать вечером пленкой или укрывным материалом. А в случае, если температура опускается ниже −2 градусов, посадки следует укрыть сначала укрывным материалом, а затем еще и двумя слоями полиэтиленовой пленки.
Держать укрывной материал наготове нужно до тех пор, пока полностью не минует угроза возвратных заморозков.
После всходов огурцы как никогда нуждаются во внимании и заботе. Это капризные и привередливые растения, которые могут отреагировать как на недостаток питательных веществ в почве, так и на низкие или слишком высокие для них температуры воздуха. Однако вырастить их не сложно, если соблюдать правильную агротехнику.
Сеянцы нужно часто поливать, в теплице особенно обильно, так как в нее не попадают никакие осадки. Поливы делают часто, желательно через день, но в жаркую погоду можно давать воду растения и вовсе каждый день. Поливать рекомендуется теплой водой, нагретой на солнце. Лучше всего производить полив вечером, но не позднее 18 часов. На каждую лунку молодым растениям выливают минимум пол ведра воды (пять литров), когда растения большие норму полива увеличивают ровно в два раза — до десяти литров воды на каждый куст.
Кормить огурцы тоже придется, иначе урожай будет маленьким. Первую подкормку делают, когда растения имеют уже три настоящих листа (семядоли листьями не являются). Первая подкормка обязательно должна содержать азот. Он крайне необходим молодым растениям в самом начале их роста. Для этого подойдет мочевина или аммиачная селитра. Если это мочевина, то на 10 литров воды добавляют одну столовую ложку этого удобрения, тщательно перемешивают и поливают из расчета два литра раствора на одно растение. Если используете аммиачную селитру (кальциевая в этом случае не подойдет), то здесь норма расхода увеличивается до двух ложек на 10 литров воды. При этом на каждое растение выливают также по два литра раствора.
Рассада, растущая в теплице, нуждается в подкормке
Растения, растущие в теплице, также нуждаются в формировании, как и помидоры. Их ни в коем случае нельзя прищипывать, так как основной их урожай будет сосредоточен на главном стебле. Все пасынки следует удалять, они будут отнимать большое количество питательных веществ у растений. Подвязывают растения с помощью шпагата, который скручивают восьмеркой и привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к растению, но не сильно туго. В процессе роста растения просто просовывают через шпагат (так как он сложен восьмеркой) и они сами растут вверх.
Набирают популярность у садоводов бамбуковые палки. Они имеют высоту до 2,5 метров. Палки устанавливают рядом с лунками еще перед посадкой растений. Затем подросшие огурцы крепят к палкам (можно использовать пластиковые застежки, а можно и кусочки шпагата). Делается это постоянно — примерно через каждые 20-30 сантиметров.
Одной подкормки огурцам будет мало. За все лето необходимо дать как минимум три подкормки. Второй раз огурцы подкармливают в фазе цветения. В этом случае им также еще необходим азот. Поэтому вновь используем мочевину или селитру все в тех же пропорциях. В последнее время многие огородники стараются не использовать химические удобрения на своем участке. В таком случае мочевину и селитру можно заменить органическими подкормками или природными стимуляторами роста. Хорошо подойдет травяной настой. Один литр такого удобрения разбавляют девятью литрами чистой воды и выливают на одно растение также по два литра раствора. Третью подкормку огурцам дают уже во время начала их плодоношения. В этот раз их подкармливают фосфором и калием (по две ложки на 10 литров воды). К слову, между второй и третьей подкормками огурцы также можно подкормить и настоем черного хлеба. Два литра настоя смешивают в пяти литрах воды. На каждое растение выливают также по два литра этого экологического удобрения.
Посадка огурцов в парник семенами не сильно отличается от посадки семян огурцов в теплицы из поликарбоната. В этом случае растения будут расти под пленочными укрытиями, но весь уход за ними будет таким же, как и за огурцами, растущими в тепличных условиях.
Важно! Нельзя выращивать огурцы каждый год на одном и том же месте. Так как на грядках остаются вредители и болезни и урожай падает.
Соблюдайте на огороде севооборот. Кроме того, опытные огородники рекомендуют новичкам внимательно выбирать семенной материал на садовых рынках или специальных магазинах. Выбор семян в последнее время огромен. Однако далеко не все сорта и гибриды подходят для определенной местности. В северных регионах желательно выращивать скороспелые сорта огурцов. Они могут дать урожай уже на 40-ой день после всходов.
В среднем же огурцы начинают плодоносить на 50-55-ый день после полных всходов. Прибавляет к этому количеству дней еще неделю на всходы и в итоге получаем примерную дату, когда растения порадуют своими первыми хрустящими и вкусными плодами.
Огурец чрезвычайно теплолюбив. Он не выносит похолоданий ниже +15 градусов и резких перепадов дневных и ночных температур. Растения любят влажную почву и воздух. Выращивание огурцов в теплице позволяет обеспечить нужные климатические параметры — температуру и влажность, поэтому культура дает больше плодов, чем в открытом грунте. В закрытом можно формировать лианы. Для посева в теплицах берут семена самых высокопродуктивных гибридов.
Огурцы очень требовательны к температуре воздуха. В темное время суток в теплице должно быть не ниже +15 градусов, днем — выше +20. Как все тыквенные, огурец наращивает плоды в основном по ночам. Если в темное время суток будет холодно, хорошего урожая не будет.
Температура поливочной воды не должна быть ниже +20 градусов. У огурцов небольшая корневая система, поэтому им необходим плодородный мелкокомковатый грунт, в котором много кислорода и хорошо удерживается влага. На холодной почве корни культуры прекращают всасывание питательных веществ и воды, загнивают, растения погибают.
Для более активного использования культивационного сооружения нужно применять рассаду. Ее возраст к моменту высадки должен составлять 26-30 дней. В зависимости от сорта на метр сооружения можно поместить от 2 до 5 экземпляров.
В основном теплицы из поликарбоната представляют собой необогреваемые сооружения, которые не используют круглый год. Огурцы в них можно выращивать в весеннем или осеннем обороте.
К сортам и гибридам для поликарбонатных теплиц предъявляются следующие требования:
- теневыносливость;
- самоопыление;
- способность переносить высокие температуры.
Наиболее популярные сорта:
- Аванс. Используется для выращивания в личных подсобных хозяйствах — в остекленных парниках, под пленочными укрытиями и в теплицах из поликарбоната. Самоопыляемый гибрид универсального назначения подходит для консервирования и салатов. Первые плоды снимают на 42-й день после появления всходов. В теплицах с 1 кв. м получают в среднем 12,2 кг огурцов. Гибрид подходит для выращивания в Северном, Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
- Эстафета. Самый популярный гибрид для товарного производства. Он на редкость универсален — подходит для выращивания зимой, весной, летом и осенью во всех световых зонах. Эстафету сажают повсюду: на Урале, в Сибири, Подмосковье, на Дальнем Востоке. Гибрид выведен в 1979 году, но до сих пор не потерял актуальности. Растения дают очень красивые огурцы с крупными шипами. Цвет зеленцов светло-зеленый, блестящий.
- Зозуля, Апрельские. Огурцы именно этих сортов продают в магазинах во внесезонное время. У них длинные плоды цилиндрической формы, темно-зеленые, практически без бугорков. Зозулю и Апрельский можно выращивать во всех световых и климатических зонах, в любых сооружениях защищенного грунта, в том числе поликарбонатных теплицах. Они вкусны в салате, но не подходят для консервирования.
Гибриды корнишонного типа дают маленькие плоды. Размер зеленца у таких растений не более 10 см. Часто плоды расположены букетом, то есть в каждом узле образуется не одна, а несколько завязей. Эти сорта созданы специально для засолки. Перерастая, они теряют привлекательный вид и становятся невкусными.
Для пленочных и поликарбонатных теплиц подходят:
- Мурашка – урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Бобрик – в пучке до 8 темно-зеленых с бугорчатой белой поверхностью завязей, урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Щедрик – формирует до 15 завязей в узле, урожайность до 22 кг с 1 кв. м, огурцы темно-зеленые, частобугорчатые.