Выращивание рассады огурцов имеет свои особенности. В сегодняшней статье расскажу о том, как вырастить рассаду огурцов, что необходимо учесть, чтобы получить качественный урожай.
Предлагаю узнать о подготовке семян огурцов к посеву, а также о том, какие условия необходимо создать рассаде огурцов и как ее высаживать на грядку. А если вам интересно знать, какие лучше выбрать гибриды или сорта огурцов, то предлагаю посмотреть интересное видео.Несмотря на то, что огурцы вполне возможно вырастить посеяв сразу на грядку, их можно, а иногда и нужно выращивать рассадным методом. Но эта культура имеет свои особенности.
При правильном хранении (температура воздуха не выше +15°С, влажность 50-60%) семена огурца могут храниться 8-10 лет и при этом не терять всхожесть. Интересно, что более урожайными являются 3-4-летние семена.Вы можете пользоваться семенами, собранными на своей грядке, но тут нужно учесть некоторые моменты:
- Семена сортовых огурцов вполне могут вырасти такими же какими они в позапрошлый сезон или пару лет назад. Обратите внимание, что семена прошлого года не рекомендуется высевать, поскольку они не будут такими урожайными, как бы вам хотелось.Если вы соберете семена из гибридных огурцов F1, то тут уж вообще шансов получить огурцы с такими же характеристиками очень мало.
Иногда лучше использовать старые проверенные сорта, но часто нам хочется чего-то новенького. Предлагаю посмотреть видео о гибридах (это не растения с ГМО, а всего лишь F1 гибриды) и сортах огурцов:Не знаю как вы, а я уже для себя определилась с несколькими гибридами огурцов, которые имеют аромат настоящего огурца, а не только красивый внешний вид. Кстати, в видео после рассказа о теплицах есть интересное продолжение по огуречной тематике (если вдруг вы не досмотрели до конца ).
Сорта огурцов выбраны (или же их гибриды) и пора их подготовить к посеву.Замечу, что семена, приобретаемые в магазине, продаются уже обеззараженными и подготовленными, поэтому они не нуждаются в замачивании в растворе перманганата калия (марганцовки) или других органических обеззараживателях.Но если семена не магазинные, то их подготовка важна. Итак, для посева отбирают полновесные, не имеющие повреждений семена и проводят предпосевную подготовку, которая включает:1.
Замачивание семян Семена огурцов заворачивают в ткань и помещают до наклевывания в воду комнатной температуры. Важно, чтобы вода только покрывала поверхность семян, так как ее избыток препятствует поступлению воздуха. Замачивание ускоряет прорастание семян.2.
Предпосевное закаливание Этот процесс заключается в выдерживании ткани с семенами огурцов до 48 часов в холодильнике при температуре 0. -2 °С. После такого закаливания семена сразу же высевают. Важно, чтобы ткань была все время влажной, а семена не были проросшими.
Закаливание повышает холодостойкость.Для ускорения прорастания и повышения всхожести 6-8-летние семена барботируют около 18 часов. Для этого в банку с водой опускают аквариумный процессор и помещают в нее марлевый мешочек с семенами.
После барботирования семена незамедлительно высевают.Предпосевная подготовка семян — важный этап. Поскольку она ускоряет появление всходов, повышает устойчивость к стрессам и увеличивает урожайность.
Рассадный метод выращивания огурца имеет свои преимущества:
- позволяет получить продукцию в более ранние сроки;в северных районах дает гарантированный урожай;продлевает период плодоношения.
Основной критерий при выращивании рассады — качество растений. У сеянцев готовых к высадке должны быть:
- крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями;плотные листья темно-зеленой окраски;развитая корневая система.
Огурец — культура, которая при пересадке долго болеет и плохо приживается. Поэтому рассаду огурцов выращивают без пикировки.Наклюнувшиеся семена высевают в пластиковые или торфоперегнойные горшочки, заполненные легким питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый горшочек) и выдерживают при температуре +22…+28°С до прорастания.В качестве альтернативы для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41-44 мм и кокосовый субстрат.Если рассада огурцов вытянулась, то значит, что растениям не хватает света.
Чтобы избежать вытягивания молодых растений следует организовать досвечивание рассады, а при появлении всходов понизить температуру воздуха до +18…+20°С и 1-2 раза подсыпать грунт в горшочки (по мере роста и вытягивания рассады).Пример хороших ростков огурцовА вот эта рассада огурцов вытянулась При посадке огурцов на рассаду учитывайте, что рассадный период от посева семян до высадки растений составляет 3-4 недели. Передержанные растеньица хуже приживаются, поэтому не спешите с посевом огурцов на рассаду.
Сроки высадки растений определяются условиями погоды, температурой почвы и воздуха, состоянием сеянцев. В открытый грунт рассаду высаживают после весенних заморозков, примерно в первой декаде июня (или раньше, если погодные условия позволяют).
В пленочные теплицы можно высаживать раньше — в начале-середине мая (также зависит от прогревания почвы в вашем регионе).При выращивании огурцов в открытом грунте не забывайте соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огурцы на одном и том же месте.
Гряды, на которых росли любые тыквенные культуры можно использовать для посадки огурца не раньше, чем через 4 года. Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, томаты, а также зеленные и бобовые культуры.Огурцы предпочитают открытые солнечные участки защищенные от северных ветров с легкими, рыхлыми и плодородными почвами.К посадке приступают, когда почва прогреется до +16…+18°С, а температура воздуха достигнет не ниже +18…+20°С.Рассаду огурцов рекомендуется подготовить к высадке.
Для этого ее в течение недели закаливают: выносят на открытый воздух. За сутки до посадки горшочки с рассадой проливают водой.Перед посадкой в почву вносят перепревший навоз или компост (1-2 ведра на 1 м2), готовят лунки глубиной 12-15 см и хорошо проливают (на лунку — 1 л воды).Схема посадки может быть любой.
Торфяные горшочки с рассадой огурцов устанавливают в лунки так, чтобы края горшочка были на одном уровне с грунтом и проливают водой (3 л на одно растение).Качественные растения высаживают вертикально, переросшие — наклонно, нижнюю часть стебля засыпают почвой. Корневые шейки рекомендуется обработать речным песком (обсыпать им), который защитит растения от корневых гнилей.В первые дни после посадки растения обильно поливают и притеняют. При понижении температуры воздуха до +15°С и менее на грядке устанавливают дуги и закрывают огурцы пленкой.При выращивании огурцов в теплице применяют два вида посадки:
- для сильнорослых гибридов — однострочная с расстоянием: между рядами 100-120 см, между растениями в ряду 30-45 см;для слабоветвистых растений — двустрочная с расстоянием: между строками 50 см, в ряду 30 см. При этом растения высаживают в шахматном порядке.
Плотность посадки зависит от сортовых особенностей и составляет в среднем 3 растения на 1 м2.Чтобы ваши будущие огурцы были всегда чистенькими и здоровыми, чтобы за ними было легко ухаживать, рекомендуется выращивать их на шпалере. Защищаем огурцы от холода
Для огурцов очень важно тепло, ведь они очень теплолюбивы. При низкой температуре растения огурцов могут погибнуть. В первую очередь у растения страдают корни, поэтому важно обеспечить им тепло. В этом вам помогут теплые грядки.
Их еще называют паровыми грядками.Теплые грядки — простой и надежный способ защитить огурцы от холода. Для этого выкопайте траншею вдоль грядки. Полметра будет достаточно.
Теперь заполните ее так называемым биотопливом слоем в 30 см. Биотопливом хорошо послужат: свежий навоз, растительный мусор и древесные опилки.
Траншею после заполнения пролейте горячей водой, а еще лучше раствором с эффективными микроорганизмами и засыпьте все сверху 20-ти сантиметровым слоем плодородной почвы.Теплую грядку нужно подготовить заранее. До высадки рассады должно пройти где-то две недели.
За это время почва саморазогреется, а когда температура почвы опустится до +25°С можно высаживать рассаду огурцов.Если выращивать огурцы на теплой грядке, то в течении нескольких дней они смогут выдержать понижение температуры воздуха до +1…+5°С.Выращивание рассады огурцов обеспечит вас более ранним урожаем, а чтобы получить богатый урожай нужно обеспечить хорошие условия. Как вырастить рассаду огурцов, что они любят, а что нет — вы уже знаете, так что пробуйте, экспериментируйте, создавайте оптимальные условия и пусть у вас все получится.Здоровой вам рассады и хороших урожаев!
У многих возникает вопрос о том, что одни огурцы приятные на вкус, даже сладковатые, а другие огурцы горькие, почему же так получается? Первое — горечь в обязательном порядке присутствует у диких огурцов.
Селекционерам пришлось немало потрудиться, чтобы огурцы перестали горчить. В конечном итоге они добились своего, в результате чего появились негорькие сорта.
Кто из огородников не хочет вырастить на своём участке шикарный урожай огурцов? Кажется, что эта культура без особых усилий и затрат может дать прекрасный результат, однако это не так. Со временем можно заметить, что огурцы засыхают, вянут и теряют листья – это является результатом несвоевременной подкормки.
При выращивании огурцов следует иметь в виду, что они чутко реагируют на влажность и плодородие почвы. Полив огурцов после посадки и в период плодоношения нужно проводить регулярно, ведь в процессе роста растения формируют довольно большую зеленую растительную массу, огуречные листья почти не защищены от интенсивного испарения, в результате чего им требуется много воды.
Огурцы, тыквы, дыни и арбузы — растения однолетние, относятся к ботаническому семейству тыквенных.Растения семейства тыквенных требовательны к теплу: они хорошо развиваются при температуре плюс 25 градусов.Все растения семейства тыквенных отличаются быстрым ростом. Стебель их сильно ветвится, образуя плети первого, второго, третьего и последующего порядков с большим количеством листьев (одно растение тыквы в течение ста дней образует листья общей площадью 32 квадратных метра).
Стебель у тыквенных ползучий. С помощью усиков растения могут цепляться за деревья и другие предметы. Цветки у них однополые, то есть отдельно образуются мужские тычиночные цветки и женские пестичные цветки-завязи.
У огурцов и дынь на главной плети и ее ответвлениях — плетях первого порядка — обычно больше образуется тычиночных мужских цветков, на плетях второго и последующего порядков — больше женских цветков. Замечено, что на малоплодородных, сухих почвах количество мужских тычиночных цветков увеличивается.
Значительно больше мужских цветков образуется при выращивании растений в затененном месте и при очень густых всходах.Требования огурцов, тыкв, дынь и арбузов к влажности почвы и теплу различные.Самым выносливым к недостатку влаги является арбуз, который может давать высокие урожаи в засушливое лето. Арбуз растет на сухих песках, используя с помощью корневой системы подпочвенную влагу с глубины 3—5 метров.
Больше влаги требуется дыням и огурцам, и особо повышенные требования к влажности предъявляют тыквы.Профессор В. И. Эдельштейн указывает, что в течение суток плод тыквы может дать прирост 3,5 килограмма сырой массы (или 200 граммов сухого вещества, содержащегося в плоде), для чего одно растение должно испарить 140 литров воды (четырнадцать ведер).Из растений семейства тыквенных менее требовательны к теплу огурцы. Первые завязи их образуются через сорок пять — шестьдесят дней после посева семян, что дает возможность выращивать их в средней полосе и северных районах страны.Более требовательны к теплу тыквы.
Для их выращивания требуется значительно больше теплых дней, так как плоды их снимаются при полном поспевании.Самыми теплолюбивыми растениями семейства тыквенных являются дыни и арбузы. Семена дыни начинают прорастать при температуре плюс 15 градусов, всходы появляются через десять-пятнадцать дней.
Лучшая температура для прорастания семян плюс 30—35 градусов. Молодые всходы и взрослые растения погибают даже от небольших заморозков — 0,5—1 градус ниже нуля.
Еще более требовательны к теплу арбузы — семена их прорастают при температуре не ниже плюс 20 градусов.Корневая система дынь расположена в поверхностном слое почвы на глубине не более 10—12 сантиметров. Главный корень имеет девять-десять боковых ответвлений, которые, в свою очередь, образуют большое количество корней мельчайших размеров.
Корневая система дыни нормально развивается только в рыхлой, хорошо прогреваемой почве. При избыточном увлажнении корни загнивают и растение погибает.В южных районах растения семейства тыквенных можно выращивать, высевая семена в грунт.
В средней полосе и более северных районах теплых, безморозных дней в течение лета недостаточно для выращивания тыкв, дынь и арбузов, поэтому часто выращивают сначала рассаду этих растений. Для получения более ранних и высоких урожаев дыни и арбузы прививают на тыкву.Кроме того, все растения семейства тыквенных в средней полосе и северных районах можно выращивать в парниках.Сортов огурцов, дынь и тыкв очень много.
Лучшие сорта дынь и огурцов выведены в Советском Союзе.Лучший скороспелый сорт огурцов — «муромские». Плети у этого сорта короткие, растения начинают плодоносить через сорок пять — пятьдесят дней после посева. Плоды небольшие, слегка бугорчатые.
Большой недостаток этого сорта — быстрое пожелтение плодов.У «вязииковских» огурцов плети более длинные, плоды их до 15 сантиметров длиной, слегка бугорчатые. Плодоношение начинается на сорок седьмой — пятьдесят третий день после посева.«Астраханские» огурцы отличаются исключительно высокими вкусовыми качествами, урожайностью и раннеспелостью.Из более позднеспелых высокоурожайных сортов большого внимания заслуживает сорт «рябчик».
Юннаты Центральной станции юных натуралистов в течение семи лет получали самый высокий урожай при выращивании этого сорта.Среднеспелый сорт — огурцы «неросимые». Они образуют длинные плети. Плодоношение начинается через пятьдесят — пятьдесят пять дней после посева.
Зеленые огурцы этого сорта долго не желтеют.Для маринования и засолки лучшими являются «нежинские» огурцы. Этот сорт позднеспелый; хороший урожай он дает в южных районах.Сорта тыкв различаются по форме, размерам и окраске плодов, стеблей и цветков.Крупноплодные тыквы имеют цилиндрический стебель с сильно опушенными листьями.
Листья у крупноплодных тыкв очень большие, с пятью округлыми лопастями. Цветки желтойокраски, плодоножка цилиндрическая, мягкая.
К крупноплодным тыквам относятся: «этампская кормовая», образующая огромные плоды оранжево-красного цвета шаровидной формы; «серая волжская» — с сероватыми плодами слегка сплюснутой формы; «белая медовая», у которой поверхность плодов молочного цвета с грязноватым оттенком, а форма сплющенная, круглая; и, наконец, сорт «кит», образующий огромные длинные плоды пепельно-зеленого цвета.Все сорта крупноплодных тыкв, за исключением «белой медовой» и «серой волжской», невкусные и используются только в корм скоту.Столовые тыквы имеют бороздчатый, резко граненный стебель, листья — пятилопастные с заостренными долями. На растении большое количество шипов.
Цветки оранжевые.Один из лучших столовых сортов — «мозолеевская» тыква, в плодах которой содержится свыше 10 процентов сахара, а в семенах — свыше 50 процентов жира.К группе столовых тыкв относятся также кабачки и патиссоны. Лучшие сорта кабачков — «грибовские» и «греческие», патиссонов — «белые» и «зеленая королева».Мускатные тыквы имеют тупо граненный стебель с листьями округло-почковидной формы, рябовато-зеленого цвета, вследствие того что в углах жилок имеются белые пятна.
Плоды удлиненно-грушевидной формы, некрупные, отличаются высокой сахаристостью; семена мелкие. Наиболее распространенные мускатные тыквы — «перехватка» и «бирючекутская 628».В последние годы широкое распространение начинают получать чалмовидные тыквы, образующие красивые плоды высоких вкусовых качеств.В Средней Азии и на Кавказе выращиваются посудные тыквы (дагенарии), образующие плоды круглой или длинной формы.Наиболее позднеспелые тыквы — «мускатные»; они могут выращиваться в более южных районах.
Самые раннеспелые — кабачки и патиссоны.Сорта дынь, которые могут выращиваться даже в средней полосе РСФСР, следующие:«Грунтовая грибовская» — скороспелый сорт, выведенный на Грибовской селекционной станции под Москвой. Всходы этого сорта появляются через пять-двенадцать дней после посева (на три-четыре дня раньше, чем у дыни южного происхождения).
Через тридцать — тридцать пять дней после появления всходов грунтовые дыни начинают цвести, причем мужские и женские цветки образуются даже на плетях первого порядка, в то время как у обычных сортов женские цветки образуются только на плетях второго и третьего порядков. Плоды созревают через тридцать — сорок пять дней после опыления.«Грибовская рассадная 13» — скороспелый сорт, требующий предварительного выращивания рассады.«Подмосковные лебедевские» — сорт, полученный селекционером С. П. Лебедевой путем прививки узбекистанской дыни на тыкву и свободного переопыления.
Очень крупноплодные (вес плода достигает 5 килограммов). Мякоть белая, хрустящая, высокосахаристая.«Колхозница». Для выращивания дынь этого сорта требуется сто — сто десять безморозных дней.
Плоды некрупные, очень сладкие, ароматные. Мякоть белая, хрустящая.«Бирючекутская 713» и «несравненная». Вегетационный период длится девяносто пять — сто дней. Вес плодов 1,5—2 килограмма, форма удлиненная.
Мякоть бледнозеленая, рыхлая. Кожица зеленовато-желтая с серо-зелеными полосками. Плоды этого сорта для хранения непригодны.Все растения семейства тыквенных очень отзывчивы не рыхление почвы, подкормку, прищипку плетей и другие приемы ухода за растениями, поэтому они являются любимыми культурами юных натуралистов.С огурцами, тыквами и дынями можно провести следующие опыты.
Первые плоды созревают через 39-45 дней после появления всходов. Плоды яйцевидной формы, длиной 6-9 сантиметров, светло-зеленого цвета, мелкобугорчатые. Быстро желтеют, поэтому их надо собирать каждый день.
Пригодны для потребления в свежем виде и для засолки. Сорт хорошо удается в се верных и центральных районах нечерноземной полосы. Созревает на несколько дней позже Муромского.
Плоды достигают в длину в среднем 10 сантиметров, пригодны для потребления в свежем виде и для засолки. При недостатке тепла и влаги искривляются. Сорт хорошо удается везде, кроме некоторых южных районов.
Сбор плодов начинается на 50-55 й день после появления всходов. Плоды удлиненно яйцевидной формы, длиной в среднем 11 сантиметров. Поверхность плодов крупно бугорчатая, окраска темно-зеленая со светлыми продольными полосами.
Слабо поражается болезнями. На засолку используются только молодые, недоразвитые плоды. Хорошо удается в центральных районах и при выращивании в парниках.
Плоды начинают созревать через 40-45 дней после появления всходов. Плоды овальной формы, темно-зеленые, поверхность их крупно-бугорчатая, быстро желтеют. Сорт засухо -устойчив.
Хорошо растет в центрально-черноземных и южных районах. Плоды начинают созревать на 50-60й день после появления всходов, имеют удлиненнояйцевидную форму, крупно-бугорчатые, темно-зеленой окраски с продольными светлыми полосами, длиной 9-11 сантиметров, довольно быстро буреют.
Сорт устойчив к заболеваниям, требователен к влаге. Один из лучших сортов для засолки. Хорошо удается в центрально черноземных и южных районах.
Лучшие сорта огурцов.
От появления всходов до первых плодов проходит 46-60 дней. Плоды темно-зеленые с белыми полосами, долго сохраняют зеленую окраску. Используются в свежем виде и для за солки. Устойчив к засухе.
Пригоден для выращивания в. южных районах. . Плоды цилиндрические, трехгранные, длиной 8- 12 сантиметров, крупно-бугорчатые, созревают на 50-60 й день после появления всходов, хороши в засолке.
Сорт более засухоустойчив, чем Нежинский, пригоден для центрально-черноземных, южных и юго-восточных районов. Первые плоды созревают через 40-45 дней от начала появления всходов.
Плоды коротко яйцевидные, темно зеленые, гладкие, размером 5-8 сантиметров, не желтеют, потребляются в свежем виде. Хорошо удается этот сорт в южных и юго-восточных областях. Для получения высоких урожаев огурцов участок должен быть хорошо удобрен.
В северных и центральных нечерноземных районах под огурцы лучше вносить свежий навоз весной в количестве 6-8 килограммов на квадратный метр (на тяжелых почвах до 10 килограммов). В южных районах навоз вносят обычно с осени из расчета 2-3 килограмма на квадратный метр; столько же навоза вносят и на пойменных землях.
Если под огурцы вносят еще и минеральные удобрения из рас чета 20 граммов суперфосфата, 10 граммов аммиачной селитры и 5 7 граммов хлористого калия на квадратный метр, то количество органических удобрений можно уменьшить. Огурцы очень требовательны к теплу.
Поэтому в северных районах, а также на тяжелых почвах в центральных районах лучше выращивать их на гребнях или грядах, которые больше прогреваются, чем ровная поверхность. Рекомендуется гребни и гряды размещать с южной стороны построек, заборов или деревьев, которые явятся хорошей защитой для огурцов от холодных ветров.
Гребни необходимо располагать с запада на восток; лучшая их форма — снеровными скатами, причем скат, обращенный на юг, должен быть более пологим, чем северный. Расстояния между верхушками гребней устанавливают в 70-80 сантиметров.
Сеют семена в политые бороздки на верхней частя южного ската. На дно бороздки насыпают перегной или компост. Семена заделывают на глубину 2-3 сантиметра, а в южных районах — 4- 5 сантиметров. Семена присыпают сначала влажной землей, а затем перегноем.
Более ранние посевы лучше производить сухими семенами, а более поздние — намоченными и проращенными. Для получения огурцов в течение всего лета высевают смесь ранних и среднеспелых сортов.
На грядах огурцы сеют в два ряда с расстоянием между ними 40-50 сантиметров, ширина гряд 80-100 сантиметров. На ровной поверхности в северных й нечерноземных районах рядки размещают на расстоянии 70 сантиметров, а в южных 90-100 сантиметров друг от друга.
Семян хорошей всхожести высевают в два раза больше числа оставляемых растений. приступают после того, как минует угроза возврата утренних заморозков. Рассаду высаживают под вечер, заглубляя ее в землю до семядольных листочков.
Скороспелые сорта высаживают на расстоянии 10-12 сантиметров в ряду, а остальные — 15-20 сантиметров. При выращивании рассады в горшочках (по два растения в каждом) расстояния увеличивают.
Спустя несколько дней после появления всходов огурцы прореживают, оставляя расстояние между растениями: для сорта Муромский.5-7 сантиметров, для Вязниковского и Астраханского 7-8 сантиметров и для остальных сортов 10-15 сантиметров. заключается в систематических прополках и тщательных рыхлениях.
Огурцы, как и лук, очень требовательны к рыхлениям. В северных районах побеги прищипывают над 5- 6млистом (кроме сорта Муромский). В засушливую погоду огурцы поливают через каждые 5- 6 дней и после этого каждый раз рыхлят поверхность почвы.
Чтобы ускорить цветение поливы сокращают, а затем после образования первых завязей снова усиливают. За весь период роста огурцы подкармливают 2-3 раза жидкими удобрениями. Особенно полезны жидкие подкормки из органических удобрений.
Огурцы надо собирать возможно чаще, лучше всего ежедневно. При уборке плоды надо обламывать, а не отрывать и следить за тем, чтобы не затаптывались и не повреждались плети. Уродливые, больные и поврежденные плоды при уборке также снимают.
Последний раз собирают огурцы перед первым заморозком.
Пожалуй, все дачники выращивают огурцы. И это неспроста, огурцы очень полезные и диетические овощи, которые на 95% состоят из воды. Некоторые сеют семена огурцов сначала на рассаду, а затем уже сформировавшиеся растения пересаживают в теплицы, парники или на грядки. Однако можно посадить семена огурцов сразу в теплицы. При надлежащем уходе урожай этих овощей не падает и с рассадой хлопот гораздо меньше.
Посев семян сразу в теплицы позволяет получить ранний урожай. Но чтобы полакомиться зеленцами как можно раньше, с посевом лучше не тянуть.
Ориентироваться на срок посадки семян в теплицу нужно в зависимости от климата и погодных условий конкретной весны. Чаще всего такой способ выращивания огурцов используют жители южных регионов. Там посеять семена в теплицу из поликарбоната или в парники можно уже в середине апреля. В средней полосе России сроки отодвигаются на конец апреля — начало мая, а в Сибири — на середину мая. Тут важно ориентироваться на температуру воздуха на улице и самое главное — в теплице.
Важно! В ночное время столбик термометра в теплице не должен опускаться ниже +10+12 градусов, а днем комфортная температура для огурцов — 23-25 градусов выше нуля.
Выращивание огурцов в теплице
Многие ориентируются на лунный календарь. Именно луна оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Однако лунный календарь составляется исключительно на один год. Лучше всего производить посев на растущую луну. Именно эта фаза спутника нашей планеты словно магнитом притягивает молекулы воды.
Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя заниматься посадками в полнолуние. Также работ следует избегать за один день до полнолуния и в следующий день после него.
Важным этапом перед посевом семян в теплицу является их обработка и подготовка. Специалисты крайне не рекомендуют сеять необработанные семена, так как это негативно повлияет не только на их всхожесть, но и на рост и развитие будущих растений.
Чтобы получить мощные и здоровые растения, которые дадут высокий урожай, нужно правильно выбрать сорта. В теплице рекомендуется выбирать для выращивания не сорта, а гибриды. Отличить их довольно просто — на пачках есть обозначение «F1». Лучше не использовать для посева семена обычных сортов — урожай будет не очень хороший, так как им для опыления нужны пчелы, а их, как известно, в теплице из поликарбоната не очень много.
Подобрав сорта, следует подготовить их посеву. В первую очередь посадочный материал нужно проверить на всхожесть. Сделать это можно с помощью соляного раствора. Приготовить его просто — в одном стакане теплой воды нужно растворить 10 граммов соли. Затем все это хорошо перемешать (соль должна раствориться полностью) и высыпать в раствор семена. Через несколько минут посмотрите, что получилось. Семена, которые осели на дне стакана — хорошие, их можно использовать для посева. А вот семена, которые всплыли на поверхность, не годятся для посадки. Вероятность того, что они взойдут, низка, а даже если и взойдут — растения будут слабые.
После этой процедуры необходимо отобрать все утонувшие в соляном растворе семена и обязательно обработать. Для этого понадобится раствор марганцовки. В нем семена нужно продержать в течение получаса.
На этом работа по подготовке семян к посеву еще не заканчивается. Остается последний этап — проращивание. В неглубокой посуде раскладывают влажную марлю (она обязательно должна быть сложена в несколько слоев). Затем на одной половине марли раскладывают посевной материал и прикрывают его другой половиной марли. Все это оставляют в покое на несколько дней. Максимум через 5-7 дней семена проклюнутся. Пророщенные зернышки уже можно высевать в теплицу.
Самое главное — правильно подобрать сорт для посадки
Высадить уже пророщенные семена огурцов в поликарбонатные теплицы нужно правильно. Только посев по всем правилам поможет огородники получить хороший урожай этих полезных и вкусных овощей.
В первую очередь стоит обратить внимание на температуру внутри теплицы. Оптимальные условия — +10+12 градусов в темное время суток и от 20-22 градусов выше нуля в дневные часы. Почву под будущие посадки тоже необходимо подготовить заранее, желательно еще с осени. За зиму почва осядет, а многие вредители в ней погибнут. Огурцы — очень капризные растения, хорошо растут и плодоносят далеко не на всех типах почв. Поэтому рекомендуется взять дерновую землю и перегной (в равных частях), смешать и добавить в этот субстрат еще немного опилок.
Обратите внимание! Опилки не должны быть свежими. Желательно, чтобы они пролежали 2-3 года.
Так как не у всех на участке есть дерновая земля, почву можно подготовить из других компонентов: смешать окультуренный торф, перегной и полевой грунт (все это в равных частях). При возможности в готовую почвенную смесь можно также добавить совсем небольшое количество опилок.
И в первый, и во второй почвенные субстраты следует добавить удобрения, чтобы в первое время молодым растениям было чем питаться. На каждый квадратный метр почвы перед посадкой вносят по 15 граммов сульфата калия, 3 грамма селитры (аммиачной) и еще 25 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешивают и разравнивают граблями.
Перед самой посадкой семян в теплицу рекомендуется также ее обработать от вредителей. Причем в обработке нуждается не только почва, но и поликарбонат, а также все конструкции теплицы. Обрабатывать лучше специальными препаратами. Они уничтожат большое количество вредителей, патогенных грибков и микробов.
Как только почва будет готова, а сама теплица обработана, можно приступать к посеву семян. В теплице делают лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чаще делать лунки нельзя, иначе когда растения разрастутся, они будут испытывать дискомфорт — будет не хватать питания, воды, солнечного света. В итоге все это скажется на урожае. В лунки при посадке вносить уже ничего не надо, так как почва была подготовлена заранее и все необходимые удобрения уже в ней имеются.
В каждую лунку, как правило, высевают по одному, два или в крайнем случае три семечка. Делается это для того, чтобы в конечном итоге выбрать из всех самое сильное и здоровое растение. Если посеять лишь одно семечко, оно может и вовсе не взойти. Тогда придется сеять заново, а это уже отодвинет срок получения первых овощей.
Важно! Сажать семена нужно на глубину в два сантиметра, но не глубже. В противном случае всходы появятся намного позже.
Высаживать семена огурцов лучше в солнечную погоду, причем в первой половине дня. После посева лунки обильно поливают. Если погода стоит сухая и жаркая, то поливы до всходов можно производить через день, в крайнем случае — через два дня. Нельзя сказать точно, сколько дней будут всходить огурцы. Все будет зависеть от погодных условий и от того, насколько хорошо прогрелась теплица. Обычно в хорошую погоду всходы пророщенных огурцов могут появиться уже и на третий день после посева. Если семена посеяны без обработок и не проросли, то ждать всходов можно от 7 до 10 дней.
Дополнительная информация! Если ночами в местности случаются даже небольшие заморозки (до −2 градусов), лунки рекомендуется дополнительно укрывать вечером пленкой или укрывным материалом. А в случае, если температура опускается ниже −2 градусов, посадки следует укрыть сначала укрывным материалом, а затем еще и двумя слоями полиэтиленовой пленки.
Держать укрывной материал наготове нужно до тех пор, пока полностью не минует угроза возвратных заморозков.
После всходов огурцы как никогда нуждаются во внимании и заботе. Это капризные и привередливые растения, которые могут отреагировать как на недостаток питательных веществ в почве, так и на низкие или слишком высокие для них температуры воздуха. Однако вырастить их не сложно, если соблюдать правильную агротехнику.
Сеянцы нужно часто поливать, в теплице особенно обильно, так как в нее не попадают никакие осадки. Поливы делают часто, желательно через день, но в жаркую погоду можно давать воду растения и вовсе каждый день. Поливать рекомендуется теплой водой, нагретой на солнце. Лучше всего производить полив вечером, но не позднее 18 часов. На каждую лунку молодым растениям выливают минимум пол ведра воды (пять литров), когда растения большие норму полива увеличивают ровно в два раза — до десяти литров воды на каждый куст.
Кормить огурцы тоже придется, иначе урожай будет маленьким. Первую подкормку делают, когда растения имеют уже три настоящих листа (семядоли листьями не являются). Первая подкормка обязательно должна содержать азот. Он крайне необходим молодым растениям в самом начале их роста. Для этого подойдет мочевина или аммиачная селитра. Если это мочевина, то на 10 литров воды добавляют одну столовую ложку этого удобрения, тщательно перемешивают и поливают из расчета два литра раствора на одно растение. Если используете аммиачную селитру (кальциевая в этом случае не подойдет), то здесь норма расхода увеличивается до двух ложек на 10 литров воды. При этом на каждое растение выливают также по два литра раствора.
Рассада, растущая в теплице, нуждается в подкормке
Растения, растущие в теплице, также нуждаются в формировании, как и помидоры. Их ни в коем случае нельзя прищипывать, так как основной их урожай будет сосредоточен на главном стебле. Все пасынки следует удалять, они будут отнимать большое количество питательных веществ у растений. Подвязывают растения с помощью шпагата, который скручивают восьмеркой и привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к растению, но не сильно туго. В процессе роста растения просто просовывают через шпагат (так как он сложен восьмеркой) и они сами растут вверх.
Набирают популярность у садоводов бамбуковые палки. Они имеют высоту до 2,5 метров. Палки устанавливают рядом с лунками еще перед посадкой растений. Затем подросшие огурцы крепят к палкам (можно использовать пластиковые застежки, а можно и кусочки шпагата). Делается это постоянно — примерно через каждые 20-30 сантиметров.
Одной подкормки огурцам будет мало. За все лето необходимо дать как минимум три подкормки. Второй раз огурцы подкармливают в фазе цветения. В этом случае им также еще необходим азот. Поэтому вновь используем мочевину или селитру все в тех же пропорциях. В последнее время многие огородники стараются не использовать химические удобрения на своем участке. В таком случае мочевину и селитру можно заменить органическими подкормками или природными стимуляторами роста. Хорошо подойдет травяной настой. Один литр такого удобрения разбавляют девятью литрами чистой воды и выливают на одно растение также по два литра раствора. Третью подкормку огурцам дают уже во время начала их плодоношения. В этот раз их подкармливают фосфором и калием (по две ложки на 10 литров воды). К слову, между второй и третьей подкормками огурцы также можно подкормить и настоем черного хлеба. Два литра настоя смешивают в пяти литрах воды. На каждое растение выливают также по два литра этого экологического удобрения.
Посадка огурцов в парник семенами не сильно отличается от посадки семян огурцов в теплицы из поликарбоната. В этом случае растения будут расти под пленочными укрытиями, но весь уход за ними будет таким же, как и за огурцами, растущими в тепличных условиях.
Важно! Нельзя выращивать огурцы каждый год на одном и том же месте. Так как на грядках остаются вредители и болезни и урожай падает.
Соблюдайте на огороде севооборот. Кроме того, опытные огородники рекомендуют новичкам внимательно выбирать семенной материал на садовых рынках или специальных магазинах. Выбор семян в последнее время огромен. Однако далеко не все сорта и гибриды подходят для определенной местности. В северных регионах желательно выращивать скороспелые сорта огурцов. Они могут дать урожай уже на 40-ой день после всходов.
В среднем же огурцы начинают плодоносить на 50-55-ый день после полных всходов. Прибавляет к этому количеству дней еще неделю на всходы и в итоге получаем примерную дату, когда растения порадуют своими первыми хрустящими и вкусными плодами.
Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.
Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.
Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.
Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.
Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.
Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.
Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.
Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.
В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.
Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:
- Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.
- Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.
- Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.
- Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.
- Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.
- Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.
Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.
Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.
Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.
Состав субстрата для рассады огурцов:
- дерновая земля — 3 части;
- перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
- песок — 1 часть.
Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.
Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.
Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.
При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.
Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.
Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.
После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.
Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.
Преимущества рассадного способа:
- позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
- растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
- возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
- некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.
За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.
Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.
Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.
Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.
Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.
В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.
С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.
Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.
Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.
Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.
Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.
Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.
Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.
Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.
Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.
Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.
Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.
Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.
Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.
Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.
Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.
Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.
Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.
Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.
Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.
После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.
Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.
Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.
Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.
Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.
У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.
Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.
На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.
Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.
Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.
Прищипывают плети огурца следующим образом:
- первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
- следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
- следующие 40-50 см над вторым;
- затем 40-50 см над третьим;
- и так далее.
Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.
Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.
Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.
Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.
Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.
Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:
- растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
- плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
- за ними проще ухаживать;
- растения не переплетаются между собой;
- сохраняется почти 100% цветов и завязей;
- полив и рыхление упрощены;
- хорошая видимость при сборе плодов.
Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.
Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.
Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.
Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.
В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.
Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.
Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.
Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.
Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.
Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.
Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.