Дрожжевая подкормка для помидор. 7 рецептов подкормки помидор дрожжами.
О том, как делается подкормка помидоров дрожжами, огородники задумываются по разным причинам. Кто-то ищет подручные недорогие удобрения. Другие просто не желают использовать синтетических препаратов для ускорения роста, созревания урожая, помня про экологичность продуктов, которые они употребляют в пищу.
Что есть в составе дрожжей, несущего пользу растениям?
Конечно же, большой набор минералов. Больше всего в них калия и фосфора, чуть меньше кальция и железа, натрия и магния. Не лишены дрожжи и витаминов. Их основу составляют витамины группы В, а также С, К, РР и холин. Продолжить перечисление полезного состава можно белками и углеводами.
Удобрение на основе дрожжей позволяет добиться хорошего роста растений. Потому что оно помогает сформироваться крепкой корневой системе. Плюс к этому в почве создается благоприятная микрофлора. Что в свою очередь подавляет развитие патогенных микроорганизмов. Под действием грибка из состава дрожжей перестраивается состав почвы. В ней активизируются микроорганизмы, которые ускоряют переработку органики. За счет этого в ней появляется больше азота и калия.
Если подкормить рассаду перца и помидоров дрожжами, то можно рассчитывать на такие результаты:
- уже упомянутое — быстрое наращивание сильной корневой системы;
- как следствие первого пункта — ускорение роста зеленой массы, на основном стебле формируется много отростков, которые дают дополнительный урожай;
- рассада помидоров хорошо растет, даже в неблагоприятных условиях, например, при недостаточном освещении;
- помидоры, перец и огурцы меньше подвержены заболеваниям.
Но необходимо помнить, что все хорошо в меру. Любого удобрения, даже самого хорошего, не должно быть в избытке. Потому что можно получить обратный эффект и вместо увеличения урожая, его можно полностью лишиться. Опытные садоводы рекомендуют делать дрожжевую подкормку не больше двух-трех раз за весь период роста и созревания урожая.
Первый раз растения нужно подкормить еще в рассадном состоянии. Тогда, когда начинается период формирования бутонов. К тому же количество раствора на основе дрожжей потребуется меньше, чем для взрослых растений. Второй раз подкормка помидоров должна прийтись на четвертую неделю после высадки на постоянное место.
Подкормка помидоров дрожжами, рецепт являющийся классическим
Для него нужно вязать килограммовую пачку живых дрожжей. Подогреть 5 литров воды, потом растворить в них дрожжи. Оставить смесь на сутки. Раствор для подкормки готов.
Чтобы его использовать нужно в десятилитровое ведро теплой воды добавить половину литра приготовленной смеси. Теперь можно подкармливать помидоры. Причем на каждый куст должно уйти половина воды из этого ведра. То есть заготовленного раствора хватит на 20 растений.
Стоит отметить, что при подкормке томатов таким средством, необходимо заранее увлажнить почву. На момент поливки грунт не должен быть сухим. Но и по совсем мокрым грядкам удобрять тоже не нужно. Грунт должен быть в меру влажным.
Еще несколько рецептов, как подкормить помидоры дрожжами
Подкормка помидор сухими дрожжами
Кроме живых для подкормки помидор используют сухие дрожжи, рецепт содержит такие ингредиенты:
- упаковку дрожжей на 10 граммов;
- сахарный песок (2 столовые ложки);
- теплая вода (10 литров).
Все смешать и оставить на солнце на три часа. Для подкормки эту смесь развести в пропорции 1 к 5. Потом полить томаты.
Подкормка из дрожжей и сахара для помидор может быть еще полезнее, если добавить в смесь аскорбиновую кислоту (всего 2 грамма в раствор с теми же ингредиентами). Плюс еще рекомендуется прибавить горсть земли. Оставить это удобрение нужно уже на сутки. Причем время от времени его нужно перемешивать. Пропорция для разбавления такая же, как в предыдущем рецепте.
Можно заменить воду молоком и приготовить подкормку для помидоров и огурцов. Прием желательно брать живые дрожжи. Пропорция для приготовления смеси такая: на 1 кг дрожжей потребуется 5 литров молока. Настаивать удобрение придется пару часов. Потом ее опять необходимо развести в отношении 1 к 10 и поливать томаты.
Как сделать дрожжевую подкормку для помидор с использованием растений?
Для первого рецепта потребуется бочка на 200 литров. В нее нужно всыпать пять ведер крапивы и положить 2 килограмма живых дрожжей, влить ведро коровяка. Можно добавить 3 литра сыворотки. Все ингредиенты хорошо перемешать, потом залить водой так, чтобы бочка была полной.
Настаивать получившуюся подкормку для помидоров в течение двух недель. Причем поставить ее рекомендуется на солнечной стороне дачного участка. Это необходимо для ускорения процесса брожения. Во время формирования плодов полагается выливать под каждый куст по литру такого удобрения.
Рецепт дрожжевой подкормки с хмелем
Чтобы подкормить помидоры дрожжами можно использовать рецепт, в котором присутствует хмель. Стакан его шишек всыпать в кипящую воду и варить на протяжении одного часа. Дать отвару остыть и добавить 4 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сахара. Такую смесь полагается оставить в теплом месте на два дня. После этого дополнить его двумя тертыми картофелинами, выждать еще сутки. Закваска для подкормки помидоров готова.
Чтобы ее использовать придется разводить эту смесь водой один к десяти. Теперь можно поливать грядки с помидорами.
Если хмеля нет, то его можно заменить пшеницей. Зерна полагается замочить, чтобы они дали ростки. Потом их необходимо перемолоть, смешать с мукой с сахаром в а выше пропорциях. Потом варить все 20 минут на слабом огне. Оставить отвар на сутки, чтобы прошел процесс закваски.
Дрожжевая подкормка для помидор — рецепт с куриным пометом
В приведенном примере используется один пакетик сухих дрожжей. Для смеси на его основе потребуется взять еще:
- половину литра вытяжки из куриного помета;
- 5 ст. ложек сахарного песка;
- пол литровую банку древесной золы;
- ведро воды (10 литров).
То, как разводить дрожжи для подкормки помидоров, уже ясно. После нескольких часов, которые нужны для того, чтобы смесь забродила, развести удобрение водой (1 литр смеси на 10 литров воды) и полить помидоры. Так как эта подкормка содержит куриный помет, то поливать под корень запрещено. Полагается увлажнять ров по кругу около ствола.
Какие еще растения можно подкармливать дрожжами кроме томатов?
После того, как освоен рецепт дрожжевой подкормки для помидор, и уже появился любимый состав, хочется применить его еще где-то. Лучше всего на такое удобрение реагируют именно помидоры, так же разумно его использовать на перцах и огурцах. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров — очень экологически правильное решение.
Но ограничиваться ими не стоит. Все растения в саду и на огороде, а так же в комнате на подоконнике, будут рады такому питанию. Вы можете воспользоваться любым из приведенных рецептов дрожжевых подкормок для растений.
Подкормка помидоров дрожжами — буйный рост и обильное плодоношение без химии
Каждый, кто когда-нибудь выращивал помидоры на своем участке, обязательно сталкивался с задачей найти оптимальную подкормку для своих томатов. Ведь чтобы получить богатый урожай вкусных плодов, недостаточно лишь посадить растения в грунт. Дрожжевая подкормка для помидор может послужить прекрасной альтернативой химическим удобрениям.
Состав и механизм действия дрожжей
Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.
Но с течением времени многие стали задумываться о полезности помидоров, которые напитываются синтетически созданными химическими удобрениями. И в поисках экологической и доступной по цене подкормки вновь вернулись к слегка позабытым рецептам, в которых использовались дрожжи.
Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).
Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.
Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.
Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.
Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:
Польза дрожжевой подкормки
Пользу подкормки помидоров дрожжами трудно переоценить и, судя по отзывам огородников, многие активно применяют ее на своих участках. Применение дрожжей способствует:
- улучшению состава почвы;
- хорошему росту и выносливости рассады, растущей даже в условиях недостатка света;
- хорошей приживаемости рассады, как после пикировки, так и после высадки в грунт;
- дружному наращиванию лиственной массы и формированию крепкой и объемной корневой системы;
- значительному увеличению количества образуемых завязей, а значит и плодов;
- повышению иммунитета, устойчивости к сложным погодным условиям;
- увеличению сопротивляемости к болезням;
- улучшению вкуса самих помидоров.
Плюсы и минусы дрожжевых подкормок
Кроме вышеперечисленных полезных свойств дрожжевых подкормок они являются экологически чистым удобрением. Помидоры, выращенные подобным способом, не должны вызывать никаких особенных аллергических реакций. Кроме того, по своей стоимости использование дрожжей в качестве удобрений для помидоров доступно практически любому.
У этого удобрения практически нет противопоказаний. Не следует лишь использовать его более чем три раза за весь сезон вегетации.
С другой стороны, поскольку дрожжи являются в какой то мере источником микроорганизмов, которые улучшают рост и развитие любых растений, то они могут использоваться для подкормки не только томатов, но и перцев, огурцов, капусты и прочих огородных культур.
Как приготовить дрожжевую подкормку для томатов
Подкормку для томатов можно приготовить из любого вида дрожжей. Подойдут, как сухие дрожжи в порошке, так и сырые в брикетах.
Более того, при отсутствии дрожжей промышленного изготовления можно даже сделать их своими руками, пользуясь черствым хлебом, сухарями или растительными компонентами, типа хмеля.
Какой бы рецепт не был бы использован для приготовления дрожжевой подкормки, необходимо постараться учесть следующие моменты:
- Любые дрожжи хорошо работают лишь в тепле. Поэтому это удобрение не используют ранней весной или поздней осенью. Для его эффективного воздействия необходимы: солнечная погода, теплая вода и хорошо прогретая почва.
Самый легкий рецепт подкормки из дрожжей
Для этого рецепта подкормки помидоров не понадобится ничего кроме прессованных сырых дрожжей и теплой воды.
- 1 л воды нагревают до температуры + 28-30 °С.
- Разводят 200 г сырых дрожжей (предварительно размороженных и размягченных) в подогретой воде.
- Настаивают под крышкой в теплом месте от 3 до 12 часов.
- 0,5 л полученного дрожжевого концентрата разводят в 10 л теплой воды и подкармливают помидоры.
Подкормка для помидор с дрожжами и сахаром
Также несложно приготовить подкормку для томатов из сухих дрожжей с сахаром по следующему рецепту.
- 10 г сухого порошка дрожжей растворяют в 10 л теплой воды.
- Добавляют 2-3 ст. л. сахара.
- Хорошо размешивают и для лучшего взаимодействия всех компонентов оставляют на солнце на несколько часов.
- Чтобы использовать эту дрожжевую смесь для подпитки помидоров ее разводят в 5 раз и поливают кусты томатов.
Подкормка для помидор с дрожжами и золой
Один из классических рецептов дрожжевой подкормки для помидоров включает в себя в обязательном порядке древесную золу. Помидоры превосходно реагируют на эту составляющую увеличением размеров плодов и улучшением их вкусовых качеств.
- К 10 л теплой воды добавить 10 г сухих дрожжей, пол-литровую емкость с древесной золой и 3 ст. л. сахара.
- Все хорошенько перемешивают, и концентрат выдерживают в теплом месте от 0,5 до 3 часов.
- 1 л такого настоя разводят в 10 л теплой воды и используют для питания помидоров.
Дрожжевая подкормка с крапивой и хмелем
Замечательно дополняют дрожжевую подкормку разнообразные травы, растущие на участке. Особенно много подходящих для помидоров микроэлементов содержится в крапиве и в хмеле. Чтобы сделать дрожжевую подкормку для помидоров по этому рецепту, потребуется некоторое дополнительное количество времени и терпения, но лучшего удобрения для томатов трудно себе представить.
- 50-литровая бочка с теплой водой;
- 1 ведро свежей крапивы и хмеля;
- 500 г свежих прессованных дрожжей;
- полстакана сахара или пол-литра старого забродившего варенья.
- В бочку насыпают порубленную свежую траву.
- Добавляют дрожжи и варенье (сахар).
- Заливают все теплой водой до верха и, перемешав, оставляют, как минимум, на 3 суток. Можно дать побродить настою до 2-х недель.
- Получившийся настой разводят в 10 раз и поливают им помидоры.
Существует рецепт с хмелем даже без добавления дрожжей, который можно использовать в качестве подкормки для помидор.
- 1 стакан шишек хмеля заливают 1 л воды и кипятят на небольшом огне около часа.
- В остывший отвар добавляют 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. муки.
- Перемешивают, оставляют бродить в теплом месте под крышкой в течение 2-3 дней.
- Добавляют в настой две тертые на мелкой терке картофелины и выжидают еще сутки.
- Для подкормки помидоров разбавляют полученную смесь в 10 раз.
Дрожжевая подкормка с молоком
Очень просто приготовить дрожжевой раствор для подкормки помидоров с добавлением молока. В результате получается продукт, слегка напоминающий опару для теста.
- 200 г свежих дрожжей перемешивают с 1 л теплого молока.
- Настаивают около 2-3 часов (можно до 24 часов).
- Разводят 1 часть молочно-дрожжевого настоя в 10 частях воды и используют для подкормки томатов.
Дрожжевая подкормка с куриным пометом
Очень действенной является дрожжевая подкормка, изготовленная по следующему рецепту. Необходимо только помнить, что из-за присутствия в ней куриного помета, использовать ее необходимо осторожно. Поливать кусты помидор так, чтобы удобрение не попало бы на зеленые части растений. Лучше распределять дрожжевой раствор вокруг куста по канавке, отступя 10-15 см от центрального стебля томата.
Сначала необходимо приготовить вытяжку из куриного помета. Для этого емкость с куриным пометом, объемом в 1 л, заливают 10 л воды и оставляют в теплом солнечном месте на несколько дней. По истечении этого срока жидкость процеживают – вытяжку можно считать готовой.
- 0,5 л свежеприготовленного настоя из куриного помета;
- 10 г сухих дрожжей;
- 5 ст. л. сахара;
- 0,5 л древесной золы;
- 10 л теплой воды.
Все ингредиенты тщательно смешивают между собой и оставляют на несколько часов. Затем в 10 л лейку добавляют 1 л полученного удобрения, разбавляют 9 л воды. Для подкормки взрослых кустов помидоров используют по 2 л дрожжевого удобрения на растение.
Способы внесения дрожжевой подкормки
Дрожжевую подкормку можно использовать и для полива помидоров под корень, и для опрыскивания кустов (внекорневая обработка по листу).
Корневое
Чаще всего дрожжевую подкормку используют для полива кустов под корень. При этом стараются не задеть листовую часть помидоров. На взрослые растения расходуют от 2 до 3 л готового раствора. Для рассады в зависимости от ее возраста требуется от 100 до 500 мл под один кустик.
Внекорневое
Опрыскивание помидоров дрожжевым удобрением по листу можно проводить, если растениям срочно нужна подкормка. Поскольку питательные вещества в этом случае очень быстро проникают через листовые пластинки и оказывают практически мгновенное действие.
Необходимо помнить лишь о мерах предосторожности, чтобы не сжечь нежные листья:
- для внекорневой подкормки готовый раствор дополнительно разводится еще в 2 раза;
- опрыскивание осуществляют лишь в пасмурную погоду, либо до восхода и после захода солнца.
Как часто нужно подкармливать помидоры
Дрожжевая подкормка – весьма эффективное удобрение, но это не значит, что ей можно злоупотреблять. Оптимально за весь сезон провести не более трех подкормок в следующие сроки:
- через неделю-две после высадки рассады на постоянное место;
- в период цветения и завязывания плодов;
- в период наливания помидоров.
Заключение
Дрожжевая подкормка для помидор может стать настоящим спасением, особенно для тех огородников, которые хотят свести к минимуму использование химии на своих участках. Но для того, чтобы она принесла реальную пользу необходимо соблюдать все основные рекомендации и пропорции используемых рецептов.