Когда и как сажать огурцы в сибири

Лучшие сорта, правила высаживания и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Сибирь занимает большую часть территории России, погода в этой области не подразумевает под собой выращивание сельскохозяйственных культур. Выращивание огурцов в Сибири осложняется неблагоприятными погодными условиями. Поскольку теплая погода стоит относительно не долго, то этого времени не хватает для полного вегетационного периода огурцов. Чаще всего выращивание этой культуры в северных широтах производится в тепличных условиях. Когда сажать огурцы на севере, чтобы получить хороший урожай? Для возделывания огурчиков придется очень постараться.

Самое главное, на что нужно обратить внимание при возделывании огурцов на рассаду в северных широтах — это выбор сорта. В настоящее время селекционерам удалось вывести сорта, которые могут переносить холодную погоду и резкие смены температуры. При выборе посадочного материала нужно опираться на такие показатели, как государственные анализы и районирование в северных регионах. Такие семена огурцов более стойкие и могут принести неплохой урожай даже при посадке огурцов в открытый грунт.

Лучшие сорта огурцов для Сибири:

Алтай – это раннеспелый сорт, подходящий для Сибири. Опыляется пчелами. Можно сажать как в парниковых укрытиях, так и в огороде на грядках. Главное отличие – устойчивость к резкому понижению температуры. Иммунитет к заболеваниям средний. Спелые плоды подходят для засолки целиком.

Огурцы хорошо растут даже при резких понижениях температуры. Раннеспелый сорт, овощи созревают массово. Выращивание огурцов в открытом грунте предпочтительнее. Овощи можно использовать для приготовления свежих салатов.

Эти два сорта огурчиков имеют сходную характеристику. Выращивать можно как на грядках, так и в тепличных условиях. Урожайность высокая, с 1 квадратного метра можно собрать от 7 до 15 кг плодов. Форма огурчиков удлиненная, цилиндрическая. Периодически кусты нуждаются во внесении минеральных и органических удобрений. Используются для летних салатиков и засолки.

Гибрид первого поколения. В Сибири огурцы сажают в открытом грунте. Растения самоопыляющиеся. Урожайность может достигать до 26 кг с нескольких кустов. Горечи во вкусе нет, овощи покрыты мелкими бугорками. Спелые огурчики можно класть в салаты, а также солить.

Также является гибридом первого поколения. Как и Клавдия относится к самоопыляющимся сортам, которые подходят для выращивания в Сибири. Урожайность высокая в связи с этим. Относится к ранним сортам. Главное достоинство Германа — это устойчивость ко многим «огуречным» болезням. Высадка рассады осуществляется в мае. Огурчики консервируют целиком и добавляют в салаты.

Огурцы отечественной селекции. Плоды вытянутые, в длину могут достигать 25 см. Созревание начинается через 70 -80 суток после высадки семян, опыляться соцветия могут только пчелами. Очень урожайный. Сами кусты относятся к женским растениям, придется сажать сорта-опылители.

Главное достоинство этого сорта огурцов — это устойчивость к заморозкам и мучнистой росе. Огурцы можно выращивать на любом грунте, но самый хороший урожай можно получить, если сажать рассаду на плодородном грунте.

Самые урожайные сорта огурцов:

Возделывать эти сорта огурцов можно в парнике или в открытом грунте.

Для посадки в сибирском климате важно выбрать правильно сроки посадки рассады огурцов. Лето здесь намного короче по сравнению с южными регионами. Когда сеять семена на рассаду и как выбрать сроки посадки на 2018 год?

В отапливаемых теплицах из поликарбоната сеять семена огурцов можно в апреле. Самое благоприятное время — это середина апреля. Для возделывания в открытом грунте в Красноярске лучше выбрать начало мая.

Как вырастить огурчики в непростых климатических условиях Сибири? Позволить себе строительство теплицы может позволить не каждый садовод, поэтому приходится придумывать способы, как выращивать огурчики в открытом грунте. Прежде всего, нужно знать особенности возделывания этой сельскохозяйственной культуры.

Особенности выращивания огурцов:

Пока температура воздуха не снизится до +15 градусов, растение будет активно расти и развиваться. Как только среднесуточная температура стала ниже, рост прекращается.
Наиболее восприимчивыми к похолоданию и морозам являются корни, поэтому нужно подумать о мульче после того, как были высажены саженцы.
Саженцы и взрослые растения нужно регулярно подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
Растения могут образовывать узлы. В них могут одновременно формироваться как женские, так и мужские соцветия, усики, боковая плеть и лист. Если уровень влажности повышается, то из такого узла может сформировываться отдельное растение.
Если уровень кислотности почвы ниже pH 5,6, то это может негативно отразиться на здоровье овощей. Для посадки не подходят и суглинистые почвы. Они не дают нормально развиваться корневой системе, что в свою очередь приводит к слабому поглощению корнями воды.

Почву для выращивания огурцов в теплице необходимо подготовить заранее. Для этого делают специальную подушку, которая состоит из навоза и соломы. Навоз и солому перемешивают, засыпают почву, а затем насыпают еще один слой грунта. Только после этого можно сажать рассаду в почву.

Несколько лет подряд выращивать растения на одном и том же месте нельзя. Если теплица маленькая, то придется каждый год менять местоположение грядок с огурцами. Если этого не делать, то почва будет истощена, а урожайность огурцов будет низкая.

Посадка огурцов в теплице происходит преимущественно вертикальным способом. Для этого на потолке теплицы крепятся металлические или деревянные брусья, к ним привязывают прочные нитки или специальную сетку, которые закрепляют на брусьях, расположенных в земле.

У каждого растения должна быть своя опора. Так кусты будут не мешать друг другу и нормально расти. Если усы цепляются за соседние опоры, то их нужно аккуратно снимать и направлять на свое место.

Чтобы вырастить огурцы, перед посадкой семян в открытый грунт их нужно продезинфицировать. Для этого в теплой воде развести марганцовку, высыпать туда посадочный материал и оставить его в воде на 20 минут. Затем просушить до сыпучего состояния и высадить в почву.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната не обходиться и без контроля за уровнем влажности и температуры воздуха в теплице. Температуры не должна быть меньше +15, но и не больше +24. Если овощи выращиваются в теплое время года, то теплицу нужно периодически открывать форточку.

Поливать огурчики рекомендуется часто, но переливать их нельзя. Если влажность будет слишком сильная, то они могут заболеть мучнистой росой и гнилью.

Для того чтобы получить у огурцов самые вкусные плоды, кусты следует регулярно удобрять. Почву посыпают древесной золой, компостом. Также можно развести птичий помет и отвар крапивы и полить этим раствором грядки.

Как правильно высаживать в Сибири огурцы для открытого грунта? К посеву нужно подойдет ответственно. Перед тем, как садить рассаду, следует подготовить почву для этого. Начинать подготовку можно осенью, сразу после сбора урожая с участка.

После того, как последний урожай огурцов с грядок был собран, грунт нужно очистить от сорняков и перекопать. Внести навоз в почву и снова перекопать. Весной опять перекопать грунт, посыпать его древесной золой.

Далее можно высаживать рассаду в почву. Сделать грядки, затем выкопать неглубокие лунки. Высадить саженцы и прикопать их почвой. Углублять рассаду не нужно. Полить теплой водой. На ночь грядки с рассадой накрывают плотной тканью.

Высаживать саженцы в грунт можно только после того, как ночи станут теплыми, и не будет заморозков. Как правило, это конец мая — начало июня. Когда растения начнут подрастать, то нужно будет формировать куст. Для этого главный стебель над 5-6 листочком следует прищипнуть. Это касается только пчелоопыляемых сортов.

При хорошем уходе урожай можно увеличить в разы. Уход должен быть регулярным и включать в себя:

Рыхление почвы;
Удаление сорняков;
Внесение минеральных и органических удобрений;
Полив;
Профилактика заболеваний;
Осмотр кустов на наличие вредоносных насекомых и болезней.

Подкормки — это самое главное, о чем следует помнить. Первая подкормка производится через несколько недель после высадки на постоянное место.

Далее подкормки в грядки с огурцами вносятся каждые 10 суток во влажную почву. Огурцы относятся к таким видам сельскохозяйственных культур, у которых наращивание лиственной массы, формирование соцветий и плодов происходит одновременно в течение всего сезона. Поэтому на протяжении всего периода вегетации огурчики нуждаются в азоте, фосфоре и калии.

В качестве удобрения можно использовать следующие питательные составы:

1 кг коровяка развести в 10 литрах теплой воды. Настоять раствор 10 минут. А затем полить им грядки с огурчиками.
Куриный помет развести также в воде (в соотношении 1:10).
Собрать сорняки, которые растут на участке, залить их теплой водой. Настаивать 10 часов. Затем полить огурчики под корень.
Периодически, перед поливом грядки можно посыпать древесной золой. Посыпать золой можно и сами огурцы.
Также в качестве удобрений можно использовать готовые минеральные смеси. Можно приобрести специальные смеси для удобрения огурцов.

Немаловажным фактором является и профилактика против заболеваний и вредителей. Осматривать огурцы нужно каждую неделю. Если появились желтые листья, то их нужно сразу оборвать и уничтожить, а сами растения полить Фитоспорином. Обрабатывать кусты можно раствором йода или зеленки. На 1 л воды нужно взять флакон йода и полить этим раствором грядки с огурцами.

Для того, чтобы отпугнуть вредителей, овощи опрыскивают раствором нашатырного спирта и теплой воды. Нашатырный спирт также будет способствовать выработке азота. Также их можно опрыскивать отваром корня валерианы лекарственной. Большинство насекомых не переносят запаха валерьянки.

Поливать грядки с огурцами нужно часто, но умеренно. Растения любят влажный, но не залитый грунт. Если долгое время стоят затяжные дожди, то поливы следует отложить до тех пор. Пока грунт полностью не просохнет. Если влажность почвы слишком высокая, то огурцы могут начать болеть.

Отзывы от огородников:

“Живу в Красноярске, летом вырастить огурчики бывает очень трудно, особенно, если нет теплицы. Всеми силами пытаюсь обеспечить благоприятные условия для урожая. Но не всегда это удается”.

“Несколько лет выращивал огурцы в открытом грунте. Иногда получалось получить хороший урожай, а иногда нет. Со временем решил, что самым лучшим вариантом будет строительство теплицы для выращивания огурцов. Выращивают растения в основном в летний период, но в условиях теплицы. Теперь стал доволен урожаем”.

источник

Сибирь занимает большую часть территории России, погода в этой области не подразумевает под собой выращивание сельскохозяйственных культур. Выращивание огурцов в Сибири осложняется неблагоприятными погодными условиями. Погода в Сибири крайне неустойчивая, в апреле солнце может пригреть до 15°, а в середине июня грянут заморозки до -5°. Да и осенние заморозки начинаются уже в августе. Поэтому огурцы без теплицы вырастить сложновато. Как, впрочем, и во многих других регионах, далеких от юга.

Многие задаются вопросом «когда сеять огурцы на рассаду?». Сложность выбора времени кроется в том, что его очень легко можно пропустить. В противном случае рассада огурцов может «перестоять», что значительно снизит ее выживаемость при переносе на новое место произрастания. Чтобы правильно определить время посадки семян огурцов нужно знать простое правило — пересаживать сеянцы на грядку можно только через две-три недели после того, как вы посеяли семена.

При этом обязательно следует знать климат своего региона, ведь огурцы являются теплолюбивыми растениями. Поэтому в посадке огурцов на рассаду не последнее место играет температура воздуха и грунта. Температура грунта для рассады огурцов должна быть не ниже +15 градусов. Однако показатель в +15 градусов не самая оптимальная, даже наоборот. Рассада при такой температуре будет прорастать очень медленно. При такой температуре грунта для рассады огурцов семена будут расти только днем под влиянием солнечного света, а ночью – замирать.

Приблизительно, посадку проводят в середине или конце весны (конец апреля или начало мая). Правильно рассчитав время посева огурцов на рассаду, вы обеспечите себе гарантию отличного урожая в будущем.

В Сибири и на Урале, где заморозки бывают и в первой декаде июня, лучше сразу высаживать готовую рассаду, примерно 20 мая в не обогреваемую теплицу. Т.е. рассада огурцов для теплицы в таком климате получится разве что дома, под специальной подсветкой. Семена сажайте 20 апреля, за месяц до высадки.

Любой огородник-любитель задается вопросом, когда сажать огурцы на рассаду, и как не упустить это время.

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, поэтому главными критериями при определении сроков посадки рассады в землю являются температура воздуха и температура грунта.

Рассаду можно высаживать в грунт, температура которого не ниже +15 градусов. Однако прорастание при такой температуре будет очень медленным. В этот период огурцы растут исключительно под дневными солнечными лучами, а в ночное время затаиваются.

Как правило, тепличный грунт прогревается до такой температуры ближе к середине мая. Также рекомендуется ускорить прогревание грунта путем закапывания в грядки опилок, преющего сена и навоза на глубину около 50 сантиметров и накрытия грядок темной пленкой.

Выращивание огуречной рассады на окне не должно быть более трех недель, в противном случае можно получить переросшую рассаду. Перед посадкой семян на рассаду рекомендуется продержать их во влажной тряпочке в течение двух-трех дней до появления небольших росточков.

На основе этих сведений, можно посчитать, когда сажать огурцы на рассаду. Поскольку высадить огурцы в теплице будет возможно уже 15 мая, то рассаду надо сажать приблизительно в 20-х числах апреля. Если планируется высадка рассады сразу в открытый грунт, то посадить семена можно и в начале мая.

Обычно мы выбираем семена огурцов, опираясь на такие характеристики, как скороспелость, урожайность и хорошие вкусовые качества. Для жителей Сибири к ним добавляется ещё и устойчивость сорта к неблагоприятным внешним воздействиям и даже экстремальным условиям выращивания. Это связано с переменчивой погодой в течение всего лета.

За одну неделю затяжные дожди могут резко смениться аномальной жарой, частыми бывают перепады ночных и дневных температур. Это может стать причиной развития грибковых заболеваний в почве, замедлению роста огурцов, отсутствию завязи (при дожде и высокой температуре воздуха насекомые-опылители не летают).

На территории Сибири без труда можно найти большой ассортимент сортов огурцов, которые успешно выращивают наоткрытом грунте: гибриды отечественной или зарубежной селекции, давно зарекомендовавшие себя виды и партенокарпики, выведенные относительно недавно. Чтобы не ошибиться с выбором старайтесь выбирать те, в которых сочетаются скороспелость и урожайность.

Партенокарпические сорта огурцов хорошо приспособлены для культивирования как в теплицах, так и в условиях открытых грядок, поскольку совсем не нуждаются в опылителях. Что касается пчёлоопыляемых сортов, то их стоит выращивать на грунте или в парнике со съёмной поверхностью.

Для открытого грунта

Изящный — ранний сорт, относящийся к пчёлоопыляемым. Его мелкобугорчатые плоды могут достигать длины 10–12 см и веса 130 г. Первые из них созревают уже через 45–55 дней после появления всходов. Сорт очень устойчив к заболеваниям, плохим погодным условиям. На одном кусте должно быть 5–6 плетей, поэтому может понадобиться прищипывание. Сорт имеет невысокую урожайность: 5–7 кг с 1 м?.

Парижский корнишон идеально подходит для засолки. Длина плодов этого сорта составляет 5–7 см, огурчики обладают отличным деликатесным вкусом. Сорт ранний, урожай можно снимать через 45–50 дней после появления всходов. Парижский корнишон пчёлоопыляемый, поэтому отлично подходит для выращивания на открытом грунте.

Журавлёнок F1 — очень популярный скороспелый гибрид, известный огородникам много лет. Урожай созревает через 45 дней. Длина плодов 10–12 см. Отличается высокой устойчивостью к характерным для огурцов заболеванием. Плоды не обладают горечью, поэтому имеют универсальное назначение.

Тополёк F1 очень похож на Журавлёнка, являясь урожайным гибридом с высокой устойчивостью к плохим погодным условиям. Плоды крупнее, они достигают 11–14 см и могут немного горчить, если при выращивании были нарушены правила агротехники.

Зозуля F1 — заслуженно популярный гибрид, выведенный ещё в 1977 году. Завязь хорошо формируется почти без помощи опыляющих насекомых. Плоды достигают 25 см в длину и веса около 300 г. Созревание наступает через 45–48 дней после появления всходов. С 2–3 кустов на 1 м? можно снять 16–20 кг за сезон.

Тепличные сорта огурцов

Наиболее успешными показали себя в условиях сибирского климата такие партенокарпические сорта:

Гостинец F1 отличается высокой урожайностью (с каждого куста 6–7 кг за сезон). Плоды длиной до 12 см покрыты часто расположенными по поверхности бугорками среднего размера. Куст удобно выращивать на шпалере благодаря слабому боковому ветвлению. Пазуха каждого листа образует 5–8 завязей. Сорт устойчив к большинству заболеваний.

Патти F1 — устойчивый к заболеваниям и любым перепадам погоды гибрид. Сорт сильнорослый, с пучковыми завязями, ему требуется формирование куста посредством прищипывания пасынков. Требователен к поливу и питанию. Мощный куст может дать вам до 25 кг плодов с 1 м?. Огурцы цилиндрической формы достигают длины 10–11 см и веса 60–90 г. Благодаря красивому товарному виду плодов, их транспортабельности и лёжкости, сорт Патти отлично подходит для промышленного выращивания на продажу.

Брейк F1 — среднерослый сорт со средним побегообразованием. Невосприимчив к мучнистой росе и всем видам гнилей, нетребователен к уходу и формированию куста. пазухи листьев на основном стебле формируют по 2–4 завязи, на боковых стеблях — до 8. Каждый куст даёт до 8 кг плодов за сезон. Каждый плод вырастает в длину до 9–11 см, вес составляет 80–100 г.

Хороший урожай начинается с качественных семян огурцов. Каким бы ни был способ выращивания огурцов – тепличным или открытым, предпосевная подготовка имеет большое значение для получения крепких и здоровых растений.

Рассаду огурцов чаще всего выращивают парниковым методом – под пленкой и в теплом помещении. Процесс подготовки посевного материала состоит из четырех этапов:

Проверка на всхожесть

Предпосевную подготовку начинают за месяц до посева в грунт для рассады. Нужно отобрать здоровые, крупные семечки огурцов, которые обеспечат высокий процент всхожести. Так как на глаз определить это невозможно даже опытным огородникам, то сделать это поможет слабый раствор поваренной соли.

Посевной материал заливают раствором. Через 5 минут те семена огурцов, которые всплыли на поверхности, можно убрать и выбросить – всходов они не дадут. Оставшиеся семена промывают, высушивают и сортируют по размеру. Самые крупные и полновесные из них дадут хороший урожай при условии правильного выращивания.

Обеззараживание

На оболочке семян могут находиться и возбудители некоторых огуречных заболеваний. Обеззараживание не только поможет от них избавиться, но и увеличит устойчивость растений. Дезинфекция проводится путем их погружения в крепкий раствор марганцовки. Хорошо действует и раствор борной кислоты.

Обеззаразить семена, а также повысить их всхожесть и ускорить прорастание поможет обработка ультрафиолетовыми лучами. Облучение проводят в течение 3-5 минут. Для эффективности нужно полностью изолировать семена от любых источников света до самого посева. После обработки их помещают в светонепроницаемый мешочек.

Посевной материал огурцов из магазина с обозначением F1 на упаковке не нуждается в предварительной закалке и подкормке. Для получения хорошего урожая достаточно определить процент всхожести путем проращивания непосредственно перед посевом в грунт. Такие семена перед поступлением в продажу уже прошли все этапы подготовки.

Закаливание

Семена также необходимо подготовить и к тому, что при высадке в открытый грунт их ждет не только солнечный свет и тепло. Для этого семена постепенно «приучают» к низким температурам. Для этого помещение, где они ждут своего часа, периодически проветривают. Можно поместить семена в холодильник на сутки.

Стимуляция прорастания

После просушивания семена нужно прогреть. Это поможет им быстрее взойти. Прогревание стимулирует образование женских цветков, а значит, и плодоносить они начнут раньше. Их в течение месяца выдерживают при температуре 28-30 градусов. Если нет времени на тщательную подготовку, то можно произвести интенсивное прогревание при 50 градусах.

Прогретые, промытые и просушенные семена нужно подкормить, чтобы они хорошо взошли. Для этого их замачивают в питательной смеси на несколько часов. В ее составе может быть древесная зола, гумат натрия или нитрофоски. Активным стимулятором роста считается и талая вода. После этого их опять промывают, заворачивают во влажную ткань и оставляют на сутки в темном месте.

Чтобы получить хороший урожай огурцов, необходимо правильно выбрать участок для их культивации, подготовить почву и соблюсти правила грамотного севооборота. Культура достаточно требовательна к влажности грунта и воздуха, а также в свету и повышенной температуре, поэтому грядки под огурцы следует разбивать в защищенных от пронизывающих ветров местах, без затенения.

Следует избегать участков с пониженным рельефом – низин, поскольку в них стекает холодный воздух.

Требования к почве

Наилучшими почвами для выращивания огурцов считаются суглинистые и супесчаные. Самые высокие урожаи культуры получают на качественно удобренных плодородных участках с нейтральной или слегка повышенной кислотностью.

Огурцы весьма отзывчивы на внесение органики. Огуречные посадки требуют регулярных и достаточно частых поливов. Непригодными для культивации растения считаются не окультуренные, кислые, плохо прогреваемые и тяжелые почвы, имеющие неглубокий пахотный слой.

Лучшие предшественники огурцов

Согласно правилам севооборота, наиболее подходящими предшественниками огурцов считаются

картофель,
лук,
капуста,
томат
различные сидеральные растения (люцерна, клевер, горчица, рожь, овес и т.д.).
Категорически не рекомендуют сажать огурцы после всех растений семейства тыквенные: арбуз, дыня, патиссон, кабачок, огурец, тыква, так как они потребляют из почвы одни и те же питательные компоненты, истощая ее, и имеют одинаковые заболевания и вредителей.

Внесение удобрений под огурцы

Количество элементов питания (в легкодоступной для растения форме) в земле должно быть достаточным, поскольку корневая система огурцов располагается в верхних слоях почвы и характеризуется относительно большой скоростью их потребления.

За небольшой период вегетации огурцы создают не только мощный листовой аппарат, но и множество плодов. Вот почему необходимо внесение достаточного количества органики, которая, разлагаясь, поставляет корням дополнительные порции углекислоты.

Органические удобрения под огурцы

Свежий навоз на огуречные грядки вносят чаще всего осенью. Трансформируясь в перегной, он структурирует почву, разрыхляя тяжелые глинистые и связывая песчаные. Если на огороде почва тяжелая глинистая или суглинистая, медленно прогреваемая, то целесообразно заделывать свежий навоз в нее за 30-50 дней до посева семян (сразу после схода снега) – это приводит к быстрому нагреву. На качественно удобренных органикой почвах в несколько раз повышается эффективность и минеральных удобрений.

В составе навоза присутствуют следующие полезные элементы: азот, калий, фосфор, кальций. Нормы внесения свежего навоза осенью колеблются в зависимости от качества грунта от 6 до 9 кг/кв. м (для легких почв требуется меньшее количество, для тяжелых – большее).

Весной, незадолго до посева в грунт вносят перегной из расчета около 4 кг на кв. метр. Также весной целесообразно использовать в качестве удобрения компост.

Внесение торфа имеет смысл лишь на тяжелых сырых почвах, так как это улучшает структуру и ее физические свойства.

Минеральные удобрения под огурцы

При культивации огурцов применяют минеральные удобрения и золу, которая может выступить в роли полноценной замены калийных составов. Золу заделывают из расчета около 200 гр на кв. метр. Минеральные удобрения требуется добавлять при весенней перекопке земли: аммиачная селитра – 15 гр/кв. м, суперфосфат – 40 гр/кв. м, калийная соль (при отсутствии золы) – 25 гр/кв. м.

Если вы используете комплексные удобрения, то при их добавлении следует руководствоваться инструкциями и дозировками, указанными на упаковке. Большую часть минеральных веществ добавляют непосредственно перед посевом или при посеве рассады и семян в лунки, а остальную – в виде жидких корневых подкормок.

Известкование почвы

Если почва на вашем участке имеет повышенную кислотность, то ее следует известковать (раскислить) с помощью доломитовой муки, молотого известняка, туфа. Этот этап работ проводят осенью при перекопке.

Не допускается одновременное внесение свежего навоза и извести – это приводит к химической реакции, результатом которой является потеря ценного азота.

При осеннем известковании грунта, которое проводится с периодичностью раз в 4-5 лет, перепревший навоз вносят по весне. Зола растительных отходов является не только природным калийно-фосфорным удобрением, но и средством снижения кислотности почвы.

Весенняя обработка грядок под огурцы

Перекопанные с осени участки под огурцы, удобренные органикой, весной разрыхляют. Если навоз не был внесен осенью, то перегной разбрасывают ранней весной, и перекапывают землю на глубину в штык лопаты.

От момента таяния снега и до посева огурцов необходимо следить за рыхлостью грунта и сразу же удалять пробивающиеся сорные растения. Минеральные удобрения вносят примерно 20-25 мая, перекапывают грунт, разравнивают граблями верхний слой почвы и приступают к посадке.

Соблюдение этих несложных рекомендаций позволяет получать хорошие урожаи огурцов даже начинающим огородникам. Далее — выращивание огурцов в открытом грунте, уход за посадками.

Рассадные емкости с посеянными семечками огурцов накрывают пленкой или стеклом. Ставят в помещение с температурой около +25°С. Поливают не чаще одного раза в 7-10 дней. Вода должна быть теплой. Подробнее о подготовке семян перед посевом. Через неделю, после того как проклюнулись ростки и появились два семядольных листа, снимают защиту, выставляют горшочки на солнечный свет. При появлении в стаканчике нескольких растений, оставляют самое жизнеспособное. Во избежание повреждения корневой системы слабенькие ростки срезают, а не выдергивают.

Температурный режим Рассада огурцов требовательна к температуре. Оптимальный режим: + 20-23°С днем, +16-19°С в ночное время. Важно! Температура выше +23°С, повышенная влажность приводят к изнеживанию рассады, снижают темпы развития боковых корешков. Противопоказаны температурные скачки, прогрев почвы менее + 15°С.

Рассада огурцов капризна в отношении полива. Не любит переувлажнения и пересыхания. Поливают умеренно, теплой (+23-25°С) отстоянной водой. При проведении досвечивания 2 раза в день, при наличии только естественного освещения — 1 раз. Регулярно опрыскивают. В дне стаканчиков обязательно должны быть отверстия для того, чтобы лишняя влага не застаивалась. Совет! При слишком высокой увлажненности и температуре почвы развиваются болезнетворные грибки, микроорганизмы. Ростки на которых появился черный налет немедленно уничтожают. Заболевание ураганно перекидывается на другие растения, не поддается никаким средствам защиты. Не пострадавшую рассаду для профилактики обрабатывают противогрибковыми фунгицидными препаратами.

Рассаду подкармливают не менее двух раз: Первую подкормку проводят через 2-2,5 недели после появления ростков. Соблюдают важное для огуречной рассады правило — удобрения вносят с утренним поливом в теплые дни, под корень. Удобрения не должны попадать на стебель и листья. Используют удобрения Плодородие, Кормилец. Поддерживают рассаду раствором мочевины (чайная ложка на литр воды), из расчета один стакан на растение. Можно воспользоваться разведенными водой коровяком в пропорции 1:8, или куриным пометом — 1:10. Вторую подкормку осуществляют при появлении второго настоящего листа.

Берут столовую ложку золы древесной, одну чайную ложку нитрофоски, три литра воды. Расход, как и при первом кормлении, один стакан на корешок. Рекомендуют проводить процедуру еще раз, за 2-3 дня до посадки в огород. Совет! Овощеводы усиливают подкормки биопрепаратами на основе микроорганизмов или готовят стимуляторы роста самостоятельно из обыкновенных дрожжей. Сухие, сырые дрожжи или черный хлеб, ржаные сухари замачивают в воде. Полученную жижицу вносят дважды, одновременно с основными минеральными составами. Рассада огурцов после применения дрожжевой добавки начинает быстро наращивать зеленую массу.

Рассаде требуется много света, но она не любит прямых солнечных лучей. Чтобы избежать ожогов на листьях свет должен быть рассеянным. При недостатке освещения рассада сильно вытягивается вверх, бледнеет. Необходимо досвечивание лампами дневного света, а лучше светодиодными. Осветительные приборы располагают на высоте 5-10 см от растений. Дополнительный свет обеспечивают по 7-10 часов в дневное время суток в зависимости от региона, состояния погоды. Совет! Для получения крепкой рассады на окнах закрепляют зеркала, фольгу. Отраженный свет помогает усваивать больше ультрафиолета.

Пикировка (первая пересадка) необходима для уменьшения густоты подросших сеянцев. Процедура проводится при выращивании большого количества корней, в рассадных ящиках, слишком мелких горшочках, перерастании. Для того, чтобы рассада огурцов хорошо перенесла пересадку:

Пикируют на ранней стадии, во время образования 2-3 листочков.
В рассадные емкости заранее засыпают новый, ранее не использованный почвогрунт. Дают почве время осесть.
За сутки до процедуры рассаду и почву в заготовленных стаканчиках обильно поливают.
Делают неглубокие лунки.
При перерастании рассады, для предотвращения дальнейшего вытягивания, прищипывают корешок на 1/3.
С помощью маленького совка, пинцета осторожно достают кустик из грунта вместе с почвенным комком.
Помещают в лунку. Присыпают землей до первого подсемядольного колена. Грунт слегка уплотняют.
Опрыскивают несколько раз теплой водой.
Несколько дней тщательно защищают от сквозняков. Поддерживают высокую влажность. При правильно проведенной пересадке активизируется рост боковых базальных корешков, уменьшается опасность перерастания.

Для получения рыхлой, легкой питательной земляной смеси берут по одной части дерна, торфа, опилок, две части перегноя. На ведро почвосмеси добавляют стакан древесной золы и 2-3 столовые ложки комплексного удобрения.

Прищипку (пинцировку, вершкование) делают для кустиков-переростков. Ножницами или пальцами у молодого побега удаляют верхушку над точкой роста главного стебля, выше шестого листа. Прищипывание активизирует завязывание женских цветков, формирование корневой системы.

Закаливание рассады огурцов начинают за 7-10 дней до переселения в открытый грунт или парник. Сокращают полив. Температуру в помещении снижают, по сравнению с привычной дневной, на 5-7°. Затем начинают выставлять в притененное безветренное место на свежем воздухе. Начинают уличное закаливание с 10 минут, постепенно время увеличивают.

Также важна температура грунта перед высаживанием огурцов. Она приблизительно должна быть равной температуре воздуха или ниже на 2-3˚С. Наилучший показатель для прорастания семени 25-28˚С, при котором всходы появляются за 3 дня. При температуре ниже 14˚С культура приостанавливает свой рост. Критичными будут показатели выше 40˚С.

Сеять в открытый грунт семена огурцов следует после того, как почва прогреется до +15..+17 градусов на глубине в 10 см. В холодной земле посадочный материал будет долго всходить или вообще сгниет. Точное время посева сказать трудно:

На Урале и в Сибири огурцы рекомендуется выращивать в теплицах и парниках под пленкой. В открытый грунт семена сеять можно только в конце мая – первой половине июня.

Рассаду огурцов высаживают позже, когда установится теплая погода, пройдут заморозки и почва прогреется до +20..+24 градусов. В регионах с теплым климатом этим можно заниматься уже в начале мая, в средней полосе России – с середины последнего месяца, а в Сибири и более северных регионах рассаду огурцов в грунт лучше высаживать в июне.

По народным приметам огурцы в открытый грунт можно сеять, когда цветут пионы и калина. А когда зацветет акация и сирень, можно высаживать на грядку рассаду.

Для выращивания на грядке без укрытия необходимо выбирать районированные сорта, которые подходят для вашего региона.

Готовые к высадке огурцы должны иметь 3-4 настоящих листика. За неделю до посадки в открытый грунт рассаду начинают закалять, то есть выносить на несколько часов на открытый воздух. Ставить емкости с рассадой следует в тень, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи.

На грядках с шагом в 60 см делают лунки глубиной чуть больше высоты горшка, в котором растет рассада.
Растение аккуратно достают их емкости и устанавливают в лунки. Если рассада растет в торфяных горшках, то в лунки растения устанавливаются вместе с ними.
Грунтом засыпаются корешки огурцов. Глубоко сажать рассаду и стебель засыпать не следует, иначе может начать развиваться корневая гниль.
Посадки поливают водой (3 литра на растение).
Вплотную к лункам устанавливают сетку с крупными ячейками или шпалеры. По ним растущая лиана будет взбираться вверх.
Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре от +15 градусов, поэтому если температура воздуха ниже, то высаженные растения нужно будет утеплить, для чего над ними на установленные дуги натягивают пленку или нетканый укрывной материал.

Лучше всего они растут на легких, рыхлых и плодородных грунтах. После высадки на протяжении первых дней саженцы обильно поливают водой. Можно установить дуги и накрыть растения пленкой.

Соблюдая вышеописанную технологию, можно получить хорошие и сильные растения, а в последствии и хороший урожай.

Чтобы вырастить овощи, следует придерживаться определенной технологии:

Периодически осуществлять рыхление грунта – это позволяет предотвратить образование корки, которая не дает проникать влаге и кислороду к корням растения.
Удалять сорные растения – они забивают культуру, высасывают питательные вещества из земли.
Проводить в срок подкормку минеральными и органическими удобрениями – подкормка осуществляется перед цветением в виде разведенных на 10 л. воды азота (15-20 гр.), фосфора (30-35 гр.), калия (20 гр.). После этого, подкормки вводятся в грунт не реже 1 раза в 10 суток.
Раскидистые, плетистые и стелющиеся сорта рекомендуется подвязывать к опоре или шпалере.
Подвязка поможет вовремя собирать плоды, позволит проводить мероприятия по уходу за растениями.
Качественный полив – огурцам требуется частый полив, если отсутствуют естественные осадки.
Контролировать растения на проявление заболеваний и заселения вредителями.

Обратите внимание! Кроме основных моментов ухода за огурцами проводится прищипывание побегов. После 5-6 листа на основном стебле удаляется точка роста. Действие стимулирует развитие побочных побегов, что приводит к увеличению объемов урожая.

источник

С конца зимы у дачников начинается очередной сезон посадочных работ – приходит пора посева семенного материала различных овощей на рассаду. Однако наша страна очень большая, и в разных ее регионах климатические условия сильно различаются.

Самым большим регионом является Сибирь – край с непредсказуемыми погодными условиями, холодным весенним периодом и коротким летом. В таких условиях крайне сложно выращивать овощные культуры, большинство из которых славится своей теплолюбивостью. Из-за короткого лета дачникам приходится предварительно выращивать рассаду этих овощей, и только потом высаживать ее в теплицы (реже – в открытый грунт). Огурцы на рассаду – когда сажать в Сибири? Стоит тщательно разобраться, чтобы получить хороший урожай.

До недавнего времени выращивание огурцов в северных регионах нашей страны было делом непростым даже в тепличных условиях, так как было немного сортов этих овощей, районированных для роста и развития в таких непростых условиях.

Но селекционеры работали над выведением новых разновидностей огурчиков, которые могли бы спокойно переносить перепады температуры и не замедлять свой рост даже в холодное время. В настоящее время таких сортов появилось достаточно много. Поэтому первое, с чего надо начинать работы по выращиванию огурчиков – с выбора подходящих сортов, районированных для высадки и дальнейшего развития в условиях короткого лета. Информация об этом всегда есть на пакетиках с семенным материалом.

Совет! Специалисты рекомендуют выбирать сорта с ранним сроком созревания, которые будут успевать давать урожай в условиях короткого холодного лета даже в открытом грунте.

Однако нужно понимать, что не на всех огородах в сибирских регионах есть теплицы. Их строительство требует больших затрат, которые не всегда по карману дачникам. Поэтому овощеводы изыскивают различные способы выращивания огуречной культуры в открытом грунте.

Для начала стоит разобраться в особенностях роста и развития огурцов:

Огуречные плети активно растут, образуют завязи и радуют спелыми плодами только до тех пор, пока температура окружающей среды не опустится ниже 14-15°С. После такого снижения температуры кустики огурчиков прекращают свое развитие.
Корневая система огурцов расположена близко к поверхности почвы, поэтому она быстро негативно реагирует на похолодание или заморозки. После пересадки рассады в открытый грунт следует вокруг основания растений внести слой мульчи толщиной не менее 6-8 см, чтобы защитить корни от холода.
Для укрепления иммунитета растений, ускорения их роста и развития следует регулярно вносить разнообразные подкормки – «под корень» и «по листу».
У огуречных плетей образуются узлы, из которых растут цветки разного типа, усики, боковые побеги, листва. При увеличении уровня влажности в таких узлах образуются даже новые растения.
Уровень кислотности грунта должен быть нейтральным или слабощелочным (в кислой почве эта овощная культура развивается гораздо хуже). Также не стоит высевать огурцы в суглинистые и глинистые почвы, в которых корневая система будет плохо развиваться (надземная часть не будет мощной, сильной – это приведет к значительному снижению урожайности).

Прежде чем вести речь о том, как и когда сажать огурцы в парник в Сибири, следует разобраться в смежных вопросах — подготовка грунта и высадка семян на рассаду.

В тепличных условиях первое, что требуется сделать, — это подготовить грунт для посадки, создав «теплые» грядки. Для этого выкапывают траншеи, которые заполняют смесью навоза с соломой и садовой землей. Сверху насыпают слой грунта, из которого формируют гряды. И только потом в них можно посадить саженцы.

Не следует забывать и про правила севооборота – огурцы на одном месте можно вырастить раз в 4 сезона. В противном случае грунт будет истощаться, в нем смогут обосновываться патогенные микроорганизмы и вредители, которые характерны для огуречной культуры.

Важно! В закрытом грунте эту овощную культуру выращивают преимущественно вертикальным способом, поэтому на грядках устанавливаются шпалеры, к которым привязывают огуречные плети.

Специалисты рекомендуют альтернативный метод закрепления плетей огурцов — для каждого куста устанавливать свою опору, к которой его будут крепить. Такой способ предотвращает переплетение побегов огурцов, что мешает за ними ухаживать и собирать урожай спелых плодов.

В тепличных условиях кустики огурцов можно подкармливать золой, хорошо перепревшим компостом. Также активно используются народные рецепты подкормок — раствор куриного помета или настой травы, которые вносятся под корень растений.

Кустики огурцов можно подкармливать золой

Огурцы, как и другие представители семейства тыквенных, тяжело переносят пикировку и перенос на другое место. Дело в том, что у них слишком нежная корневая система, которая в процессе пересадок практически всегда травмируется. И если томаты или перцы быстро «приходят в себя», то у огурцов период акклиматизации может затягиваться надолго. В результате растение на этот период замедляет свой рост, что негативно отражается на образовании завязей и дальнейшем созревании урожая.

Поэтому рекомендуется посеять семена по 1 штуке в пластиковую тару, из которой в дальнейшем можно будет извлекать саженцы вместе с земляным комом. Такая высадка позволяет не травмировать корни, в результате огурцы быстро принимаются на новом месте и сразу идут в рост. Первые всходы обычно появляются на 7-10 день после посадки.

Сроки и температура высадки огурцов на рассаду в Сибири в теплицах и открытом грунте

Когда нужно сеять семена огурцов на рассаду в Сибири следует смотреть по лунному календарю. В разные годы сроки могут сильно отличаться. Например, в 2018 году благоприятный срок для высадки семян пришелся на вторую декаду апреля (или чуть позднее). Согласно календарю благоприятные дни в апреле пришлись на 5, 6, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24 числа. Но это дни, когда высаживают семена в закрытый грунт, где можно создать соответствующие условия для нормального роста и развития появившихся всходов.

Теперь, разобравшись в вопросе, когда высаживать огурцы в теплицу в Сибири можно подумать о посадке ростков в открытый грунт. Здесь не все так просто. При высадке в открытый грунт торопиться не стоит. Земля должна прогреться на глубину до 12-14 см, а ее температура должна быть не менее 16-17°С.

В этом случае сроки посадки сдвигаются на конец мая, а после высадки следует над грядками сделать парничок, чтобы нежные всходы не пострадали от возможных заморозков.

Высаживать рассаду в парник нужно следующим образом:

сначала подготовить теплые грядки;
затем подготавливают лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга, расстояние между рядами – 80-90 см;
в них пересаживают выросшие сеянцы из стаканчиков вместе с земляным комом;
при необходимости в каждую ямку досыпают грунт, слегка утрамбовывают и производят полив.

Сажая огурцы в открытый грунт, следует приобретать ранние и супер-ранние сорта, районированные для выращивания в сибирских регионах. Покупные семена перед посадкой нет необходимости дезинфицировать, но следует прорастить — завернуть в мокрую тряпочку на сутки или двое. Затем проклюнувшиеся семена нужно поместить в отделение для овощей в холодильнике. После этого семенной материал готов к высадке на постоянное место в огороде.

Внимание! Если семена цветные, это значит, что их проращивать не требуется, а высевать можно сухими. Срок их посадки — первые числа июня.

Огородные грядки под огурчики располагаются на солнечном месте, защищенном от холодного ветра. В грядках делают лунки диаметром около 0,65 м, и глубиной до 0,6 м, в которые насыпают 5 кг компоста, смешивая его с огородной землей. Лунка разравнивается, по ее диаметру делают борта, которые будут задерживать влагу во время поливов.

По кругу лунок делают отверстия на небольшом расстоянии, в которые и высаживают по одному семечку. В каждую лунку сеют не более 5-6 семян. Расстояние между лунками должно быть около 35 см.

После высадки производится полив теплой водой, а затем выполняется мульчирование мелко нарезанной травой (толщина слоя не менее 6-8 см).

Пророщенные семена дают всходы уже через пару-тройку дней. Сухой семенной материал прорастает через неделю.

Дальнейший уход за огурцами достаточно прост. Главное — поддерживать определенную влажность грунта, так как эти овощи очень любят влагу. Однако поливы не должны быть чрезмерными — достаточно, чтобы верхний слой почвы всегда оставался влажным. Вода для поливов должна отстаиваться на солнце с утра, а полив следует проводить в вечерние часы.

Следующее важное условие — рыхление почвы после поливов и удаление сорняков, которые могут «забивать» культурные растения.

Важно! Не следует забывать про подкормки. Это овощное растение хорошо отзывается на внесение органики – компоста, перегноя, полива раствором коровяка или птичьего помета.

Ранее считалось, что высаживать огурцы в Сибири практически бесполезно. Сегодня ситуация несколько изменилась. Современные сорта способны давать урожай даже в традиционно холодных регионах, радуя как профессиональных садоводов, так и любителей.

источник