Огурцы можно отнести одним из самых употребляемых овощей в наших широтах. Их можно увидеть на грядках практически каждой страны постсоветского пространства. Выращивать их можно на любых типах грунта, как открытом, так и закрытом, от этого объемы урожая не зависят. Одним из преимуществ данной культуры является то, что употреблять их в пищу можно практически круглый год: летом и до середины осени в свежем виде, во все остальное время — маринованные и просто солененькие. Некоторые даже умудряются замораживать несколько огурцов в морозильной камере, чтобы потом на Новый год приготовить окрошку из собственных огурцов.
Огурцы принадлежать к семейству тыквенных, поэтому они любят тепло и влагу. Такие условия позволят получить хороший урожай.
Кроме всего прочего, огурцы низкокалорийны, так что ими смело могут увлекаться те, кто следит за своей фигурой. Собственно, питательных веществ в огурцах немного, больше чем на 90% они состоят из воды, но, употребляя в пищу огурцы вместе с другой едой, они помогают пищеварительной системе лучше работать и улучшают аппетит.
В качестве диетического продукта огурчики можно употреблять людям, страдающим от высокой желудочной кислотности, либо при наличии заболеваний печени или почек.
Огурцы способствуют лучшей усваиваемости белков и способны оказать влияние на нормальное функционирование всего организма.
При посадке огурцов, стоит помнить, что должен сохраняться температурный режим равный не менее 12 градусам.
При выращивании огурцов семенами следует учитывать, что это растение принадлежит к семейству тыквенных и любит произрастать в теплых и влажных условиях. Посадка огурцов должна производиться при температуре почвы не менее 12 градусов, когда вероятность появления заморозков сойдет на нет. Если совершить посадку семян в холодный грунт, то в большинстве случаев они не прорастут и погибнут от воздействия различных бактерий. При соблюдении всех условий всходы должны появиться уже на третий либо четвертый день после посадки.
Может случиться такое, что огурцы не прорастут, или семена окажутся бракованные, либо что-то еще. Может, для расположения грядки было подобрано слишком затененное место, может недостаточным был полив — факторов в этом случае много. Если случилась такая беда, можно не расстраиваться из-за перспективы остаться на зиму без огурчиков, а заниматься поздней посадкой огурцов. К поздним сортам можно отнести специально выведенные устойчивые к различным условиям гибриды. Такие огурцы способны более устойчиво переносить незначительные перепады температур, в частности, недолгие похолодания. Гибридные сорта лучше всего переносят воздействие различных болезней и вредителей и являются более жизнеспособными.
Но даже самый устойчивый сорт в неумелых руках может запросто погибнуть, поэтому лучше прибегнуть к основам агротехники.
Так, с приходом прохладных температур огурец перестает получать из почвы различные полезные вещества, по крайней мере, в таком количестве, в котором нуждаются. С этой проблемой можно справиться, применяя различного плана внекорневые водорастворимые удобрения (обычно один пакетик, весом до 25 г, растворяют в 10 л воды). Для того чтобы уменьшить вероятность нанесения вреда, лучше уменьшить количество корневых удобрений в два раза.
Получается, что весь комплекс питательных веществ попадает непосредственно сразу в растение, что сказывается на его продуктивности.
Посадка поздних огурцов должна сопровождаться сокращением объемов полива.
Посадка поздних огурцов должна сопровождаться сокращением объемов полива, так как температура почвы значительно снижается и увеличивается вероятность размножения различных патогенных гнилостных грибков, способных негативно воздействовать на корневую систему огурцов и нижнюю часть стебля и провоцировать гниение различной степени тяжести. В случае появления первых признаков гниения панацеей становится применение теплого молока, кислого либо свежего. Так, молоко необходимо разбавить водой в соотношении 1:1 и поливать теплым раствором непосредственно под корень. Так, 1 л раствора достаточно для полива 8 кустов огурцов.
Если посадка огурцов совершается в пленочных теплицах, можно столкнуться с образованием большого количества конденсата, который может спровоцировать развитие различных болезней: аскохитоза, мучнистой росы, серой либо белой гнили. Для того чтобы уменьшить количество конденсата и снизить риск развития различных заболеваний, поливать огурцы нужно непосредственно под корень, как можно раньше утром. Необходимо стараться избежать намокания листьев. Также лучше сразу избавляться от старых или опавших листьев, так как в большинстве случаев они и провоцируют развитие патогенного грибка.
Переращивание зеленца в конце лета может существенно снизить скорость развития других завязей.
Необходимо учитывать еще один важный момент: в конце лета/начале осени категорически запрещено переращивание зеленца — это может значительно снизить скорость развития других завязей. Также подобные действия могут спровоцировать даже гибель всего растения.
Если сажать поздние огурцы в открытый грунт, то необходимо стараться насколько это возможно не травмировать их стебель. Так, при собирании урожая лучше воздержаться от переворачивания либо перекладывания стебля.
При желании, можно приобрести специально выведенные сорта для посадки в осенний период. Есть одно условие: их сажают не в открытый грунт, а обязательно в обогреваемую теплицу либо лоджию. Также такие огурчики можно выращивать и на собственном подоконнике. Сорта типа Палех, Гирлянда, Кураж и многие другие специально выведены для того, чтобы они хором переносили недостаточность солнечного освещения и смогли развиваться в непривычных для них условиях.
Помимо вышеназванных сортов, для тепличного выращивания подойдут как и Московский, Майский, так и Сюрприз. Конечно, сажают их не семенами, а предварительно выращенной рассадой. Так, рассаду нужно подготовить еще в августе, примерно больше чем за две недели до предполагаемой посадки. Посадка рассады в летний период даст ей возможность хорошо окрепнуть и развиться при достаточном освещении и при оптимальной температуре воздуха и почвы. Перед посадкой семена лучше всего замачивать либо просто в воде, либо в стимуляторах роста. Посадка может производиться в обычные горшочки диаметром до 10 см, наполненные каким-нибудь питательным субстратом. В каждый из горшочков необходимо определить по паре семян на глубину до 2 см и разместить их на тех же вышеупомянутых грядках.
До того момента пока огурцы прорастут, лучше накрыть горшочки пленкой или лутрасилом. Позже, после прорастания, нужно провести естественный отбор — удалить более слабый саженец из двух. Особо ухаживать за саженцами не нужно, достаточно время от времени их поливать и периодически подкармливать.
Некачественные завязи нуждаются в скорейшем удалению.
И уже к концу лета можно переходить к высаживанию огурцов в теплицу.
К тому времени, когда высота побега достигнет около 0,5 м в высоту, нужно избавляться от побегов и завязи. Боковые побеги нуждаются в прищипывании на один лист и плод. Немедленному удалению подлежит и недоразвитая, некачественная завязь, как и опавшие листья, которые пожелтели либо отмерли.
После снижения общей температуры и уменьшения естественного освещения растения будут нуждаться в поливе через семь дней, а уже в конце осени-начале зимы поливать нужно через 12-16 дней, расходуя на каждый квадратный м до 9 л воды. Как уже выше было сказано, лучше всего, если полив производится рано утром.
Таким образом можно рационально использовать место, освободившееся после ранних растений.
Если высаживать огурчики попозже под пленку, лучше их дополнительно чем-то укутывать, так как одним из самых страшных врагов огурцов является холодная роса, попадающая непосредственно с пленки. Она может спровоцировать переохлаждение и дальнейшее развитие болезней. Такого рода неприятностей не должно возникнуть, если пользоваться застекленными теплицами. Они способны качественно сохранять тепло, температура порой может отличаться от внешней на шесть градусов и выше.
Частым гостем поздних огурцов является мучнистая роса, но с ней может справиться раствор мочевины либо коровяка. Для того чтобы избежать заражения почвы, остатки растений из парника необходимо сжечь, а сами теплицы обработать известью.
Соблюдая все вышеупомянутые технологии и приемы, можно растянуть появление свеженьких огурчиков до самой поздней осени либо даже до зимних праздников. Поэтому поздняя посадка является очень выгодной.
источник
Здравствуйте, дорогие огородники! Сегодня расскажу вам про поздние сорта огурцов для теплицы и грядок, так как мне кажется, что мы незаслуженно забываем про них. Увлеченные получением ранних урожаев, мы упускаем из виду факт, что для засолки и консервации самыми лучшими являются как раз поздние огурчики.
К сожалению, климатические условия многих российских регионов таковы, что огородникам волей-неволей приходится торопиться и выращивать ранние сорта и гибриды.
Безусловно, для дачников самым простым и удобным решением является выращивание раннеспелых огурцов. Многие ультраранние гибриды уже через 35-40 дней радуют прекрасными зеленцами, так стоит ли высаживать поздние сорта?
Секрет кроется в особенностях культуры, в периодах развития растения. Все дело в том, что после высадки на постоянное место огурец начинает активно наращивать корневую систему и происходит это до появления в пазухах стебля первых завязей. После этого куст все свои силы направляет на формирование стебля и плодов, а рост корней слегка замедляется.
НА ЗАМЕТКУ! У ранних сортов и гибридов плодоношение наступает примерно через 35-45 дней после появления всходов.
Время для развития и роста корней у ранних огурцов значительно меньше, чем у поздних сортов. А значит, и сама корневая система меньше по объему, и питания для плодоносящих кустов она сможет дать гораздо меньше. Поэтому часто бывает так, что ранние огурчики, порадовав своих хозяев обильным урожаем в июле, начинает желтеть и после этого засыхает.
Варианты могут быть разными, здесь все зависит от продолжительности плодоношения сорта или гибрида:
– растянутое плодоношение с небольшой отдачей плодов;
– обильный сбор плодов за короткое время («пик») и завершение.
Конечно, правильные подкормки и уход позволяют немного продлить сроки, но в целом картина складывается именно такая.
Исправить ситуацию можно, посеяв поздние огурцы, которые начнут плодоносить во второй половине лета. И даже если ранние огурцы отойдут, без вкусных огурцов вы не останетесь.
НА ЗАМЕТКУ! Опытные дачники утверждают, что огурцы поздних сортов лучше всего годятся для традиционной русской засолки.
«Разрешить» вопрос с погодой можно, выращивая огурцы поздних сроков созревания в теплице. Хотя при благоприятных условиях и хорошем летнем сезоне урожаи в открытом грунте бывают даже выше. Отличные результаты можно получить, выращивая эту овощную культу на теплых грядах, а сверху укрыть растения неткаными материалами.
Каких-то особых «секретов» по выращиванию и уходу за поздними огурчиками нет. Но некоторые рекомендации позволят не допустить ошибок и получить отменные урожаи.
Выбирая семена для посадки, необходимо внимательно ознакомиться с описанием сорта или гибрида огурца. Обычно сроки созревания поздних огурцов составляют 50-65 дней, и это надо учитывать при определении срока посева.
В Подмосковье такие огурцы рекомендуется выращивать через рассаду, так как сроки созревания сократятся примерно на 10 дней.
Лучший выбор – современные гибриды, которые приспособлены к перепадам температур, болезням, отличаются более высокой урожайностью.
Перед посевом желательно семена продержать в холодильнике 48 часов (процедура закалки), а затем замочить в любом питательном растворе.
НА ЗАМЕТКУ! При замачивании необходимо действовать по инструкции, строго соблюдая время. Семена должны только проклюнуться, но не прорастать.
Для выращивания рассады используются горшочки с торфяной или перегнойной питательной смесью.
Время посева зависит от климатических особенностей региона, погодных условий в конкретный сезон (ранняя или поздняя весна, холодное начало лета и другое).
В южных регионах огородники часто практикуют по две посадки огурцов (весной и в середине лета), чтобы потом весь сезон собирать зеленцы. Для Сибири, Урала, Северо-Запада такие посадки в силу сурового климата не всегда возможны. Сложнее и огородникам средней полосы, слишком непредсказуемым может быть лето. Но можно поступить иначе:
- Посадить в апреле на рассаду ранние огурцы, чтобы потом высадить их на гряды или в теплицу в конце мая или начале июня.
- В июне посеять поздние огурцы (прямо на грядки или в теплицу), которые с учетом их сроков вызревания (два месяца) начнут плодоносить в августе, когда ранние уже отойдут.
Но еще раз обращаем внимание на то, что очень многое зависит от климата местности, возможностей и желания самого огородника. Главное – чтобы урожай успел вызреть до первых холодных рос и резких понижений температуры.
Дальнейший уход обычный:
Очень хороший результат дает мульчирование растений, для чего используют скошенную траву или солому. В августе сокращают поливы, чтобы не допустить загнивания корней огурцов.
Чтобы огурчики не заболели, рекомендуются обработки растений:
- раствором молока (пропорция молока и воды 1:1);
- специальными фунгицидами.
Для повышения иммунитета растений необходимо обработать их препаратом Эпин-Экстра.
ВАЖНО! Поливать овощи нужно только под корень, избегая дождевания и попадания влаги на листья.
Сбор созревших зеленцов должен быть регулярным, при этом удаляются также все засохшие, пожелтевшие листья и побеги. В августе становится уже заметно прохладнее, летний зной спадает, а потому риск различных инфекций увеличивается. Но при правильном и внимательном уходе растения могут радовать отличным урожаем длительное время, а в теплицах – так до первых заморозков.
Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.
ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения.
Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?
- Мощный и рослый куст с длинными плетями.
- Длительная отдача урожая.
- Высокая урожайность.
Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.
ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах.
В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.
Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми.
Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.
Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.
В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.
Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.
Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.
Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.
Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.
Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.
Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!
Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.
Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки. Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.
Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.
Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.
источник
Обычно принято высаживать огурцы в грунт как только земля прогреется больше 10 градусов. Чаще всего это время с середины мая и до начала июня. Но бывает что огурцы, посеянные в мае — июне, к середине лета уже выдохлись и перестали приносить плоды. Не отчаивайтесь, сегодня мы расскажем вам секреты, как посадить огурцы в конце лета (июле — августе), заново начать огуречную страду и получить хороший урожай в саду. Надо всего лишь соблюсти некоторые правила.
Неприхотливые и урожайные. Выбираем семена огурцов для позднего посева.
Для июльского или даже августовского посева нужно выбирать поздние самоопыляемые гибриды, которые устойчивы к незначительным изменениям температур, переносят нехватку солнца и приспособлены к неблагоприятным условиям. Они хороши еще и тем, что их урожайность выше.
Предпочтение следует отдавать не сортам, а именно гибридам, потому что они меньше страдают от вредителей и болезней. Например, таким, как Гирлянда, Палех, Кураж, Майский, Московский, Сюрприз.
Есть и те, что лучше выдерживают холода: Козырная карта, Буян, Салтан, Марьина роща, Вирента, Муравей, Кузнечик. Они 3 месяца бесперебойно завязывают плоды на множестве боковых побегов.
Закаленные и выносливые. Подготовка семян к позднему посеву.
Семена надо обязательно закалить, чтобы растения в будущем стали выносливыми и могли устоять против капризов погоды. Перед посевом семена заворачивают во влажную марлю и на 2 дня кладут в самое прохладное отделение холодильника, где не выше 1-2°С.
Но этого недостаточно. Имеет смысл 10-12 часов выдержать их в удобрении с микроэлементами и биоактивными веществами, растворенном в дождевой воде. Это тоже повысит стойкость растений. Например, подойдет Унифлор Микро, в котором 21 микроэлемент и много магния, нужного для образования хлорофилла и особенно полезного во второй половине лета. Семена должны только проклюнуться, но не прорасти.
Поздние огурцы нужно обязательно сеять в теплицу . И лучше в один ряд, чтобы им хватало света, а нам легче было собирать плоды, которые ни в коем случае не должны перерастать.
Уход за поздними огурцами.
Политые и подкормленные.
Огурцы позднего посева поливают рано утром. Пока тепло, это делают, как обычно, расходуя вначале по 4 л, а после цветения по 9-10 л на 1 м2 каждые 2-3 дня. Но с наступлением прохлады корни медленнее всасывают воду и питание. Поэтому поливы сокращают, чтобы не было гнилей. Вначале до 1 раза в неделю, а в сентябре-октябре — до 1 раза в 2 недели, расходуя на 1 м2 до 8-9 л воды.
Еженедельно задолго до холодов огурцы щедро подкармливают под корень и по листьям, чтобы они встретили надвигающийся стресс сильными и здоровыми. Например, настоем трав (одуванчик, окопник, крапива), разбавленным водой в 10 раз, либо комплексным удобрением.
Утепленные и обработанные.
Растения мульчируют толстым (8-10 см) слоем перепревшего компоста, что не только утепляет старые огуречные корни, но и побуждает плети быстрее давать новые.
Если прогноз погоды обещает похолодание, огурцы опрыскивают антистрессовыми препаратами. Разводят 1 мл эпина-экстра (4 ампулы по 0,25 мл) в 5 л воды и полученным раствором обрабатывают растения. Целебная жидкость хранится 2 дня, но лучше, когда она приготовлена непосредственно перед использованием.
Этим раствором пользуются и ради профилактики, когда у растения появятся 3-4 настоящих листа, и второй раз во время массового образования бутонов. Такая обработка на 10-15% увеличивает урожайность и ускоряет появление завязей, что особенно важно в конце сезона.
Здоровые и защищенные.
Из-за похолодания огурцы могут пострадать от гнилостных грибков. Если корневая шейка стебля побурела, нижние листья начали желтеть и увядать, а завязи отмирать, можно полить огурцы под корень теплым нежирным молоком, смешанным пополам с водой. Расходуют 1 л «напитка» на 8 растений.
В пленочной теплице огурцам досаждают капли конденсата. Он образуется из-за большой разности внешней и внутренней температур. Конденсат провоцирует не только гнили (белую и серую), но и мучнистую росу.
Чтобы сырости было меньше, огурцы поливают рано утром под корень, стараясь не попадать на растения. Кроме того, их сразу после полива дополнительно укрывают спанбондом или другим нетканым полотном и не снимают его, пока воздух хорошо не прогреется.
В застекленной теплице конденсата меньше, потому что утренняя осенняя температура в ней отличается от внешней не так сильно.
От мучнистой росы спасаются триходермином, который содержит споры гриба, действующего как антибиотик. Препарат разводят по инструкции и опрыскивают листья с обеих сторон.
Маленькие секреты большого урожая.
Боковые побеги поздних огурцов прищипывают на один лист и один плод, когда главный стебель вырастет до 50 см. Удаляют и некачественные завязи, а также пожелтевшие листья, особенно те, что лежал на земле.
Чтобы на огурцах хватало завязей, семена перед посевом после двухдневной закалки в холодильнике еще и прогревают неделю при 25-28°С. Тогда они дружно всходят, раньше начинают плодоносить и имеют очень мало пустоцветов.
Плоды размером 5-7 см необходимо сразу снимать и следить, чтобы на одном растении их было не больше 10-12 штук. Огурцы позднего посева могут быстро погибнуть от перегрузки. А если выстоят, то урожай дадут гораздо меньший.
При сборе поздних огурцов стебли нельзя травмировать, поэтому стелющиеся по земле плети не переворачивают и не перекладывают.
Соблюдая все вышеупомянутые технологии и приемы, можно растянуть появление свеженьких огурчиков до самой поздней осени либо даже до зимних праздников. Поэтому поздняя посадка является очень выгодной.
источник
Сорта огурцов подразделяются по времени созревания на раннеспелые, средне – и позднеспелые, хотя два последних вида часто объединяют в один. Многих огородников интересует вопрос, какие из этих трех видов растений оптимально будут плодоносить на грядках открытого грунта, и зачем, вообще, надо высаживать поздние сорта? Ведь проще же высадить ранние огурцы и наслаждаться свежими овощами раньше всех. На эти все вопросы и попытаемся сегодня ответить.
Прежде чем рассмотреть поздние популярные сорта огурцов для открытого грунта, давайте выясним назначение такого овоща. Многие любители при покупке семян в первую очередь смотрят на красочную этикетку с рекламной надписью достоинства сорта, например, «Суперранний» или «Суперскороспелый». Можно ли по этому принципу выбирать семена и зачем нужны эти поздние огурцы?
Наверное, проще высадить на грядку ранний сорт и примерно через 35 дней уже наслаждаться свежим овощем. Зачем тогда ожидать полтора или два месяца пока созреют поздние огурцы? Специалист или любой опытный огородник, не задумываясь, ответит, что секрет заключается в финальном результате.
Чтобы понять, зачем нужны поздние плоды, давайте обратимся к ботанике и кратко рассмотрим периоды развития огурца. В начале роста до появления первой завязи растение наращивает корневую систему. Хотя корни не такие уж и большие, но они все равно растут. Когда наступает фаза цветения и плодоношения рост корня притормаживается, а зеленый стебель начинает бурный рост.
Теперь смотрим, что происходит с ранним сортом огурцов на грядке. Дело в том, что чем развитее корень растения, тем оно больше получает питательных веществ из грунта. Корневая система растения раннего сорта созревает примерно за месяц. Естественно, она в несколько раз меньше, чем корневая система позднего сорта для открытого грунта, которая развивается до 50 дней. Плодоносить растение с меньшей корневой системой будет по минимуму или даст сразу много плодов за короткое время и погибнет.
Из этого можно сделать вывод, что растение раннего сорта, закончив свое плодоношение за пару недель, начинает желтеть, после чего засыхает. Подкормка азотными удобрениями могут незначительно продлить период жизни зеленого стебля огурца, однако, большого выигрыша это не принесет.
Если взять поздние сорта для открытого грунта, то с мощной корневой системой они долго будут плодоносить на грядке, радуя хозяев плодами целое лето до наступления холодов.
Засаживая дачные грядки огурцами для собственного потребления, необходимо отдавать предпочтение семенам не с красочной рекламной упаковкой, а подбирать их по периоду созревания. Ранних сортов можно посадить несколько кустиков для первых свежих салатов, а на консервирование пойдут уже плоды позднего созревания.
Огурцы относятся к самым употребляемым овощам, поэтому они востребованы круглый год. При отсутствии теплицы только поздние сорта для открытого грунта позволят получать свежие плоды длительное время. К тому же такие огурцы хорошо подходят для консервации, бочкового засола и маринования. При наличии морозильной камеры хозяева умудряются замораживать плоды позднего сорта для приготовления блюд на новогодние праздники.
При выборе семенного материала поздних огурцов для открытого грунта больше подходят растения с сильным плетением. Чем активнее будет формироваться их стебель, тем лучший получится урожай. Примером для открытого грунта могут стать сорта «Феникс», «Чистые пруды», «Феникс 640» и «Марьина роща F1». Отличительная черта этих поздних сортов заключается в обильном плодоношении до наступления первых морозов. Растения не нуждаются в установке шпалер. Они просто будут плестись на земле, главное, обеспечить им достаточное пространство. Достоинство плодов каждого сорта заключается в отсутствии горечи.
Огурец – теплолюбивое растение и при высаживании рассадой может немного болеть. В первую очередь – это связано с переменой температуры грунта.
Рассада росла в теплом месте, а с высадкой в открытый грунт, даже если на улице уже тепло, корневая система попадает в прохладную среду. Здесь важно сократить объем полива, так как увеличивается риск развития гнилостных грибков, поражающих корень. При первом выявлении гниения ростки можно спасти свежим или кислым молоком.
Рассаду поздних огурцов надо поливать рано утром только под корень. Это уменьшит количество образования конденсата, вызывающего гнилостные грибковые заболевания. Плохо если вода при поливе попадет на листья растения, а также вовремя надо удалять старые и убирать опавшие листья. Такие простые правила помогут предотвратить развитие патогенного грибка.
На этом видео можно увидеть эксперимент с посадкой огурцов в июле:
Наконец, настало время ближе познакомиться с поздними сортами огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Их существует большое количество, однако, мы рассмотрим наиболее пользующиеся спросом сорта среди обычных дачников.
Растению присуще образование большого количества женских цветков, но для хорошего опыления требуется участие пчел. Сильноветвистое растение, дающее обильный урожай, предназначено для открытого грунта, но может расти под пленкой. Первые плоды снимают примерно на 64 день после высадки рассады в грунт или прорастания семян. Сорт отличается длительным плодоношением до наступления морозов. Хрустящие плоды длиной до 16 см и массой 220 г не накопляют горечь. Огурец хорош для засолки и приготовления блюд.
Растение с длинными развитыми плетями стойко переносит засуху, прохладу и редко подвергается грибковым заболеваниям. Длительное плодоношение продолжается до первых морозов. Цилиндрической формы плоды покрыты крупными пупырышками с желтоватым оттенком. Славится огурец засолочными качествами.
Этот сорт относится больше к среднеспелым огурцам, хотя до начала плодоношения необходимо ждать минимум 50 дней. Высадив его на открытой грядке как поздний огурец, огородник не прогадает.
Растение развивает большое количество длинных боковых плетей и пасынков, что оптимально подходит для выращивания на больших огородах. Стебель покрывается цветками обоих типов, требующих опыления пчелами. Овощ характеризуется редким расположением бугорков на кожуре и присутствием светло-зеленых полос. Вес взрослого плода при длине 12 см составляет 138 г. Огурец больше всего подходит для консервации.
Овощ относится к позднеспелым гибридам. Сильно плетущееся растение хорошо плодоносит на открытом грунте и в теплице, устойчиво ко многим заболеваниям. Гибриду присущ отличный вкус без горечи. Оптимально зеленец подходит для засолки.
Плодоношение продолжается все лето до конца осени. Зеленый плод длиной до 9 см с мелкими пупырышками покрыт белыми шипами.
Поздний пчелоопыляемый сорт, в зависимости от ухода, может принести первые плоды через 55–70 дней после высадки. Растение с длинными плетями и средней ветвистостью идеально подходит для открытого грунта. Плоды при длине 12 см набирают вес 130 г.
Достоинство сорта выражается хорошей переносимостью низких температур и защитным иммунитетом от распространенных болезней. Овощ имеет товарный вид и хорошо подходит для засолки.
Поздний сорт может расти на открытом грунте и под пленкой. Растение с длинными плетями преобладает женским типом цветков, но для опыления требуется участие пчел. Темно-зеленый овощ длиной 11 см имеет вес 100 г. Кожура покрыта крупными бугорками с темными шипами.
Славится овощ деликатесным вкусом, оптимально подходит для маринования и не имеет особенности накапливания горечи.
Поздний гибрид отлично приживается на открытом грунте и под пленкой.
Сильнорослое растение устойчиво ко многим заболеваниям. Длительное плодоношение продолжается до осени.
Ярко-зеленые плоды длиной 10 см весят около 80 г. Сочная без горечи мякоть с характерным хрустом определяет популярность овоща для консервации.
Поздние гибриды, растущие на открытом грунте и предназначенные для засолки, имеют отличия по строению клеток и морфологии. Основной признак предназначения плода для консервации – опушка завязи. У взрослого плода эти безобидные волоски превращаются в шипы.
Они бывают темные и светлые, к тому же располагаются как на бугорках кожуры, так и равномерно по ее поверхности. Для растения пупырышки служат регулятором испарения влаги, а при консервации через них внутрь плода проникает рассол.
Оптимально для консервации подходят плоды с черными шипами на крупных бугорках. Приобретение такого темного цвета происходит за счет испарения влаги совместно с пигментом. Показатель хруста мякоти зависит от строения клеток, которые у взрослого плода не растут, а растягиваются. Такими характеристиками обладают гибриды «Маменькин любимчик F1», «Лилипут F1», «Хазбулат F1», «Атлет F1» и многие другие.
Выбор определенного позднего сорта для открытой грядки напрямую зависит от предпочтения хозяина и предназначения овоща, будь то консервация, продажа или просто употребление в сыром виде.
источник
Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.
Сорт огурцов имеет значение
О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.
Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:
- Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, в открытом грунте или вовсе на подоконнике?
- Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе?
- Как долго должно продолжаться плодоношение?
Несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса и будет зависеть выбор сорта. Например, ранние более подвержены болезням, да и срок их плодоношения намного короче, чем у поздних.
При выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость к основным видовым болезням, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз. Если болезнь все же приключилась, справиться с напастью поможет «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.
Не всякий сорт огурцов годится для засолки
Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы: для употребления в в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные. Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний. Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов и по 25% салатных и универсальных.
Кстати, о секретах выращивания огурчиков уже говорилось вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов.
Ну а мы, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода.
Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа, среднерослое; рост боковых побегов ограничен.
Плоды крупнобугорчатые, с небольшими черными шипами, длиной до 8–12 см, отличаются высокими вкусовыми качествами (в них генетически отсутствует горечь), универсальностью: хороши как в свежем виде, так и для засолки.
Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды
Очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, подходит для выращивания в теплицах, парниках, в открытом грунте.
Скороспелый (плодоносит уже на 39-й день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к целому комплексу заболеваний. Зеленцы вырастают в длину не более 11 см, набирают массу около 50-65 г. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.
Скороспелый (43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленцы массой до 100-120 г и длиной 10-12 см, густо покрыты мелкими бугорками, лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами. Назначение универсальное (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям.
Раннеспелый (от всходов до плодоношения – 37-43 дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г, длиной 7-8 см, зеленцы отличаются отменными вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.
Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Лучше растет и плодоносит в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро (40-45 дней). Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.
Общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе «тепличных» огурцов, изложены в статье Как выбрать сорта огурцов для теплиц.
Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает через 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см. Неоспоримые преимущества гибрида: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.
Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно
Пчелоопыляемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое, рослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.
Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) гибрид. Растение пучкового типа цветения, среднеплетистое, с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Устойчив к оливковой пятнистости, к ложной и настоящей мучнистой росе.
Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, наделены высочайшими вкусовыми свойствами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Гибрид устойчив к комплексу болезней (мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики и другим) и неблагоприятным условиям выращивания.
Урожайный скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной до 12 см, покрыты крупными бугорками, весом около 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.
Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; годится для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 г.
Как показала практика наших огородников, в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов, как ‘Дальневосточный‘ и ‘Феникс‘, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.
Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры. Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается.
Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени
Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.
Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6-8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Огурчики светло-зеленые, яйцевидной или эллипсоидной формы, в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.
Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.
Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого отличаются отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно женского типа цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета, с белым опушением. Длина достигает 14 см, а вес не превышает 110 г. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу.
Большинство сортов и гибридов, перечисленных в этой статье, вы можете найти в нашем каталоге, где собраны предложения разных интернет-магазинов. Лучшим сортам и гибридам для средней полосы в нем посвящена отдельная товарная подборка.
Если возможности выращивать огурцы в огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.
Даже на балконе можно собрать хороший урожай
Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 8 см), массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными свойствами. Устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе.
Для выращивания на балконе и в домашнем огороде отлично подходят и следующие сорта и гибриды огурцов: ‘Балконный F1′, ‘Колибри F1’, ‘Московский тепличный’, ‘Бирюса’, ‘Нежинский местный’ и ‘Изящный’.
Вам также могут быть полезны следующие публикации:
- Выбираем сорта огурцов
- 9 самых урожайных сортов огурцов
- 25 самых ранних сортов огурцов
- Выбираем гибриды огурцов с суперпучковым типом завязей
- Выбираем правильные семена огурцов – и будет все пучком
- В чем секрет урожайности огурца
- Необычные огурцы и их экзотические родственники
Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы продолжать и продолжать! Вполне вероятно, что я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить: расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах и гибридах, почему вы отдаете предпочтение именно им?
источник
Прежде чем начнётся посадка огурцов в парник или открытый грунт, опытные огородники подбирают сорта для следующего сезона. Предпочтение отдаётся тем гибридам, которые показали отличный результат предыдущим летом. А вместо семян огурцов, которые огорчили плохой всхожестью или маленьким урожаем подбираются другие сорта.
Каждый год селекционеры выводят новые сорта и гибриды огурцов. Гибриды отличаются большей урожайностью, выносливостью и устойчивостью к разным климатическим особенностям, болезням, вредителям. Семена, прежде чем попасть к огородникам-любителям, проверяются на грядках специализированных хозяйств.
Прежде чем покупать семена определяются, для каких целей будут выращиваться огурцы. Салатные сорта нельзя использовать для засолки и консервирования. Их употребляют в свежем виде. А сорта и гибриды годные для приготовления зимних заготовок используются в свежем виде в салатах и овощных нарезках.
На выбор семян оказывают влияние климатические особенности территорий, где планируется сажать огурцы. Районированные на юге Российской Федерации гибриды не успеют созреть в северных областях. Растения, обладающие морозостойкими характеристиками, не выдерживают южной жары, поэтому к выбору семян нужно подходить, очень взвешенно. Следует читать описание сортов, комментарии селекционеров, отзывы огородников, это поможет выбрать наиболее подходящие для данной местности сорта.
Особое внимание нужно уделять образцам, выращенным зарубежными селекционерами. Погодные условия, под которые они выведены, кардинально отличаются от климата средней полосы России, не говоря уже о её северных районах.
И тут становится актуальным вопрос о месте выращивания огурцов. В открытом грунте лучше выращивать сорта зеленцов. В парниках и теплицах выращивают самоопыляющиеся и партенокарпические виды.
Опытные огородники советуют приобретать несколько сортов или гибридов огурцов. Часть семян выбирают из известных сортов, которые давали высокий урожай на участке в предыдущие годы. Другая часть — новые сорта, которые только появляются на рынке с хорошими отзывами других растениеводов.
В последние годы селекционеры радуют огородников обилием ранних и суперскороспелых гибридов. Но при этом не уменьшается количество среднеспелых и поздних видов огурцов. Огородники новички часто теряются, какие же сорта выбирать. Ведь если на ранних гибридах плоды появляются через 3–4 недели, то почему в продаже так много семян позднеспелых видов?
Это связано с результатом, который получает растениевод за сезон. Если обратиться к основам ботаники, то можно выяснить, что на первой фазе огурец наращивает свою корневую систему. Хотя она не очень большая, но до появления первых бутонов, все свои силы растение затрачивает на отращивание корней. В период бутонизации и появления первых цветков, и первой завязи, огурцы интенсивно наращивают наземную часть.
Опытные пользователи высаживают по несколько кустов ранних и суперранних сортов огурцов. Основные посадки отводятся среднеспелым и поздним гибридам. Поздние огурцы имеют большие сроки плодоношения, подходят для засолки, маринования и консервирования. За весь период созревания употребляются в свежем виде. Их замораживают, чтобы использовать в зимнее время для холодных супов и окрошек.
Как и поздние, среднеспелые сорта относятся к универсальному виду. Они хороши для употребления свежими и подходят для зимних заготовок.
Отличие между среднеспелыми и поздними сортами состоит в сроках созревания. А основное отличие среднеспелых огурцов в стойкости ко всем характерным для этой культуры заболеваниям.
Для поздних сортов селекционеры сделали упор на закаливании растений, так как температура во время их созревания понижается, особенно в ночное время. Многие сорта и гибриды плодоносят до октября.
В открытый грунт лучше высевать плетистые сорта огурцов с большим количеством боковых побегов. Для теплиц лучше подходят кустистые и компактные сорта. Придерживаясь данных советов можно получать высокие урожаи со своих грядок.
Успех в выращивании культуры зависит и от таких факторов:
- температурный режим;
- освещённость;
- полив;
- удобрения;
- сорта и гибриды.
Огурцы — культура требовательная к теплу. Снижение температуры до +15 °C ведёт к прекращению роста саженцев, при понижении до +12 °C и ниже растения часто погибают. Ночные температурные перепады при завязывании плодов ведут к развитию деформированных экземпляров. По этой же причине огурцы теряют урожайность. Оптимальное время для посева семян в незащищенную почву — конец мая, начало июня. В этот период почва прогревается до +15 °C, воздух — до +22…+28 °C. Ночная температура не опускается ниже отметки +12…+16 °C.
Сроки посева среднеспелых и поздних сортов май — июнь. В это время нормализуется температурный режим воздуха верхнего шара почвы, что очень важно для среднеспелых сортов, и позволяет нормально развиваться саженцам позднеспелых сортов и гибридов.
Культура любит свет, поэтому огурцы выращивают на открытых, хорошо освещённых участках. Не любит огурец тесноту. Расстояние между двумя ростками составляет около 20 см. Огурцы относятся к растениям короткого дня. Этот показатель влияет на урожайность сортов. С поздних и среднеспелых огурцов собирают больший урожай, чем с раннеспелых. Для быстрого роста культуре достаточно 10–12 часов светового дня.
Недостаточный полив огурцов приводит к потемнению и хрупкости листьев. Лишняя влага также противопоказана данной культуре. Переувлажнение почвы снижает количество кислорода в ней. Что приводит к ухудшению развития стеблей и снижению урожайности кустов. Листья при этом бледнеют. Для полива берут воду температурой +18 °C, так как полив холодной водой ухудшает способность корней огурцов всасывать воду.
Первый раз удобрения вносятся до высевания семян. Верхний слой почвы удобряют птичьим помётом, навозом или коровяком. Внесённой органики достаточно для роста огурцов и повышения защитных свойств саженцев против болезней. Подкормку смесью азотных, фосфорных и калийных удобрений делают с появлением первых ростков.
Важно: применение конского навоза для подкормки огурцов в открытом грунте противопоказано. Навоз содержит высокий процент аммиака. Он вступает в химические реакции с почвой, в результате чего в плодах накапливаются нитраты. Это приводит к отравлению человека после поедания огурцов.
Среди огромного количества сортов и гибридов порой трудно выбрать подходящие семена огурцов. Многие огородники, особенно новички, покупают их почитав информацию на обратной стороне упаковки. Такой подход часто приводит к плачевным итогам: деньги потрачены, всходов нет или мало, засоленные огурцы получаются мягкими и невкусными.
Описанные ниже сорта и гибриды проверены многими овощеводами. Они высеваются сразу в грунт, дают высокие урожаи. Плоды имеют ярко выраженный огуречный вкус.
В незащищенную почву высаживаются самоопыляющиеся сорта и сорта, опыляемые пчёлами. Поздние огурцы легко переносят уменьшение светового дня. Зеленцы поспевают до самых заморозков.
Плоды, имеющие бугорки тёмного и чёрного цвета предназначаются для употребления в салатах, для засолки и маринования. Огурцы с пупырышками светлых оттенков не подлежат тепловой обработке и засолке.
Основные характеристики поздних сортов:
- опыляются пчёлами;
- выращиваются в незащищенном грунте (могут использоваться временные плёночные укрытия);
- требовательность к влаге;
- стойкость к заболеваниям;
- длительный срок плодоношения;
- отличный вкус зеленцов;
- оригинальный пряный вкус солёных и консервированных огурцов.
Сорт Феникс. Характеризуется стойкостью к болезням огурцов. Завязь появляется на 55–65 день после высевания в грунт. Плети могут расти до 3 м в длину. Растения имеют цветки женского типа. В стандартных условиях плоды хранятся около 2 недель. Урожай зависит от интенсивности работы насекомых по опылению цветков. Плодоносит до октября. Мякоть зеленцов плотная с характерным хрустом, собирают их каждый день. При недостаточном поливе у плодов появляется горечь. Сорт салатный, успешно используется для засолки.
Люблю этот сорт за его позднеспелость и вкусовые характеристики. Когда все ранние сорта уже отплодоносили, этот сорт как раз кстати. И его можно засаливать, консервировать, даже замораживать.
https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/semena-ogurtsov/ogurets-feniks/reviews/
Огурцы не мелкие, что особенно нравится в сорте Феникс. Потому заказываю и себе и детям сразу 20 упаковок, приметил, что этого количества хватит всем.
источник