Какой огурец самый урожайный в украине

Многие дачники не могут представить свою жизнь без разведения цветов и выращивания овощей. Одним из популярных растений для посадки являются огурцы. Ведь они вкусные, полезные и освежающие свойства очень ценятся жарким летом. Многие салаты содержат в своем составе огурцы, а также их можно законсервировать и есть зимой, вспоминая теплые летние деньки. Именно для этого выведены сорта, не теряющие хрустящие качества даже в банке.

Перед посадкой каждый садовод руководствуется своими требованиями и целями. Кто-то хочет как можно раньше получить урожай. Для достижения этой цели они сажают ранние огурцы.

Некоторые ценят определенные экземпляры за их вкусовые качества. Ведь не многие любят, когда огурцы имеют горьковатый привкус или толстую колючую корку. Многие гибриды совершенно не горчат даже при перезревании.

По применению можно выделить три группы огурцов:

Те или иные сорта огурцов помимо урожайности нужно оценивать и по способу их применения. Если ваша цель – огурцы на засолку, то выбирайте наиболее урожайные из засолочных сортов. Если огурцы на продажу, то можно выбрать сорта с хорошим товарным видом. Для употребления в свежем виде и на салат выбирают тонкокорые огурцы без горечи. Засолочных огурцов советуют сажать примерно половину от всего количества.

Выбирать сорта нужно исходя из многих факторов начиная от срока созревания и до устойчивости к грибкам и вирусам. В последнее время стали популярные корнишонные виды не более 10 см, а иногда и 9 см. Выбирая среди множества вариантов, любители выращивать огурцы на собственном опыте нашли те огурчики, которые хороши не только в обещаниях на упаковке, но и на деле.

Не все сорта ранние, но если рассматривать именно плодоносность, то наиболее урожайные среди гибридов и сортовых огурцов:

• Сюзанна.
• Спарта F1.
• Зозуля F1.
• Разносол F1.
• Воронежский.
• Кустовой.
• Буратино.
• Родничок.
• Хрустящий.

Семена сорта Сюзанна легко достать в специализированных магазинах. Цена на них порядком ниже, чем на другие семена. Расти такие огурцы могут на балконе, в теплицах и в открытом грунте. На одном кусте под каждым листом образуется по 3–4 завязи. Обычно плети куста достигают в длину 3–4 метра при оптимальном уходе. Такие огурцы устойчивы к мелким вредителям, что тоже позволяет увеличить урожайность. Собирать можно как подросшие огурцы размером в 3–4 сантиметра, так и более созревшие плоды, так как вкус они не теряют.

На упаковке часто встречается обозначение F 1 – семена гибриды, получение в результате скрещивания двух разных сортов для получения наилучшего результата. Эти семена дороже, лучше по свойствам, но их семена нельзя собирать для посева. Это наиболее популярные сорта у фермеров, поскольку показывают высокую урожайность, транспортабельность и подходят для засолки.

Спарта F1. Этот гибрид опыляется пчелами, поэтому годится только для открытого грунта. Высокая урожайность сочетается с отличными вкусовыми характеристиками. Тонкая нежная кожура и хрустящая мякоть, кроме того, огурец не становится старым и горьким даже при перезревании. Для солений и консервации подходит идеально.

Зозуля F1.Гибрид, который может давать урожай, не опыляясь пчелами, однако, ранние урожаи лучше при опыляемых завязях. Этот сорт обеспечивает практически одновременную дружную отдачу плодов в первый плодоносный месяц — до 16 кг на кв. м. Походит для теплиц с пленочным и остекленным покрытием. Можно вырастить и дома. Любит минеральные подкормки. Плоды салатные, с выраженными продольными желобками и отличным товарным видом. Устойчив к заболеваниям огурцов, таким как оливковая пятнистость и мозаика.

Разносол F1. Достигает зрелости за 45–50 дней. Также довольно урожайный сорт, который подходит для теплицы и открытого грунта. Огурец имеет размер 10–15 сантиметров. Плодоношение у сорта высокое и достаточно продолжительное. Отменны на вкус и при засолке не теряют хрустящие качества.

Чем же хороши негибридные огурцы — вы сможете высадить несколько видов огурцов и собрать семена с того, который покажет наибольшую урожайность. Но не сажайте их рядом, иначе они могут скреститься, впрочем, результат может быть даже лучше, чем от чистого сорта.

Воронежский. Это среднепоздний сорт и созревает примерно за 50–55 дней. Зато урожай у них высокий. Вес созревшего плода составляет примерно 100–120 грамм и имеет приятный вкус. Они подойдут для вкусных свежих салатов и для засолки. Законсервированный огурец не будет пустым и мягким.

Кустовой. Скороспелый сорт и созревает за 46–49 дней. Они хорошо экономят место, так как кусты и плоды не обладают большим размером. Плод имеет примерный вес 90–110 грамм. Растению необходимо участие пчел в процессе плодообразования, поэтому они годятся для открытой посадки. Из них в основном готовят свежие салаты, ведь на вкус они хороши именно в свежем виде. Также их можно использовать для заготовок.

Буратино. Этот сорт ценен тем, что устойчив к холодам. Созревают плоды за 44–46 дней. Опыляются пчелами, из-за чего выращивать их необходимо в открытом грунте или временно под пленкой. Масса одного огурца достигает 80–120 грамм. Они хорошо переносят перевозки. Пригодны для приготовления салатов и консервирования. Транспортабельность важна для выращивания на продажу.

Родничок. Огурец среднего срока вызревания, который составляет 45–50 дней. Годиться для выращивания на открытом грунте и под пленкой . Огурцы имеют гладкое основание. Они очень вкусные и без горечи. Длина одного плода составляет примерно 9–12 сантиметров.

Хрустящий. Хоть и новый сорт, но уже показал самую высокую урожайность, чем и заслужил место в списке. Подходит для посадки в открытом грунте и в теплице, так как требуется опыление пчелами . Длина созревшего огурца достигает 10–15 сантиметров. Своим названием он показывает, что создан для хрустящей консервации.

Конечно, это еще не весь список самых урожайных огурцов. Ведь на самом деле сортов огромное количество и селекционеры постоянно работают над созданием как самых урожайных, так и самых устойчивых к заболеваниям. Стоит отметить, все огурцы по-своему вкусные. Ну а какой из них сажать выбирать только вам.

Для сбора урожая в теплицах подходят те огурцы, которые способны к самоопылению. Эти гибридные сорта созданы селекционерами как раз для получения тепличных урожаев. Они, как правило, универсальны, транспортабельны и устойчивы к болезням. Отметим наиболее плодоносящие среди таких сортов огурца.

Алексеич F 1. Раннеспелый гибрид, который созревает за 37–45 дней от момента появления всходов. Это универсальный среднерослый сорт с массой плодов от 60 до 80 грамм. Имеет слабовыраженные бугорки и отличный вкус. Важен фактор хорошего иммунитета к грибкам, таким как мучнистая и ложномучнистая рома.

Бенефис F 1. Сорт из скороспелых гибридов. Около 43–50 дней проходит от первых всходов до зрелого плода. Сорт среднерослый, универсальный по своим качествам и имеющий мелкую бугристость. Плоды весом в 100–120 грамм и размером в 10–12 см. Противостоит болезням мучнистой и ложномучнистой росы, а также неприятному заболеванию влажных почв и парников — корневой гнили.

Меренга F 1. Наиболее ранний сорт огурцов пригодных для удивительной консервации. Созревает за 37–39 дней от всходов. Плоды крупнобугристые, окрашены в темно-зеленый цвет и весом в 80–100 грамм. Этот гибрид используют в теплицах, а также на открытом участке. Устойчив к вирусам мозаики, мучнистой росе и кладоспориозу.

Мурашка F 1. Интересный скороспелый сорт. Цветет этот гибрид пучкообразно, образуя совсем немного боковых отростков. Это удобно, поскольку уход за такими кустами по части удаления лишней зелени минимальный. Созревает за 42–45 дней от появления всходов. Сорт крупнобугристый, имеет шипы и не горчит. Огурчики среднего размера массой от 80 до 100 грамм. Отличный универсальный гибрид, который устойчив к мучнистой и ложномучнистой росе.

Получение высокого урожая зависит не только от сорта огурцов, но и от места, где вы их выращиваете, а также устойчивости к различным заболеваниям. Перед посадкой огурцов следует изучить элементарные данные, которые указаны на упаковке с семенами:

• степень их восприимчивости к болезням;
• время созревания после первого всхода;
• вкусовые качества;
• устойчивость к резким температурным перепадам.

Так, зная всю нужную информацию, вы выберете не только самую красивую картинку на семенах огурцов, но и наиболее подходящий сорт.

Для многих фермеров основным показателем качества сорта является количество собранных овощей с одного гектара (сотки), а не их вкусовые качества, скороспелость. Нижеописанные варианты русской селекции позволяют собирать до 35 кг с одного метра квадратного и являются наиболее урожайными в умеренной климатической зоне. Рассмотрим наиболее ярких представителей этой группы.

1. Огурец Туми. При надлежащем уходе с одного куста дает до 10-12 килограмм, на некоторых селекционных участках удавалось собирать до 39 кг с одного метра квадратного. Неприхотлив к влаге, не подвергается бурой пятнистости, мучнистой росе, антракозу, другим, известным заболеваниям. При подвязке на шпалеру образует солидную «крону», которая разрастается на 2-3 кв.м., имеет неплохие вкусовые качества. Легко переносит резкие перепады температур, хорошо транспортируется, имеет повышенную лёжкость. Может выращиваться в открытом грунте, при условии создания хорошего дренажа в грунте, посадки в рыхлую почву. Среднепоздний, техническая спелость плодов наступает через 45-53 дня. Средняя длина плодов – 9,5 сантиметра, имеет тонкую кожицу.
2. Огурец Сигурд. Отлично подходит для посадки в открытом грунте, в тепличных условиях. Его сажают поздней весной или летом. Крепкая корневая система обеспечивает устойчивость к белой, серой гнили, мучнистой росе, бахчевой тле, другим заболеваниям. Должный уход, обильное удобрение повышают урожайность до 15 килограмм с куста. Данная разновидность овоща даст еще лучший результат, если сажать кусты на расстоянии полутора метров. Растение быстро истощает почву, поэтому требует большого количества удобрений. Кроме корневых нужно внести лиственные удобряющие смеси. Плоды этого гибрида характеризуются темно-зеленым цветом кожуры, наличием ярко выраженных бугорков, большой плотностью. Размер плода варьируется от 9 до 13 сантиметров.
3. Огурец Кураж. По праву можно назвать лучшим вариантом голландской селекции, был выведен в 1980 году, но уже через 7 лет стал «бестселлером» на рынках России, активно акклиматизировался на нашей территории. Сейчас Кураж считается русским гибридом, который уверенно занимает позицию одного из самых высокоурожайных зеленых – с одного куста можно собирать до 25 кг овощей, с одного метра квадратного до 45 кг. Такие показатели, конечно, доступны только при условии идеального ухода, но даже в руках рядового дачника такой гибрид наполнит подвал вкусной консервацией, а стол – свежими овощами. Кураж устойчив к фузариозному увяданию, антракозу листьев, которым очень часто болеют даже лучшие сорта огурцов для теплицы.

Несмотря на солидную потенциальную урожайность вышеописанных сортов, они могут давать очень слабые урожаи, если не обеспечить растения большим количеством влаги, органических удобрений. Если вы собираетесь всерьез заниматься данным бизнесом, нужно заранее внести компост, коровяк, так как кусты истощают почву за несколько месяцев. Основным индикатором «слабости» являются слегка пожелтевшие листья – в этот момент пора начинать вносить азотосодержащие удобрения.

Многие зимние сорта огурцов имеют большой срок созревания (до 70 дней), который не удовлетворит требованиям многих садоводов, желающих получить все и сразу. Известно, что зимой цена на овощи намного выше и рентабельность овощеводства существенно возрастает. Чем раньше вы соберете урожай, тем дороже его можно будет продать еще за несколько месяцев до начала сезона. Если вы ищите скороспелые огурцы для теплиц, сорта в списке ниже будут наиболее оптимальным вариантом.

1. Кибрия огурец. Группа самых ранних, техническая спелость наступает через 45 дней, за счет чего является выбором №1 для многих дачников, занимающихся выращиванием овощей в теплицах. Генеративная сила куста очень высокая, формирует большое количество плодов (до 25 штук), массой по 90-100 грамм. Помимо того, что он является ультраранним, он имеет высокую урожайность. Данный гибрид приносит до 12 кг с одного квадратного метра ­– отличный результат для отечественной селекции. Устойчивость к антракозу, фузариозу высокая, максимально адаптирован для выращивания в закрытом грунте. Вкусовые качества отличные, имеет характерный хруст при раскусывании, мякоть сладкая, очень плотная.
2. Огурец Меренга. Ультраскороспелый гибрид, который отлично переносит низкие температуры (семена прорастают при +10 градусах) и уже через 50 дней наступает техническая спелость. Вес одного плода в среднем около 150 грамм, довольно большие. Некоторые экземпляры вырастают до 300 и более грамм, но это редкость, так как при правильном уходе и своевременном сборе урожая все молодчики имеют товарный вид. Устойчивость к гнили высокая, но часто на листьях образуются разного рода грибки, в том листе и бурая пятнистость. Рекомендуется обрабатывать медьсодержащими препаратами при выращивании культуры в закрытом грунте. Кусты высокорослые, сильно заплетаются, рекомендуется выращивать их на шпалере, чтобы как можно лучше было организовать кусты в правильную форму.
3. Огурец Амур. Ультраскороспелый гибрид со сроком созревания всего в 42 дня. Первые зеленые завязываются через 35 дней после всходов, именно эта особенность привлекает многих дачников и фермеров, которые захотели выращивать овощи в теплице и рассчитывают на ранний урожай для получения большей прибыли. Средняя масса одного плода – 80 грамм, на одном кусте образуется до 35 штук, а с одного метра квадратного можно собирать в среднем 12-14 килограммов. Что касается устойчивости к заболеваниям – она высокая, в первую очередь к антракозу и вертициллезному увяданию.

Ультраскороспелые виды не имеют большую урожайность и даже при идеальном уходе на селекционных участках они не дают больше 15 кг с одного метра квадратного. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего, поскольку быстрое созревание плодов не дает накопиться сахарам и другим веществам, которые могут повлиять на вкус плодов. Единственное преимущество такого быстрого срока вызревания (относительно вкусовых качеств) – хрусткая кожица и мякоть, за что они ценятся каждым потребителем.

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

1. Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
2. Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
3. Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.

Огурцы в нашей стране всегда были в почете. Эти овощи выращивают практически все огородники. Но вот какие именно зеленцы сажать, это зависит от личных предпочтений. Плоды могут быть пригодны как для употребления сразу после сбора в свежем виде, так и выращиваться для последующей засолки. Расти в открытом грунте или в закрытом. А также иметь разный срок вызревания.

Существует несколько десятков сортов огурцов для теплиц. Кроме того было выведено и большое количество гибридов.

Урожайным является Гибрид Геркулес F1. Веретеновидные плоды массой 152 – 170 г. Считается позднеспелым. С момента появления всходов и до момента появления плодов проходит 62 дня. Тип цветения смешанный. Завязи закладываются пучками. Единственный минус Геркулеса F1 в том, что ему необходимо опыление пчелами. Так что в теплице придется проводить искусственное опыление вручную.

Гибрид Емеля F1 — может быть как засолочным, так и салатным. Был выведен для выращивания под пленкой. Вызревает очень быстро – за 39 – 43 дня. Куст имеет неограниченное количество плетей и не нуждается в опылении. Урожайность высокая. Плоды достигают 13-15 см. Масса каждого из них 120 – 150 г. Очень хорошо растет в обогреваемых теплицах.

Аннушка F1. Пчелоопыляемый. Среднеспелый. Тип цветения преимущественно женский. Листы среднего размера, имеют зелёную окраску. Цилиндрические плоды с короткими полосками. Длина их составляет 10 – 12 см. Масса 95 – 110 г. Ребристые и бугорчатые. Бугорки среднего размера. Ценится за устойчивость к болезням и за стабильную урожайность.

Универсальным является гибрид Динамит F1. Хорошо чувствует себя под пленкой. Особенно, если ему предоставить достаточно места. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, неширокие, массой 100 – 120 г. и длиной 12 – 14 см. Удобен тем, что не требует опыления.

источник

Примечательно, что климатические условия Украины располагают к активному выращиванию на огороде огурцов. Более всего этой овощной культуре подойдут погодные особенности на юге Украины, однако практически все жители дачных и сельских регионов страны выращивают на грядках или в теплицах огурчики.

Если обеспечить грамотный уход за подобной овощной культурой, а этот процесс включает в себя несколько этапов (подкормку, полив, подвязку стеблей), то собирать урожай огурцов можно с апреля и по октябрь, до наступления серьезных холодов. Какие же сорта огурцов хорошо подойдут для климата Украины?

Данный сорт относится к пчелоопыляемой категории. Он считается стойким к заболеваниям и дает щедрый урожай. Зеленцы у таких огурцов небольшие. Посадив эту культуру с началом весны, вы достаточно рано соберете первый урожай, так как самородок – это ранняя разновидность салатных огурцов. К тому же этот овощ займет положенное место в вашей кулинарной коллекции, так как обладает достойными вкусовыми качествами.

Этот вариант является одним из оптимальных для южных регионов Украины, ведь он не требует много воды. Осуществлять поливы необходимо, но делать это можно не слишком часто. Плоды данный сорт дает рано, а для полноценного опыления ему понадобится помощь насекомых.

Если большинство овощных культур рекомендуется регулярно подкармливать минеральными удобрениями, то огурец Степной непривередливый в этом плане. К тому же он показывает высокую стойкость к разного рода заболеваниям.

Желаете получить в результате хороший огуречный урожай? В таком случае вам стоит отдать предпочтение этому сорту. Он относится к категории среднесозреваемых плодовых культур, но при обеспечении грамотного ухода дает немало плодов.

Куст вырастает большой и является раскидистым, к тому же хорошо плетется. В большинстве случаев, подвязка будет здесь грамотным решением. Что интересно, выбрав для посадки на открытом грунте данную культуру, вы получите не только плодовитое растение, но и достаточно стойкое. Такого рода огурец не подвержен таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, бактериоз, ложная и мучнистая роса. Выстоит этот овощ и против достаточно опасного вредителя – серого клеща. Что касается применения плодов этой культуры в кулинарии, ее можно смело назвать универсальной: используют эти огурцы и для приготовления салатов, и для засолки. К слову, этот сорт способен сохранить свои вкусовые качества даже в законсервированном виде.

Сажать на открытом грунте рекомендуют и огурцы сорта засолочный. Непосредственно куст растения не отличается особыми размерами, но что касается стеблей, они больше раскидистого типа. В процессе выращивания этой культуры не обойтись и без прищипывания. Среди характерных особенностей данной разновидности огурцов – требовательность к увлажнению.

Поливать овощ рекомендуется регулярно. В противном случае жара отрицательно скажется на вкусовых качествах огурцов, те приобретают горечь. Урожай после высадки рассады в грунт вы сможете собирать стабильно, к тому же период плодоношения является продолжительным. Что интересно, такие огурцы прекрасно подойдут для маринования и засолки, поэтому их вкусовые качества вы непременно оцените.

Это самоопыляющиеся огурцы, которые обладают хорошими вкусовыми характеристиками, при этом горечь и вовсе отсутствует. Для данного сорта примечателен высокий уровень урожайности. Главное преимущество подобных огурцов – это их независимость от насекомых. И действительно, в последнее время наблюдается активное сокращения популяции пчел, поэтому овощная культура не всегда может вовремя опылиться при помощи насекомых. Оптимальным выходом из ситуации становится самоопыляющийся сорт огурцов, поэтому популярность этой категории в сфере современного овощеводства растет.

Лучшие сорта огурцов Украины включают в себя еще один партенокарпический гибрид. Данный сорт овощной культуры отличается не только достойными вкусовыми качествами (с отсутствием горечи), но и отлично подходит для маринования и засолки. Урожай вы получите щедрый.

Что интересно, эти плоды, пожалуй, являются наиболее удачным вариантом для засолки. Все дело в том, что у них довольно тонкая кожица, поэтому соль внутрь огурца проникает интенсивно.

Но и это еще не все преимущества касательно засолки. В мякоти этого зеленого плода отсутствуют семена, поэтому в них не будут образовываться пустоты в течение процесса маринования.

Из видео Вы узнаете, какие сорта огурцов отлично подходят для открытого грунта.

источник

Самые урожайные огурцы для открытого грунта — как выбрать скороспелые, среднего и позднего созревания

Симпатичные зеленые овощи являются одной из самых популярных, универсальных огородных культур. Любовь дачников к огурцам обусловлена их пользой, богатым плодоношением и возможностью употреблять как в свежем, так и в консервированном виде. При выборе посадочного материала, как правило, отдается предпочтение сортам, которые имеют самые лучшие показатели урожайности.

Чтобы правильно выбрать сорт, следует определиться с собственными приоритетами, для чего нужно разбираться в существующих видах культуры. Важнейшие характеристики овоща – это:

1. Климатические условия. Для того или иного региона выращивания существуют подходящие разновидности, устойчивые перед температурными перепадами, вредителями и болезнями, характерными для определенной местности.
2. Место посадки. Есть типы растений для открытого и защищенного грунта (последний вариант – это теплицы, парники, балконы, пр.);
3. Время созревания. Овощи делятся на среднеспелые, ранние и поздние. Еще существуют промежуточные типы – среднеранние и среднепоздние.
4. Назначение. Некоторые плоды пригодны лишь для употребления свежими, другие лучше подходят для засолки и маринования. Универсальные сорта употребляются как в свежими, так и переработанными.
5. Вариант опыления. Типы растения делятся на партенокарпические (не требующие опыления), самоопыляемые и пчелоопыляемые.
6. Селекция растения. Существуют сорта и гибриды огурцов. Преимуществом первых является то, что они сохраняют все свои отличительные признаки в нескольких поколениях и пригодны для переработки. Недостаток сортов – малое количество завязей, большие габариты плодов, которые быстро желтеют. Достоинства гибридных огурцов — это небольшие размеры плодов, которые растут по несколько завязей в одной пазухе, рано начинают плодоносить и сохраняют хороший вид в течение всего сезона, не желтея. Минус гибридов – высокая стоимость семян и сохранение характерных свойств лишь в первом поколении.
7. Тип цветения. Делится на женский, смешанный или преимущественно женский.
8. Цвет плодов. Большинство имеет зеленую окраску, но существуют и белые виды, которые от обычных отличаются лишь цветом и полным отсутствием горечи. Красные огурцы – редкость – растут на территории России, как сорняки.
9. Габариты овоща. По этому признаку овощ делится на салатные сорта (длина – от 20 см) и корнишоны (не более 8 см).
10. Вид поверхности зеленца. Есть бесшипные сорта, мелко- и крупнобугорчатые (последние два типа имеют белые или черные шипы на кожице).
11. Способ выращивания. Длинноплетистые представлены преимущественно поздними сортами культуры. Кроме них, встречаются кустовые, короткоплетистые (как правило, ранние сорта), среднеплетистые. Способ выращивания зависит от формирования прищипки кустов.
12. Продуктивность. Урожайность может быть небольшой, большой и очень высокой.
13. Устойчивость к вредителям, болезням. Считается, что чем раньше зреет урожай, тем ниже устойчивость растения к заболеваниям. Так, у ранних разновидностей сопротивляемость негативным факторам ниже, чем у поздних.

Прежде, чем выбирать подходящий тип растения, определите место, где оно будет выращиваться – под открытым небом либо в теплице/парнике. У каждого сорта свои плюсы: тепличные способны обеспечивать вас свежими овощами в течение всего года, а грунтовые не предъявляют особых требований к уходу. Добиться высокой урожайности можно, если грамотно подойти к выбору сорта.

В тепличных условиях лучше выращивать самоопыляющиеся типы, поскольку доступ насекомых к цветкам будет ограничен. На открытый грунт следует высаживать сразу несколько сортов, чтобы обеспечить себе стабильную урожайность, которая не будет зависеть от погодных условий. Обязательно сажайте на огороде культуру, устойчивую к перепадам температуры, тогда даже при внезапных заморозках вы получите урожай.

Такими считаются те, у которых со времени появления всходов до первого урожая зеленцов проходит 32-44 дня. Самыми урожайными ранними огурцами для открытого грунта являются такие:

1. Родничок. Это пчелоопыляемый засолочный куст с плодами до 120 граммов без горечи. Относится к категории среднераннего срока созревания (урожайные сборы проходят на 52 день после посадки). Для Родничка характерен женский тип формирования цветков. Спелые плоды достигают 9-12 см, отличаются превосходными вкусовыми качествами и подходят для употребления как свежими, так и консервированными. При разрезе не имеют пустот, источают приятный свежий аромат.
2. Конни. Урожайный, устойчивый к болезням партенокарпический гибрид универсального назначения. Имеет белошипные цилиндрические зеленцы без горечи. Конни не требует специального ухода и имеет среднеранний срок созревания плодов (урожайные сборы проходят на 46-50 сутки после посадки). Длина овощей колеблется в рамках 70-90 мм, а масса составляет 80 г. Конни может выращиваться как в открытой почве, так и в тепличных условиях.
3. Чемпион. Один из самых урожайных гибридных видов. Он относится к категории партенокарпических культур, отличается устойчивостью к заболеваниям. Плоды Чемпиона имеют крупные бугорки и больше подходят для переработки. Раннеспелая культура плодоносит плодами длиной 10-15 см, которые обладают хорошими вкусовыми качествами (без горечи).

Существуют особенные разновидности растений, дающие урожай очень рано. Ультраскороспелые сорта огурцов для открытого грунта – это:

1. Маша. Универсальный партенокарпический гибрид, отличающийся устойчивостью к кладоспориозу, мучнистой росе, вирусной мозаике. Размер зеленцов достигает 80-110 мм. Маша – самоопыляющийся сорт, поэтому не зависит от работы насекомых. В одно узле формируется до 6-7 завязей, что свидетельствует о том, что культура урожайная. Плоды гибрида отличаются цилиндрической формой, кожица средней толщины с крупными бугорками с маленькими колючками. Цвет темно-зеленый со светлыми полосками, мякоть без горечи. У раннеспелой культуры первый урожай созревает спустя 36 суток после посадки.
2. Герман. Является одним из самых урожайных кустов, за что и ценится огородниками. Герман относится к ультраскороспелым культурам с периодом вегетации 35-40 суток. Плодоносит короткими, бугристыми зеленцами без горечи. Выращивают овощ как в открытом грунте, так и в теплицах. Плоды можно употреблять в свежем виде или консервировать.
3. Малыш. Ультраранняя культура, которая плодоносит уже спустя 30-40 дней после появления входов. Особенностью Малыша является универсальность использования плодов (они подходят как для свежего употребления, так и для заготовок на зиму). У плодов этого сорта отсутствует горечь, при этом огурчики не желтеют. Растение относится к виду пчелоопыляемых, поэтому растет исключительно в открытом грунте. Собранные овощи хранятся 10 суток, после начинают терять свои вкусовые свойства.

К среднеспелым видам относятся те растения, которые созревают 45-50 суток. Среди огородников большой популярностью пользуются такие из них:

1. Нежинский 12. Считается одним из самых урожайных пчелоопыляемых засолочных сортов. Отличается растение неприхотливостью в уходе, устойчивостью к оливковой пятнистости и бактериозу. Зеленцы культуры относительно короткие, с крупными бугорками, имеют прекрасный вкус. Масса огурчиков 80-110 г, а длина составляет 100-120 мм. Созревают плоды на длинноплетистых кустах в открытой почве.
2. Сын полка. Универсальный, опыляемый пчелами гибридный сорт, которому не страшна парша, мозаика или мучнистая роса. Сын полка – средневетвистое, среднерослое растение, имеющее преимущественно женский тип цветения. Плоды белошипые, овальные, редко- и крупнобугорчатые. Длина огурцов достигает 80 мм, окрас зеленый со светлыми полосками. Плоды долго не желтеют и не увеличиваются в размерах. Собирают урожай преимущественно для консервирования.
3. Дальневосточный 27. Устойчивый к засухе, средневетвистый сорт, подходящий для засолки и свежего употребления. Растет овощ на открытом грунте, давая удлиненные светло-зеленые с белесыми полосками плоды, покрытые крупными бугорками. Средний размер – 110-150 мм, масса достигает 200 г.
4. Нежинский местный. Относится к самым урожайным огурцам, растущим вне теплиц и парников. Пчелоопыляемая культура устойчива к вирусу мозаики и оливковой пятнистости. Растение сильнорослое и ветвистое, со смешанным типом цветения дает урожай из крупнобугорчатых, яйцевидных зеленцов прекрасного вкуса. Средний вес – от 80 до 110 г. Используются они как для салатов, так и для консервирования.

Такие виды культуры созревают более 50 суток, но, как правило, обладают отличной способностью к хранению и транспортировке. Среди самых урожайных позднеспелых сортов такие:

1. Китайское чудо. Универсальная культура, созревающая около 70 дней. Китайское чудо имеет цилиндрические тонкокожие, слегка изогнутые и редкобугорчатые зеленцы, размер которых достигает 55 см, а средний вес – 500 г. Этот вид растения относится к самым урожайным, с куста он может давать до 30 кг овоща, при этом период плодоношения длительный. В теплице урожай собирают до первых морозов, на обычных грядках – до середины осени.
2. Китайский плетистый. Длинноплетистое, средневетвистое растение со смешанным типом цветения. Китайские плетистые зеленцы имеют цилиндрическую форму, размер 100-120 мм и массу от 100 до 130 граммов. Достоинствами Китайских плетистых огурцов является стабильная урожайность, высокое засолочное качество и устойчивость к морозам, болезням.
3. Хруст. Урожайный гибрид универсального назначения с длительным плодоношением и высокой устойчивостью перед заболеваниями. Относится к типу пчелоопыляемых, в урожай созревает на 50 сутки после всходов. Темно-зеленые, бугорчатые зеленцы достигают размера 80-100 мм и массы до 80 г. Их мякоть приятно хрустит, очень вкусная и не горчит.

Для небольшого земельного участка пучковые огурцы – находка, поскольку занимают минимум места. У гибридов заложена генетическая возможность формирования 3-9 завязей из каждого узла, благодаря чему урожай увеличен в несколько раз. С каждым последующим годом сорта длительного плодоношения завоевывают все большую популярность. Среди них самые востребованные – это:

1. Престиж. Отечественный сорт селекции среднеранней урожайности, который плодоносит спустя 43-45 дней после появления всходов. Вид относится к партенокарпическим, средневетвистым, самоопыляемым культурам. Престиж выведен селекционерами для средней полосы России. В каждом узле находится по 3-4 завязи (урожай с квадратного метра насаждений составляет около 25 кг). Плоды имеют крупные бугорки с шипами, зеленый с белесыми полосками окрас. Вкус сочный, мякоть не горькая. Плодоносит растение вплоть до заморозков и отлично подходит как для салатов, так и консервации.
2. Пучковое великолепие. Раннеспелая, партенокарпическая культура со средней степенью ветвистости. Плюсом Пучкового великолепия является устойчивость к температурным перепадам, вредителям, заболеваниям. Этот вид овоща подходит для выращивания на севере РФ. В одном узле растения формируется 3-7 завязей, что обеспечивает высокую урожайность (с одного куста собирают до 400 г плодов). Урожай собирают до заморозков. Огурчики имеют цилиндрическую форму, светло-зеленый цвет с белесыми полосками и шипами. Относится к категории универсальных в применении и выращивается без теплиц на обычных грядках.
3. Гинга. Самоопыляющийся, среднеспелый вид, вегетация которого длится 45-50 суток. Кусты Гинги средневетвистые. Зеленцы имеют средний размер и ярко-зеленый окрас с белесыми полосками. Такие огурчики созревают без пустот и без признаков горечи. Средняя урожайность составляет 4-6 кг на квадратный метр. Гинга отлично противостоит мучнистой росе и огуречной мозаике.

В условиях открытого грунта зачастую выращивают такие культуры, которые опыляются насекомыми, но современные гибриды не зависят от работы пчел. Благодаря способности самоопыляться они могут приносить богатый урожай даже без сторонней помощи. Самые востребованные самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта – это:

1. Сатина. Для этого типа характерны малые размеры зеленцов и генеративный вариант развития. Мякоть овоща приятно хрустит, кожица отличается тонкостью. У растения преобладают женские цветки. Размер плода достигает 140 мм. Сатина – один из самых урожайных типов самоопыляемых огурцов.
2. Пикас. Гибрид активно растет вне парника, цветет по женскому типу. Плоды созревают в течение 1,5 месяца после формирования всходов, при этом они имеют цилиндрическую форму и темно-зеленый окрас. Для этого вида характерна устойчивость практически ко всем распространенным заболеваниям и мучнистой росе. Овощ используют как для засолки, так и для употребления свежим.
3. Криспина. Самоопыляемый, раннеспелый тип культуры, способный расти на обычной грядке или в парнике/теплице. Урожай Криспина дает спустя 30 суток после формирования всходов. На поверхности зеленцов видны небольшие бугорки, длина огурчиков достигает 12 см. Используют овощ для свежего потребления и консервации.

Такой вид растений выглядит на грядке привлекательно: компактный кустик высотой около полуметра, покрытый зелеными листьями и многочисленными завязями. Зачастую кустовые разновидности растения скороспелые. Самые урожайные огурцы для открытого грунта – это:

1. Малышок. Раннеспелый овощ темно-зеленого цвета и весом до 90 г., яйцевидной формы с крупными бугорками и белесым опушением. Малышок пчелоопыляемый сорт, растущий на вне теплицы. После появления всходов начинает плодоносить на 40-45 сутки. Урожай может использоваться для любых целей – немедленного употребления или приготовления заготовок на зиму.
2. Гектор. Компактный гибрид с пучковыми завязями, хрустящими и ароматными зеленцами. Плоды Гектора покрыты крупными бугорками, имеют цилиндрическую форму и белое опушение. Средняя длина огурчиков – 100 мм. Гектор устойчив к многим болезням, отличается богатой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.
3. Коротышка. Универсальный пчелоопыляемый вид культуры. Кусты достигают высоты 45 см, зеленцы овальные или цилиндрической формы, светло-зеленого окраса с мелкими полосками или ситцевым рисунком. У них нежная кожица и хрустящая мякоть. Средняя длина огурчиков – 90-100 мм. Коротышка не предназначен для посадки в теплицу, поскольку опыляется насекомыми. Растение относится к категории раннеспелых: плодоносит на 50 день после формирования всходов. Подходит как для консервации, так и для употребления в свежем виде.

Эта культура имеет особенность, отличающую ее от других видов: в одном узле у пучковых растений формируется сразу несколько завязей, при этом их количество зависит от условий выращивания (количество солнечного света, место роста – теплица либо открытая почва, общее состояние кустов). Самыми популярными среди пучковых культур являются:

1. Вьюга. Партенокарпический гибрид быстро созревает, дает богатый урожай, имеет женский тип цветения. В одной завязи формируется 4-5 эллиптических темно-зеленых зеленцов с желтыми полосками, достигающих длины 8 см и массы 60-70 г. Поверхность плодов покрыта бурым опушением и бугорками.
2. Детинец. Скороспелый, партенокарпический, высокопродуктивный гибрид преимущественно женского типа цветения. Практически во всех пазухах растения формируется до 5 завязей. Детинец плодоносит циллиндрическими зеленцами длиной 12 см и массой около 100-120 г. Кожура овоща покрыта светло-коричневыми шипами и маленькими бугорками.
3. Мальчик-с-пальчик. Универсальное, партенокарпическое растение, устойчивое к мучнистой росе, оливковой пятнистости, пероноспорозу. В пазухах культуры образуется по 3-6 завязей, зеленцы имеют ярко-зеленый окрас, крупные бугорки и белые шипы на поверхности. Их средняя длина составляет 8-10 см. Урожай используют для салатов, консервации.

Это белошипые плоды с толстой кожей, сквозь которую плохо проникает маринад/рассол, поэтому их не используют для консервирования. Салатные виды овоща лучше есть свежими, кроме того, они прекрасно транспортируются. Подходят для салатов и длинные змеевидные зеленцы, а также гибриды с гладкой кожей. Для свежего употребления, как правило, высаживают следующие виды культуры:

1. Базар. Раннеспелый, урожайный, партенокарпический куст. Растение устойчиво к огуречной мозаике, мучнистой росе, кладоспориозу. Базар имеет гладкие, зеленые, без горечи плоды. Их сажают как в теплицу, так и открытый грунт. Созревание происходит за 35-45 суток, при этом в узле формируется от 1 до 3 зеленцов. Поспевая, овощи достигают длины 10-15 см и массы до 100 г.
2. Бухара. Среднеранний, партенокарпический гибрид, которому не страшны такие заболевания, как клодоспориоз, мучнистая роса и пр. Урожайное растение, способное к росту на открытом участке и в парнике, плодоносит гладкими, темно-зелеными, приятными на вкус зеленцами длиной до 15 см и массой около 115 г. В узле находится более 3 плодов.
3. Зозуля. Раннеспелый, опыляемый пчелами гибрид с частичной партенокарпией. Урожайное растение не восприимчиво к большинству огуречных вирусов. Овощи среднебугорчатые, зеленые, с отличными вкусовыми качествами, достигают 22 см в длину и массы до 300 г. Вид подходит исключительно для открытого грунта и созревает 35-40 суток.
4. Макар. Среднеспелый урожайный вид огурцов для посадки на открытом участке или в тепличных условиях. Макар – партенокарпический гибрид, которому не страшны корневые гнили, антракноз и прочие болезни. Урожай собирают на 56-65 день, при этом плоды достигают длины 15-20 см и массы 200-250 г. Зеленцы имеют темно-зеленый окрас, слабовыраженные бугры на поверхности, отличный вкус без горечи.

От салатных такие огурчики отличаются размером: для засолки берут плоды не больше 10 см длиной, кроме того, они должны быть черношипыми и сильнобугорчатыми, поскольку у других видов более толстая кожица. Самые популярные засолочные типы культуры – это:

1. Хрустящий. Среднеспелый, урожайный, партенокарпический вид с женским вариантом цветения и одиночными завязями. Зеленцы покрыты сильновыраженными буграми и черными шипами, достигают длины 15 см. Гибрид идеально подходит для консервирования благодаря хорошим вкусовым качествам, плотной, но не толстой, хрустящей кожице. Плодоношение наступает на 52-54 день после появления всходов.
2. Мурашка. Самоопыляемый, гибридный, универсальный сорт с пучковым формирование завязей и женским типом цветения. Мурашка подходит для теплиц, но лучшую урожайность дает при грунтовом взращивании. Зеленцы появляются на кустах спустя 35-40 суток после формирования всходов. Овощ достигает длины 15 см, имеет темно-зеленый цвет и сильную бугристость. Мурашка – универсальный огурец, который отлично подходит для засолки или употребления свежим в составе салатов.
3. Парижский корнишон. Пчелоопыляемый, раннеспелый, урожайный куст с черношипыми, крупнобугорчатыми зеленцами. Средняя длина последних составляет 6-10 см, масса ограничивается 70-90 г. Урожай собирают уже на 40-45 день после появления всходов.

Невзирая на то, что овощ является теплолюбивой культурой, существуют адаптированные к суровому северному климату гибриды, дающие богатый урожай. Универсальными с точки зрения места посадки видами овощей являются:

1. Алтай. Холодостойкий, урожайный, универсальный куст, опыляемый пчелами. Отлично подходит для консервации. Растение устойчиво к болезням. Зеленцы имеют ярко-зеленый окрас, овальную форму, длину до 10 см, покрыты белесыми шипами.
2. Клавдия. Высокопродуктивная, самоопыляемая, универсальная культура раннего созревания. Овощи имеют цилиндрическую форму, длину 13-15 см, мелкие бугорки на кожице. Клавдия лишена горьковатого привкуса, может использоваться для употребления в свежем виде или приготовления зимних заготовок.
3. Миранда. Ранний тип культуры, устойчивый к морозам, многим болезням.Для гибрида характерен средний размер плодов (до 12 см длиной и массой 120 г). Окраска овоща насыщенно-зеленая с желтоватыми полосками или белым крапом, форма – цилиндрическая.

В дождливый, прохладный сезон огородники рискуют остаться без урожая огурцов, поскольку сырость и холод способствуют развития грибковых болезней – гнилей, бактериоза, антракноза, мучнистой росыи т.п. Если вы будете выращивать устойчивые к заболеваниями культуры, с такой проблемой не столкнетесь. Благодаря работе селекционеров, существует большое количество гибридов и сортов, отличающихся невосприимчивостью к патологиям, среди них особое место занимают такие:

1. Пасадена. Урожайный, среднеранний, засолочный партенокарпик с женским типом цветения. Пасадена предназначена для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте. Имеет цилиндрические огурчики красивого зеленого цвета длиной 8 см и массой 60-80 г. Гибрид устойчив перед мучнистой росой, мозаикой, кладоспориозом.
2. Ибн-Сина. Партенокарпик с женским типом цветения. Для среднеспелых огурцов характерна цилиндрическая форма, темно-зеленый цвет, гладкая, глянцевая поверхность. Длина зеленцов – от 15 до 17 см. Ибн-Сина может употребляться в свежем виде, одинаково хорошо растет на открытом либо закрытом грунте. Гибрид характеризуется устойчивостью к мучнистой росе, корневым гнилям.
3. Октопус. Урожайный, пчелоопыляемый, засолочный гибрид. Растение невосприимчиво к пероноспорозу, оливковой пятнистости, мучнистой росе, мозаичному вирусу. Растет Октопус исключительно на открытом грунте и плодоносит зелеными, бугорчатыми, белошипыми огурцами цилиндрической формы, достигающими длины 9 см.

В условиях средней полосы рекомендуется выращивать на участке одновременно несколько видов огурцов (от 3 до 7), причем выбирать как партенокарпические, так и пчелоопыляемые. Лучшие для Подмосковья урожайные культуры – это:

1. Взгляд. Раннеспелые огурцы для открытого грунта (пчелоопыляемые), которые лучше использовать для засолки. Растение относится к среднеспелым, имеющим женский тип цветения. Взгляд устойчив к пероноспорозу, бактериозу. Огурцы темно-зеленые, целиндрические, с редким черным опушением. Длина зеленцов – от 9 до 11 см, а масса достигает 110 г. Мякоть огурчиков нежная, сочная, сладковатая.
2. Мовир. Позднеспелые, универсальные, урожайные огурцы, которые подходят для свежего употребления или маринования. Зеленцы достигают длины 12 см, их масса колеблется в рамках 65-75 г. Урожайное растение плодоносит на 40-55 день после появления всходов. Растет Мовир исключительно на открытом грунте, поскольку опыляется пчелами.
3. Совхозный. Скороспелый урожайный гибрид, отличающийся короткоплетистостью и быстрым созреванием (плодоношение наступает на 44-50 сутки после появления всходов). Пригодны для засолки, употребления в свежем виде, имеют эллипсовидную форму, покрыты мелкими бугорками. Длина овоща – 8-11 см, при массе от 40 до 95 г. Совхозный устойчив к ложной/настоящей мучнистой росе, табачной мозаике, угловатой пятнистости.

Популярность таких культур обусловлена надёжностью посевного материала: при покупке семян Голландских огурцов можно быть уверенным, что плоды будут защищены от болезней. Другие их отличия – это самоопыляемость, отличные вкусовые характеристики, богатая урожайность. Самые популярные голландские сорта огурцов для открытого грунта – это:

1. Меренга. Универсальный, сверхранний куст, плодоносящий зеленцами без горечи, с правильной цилиндрической формой, темно-зеленым окрасом. Меренга подходит для открытого или закрытого грунта, сбор урожая проходит спустя 35-40 суток после появления всходов, при этом плодоносит растение на протяжении всего периода вегетации. Для гибрида характерна цилиндрическая форма, крупные бугорки, небольшой размер (около 12 см), белые шипы на поверхности.
2. Деппина. Универсальный, ранний овощ, устойчивый к болезням, высоким температурам. Огурцы достигают длины 10-12 см, имеют цилиндрическую форму, светло-зеленый окрас, плотную сочную мякоть. Идеально подходят для употребления свежими или приготовления зимних заготовок.
3. Беттина. Один из самых урожайных, раннеспелых гибридов для посадки в открытый или закрытый грунт. Беттина устойчива к пероноспорозу, мучнистой росе, недостатку света, клодоспориозу. Огурцы покрыты крупными бугорками, имеют цилиндрическую форму, достигают длины 12 см. Для Беттины характерен нежный свежий вкус без горечи.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

источник