Для огурцов подходят хорошо освещенные участки, защищенные от ветра. Идеально, если с северной стороны грядку будут прикрывать высокие посадки, например, кукуруза, подсолнухи, томаты, деревья или кустарники. После того как вы выберете место для посадок, можно приступать к подготовке почвы и посеву. Немаловажный вопрос в этом деле следующий: какой стороной сажать в открытый грунт семена огурцов?
Посев стоит проводить только тогда, когда температура воздуха не опускается ниже 13 градусов. При жаркой погоде выращивать огурцы будет также затруднительно. При повышении температуры свыше 28 градусов рост их прекращается. Рекомендуется посев этой культуры с середины мая по первую половину июня. Для того чтобы заморозки не повредили огурцы, сверяйтесь с прогнозом погоды. Иначе вы можете посадить огурцы слишком рано. Если в вашей местности климат переменчив, то оборудуйте под этот овощ теплую грядку со слоем навоза на дне.
Посадка огурцов семенами поможет вам получить высокий урожай. Рассадный способ стоит использовать только на северных территориях нашей страны, так как при нем можно повредить корешки растения. Обратите внимание, что рыхление посаженных огурцов также противопоказано. Основной корень этого растения уходит не более чем на 40 сантиметров, а мелкие дополнительные корешки располагаются практически над поверхностью. Если их повредить, питание культуры будет нарушено.
Важным этапом перед посевом является подготовка почвы. Огурцы очень отзывчивы на плодородную почву. Если на вашем участке земляне отличается высоким качеством, то стоит внести органические подкормки или минеральные удобрения. Лучшие варианты органических подкормок:
На Урале или в Сибири под грядки укладывают слой свежего навоза, который защищает огурцы от заморозков и способствует их росту. Если у вас нет возможности приобрести навоз или органические подкормки, то можно использовать комплексные минеральные добавки. Производители предлагают их самые разные варианты.
Одним из лучших удобрений считается Агрикола, разработанная специально для огурцов, патиссонов и кабачков. В ней нет хлора и нитратов. Для внесения подкормки нужно приготовить раствор, которым поливается грядка. Справиться с этой задачей сможет даже новичок. Достоинствами минерального удобрения являются: точный расчет полезных веществ и высокая скорость приготовления раствора. Настаивать жидкость не нужно, достаточно просто развести в ней гранулы.
Самый простой способ подготовить семена – приобрести районированный вариант. В каждом регионе нашей страны продаются семена, которые наиболее подходят для использования в местности по месту реализации. Наилучшей устойчивостью к заболеваниям и колебаниям температуры отличаются гибриды. Выбирайте из варианты, предназначенные для открытого грунта.
Обратите внимание, что в отличие от многих культур, семена бахчевых становятся более всхожими от длительного хранения. По этой причине семена огурцов после сбора должны пролежать минимум 2 года. Максимальный срок хранения семян 9 лет, после этого они теряют свои свойства.
Чтобы повысить шансы на получение хорошего урожая, важно не только правильно уложить семена в лунки, но и предварительно обработать их. Высадить огурцы можно рассадой или пророщенными семенами, но мы предлагаем вам самый простой вариант. Для начала проведите мероприятия:
- прогревание семян до температуры 60 градусов в течение 2-х часов;
- замачивание на 12 часов в растворе из суперфосфата (5 г), калийной селитры (10 г), сульфата марганца (0,2 г) и литра воды;
- просушивание.
Огородники часто используют два альтернативных способа подготовки посадочного материала:
- обрабатывают семена микроудобрениями для активации проращивания (самое популярное средство для этого Эпин);
- замачивают в слабом растворе марганцовки для нейтрализации бактерий.
В домашних условиях можно воспользоваться любым из перечисленных способов. После того как вы провели подготовку, можно приступить к непосредственному посеву. Для этого:
- Проложите на грядке борозды, глубиной 2 сантиметра, выдерживая между ними расстояние в пол метра.
- Если почва сухая, то полейте ее теплой водой. При необходимости внесите удобрения. Лить воду нужно прямо в борозды.
- Уложите в борозды семена, направляя острый край вниз. Именно из него после прорастания семян появятся корешки. Присыпьте их землей, перегноем или торфом, между семенами нужно выдерживать расстояние около 4-х сантиметров.
Перед приобретением семян обратите внимание на сроки созревания урожая и предназначение огурцов (универсальные, для употребления в свежем виде или консервации). Если для вашей местности характерны холодные ночи во второй половине лета, то стоит выбрать раннеспелые варианты. Полакомиться огурцами вы сможете уже через 6 недель после появления всходов.
Огурцы — неизменные жители дач и огородов. Чтобы вырастить обильный урожай вкусных огурцов, нужно знать, как сажать семена огурцов, когда это нужно делать, какие условия при этом необходимо учитывать.
Одной из особенностей этой культуры является то, что она требует много тепла, света и обильного полива. При этом выращивать огурцы можно практически в любой почве, но наибольший урожай будет получен, если высадить их в легкой суглинистой или супесчаной почве.
Важно! Огурцы хорошо растут в грунте, который имеет нейтральный химический состав.
Выбирая подходящий участок, нужно учесть, что на нем не должно быть грунтовых вод, близко подходящих к поверхности.
Посадка огурцов в грунт семенами предполагает также соблюдение севооборота. Не рекомендуется в течение нескольких лет выращивать на участке одни и те же культуры. Лучшим вариантом будет чередование из года в год. Например, предшественником огурцов могут быть:
Если ранее на этом участке росли тыквы или кабачки, огурцы сажать здесь не стоит.
Наилучшими условиями для выращивания являются:
- температура от 25 до 30 градусов;
- влажность менее 80%.
Если при изменении погодных условий температура падает до 15 градусов, рост огурцов резко замедляется. А если она доходит до 10 градусов, он полностью прекращается.
При выращивании этой культуры важны соседи. Полезно вдоль северной стороны грядки в два или три ряда высадить кукурузу. Рядом также можно высадить кориандр или редиску. Эти растения будут привлекать своим ароматом насекомых, участвующих в опылении огурцов.
В качестве соседей можно использовать сельдерей, обычную капусту, горох, фасоль или цветную капусту.
Огурцы очень плохо переносят похолодание. В средней полосе России оптимальный срок посадки рассады в грунт — конец мая. Не будет ошибкой произвести высадку немного позже.
Когда сажают огурцы в грунт семенами:
- Во второй половине апреля высаживают в теплицы.
- В первой половине мая уже можно растить в открытом грунте, но при этом укрыть плёнкой.
- С середины июня плёнку можно снять.
Некоторые огородники используют лунный календарь для определения времени работ, но в первую очередь стоит ориентироваться на климат.
Начать подготовку участка, чтобы сеять огурцы, нужно перед наступлением зимы. Для этого нужно собрать с него остатки всех растений, которые там росли ранее. Если пренебречь их уборкой, весной они, скорее всего, станут источником болезней или насекомых — вредителей.
Подготовка к посадке начинается осенью. В это время нужно в почву добавить достаточное количество перепревшего навоза. На каждый квадратный метр его потребуется 20 кг.
Важно! Весной такую же подпитку нужно сделать повторно. В этом случае рекомендуется воспользоваться подогретым навозом. Делают это за две или три недели до высадки рассады.
Как готовить семена:
- Сортовые семена дадут такой же урожай, как и прежде. Гибридные не стоит использовать, в большинстве случаев они дадут не тот сорт, который ожидается. Семена можно использовать только в том случае, если они приобретены в специализированных магазинах.
- Нужно осмотреть семена. Если есть повреждённые, их использовать не стоит. Оставлять надо крупные, здоровые, не имеющие видимых повреждений.
- При отборе можно воспользоваться солевым раствором, состоящим из 1 литра воды, в котором растворено 100 граммов соли. Вымачивают семена в течение 15 минут. Те, которые всплывут, можно выбросить, они не взойдут.
- Обеззараживание посевного материала. Для этого потребуется однопроцентный марганцевый раствор. Семена держат в нём в течение 30 минут. После этого на день помещают в зольный раствор и выставляют на балкон.
- Рекомендуется вначале прорастить семена. При этом будет сразу видно, всхожие ли они. Для этого готовят влажную ткань, на неё высыпают семена, затем располагают таким образом, чтобы они не касались друг друга. Затем сверху на них кладут влажную ткань. Их оставляют на 1,5 суток.
Чтобы при проращивании ткань не высыхала, рекомендуется положить её на тарелку и накрыть сверху другой. Это сильно уменьшит испарение. - После этого нужно открыть их и осмотреть. Семена на несколько миллиметров прорастут. Если некоторые из них были невсхожими, они не дадут ростка.
- Теперь проросшие семена нужно посадить в торфяные стаканчики носиком вверх.
Важно. На какую глубину сажают семена огурцов при проращивании? Оптимальная глубина — 1 см.
Для приготовления зольного раствора в домашних условиях в 10 литрах горячей воды настаивают 3 кг золы в течение двух суток. Затем процеживают сквозь марлю, добавляют 40 г мыла, предварительно растворённого в небольшом количестве горячей воды. Затем раствор размешивают.
Для быстрого обеззараживания можно применять термообработку: семена вымачивают в воде, температура которой равна 45 градусам или больше. Делать это нужно в течение 45 минут с осторожностью. Высокая температура может повредить семена.
При проращивании огуречного материала можно использовать стандартный грунт, который продается в специализированных магазинах.
На заметку. Удобно использовать для посадки торфяные стаканчики. Впоследствии саженцы можно посадить в землю, не вынимая из горшочка.
Вместо торфяных стаканчиков можно использовать пластиковые или бумажные. При этом, чтобы посеять в грунт, придётся рассаду извлекать и пересаживать. Огурцы эту процедуру переносят с трудом.
Чтобы поместить проросшее зернышко в стаканчик, нужно сделать следующее:
- Землёй стакан наполнить только до половины.
- Сделать ямки глубиной в 1 сантиметр.
- Положить семена по одной штуке в каждую ямку и заровнять землю.
- Немного полить тёплой водой.
- По мере вытягивания ростков нужно подсыпать земли. Это будет способствовать развитию и укреплению корневой системы растений.
- Горшочки покрывают плёнкой.
Обратите внимание! Оптимальная температура для развития ростков — от 23 до 25 градусов.
Рассада будет готова, когда из земли взойдут ростки.
Чаще всего огурцы высаживают в грядки. Если семена распределить равномерно, это позволит использовать солнечное освещение максимально эффективным образом.
Такой способ посадки требует аккуратной обработки посевов. Нужно обращать особое внимание на то, чтобы не беспокоить корни и ветки растений. Обычно листья и цветки находятся в том положении, когда они получают максимум солнечного света. Если изменить их ориентацию, восстановление правильного положения потребует времени.
Плетистые огурцы в открытом грунте выращивают с использованием шпалер. Они представляют собой натянутую горизонтально проволоку, прикреплённую к врытым в землю стойкам.
При посадке семян рекомендуется учитывать следующее:
- Если высаживать проросшие семена, лучше их помещать в землю ростком вверх, но если какие-то из них будут расположены горизонтально, это не повредит их росту.
- Высаживать огурцы в открытый грунт нужно после того, как он прогреется до 17 градусов.
- Расстояние между грядками обычно составляет 90 см. Семенной материал или рассаду помещают двумя рядами на расстоянии 40 см между ними. В одном ряду расстояние между ростками — 20 см. Ростки надо прореживать.
- Рекомендуется при высадке располагать ростки в шахматном порядке. Для более высокорослых сортов расстояние можно немного увеличить.
В одну лунку нужно класть несколько семечек (от 2 до 5). Делается это на случай, если некоторые из них не взойдут.
Гибридным сортам дают больше места. При этом расстояние между грядками следует увеличить до одного метра, а расстояние между лентами должно составлять не менее 90 см.
Первую подкормку надо сделать в то время, когда на растениях появляются первые цветы. После этого процедуру нужно повторять через каждые две недели. Это необходимо делать до тех пор, пока не появятся новые плоды.
Важно! Перед тем, как внести удобрения, почву необходимо обильно полить.
При выращивании нужно учитывать, что растения любят рыхлую почву. Для этого необходимо регулярно обрабатывать землю.
Подготовка земли:
- Перед посадкой землю нужно перекопать.
- Рекомендуется перемешать землю с торфом. Он делает грунт более рыхлым, что способствует более качественному получению корнями влаги.
- Будет полезно насытить почву перегноем, который поможет росткам получить больше питательных веществ.
Для их установки нужно врыть в землю столбы, которые являются опорами. На них прикрепляют три ряда проволоки. Нижний должен располагаться на высоте 15 см. Средний находится на высоте одного метра, а верхний — 2 метра. Столбы устанавливают в центре грядки. К проволоке необходимо дополнительно прикрепить пластиковую сетку. Нужно, чтобы ширина ячеек составляла от 15 до 20 см. По мере роста огурцов их ветви необходимо подвязывать к шпалерам.
При таком способе выращивания можно уменьшить расстояние между лунками до 20 см.
Полив огурцов зависит от этапа роста:
- В самом начале вегетации до начала цветения необходимо использовать на каждый полив от 3 до 6 литров воды. Его нужно производить один раз в 5 дней.
- Когда наступает цветение, а затем и плодоношение, полив должен быть более обильным. Теперь на каждый квадратный метр требуется израсходовать 10-12 литров воды. Частота полива увеличивается: 1 раз каждые два дня.
- При окончании летнего сезона интенсивность полива необходимо уменьшить. Поскольку в это время температура снижается, обилие воды может привести к загниванию корней.
Совет. Если не обеспечить достаточный полив, то не только урожай уменьшится, но и вкус огурцов может стать хуже. Рекомендуется для полива использовать тёплую воду.
Огурцы плохо переносят, когда верхний слой почвы покрывается сухой коркой. Поэтому рекомендуется использовать лейку с мелкими отверстиями.
Выращивание огурцов требует внимательного соблюдения всех соответствующих правил и тщательного ухода. Зато в случае успеха прекрасный урожай вознаградит хозяина.
Для получения обильного урожая проводят ряд аграрных процедур. Часто фатальные ошибки происходят на участках, где огородники поленились выполнить минимальные требования. Как проходит посадка огурцов семенами? Разберем кропотливый процесс более подробно.
Посадка огурцов семенами
Овощ очень теплолюбив, поэтому при холодах не станет развиваться. Важно, чтобы среднесуточная температура держалась выше 10°С. Перед тем как сажать семена огурцов в землю, надо убедиться в завершении периода ночных заморозков. В течение нескольких дней опытные аграрии делают контрольные замеры грунта, после чего приступают к посеву при прогревании почвы до 15°С.
Посадить семена необходимо заранее. Для тепличных сортов кустики готовят за месяц до предполагаемой высадки в почву. Для парниковых конструкций достаточно 25 дней для развития, для временных пленочных укрытий — не менее 2 недель.
Для Средней полосы оптимальным временем для аграрных работ является май. В этот период преобладают западные и южные ветра, поэтому снижается риск резкого похолодания ночью. Не существует конкретных сроков высадки, так как погода каждый год разная. Чаще всего обращают внимание на всходы картофеля, свеклы или лука: если растения активно разрастаются, заморозков не будет.
Чтобы огурцы успели вырасти из семян и сформировать плоды, необходимо время. Все зависит от конкретного сорта и климатических особенностей региона, однако не принято проводить аграрные работы позднее конца июня.
Одно из условий правильного выращивания семян огурцов — питательность грунта. Еще осенью на небольшую глубину вносят органические и минеральные удобрения, оставляя их гнить до весны. В северных регионах место укрывают свежим навозом, весной сооружают теплые конструкции. В начале аграрного сезона землю дезинфицируют от грибков раствором медного купороса.
Если пространство под огурцы подготовить не удалось, правильно будет перенести работы на весну. После того как снег сойдет, почву перекапывают с питательными подкормками. Оптимальный рецепт на 1 кв. м:
- компост — 1 ведро;
- древесная зола — 500 г;
- суперфосфат — 25 г;
- хлористый калий — 5 г.
Перед тем как сажать огурцы семенами, нужно завершить разбивку участка под культуру. Растения отлично развиваются на длинных грядках с расстоянием между рядами не более 40 см. Чтобы овощам хватило пространства, между кустами оставляют промежуток примерно в 20 см.
Чтобы повысить вероятность получения обильного урожая, проводят предварительную подготовку Посевного материала.
Чтобы в домашних условиях определить качество семечек и выбрать здоровые, нужно на 20 минут поместить зерна в 1%-ый раствор марганцовки. Всплывшие непригодны для выращивания.
Максимальный срок хранения семян — 9 лет, после этого они теряют свои свойства.
Семена готовят к посадке
Перед тем как посадить огурец, семена принято обеззараживать в специальных растворах. Процедура не подходит для профессиональных гибридов, покрытых слоем из питательно-защитных препаратов. Замачивают обычные сортовые разновидности, не запечатанные в драже.
Для борьбы с заболеваниями, которые могут сохраниться в зародыше, семечки протравливают в антибактериальных средствах. «Фитоспорин-М», разведенный по инструкции, борется с корневыми гнилями и бактериозом, которые являются бичом рассады. Перед тем, как садить, посевной материал оставляют в препарате на 2 часа, после чего подсушивают на салфетке. Часто в жидкость добавляют несколько капель срества для активатора роста («Эпин», «Циркон»).
Уверенным в качестве семян следует провести проращивание. Для этого на сутки Семена из любых огурцов оставляют в питательном растворе, после чего заворачивают во влажную салфетку. Материал закрывают в прозрачной банке, переставляют в теплое место. Спустя 2 дня живые растения пускают корни.
Выбрав посадку по такой методике, урожай удается получить на 2 недели раньше, чем при обычном посеве. Культуру содержат в течение 25 суток на подоконнике или в теплице. Семена из любых огурцов высаживают в торфяные горшочки, наполненные питательной смесью. На дно емкости насыпают 2 см опилок и 7 см грунта (земля, зола и торф), от верхнего края оставляют пару сантиметров.
В посадочном месте пальцем делают углубление, после чего кладут семя острым хвостиком вниз. На глубине 5 см сеянцы активно развивают корешки, в результате рассада вырастает очень крепкой. При небольшом верхнем слое культура вырастает больной и ослабленной. Почву опрыскивают из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом, светлом месте для проклевывания.
При создании благоприятных условий всходы появляются через 3 дня.
Пленку снимают с емкости, а дневную температуру снижают до 20°С, ночную — до 16°С. У лианы очень хрупкая и чувствительная корневая система, поэтому все работы с растениями проводят максимально аккуратно. При высаживании на постоянное место развития лунки вырывают по размерам горшка.
Пока рассада формируется, обеспечивают 14-часовой световой день. Если не хватает ультрафиолета, саженцы получаются слабыми и вытянувшимися. При выращивании без фитолампы емкости время от времени поворачивают противоположной стороной к солнцу.
За неделю до дня, когда надо посадить кусты на постоянное место, необходимо провести процедуру закаливания. Если не проигнорировать важное мероприятие, лианы в грунте будут болеть. Постепенно снижают температуру, приучают растения к естественному солнцу, в последний вечер их оставляют ночевать под открытым небом.
Посев проводят как сухими, так и пророщенными семенами. Проклюнувшиеся ростки не должны быть более 0,5 см, иначе саженцы вырастут больными и слабыми. Грядки формируют заранее, оставляя между кустами в среднем от 15 до 20 см, а между рядами — 40 см.
Посадку проводят на глубину 5 см, в каждую ямку опускают по 6 экземпляров сырья. Когда сеют непосредственно в грунт, семя кладут плашмя, стараясь не перевернуть тупым концом вверх. По мере развития слабые лианы прищипывают, сильные будут давать обильный урожай.
После завершения посадки посевного материала землю аккуратно поливают теплой водой. Семена огурцов чувствительны к температуре, поэтому жидкость для орошения не должна быть холодной. Если по календарному сроку возможны заморозки, посадки прикрывают полиэтиленом.
При домашнем выращивании семян огурцам важно обеспечить правильный уход.
После появления первых ростков огуречных семян проводят прореживание. Процедура подразумевает удаление ненужных побегов, оставления в одной лунке не более 3 крепких лиан. Лишние всходы аккуратно обламывают, стараясь не повредить нежные корешки.
Согласитесь, тяжело представить огород без хотя бы одной грядки с огурцами. Ведь этот овощ универсален, его любят все, да к тому же он неприхотлив в уходе.
Однако, есть несколько тонкостей, которые нужно знать, чтобы растение хорошо росло и хорошо плодоносило. В этой статье мы разберемся, как правильно высаживать огурцы.
Многие садоводы пренебрегают одним важным правилом, из-за чего у них плохо растут овощи и мало плодоносят. А правило это заключается в том, что почву для высадки необходимо готовить с осени.
Подготавливать землю нужно за счет её удобрения, для этого подойдет либо навоз (на 10 кв.м. будет нужно 100 кг навоза), либо смесь из суперфосфата (400г) и калийной соли (250г).
Другая важная деталь при высадке огурцов — лунки. Создавать их нужно небольшими, глубиной не больше чем 7 сантиметров. На дно же этих лунок рекомендуется добавлять немного перегноя, который в последствии нужно увлажнить. За счет этого будет создана благоприятная среда для развития и роста семян.
Важное правило, которое нужно запомнить садоводам в первую очередь — большое значение имеет температура, при которой будут высаживаться огурцы. Главное, что должен знать каждый садовод — нельзя сажать огурцы, если температура 14 градусов или ниже.
Не все задумываются о том, что огурцы плохо переносят холод и из-за воздействия низких температур они могут и вовсе не взойти.
А теперь расскажем вам одну хитрость: сеять семенами огурцы нужно постепенно, с интервалами примерно в 8 дней. За счет этого просто правила урожайность огурцов станет больше.
Смысл этого действия прост — есть риск, что семена могут погибнуть из-за каких-либо внешних факторов, а в случаях, когда растения высаживаются не одним днём, часть из них точно уцелеет и взойдёт.
Закладывать семена очень глубоко не нужно, хватит примерно 4х сантиметров вглубь.
Еще одно важное правило — полив растений, нельзя допускать того, чтобы почва высохла. При этом поливать её нужно именно из лейки, чтобы не произошло размытие почвы.
С опытом приходит много знаний, которые упрощают садоводу жизнь. И мы с удовольствием хотим поделиться некоторыми тонкостями, которые узнали на практике.
Наверняка, каждый, ну или практически каждый садовод мечтает о том, чтобы его растения начали быстрее плодоносить. В случаях с огурцами есть одна хитрость — высадить пророщенные семена. Делается это просто — семена нужно выложить одним слоем на тряпку и эту материю периодически необходимо увлажнять.
Достаточно всего пары дней, чтобы семена дали ростки и стали готовыми к высадке. Ростки нужно высаживать примерно на 5 см в глубину, при этом ростки обязательно должны быть вверх.
Казалось бы, очевидный совет, но некоторые не обращают внимание на то, как именно высаживают ростки и, как итог — огурцы не прорастают.
Обратить внимание нужно и на расстояние между грядками — оно должно быть около 40 сантиметров, и на расстояние между лунками — +- 10 сантиметров.
Повлиять на скорость восхода огурцов можно достаточно простым способом — грядки достаточно покрыть пленкой из полиэтилена и оставить так на пару дней. После того, как вы снимете плёнку, не забудьте увлажнить почву.
- Первое, с чего нужно начинать, это выбор семян. Придя в магазин или на рынок можно растеряться от многообразия различных упаковок с всевозможными сортами огурцов. Тут главное взять себя в руки и выбрать то, что нужно именно вам, т.е. тот сорт, с котором вы знакомы. Идеально, если перед покупкой, вы заранее изучите сорта огурцов и подберёте тот, который подходит больше всего для вашего сада. Иначе вы можете столкнуться с тем, что купите семена непригодные для вашего климата и все старания будут напрасны, т.к. огурцы попросту не взойдут.
- После того, как вы купили семена, необходимо открыть упаковки с ними. Все семена нужно проверить и отсортировать вручную. Нужно избавиться от всех травмированных и непригодных на ваш взгляд семян. После этого здоровые семена нужно выложить на ткань и провести те манипуляции, о которых мы уже говорили выше, чтобы добиться проростов.
- Почву, как мы Вам уже говорили, необходимо приготовить еще с осени. Однако, если вы не успели это сделать, нужно хотя бы удобрить навозом почву за две недели.
- Не бойтесь избавляться от ростков, которые очевидно не смогут вырасти в здоровые растения.
В первую очередь необходимо избавиться от всех ростков, у которых нет шансов вырасти. В каждой лунке не должно быть крепких лиан. Единственный нюанс — обламывать ростки нужно аккуратно, чтобы не задеть корешки растения.
Также необходимо не забывать делать такую процедуру, как прищипывание. Это не только поможет облегчить уход за растением, но и ускорит появление плодов.
Нельзя забывать и про окучивание, его нужно производить как только огурцы вырастут до 30 сантиметров.
Еще один совет, относящийся уже к взрослым растениям — эти растения очень болезненно реагируют на перемещение стеблей. Лучшим решением будет привязать куст к какой-нибудь опоре.
Садоводу нужно постараться для того, чтобы огурцы росли здоровыми и давали много плодов. Для этого нужно постараться, чтобы с самого начала, перед высадкой семян подготовить почву, а чуть позже ухаживать и за самими ростками. Если всё будет сделано правильно — садовода будут ждать плоды хорошего качества и здоровые растения.
Сеять можно сухими и пророщенными семенами. Пророщенные семена должны быть только наклюнувшимися. Семена с длинными (более 0,5 см) ростками бракуют, так как из них вырастет ослабленное растение.
Если огурцы выращивают не рассадой, то в подготовленный парник или гряду можно сеять сухие семена или проклюнувшие и 17 или 21 мая.
Семена сеют плашмя. Ранний сев желательно делать сухими семенами, так как в недостаточно прогретой почве они могут загнить. Посев желателен, когда воздух прогреется до +15°, а почва до +12° и устойчиво.
Расстояние между растениями 15 — 20 см, между рядами 35 — 40 см. Загущенные посевы нужно прореживать в фазе 2 — 3 настоящих листьев, но, не вырывая, а выламывая лишние растения.
Семена сеют в бороздки на глубину 2 — 3 см в ряду или сажают лунками через 20 см. В каждой лунке по три растения на расстоянии 10 см друг от друга в виде треугольника. Огурцы не выносят загущенных посадок: при этом у них плохо развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями не менее 30 см.
В парнике шириной 150 см на 1 пог. м сажают от 6 до 8 растений.
Огурец хорошо растет и плодоносит на слабокислых и нейтральных почвах рН 6,5 — 7.
До всходов поливают ежедневно теплой водой в середине дня. Затем поливы проводят через 1 — 2 дня. В холодные дни не поливают.
При рассадном способе огурцы можно получить на 15 дней раньше, что увеличивает период плодоношения и урожайность. Рассаду выращивают в течение 20 — 25 дней в парнике или на хорошо освещенном подоконнике. Сеять нужно так, чтобы расстояние между растениями было 8×8 или 10×10 см, при пересадке в грунт не нарушалась корневая система, а еще лучше сеять сразу в горшочках, пакетах, бумажных стаканчиках.
В горшочек на дно укладывают слой опилок 2 см, затем слой питательной земли 5 — 7 см, не доходя до верхнего края 2 — 3 см. В слое глубиной 5 — 7 см сеянцы развивают множество боковых мочек и становятся приземистыми и выносливыми. Питательная смесь: перегной и торф 1:1. На ведро смеси ¼ стакана суперфосфата и 2 стакана древесной золы. В каждый горшочек садят по одному семечку. Сеять рассаду хорошо 20 — 25 апреля. Поливают до всходов ежедневно.
Всходы появятся на 4 — 5-й день и через 10 дней готовы к высадке. Высадку можно начинать уже с появления первого настоящего листа и не позднее 4 — 5 настоящих листьев.
Пересадку проводят, когда днем температура +22+25°, ночью +17+18°. За неделю до высадки рассаду закаливают, постепенно снижая температуру до условий, в которых она будет расти дальше. Огурцы очень требовательны к теплу, свету и влаге.
Пересаживают в вечернее время, предварительно обязательно поливают.
Хотите получить богатый урожай огурцов в максимально ранние сроки? Вырастите их рассадным способом! В мастер-классе мы подробно расскажем и покажем, как это правильно сделать.
Огурцы можно сеять сразу в открытый грунт, но благодаря рассадному способу урожай удастся получить раньше. Да и количество плодов будет значительно больше.
Чтобы грамотно определить срок посева, нужно ориентироваться на время, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт. При этом необходимо учитывать климатические условия вашего региона. В средней полосе России обычно эту процедуру осуществляют в начале мая.
Сеянцы огурцов пересаживают в открытый грунт примерно спустя 15-20 дней после посева семян. Чтобы вам было проще определить подходящее время посева семян и высадки рассады, воспользуйтесь нашей таблицей, в которой указано рекомендуемые сроки для различных регионов России.
| Регионы | ||||||
| Южный и Северо-Кавказский ФО | Центральный и Северо-Западный ФО | Приволжский ФО, Беларусь | Уральский ФО | Сибирский ФО | Дальневосточный ФО | |
| Посев семян на рассаду | 1 декада марта | 2 декада апреля | 1 декада апреля | 2 декада апреля | 3 декада апреля | 3 декада апреля |
| Высадка рассады под пленочное укрытие | 1 декада апреля | 2 декада мая | 1 декада мая | 20 декада мая | 3 декада мая | 1 декада июня |
Первым делом семена следует обеззаразить: налить в пластиковый стаканчик розовый раствор перманганата калия, опустить в него семена, подержать там 25-30 минут, после чего промыть теплой проточной водой.
Затем семена рекомендуется замочить. Это необязательно, но при посеве сразу в грунт вы не сможете отбраковать «пустышки». А, кроме того, наклюнувшиеся семена прорастут быстрее.
На блюдце положите предварительно увлажненную бумажную салфетку или марлевую ткань и равномерно распределите на ней семена. Учтите, что семена не должны плавать в воде, поэтому ткань лучше увлажнять из пульверизатора. Но при этом проследите, чтобы семена были влажными с обеих сторон.
Блюдце с семенами поставьте в теплое место (например, на батарею). Чем выше будет температура, тем быстрее они проклюнутся. Так, при 30°С семена прорастут уже через 1-2 дня, а если столбик термометра будет ниже 15°С – они и вовсе могут загнить.
У нас семена наклюнулись спустя сутки
Идеальная почва для выращивания рассады огурцов – смесь торфа, дерновой земли, опилок и перегноя (в равных частях). Если вы не хотите готовить субстрат самостоятельно, можно купить в магазине готовый грунт для выращивания огурцов.
Существуют 2 способа выращивания рассады огурцов:
- В большой емкости с последующей пикировкой сеянцев.
- В отдельных стаканчиках или горшочках (объемом 300-500 мл).
Сразу отметим, что огурцы не всегда хорошо переносят пикировку, поэтому начинающие огородники предпочитают высевать семена в отдельные емкости. Чтобы понять, какой из способов действительно лучше, мы решили поэкспериментировать и часть семян посеять в одну объемную тару, а часть – в отдельные емкости.
В обоих случаях пророщенные семена нужно сеять в бороздки поверхностно и слегка присыпать грунтом слоем 3 мм. При этом не забудьте предварительно увлажнить почву.
Затем с помощью пульверизатора следует хорошо увлажнить почву теплой водой и поставить емкости в теплое место с температурой воздуха 25-28°С.
Чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян, стоит накрыть емкость полиэтиленовой пленкой или пластиковой крышкой. Когда ростки взойдут, укрытие можно будет снять.
При температуре воздуха не ниже 20°С уже в течение 5-7 дней у всходов должны появиться первые листочки. В это время поливать растения нужно по мере высыхания почвы. При этом важно не залить рассаду, иначе корни загниют.
Если на подоконнике довольно прохладно, и из щелей поддувает ветер – это не лучшее место для выращивания рассады огурцов: им там будет холодно. Поэтому лучше поставить емкости в более защищенное от ветра место. Если света там будет недостаточно, первое время огурцы лучше досвечивать лампами дневного света.
В отдельные стаканчики сейте по 2-3 семени. Если все они прорастут, нужно оставить одно самое крепкое растение, а остальные отщипнуть или аккуратно срезать ножницами. Выдергивать лишние ростки из земли не рекомендуется, так как есть риск повредить корни нужного сеянца.
Растения, посеянные в общую емкость, в фазе 2-4 настоящих листочков нужно распикировать в отдельные горшочки или стаканчики.
Для этого с помощью ложки аккуратно подцепите сеянец с комом земли и переместите его в небольшой контейнер с увлажненным субстратом. После чего досыпьте почву и хорошо ее увлажните.
Огурцы – довольно нежные растения, поэтому пикировать их сложно. Плюс ко всему у них длинные и разветвленные корни, которые нередко переплетаются с корнями других сеянцев. И при пикировке часть корневой системы неизбежно повреждается. Поэтому, если вы хотите избежать трудностей с пикированием, лучше сразу сеять семена в отдельные емкости. В каждую можно посеять по одному семени, ведь обычно огурцы всходят очень хорошо.
Огурцы являются в настоящее время одной из самых популярных и древних овощных культур. Выращивать этот овощ стали около пяти тысяч лет назад.
Сегодня огурцы благодаря своим великолепным гастрономическим свойствам и легкости культивирования получили максимально широкое распространение у отечественных дачников и садоводов. Расскажем вам поподробнее как правильно выращивать огурцы и как получить максимальную урожайность этого овоща.
С одинаковым успехом сажать огурцы можно на различных типах почвы. Необходимо лишь обеспечить качественный дренаж и аэрацию грунта. Наибольшую урожайность это растение показывает при его культивировании на богатых гумусом и легких почвах.
Не рекомендуется лишь делать грядки на одном и том же месте, что приводит к появлению различных болезней и существенному уменьшению показателя урожайности.
Внесение дополнительных органических удобрений позволяет существенно повысить урожайность грядок.
Выращивая огурцы на грядке необходимо постоянно вносить в почву разнообразные питательные вещества, которые необходимы для роста этого растения. Имеется возможность использования, как покупных удобрений, так и изготовленных самостоятельно.
В большинстве случаев каких-либо сложностей при выращивании огурцов не возникает. Необходимо лишь должным образом защитить саженцы от холода, так как растение крайне восприимчиво к низким температурам.
На протяжении многих десятков лет единственно правильной технологией выращивания огурцов считалась высадка рассадой в грунт.
Чтобы получить отличный урожай, вам необходимо знать, как сажать огурцы на рассаду и в последующем обеспечить оптимальные условия для роста.
Сегодня все большей популярностью пользуется высадка семенами, что позволяет существенным образом упростить выращивание этого овоща. При высаживании семенами отсутствует необходимость в трудоемком выращивании саженцев или же их покупке на рынках. Вы можете использовать как покупные уже обработанные сортовые варианты семян огурцов, так сажать семена, заготовленные с осени самостоятельно.
Планируя выращивать огурцы из семян, помните о том, что это растение крайне критично к холодам, поэтому в открытом грунте посадку можно выполнять не ранее мая, когда дневные температуры не падают ниже 14 градусов.
Любое снижение температуры до 5-8 градусов будет губительно для саженцев. Поэтому в средней полосе России, что заморозки возможны и в середине мая, можем порекомендовать накрывать рассаду пленкой, что позволит полностью защитить овощ от мороза.
Перед тем как сажать семена огурцов в грунт проводится из соответствующая подготовка и проверка на всхожесть. Может выполняться влажная или сухая подготовка семян.
Рекомендуется выдерживать перед непосредственно высадкой семена в течение месяца в теплом месте (например, возле отопительного прибора).
Чтобы обеззаразить семена рекомендуется использовать настои из чеснока, который разводят в ста граммах воды и выдерживают в нем семена около часа.
После вымачивания в растворе чеснока необходимо сложить семена в тканевый мешочек и замочить их на 12 часов в специальном питательном растворе. Сделать такой раствор можно из одной чайной ложки нитрофоски, смешанной с чайной ложкой просеянной древесной муки. После замачивания необходимо промыть посевной материал и завернув во влажную тряпочку оставить на двое суток до полного набухания семян.
Такая подготовка к высадке семян позволят обеспечить отличную урожайность и практически стопроцентные всходы посевов. Рекомендуется также после набухания семян положить их на сутки в холодильник, однако эффективность подобной заморозки еще не доказана научным путем. Если у вас появились какие-либо сложности, то в сети интернет вы можете найти тематическое видео, рассказывающее как прорастить семена огурцов.
Проверка на всхожесть
Проверить на всхожесть семена можно следующим образом. Небольшое количество семенного материала необходимо залить водой с температурой в 20-25 градусов. Время от времени не забывайте менять воду.
Спустя 12 часов необходимо достать семена из воды и завернуть их во влажную марлю. Спустя несколько дней во влажной тряпочке появятся первые всходы. Так вы сможете определить, какие из семян отлично всходят, а какие не годятся для посева.
Помните о том, что предварительная подготовка к посеву, необходима лишь заготовленным самостоятельно семенам.
Тогда как купленные в специализированных магазинах уже изначально прошли соответствующую обработку и могут сразу же высаживаться в грунт без дополнительной подготовки. Неудивительно, что покупные семена огурцов пользуются сегодня все большей популярностью у садоводов.
Огурцы нужно посеять в заранее подготовленную землю. В том случае, если вы желаете посадить семена без последующего пересева, то можно использовать рядовой посев.
Грядку необходимо углубить с помощью мотыги и сделать небольшие рвы, глубиной примерно 3-5 сантиметров, затем пролить их теплой водой.
Сразу же после посева семян вам необходимо аккуратно и слегка утрамбовать землю, а также полить грядку из лейки, лучше теплой дождевой водой. Если вы высеваете огурцы на самой поверхности, то их рекомендуется прикрыть бумагой или листовым стеклом.
После появления первых всходов рекомендуется полить огурцы специальным раствором на основе медного купороса. Это позволит защитить растения от различных вредителей и укрепит их рост.
Выращивая огурцы необходимо помнить о том, что это растение не переносит сорняки, поэтому вам потребуется на регулярной основе проводить очистку грядок от различных сорняков. В первые несколько недель после всходов огурцов проводите регулярное аккуратное рыхление почвы на глубину в 3-4 сантиметров. Рекомендуется такое рыхление почвы проводить не реже одного раза в неделю.
Огурцам для правильного роста и формирования плодов требуется большое количество влаги. Особенно интенсивным полив должен быть во время цветения и завязывания плода.
Для полива используйте теплую отстоявшуюся воду, и ни в коем случае не поливайте растения ледяной водой из скважины. Это приведет к немедленному увяданию огурцов.
При этом поливать необходимо землю, а не стебли сильным напором из шланга. Не слишком крепкие огурцы попросту не перенесут такие механические повреждения.
Вне зависимости от того выращиваете ли вы растения на открытом грунте или в парнике необходимо проводить регулярную подкормку минеральными удобрениями.
Первое внесение удобрений выполняется во время цветения растений. Чтобы приготовить такое удобрение вам потребуется 10 литров воды, в которые добавляется одна чайная ложка суперфосфата, сульфата калия и мочевина.
Также вы можете приобрести уже готовые растворы для подкормки овощей. Такое удобрение отличается простотой использования и доступной стоимостью. Во время плодоношения растения рекомендуется подкармливать 4 раза. Можно использовать куриный помет или составы на основе нитрофоски. Вносить раствор необходимо на грунт, а не заливая его в районе стебля.
Не забывайте о необходимости подвязывания стебля, что необходимо выполнять по мере роста огурцов. Это позволит вам сформировать правильный стебель с максимально возможным числом точек роста.
После того как на главном стебле образуется 5-7 листиков необходимо провести прищипывание растения, что позволяет увеличить урожайность. Сбор урожая рекомендуется выполнять несколько раз в неделю, это позволит вам добиться обильного плодообразования, а сами огурцы будут сочными и вкусными.
Выращивание огурцов из семян не представляет сложности. Необходимо лишь использовать качественный посевной материал и правильным образом подготавливать грядки к посадке. Помните о том, что это растение не переносит холод и требует регулярного внесения соответствующих удобрений. Так вы сможете обеспечить великолепную урожайность, а сами огурчики будут иметь великолепный вкус, как в свежем виде, так и во всевозможных солениях.
В вопросах грунта огурцы не сильно привередливы, они хорошо растут на самых различных почвах, обеспеченных хорошим воздухообменом и дренажной системой. Лучше всего выращивание огурцов удается на участках с легкой почвой, богатой гумусом.
Чтобы оградить растения от болезней, каждый год сажайте их в разные места. Огурцы не должны расти на том же месте как минимум четыре года с момента последнего сбора урожая. Лучшим предшественником для них служат кукуруза, горох, томаты и ранний картофель. Огурцы очень любят всевозможные органические удобрения, положительно влияющие на почву. Выращивание огурцов требует регулярности при внесении питательных веществ.
Предварительное выращивание огуречной рассады не обязательно, семена можно сажать сразу в землю. Однако, из-за повышенной чувствительности к температуре, огуречные семена начинают прорастать только при прогревании почвы до +14°С.
Рассадный способ выращивания всегда более трудоемок, но с ним ожидание сбора первого урожая будет гораздо меньше.
Выращивание в открытом грунте рассады позволяет собрать первые плоды на две недели раньше. К моменту высадки огурцов на рассаде должно быть по три — четыре листика.
Перед посадкой в землю семена должны пройти «предпосевное прогревание». Для этого на протяжении месяца они должны лежать в температуре от +25°С, например, рядом с отопительными приборами. Прогревайте крупные полновесные семена, так как именно они обеспечат дружную всхожесть, быстрое плодоношение и минимальное число пустоцветов.
После прогревания проводят обеззараживание семян. Для этого они час выдерживаются в настое из толченого чеснока. Чтобы получить такой настой, чеснок натирается или толчется до кашеобразного состояния и заливается холодной водой (на 100 миллилитров воды потребуется около 30 грамм чеснока).
Обеззараженные семена помещаются в тканевые мешочки и вымачиваются в питательном растворе. Раствор рекомендуют делать с нитрофоской и просеянной древесной золой по 1 чайной ложке на литр воды. Выдержав так семена 12 часов, их промывают чистой водой и размещают на слегка увлажненной ткани при комнатной температуре +20°C. Семена будут таким образом набухать в течение двух суток. Обратите внимание, что в этот период семена только слегка наклевываются, а не прорастают.
Завершает многоступенчатую предпосевную подготовку размещение огуречных семян в холодильной камере на 24 часа.
Гибридные семена не требуют ни одного из перечисленных выше этапов обработки.
С начала и до конца апреля семена сажают в небольшие емкости около 10 сантиметров высотой, и с маленькими дырочками снизу.
Подготовленная почва должна представлять собой смесь из древесных опилок, перегноя и торфа в соотношении 1:2:2. На 10 литров этой смеси вносят 5 чайных ложек нитрофоски и 7 чайных ложек древесной золы.
Аккуратно размешайте и до краев наполните смесью подготовленные для рассады емкости. Семена высевают по одному на емкость. Первые ростки поднимаются примерно через месяц.
Первый раз подкормку рассады выполняют при появлении двух первых настоящих листиков. Для этого на литр воды температурой +20°С кладут 1 чайную ложку нитрофоски (или нитроаммофоски) и получившимся раствором поливают рассаду 1 раз в неделю, смачивая землю по всей емкости.
Сформированные грядки для огурцов поливают горячей водой с раствором медного купороса. Для этого разводят чайную ложку медного купороса в 10 литрах воды и выливают по 3 литра на каждый кв. метр грядок.
Перед посадкой выкапываются лунки по 4 сантиметра в глубину и с отступом в 60 сантиметров между соседними.
Семена помещают в лунки носиком вверх и засыпают сверху грунтом, рассаду высаживают вертикально.
1. Вопреки устоявшемуся правилу, огуречные семена лучше располагать носиком вверх или с наклоном в 45°.
Корень огурца, прорастая из носика, постепенно загибается вниз, росток же, изгибаясь, пробирается сквозь землю вверх с опущенными вдоль стебля листочками, постепенно вытягивая их из семечки. Треснутая оболочка цепляется за землю и снимается с огурца.
Если при посадке семечку располагают носиком вниз, ростки выходят, не сбросив до конца семенную оболочку, в результате растение затрачивает много сил, чтобы избавиться от нее, а иногда погибает, не сумев освободиться.
2. Чтобы семена взошли быстрее, слой земли над ними не должен превышать 1 сантиметр. Такую посадку дополнительно укрывают газетой в один — два слоя, сформированных по форме емкости. Для полива газету опрыскивают из распылителя, чтобы не допускать размывания верхнего слоя грунта. Следите, чтобы газета всегда была влажной, это обеспечит комфортные условия для прорастания семян.
Огурцы любят тепло и их семена начинают прорастать, только когда температура поднимается до +25°С.
Газету убирают, как только проглядывают всходы. Первое время рассаду не стоит поливать, молодые растения еще не успели окрепнуть, а избыток влаги грозит им возможными болезнями.
3. Пересадка рассады в грунт должна осуществляться, только когда он прогреется до +20°С, не забывайте, что огурец – субтропическое растение.
4. Следите за температурой, чтобы рассада не вытягивалась.
Причиной вытягивания огуречной рассады служит недостаток питательных веществ, получаемых фотосинтезом. Эффективность фотосинтеза зависит от удобрений, влажности воздуха, освещенности, но в первую очередь — от температуры.
Высокая температура окружающей среды стимулирует быстрый рост растения, который расходует много энергии. Так как источником энергии служит процесс фотосинтеза, соответственно меняется и потребность в освещенности, а недополучение света, приводит к вытягиванию растения. Чтобы избежать подобного, следите за температурой и в случае необходимости корректируйте освещенность.
Подходящая для огуречной рассады температура +18-20°С, поэтому будьте внимательны и не располагайте рассаду близко к обогревательным и осветительным приборам.
5. Высаживая рассаду на постоянное место, огурцы не прикапывают.
Стебли огурцов обычно прикапывают для увеличения корневой системы, но актуально это далеко не во всех регионах. Загвоздка заключается в том, что большая корневая система нужна для растений в южных регионах, с продолжительным вегетационным периодом. В этом случае она станет основой для увеличения урожая и жизненной силы растений.
В средних широтах это не так уж необходимо, учитывая, что лето здесь дождливое не такое длинное. Прикопанное растение не начнет расти, пока полностью не будет сформирована боковая корневая система, а этот процесс может занять до трех недель. Поэтому для получения раннего урожая в средних широтах огуречную рассаду не прикапывают.
Для взрослых растений приоритетом становится температура почвы, а не воздуха.
Этим объясняются случаи, когда хорошо укрытые огурцы развиваются невероятно медленно. Охлаждать почву могут грунтовые воды, если неподалеку находится река. В этом случае для огурцов делают «теплые грядки». Такие грядки приподняты над землей и могут состоять из нескольких слоев, но чаще всего в основу берется солома, которая благодаря своей структуре работает, как утеплитель.
Еще одним способом повысить температуру почвы является установка теплоизоляции между ее слоями. Самый доступный способ – закопать пустые закрытые пластиковые бутылки на глубину 50 сантиметров.
Огуречные грядки всегда должны быть очищены от сорняков.
Первые три недели, пока растения небольшие, почву можно рыхлить не глубже, чем на 2 сантиметра. Рыхление должно проводиться не реже одного раза в неделю.
В период роста и плодоношения огурцам очень нужна вода. До того как огурцы начнут цвести, поливайте их теплой водой каждые 7 дней, а с момента цветения − каждые 3 дня, если хотите получить богатый урожай.
Поливать надо не само растение, а почву вокруг него. Если вода не будет просачиваться, сделайте несколько проколов в земле между рядами.
Лучшей подкормкой для огурцов служат минеральные и органические удобрения. Растения, выращиваемые в теплицах, удобряются пять раз за весь сезон.
Для первой подкормки огурцов готовят специальную смесь: мочевина, суперфосфат и сульфат калия добавляются по одной чайной ложке на 10 литров воды, после размешивания к ним добавляют столовую ложку гумата натрия. Время для использования этой смеси наступает с началом цветения огурцов.
Огурцы, высаженные в открытый грунт, с начала плодоношения подкармливают четыре раза. Для первого раза в качестве подкормки берется раствор нитрофоски. Чтобы сделать этот раствор наиболее эффективным, на 10 литров воды помимо одной столовой ложки самой нитрофоски добавляют один стакан куриного помета. Для остальных подкормок готовят новый раствор: 500 миллилитров коровяка и 1 чайная ложка сульфата калия на 10 литров воды. На каждый квадратный метр площади требуется по 5 литров раствора.
На определенном этапе роста огурцы нуждаются в подвязывании. Для растений, выращивающихся на открытом грунте, максимальная высота не подвязанного растения – 30 сантиметров. Когда высота растения перешагнет эту отметку, приступайте к подвязыванию. На этот момент на побеге можно насчитать четыре – пять листиков. Подвязывать огурцы раньше этого времени не имеет смысла, а вот ждать дольше − опасно для здоровья растения.
Существует два способа подвязывания огурцов: вертикальный и горизонтальный.
При горизонтальном методе с разных сторон грядки параллельно устанавливаются металлические опоры. Между ними на разном уровне в несколько рядов натягиваются прочные веревки, именно на них и будут держаться огурцы. К недостаткам такой подвязки относят сложность перехода растений с нижних рядов на верхние.
Вертикальная подвязка требует установки опоры, напоминающую по форме букву П. Горизонтальная часть опоры располагается ровно над грядкой и от нее к земле опускаются веревки, по одной на каждое растение. Огуречные стебли прикрепляются к веревкам, что значительно упрощает уход.
Как только огурцы достигнут нужного размера, их снимают с куста. Необходимый размер определяется в зависимости от назначения: огурцы по 8–9 сантиметров хорошо подходят для консервирования, от 10 до 18 – для засолки, огурцы салатных сортов снимаются, достигая длины в 12 сантиметров.
Старайтесь снимать огурцы не реже, чем через каждые пару дней, так как переросшие огурцы мешают формированию молодых завязей. Лучше всего собирать огурцы ежедневно: утром и вечером. Собирая созревшие плоды, обращайте внимание на остальные и срывайте их, если заметите признаки заболевания.
Отделяйте огурцы таким образом, чтобы от плети не отрывалась плодоножка. Лучше воспользоваться ножом, так как дерганье и перекручивание подножек может ослабить все растение. Собранный урожай незамедлительно помещают в тень или в любое прохладное место.