Какие сорта огурцов выращивать в подмосковье

Многие садоводы выбирают огурцы для открытого грунта для Подмосковья выведенные как голландскими, так и отечественными селекционерами.

Подмосковье — это зона с часто меняющимися климатическими условиями. Несмотря на нестабильность погоды, вырастить огурцы на незащищенных грядах вполне возможно.

Подбирая сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта необходимо учитывать ряд факторов.

Сроки созревания. Популярные сорта являются скороспелыми. Они позволяют получать результат менее чем через 2 месяца после проращивания семян. Этот период обусловлен коротким теплым периодом в Подмосковье. Посадка таких сортов осуществляется уже после последних заморозков.
Тип опыления. Наилучшие результаты по урожайности показали самоопыляющиеся огурцы и гибриды. Это связано с коротким теплым периодом и небольшим временным интервалом активности насекомых, особенно если летний период выдался дождливым.
Назначение. Лучшими сортами для открытого грунта в Подмосковье являются универсальные огурцы.

Опытные садоводы рекомендуют использовать не только самоопыляемые огурцы, но и экспериментировать с видами. Оптимальным считается держать на участке от 4 до 7 видов. Это позволит получить результат с наилучшими показателями урожайности. Для получения хорошего плодоношения огурцы выбирают устойчивые не только к вирусам, но и перепадам погодных условий.

Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт в Подмосковье, каждый садовод определяет сам. Большинство останавливаются на раннеспелых видах. Они отличаются коротким периодом созревания. Их посадка осуществляется в середине мая, после завершения заморозков.

Сорт огурцов Анджелина отлично зарекомендовал себя на незащищенных грядах. Он является самоопыляющимся раннеспелым. В основных узлах завязывается до 3 плодов. Сорт применяется на участках с низкой освещенностью. Плоды имеют в длину 14 сантиметров.

Сорт устойчив к воздействию мучнистой росы, кладоспориоза и других заболеваний. Применяется в свежем виде и консервациях.

Гектор — это ультраскороспелый голландский гибрид. Он получил широкое распространение за компактные размеры и высокую урожайность. Плоды созревают дружно, поэтому сорт подходит для промышленного разведения и механизированной уборки урожая.

Огурцы вырастают однотипные, цилиндрической формы с крупными буграми. При перезревании не желтеют. Обладают отличным вкусом, плотной мякотью. Подходят для транспортировки и длительного хранения.

источник

Дачники часто интересуются, какие огурцы подойдут для открытого грунта для районов Подмосковья. В условиях теплого и дождливого лета желательно сажать ранние, средние и поздние сорта. Ботаниками выведено немало рано созревающих гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами. Такие культуры позволяют собирать урожай уже в начале лета.

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Весна — прохладная, поэтому идеальный срок для посадки культуры на огород наступает только в конце мая. Температура воздуха должна прогреться до 15 градусов тепла, почвы — до 10 градусов. Летом часто идут дожди. Средняя летняя температура — 18 градусов.

В Подмосковье огурцы можно выращивать с помощью заранее подготовленной рассады или безрассадным методом. Семена для получения рассады высевают в первых числах мая. До перенесения на грядку саженцам должно исполниться 20-25 дней, они должны вырасти до 15 сантиметров.

В конце мая можно посеять семена прямо на огород. Правда, плодоношение наступит на 1-2 недели позже, чем при рассадном способе. Зато растения вырастут более крепкими и приспособленными к климату Подмосковного региона.

В Подмосковье выращивают ранние, средние и поздние сорта. Быстро созревающие культуры удается посадить дважды — в конце мая и в конце июня. Огурцы поспеют спустя 38-40 дней. При такой агротехнике урожай можно будет собирать целое лето. Поздние сорта поспевают спустя 45-65 дней после посадки. Для того чтобы уберечь растения от капризов погоды и получить отличный урожай, желательно соорудить на огороде невысокий пленочный парник.

не нуждается в опылителях;
устойчивость к грибковым болезням;
раннее созревание урожая;
холодоустойчивость;
высокие показатели урожайности.

Для Подмосковья желательно приобрести гибридные и сортовые культуры, специально созданные для этого региона. В этой местности выращивают самоопыляемые и опыляемые насекомыми сорта. Идеален для Подмосковья — ранний самоопыляемый гибрид.

На территории Подмосковья можно выращивать ранние, средние и поздние огурцы. Желательно посадить на своем огороде несколько различных сортов.

Ранние овощи выращивают, чтобы делать легкие овощные салатики. Некоторые сорта используют для засолки и консервации. Огурцы поспевают на 38-40 день.

Партенокарпический, рано поспевающий гибрид. Урожай собирают через 40 дней. Овощи выращивают для салатов, у них гладкая кожица, нет шипов. Спелые овощи имеют массу — 100 грамм, длину — 13 сантиметров, толщину — 3,2 сантиметра.

Рано созревающий гибрид, не нуждающийся в насекомых-опылителях. Урожай собирают через 39 суток. Завязи закладываются пучками, по 3-4 плода в каждом. Овощи имеют небольшое количество бугорков с шипами. Вес — 103 грамма, длина — 10,5 сантиметров.

Растения со средним сроком созревания. Начинают плодоносить спустя 45-50 дней. Предварительно желательно вырастить саженцы. Семена огурцов сеют в конце апреля или в первых числах мая. На грядку рассаду переносят в конце мая.

Гибридная индетерминантная культура. Требует опыления пчелами. Выращивают для приготовления летних салатов и для консервации. Масса овоща — около 115 грамм, длина — 12 сантиметров. Вкус — хороший, без горечи. На кожице имеются бугорки с шипами. Одно растение может дать около 6-9 килограмм овощей.

Гибридная культура. Созревшие овощи имеют 6-8 сантиметров в длину, массу — около 70 грамм. Это пикульные овощи. Огурцы можно есть свежими или делать заготовки на зиму. Овощи — маленькие, бугорчатые, хрустящие, без горечи. Все огурцы имеют одинаковый размер.

Гибридная корнишонная культура. Урожай можно собирать через 50 дней. Созревшие овощи имеют 8 сантиметров в длину, массу — 80 грамм. На поверхности огурцов есть небольшое количество мелких бугорков с шипами. Растение отлично переносит капризы погоды. С одного стебля собирают до 9 килограмм урожая.

Поздние сорта огурцов начинают плодоносить спустя 50-65 дней. Урожай собирают с июля до первых заморозков. Позднеспелые огурцы не нуждаются в укрытии. Растения отлично переносят капризы погоды, редко болеют. Самые популярные сорта: Нежинский, Неросимый 40, Родничок, Капелька, Феникс, Победитель, Кураж, Домовенок.

Иногда этот сорт называют Малороссийским. Урожай можно собирать лишь спустя 50-65 дней. У растения длинный стебель (2 метра), требующий опоры. Культура нуждается в опылителях. Спелые овощи — толстенькие, длиной —10 сантиметров, массой — 100 грамм. На поверхности имеются редкие бугорки. Культура обильно плодоносит, редко болеет. Это идеальный сорт для засолки.

Опыляемая пчелами культура. Урожай можно собирать спустя 60 дней. С одного растения можно получить около 10 килограмм овощей для засолки. Длина созревших огурцов — 11 сантиметров, вес — 105 грамм. Мякоть — не горькая. Растение плодоносит до первых заморозков.

Такие культуры не нуждаются в особом уходе. Растениям нужно обеспечить регулярный полив, вовремя вносить подкормки, уничтожать появившиеся рядом сорняки. В одном цветке таких культур есть пестики и тычинки. Огурцы опыляются самостоятельно, без насекомых, создавая плоды с семенами.

Ранние культуры имеют сочную и нежную мякоть. Поздние самоопыляемые сорта более плотные, они идеальны для консервации. Рейтинг лучших разновидностей: Герман, Клавдия, Альянс, Орфей, Задор, Конни, Муромец, Маша, Герда; корнишоны — Алекс, Мелоди, Опера.

Гибридный ранний сорт. Огурцы — нежные, без горечи. Подходят для овощных салатов и засолки. Созревшие овощи достигают 12 сантиметров в длину, их вес — 95 грамм. В одной завязи может сформироваться до 9 плодов. Культура редко болеет фитофторозом.

Гибрид, созревающий через 50 дней. Культура обильно плодоносит. Созревший огурец имеет длину — 15 сантиметров, вес — 125 грамм. В одном пучке может вырасти 6 плодов. Семена перед посадкой желательно проращивать. Идеальный для консервации сорт.

Наиболее урожайные культуры могут дать от 9 до 15 килограмм овощей с одного куста. Такие растения чаще индетерминантные, гибридные, самоопыляемые или партенокарпические.

Для салатов выращивают ранние сортовые или гибридные культуры с тонкой кожицей и отличными вкусовыми характеристиками. Такие огурцы должны быть сочными, хрустящими, сладковатыми, не иметь горечи. Длина салатных огурцов – от 12 до 27 сантиметров. Популярные разновидности: Зозуля F1, Апрельский F1. Созревшие овощи весят 150-250 грамм.

Рано созревающий гибрид, не требующий опылителей. Овощи созревают на 45 день. Длина одного огурца — 11 сантиметров, вес — 100 грамм. Идеальная для консервации и салатов культура. С одного растения можно собрать 10,5 килограмм урожая. Культура редко болеет огуречной мозаикой и мучнистой росой, отлично переносит капризы погоды.

Рано созревающий гибрид, не требующий насекомых-опылителей. Урожай можно собирать на 43 день. С одного квадратного метра площади удается собрать 13 килограмм овощей. Длина созревших плодов — 11-14 сантиметров, масса — 135 грамм. Овощи не имеют горечи, пустот и желтоватых пятен. Культура редко болеет, отлично приспосабливается к климату Подмосковья.

Гибридное растение. Начинает плодоносить спустя 44 дня. Длина спелых овощей — 8-10 сантиметров, масса — 80 грамм. Огурцы едят свежими и используют для консервации.

Гибрид, не требующий опылителей, с длинными, гладкими плодами, почти не имеющими шипов. Культура плодоносит уже на 45 день. Длина зрелых овощей — 20 сантиметров, вес — 200 грамм. Ранняя салатная разновидность. Одно растение может дать около 10 килограмм урожая.

Для заготовки на зиму подойдут средние или поздние сорта. Такие овощи созревают во второй половине или в конце лета. У них плотная и хрустящая мякоть, нет горечи, идеальная форма, отличный вкус.

Индетерминантная ранняя гибридная культура. Длина зрелых огурцов — 10 сантиметров, диаметр — 3 сантиметра. Плоды не перерастают. Идеальны для консервации.

Голландский гибрид, созревающий на 50 сутки. Масса овощей — 120 грамм, длина — 12 сантиметров. Мякоть не горькая.

Опыляемый пчелами гибрид, созревающий на 55 день. Длина огурца — 8 сантиметров, вес — 80 грамм.

Гибрид, требующий опылителей. Созревает на 40 день. Длина зрелых овощей — 8-10 сантиметров, вес — 85 грамм.

Огурцы плохо переносят пересадку, не нуждаются в пикировании. Для рассады желательно использовать торфяные горшочки, которые, вместе с подросшими саженцами, можно будет перенести на огород. Грунт для рассады предварительно удобряют органическими и минеральными веществами. Можно приобрести сразу готовую почвосмесь.

Перед посадкой семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Семечки огурцов выдерживают в нем не более 30 минут. Некоторые гибридные семена продаются сразу обработанными стимуляторами роста. Такой посевной материал не нуждается в дополнительной обработке.

Семена прорастают на 2-4 день после посева. Рассаду помещают на хорошо освещенное место. Каждый день поворачивают горшочки с саженцами, чтобы они не вытягивались в одну сторону. Следует постоянно следить, чтобы земля не пересыхала. Необходимо регулярно поливать саженцы. До момента перенесения на огород должно пройти около 20 дней. У саженцев должно появиться 4 настоящих листика, они к этому периоду подрастают до 15 сантиметров.

Перед пересадкой на огород саженцы закаляют. Ежедневно саженцы выносят на несколько часов на улицу, чтобы они привыкли к климату. Пересадку рассады осуществляют в конце мая. В эти же сроки можно посеять семена прямо на грядку. После посева семян на огород каждую лунку прикрывают пластиковыми бутылками с обрезанным дном. Для получения гарантированного урожая желательно посадить несколько сортов огурцов.

В Подмосковье часто идут дожди. Для устранения застоя воды желательно для огурцов сделать высокие грядки. Предварительно землю перекапывают, рыхлят, удобряют органикой и минеральными веществами. На 1 квадратный метр участка вносят 1 ведро перепревшего перегноя, 40 грамм суперфосфата, 40 грамм сульфата калия, 500 грамм древесной золы.

Огурцы сажают в специально подготовленные лунки, как правило, в 2 ряда. Расстояние между растениями должно быть 35 сантиметров. Между рядами — 50 сантиметров, между соседними грядками — около 1 метра.

Подросшие растения желательно подвязать к опоре и направить вверх. Такой метод гарантирует более высокий урожай, овощи не гниют, культура получает достаточно солнечного света. В качестве опоры можно использовать деревянные колышки, шпалерную огуречную пластиковую сетку.

В период роста растения регулярно поливают. Для полива желательно использовать дождевую воду. Огурцы поливают через день. Для увеличения урожайности важно вносить в почву подкормки. Первый раз огурцы удобряют спустя 2 недели после посадки. Для подкормки используют жидкие органические или азотные минеральные удобрения. В период образования завязей в грунт вносят фосфорные и калийные добавки.

Стебель индетерминантного сорта нужно пасынковать, а после достижения высоты шпалер — прищипывать верхушку. Кустовые детерминантные культуры не нуждаются в формировании и обрезке. Такие растения образуют невысокий кустик с множеством побегов, на котором развиваются плоды.

По мере созревания овощи регулярно собирают. Лучшее время для сбора урожая — раннее утро или поздний вечер. В прохладном помещении собранные овощи могут храниться 2 недели, в теплом — около 3 дней. Огурцы едят свежими, используют для засолки и консервирования.

источник

Сложно представить застолье без хрустящих огурцов. Да и при повседневных приемах пищи этот овощ – частое дополнение стола. Конечно, нет ничего лучше огурцов, выращенных самостоятельно. А для этого нужно соблюдать определенные правила. Данная статья расскажет жителям Подмосковья, как вырастить лучшие огурчики. Будьте готовы к тому, что вам понадобится много терпения, ведь овощ требует удовлетворения своих «капризов» с того момента, как вы замочили семена. Необходимость в постоянной заботе заставит вас думать об огурце как о маленьком ребенке.

Сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта

Семена можно купить где угодно – как на рынке, так и в магазинах, специализирующихся на огородных товарах. Главное – выбрать подходящий сорт. Берите побольше семян разных фирм, так как никто вам не может дать стопроцентной гарантии, что все семена взойдут. Обычно всходит примерно 80% огурцов. Определенная доля семян погибнет из-за заморозков, или же их подпортят птицы. К тому же испортить посадки могут медведка или крот – они разрывают землю, оставляя за собой дыры, а в таких условиях маленькие растения просто не могут существовать.

Лучше приобретать семена сразу нескольких сортов огурцов

Содержание пошаговой инструкции:

Что же делать, чтобы огурец вырос здоровым? Ответить на такой вопрос можно по-разному. Но лучше всего узнать об этом у людей, которые имеют опыт в выращивании огурцов. Чтобы посадить огурец на подмосковной грядке, вам потребуется обеспечить теплую «подушку», подготовленную с осени. Остатки ботвы и выкошенной травы не нужно уничтожать, лучше использовать их для компостных ям. Будет хорошо, если вы сделаете траншеи, в которые можно уложить остатки, способные за зиму перегнить.

Выкошенную траву можно использовать для перегноя

Выделите отдельное место для траншей. Протяженность их должна быть соизмерима с овощными грядками, планируемыми на будущий сезон. Если вы позаботитесь о том, в каких условиях будут расти огурцы, они вам «ответят» отличным урожаем. Когда вы подготовите траншеи и уложите туда ненужные отходы, оставшиеся от растений с участка, залейте все это водой и прикройте пленкой из полиэтилена. Наверх положите рубероидные листы, насыпьте земли.

На заметку! После этого остается только ждать сезона посадок.

Открывать траншеи можно в мае, примерно в середине месяца. Перегной обсыпьте золой, добавьте коровьего навоза и фосфорного удобрения (спичечный коробок на 5 метров). Выложите земляной слой толщиной около 20 сантиметров. Сажать огурец нужно не раньше последних майских дней в эту подготовленную грядку. Как только май начнет подходить к концу, можете сеять.

Перегной считается отличным удобрением для огурцов

Для посева подойдет теплый день. Перед этим нужно грядку увлажнить теплой бочковой водой. К началу июня семена проклевываются, вы можете увидеть корешки. Если ничего не видно, то, скорее всего, этот огурец нежизнеспособен. Отбраковав непригодные для высадки образцы, остальные сажайте корнем вниз.

На заметку! Лучше всего продавить пальцем лунки на расстоянии около двадцати сантиметров друг от друга. В один «домик» можете положить два семени – огурцы не склонны жить за счет друг друга.

Отметим, что огурец – овощ капризный. Посадка и дальнейший уход требуют определенных навыков. Едва увидите листочки, вбейте колышки и протяните веревку в вертикальном направлении – именно по ним огурец пустит свои «пряди», цепляясь усиками. Обязательно рыхлите грядки по мере необходимости и поливайте культуру исключительно теплой водой. Только в этом случае вы получите богатый урожай.

Огурец – довольно капризный овощ

Посадить данную культуру на грядку не так-то просто. Всё это потому, что любой человек хочет получить не просто всходы огурцов, а неплохой урожай. Чтобы добиться этой цели, нужно правильно подобрать сорт – есть те, что отличаются большим количеством плодов. Примеры таких огурцов: Деликатесные, Мадам F1, Аллигатор, Сын полка F1, Засолочный и многие другие.

Зачастую рекомендуют их выращивают именно на грядках, к тому же они одарят вас ранним урожаем.

форма похожа на цилиндр;
в основном поверхность ровная, хотя есть небольшие бугорки;
цвет – темный зеленый, кожица обладает приятной структурой;
семенная камера не слишком большая.

Деликатесные огурцы подходят для консервации

Исходя из этих особенностей, можно сделать вывод, что такие огурцы – идеальный вариант для консервации на зиму.

Деликатесные огурцы хорошо сопротивляются небольшим перепадам температуры, которые длятся недолго. Плодоносят они в течение длительного времени, так что собирать огурцы можно долго.

На заметку! Сажать допустимо по 3 куста на квадратный метр.

Глубина посадки семян – буквально пара сантиметров. Хорошо это растение себя чувствует в неотапливаемой теплице, высадку производят в последние майские дни.

Сажать семена таких огурцов нужно на несколько сантиметров вглубь земли

Это корнишонные огурцы. На вызревание урожая требуется средний срок – чуть больше полутора месяцев с момента высаживания. Цветут по женскому типу, огурец отличается умеренной ветвистостью.

Отличительные черты Сына полка F1:

плоды овальные, на них есть крупные бугры редкого расположения;
у огурцов сорта Сын полка F1 белые шипы;
длина огурца может достигать восьми сантиметров.

Отметим, что ценность мини-корнишонов обусловлена невозможностью перерастания или пожелтения плодовой части. А еще культура не боится огуречной мозаики, мучнистой росы и парши тыквенных культур.

Такой сорт не боится мучнистой росы

Огородники любят высаживать эти огурцы, поскольку вкус радует, да и собирать их можно в течение длительного времени. Порой их срывают даже пикулями.

На заметку! Универсальность огурцов обусловлена тем, что они идеальны для салатов, закусок и зимней консервации.

Если хотите высадить идеальные огурцы на своем участке – указанные сорта как раз для вас. Аллигатор F1 опыляется пчелами и радует урожаем в течение длительного периода. К тому же этот огурец чувствует себя прекрасно как на грядке, так и в теплице.

Эта культура крайне мощная и сильная. Сами огурцы длинные и похожи на цилиндр, темного зеленого цвета. Они покрыты крупными буграми.

Для Аллигатора F1 характерно следующее:

блестящая оболочка, которая при этом довольно тонкая и приятная по структуре;
сам огурец достаточно длинный, до сорока сантиметров;
мякоть приятно пахнет, довольно сладкая;
ему не страшна мучнистая роса, что является несомненным достоинством сорта;
вы можете как использовать такие огурцы для салатов, так и мариновать их.

Такие огурцы подходят как для салатов, так и для консервации

Китайские болезнеустойчивые огурцы F1 живучие, а еще радуют объемом итогового урожая. Междоузлия не особо длинные, формирование одностебельное. Листики довольно маленькие, а сам огурец имеет форму цилиндра. Оболочка гладкая. Понять, что перед вами огурец данной сортовой принадлежности, можно еще по специфической ручке.

На заметку! Длина одного плода может доходить до 35 сантиметров.

На многих участках можно найти именно эту культуру, поскольку вкусовая палитра этого огурца отличается богатством.

Китайские болезнеустойчивые огурцы F1

Исходя из названия, можно понять, что растение не боится самых разных болезней. Огурец может порадовать урожаем, даже если ему недостаточно света. Хорошо растет он и при неблагоприятных температурных условиях. Применение овоща универсально – его едят и после сбора с грядки, и в составе каких-нибудь закусок, а также используют для закруток.

Опытные дачники любят эти сорта и советуют сажать на грядки именно их. Апрельские огурцы созревают достаточно рано, вы можете собирать плоды уже через полтора-два месяца после того, как посадите их на своем участке. Интересна эта культура еще и тем, что для нее необязательно иметь дачу, вы можете вырастить ее и на балконе в специальных ящиках. Огурцы большие, цилиндрические, длинные – до 25 сантиметров. К тому же они довольно тяжелые – до 300 г.

Огурец Апрельский F1

Огромным плюсом Апрельских огурцов F1 является то, что они совсем не горькие, а еще неприхотливы. Расти они могут в разном грунте. Посадить их можно уже в апреле, потому что они не боятся низких температур. К тому же урожай они дают просто огромный.

На заметку! Ерофей опыляют пчелы, так что их обязательно нужно высаживать в грунт.

Плоды среднего созревания, есть их можно сразу после сбора. Еще с ними получаются хорошие консервы.

смешанное цветение;
мощный рост;
большая ветвистость;
короткие плоды до семи сантиметров;
длинные, яйцевидные огурцы и небольшой бугорчатостью;
хорошо сопротивляется данная культура мучнистой росе.

Хотите получить первые плоды как можно скорее? Тогда посадите на грядку именно эти огурцы! Помимо быстрого созревания, растение обеспечит вас несколькими ведрами огурцов. Хорошо растет в условиях открытого или защищенного грунта. Длина куста небольшая.

корнишонные плоды, до 10 сантиметров;
цвет оболочки зеленый, темноватый, есть небольшие бугры;
обладает белыми шипами;
вкус не горький, мякоть радует отличной структурой;
наиболее часто их солят или консервируют;
не боится многих болезней.

Сажают в последние весенние дни по три растения на квадратный метр. Семена можно посадить в землю на глубину около полутора сантиметров.

На заметку! Ухаживать за этой культурой несложно, вам нужно просто постоянно поливать их и удобрять (раз в десять дней).

Если вам нравятся небольшие огурцы, указанные сорта идеально вам подойдут. Нежинские огурцы – отличный выбор, когда хочется сделать много зимней консервации.

Хорошо себя чувствует эта культура в открытом грунте. Иногда ее закрывают пленкой.

Созревают в течение среднего срока, не особо «придирчивы» к окружающей среде, не боятся многих болезней. Так как опыление производят пчелы, лучше всего растения себя чувствуют при высаживании на открытый грунт.

небольшие огурцы длинной яйцевидной формы;
редкие, но большие по размеру бугры;
длина около десяти сантиметров, вес около 100 г.

Сажают такие огурцы на участках в последние дни весны. Оптимально сажать три растения на квадратный метр.

На заметку! Глубина посадки семян – 2 сантиметра.

Такие огурцы сажают в последние дни весны

Конни F1 – это огурцы партенокарпического сорта, дающие ранний урожай.

Чем они отличаются от остальных огурцов?

большой объем урожая;
собрать огурцы можно уже через полтора месяца;
завязи пучковые;
огурцы похожи на цилиндр;
довольно короткие, до 9 см, весят около 80 г;
перерастания огурцов не будет;
на поверхности – белые шипы;
сердцевина хрустит, сами огурцы сочные, сладкие.

Все названные выше культуры отлично себя чувствуют на открытых грядках. Конечно, сортовое богатство не ограничивается лишь этими культурами, однако дачники обычно покупают для своих участков именно те, что мы назвали.

На заметку! Сам выбор должен основываться на предполагаемые объемы урожая.

Никакой участок не будет выглядеть органично, если там не растут огурцы. В нашей стране эту культуру растят уже очень долго. Хотя всего лишь 3% овоща – не вода, именно оставшаяся доля богата множеством органических веществ, полезных для организма. Стоит отметить, что помимо пользы, огурец порадует вас богатой вкусовой палитрой. Именно благодаря сочетанию этих двух факторов данный овощ обожаем и популярен на любых участках.

На заметку! Путь высаживания до урожая проходится с невероятной скоростью – тоже плюсик в «копилку» достоинств огурца.

Огурцы вырастают очень быстро

Определиться с сортовой принадлежностью овоща, который подойдет для Подмосковья, – задача не из легких, потому что этих самых сортов более тысячи. Выделим критерии для выбора сортов и гибридов.

В Подмосковье лучше сажать огурцы, которые дают плоды через 1,5 месяца

Урожай вы можете пустить на салат, съесть его прямо с грядки, закрутить на зиму – в общем, применять его как вам угодно.

На заметку! У каждой культуры есть свои индивидуальные особенности, хотя при этом салатные сорта более сладкие и дают больше плодов.

Разрешается посадить семь разных сортов на одном ограниченном участке. Оптимально, когда определенная часть огурцов будет самоопыляемой, а другая – опыляемая пчелами.

Высаживание огурца происходит в последние дни весны – первые дни лета. Заканчивать посевные мероприятия следует в двадцатых числах июня. Постепенное высаживание культуры позволит вам собирать огурцы до второго месяца осени.

Сажать огурцы рекомендуют не позже двадцатых чисел июня

Допустимо посеять этот овощ после луковых, капустных, помидорных, гороховых культур. Нельзя сажать огурец после фасоли – это чревато белой гнилью.

Нельзя сажать огурцы после фасоли

Для удобрения берите навоз. 8 кг вносят на один квадратный метр, покрывая всю грядку, вскапывают, избавляют от различных остатков растительного характера.

Сделайте грядку из остатков растений. Разлагаясь, растительные отходы позволяют увеличить объем получаемых плодов благодаря выделению тепла. Для образования грядки кладут покошенную траву, опавшие листья, солому и опилки. А вот остатки овощей с огорода не рекомендуются в чистом виде – сожгите и воспользуйтесь образованной золой. Так вы убережете огурцы от заболеваний других овощей.

Можно сделать грядку из остатков растений

По итогу мы получаем участок земли высотой до 60 сантиметров. Не забудьте грядку уплотнить, увлажнить водой достаточной температуры. Еще нужно добавить золы и измельченного мела, укрыть пленкой и оставить на сутки. После чего ее накрывают почвой с содержанием таких веществ:

Потом повторно укройте пленкой. Можно забыть об участке до момента высаживания культуры. Действительно, обеспечить огурцам наилучшие условия содержания не так просто, придется потратить много времени и сил, однако обилие урожая вас в конечном итоге порадует. Чтобы огурцов было больше и созревание наступало быстрее, семена закаливают:

держат полдня при высокой температуре, столько же – при низкой;
2 дня хранят при температуре не выше двух градусов;
проросшие семена оставляют при температуре +1 на день.

Огурцы накрывают пленкой

Разноцветные семена мочить нельзя, их засеивают в сухом виде. Они не нуждаются в проращивании. Глубина посадки семян – не более двух сантиметров, при этом соблюдают расстояние в 50 сантиметров. Нужно еще досыпать мокрую почву, придавить.

На заметку! Иногда мульчируют торфом либо пленкой до момента всходов.

Указанная процедура необходима для предотвращения корок. Когда ярко светит солнце, пленку затеняют с помощью соломы и покошенной травки, не допуская резкого повышения температуры. Когда огурец взойдет, покрытие убирают.

Когда огурец взойдет, пленку можно убрать

Если хотите собрать много огурцов, нужно постоянно их подкармливать. Оптимально – раз в неделю, объединяя с поливом. Подкармливайте настоянным пометом птиц либо коровьим навозом (1:4). Литр указанного вещества нуждается в десяти литрах воды. Одно растение подкармливают двумя литрами состава.

По желанию можете подкармливать культуры жидкими органическими удобрениями, гранулами – «Агрикола», «Эффектон», «Энерген». Обязательно изучите рекомендации производителя! Полив производят теплой водой как минимум три раза в неделю.

На заметку! Лучше всего это делать под корень, иначе растение пострадает от ложной мучнистой росы.

Формировать грядки нужно так, чтобы кусты могли проветриваться. Данное действие позволит вам увеличить объем итогового урожая. Чтобы не столкнуться с грибковыми болезнями, поставьте шпалеры. Расстояние между ними – до 80 сантиметров, а между кустами – 40 сантиметров.

Нужно сажать огурцы на расстоянии около 40 сантиметров

Формирование кустов обязательно, проводить данную процедуру требуется постоянно, иначе растение пострадает. Например, вы можете сделать это следующим образом.

Шаг 1. На расстоянии до первого листа убирают все бутоны и побеги, тогда полученные плоды не затормозят рост куста.

Шаг 2. Ветки 2-го порядка нуждаются в прищипках – это делают над первым огурцом.

Нужно прищипывать огурцы

Шаг 3. Требуется избавлять огурец от пожухлых и сухих листьев.

Все эти процедуры проводят в первой части дня, тогда обработанные места до ночи высохнут.

Собирать плоды рекомендуют два раза в неделю, при массовом сборе – через день. Процедуру проводят в утренние часы. Осторожно отделите плод от стебля, не оставляя переросшие овощи. Иначе растение прекратит свой рост, так как получит сигнал об окончании вегетации. Из-за этого не будут образовываться новые плоды, соответственно, снизится и объем урожая. Еще убирайте травмированные огурцы.

Огурцы нужно собирать дважды в неделю по утрам

Огурец обязательно порадует вас урожаем в климатических условиях Подмосковья, главное – подготовьте грядки и семена, а в дальнейшем хорошо заботьтесь о культуре – вовремя поливайте и удобряйте, правильно собирайте плоды.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 22.12.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

источник

Чтобы легче сориентироваться в огромном разнообразии, рекомендуется отобрать сорта:

районированные для вашего региона;
которые вас интересуют (для теплицы или огорода);
учитывая назначение (для салатов, маринования, универсальные) и срок созревания;
стойкие к пониженным температурам, болезням и вредителям.

Затем, по отобранным сортам, следует изучить информацию об урожайности, размере, весе и вкусе, после чего окончательно определиться в выборе.

Чтобы огурчики радовали высокими урожаями и нежным вкусом, рекомендуется учесть еще несколько советов:

желательно приобретать гибриды;
лучше покупать посевной материал, который реализуют отечественные производители;
обращаться за покупкой следует в магазины, где реализуются семена;
внимательно изучать этикетку, где представлена информация о дате изготовления и сроке пригодности.

По отзывам, лучшие сорта огурцов для Подмосковья:

Все сорта огурцов, в зависимости от срока созревания, подразделяют на ранние, средние и поздние. Следует учесть, что в северных регионах нужно высевать ранние овощи, а для южных подойдут любые.

Наслаждаться вкусом огурчиков можно уже через 30-40 суток после всходов.

Особой популярностью среди огородников пользуются:

Алтайский ранний;
Амур (ультраранний);
Апрельский;
Буратино;
Герман;
Зозуля;
Каскад;
Конни;
Конкурент;
Кураж;
Майский;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Московский пижон;
Муромский 36;
Пальчик;
Подмосковные вечера;
Пять звезд;
Родничок;
Рог изобилия;
Секрет фирмы;
Хуторок;
Цыган;
Эколь.

Зрелость наступает через 40-55 дней.

Лучшие среднеспелые сорта:

Альянс;
Атлет;
Бабайка;
Белый ангел;
Зозуля;
Либелле;
Нежинский;
Тополек;
Единство;
Солнечный;
Сын полка;
Клавдия;
Конни;
Конкурент;
Кузя;
Лоэнгрин;
Пикас;
Рафаэль;
Родничок;
Святогор;
Феникс плюс;
Французский размер;
Эколь.

Созревают на 60-80 день.

Хорошие рекомендации получили:

Следует учесть, что срок, который проходит до созревания, может варьировать в зависимости от качества семян, места посадки (теплица или открытый грунт), состава почвы, температуры, полива.

Разумеется, каждый огородник стремиться посадить такие овощи, которые бы дали максимальный урожай. Чтобы получить 10-20 килограмм огурчиков с квадратного метра, рекомендуется приобрести сорта:

Амур;
Белая ночь;
Буратино;
Виват;
Геркулес;
Дачник;
Даша;
Дворянский;
Зозуля;
Емеля;
Китайский плетистый;
Клавдия;
Коринто;
Крепыш;
Кустовой;
Лоэнгрин;
Неросимый 40;
Победитель;
Погребок (самый урожайный);
Рог изобилия;
Родничок;
Святогор;
Солнечный;
Феникс;
Хруст.

В зависимости от цели использования, сорта огурцов разделяют на салатные, предназначенные для засолки и консервации, а также универсальные.

Плоды выделяются большими размерами, красивым внешним видом и сладким вкусом. Они обладают тонкой кожицей, ровной поверхностью. Если такие огурцы замариновать, то они становятся слишком мягкими.

Самыми лучшими сортами для салатов считаются:

Базар;
Бухара;
Геркулес;
Зозуля;
Кочубей;
Лоэнгрин;
Марта;
Святогор;
Тамерлан.

Зозуля.

Плоды имеют плотную кожуру, покрытую шипами. После засолки они не теряют упругости.

Прекрасным выбором для употребления в соленом виде станут:

Герман;
Зятек;
Изящный;
Каскад;
Кузя;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Маша;
Монастырский;
Мурашка;
Нежинский;
Родничок.

Для консервирования отбирают зеленцы небольших размеров, которые хрустят при надкусывании.

Согласно отзывам, лучше всего закатывать в банки:

Великолепный;
Ерофей;
Изящный;
Каскад;
Конкурент;
Кузя;
Мовир;
Муромский;
Нежинский;
Эколь.

Ерофей.

Огурчики этих сортов можно есть свежими, солить, консервировать. Но их урожайность невысокая.

В число универсальных сортов входят:

Аист;
Амур;
Бабайка;
Береговой;
Благовест;
Восток;
Герман;
Конни;
Кураж;
Кустовой;
Либелле;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Моравский корнишон;
Пять звезд;
Рог изобилия;
Феникс 640;
Французский размер;
Эколь.

Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье идеально подойдут сорта:

партенокарпические, так как в прохладную и пасмурную погоду пчелы не летают;
ранние;
устойчивые к резким перепадам температур;
способные давать высокие урожаи при дефиците света и тепла;
стойкие к вредителям и болезням.

Лучшие огурцы для открытого грунта для Подмосковья:

Аист;
Алекс;
Алтайский ранний;
Анжелина;
Аннушка;
Атлантис;
Аякс;
Великолепный;
ВИР 505;
Вязниковский;
Вьюга;
Герман;
Голубчик;
Журавленок;
Клавдия;
Конкурент;
Либелле;
Маша;
Мелодии;
Метелица;
МОВИР;
Нежинский;
Опера;
Петербургский экспресс;
Погребок;
По щучьему велению;
Родничок;
Сантана;
Совхозный;
Соловей;
Урожайный 86;
Фермер.

В закрытом грунте нужно выращивать высокоурожайные раннеспелые самоопыляемые сорта.

Лучшие огурцы для теплицы в Подмосковье:

Амур;
Бабайка;
Геркулес;
Дядя Фёдор;
Зозуля;
Конни;
Кузя;
Купец-батюшка;
Кураж;
Лоэнгрин;
Мальчик с пальчик;
Мечта дачника;
Рог изобилия;
Самурай;
Сорванец;
Святогор;
Французский размер;
Эколь.

Чтобы огурцы комфортно себя чувствовали и давали высокие урожаи, необходимо подготовить для них участок (лучше всего с осени):

подобрать место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров;
перекопать почву и внести удобрения;
обустроить грядку на возвышении;
каждые 2-3 года участок перемещать на новое место.

Чтобы сделать высокую грядку, необходимо:

По размеру предполагаемой грядки вырыть яму на глубину 20-25 сантиметров.
По периметру оградить участок шифером либо досками на высоту 20-30 сантиметров.
Заполнить короб почвой, приготовленной из чернозема, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1:1. Добавить на каждый квадратный метр 1-2 килограмма древесной золы и 50-60 грамм суперфосфата.

Но лучше подготовить теплую грядку, для которой в короб помещают 3 слоя толщиной в 10-15 сантиметров:

первый слой — стебли подсолнечника или кукурузы, ветви деревьев, доски;
второй слой — стружка, щепа, мелкие веточки;
третий слой — листья, сено, опилки.

Сверху засыпают чернозем слоем в 5-7 сантиметров. Грядку хорошо увлажняют. Желательно добавить средства, в состав которых входят почвенные бактерии.

Часто производители продают семена уже подготовленными к посеву. Их покрывают яркой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества.

Если же для посева берут необработанные семена, то их нужно подготовить. Сначала следует отбраковать негодные семечки. Для этого посевной материал помещают в подсоленную воду (на стакан воды понадобится чайная ложка соли) на полчаса. За это время непригодные для посева семена поднимутся на поверхность, а качественный посевной материал опустится на дно.

Для повышения урожайности, при замачивании можно добавить метиленовую синь (0,3 грамма порошка на литр воды). Для обеззараживания посевной материал обрабатывают раствором перманганата калия.

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают и оставляют в тепле до проклевывания.

Для посева семян на рассаду, перемешивают в равных пропорциях перегной, торф, дерновую землю и речной песок. На каждое ведро подготовленной почвы добавляют по 500 грамм древесной золы и по 50 грамм суперфосфата. Также можно приобрести в специализированном магазине готовый грунт.

Нужно учесть, что огурцы очень тяжело переносят пикирование и пересадку. Поэтому семечки лучше высевать в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду выращивают в пластиковых стаканчиках, то ее пересаживают способом перевалки.

Оптимальный объем стаканчиков для рассады — 200-250 миллилитров. В их дне делают небольшие отверстия для дренажа. В один стаканчик высевают по 2-3 семечка, заглубляя их на 1-2 сантиметра. Емкости до появления всходов прикрывают пленкой.

Рассаде обязательно нужно обеспечить подсвечивание на протяжении 12-14 часов ежедневно. При недостатке освещения всходы вытянутся и погибнут. Лучше всего приобрести фитолампы, которые излучают световые волны необходимого растениям спектра. Но при их отсутствии можно воспользоваться лампами дневного света либо «экономками».

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры, лучше всего — дождевую либо талую. Нельзя сильно поливать почву, но и не стоит допускать ее пересыхания. Обычно поливают рассаду 2 раза в неделю. Периодически землю рыхлят.

Если рассада высажена в правильно подготовленную почву, то она не нуждается в подкормках.

За несколько суток до посадки в открытый грунт растения нужно закалить. Для этого их выносят на улицу.

Посадку можно производить рядами или квадратно-гнездовым способом, что более предпочтительно. Семена заделывают в почву на глубину 3-5 сантиметров.

При квадратно-гнездовом методе, ямки для растений с короткими плетями делают на расстоянии 70 сантиметров, а с длинными — на дистанции в 90 сантиметров. В одну ямку помещают по 2-3 семечки.

При шпалерном способе, используют двухстрочную схему. Делают 2 ряда на расстоянии 40-50 сантиметров, оставляя между ними полуметровый проход. В ряду растения высаживают на расстоянии 20-40 сантиметров.

Если выращивали рассаду, то высаживать в грунт ее нужно в возрасте 25-30 дней. Желательно для посадки выбрать пасмурную погоду. Если же стоят солнечные дни, то к работе по высадке следует приступать вечером. В каждую ямку помещают горсть золы или перегноя. После посадки кустики хорошо поливают.

Высадка рассады.

Нет точной даты посева огурцов. Время высадки определяют по погодным условиям. Воздух должен прогреться до 18°С (ночная температура не должна опускаться ниже 8 градусов), а почва — до 10.

В Московской области обычно оптимальное время для посадки наступает не ранее середины апреля.

Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта. Подобрать оптимальные даты для посева семян и высадки рассады поможет лунный календарь 2019.

источник

В Подмосковье огурцы традиционно выращивают практически в каждом домохозяйстве. Это овощ употребляется в пищу круглый год — в свежем виде, в консервах, в засолке. Начинающим огородникам поможет информация об агротехнике огурцов в Подмосковье для открытого и закрытого грунта начиная от выбора сортов до их выращивания, ухода и сбора урожая.

Климат Подмосковья — умеренно континентальный. Средняя температура наиболее тёплого месяца — июля — составляет +18 °C. Часто выпадают осадки, число пасмурных дней превышает количество солнечных. Такая погода благоприятна для выращивания огурцов как в открытом грунте, так и в теплицах. Раскроем подробности агротехники культуры с учётом особенностей этого региона.

В случае выращивания огурцов рассадным способом, её высаживают в почву тогда, когда она прогреется до +10—12 °C, а температура воздуха достигнет +18 °C, при этом ночью она не должна опускаться ниже +8 °C. Обычно в Подмосковье такая погода наступает в конце мая, а то и в начале июня. В неотапливаемой плёночной или поликарбонатной теплице такие условия наступают на 2—3 недели раньше. При определении сроков посева семян на рассаду исходят из того, что к моменту посадки её возраст должен составлять 25—30 дней. Учитывая, что подготовленные семена всходят обычно уже на третий — четвёртый день после посева, приступают к нему в конце апреля перед майскими праздниками.

Если выбран способ посадки семенами в открытый грунт, то это делают на 1—2 недели раньше, то есть примерно в середине мая.

Поскольку огурцы болезненно переносят пересадку и пикирование, то лучше выбирать для посадки семян способы, при которых рассада высаживается на грядку вместе с субстратом или почвой, в которых её выращивали. К таким способам относят посев:

в торфяные горшочки;
в торфяные таблетки;
в кокосовые таблетки.

Можно также вырастить рассаду в пластиковых стаканах — в этом случае её высаживают способом перевалки в грунт вместе с комом земли.

Для заполнения торфяных горшочков или пластиковых стаканов заранее (с осени) готовят питательный грунт. Для этого смешивают:

дерновую почву;
торф;
перегной (компост);
крупнозернистый речной песок.

Эти компоненты берут в примерно равных количествах и добавляют на каждое ведро смеси по 50 грамм суперфосфата и по 0,5 л просеянной древесной золы. А также можно воспользоваться готовым покупным грунтом.

Грунт для огурцов можно купить в магазине

Всё чаще семена огурцов поступают в продажу подготовленными к посеву. Кроме специальных обработок в производственных условиях, их покрывают оболочкой яркого цвета, содержащей питательные вещества. Такие семена не требуют дополнительной подготовки — они полностью готовы к посеву.

Если посев осуществляется неподготовленными семенами либо собранными самостоятельно, то следует:

Отобрать самые крупные, плотные и тяжёлые семена. Для этого их высыпают в стакан с подсоленной водой (1 ч. л. соли на стакан) на 20—30 минут. К концу этого времени годные для посадки семена опустятся на дно — их и используют далее.
Обеззаразить семена путём погружения в розовый раствор марганцовки на 15—20 минут, после чего их хорошо промывают в воде.
Закалить семена, для чего их заворачивают в мокрую марлю и помещают в холодильник на 2—3 дня. Ежедневно семена следует доставать и проветривать, чтобы они не задохнулись.

Процесс посева довольно прост:

Ёмкости для посева огурцов выбирают объёмом 200—250 мл. Для обеспечения дренажа в дне пробивают (прожигают) по несколько отверстий диаметром 3—5 мм.
Заполняют ёмкости питательным грунтом и поливают тёплой отстоянной водой (ещё лучше подойдёт талая либо дождевая).
Высевают в каждый стакан по 2—3 семечка на глубину 1—2 см. Впоследствии из появившихся ростков оставят по одному, выбрав наиболее сильные.

В каждый торфяной стакан высевают по 2—3 семечка огурцов

Это наиболее прогрессивный метод. Его, пожалуй, единственный недостаток — относительно высокая стоимость таблеток. Посев производят в следующем порядке:

Приобретают торфяные либо кокосовые таблетки диаметром 50—72 мм.
Замачивают их на 2—3 часа в воде, после чего они разбухнут и вырастут по высоте до 7—8 см.
Помещают таблетки в лотки либо специальные контейнеры и наливают в них воду слоем 2—3 см.
Высевают по одному семечку огурцов в углубления, имеющиеся в верхней части каждой таблетки.

В каждую торфяную таблетку высевают по одному огуречному семечку

В первую очередь после появления всходов нужно обеспечить хорошее освещение растений в течение 12—14 часов каждые сутки. В противном случае она вытянется и не сможет окрепнуть. А поскольку в Подмосковье погода чаще всего пасмурная, то досвечивать рассаду придётся и днём. Лучше для этих целей использовать специальные фитолампы, которые дают свет необходимого растениям спектра, но за неимением можно применить лампы дневного света либо светодиодные «экономки».

Для досвечивания рассады огурцов лучше использовать специальные фитолампы, которые дают свет неоходимого растениям спектра

Поливать рассаду следует не слишком часто, но и нельзя давать почве подсохнуть. Обычно бывает достаточно двух раз в неделю, но этот интервал может варьироваться в ту или иную сторону в зависимости от состояния почвы. Как и при посеве для поливов нельзя применять воду из-под крана ввиду содержания в ней хлора. Периодически почву следует осторожно рыхлить при помощи спицы, карандаша и т. п.

Если семена были посеяны в правильно подготовленную питательную почву, то подкормки до высадки в грунт не потребуются. Растения, выращиваемые в таблетках, желательно дважды подкормить путём опрыскивания по листьям раствором комплексных минеральных удобрений, например:

За неделю до высадки рассаду закаливают, вынося на улицу или в прохладное помещение с температурой воздуха не ниже +10—12 °C.

Правила посадки огурцов практически одинаковы для открытого и закрытого грунта.

В открытом грунте огурцы можно не подвязывать, но при таком способе выращивания занимается больше земли и усложняется уход. Поэтому независимо от того, в каком грунте выращиваются огурцы — в закрытом или открытом — современные огородники стараются направлять плети вверх. Для этого заблаговременно (перед посадкой) нужно позаботиться об изготовлении опор. Их делают тремя способами:

Кукурузные стебли являются неплохой опорой для огурцов

Шпалерная сетка отлично удерживает длинноплетистые огурцы

Чаще всего огурцы подвязывают к спускающимся сверху шнурам

Грядки следует готовить ещё осенью, так как в условиях сырой весны, характерной для Подмосковья, сделать это в срок будет проблематично. Для лучшей прогреваемости почвы и устранения возможных застоев воды предпочтительнее в этом регионе делать высокие или комбинированные грядки. Для этого нужно:

Вырыть яму по размеру грядки глубиной 20—25 см.
Оборудовать по периметру ограждение из досок либо шифера высотой 20—30 см.
Заполнить полученный объём питательной почвой. Для этого можно использовать:
- привозной чернозём — 3 части;
- торф — 1 часть;
- перегной — 1 часть;
- песок — 1 часть.
При перемешивании в грунт добавляют суперфосфат по норме 50—60 г/м 2 и древесную золу в количестве 2—3 л/м 2 .

И если уже делать такую конструкцию, то логично будет изготовить на её основе тёплую грядку. Для этого:

На дно короба укладывают грубую органику толщиной слоя 10—15 см, например:
- доски;
- рубленые ветки;
- стебли кукурузы или подсолнечника и т. п.
Второй слой такой же толщины состоит из органики средней фракции:
- мелкие дроблёные веточки;
- щепа;
- стружка и т. п.
Третьим слоем насыпают:
- полуперепревшие опилки;
- сено;
- опавшие листья и т. п.
Сверху весь «пирог» засыпают чернозёмом на 5—7 см.
Хорошо поливают грядку водой, при этом здорово будет добавить препараты, содержащие почвенные бактерии, например, Байкал или Сияние.
Накрывают грядку чёрной плёнкой, шифером, рубероидом и т. п.

В настоящее время редко позволяют огурцам плестись по земле — чаще их плети заставляют расти вверх. Это позволяет:

экономить площадь, что особенно актуально для закрытого грунта;
обеспечивать растениям хорошую освещённость и вентиляцию;
удобно обслуживать растения и собирать урожай.

Исходя из этого выработаны и схемы посадки огурцов. Наиболее распространена двухстрочная схема, при которой каждая грядка состоит из двух рядов, находящихся на расстоянии 40—50 см друг от друга, а между грядками оставляют проход шириной около 50 см. Интервал между растениями в ряду зависит от сорта и обычно находится в пределах 20—40 см.

Для посадки огурцов чаще всего применяют двухстрочную схему

Лучше всего приступать к посадке огурцов в пасмурный день, а если это не получается, то стараются делать это в вечернее время ближе к заходу солнца. На грядке согласно выбранной схеме готовят лунки по размеру стаканов либо таблеток, в каждую из которых насыпают по горсти перегноя и золы. Перед высадкой рассаду обильно поливают, а также поливают лунки тёплой (а ещё лучше горячей) водой.

Огурцы любят, чтобы их высаживали в грязь

Высаживают растения, заглубляя их до семядольных листьев, после чего мульчируют лунки торфом, соломой, перегноем и т. п.

В теплице огурцы семенами обычно не сажают, а в открытом грунте это делают довольно часто. Если не стоит задача получения ранней продукции, то такой способ намного проще рассадного. Подготовка лунок для посадки заключается в их удобрении (так же как и для рассады) и обильном поливе тёплой (горячей) водой. В каждую лунку высевают по 2—3 подготовленных семечка на глубину 2,5—3 см, после чего их накрывают пластиковыми бутылками с обрезанным дном.

После посева семян огурцов на грядку лунки прикрывают пластиковыми бутылками

Такой способ посадки я практикую уже несколько лет. Причём не всегда даже произвожу предпосевную обработку семян — бывает так, что на это не хватает времени. Пластиковые бутылки отлично предохраняют молодые всходы от ночных снижений температуры, внутри их создаётся зона повышенной влажности. А для того чтобы растения не задохнулись, я снимаю с горловин крышки и затыкаю отверстия пучками сухой травы. Снимаю бутылки обычно тогда, когда рассада перестаёт в них помещаться, обычно к этому времени уже устанавливается довольно тёплая погода.

Огурцы в процессе выращивания требуют к себе постоянного внимания. Их нельзя оставлять надолго без присмотра.

Регулярные поливы — обязательное условие для развития огурцов. Почва под ними должна быть всегда влажной (но не заболоченной) и рыхлой. Вода из водопровода либо скважины категорически не подходит для этой теплолюбивой культуры. Поэтому для полива огурцов следует установить в огороде бочку, расположенную на солнце, чтобы постоянно иметь запас тёплой воды. Основные правила полива огурцов:

Вода должна быть тёплой.
Поливать следует под корень, увлажняя всю поверхность грядки.
Время суток для полива — раннее утро или вечер.
Интервалы между поливами — 1—2 дня.

Удобнее всего для полива огурцов использовать систему капельного орошения. Мульчирование грядок позволит реже их рыхлить, несколько уменьшить расход воды и снизить частоту поливов.

Для полива огурцов удобно использовать системы капельного орошения

Регулярное внесение удобрений способствует увеличению урожайности. К подкормкам приступают через две недели после высадки рассады в грунт. Для этого лучше всего подходят жидкие органические удобрения в виде настоев коровяка, птичьего помёта либо свежескошенной травы. Для того чтобы приготовить такие удобрения самостоятельно нужно в укромном месте огорода подальше от жилья (это делается из-за неприятных запахов, исходящих от удобрения) поставить бочку с широким горлом и заполнить её выбранным компонентом пополам с водой. Через 5—7 дней брожения концентрат готов к применению. Его процеживают, разбавляют водой 1:5 (концентрат из птичьего помёта разбавляют 1:10), и выливают по 1 л под каждый куст.

Органическое жидкое удобрение можно приготовить из обычных сорняков

Через неделю огурцы подкармливают калийными удобрениями, для чего в тёплой воде растворяют монофосфат калия и поливают получившимся раствором грядки по норме 10—20 г препарата на 1 м 2 . Вместо этого, можно использовать настой древесной золы. Для его получения два литра просеянной золы настаивают 2—3 дня в ведре воды, после чего поливают этим настоем огурцы, расходуя также по 1 л под каждый куст. В дальнейшем такие подкормки повторяют регулярно, чередуя органические с минеральными.

Настой древесной золы является отличным калийным удобрением

Чтобы получить максимальную отдачу огурцы следует правильно формировать и обрезать. Приступают к этому, как только в пазухах листьев начнут появляться пасынки. До четвёртого — пятого листьев удаляются все пасынки, цветки и завязи. В дальнейшем, если огурцы растут на шпалере, можно повести рост куста в 2—3 стебля, оставив центральный проводник и 1—2 пасынка из пазух пятого — шестого листьев. Если планируется такая формировка, то при посадке увеличивают интервал между растениями до 60—80 см.

Чаще всё же огурцы подвязывают к спускающемуся шнуру — в этом случае растение ведут в один стебель, регулярно удаляя все пасынки до достижения роста стебля 1,5—1,7 м. Выше этого расстояния пасынки не удаляют, а прищипывают их на 2—3 листа. По мере роста лианы её оборачивают вокруг шнура по часовой стрелке, чтобы верхушка всё время была направлена к перемещающемуся в течение дня солнцу.

Длинноплетистые огурцы, подвязываемые к шнурам, формируют в один стебель

При таком способе плодоношение идёт от нижних листьев вверх. После сбора зеленцов на нижних ярусах соответствующие листья обрезают — они уже выполнили свою функцию и будут только отбирать на себя питание. Когда стебель оголится на 50—70 см шнур с верхней частью лианы можно опустить, свернув нижнюю часть её в кольцо. При этом питающим сокам станет легче подниматься к плодам на верхних ярусах и рост их ускорится. Такую процедуру проводят неоднократно по мере роста лианы.

Существуют также кустовые сорта огурцов, не требующие обрезки и формировки. Они растут невысоко, образуя куст из множества побегов.

В период массового сбора огурцов следует регулярно снимать зеленцы, не давая им перерастать. Это позволит направлять питание к новым завязям и обеспечить непрерывное плодоношение. Обычно собирают огурцы с интервалом 1—2 дня, а на особо урожайных сортах приходится это делать и по 2 раза в день. Лучшее время для сбора зеленцов — раннее утро и вечер.

В целом уход за огурцами в теплице незначительно отличается от ухода в открытом грунте. При этом добавляются некоторые операции.

Оптимальная температура для огурцов в период плодоношения — +25—30 °C днём и +21—23 °C ночью. Если днём слишком жарко, то огурцы могут «сгореть». Чтобы избежать этого теплицу следует проветривать, создавая сквозняк. И хоть это и не полезно для огурцов, но всё же лучше, чем они увянут от избыточной температуры.

В период плодоношения огурцы любят повышенную влажность почвы и воздуха. Для достижения высоких результатов она должна быть не ниже 90% (определить уровень влажности можно с помощью гигрометра). Для этого в теплице расставляют широкие ёмкости с водой, а также проводят опыление растений водой в сильную жару. Если возникает противоположная проблема — в теплице появляется сырость — то прибегают к её проветриванию.

В настоящее время создано огромное количество сортов огурцов. Бо́льшая часть их не районирована и применяется во всех регионах выращивания. Поэтому трудно что-либо рекомендовать для выращивания в конкретном регионе. Можно лишь отметить сорта, которые в своих комментариях приводят огородники Подмосковья.

Сорт	Срок созревания	Опыляемость		Рост		Средняя масса плодов, грамм	Урожайность, кг/м2	Назначение плодов
Сорт	Срок созревания	Пчёлоопыляемый	Партенокарпический	Детерминантный	Индетерминантный	Средняя масса плодов, грамм	Урожайность, кг/м2	Назначение плодов
Герман	Ранний	—	+	+	—	70—90	8,5—9,0	Универсальное
Маменькин любимчик	40 дней	—	+	—	+	130	13,3
Тёщин десерт	Ранний	—	+	+	—	80—90	10—11

Огуречные лианы бывают детерминантные (это означает, что рост их ограничен в связи с образованием цветков на макушке) и индетерминантные (их рост неограничен и может продолжаться до самых морозов).

По способу опыления сортá огурцов делятся на пчёлоопыляемые и партенокарпические. Последние не требуют опыления, вообще, поскольку плоды у них образуются без оплодотворения. Поэтому чаще всего плоды у таких гибридов не имеют семян либо они находятся в зачаточном состоянии.

ОБъём плодоношения огурцов в открытом грунте зависит от способа выращивания. Если плети лежат в расстил, то высокими результатами в этом случае считают получение 200—600 ц/га (2—6 кг/м 2 ). Ну а если плети поднять на шнуры или шпалеры, то урожаи поднимутся до тепличных показателей — 10—15 кг/м 2 и более.

Сорт	Срок созревания	Опыляемость		Рост		Средняя масса плодов, грамм	Урожайность, кг/м2	Назначение плодов
Сорт	Срок созревания	Пчёлоопыляемый	Партенокарпический	Детерминантный	Индетерминантный	Средняя масса плодов, грамм	Урожайность, кг/м2	Назначение плодов
Фермер	Среднеспелый	+	—	—	+	95—105	12—14	Универсальное
Дачник	Раннеспелый	—	+	—	+	68—90	13,2	Столовое
Брюнет	Среднеранний	+	—	—	+	69—87	242—635 ц/га	Универсальное

Огурцы кустовых сортов растут компактно, не дают длинных плетей, удобны в выращивании и уходе. Большинство из них предназначены для открытого грунта. Урожайность кустовых огурцов ниже, чем у обычных длинноплетистых сортов.

Раннеспелый, пчёлоопыляемый, детерминантный гибрид для открытого грунта. Плоды вкусные, универсального назначения. Зеленцы выравненные, средняя масса их — 95—100 г.

Гектор — популярные огурцы из Голландии

Кустовой среднерослый гибрид раннего срока созревания для открытого грунта. Мелкие, короткие, бугорчатые, огурчики массой 54—65 г обладают отличным вкусом и идеально подходят для цельноплодного консервирования. Урожайность — 316—414 ц/га.

Огурцы Коротышка — гибрид раннего срока созревания для открытого грунта

Самоопыляемый гибрид, растущий кустом высотой 50—60 см. Плоды короткие, цилиндрические. Средний вес — 100—110 г. Хороши в свежем виде и в консервах. С каждого квадратного метра собирают по 5— 6 кг.

Корнишоны Алладин отлично подходят для засолки

Обычно в закрытом грунте выращивают урожайные, раннеспелые сорта, не требующие опыления.

Скороспелый гибрид от агрофирмы Аэлита для весенних необогреваемых теплиц. Партенокарпический сорт универсального назначения. Растение индетерминантное, средневетвистое. Средняя масса плодов — 80—88 г. Урожайность 16,1 кг/м 2 .

Урожайность огурцов Дядя Фёдор — 16,1 кг/кв. м

Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид консервного назначения. Товарная урожайность с 1 м 2 теплицы составляет 11,7—12,3 кг. Зеленцы короткие, цилиндрические, крупнобугорчатые, средней массой 110 г.

Купец-батюшка — раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид огурцов консервного назначения

Партенокарпический гибрид, созревающий через 40 дней с момента появления всходов. Крупобугорчатые цилиндрические зеленцы имеют среднюю массу 120 г. Плоды вкусные, хрустящие, обладают изумительным огуречным ароматом. Средняя урожайность сорта — 12,6 кг/м 2 .

У огурцов Сорванец плоды вкусные, хрустящие, обладают изумительным огуречным ароматом

Продуктивный гибрид для закрытого грунта. Зеленцы длинные — 15—30 см, средняя масса — 150—300 г. Плоды салатного назначения. Довольно популярен у потребителей благодаря отличному вкусу и сочности плодов.

Огурцы Зозуля пользуются неснижаемым спросом

Зозулю выращиваю давно, причём в условиях открытого грунта (я просто не знал о том, что этот гибрид создан для закрытого грунта), на шпалерной сетке. В нашей семье это любимый огурец для салатов в летнее время.

Позднеспелый партенокарпический гибрид универсального назначения. Индетерминантный, среднерослый, слабоветвистый. Короткие бугорчатые зеленцы имеют среднюю массу 90—120 г. Урожайность небольшая — 5—6 кг/м 2 .

Плоды огурцов Самурай имеют универсальное назначение

Всем, кто любит огурцы с мелкими бугорками, советую огурец Дядя Фёдор. Очень вкусный и ароматный. В прошлом году попробовала у соседки. В этом году сама посеяла. Проехала по нескольким магазинам пока нашла. Продавцы говорят, что быстро разбирается. Отзывы хорошие. Людям очень нравится.

АЛЕНКА27, Подольск

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=20

А мои родители очень любят огурцы крупнопупырчатые, сладенькие с сильным ароматом и, чтоб хрустели хорошо. Особенно сорта Маменькин любимчик, Купец батюшка, Сорванец и Бочковой засолочный. Очень вкусные, плотные, с мелкими семянками. К тому же скороспелые.

АЛЕНКА27, Подольск

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=20

Рекомендую Огурцы Зятёк и Тёща, оба универсальные в плане технологии как для теплиц так и для открытого грунта. А также они рекомендованы для засолки, особенно хорош Зятёк. Ещё рекомендую огурец Кураж и Атлет очень вкусные, сладкие! Но для салата.

Nata2, Москва

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=20

В прошлом году сажала огурцы «Зятёк». Очень понравились. Огурцов было много. Вкусные в свежем виде, совсем нет горечи. Отлично получились и маринованные огурчики.

Света111, Московская обл.

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=20

Для салатов рощу Дальневосточный 27, а вот для закрутки предпочитаю корнишоны Манул F1.

Галина, Московская обл.

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=0

У меня Леонорэ, Герман и Зозуля растут — каждый из них по-своему хорош. Остальные сорта как-то не пошли, а этим верна не первый год уже.

Надежда Алексеевна, Санкт-петербург

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54&postdays=0&postorder=asc&start=0

В 2015 высаживала в плёночный самодельный парничок сорта: Самурай Китайский змей Петербургский экспресс и соседка дала пару корней Кураж, в бочках росли Отелло и Герман, они отличились в 2014 году. А в этом по плодовитости, вкусовым качествам, долготе плодоношения и устойчивости к мучнистой росе победили Самурай, ну просто отличный, и Кураж. Только их хочу в этом году.

beketh, Московская обл.

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=57952

Я в этом году буду сажать в теплицу Герман, Аякс (много лет их не сажала, раньше нравились), Маша — проверенные, Мазай, Хрумка и китайские змеи (эти первый раз сажать буду). А Конкурент и Вязниковский в парник (проверенные).

Nadindin, Москва

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=57952

Я сажала Герман — хороший, не перерастает, без горечи, но шкурка толстовата.

Маринча, Москва

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=57952&st=40

Выращивание огурцов в Подмосковье дело не новое и обычное. Для этого региона создано множество разнообразных сортов, которые можно выращивать на полях, в огородах, парниках и теплицах.

источник