При выращивании огурцов важно не только применять правильные агротехнические приемы, но и помещать рассаду в подходящий грунт. В рамках подготовки теплицы или открытых грядок для посадки огурцов необходимо определить состав и кислотность почвы и при необходимости улучшить ее при помощи внесения минеральных или органических подкормок.
Для увеличения кликните по карте
Не все типы почвы, которые можно встретить на территории страны, пригодны для выращивания огурцов.
- Самые кислые – солончаки, солонцы и карбонатные грунты. Параметры рН находятся в пределах 7,5–9,5. В летний период они прогревают до 25⁰С в верхнем слое. Такие почвы практически непригодны для выращивания огурцов, для их нормализации необходимо обогащать верхний слой гумусом, высвобождать соли, избавляться от щелочи.
- Оптимальную кислотность имеют такие виды грунта, как каштановые, черноземы, сероземы. Параметры кислотности у них находятся в пределах 6,5–7,5 рН. Летом они прогреваются до 15⁰С, практически не требуют коррекции состава, пригодны для огурцов и практически всех других огородных культур.
- В мерзлотно-таежных грунтах показатели кислотности сильно отличаются и зависят от района, колеблются в пределах 4,5–7 рН. Не прогреваются из-за низких температур, не подходят огурцам. Иногда применяются в теплицах и парниках – в таком случае в них добавляют известь.
- Серая лесная почва отличается показателями рН от 4,5 до 6,5. Она хорошо прогревается, иногда нуждается в минимальном известковании.
- Не походят дерново-подзолистые, подзолистые варианты почв. Имеют низкую кислотность – в пределах 4,5–5,6 рН, прогреваются всего до 8–10⁰С, всегда нуждаются в раскислении, укрытии для повышения температуры и дополнительных подкормках гумусом.
- Не подходят для огурцов болотно-подзолистые, торфяно-подзолистые грунты. Они слабокислые, уровень pH в пределах 3–5, ночью земля сильно охлаждается, а днем перегревается. Необходимы меры против колебаний температур и дополнительное известкование.
Огурцы допустимо выращивать на нейтральной или слабокислой почве. В последнем случае дополнительно вносят известь для нормализации состава.
В диком виде огурцы растут в Азии, предпочитая субтропические леса. Почвы там легкие, насыщенные влагой, большой объем опавшей листвы и органических остатков выделяет углекислый газ при гниении, грунты с нейтральной кислотностью или слабощелочные.
Рассмотрим нужные параметры почвы по 6 основным пунктам.
- Структура. Огурец предпочитает легкие, влаго- и воздухопроницаемые рыхлые почвы. Оптимально для этого подходят средние и легкие суглинки, которые отличаются высокой степенью аэрации, способны равномерно распределять и удерживать внутри воду.
- Уровень влажности. Оптимальный диапазон – от 75% до 85%. Проверить влажность почвы вручную можно простым способом: возьмите в руку горсть земли с верхнего слоя и крепко сожмите. Если на ладони останутся капли воды, значит, влажность почвы выше 80%. Если получается крепкий комок с видимыми отпечатками пальцев – влажность в пределах 70–75%. Если не получается сформировать комок, грунт рассыпается, влажность ниже 60%.
- Температура. Огурцы относятся к раннеспелым культурам, плодоносить начинают рано, поэтому для высадки рассады или заделки семян земля должна быть теплой – не ниже 18°C. Если температура падает до 15°C и ниже, останавливается развитие корневой системы.
- Кислотность. Огурцы не выносят закисления грунта, предпочитают почвы с уровнем рН в пределах от 6,2 до 6,8.
- Содержание гумуса. Оптимально, если он будет сосредоточен в верхних слоях, что даст растению необходимые условия для роста и развития. Также огурцы предпочитают высокую микробиологическую активность.
- Содержание питательных веществ. Важнейшими минералами признаны азот, магний, калий и фосфор. При нехватке азота останавливается рост надземной части и корневой системы. Если не хватает калия, растение слабеет, легче подвергается заболеваниям и заморозкам. Дефицит фосфора снижает объем урожая. Когда не хватает магния, могут желтеть и опадать листья, рост плодов замедляется.
Корневая система огурцов неразвитая, поверхностная – ниже, чем на 30 см вглубь почвы, не проникает. Поэтому уровень залегания грунтовых вод не имеет значения. Полив, внесение подкормок, рыхление должны проводиться только в верхнем слое.
Определить уровень кислотности без специальных лакмусовых бумажек и приборов можно несколькими методами. Самый простой из них – по растениям-индикаторам:
- если на участке преобладают хвощ, черника, мох, конский щавель – кислотность высокая, необходимо добавление извести;
- багульник, мята, брусника, толокнянка – кислотность средняя, необходимо раскисление;
- осока, щитовник, колокольчики – индикаторы подходящей для огурцов почвы, слабой кислотности или с нейтральным PH;
- мать-и-мачеха, ромашка, клевер, осот, крапива, пастушья сумка, тысячелистник – нейтральные показатели кислотности, земля подходит для выращивания огурцов;
- полынь, люцерна, осока – почва со слабощелочным составом, подходящая для огурцов.
Определить тип и, соответственно, кислотность грунта можно еще одним простым методом. Возьмите горсть земли, смочите ее, чтобы вода не вытекала. Хорошо разомните и сделайте плотный комок. Затем скатайте из земли шнурок около 3 мм в диаметре, сверните его кольцом и отследите реакцию:
- супесь – земля быстро рассыпается;
- средний суглинок – шнурок плотный, однородный, ломается при попытке сворачивания в круг;
- легкий суглинок – не удается скрутить плотный шнурок;
- тяжелый суглинок – получается сформировать кольцо, но на нем появляются трещины;
- глинозем – кольцо плотное, цельное, без трещин.
Также определить кислотность можно при помощи столового уксуса. Для этого положите в емкость из стекла небольшую горсть грунта, залейте уксусом. Реакция с появлением пузырьков и шипением происходит, если почва щелочная или нейтральная. Если никакой реакции нет, значит, почва кислая, нуждается в известковании (доломитовая мука, известь).
Поскольку огурцы предпочитают легкие рыхлые питательные некислые грунты, важно правильно оптимизировать состав земли под огурцы весной.
- Плотные глинистые грунты малопригодны для выращивания огурцов, но даже их можно привести в надлежащее состояние. Необходимо добавлять компоненты-разрыхлители и гумусообразующие вещества. К ним относят кирпичную крошку, песок, навоз коней, кроликов, помет, компост, перепревшие листья.
- Легкие суглинки практически не нуждаются в подготовке. Они рыхлые, отличаются высокой степенью аэрации. Можно обогатить навозом из расчета до 6 кг на 1 м 2 участка.
- Супеси – легкие, хорошо пропускают, но не удерживают влагу, легки в обработке, отличаются быстрым преобразованием органики. Для огурцов подходят, но необходимо учитывать, что верхний слой быстро охлаждается ночью и из таких легких почв вымываются минеральные вещества. Решить эту проблему можно внесением компоста или навоза осенью из расчета 10 кг на 1 м 2 .
- Песчаники не подходят для выращивания огурцов, поскольку не способны удерживать влагу, а с ней и минеральные вещества. К тому же, такие почвы моментально прогреваются, а ночью – охлаждаются. Улучшить грунт можно перепревшим навозом или торфом. Более затратный и трудоемкий способ – глинование. Он заключается в том, что на каждый квадратный метр участка вносят 2 ведра порошкообразной глины, затем добавляют компост или навоз, перекапывают. Проводят процедуру ежегодно в течение минимум 3 лет.
- Торфяно-болотистый грунт не подходит для огурцов. Он отличается излишней волокнистостью, влажностью, органика здесь практически не разлагается, торф закисает. Отличить этот тип почвы от других можно и по окраске – он будет светло-бурным. Чтобы оптимизировать состав, вначале необходимо подсушить его, затем сделать каналы для отвода воды. После этого на 1 м 2 . участка вносят половину ведра песка, столько же порошковой глины и около 1 кг извести – в зависимости от уровня кислотности. После этого участок перекапывают на глубину минимум 20 см.
В теплице и в открытом грунте почву под огурцы подготавливают одинаково – оптимизируют механический состав и кислотность, определяют и корректируют влажность, проводят мульчирование, вносят подкормки и стимулируют гумусообразование. В открытом грунте дополнительно может потребоваться утепление грядок черным агроволокном или другими материалами, которые позволят сохранить тепло.
Перед закладкой семян или рассады необходимо подготовить почву. Мероприятия в открытом грунте и теплице несколько различаются.
Подготовить землю к посадке можно следующим образом:
- Высокая температура и влажность в защищенном грунте способствует развитию грибковых болезней, поэтому для обработки используют фунгициды или биологические средства в форме растворов и таблеток – «Глиокладин», «Фитоспорин».
- Соблюдать нормы севооборота в тепличных условиях практически невозможно, из-за чего рекомендуется полностью заменять верхний истощенный слой грунта. Если сделать это невозможно, советуют обеззараживание – добавление хлорной извести, полив почвы крутым кипятком, 2-процентным раствором формалина. Этими средствами можно опрыскать почву, стены, пол, подпорки, а перед посадкой обработать серой.
Если огурцы регулярно выращиваются на одной грядке, можно использовать сидераты. Их высевают сразу после сбора урожая, примерно спустя месяц нарастает зеленая масса, которую косят и прикапывают на один штык.
На открытом участке необходимо регулярно менять место под рассаду огурцов так, чтобы они на той же грядке оказывались не раньше, чем через 4 года. Оптимальными предшественниками культуры считают горох, капусту и томаты, худшими – тыкву и баклажаны.
Для грядки выбирают освещаемое место, закрытое от холодных сквозняков. Участок подлежит перекопке на глубину около 20 см. Затем убирают мусор и ботву. В открытом грунте также можно использовать сидераты для улучшения состава.
Готовить землю нужно еще с осени, сразу после сбора плодов и уборки с участка органических остатков.
Кислотность почвы для огурцов играет важную роль в формировании растений. Только здоровый саженец даст максимальный урожай наивысшего качества. Невыполнение требований к возделыванию этого овощного растения, несбалансированность минерального состава и превышение значения показателя кислотности грунта обязательно повлияет на конечный результат. Рассмотрим, какая земля лучше всего подойдет для выращивания огурцов.
Кислотность почвы для огурцов
Определить кислотность почвы можно несколькими способами. Для определения качественного показателя рН в домашних условиях чаще всего используются следующие индикаторы:
- Лакмусовая бумажка, которая является индикатором для щелочей и кислот. Принцип получения результатов заключается в том, что кусочек бумаги с нанесенным на нее реагентом опускают на 3 секундыв воду с грунтом, а затем оценивают полученный результат по соответствующей шкале.
- Столовый уксус. Этим веществом можно полить сухую землю, взятую с грядки. Если не произойдет никакой реакции, то это означает, что материал закислен. Если на поверхности появятся слабые пузырьки, тоэто свидетельствует о том, что земля слабокислая. Щелочной грунт проявит себя стандартной реакцией нейтрализации.
Также оценить уровень РН можно используя:
- Метод Клычникова, представляющий собой анализ поведения грунта при взаимодействии с обычным мелом. Этот метод позволяет без сложных манипуляций убедиться в том, что земля имеет пониженное значение РН, то есть является кислой или слабокислой.
- Метод Алямовского. Для проведения анализа огороднику потребуется обзавестись электронным прибором, способным в короткое время определить искомый показатель. Также анализ можно произвести в лаборатории, специализирующейся на исследованиях сельскохозяйственных угодий. Процедура длится всего минуту, по истечении которой на табло появится результат с минимальной погрешностью.
В том случае, когда нет возможности воспользоваться услугами специалистов, приобрести прибор-дозиметр или произвести прочие исследования с помощью подручных и химических средств, можно прибегнуть к методу наблюдений.
Огурцы будут себя прекрасно чувствовать там, где растут:
На влажных грядках ранней весной также можно увидеть мать-и-мачеху и птичий горец. Хорошим индикатором слабокислой почвы на участке является свекла. В этом случае ботва у корнеплода будет зеленой с четкими красными прожилками.
Если земля кислая, то на ней будет плодить отличного качества щавель, а ботва у растущей свеклы будет окрашена в насыщенно бордовый цвет. На такой земле также можно увидеть пышные кусты подорожника, лапчатки и полевого хвоща. Грунт, показатель кислотности которого превышает отметку 4 единицы, имеет ржавый оттенок, а также рассыпается в руках.
Выращивание огурцов следует производить на участках с умеренно кислой почвой. Перед высевом семян огурцов следует обязательно убедиться в качестве грунта. Качественная земля должна быть легкой, а также быстро и хорошо вбирать воду. Также грунт не должен иметь серебристых вкраплений или крупинок. Кислотность земли, наиболее подходящей для выращивания огурцов, должна быть в пределах 4,5 –5 рН.
На грядках с высоким уровнем рН (щелочных) огурцы не дадут урожая.
Грунт следует подготовить к посадке
Кислая почва, равно как нейтральная или щелочная, является неподходящей для возделывания огурцов. Для того чтобы растение смогло получить должное развитие, а впоследствии дать ожидаемый урожай, следует перед осенней перекопкой внести в грунт:
- мел;
- гипс;
- цементную пыль;
- яичную скорлупу
- доломитовую муку.
Нужно позаботиться о том, чтобы в момент добавления в почву всех вышеперечисленных средств или незадолго до этого, не вносился коровий навоза или перегной. В случае нарушения этого требования, ни одно из веществ не принесет пользы.
Во время осенней подготовки грядок для уменьшения кислотности почвы можно внести гашеную известь или известняк. Норма расхода нейтрализующего вещества – 200-300 г на 1 кв. м. площади. Такую операцию можно производить через год. Хорошие результаты также даст внесение в грунт древесной или торфяной золы. Эти вещества нужно закладывать в грядки осенью. Следует помнить, что раскисление земли длится долго.
Если по каким-то причинам, в момент осенней подготовки участка этот процесс не был произведен, то весною использовать сухую известь и прочие вещества, содержащие кальций, нельзя. В такой ситуации нужно воспользоваться жидкими азотными удобрениями настоем свежего коровьего навоза, а известковать по окончанию сезона.
Наиболее простым и дешевым способом раскислить участок является посев фацелии. Это растение очень быстро растет, поэтому уже через 15 суток можно будет перекопать землю вместе с растениями и засеять угодья заново.
Для того чтобы повысить кислотность грунта, можно воспользоваться методом посадки полезных предшественников. Закислить почву способны:
- картофель;
- крестоцветные: горчица и рапс;
- бобовые: клевер, люцерна;
- злаковые: рожь и ячмень.
Простейшие сидераты сеют под зиму, а весной перекапывают. Такое действие не только поможет вернуть земле нужные качества, но и удобрить участок.
Также повысить кислотность грунта можно с помощью щавелевой или лимонной кислоты. На 10 л жидкости потребуется добавить 60 г вещества. Норма расхода средства для борьбы с нейтральной или щелочной средой на участке составляет 10 л на 1 кв.м.
Закислить почву также можно смесью серы и торфа. Для того чтобы обработать квадрат грунта, потребуется 1,5 кг торфа и 100 г серы. Наилучшим временем внесения средства является поздняя осень. Если нет серы, то можно воспользоваться чистым торфом, но тогда его количество следует увеличить до 3 кг.
Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.
Сорт огурцов имеет значение
О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.
Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:
- Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, в открытом грунте или вовсе на подоконнике?
- Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе?
- Как долго должно продолжаться плодоношение?
Несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса и будет зависеть выбор сорта. Например, ранние более подвержены болезням, да и срок их плодоношения намного короче, чем у поздних.
При выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость к основным видовым болезням, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз. Если болезнь все же приключилась, справиться с напастью поможет «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.
Не всякий сорт огурцов годится для засолки
Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы: для употребления в в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные. Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний. Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов и по 25% салатных и универсальных.
Кстати, о секретах выращивания огурчиков уже говорилось вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов.
Ну а мы, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода.
Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа, среднерослое; рост боковых побегов ограничен.
Плоды крупнобугорчатые, с небольшими черными шипами, длиной до 8–12 см, отличаются высокими вкусовыми качествами (в них генетически отсутствует горечь), универсальностью: хороши как в свежем виде, так и для засолки.
Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды
Очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, подходит для выращивания в теплицах, парниках, в открытом грунте.
Скороспелый (плодоносит уже на 39-й день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к целому комплексу заболеваний. Зеленцы вырастают в длину не более 11 см, набирают массу около 50-65 г. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.
Скороспелый (43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленцы массой до 100-120 г и длиной 10-12 см, густо покрыты мелкими бугорками, лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами. Назначение универсальное (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям.
Раннеспелый (от всходов до плодоношения – 37-43 дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г, длиной 7-8 см, зеленцы отличаются отменными вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.
Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Лучше растет и плодоносит в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро (40-45 дней). Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.
Общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе «тепличных» огурцов, изложены в статье Как выбрать сорта огурцов для теплиц.
Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает через 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см. Неоспоримые преимущества гибрида: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.
Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно
Пчелоопыляемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое, рослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.
Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) гибрид. Растение пучкового типа цветения, среднеплетистое, с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Устойчив к оливковой пятнистости, к ложной и настоящей мучнистой росе.
Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, наделены высочайшими вкусовыми свойствами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Гибрид устойчив к комплексу болезней (мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики и другим) и неблагоприятным условиям выращивания.
Урожайный скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной до 12 см, покрыты крупными бугорками, весом около 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.
Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; годится для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 г.
Как показала практика наших огородников, в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов, как ‘Дальневосточный‘ и ‘Феникс‘, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.
Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры. Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается.
Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени
Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.
Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6-8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Огурчики светло-зеленые, яйцевидной или эллипсоидной формы, в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.
Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.
Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого отличаются отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно женского типа цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета, с белым опушением. Длина достигает 14 см, а вес не превышает 110 г. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу.
Большинство сортов и гибридов, перечисленных в этой статье, вы можете найти в нашем каталоге, где собраны предложения разных интернет-магазинов. Лучшим сортам и гибридам для средней полосы в нем посвящена отдельная товарная подборка.
Если возможности выращивать огурцы в огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.
Даже на балконе можно собрать хороший урожай
Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 8 см), массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными свойствами. Устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе.
Для выращивания на балконе и в домашнем огороде отлично подходят и следующие сорта и гибриды огурцов: ‘Балконный F1′, ‘Колибри F1’, ‘Московский тепличный’, ‘Бирюса’, ‘Нежинский местный’ и ‘Изящный’.
Вам также могут быть полезны следующие публикации:
- Выбираем сорта огурцов
- 9 самых урожайных сортов огурцов
- 25 самых ранних сортов огурцов
- Выбираем гибриды огурцов с суперпучковым типом завязей
- Выбираем правильные семена огурцов – и будет все пучком
- В чем секрет урожайности огурца
- Необычные огурцы и их экзотические родственники
Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы продолжать и продолжать! Вполне вероятно, что я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить: расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах и гибридах, почему вы отдаете предпочтение именно им?
Огурцы – зеленый сладкий сочный овощ, который растет у каждого садовода на огороде. Растения они довольно прихотливые и требуют к себе внимательного ухода. Какую почву любят и при какой температуре растут поговорим далее в нашей статье.
Для выращивания огурцов почва должна быть практически нейтральной. Можно использовать слабокислую. В таких условиях растение даст богатый и качественный урожай. Если земля кислая, то ее нужно подщелачивать, или растение просто будет постепенно гибнуть.
Для этого необходимо в нее внести известняка. В среднем на 1 квадратный метр потребуется, 500 грамм смеси. На этом месте огурцы можно выращивать еще два года, а затем менять место произрастания.
| Тип почвы | Уровень pH | Температура летом | Пригодность для огурца |
| Торфяно-болотная и болотно-подзолистая | 3,0-5 | Большой перепад днём и ночью | Малопригодны, требует сильного известкования и защиты от перепадов температур |
| Подзолистая, дерново-подзолистая, краснозём | 4,5-5,6 | От 8,8⁰С на глубине 20 см | Малопригодна, требует раскисления и создания тёплых грядок, внесения гумуса |
| Серая лесная | 4,5-6,5 | От 15⁰С на глубине 20 см | Пригодна, в некоторых случаях требует небольшого известкования |
| Мерзлотно-таёжная | 4,5-7,3 | Низкая | Малопригодна, в некоторых случаях требует известкования и создания тёплых грядок |
| Чернозём, серозём, каштановая | 6,5-7,5 | От 15⁰С на глубине 20 см | Пригодна. |
| Карбонатная, солончак, солонец | 7,5-9,5 | От 15⁰С до 25⁰С на глубине 20 см | Малопригодна, требует сильного расщелачивания, освобождения от солей, обогащения гумусом. |
Самым лучшим грунтом для выращивания огурцов, считается с высоким содержанием влаги. По типу лучше всего походят суглинистые земли. Песчаные лучше избегать, так как растениям просто не будет хватать воды. Огурцы любят теплый воздух и яркий солнечный свет.
Также в низине температура воздуха будет немного ниже, а огурцы очень любят теплоту. Поэтому и рекомендуется сажать огурцы в конце мая.
При посадке огурцов лучше избегать песчаных почв
Перед высадкой рассады в грунт необходимо проверить его кислотность. В домашних условиях легче всего провести реакцию с обычным столовым уксусом. Для этого необходимо взять горсть земли, положить ее на стеклянную миску. Железную посуду лучше не использовать, это может дать ложный результат.
Почву полить уксусом. Если среда нейтральная или щелочная, то пойдет реакция и будет происходить шипение, появятся пузырьки. Такую реакцию проводил каждый хоть раз в жизни, когда готовил выпечку или блины. Если реакции не произошло, значит, она кислая и ее нужно известковать. Для этих целей используют доломитовую муку, молотый известняк. Это нужно проводить осенью. Поэтому место для будущих огурцов нужно выбирать после сбора урожая.
Другие народные методы смотрите в таблице:
| Растения-индикаторы | Реакция грунта и пригодность для огурцов |
| Конский щавель, хвощ полевой, водяника, черника, мхи, марьянник луговой | Высокая кислотность. Требуется сильное известкование. |
| Брусника, багульник, горец щавелелистный, мята, толокнянка, болотная золотничка, «кошачья лапка» | Средняя кислотность. Требуется раскисление. |
| Колокольчик широколистный, осока волосистая, купена, щитовник | Слабая кислотность или нейтральная почва. Пригодна для огурцов. |
| Мать-и-мачеха, тысячелистник, аптечная ромашка, луговой клевер, лесная земляника, лебеда, крапива, пастушья сумка, осот, сныть | Нейтральная почва. Пригодна для огурцов. |
| Осока мохнатая, «гусиная лапка», полынь, вика, люцерна, аржанец луговой, костер безострый | Слабощелочная почва. Пригодна для огурцов. |
Если щелочную почву полить уксусом, то должна пойти реакция в виде шипения с пузырьками
Огурцам необходимо менять место произрастания раз в несколько лет. Чем чаще менять, тем лучше будет урожай. Самыми лучшими предшественниками считаются лук, капуста, томат, картофель, рожь, овес, клевер. Нельзя высаживать огурцы после выращивания дыни, тыквы, огурцов, патиссонов.
Это связано с тем, что эти культуры питаются такими же минеральными веществами, как и огурцы, таким образом, истощая почву. Также заболевания у них общие, которые могут сохраниться в грунте и на следующий сезон, заразить новые растения.
Огурцам необходимы разные виды подкормок
Отличным вариантом послужит использовать место, на котором ранее располагалась компостная яма. На таком месте будут расти огурцы в открытом грунте. Перегной выделят большое количество тепла и энергии. Если накрывать плотной пленкой рассаду сверху, это создаст парниковый эффект. Мало того, от перегноя выделиться большое количество питательных веществ подходящих для огурцов.
Зола очень похожа по своему составу на калийные удобрения и может послужить отличной заменой. Вносят ее обычно 200 грамм на метр квадратный земли. Добавлять золу нужно весной, после разрыхления грунта.
Решать какое удобрение лучше нужно в индивидуальном порядке. Этот вопрос поможет решить консультант в специализированном магазине. Не стоит покупать удобрения на рынках и с рук, так как точный состав таких жидкостей и порошков не известен. Это может навредить будущим растениям или испортить грунт.
Зола по своему составу похожа на калийное удобрение
Урожай от таких растений может быть не самым лучшим, поэтому лучше подрастить их сразу в домашних условиях на подоконнике. Если температура ниже 12 о С, это может быть губительно для семян. Они начнут замерзать и переставать расти. Поэтому лучше не допускать критического температурного режима или укрыть рассаду. Взрослые растения переносят низкие температуры лучше. Чем старше растения, тем оно выносливее. Рассаду лучше пару раз закалить перед высадкой в грунт.
Лучшая температура для роста огурцов — 24-25 градусов
Для этого необходимо пару раз поставить ее в место с низкой температурой. Лучше всего огурцы растут при температуре 24 о С. Ночью оптимальное понижение не должно быть ниже 15 о С. При слишком высоких температурах растения погибают. Слишком высокое испарение влаги приведет к угнетению корней и высыханию огурца. Листья станут желтыми и опадут. Завязавшиеся плоды перестанут расти, и пересохнут, после чего просто отвалятся.
Огурцы требуют к себе повышенного внимания как при посадке, так и при последующем уходе. Их можно выращивать как в теплице (парнике), так и в открытом грунте. Теплицы должны быть с хорошим освещением, чтобы растению хватало света. Перед тем, как начать их выращивать необходимо, изучить все нюансы и определить собственные возможности.
Вряд ли найдется огородник, не высаживающий на своем участке огурцы. Родиной этого растения считается Индия. Возделывать огурец, как огородное растение начали еще в древнем Египте и Римской империи. Позже получил распространение по территории почти всего мира. Немного расскажем о выращивании огурцов в условиях средней полосе России в открытом грунте.
Подготовка к выращиванию начинается задолго до того момента, как семечко огурца попадет в землю. Вот с подготовки земли и следует начинать. Огурцам не подходят для выращивания тяжелые, кислые почвы. Для посадки лучше выбирать участки с легкими, хорошо удобренными почвами.
Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые
Содержание пошаговой инструкции:
Лучше всего сделать анализ почвы в лаборатории, но можно определить и в домашних условиях.
- Глинистую почву при смачивании водой легко раскатать в шнур, не трескается при скручивании.
- Суглинки можно скатать в шнур во влажном состоянии, а вот скрутить уже не выйдет, будет ломаться.
- Легко растереть между пальцев можно супесчаные почвы. При увлажнении в шнур не скатаете, только в шар.
- С увлажненной песчаной почвы вообще ничего не слепите. Ни шнур, ни шар. Будет рассыпаться.
Для огурцов хороши супесчаные или легко суглинистые почвы
Если не имеется лакмусовых индикаторных бумажек для определения кислотности почвы, то простейшее определение можно провести по реакции почвы на уксус. Насыпать на стекло немного земли и полить столовым уксусом. Сильная пена скажет о щелочных почвах, среднее образование пены – почвы нейтральны, пены нет – почвы кислые.
Для огурцов хороши супесчаные или легко суглинистые почвы, с нейтральной кислотностью. При необходимости можно изменить состав почвы внесением торфа или песка, а изменить кислотность можно при помощи мела или доломитовой муки.
Для огурцов требуется удобренная земля с навозом
Для огурцов требуется удобренная земля, поэтому с осени внесите по 9-10 килограммов навоза на квадратный метр почвы. Весной лучше вносить перепревший наполовину навоз. Осенью можно внести, при отсутствии навоза, суперфосфат. На квадратный метр 40-50 граммов. Весной возможно внесение аммиачной селитры – по 10-20 граммов на квадратный метр. Неплохо добавить и древесную золу по 20-25 граммов.
Лучшим предшественником на почве для огурцов будет капуста, лук, томаты, картофель ранних сортов.
Подготовку семян лучше начать с замачивания и проращивания
Подготовку семян лучше начать с замачивания и проращивания. При этом сразу произойдет отсеивание некачественных, не проросших семян. Проращивать можно на вате, фильтровальной бумаге, в опилках. Для проращивания берется теплая вода. Возможно применение раствора с добавкой стимуляторов роста, таких как Гумистар или Сияние-2. Раствор готовить по инструкции на упаковке стимулятора.
Проросшие семена высаживать в отдельные емкости или торфяные горшочки объемом 350-400 мл, чтобы при пересадке не повредить корешки проросших огурцов. Всхожесть семян огурцов сохраняется до 5-6 лет.
Проросшие семена высаживать в отдельные емкости
В условиях средней полосы России высадку сеянцев огурцов в открытый грунт производят в период второй декады мая. Высаживать можно в 2-3 срока, делая разрыв между посадками в 7-10 дней. Так мы продлим сроки вызревания и сбора свежих огурцов. Огурцы всегда высаживаем в углубление (лунку). Лунка обеспечит лучший доступ воды и будет возможность добавки грунта к корням растения. Подсыпка земли приведет к увеличению корневого кома, как следствие продлится период плодоношения и увеличит урожайность.
Высаживают огурцы во второй декаде мая
Огурцы довольно отзывчивы к следующим условиям:
- Внесение органических удобрений.
- Регулярное рыхление верхнего слоя почвы.
- Температура грунта. Не высаживайте рассаду при температуре почвы ниже 14-16 градусов C.
- Не допускайте высыхания и излишнего увлажнения грунта. При высыхании растение погибнет, при избытке влаги возможно загнивание корней.
В выкопанную неглубокую траншею внести хорошо перепревший компост или перегной. Присыпать слоем земли примерно в сантиметр и в сделанную лунку переносится рассада. Рассаду хорошо полить, чтобы исключить повреждение корня при переносе или высадить с торфяным горшочком, при проращивании в нем. Заглубить на 1-1,5 сантиметра ниже уровня грунта. Лучшим считают вариант посадки на гряде в 2 ряда. Расстояние между растениями 20-25 сантиметров, между рядами полметра. Для укрытия от возможных понижений температуры необходимо пленочное укрытие. Без укрытия, высаженные в открытый грунт огурцы, можно оставлять с 5-8 июня.
Посаженная по краю гряды редька защитит огурец от паутинного клеща. Хорошо показало себя соседство огурца с чесноком, капустой, укропом, редисом, бобами.
По срокам созревания сорта и гибриды огурцов разделяют:
- ультраскороспелые – сроки вызревания до 45 суток;
- раннеспелые – сроки созревания 45-50 суток;
- среднеспелые – сроки вызревания 50-55 суток;
- позднеспелые – сроки созревания свыше 55 суток.
Разделяют и по назначению огурцов на засолочные, салатные и сорта универсального назначения. Для выращивания в открытом грунте наиболее подходят огурцы ранних и средних сроков вызревания. Не останавливают работу селекционеры. Выведены сорта различных сроков созревания. Ниже приведены наиболее известные и опробованные огородниками сорта огурцов. Практически все не нуждающиеся в пчелах огурцы — гибриды. Поэтому будет необходима ежегодная покупка семян.
| Сорт | Фото | Описание |
|---|---|---|
| Клавдия F1 |  | Гибрид дает высокие урожаи при средних сроках созревания. Устойчив к заболеваниям. Приятного вкуса. Не горчит |
| Маша F1 |  | Ультраскороспелый. Устойчив к поражениям вирусом мозаичности. Плоды в форме цилиндра. Не горчит |
| Задор F1 |  | Раннеспелый гибрид. Вкусовые качества хорошие. Не горчит. Корнишоны хороши для засолки и маринования. Нет внутренних пустот и семян |
| Пикас F1 |  | Гибрид среднего срока созревания. Большая длина главной плети. Выращивать рекомендуется на шпалере. Гибрид не поражается мучнистой росой. Отличные вкусовые качества. Мало подходит для засолки |
| Белый ангел F1 |  | Гибрид средних сроков созревания. Зеленый цвет плодов с белесым оттенком. Большое количество боковых побегов. Рекомендовано формировать куст на шпалере |
| Гуннар F1 |  | Гибрид работы селекционеров из Голландии. При средней урожайности получил высокую оценку за прекрасные вкусовые качества. Среднепоздние сроки созревания. Отлично переносят транспортировку |
| Темп F1 |  | Гибрид более 10 лет занимает ведущие позиции при опросах российских огородников. На вкус сладкий. Никогда не горчит. Из-за суховатой мякоти отлично переносит транспортировку. На плети образует пучки по 3-5 овощей. При достижении максимального веса начинает желтеть и теряет плотность |
| Апрельский F1 |  | Гибрид устойчив к большинству болезней. Пожалуй, лучше остальных переносит небольшие похолодания. Отлично подходит для засолки и маринования. Хорошие вкусовые качества |
| Герман F1 |  | Ультраскороспелый гибрид хороших вкусовых качеств. Устойчив к кладоспориозу, вирусу мозаичности и мучнистой росе. Слабо переносит похолодание. Мощный куст. Рекомендуется формировать на шпалере |
| Меренга F1 |  | Гибрид ультраскороспелый. Устойчив к основным болезням. Не горчит. Плеть средней длины при пучковых завязях. Хорош при засолке и употреблении в салатах |
| Название сорта | Сроки созревания | Размер плода | Вес плода | Назначение |
|---|---|---|---|---|
| Клавдия F1 | 50-53 дня | 12-13 см | 60-90 граммов | Универсальный |
| Маша F1 | 40-42 дня | 9-11 см | 55-85 граммов | Универсальный |
| Задор F1 | 45-47 дней | 9-10 см | 60-80 граммов | Универсальный |
| Пикас F1 | 53-55 дней | 17-20 см | 180-200 граммов | Салатный |
| Белый ангел F1 | 53-55 дней | 7-9 см | 50-55 граммов | Универсальный |
| Гуннар F1 | 53-57 дней | 12-14 см | 75-90 граммов | Универсальный |
| Темп F1 | 45-47 дней | 12-14 см | 65-90 граммов | Универсальный |
| Апрельский F1 | 45-50 дней | 18-22 см | 170-220 граммов | Универсальный |
| Герман F1 | 38-40 дня | 8-11 см | 80-110 граммов | Универсальный |
| Меренга F1 | 37-39 дней | 9-10 см | 85-100 граммов | Универсальный |
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 23.03.2016
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!